这个夏天
西安再次火出了圈
一部《长安三 *** 》
勾起了人们对“盛世长安”的无限向往
“忆来惟把旧书看，几时携手入长安”
西安不仅有如画美景
还有如云的美食
此刻，不妨跟着文旅君的步伐
开启长安夜食之旅
经典 ***
承载古城记忆
在西安
说起老字号
你脑海里蹦出的
之一个店铺是什么？
是统领西安泡馍的“前辈”同盛祥
还是被誉为
“三秦饮食文化地标”的西安饭庄
亦或是成功挑战
吉尼斯世界纪录的德发长
西安老字号
承载着一代又一代西安人的记忆
等你品鉴
地道陕菜
*** 好味天下香
在吃货的世界里
“吃”绝对是之一要务
出门不吃到肚儿圆都算白出门
西安有许多陕菜馆
颇具本地特色，手艺精妙
让人心心念念
遇见长安、陕拾叁
大秦小宴等陕菜馆
让你在古风古韵中
品唐长安味道
在丰富的饮食菜色中
品大美陕菜文化
饕餮国际
纵享世界风味
唐时的长安城
汇集世界各地的美食文化
如今，大唐盛世虽然远去
长安丰富的饮食文化却依然传承至今
各国风味美食遍布西安城区
星罗棋布的网红小馆
更是成了年轻人的心头好
梵、奈九摩登料理酒场
戴琳娜法国餐厅
MOON慕恩西餐厅……
让人打开味蕾，纵享国际风味
特色小吃
撑到夜不能寐
油泼面夹一口，香得发抖
菠菜面营养多，绝对很牛……
当西安美食开启“夜间模式”
能让人撑到夜不能寐
也不亏待自己的嘴
斜口饸饹、牵人麻辣粉
胖子甑糕、樊记肉夹馍
杨家粉蒸肉、军良排骨面……
三五好友一起围着桌子
趁着夜色，谈天说地
这才叫快意人生
人间烟火气，最抚凡人心
味蕾勾连着记忆
美食交融着文化
让我们一起
寻遇夜长安，品尝夜滋味
西安文旅之声出品
编辑：杨海雄
视觉：祖 宁
责校：王蓉静
审核：毛明钊
天热多吃面，分享4种特色面，酸辣香咸、营养又开胃面条作为一种主食，因其营养丰富、适应 *** 强、快捷方便、口感丰富以及文化意义而受到人们的喜爱。它是一道可以满足饥饿和享受美食的美味选择。无论是在家庭还是餐馆，面条都是一道受欢迎的食物，为人们带来美味和满足。
夏天天气炎热，很容让人食欲不振，吃什么都没有胃口，分享几个适合夏天吃到面条，做法简单省事。
麻酱拌面
麻酱拌面是中国传统的美食之一，以其浓郁的麻酱味和独特的口感而闻名。它的 *** 简单，主要由面条和麻酱调料组成，搭配其他配料一起拌制而成。
麻酱拌面的发展历史可以追溯到古代中国，特别是在北方地区。麻酱作为一种常见的调味品，在中国食文化中有着悠久的历史。随着时间的推移，人们开始将麻酱与面条结合，创造出了美味的麻酱拌面。
地道的麻酱拌面 *** 过程如下：
- 准备面条：将面粉和水混合，揉成面团，然后擀成薄片，切成细条状的面条。将面条煮熟，捞出来过下凉水沥干备用。
- 准备麻酱调料：将芝麻炒香，磨成细腻的芝麻酱。将芝麻酱与蒜末、酱油、醋、糖、盐等调料混合，制成麻酱汁
- 拌匀：将煮熟的面条放入碗中，倒入适量的芝麻酱，用筷子把面条和麻酱迅速搅拌均匀，使面条充分吸收调料。
- 加入配料：可以根据个人口味和喜好，加入黄瓜丝、豆芽、花生碎、葱花等配料，增加口感和营养。
- 调味：根据个人口味，可以加入辣椒油、花椒粉、醋等调味品，调整麻酱拌面的味道。
- 将 *** 好的麻酱拌面装盘，可以撒上葱花、香菜等作为装饰，即可享用。
地道的麻酱拌面以其浓郁的麻酱味道、丝丝面条的嚼劲和搭配配料的口感丰富，成为了中国传统美食中的经典之一。无论是在家庭还是餐馆，麻酱拌面都是一道受人喜爱的美食。
焖面
焖面是一道源自中国北方地区的传统美食，它以独特的烹饪 *** 和口感而闻名。焖面通常使用面条作为主要原料，搭配各种蔬菜、肉类或海鲜，通过焖煮的方式使调味料和汤汁充分渗透入面条中，使得面条更加鲜美可口。
焖面的发展历史可以追溯到中国古代。在过去，焖面被认为是一种经济实惠的家常菜，尤其受到了北方地区劳动人民的喜爱。它是一种既简单又实惠的食物，可以使用家庭中常见的食材，将其与面条一同炒煮，既能满足家人的饮食需求，又能在繁忙的生活中节省时间和精力。
随着时间的推移，焖面逐渐发展出多种变化和地方特色。在不同的地区和家庭中，焖面的配料和调味料会有所不同，以适应当地人们的口味偏好。例如，一些地方会添加豆腐、鸡蛋或蔬菜，增加菜品的营养价值和口感。同时，一些地方还会根据季节 *** 食材的变化，调整焖面的配料，使其更加新鲜和美味。
现代社会，焖面作为一道传统美食，依然受到许多人的喜爱。它不仅可以在家庭中 *** ，也常见于餐馆和小吃摊位。焖面的 *** 过程简单快捷，既适合忙碌的人群，又能够提供美味的餐饮体验。
焖面的 *** 过程如下：
食材：豆角、芹菜、黄豆芽、生姜、大葱、五花肉、细面条
调味料：八角、花椒、食用油、食用盐、鸡精、十三香、胡椒粉、生抽、老抽
- 准备面条：先再面条里加上一点食用油，翻拌均匀，使面条表面裹上一层薄薄的油，水开上锅蒸20分钟。
- 热锅冷油：在炒锅中加热适量的食用油，放入姜蒜末炒香。
- 炒猪肉：将切好的猪肉加入炒锅中，翻炒至变色，加入八角和花椒继续翻炒。
- 加入蔬菜：将豆芽和豆角加入炒锅中，继续翻炒一会儿，使其变软。
- 调味：加入适量的生抽、盐和鸡精，翻炒均匀后蔬菜炒至5成熟的时候加入清水烧开，3分钟后关火
- 加入面条：将蒸好的面条用筷子快速抖散，然后把菜和菜汁浇到面条上面
- 拌均匀后再把菜和面条放入蒸笼，水开后大火继续蒸8分钟左右，使菜汁充分渗透入面条中，直到汤汁收干。
- 装盘：将焖好的面条装盘，撒上葱花点缀一下。
总体而言，焖面作为一道营养丰富、简单易做的美食，在中国北方地区有着悠久的历史和广泛的影响。它通过不同的地方变化和创新，为人们提供了多样化的口味选择，成为了家庭和餐桌上的美味佳肴。喜欢美食的你，可以在百忙之中抽出一点时间做一下，让全家人都能品尝到北方的特色美食。
油泼面
油泼面是一道源自中国陕西地区的传统美食，它以独特的 *** *** 和鲜香的味道而受到广泛喜爱。油泼面的 *** 过程简单，以面条为主料，配以辣椒油和其他调料， *** 出美味可口的面食。据说，油泼面最早起源于陕西地区的农家小吃。当时，陕西地区常年干旱，面食成为当地人们主要的主食。为了增加面食的风味和滋味，人们开始在面条上加入调料油和调味料，形成了独特的油泼面风格。
正宗的油泼面 *** 过程如下：
食材：宽面条、青菜、大蒜、大葱
调味料：食用盐、十三香、鸡精、辣椒面、花椒粉、食用油、酱油、陈醋
- 准备面条：面粉倒入盆中，少量多次的加入清水，不停的搅拌，揉成一个面团，放在盆中盖上保鲜膜，醒面十分钟，面醒好之后擀成一张大大的薄面皮，用刀把面皮切成面条。
- 锅内加入清水烧开，将面条放进去煮熟，捞出之后沥干水分备用。
- 准备调料：准备一个大碗，将辣椒粉、花椒粉、蒜末、盐和香油混合在一起，制成调料酱。
- 热油泼：在一个小锅中加入食用油，大火将油烧至8成热，关火，把热油泼在调料酱上面，激发出香辣的气息。
- 拌匀：面条煮熟后捞出，沥干水分，放在碗里，将热油和调料酱倒在面条上，用筷子迅速搅拌，使面条充分吸收调料。
- 把 *** 好的油泼面装入大碗中，上面撒点花椒粉、葱花和香菜作为点缀，一道鲜香浓郁的油泼面就做好了。
油泼面的特点是香辣浓郁，面条口感劲道，调料的香气与热油的滋味充分融合，给人一种独特的美味体验。它是陕西地区的地道美食，在全国范围内也备受喜爱。
总之，油泼面作为中国陕西地区的传统美食，经过多年的发展和创新，成为了一道独具风味的面食佳肴。它简单而美味，饱 *** 陕西人民的热情和风土人情。无论是在陕西还是其他地区，油泼面都是一道让人垂涎欲滴的美食。
热干面
热干面是中国武汉地区的传统美食，具有浓厚的地方特色和独特的 *** *** 。热干面以面条为主料，配以芝麻酱、辣椒油和其他调料， *** 出热辣可口的面食。
热干面的发展历史可以追溯到20世纪初的武汉。当时，热干面起源于江汉关地区的小吃摊位，后来逐渐流传到武汉市区，成为当地居民喜爱的特色美食。随着时间的推移，热干面逐渐在武汉市和周边地区流行开来，成为了当地的 *** *** 美食之一。慢慢的在周边地区也衍生了不同的吃法，其中以信阳热干面更具有 *** *** ，平常的热干面是干面，信阳热干面做成了带汤汁的，吃到嘴里别有一番风味。
正宗的热干面 *** 过程如下：
食材：面条、辣萝卜丁、酸豆角、小葱、辣椒、大蒜、豆芽
调味料：香油、芝麻酱、生抽、老抽、胡椒粉、味精、红油、醋
- 准备面条：热干面所用面条以圆面条为主，在 *** 的过程中还会加以少许碱面增强口感。
- 煮面条：将面条放入沸水中煮熟，至面条熟软且有弹 *** 的时候，捞出沥干水分备用。
- 豆芽也放入水中焯烫一下，捞出沥干水分备用
- *** 芝麻酱：将芝麻炒香后磨成细腻的芝麻碎，加入蒜末、酱油、盐和其他调料，调制成浓郁的芝麻酱汁；也可以去超市购买成品的芝麻酱使用。
- 拌匀：将煮熟的面条和豆芽放入碗中，加入适量的芝麻酱和辣椒油，用筷子迅速搅拌，使面条充分吸收调料汁，这样吃起来更加的美味。
- 加入配菜：根据个人口味，可以加入葱花、辣萝卜丁、酸豆角等配菜，增加口感和营养。
- 把做好的热干面盛在碗中，撒上一些香菜、花生碎等作为装饰，一份麻辣鲜香的热干面就做好了。
热干面的特点是麻辣鲜香，面条劲道爽滑，芝麻酱和辣椒油的调味让人回味无穷。经过多年的发展和传承，成为了一道具有浓厚地方特色的美味佳肴。无论是在武汉还是其他地方，热干面都是一道让人垂涎欲滴的经典美食。
【源来周至·多来多福】来周至不得不吃的碳水美食——翠峰饦饦、粉蒸肉转自周至文旅
来周至不得不吃的碳水
——饦饦、粉蒸肉
西安被称为北方的美食之都，来过西安的人，都曾在香风辣雨的美食街中迷失自我。biangbiang面、油泼面、肉夹馍、羊肉泡馍、葫芦头泡馍、凉皮等等，都是来西安必吃的碳水美食。
在距离西安城西七十余公里处的周至，有两种碳水美食是一定要来尝一尝的，一种是起源于唐朝的周至翠峰饦饦，一种是鲜香萦绕、肥而不腻的周至粉蒸肉。
周至翠峰饦饦，不仅是周至当地的特色小吃，还是西安市非物质文化遗产，距今已有一千三百多年的历史。相传唐贞观年间，有一抗婚姑娘逃至周至翠峰山，拿饦饦招待过误入此地的唐太宗李世民，从此，翠峰饦饦便传到宫廷作为御宴之品，成为当地人的一种美食佳肴。翠峰饦饦以“筋、光、薄、辣、香”五字特点享誉三秦。
图\周至翠峰饦饦
而周至粉蒸肉以其独特的口感成功 *** 了当地老饕的胃。周至粉蒸肉糯而清香，酥而爽口，肥瘦相间，油而不腻，再搭配上特制的油辣椒酱，一口下去唇齿留香。在当地人的心中，粉蒸肉之于周至，就像热米皮之于汉中，火锅之于重庆。在这里，粉蒸肉已成为当地人们生活中不可缺少的碳水美食。
图\周至粉蒸肉
周至作为西安的西大门，值得一尝美食远不止于此，周至八大碗、周至浆水面、周至黑河烤鱼、周至喜神醪糟等等都是来周至必打卡的美食。
来周至避暑不得不去的地方
——黑河森林公园
图\黑河森林公园 狐狸沟
夏天是什么味道，一抹雨后青草香，一阵水汽西瓜甜，亦或山间树林味。黑河国家森林公园让盛夏七月的炙热，化为清凉与愉悦。
图\黑河森林公园 黑河大峡谷
在距离周至县城六十公里处的黑河国家森林公园绿意苍翠，清幽静谧，是这个夏天不得不来的避暑胜地。
图\黑河森林公园
当清风掠起，风舞蝶飞，与山川会晤；趁鸟鸣盎然，夏意浓浓，与溪水相融。在山与水之间纳凉避暑，深呼吸一口，清凉丝丝沁入脾肺，寻得一处凉风飒爽之处，享受山与水的安逸与宁静。
德福山水，一周一至，我们在周至等您来！
城墙登了 “biangbiang面”吃了 秦岭四宝看了 外国 *** 西安感受美好生活外国 *** 被中国花馍吸引
连日来，来自阿塞拜疆、巴基斯坦、哈萨克斯坦、韩国、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、委内瑞拉、乌兹别克斯坦及 *** 等国家的27名 *** ，在西安开展为期十天的“丝路古都”夏令营，一路走来，古都之美给他们留下深刻印象。
城墙上感悟历史文化
据了解，本次活动是由 *** 语合中心主办，100个“ *** ”共建国家的数百名青年参与，以“跨越山海的十年”为主题的“汉语桥”夏令营活动。其中，“丝路古都”子主题夏令营由西安外国语大学汉学院组织。8月20日，这批外国 *** 从北京抵达西安后，便对西安历史文化、风土人情、特色美食等进行了深入了解。
这些 *** 大多是之一次来西安，抵达的第二天，他们就兴致勃勃地登上西安城墙，走进书院门街区，并参观了钟鼓楼广场。
*** 们登上城墙，仔细聆听讲解员介绍城墙厚重的历史文化，身着金色铠甲战袍的大唐武士迎面走来，成为一道独特的风景线，吸引着大家举起 *** 拍照留影。站在观景台上，欣赏古城美景，护城河水碧波荡漾，环城公园郁郁葱葱，古老的城垣与现代的城市交相辉映， *** 们不禁感叹：“真的好美！”
在书院门文化街区，浓郁的古风扑面而来，两边鳞次栉比地集中了碑帖拓片、名人字画、印章印谱、文房四宝等，还有各种旅游纪念品、工艺品等，让大家目不暇接。他们用汉语与店主交流，听店主不紧不慢地介绍，体会着老西安的文化气息。
两名 *** 展示自己 *** 的面点“福袋
“biangbiang面”做起来
23日下午，在西安爱菊健 *** *** 验馆，外国 *** 聆听爱菊粮油的“丝路故事”，参观粮油加工的生产工艺，在工作人员的指导下，亲自体验了陕西“biangbiang面”和陕西特色花馍的 *** 过程。
活动现场，大家两人一组，系上围裙，戴上厨师帽，拿起工作人员准备好的面团轻轻拉扯，在案板上用力摔打，再轻轻投进开水锅里拌上青菜一起煮熟，最后再调配上西红柿鸡蛋，一碗香喷喷的“biangbiang面”就 *** 成功了。现场，大家一边学习使用筷子，一边品尝着自己亲手做的美食，开心地直夸“好吃！”
在花馍 *** 环节，工作人员手把手教大家用面团 *** “福袋”：用红色的面团包裹住豆沙馅，再系上 *** 的带子，点缀上红黄相间的花朵，一个个属于自己的“福袋”就成形了。 *** 们捧着自己的“福袋”爱不释手。好玩的是，当听说“福袋”要蒸一个多小时才熟时，大家干脆把生“福袋”带走，留作纪念。
体验活动结束后， *** 们走进爱菊展示区，货架上摆放着来自“ *** ”沿线国家的特色商品，大家纷纷上前寻找着自己国家的商品。来自哈萨克斯坦的小伙阿迪力找到自己国家的啤酒，兴奋得跳了起来！他热情地向大家展示和介绍道：“这个很好喝！”
终于见到了秦岭四宝
24日， *** 们走进秦岭四宝科学公园，亲眼见到了憨态可掬的大熊猫、轻盈优雅的朱鹮等珍稀动物，看到秦岭四宝悠闲快乐的生活，他们不由点赞陕西的生态环保举措。
据西安外国语大学带队老师闫 *** 介绍，接下来这些 *** 将走进永兴坊、曲江池遗址公园、茯茶小镇等，了解陕西风土人情、优美风光、特色美食和乡村振兴成果。还要前往红专南路早市，体味百姓烟火……
一路走来，这些 *** 们感受颇深。来自塔吉克斯坦的莎诺今年19岁，在自己的国家学习汉语已经4年，能说一口流利的汉语，他告诉记者，自己是之一次来中国，也是之一次体验做面条，这里的一切都让他感到很新奇，他要把自己做面条的 *** 发给妈妈，让她感受到儿子的勇敢和进步，也让妈妈了解到西安的美食和文化。
来自巴基斯坦的安娜告诉记者，她已经申请到了明年在四川师范大学学习汉语的奖学金。这次实地走访十三朝古都西安，让她感受到中国历史文化的魅力，她很期待明年来中国留学。
来源：西安晚报
（责编：程雨萌）
超全！五一来西安还在发愁吃什么？看这篇就够了特种兵西安旅游必打卡的
美食大盘点来了
带 *** 的256G胃
跟着文旅君
从早到晚畅享
“美食美刻”
咥
经
典
易俗社文化街区
老西安的美食生活，总离不开承载着传承与情怀的经典老字号。老字号、秦腔戏、东邦哥……味觉、听觉与回忆的完美融合，就在易俗社文化街区。
五一饭店，排队买包子的场景历久弥新。鲜美的虾仁包，甜味豆沙包，咸香香菇素包、酸菜包……松软的包子皮，丰富美味的馅料，足以满足食客味蕾。
西安饭庄，一道 *** 名菜葫芦鸡，皮酥肉嫩、筷触分离， *** 馔中的佳作，又是“长安之一味”。更有泡泡油糕、金线油塔、奶汤锅子鱼……陕菜正宗，美味多样。
新中华甜品店，甜食星人更爱。招牌必点手工元宵，黑芝麻、五仁、山楂、玫瑰……口味丰富，软糯香甜。更有美味冷饮，邀你领略清爽与甜蜜。
白云章手工水饺，鲜肉时蔬，皮薄馅大，一口一口满是家的味道。一碗招牌酸汤水饺，酸辣过瘾，足以充分释放“五一” *** 。
美食不间断，还有同盛祥 *** 肉泡馍，德发长饺子宴、清雅斋涮锅、 *** 园川菜、大 *** 酒楼……足以唤醒西安人的味觉记忆。
咥过老字号，再逛东邦哥 *** 街区，让温情回忆充满“五一”假期。
市
井
派
早中晚寻味指南
早安·街头风味
味道上头的肉丸胡辣汤，香浓软糯、散发甜蜜 *** 的甑糕，香气浓郁、营养丰富的油茶麻花，堪称西安早餐界三大“巨头”。
浓浓的本土街头风味，承载着老西安人的清晨回忆，也日复一日唤醒着人们的元气。
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肉丸胡辣汤指路→从新巷刘老虎肉丸胡辣汤，分店众多的邢老三肉丸胡辣汤，以及马奎、老常家、李唯一、老贾家肉丸胡辣汤……
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午安·绝妙伴侣
西安人的午饭以面食居多，分量足，味道美，配上独特的“饭搭子”，滋味甚是绝妙。
凉皮cp肉夹馍，泡馍cp糖蒜，biangbiang面cp生蒜，是老西安人常见的三种搭配。
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凉皮cp肉夹馍指路→子午路张记肉夹馍、东木头市秦豫肉夹馍、王魁腊汁肉夹馍、东大街郭家宝鸡擀面皮、西郊秦镇史玉林凉皮、魏家凉皮（分店众多）……
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biangbiang面cp生蒜指路→老李家biangbiang面钟楼店、雁塔北路大嘻咹biangbiang面、小寨东路天下之一面、袁家村关中印象体验店、玲玲面屋……
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晚安·逛吃逛吃
夜晚，当然是夜市的主场。街头巷尾，美食集聚，特色小吃、家常炒菜、烧烤啤酒、海鲜大餐……喧闹的闲聊声、店家的叫卖声、烧烤的滋滋声交织，构成了热闹非凡的市井夜生活。
寻味指南
夜市指路→东新街夜市、小南门夜市、龙首村夜市、桥梓口洒金桥夜市，以及大车家巷、纺织城、草场坡、红专南路、芙蓉街夜市……众多魅力夜市等你探索。
?
潮
流
派
逛吃游乐打卡地
微醺风·叁伍壹壹
假期时光，惬意自在，正是和朋友一起聚会吃饭、喝酒聊天的好时节，来叁伍壹壹吹吹晚风、拍拍照享受浪漫夜生活。
有鲤酒馆的精酿啤酒，NANA1788 Coffee&Bar的特调酒和好吃下酒菜，潮汐海风度假融合餐厅&BAR的潮汐香辣蟹……不但带来味蕾的极致满足，还能打卡拍出时尚 *** 。
城市游玩，美味集聚
这个“五一”小长假
快抓紧时间逛吃逛吃
让各色美食与美好时刻
一起驻留假期的美好记忆吧！
西安文旅之声出品
编辑：杨海雄
视觉：祖 宁
责校：黄任铎
审核：毛明钊
欢迎来到陕西，这座历史文化名城以其丰富的美食文化而著称。今天，我们将为您介绍陕西八大特色小吃。
首先，让我们来了解一下肉夹馍。肉夹馍是陕西传统特色小吃之一，以其酥脆的烧饼和鲜嫩的肉质而备受食客喜爱。在 *** 过程中，特制的烧饼夹上秘制酱肉、青椒等食材，口感丰富、回味无穷。
接下来是羊肉泡馍。羊肉泡馍是陕西经典美食之一，以其浓郁的羊 *** 味、酥软的馍片备受赞誉。将烤制后的羊肉与掰碎的馍片在羊肉汤中烹煮，再加入香菜、蒜苗等调料，羊肉的鲜美和馍片的酥软完美融合。
此外还有凉皮、臊子面、油泼面、糖醋排骨、葫芦头、菠菜面等特色小吃。这些美食各具特色， *** 工艺精细、口感独特，让 *** 连忘返。
以上就是我们为您介绍的陕西八大特色小吃。每一款美食都蕴 *** 深厚的历史文化底蕴和独特的地域特色。希望您在品尝之后能够感受到陕西美食的魅力，并在评论区留下您的美食感受，谢谢观看。
在西安必吃的十道美食，你吃过几种？在西安，有十道美食是必须品尝的。作为游客，这些美食是不可错过的：
·肉夹馍：这是西安著名的面食之一，将肉夹在馍中，口感酥脆，肉质鲜美，肥而不腻。
·羊肉泡馍：这是西安特色美食之一，肉质烂且入味，馍饼酥软，回味无穷。
·肉丸胡辣汤：这是西安特色早餐之一，汤味浓郁可口，汤汁属于比较浓稠的类型，很适合当作早餐。
·陕西臊子面：这是陕西风味十足的面食，面条劲道爽滑，味道鲜香又酸辣可口。凉皮：口感细腻爽滑，酸辣可口，是西安非常受欢迎的小吃之一。
·葫芦头：这是用大肠 *** 的美食，由于大肠的油脂厚形似葫芦，所以才因此命名。冰峰：这是西安本地的饮料，口感清凉解暑，是夏季必不可少的饮品。
·镜糕：这是西安特色小吃之一，口感软糯，甜度适中，非常适合作为点心。岐山擀面皮：这是西安著名的面食之一，口感劲道爽滑，味道鲜美，是很多人喜欢的特色小吃。
·粉汤羊血：这是西安特色美食之一，羊血鲜嫩入味，口感细腻顺滑，配上秘制的辣椒酱汁非常美味。
以上就是在西安必吃的美食，希望您能喜欢。
小鲁面の梦回大唐·漫游长安「西安三 *** 牌攻略」作者：小鲁面
预告【请关注我，顺便收藏下+点赞，谢啦】
说说这次旅行
西安 作为 陕西 省省会，已成为 西北 发展最快的城市， 西安 有着众多的头衔，它是 中国 四大古都之一，它是十三朝古都，先后有十三个朝代在此建都，它还是世界历史名城，秦统天下、大唐盛世的历史都发生在这里。在这里，中华民族几 *** 的沉淀与底蕴仍然静静地延续，她的魅力，需要你亲自去体会。
前言
2020年的时候就计划来 西安 看一看，当时就做了攻略，本打算利用六天左右的时间把 西安 、 洛阳 、 开封 *** 一下，结果突如其来的YQ毁掉了我的计划，紧接着2021、2022秋天的 西安 计划也都因为YQ搁浅。直至今日，感觉有了一丝机会便马上开始筹备 西安 的行程，好事多磨，终于去上了 西安 。
虽然说这次决定的比较突然，从筹备到出发也就十天左右的时间，但是这份 西安 的攻略我已经准备了三年，主要随着时间做一下微调就可以了。
因为我之前一直没阳，再加上近期甲流和诺如肆虐，我也是胆战心惊，公司也有很多人中招了，所以我这次也是小心再小心。
下列游记攻略内容覆盖全球十几个国家、上百座城市，总有一款适合你。
这些年在世界各地遇到的小伙伴们
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还有如果大家觉得游记还不错一定要收藏一下 再次谢谢各位的支持！！！
特别提示：游记照片对应的文字叙述在照片下方！！！
游记内容以及照片的最终解释权归@小鲁面所有！！！
攻略部分
西安 因为是国际旅游城市，我去 欧洲 的时候听说很多外国人去 中国 最多的城市不是 北京 ，而是 西安 。所以可想而知 西安 的旅游客流量有多高，随着YQ放开，大家也都开始出门旅游， 西安 的各大景区也都是每天限流，以保证能进去的人有更好的体验。
西安 四季分明，春秋两季，即3-5月、9-11月是 西安 的更佳旅游时间。
3-5月： 西安 春季温暖、干燥，晴天多。又恰逢花期，青龙寺、 西安 交通大学都是热门赏花地，主要观赏樱花与桃花；兴庆公园、大明宫国家遗址公园里繁花似锦，有时还能看到民俗表演。
9-11月：秋季的 西安 凉爽怡人，遍地染金。大、小雁塔层林尽染，橙、黄、绿交叠；古观音禅寺、大慈恩寺可以赏 *** 古银杏；钟楼南北大街一路桂花绽放，满街飘香。但要注意秋雨的来袭。
6-8月：夏天气温高、阳光灼，偶尔可达40℃。去 西安 古城墙这类遮挡物较少的景点，尽量避开正午时间，备些防暑 *** 品。这样的天气里可以畅饮冰峰汽水，或傍晚去大雁塔的音乐喷泉凉爽一下。
11-次年3月：冬天的 西安 气温低，刮风时寒冷刺骨，偶尔多雾，更低温可达-4℃，一定注意保暖。幸运的话，可以领略到古都的一场冬雪。另外，此时段游客相对减少，住宿费、门票比旺季有所下调。
建议游玩天数是3-5天， 西安 市区的景点比较集中，道路方 方正 正，易于导航。以古城墙为中心，正北1公里处就是钟楼、鼓楼以及 *** 街。古城墙向南步行20分钟可以到达小雁塔，小雁塔的东南3、4公里，分布着 陕西 历史博物馆、大雁塔、大唐芙蓉园。因此可以将城墙、钟鼓楼、 *** 街、小雁塔串成一线来游览；大雁塔、 陕西 博物馆、大唐芙蓉园等放一起游览。
兵马俑、华清宫、骊山集中在 西安 东边的 临潼 区，市区有公交车过去，早起出发，1天的时间可以游览完毕并返程。若要去华山，可以乘高铁， 西安 北站出发，华山北站到达，1-2天时间登山。
住宿的话建议大家住在钟楼鼓楼周边，更好步行5分钟以内能到地铁站更佳，因为 西安 很多景点附近都有地铁站，我住的地方就是一号线和二号线交汇的位置爽歪歪
西安 的地铁直接在支付宝搜索 西安 地铁乘车码即可，很方便。某些城市的IC卡一 *** 也能用， 比如 我所在的 长春 一 *** 就能直接用。
秦始皇帝陵博物院（兵马俑）：
因为兵马俑严格限流，所以建议大家无论淡季还是旺季都在公众号上或是其它正规渠道提前买票，我去之前给景区工作人员打了 *** ，假如你约的是9：30-10：30场次的，晚一个小时左右进去也没关系。
门票是实名制的所以一定要带好 *** ，买的时候也需要填写个人信息，优惠票也一定要带上相关证明 *** 。
交通相关
如果您在 西安 咸阳 国际机场：
可选1：请乘坐机场大巴 临潼 线（机场—— 临潼 汽车站 票价31.5元）抵达 临潼 汽车站，后需换乘抵达兵马俑 发车时刻： 9:30、10:30、11:30、12:30、14:00、15:30、17:00、18:00 、19:30
可选2：请乘坐机场大巴2号线：机场—— 西安 火车站 票价25元，发车时刻：07:00 ——次日02:00（30分钟一班）
如果您在 西安 北站：
可选择乘坐266路公交车或其他线路公交前往 西安 火车站西。票价：2元发车时刻：06:00——24:00
如果你在 西安 火车站
出站即面南，可见 西安 火车站广场（ 西安 火车站——兵马俑）的公交车站在广场东侧，即（出火车站，面向南）您左手方向，步行可到。
可乘坐 游5（306）路公交车前往兵马俑，始发：火车站 08:00，末班：兵马俑 19:00，上车售票，单程7元。全程42公里，全天流水发车。
您还可以在火车站广场东侧乘坐914路或915路公交车前往兵马俑。
或者从市区乘坐地铁，然后坐到华清池站点，在这里下车打车过去20元左右就能到，或者是从这里拼车5元一位。
如果自驾的话，请您设置车载导航，目的地设为“秦始皇帝陵博物院”。
*** 时间
3/16-9/30 08:30-17:00
11/16-3/15 08:30-16:30
建议用时2-3小时，如果去丽山园额外加2小时
服务设施
1、游 *** 务中心3个，分别位于：
（1）秦始皇兵马俑博物馆售票大厅东侧（可受理投诉，免费提供咨询、休憩、轮椅、童车、加盖纪念戳、 *** 充电、阅览等服务）；
（2）秦兵马俑一号坑前广场南侧（可受理投诉，免费提供医疗援助、咨询、休憩、轮椅、童车、 *** 充电、阅览等服务）；
（3）丽山园景观石东侧（可受理投诉，免费提供医疗援助、咨询、休憩、轮椅、童车、 *** 充电、阅览等服务）。
2、免费公共卫生间10座：其中秦始皇兵马俑博物馆内5座，丽山园5座，可根据导览标示选择使用。
3、导览服务：可提供中文、英文、日文专业讲解服务，可提供专家预约讲解服务；可提供免费广播寻人服务。志愿者不定期免费咨询。
注意事项
在景点门口，有时会有热心人告诉你：景点里面是博物馆，不是兵马俑坑！然后指示你乘坐所谓的摆渡车，前往一个当地人自己挖的“兵马俑坑”！对这些热心人远离，不予理睬；
在 西安 火车站东广场，有很多假的游5专线（ *** ），真游5专线的工作人员是穿 *** 带臂章的，乘客需在一个牌子前排队上车。
陕西 省博物馆：
陕博因为限流相比兵马俑更加严重一些，所以门票相对预约也更难，需要提前三天左右开始在公众号或是其他正规渠道预约，是免费的但是要带 *** ，因为是实名制购票，这上边一个人最多可以代预约三张票，但是需要挨个输入 *** 等个人信息，旺季有时候票很快就没了，所以建议旺季自己预约自己的。
特别提醒 这个不像兵马俑，你预约的时间迟到半小时以上就不让进了！尽量别迟到，按照预约的时间去。
这边交通就很方便了，有公交有地铁大家跟着导航去就行了。
*** 时间
11/15-3/14 周二至周日 09:00-17:30
3/15-11/14 周二至周日 08:30-18:00
周一闭馆，建议用时2小时左右（只看免费部分）
其它景点相关
此条游玩路线总长度为3公里。推荐下午四点左右入园，体验白天和晚上的大唐芙蓉园，西门入园环一圈西门出园。
大唐芙蓉园过去是需要预约的之前是免票，但是我去的时候开始收费了，60元一位，不知道是不是因为有灯会的原因，建议去之前可以打 *** 咨询或者浏览官网。
此条游玩路线总长度为5.3公里，由 *** 街由北院门、西羊市、大皮院、洒金桥等数条街道组成。
此条游玩路线总长度为2.2公里，一条线路打卡大雁塔、大唐 *** 的各个表演、拍照机位，饿了可以去大悦城吃美食。大唐 *** 一定要晚上去!
大慈恩寺也是建议提前预约网上买票，登大雁塔需要单独购票， *** 不包含在大门票里。
大唐 *** 的演出时间在官方公众号也可以查到最新的，大家去之前更好查一下。
游记部分
秦始皇帝陵博物院(兵马俑)
提到秦始皇，大家都会想到他是统一六国的伟大君主，随之就会想到恢弘大气的秦始皇陵兵马俑了，可见兵马俑的名声之大，世界各地的游客也都慕名而来，兵马俑也被人们称为“世界第八大奇迹”。
兵马俑大概是 西安 最重要的城市印象之一，几乎每个来到 西安 的人都要去一览兵马俑的雄姿和风采，当然我们也不例外
进入正门到一号坑需要走路十分钟左右，穿过一个像小公园的地方就到了，不是很远。如果不想走的话可以坐每人五元的电瓶车，但我感觉没啥必要，如果天气好的话建议步行前往。
来兵马俑我个人建议还是请一个导游更好，否则就是你看泥人，泥人看你。我来之前的半个月抽空看了几个导游直播，又看了相关的资料，所以导游要说的我也已经背的 *** 不离十了，所以我们就没有请导游，一二三号馆都是由我来负责讲解的
好了游客们，现在跟着鲁导往里走，准备前往一号馆
牌匾上写的“秦兵马俑一号坑遗址”这上边的字就是秦始皇当年统一各国后用的小篆
秦始皇活着的时候是 *** 皇帝，他死后还想做皇帝，所以就把生前的一切都搬到了地宫。这些就是他的将士们，当兵马俑刚出土的时候都是远处的那种东倒西歪残破的状态，现在我们看到前边这些完整的兵马俑都是经过考古专家们修复后的样貌。
前面这三排没有穿盔甲的俑就是古时候的先锋队（炮灰）大家都知道秦朝的时候秦国只所以强大很重要的一个原因就是商鞅变法。所以秦军也是赏罚分明，能够建军功就能光宗耀祖。
获得一个人头，可以赏田两亩房屋一间。
两个人头（打包Q）赏田六亩奴婢数人房屋四间。
如果战死沙场后家人还能继承军功，有这样的好政策秦横扫六国也就不奇怪了
大家看中间是由三十 *** 的步兵和车兵组成的混合编队，讲究的是协同作战，相当先进的作战思路，放在现在也不过时。
景区中的一号俑坑是较早发掘出来的。俑坑东西长约230米，南北宽约62米。根据试掘已出土陶俑、陶 *** 排列密度推算，一号兵马俑坑内约埋藏陶俑、陶马六千件，同时还有大量的青铜兵器。
兵马俑更低身高176CM，更高身高196CM。平均都是180以上，那据记载那时候秦国平均男 *** 身高只有160+为啥俑都这么高？那是因为这些都相当于秦始皇的禁卫军，都是精英中的精英肯定身高会选更壮硕的。就 比如 各个国家的仪仗队，身高也都是高的很。
兵马俑本来是有颜色的，并不是这样的土色，彩绘因为历经多年再加上出图氧化所以颜色就消失了。可以参考 敦煌 莫高窟的案例。
陶俑身上仅存斑驳残迹，但依旧栩栩如生，千人千面，果然是大秦之一手办狂魔。
兵马俑的塑造，基本上以现实生活为基础，每个陶俑的装束、神态都不一样。人物的发式就有许多种，手势也各不相同，面部的表情更是各有差异。从他们的装束、神情和手势就可以判断出是官还是兵，是步兵还是骑兵。
大家可能也发现了俑的手都是半握姿势，那么兵器呢？
有一种说法是楚 *** 项羽带了三十万大军攻破 咸阳 城之后手头有点紧，缺兵器，就来到这边把兵器都给撸走了。
很多细心的人都发现了兵马俑为啥都是单眼皮？据说是 *** 的时候统一都做成单眼皮，然后彩绘的时候再画成双眼皮等不同样式。
现在离开一号馆准备前往旁边的三号馆
二号坑和三号坑分别在一号坑的两旁。和一号坑一样有真人、真马大小相似的陶俑、陶马近二千件。有车兵、骑兵和步兵等不同的兵种，排列整齐有序。震撼虽然不如一号坑，但是因为每个俑坑的队伍、作用都不同，所以同样值得一看。
俑坑内出土的青铜兵器有剑、铍、矛、戈、戟、殳、弩机以及大量的箭镞等，大部分兵器历经两千多年依然锋刃锐利，表明当时已经有了很高的冶金技术。
现在我们从三号馆出来前往二号馆，后边的小伙伴跟上，人多别走丢了
二号坑可以总结为两个字：没挖，很多陶俑还都在泥土下面没有被展示出来。据说一坑另外再交费的话，可以走到坑里去，不过我没有去验证。
这个就是 大名 名鼎的跪射俑，也是目前唯一完好没有经过修复的俑，可能和他的姿势有关系，比较矮小，天塌了有个子高的顶着呢
盔甲的设计也很人 *** 化，蹲下的时候盔甲下边散开，很灵活，同时期的 欧洲 还用的是兽皮战袍。
做工相当精细，连手上的掌纹寿命线事业线都看得一清二楚。
脚底上还有他 *** 亲给他纳的小鞋，防滑也是相当到位。
这位就是身高196CM，全场更高的将军俑。手指微微翘起，放在车扶手上，很威风。
坑内有约定俗成的习惯，不要与俑坑内的食物合影，玄学嘛，反正我是信的，毕竟是陪葬品晦气。
不过二、三坑倒是没有一坑那般得让人震撼，很多陶俑还都在泥土下面没有被展示出来。
秦兵马俑可谓以俑代人殉葬的典型。秦俑之所以在规模、写实程度上达到如此的高度，除了工匠的智慧之外，还与这个皇帝的意志分不开。
出来后跟着 *** 或者下边的指示就能回到正门了，如果要去看铜车还要去集散中心乘坐大巴车，是免费的。但是去了那边之后还要坐小观光车才能到，否则要走很远，我个人感觉是个坑所以就没往里跳，时间不充裕的不要去。
中午在陕博旁边找了一家地道的 陕西 面馆，点了一个当地人都喝的冰峰，咱也当一回老陕。
陕西历史博物馆
“给我一天，还你万年”。这里馆藏文物多达37 万余件，上起远古人类初始阶段使用的简单石器，下至1840 年前社会生活中的各类器物，时间跨度长达一百多万年
这里就是我心心念念的陕博了，因为我们来的时候是淡季，所以门票预约难度不是很大，但要是赶到旺季门票预约还是有难度的。人们常说“地下文物看 陕西 ，地上文物看 山西 ”。那么来到古都 西安 ，一定要去看博物馆。而 西安 最著名也是馆藏内容最多珍贵文物最多的博物馆就是 陕西 历史博物馆。
虎符是古代皇帝调兵遣将用的兵符，用青铜或者黄金做成伏虎形状的令牌，劈为两半，其中左半交给将帅，右半由皇帝保存。只有两个虎符同时合并使用，持符者即获得调兵遣将权。现在的“合同”“符合”的词语由来也和虎符有关系。
进入博物馆，首先来到了之一展厅，这里主要讲了原始时代。如果对历史不是很了解或者没做功课的小伙伴们建议还是请一个讲解或者是电子讲解器，否则很多东西看不明白。我也是来之前的半个月做足了功课所以还能个大概，顺便给朋友讲解一下。
基本陈列为 陕西 古代史陈列。它以时代为序，将 陕西 古代史分为史前、周、秦、汉、魏晋南北朝、隋唐、宋元明清7个部分，用约2000件文物形象、 *** 地展现了 陕西 自旧石器时代早期的 蓝田 人至 *** 战争一百多万年的发展过程。
博物馆里的文物每一件都很珍贵，语音讲解也全面细致，肯定比我讲得好多了，我就不和大家讲解了。你们去 陕西 历史博物馆，要记得仔细看看展品听听讲解，一定会让你受益匪浅。
这里的青铜器保存的都很好，有些还能看到没有氧化前的颜色，国家级的果然不一般
陕西 历史博物馆也收藏展出了兵马俑，好几件我们在兵马俑博物馆看见过的这里也有。秦始皇陵兵马俑博物馆距离市区较远，如果时间不允许去不了兵马俑博物馆的话，也可以在 陕西 历史博物馆看一看。
这件熏炉为青铜质地，通体鎏金鎏银。熏炉的底座上透雕着两条蟠龙，两条龙昂首张口咬住竹柄。
一大堆文物扑面而来，顿时心生敬畏，感受到我泱泱大国的浩瀚之气，为古人的 *** 斧神工点赞
虽然是淡季，但是这人可真是一点不少啊，这要是旺季进来都费劲。
对比下来，唐朝时期的这些文物的风貌都比较积极向上，无论是人还是动物都给人一种朝气蓬勃的乐观的感觉。
上图是这次在陕博看到的，下图是我2018年在国家博拍到的，真的好像啊哈哈，当时我还纳闷，咋跑到这里来了，但细微的一看还是有区别的，好神奇
最后强调一个相对而言人稍微少一点的参展时间，更好就是中午吃饭时间，下午也行，总之千万不要上午去，人多到你会怀疑人生。
西安城墙
结束了 陕西 历史博物馆的行程，我们去了 永宁 门，很多人来 西安 却忽略了城墙，城墙是可以买票登上去的， *** 是45元。
现在我们所说的 西安 城墙指 西安 明城墙，是 中国 现存规模更大、保存最完整的古代城垣。
墙在隋、唐皇城的基础上建成，始建于明太祖洪武三年（1370年），于洪武十一年（1378年）竣工。而广义的 西安 城墙包括 西安 唐城墙和 西安 明城墙，唐城墙和明城墙范围有所不同。
全长约14公里是在唐代皇城的基础上建成的，包括护城河、角楼等一系列设施。
城墙上能看到下边的碑林博物馆，因为我对书法确实没啥兴趣，所以也没安排碑林的行程。
我们打算从 永宁 门这里走到 中山 门下去，正好那里就是 永兴 坊，在那边吃完晚饭就回酒店休息了。
这边挂满了祈福牌，写啥的都有，有想中 *** 的，有想考之一的，还有想变半机器人的。
在城墙上溜达还是很惬意的，这个时候温度刚刚好，不冷不热小风一吹十分惬意
西安 城墙的建筑作用是防御，墙高12米，顶宽12—14米，底宽15—18米，周长13.74千米，有城门有东 长乐 门、 西安 定门、南 永宁 门、 北安 远门四座主城门，总城门数量为18座。城墙巍峨壮观，古朴而雄伟。
站在 西安 城墙上，还能看到城墙外的街景。
现在的 西安 城墙已经成为了 西安 历史的见证，人们可以登上城墙一览 西安 城墙内外，还能围着 西安 城绕一圈，骑一骑自行车。 西安 城墙已经成为了现在的 西安 旅行必去的一个地方。
城墙下边还有各种各样的小公园，很多当地 *** 会来这边休闲娱乐。
在城墙上能看到远处的大雁塔，明天就准备去那边逛逛。
走到一半我突然临时起意，从建国门下去了，准备沿着这条建国路往北走，因为看了下街景感觉这边很多小巷子，我很喜欢这种在老城区漫步的感觉，沿着这边走也能抵达 永兴 坊。
沿途路过了张学良将军 *** ，毕竟我已经去过 沈阳 大帅府了，这边这个主要讲的应该是 西安 事变的事，所以我也就不去了， 主要是已经到点闭馆了。
永兴坊
走了没多久就到了 永兴 坊，同样人还是多得很。
永新 坊不知不觉在网红届火了起来，正式进入 永新 坊，行人络绎不绝，每家店确是人声鼎沸。
永兴 坊是一个集 陕西 各种各样美食的地方，相当于商业美食坊，晚上可以来这里逛一逛，里面也是古色古香。
我们买了一份这个各种豆制品的大杂烩，一份二十多，也没感觉多好吃，所以来这边溜达溜达逛一逛就可以了，真正好吃的没几家。用刚才当地 *** 站的大哥那句话说就是这地方本地人基本不去，在这吃饭就是糟蹋钱哈哈哈
最火的摔碗酒，必须说明这和 西安 没有任何关系，一个古都因为这不搭嘎的东西火了一把，真的让人不胜唏嘘，但生意真的爆好，大排长龙，但我真的get不到任何趣味，大部分是40-50的中年人在那里摔碗，都是十碗十碗的买，真是豪气十足，倒是附近的店家却是遭了秧，走路都黏脚。
门口还有民间艺人演出
我们住的酒店楼下有一个地下美食城，里边有很多 陕西 特色小吃，早餐这不就有着落了
今天一早我们从酒店步行前往高家大院，我们住的位置是一二号线交汇，城市的最中心位置，步行过去一公里左右很近。
西安 的老城区
前边就是了，很喜欢在这种小巷子里穿梭
高家大院
沿着 *** 街走过去，闹中取静的一处高宅便是高家大院。
高家大院是高岳崧故居。高岳崧祖籍 江苏 镇江 ，清同治十年，子嗣喜中榜眼，得御赐“榜眼及第”牌匾。
整体风格特别有 陕北 特色，体现此前 西北 地方的生活状态，建议大家可以来看看，而且门票也不贵。
*** 街
貌似每个城市都有这么一个小吃街，这 里永 远熙熙攘攘川流不息，四通八达的巷子里有着各式美食，而 西安 最有名的自然就是 *** 街了
*** 街汇聚了 西安 的美食小吃，其中不乏生意火爆的网红店，虽然不是 西安 本地人会选择的美食地，但是对于游客来说，确实是一条位置方便且种类全面的美食街。
*** 街并不是一条街，而是一 *** 区域，不推荐在鼓楼下面这一条 *** 街吃，刚进去那条街因为地段更佳所以比较坑，推荐去北广济街、北院门、西羊市、大皮院、洒金桥等。
*** 街是比较商业化的美食街，不如洒金桥那么接地气，有一些店铺也是为了游客开的，不过也确实还是有一些具有当地特色的，我的建议是可以不吃，逛一逛就行了。
不过 *** 街内人较多，一定要注意自身财产安全，也可能会遇到骗子。
现在准备沿着这条路去鼓楼
钟楼＆鼓楼
鼓楼与钟楼相距200米，两座明代建筑遥相呼应，是 中国 形制更大、保存最完整的鼓楼遗迹之一。
全楼构造无一铁钉，在唐朝风格建筑基础上，运用宋代建筑手法并加以创新，使得整体壮观恢弘。
楼上原有巨鼓一面，每日击鼓报时，故名“鼓楼”，历经岁月沧桑，巨鼓不存，惟余鼓楼巍然耸立。
檐上覆盖有深绿色琉璃瓦，楼内贴金彩绘，画栋雕梁，顶部有鎏金宝顶，楼体古雅雄健，富有民族特色。
我没买票上去，我有无人机 从这里飞到钟楼上边拍几张
在空中俯瞰还是很美的，大气恢弘
老西安博物馆
之前给小雁塔景区打 *** 咨询门票的事，工作人员说小雁塔和 西安 市博物院是套票，免费不免票，而且紧挨着我就顺便把 西安 市博物院看一看。
大厅是圆形，正中间用 大理 石、瓷砖拼成了一副古今长安地图对比，非常有意思。中间最小的部分是明清 西安 ；深红色的是隋唐长安，面积更大；左上一块深灰色的是汉长安；最左上角土 *** 的一块是秦 咸阳 。共有三层，地上两层，地下一层。
这里收藏了历史文物近13万件，拥有国家 *** 以上珍贵文物14400多件，而且大部分文物出土于周、秦、汉、唐等朝代。
这里游客相比陕博人更少，欣赏展品的环境也相对更好，十分安静。小雁塔是 西安 博物院收藏的更大文物，同时也体现了 西安 的古都风貌和悠久的历史文化。
通过主题陈列“古都 西安 ”，让你从历史的演变以及古文物的变化感受历史的变迁。
西安 博物院也设有免费的微信语音讲解，来到这里，不妨打开来边走边听。
这件唐代三彩腾空马是 西安 博物院的镇馆之宝之一，是一个骑 *** 胡人少年，出土于 西安 市莲湖区的唐墓。这件唐三彩雕塑的蓝色是当时非常罕见的釉色，却在这件唐三彩上大面积使用，颜色还如此鲜艳美丽。
大家都知道 大名 名鼎的 陕西 省博物馆，所以就忽略了这里，但是这边也很不错的，正儿八经国家一级博物馆。很多来这里的游客都是因为 陕西 省博物馆的票没有约到所以来这里了，再就是像我一样为了去看小雁塔顺便来看看，很少有专门为了来特意逛这座博物馆。
照片里左边的建筑就是 西安 市博物院，沿着中间的小路往东走就是荐福寺了，也就是小雁塔所在的地方。
荐福寺·小雁塔
小雁塔没有大雁塔有名，周边观光娱乐设施当然也没有大雁塔区完善，不过我认为小雁塔还是很值得一去的。
小雁 塔里 的古树都有一千多年的历史，至今仍屹立不倒，不得不说保育措施做得真好。
和大雁塔一样，位于皇家寺庙荐福寺内的小雁塔也建于唐代，比大雁塔晚建，于公元707年，因为规模较小，所以称为小雁塔，是佛经翻译的场所。
这里最有名的就是公元11 *** 铸造的雁塔晨钟了，旧时每天早上僧人敲钟，钟声可以传至几十里外。这口钟曾经由于渭河洪水而消失了700年才在清代被找回。
从外观上看，如果把大雁塔比作威严气概的男子，那么小雁塔就是小家碧玉的女子，这也许这和它的修建有关，由宫廷里的人集资修建。
原本15层的塔，45米高，塔顶两级已经掉落损毁。和大雁塔一样，原本小雁塔每层的塔沿都有挂铃，可是由于塔沿损坏所以现在看不到塔沿角和挂铃了。由于 *** ，塔是从中间裂开的，现在已经看不到裂痕是修复后的结果。如今小雁塔已经不对外 *** 登塔了。
如果不去 西安 市博物院可以选择从这个北门进去，这个是荐福寺小雁塔的正门，因为我们先去的博物院，所以从这边走出的，现在准备去大慈恩寺大雁塔。
大慈恩寺·大雁塔
跟小雁塔比起来，大雁塔人气要旺得多，有很多旅行团。我个人倒是觉得大雁塔有些过度商业化了，周边商铺面积比景点还大，还有大剧场什么的。
但是当大家提到大雁塔，尤其是来 西安 旅行的人，却又很少人知道大雁塔所在的大慈恩寺。人们可能会去大雁塔广场上瞻仰这座神圣的古塔，却忘了去大慈恩寺内走走逛逛。
唐大慈恩是唐高宗为了追念她的母亲而建的，当时是唐代规模更大的寺院。后来玄奘在此译经，更是为大慈恩寺加持了一层历史文化意义。
寺院内很安静，完全不会有人山人海的感觉，从很多角度都可以看到大雁塔。
大雁塔和寺庙屋角都挂了铜铃，在风中发出清脆的响声，十分好听。
登大雁塔需要另外买门票，25元。
大雁塔又名“慈恩寺塔”，位于唐长安城晋昌坊的大慈恩寺内，由玄奘于唐永徽三年（652年）主持修建，为保存从天竺带回长安的经卷和佛像，是现存最早、规模更大的唐代四方楼阁式砖塔。
这个建筑风格和我在 日本 看到的感觉十分相似，其实也不奇怪，毕竟 日本 当年的风格就是学的唐朝。
遣唐使：这我熟
整个大慈恩寺都不大，钟楼、鼓楼也挺小的。因为大慈恩寺在战乱中屡次被毁，又屡次重建，现在的寺院只是当时的西塔院，当年的大慈恩寺是现存寺院面积的7倍。
大雁塔后的玄奘三藏院也是我觉得非常值得逛的一个地方。这里收藏及展出了关于 西安 历史和玄奘的珍贵文物，可以帮助你更好地了解这一段历史。
大慈恩寺是 *** 寺庙，大家参观游览一定要保持安静，还有一定要尊重 *** *** 。
大慈恩寺内有很多舍利塔，都是高僧圆寂后为了纪念所建。
虽然之前听人说大雁塔没有什么好看的，但我觉得不是这样的，大雁塔还是非常值得一看的。虽然不一定要登塔，但是屹立了 *** 的古塔还是非常神圣而别致的。仔细观察，会发现大雁塔有点斜，据说和地质下沉有关。
现在准备去吃晚餐，然后逛一逛大堂芙蓉园，再见啦大雁塔。
晚饭在大秦面庄吃的，当地很有名气的一家连锁 陕西 面馆。
虽然是连锁的但是味道一点不差，杠杠的，光盘行动了
大唐芙蓉园
大唐芙蓉园以芙蓉湖为地理中心， 紫云 楼、陆羽茶社、凤鸣九天剧院等众多景点，环绕分布在湖的四周。整个园区又分为十二个文化主题区域，从帝王、诗歌、民间、饮食、歌舞特色等各方面，再现了大唐盛世的灿烂文明。
游玩芙蓉园，建议从西门（正门，也称御苑门）入园，入园后沿着湖边小路，顺时针环绕芙蓉湖游览各个景点。
位于大雁塔东南侧的大唐芙蓉园，建于原唐代皇家芙蓉园遗址上。来到这里，可以观赏恢弘的仿唐建筑，欣赏灯光衬托下的美景，我们来的时候赶上灯会，所以门票要60元，不知道灯会结束了会不会恢复免费。
可能有的人会觉得，如此后建的仿唐建筑并不是历经 *** 的文化古迹，没什么前往的必要，但对我而言，如此精美绝伦的大型仿古园林依旧不能错过。
漫步在园林中，感受着古代 中国 园林建筑，和朋友走在小路上聊天、谈心，感觉远离了城市的喧嚣，很喜欢那种静谧的感觉。
临湖的彩霞亭结合了芙蓉湖的温柔与仕女馆的优雅，让人想到了柔情的 江南 水乡。
可能是因为唐朝文化在全世界来说都极负盛名，几乎 *** 了 中国 的文化，所以 日本 游戏、漫画等文化作品中关于中华盛世的想象画面都是唐风的。
紫云 楼的确很恢弘大气，通天的楼阁和桥梁仿佛天宫中的神殿，可见当时唐朝的繁荣。
每年春节，这里都会举办不同主题的精美灯会，如今早已成为了传统，可谓是一年比一年精彩，一年比一年盛大。
我觉得大唐芙蓉园还是非常值得一来的，虽然这里并不是古时留存的历史建筑，是后来根据唐朝时的历史文化重修的唐风公园，但这里重现了大唐盛世的雄伟景象，虽然这是后世的人对于曾经的大唐的想象，但足以让我们重回盛唐的梦中了。
现在准备步行前往大唐 ***
大唐 ***
如果用“地广人稀”来形容大唐芙蓉园的新春灯 会，那么用“人头攒动”来形容大唐 *** 就再适合不过了。
由于游客真是超级多，请注意保管好自己的随身财物，照顾好同行的老人和儿童。
人潮涌动、人山人海、一切形容人多的词语用在这里都不为过。最坑人的是我想看的贞观之治的表演因为设备问题取消了，然后这个李白的表演也比官方通知的时间晚了十分钟，这导致我之前安排的时间全都错乱了
其实只要就看了两个表演，因为人太多了，什么都看不到，还好我个子比较高能看到一部分，要是身高不高的来着真的是啥也看不到，每天客流量十万人，据说春节期间每天四十万人，我奉劝大家人多的时候还是别来了，意义不大。
其实大唐 *** 本不是一个景点，而是一条约1500米横贯南北的 *** 雕塑景观步行街，其上分布着盛世帝王、历史人物、英雄故事等九组主题群雕，立体展现大唐帝国在 *** 、文学、艺术、科技等领域的地位并彰显大国气象。
不过值得注意的是这里的交通无疑是完全瘫痪的，想要来这里游玩儿，更好的方式就是打车到周边路口或者乘坐地铁，之后步！行！前！往！你一定不希望在出租车里原地停着半小时丝毫未动，而计价器的 *** 却在不断上涨的滋味吧。切记！切记！
广仁寺
广仁寺位于 西安 城墙内的 西北 角，是一座藏传 *** 寺庙。
1705年，康熙皇帝来 陕西 巡视，拨专款敕建了这座寺庙，作为 西北 和康藏一带的大 *** 进京路过 陕西 时的行宫。这里也是 陕西 境内唯一的藏传黄教寺院（格鲁派）
广仁寺虽然不大，可看之处倒是不少。寺院内供奉着世界上仅有的两尊 *** 十二岁等身像之一和 陕西 省境内更大的千手观音，拥有 中国 唯一的精品千佛殿。同时，这里也是 文成 公主在长安的奉地。
一直到现在，广仁寺的建设都很好，香火鼎盛。殿堂内外布置十分精致，庭院清静雅致。
转经筒是藏传 *** 的 *** 特色，如果你去过藏区，常常能在那里能看见转经筒。
转经筒上刻有经咒，每转动一次就相当于念颂 *** 一次。藏传 *** 认为，念诵 *** 越多，积累的功德也越多。
广仁寺中的金瓦殿是 陕西 省唯一的金瓦殿，大殿雄伟庄严。内部为两层结构，一楼 *** 供奉 *** 释迦摩尼十二岁等身像， *** 真身骨舍利，两层为和 *** 的行宫。二层为藏经阁，保存有1710年修订的明版大藏经，康熙御赐， *** 6600卷，为全国保存最完整的一部。
这是藏传 *** 的玛尼堆，也称为“神堆”。人们把石头视为有生命、有灵 *** 的东西，因此人们在石头上刻佛像及 *** *** ，这些“玛尼石”堆砌在一起就成了玛尼堆，它是藏族刻在石头上的追求、感情、理想和希望。
作为一座藏传 *** 寺庙，广仁寺的建设和我们之前去看过的寺庙有所不同，这里结合了藏传 *** 的独特 *** 元素，如白塔、转经筒、经幡等，同时建筑风格保留了中华传统建筑特色。整座寺庙色彩鲜艳，却也古色古香，非常有特色。
这边还看到一个玩花活的
这个都是小红书总能刷到的广仁寺背面的网红墙了，很多人来这边排队打卡拍照。
总的来说广仁寺还是十分值得来的，而且淡季也不用预约，免费参观
现在准备沿着这条路去洒金桥
洒金桥
在 西安 ，有一个地方，外地人很可能没有听过。因为它不是旅游景点，因为它不出名。但是在 西安 人眼中，洒金桥可是一个宝地。
洒金桥位于莲湖区美食莲湖路与 西北 三路十字路口向南的那条小巷子，巷子很窄，街道两边的房屋都是很古旧的，但是却掩盖不了这条巷子的美食的名气。
洒金桥，南起大麦市街北口，北至莲湖路中段的老关庙什字正南，长800米。仅仅就在这八百米的路上，却分布着很多很多的 西安 美食。街道两边的老字号一家接一家，而这里是只有老陕才知道的地道 西安 美食 *** 地。
但是人实在是太多了，闹哄哄的，如果人少的话这边的 *** 价比和种类其实是优于 *** 街和 永兴 坊的。
本次的行程到这里也就结束了，感谢大家一直以来的支持与帮助，未来我会 *** 更多更好的作品回馈和帮助大家
舌尖上的《长安三 *** 》美食中的 *** 西安城今年的暑假档 *** 纷纷出圈，给观众带来了十足的观感体验。其中，追光动画十年巨制《长安三 *** 》更是成为西安市民以及唐文化爱好者片单上必不可少的影片之一。
在观影过程当中，让观众感受到震撼的，除了48首精彩绝伦的诗、仿唐俑的建模以及堪称视觉享受的画风之外，还有数不清的美食盛宴，它们都让人味蕾大开，垂涎三尺。
“金樽清酒斗十千，玉盘珍馐直万钱。”李太白的诗中有美酒，同时也有不少美食，在 *** 《长安三 *** 》当中，更是有许多名场面发生在宴席之上。高适初到长安，为得到玉真公主赏识而表演的高家枪发生在岐王夜宴之上；李白得到赏识之后，与诗人好友的聚会是在曲江旁的胡姬酒肆当中；每次李白和高适哥俩见个面，总要在一起吃一顿；甚至在整部 *** 当中，作为唐朝进士及第荣誉象征的曲江宴被提起过好几次。
唐代的长安城，不仅是政客施展抱负的天地、诗人墨客挥毫提笔的诗板，更是美食家们宴饮聚会的乐土。当代的西安城，也拥有着自身独特的美食文化底蕴，陕菜文化绵延传承 *** ，唐文化更加为它添上了一抹动人的色彩。
传承 *** ：
当陕菜遇见唐文化
著名陕菜文化学者何金铭曾经说过一句话：“陕菜是历史文化底蕴极其深厚的菜。”西安是中国饮食文化的发祥地之一，北京陕菜协会副会长朱立挺教授指出，陕菜是中华饮食文化的 *** ,从西周到唐代总计1600多年间,一直处于关中饮食文化的核心地位。
华商报记者在走访时发现，在赛格购物广场六楼的特色陕菜馆——长安大牌档的店门口，总是有很多人坐在门口的凳子上等位。一位来西安旅行的游客告诉记者，她来西安之前特意做过攻略，到西安必定要尝陕菜，而长安大牌档已经成为一个著名的陕菜和唐文化结合的打卡地。无论是菜品、装饰、店员的服饰，甚至是在饭点的演出，都极有唐文化特色。
“有吃头、有玩头、有赚头，带你穿越古今，体验长安美食文化，开发创意陕菜，弘扬陕西民俗文化。”这是长安大牌档所属公司陕西古今长安品牌管理有限公司对自己的定义。
“这次来西安，除了想更加深入地了解盛唐时的光景，还想要品尝一下陕西的特色美食。”记者在与一位游客交流时了解到，吸引很多人来西安的因素不仅是这座城市的悠久文化底蕴，还有特色的美食文化。拥有着 *** 历史的陕菜在近几年得到了大力的推广，而盛唐国潮文化的融入也使得其更有特色，也更受人期待。
在将唐文化与陕菜结合的实践中，西安饮食股份有限公司可谓作出了巨大的努力。“一诗成一菜、一菜寓一景的陕菜，展示着中国饮食文化的深厚底蕴。”董事长靳文平曾表示，“传承不守旧、创新不离宗，是我们推广陕菜的遵循。”
作为陕西知名饮食企业，西安饮食是推广陕菜的主力军与排头兵，近年来不断挖掘陕菜的文化内涵、创新美食品类、推进食旅融合、重视绿色健康，致力于让海内外游客感受新派陕菜的“国潮”体验。
西安以其自身历史文化优势，兼具陕菜文化特色，将唐文化与饮食文化结合，造就了独属于西安的美食特色。正如陕西官府菜传承人徐长安所说的那样：“陕菜一半是味道，一半是文化。从行业协会的角度，我们要让陕菜在健康、美味的基础上展示出更多文化属 *** ，擦亮 *** 陕菜金字招牌。”
文化碰撞：
藏在饮食品牌背后的唐文化
除了经典的陕菜馆，西安还有许多与唐文化关系密切的饮食品牌，唐猫庭院、“李白”绿豆酥都是其中的 *** 。就在前不久，长安大牌档所属的公司推出了一个新的品牌：胖李白烧烤，它将现代人爱吃的烧烤以及陕菜相结合，在各方面又具有盛唐国潮元素，打造了一个充满时代碰撞的崭新品牌。
此外，茶话弄也是一个不得不提的西安本土国潮品牌。“来西安一定要喝茶话弄，这是西安本地的茶饮品牌，无论是包装还是产品的名称都特别有盛唐的气息。”一位西安本地的居民说，“茶话弄将古城西安的想象力无限延伸，也在缔造品牌的经典脉络，可以是年轻人的时尚打卡坐标，也可以是与古城共同成长的未来老字号。”
在这次《长安三 *** 》上映的过程中，茶话弄与 *** 的联名产品也是收获了大批好评。在活动中，购买茶话弄的任意产品就可以获得联名贴纸，购买观影套餐还可以拿到 *** 版的冰箱贴和联名纸袋，纸杯也是联名款。
茶话弄相关负责人表示，茶话弄从今年四月开始推出“这就是长安”的活动，包装采用的也是李白、杜甫等唐朝诗人元素，旨在将长安的特色展示给大家。此次的联名活动无论从 *** 还是茶饮品牌来说，二者的契合度都是极高的，可以使得品牌在消费者中更加立体，符合产品的市场 *** 。
“西安的饮食本身就是融合的产物，兼容并包的文化让各种饮食都可以在西安生根发芽，而且茁壮成长。”朱立挺教授表示，唐朝的饮食文化因其自身兼容并包的特 *** ，在中国乃至世界范围内广泛传播，使得西安成为名副其实的国际美食之都。“西安美食既是西安地域文化媒介与载体，本身又以文化起源，经过历史的沉淀渊远流长。”
西安是一个拥有着 *** 帝都历史的城市，唐朝更是它不可磨灭的光辉岁月。陕西饮食中包 *** 的一半是美味，一半是文化。现如今，陕西的特色餐饮与唐文化的结合更是吸引着世界各地的美食爱好者以及历史爱好者前来西安。可以说，带火西安的，不仅是《长安三 *** 》，更有西安饮食文化的一席之地。 华商报记者 曲丽莉 实习生 宋奕崇
陕西美食#秋日生活打卡季#秋日的陕西，斑驳的阳光洒在古朴的街道上，微风拂过，带来的是丝丝凉意和街头巷尾飘出的阵阵香气。这里是陕西的街头美食，它们在秋日的阳光下显得更加 *** 。
首先映入眼帘的是一位老爷爷手中的肉夹馍。老爷爷手法熟练地将烤得金黄的肉夹在两面焦脆的馍中，那肉的香气与馍的焦香交织在一起，让人垂涎欲滴。咬一口，肉汁在口中溢散，馍的脆中带着肉的醇，给人一种丰富的口感享受。
接着是远处飘来的 *** 肉泡馍的独特香气。这道美食是陕西的经典之一，也是这个季节不可错过的美食。走进店铺，只见大块的 *** 肉在锅中炖煮，香气四溢。拿起一块泡馍，放入口中，顿时感觉到肉质的鲜嫩和馍的韧 *** ，再喝一口浓郁的肉汤，暖意在全身流淌，让人忍不住再多吃几口。
走在陕西的街头，怎能错过一碗热气腾腾的油泼扯面？滚热的面上铺着一层厚厚的辣椒粉和葱花，面条筋道有弹 *** ，浇上一勺滚烫的食用油，瞬间激发出辣椒的香气。吃一口，麻辣中带着面的香甜，让 *** 罢不能。
秋日的陕西街头美食，不仅让人味蕾大开，更让人感受到这个地区的文化气息。每一道美食背后都蕴 *** 深厚的历史渊源和独特的烹饪技艺，它们是陕西的一部分，也是中国的美食瑰宝。在这个季节，让我们一起漫步在陕西的街头，品味那些美食背后的故事和情感。
