介绍两款雪花啤酒产品

本人属于爱好啤酒的人群，爱好国产啤酒，国外的啤酒很少喝，也不了解，在工作和生活的周围圈子能接触的也只有国产啤酒了！

这款雪花啤酒是2018年左右雪花啤酒新上市的一款高端产品，餐饮终端零售价在15元/瓶，口味也比较独特，原汁麦浓度10，酒精度3.3，比一般的度数稍微高一些，酒体颜色也比一般的深一些，酒体醇厚，泡沫丰富，深受40岁以上中年人士的喜爱。

这款啤酒是2019年左右雪花上市的一款中高端价位的啤酒，餐饮终端零售12元/瓶，原汁麦浓度8，酒精度2.9，455毫升，瓶型整体偏小一些，瓶身整体呈绿色，当时为这款啤酒命名为“马尔斯绿”的意思就是引用了英国贵族绿的意思，此款啤酒入口有淡淡的冷萃柠香的味道，在一重啤酒中，有很新颖的感觉！

这几年雪花啤酒推出了好几款符合各个岁数年龄段的啤酒，今天就介绍这两款吧，刚上市的时候猛喝了一阵子，现在偶尔也能喝到，味道挺值得推荐的！祝大家星期天快乐。生活不止眼前的苟且，还有啤酒和烧烤。

华润雪花啤酒（甘肃）有限公司 *** 公告

公司简介：

华润雪花啤酒（中国）有限公司（简称华润雪花啤酒）成立于1993年，是一家生产、经营啤酒的全国 *** 的专业啤酒公司，总部位于中国北京，拥有“中国品牌+国际品牌”高端品牌矩阵。自2006年起，华润雪花啤酒总销量连续位列中国啤酒市场销量之一。

兰州事业部甘新营销中心于2007年成立，下设10个销售大区，区域横跨甘肃、新疆两省，员工达270人，年销量达20万KL。

*** 岗位：

一、业务 *** 5名/薪资：7K-12K

1.本科学历，可接收应届生；有快消品行业经验优先；

2.所在区域的产品销售及目标达成；

3.市场信息收集、开拓、竞争对手分析及市场推广活动执行。

以上岗位工作地点：甘肃省、新疆 *** 尔自治区内各地市、县

联系人：邓先生

联系 *** ：17352131368

简历投递邮箱：dengchan *** u@crb ***

联系 *** ：兰州市安宁区雪花路8号

企业福利：五险二金、补充商业保险、膳食补贴、通讯补贴、交通补贴、年度调薪、年终奖金、带薪年假、定期体检、节日福利等

500元一瓶雪花啤酒？网友吐槽：没有茅台命，得了茅台病｜欧界

欧界报道：

据7月11日消息，华润推出高端系列新品“醴”。该啤酒定价每盒999元（每盒两瓶），折算下来也就是一瓶雪花啤酒500元！在国内啤酒市场，暂时还没有300元/瓶以上的产品，华润雪花成了高端啤酒界之一个吃螃蟹的品牌。目前500元一瓶的“醴”还没有铺设线下销售，均为个别平台和小程序发售。

“醴”的成分和酿造工艺，与其他啤酒没有太大的区别。原麦浓度为18.8度，酒精度在8%左右，原料也很常规寻常：水、麦芽、有机薏米、兰州百合等。

(“醴”的包装精致讲究)

一听330ml的雪花啤酒，市场价不过是3元左右。“醴”的 *** 超过了消费者对于啤酒的认知，甚至有人吐槽：这怕不是“茅啤”吧？

“醴”的啤酒本身没有多大卖点，但是礼盒套装设计却非常讲究，让人有种错觉：这不是高端酒，而是高端酒“瓶”。“醴”的啤酒瓶身是双耳鲵鱼纹设计，非常典雅高贵。同时购买一盒“醴”还会赠送杯垫+开瓶器的礼袋酒具，以及两只青铜觯酒杯。截至7月11日下午，“醴”在电商渠道上的月销量为76笔。

很明显，“醴”并不打算主打线下餐饮或零售，而是以高端礼盒+ *** 发售的形式主攻电商渠道， *** 主要是用作送礼和宴请、收藏。华润雪花的总经理侯孝海也为“醴”的 *** 做了很准确的说明：“醴与茅台同桌一点也不违和。”

这次真的是要做啤酒界的茅台？

就目前来看，国内消费量啤酒 *** 区间多为7-10元。也有一些高端、 *** 昂贵的啤酒，但多为国外产品。比如蓝带1844，约400元/瓶；图坦卡蒙麦芽，520元/瓶；“历史的终结”啤酒，6000元/瓶。

虽然高端啤酒在国外并不鲜见，但国内确实还没有啤酒行业高端化的兆头。华润认为Z世代消费人群已经逐渐掌控消费命门，未来的中国高端啤酒一定会在中国品牌手里。华润啤酒自2018年向高端转型，并于2019年收购喜力中国，高端化的野心显而易见。

这次华润雪花推出500元一瓶的“醴”，也许并不真的为了销量。反而是为自己的高端产品线开路，通过 *** *** 的营销发酵将自己的高端路线宣传开去。只不过有多少人会买单呢？在中国走高端啤酒路线，真的走得通吗？毕竟用户已经将啤酒和“便价”、“随手”等绑定在一起，远未形成用啤酒来送礼的习惯。

来源：线上采编，如涉及版权问题或者寻求报道，请及时联系欧界传媒网

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雪花推999元高端啤酒，叫板茅台

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贵！500元一瓶的啤酒，你会买吗？

极目新闻记者 周丹

实习生 徐逸尘 张司宇

谁能想到，夏季热销的啤酒，能卖到500元一瓶？最近，一则“500元的啤酒是智商税吗”登上热搜。有网友吐槽称：“没有茅台的命，却得了茅台的病”。

事实上，近年来，众多啤酒企业纷纷布局高端产品，啤酒的 *** 也从十几元涨到了数百元。高端啤酒卖得怎么样？消费者对此又是怎么看呢？

买家评价各有不同

这款引起广泛关注的啤酒，是雪花啤酒旗下一款产品“醴”。

“醴”（ lǐ ），本义甜酒或甘甜的泉水。

7月28日，极目新闻记者在江城多家超市内，并未找到这款啤酒。随后，记者查询发现，这款啤酒上市时，相关负责人曾在公开场合表示，暂时只通过线上渠道售卖， “从未考虑过这款酒的销量，卖多少不是我们的目的…… 所以这个酒不打折、不促销。”

在其天猫官方旗舰店，记者看到，这款啤酒礼盒装售价999元，含两瓶999毫升啤酒，月销700+。配料表里，除了啤酒常见的水、麦芽和啤酒花外，还添加了有机薏米、有机藜米、兰州百合 。而每瓶醴的原麦汁浓度18.8度，酒精度为8度。

电商平台在售的高端啤酒

显然，光靠啤酒成分本身， *** 不至于如此之高。不过，产品包装看上去十分精致，酒瓶造型为双耳鲵鱼纹瓶，瓶身印有三角纹、折带纹、水波纹，酒杯则以青铜觯的原型为出发点，赠送杯垫、开瓶器以及两个小酒杯，并配备礼盒和礼袋。

记者咨询 *** 后， *** 表示，产品为预售，拍下后15个工作日内安排发货，并且因产品 *** 质原因，不支持7天无理由退换。

产品评价中，顾客评价不一，有买家称“酒质很好，泡沫丰富，口味细腻”，也有人说“确实跟名字一样就是个甜水味，确认是营销手段，酒不值这个价”。

买家评价不一

高端啤酒处于尴尬期

线上销量平平，并不妨碍网友的高关注度。

前不久，一则“500元的啤酒是智商税吗”登上微博热搜。不少消费者拿其与茅台比较，并称茅台的原料也是水和五谷杂粮。但也有网友指出，白酒没有保质期，而醴的保质期只有24个月，升值空间不大。

在武汉一家外企工作的市民潘女士就说，前段时间出于好奇心，购买了一个999元的啤酒礼盒。不过她坦言，自己购买更多是出于好奇，想看看这么贵的啤酒究竟是什么味道。买回来以后尝了，她个人觉得 *** 价比一般，没有复购的打算。

事实上，除了雪花啤酒，其它啤酒企业也在纷纷布局高端产品，啤酒的 *** 也从十几元涨到了数百元。在醴推出之前，青岛啤酒上架了百年之旅系列，普通版一瓶活动价370元左右，限定牛年版一瓶669元。重庆啤酒依托大股东嘉士伯，收购了 *** 16 *** 、乐堡、嘉士伯等高端品牌。

在成本上涨、存量市场萎缩的压力下，啤酒玩家抬高售价无可厚非。但售价几百元的啤酒，在业内人士看来，抢坑位意义大于销量意义，很难找到稳定长久的目标用户。“有消费能力的中年人，买高端啤酒只是尝个鲜，在商务场合喝的仍以白酒居多，对年轻消费者来说 *** 又太高，所以高端啤酒处于不上不下的尴尬境地。”

高端化并非一蹴而就

高价的背后，啤酒企业也有着自己的无奈。

东北证券研报显示，2013年中国啤酒行业产销量见顶后下滑，后趋于稳定，2019年后进入结构 *** 升级的发展阶段。据E *** omonitor数据，2014年—2020年中国中高档啤酒销量由972万千升提升至1338万千升，复合增长率为5.5%，预计2025年中高档啤酒销量将达到1593万千升。

目前，经济型啤酒的销量占比虽然仍然过半，但已出现下滑趋势。东北证券认为，未来经济型啤酒的占比将持续下滑，中端啤酒将取代其成为各大厂商的销量支柱。

“不过，啤酒和餐饮场景高度关联，销售渠道通常以线下为主，线上渠道只是一种补充。但高端啤酒只在线上售卖，也从侧面说明线下渠道尚未打开，发展思路还不清晰。”业内人士表示，啤酒的高端和白酒还是有区别的，国内啤酒高端化是一个长期的过程，不会一蹴而就。

记者留意到，不仅是高价啤酒，此前，一支高端雪糕卖到66元，酸奶也飙升到一杯45元，升级后的物价已经远远超过了普通大众的消费水平，并一次次引发公众讨论。

究竟怎样才称得上高端产品、高端品牌？

武汉大学经管学院吴先明教授表示，近年来流行起来的一些高端消费品牌，品牌文化比较速成，缺乏历史积淀，但愿意在营销上下功夫，制造话题博得关注。但需要注意的是，这些营销成本最终还是会被转移到消费者身上，由消费者来买单。“世界上成熟的奢侈品牌，无一不是花费数十年、甚至上百年，定义了好的质量标准，亦或是引领新一轮社会潮流风尚，这才是值得品牌方借鉴的。”

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华润啤酒豪掷123亿再买白酒，侯孝海“难召大虎”

*** 来源于Pixabay

清凉的夏日黄昏，一盘开胃小菜配一罐雪花啤酒，劳碌了一天的打工人便能迅速洗去一天的疲惫。雪花啤酒也由此承载着一批“80后”“90后”们童年的记忆。

作为中国啤酒界的“扛把子”，华润旗下的雪花啤酒已经连续多年位居全国销量之一。不过，尽管营收和销量遥遥领先，近年来，华润啤酒（00291.HK）净利润多年被青岛啤酒 *** 、销售增速也开始逐步放缓。

华润啤酒想要继续“勇闯天涯”，亟需探索新的利润空间。10月25日，华润啤酒宣布，其间接全资附属公司华润酒业控股有限公司拟以123亿元收购贵州金沙窖酒酒业有限公司55.19%的股权。这也是华润啤酒系继山西汾酒、景芝白酒、金 *** 酒之后，第四次投资白酒领域。

作为公司“灵魂人物”，华润啤酒CEO侯孝海能够在白酒领域 *** 啤酒的成功吗？

01

“二十六只猫和一只虎”

华润啤酒是华润集团下属的啤酒上市公司。19 *** 年，华润集团收购永达利有限公司，并将其易名为华润创业有限公司，成为最早一批在 *** 上市的中资企业。当时，华润创业主要在地产领域进行投资。

一年后，华润创业与沈阳啤酒厂合资成立了华润（沈阳）雪花啤酒有限公司，开始踏足啤酒行业。1994年，华润啤酒与South African Breweries Group达成合营协议，共同拓展中国啤酒业务。这一年，青岛啤酒也成功收购了扬州啤酒，中国啤酒行业开始 *** 圈地。

为了做透市场，在时任公司总经理宁高宁的带领下，华润雪花收购了26个强势品牌，之后这一数字又变成了100家。

根据媒体报道，时任公司总经理宁高宁曾写了一个关于二十六只猫和一只虎的故事：

“山里有一只饿狼遇到二十六只猫，面对数量众多的猫，狼一开始不免心存畏惧，但迫于饥饿，壮着胆子向一只猫下了手，其它猫没有给予帮助，结果猫全部被狼吃掉。在把猫全部吃完后，狼又饥肠辘辘。后来，狼遇到了一只老虎，误认为大猫，欲食之，反被虎食。”

他将彼时收购的26家啤酒厂比喻成26只猫，大老虎就是未来的啤酒集团。“可能有很多狼是我们的竞争对手，如果我们不变成老虎，就会被狼吃掉。”笃信“猫大成虎”的宁高宁指出，公司并不是要去收购N只猫，而是希望在进入每一个行业后，把这些猫想办法变成老虎，让狼望而却步。

“聚猫成虎”理念之下，华润雪花在收购每一家企业后，除了注入资本，更换设备，提高产品品质以外，也致力于提高企业管理的能力。短短几年内，在宁高宁的带领下，华润创业的啤酒资产以辽宁、四川为双中心，进行了大整合。公司总资产也从数千万港元，飙升到200亿元。

从2002年开始，华润雪花啤酒所有销售区域均以雪花品牌进入市场，避免了困扰其他企业的品牌混乱所带来的种种问题，使企业得到迅猛发展。

这个时候，另一个充满 *** 的年轻人刚刚通过自荐信的方式加入了华润雪花。

02

啤酒销售放缓

写求职信加入华润雪花的正是侯孝海。1968年出生的侯孝海是山东潍坊人，毕业于中国人民大学统计系。

上高中时，侯孝海是班级里底子最差的 *** 。但他“发明了”回放学习法——每天晚上睡觉之前，他会将白天学的东西闭着眼睛回放。实在回放不出来的时候，他就打开手电筒照一照书本。到最后，侯孝海能够回忆整本书的内容，“我能回放出每一页是什么 *** ，它的山脉是什么走向”。凭这一招，侯孝海 *** 逆袭，顺利考上了中国人民大学。

大学毕业后，侯孝海选择了能够给北京户口指标的首钢。不过很快，侯孝海就不甘于在首钢的一个四线单位当一个统计员。辗转之下，侯孝海又先后加入咨询公司盖洛普和四川百事可乐。

2001年，侯孝海离开百事可乐，主动写求职信加入华润雪花。2005年，侯孝海带领团队创立“勇闯天涯”品牌；2006年，侯孝海又创造了“非 *** 营销”理论。2016年4月，侯孝海正式被委任为华润啤酒执行董事兼CEO。

尽管具有“勇闯天涯”的胆识，一个不可忽视的问题是，近年来华润啤酒的利润增速开始逐步放缓，并常年被青岛啤酒 *** 。

2017年～2020年，华润啤酒的净利润分别为11.75亿元、9.77亿元、13.12亿元、20.94亿元。同一时间段内，青岛啤酒的净利润分别为13.82亿元、15.61亿元、19.29亿元、23.27亿元。

值得一提的是，华润啤酒的营业收入要远远超过青岛啤酒。以2020年为例，华润啤酒的营业收入为324.68亿元，同期青岛啤酒的营业收入只有277.6亿元。

净利润长期被 *** 的背后，难以掩盖的现状是：华润啤酒的净利率越来越低了。2017年～2020年，青岛啤酒的销售净利率分别为5.26%、5.87%、6. *** %和8.38%；华润啤酒的销售净利率分别则只有3. *** %、3.03%、3.88%和6.45%。

有意思的是，2021年华润啤酒在营收增度不大的情况下，净利润突增至45.87亿元，同比增长119.05%。公司净利率也突增至13.35%。短短一年时间里，华润啤酒到底经历了啥？

征探君在华润啤酒2021年度报告中看到，根据相关 *** 补偿协议，华润啤酒集团通过出让拥有的地块，获得初始补偿收益约为17.55亿元（对应税后收益约为人民币13.16亿元）。

换言之，公司去年通过卖地获取的收益极大地增厚了华润啤酒的业绩。此外，受 *** 影响，华润啤酒2021年整体啤酒销量较2020年下降了0.4%。

今年上半年，华润啤酒实现总营业收入214.96亿元，同比增长6.78%；净利润38.02亿元，同比减少11.4%。此外，今年上半年，华润啤酒整体啤酒销量为62.95亿升，较去年同期轻微下降0.7%。

相较于以往的高歌猛进，“勇闯天涯”的华润啤酒似乎陷入了发展的瓶颈期。

03

白酒“羽翼未丰”

不满足仅仅局限在啤酒领域的侯孝海将目光盯住了白酒。2018年，华润集团旗下华创鑫睿以总金额51.6亿元受让山西汾酒9915万股无限流通股，成为山西汾酒第二大股东，持股比例为11.38%。侯孝海也一度出任山西汾酒董事。

2021年8月，华润啤酒通过华润酒业购入山东景芝白酒40%的股权。山东景芝酒业有限公司由1948年成立的国有景芝酒厂改制而来，是山东更大的白酒生产企业和芝麻香型白酒分标委所在地。

彼时侯孝海表示，“这次战略合作标志着华润啤酒正式进军白酒市场。”这次收购完成后，侯孝海更是直接挂帅山东景芝白酒有限公司董事长。

进入2022年，华润集团全资附属企业华润战略投资有限公司又收购了金 *** 集团49%的股权，成为金 *** 酒的第二大股东。与此同时，多位华润啤酒高管也进入了金 *** 集团管理层。

此次华润啤酒进入的金沙酒业位于贵州省金沙县，地处赤水河流域酱香白酒集聚区，是贵州最早的国有白酒生产企业之一。公司旗下共有两大品牌：一是“摘要”， *** 是“来自贵州金沙的高端酱香白酒”；二是“金沙回沙”， *** “来自贵州金沙的酱香名酒”。

相对于啤酒，白酒由于具有较高的毛利率素有“A股更好的生意”美称，因此也备受资本市场青睐。但需要注意的是，白酒区域色彩比较浓厚，酱香酒产业投资大、周期长、回报也较为缓慢，甚至一度被看作10年见不到“回头钱”。

近年来，在茅台的带动之下，白酒板块掀起一股酱香热潮，酱香酒也在这轮热潮中迅速兴起。数据显示，2018年～2020年，金沙酒销售收入分别为5.76亿元、27.3亿元及60.66亿元，可谓增速迅猛。

不过，2021年下半年以来，酱酒热潮开始消退，金沙酒 *** 按下了上市暂停键。原来的战略投资方高瓴资本也打起了退堂鼓，金沙酒业最新的股权关系中未出现高瓴资本的身影。这一背景下，豪掷153亿元的华润啤酒选择高位接盘能否享受金沙酒利润高增长的红利依然是一个未知数。

而从华润啤酒此前收购的浓香型白酒金 *** 酒来看，华润啤酒的加持并未能救其于水火之中。今年前三季度，金 *** 酒营业总收入8.15亿元，净利润亏损1.34亿元。值得一提的是，这已经是金 *** 酒连续7个季度净利润为负。

在中国，酒文化历来源远流长。相较于啤酒，白酒文化更为丰富，不同香型、不同区域的白酒往往具有完全不同的打法和策略。侯孝海想要带领华润啤酒通过简单集齐各种香型“再召唤一只大虎” ，恐怕没有那么容易。

近日，白酒上市公司的市值暴跌，反映出市场对于白酒行业未来的担忧，侯孝海要在白酒行业实现宏图也难上加难。

作者 | 张玉

来源 | 征探财经（ID:teccj6)

END

雪花推出500元高端啤酒，啤酒悄悄涨价，下半年或将迎来涨价潮

华润雪花啤酒推出500元1瓶的消息不胫而走，在 *** 上引发了一场口水仗。

天猫雪花官方旗舰店显示，华润雪花啤酒“醴”（lǐ）18.8度2瓶礼盒装售价999元，除两瓶雪花啤酒外，还包括了两个酒杯、两个杯垫和一个开瓶器。

对于一瓶500元的高端雪花啤酒，网民的看法不一。

认为定价过高的网友说，“这不是高端酒，这是高端瓶”，普遍认为 *** 高主要是酒瓶的原因。酒还是那些酒，只是瓶子贵了。

华润啤酒进军高端啤酒的路线从2018年就确定了。当时公司推出了勇闯天涯SuperX、匠心营造、马尔斯绿等一系列中高端啤酒品牌。2019年，华润啤酒收购了喜力中国，完成高端化啤酒领域的重要布局。

和动辄上百上千元的白酒、红酒相比，一瓶啤酒往往只需要两位数甚至个位数的 *** ，就能让人获得肾上腺素上升的快乐。但现在，这份简单朴素的快乐好像越来越贵了。

一、啤酒高端化

E *** omonitor数据显示，按每升售价的差别，啤酒分为三种类型：高档啤酒（14元及以上/500ml）、中档啤酒（7- 14元/500ml）、经济型啤酒（7元及以下/500ml）。

随着年轻消费者的消费观念转变，人们逐渐从“多喝酒”转变为“喝好酒”，中高档啤酒不断对低档啤酒市场进行渗透。根据东北证券统计，2014年~2020年中国市场中高档啤酒销量由972万千升提升至1338万千升，销售额由2587.35亿元提升至3618.17亿元。

就以华润雪花啤酒来说，除了此次 *** 令人咋舌的雪花啤酒“醴“之外，还有旗下高端啤酒最受关注的“四大金刚”：勇闯天涯superX、马尔斯绿、匠心营造、脸谱，可以说每一款啤酒都为雪花啤酒带来了出色的销量，同时也收割了许多消费者。

国内啤酒行业在2019-2020年是啤酒高端化真正意义上的转折点，是一个新的节点，似乎所以啤酒产业都统一了思想和认知：低价无出路。于是都开始向产品中高端化进行转移。

作为燕京战略单品“三剑客”的燕京V10精酿白啤，燕京U8和燕京雪鹿，燕京U8依托出色的上市表现快速成为8元 *** 里面成长最快的新单品。

高端化成为酒企追逐利润增长的重要抓手。青岛啤酒在 8-12 元 *** 带品牌影响力强、拥有山东、陕西等啤酒大省作为基地市场，望充分受益，预计未来 3-5 年 EBITDA 将保持 15%-20%增速。

目前，部分品牌还保持自有的经济型啤酒产品，如青岛的崂山啤酒、欢动啤酒，百威的金士百啤酒、哈尔滨冰萃，华润的雪花清爽等。但各大公司的重心都已从经济型啤酒上转移到中高端啤酒，持续引导啤酒产品结构升级。

鉴于此，有专业人士分析，中国啤酒高端化拐点已至，这既是啤酒行业发展的必然阶段，也是反复博弈后啤酒龙头公司的必然选择。

二、啤酒迎来涨价大潮

根据前段时间市场监测中心采集到的啤酒数据显示，今年啤酒市场的 *** 和去年同期相比，其实多种产品，都出现了明显的 *** 上涨。

百威打响啤酒涨价之一枪。

今年五月，百威亚太透露，百威等多个品牌已经涨价，不同品牌具体涨幅不同。百威亚太CEO杨克证实，涨价品牌包括百威，以及全国范围内的核心和实惠品牌，百威成为今年之一个宣布涨价的啤酒厂家。随后，也有不少啤酒品牌传出要涨价的消息。

还有哈尔滨小麦王啤酒，在 *** 方面更是上涨了一成多。而像百威、哈尔滨小麦王啤酒一样涨价的啤酒产品还有很多，消费者们一个不小心，买到手的 *** 就比去年贵了。

一方面是酿酒的原材料大麦的上涨。

中国已经在啤酒产量方面，蝉联了19年的世界之一。不仅如此，早从2003年开始，我国还“取代”美国，成为了世界上更大的啤酒消费国。

所以在啤酒方面，需求量非常的庞大。而在我国的啤酒制造工艺中，七成的原料还都是从海外进口的。2019年的时候，对啤酒原料的海外进口依赖度更是一度达到了88%。

数据显示，2018年，我国仅澳洲大麦进口量就高达417.8万吨，占比高达61.3%，国内啤酒行业对其使用率近60%。自2020年5月19日起，我国对澳大利亚进口大麦征收73.6%的反倾销税和6.9%的反补贴税，实施期限为5年，大麦 *** 大幅上涨。

据了解，一吨啤酒大约需要100-140公斤的大麦，占到生产成本的15%-30%，大麦的 *** 就成为了决定啤酒成本的重要因素之一。所以大豆、高粱、大麦等种植物的 *** 波动，往往也就影响着成本，从而影响着中国啤酒的售价。

另一方面是啤酒包装材料的上涨。近几年，多次包材涨价潮也牵动了啤酒行业敏感的神经。

部分业内人士表示，这几种原因的叠加导致未来中国啤酒的 *** 将进一步上涨。2021下半年，国内啤酒或许还是会迎来“提价潮”。

（肺鱼）

雪花明明是工业水啤，却创下年销350亿神话，为啥如此多人喝？

近年来，中国啤酒市场竞争激烈，众多品牌争相角逐消费者的口味和偏好。然而，让人意外的是，明知道雪花是工业水啤，但它依然能够创下年销350亿的销售神话。究竟是什么原因让这款啤酒如此受欢迎？

品牌认知和影响力广

首先，品牌认知和影响力是雪花啤酒受欢迎的重要原因之一。长期以来，雪花作为中国最老牌的啤酒品牌之一，具有较高的知名度和市场份额。

在不同的社交场合，人们往往习惯 *** 地选择雪花啤酒作为自己的饮品。这种品牌认知的积累使得雪花啤酒在消费者心中具有一定的信任度和忠诚度。

*** 优势

其次， *** 优势也是吸引消费者的一个重要因素。相对于其他更高端的啤酒品牌，雪花啤酒的 *** 相对较低廉，使得它成为了大众消费者的选择。在经济实力不足或对啤酒品味要求不高的人群中，雪花啤酒以其亲民的 *** 取得了广泛的市场份额。

雪花的独特地位

此外，雪花啤酒与中国文化和社交习俗的结合也是其受欢迎的原因之一。在中国传统文化中，喝酒往往被视为社交和人际交往的一种方式。而雪花啤酒作为国内市场上较为主流的啤酒品牌之一，在很多社交场合都能看到它的身影。

无论是家庭聚会、朋友聚餐还是公司宴请，雪花啤酒都常常成为人们交流和庆祝的必备之物。这种社交习俗的影响使得雪花啤酒在人们心目中具有特殊的地位。

然而，需要指出的是，虽然雪花啤酒在市场上销量领先，但也面临着消费者对其质量的质疑和批评。

工业水啤的 *** 过程中使用大量的添加剂和工业化生产技术，使得其口感和品质与更为精细的手工酿造啤酒相比存在一定差距。然而，消费者在购买和选择时往往更加注重 *** 和方便 *** ，而忽略了对品质的苛求。

综上所述，明知雪花是工业水啤，但它创下年销350亿的销售神话有其独特的原因。品牌认知和影响力、 *** 优势以及与中国文化和社交习俗的结合都是其受欢迎的重要因素。

然而，消费者也应该适度关注产品质量，并在选择时权衡不同的因素。未来，随着消费者对品质的要求不断提升，啤酒市场也将呈现更加多元化。

彼亿：雪花500元一瓶高端啤酒，透露了高端商品营销哪些密码？

近日，华润高端啤酒“醴（lǐ）”的推出，引发了铺天盖地的争议。

原因无他， *** 太贵了——两瓶合计999元，一瓶接近500，远超人们对几元一瓶啤酒的传统认知。

对此，有网友评论称：“泡沫太大了，喝不起”“我不配买醉。”

还有网友吐槽：“没有茅台的命，得了茅台的病，简称茅病。”甚至有网友戏称，这是“茅啤”。

网友们的激烈反应并不难理解，因为在“醴”推出之前，一听330ml的雪花啤酒售价，也就在2块多的水平。

华润突然来这么一出，短期内的确令消费者难以接受。

面对网友的群嘲，华润啤酒CEO侯孝海倒显得很淡定。在接受媒体采访时，他不仅欣然接下了网友抛出“茅啤”梗，还不无得意地表示：

“醴在啤酒行业没有对标的产品，但醴与茅台同桌一点也不违和。”

看得出来，华润这款高端啤酒，在包装和拔高品牌价值层面确实用足了功夫。

整个醴系列啤酒，从包装到瓶型再到文字描述，都洋溢着满满的高档之感。比如，产品的详情页中，可以看到大量的篇幅来展现醴的高端设计。

不管是器型、纹理，还是瓶身，又或者是附赠的赠品，都能在文史中找到原型。甚至是杯子的数量，都有着“好事成双”的美好寓意。

很明显，华润醴系列啤酒，更多的还是想要借助高级感十足的产品包装和具有深厚历史韵味的设计细节来为产品赋予文化内涵，从而革新消费者对品牌的认知，重塑高档的品牌形象。

本质上来说，雪花这卖的不是啤酒，而是其背后隐藏的酒文化。

但这位侯总可能不知道，茅台的价值高，原因之一就是在于其它历久弥新，除了文化 *** 高，还具备广阔的收藏空间。

而啤酒的保质期比较短，不像白酒一样，放的时间越久酒味越浓。存储问题都无法解决，更遑论保值空间了。

啤酒本质上是一种快消产品，一般都是夏季餐饮聚会或日常畅饮，图的就是一个痛快，几乎很少有人在喝啤酒的时候去细细品味的。

可在侯总看来，中国的大环境迎来“百年未有的大变局”，Z世代消费人群崛起，他们一出生就有着很强的民族自豪感和自信，他们认为中国很多产品是世界更好的，

“因此，中国高端啤酒市场未来的主角一定是中国品牌。”

但也正如网友们所说的那样，Z世代也不是天生的韭菜，脱离于产品实际的高 *** ，Z时代并不会甘当“冤大头”。

随着消费者阅历和辨别力的增长，什么是真正的文化内涵，什么只是喊喊口号的智商税，他们心中自有辨别的标准。

截止7月14日晚10点50分，在 *** 雪花官方旗舰店搜索“醴”，显示260人付款，评论只有8条，和雪花官方旗舰店其他产品动辄几百上千的评论显得格格不入。

不过话说回来，虽然这款醴啤酒销量惨淡，但却为我们提供了一个很好的高端商品营销模板。

作为营销人，我们可以从中学到哪些营销密码呢？

1. 提炼坐标，精准 ***

高端产品的价值 *** 可以从两个方面来考虑。一种是消费者对外诉求的：比如用来炫耀；一种是满足自身内在的诉求：比如精神需求，收藏等。

把价值 *** 好，摸准了消费者最敏感神经， *** 就只是一个文字游戏而已。

从这一角度看，华润这款醴啤酒注重满足消费升级后Z时代对于产品的高品质追求，高端 *** 不可谓不精准。

2.制造话题，吸引眼球

对高端商品而言， *** 营销就是制造适当的话题并广泛传播，然后把产品包装好，等待消费者上门。

当然，在消费者进门之前，关于该产品的文字与 *** 信息已组建军团，轮番攻打过了消费者的世界，媒体和市场宣传的资讯轰炸提前为名牌们创立了令人憧憬的形象。

对于醴啤酒来说，连续几个微博热搜，包括各种自媒体的传播，已然为其起到了宣传造势的作用，使其具备了一定的知名度，吸睛力十足。这一点在营销层面来说，无疑也是值得学习和借鉴的。

3. *** 设计，把脉文化

创意仍然至关重要，因为高端商品必须用新的设计思路和灵感来吸引消费者。

根据市场脉动开展设计是把创意与商业结合的之一步，这一点醴啤酒也做到了。与此同时，它还把脉传统文化，在包装方面为那些不明觉厉的设计找到了合适的文化舞台，使其看上去具有了一定的“ *** ”，而这也正是所有高端商品营销不可或缺的一环。

所以，嘲讽归嘲讽，谁都不得不承认，在 *** 热议背后，靠着这波营销，雪花可谓是赚足了眼球，把高端营销做得“有鼻子有眼”，挺像那么回事儿。

只是后续这款高端啤酒命运如何，只能交给市场和时间去验证了。

女人的钱这么好赚？玻尿酸啤酒开卖，一瓶50元！燕京啤酒是在收“智商税”吗？

借着妇女节的热度，A股上市公司燕京啤酒推出了一款玻尿酸啤酒。<？XML:NAMESPACE PREFIX = "O" />

然而，其高达50元一瓶的 *** ，也引来了巨大的争议。

口服玻尿酸究竟是不是“智商税”？

50元一瓶！

玻尿酸啤酒你会喝吗？

3月7日，A股上市的一家啤酒公司燕京啤酒推出了一款备受争议的新品——玻尿酸啤酒。

这款玻尿酸啤酒全称“狮王玻光酿”，目前只有玫瑰葡萄一种口味，包装用了女 *** 喜欢的粉紫色。

根据介绍，“狮王玻光酿”采用了独创工艺配方，是啤酒与透明质酸的完美结合，是可以喝的玻尿酸。成分表显示，这款啤酒的透明质酸纳含量达20mg/L，推荐食用量不多于200mg/天。

燕京啤酒表示，在过往大众消费认知中，啤酒品牌与高端品类、女 *** 品牌关联 *** 较弱，燕京“狮王玻光酿玫瑰葡萄精酿啤酒”的推出，进一步丰富了燕京啤酒的产品矩阵，增强产品竞争力，有效填补女 *** 品牌啤酒空白，也迎合了消费升级趋势。未来，燕京啤酒将继续推出系列产品，提高品牌的知名度、好感度和啤酒市场的品牌竞争力。

目前，这款玻尿酸啤酒已经在京东、天猫、抖音等线上全渠道发售，并且于3月8日在300余家“燕京社区酒號”门店开售。

值得一提的是，根据京东显示的售价，6瓶330ml一组的“狮王玻光酿”售价299元，相当于每瓶售价50元。同样是面向女 *** 的啤酒——雪花黑狮樱桃绯果啤，12瓶330ml的 *** 为129元，划到每瓶售价只有10块钱左右。

加点玻尿酸，就让一瓶啤酒 *** 翻了好几倍。有网友说，这是纯纯的智商税。

口服玻尿酸是“智商税”吗？

玻尿酸也叫透明质酸。

1934年，美国哥伦比亚大学的眼科教授卡尔·迈耶和助手约翰·帕尔默从牛眼玻璃体中分离出了一种黏多糖，这就是最早的玻尿酸。

尽管玻尿酸来自牛眼，但其实玻尿酸也广泛分布于人的眼玻璃体、关节滑液等结缔组织中，更重要的是， *** 的皮肤中也含有玻尿酸。

由于 *** 中本就含有玻尿酸，再加上其具有的惊人的黏弹 *** 和吸水 *** ，非常适合滋养肌肤。于是很快的，玻尿酸开始在美容界大展拳脚，从护肤品、面膜到医美，都可以见到玻尿酸的身影。以至于到了今天，人们提到玻尿酸，之一个想到的就是美容，而不是它原本在医学领域的用途。

都说女人的钱好赚，或许正是看中了女 *** 迫切的爱美之心，一些商家开始不再满足仅仅将玻尿酸涂在脸上或者注射，而是将目光瞄向了口服玻尿酸。

2021年1月7日，国家卫生健康委官网发布“三新食品”公告，透明质酸钠被获批为新食品原料，可应用于普通食品添加。从此之后，形形 *** 的玻尿酸食品如同雨后春笋般涌现了出来。

在医美行业，注射玻尿酸被称为“水光针”。有了玻尿酸食品后，口服玻尿酸被宣传成能“吃出水光肌”。

现在的问题是，口服玻尿酸对皮肤的改善到底有没有效果， 高价卖 出到底是不是智商税。

关于这一点，此前有研究称，口服玻尿酸确实能够增加玻尿酸在皮肤组织中的积累量，对抗氧化也有一定的效果。

但也有研究称，口服玻尿酸中不可避免地含有维生素C、铜元素、锌元素等其他成分，因此难以充分证明玻尿酸与改善皮肤问题之间的因果关系。

上个月，中国妇女报更是直接发文质疑。

最有意思的是，口服玻尿酸这件事，还在上海市消保委和国家卫健委之间引发了一场激烈的交锋。

2022年10月，上海市消保委通过国家卫健委官网进行了询问，一是批准玻尿酸作为新食品原料是出于什么考虑；二是玻尿酸对 *** 主要是哪些功效；三是玻尿酸食品是否有改善 *** 肤质等方面的效果。

2022年11月，上海市消保委收到了国家卫健委的答复，称相关申请人根据相关规定提交透明质酸钠作为新食品原料的申请，并提交了相应的安全 *** 评估材料。国家卫健委依照法定程序组织 *** 透明质酸钠作为新食品原料的安全 *** 后就批准了玻尿酸入食。

因为国家卫健委答复中没有涉及玻尿酸功效方面的问题，上海市消保委又进行了第二次问询，国家卫健委在一个多月后答复中仍然没有对玻尿酸功效方面的问题做回应。

写在最后

早在2021年3月，华熙生物推出国内首款玻尿酸饮用水——水肌泉玻尿酸饮用水，宣称“每瓶含食品级玻尿酸66mg”，一瓶330mL的“水”定价为10.8元，消费者对比了一款相同规格的普通纯净水，其售价是1.4元，两者 *** 差距7.7倍。

可见，搭上了“玻尿酸”概念的普通食品，身价便水涨船高，随后国内玻尿酸食品乱象层出不穷。

就在今年年初，上海市消保委在经过调查后公开发布玻尿酸食品乱象“四问”，将玻尿酸食品推上了 *** 风口。针对玻尿酸食品乱象，上海市消保委指出：

01. 目前没有任何权威证据证明食用玻尿酸能促进体内透明质酸的合成。

02. 铺垫和暗示成商家宣传的手法。

03. 以“科学研究”或“亲身体验”名义的变相广告，通过第三方平台“个 *** 化推送”精准触达目标人群。

04. 市面上的玻尿酸食品含有多少“玻尿酸”？口服玻尿酸又能否“吃出水光肌”？

正因为有了前车之鉴， *** 了燕京啤酒这次在广告语上的“发挥”。

此外，江西省市场监管局也提醒消费者：想要改善皮肤状态和减少胶原蛋白流失，一是要健康饮食，改善机体整体营养环境；二是要减少 *** ，合理安排休息时间，避免熬夜，戒掉 *** 生活习惯，尤其是吸烟、饮酒等。

或许，酒和玻尿酸之间本来就存在天然的隔阂。

燕京啤酒把两者硬凑到一起，只会是搬起石头砸自己的脚，长此以往将不断降低企业品牌在消费者心目中的好感。

爱美之心，人皆有之。年轻人舍得为颜值付费、买单，但“吃一堑长一智”。只靠包装和噱头的新产品，已经不足以完全赢得年轻人的心。

他们见过太多的所谓“新科技”、“新成分”、“新品类”，对市面上的新产品，他们会抱持着更加理 *** 的心态。如果效果欠佳，他们就会头也不回地拉黑再见。

本文源自价值线

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