鱼皮鱼骨鱼头剔除，取鱼肉切碎。剁成蓉，越细越好。加入鸡蛋，姜沫水淀粉搅拌均匀。加盐少许，朝一个方向搅拌，直到浓稠就不要搅拌了。锅里冷水，小火，用勺子开始汆丸子，直到丸子浮出水面就熟了。配上喜欢的蔬菜即可。鱼骨鱼头鱼皮腌制半小时，红烧，味道也一级棒哦！煮,家常菜,热菜,汤,煮锅,锅具,午餐,晚餐,一家三口,香
番茄鱼丸汤|低脂鲜美又好喝准备好以上食材西红柿切小丁，葱切断备用美食锅放入油，番茄酱炒出汁加入一勺番茄酱接着加入豆芽翻炒加入清水和鱼丸盖上盖煮五分钟起锅之前加入一勺盐调味，葱花搅拌均匀即可成品图好喝的番茄鱼丸汤就做好啦
我们这个手工鱼丸汤，老少皆宜，营养健康，色香味俱全，一...现在做生意以小为精，以垂直为核心。千招会不如一招精，一招鲜吃遍天！把一个小生意做好做精，照样可以挣大钱。但是前提你选择产品很重要，味道决定市场，更要找对师傅。经验大于学问，细节决定成败。夏姐这摆了十几年的经验，绝对让你会少走很多弯路。可以说名师出高徒。
目前夏姐在全国各地带了好几千个家人们，做手工鱼丸汤主要鱼丸汤非常方便。在家里把鱼丸做好，汤配好出摊只需要打包就可以了，一个人就可以 *** 作。而且有文化、没文化都可以做。目前好多学员也是通过手工鱼丸汤，让生活变得越来越好。好多学员还已经当了师傅。
相信有很多想创业的家人们也可以通过这一碗手工鱼丸汤，有一份很大的收获。
黑胡椒酸辣鱼丸汤巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素。巴沙鱼有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一定疗效。黑胡椒温中散寒，醒脾开胃。天冷了喝一碗酸酸辣辣的鱼丸汤，健康又暖胃。
By 胸有成竹1966
用料- 巴沙鱼 1条
- 豌豆苗 少许
- 柠檬汁 15g
- 小米椒 2粒
- 泡椒 5粒
- 蒜 1粒
- 醋 1汤勺
- 黑胡椒粉 10g
- 盐 少许
- 油 1勺
- 水 适量
- 白芝麻 少许
1、巴沙鱼一条。
2、把巴沙鱼切成小块。
3、准备好15g左右的鲜柠檬汁。
4、将切好的小块巴沙鱼和柠檬汁一起放入料理机里，搅拌成鱼糜。
5、取出鱼糜，放入2g的盐，3或4勺淀粉，搅拌均匀。
6、锅里放入适量的水，放水温达到80～90度时放入鱼丸。 用小勺舀一勺鱼糜，并在盆遍滚动成鱼丸。 每次做一个鱼丸时，小勺要蘸一下水，这样鱼丸表面光滑。 鱼丸要做的小一点，因为鱼丸汆水后会膨胀的很大。
7、鱼丸在水里漂起来后捞出来，过凉水备用。 过凉水是为了定型。
8、热锅凉油，放入泡椒、小米椒、蒜片煸炒。
9、放入1000ml的水，煮开。
10、放入1汤勺（40～45g）的醋。
11、放入少许的盐。
12、放入鱼丸，煮开。
13、放入豌豆苗。
14、放入1勺黑胡椒粉，撒少许白芝麻即可。
15、成品图。
小贴士黑椒粉与食物同煮，时间不宜太长以免香味挥发掉。
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冬日里暖暖的嫩豆腐鱼丸汤超还吃，我家三天两头吃一次寒冷的冬天 一碗暖暖哒嫩豆腐鱼丸汤 暖心又暖胃 营养美味，快手好做
By 开心食记
用料- 嫩豆腐 200克
- 鱼丸 8颗
- 金针菇 100克
- 生抽 1勺
- 盐 2克
- 白胡椒粉 1克
- 麻油 1勺
- 淀粉 1大勺
- 清水 600ML
1、金菇去根洗净切小段，锅中加入清水烧开，下入金针菇
2、然后下入鱼丸，大火煮至鱼丸浮起
3、然后用勺子挖入嫩豆腐，继续煮开
4、淀粉用一点点清水打成淀粉水，倒入锅中
5、放入所有调味料，搅拌均匀即可，出锅撒一点香葱叶
6、营养美味的嫩豆腐鱼丸汤，暖心又暖胃
嫩豆腐的营养功效有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。
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今晚花10分钟做好青菜鱼丸汤，明天便当就吃它By 抹茶16
用料- 青菜 两棵
- 鱼丸 6个
- 枸杞 1小把
- 油 适量
- 盐 一勺
- 鸡精 少许
1、准备好所需材料
2、将青菜泡水清洗干净
3、将洗干净的青菜切成小块
4、枸杞提前浸泡
5、锅内放油烧热放入青菜根部翻炒
6、加入适量水烧开
7、水开后放入鱼丸并加入一勺盐调味
8、放入青菜的叶子部分
9、加入少许鸡精提鲜
10、最后放入枸杞即可出锅
11、装入容器
12、拍上成品图，一道美味可口的青菜鱼丸汤就完成了。
青菜的营养功效肺热咳嗽、身热
口渴、胸闷、心烦
食少便秘、腹胀
青菜的饮食禁忌青菜不宜生食。 脾胃虚寒、 *** 溏薄者，不宜多食青菜。
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用鱼这样做鱼丸汤，汤汁浓郁奶白，鱼丸弹口，鲜味十足萝卜鱼丸汤
新鲜鱼肉打成丸，加上味清淡的萝卜解腻，同时又还原满满的鱼香
150克白萝卜
100克鱼丸
40克芹菜
姜末少许
2克盐
鸡粉少许
食用油适量
1. 将洗净的芹菜切成粒。
2. 去皮洗净的白萝卜切成片，再切成细丝。
3. 洗净的鱼丸对半切开，再切上网格花刀。
4. 把切好的食材分别装在盘中，待用。
5. 用油起锅，下入姜末，用大火爆香，倒入萝卜丝，翻炒几下。
6. 注入适量清水，下入切好的鱼丸。
7. 再调入盐、鸡粉，搅拌匀，用中火烧开。
8. 盖上盖子，用中小火续煮约2分钟至全部食材熟透。
9. 取下盖子，撒上芹菜粒。
10. 搅拌均匀，再煮片刻至其断生。
11. 关火后盛出煮好的鱼丸汤。
12. 放在碗中即成。
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美食是我们根植在灵魂的本能追求，古往今来，无论社会形态如何变化，我们的生活总离不开柴米油盐酱醋茶。冬天的这段时间，天气变得越来越冷了，那么来上一些热气腾腾的美食就是很棒的享受啦。其中，美味解馋的花蛤鱼丸汤就是很棒的选择啊，鲜香可口，让人越吃越想吃。
花蛤鱼丸汤这道美食做起来不是很难，在味道好的同时，也有着很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。接下来，我们简单给大家说一说教你营养解馋的花蛤鱼丸汤，美味过瘾很贴心。
美味的花蛤鱼丸汤
食材：花蛤、鱼丸、桃园建民西瓜酱、葱姜、芹菜、香菜、胡椒粉、盐
做法：1、我们需要先把花蛤处理好，让花蛤吐完沙子，再次洗净后，放入干净的盆里；备用；
2、再把香菜摘洗干净，去掉根部等杂质，用刀切成香菜碎；把大葱洗干净，切成葱花；
3、把芹菜冲洗干净，去掉根部等杂质，再用刀切成小段，放入干净的盆里面；把生姜洗净后，切成姜丝；
4、然后热锅烧油，放入葱姜炒香，倒入适量的高汤，烧开之后，放入鱼丸，转为小火，煮一会儿；
5、再次烧开后，放入花蛤，加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐，煮炖一会儿，放入芹菜，继续煮到食材成熟入味；撒些香菜碎；即可；
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每次做这道翡翠白菜鱼丸汤，隔壁小孩都会来敲门秋季比较干燥需要多喝点汤汤水水，今天分享一款鲜美简单又好喝的汤，这次我使用的鱼丸是鲜逢鳕鱼丸，特别Q弹好吃，鲜美度不是那种淀粉丸子可以 ***
By 张宸fiona
用料- 鲜逢鳕鱼丸 180克
- 娃娃菜 1颗
- 香葱 半根
- 盐 1小勺
- 鸡精 少许
- 生抽 1勺
1、食材准备：准备一棵娃娃菜和一袋鲜逢鳕鱼丸
2、娃娃菜洗净，棵切四瓣，也可以在切小块，随意哦
3、鲜逢鳕鱼丸洗净备用
4、香葱取葱白部分切段
5、锅内放入5毫升食用油，放入香葱段炒出香味
6、放入800毫升水烧 *** 入娃娃菜烧开，?一勺生抽和盐调味，水开在放入鲜逢鳕鱼丸，这个鳕鱼丸非常Q弹好吃，鲜味十足
7、最后放入适量鸡精调味即可
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萝卜鱼丸汤！最简单也是最困难！敢不敢挑战？萝卜鱼丸汤
新鲜鱼肉打成丸，加上味清淡的萝卜解腻，同时又还原满满的鱼香
150克白萝卜
100克鱼丸
40克芹菜
姜末少许
2克盐
鸡粉少许
食用油适量
1. 将洗净的芹菜切成粒。
2. 去皮洗净的白萝卜切成片，再切成细丝。
3. 洗净的鱼丸对半切开，再切上网格花刀。
4. 把切好的食材分别装在盘中，待用。
5. 用油起锅，下入姜末，用大火爆香，倒入萝卜丝，翻炒几下。
6. 注入适量清水，下入切好的鱼丸。
7. 再调入盐、鸡粉，搅拌匀，用中火烧开。
8. 盖上盖子，用中小火续煮约2分钟至全部食材熟透。
9. 取下盖子，撒上芹菜粒。
10. 搅拌均匀，再煮片刻至其断生。
11. 关火后盛出煮好的鱼丸汤。
12. 放在碗中即成。
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