随着现代生活水平的提高
人们越来越注重健康养生
历来被视为滋补佳品的人参一般是人们的首选
其中 *** 参大家自然也不会太陌生
这个来自 *** 、韩国的人参
为什么一直受到人们的关注？
*** 参保健功能
*** 参，学名 *** 参、别直参，原产于 *** 半岛的深山老林之中，对土壤和气候的要求比较高，完全成熟的 *** 人参生长期需要六年以上，如此“苛刻”的环境足以想象它是多么珍贵且稀少，可见这种野生 *** 参在市场上非常少见， *** 也相当昂贵。为了满足人们的消费需求，目前市场上的 *** 参大多是人工种植品种，产品形式主要是液体、整根、切片、含片、丸剂、茶包等，受到人们的普遍欢迎。
*** 参好坏，这样辨别
既是如此，有些商家为了追逐利益，以次充好的 *** 参在市面上不难发现，所以如何鉴别应是当务之急。从市面销售情况来看， *** 参大致有三个等级，其品质由好到坏依次为天、地、良，其中天参的品质相对优秀，产量少。从外观上看，参条越粗品质越好，且参体顶端有短而粗的芦头，芦碗明显而且大，双芦称“蝴蝶芦”，这是上等 *** 参的标志之一；此外，这种上等 *** 参的表面还有蟋蟀纹，质地坚硬，断面呈镜面光泽，有菊花纹，气味香浓，入口先微苦后甘甜。
*** 参不仅因稀有而受到人们的关注，还因它含有丰富的特有成分——人参皂苷，决定了它保健功效的与众不同，主要有提高免疫力、改善记忆力、缓解疲劳，以及辅助降血压、辅助降血糖等作用。
*** 参虽好，但并非人人适用
一般适合于工作压力大，易健忘的人；久病体虚者，免疫力低下的中老年人；大出血手术后需恢复调理的患者；气血不足及产后调理的妇女；惊悸失眠者。而对于健康的儿童不适宜服用，以防 *** 早熟；大 *** 不通者、肾功能不全伴尿少者应忌用或慎用；孕妈服用须遵医嘱；经期妇女停用。
服用时务必按照保健食品说明上的用法用量，不可急于求成，自行滥用。服用期间不宜与藜芦同用；不要喝咖啡、浓茶等；发热、咳嗽时不宜服用。另外， *** 参属 *** 虽不凉不热，温和滋补，但夏季天气炎热，易上火，建议更好在天气凉爽的秋冬季节进补滋养品，一般健康成年人不推荐食用。总之，在服用 *** 参保健食品前建议您先医生咨询清楚后再做决定。
供稿来源：
健康传媒集团
部分图源来自 ***
编辑 / 一番
审稿 / 邹宇华（广东 *** 科大学教授）美编 / 青柠
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文/图 羊城晚报全媒体记者 陈映平
如何防止 *** 感染是每个人都必须面对的问题。增强体质，提高自身的防病、抗病能力才能避免感染。如何增强抵抗力？除了加强锻炼、保证充足的睡眠外，通过服用补 *** ，尤其是补气 *** 也能达到这一目的。
但补气 *** 的种类不少， *** 有寒 *** 和热 *** 的不同，适用的对象自然就不一样。广东省人民医院中医科闵存云主任医师帮你介绍常用的补气 *** ——人参的选用 *** 和注意事项。
人参的不同种类
闵存云介绍，人参具有大补元气、健脾补肺、生津止渴、安神益智的功效，被称为补气 *** 之王。但如果使用不恰当的话，不仅无益，还有可能产生副作用。
首先，人参的种类不少，目前有关人参类的名称主要有红参、 *** 参、生晒参、西洋参等。
红参和 *** 参：两者一样，把人参从地里挖出来后，蒸透再晒干的加工品，只不过红参是指出产于中国东北的人参， *** 参是指出产于韩国或 *** 的人参。其效果基本是一样的。
生晒参：人参从地里挖出来后，直接晒干的加工品。所谓的“野山参”本来是指野生于山林中的人参，补气的作用最强，但目前多数是将人工培植的、生长期大于5年的人参当作野山参，其余的都是人工培植的、生长期在3年左右的人参。
西洋参：指出产于美国和加拿大的人参，又称花旗参。
人参如何选用技巧多
专家指出：不同种类的人参， *** 质和作用特点不一样，不能相互代替，更不能随便滥用。
红参和 *** 参： *** 质偏温、热一些，温补的作用比较强，只适用于体质偏寒一点、气虚的人，体质偏热，经常出现咽痛、 *** 干结的人不宜服用。
生晒参：稍微温和一些，只要不是体质太热的人都可以适当使用。
西洋参：最容易被吃错的是西洋参，西洋参虽然有补气的作用，但它的 *** 质属于寒凉，夏天用于清凉解暑最宜；体质偏寒的人不宜服用，否则适得其反；体质偏热的人可以服用西洋参。
体质偏寒的人不宜服用西洋参
人参的不同部位作用也不同
通常 *** 用的人参是指人参的主根。但人参周身都是宝，其他部位也具有较高的 *** 用价值。
人参的须根称为“参须”，即长于主根上的细小的部分，补气的作用不如主根，使用时剂量需要加大一些。
“人参叶”是人参的叶片，具有解暑、生津止渴、降虚火的功效，适用于夏天暑热口渴、热病后期津液不足的人，或者胃阴不足，出现虚火牙痛的人。
“参芦”是人参的根茎，即主根顶端细长部分，俗称“芦头”。古代医家认为参芦具有涌吐、升提的作用，适用于体虚痰饮壅盛以及腹泻日久出现脱 *** 等症的人，不宜和人参一同服用，用于补气时更好把芦头去掉。
人参服用知多少？
人参有一定的兴奋作用，服用时间以上午空腹时为佳，以上午10点左右服用更好，此时的吸收更佳。下午4点后尽量不要服用，以免影响晚上的睡眠。
食用 *** 可以根据个人的条件和爱好适当选择。可以是隔水清炖，也可以加适量肉类一起炖，喝汤的同时吃渣。有条件的可以做成补气 *** 膳。最简单的 *** 是把人参打粉后用开水冲服，每次3-5克，每天一次。
隔水清炖，也可以加适量肉类一起炖 图/王敏
这五类人不宜服用人参
人参如应用不当，也会引起胸闷、腹胀、烦躁不安、失眠、血压升高等 *** 反应，必须注意。以下情况应当尽量避免服用：
热病患者：凡有高热、烦躁、 *** 干、 *** 黄的人，不宜用红参和 *** 参进补。
体质壮实的人：人参补气，适合于气虚的人，不存在气虚的人不能随便服用，以免引起烦躁、流鼻血等 *** 反应。
少年儿童：除了体质弱、发育迟缓的儿童外，健康的少年儿童不能随便 *** 参。
高血压患者：血压过高（大于150/90mmHg），中医辨证不属于虚寒的病人不宜服用红参、 *** 参和生晒参，以免升高血压，不利于血压的控制。
注意：人参与萝卜不宜同服。茶叶、咖啡中的一些成分可与 *** 物中的某些成分发生化学反应，产生沉淀，降低 *** 效。所以服用人参时，尽量不要同时饮用浓茶、咖啡等饮料。
Tips：
具有补气作用的 *** 物除了人参外，还有 *** 参、太子参、沙参、黄芪、五指毛桃、山 *** 、黄精等。
*** 参的补气作用不强，但 *** 质温和，多数人都可以接受。太子参的补气作用较弱，多用于小孩。沙参的补气作用不强，但有滋阴的作用，适合于气阴两虚的人。黄芪的补气作用比 *** 参强，但 *** 质偏于温燥，易致人上火，体质偏热的人不宜，广东地区多以五指毛桃代替黄芪。山 *** 和黄精以健脾补气为主，适用于以脾虚为主的人。
每天学习一味中 *** ——人参补虚 *** 之补气 ***
补虚 *** ：凡以补虚扶弱，纠正 *** 气血阴阳的不足为主要功效，常用以治疗虚证的 *** 物，称为补虚 *** ，也称补益 *** 或补养 *** 。根据补虚 *** 在 *** 能、功效及主治方面的不同，一般又分为补气 *** 、补阳 *** 、补血 *** 、补阴 *** 四类。
补气 *** ：本类 *** 物 *** 味多属甘温或甘平，主归脾、肺经，部分 *** 物又归心、肾经，以补气为主要功效，能补益脏气以纠正脏气的虚衰。补气又包括补脾气、补肺气、补心气、补肾气、补元气等具体功效。
关于人参，早在《神农本草经》就有记载：“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”。人参被人们称为“百草之王”，是驰名中外、老幼皆知的名贵 *** 材。
来源：人参本品为五加科植物人参的干燥根和根茎。野生者名“山参”;栽培者俗称“园参”。播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。园参经晒干或烘干，称“生晒参”;山参经晒干，称“生晒山参”;经水烫，浸糖后干燥，称“白糖参”;蒸熟后晒干或烘干，称“红参”。多于秋季采挖，洗净经晒干或烘于。润透，切薄片，干燥，或用时粉碎、捣碎。本品有特异香气，味微苦而甘。以切面色淡黄白，点状树脂道多者为佳。生用。
相关名字:人衔、 *** 盖(《本经》)，土精、神草、黄参、血参(《吴普本草》)，地精(《广雅》)，百尺杵(《本草图经》)，海腴、金井玉阑，孩儿参(《纲目》)，棒棰(《辽宁主要 *** 材》)。
产地:主产于吉林、辽宁、黑龙江，传统以吉林抚松县产量更大、质量更好，称吉林参。
*** 味归经:甘、微苦，微温。归脾、肺、心、肾经。
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津养血，安神益智。
*** 状鉴别:
人参
*** 材 *** 状：
生晒参：主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰 *** ，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突起。根茎(芦头)长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕(芦碗)。质较硬，断面淡黄白色，显粉 *** ，形成层环纹棕 *** ，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。
【饮片 *** 状】润透，切薄片，干燥，或用时粉碎、捣碎。
人参饮片
【饮片 *** 状】润透，切薄片，干燥，或用时粉碎、捣碎。
人参片，本品呈圆形或类圆形薄片。外表皮灰 *** 。切面淡黄白色或类白色，显粉 *** ，形成层环纹棕 *** ，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射 *** 裂隙。体轻，质脆。香气特异，味微苦、甘。
主治病证：
1.气虚欲脱，肢冷脉微
本品甘温补虚，能大补元气，复脉固脱，为拯危救脱之要 *** 。凡大汗、大吐、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱，气息微弱，汗出不止，脉微欲绝的危重证候，单用人参大量浓煎服，如独参汤(《景岳全书》)。若气虚欲脱兼见汗出，四肢逆冷等亡阳征象者，常与回阳救逆的附子同用，以补气固脱，回阳救逆，如参附汤(《正体类要》)。若气虚欲脱兼见汗出身暖，渴喜冷饮，舌红干燥等亡阴征象者，本品兼能生津，常与麦冬、五味子配伍，以补气养阴，敛汗固脱，如生脉散(《内外伤辨惑论》)。
2.脾虚食少，肺虚喘咳， *** 宫冷
本品归脾经，为补脾气之要 *** ，凡脾气虚弱，倦怠乏力，食少便溏者，常与白术、茯苓、甘草配伍，如四君子汤(《和剂局方》)。若脾气虚弱，不能统血导致失血者，本品又能补气以摄血，常与黄芪、白术等益气健脾 *** 同用，如归脾汤(《济生方》)。
本品归肺经，亦长于补肺气。凡肺气虚弱，咳嗽无力，气短喘促，声低懒言，咳痰清稀，自汗脉弱者，常与黄芪、五味子、紫菀等 *** 同用，如补肺汤(《千金方》)。
本品亦归肾经，又有益肾气、助肾阳之功。若肾不纳气的短气虚喘或喘促日久，肺肾两虚者，常配伍蛤蚧、胡桃仁等 *** ，如人参蛤蚧散(《卫生宝鉴》)、人参胡桃汤(《济生方》)。若治肾阳虚衰，肾精亏虚， *** 官冷，多与鹿茸、肉苁蓉等补肾阳、益肾精之品同用。
3.气虚津伤口渴，内热消渴
本品既能补气，又能生津。适用于气津两伤，短气，口渴者。若用治热病气津两伤，身热烦渴，口舌干燥，汗多，脉大无力者，常与石膏、知母同用，如 *** 加人参汤(《伤寒论》)。至于消渴病，气阴两伤者，人参既能补益肺脾肾之气，又能生津止渴，故治消渴的方剂中亦较常用。
4.气血亏虚，久病虚赢
本品味甘，能补气以生血、养血，脾气虚衰，气虚不能生血，以致气血两虚，久病虚赢者，可与白术、当归、熟地黄等 *** 配伍，如八珍汤(《瑞竹堂经验方》)。
5.心气不足，惊悸失眠
本品归心经，能补益心气，安神益智。适宜于心气虚弱，心悸怔忡，胸闷气短，失眠多梦，健忘等，常与黄芪、茯苓、酸枣仁等 *** 配伍。
若心脾两虚，气血不足，心悸失眠，体倦食少者，常配伍黄芪、当归、龙眼肉等补气养血安神 *** ，如归脾汤(《济生方》)。若心肾不交，阴亏血少，虚烦不眠，心悸健忘者，则配伍生地黄、当归、酸枣仁等滋阴养血安神之品，如天王补心丹(《摄生秘剖》)。
此外，本品还常与解表 *** 、攻下 *** 等祛邪 *** 配伍，用于气虚外感或里实热结而正气亏虚之证，有扶正祛邪之效，如人参败毒散(《和剂局方》)、新加黄龙汤(《温病条辨》)。
用法用量：煎服，3～9g;挽救虚脱可用15~30g，文火另煎兑服。也可研粉吞服，1次2g，1日2次。
使用注意：不宜与藜芦、五灵脂同用。
现代研究：
1.化学成分： 主要含人参皂苷Ro、Ra1、Rb1、Re、Rg1等多种三萜皂苷类成分，以及多糖、挥发油、氨基酸、有机酸、黄酮类、维生素类和微量元素等。《中国 *** 典》规定本品含人参皂苷Rg1和人参皂苷Re的总量不得少于0.30%，饮片不得少于0.27%;人参皂苷Rb1不得少于0.20%，饮片不得少于0.18%。
2. *** 理作用：人参皂苷及注射液具有抗休克作用。人参皂苷能增强消化、吸收功能，提高胃蛋白酶活 *** ，保护胃肠细胞，改善脾虚症状;能促进组织对糖的利用，加速糖的氧化分解以供给能量;能促进大脑对能量物质的利用，增强学习记忆力;能促进造血功能;还能抗疲劳、抗衰老、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常。人参浸膏、人参皂苷Rb可使正常或贫血动物红细胞、白细胞和血红蛋白含量增加。人参多糖和注射液具有提升白细胞作用。人参皂苷Rg2具有强心作用。此外，人参有调节中枢神经兴奋与抑制过程的平衡、增强免疫功能、抗肿瘤、抗辐射、抗应激、降血脂、降血糖和抗利尿等作用。
其他:
20世纪70年代国外学者曾观察了133名两年内长期使用人参的病人，研究结果表明，长期服用人参的病人表现出兴奋、晨间腹泻、皮疹、失眠、神经过敏、高血压、精神欣快、水肿、 *** 增强、食欲减退、抑郁、低血压、闭经等症状与体征，并认为在滥用人参综合征中所见的上述症状、体征与 *** 中毒相似。
附 *** ：红参，人参叶
1.红参
3、感冒发热时一般不宜服用人参
2.人参叶
收藏转发，学习中医 *** 知识
人参广义上是一个统称，包括有野山参、移山参、生晒参、白参、红参、西洋参等等，这些名称是根据人参的生长环境、生长条件、生长期、加工 *** 等不同来区分的。
人参的分类：
(一)人参按产地(品种)分类：国产人参、 *** 半岛人参、加拿大西洋参、美国花旗参、 *** 人参、日本东洋参。
(二)按照生长环境划分：野生山参、林下参(籽海)、移山参、园参。
不同生长环境的人参形体比较
(三)人参按加工 *** 分：
生晒参、红参、白干参、白糖生、大力参、轻糖生、掐皮参、曲参、活 *** 参、保鲜参、鲜人参、皮尾参、紫红参、蜜制参、水参、参须、工艺参。
野山参：是野生的人参，现在非常稀少， *** 非常昂贵，但功效强。
移山参：由野山参幼苗移栽到参地后再人工培育，或将幼小的园参移植于山野而成长的人参。移山参产量比较低， *** 比较高。现在市场上所谓的野山参，很多都是移山参。
园参：是人工种植的人参，产量高， *** 比较低，市场上最多。根据加工 *** 不同，分为白参、红参。白参包括生晒参、糖参等。
生晒参：园参洗净晒干而成。
糖参：园参经沸水浸烫后，浸糖汁中，然后取出晒干而成。这类参糖尿病人群慎用。
红参：园参洗净蒸2~3小时，取出烘干或晒干。 *** 参也是红参。
西洋参：又名花旗参，原产于美国、加拿大等，现在中国也有种植。
人参分类不同，功效不同，适宜的人群也不同
野山参：参类中的上品， *** 平，是大补之物。更佳功效是能挽救虚脱，特别适合需要大补元气的患者、年老体弱的人群，也适用于病后体虚和神经衰弱者。
生晒参： *** 平，可补元气，补益脾肺，生津止渴，宁神益智，可作为日常保健的补品。在消化 *** 方面，与白术、茯苓联用，特别适用于病后体虚、脾胃虚弱、消化吸收功能较差的患者，可加速元气恢复。在治疗神经衰弱方面，生晒参能安神、止惊悸，消除精神恍惚，减轻疲劳，提高脑力。
红参： *** 温，可大补元气，复脉固脱，益气摄血，是阴盛阳虚、气血不足人群的首选补品，适合于秋冬季服用。如出现经常怕冷、手脚不暖、眩晕倦怠、四肢乏力、易疲劳、气短喘促、时感胃中寒冷、长期腹泻、失眠多梦、 *** 尿频等表现，都可选用红参进补。由于红参具有火大、劲足的特点，阴虚火旺、高血压者不适合服用。
西洋参： *** 凉，可补气养阴，清热生津，适合春夏季服用。适合于身体出现阴虚火旺、内热、虚热烦倦、消渴、口燥咽干的症状时;如牙龈肿痛，嚼服西洋参有减轻症状的作用。由于西洋参有清热生津的作用，不适于湿气较重、脾胃虚弱的人群，经期亦不适于服用。
服用人参的注意事项
1、过敏体质的人不宜，若服参后出现皮疹，则不可服用。有化脓 *** 发炎时更不可服用。
2、高血压患者慎用
高血压患者属肝阳上亢者，服后易引起脑血管意外，但虚寒的高血压患者可用人参，不过用量宜少;当收缩压大于180毫米汞柱时，无论哪一型病者均不宜服用人参。
3、感冒发热时一般不宜服用人参
因发热时心悸剧烈，服用人参会提高血液循环，使心悸更甚而加重病情。
4、有下列症状者忌用人参
因突然气壅而得的喘证，因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的 *** 、鼻衄等。
5、湿热壅滞导致的水肿，服参后水肿更甚，这是因为人参有抗利尿作用。另外，肾功能不全伴尿少者亦慎用。
6、失眠、烦躁属实证者不宜服用人参，否则睡眠更差。
7、炊具也讲究，无论是煎服还是炖服，忌用五金炊具。
8、 *** 参时不宜喝茶、吃萝卜，因为这两种食物都有行气的作用，而人参大补元气，进补后又把它的作用排除，降低效果。
9、人参忌与葡萄同吃，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低 *** 效。
10、健康的儿童不适宜服用，防止 *** 早熟。
11、不宜与藜芦、 五灵脂配伍。
收藏转发，学习中医 *** 知识
注：内容及 *** 来自教材和 *** ，仅作科普学习，文中涉及所有方剂 *** 物及治法为学习参考之用，非专业人士请勿试 *** 。
汤头歌#中医养生独参汤是一种特别的中 *** 汤剂，因其中一味主 *** 为人参而得名。它具有强大的补气扶正功效，能够逆转因失血过多而导致的身体虚弱。只需将人参用水煎煮，取浓汁服用即可。独参汤是一种非常有效的中 *** 汤剂，主要用于治疗女 *** 因失血过多、产后出血、大 *** 等原因导致的身体虚弱。它能够有效地补充元气，并缓解失血过多带来的症状，如面色苍白、自汗、脉象虚微等。此外，独参汤还适用于因过度出汗导致的身体虚弱，以及因其他原因导致的虚脱症状。需要注意的是，独参汤不适用于气虚阳脱、四肢冰冷的患者，这些患者应在医生的指导下使用。
独参汤的主要成分是人参，用量通常为5钱至1两。具体用法是将人参用水煎煮，取浓汁服用。
独参汤的功效非常强大，能够有效地补充元气，缓解失血过多带来的症状，如面色苍白、自汗、脉象虚微等。同时，它还适用于因过度出汗导致的身体虚弱，以及因其他原因导致的虚脱症状。但需要注意的是，独参汤不适用于气虚阳脱、四肢冰冷的患者，这些患者应在医生的指导下使用。
如果一时无法获得人参，也可以使用 *** 参或鹿 *** 参代替，但用量要大，通常为一至二两。
方意独参汤的主要特点是用量较重，能够有效地补气扶正，并缓解失血过多带来的症状，如面色苍白、自汗、脉象虚微等。如果人参用量较小，只能起到一般的补虚作用，就不能算作独参汤。在临床上，如果无法获得人参，可以使用 *** 参或鹿 *** 参代替，但用量要大，通常为一至二两。
中 *** 材土人参?
土人参拼音Tǔ Rén Shēn
英文名Panicled Fameflower Root
别名水人参（《天宝本草》），参草、土 *** 参、假人参（《中国 *** 植志》），土洋参（《贵州民间方 *** 集》），土参、紫人参（《福建民间草 *** 》），瓦坑头（《广西中 *** 志》），福参（《闽南民间草 *** 》），土红参（《闽东本草》），飞来参（广州部队《常用中草 *** 手册》），瓦参（《昆明民间常用草 *** 》）。
出处《 *** 本草》
来源为马齿苋科植物栌兰的根。8～9月采，挖出后，洗净，除去细根，刮去表皮，蒸熟晒干。
原形态栌兰，又名：波世兰、红芍 *** 、申时花、煮饭花。
一年生草本，高可达60厘米左右，肉质，全体 *** 。主根粗壮有分枝，外表棕褐色。茎圆柱形，下部有分枝，基部稍木质化。叶互生：倒卵形，或倒卵状长椭圆形，长6～7厘米，宽2.5～3.5厘米，先端尖或钝圆，全缘，基部渐次狭窄而成短柄，两面绿色而光滑。茎顶分枝成长圆锥状的花丛，总花柄呈紫绿或暗绿色；花小多数，淡紫红色，直径约6毫米，花柄纤长；萼片2，卵圆形，头尖，早落；花瓣5，倒卵形或椭圆形；雄蕊10余枚，花丝细柔；雌蕊子房球形，花柱线形，柱头3深裂，先端向外展而微弯。蒴果，熟时灰褐色，直径约3毫米。 *** 细小，黑色，扁圆形。花期6～7月。果期9～10月。
本植物的叶（土人参叶）亦供 *** 用，另详专条。
生境分部常栽于村庄附近的阴湿地方。分布浙江、扛苏、安徽、福建、河南、广西、广东、四川、贵州、云南等地。
*** 状干燥根呈圆锥形，直径1～3厘米，长短不等，有的微弯曲，下部旁生侧根，并有少数须根残留。肉质坚实。表面棕褐色，断面乳白色。
*** 味甘平。
①《 *** 本草》："甘，寒。"
②《福建民间草 *** 》："苦，平。"
③《南宁市 *** 物志》："甘，平，无毒。"
功能主治健脾润肺，止咳，调经。治脾虚劳倦、泄泻，肺劳咳痰带血，眩晕潮热，盗汗自汗， *** 不调，带下。
①《 *** 本草》："补虚损痨疾，妇人服之补血。"
②《南宁市 *** 物志》："润肺止咳。治燥热咳嗽及病后虚弱。"
③《四川中 *** 志》："补气血，充乳汁，助消化，生津止渴。治咳痰带血。"
④广州部队《常用中草 *** 手册》："补中益气，润肺生津，凉血消肿。治病后体虚，劳伤咳嗽，遗尿， *** 不调，疖肿。"
⑤《昆明民间常用草 *** 》："滋补强壮。治头晕，耳鸣，目眩，妇女带下；肺结核咳嗽，潮热盗汗。"
用法用量内服：煎汤，1～2两。外用：捣敷。
复方①治虚劳咳嗽：土洋参、隔山撬、通花根、 *** 。炖鸡服。（《四川中 *** 志》）
②治多尿症：土 *** 参二至三两，金樱根二两。共煎服，日二、三次。（《福建民间草 *** 》）
③治盗汗、自汗：土 *** 参二两，猪肚一个。炖服。（《闽东本草》）
④治劳倦乏力：土人参五钱至一两，或加墨鱼干一只。酒水炖服。（《福建中草 *** 》）
⑤治脾虚泄泻：土人参五钱至一两，大枣五钱。水煎服。（《福建中草 *** 》）
摘录《中 *** 大辞典》
归经脾；肺；肾经
功能主治补气润肺；止咳；调经。主气虚芝倦；食少；泄泻；肺痨咳血；眩晕；潮热；盗汗；自汗； *** 不调；带下，产妇乳汁不足
用法用量内服：煎汤，30-60g。外用：适量，捣敷。
各家论述
1.《 *** 本草》：补虚损痨疾，妇人服之补血。
2.《南宁市 *** 物志》：润肺止咳。治燥热咳嗽及病后虚弱。
3.《四川中 *** 志》：补气血，充乳汁，助消化，生津止渴。治咳痰带血。
4.广州部队《常用中草 *** 手册》：补中益气，润肺生津，凉血消肿。治病后体虚，劳伤咳嗽，遗尿， *** 不调，疖肿。
5.《昆明民间常用草 *** 》：滋补强壮。治头晕，耳鸣，目眩，妇女带下，肺结核咳嗽，潮热盗汗。
摘录《中华本草》
2017年8月30日，浙江义乌市三溪堂国 *** 馆第三届“鲜参节”上，首批从吉林长白山直接打“飞的”全程冷链到义乌抢先上市，便被市民认购一空。
（吕斌/人民 *** ）
（声明：凡带有“人民 *** ”字样 *** ，系版权 *** ，受法律保护，使用（含转载）需付费，欢迎致电购买。）
说起商陆可能知道的人不多，但是说到人参这味大补的中 *** ，想必大家都有所了解。然而，据《成都日报》报道，商陆形态与马齿苋科的栌兰（俗称土 *** 参或土人参）相似，因此有时会被误当作土人参栽种甚至误服。 那么，商陆究竟是什么？它有什么特点？与人参又有哪些区别呢？
据南方网报道，商陆，商陆科，又名植物商陆和垂序商陆，别名大苋菜、花商陆、胭脂等，白色肥大根入 *** ，红根有 *** ，仅作外用。商陆毒 *** 较大，成分主要为系三萜皂苷类化合物，又称商陆皂苷，可溶解于水。据《中华人民 *** 国 *** 典》规定，商陆的用量为3~9g，超量则引起中毒。商陆引起中毒后，轻者发热、血压升高、头痛、眩晕，重者出现呼吸和运动障碍，语言不清，躁动，肌内抽搐，甚至出现心脏 *** 而死亡。
可见，商陆中毒十分危险，那么如何区别商陆和人参呢？
1.据《钱江晚报》报道，从外观上看，商陆和人参的根茎的确非常相似，但还是有区别的，即人参横切面类似菊花心纹，入口香气独特；商陆横切面是呈点状的同心环纹，俗称“罗盘纹”，嚼的时间长舌头会发麻。
2.从这两种 *** 材分布的地区上来看，据华龙网报道，商陆广布于长江以南红壤低丘陵地区；据《新民晚报》报道，人参多生长在 *** ，尤其是寒冷的地区。
一旦出现误食商陆的情况，又该怎么办呢？《钱江晚报》建议，早期可即饮酸醋半碗，随后以压舌板（或筷子）探喉催吐，吐尽后，取鸡蛋清或米糊饮之，若有腹痛、腹泻、发热等症状，应及时前往医院进行治疗。(王子乔)
本文由中国中医科学院中医门诊部副主任医师、国家中医 *** 管理局中医文化学后备学科带头人、中医学博士、博士后宋歌进行科学把关。专家擅长领域：中医内科、中医妇科、中医儿科、亚健康状态调理。
春节将至，家人朋友聚餐，谈论的话题、送的礼品、招待客人的食物很多离不开养生。今天跟大家聊聊人参。人参入 *** 、入汤，已经很常见了，但很多人不知道人参的真正作用，甚至吃出了问题。
人参，产于辽东者，名辽东参，产于 *** 者，名 *** 参，产于上 *** 者名 *** 参。一般说人参是指辽沈，其野生品名山参，栽培品名园参，东北称为棒槌。
人参是多年生草本植物，生长于海拔500一1100米的阴凉、湿润山地。主根肉质，呈圆柱形或纺锤形，须根细长。根状茎（芦头）短，上有茎痕（芦碗）和芽孢。掌状复叶轮生茎端，常一年生为一片三出复叶，二年生有五出复叶，以后每年递增一片。一般栽培六年才收获，摘去上茎后将根入 *** 。
在古人眼中，人参一直带有相当的神秘色彩。汉代被认为人身上应天象，有“下有人参，上有紫气”的说法。人参之精不仅具人形，会呼喊， *** 后还做儿啼。当然很多是传说，但状似人的人参是很珍贵也很值钱的。
人参味甘，微苦， *** 平。入脾，肺，心经。能大补元气，固脱，生津，安神，主要用于暴脱，自汗，食少，倦怠，久泻，虚喘，惊悸，健忘， *** ，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，以及久虚不复，气血津液不足之症。
人参在养生保健里有着非常独特的作用，吃完人参后，能让人产生心理上的愉悦。现在很多人心情烦闷，人参更大的特点就是除了能够补气外，还能有愉悦精神的作用。
人参虽好，但不可以多服久服。医界有句话“大黄救人无功，人参 *** 无过”。根据个人的具体症状，适当进补人参。
吃多大量合适呢？作为养生保健的量，如果自己在家里用，人参作为补益 *** ，对于气虚体质的人通常起始剂量建议用1-3克。如果你用了一段时间，感觉不怎么上火，没什么感觉，可以增大剂量。但到底多少合适，根据个人情况而定，而且更好咨询下大夫。
人参怎么吃？哪些人吃了反而加重病情呢？人参的功效有很多，反正大部分人说不上来具体的功效时就会用一个字概括：补！今天科普的就是人参，它的功效和作用有哪些，怎么食用会更好？有哪些人不能吃？
武林外传里，钱夫人拿的 *** 人参， *** 一年一两，还是没算零头的基础上。
再看看我们现在某宝上，不要998，也不要888，只要9.9，人参抱回家！
这时候你就要问了:为什么差距这么大？！假的吧？！！
其实， *** 等 *** 商家使用人移山参充野山参 ，更有甚者，居然用园参充当野山参。专家解释，移山参是参农在深山中发现野生山参的幼苗后，将其移植到居家附近的林地中看守种植，因是人工干预其生长环境，加快了其生长速度，形态与野生山参、野山参都有较大的差异，常被称为“趴货”。这只是其中一种，如果感兴趣，可以自行搜索新闻，有很多新闻作者有曝光过这些商家的 *** ，在此小编想告诉大家，不是每一个商家都“挂羊头卖狗肉“，还是有良心商家的。
人参的功效和作用
1.用于急救的作用:大剂量的人参（o.3～1两）煎服或炖服，或以人参注射液（每毫升含生 *** 0.57克）2～4毫升行肌肉或静脉注射，可用于心原 *** 休克的急救，或其它一时极端垂危的病人；人参与附于合用可以救治亡阳虚脱。
2.治疗心血管 *** 疾病的作用:人参对于高血压病、心肌营养 *** 、冠状动脉硬化、心绞痛等，都有一定时治疗作用，可以减轻各种症状。人参对不正常的血压具有调整作用，或认为不同的剂量可以出现不同的作用：小剂量能提高血压，大剂量能降低血压。 *** 1日的常用量为0.2～3钱；人参浸膏（每毫升等于1克生 *** ），每次服20～40滴，日服2～3次；人参酊（含量10％），每次5毫升，日服2～3次；人参粉，每次3～6分，日服2～-3次。
3.对胃疾病的辅助治疗作用:对慢 *** 胃炎伴有胃酸缺乏或胃酸过低者，服人参后可见胃纳增加，症状减轻或消失，但对胃液分泌及胃液酸度无明显影响。也有报告称人参可使慢 *** 胃炎病人胃痛消失，食欲增强， *** 正常，胃液总酸度增加。
4.治疗糖尿病的作用:人参能改善糖尿病人的一般情况，但不改变血糖过高的程度。或谓人参可使轻型糖尿病患者尿糖减少，血糖降低40～50毫克％，停 *** 后仍可维持2周以上；中等度糖屎病人服人参后，虽然降低血糖作用不明显，但多数全身状况有所改善，如渴感等症状消失或减轻；某些患者服人参后可减少胰岛素的用量。人参对因肾上腺素引起的高血糖动物有降低血糖的作用:对糖尿病患者除能自觉改善症状外，还有轻微的降血糖作用，并与胰岛素有协同作用。人参皂苷成分，特别是人参皂苷一Rb2，可以明显地改善高血脂及促进肝的蛋白质代谢、并且抑制实验糖尿动物的高血糖。可用于糖尿病者调理及辅助之用。
5.对于精神病辅助治疗作用:人参对无力型和无力-抑郁型精神病，无论其病因如何（精神 *** 症、中毒或传染病引起的精神病，退化 *** 精神病等），似均有治疗作用。也有认为，人参口服对器质 *** 神经疾患仅能改善病人的一般主观症状，而无客观的明显治疗作用。
6.治疗神经衰弱的作用:人参对神经 *** 有显著的兴奋作用，能提高机体活动能力，减少疲劳；对不同类型的神经衰弱患者均有-定的治疗作用，使病 *** 重增加，消除或减轻全身无力、头痛、失眠等症状。
7.增强机体的免疫功能的作用:人参皂苷和人参多糖是人参调节免疫功能的活 *** 成分，不但对正常人，而且对免疫功能低下的人均有提高免疫功能作用。人参多糖是人参中提纯的高分子酸 *** 多糖，是一种免疫增强剂。经过动物实验和 *** 临床实验观察，证实能显著增强 *** 免疫力，对恶 *** 肿瘤有一定的疗效；临床实验可见同样延长病人生存时间，提高机体细胞免疫功能，且减轻放疗的毒副作用，加快损伤组织的修复。经过临床观察证实：人参多糖有明显的升白细胞作用，与放化疗同时应用，能够减小放疗的毒副作用，预防白细胞减少使病人顺利的完成治疗。应用人参多糖过程中无副作用，证明该 *** 是安全、可靠的。
8.调节中枢神经 *** 的作用:人参对中枢神经 *** 具有兴奋作用，而大量时反而有抑 *** 用。能加强动物高级神经活动的兴奋和抑制过程。并能增强机体对一切非特异 *** *** 的适应能力，能减少疲劳感（人参的根、茎、叶均能延长小白鼠游泳的持续时间）。
9.改善心肌无力的作用:人参对心肌有着直接的作用，一般在小剂量时兴奋，大剂量时抑制。10％人参浸液1毫升/公斤给猫（或兔）灌胃，对心肌无力有一定的改善作用。复温期间有相当程度的恢复。亦有抗过敏 *** 休克及强心的作用。人参对大鼠心肌细胞膜三磷酸腺苷酶活 *** 有抑 *** 用。
10.增强机体对有害因素的抵抗力的作用:人参能够加强机体对有害因素的抵抗力：①能使感染疟原虫的鸡免于急 *** 死亡，且鸡的体重还逐渐增加。②能抑制实验动物由于注射牛奶或 *** 所引起的发热反应。③能增强 *** 适应气温变化的能力。④狗在大量失血或窒息而处于垂危状态时，立即注射人参制剂，可使降至很低水平的血压稳固回升。⑤能延长受锥虫感染的小鼠的存活时间。⑥能抑制注射松节油或由于兔耳壳冻伤而引起的全身炎症反应。⑦促进某些实验 *** 损伤的愈合。⑧有抗维生素B1、B2缺乏症的作用。⑨能加速家兔实验 *** 角膜溃疡的愈合作用。⑩能减弱某些毒物（苯、四乙铅、三甲酚磷酸等）对机体的作用。
11.具有调节血压的作用：人参有降低血压及升高血压的成分，人参对血压的调节有双向作用(即可以同时升高血压及降低血压)。有调查显示，由于长期服用降血压 *** 物而造成生活质量欠佳的高血压患者，在服用人参后，有 *** %患者的生活质量有所提高，具体地说，即疲倦感、渴症、失眠、 *** 功能等都得到改善。高血压患者，在血压未稳定时服用红参，请咨询医师。建议更好在血压稳定后服用。
12.防癌、抗癌的作用：通过动物实验表明人参提取物，能够抑制或者减少各种癌症的发生。如肺癌、肝癌等肿瘤。人参提取物及人参皂苷Rg1，人参的功效与作用具有减轻或消除抗癌 *** 物对免疫 *** 的毒副作用。另一方面通过临床证明，服用人参具有改善患者营养状况及增强免疫功能的效果。
13.改善男 *** *** 功能及障碍的作用：人参有 *** 功效，老百姓广为流传。相关研究资料表明，人参通过扩张男 *** *** *** 的海绵体血管，进而达到增强 *** 的能力。另外，人参还具有促进血管内皮细胞分泌血管扩张物质以及诱导男 *** *** *** 的海绵体平滑肌扩张的作用，说明人红参的功效与作用还有补肾助阳之功。
人参在中 *** 里，一般用作强壮剂，可以补养元气；近人的研究，证明它有增强 *** 腺机能的作用。人参酊对于 *** 型、 *** 型 *** 有显著的疗效，但对精神型无效；对因神经衰弱所引起的皮层 *** 和脊髓 *** *** 也有一定治疗效果。
14.提高记忆和学习能力，促进脑神经的功能：经过动物实验表明， *** 参提取物及其所含的皂苷具有捉高记忆能力、学习能力并改善记忆衰退的功效。尤其适合于老年人的时常保健，对于老年人，人参的功效与作用能减轻疲劳及身心压力，提高生活质量，还能增强预防传染病的能力。
15.保护肝、脏等 *** 的作用：人参皂甙具有促进细胞合成蛋白及肝细胞的再生功能。服用红参粉末能改善食欲及消化状况。红参的功效与作用对头痛、恶心等困扰也有舒缓的作用，可以促进肝炎早日康复。慢 *** 肝炎患者服用红参有利于改善、恢复肝功能。对于急 *** 传染 *** 肝炎，在一定的治疗条件下，服用人参对于防止转变为慢 *** 肝炎似有一定的积极意义。
16.辅助患者病后康复、慢 *** 疾病的作用：多年临床研究指出，使用红参能帮助刚做过手术的患者或病后初愈的患者恢复体力，增强兔疫功能，人参的功效与作用可以预防感染和传染病。
17.减轻女 *** 更年期症状的作用：曾有相关机构研究人参对更年期女 *** 的影响，让12名患者每日服用红参6克，连服30日，结果显示服用红参的患者可以明显改善疲劳感以及忧郁症状，说明人参的功效与作用可以减轻烦燥。
18.抗氧化作用：人参中含有多种抗氧化物质，人参皂苷、人参聚乙炔类化合物和人参二醇皂苷等。这些化合物有抗脂质过氧化作用，是抗衰老作用的基础。
19.其他作用：人参还有提高视力及增强视觉暗适应的作用。与其它 *** 物合用，还可以治疗多种疾病。但临床上对于实症，如由于突然气壅而得的喘症，由于燥热引起的咽喉干燥症，一时冲动引发的 *** 鼻衄等，均忌用人参。
人参怎么吃？
1.噙（qín）化含服：无论是鲜品还是生晒干货，将山参洗净切成薄片，每片置舌下含之噙化，每次连续含服三五片，不用牙嚼，不用舌拌，完全依靠口腔粘膜的毛细血管吸收参片中的有效成分，这种服法，吸收速度快，迅速输布全身，一般20多分钟即可奏效，直接进入血液损失少。噙化时间既可在早晨空腹，也可在感觉疲倦时。噙化前嗽口，尽量减少口腔内残留的细菌。服用时注意不能咀嚼，通过肠胃消化 *** 吸收较慢，要两小时，消化不彻底，损失多。早在900年前，宋代文学家苏东坡就曾噙化过山人参，得意吟诗“为予置齿颊，岂不贤酒茗”。清朝皇帝一年三百六十五天，天天服用山参一钱（3.125克），选用噙化之法。南韩人吃参很传统，都选择噙化法。
2.泡水喝：将山参切成薄片放入杯中开水冲喝， *** 每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。
3.粉散吞服：将生晒参、活 *** 参研成细末，每次1克，每日2—3次，套成胶囊温开水送服。粉剂疗效发挥比较快，损失少，尤其是活 *** 人参，鲜参中易溶解，易挥发，易酶解的有效成分（活 *** 物质）基本保持下来，较生晒参疗效更佳。对久病体弱，年老体虚，神经衰弱，头昏健忘，食欲不振，更年期综合症，功能 *** 衰退等有独特功效。吞服前需调理脾胃，或在参粉中适量辩证配伍些其它中 *** 效果更佳。也可将山参打成粉末，用蜂蜜或 *** 水搅拌成糊状，次日服用， *** 每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。
4.浸酒饮服：白酒本身就是一味很好的中 *** ，具有散滞、开瘀结、消饮食、通经络、行血脉、温脾胃、养肌肤的功能，可在辩证治病后，配以其它中 *** 用“酒渍”，以酒为使，引导诸 *** 迅速奏效。泡浸时，将整支山参泡浸于优质的酒内，每日摇荡一次，使参内有效成分充分浸出均匀分布酒液中。常作为强壮剂、大补元气、延年益寿。 *** 酒的服用时间在傍晚饭前，用量30亳升约两小盅为宜。山参（鲜）1支约30克、加生灵芝（干）50克、白酒2～3千克（50℃至60℃）浸泡50～60天（越长越好）开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。
*** 晚年体弱病重，常常不能入睡，工作人员特地精选优质山参十多支浸泡成两大瓶 *** 酒，劝 *** 每日饮用。1976年逝世后，清理遗物，将剩下一瓶参酒保存在湖南韶山 *** 纪念馆供游人参观，4公斤茅台酒内，浸有7支山参。 *** 晚年生活很有规律，每晚必饮 *** 酒两小盅，寿龄 *** 岁。
5.人参炖鸡：山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
6.人参江米鸡:山参（鲜）一支30克左右，加黄芪（干）30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。
注意事项：
1.人参不可滥用！
人参是一种补气 *** ，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补 *** ，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可 *** 之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好；而夏季天气炎热，则不宜食用。
2.忌饮茶！服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。
3. 忌用五金炊具！五金炊具易与 *** 材发生化学反应，因此不要用此类炊具 *** 人参，更好使用沙锅等炊具，这样才能保证 *** 材的品质。
4.人参忌与葡萄同吃营养受损，葡萄中含有鞣酸，极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀，影响吸收而降低 *** 效。
5.无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可 *** 之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。
6.孕妇禁用！人参 *** 热，有活血的作用，容易引起胎儿发热，引发流产。
7.患有动脉硬化症状的人不可以食用。因为人参中含有的蛋白质因子能抑制脂肪分解，加重肠胃脂肪的脱落，所以有冠心病、高血压、脑血管硬化、糖尿病、脉管炎的人应该谨慎服人参。
8.血液黏度较高的患者。血液黏度较高简单的说就是“淤血”。而人参有促进红细胞生长的作用，如果红细胞增多，血液黏度就会增高。
9.经常 *** 失眠的人。人参中有使人精神兴奋的作用，所以失眠者如果食用人参，会让人更加兴奋，服人参只能加重失眠。
10.胃病。很多胃病都是由幽门螺旋杆菌这种菌类引起的，而人参对该病菌有保护作用，不利于 *** 物对其杀灭。
11.胆囊炎、胆结石患者。人参里面含有的物质成分，能抑制 *** 胆汁的 *** ，从而使胆汁变稠。所以长期服人参的人会增加胆石症发病的概率。
12.不能和各种萝卜一起吃，会影响营养素的吸收，不易消化，腹里胀气，引起身体不适，导致腹泻;还不能与茶同食，会使人参的作用受损。
13.人参泡水更好不要天天喝，因为人参是大补品，它所对应的作用也有很多，如果身体没有什么疾病的人，还是隔一段时间食用一次就好了，不然会适得其反，造成身体负担。
在服用人参的期间，要注意以下几点：
（1）保持良好的作息习惯，尽量避免熬夜。
（2）少吃辛辣或者 *** *** 食物。
（3）积极参加户外运动，放松心情。
（4）不要给自己太大的压力，学会合理减压。
最后小编还是那句话，补 *** 别吃太多，人参也不可长期服用，更好还是根据个人情况来用量，根据医嘱最靠谱哟~
□ 潘毅 广州中医 *** 大学
我国食用人参的历史悠久，对它的神奇功效也是推崇备至。《神农本草经》记载：人参有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目、开心、益智”的功效。从它的别名（土精、神草、黄参、血参、地精等）我们也不难品出它的神奇功效。
人参的服用 ***
说到人参的用法，我们大致会想到的有泡酒、煲汤、泡水、嚼服或者含服，还可以入汤剂。要用好人参，将它的效益更大化，还是有点讲究，下面一起来了解一下人参的服用 *** 。
炖服：将人参切成薄片，放入瓷碗内，加满水，密封碗口，放置于锅内蒸炖1～2小时。如果是整株人参，时间则要相应久点，3～5个小时。炖人参有利于 *** 物充分溶于水中，煎煮中 *** 时，一般要求人参另炖，就是这个意思，可以充分吸收到人参的 *** 用物质。
嚼食或含服：将1～2片人参置于口中细嚼，或是含于舌面，或者含于舌底，既生津又提神，是最简单、最快速直接的服用 *** 。
磨粉：将人参磨成细粉，每天用水冲服。用量视个 *** 质而定，一般每次1~1.5克。
泡水：将人参薄片置于杯中，用开水冲泡，闷盖5分钟，即可服用。这个一般用在不太贵重的参。
泡酒：将整根人参洗净装入瓶内，或者切成薄片放入瓶内，用50~60度的白酒，密封浸泡一段时日，之后每日酌情服用。也可在鹿茸、蛤蚧、肉苁蓉、巴戟天、肉桂、杜仲、枸杞子、桑寄生等 *** 中选配同泡。
炖汤：人参在食用时常伴有些许苦味，将人参和瘦肉、鸡、鱼等食材一起烹饪，既可消除苦味，增益滋味，又滋补强身。最常见的是人参炖鸡，可放入红枣、枸杞子。
人参的服用剂量
一般的虚证，用人参入汤剂宜5～10克。更好另炖，即炖好再兑进煮好的汤 *** 中。因为如果将人参跟其他 *** 同煮，其成分可能会被其他 *** 物吸收。当然假如用的是较便宜的人参，另炖嫌麻烦，那么同煮也可以。人参入片剂、散剂，则每次用量大概是1～2g，每天2～3次。平日里服用人参，每次可取少量，以连续服用一段时间为好。忌一次服用太多，服用人参期间不宜饮茶，不宜与萝卜、藜芦同用。
如气虚极或是阳虚极乃至暴脱，情况紧急，就不讲究文火慢炖了。可取15～30g人参，更好是野山参或者林下参，如果没有，就用等级高的 *** 参。
此外，人参位列《神农本草经》上品之一位。这等滋补贵重的好 *** ，一般人容易随意服用，觉得只有好处，不会有坏处，如果吃坏了人，多半也不会怪罪到人参头上。民间就有“人参治死人无过，大黄救活人无功”之说。而大黄虽位列下品，通俗点讲，是味泻 *** ，但是大黄能下瘀血、破癥积、荡涤肠胃、去宿便、推陈致新，用对了证，亦能救命。
人参的服用搭配
关于人参与其他中 *** 的配伍用法，《怡堂散记》里说，“人参用之甚多，其大纲有四，一参芪，二参麦，三参附，四参连，临证变通，用之得当，其功未可尽述。”
其中的参芪就是人参配黄芪。这两味 *** 经常一起搭配，它们都是补气 *** 。论补 *** 效，人参强过黄芪，但黄芪也有优势，在于能补脾胃之气，又能升提脾气。脾主升，包括升水谷，升津，也包括升举内脏。而人参的升降方向不太明显，所以人参配上黄芪，补气跟升发之力都不错。另外，黄芪除了补气，还有固表的作用，通俗讲，能提升抗病力，提升免疫功能。但是，黄芪用久了， *** 之气向上向外升提多了，容易把内气提空。这个时候假如配合上人参，那么，一边补气升提固表，一边人参作为后援补充，不至于亏空，则相得益彰。
参麦就是人参配麦冬。这个搭配很显然是源于生脉饮。生脉饮 *** 物组成为人参、麦冬、五味子，治疗气阴两虚。
参附就是人参配附子。其大补元阳跟元气，用在亡阳或气脱，能够补气固脱、回阳救逆。
至于参连，笔者查阅了资料，不确定这个“连”是黄连还是连翘，或是其他。从临床上讲，人参配黄连是有，但算不上是一个常配，配连翘少见，所以这里我们不深究。
此外，常见的搭配还有参茸，就是人参配鹿茸。其功效为大补元气、元阳，治疗 *** 功能减退，特别是男子 *** 。
每天最少学一味中 *** -人参觉得不错也可以分享给其他同学，同学想看以前的，关注我，点它就可以查看历史消息！文章综合 *** 师教材、中国 *** 典（2015年版）、《常用中 *** 鉴别真伪》及 *** 浸会大学中医 *** 学会中 *** 材图像数据库等 *** 资料！下面是今天分享的内容：
猜图
今天给大家分享的是人参，那么大家先猜下下面五个图分别是什么参（ *** 点击可放大）！
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人参
GINSENG RADIX ET RHIZOMA
来源
本品为五加科植物人参PanaxginsengC.A.Mey.的干燥根和根茎。
相关名
山参、 *** 参、园参、移山参、红参、边条参、糖参、白参、生晒参、白干参、掐皮参、大力参、红参、直别参、白参、生晒参、 *** 参、大力参、人葠、棒棰、 *** 参、 *** 人参、黄参、吉林参、神草、金井玉阑。
产地
主产于吉林、辽宁、黑龙江等省，主为栽培品。
***
来源教材
采收加工
多于秋季采挖，洗净；栽培的俗称“园参”；播种在山林野生状态下自然生长的称“林下山参”，习称“籽海”。园参除去支根，晒干或烘干，称“生晒参”，如不除去支根晒干或烘干，刚称“全须生晒参”；林下参多加工成全月须生晒参。
近来研究用真空冷冻干燥法加工人参，可防止有效成分总皂苷的损失，提高产品质量，其产品称“冻干参”或“活 *** 参”。
*** 状鉴别
*** 材
主根呈纺锤形或圆柱形，长3～15cm，直径1～2cm。表面灰 *** ，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突出。根茎（芦头）长1～4cm，直径0.3～1.5cm，多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉 *** ，形成层环纹棕 *** ，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。
或主根多与根茎等长或较短，呈圆柱形、菱角形或人字形，长1～6cm。表面灰 *** ，具纵皱纹，上部或中下部有环纹。支根多为2～3条，须根少而细长，清晰不乱，有较明显的疣状突起。根茎细长，少数粗短，中上部具有稀疏或密集而深陷的茎痕。不定根较细 ，多下垂。
饮片
呈圆形或类圆形薄片。外表皮灰 *** 。切面淡黄白色或类白色，显粉 *** ，形成层环纹棕 *** ，皮部有黄棕色点状树脂道及放射状裂隙。体轻，质脆。香气特异，味微苦、甘。
*** 味归经
甘、微苦，微温。归脾、肺经。
*** 能特点
本品甘而微苦，微温而不甚燥热， *** 力强大，为补气强身之要 *** 。既善大补元气，治气虚欲脱；又善补脾肺之气，治脾肺气虚诸证；还能补气而生津、安神、益智，治津伤口渴、消渴、心神不安、惊悸健忘等。
功效
大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
妙记
vv2 ***
记忆场景： *** 《青蛇》
1.法海僧人生脾气废神；
法海僧人（僧人谐音人参）生脾气费神；
2.人参功效：生津补脾，大补元气，益肺，安神。
主治病证
(1）气虚欲脱证。
(2）脾气虚弱的食欲不振、呕吐泄泻。
(3）肺气虚弱的气短喘促、脉虚自汗。
(4）热病津伤的口渴，消渴证。
(5）心神不安，失眠多梦，惊悸健忘。
配伍
人参配附子
人参甘温补气，力宏固脱；附子辛热回阳，补火救逆。两 *** 相合，大补大温，益气回阳，治亡阳气脱效佳。
人参配蛤蚧
人参甘温善补肺气，蛤蚧 *** 平补肺益肾。两 *** 相合，补肺益肾而定喘嗽，治肺肾两虚，动辄气喘甚效。
人参配麦冬、五味子
人参 *** 温补气，麦冬寒凉滋阴，五味子酸收敛阴。三 *** 相合，益气养阴、生津止渴，为治气阴两虚之口渴、多汗，以及消渴所常用。
用法用量
内服：煎汤，3～9g，大补元气可用15～30g，文火另煎，与煎好的 *** 液合对，或频频灌之；研粉，一次1g，一日2次；或入丸散。野生人参功效更佳，多用于挽救虚脱；生晒人参 *** 较平和，适用于气阴不足者；红参 *** *** 偏温，多用于气阳两虚者。
使用注意
为保证人参的补气 *** 效，服用人参时不宜饮茶水和吃白萝卜。因属补虚之品，邪实而正不虚者忌服。反藜芦，畏五灵脂，恶莱菔子、皂荚，均忌同用。
*** 理
本品有兴奋与抑制中枢神经 *** 、改善学习记忆、抗休克、强心、抗心肌缺血、抑制血小板 *** 、促进纤维蛋白溶解、增强机体抗应激能力、提高机体免疫功能、延缓衰老、调节糖代谢、促进蛋白质合成、降血脂、抗动脉粥样硬化、抗肿瘤以及使 *** 释放增加等作用。
故事
从前，在东北山村，有一对兄弟，于冬天带上 *** 、皮衣和干粮，上山去打猎。上山的第二天，狂风大作、雪花纷飞，大雪下了三天三夜，山路全被大雪覆盖，迷了路的兄弟俩无法出山。他们找了棵空心大树藏身，为了节约粮食，又挖些草根充饥。偶然发现有一种大拇指粗的草根，形状像人的胳膊和腿，放到嘴里一尝，甜津津的，吃了这东西，他们感到浑身更有劲了，有时吃多了还会流鼻血。因此，他们每天就只吃一点儿。
直到第二年开春，兄弟俩才满载着猎物下山回家。村里的人以为他俩早死了，见他们又白又胖地回来，都奇怪地问他们：“吃了什么好东西，长得这么结实？”兄弟俩拿出草根给大家瞧，大伙儿都说这东西长得像人的身体，这形如“人身”的根被后人称为人参。
