?#美食#?
?hello，大家好，我是@微风翼轻航Ineenyou?，今天给大家分享几款春季的营养炖汤，很适合宝宝喝，鲜美营养，简单美味，赶快安排起来吧！
12款宝宝春季营养炖汤合集 ｜营养美味！
春天是补钙长高的好时候，今天给大家分享美味汤谱，做法简单鲜美营养，一家人都能喝，只需两几步就能完成，爸爸妈妈们快安排起来~
菌菇鲜虾汤
番茄排骨汤
番茄鳕鱼汤
娃娃菜虾滑汤
冬瓜肉丸汤
白萝卜牛腩汤
花生猪蹄汤
豆腐花甲汤汤
胡萝卜鸡腿汤
丝瓜三鲜汤
苹果瘦肉汤
玉米排骨汤
?下面是具体做法，大家请看！
?? ??
丝瓜三鲜汤 玉米排骨汤 菌菇鲜虾汤
番茄鳕鱼汤 娃娃菜虾滑汤 冬瓜肉片汤
白萝卜牛腩汤 香菇鸡腿汤 花生猪蹄汤
豆腐花甲汤 番茄排骨汤 苹果瘦肉汤
菌菇鲜虾汤
菌菇 鲜虾 锅中放辅食油虾头炒出虾油 放入菌菇炒熟
加水炖煮10分钟 放入虾仁 再炖5分钟 出锅滴几滴辅食油营养美味
王米排骨汤
排骨 玉米 胡萝卜 排骨冷水下锅 水开撇去浮沫
锅中加水放入排骨炖30分钟 再放入玉米 胡萝卜在炖15分钟 滴几滴辅食油即可
丝瓜三鲜汤
丝瓜 菌菇 豆腐 鸡蛋 锅中放辅食油 煎一个鸡蛋切成小块
锅中放辅食油 炒熟 菌菇 丝瓜 加清水炖煮10分钟 再放入豆腐 再炖10分钟 放入鸡蛋块 滴几滴辅食油即可
花生猪蹄汤
花生 猪蹄 萝卜玉米 猪蹄冷水下锅 水开撇去浮沫
猪蹄倒入清水 炖煮60分钟 放入玉米 花生 萝卜 再炖15分钟，出锅滴几滴辅食油，美味营养
娃娃菜虾滑汤
鲜虾去壳 剁碎 加淀粉 辅食油搅打上劲 煎鸡蛋切块 锅中放辅食油 炒熟娃娃菜
加水炖10分钟 用勺子下虾滑 煮至飘起 滴几滴辅食油 美味营养
番茄鳕鱼汤
鳕鱼 用淀粉 辅食油 腌制 锅中放辅食油 番茄炒出汁水
加清水炖煮10分钟 下入 鳕鱼 再炖10分钟 出锅滴几滴辅食油 即可
冬瓜肉丸汤
冬瓜 瘦肉 鸡蛋 瘦肉 搅打细腻 加淀粉 蛋清顺时针搅打上劲 锅中放辅食油 炒熟冬瓜
锅中加水炖煮10分钟 用子下入肉丸 再煮10分钟 出锅滴几滴 辅食油 美味营养
香菇鸡腿汤
鸡腿 胡萝卜 山 *** 鸡腿冷水下锅 水开撇去浮沫
鸡腿倒入清水 炖煮30分钟 放入胡萝卜 山 *** 再炖15分钟 出锅滴辅食油 美味营养
简单营养又美味，爸爸麻麻们赶快学做起来吧～下期分享剩下的美食！<爱慕>。
萝卜炖香菇小脚老太太在饭桌上开始了有些烦躁的碎碎念，说腿脚越来越不利落了，老伴走的太早还没享受太多的幸福生活，说活不了几年了，一会又夸牛肉炖的烂好吃，一会又说萝卜炖香菇咸了，不经意间就吃了三四碗饭，菜也吃的不少，又说活不了多久了，身边的人打趣道：“廉颇老矣，尚能饭否，这么能吃还能活个几十年”………
前几日堵得慌去超市溜达，想看有没有合适的通气顺气的食物，正巧看见白萝卜挺便宜，买了一个大白萝卜，一块钱不到，相当于白送，甚是不错！
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，但不知怎的，就想夏天吃点萝卜，大白萝卜和香菇红烩炖煮，比肉都好吃！下面一起看一看萝卜炖香菇的做法：
原料：
白萝卜 一个（约600～750克），香菇 15朵，蒜 两个，干辣椒少许，糖 25克，盐 22克，老抽酱油 15克，生抽22克，蚝油15克，味精25克，香葱 少许
*** /步骤
1.将白萝卜，香菇洗干净去蒂一切二（若用干香菇提前泡发），干辣椒切成辣椒段，白萝卜剥皮，切滚刀块，葱蒜洗干净，蒜切片，香葱切末。
2.锅烧热，加入适量油，将蒜、干辣椒段，香菇放入锅中煸炒出香味，香菇的香味炒出来后，将萝卜放入锅中煸炒，锅中加入老抽酱油翻炒两下均匀上色，再加入生抽蚝油，锅中添加一碗水，大火烧开，中小火炖十分钟，加入少许白糖、盐，味精，翻炒均匀，大火收汁，撒入葱末淋入少许红油即可出锅。
相信岁月带走的不只是容花貌美，也有可能是不顾一切的闯劲，花容眷貌终究抵不过似水流年，但日益努力，却有可能风生水起，也许我们都曾为闲言碎语而大动干戈，也曾为求而不得而执念过深但经历一些成长之后才明白……一个男人的富足应该是胸怀和远见、一个女人的得体应该是自信与善良！
减盐又减钠，来碗昆布炖萝卜排骨汤主要功效：减盐减钠、防治高血压
广东省中医院临床营养科推荐
推荐人群：高血压人群；需要低钠饮食人群。
材料：干昆布20g、干香菇10g、白萝卜 *** g、排骨500g、盐适量（3人量）。
烹调 *** ：
日本昆布用湿厨房纸巾稍微擦拭后切段，香菇洗净后和昆布放入水中浸泡4~6小时，白萝卜切片后备用。排骨焯水后捞起，香菇切半，将昆布、香菇和其浸泡的水放入锅中，小火加热至出现小气泡后放入白萝卜和排骨，大火烧开后转小火30分钟，加少许盐调味即可，喝汤吃渣。
汤品点评：
昆布含有大量的谷氨酸，这种游离氨基酸能明显提鲜。本款汤水中采用的肉和香菇就是肌氨酸和鸟氨酸含量丰富的 *** *** 食物，三种鲜味加成，只需放少量盐就很美味了。
另外，香菇、萝卜、昆布中的膳食纤维含量较高，能降低食盐的吸收率，并加强钠的排出，从而起到降血压的作用。
来源：广州日报
责编：莫开井
编审：吴晨萍
终审：李严
适合孕妇食用的四种汤，营养均衡好吸收很多的孕妇在 *** 的时候会出现害喜的现象，吃不下什么东西，那么在这个时候就可以喝一些汤来好好的养养。汤水是比较容易吸收的，今天小编就来给你们介绍适合孕妇食用的四种汤，营养均衡好吸收，快收藏！
?
之一种是萝卜牛肉汤，现在正好是萝卜最甜汁水最足的时候，把萝卜和牛肉一样炖煮是可以很好的滋养身体的。首先要把牛肉和萝卜清洗干净，然后牛肉切成块，萝卜去皮切块。先将牛肉冷水下锅焯水，加入一点料酒和生姜片进去去腥。焯好水后捞出牛肉清洗干净放入到砂锅中加入萝卜和清水、生姜片进去一块炖煮就可以了。
?
第二种是莲藕红枣排骨汤，孕妇是不可以便秘的，所以需要多加注意。排骨和莲藕是可以补气血的，也可以增强免疫力。红枣清洗干净去核，莲藕洗净去皮切成片，排骨冷水下锅焯水捞出清洗备用。锅中加入清水和排骨、莲藕、红枣一起开始炖煮即可。
?
第三种胡萝卜玉米香菇排骨汤，因为应用的食材是比较多的，所以我们可以分量少放一些。排骨同样是需要冷水下锅焯水的，胡萝卜切成滚刀块、玉米切成段、香菇撕成小片备用。把所有的食材全部装入到锅中加入姜片一起开始炖煮，炖煮的时间可以长一点。
?
第四种是西红柿蛋汤了，西红柿蛋汤中含有丰富的维生素C，西红柿中还含有少量的叶酸，对于孕妇补充叶酸是有帮助的。这道菜的做法也是很简单的，烧开一锅水加入适量的油，西红柿去皮切成块，鸡蛋打入碗中加盐打散。先放西红柿下去煮，等西红柿煮软之后加入蛋液下去煮，到蛋液的时候要滑动一下汤，这样蛋液才不会全部凝固在一起。
萝卜香菇排骨汤处理排骨，清水洗净，坐锅烧水，水开了，排骨下锅焯，大概五分钟左右，按量的大小，自己把握，把排骨里的血水焯掉，汤色才会清澈，腥味才会没有。现在的萝卜是应季的蔬菜，选择中等大小，去皮，切成滚刀块，有能力的也可以切成你喜欢的各种形状。挑选几颗肉质饱满的香菇，清水洗净，划几刀开口，更入味。香菇干也可以，选择香菇干的话就要提早泡发。生姜，是这道汤不可缺少的。白萝卜本身有点腥味，生姜可以去腥，同时提味。当然也可以切成丝。这道汤所有的食材，按顺序，放入锅。先焯排骨，然后另起锅烧开水，放入排骨，等水开，再放入姜片煮沸，用勺子舀去表面的浮沫。然后加入香菇，白萝卜。看量的大小自己把握出锅的时间，起锅前撒盐，不建议放鸡精。不过我个人觉得熬的时间越长，汤水鲜美，萝卜软嫩，香菇鲜甜。煲,午餐,晚餐
天气凉燥，多给家人喝这款低脂鲜汤，连汤带菜别放过，好喝不长肉青菜萝卜蛋汤
秋天就该多喝些汤水，我自然是顺应时节而食了，家里每天都少不了汤水粥羹，毕竟天气凉燥，多喝些汤水可以暖暖身子以及补充水分。不过汤水的种类也很多，有荤汤、素汤、甜汤、咸汤，从低脂少油的角度来说，素汤、鸡蛋汤更加健康一些，对于减肥的人群更加适合一些。这段时间，才过完节不久，节假日好吃好喝吃得太多了，有了长肉的迹象，为了遏制住这种趋势，我又开始调整饮食结构了。其实，我对油腻的食物以及大鱼大肉倒不是怎么喜欢，就是偶尔会喜欢吃点甜食。过节那几日，月饼和鱼、肉倒是没怎么吃，就是消耗了半斤多巧克力以及两斤奶油碧根果，再加上后来嗓子疼，每天喝上两大碗 *** 雪梨汤，连着喝了几天，时间久了免不了长肉。
人过了三十岁，新陈代谢毕竟变得缓慢了，虽然每天的活动量不小，但是还是小胖了几斤，为了把这几斤肉去掉，我又不得不克制自己一下了。在发现自己有长胖的迹象时，就应该将这种趋势遏制，这样体重才不会直线上升，这是我一直遵循的规则。既然，害怕自己长胖，那么就免不了在饮食上下一番功夫了。都说饭前喝些汤水可以帮助减肥，我想着肉汤、鸡汤油脂含量高，恐怕只会越喝越胖了，所以过完节后，我多数是喝的鸡蛋汤、素汤。今天就分享一款低脂汤，虽然我的目的是在于减脂，但是它同样润燥解渴，适合秋天喝，秋天凉燥，多给家人喝这款低脂鲜汤，连汤带菜别放过，好喝不长肉，下面就来看看是怎么做的吧！
- 准备食材
白萝卜一截、鸡蛋3个、香菇3个、小白菜2颗，然后准备一小段大葱、二三十粒枸杞。
将食材清洗干净，白萝卜去皮切成丝，香菇切成薄片，大葱切碎，所有食材放在一旁备用。
将小白菜洗净以后，菜叶和下面部分分开，菜叶稍微切上一下。
- *** 过程
1、将鸡蛋打入碗中，滴入四五滴料酒，搅拌均匀。开火坐锅，锅底倒入半汤匙食用油，油热后，将锅摇动一下，让热油均匀涂满锅底，然后倒出多余的油。将鸡蛋液淋入锅中，用小火慢慢煎至金黄，将鸡蛋斩碎，盛出来一旁备用。
2、锅中加入一汤匙食用油，放入葱末炒出香味，接着放入香菇，用中小火翻炒上一分钟。
3、放入白萝卜丝，与香菇混合均匀，继续翻炒上一分钟，翻炒至白萝卜丝微微发软为止。
4、往锅中加入清水，没过食材，加入三分之一汤匙咸盐，搅拌均匀，用大火烧开。
5、倒入煎好的鸡蛋，将准备好的枸杞撒入一半，调小火，盖上锅盖煮上十分钟。
6、时间到，此时汤色已经泛白了，倒入小白菜下面部分，煮上半分钟，接着倒入白菜叶，撒入少许鸡精，翻拌上十来下。
好喝的青菜萝卜蛋汤完成，出锅倒入汤碗中，然后撒入剩余的枸杞，用勺子搅拌一下，就可以开喝了。虽然不是肉汤、骨头汤，但 *** 蛋和香菇都是有鲜味的食材，经过熬煮，照样是汤鲜味美。另外香菇熬煮的时间长了，它的香味也都散发了出来，所以这道汤是又香又好喝。而我最中意的就是它的营养好，有汤有菜，脂肪含量低，减肥喝它最合适不过了。
温馨提示：
1、既然是做的低脂汤，煎鸡蛋时就不要倒入太多的油，锅底涂上一层油，用小火慢煎，这样煎出来的鸡蛋既不会糊锅，而且吸油量特别少。
2、香菇比较吸油，炒得时间不宜过长，而白萝卜不吸油，趁早下锅，可以相互中和一些。不过，这道汤总的来说用不了多少油。
3、香菇不要过水，虽然过水会熟的快一些，但是煮汤用不着担心这个，另外香菇炒一下再炖煮，香味更加浓郁，焯水会浪费掉它的香味。
4、青菜可以换成自己喜欢的蔬菜，鸡蛋也可以煎成荷包蛋，这个可以根据自己的喜好调整，不过荷包蛋的话略微吸油一点。
秋天适宜喝汤，并且适合多吃白色食物，萝卜就算得上是秋天的宝贝了，这道青菜萝卜蛋汤，既能润燥，还能当作减脂汤，所以喜欢的不妨试试，味道也不会让人失望哦！
春节后给胃肠减压，多款萝卜食谱一学就会，简单好吃，消食减脂
过年期间，每天大吃大喝，糖果零食不断，不知不觉就吃胖啦。推荐一款适合节后食用的健康蔬菜——萝卜。萝卜含有葡萄糖、精氨酸，维生素、钙、铁等，营养价值极高。
萝卜含有丰富的水分，淀粉，膳食纤维，吃了有饱腹感，而且顺气助消化，特别适合节后消食减脂。
萝卜有好多种，吃法也特别多。一提到萝卜，大家就会想到萝卜炖羊肉，萝卜炖排骨，炸萝卜丸子等美味佳肴，打住打住！过年后，咱们都离肉食和油炸食品远点，给胃肠减轻一下负担吧。
群英荟萃，萝卜开会，谁说萝卜没地位<笑>？那是你不知道萝卜有多美<呲牙>！今天，就给大家推荐简单又好吃的萝卜做法，清爽不油腻，消食又顺气。
一，萝卜汤
【白萝卜虾仁汤】
1.白萝卜切成小块，香菜一棵切碎，葱花少许。虾仁洗净去除虾线。
2.起锅下油，葱花爆锅炒香，下入白萝卜爆炒2分钟，加少许水烧开。
3.下入虾仁，食盐，一起烧开，加少许食盐，芝麻油，香菜即可出锅。
【萝卜丝炖虾】
1.青萝卜切成丝，用水冲洗一下，去其辛辣。
2.鲜虾去掉虾须，冲洗干净。
3.起锅下油，葱花爆锅炒香，下入鲜虾煎熟，拨一边，下入萝卜丝炒一分钟。
4.加少许水，食盐，烧开后，炖2分钟即可出锅。
【萝卜鸡蛋汤】
1.青萝卜切丝，用清水冲洗一下。
2.鸡蛋数只，锅里放油，鸡蛋煎熟盛出。
3.锅里加一点油，葱花爆锅，下入萝卜丝爆炒2分钟，加一点虾皮，少许清水烧开。
4.加食盐，煎好的鸡蛋，香菜，少许鸡精，芝麻油，烧开后就可以出锅了。
二，凉拌萝卜
【青拌萝卜时蔬】
1.小红萝卜切片，圣女果切块，小洋葱横切成洋葱圈，少许胡萝卜，生菜，香菜分别洗净切好，放在盘子里。
2.根据个人口味，拌上沙拉酱，或者调个味汁儿淋上即可。
3.推荐的调料汁儿：白糖，白醋，食盐，鸡精，蚝油，芝麻油，喜欢辣浇上辣椒油一起拌匀浇上即可。
【酸辣白萝卜】
1.白萝卜切成长条，码放在盘子里，撒上一点食盐，静置20分钟。
2.去掉盘子里的水，取几只泡椒或者小米辣摆在白萝卜上。
3.白糖，米醋，鸡精，芝麻油，兑成汁儿，淋在白萝卜上即可。
【胡萝卜拌豆腐皮】
1.豆腐皮切细条，用开水焯1分钟捞出。
2.胡萝卜切成丝，开水焯烫一下捞出来过冷水。
3.胡萝卜盛到碗中，加少许食盐，味极鲜酱油，拌匀。
4.起锅下油，下入花椒粒炒香，捞出扔掉，再下一点干辣椒，葱花炒香，连同油汁儿一起，淋在胡萝卜上。
4.胡萝卜把汁儿拌匀，再把豆腐皮倒进来一起拌匀，因为豆腐皮更容易吸收汤汁，所以先拌胡萝卜，拌好了再加豆腐皮。
三，炒萝卜
【青萝卜炒粉条】清淡口味
1.粉条用开水煮2分钟，煮熟，捞出来泡在冷水里。
2.青萝卜切丝，用冷水冲洗一下。
3.起锅下油，葱花爆锅炒香，下入萝卜丝爆炒1分钟，加一点生抽，少许食盐，加半碗水。
4.烧开后下入粉条，焖2分钟，加鸡精，芝麻油，炒匀即可出锅。
【白萝卜炒粉条】香辣风味
1.白萝卜切成细条，柿子椒切成丝，葱花少许。
2.粉条在开水中煮2分钟，捞出来散开，泡在冷水里。
3.起锅下油，葱花，干辣椒爆锅，下入萝卜炒1分钟，加入味极鲜酱油，食盐，半碗水。
4.烧开后下入粉条，焖2分钟，加芝麻油，辣椒油，炒匀即可出锅。
【胡萝卜炒山 *** 】
1.胡萝卜切片，山 *** 去皮洗净切片， *** 泡发好洗净。这三样分别焯水1分钟。
2.起锅下油，下入葱花爆锅，下入胡萝卜和山 *** 片爆炒，加少许味极鲜酱油，食盐，炒匀。
3.最后下入木耳炒匀，加少许芝麻油即可出锅。
四，萝卜做馅料
【青萝卜素馅包子】
1.青萝卜擦成丝，开水焯烫2分钟，捞出后过冷水，去掉水分，剁碎。
2.粉丝泡软后切碎。
3.虾皮（或者金钩海米）少许，洗净。
4.萝卜，粉丝，虾皮放入盆中，加食盐，生抽，鸡精，食用油拌匀。
5.发酵好的面团，揉匀成长条，切成小剂子，擀成面皮，把包子馅放进去，对折捏成包子生胚。醒发20分钟。
6，锅里加水烧开，包子放入壁帘上，旺火足汽烧15分钟，包子就蒸熟了。
【胡萝卜素馅饺子】
1.胡萝卜擦丝，剁碎。
2.鸡蛋煎熟铲碎。
3. *** 泡发好，洗净剁碎。
4.胡萝卜，木耳放入盆中，加食用油，食盐，鸡精，拌匀。
5.加入鸡蛋，芝麻油，拌匀即可包饺子。
6.锅里烧开水，下入饺子，旺火足汽，烧开3次饺子就好啦。
五，萝卜粥
【香菇白萝卜粥】
1.白萝卜切成小块，水发香菇冲洗干净，切成小块。
2.锅里加水和大米，烧开后煮10分钟，放入香菇和白萝卜再煮10分钟。
3.加少许食盐，鸡精，芝麻油，即可出锅了。
【胡萝卜莲子粥】
1.锅里加水，大米，莲子，烧开后煮15分钟。
2.加入胡萝卜小块，继续煮10分钟。
3.加少许 *** ，即可出锅。
不起眼的萝卜，素有“小人参”的美称，每天吃一次，润肠顺气，促进消化，对身体健康非常有好处。萝卜物美价廉，适合每天食用。如果实在没时间做饭，切开生吃也不错哦！
我是爱美食，爱生活的鱼师傅，喜欢我的菜谱，就收藏，转发一下吧，记得关注我哦<笑>！
让你停不下筷子的萝卜排骨汤排骨清洗干净，沸水中加入姜片、料酒焯水，去除血污杂质，捞出沥干水份备用。炒锅内添油，油热将排骨炒至金黄，捞出备用。将排骨放入电压力锅，加姜片，30分钟焖烧。白萝卜、胡萝卜清洗去皮，切滚刀块。香菇划十字刀(家里没有香菇了，今天用鸡腿菇的顶部代替)。电压力锅30分钟后， *** 排气加入蔬菜块、葱段、海带结，继续焖烧20分钟。电压力锅时间到， *** 打开锅盖，加入香菜葱花、虾皮、胡椒粉、盐、白糖适量提鲜。盛入碗中，汤鲜肉烂，快手排骨汤就做好了，香喷喷全家谁不爱。颜色鲜亮有食欲，造型也是很好看。
蔬菜中的“润肺高手”，中老年人冬天多吃，润肺清肠，提高免疫力导语： 冬天，遇到这菜别手软，维C含量极高，随手一蒸，营养好吃不上火！
俗语说：“冬季萝卜赛人参”。萝卜是冬季更受欢迎的应季蔬菜之一，也是老百姓餐桌上的“当家菜”。以前，冬天没有这么多的反季蔬菜，一到冬天，家家户户都是吃萝卜和白菜，特别是在寒冷的北方。
虽然现在生活条件富裕了，但是萝卜并没有离开我们的餐桌，反而更受欢迎了！因为，萝卜不仅脆嫩可口，营养价值也很高！萝卜含有丰富的膳食纤维、芥子油、淀粉酶、维生素C、叶酸以及钾、钙、磷、铁等微量元素，在民间有着“小人参”的美称！
常吃萝卜有健胃理气、润肺止咳、促进消化、润肠通便、杀菌消炎、美容养颜、增强免疫力等功效！下面，厨娘就与大家分享一下，萝卜的美味做法！
【萝卜三鲜小饼】
准备食材：白萝卜、胡萝卜、香菇、虾皮、葱、盐、面粉、红薯淀粉、食用油。
具体做法：
1.取一根白萝卜，清洗干净，沥干水分，用去皮器将萝卜的表皮去掉，然后用擦丝器，将萝卜擦成细丝，取一根胡萝卜，清洗干净后，将表皮去掉，然后也擦成细丝，取2个香菇，装入盆中，加入适量的盐和面粉，搅拌均匀，浸泡10分钟后，清洗干净，切成小段。
2.锅内加入适量的清水，将水烧开后，放入萝卜丝、胡萝卜丝和香菇，开大火煮，水再次煮开后，将萝卜丝、胡萝卜素和香菇捞出，放入盛有凉水的盆内过凉，然后挤干水分。
3.取一个大碗，将萝卜丝、胡萝卜素和香菇装入碗中，加入适量的葱末，加入适量的虾皮，加入适量的盐，加入适量的红薯淀粉，戴上一次 *** 手套，将所有食材抓拌均匀。
4.取适量的菜馅，在手中团圆后，用手按压一下，将菜馅按压成饼，蒸锅内加入适量的清水，将水烧开后，在笼屉上铺上一层屉布，将萝卜三鲜小饼放入笼屉内，盖上锅盖，大火蒸3分钟，关火出锅，装入盘中。
5.取一个平底锅，用刷子在锅底刷一层食用油，将油烧热后，放入蒸好的萝卜三鲜小饼，调为小火慢煎，一面煎至金 *** 后，翻一下面，将两面都煎至金黄后，关火出锅，装盘后，撒点葱花点缀增香，即可食用。
烹饪小贴士：
1.萝卜选白萝卜或青萝卜都可以，在调馅之前，记得要将萝卜、胡萝卜和香菇焯一下水，如果不喜欢吃油腻的，蒸好以后可以不用煎，直接食用即可。
2.喜欢吃蒜泥的朋友，可以准备适量的蒜粒，加入适量的生抽，搅拌均匀，制成蒜泥，吃的时候，蘸着蒜泥一起吃，特别好吃！
我的分享，有没有触动到您的味蕾，是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动，想吃哪道菜，放下 *** ，赶快去试做一下吧！做好以后，不要忘记拍照，在评论区晒出您 *** 的菜品哟！
如果您喜欢厨娘分享的美食，请将厨 *** 分享，转发给您身边更多爱生活，爱美食的朋友！您的支持，是我前进的动力！谢谢大家，下期见。
怎么做好吃又营养的香菇猪肉炖萝卜？自古以来有冬吃萝卜夏吃姜说法，正好现在也到了吃萝卜的季节，家里还有一些香菇，我们今天就做一个香菇猪肉炖萝卜，有喜欢吃这些蔬菜的可以看一下。
工具/材料
大萝卜一个，四五个香菇，青辣椒一个，猪肉适量
萝卜营养丰富，还有 *** 所需的各种微量元素，常吃萝卜有止咳化痰补气血的作用，一般来说萝卜不用去皮，因为买了好几天了，外皮不光滑不好洗了，我就清洗一下去了皮待用。
所选用的这几个香菇在外面有点风干了，我先冲洗了一下用水泡了大约20分钟，然后洗净，用手撕成小块。香菇不仅可以提味，常食用还有抗癌作用，也是养生蔬菜里面的佼佼者，经常吃些香菇对我们身体是有很多好处的。
洗净去皮的白萝卜我们处理一下，准备切块炖。这个萝卜比较大，我先是从中间中间切断一分为二，然后如图然后在从中间分开然后切块，切的大小薄厚根据自己喜好定，厚了炖的时间就长一些，相对来说我切的是比较厚些。
我这里选用的是昨天单独先炒熟的猪肉，等萝卜炒会后直接加入炖就可以了。用生肉的朋友可以在这一步切好适量肉片，待会油热先炒肉、香菇再放萝卜就好。
热锅凉油，油热后先倒入香菇翻炒。要注意的是香菇一定要控水份，以防入锅后溅油喷伤，翻炒几下后加入白萝卜，在这里我就不用葱姜蒜之类的调料了，因为我备好的熟猪肉里味道厚重。
加入白萝卜翻炒一会后，就可以放入我们早备好的熟猪肉，这一步放肉早晚都行，翻炒均匀后加适量热水开始盖锅盖炖，要小火慢炖防止糊锅，时不时过来看翻炒一下。
我大概炖了有七八分钟，打开锅盖查看一下，白萝卜有些快变软了，加入生抽翻炒一会，这时就打到最小火去准备我要添加的另一个调味品。
我这里用的是很辣的螺丝椒，取一个螺丝椒洗净去把，切细丝待用，因为太辣我切了不到一半，这个本身是调味品不用放很多，辣椒量的多少根据自己能否吃辣来定，不能吃辣的可以选用彩椒。
我们开盖看一下白萝卜，白萝卜用铲子很轻松铲断了，说明萝卜已经熟了，这时加入适量盐，加入切好的螺丝辣椒翻炒关火。看到这里感觉是不是很想吃啊，盛入盘中赶紧开动吧！营养好吃的香菇猪肉炖萝卜就完成了。
