随着小阳人数量越来越多，老百姓最近抢购的东西也是五花八门的，从刚开始的抢抗原抢退烧 *** ，后来又开始抢柠檬，柠檬 *** 涨了三四倍，这两天抢生姜的又多了，让人闻风丧胆的“姜你军”又来了。都说现在专家建议什么，然后就会有什么 *** 要涨，盲目疯抢的老百姓多了之后， *** 就要疯涨。
简单去了解了一下，生姜 *** 先是从市场开始涨的，然后产地也跟着涨了。14号之前，山东生姜产地 *** 也就是1毛2毛地涨，到了15号上午下午分别暴涨三五毛，16号上下午分别暴涨8毛-1块，17号上下午分别暴涨1块左右，18号又涨了1块，更高涨到了8块。到了今天生姜才回落了1块钱。
这还只是生姜的产地 *** ，倒了几手之后，最终到菜场超市里的话，目前生姜 *** 已经从3块涨到了18块了，随着进货价的升高，终端生姜 *** 还要涨。之前专家说喝柠檬水有用，柠檬被疯抢，后来说生姜水好使，生姜又被疯抢，下一个被疯抢的是哪个？就要看专家怎么说了。
柠檬和生姜的爆炒，看起来跟我们水产都没有关系，但柠檬和生姜的 *** 走势充分说明了需求决定一切。尽管很多水产人编出很多各种的内容宣传鱼虾鳖等高营养价值的品种，水产行业临时抱佛脚地宣传吃鱼有用、吃虾有用，老百姓真的不买账啊，反而是现在老百姓不出门了，导致很多水产品根本卖不动，尤其是那些依靠餐饮酒店的特种鱼品种就更难了，像鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等高蛋白高营养品种偏偏入不了老百姓的“法眼”。
--------鳜鱼--------
“销量跑不动，市场消费太差了，鳜鱼 *** 又掉下来了”，今天广东地区鳜鱼 *** 报得有些乱，质量好的鳜鱼，有的收购商只能开30元/斤，也有的收购商能开到31.5元/斤，但不管是开是 *** ，收购商都表示走鱼越来越难了，“市场能走就走一些，走不了的只能靠冷库暂时撑着”。
江苏湖北湖南等地的情况也不好，尽管今天目前还没有掉，但收鱼的老板越来越少了，江苏标鱼大概是31元/斤，湖北标鱼是31元/斤，湖南标鱼是31元/斤，江西标鱼是30元/斤，广东1.5斤头的统货是31元/斤，“臭鳜鱼加工厂不少已经备货差不多了，还有厂就算要收鱼，也想等 *** 再低一些出手”。
--------加州鲈--------
“塘口装鱼12块，市场卖鱼12.5-12.8元/斤，我们现在装鱼卖鱼是一点钱都挣不到，就是维持门市的有点鱼卖就行了”，像湖北武汉荆州这样的情况，比比皆是，老百姓不出门消费了，鲈鱼的需求量大幅减少，所以这两天鲈鱼 *** 有不同程度的下滑。
今天广东佛山8两起10.5元/斤左右，四川成都9两起12.5元/斤左右，湖北地区9两起12元/斤，湖南华容8两起11.5元/斤，河南郑州9两起12元/斤，江苏吴江8两起11.5元/斤，浙 *** 州8两以上11.5元/斤。“看这个架势，短时间 *** 和销量都是没指望的，希望过了这一波高峰期能好点吧”。
--------黑鱼--------
前两天黑鱼 *** 还稍微涨了点，市场销量也稍微微多点了点，但这两天又不行了，广东珠三角地区黑鱼收购商表示，这阵子能拿货的档口越来越少了。一方面是到市场拿货的人少了很多，另一方面是不少档口老板都 *** ，没办 *** 常做生意。今天佛山2斤起5斤头的老鱼 *** 上车 *** 大概是10.5元/斤，1-2斤中鱼上车 *** 大概是8.2元/斤，2斤以上占5成的新鱼 *** 是7.8元/斤。
江浙地区的黑鱼也在掉价。今天浙 *** 州3斤以上占3成的本地鱼收购价大概是9.8元/斤，“掉价了，收鱼的 *** 少了”。市场流通量减少了，加工厂收鱼量也不行，无论是广东还是江苏等地的加工厂，最近都陆续减少收鱼，部分加工厂已经准备放假了。
--------黄颡鱼--------
“拉到市场的黄颡鱼卖不动，现在每天装鱼养鱼少了”，由于市场需求量减少，收鱼的老板也少了，主要是有的老板 *** 没办法收了，就算还没有阳，收到鱼拉到市场也难赚钱，收鱼老板的积极 *** 就差了很多。
今天广东佛山5两头11元/斤，4两头9.7元/斤；广西6寸9.3-9.5元/斤，7寸的10元/斤；浙 *** 州4两头10元/斤；湖北枝江6.5寸9.5-9.8元/斤，6寸筛9.元/斤，5.5寸筛9元/斤；四川成都5寸9.3元/斤，“照现在这个状态，就怕春节前销量和 *** 都不会起来的”。
--------鮰鱼--------
本周鮰鱼的销量也不行，华东华中华南还有养殖户在零散卖鱼，现在河北唐山等地已经没人卖鱼了，收购商到南方装鱼回来也不好卖。加工厂收鱼量也不大，广西地区1-2斤小规格鮰鱼 *** 降到了6块多，“市场太难走了，也就是给加工厂送点鱼能稍微挣点”。
今天广东江门地区1.5-3斤鮰鱼收购价是7.6-7.8元/斤；四川乐山地区1.5斤以上大概是9.5元/斤；湖北1.8斤起大概是9.2元/斤；江苏2.2斤起9.8元/斤，3.2斤起8.6元/斤；河南郑州2斤起9.8元/斤。
消费疲软，鳜鱼又跌价，黑鱼鮰鱼跌惨了，黄颡鱼稳定，仅鲈鱼略涨连续6天，全国本土新增总的病例数达到了2万以上，昨天广东新增984+8101，重庆新增231+5 *** 8，甘肃新增18+1173，北京新增154+808......一串串的数字告诉我们，现在的形势还是很严峻的。
受到 *** 的影响，不少地方大大小小的水产市场临时封控，即便是没有封控的市场，流通量也不给力，这对于目前的水产品消费是非常不利的，像鳜鱼鲈鱼黑鱼黄颡鱼等特种鱼比较依赖餐饮市场，市场一旦流通量起不来，哪怕像鲈鱼的 *** 上涨了，但对于总体的市场大局是没有影响的，总体依然比较低迷。
目前北方鱼塘陆续减料停料，南方最近天气也不太好，不少养殖户也不敢喂太多了。未来鱼价从趋势上来看是好的，但养殖户也不能有太高期待，不是所有人都能撑到市场恢复，所以如果现在能卖鱼，只要不亏本都可以卖鱼。肯定有人不甘心一年到底白忙活，但大环境就这样，硬扛下去也是有风险，养殖户要结合自己的实际情况合理安排。
--------鳜鱼--------
上周放风鳜鱼 *** 还要涨，但还是没能维持住，现在各个产区都有新鱼上市，江苏等地的蟹塘鳜鱼也陆续上市，鳜鱼的供应量非常充足，再加上很多市场流通量出了问题，鳜鱼供大于求的情况比较突出，鱼价下调也属于正常情况。目前广东地区1.5斤头的鳜鱼统货收购 *** 是31-31.5元/斤，湖北武汉地区标鱼是32元/斤，江苏扬州地区标鱼是32元/斤，江西标鱼31元/斤。
和往年相比，今年鳜鱼养殖成本明显增加，不少养殖户购买麦鲮鱼的 *** 长时间达到了5块多甚至6块多，看起来现在的鳜鱼 *** 还凑活，但养殖户利润空间有限。这个更 *** 了饲料鳜养殖升温，尽管失败的 *** 不少，但只要有一部分人成功了，饲料鳜就会持续推广下去。
--------加州鲈--------
由于现在都是新鱼上市了，再加上部分养殖户停料，需要大规格鲈鱼的老板开始南下抓鱼，带动了广东等地加州鲈出塘量有些增加。但据流通商反馈，由于目前广东形势很严峻，省内的销量萎缩，否则广东出鱼量还会增加，鱼价也有上涨的空间。目前很多市场流通量都不行，武汉 *** 商表示，前两天走鱼速度还可以，但也不赚钱，这两天销量又小了，更不用说那些被封控的地区了。
今天广东佛山8两起11.5元/斤，四川成都9两起12-13元/斤，湖北地区9两起12元/斤，湖南华容8两起12元/斤，河南郑州12-13元/斤，江苏吴江8两起12元/斤，浙 *** 州8两以上12.5-13元/斤，安徽淮北9两起11.5-12元/斤，福建龙岩9两起11.5元/斤。
--------黑鱼--------
最近特种鱼里跌的最惨的是黑鱼，鱼价慢慢地往下掉，今天2斤以上5斤头的老鱼上车价跌到了10元/斤，1-2斤中鱼跌到了7.8元/斤，2斤以上新鱼上车价大概是8.5元/斤左右，2斤以上5成的新鱼统货 *** 已经跌到了7.5元/斤，预计有可能还会进一步下跌。流通商估计，按照现在的下跌速度，用不了几天就会跌到 *** 了。浙 *** 州地区2斤以上7成的广东杂交黑鱼降到了8.8-9元/斤，同等规格的本地黑鱼贵1块钱。
黑鱼目前处于比较严重的供大于求状况，广东江苏浙江安徽湖南等地都有鱼在出，但市场流通量跑不起来。广东受 *** 影响，市场走量更小了，就连之前收鱼比较积极的加工厂，也已经开始收缩原料鱼收购量了。水产养殖网了解到，由于黑鱼 *** 持续下滑，尤其是新鱼 *** 跌得很厉害，加工厂可能会转而采用即买即用的策略，不会再大量做库存了。
--------黄颡鱼--------
黄颡鱼情况总体稳定，市场销量疲软，鱼价总体稳定，广东地区鱼价略有一点点上涨，可能跟到广东抓鱼的水车略有增加有关系。这让一些养殖户也对未来鱼价有了期待，不过从一些水产市场了解到，目前黄颡鱼 *** 很透明，个别原因导致塘口硬要涨价也是没办法，但是发货商暂时也不敢涨价，毕竟很多接货的老板生意不好， *** 价上调的话，可能就会转而找其他渠道进货。
今天广东佛山5两头10.5元/斤，4两头9元/斤；广西6寸以上9.5元/斤，7寸以上10元/斤；浙 *** 州4两头10.2元/斤；湖北枝江6.5寸9.5-10元/斤，6寸筛9.3-9.5元/斤，5.5寸筛9元/斤；四川成都5寸9.3元/斤。很多黄颡鱼养殖户今年很失望，明年估计要转养，只要 *** 影响减小，黄颡鱼消费的基本盘就会恢复，未来的鱼价也不是没有回暖的可能。
--------鮰鱼--------
“现在鮰鱼的流通情况比较糟糕，不少市场都受到影响了，销量大幅减少，我们处于半开工的状态，都害怕抓鱼不好发货出去”，目前广东地区的鮰鱼情况最糟糕，鱼价再次下滑了3毛钱，这已经是广东鱼连续几周降价了，今天珠三角地区1.5斤以上的鮰鱼收购 *** 只有8元/斤左右，1.8斤以上也不过就是8.5元/斤左右，个别区域收购商压价还比较狠。
本来往年这个时候四川乐山养殖户就会陆续停止卖鱼，现在四川省内鮰鱼销量又少了，养殖户更是不肯卖鱼了，1.5斤以上目前维持在10元/斤， *** 涨不涨的意义不大了；湖北2斤起9.5元/斤， *** 也比较麻烦，仙桃等地也有零星 *** ，市场走鱼少，正大等加工厂收购积极 *** 也不高；江苏2.2斤起9.6-9.8元/斤，3.2斤起8.6元/斤；河南郑州2斤起9.8斤。
鮰鱼养殖起起落落，今年亩纯利又有一两万了，明年鱼价估计还能挺一年，后年就难说了2017年11月份，中国水产养殖网发布过“去年卖一塘鮰鱼买一辆大奔 今年行情明显下滑，明年还能有一些期待”的文章，被很多网站微信公众号转载分享，如今9个月过去了，现在再回头来看当时的行情预测，还是相对比较准确的。根据中国水产养殖网了解的信息，目前斑点叉尾鮰这个品种 *** 整体上是很可观的，平均四五千斤的亩产量，每亩纯利润上万元不是什么难事，有些养殖户目每亩养出了8000斤以上的产量，这个就更不得了，每亩纯利润达到了 *** 万。2017年低价期熬过去了，今年也算是“守得云开见日出”，今年剩下来几个月里，鮰鱼行情预计还会以平稳为主，反正下滑的可能 *** 是非常小的，明年鱼价或许会在今年的基础上下跌一些，但应该还能有些利润，主要是防止2020年鱼价可能下滑，养鱼需要一个固定的周期，养殖户朋友要掌握一定的规律，千万不要在鱼价高位的时候盲目进入，那样很容易为低鱼价“接盘”。
这三年，鱼价一年一个变化，2016年鮰鱼 *** 整体高位，2017年鱼价就明显回落了，更低的时候跌到了成本线，2018年贵州广西拆网箱的时候鱼价压力还是很大的，拆完了鱼价又开始反弹了，目前各地大规格鮰鱼数量总体偏少，主要集中在1斤多到3斤这个范围。按照过去几年鮰鱼 *** 的走势，一年一变的“鮰鱼周期”是很明显的，但今年受网箱拆除的影响，这一波鱼价整体可观的势头有望持续两年，即便是下半年这段时间放苗应该还能赶上一波不错的鱼价，但明年上半年再放苗的话，就很难说了。
在我国那么多的鮰鱼主养区，养殖主要是两个模式，池塘和网箱，现在也有个别养殖户在用循环水跑道养殖。到了今年8月份，贵州湖北山东等地养鮰鱼的网箱基本看不到了；广西今年拆了一部分还有一部分现在也在拆，湛江海荣饲料大南宁区域刘炎莹告诉中国水产养殖网，武鸣的拆除期限是7月31日，已经拆到尾声了，还有地方是9月31号截止，现在不少养殖户还是在观望中，“拆完网箱的人，只有很少一部分有实力的人会继续养殖，绝大多数人都是离开这个行业”；湖南的柘溪水库、五强溪水库等鮰鱼养殖区域也在拆网箱，近期还有不少柘溪水库的养殖户到安化县 *** *** 的 *** 流出；安徽福建等地还有些零零散散的水库网箱要拆，不过期限没有那么紧，养殖户朋友要合理安排卖鱼拆网的节奏，不要死拖硬抗，拖到最后鱼价太差，自己的损失就更大了。对于拆网箱，一方面养殖户要认识到拆网箱的必要 *** ，挡是挡不住的，拆就是时间的问题，趁着鱼价还可以的时候能拆就拆了，早点洗脚上岸，就能早点规划下一步该干什么。另一方面相关部门也要科学安排合理引导，尽量从财政补贴方面弥补养殖户拆网导致的损失，尽量平稳地拆除，对于一些蛮不讲理甚至有骗补行为的养殖户，也要坚决予以打击，纵容这类的养殖户，就是对其他很多养殖户的不公平。
池塘养鮰鱼的地方就多了，广东、江苏、四川、安徽、湖北、河南等地加起来的总量很多，尤其是广东珠三角、江苏的苏北地区一直就是传统的池塘鮰鱼主产区，在河南甚至陕西甘肃等地也有一定的养殖量。各地网箱陆续拆除是2018年鮰鱼 *** 反弹的最直接推动力，池塘鱼短时间无法迅速补充网箱鱼的空缺，也是未来一年里鱼价有保证的主要原因。但我们也要看到，鮰鱼的养殖速度不慢，养殖产量也整体比较高，据说两三千斤算是低产量了，六七千斤也不稀奇，再加上循环水养殖鮰鱼的开始出现了，产量就更不得了，所以说鮰鱼市场的空缺填起来也不会慢的。成都三友 *** 业贵州广西区域经理熊小青表示，贵州已经看不到网箱养的鮰鱼了，广西还有一部分，鱼价大概维持在10.5元/斤上下，大规格鱼存量很少，再加上本地的消耗量本身就比较大，这是鱼价还不错的主要原因，病害方面主要是出血病、爆头病、套肠病等等，养殖户技术有好有差，日常投喂管理等方面都有差别，发病的情况也有不同的轻重之分。
目前四川地区鮰鱼主要是池塘养殖的，前两年有规模的养殖网箱已经被拆完了，池塘鱼的收购 *** 也接近了9元/斤，按照成本一斤5-6块计算，这批鱼的利润是很好的，流通商梁磊告诉中国水产养殖网，“最近温度高了，主要是在四川省内流通鮰鱼，省内抓省内卖，每天成都市场就能有接近20万斤的需求量，养殖户有利可图，走鱼速度也是比较快的，这批鱼一斤三四块的纯利润，按照亩产量4000斤计算的话，亩纯利一万多块的”。上半年贵州广西拆了几个月的网箱，对周边的云南四川湖南等地的鱼价冲击很明显，现在拆网箱的规模没有那么大，而且期限上也都还算宽松，拆网箱造成的冲击力也在减少了。
今年上半年放的苗，这批鮰鱼明年上半年就可以陆续上市了，鱼苗 *** 便宜是这批鱼还能有利可图的原因之一。中国水产养殖网了解到，上半年鮰鱼卵黄苗 *** 太便宜了，养这批鱼的人在鱼苗方面的成本比较低，主要就是饲料和人工的成本，各种成本加起来应该在5块钱上下，超过6块钱成本应该是非常少的，所以明年的鱼价即便有所下滑，只要保持在七八块一斤，仍然还是比较可观的。今年鮰鱼卵黄苗 *** 太便宜是原因恐怕也要从拆网箱方面找原因，网箱大量拆除，网箱养殖户投苗的需求量急剧下滑，这也直接让池塘养殖户受益。预计到了明年鮰鱼卵黄苗及规格苗的 *** 都会有所反弹，快的话这批过冬苗的 *** 就会上涨的，在管理到位的情况下，饲料渔 *** 人工等成本是相对稳定的，鱼苗 *** 如果大幅上涨对于养殖户来说也是一个潜在的风险。
在鮰鱼这个品种上，另一个潜在的危险就是那部分投喂鸡肠等内脏喂鱼的养殖户，这个主要是集中是河南一带比较多，现在广东也有人一部分养殖户在喂鸡肠等内脏 *** 饵料。养殖户选择鸡肠等饲料的根本原因就是 *** 便宜，和配合饲料动辄3元以上的成本相比，用鸡肠的成本不超过1.5元，即便是算上专门建冷库的费用，用鸡肠喂鱼的市场还是很大。然而喂鸡肠的问题也比较多，安全方面就不用说了，如果是没有经过正规消毒处理的鸡肠，很容易导致水质恶化，细菌滋生，病害增加。其次喂鸡肠等内脏养出来的鱼，在高温季节无法长途运输，出省运输流通的话，死亡损耗会比较大，再加上高温天池塘鱼就不耐运输，喂鸡肠的鮰鱼就没人敢拉长途了。其实用鸡肠喂鱼不单单是在鮰鱼上，江苏河南甚至广东等地也有人养黑鱼喂鸡肠，去年就有爆出宰杀的黑鱼有黄肉黑水现象，必须引起养殖户的警惕，在鮰鱼上养出来的黄肉鱼据说也跟喂鸡肠有一定的关系。我们中国水产养殖网认为，养殖户追求利润是无可厚非的，但像这样只为低成本、不考虑养出来什么质量的鱼，后果是非常严重的。鲶鱼是曾经火极一时的品种，但随着养殖模式落后、投喂的饵料太不卫生等新闻的爆出，现在鲶鱼的名声已经大不如前了，像鮰鱼黑鱼这样的品种千万不要再走上这条危险的道路，一方面要有对应的部门不定期做检查，另一方面养殖户的自律也是非常重要的，不用违禁 *** 、不喂垃圾料。
9.8塘头鱼价行情 | 涨涨涨！一 *** 鱼价上涨，有你养的品种吗？文 | 图 海大鱼乐圈
养好鱼，更要卖好鱼
全国鱼价行情 每周五更新
（以下数据及行情分析仅供参考）
一、全国-大宗鱼热门品种分析
草鱼
草鱼种：广东中山市场缺鱼， *** 有所上升。
小草鱼：广东中山行情走势随市场，目前因较多养户寻找鱼苗，导致价钱一路上升，后续或持续升价；江门市场因天气转凉，外省车辆进广东拉鱼需求量大， *** 稍微回升。湖南常德市场随着需求增加，小草鱼 *** 有所回升，预计后续小幅波动。河南草鱼 *** 波动不大，目前草鱼塘口 *** 5.4-5.5元，根据规格不同 *** 也不同；尉氏半斤左右草鱼苗 *** 5.7元左右；目前白露节到来，细菌、虫卵等病原滋生，车轮虫较多，加上9月水温适宜，投喂量增加，病原较多，易引发疾病，要做好池塘预防工作。
大草鱼：广东中山市场大草鱼本周升价较快，后期或持续见涨。
鲫鱼
江苏兴化小规格鲫鱼现在1.45元/两，行情波动不大，目前市场没有大规格鲫鱼，大规格鲫鱼行情较好，9两鲫鱼14.4元/斤；高邮市场鲫鱼 *** 略有下调，整体变化不大。四川内江市场本周 *** 稳定，市场整体需求疲软，需求量同比下降。湖南岳阳湘阴市场大规格鲫鱼越来越少，由于养户惜喂，导致普遍规格偏小，大鲫鱼缺乏。
罗非鱼
广东茂名本周鱼价上涨2毛钱左右，后续 *** 持续看好。云南芒市进入9月，规格罗非鱼存塘逐渐增加，节气后终端消费疲软， *** 虽然稳定，但走量不大，预计近期 *** 波动不会太大。
鲤鱼
河南目前鲤鱼 *** 6-6.2元，郑州区域 *** 5.9-6元，商丘区域6.2元左右；受市场消费影响，鲤鱼走鱼量较小；当前当年鲤鱼平均规格1.2-1.4斤，夏花鲤鱼平均规格0.5-0.6斤，同比往年规格偏小，预计出鱼时间将滞后；目前市场鲤鱼发病也逐渐增多，主要表现为出血烂鳃，各位养殖老板要做好预防工作。云南芒市大规格鲤鱼存塘减少，但随着气候变化，东北鱼开始进入下关，对区域鱼价冲击比较大，预计 *** 还会下跌。
鳊鱼
江苏宜兴宜兴市场新口鳊鱼已达上市规格，但由于市场上老口鳊鱼未卖完， *** 不太好；现在贩子主要以卖老口鳊鱼为主，新口鱼预计在月中旬开始上市。湖北孝感新口鳊鱼上市，市场需求大规格鳊鱼。
二、全国-主要特种鱼热门品种分析
生鱼
广东中山：大鱼 *** 相比上周小幅下跌，中鱼 *** 上涨。
顺德杏坛：大鱼冲高回落，目前同比更高跌价1.5元，2斤上5斤头12.3元，中鱼行情上涨，7.3元，切片厂6.6元。
黄颡鱼
广东佛山：市场上5两头可发到13元，具体看成数发价，压价现象较多。
湖北枝江：目前存塘持续减少，市场流通量在逐步增加；出鱼规格偏松，头鱼规格越大， *** 波动空间越大。
加州鲈
浙 *** 州：目前湖州地区存量少，整体成交量不高，本周鱼价轻微上调，8两上14.5元/斤左右，7-8成大统货12-13元/斤。
广东佛山：反季节鱼6两上12-12.5元/斤，7两上13.5-14元/斤，8两上14.5-15元/斤，但很少开新鱼8两规格，旧鱼8两上15.5元/斤，具体成交价围鱼发价。外省区域有部分跌价，新鱼陆续上市， *** 基本稳定或微跌，看节日 *** 有无上涨可能，建议及时卖鱼。
河南地区：鲈鱼 *** 同比上周变化不大，塘口 *** 16.5-17元/斤，根据规格不同 *** 也不同，目前平均规格1.3斤，还能卖到17元/斤左右；目前河南老口鱼已达上市规格，新鱼规格也已起来，加上本月生长速度较快，预计本月鲈鱼成品鱼占比还会增加，大部分养殖户开始选择随行就市出鱼。
湖北武汉： *** 有所下滑，8两起 *** 在13.5元/斤左右，老鱼存塘量大，预计对9月20号左右上市的新鱼有影响。
四川地区：外省鱼存塘量减少，同时气温逐步上升进川难度加大，加州鲈 *** 开始提升。
鮰鱼
河南地区：本周鮰鱼 *** 波动较大，从7.4元涨到8.2元，又回落到7.8-7.9元； *** 略有上涨，养殖户出鱼积极 *** 也有所提高，加上规格逐渐增加，同比上个月出鱼数量增加20%左右；目前鮰鱼苗 *** 波动不大，苗种 *** 6.5元左右，鮰鱼苗相对成鱼 *** 比例较小。随着9月高投快长，成品鱼逐渐清塘，苗种 *** 比例大概率会增加。
江苏盐城：大丰市场新鱼成鱼达到上市规格，市场走货量小，行情稳定。生长期有限，抓紧最后关键生长期，提高投喂率和饲料档次，提高北京货和呆子货比例；通杀需要做好塘口溶氧管理，谨防缺氧浮头现象。
海鲈
珠海斗门：本周 *** 平稳，头批预计15日左右开始上市。水车 *** ：1.0-1.3斤规格14.5元/斤，1.3-1.4斤规格14.2元/斤；冰车 *** ：1.2-1.3斤规格14.2元/斤，1.3-1.4斤规格13.9元/斤，1.4-1.5斤规格13.6元/斤，1.5-1.6斤规格13.3元/斤。行情有波动，报价仅供参考。
三、全国-其他特种鱼
（上述 *** 及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异，在此仅供参考）
本文系海大农牧原创，未经授权，一律禁止转载！文章投稿、转载授权，欢迎发邮件到：haidnm@haid *** ***
END
【海大鱼乐圈】
你身边的鱼价行情资讯
*** 过后的水产市场消费力可以说总体是很差的，大多数市场的 *** 商生意都比较差。目前很多品种，尤其是南方北方都有新鱼上市的品种， *** 掉得比较厉害。
现在主要的问题是，市场销量小，饲料 *** 贵，马上又是回款高峰期，养殖户不想继续养下去，着急出塘的比较多，未来一段时间，估计很多品种的 *** 都不会好。养殖户对于明年养什么、怎么养，越来越迷茫了。
一、南美白对虾
市场总体销量不大，但广东珠三角等地有些缺货， *** 略有上涨，福建漳州和广东湛江等地 *** 略有下滑，江苏地区的 *** 不好，尤其是连云港地区的 *** 很差。10月22日，广西北海40条对虾收购价是24元/斤，广东湛江30条是25元/斤，广东江门40条是20.5元/斤，广东汕尾30条23元/斤，福建漳州40条18元/斤，浙江杭州30条21元/斤，江苏如东30条21元/斤，江苏连云港30条19元/斤，山东日照30条22元/斤，山东滨州30条19元/斤，河北唐山30条19元/斤。
二、特种鱼
1、鳜鱼
鳜鱼市场流通比较小，养殖户卖鱼的也比较多，之前主要是广东养殖户卖新鱼，现在江苏安徽江西湖北等地都有新鱼在出，导致 *** 下滑的比较厉害。江苏螃蟹塘套养的鳜鱼还没有大量上市，如果蟹塘鱼也集中上市的话，鳜鱼 *** 可能更麻烦。10月22日，广东地区1.5斤头的鳜鱼统货收购 *** 是30-31元/斤，湖北武汉地区标鱼是31-32元/斤，江苏扬州地区标鱼是31-32元/斤，江西标鱼大概是31元/斤， *** 节以后鳜鱼 *** 差不多已经下跌了五六块钱了。
2、加州鲈
鲈鱼市场流通量偏小，鱼价继续下滑。在之前降价的过程中，养殖户害怕继续降价，着急卖鱼，部分产区的养殖户甚至排队卖鱼，导致加州鲈 *** 持续下滑。以下是10月22日加州鲈的塘口收购 *** ，广东佛山8两起11.5-12元/斤，四川成都9两起13-13.5元/斤，湖北地区8.5两起12-12.5元/斤，湖南华容8两起12.5-13元/斤，河南郑州14-14.5元/斤，江苏吴江8两起12.5-13元/斤，浙 *** 州统货10.5元/斤。
3、黑鱼
黑鱼是最近降价厉害的又一个品种，两三周的时间下跌了三四块钱， *** 冲击消费市场是根本的原因，广东佛山地区的黑鱼流通量和 *** 那阵子下降了30%以上，尤其是大规格的老鱼都是走外省的，现在北方不少市场销量锐减，导致老鱼掉价很厉害。水产养殖网了解到，今天佛山2斤起5斤头的老鱼 *** 上车 *** 降到了10.5元/斤，1-2斤中鱼 *** 降到了9元/斤。2斤以上占4成的新鱼 *** 大概是9.2元/斤。目前有流通商在朋友圈吹风的 *** 更低，不知道是局部确实有这么低的 *** ，还是故意制造气氛。浙 *** 州今天2斤以上7成的黑鱼 *** 也掉到了10.3元/斤。
4、黄颡鱼
10月下旬，各地新鱼虽然有上市，但由于今年发病多、高温长速慢，导致现在新鱼总体规格偏小，所以新鱼对老鱼市场没有什么冲击，这也是黄颡鱼 *** 没有像鳜鱼鲈鱼黑鱼等品种跌得那么厉害，实际上现在黄颡鱼销量比其他几个鱼更少。以下是10月22日黄颡鱼塘口收购价，广东佛山5两头11元/斤，4两头9.5元/斤；广西6寸10元/斤；浙 *** 州4两头10.3元/斤；湖北枝江6.5寸10.2元/斤；四川成都5寸9.5元/斤。
5、鮰鱼
受 *** 影响，餐饮客户经营困难，要求加工厂降价，安徽三珍公司决定从10月20日开始下调 *** ，1.8-3斤规格到厂 *** 是10元/斤，并且要求控制1.8-2斤规格的比例。这两天广东等地鮰鱼 *** 均有小幅下滑，珠三角地区1.3斤以上降到9.3元/斤左右；四川乐山1.5斤是10元/斤；湖北2斤起10元/斤；江苏2.2斤起10.2元/斤，3.2斤起9元/斤；河南2斤起10斤。
三、常规鱼
1、草鱼
目前华南华东华中几个主产区能上市的草鱼比较多，但市场又都不好，饲料涨价又让养殖户没有兴趣继续养下去，所以着急卖鱼的养殖户很多，从今年的草鱼情况来看，明年弃养的人会很多，明年不排除草鱼 *** 又会迎来暴涨。以下是10月22草鱼塘口收购 *** ，广东江门统鯇4.8元/斤；江西南昌1.5斤以上5.2元/斤；湖南常德2-3斤5.7元/斤；湖北荆州2-3斤5.5元/斤；河南郑州中牟2-4斤6.2元/斤；四川成都2-3斤6.1元/斤；江苏宿迁3-5斤5.8元/斤。
2、鲫鱼
现在鲫鱼上市量普遍也比较大，江苏地区白鲫鱼养殖量减少，新鱼冲击得不太厉害，黄金鲫和湘云鲫等品种压力比较大。以下是10月22日鲫鱼塘口收购 *** ，江苏扬州9两白鲫鱼是9.2元/斤；江苏盐城黄金鲫收购价是4.8元/斤左右；湖北荆州彭泽鲫5两起6.5元/斤；湖南常德湘云鲫1斤起湘云鲫5.2元/斤；广东江门8两起9.5元/斤；
四、牛蛙
10月19日和20日连涨两天，这两天维持稳定。由于饲料 *** 比较贵，现在的 *** 出手，养殖户的利润也有限。
文 | 图 海大鱼乐圈
（以下数据及行情分析仅供参考）
一、全国-大宗鱼
热门品种分析
草鱼
草鱼种：广东中 *** 周 *** 较上周有小幅度上涨，解封后流通恢复，每日需求量大，鱼中到处找鱼，预计后期还会继续升。
小草鱼：广东中山主要受脆肉鲩流通影响，预计要在下一波冷空气影响下才会有行情，当前行情一般；珠海2斤起早上抓5.6元/斤，晚上5.8元/斤。广西梧州中规格草鱼存塘量较多，加上梧州周边网箱陆续 *** ，鱼中趁机压价，养户都想养到明年三四月份博鱼价，开始惜出；南宁气温降低，鱼塘不好起鱼， *** 有回升。福建龙岩受江西小草鱼5.5元/斤鱼价影响， *** 没有上涨。四川眉山目前2斤规格草鱼 *** 在5.8元/斤上下波动；成都区域受外地鱼和终端市场影响，鱼价疲软。湖南常德目前市场出鱼量增加， *** 呈现震荡调整。湖北仙桃随着 *** 逐步解封，鱼价本周有抬头趋势！江西南昌流通已经起来了， *** 也会起来。河南郑州目前3-4斤 *** 6.3-6.4元/斤，5-7斤7元/斤，目前存塘量逐渐减少，但市场消费力度小。云南昆明虽有 *** 政策放开的利好消息，但政策实施需要时间，市场仍在观望。
大草鱼：广东中山目前主要是各地流通不畅，大草鱼行情持续低迷，大客户面积和存塘有增加，逐渐集约化，看好明年行情。广西梧州现大规格草鱼还有一定的存塘量，梧州本地比较青睐消费大草鱼，但受于 *** 影响，消费量并不大，加上草鱼 *** 低迷，客户都在惜出，因此本周大规格草鱼 *** 没有太大变动。湖南岳阳8-10斤 *** 近期先上升到7.5元/斤，不久后又下降了。
鲫鱼
江苏泰州兴化鲫鱼行情维稳，7两塘口价7元/斤，9两塘口价9元/斤。四川内江本周 *** 防控放松，行情有所回升；成都行情受市场影响，鲫鱼 *** 趋于稳定。湖北荆州 *** 防控政策放松，出鱼增多， *** 有所下滑。云南芒市鲫鱼相对稳定，不过受 *** 政策影响，预计近期有涨价趋势。
罗非鱼
海南文昌当前规格鱼存塘较多，加上堵鱼，超大规格鱼偏多，工厂方面收鱼也苛刻。广西南宁目前 *** 解封，市场回暖，成鱼 *** 趋于稳定。云南芒市近期受气候影响，罗非鱼走势慢， *** 微跌。
鲤鱼
四川眉山受 *** 解封等有利因素的影响，目前鱼价稳中有升，预计后续 *** 还有小幅度上涨空间，不过由于解封后外省鲤鱼也能进入，会带来一定冲击，因此对后续 *** 要理 *** 看待。河南郑州目前不送花白鲢是5元/斤，送花白鲢5.2元/斤，虽然 *** 防控有所好转，但市场消费量小。云南昆明虽有 *** 政策放开的利好消息，但政策实施需要时间，市场仍在观望，走量不大。
鳊鱼
江苏无锡宜兴受大环境不佳的影响，今年整体的鳊鱼走量较差，规格大的鳊鱼一直比较平稳，现在已经全部停食，后期 *** 和销量或会有所回升。湖北武汉鱼价波动大，鱼贩基本不拿鱼，临近冬至养户出鱼意愿不高。
二、全国-主要特种鱼
热门品种分析
生鱼
广东中山：鱼价上调0.4元/斤。随着 *** 防疫 *** ，流通顺畅， *** 市场生鱼走量持续增加，加上省外受天气等原因出鱼减少，广东鱼需求量大，流通商定鱼积极 *** 增强，加工厂收鱼量也同步增加，目前广东日出鱼量达到300万斤左右，鱼价上涨明显。今日杂交生鱼的具体 *** 如下：4-5.5斤头的2斤上老鱼大鱼塘头价在9.5-10.4元/斤之间，中鱼 *** 8元/斤；新鱼 *** 也有所上调，目前新鱼发车价为8.3-9元/斤之间,关键看鱼头大小。业界表示，随着 *** 防控政策调整，市场走量增加，元旦前后市都看好。
顺德杏坛： *** 防控常态化，各地 *** ，市场销量大， *** 略有回升，后市看好。新鱼涨价0.3元/斤左右，4成鱼7.5元/斤左右，5成鱼8元/斤左右。
南海九江：市场解封，行情上涨。
浙 *** 州：6成鱼9.2元/斤，6.5成9.5元/斤，7.5成9.8-10元/斤。
黄颡鱼
广东佛山： *** 防控政策放松， *** 有轻微上涨，但是养户卖鱼意愿还是不强。
浙 *** 州：行情低，养殖成本高，客户出鱼意愿低，气温降低，黄颡鱼投喂停止，预估年前 *** 稳定。
加州鲈
浙 *** 州：本周鱼价维稳，较去年同期基本持平；大统货11.5元/斤左右，标鱼12元/斤左右，具体 *** 视炮头大小以及大鱼比例而定。
广东佛山：新鱼6两上塘口价10-10.5元/斤，7两上塘头价10.8元/斤，8两上塘口价10.5-11.3元/斤，1斤上11.3元/斤。随着 *** 解封，并没有预想的鱼价上升，主要由于存塘鱼 *** 期间没有怎么 *** ，目前的存塘鱼较多，解封后明显的走鱼量加大，但是依然供大于求，预计短期内难上涨。
广西南宁： *** 逐步解封，出鱼的也多， *** 基本持平。
湖北武汉：行情稳定，短时间 *** 上涨可能 *** 不大。
四川成都：近期成都市场鱼价稳定，由于 *** 低迷很多塘口用户还是惜售等价。
鮰鱼
湖南益阳：受 *** 影响行情呈下跌状态，市场存塘量较小，各地封控形势严峻。
河南中牟：鮰鱼 *** 较上周趋于稳定，超标鱼 *** 略低8.8-9元/斤；部分养成的客户倾向于一次清池，避免开春伤亡；各地 *** 放开，后续走鱼量会逐渐增加， *** 会略微上涨。红鮰存塘量较小，目前标鱼 *** 较高，2斤以上 *** 低1元/斤。
海鲈
珠海斗门：本月开始，防疫政策放宽，市场需求和流通增加，海鲈 *** 上涨。冰车 *** ：1.2-1.4斤规格报价11.2元/斤，1.4-1.5斤规格报价11.5元/斤；水车 *** ：1.1-1.2斤规格11.3元/斤。行情有波动，报价仅供参考。
三、全国-其他特种鱼
（上述 *** 及行情可能会因区域、规格、品质和时间等因素的不同而产生差异，在此仅供参考）
本文系海大农牧原创，未经授权，一律禁止转载！文章投稿、转载授权，欢迎发邮件到：haidnm@haid *** ***
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【海大鱼乐圈】
你身边的鱼价行情资讯
斑点叉尾鮰做为一个正宗的舶来品，以前是天然分布于美国中部流域、加拿大南部和大西洋沿岸部分区域，是一种大型淡水鱼类，具有食 *** 杂、生长快、适应 *** 广、抗病力强、肉质后等特点。上世纪80年代湖北省水产科学研究所从美国引种进入我国，于 *** 人工繁育成功，经过多年的推广养殖，生长快、适应 *** 强的斑点叉尾鮰目前在我国很多地区都有养殖，主要养殖省份为华南华东华中和西南四个区域，全国总的养殖量基本维持在30-40万吨上下波动。
不过斑点叉尾鮰的这几年的发展也是起起落落，尤其是之前主要依赖出口欧美，受贸易壁垒及 *** 物残留等因素影响， *** 波动比较大，好在现在这条鱼目前的内销量也很大，华南华东华中和西南既是主养区，也是需求量很大的地区，另外北京等大市场的需求量也越来越可观，斑点叉尾鮰已经不再完全依赖出口这个渠道了。但这两年的鱼价波动还是比较大，尤其是拆网箱带来的 *** 冲击非常厉害。
斑点叉尾鮰主要是池塘养殖和网箱养殖，贵州湖南河南山东等省都有一定的网箱养殖量，随着网箱鱼拆网上岸，短时间水产市场里消耗不掉，加工厂也没办法一下子吃完，即便是加上拆网箱的补贴，养殖户也亏的厉害。鱼价低又给池塘养殖户带来了很大的影响，更低的时候很多人亏本，尤其是2017年下半年鱼价直线下滑，导致一些养殖户弃养。再加上网箱拦网围网等养殖模式纷纷退出历史舞台，2018年的鮰鱼 *** 总算又回到了相对理想的状态，2018年的整体鱼价也符合了之前预测的上涨走势。进入新年之后，鮰鱼 *** 依然维持稳中有涨的态势，手头有鱼的养殖户也多了一些惜售的心态。预计2019年的鮰鱼 *** ，在上半年还会维持相对不错的水平，但估计开春后放苗的养殖户还会增加，下半年的鱼价可能有下滑，养殖户要提前做好养殖规划。
中国水产养殖网了解到，目前广东珠三角地区2-3.5斤鮰鱼塘口收购价是7.4元/斤左右，3.5-5斤鮰鱼塘口收购价是6.5元/斤，最近鮰鱼延续了持续小涨的态势，2-3.5斤鮰鱼从6块多慢慢涨到7元/斤，又涨到了7.4元/斤左右，近期随着冷空气的到来，鮰鱼的市场需求量也有增无减，再加上存塘量和往年相比要少，养殖户不太想卖鱼，想等等再涨涨价。在珠三角地区，目前养鮰鱼用的饵料不统一，喂配合饲料的养殖户多，也有人喂加工厂下脚料打成的鱼浆，还有少部分养殖户喂鸡肠鸭肠等动物内脏。据估计，配合饲料养鮰鱼每斤成本大概在5.5元/斤左右，鱼浆拌麦皮养鮰鱼的成本只有3元/斤左右，按照每亩七八千斤的数字来计算，前者大概每亩1万多的纯利润，后者大概两三万；用鸡肠鸭肠的成本不一，养出来的鱼质量普遍较差、用的养殖户少，也不建议养殖户用。
2018年四川眉山乐山等地鮰鱼的养殖量也减少了，但目前的存量还是有的，主要是降温之后卖鱼的养殖户很少，目前四川省每天几十万斤的鮰鱼主要是从湖北湖南江苏等地拉的，“广西贵州没鱼可拉，拉广东鱼没什么钱赚”。四川本地少量出鱼，塘口收购价大概在7.8-8元/斤，成本大概在6-6.5元/斤左右，大多数养殖户的亩产量在三四千斤，如果现在卖鱼的话，每亩纯利5000-8000元不等，因为最近气温都降下来了，养殖户要么是清塘卖鱼，要么就留到年后再卖，“温度低的话抓一部分留一部分，很容易得水霉病，发病率高达 *** 成，如果不清塘，养殖户不愿意冒险”。另外现在卖鱼每斤赚一两块，不少养殖户也想再等等看看年后的 *** 。
成鱼 *** 决定了鱼苗的生产量，成鱼 *** 好，搞育苗的人就多，反之亦然。2018年随着成鱼 *** 的复苏，又有很多人加入到了育苗标苗的行列了，预计下一个养殖周期鮰鱼苗的供应量和投放量都不会小，鮰鱼养殖量的提升会不会给市场带来供应压力从而导致 *** 再下滑？这个可能肯定是有的，但另一个好处就是，这几年随着市场认可度的增加，鮰鱼的内销量稳步增加，成都重庆、珠三角、长三角、以及北京郑州等市场的销量都很可观，再加上加工厂的采购量，只要养殖户不出现大面积的跟风，2019年的鮰鱼 *** 还是可以期待的。
2017年鮰鱼 *** 跌的那么惨，一方面是因为2016年的行情太好、利润太高，养殖户大量跟风，另一方面就是因为拆网箱，尤其是贵州河南山东等地很多网箱鮰鱼短时间集中上市，如今网箱鮰鱼量越来越少，这部分的影响可以忽略掉了，未来鮰鱼的更大来源就是靠池塘养殖了。对于任何一个品种来说，养殖户的盲目跟风，最终的恶果就是养殖户成为更大的受害者，所以行情好的品种，规模增加要适度，要不然就是大喜之后的大悲了。养殖规模的变化，导致市场 *** 大起大落，相信吃过这种亏的养殖户一定深有感受。
不管什么品种，哪怕再赚钱，也要你顺利养成才能赚钱，所以养殖户不仅需要技术过硬，还要在平时管理上一定要下足功夫，早早地做好防病工作，养成功的可能 *** 就很大了。鮰鱼养殖密度一般都不低，如果平时防病工作做不好，一旦发病了，病情轻点的，一边抓紧治疗一边减少死鱼，损失不会太大，如果发病不能及时有效治疗，耽误几天就有可能迅速加重，甚至直接爆塘死光、产量高、适应 *** 强是鮰鱼的更大特点，但这个品种在季节转换尤其是气温变化大的时候，还是很容易发病。建议养殖户能喂料的时候尽量喂料，一些养殖户认为水温太低了，喂料没什么意义，事实上，如果长时间停料，等到开春水温上升的时候，养殖户如果立刻大量喂料，很容易导致“套肠病”的发生。另外不管是在什么时候，都要坚持做好“内服保健”的工作，让鱼的体质始终维持比较良好的状态，即便遇到突然的变化，也能让鱼儿顺利度过危险期。
好势头！叉尾鮰上涨0.5元/斤！但走量下跌30%，流通何时能回暖？本周河南、四川、广东等地区叉尾鮰鱼价较上周皆有所上涨，更高上涨0.5元/斤；江苏地区叉尾 *** 下跌0.3元/斤。国家进一步优化落实 *** *** 防控措施之后，四川地区叉尾走量有所上升，但江苏地区走量反而有所下跌，许多鱼中担心感染不敢拉鱼。
河南地区：12月14日，1.2斤~2斤的叉尾的塘口价7.7元/斤；1.8斤以上斤叉尾的塘口价9.5元/斤；3斤以上的叉尾塘口价10元/斤，较上周上涨0.5元/斤。
本周河南地区叉尾与上周无太大变化，出鱼量较少，因为天气导致的水质不稳定，红线虫、水霉、烂身等病害出现，目前河南多数养殖户已经停止出鱼，都在等行情好转。有业者预计未来行情不会有太大变化。
四川地区：12月14日，1.5斤以上的叉尾塘口价9.6~9.8元/斤；1.7~1.8斤的叉尾塘口价9.8元/斤；2斤以上的叉尾商品鱼 *** 9.5~10元/斤， *** 较上周上涨0.5元/斤。
据了解，解封之后，四川叉尾走量较之前有所提升，但市场冷清卖不动。有业者预测，未来叉尾走量仍旧会维持在一个较为平稳的水平。
广东地区：12月14日，江门地区1.5~3.0斤的叉尾塘口价8.3元/斤；白云地区1.5斤以上叉尾塘头价8.1元/斤，较上周上涨0.1元/斤；珠三角地区1.5~3斤的叉尾塘口价8元/斤；1.8~3.5斤叉尾塘口价8.3元/斤，较上周上涨0.4元/斤。本周广东地区叉尾 *** 较上周有所上涨。
国家进一步优化落实 *** *** 防控措施之后，流通开始恢复，但目前气温开始下降，投喂量减少，加之降温应激，病害多发，目前养殖户们都在等价，出鱼量减少。
湖南地区：12月14日，1.2~2斤的叉尾的塘口价7.7~7.8元/斤；1.3斤以上统货价8.4~8.5元/斤；2~4斤的叉尾塘口价9.1~9.3元/斤。
江苏地区：12月14日，1.2~2斤的叉尾塘口价7.4~7.5元/斤，较上周下跌0.3元/斤；2.1~3.2斤的叉尾塘口价9.9元/斤；3.2斤以上的叉尾塘口价8.7元/斤。江苏地区成都货较上周有所下跌，但北京货与呆子货 *** 与上周持平。
现在各地区逐渐解封，但江苏叉尾走量减少，许多鱼中暂时不敢拉鱼，出鱼量减少20%~30%左右。有业者预计，未来一个月江苏叉 *** 情都不会太好。
距离2023年兔年春节还有9天，随着首批“阳康”员工返岗，加之春节将至，各地区流通量逐渐恢复，多种水产品消费回暖，开启上涨模式。
近一周以来，叉尾鮰多地鱼价飘红，市场缺大鱼；石斑鱼多地行情维稳；牛蛙 *** 迟迟不涨，有养殖户急“ *** 过年”，现金蛙更高少0.5元/斤也愿意卖；加州鲈止跌回涨，广东领涨0.6元/斤；而草鱼方面由于终端消费不给力，市场消费力下降，普降0.1-0.2元/斤......
叉尾鮰：年关将至，市场缺大鱼！各地叉尾都在涨，四川却暴跌1.5元/斤
本周河南、广东、江苏等地区叉尾鮰鱼价上涨，更高上涨0.7元/斤；四川地区叉尾 *** 较上周下跌1.5元/斤。
春节将至，各地区流通量有所增加，多地鱼价一片飘红，大规格鱼在市场上供不应求，有业者预计，越接近春节，鮰鱼 *** 将逐步上涨，春节前将会迎来小高峰。
河南地区：1月11日，1.2~2斤的叉尾的塘口价8元/斤，较上周上涨0.6元/斤；1.8~3斤叉尾的塘口价10.2元/斤，较上周上涨0.4元/斤；3斤以上的叉尾塘口价9.7元/斤，较上周上涨0.2元/斤。本周河南地区叉尾 *** 较上周皆有所上涨。
目前河南地区存塘鱼较多，目前川货（1.2~2斤）以及大货（3斤以上）流通较好，但川货存塘较少，供不应求。
四川地区：1月11日，1.1~1.6斤叉尾塘口价8.8~9元/斤；1.5~2斤叉尾塘口价8.5元/斤，较上周下跌1.5元/斤，2斤以上叉尾塘口价9.7~9.8元/斤。
据当地流通商反映，目前四川地区叉尾流通情况较之前一段时间有所好转，成都当地每天叉尾走量可达40万~50万斤。
广东地区：1月11日，江门地区1.8斤以上的叉尾塘口价8.2~8.3元/斤，较上周上涨0.7元/斤；佛山地区2斤以上叉尾塘头价8.2元/斤。本周广东地区叉尾 *** 较上周有所上涨。
当地流通商和记者反映，目前江门以及佛山的鱼主要是发往北方，规格都在1.8斤以上，市场缺大鱼，因为加工厂目前库存充足，小规格鱼走量较少。
江苏地区：1月11日，1.2~2斤的叉尾塘口价7.4~7.5元/斤，；2.1~3.2斤的叉尾塘口价9.5元/斤，较上周下跌0.4元/斤；3.2斤以上的叉尾塘口价9.3元/斤，较上周上涨0.6元/斤。
（行情时有波动，区域、规格、品相不同 *** 有差异，报价仅供参考。）
石斑鱼：临近年关，消费转好
最近几天，海南、广东和福建地区石斑鱼成鱼行情维稳运行，海南地区市场更高下滑1.5元/斤。临近年关，消费需求回升，市场流通量有所增加。有业者反馈，若消费量持续回升，后市行情上涨几率很大。
海南地区：近期，珍珠龙胆1-1.6 斤规格塘头报价31.5元/斤，比上周同期下滑0.5元/斤；1.6-2斤规格报价25.5元/斤，对比上周同期下滑0.5-1.5元/斤；2-3斤规格报价19.5元/斤。当地业者表示，前期受 *** 影响，需求疲软， *** 表现不佳，存鱼压塘严重，流通量少，2-3斤规格的鱼过多， *** 上不来。
广东湛江：近期，珍珠龙胆 *** 较上周同期 *** 保持稳定。1-1.6 斤规格塘头报价32元/斤；1.6-2斤规格塘头报价26元/斤。当地业者表示，现在年关将近，市场走量增加，消费需求拉升，行情有所回暖，养殖户出鱼的积极 *** 较高，但出鱼相对集中， *** 上涨势头不足，加上中大规格鱼较多，预计后市行情会好转，但上涨幅度不大。
*** 茂名地区：珍珠龙胆1-1.6 斤规格报价32元/斤，1.6-2斤规格报价26元/斤，均与上周持平。当地业者表示，临近年关，石斑鱼消费量和流通量都比前段时间有所增加。
福建地区：近期，本地区珍珠龙胆1-1.6斤规格报价34元/斤，与上周持平；1.6-2斤规格报价28元/斤。据当地业者表示，临近春节，虽然 *** 与上周差不多，但近几日市场的流通量多了许多，消费市场转好，预计后市行情还会有上涨空间，但不会涨太多。
广西地区：近期，本地区珍珠龙胆1-1.6斤规格报价31元/斤。当地业者表示，现在本地区的存鱼量很少，市场上只有少量流通。
（行情时有波动，区域、规格、品相不同 *** 有差异，报价仅供参考。）
牛蛙：迟迟不涨！现金蛙更高少0.5元/斤
年关将至，近期牛蛙市场消费量有所增加，但走量提升不明显， *** 也难以上涨，据悉，有养殖户急“ *** 过年”，现金蛙更高少0.5元/斤也愿意卖。
现阶段，出蛙量较大的地区是广西，广东、福建、湖南、江西、湖北、安徽也有部分上市。目前大蛙相对紧缺，流通以中蛙为主。据悉，对于近期牛蛙 *** ，养殖户出蛙积极 *** 一般，大部分持观望心态。
按照往年牛蛙的行情规律，临近过年的时候，蛙价都会有所涨价。如今蛙价却迟迟不见上涨，佰多一牛蛙饲料销售及流通从业者李行智解释称，临近年底，养殖户回款压力比较大，考虑到需要结算一些场地费用或者货款，养殖户只能考虑出一部分，留一部分等价。“还有一个原因就是，2020年因为过冬蛙的 *** 非常高，导致2021年的时候很多人存塘等价，结果造成当年过冬蛙损耗很大。2022年，很多人吸取教训，都会选择 *** 出蛙。”
据了解，现在市场上现金蛙比较多，目前厂家都在收账，收蛙会更偏向收饲料蛙。
加州鲈：止跌回涨，广东领涨0.6元/斤
加州鲈鱼价止跌回涨！广东地区领涨，本周广东佛山9两上规格上涨0.6元/斤；华东地区浙江菱湖、江苏吴江8两上挑条子 *** 与上周持平；湖北武汉8.5两上 *** 与上周持平。根据各地流通商、养殖户反馈，临近春节，如果能 *** 消费， *** 有望止跌回涨。
广东地区：近期，8两上加州鲈塘头报价10.2元/斤；1斤上大规格鱼塘口报价10.5元/斤。
环太湖地区：近期，菱湖加州鲈6成中统塘头更高报价9.5元/斤；7~8成以上大统货、炮头1.2-1.3斤塘头今日报价10-10.5元/斤；硬8两塘头报价11-11.5元/斤。吴江8两上、挑条子塘头报价11-11.5元/斤。
湖南地区：近期，湖南华容8.5两上的加州鲈塘口报价11.5-12元/斤， *** 与上周同期相比持平。目前的流通量比较少， *** 较低，养殖户出鱼意愿不高。
湖北地区：近期，武汉地区，8.5两上的加州鲈塘口报价11.5-11.8元/斤， *** 下跌0.3元/斤；咸宁地区，8.5两上加州鲈塘口报价11.8-12元/斤， *** 下跌0.2元/斤；荆州地区，8两上加州鲈塘口报价11.5元/斤， *** 与上周持平。目前，湖北本地塘口实际成交量较小， *** 相对平稳。
四川成都：近期，成都地区9两上塘头报价12.5元/斤，近期外省鱼进入成都市场，冲击当地鱼价，但由于临近春节，消费市场提振，因此 *** 相对稳定，与上周同期 *** 持平。
草鱼：惨！小草鱼无人问津！湖北湖南江西小草鱼销不动，普降0.1-0.2元/斤
据了解，近期草鱼整体市场比较萧条，由于终端消费的不给力，以及部分鱼车提前休息，市场需求量持续下降，集中表现在华中地区的小草鱼上，湖北、湖南、江西均陷入低价、滞销的境地，近期2斤左右标草小幅下滑0.1-0.2元/斤，大部分养殖户也不愿出鱼。
华南地区：近期，两广地区草鱼行情呈现平稳走势，仅新会、湛江两地小涨0.2元/斤，其余大部分地区鱼价与上周持平，市场消费略显疲软，整体流通节奏缓慢，鱼价还在低位徘徊。
华中地区：近日，华中草鱼市场行情趋于稳定，局地涨跌幅度在0.1-0.2元/斤之间。行情特点是多个市场2斤左右、3-5斤的小草鱼普遍掉价，如湖北洪湖、湖南大部分地区及江西南昌，均出现小草鱼堵鱼滞销的情况，外地鱼车不收，本地市场也销不动，目前2斤左右鱼行收购价低至4.5元/斤。
华东及其他地区：近期，江苏市场整体鱼价出现小幅波动，宿迁泗阳3.5斤报价5.4元/斤，4斤以上5.8元/斤，鱼价微跌0.1元/斤；无锡宜兴3斤5.1元/斤，5-7斤5.7-5.9元/斤，8-10斤6.7-6.8元/斤，鱼价上涨0.1-0.3元/斤；无锡7斤以上7元/斤，行情比较平稳，销量不大；盐城3斤5.1元/斤，5斤5.7元/斤，8-9斤6.9元/斤，12斤以上7.8元/斤，近期中、大规格草鱼 *** 略微回升0.1-0.2元/斤。
水产品各地市场 *** 价：
