韩国菜是不是都是甜的,韩国菜是不是都不放油

牵着乌龟去散步 广角镜 22 0
这家韩国菜也太是吃了还是两店通用! #美好夜食光#抖...

两店通用,适用于首尔798。

你好,请问238元套餐的菜量是否足够?如果再加上两个比你还胖的人,也足够了。没想到我们北京还有一家适合 *** *** 的韩餐店,简直是韩剧同款,让人分分钟想拍下来。这家留 *** 必点的排骨锅,用芝士链接后更加美味,酱香微甜,带着浓郁的芝士奶香,简直是绝品。之一次尝试这个灌满芝士的炸猪排,感觉下次再来,桌子又要摆不下了。

人薯你牛牛的菜品十分丰富,堪称高端食物链的百宝箱。老板还为您准备了手抓饭和韩式大酱汤,十分贴心。这家两店通用的首尔Q酒吧,可以使用68元抵100元的代金券,每张桌子都可以使用两张。已经使用过这家餐厅团购的小伙伴都知道它有多划算。

韩国料理冷知识:盘点那些比较冷门的韩国美食

我们之前也介绍过韩国美食,现在韩餐在我们的日常生活 *** 现的频率也越来越高。


今天我们主要来盘点一下那些不太常见的韩国美食,或许你也能有新的发现哦!


感兴趣的继续往下看吧↓

??(Bossam)

??就是韩国版的白肉,猪肉切片后蒸煮而成,然后被包裹在蔬菜叶里,比如甜菜、生菜或大白菜。


它通常搭配米饭、泡菜和虾酱食用。


??/足?(Jokbal)

??就是蒸猪脚,猪脚用酱油、姜和糖调味,然后烹制。传统上它搭配泡菜和萝卜丝等配菜,蘸着辣豆酱食用。


???(O *** eopsal)

???是一种传统上用于韩式烧烤的五花肉。它类似于猪腩肉,不过它是带猪皮的,而且通常是五层的。???通常被切成条状,然后烧烤,烤好后可以搭配配菜和蘸酱食用,也可以包裹着吃。


???(Tteokgalbi)

???是由牛肋排肉制成的,肉被腌制后制成肉饼,然后烘烤。


据说它起源于 *** 宫廷,现在在全国各地都受到欢迎。


????(Dwaeji galbi)

????就是烧烤里常见的猪排,猪排用辣椒酱或酱油腌料腌制,再烤制,然后用生菜或紫苏叶包裹食用。


????/????(Dakbokkeumtang)

????是一种烧鸡肉,由鸡块、土豆、胡萝卜和洋葱制成,加入酱油、辣椒酱和大蒜等调味料。


它起源于20世纪,当时韩国大规模养殖家禽,很快这道烧鸡肉就成为韩国更受欢迎的禽肉菜肴之一。


????(Nakji bokkeum)

????就是辣炒章鱼,是一种韩国配菜。


它通常由小章鱼制成,章鱼切成薄片,然后加大蒜、生姜和辣椒酱炒,里面还可以加蔬菜,比如洋葱、大葱、黄瓜、辣椒或西葫芦。最后还会撒上烤芝麻,搭配汤和炖菜食用。


??? ???/???(Gyeran jjim)

??? ???就是韩国蒸鸡蛋,把鸡蛋液、水以及鱼露和味啉等一起混合,通常还会加入鳀鱼、虾、海带、葱等。


传统上,鸡蛋是放在砂锅里蒸的。这种蒸鸡蛋在家里可以当做小吃,在餐厅里通常是作为众多配菜之一供应的。


??????/????(Jeyuk bokkeum)

??????的主要食材是五花肉,五花肉切成薄片后腌制,然后烤或煎。腌料以辣椒酱为基础,并添加了酱油、辣椒片、米酒、大蒜和生姜。


??????通常搭配生菜或紫苏叶,包裹起来食用。


??/????(Gejang)

??就是韩国的腌螃蟹,传统的腌料是以酱油为基础的。


螃蟹通常是活着腌制的,更好是用母蟹 *** ,因为通常母蟹里有满满的蟹籽。在韩国,韩国人喜欢用腌螃蟹搭配米饭食用。


???/???(Agujjim)

???是由鮟鱇鱼 *** 的,传统的做法是把鱼敢晒后,加辣椒粉和大酱蒸。韩国的其他版本通常是用辣酱炖的,并且配上豆芽、水芹、海鞘或虾。


??(Anju)

??就是按酒,指的是喝酒时享用的各种开胃菜、小吃或配CIA。按酒是韩国人重要的文化之一,可以比照我们喝酒时的小菜。


韩国人的按酒包括简单的咸味小吃、炖菜,甚至是快餐食品。比如喝啤酒时,他们喜欢吃炸鸡、香肠、炸薯条或烤肉和蔬菜等油炸、重口味的食物。


喝烧酒时搭配浓郁丰盛的菜肴,如炖菜、辣豆腐、泡菜、煎饼、炒海鲜或烤五花肉等。其他常见的按酒食品包括坚果、干果,甚至整盘新鲜水果。


???(Geotjeori)

???就是韩式生菜沙拉,它通常是由卷心菜叶或其他蔬菜制成,加上由辣椒、酱油、大蒜、姜、鱼露或鳀鱼酱制成的酱料。


???吃起来口感酥脆,味道清爽,无论是搭配汤还是炖菜都很不错。


???(Maeuntang)

???指的是一种辣味的炖鱼,通常由淡水鱼或咸水鱼制成,如红鲷鱼、鳕鱼、鮟鱇鱼或鲈鱼等。


传统上,它使用的是整条鱼,包括头部和骨头。把鱼切成块后,加入蔬菜和豆腐一起炖煮,然后用辣椒酱或辣椒调味。在韩国,???常搭配烧酒食用。


??(Muguk)

??就是韩式牛肉萝卜汤,由大块牛肉和萝卜片组成。


它的汤比较清淡,用鱼露、洋葱、大蒜或酱油调味,也可以用豆酱或辣椒来调味。它通常搭配米饭和泡菜,以及各种韩国配菜。


???(Chueotang)

???是一种泥鳅汤,由泥鳅、辣椒酱、豆酱和生姜组成,其他添加物常见的有各种绿色蔬菜,如芥菜、卷心菜和大葱。在首尔,这种汤是用整条泥鳅烹制的,而更受欢迎的是南原市的版本,这里的泥鳅通常是碾碎后烹制的。


泥鳅汤更好在7月至11月期间食用,这也是泥鳅的季节。它通常配有米饭和传统的韩国小菜。


???(Sundaeguk)

???就是血肠汤,血肠是这道汤的灵魂食材。除了血肠外,还有内脏、蔬菜和面条,另外米饭可以加入汤里或者放在一旁。


韩国人认为???是一种很好的解酒 *** ,通常和泡菜、腌萝卜或其他韩国小菜一起食用。


???(Galbitang)

???是一种用牛肋排制成的汤,它是把肋排和整根萝卜一起煮约4-5小时,然后用葱、蒜、胡椒粉、酱油、芝麻油、芝麻和盐调味。


它类似韩国有名的牛骨汤,不过???使用的是更贵的牛肋排。它通常在特殊场合供应,比如婚礼和宴会。


????(Dwaeji gukbap)

????是一种汤,由猪肉、酱油、味噌、米酒、芝麻油和骨汤制成。它可以搭配米饭、面条、虾、洋葱、泡菜、大蒜、青椒等各种配菜食用。


????最初是 *** 的食物,后来在釜山流行开来。


??/??(Naengguk)

??是一种通常在夏季食用的韩式冷汤的通用名称。韩国人认为,在炎热的夏季,一碗冰凉的冷汤再提神不过了。


这种汤通常分为两大类,一类是冷水、醋和黄瓜、葱、蒜、裙带菜或紫菜等成分的组合。第二类是一种有益健康的汤,比如用芝麻、大豆或鸡肉制成的汤。


???(Manduguk)

???就是饺子汤,它的底料是用凤尾鱼或牛肉制成的汤,主要成分是一种新月形的饺子,馅料通常是牛肉和蔬菜。汤里可能还有香菇、洋葱,偶尔还会有年糕片。


在韩国的某些地区,农历新年的之一天都会吃这种饺子汤,汤还会用葱和鸡蛋条装饰,另外有泡菜作为配菜。


??(Pyeonsu)

??是一种方形的饺子,里面的馅料通常是牛肉和各种蔬菜的组合。??可以冷藏后或者盛在冷酱汤里供应,上面一般会放着煎蛋条和西洋菜。它的口味清爽,在夏季特别受欢迎。??的读音是“Pyeonsu”,源于汉语词汇“扁食”。


???(Boribap)

???是一种由米饭和大麦组成的主食,并配以大酱汤和各种配菜。它通常搭配素食,可能包括各种蔬菜,上面通常放着辣椒酱或大酱。


???(Hoedeopbap)

???算是一种盖浇饭,米饭上放着生鱼和新鲜蔬菜,类似日本的各种丼,不过韩国版的加了一种由辣椒酱、醋、大蒜和糖组成的甜辣酱。


???中最常见的鱼类品种是三文鱼、金枪鱼、鲈鱼或 *** 目鱼,这些鱼可以切片或切成细条。


???(Ogokbap)

???就是五谷饭,糯米或白米和其他几种谷物和豆类混合制成。谷物和豆类的选择因地而异,通常有黄米、糯高粱、红豆和黑豆。五谷饭通常搭配各种坚果和各种小菜食用。


???(N *** ungji)

???就是煮熟的米饭底部形成的一层酥脆的金棕色锅巴。


它可以单独食用,也可以在上面撒上糖作为甜点食用。还有一种吃法,是把锅巴放在水或茶里煮,制成一种特别的饮料食用。


????(Janchi guksu)

????是一种汤面,由小麦面和凤尾鱼汤或牛肉汤制成,有时候会用海带调味。


通常它会用切成薄片的鸡蛋、海苔、胡萝卜、香菇或西葫芦装饰,搭配一种辣蘸酱。


???(Kalguksu)

???是韩国的刀切面,通常在雨季和夏季供应。它由小麦粉和鸡蛋制成,通常加入贝类、凤尾鱼干和海带等。


海鲜刀切面是更受欢迎,其次还有辣味刀切面、鸡肉刀切面和菌菇刀切面。它通常搭配小菜,如泡菜、卷心菜和豆酱等。


过去,它具有长寿、美德和健康的寓意,现在作为一种营养丰富、物美价廉的美食受到当地人的喜爱。


????(Bibim guksu)

????是一种凉拌面,面条煮熟后加上凉酱拌匀,有时候会加上豆芽。????通常作为夏季经典美食使用。


???(Kongguksu)

???也是一种凉面。传统上,它的汤是一种大豆汤,偶偶尔会加入芝麻或坚果。这种面是用素面,最后加入不同的配料,比如黄瓜或番茄。有时候,也会加入冰块来增添风味。


??(Songpyeon)

??是一种蒸糕,外皮由米粉制成,里面包裹着绿豆粉或芝麻粉以及豆沙或栗子酱等。


这种糕点呈半月形,通常放在松针上蒸熟。这种蒸糕通常有着不同的颜色,传统上在一年一度的丰收季节庆祝活动上供应。


??(Yakgwa)

??就是 *** 果,这是一种用小麦粉和芝麻油制成的油炸甜点,通常制成圆形或花形,油炸后浇上蜂蜜糖浆。这种古老的甜点起源于新罗时代,传统上在各种庆祝活动和特殊场合供应。


?(Yeot)

?是一种由糯米、红薯和玉米制成的甜食,也被人称为“韩果子”。?的种类很多,可以用南瓜、芝麻籽和大麦等制成。


这种传统甜点可以是固体的也可以是液体的。固体的?通常作为零食食用,液体的?可以代替糖用在各种甜食中。


??(Ggul tteok)

??指的是韩国五颜六色的蒸糕,通常做成一口大小的球,传统的做 *** 淋上蜂蜜糖浆。


??可以是原味的,也可以在里面塞入芝麻馅,有时候也会撒上烤豆粉。


??(Dasik)

??是一种点心,通常作为茶食。??和饮茶文化一起被引入韩国,最初只有皇室以及上层阶级享用。


它的基本成分可能是米粉、栗子粉、黑芝麻或豆类,总是在专门模具里 *** ,并且有不同的颜色。


???(Chapssaltteok)

???是一种由糯米和豆沙制成的糕点。它和日本的麻糬类似,所以也被人称为韩国麻糬。它的特点是质地稠密,富有嚼劲,尤其受到孩子的喜爱。


有时候,它也被送给即将参加重要 *** 的 *** ,寄希望于带给他们好运。


??/????(Hwajeon)

??是一种韩国米饼,上面装饰着可食用的花朵,传统上采用的是 *** 花、梨花、玫瑰花或野菊花。据说,这种点心起源于 *** 王朝,当时的妇女出去郊游玩耍,吃的就是它。


??/??(Yaksik)

??类似我们的八宝饭,由糯米、蜂蜜、松子、枣子和栗子混合制成,里面还加入了油焦糖、肉桂、酱油和芝麻油制成的深棕色酱汁。


蒸熟后冷藏,再切成方块,就可以用手拿着食用了。


???(Patbingsu)

???是一种韩国甜点,类似红豆冰。它有刨冰、炼乳和红豆沙制成,上面通常放着韩国年糕、新鲜水果等。


???在夏季尤其受欢迎,但它通常在5月至10月期间供应。


???(Sujeonggwa)

???就是水正果,也被称为柿饼茶。


它由水、柿子干和肉桂制成,颜色是深棕色,带有生姜的香气,冷热皆可食用。它被认为可以缓解消化 *** 的症状,所以常在大餐期间食用。


清河米酒

清河米酒是一种发酵米酒,具有微妙的甜味,喝起来清冽爽口。清河米酒过去是宫廷里的饮料,现在仍然常被用作仪式或迎宾的饮料。另外,它也常用于烹饪,主要是各种腌料和酱汁。


??(Sikhye)

??就是食醯,这是一种传统的韩国无酒精甜饮料,由大麦麦芽粉、糖、大米(有时候还有松子)制成。这种饮料传统上是韩国节日期间饮用。当地人认为它富含膳食纤维和抗氧化剂,有利于消化,所以常在饭后饮用。


以上就是韩国一些相对不太常见的美食,这些美食里,你吃过几种了呢?

韩国人更爱吃的食物,除了泡菜还有肉类。

看过韩国综艺和电视剧的就能反复看到他们偏爱的美食种类,可以说对于外国的饮食我们最了解的莫过于韩国了。

泡面

虽然我们对泡面也不陌生,其实韩国泡面跟中国还是有区别的。

韩国的泡面多为辛拉面,面饼不是油炸的,而且没有油包,面条质地比较硬,通常是煮着吃的。

韩国泡面煮的时间通常也比较久,我们中国泡面几分钟就搞定了,一般是图方便省事才吃泡面,但是韩国人是用来做正餐吃的。

因为面条比较粗,几分钟是很难煮软的,再加上准备各种配菜,食材也比较丰富,因为还有专门的“泡面锅”。

韩国的泡面其实严格来说不仅仅是汤面,也有的类似于拌面,比如说火鸡面、炸酱面等。


年糕

小小的年糕在韩国的饮食中也占据着很大的分量,不管是正餐还是街边小吃,一年四季都有年糕的身影。

我们通常是用糯米 *** 成年糕,而韩国年糕则多以普通大米制成的,中国的年糕比较软糯,韩国的年糕比较Q弹,不容易煮烂。

在韩国,过年会吃年糕汤,寓意新的一年成长,像珍珠年糕汤、生蚝年糕汤、辣白菜豆腐年糕汤等。

街头小吃还有辣炒年糕,用甜辣椒酱、葱、糖、再加入水一起炒,最后撒上白芝麻,辣中带甜,不油不腻。

还有用年糕做出的各种点心,为了迎合年轻大众,还做出了新的口味巧克力年糕、香蕉年糕和年糕串。

泡菜

不怎么炒菜的韩国人酷爱吃泡菜,不管吃什么都少不了泡菜,其种类多达100多种,腌制泡菜的酱都有几十样。

不同的菜都可以拿来腌制成泡菜,比如萝卜、白菜、雪菜、茄子、韭菜、辣椒、黄瓜、豆芽等等。

韩国的泡菜,一般当作开胃小菜,配饭吃促进消化。或者用泡菜炒饭,包成饭团,也可以用来做成泡菜汤。

韩国人一般会在冬季开始腌制各种菜,对于大多数家庭来说,更像是一种“仪式”。

韩国拌饭

韩式拌饭的种类多种多样,其中更受欢迎的是石锅拌饭,对比其他容器,用石锅能很好的起到短暂保温的效果。

韩国拌饭最关键在于酱料,好吃在于酱里面要加入雪碧、芝麻油、蜂蜜,然后在米饭上面加入各种自己喜欢的蔬菜肉类拌在一起。

韩国拌饭最有名的是晋州拌饭和全州拌饭,都各自有着不同的吃法,拌饭的种类没有一个固定的名称,大部分都是将各种肉类菜品放进去后加一颗荷包蛋和酱料。

相对来说,韩国拌饭属于比较健康的,可以做到荤素搭配,营养均衡。


除此之外,韩国还有其他种类的美食,像部队火锅、韩式烤肉、参鸡汤等被我们渐渐熟知。

韩国准新娘轻盈就靠它!好吃饱腹!#减脂

韩国准新娘精挑细选的今年代餐是啥?

好喝,方便。像我去年上的是 *** 小包装,这样带出门也不占地方,就很好坚持。因为我喝牛奶长痘,欧尼更喜欢兑豆奶,还很好拿。给它摇一摇,再倒来也摇一摇,就能直接喝了。它不止是喝的,还有脆脆的嚼的东西!像喝奶茶一样。在粉丝群也搞了个试用团,然后很多人都催我上。

麻蓉味道的绝了!都给我买!似麦片的东西,不是单纯的粉,真的太好喝了!两款里面都有类。麻蓉味道的是我喝过所有代餐粉里味,还有脆脆比大部分奶茶好喝,像沾满了黄豆粉的驴打滚味儿也有一些不爱喝甜的娘家人们。

对于我这种不喜欢吃甜的人来说略微偏甜了,加点水进去摇晃一下直接。但它里面都是代糖,咱代餐又不是一天两天的事,要是不好喝,长期坚持不了。这个饱腹时间是不错的,希望欧尼争取更好的机制。

这一袋要三四十, *** 确实有点贵,我就一直没能给你们上。

咱27号轻盈专场,终于把它的 *** 打下来了,就一瓶咖啡的钱!它家一共6种口味,我最后挑了4个反馈更好的!一天一包就行。早上忙可以当早餐,但你要是真的想轻盈,我是推荐当晚饭吃。4月27号轻盈专场见!准新娘轻盈好物!

为何如此“穷酸”的泡菜,会 *** 韩国的饮食文化,一人一年吃50斤

*** 地区,中国无非是整个 *** 最发达的国家,但是我们今天说的不是中国,而是韩国,韩国是 *** 第三个发达国家,国土面积不大,整个国家也就只有浙江省地区那么大,但是能成为发达国家之一也是很厉害的。韩国的物价水平整体上处在一个比较高的水平,水果蔬菜的 *** 普遍都比较昂贵。

韩国的饮食文化和中国的是非常相似的,主食基本上都是大米,使用筷子,但是饮食文化上却大不相同,在韩国的饮食当中,韩国人基本上不吃炒菜,所以油是很少用的,这也是大部分韩国人普遍身材姣好的原因。

现在互联网这么发达,我们看的韩剧或是综艺当中不难发现,韩国人的餐桌上永远不会少的一样食物——泡菜!吃什么都会配上泡菜一起食用:泡面、米饭、炸鸡或者是烧烤。韩国泡菜是 *** 半岛一种以蔬菜为主要原料,用各种配料加进去腌制成的腌制食品,但是就是这么简单的泡菜却 *** 了整个韩国的饮食文化!

韩国泡菜在2013年的时候申遗成功,这也使得泡菜在整个韩国的地位又上升了。其实泡菜就是腌菜,世界上有很多的国家有食用腌菜的习惯,比如西方人爱吃腌黄瓜。

在韩国,最初的泡菜原料并非白菜,而是一些萝卜和野菜等,白菜大概是在 *** 时代的中后期白菜和辣椒传到 *** 半岛才开始普及的。

因为韩国所处的地理位置的原因,韩国的冬季是非常寒冷的,而且非常的漫长,是很不容易生长蔬菜等其他绿色食品的,所以储存蔬菜野菜的 *** 就是用盐腌蔬菜。

在 *** 时代,蔬菜种植技术提高了不少,于是就会在泡菜中加入其他的一些新鲜蔬菜,例如韭菜、水芹菜等,还出现了泡菜汤等一些饮食。在 *** 时代泡菜的 *** 工艺逐渐丰富起来,原材料也更加丰富,口味也是多种多样的。

因为韩国的地理位置,三面临海,海产品非常的丰富,泡菜中还会加入各种用虾蟹等海鲜做成的酱,吃起来的滋味更加饱满。不仅仅是冬天,韩国泡菜一年四季都非常受欢迎。

韩国的饮食主要以清淡为主,高蛋白、爱好蔬菜,喜欢在饭菜中加入辣椒,但是很少用油,韩国人自古以来就将米饭当做主食,做菜的方式也主要是炖煮或者是煎烤,基本上不会炒菜,在韩国的餐桌上没有泡菜的影子是令人难以置信的。

韩国人爱吃辣椒,平时吃的菜品中几乎全都放有辣椒,基本上韩国所有的佐料都会有辣椒粉和大蒜的身影,还会加入其他的一些调味品,虽然韩国菜看上去又红又辣,但是其实它并不辣,吃起来还有淡淡的甜味。

韩国地方小,但是人口稠密,物资相对来说比较匮乏,一些普通家庭甚至吃不起青菜水果,在韩国本土产的蔬菜牛肉都是比较贵的,反而是进口蔬菜会相对便宜一些。历史长期积淀下来就形成了习惯,腌制泡菜甚至成为了韩国主妇们的必修课。

泡菜这一食品是非常符合韩国历史发展的存在,蔬菜不易于储存,就只能利用其它的方式来储存食物,但是泡菜在长期发展的过程中已经与韩国人的生活融合在了一起,泡菜也成为了韩国的又一代名词。

对于韩国泡菜你有了解了吗?你喜欢吃韩国泡菜吗?口味酸甜,我们都知道其实腌制品不宜长期食用,但是偶尔吃吃还是可以的,现在天气这么炎热,没胃口的时候来一点泡菜,酸爽解腻,很适合现在的季节!


爱吃的朋友们在评论区留言分享一下你对于韩国泡菜的评价!

杭州亚运韩国运动员嫌伙食差!是怪自身太懒,还是嫌弃没有泡菜?

在近期的杭州亚运会上,韩国运动员再次对伙食表示不满。

这并不是之一次,韩国运动员在国际赛事中对伙食表示不满。从北京冬奥会到成都大运会,再到雅加达亚运会,韩国运动员对伙食的吐槽似乎已经成为了一种“传统”。

然而,这次的吐槽背后,事实并不像外界所想象的那样。据了解,本届亚运会的比赛场馆并不提供餐饮,运动员如果想吃饭需要返回亚运村。而不愿返回亚运村的运动员可以选择申请餐包,但餐包的内容相对简单,仅包括面包、水果和水等。

韩国运动员的不满,实际上是因为他们不愿返回亚运村,选择了餐包,但对餐包的内容表示不满。

作为职业运动员,他们的饮食需求与普通人有所不同。他们需要的是能够为他们提供足够能量和营养的食物,以确保他们在比赛中的更佳状态。

不同的国家和地区有着不同的饮食习惯。作为主办方,确保所有参赛运动员的饮食需求得到满足无疑是一项巨大的挑战。但同时,这也是他们的责任。如何在有限的资源和条件下,做到更好,满足所有运动员的需求,是主办方需要面对的问题。

总之,韩国运动员在杭州亚运会上的伙食吐槽,不仅仅是一个简单的“吐槽”,背后涉及到的是运动员的饮食需求、文化差异以及主办方的责任和挑战。这也是所有国际赛事主办方需要认真考虑的问题。

确保来自不同国家和地区的运动员在国际赛事中都能够得到他们习惯的食物是一项复杂而又重要的任务。

在赛事开始之前,主办方应该对参赛国家和地区的饮食习惯进行详细的调研,了解各国运动员的饮食偏好和特殊需求。

提供多种类型的餐饮选择,包括西式、 *** 、中东、非洲等各种风味的食物,确保满足不同文化背景的运动员的需求。

考虑到一些运动员可能有 *** 或健康上的特殊饮食要求,如 *** 、素食、无麸质等,主办方应提供相应的餐饮选择。

与各参赛国家和地区的团队紧密合作,了解他们的具体需求,并提前准备相应的食材和餐饮。

设立自助餐区,提供各种食材和调料,让运动员根据自己的喜好和需求自行搭配食物。

考虑聘请来自不同国家和地区的厨师,他们可以为运动员提供地道的家乡风味。

在赛事期间,主办方应定期收集运动员和团队的反馈,根据实际情况及时调整餐饮服务。

主办方不仅可以确保满足来自不同国家和地区的运动员的饮食需求,还可以为他们提供一个舒适和愉快的饮食体验。

确实,职业运动员的饮食需求与普通人有显著的不同。他们的身体需要更多的能量和特定的营养来支持 *** 度的训练和比赛。由于长时间、 *** 度的训练和比赛,运动员需要更多的能量摄入,特别是碳水化合物,以维持体力和恢复肌肉。

蛋白质对于肌肉修复和增长至关重要。运动员需要确保摄入足够的高质量蛋白质,如鸡肉、鱼、牛肉、鸡蛋和奶制品。

运动员需要确保摄入足够的维生素和矿物质,以支持身体的各种功能和提高免疫力。

*** 度的运动会导致大量的出汗,因此运动员需要确保摄入足够的水分和电解质,如钠、钾和镁,以防止脱水和肌肉痉挛。

聘请专业的营养师团队,为运动员提供个 *** 化的饮食建议和计划。

提供多种类型的食物,以满足运动员的不同口味和营养需求。

主办方应该更加考虑运动员的特殊饮食需求。为运动员提供合适的饮食不仅可以确保他们在比赛中的更佳状态,还可以减少 *** 的风险,提高比赛的质量和观赏 *** 。


韩国人的饮食文化丰富多彩,他们的菜肴通常注重五色、五味和五香

韩国菜肴中经常使用红辣椒、大蒜、生姜等调料,使得食物具有一定的辛辣味。

喜欢用酱油、鱼露和泡菜等调料,这些调料都带有咸味。

泡菜是韩国的传统食品,它具有酸味,是韩国餐桌上的必备食品。

韩国烹饪中也会使用糖或其他甜味料,如梨汁或玉米糖浆,为菜肴增添甜味。

泡菜是韩国的传统发酵食品,主要由白菜、萝卜、红辣椒、大蒜、生姜等制成。

石锅拌饭是韩国的传统混合饭,由米饭、各种蔬菜、肉和辣酱混合在石锅中烹饪。

韩国烤肉是用腌制过的牛肉或猪肉在炭火上烤制而成的。

炸鸡韩国炸鸡与其他地方的炸鸡不同,它的皮薄而酥脆,通常搭配啤酒食用。

审美跳崖下的韩国美人,究竟有多可怕?

还记得精灵王长什么样子吗?


在羊的印象里,应该是疏离且娇矜,高贵又迷人。




但新版的精灵王却总有点苦大仇深。




这是老版作为配角出现的精灵王子。




这是新版的埃尔隆德。



云泥之别,精灵特有的空灵甘冽几乎完全看不到了。




可怕的是,这并不是唯一一场美貌折扣战。


那场为我们编织了纸醉金迷梦境的《绯闻女孩》也没幸免,曾经的六人组尽情的展示着 *** 、情爱、自私和人 *** 。




她们什么都不必做,只要坐在哪里,本来就是一帧美妙无 *** 画境。




但如今她们变成这样。




这倒并不是说新被启用的演员不够漂亮不够帅气。


但就羊的私心来说,翻拍选出来的演员们没有气力去构造这场视觉盛宴。


翻拍《绯闻女孩》剧照



那种上东区坐拥繁华,眼泪和欺骗齐飞、dra *** 共 *** 一处的宏阔感。


女主对比



她们不属于那里。


早些日子因为这两部的选角问题,审美降级被推到了大众眼前。


所有人都在讨论——究竟为什么绝色的人儿们都不见了




有人继续讨论欧美明星,也有人提名内娱审美多见我见犹怜小白花,却再也不见石破天惊的美貌。


反倒是造星大户的韩国没了动静。


好像所有人都接受了这种默认的设定——韩国历来只有淡颜系的小美人,从没出现过真正的大美人。




实在让人喟叹,其实韩国早年的原生美人丝毫不逊色。如果真要计较起来,韩国才是审美降级最惨烈的地方。




审美跳崖下的韩国美人




现在一提到韩国美人一定会想到的就是江南美人脸,她们凑在一起的时候,总带着点“羊了个羊”的可消感。




先简单复习一下什么是江南美人脸的固化形态。


大眼睛、高挺微翘的鼻子、饱满的额头还有无骨骼转折度的外轮廓线条。


看似完美无虞,但就是能看得出来这是一张千斧万凿的脸。


图为女神降临漫画作者



照着这个标准对标,会吊诡的发现南韩娱乐圈中,就连当红女星似乎都完全符合这种特质。




剩下的女星中过于清寡的脸还占半数以上。


美需要攻击感辅助,清冷太盛抑或寡淡太显都支撑不起美人二字。




在全民推崇淡颜的时代下,这也不难理解为什么在我们的印象里韩国只有小 *** 了。


只是有点可惜,大家都忘记了,韩国其实也曾存在过典型韩国式浓颜系“大美人”。


早在2000年前后,南韩荧幕上活跃着的女明星是金喜善、李英爱、金泰熙和沈银河之流。




天时地利人和,她们出现的岁月里,恰逢韩国审美尚且未被白幼瘦所 *** ,还有空间容纳她们的美。


美人多相似,其实早期相对天然的韩国女星可能谈不上面部结构工整。


只看骨骼不够伟光正,只看皮囊,年少时又难免被尚未舒展的五官所拖累。



韩国菜是不是都是甜的,韩国菜是不是都不放油-第1张图片-


好在她们五官足够出挑。


在90年代特有的柳叶眉小烟熏线状唇的画法下,更大限度突出了皮囊的优越。


李英爱年轻时



后来的金泰熙欧化的英气 *** 更盛,不管是轮廓大体还是五官细节都更为精致明艳。




但她的身上却多了点设计感,一颦一蹙都规划过的刻意。



刻板的漂亮对于美人的完成度来说,就少了或恣意或怯弱的真实。


再向后推进人工糖精愈加猖狂,人人都是甜妹,人人都是 *** ,人人都是被精心包装好待分发的大礼包。


连金泰熙身上那股小心机的生命力也不见了。


jyp新女团NMIXX



此后,彩虹稿满天飞,媒体却再也没敢把“韩国之一美人”的名头送给过谁。


所以你看,韩国的审美降级是早就有迹可循的,从来都不是一蹴而就的事情。


可,到底为什么在韩国容错率已经算高的大环境下,环肥燕瘦应有尽有。




依旧让浓墨重彩的大美人们退出舞台?




大美人的消失之谜




韩国的审美降级,打响了全球 *** 审美降级之一炮,缩影下的背景终是一场明珠变鱼珠的悲剧。


1、社会背景


要说韩国大美人的消失,就不得不从她们的文化背景谈起。


1995年之前韩国的造星业并不完善,还遵从选手参赛、选出冠军、科班培训、拍摄出道的流程。


90年代韩国 *** 女神沈银河93年参加MBC选秀后出道



金喜善17岁时曾参加韩国青春美少女大赛拿到名次后,才在隔年考入 *** 大学专修影视。




换言之,经纪公司是看到了金喜善的美貌和价值后才会和她签约。


这样选取演员的方式能确保所选取的对象是更大范围人群内最出色的那一个。


所以也正是这个时期,韩剧顶替了日剧地位屡出经典,内卷不止。




只可惜,没过两年节奏就被打乱了。


1995年开始, *** 、JYP、YG接连成立,他们开创了新的造星模式——养成系。




即群体式的广撒网,接纳所有有意向且稍有天赋的未成年孩子们做练习生。


这群孩子们一练就是好几年,不断的考核、淘汰、选拔,等待命运的垂青。


*** 海外布局全球招收练习生



这种残酷的训练手段的确让他们的爱豆业务能力无出其右。


练习生培训日常



但在审美上,却抱了极大的风险值。


孩子的长相无法被估量,年幼时的漂亮是因为骨骼尚未发育,软组织饱满、五官清秀的小孩看起来其实相差无几。


但随着成长就能慢慢看出端倪,有些人长着长着长成了你预期中的样子,甚至还给了你惊喜。




但有些孩子长着长着,就彻底偏离了你的预期。




能直接放弃吗?


当然不能,韩国这种可 *** 、短周期的造星模式前期投入资金巨大。


投入成本高昂的情况下,即便知道练习生颜值不够也舍不得放弃。


要么打发着全脸调整。




要么硬塞给化妆师玩了命的找补。


二代团的颜值、三代团的颜值再到现在五代女团的颜值就可见一斑。


二代、三代、五代



本就缩小了寻找美人的圈子,还要担负着不够美也硬撑着出道的风险。


美貌降级从这场全社会背景下的造星运动启动时就已经注定了。


这场无间地狱式的规则变更,受益的是财阀集团,献祭的却是我们之于美的感知力。




2、主观降低的兼容 *** 审美


审美降级不但是外部大环境的被动选择,也是审美意识改变的主观降级。


我们对于美的向下兼容 *** ,愈发扩张。


十年前,我们甚至会批判范 *** 不够美,长得过于小气像丫鬟。




但十年后的今天,我们被降级后的审美裹挟已经开始高喊,裴珠泫就是神颜




这不是说裴姐不美,但神颜一词之重,需要舍弃根骨只看画皮,裴姐修行未果。


不知道你们有没有发现,韩国的女星真正还保有轮廓骨骼感的已经不多了。


越来越多如出一辙的画皮脸出现在大荧幕中。




过去骨骼大开大合叫大气。


但现在看惯了没有高低起伏的柔和 *** 脸后,居然慢慢会觉得那些大面骨的女星们不够柔顺可爱。


嗅觉极其敏锐的韩国星探深谙精髓,在做初筛的时候就已经摒弃了绝大部分面部骨骼架构掐头筹的姑娘们。


HYBE新女团



即便如眼下天菜级别的裴珠泫,也不过淡颜中夹杂了面中的立体支撑。


裴姐pk真浓颜MAI



大部分条件堪堪的基本是扁平脸、骨骼折叠度低,头脸趋向一体化,面部留白多,五官小比例局促。


这种条件更好的整容方式就是降低面部留白,更大程度的放大清秀感。




明星做得, *** 也很容易仿制,反而是明艳大美人感显得成了异类。


图源韩国整容医院



当社会审美同个人需求的目标达成一致时,自然就被推上了神坛。


其实审美降级走到今天这个地步,曾经带着宽容悦纳的你、我、她都是帮凶。


眼下的韩国并不是完全没有大美人的苗子,前段时间靠着《安娜》小火一把的郑恩彩。




还有新生小花金智媛,特定装扮的时候都能让羊看到几分过去淡妆浓抹总相宜的影子。




但因为受众群体 *** 拉低审美阈值,编剧题材很难再像过去一样推出女主冲突个 *** 的角色,妆造上但凡是女主必然清汤寡水。


天下熙熙皆为利来,没有热度维系,风格自然会被替换。


所以即便曾经的金智媛在《继承者》中再如何美艳拽杀四方。




换了女主角色也要老老实实顶着泡面小卷发,素寡得总让人怀疑,这还是当年那个刘Rachel吗?




财阀们将艺人作为商品,而商品必备的两个特 *** 是统一 *** 和快速流通 *** 。


统一的美貌,但凡能被包装过后达到“好看”更低限就算合格,再批量生产推向粉丝换取高昂利润。


图源华谊兄弟研究院



期间不管是施压方还是受众方,都悄悄接受了美貌可以被贩卖、可以被降低的 *** 。


或许这在财阀治国的韩国风气被吹到了顶点,但绝不是只有韩国才面临着这样的高压 *** 审美降级。


*** 如美国,还不是为了跃升为北美第二大观影群体黑人受众的碎银,将安徒生笔下白肤蓝眼的小美人鱼换成了黑肤姑娘。


安徒生描写小美人鱼



海藻的头发梳起了脏辫:


真人版小美人鱼



白雪公主替换成了黑雪公主:




从欧美到日韩、从内娱到港台,又有什么质的差异吗?


说到底美人的退场,不过是一场群体 *** *** 的营销择优,当美人的商业价值需要更高的代价去换取的时候。


美人就注定了只能做个慢慢被退出舞台的美人而已了。

此菜形如海蜇,味甜,自古以来就是一道荣誉菜肴! *** 昂贵

苔藓茎是一种产于安徽亳州的蔬菜。干苔藓是一种类似生菜的蔬菜,被制成干片。干苔藓的质地非常凉爽,味道像海蜇,所以干苔藓也被称为山蜇的菜。



由于干苔的味道独特,在乾隆时期,每年都将干苔作为贡品。后来他直接把干苔藓称为贡品。干苔藓不仅味道独特,而且营养也非常丰富。干苔藓含有17种氨基酸和多种维生素和矿物质。是一种天然绿色营养食品。此外,干燥的苔藓还有清热洁面的食疗价值。



干燥的苔藓喜欢凉爽的天气,避免高温。发芽的理想温度为15-20℃,植物生长的理想温度为11-18℃。春季高温长日照条件下抽苔开花,开花结果更佳温度为22-28℃,需水量大。适应中 *** 至微碱 *** 、富含有机质、保水保肥能力强的粘壤土。如果你遇到苔藓生长问题,不知道如何处理,可以在全球更大的园艺问答论坛“云种植”上向专家提问。数万专家人齐聚农耕,提出问题2分钟内得到解答。



干苔藓在市场上很受欢迎。最著名的干苔藓产于安徽亳州涡阳县。沃阳泰干在国内、国际贸易中屡获殊荣。同时,涡阳县也被誉为“苔藓之乡”。此外,江苏省邳州市是干苔藓的主要产区。由于干苔藓的产量不是很高,市场需求量很大,所以市场 *** 也很高。一般一公斤干苔藓的 *** 在40元左右。



干苔不仅深受中国人喜爱,还远销日本、韩国、新加坡等国家。全国农民也富裕起来,靠种植干柴增加了收入。干苔藓是一种干燥的草 *** ,食用前需要用热水浸泡。切好后可以冷吃,也可以和肉一起炒。无论你如何准备,干苔藓都是难得的美味。



关于口 *** 还知道什么?如果有什么重要的问题,欢迎在评论区留言讨论。如果您觉得文章对您有帮助,请关注并点赞支持。谢谢你! (注:本文仅供参考,不提供投资建议。

“你哭了吗”,喜头悲尾的《你的婚礼》,影院里一片啜泣声

先自我介绍一下:本人男,四十来岁,已婚已育,平时喜欢听相声等曲艺,喜欢看经典老 *** ,家里孩子马上小升初......按这条件,焦虑满满的《小舍得》才应该是笔者的菜吧。

老实说,一堆小鲜肉演的《你的婚礼》实在不像是一部面对中年人的 *** 。

不过,等看完该片之后,笔者还是想推荐一下,好看,挺好看,真的挺好看。

一、观影感受

《你的婚礼》演员表里,唯一熟悉的人是莫小贝(王莎莎),结果她还只是片中的酱油角色,许光汉倒是听过名字,扫过几眼他的 *** 作《想见你》,其他人几乎全都是首次看到,哦,《我的姐姐》里有那个陈浩尔(梁靖康)。

因此,笔者的之一反应,这就是一部甜宠剧,给年轻小孩看的。

实际上该片故事大体分了四段,高中,大学,毕业和婚礼,跨越十五年,还真不是只给小孩看的。

影片一开始就是2006年高中生阶段,打架、追女孩、耍酷等等,差点把笔者给劝退了,真的挺没意思,剧情俗套还感觉有点儿假。

幸好没走,高中那段一结束进入大学阶段,笔者马上在 *** 里找到了共鸣,尤其是大学里的“舔狗”加“单恋”戏,相信有过类似经历的男生都会找到自己的影子。

男一号周潇齐拼尽全力赢了 *** 比赛,顺利让女神跟富二代去度假,太虐心了啊,虽然虐,但却有种痛并快乐着的感觉。

尤其是周潇齐打进绝杀之后,一拳放倒富二代渣男陈浩尔,和女神擦肩而过目不斜视......我去,这是多少“舔狗”在梦中想象过的画面,唉,没当过“舔狗”的观众可能挺会不到那种过瘾的感觉。

完了,笔者好像暴露了什么东西。

还有周潇齐在大桥上给女一号尤咏慈放 *** 那段戏,大 *** 集体告白感觉有点儿假,但周潇齐贱贱“舔狗”样“只要你快乐就好”,真的让人上头。

毕业找工作这段戏则是悲喜交加,甜宠的那段其实没多少意思,分手的一幕才是重点。

虽然周潇齐和尤咏慈分手的理由是彼此心里有“后悔”的念头,但明眼人都知道,这就是“贫贱夫妻百事哀”的必然结果。

最后一段,该片的 *** ,你的婚礼,老实说,这段戏真的 *** 汤满地撒的感觉,台词都很牛,但有点儿过于鸡汤和华丽,好在演员的精彩表演拯救了这些鸡汤,不仅不让你烦,听着还很受感动。

影片的结尾,随着周潇齐潇洒离开,留给尤咏慈婚礼一个关于青春的记号,影院里响起一阵啜泣声。

*** 散场,很多观众彼此发问的都是同样一句话:“你哭了吗?”

好吧,前排的女孩小声抽泣,后排的女生梨花带雨,中间的大叔,眼眶湿了。

二、推荐的理由

完整的故事

《你的婚礼》应该是翻拍自韩国同名 *** ,毕竟是接受过考验的故事,因此在剧情上没有太大的硬伤,比较完整,四段岁月分明,每一段的故事也都有头有尾有感悟。

跌宕的感情

你可以管《你的婚礼》叫时髦的“喜头悲尾”,也可以叫“悲喜交加”,总之,该片的感情线非常跌宕,这样就取代了剧情上的平铺直叙,让观众的情绪跟着坐过山车。

充沛的情感

影片中男女主角的感情戏非常到位,该甜的时候甜到腻,该苦的时候苦到哭,该帅的时候帅到爆,该美的时候美到仙,尤其是两个主要角色的情感一直非常充沛,也容易调动观众的情绪。

扎实的演技

男主周潇齐饰演者是许光汉,这位老兄已经三十岁了,但演一位高三 *** 时居然毫不吃力,对比之下,《夏洛特烦恼》里的夏洛显然太老了。

而且,许光汉的演技很灵,演舔狗的时候一脸D丝相,毕业后的帅哥形象也很有说服力,怎么说呢,感觉他有点儿像樱木花道,有一正一谐两个面孔。

女主尤咏慈饰演者章若楠,也有二十多岁了,演高三女生同样很有青春感,成长为职业女 *** 时的知 *** 美也很有那个味儿。

这两位占据绝对戏份的主角,用颜值和演技保证了一个翻拍片的品质。

惊喜的配角

虽然两位主角的戏份超重,但《你的婚礼》里几位配角的表现也是可圈可点,他们贡献了大部分的笑点,也让这部 *** 的喜剧色彩同样变得非常浓厚。

尤其是周潇齐身边的死 *** 张放,饰演者是丁冠森,这位仁兄的长相似乎可以用平平来形容,但其演技尤其是搞笑的演技真的非常让人感到惊喜,肢体动作、表情和台词非常完美,是该片中最让人意外的地方。

三、为什么叫座不叫好

有意思的是,《你的婚礼》的 *** 评分只有5.4,远低于同档期 *** ,大 *** 大导演老戏骨《悬崖之上》的7.7分。

但是,《你的婚礼》上映两日的票房总成绩却碾压《悬崖之上》。

尤其是排片占比和票房占比相对应数据,《你的婚礼》对得起院线的高排片,而场均人次和上座率对《悬崖之上》也是占据绝对优势。

这么好的票房和数据,为什么不叫好呢?

笔者认为,可能因素有三:

1,翻拍片带来的天然劣势, *** 评分人群对翻拍片一直是戴着有色 *** 看的,这就决定了《你的婚礼》打分上限很低。

2,小鲜肉的先天劣势, *** 对小鲜肉的宽容度较低,对老戏骨的宽容相对较高,这也会影响到 *** 打分。

3,名气上的天差地别,就像本文开头说的那样,除了许光汉和莫小贝,《你的婚礼》大部分演员可能都不算是大众熟悉的演员,也包括导演。相比之下,张艺谋、张译、于和伟包括刘浩存的名气都是“如雷贯耳”一样的存在,这也是一个重要因素。

不过,观众最终选择看 *** 的原因除了明星之外,肯定也和剧情有关,如果能在 *** 里获得某些共鸣,那更是极其难得的事情,而《你的婚礼》显然在共鸣上占据了一些优势。

这就是一位四十岁的中年人对《你的婚礼》的评价:《你的婚礼》是一部值得一看的 *** ,如果你有类似经历,如果你有初恋情结,如果你有过心上人......你都会在这部 *** 里找到共鸣的。

韩式辣酱什么味道,做什么菜好吃?

韩国辣酱拌面是拌面首选,爽口的面条,加上韩国特有的甜辣酱,吃一口真是舌尖美味。

韩式辣酱可以说是韩餐的精髓,炒年糕、煮部队锅、做辣白菜,全都少不了这份甜辣味道。



韩式辣酱是什么味道?

韩式辣椒酱是一种用辣椒、苹果与大蒜 *** 的具有 *** 民族风味的辣酱,主要用于腌制泡菜及其他辣味食品。这个酱做好后最常用的地方就是拌饭、拌面还有韩国人最长是的下饭美食,辣白菜。

韩式辣酱做法一

食材:糯米粉60克、水50克、

将甜面酱或味噌50克、砂糖20克、辣椒粉20克、醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙拌匀备用。糯米粉与水混合揉成团,分成二等份压平。

将压平的糯米团放入烧开的水中,煮至浮起,再煮2分钟捞起,趁热加入做法1,充分拌匀,再加入材料C,拌匀即可。



韩式辣酱的做法二

食材:苹果一个、姜15克、大蒜一头、辣椒面、虾酱。

把苹果、姜、大蒜分别切成细茸。把三茸混合均匀,放置30分钟左右,加入辣椒面拌匀,根据自己的口味加入虾酱。

韩式辣酱做什么菜好吃?

韩式辣酱焖排骨

食材:排骨、洋葱、胡萝卜、土豆、大蒜

1.土豆,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片备用。排骨洗净,和土豆,胡萝卜,洋葱一起放入内胆,放入韩式辣酱等所有调料。

2.把调料和食材搅拌均匀,腌制10-20分钟。加入一小杯水。排骨炖好后焖10分钟即可。

韩式辣酱烤肉

食材:五花肉100g、韩式辣酱20g、料酒8ml、生抽3ml、糖5g、植物油5g、姜粉2g、胡椒粉2g、生菜叶30g、蒜15g、尖椒10g

1.将韩式辣酱、料酒、生抽、糖、植物油、姜粉、胡椒粉拌匀。无需加盐,因为韩式辣酱中有咸味。把切好的五花肉片放入腌料中,拌匀。腌制10分钟左右即可。

2.趁腌肉的时候,洗净生菜叶,蒜切片,尖椒切圈。电饼铛或者铁板烤盘上刷油(配料外)后,将腌好的五花肉一片片展开铺在上面。

3.一面煎熟之后,刷少许油,翻面继续小火煎烤。烤到稍有焦痕,肥肉中的油脂被烤出来的时候最香,关火就行了。



韩式辣酱年糕

食材:年糕片200克、玉米油15克、洋葱100克、彩椒100克、韩式甜辣酱30克、盐2克、糖3克、清水80克

1.年糕片提前用水浸泡一天。彩椒、洋葱切块。

2.容器中加入玉米油。放入微波炉中,高火1分钟。取出,加入彩椒块、洋葱块,翻拌均匀。放入微波炉中,高火2分钟。

3.取出,加入年糕、甜辣酱、盐、糖、清水,翻拌均匀,放入微波炉中,高火5分钟即可。

韩式辣酱海鲜饼

食材:面粉150g、鸡蛋两个、墨鱼5只、洋葱半个、胡萝卜半根、圆包菜两片、小葱韭菜适量、韩式辣酱2大勺

1. 墨鱼提前洗净切碎,用料酒和姜腌制去腥。所有材料切丝,放进盆里,加入鸡蛋,墨鱼。搅拌均匀后加入一半面粉,适量水,搅拌均匀后再加另一半面粉。搅拌均匀后加入韩式辣酱。

2.加水调整浓度完全搅拌均匀。锅内倒入少量油,舀一勺面糊上去用铲子摊平,保持中小火。



韩式辣酱炸鸡

食材:鸡中翅、姜、鸡蛋、小苏打、黑胡椒、盐、面粉、土豆淀粉、洋葱、番茄酱、韩式辣酱、蒜、酱油、玉米糖浆、芝麻

1. 将鸡翅洗净,用厨房纸擦拭干净后,在表面用叉子戳小洞。加入盐,黑胡椒,姜末,蒜蓉,料酒,充分拌匀后冷藏俺制1小时或隔夜;

2. 腌制好的鸡翅加入一个鸡蛋,拌匀鸡翅裹上蛋液。加入所有粉类,将鸡翅充分抓匀,使其全部裹上一层薄面粉,多余的面粉倒掉。

3. 锅中倒入适量油,中火炸5分钟左右,捞起鸡翅控干油份;再次入锅以中火炸5分钟。

4. 另取一平底锅,加入油,小火加热后倒入蒜蓉,洋葱碎,翻炒出香味。加入番茄酱,韩式辣酱,酱油,糖浆一起慢慢搅拌。将辣酱搅拌至浓稠时倒入鸡翅,均匀裹上酱料,最后撒上一把香芝麻拌匀。

韩式辣酱腌萝卜

原料:水果萝卜1/2根、胡萝卜1根、韩式辣酱3汤匙、盐2茶匙、白糖1茶匙、老陈醋1汤匙

水果萝卜、胡萝卜去皮,切成小丁,放入盐腌制15分钟后控干水分。将韩式辣酱、白糖、山西老陈醋倒入萝卜中搅拌均匀。将拌好的萝卜放入密封玻璃罐中,室温腌制一天后放入冰箱冷藏保存即可。



韩式辣酱花卷

1. 酵母用温水化开,加入面粉中揉成团,发酵至两倍大。将发酵好的面团排气揉匀,擀成大薄片。

2. 小葱切葱花备用,在擀好的面片上面刷一层油,放1勺韩式辣酱。用刷子刷匀,然后撒上葱花,沿边卷起,切成等分,每两份叠起。

3. 用筷子在中间压一下,然后用筷子辅助做成花卷生坯,将做好的生坯放入刷了油的蒸笼,醒发20分钟,然后蒸20分钟即可。

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