十一马上就要过去了，又要开始正常的生活上班了，早上吃早餐时来一款小咸菜，配上一碗白粥，几口馒头或饼，典型的中式早餐，却是最值得回味的中国式味道。
泡菜
主料：圆白菜、胡萝卜
辅料：干辣椒、香醋、白糖、盐、花椒
做法：1.将圆白菜洗净切或撒适中块；胡萝卜去皮洗净，切菱形片。
2.锅中水烧沸加少许盐，下入胡萝卜片焯烫片刻捞出。
3.关火下入圆白菜烫至变色捞出，与胡萝卜一同放入冷水中 *** 。
4.锅置火上少许油炸糊花椒、干辣椒。
5.趁热淋入沥干水的圆白菜上，调入香醋3勺、白糖3勺、盐1/3勺、炸辣椒、花椒。
6.拌匀包上保鲜膜放入冰箱冷藏1-2小时即可食用。
红油咸鸭蛋
主料：鸭蛋、白酒、食盐
做法：1.挑选大个的鸭蛋，先冲洗干净。
2.鸭蛋擦擦干之后先用白酒浸泡一会儿。
3.然后找一个盘子，在表面没完全干的时候厚厚的裹一层食盐。
4.用保鲜膜厚厚的裹起来，所有的都裹好了之后放到袋子里面。
5.放到阴凉的地方一个月以上就能出油，记得要一个一个煮熟即可。
酱腌黄瓜
主料：黄瓜
辅料：酱油、食盐、白酒、白糖、姜、蒜、味精、白醋、麻椒
做法：1.黄瓜洗净切去头尾部，从中间切成两段。然后每段再分成四条。
2.所有黄瓜切完后放到一个大一些的容器里，在黄瓜上面均匀的撒上食盐。
3.把盐拌匀，腌制1-2小时，把水倒掉，然后找一样重物压倒黄瓜上面（更好是石头）。
4.大约腌制2-3天，中途要翻动几次，把没有被压倒的黄瓜条，移植到石头的下面，把压出的水分清理出来。
5.腌制好的黄瓜条控净水分。另取一个干净的盆，把黄瓜和所有的调料放到里面。泡制一宿即可食用。
花生卤面筋
主料：花生、油面筋
辅料：老抽、 *** 、花椒、大料、小茴香、桂皮、五香粉
做法：1.花生洗净，凉水入锅，水更好一次加足；
2.大火煮沸后，加入老抽，上色效果比生抽好；
3.放入 *** ，可以稍微多放一些，这种卤味甜一些更好吃；
4.花椒、大料、小茴香、桂皮放入一次 *** 调料包；
5.最后再加些五香粉，非常提味；
6.小火焖煮半小时后，加入面筋。
7.继续小火煮２０分钟，锅里的汤汁已经差不多收干就可以了。
*** 醋泡姜
主料：嫩姜
辅料： *** 、白醋
做法：1.嫩姜冲洗干净，放在筛箩里吹干。
2.用刀去除红色部分，姜一部分切片，一部分用刨子刨薄片。
3. *** 放入白醋，小火煮开。姜厚片放在下面，薄片放在上面
4.将完全冷透的 *** 醋醋倒入，盖过姜片为宜，腌渍15天待姜变红即可。
狗宝咸菜
主料：桔梗
辅料：香菜、芝麻、盐、鸡精、鱼露、辣椒粉
做法:1.买回来的桔梗多数都是干的，要用清水洗净后，浸泡个三到四天，中途要换上三四次水，换水的时候要用手用力的搓一搓，这样的桔梗才不会吃起来苦苦的。
2.泡好的桔梗不要把水沥得太干了，只要从水里捞出来，不滴水就可以了。太干了口都不好。然后带上一次 *** 手套，调入盐，鱼露，鸡精，用力搓搓，使得它更入味。
3.最后根据自己的口味倒入辣椒粉，拌匀。放置一天，吃的时候撒上芝麻，拌点香菜就可以了。
腌芒果
主料:青芒果
辅料：盐、辣椒
做法：1.将青芒果洗干净，去皮，切厚片状。
2.将切好芒果放入干净大碗，用盐先腌四个小时。
3.将腌好的芒果滤干水分，可以用凉开水再过一下水，这样就不会太咸了。
4.最后将芒果放在玻璃盒，加入糖，如果喜欢吃辣的，还可以放上辣椒，这样就是酸辣甜。
上星期写的洋桔梗，从名字就能看出这是一位外来客，我们还有一位本地桔梗，为了和洋桔梗区分，通常叫它“中国桔梗”——这位才是真正的桔梗，桔梗科桔梗属的植物，而洋桔梗是龙胆科洋桔梗属~一起来认识一下吧。
中文学名：桔梗
拉丁学名：Platycodon grandiflorus (Jacq.) A. DC.
别称：包袱花、铃铛花、僧帽花
科：桔梗科
属：桔梗属
分布区域：中国、 *** 半岛、日本和西伯利亚东部
花语：永恒的爱、无望的爱
桔梗原产于我国东北至西南的广大地区，生于山间草坡、临海石缝中。它和洋桔梗的美不同，充满了中国古典美，清秀、柔美。
桔梗未 *** 之前像一个小气球，最初的时候是绿色，随着它慢慢长大，颜色从浅紫至紫色，最后变大涨得鼓鼓的，里面却中空，外形立体而可爱。当到了一定的程度，桔梗不经意间就绽放了，绽放时顶端先开口子，然后花瓣向外翻，完全 *** 之后呈一个五角星的形状。
只要是我国原产的植物，没有不能入 *** 的，桔梗也不例外。中国桔梗虽然在鲜切花艺中不如洋桔梗流行，但 *** 用食用作用是洋桔梗无法比拟的。桔梗其根可入 *** ，有止咳祛痰、宣肺、排脓等作用，是中医常用 *** 。在我国延边以及 *** 、韩国，则将根去皮、挑丝后做成佐餐小菜「狗宝咸菜」食用，别具风味。
在 *** 传说中，桔梗是一位美丽的少女，可悲的是被地主拉去抵债，她的恋人因愤怒 *** 了地主，后锒铛入狱，姑娘也悲痛而死，临终前请求将自己葬在恋人砍柴的必经之路上。第二年春天，她的坟上开出了紫色的小花桔梗，人们用这种花赞美少女纯洁的爱情。
*** 来自 *** ，侵删
东北20种让 *** 罢不能的特色美食小吃，你都吃过吗？东北是一片神奇的土地，这里不但幅员辽阔，风景别具一格，也有很多特色鲜明的美食小吃，其中有一些是几近失传的东北 *** 道，里面有很多儿时的记忆，也充满了离乡游子的乡愁，下面这20种让 *** 罢不能的东北美食小吃，你还记得吗？
1、东北焖子
焖子是东北常见的一道小吃，是用地瓜淀粉熬制成半成品，然后用小火慢煎成两面硬皮，再淋上麻酱、蒜泥和虾油等调料，颜色金黄油亮，香辣扑鼻，令人垂涎欲滴。焖子也是丹东人更爱的小吃之一，据说焖子本来就是一百多年前丹东一位姓 *** 首创，然后传到其他地方。
在上世纪九十年代的大连，街上还有很多焖子摊，一块钱一碗，刚出锅的焖子，色微黄油亮且透明，盈盈颤颤，吃进嘴里既香又软糯，是很多大连人的童年味道。
2、粘豆包
粘豆包是东北地区的特色美食，而且历史源远流长，满族人早年外出打猎的时候，要携带几天的干粮，因为粘食水分不易流失，有饱腹耐饿，抵御寒冷，所以是更受欢迎的主要食物。
每当过年的时候，东北的家家户户都会做提前做一些吃的，而且一定要有粘豆包，这样才算过年，才有年味。农户人家会一做一大缸，能吃一冬天。那时候生产队给下地的人送饭也是清一色的粘豆包，粘豆包现在城里人已经很少吃了，因为不容易消化，但很多东北的农村很多人还是很喜欢吃。
3、酱大骨
要说东北人最喜欢吃的美食里面，一定有酱大骨。一大盘子酱大骨端上来，香气四溢，肉质软烂入味，吃起来是出了名的过瘾，吃法也最能体现东北 *** 块吃肉、大碗喝酒的豪爽之气，让旁边看的人都有想吃的冲动。
4、冻梨
有人会说，冻梨算啥小吃啊，但在当年的东北，冬天天寒地冻的，也没有今天的物流，基本没什么新鲜水果可吃，而冻梨就成为东北冬季更受欢迎的水果，堪称是东北冬季的水果之王。
冻梨是将地产的苹果梨、尖把梨、白梨等冰冻而成，冻过的梨颜色是黑色的，吃之前，要用凉水把冻梨化开，化透的梨的外边会有一个坚硬的冰壳，去掉就可以吃了，一入口凉丝丝的，但鲜甜无比，二十年没吃了，但那味道真是念念不忘啊。
5、江米条
这是稍微上点年纪的东北人都吃过的一种小吃，每逢年节和“坐席、吃席”，江米条都是要上桌的一道小吃，口感酥脆还带有一点黏连的弹 *** ，老人小孩都爱吃，吃到停不下来。一直到九十年代，还有很多人在吃，但随着人们口味的变化，现在已经很少有人再吃它了。
6、喇蛄豆腐
这道小吃堪称是东北小吃的极品，味道鲜美，口感滑嫩，以营养丰富而著称。做法是把喇蛄盖揭掉，清除内脏后剁碎加水，用纱布过滤后的喇蛄水，倒进调好味道的汤里，开锅后的喇蛄豆腐呈红色棉花状，鲜美适口。
有人说这不是南方遍地的小龙虾吗，其实是不同物种，小龙虾生长不挑水质，而喇蛄对生长水质要求极高，在东北七八十年代环境好的时候，大小河里都生长着大量的野生蝲蛄，连孩子都可以随便抓到，人们经常抓蝲蛄来 *** ‘蝲蛄豆腐’，现在蝲蛄在东北几乎绝迹，这道小吃已经变成中老年人回忆中的美味了。
7、肉皮冻
在南方，很少有人专门吃猪肉皮，甚至买肉的时候都剔下来了丢掉，但在东北，猪皮可是个好东西。过年的时候，家家户户都要做猪皮冻，做法是将精心挑选的肉皮，用刀刮干净，然后慢火熬制成冻，皮冻就像果冻一样，晶莹剔透，据说因为胶原蛋白含量高，还有美容作用，是东北人家中最喜欢的下酒菜。
8、油炸糕
油炸糕是东北传统美食小吃，用现代眼光看，算不上是健康食品，但在当年的东北，油炸糕可是每一个东北人，尤其是孩子们的心头爱。油炸糕外面酥脆可口，里面豆沙馅香甜不腻，过年的时候每家都会做很多，剩下的就放外面冻上，吃的时候热一下就好了，是东北历史最悠久的特色小吃。
9、茧蛹
茧蛹、蚕蛹、蝉蛹很多人会傻傻分不清，其实茧蛹、蚕蛹就是一个，只是叫法不同，东北人很爱吃茧（jiǎn）蛹，做法也是多种多样，可以油炸、炒制、干煸、烧烤，而小编觉得更好吃、也是最简单的做法就是水煮后，撒点盐， 那真是又鲜又香等。
很多人没吃过茧蛹，甚至有些人压根就不敢吃，但当年在东北，可是人见人爱的家常菜，一斤也就几块钱，据说现在已经涨到30块钱一斤，很多人要吃不起了，现在想起来，蚕蛹的香味真让人记一辈子。
10、 *** 葫芦
全国现在各地都有糖葫芦卖，但东北 *** 葫芦可是天花板的存在，是东北人的硬核美味。到了冬天，一定要吃上一串 *** 葫芦，这才有“过冬天”的感觉。
说到 *** 葫芦，大家总是能想到山楂，但是现在的 *** 葫芦糖做法可是越来越丰富，堪称是“内外兼修”，什么橘子、草莓、菠萝、柿子，只要能想到的食材都能裹上一层糖浆做成糖葫芦，数九寒天的时候，吃上一串自己爱吃的 *** 葫芦，冰冰凉凉、酸酸甜甜，真是满满的回忆啊。
11、海蜇头
海蜇含有多种营养成分，是很好的营养食品，但南方人并不喜欢吃，小编去年冬天在海南度假，在海滩上看到渔民们拉网打鱼，网中的海蜇都被渔民丢掉了，而在东北，不管是海蜇皮、海蜇头，还是新鲜的海蜇，都是人们眼中的“香饽饽”，很多人都爱吃。
海蜇凉拌更好吃。把买回来的海蜇放进水里反复地洗，直到没有咸味，然后拌上葱花、香菜、大蒜，再倒点醋和酱油，就可以吃了，是一道下酒的好吃，不但营养丰富，而且清脆爽口，让人食欲大增。
12、山核桃
每一个东北人，对这个东西印象太深刻了，到了秋天，山里的核桃树下会落下一层，因为品种的原因，东北的山核桃吃起来比南方核桃香，但却不像南方核桃用手就能掰开，而是要用锤子砸，然后用针挑着吃，很多时候把里面的核桃仁都砸坏了，所以吃起来很费事，但却是纯野生有机食品。
13、狗宝咸菜
看名字，南方人会云里雾里， 其实就是用桔梗做的咸菜，辽宁人把桔梗称之为狗宝。其实这道小吃最初来源于 *** ，叫成“刀拉基”，如果是 *** 大妈做的狗宝咸菜更是地道好吃，不咸、不酸、不辣，又脆又筋道，咬在嘴里咯吱儿咯吱儿的，是很多东北人儿时的记忆。
狗宝咸菜做法也很简单，把挖来或买来的桔梗泡上10个小时以上，泡的时间短了口感较硬，然后挑成细条，再泡几个小时解除异味，然后加入盐、味精、辣椒粉拌匀，再撒些芝麻就可以吃了。
14、烤鸡架、烤鸡头
到了东北，有一道小吃一定要品尝，这就是烤鸡架、烤鸡头，如果没吃上一次，就相当于没来过东北。在南方很多地方都没这道菜，很多人会好奇，去了鸡肉只剩骨头的鸡架到底有什么好吃的？
烤鸡架、烤鸡头的 *** 地位就相当于四川的兔头，是爱聊天喝酒的东北人更好的下酒菜，虽然看着没啥档次，而且 *** 低得令人难以置信，只要3-5元一个，无论是大小饭店、美食街，还是街边摊位，都能它们的身影，现在做法多了，有熏鸡架、烀鸡架、铁板鸡架，做法五花八门，但味道只有一个， 就是真香啊！
15、鸡血糊涂
看到菜名，有些人会觉得听着挺可怕，没错，这道小吃就是用新杀的鸡血做成的，但不仅有鸡血，还有剁碎的鸡杂，做的时候把葱蒜姜切成末，锅加油烧热后爆炒葱姜蒜，炒出香味后下锅翻炒剁好的鸡杂，加入生抽，倒入鸡血，炒至凝固后，调入水淀粉，翻炒至浓稠即可出锅了。
鸡血糊涂吃起来真是美味，小时候盼过年，因为过年的时候要杀鸡，妈妈就会 *** 血糊，东北长大的孩子恐怕永远也忘不了这个味道，现在虽然不太常见到了，但留下的乡愁是很难忘的。
16、烤实蛋
烤实蛋是东北非常受欢迎的一种小吃，烤实蛋其实就是烤鸡蛋，这里说的实蛋是加入了食用碱的新鲜鸡蛋液，经过蒸制，就变成了绿色的实蛋，将对半切开的实蛋放在火上烤至外皮起泡，再刷上孜然粉、小茴香、辣椒面等各种酱料，吃起来外焦里嫩、香糯弹牙。
17、炖 ***
炖 *** 在东北可是一顶一的美味，提到 *** 很多人会和青蛙、蟾蜍联系在一起，这里所说的 *** 学名叫东北林蛙，在明清时期又被称为蛤士蟆，是东北特有的物种，不能人工繁殖，是东北山珍中更具 *** *** 的大补美味。
炖 *** 有清炖和酱焖两种，最美味，但有些人却不敢吃这道菜，因为炖完了端上桌子，外形不散不乱，和南方牛蛙大卸八块的吃法完全不同。炖 *** 也是比较昂贵的小吃，十几年前一只就要二三十，现在更是吃不起了！
18、牛肉火勺
牛肉火勺发源于铁岭地区，是有近百年历史的特色小吃。外表看起来，这个火勺与馅饼差不多，但火勺的皮是酥的，而且口感完全不同的火勺是用烤炉不停翻烤而成，特点是脆而不碎，油而不腻，香酥适口，吃起来特爽。
19、炒馇子
在东北生活过都知道酸汤子，其实炒馇子和酸汤子实质上是一种东西，都是玉米水磨发酵后制成的一种 *** 面条状食物，吃起来有点酸，滑溜爽口特别好吃，只是一个是煮，一个是炒。
丹东的炒馇子口味最地道，有蛋炒、肉炒、蚬子肉炒、素炒等，无论怎么炒，都要放上一些葱花、韭菜等佐料一起炒制，炒好的口感软滑筋道，微酸可口，非常的鲜美。
20、东北饺子
东北饺子现在已经走遍全国，但要说更好吃的，还数老边饺子，据传是1828年从河北传入沈阳，距今已有180多年历史。老边饺子选料讲究， *** 精细，其诀窍在调馅，先将肉馅煸炒，然后用鸡汤或骨汤慢煨，做出的饺子皮薄肚饱，柔软肉头，馅鲜味好，浓郁不腻，被评为“中国地域十大名小吃”。
欢迎关注慕士塔格的季风，让我们一起去看世界。
了解沈阳2西塔初秋，天气晴朗、心情愉悦，顺着北行的往南走3000米，穿过“西塔桥”就来到西塔了，西塔有沈阳著名的“盛京八景”之一的“西塔延寿寺”，因为塔身是白色的所以也叫白塔。
西塔延寿寺
在这一片丽云祥光的笼罩下，庞大的建筑物就是西塔延寿寺了，它建于清朝崇德八年（公元1 *** 3年）竣工于清顺治二年（公元1 *** 5年），是当时绕着盛京东、南、西、北四个方位建筑的四塔之一的西塔。延寿寺是一座 *** 寺院，乾隆皇帝曾经为它题写匾额，悬挂在大殿之上为“金粟祥光”。大雄宝殿内供奉的有“长寿佛”、“ *** 佛”、“ *** 师佛”，左右是八大菩萨，由于清朝 *** 对于 *** 寺有一定的优惠政策 ，延寿寺在当时可谓是香火旺盛。
后来新中国成立，推行“无神论”精神，在东三省成立无 *** 示范区，延寿寺遭到前所未有的毁坏，到了1967年延寿寺被拆除，在拆除的时候还发现过地宫，出土了包括佛像在内的一批珍贵文物。到了1998年，由沈阳市 *** 出资按照西塔塔基原貌恢复了今日的西塔，内部的配套设施也恢复了一部分。恢复后的西塔高26.33米，塔基座占地256平方米，延寿寺总占地面积6000平方米。2005年底，沈阳市 *** 落实了四塔 *** 政策，全部交有 *** 界管理，沈阳 *** 协会正式接管了西塔延寿寺，并将沈阳市 *** 协会 *** 到了这里。
沈阳西塔有了这个地标 *** 的建筑，就有了灵魂，也被增添了神秘感。
区域概念
西塔地区是东三省除了 *** 族自治州、县以外的更大的民族 *** 区域，融合了 *** 族文化的精华。其实在我国清朝的时候是没有 *** 族的，因为 *** 和明朝的关系太好了，处处和清 *** 作对。清 *** 是在长白山附近发迹的，所以称长白山为龙脉，曾经在长白山附近实行封山锁国政策长达200多年，因为 *** 北部自然环境恶劣，连年发生自然灾害， *** 的 *** 又不作为，至使 *** 北部的农民不断犯越，后来清 *** 为了巩固东北边疆废除了 *** ，对 *** *** 采取了怀柔与同化政策，就有了一些 *** 族人民在中国东北地区生活，在到后来清 *** *** 时期公元1904年至公元1905年，日俄战争在中国辽东半岛以及 *** 半岛爆发，这是一场 *** 和 *** 帝国之间的一场 *** 列强斗争，最后以 *** 帝国的失败而告终，在日本取得了胜利之后，就开始了侵吞沈阳的行动，据史料记载，日本人为了在沈阳兴修和巩固势力的设施，从其殖民地 *** 半岛强行征召了大量的廉价劳动力，这些 *** 人的居住地场所一部分就选在了西塔附近，第二次世界大战结束之后，1948年 *** 摆脱了日本的 *** ，但是已经在西塔这定居的 *** 族人并没有离开这方土地，他们已经习惯了这里的生活，并且开始了繁衍生息，这便是沈阳西塔地区成为 *** 族聚居的原因所在。
西塔经济和美食
西塔商业街有着120年的历史，其中孕育了独特的民族风情。以西塔街为 *** ，街道两旁具有浓郁的 *** 族特色和韩国风情休闲文化产业带，西塔经济涵盖了商贸、住宿餐饮、居民服务、文化艺术、体育健身、休闲娱乐等众多业态。2014年的韩国周在西塔开幕，西塔也被全国所熟知，本届韩国周市民尽享中韩美食，乐享中韩文化交融，韩国周给中、韩两国市民和高企留下了诸多的美好回忆。
老沈阳人所熟知的“西塔大冷面”，属于 *** 族特色风味，现挤现压的冷面在沸水中捞起，配上清凉爽口的冷面汤，由各人的口味洒上特制的辣椒粉，放一片牛肉，冷面刚中带柔，冷面汤冰凉可口，夏季来一碗去暑解渴，冬天来一碗凉到心底一个字“爽”，据说吃冷面配松花蛋味道很特别啊！随着现在国人的生活水平的提高，对吃的东西也有了更多的要求，西塔的美食也更加的多样化，不在单一。有特色的韩国料理和韩国烤肉，还有串店、火锅店、 *** 打糕店。每天慕名而来的食客，络绎不绝、车水马龙，只愁没有停车位了。
在西塔的东南侧有一个农贸市场，里面总有着 *** 人离不开的泡菜味，这里是年轻人爱来的地方，里面有各种泡菜、打糕、米肠、米酒还有腌制好的半成品肉类和烹饪美食的新鲜食材，像长白山的松茸了，做狗宝咸菜的狗宝（桔梗）了，还有特制的佐料和酱，如果有喜欢烹调并且喜欢韩国美食的朋友，这里是一个很好的地方。
夜经济
西塔是上个世纪，90年代发展起来的，最初来这里的投资者多为韩国人士，他们看中了西塔地区 *** 族聚居的特点，并开始用自己民族特有的习俗影响这里的发展。他们先后开起了一些 *** 、餐饮、和娱乐设施。由于服务行业的特殊 *** 加之异国风情，逐渐在沈阳人的头脑中形成了西塔街神秘的概念。
在韩国，韩国的青年和中国南方某些城市的青年很像，白天工作晚上喜欢出来玩。在1988年汉城举办 *** 会的时候，西方国家的游客游遍汉城，问当地的人这里的夜店怎么这么少，还好自己在倒时差，不然还真有点不习惯。韩国人受到了启发，夜店开的越来越多，喜欢夜生活的 *** 越来越多。
受投资者的影响，西塔的另一大特色就是通宵达旦的夜经济，在凌晨时分大大小小的饭店仍有半数以上的上座率。当一座城市有了昼夜不休息的街道时，也就有了白天和黑夜的两张脸，才真正的走向了成熟，也更加的有魅力。
以上就是今天的西塔之行，畅游、 *** ，只要您感到了好的心情，瑞瑞陪您走一走。
鞍山特产：山珍桔梗， *** 食两用
岫岩牧牛镇南马峪村层峦叠嶂，风景秀丽，村内山多地少，适宜发展林下经济。2018年，南马峪村投资建设500亩红果产业园，并在红果树下间种了160亩桔梗，预计产量为300吨。
桔梗花
桔梗，别名铃铛花、僧帽花、道拉基，桔梗花为暗蓝色或暗紫白色，花期长，可做观赏花卉。在 *** 族文化中，桔梗花有许多有关爱情的美丽传说，它的花语是永恒的爱。著名 *** 民歌《桔梗谣》（《道拉基》）脍炙人口，在民间广为传唱。
桔梗浑身是宝，根、茎、叶、花和果实均有非常显著的祛痰作用。其根可入 *** ，别名土人参、白 *** 、利如等，是银翘散、桑菊饮、止嗽散等中成 *** 的主要成份，有宣肺、利咽、祛痰、排脓的功效，用于治疗咳嗽痰多、胸闷不畅、咽痛、喑哑、肺痈吐脓、疮疡脓成不溃。
狗宝咸菜
桔梗也是常用的食材，市场常见桔梗食用形式为腌制和非腌制俩种，桔梗泡菜是典型的腌制产品，东北地区俗称狗宝咸菜，而新鲜的桔梗可凉拌、炒肉丝，做法多样，味道鲜美。
《沈阳老歌谣》
转发，没事的时候看看，我觉得挺好的。
老沈阳，老老年， 浑河自古在跟前。 眼泪哗哗有故事， 风风雨雨那些年。 新乐那坎是母系， 七千多年 *** 。 春秋战国点狼烟， 建城两千六百年。 老罕王，挺仁义， 皇姑屯里认闺女。 大清太祖定 *** ， 叫完盛京叫奉天。 大政殿，清宁宫， 红墙里边十王亭。 努尔哈赤皇太极， 贝勒格格有八旗。 胡魁章，是笔庄， 抓副中 *** 广生堂。 老布鞋，内金生， 清朝马路有电灯。 南京街，正阳街， 最老要 *** 天街。 文庙巷，上木场， 朝阳街上老银行。 堂子街，小津桥， 魁星楼里有狼毫。 珠林桥，鹰市口， 臭皮行胡同遥哪走！ 慈恩寺，长安寺， 七节大楼挺费事。 大什字，小什字， 一口大钟挂皇寺。 东西南北都有塔， 东塔西塔南北塔。 东西南北都有门， 四个大门有边门。 三台子，万柳塘， 于洪贼冷手冰凉。 北市大鼓拉洋片， 评剧秧歌整半天！ 大帅府，老虎厅， 少帅易帜有威风。 大 *** ，小 *** ， 赵四 *** 有绣楼。 柳条湖，北大营， *** 子占了沈阳城。 暖气管子小洋楼， 偷吃大米要杀头。 造枪造炮不是吹， 傻大黑粗不后悔。 铁西厂房熏挺黑， 正经八北工业美。 工人村，铸造厂， 劳动公园军马场。 卫工那片 *** 坟， 东方鲁尔没洋人！ 铁路饭店老南站， 拜占庭圆顶挺好看！ 跑火车，两洞桥， 一下大雨浪滔滔。 鼓风机，蓄电池， 橡胶卷烟带造纸。 仨 *** 囱贼老高， 冶炼厂炉子可劲儿烧！ 进了铁西是兴工， 卫工过去是启工。 再往西走是重工， 保工肇工全带工。 开关要分高低压， 机床要分一俩仨。 机车车辆变压器， 矿山机械继电器。 桥梁薄板阀门厂， 水泵衡器有弹簧。 重型机器特变电， 有色金属带压延。 五马路，有甘露， 饺子外卖不给醋。 化工厂，不长树， 臭水沟横穿北二路。 黎明新 光造币厂， 大东中捷友谊厂。 电缆厂，铅笔厂， 有色金属加工厂。 皇姑屯，大成站， 中街南市跑摩电。 和平广场蒙古包， 钟厂看点儿上发条。 八卦街，小白楼， 懒老娘们不洗头。 石棉瓦，揽军路， 艳粉东北大棚户。 光荣街，满堂乡， 辉山雪景好风光。 惠工广场别乱窜， 大西菜行有点乱。 大南小南风雨坛 ， 大北小北市人委。 大东小东天后宫， 大西小西 *** 营儿！ 东北局，伏尔加， 有轨无轨挤擦擦。 自行车，没有闸， 下雪摔个仰八叉！ 刁得一干爹马连良， 捐个中学叫“继光”。 劳动模范李素文， 南塔卖菜在二门儿。 黄继光，邱少云， 从小扫墓看碑文。 小河沿，万泉河， 下厂劳动带饭盒。 有粮票，有布票， 火柴肥皂也要票。 买肥肉，炼板油， 每人每月三两油。 红 *** 铁百大光明， 大东副食有行情。 光陆东北 *** 院， 新闻简报“老三战”。 八纬路，十纬路， 十三纬路没经度。 七二四，五三厂， 东陵炮校有 *** 。 *** 大院门上锁， 沈空有个干休所。 辽歌辽芭加辽大， 有病全得进医大。 高粱米水饭窝窝头， 酸菜缸压个大石头。 榆树钱儿，槐树花， 天天儿菇娘儿嚼到家。 黄花鱼， 老溜边儿， 连刀鱼 一卤盐儿。 拔丝苹果要熬糖， 冬天大萝卜有点糠。 大碴子，小米粥， 青丝玫瑰甜不喽嗖。 整点儿姜葱炒蚕蛹， 狗宝咸菜雪里蕻。 撸根小葱儿蘸大酱， 肯定越吃你越胖。 不干不净吃了没病， 现在小孩儿可不行。 东西路，南北街， 离了歪斜很 *** 。 中街鼓楼加钟楼， 太原街里有圈儿楼！ 中和福，老茶庄， 东北制 *** 有总厂。 不老林，高压锅， 红梅味精别搁多。 *** 里萨其马， 秋林公司大咧巴。 糖稀炉果小人酥， 东祥金店有珍珠。 要照相，上生生， 一寸黑白不整景儿。 写字上色儿啥都行， “新中国”里有明星。 三好街，是菜地， 南湖公园运动系。 戏校鲁美气象台， 小南洋楼贼气派。 院校小学文化路， 陆军总院走两步。 科学院， *** 学院， 学霸都在省实验！ 带状公园彩电塔， 鸟市鱼市在半儿拉。 二〇二，马路弯儿， 方型广场大转盘儿。 马路牙子不长草， 百鸟公园没有鸟儿。 棋盘山，仙女湖， 划进来康平和法库。 弹玻璃球，打牌几， 骑马抢轿砸衙役。 二五六，二五七， 马兰开花三十一。 吊腿裤子小白鞋， 尼龙袜子露半截。 清明扫墓静悄悄， 面包汽水一书包。 蓝裤子，白衬衫， 运动会上挺丢脸。 戴军帽，武装带， 下乡学农抱白菜。 老知青，下康平， 昭乌达盟算你行。 新民辽中几十里， 盘锦 *** 秧吃大米。 老道口，北市场， 老鸹堡，讲武堂， 东塔那边儿有机场， 遥哪饭店都挂幌儿。 老沈阳，讲吃喝， 满汉全席没的说。 勺园儿师傅会掂锅， 四大抓炒有绝活儿。 南轩酒家有大厨， 江浙名菜白桌布。 香雪饭店菜挺香， 东北饭店更高档。 那家白肉加血肠， 西塔冷面全靠汤。 御膳酒楼鹿鸣春， 宋家天天卖馄饨。 李连贵，带熏肉， 老边饺子皮儿不厚。 海城馅儿饼老山记， 马家烧麦 *** 地儿。 吊炉饼，小土豆儿， *** 打糕烤牛肉。 高楼香鸡大清花， 沈阳回头很到家。 油炸糕，大舞台， 宝发园儿里四绝菜。 鸡骨棒儿，小豆腐， 老高太太糖葫芦儿！ 原味儿斋，三合盛， 中街大果味儿很正。 郭家丸子潘家肘， 翟家驴肉有一手。 张久礼，卖烧鸡， 四季面条有玄机。 小毛球儿，爆米花， 鸡味儿抻面之一家。 千滚豆腐万滚鱼， 乱炖大骨头酸菜细。 美食佳，坛 *** ， 关东包子要放姜。 老龙口，挺有号， 铁板鸡架挺配套。 散白酒 ，幺三〇， 陈酿二两有心情！ 老雪花，忘情水， 刚来喝了找不着北。 绿牌黄牌散啤酒， 饺子就酒啥都有。 省中华，市牡丹， 一般干部辽叶烟。 *** 小伙大生产 ， *** 青年两毛三。 吃冻梨，粘豆包， 三十儿下晚放鞭炮。 皇姑雪糕慢慢儿唆， 八王寺汽水直打嗝儿。 烧暖气，净煤灰， 白口罩，却老黑。 立交桥上红绿灯， 黑灯瞎火向前冲。 犯太岁，本命年， *** 寺里去还愿。 五爱市场道不宽， 摆个床子就赚钱。 李默然，邓世昌， 小泽征尔认老乡。 李劫夫，会弹琴， 范伟巩俐巩汉林。 男爷们，叫毛宁， 涛声依旧挺好听。 女汉子，叫那英， 以前 *** 叫高峰。 唱民谣，有艾敬， 一九九七很淡定。 *** ，关之琳， 金星嘴损人不损。 李春波，爱小芳， 一封家书给 *** 。 小伙儿挺帅叫郎朗， 他爸削他才成长。 辽宁队，十冠王， 五里河子老辉煌。 自从扒了体育场， 中国 *** 愁断肠。 男二中，女三中， 有男有女是东工。 拆大馆，拆夏宫， 最败家拆 *** 中。 公主屯，新城子， 莲凤堂是澡堂子。 *** ，有白塔， 辽展那疙瘩琉璃瓦！ 南站广场有坦克， 滑翔机场能降落。 别说哪哪都去过， 大北监狱安乐窝。 你说沈阳土不土， 敢叫东北大马路。 北陵城墙东陵的松， 关东土话最正宗。 沈阳人说话有点损， 幽默里边儿贼拉狠！ 沈阳人 *** 格有点横， 天生儿吃软不吃硬！ 沈阳人其实重感情， 掏心掏肺爱逞能。 沈阳人爱憎很分明， 看你不行就不行！ 沈阳人 *** 格有点直 ， 做事儿讲究心眼实。 东陵一百单八凳， 身板儿太虚你爬不动！ 爬不动!!!!
6月15日，老板电器独家冠名的 *** 大型美食探索节目《中国味道》迎来了第十一期节目。在这期节目中，演艺界老戏骨方青卓担任本期寻味嘉宾，寻味的美食是东北的酱牛肉。
方青卓，1974年被营口市话剧团发现，录取为演员。1979年进入沈阳市话剧团。1982年开始走上银幕和荧屏。方青卓以自己吃苦的 *** 格，细心琢磨每一个角色，由她悉心刻画的中青年普通妇女形象入木三分，深入人心，备受观众喜爱，还因此获得多项大奖。近期，方青卓出演老板电器微 *** 《婆婆妈 *** 年》女主角并获得“上海广告影片的金奖”。
“我寻找的酱牛肉不是普通的酱牛肉，是赵晓宁家的酱牛肉，这个酱牛肉的味道不一定是更好吃的，但对我来说是最特别的。”方青卓寻味的是更好姐妹赵晓宁曾经给自己吃过的酱牛肉。
酱牛肉的味道里，藏着浓浓的“姐妹情”
在中国万千美食中，酱牛肉是很多家庭都会做的一道家常菜，并没有十分特别。但这道菜对于方青卓却有特别的意义。
方青卓24岁加入沈阳话剧团，也是这时候和赵晓宁相识。相识之后，两个人兴趣相投，几乎整天黏在一起，一起走路，一起吃饭， *** 儿，一起看书，一起练基本功，感情逐日深厚。
酱牛肉的故事就发生在二人日常的相处中。“我们家当时不富裕，我每次外出演出带的饭都是狗宝咸菜和筋饼。吃饭的时候，她会把家里炖着的酱牛肉带给我，有时候还会提前放进我的饭盒里面，我们就换着菜来吃。” 方青卓说，这是她们姐妹俩在话剧团里面最简单也最难忘的快乐时光。
之后，由于方青卓和赵晓宁的发展道路不同，再加上她们之间存在误会，双方就断了联系。直到去年，她们才再次联系上，但因为一些原因依旧没能见上面。
“记忆中的酱牛肉酱香浓郁、味道醇厚，不像现在有那么多的香料，具体是什么调味料我也不知道，我已经30年没有吃过这个味道了，非常想念。”方青卓说。
解决烹饪火候难题，还原厨房里的人情味
为了让寻味嘉宾再次品尝到记忆中酱牛肉的味道，节目组的寻味团队亲自到方青卓的家乡沈阳，还找到了她更好的姐妹赵晓宁，并在赵晓宁的母亲那里获得了当年那道酱牛肉的烹饪秘方以及秘制酱料。
辽菜注重地方特产原料的使用，同时十分讲究火候，擅长使用烧、炖、扒、靠、熘、拔丝、小炒、酱等烹调 *** 。一些菜肴的烹制做到了嫩而不生、透而不老、烂而不柴，或外脆里嫩、外酥内烂等特征，火候的运用到了炉火纯青的地步，酱牛肉就是其中的一个 *** 。
有了赵阿姨的烹饪秘方，还原方青卓记忆中的酱牛肉味道，最关键的就是烹制过程的火候了。尤其是炖煮的时候，火候要掌握好，时间短不宜入味、口感粗硬，时间长则会影响牛肉成型，切片的时候易松散。
为了保证烹饪过程的火候，节目组将厨师带到老板电器的美味空间中，烹饪器具用的是老板大火力燃气灶。这款产品拥有多段调节火力，可在猛火与小文火间随意切换，能够满足酱牛肉 *** 过程的所有火候需求。
美味出炉的时刻，方青卓脑中立马浮现她和赵晓宁的美好回忆。“看到这些吃的我就想起小宁了，如果今天能再跟她一起吃卷饼、酱牛肉多好……。”在方青卓感慨的时候，赵晓宁出现在节目现场，互相思念着对方的“姐妹俩”终于在厨房重逢。
厨房不仅是创造美味的地方，也是人与人之间的情感链接。作为中国厨电行业高端品牌，老板电器成立40年来致力于传承与创新中国烹饪文化精髓，用现代科技改造中国厨房，重新定义中式烹饪，推动国人的烹饪生活变革。让每个家庭享受到地道的中国味，还原中国厨房的人情味。
玉米饼：玉米面，面粉，牛奶，鸡蛋，少量苏打粉
碴子粥，蒸南瓜，五彩时蔬，狗宝咸菜
美食文化探索节目《中国味道》，即将于6月15日（本周六）18点档在央视综合频道播出第十一期节目。本期节目的寻味嘉宾曾凭借电视剧《雪野》获得第七届中国电视剧“飞天奖”更佳女主角，能歌善舞的她用笑容和快乐感染着身边每一个人，她便是演员方青卓。在本期节目中，方青卓将与我们分享她的快乐秘笈，欢乐烹饪令现场观众笑声连连。此外，节目中更有与她分别三十余年的老友惊喜登场，与她一同深情回顾往昔。
方青卓欢乐烹饪趣味十足
忆低谷岁月念当年好友
在本期节目中，方青卓将向我们展现她十足的快乐属 *** 。当被问起快乐的秘诀时，方青卓说：“快乐的秘诀就是有一颗感恩的心，比如别人说你已经满脸皱纹了，我就说皱纹怕什么，皱纹是微笑走过的路。”在烹制黄豆芽炒肉皮时，方青卓也将欢乐融入厨房之中，经验丰富的她在做菜时准确预料到了几秒后即将出现的“兵荒马乱”，并提前告诉观众：“炒肉皮的时候要注意，肉皮特别容易崩”，话音刚落，锅中的肉皮就开始“舞蹈”。方青卓见状迅速拿起锅盖当作护盾，一手拎勺，一手持“盾”，“全副武装”完成了这道美食。
据悉，方青卓此次将要寻味的是一道三十年前在话剧团时，闺蜜常与她分享的美食——酱牛肉。在本期节目中，方青卓介绍，当年她去到沈阳话剧团，经历了身份的骤然转变，从原本小有名气的主演变成了一个默默无闻的演员，就在那时，一位名叫赵晓宁的姑娘给予了她许多帮助，鼓励她不要放弃。方青卓至今依旧记得：“赵晓宁总会带来一饭盒的酱牛肉，我总是能看见，她静悄悄地把酱牛肉多多地放在我的饭盒里边。这一口酱牛肉吃进去，我就好像有了一种踏实感，觉得不孤独。”因此，方青卓与赵晓宁成为了更好的朋友。后来，二人在一次试镜之后各奔西东，人生也走上了不同的方向，这对闺蜜从此便断了联系，这道酱牛肉成为了方青卓内心深处的一个念想。
梦遥不舍酱油大喊“留点儿”
方青卓昔日闺蜜登场上演“回忆杀”
为了帮助方青卓寻回这一口味蕾记忆，寻味主持人梦遥特地去到了方青卓与赵晓宁相遇的沈阳。据沈阳当地的大厨介绍，想要 *** 出最地道的沈阳酱牛肉，就要使用当地通过传统酿造工艺生产出的优质大豆酱油。几经找寻之后，梦遥一行人最终成功将酱油带回了节目现场。在烹制酱牛肉时，当看到大厨将酱油一下“挥霍”了半瓶，梦遥急忙喊道“我就这一瓶，给方阿姨留点儿”。
本期节目除了酱牛肉之外，还有另外两道寻味美食——东北筋饼、狗宝咸菜。那时为了对赵晓宁的帮助表示感谢，方青卓就常常将自己的东北筋饼和狗宝咸菜分享给赵晓宁。在本期节目中，当赵晓宁带着盛有酱牛肉的饭盒登场时，二人紧密相拥的画面打动了许多嘉宾观众，二人对过往回忆的深情回顾，也让节目多了几分温馨。值得一提的是，这次将在节目中烹制这两道美食的正是赵晓宁本人，对于昔日闺蜜的手艺，方青卓表示格外期待，这位在她印象中从未下过厨的老朋友究竟厨艺如何？
方青卓与赵晓宁之间还有怎样动人的故事？她们又为何三十多年都未与对方相见？更多精彩内容，敬请锁定本周六（6月15日）18点档央视综合频道《中国味道》！
正义送给沈阳人的《沈阳老歌谣》老沈阳，老老年，浑正义送给沈阳人的
《沈阳老歌谣》
老沈阳，老老年，
浑河自古在跟前。
眼泪哗哗有故事，
风风雨雨那些年。
新乐那坎是母系，
七千多年 *** 。
春秋战国点狼烟，
建城两千六百年。
老罕王，挺仁义，
皇姑屯里认闺女。
大清太祖定 *** ，
叫完盛京叫奉天。
大政殿，清宁宫，
红墙里边十王亭。
努尔哈赤皇太极，
贝勒格格有八旗。
胡魁章，是笔庄，
抓副中 *** 广生堂。
老布鞋，内金生，
清朝马路有电灯。
南京街，正阳街，
最老要 *** 天街。
文庙巷，上木场，
朝阳街上老银行。
堂子街，小津桥，
魁星楼里有狼毫。
珠林桥，鹰市口，
臭皮行胡同遥哪走！
慈恩寺，长安寺，
七节大楼挺费事。
大什字，小什字，
一口大钟挂皇寺。
东西南北都有塔，
东塔西塔南北塔。
东西南北都有门，
四个大门有边门。
三台子，万柳塘，
于洪贼冷手冰凉。
北市大鼓拉洋片，
评剧秧歌整半天！
大帅府，老虎厅，
少帅易帜有威风。
大 *** ，小 *** ，
赵四 *** 有绣楼。
柳条湖，北大营，
*** 子占了沈阳城。
暖气管子小洋楼，
偷吃大米要杀头。
造枪造炮不是吹，
傻大黑粗不后悔。
铁西厂房熏挺黑，
正经八北工业美。
工人村，铸造厂，
劳动公园军马场。
卫工那片 *** 坟，
东方鲁尔没洋人！
铁路饭店老南站，
拜占庭圆顶挺好看！
跑火车，两洞桥，
一下大雨浪滔滔。
鼓风机，蓄电池，
橡胶卷烟带造纸。
仨 *** 囱贼老高，
冶炼厂炉子可劲儿烧！
进了铁西是兴工，
卫工过去是启工。
再往西走是重工，
保工肇工全带工。
开关要分高低压，
机床要分一俩仨。
机车车辆变压器，
矿山机械继电器。
桥梁薄板阀门厂，
水泵衡器有弹簧。
重型机器特变电，
有色金属带压延。
五马路，有甘露，
饺子外卖不给醋。
化工厂，不长树，
臭水沟横穿北二路。
黎明 新光 造币厂，
大东中捷友谊厂。
电缆厂，铅笔厂，
有色金属加工厂。
皇姑屯，大成站，
中街南市跑摩电。
和平广场蒙古包，
钟厂看点儿上发条。
八卦街，小白楼，
懒老娘们不洗头。
石棉瓦，揽军路，
艳粉东北大棚户。
光荣街，满堂乡，
辉山雪景好风光。
惠工广场别乱窜，
大西菜行有点乱。
大南小南风雨坛 ，
大北小北市人委。
大东小东天后宫，
大西小西 *** 营儿！
东北局，伏尔加，
有轨无轨挤擦擦。
自行车，没有闸，
下雪摔个仰八叉！
刁得一干爹马连良，
捐个中学叫“继光”。
劳动模范李素文，
南塔卖菜在二门儿。
黄继光，邱少云，
从小扫墓看碑文。
小河沿，万泉河，
下厂劳动带饭盒。
有粮票，有布票，
火柴肥皂也要票。
买肥肉，炼板油，
每人每月三两油。
红 *** 铁百大光明，
大东副食有行情。
光陆东北 *** 院，
新闻简报“老三战”。
八纬路，十纬路，
十三纬路没经度。
七二四，五三厂，
东陵炮校有 *** 。
*** 大院门上锁，
沈空有个干休所。
辽歌辽芭加辽大，
有病全得进医大。
高粱米水饭窝窝头，
酸菜缸压个大石头。
榆树钱儿，槐树花，
天天儿菇娘嚼到家。
黄花鱼， 老溜边儿，
连刀鱼 一卤盐儿。
拔丝苹果要熬糖，
冬天大萝卜有点糠。
大碴子，小米粥，
青丝玫瑰甜不喽嗖。
整点儿姜葱炒蚕蛹，
狗宝咸菜雪里蕻。
撸根小葱儿蘸大酱，
肯定越吃你越胖。
不干不净吃了没病，
现在小孩儿可不行。
东西路，南北街，
离椤歪斜很 *** 。
中街鼓楼加钟楼，
太原街里有圈儿楼！
中和福，老茶庄，
东北制 *** 有总厂。
不老林，高压锅，
红梅味精别搁多。
*** 里萨其马，
秋林公司大咧巴。
糖稀炉果小人酥，
东祥金店有珍珠。
要照相，上生生，
一寸黑白不整景儿。
写字上色儿啥都行，
“新中国”里有明星。
三好街，是菜地，
南湖公园运动系。
戏校鲁美气象台，
小南洋楼贼气派。
院校小学文化路，
陆军总院走两步。
科学院， *** 学院，
学霸都在省实验！
带状公园彩电塔，
鸟市鱼市在半儿拉。
二〇二，马路弯儿，
方型广场转大圈儿。
马路牙子不长草，
百鸟公园没有鸟儿。
棋盘山，仙女湖，
划进来康平和法库。
弹玻璃球，打牌几，
输了不带打架的。
骑马抢轿砸衙役。
二五六，二五七，
马兰开花三十一。
吊腿裤子小白鞋，
尼龙袜子露半截。
清明扫墓静悄悄，
面包汽水一书包。
蓝裤子，白衬衫，
运动会上挺丢脸。
戴军帽，武装带，
下乡学农抱白菜。
老知青，下康平，
昭乌达盟算你行。
新民辽中几十里，
盘锦 *** 秧吃大米。
老道口，北市场，
老鸹堡，讲武堂，
东塔那边儿有机场，
遥哪饭店都挂幌儿。
老沈阳，讲吃喝，
满汉全席没的说。
勺园儿师傅会掂锅，
四大抓炒有绝活儿。
南轩酒家有大厨，
江浙名菜白桌布。
香雪饭店菜挺香，
东北饭店更高档。
那家白肉加血肠，
西塔冷面全靠汤。
御膳酒楼会宾楼，
宋家天天卖馄饨。
李连贵，带熏肉，
老边饺子皮儿不厚。
海城馅儿饼老山记，
马家烧麦 *** 地儿。
吊炉饼，小土豆儿，
*** 打糕烤牛肉。
高楼香鸡大清花，
沈阳回头很到家。
油炸糕，大舞台，
宝发园儿四绝菜。
鸡骨棒儿，小豆腐，
老高太太糖葫芦儿！
原味儿斋，三合盛，
中街大果味儿很正。
郭家丸子潘家肘，
翟家驴肉有一手。
张久礼，卖烧鸡，
四季面条有玄机。
小毛球儿，爆米花，
鸡味儿抻面之一家。
千滚豆腐万滚鱼，
乱炖大骨头酸菜细。
美食佳，坛 *** ，
关东包子要放姜。
老龙口，挺有号，
铁板鸡架挺配套。
散白酒 ，幺三〇，
陈酿二两有心情！
老雪花，忘情水，
刚来喝了找不着北。
绿牌黄牌散啤酒，
饺子就酒啥都有。
省中华，市牡丹，
一般干部辽叶烟。
*** 小伙大生产，
*** 青年两毛三。
吃冻梨，粘豆包，
三十儿下晚放鞭炮。
皇姑雪糕慢慢儿唆，
八王寺汽水直打嗝儿。
烧暖气，净煤灰，
白口罩，却老黑。
立交桥上红绿灯，
黑灯瞎火向前冲。
犯太岁，本命年，
*** 寺里去还愿。
五爱市场道不宽，
摆个床子就赚钱。
李默然，邓世昌，
小泽征尔认老乡。
李劫夫，会弹琴，
范伟巩俐巩汉林。
男爷们，叫毛宁，
涛声依旧挺好听。
女汉子，叫那英，
以前 *** 叫高峰。
唱民谣，有艾敬，
一九九七很淡定。
*** ，关之琳，
金星嘴损人不损。
李春波，爱小芳，
一封家书给 *** 。
小伙儿挺帅叫郎朗，
他爸削他才成长。
辽宁队，十冠王，
五里河子老辉煌。
自从扒了体育场，
中国 *** 愁断肠。
男二中，女三中，
有男有女是东工。
拆大馆，拆夏宫，
最败家拆 *** 中。
公主屯，新城子，
莲凤堂是澡堂子。
*** ，有白塔，
辽展那疙瘩琉璃瓦！
南站广场有坦克，
滑翔机场能降落。
别说哪哪都去过，
大北监狱安乐窝。
你说沈阳土不土，
敢叫东北大马路。
北陵城墙东陵的松，
关东土话最正宗。
沈阳人说话有点损，
幽默里边儿贼拉狠！
沈阳人 *** 格有点横，
天生儿吃软不吃硬！
沈阳人其实重感情，
掏心掏肺爱逞能。
沈阳人爱憎很分明，
看你不行就不行！
沈阳人 *** 格有点直，
做事儿讲究心眼实。
东陵一百单八凳，
身板儿太虚爬不动！
爬不动，就走人，
沈阳处处有能人！
