大家好，今天小编来为大家解答烤箱烤鸡时间这个问题，烤箱怎么预热温度和时间很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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一、烤箱烤鸡一般烤多少时间
家庭烤箱烤机的温度一般设置在100度左右，时间大概是20分钟左右。这种情况和鸡的大小也有关系的。下面我们来看看烤鸡的做法步骤：
三黄鸡1只，香葱两根，生姜1块，大蒜5个，生抽50克，老抽10克，蚝油2勺，蜂蜜30克，柠檬汁10克，胡椒粉5克。
1、三黄鸡清洗干净，剁去鸡脚和鸡 *** ，从肚子劈开。
2、用 *** 在鸡身上戳一些小眼儿，方便入味。尤其 *** *** 处和鸡翅膀下面肉比较多或者不易烤到的地方。
3、准备香葱，生姜切丝，大蒜切片，准备新鲜柠檬小半个。
4、50克生抽、10克老抽、2勺蚝油、30克蜂蜜，滴入10克柠檬汁，跟葱、姜、蒜搅匀备用。
5、处理好的鸡放入调味汁中 *** *** ，至少腌制四个小时，中间可以再 *** 几次，以便快速入味。
6、烤箱预热180℃，将鸡放在烤网上，烤盘放在更底层，烤盘上放上一张油纸，用来接烤鸡的时候滴下来的油脂。
7、烤十分钟之后，鸡皮表面开始上色，将鸡翻个面，肚子朝上烤20分钟。
8、最后将鸡取出来，在鸡皮上刷上一层调料汁，再刷上一层蜂蜜，撒上白芝麻。继续烤10分钟。
调料汁中加入柠檬汁有去腥增香的作用。如果不想自己做调料汁，也可以直接买现成的奥尔良腌料来腌，更省事。腌制的时间越长，就会越入味，时间充足的话，可以装入保鲜袋腌上一天。
二、烤箱烤鸡要多少时间
烤箱温度200度烤一个小时就可以了，以下是具体做法。
主料：三黄鸡1只、奥尔良烤肉料65克
辅料：姜5片、玉米1根、土豆4个、洋葱半个、蜂蜜10克
1.新鲜的三黄鸡一只，去掉鸡头、鸡 *** 和鸡脚以及脖子处的淋巴，然后把鸡从鸡腹处剪开。鸡脚可以卤着吃，但鸡头和鸡 *** 还有淋巴都是 *** 集中的地方，千万不要食用。
2.加入甜味的奥尔良烤肉料，以及一些姜片。 *** 鸡的全身，使腌肉料均匀遍布。
3. *** 鸡的全身，使腌肉料均匀遍布。
4.烤肉料抹均匀后，用袋子装起来，密封腌制24小时以上，腌制时间越久越入味，通常要放入冰箱避免变质。
5.开始烤之前，准备一些配菜，根茎类的比较适合，我用了土豆，玉米和洋葱，也可以加一些胡萝卜。
6.用腌鸡的腌料把切好的蔬菜块拌均匀，省事的 *** 是把鸡拿出来，把蔬菜块放进腌制鸡的袋子里，扎紧口子晃动几下就均匀了。
7.把蔬菜块放入烤盘里，再架上烤架。
8.最后把鸡放在烤架的上面，鸡皮朝上。鸡翅尖和鸡腿尾部裹上锡纸，避免被烤糊。
9.烤箱设置烤鸡程序，放入烤盘开始烤制。如果没有烤鸡程序，就把烤箱设置200度，烤50分钟。
10.50分钟的时候把鸡拿出来，去掉鸡翅尖等处的锡纸，表面刷上1:1的蜂蜜水。
11.再次送入烤箱烤10分钟左右。记得开启热风功能，鸡皮上色会更均匀好看。
三、用烤箱烤鸡翅需要多高温度和多长时间
一般烤箱温度到200度最适合，烤箱180度预热10分钟，上下层200度烤15分钟烤鸡翅口感是更好吃的。
鸡翅6个、生抽10ml、生粉2茶匙、白糖1茶匙、盐2茶匙、蜂蜜20ml
1、鸡翅洗净，加入生抽、生粉、白糖、盐腌制约2小时，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天。
3、把鸡翅摆烤盘上，在鸡翅表面刷蜂蜜，放入烤箱200°烤15分钟。
4、取出鸡翅翻面，刷蜂蜜，继续放进烤箱，200°烤10分钟就可以了。
1、鸡翅腌制时间越长越入味，更好能够腌制24小时，味道更佳；
2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸；
3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面。
菜谱大全.美食杰[引用时间2018-5-2]
四、烤箱烤鸡温度和时间应该调多少
用烤箱“烤鸡”程序230度100分钟；没有这个功能可用上下烘烤或者热风循环220-230度，烤100分钟；.下面一起来看看做法步骤：
【主料】三黄鸡1只，土豆1个，洋葱半个，胡萝卜1根，青椒1个
【调料】香葱4棵，姜1块，生抽适量，酱油适量，盐4克，白糖少许，料酒适量，黑胡椒适量，大葱1头，大葱半棵，干辣椒2个，八角1颗
【烘烤】烤鸡模式，上下火230度，100分钟
1. 2斤多重的三黄鸡一只，清洗干净；
2.调味料准备好，不限于这些，可根据口味进行调整，这些是中式的口味，还可以加入西式的一些香草同烤会有异域风味；
3.将酱油、生抽、料酒、葱段、蒜片、姜丝、黑胡椒粉、八角、干辣椒、少许白糖、盐全部倒在鸡身上，用量可多一些；
4.戴上手套，手抓这些调料给鸡做全身 *** 15分钟，里外充分入味；可将鸡爪剪下来，利于盘起来；
5.配菜清洗干净：洋葱，土豆，青椒，胡萝卜，香菜；
6.土豆和胡萝卜切细小的滚刀块，洋葱和青椒切大块；
7.将土豆、胡萝卜、洋葱、青椒与调料混合，取适量配菜填入鸡肚中，以洋葱为主，土豆胡萝卜的用量不要太多，肚中材料彼此间要留出空气流通的空间；再灌入一些调料汁；
8.肚皮用几根 *** 叉紧，防止烤制过程中被撑开；
9.鸡翅尖用锡纸包裹住，防止温度过高而被烤黑；用锡纸将鸡脖子固定在转叉棒上； *** 处也用锡纸捆结实，转叉也叉住鸡身体，防止在烤制过程中打滑而不能360度转动；
10.将 *** 着整鸡的烤盘一起放入烤箱中，将转叉安放好，用“烤鸡”程序230度100分钟；没有这个功能可用上下烘烤或者热风循环220-230度，烤100分钟；
11.烤好后的鸡是“妖娆”的，背部的肉较薄，跟上加热管较近，所以色泽金红，而腹部的肉较厚，色泽比背部的要浅且均匀；卸掉转叉，扒出腹内配菜，开吃喽！
五、烤鸡在烤箱烤多长时间
1、电烤箱烤鸡需要多长时间和电烤箱的温度是有很大关联，电烤箱温度在 *** 摄氏度的时候，烤20分钟即可，调整到180摄氏度那么时间会更久一些，需要25分钟左右，建议在烤鸡的时候不要讲温度调至太高，以免导致鸡肉变老。
2、一般情况下，电烤箱烤鸡的时间和电烤箱的温度是有很大关联的，如果将温度调整在 *** 摄氏度的时候，烤20分钟左右就可以了烤好，将温度调到180摄氏度，时间会久一些，需要25分钟左右，如果烤箱还能网上调整温度，那么以220摄氏度预热，烤个10左右也是可以的。
3、建议在用电烤箱烤鸡的时候温度不要调到太高，因为如果温度过高就容易导致鸡肉变老，失去原有的口感，所以基本上将温度调到180摄氏度左右是最为合适的，这样烤出来的鸡肉质鲜嫩，满口留香。
六、电烤箱烤鸡多长时间是温度多少
电烤箱是一种方便快捷的烹饪工具，它可以帮助我们在家里 *** 出美味的烤鸡。但是，要想让烤鸡烤得完美，就需要控制好烤箱的温度和烤制时间。下面，我们来讲一下电烤箱烤鸡需要多长时间，以及温度应该设置为多少。
首先，需要准备好一只整鸡，然后将其清洗干净、擦干水份，用盐、黑胡椒、蒜末、生姜末、料酒、酱油等调料腌制30分钟左右，让其入味。
接下来，将电烤箱预热至200度左右，然后将腌制好的整鸡放入烤盘中，将烤盘放入电烤箱中层，开始烤制。
烤鸡的时间和温度会因为鸡的大小和烤箱的不同而有所不同。一般来说，烤鸡的时间需要根据每500克的鸡肉重量计算，烤制时间为25分钟。例如，如果你的整鸡重量为1.5公斤，那么烤制时间应该为1.5公斤÷0.5公斤/份×25分钟/份=75分钟。而温度则需要设置在180-200度之间，以充分烤熟整只鸡。
在烤制过程中，建议每隔15分钟左右，取出烤盘，用勺子或刷子将鸡上面的汁水刷一遍，以防止过度干燥。如果鸡的表面已经烤得金 *** ，但内部还没有完全烤熟，可以将烤箱的温度降低一点，然后继续烤制。
最后，用温度计测量鸡肉的温度，如果达到了75度以上，就可以取出烤盘，将烤好的鸡切块享用了。
总之，电烤箱烤鸡需要根据鸡的大小和烤箱的不同而有所不同，但一般来说，烤制时间需要根据每500克的鸡肉重量计算，烤制时间为25分钟，温度需要设置在180-200度之间。在烤制过程中，需要不断检查鸡肉的烤制情况，以保证烤出完美的烤鸡。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
