清理库存山 *** 粉椰子面粉杏仁粉～用椰子油替代黄油，零卡糖替代白砂糖，绝对营养健康，关键还好吃。
By 秦e *** h
用料- 山 *** 粉 适量
- 椰子面粉 适量
- 杏仁粉 适量
- 椰子油 适量
- 零卡糖 少许
- 水 少许
- 白芝麻 适量
- 坚果碎 适量
- 泡打粉 少许
1、自己用小刀把坚果切割成碎备用。我用到了红枣核桃腰果～
2、碗里准备椰子面粉山 *** 粉杏仁粉，零卡糖和足够的椰子油，加一点泡打粉少量加水开始揉。
3、加入一个鸡蛋（提前打好的）
4、揉好保鲜膜封上备用。
5、用裱花器压到烤盘（已经160度预热了五分钟了），撒上白芝麻，放入烤箱160度25分钟，也可以180度15分钟，我怕糊就保守设置的温度。
6、出锅放凉～OK，酥脆鲜香，还那么健康营养
小贴士简单易学，就是温度和时间这块看个人掌握。更好密封好否则第二天就不那么酥了～用到的面粉可以替换成别的，因为我有椰子面粉和椰子油打底，最起码是椰子味浓郁。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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年夜饭桌上的西芹腰果虾仁今年因为 *** ，选择就地过年，所以年夜饭是跟孩子一起准备的，这道西芹腰果虾仁，在大年三十晚上，非常受欢迎，而且做起来非常简单。
By Tina姐姐
用料- 虾仁 半碗
- 西芹 5.6根
- 腰果 一小把
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 葱姜碎 适量
- 淀粉 适量
1、西芹洗干净，切段备用
2、虾仁可以买现成的，也可以买鲜虾自己剥，洗干净剔除虾线后，加入适量盐，料酒，淀粉抓匀，腌十分钟，也可以加入一个鸡蛋清，但我这次没加蛋清
3、腰果直接用的熟腰果，建议更好用熟的，生的火候不太容易掌握，搞不好容易糊锅
4、葱和姜切好备用
5、西芹先用水炒一下，断生，焯水的时候加入少许盐，西芹颜色会保鲜，断生即可捞出，切忌焯水时间过长
6、锅内加入适量油，温热后下虾仁，先用油滑一下
7、滑好的虾仁先捞出备用
8、重新起锅，加入适量油，先小火放入腰果，翻炒变色，放入葱姜，然后再放入西芹和虾仁快速翻炒，加少许糖提鲜，最后加入适量盐，或者鸡精提味
9、虾仁本身就很鲜，所以调料都很简单，没有太多复杂的酱料，会掩盖虾的鲜味
10、年夜饭的餐桌，晒一下
11、平时做的话也不错哟，很简单
虾仁的营养功效1.增强 *** 免疫力
虾的营养价值极高，能增强 *** 的免疫力和 *** 功能，补肾 *** ，抗早衰，可医治肾虚 *** 、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每日3次，连服几日，可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用，常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管 *** ，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。
虾仁的饮食禁忌虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶 *** 结合物 *** 肠胃，引起 *** 不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
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10万人都收藏的超美味挂霜腰果，拯救你的胃不粘锅小火煎腰果至腰果焦香盛出在盘子里。热不粘锅里放糖、盐和水，大火煮至铲子提起可见糖稀丝丝，转小火倒入腰果，迅速翻匀小火炒至挂霜零食,热菜,午餐,炸,晚餐,甜,一家三口,香,懒人菜,无水印
饭店的腰果虾仁自己也能做，买好食材5步出锅，简单还美味作者：非你莫屬_qY6S
用料
虾子 ***
西芹 2根
胡罗卜 半根
腰果 2袋
料酒 5克
蚝油 5克
食油 适量
食盐 5克
生姜 2片
蒜头 2瓣
小葱 1根
做法步骤
1、准备好食材，西芹撕去筋削去表面的老皮和胡罗卜切好（形状自定）虾子拔去壳从腹背部取出黑线，此步骤忘拍照了。，清洗干净用料酒盐腌制十分钟。准备好小葱花生姜大蒜头切片备用。
2、锅里放油烧热放入生姜大蒜头爆香放入西芹胡萝卜炒至断生放入少许盐翻炒均匀盛起。
3、洗干净锅擦干水份，将油倒入烧热放入生姜大蒜头爆香放入虾仁，炒至变红色，此时将炒好的西芹胡罗卜放入翻炒均匀。
4、放入耗油翻炒均匀撒上小葱花盛起。
5、将腰果撒进盘子里就可以了。
6、成品图。
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（微信公众号：“香哈菜谱”或“xiangha100”）
【原标题：腰果虾仁】 简单美味，香脆腰果(烤箱版)走起年前买的坚果终于吃的差不多了，还剩一包单位发的生腰果，找个周末把它祸祸了
By 非旎莫属
用料- 生腰果 500
- 食用油 适量
- 食盐 半小勺
- 白糖 一小勺
1、腰果是一整颗的，切成两半可以烤的均匀点
2、用小刀沿着腰果中缝切开
3、一斤腰果切了20分钟才搞定。接着先去预热烤箱150℃5-10分钟。
4、腰果放保鲜袋里倒一点食用油，不要太多
5、扎紧袋口，把腰果和油摇均匀
6、放一小勺糖
7、半小勺盐
8、再摇均匀
9、烤盘上放一张硅油纸，把腰果倒上面铺均匀，一个烤盘可以铺半斤腰果。
10、放入已经预热好的烤箱，最上层和最下层，如果只有一个烤盘就放中间。150℃烤20分钟，只有一盘的话就烤15分钟，具体还要看各自家里的烤箱，最后几分钟看着点，别烤过火了。
11、烤好后拿出晾凉了就放密封罐，想吃了就倒点出来。
12、一点点甜，一点点咸，当零食或者佐餐都很不错(*?′╰╯`?)?
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跟饭店大厨学的腰果饼干的做法，果然好吃到没朋友*** 克腰果放入烤盘，开上下火低温100度烤十分钟，这样做出的饼干才香。料理机搅碎白糖将烤好的腰果放入料理器中，盖上盖子将腰果仁搅打碎待用盆中倒入花生油和绵白糖，再磕入鸡蛋搅打至浓稠状。.倒入腰果碎拌匀放入面粉跟小苏打，泡打粉用刮刀翻拌，让干湿食材充分相融合,混合成光滑面团称量出18克/个的小剂子，滚成小圆球,.用月饼模具将小面球, 用力按压手柄直到按不动，提起花纹清晰的饼干就出来了150度，上下火10分钟烘烤至饼干颜色微黄即可，取出后放在烤架上晾至凉透，装密封罐保存烘焙,烤,饼干,下午茶
不可错过的下酒菜西芹炒腰果，过瘾夏日来临，骤然升高的气温让人食欲不振。仙女的私藏“鲜”法前来支招，一道清爽可口的西芹炒腰果，抚平燥热的心情，让味蕾如沐春风 6月1日-6月30日太太乐原味鲜在豆果美食携刘诗诗及各路达人，分享各自的私藏美味秘诀。参与【仙女们的私藏鲜法大PK】美食跟做打卡活动，赢精美好礼！https://m.douguo *** /activity/ncpzj/detail/3140
By 太太乐鲜味厨房
用料- “太太乐原味鲜”蔬鲜调味料 3克
- 盐 2克
- 油 15克
- 西芹 200克
- 食用油 50克
- 腰果（熟） 50克
1、西芹刨去茎膜，切成菱形块，胡萝卜切片，泡水待用
2、锅中水烧开，放入西芹片、胡萝卜片焯水至熟捞出，沥干水份
3、锅中加入调和油，加入焯好水的食材，加入“太太乐原味鲜”蔬鲜、盐翻炒均匀
4、出锅前撒入腰果即可
小贴士小贴士：想要蔬菜变得更好吃？让太太乐原味鲜蔬鲜调味料施个鲜法：取自田园蔬菜精华的清新鲜美，让炒西芹也变得鲜美入味~素食配素鲜，安心又美味！
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#一学就会快手菜#兰豆百合炒腰果一道简单的家常菜，营养丰富，老少咸宜
By 薯条沾腐乳
用料- 荷兰豆 130g
- 百合 2朵
- 腰果 30g
- 鲜白果 20粒
- 玉米油 30克
- 生姜 2片
- 大蒜 3瓣
- 盐 适量
1、准备好荷兰豆和百合
2、荷兰豆去头尾、去筋
3、百合清理掉杂质、掰成一片一片的
4、冲洗干净
5、腰果提前烤香
6、白果去芯
7、生姜大蒜切碎
8、锅中放入油烧热后放入姜蒜炒香
9、放入荷兰豆和白果
10、加入10毫升清水炒熟
11、放入百合
12、放盐翻炒一分钟
13、放入腰果
14、翻炒均匀
15、出锅装盘食用
16、成品图
荷兰豆的营养功效1.提高机体免疫力
提高机体的抗病能力和康复能力。
2.防癌抗癌
防止 *** 致癌物质的合成，从而减少癌细胞的合成，预防癌症的发生。
3.抗菌消炎
具有抗菌消炎，增强新陈代谢的功效。
4.利肠通便
可以促进胃肠 *** ，防止便秘，益脾和胃，生津止渴，起到清肠利尿的作用。
荷兰豆的饮食禁忌豌豆，尤其是煮或炒熟的干豌豆不易消化，过食可引起消化 *** 、腹胀。
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#健康甜蜜烘焙料理#「巧克力腰果曲奇V葡萄干曲奇」奶香酥脆曲奇，来源于英语cookie的 *** 音译，意为“细小的蛋糕”最初由 *** 发明，上世纪80年代，曲奇由欧美传入中国，并在21世纪初在 *** 、 *** 、 *** 等地掀起热潮，随之不断流行开来。 在欧美，过节时，为了向爱人和朋友表示心意和尊敬，女孩子会前往曲奇作坊，在导师的督导下，亲自烘焙味道 *** 的曲奇送给他们。
By 畏惧水的杯子 【豆果美食官方认证达人】
用料- 【葡萄干曲奇】
- 无盐黄油 70克
- 爱乐甜烘焙糖霜 30克
- 蛋液 30克
- 低筋面粉 110克
- 葡萄干 30克
- 以上食材可做一烤盘约30片
- 【巧克力腰果曲奇】
- 葡萄干换为等重腰果碎
- 可可粉 9克
1、所需食材，用爱乐甜零卡烘焙糖霜代替白糖，热量0负担，口感细腻
2、黄油室温软化加入糖粉，稍微搅拌一下，防止糖分飞起，用打蛋器搅拌至蓬松的羽毛状
3、将蛋液分三次加入黄油中
4、加入切碎的葡萄干，混合均匀
5、加入过筛的低筋面粉，切拌至无干粉成团即可，无需过多搅拌
6、整形成宽约五厘米的长方体，放入冰箱冷冻半小时
7、 *** 可可曲奇步骤同上，只需在低筋面粉中混合可可粉，葡萄干用腰果代替即可
8、取出切成约五毫米厚片状，放入烤箱中层，175度烤20分钟
9、成品图，葡萄干曲奇奶香味浓
10、成品图，巧克力曲奇味道醇厚，经过烘烤的腰果碎格外香脆
11、成品图
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冬天，这2种食材是绝配，高钾高蛋白，随手一炒，营养好吃不上火导语：冬天，少吃萝卜白菜多吃它，营养极高，随手一炒，润燥清肠不上火！
冬天，天气寒冷而干燥，适量多吃一些绿叶蔬菜，有益于我们的身体健康！大家都知道，冬季的时令蔬菜比较少，萝卜和白菜是很多人家里餐桌上的常客！虽然萝卜和白菜都很营养，但是不能只吃萝卜和白菜。那么，除了萝卜和白菜之外，还有哪种蔬菜值得推荐呢？
芹菜是一种非常受欢迎的蔬菜！它的口感脆嫩，营养丰富， *** 也很便宜！芹菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、多种维生素以及钾、钙、磷、铁等微量元素。常吃芹菜有健胃消食、润肠通便、养肝护心、清热去火、养血补虚、镇定安神、美颜瘦身、增强免疫力等功效！
腰果营养丰富，是世界著名“四大干果”之一！腰果含有丰富的蛋白质、碳水化合物、不饱和脂肪酸、维生素A、维生素B1、B2、维生素E、烟酸以及钾、磷、镁、钙等微量元素。其中，蛋白质的含量极高，是一般谷类作物的2倍多！常吃腰果有健脑益智、润肠通便、润肺止咳、补肾益肝、养阴明目、增强免疫力等功效！芹菜和腰果是天生一对，用它们一起做美食，不仅特别好吃，营养也翻倍！下面，与大家分享一下，芹菜炒腰果的做法！
【芹菜炒腰果】
准备食材：芹菜、腰果、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、生抽、鸡精、食用油。
具体做法：
1.取一把芹菜，将芹菜叶摘下来，芹菜叶不要丢，可以焯水后凉拌，或者做馅包饺子吃。将芹菜放入盆中，加入适量的盐，加入适量的清水，浸泡15分钟，然后用流动的清水冲洗干净，沥干水分后，放到案板上，用刀切成长段。
2.取半根胡萝卜，清洗干净后，去皮，切成薄片，取适量的腰果，将表皮去掉后，清洗干净，沥干水分，装入盘中。
3.锅内加入适量的清水，大火煮至冒小泡后，加入少许盐，滴两滴食用油，将芹菜段和胡萝卜片放入锅中，用铲子推动一下，使其受热均匀，焯水1分钟后，将芹菜和胡萝卜捞出，放入盛有凉水的盆内过凉，然后捞出，沥干水分。
4.热锅烧油，放入葱花、蒜粒和姜丝，翻炒出香味后，放入芹菜段和胡萝卜片，大火翻炒均匀，将腰果放入锅中，加入适量的盐、加入适量的生抽，大火翻炒1分钟，然后关火，加入少许鸡精，翻拌均匀后，装入盘中，即可食用。
烹饪小贴士：
1.芹菜叶的营养价值很高，不要丢掉，焯水以后做凉拌菜，或者做馅包饺子吃都很好吃！
2.芹菜焯水时间不要太久，焯水1分钟即可捞出，否则吃起来就不清脆了！
我的分享，有没有触动到您的味蕾，是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动，想吃哪道菜，放下 *** ，赶快去试做一下吧！做好以后，不要忘记拍照，在评论区晒出您 *** 的菜品哟！
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