香芋地瓜丸是一道传统的家常美食,以地瓜和芋头为主要材料,糯米粉为辅助材料,口感香甜。下面将为大家介绍 *** 香芋地瓜丸的步骤。
地瓜 500克
芋头 200克
糯米粉 适量
白糖 适量
1. 将地瓜和芋头洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟。
2. 将蒸熟的地瓜和芋头压成泥状,加入适量的白糖,搅拌均匀。
3. 逐渐加入糯米粉,揉成光滑的面团。
4. 取出适量的面团,搓成小圆球状。
5. 锅中加入适量的油,烧五成热,将搓好的小圆球放入锅中炸金 *** 即可。
1. *** 香芋地瓜丸时,可以根据自己的口味加入适量的白糖,让口感更加甜美。
2. 炸制香芋地瓜丸时,油温不要过高,以免糊掉。
3. 香芋地瓜丸可以搭配芝麻、花生等坚果食用,口感更佳。
香芋地瓜丸是一道非常美味的家常小吃,口感香甜,深受人们的喜爱。希望大家可以尝试 *** ,享受美食的乐趣。
香芋地瓜丸是一道美味的家常小吃,口感绵软,味道香甜,深受人们的喜爱。下面,我们来介绍一下香芋地瓜丸的 *** *** 。
香芋 200克
地瓜 200克
糯米粉 150克
白糖 适量
植物油 适量
1.将香芋和地瓜洗净,去皮切成小块。
2.将香芋和地瓜放入蒸锅中蒸熟,待 *** 后捣成泥。
3.将捣好的香芋地瓜泥加入糯米粉中,揉成面团。
4.将面团分成小块,搓成小球。
5.将小球放入锅中,加水煮浮起,捞出放入冷水中。
6.将捞出的小球沥干水分,放入碗中。
7.在碗中加入适量白糖和植物油,搅拌均匀。
8.将拌好的香芋地瓜丸放入蒸锅中蒸熟即可。
1. *** 香芋地瓜丸时,香芋和地瓜的比例可以根据个人口味自行调整。
2.在 *** 过程中,糯米粉的用量也可以根据面团的软硬程度自行调整。
3.在拌入白糖和植物油时,可以根据个人口味适量增减。
4.煮小球的时间不要过长,否则小球会煮烂。
香芋地瓜丸是一道美味的家常小吃,口感绵软,味道香甜。大家可以根据自己的口味和喜好,适量调整材料的比例和用量, *** 出属于自己的香芋地瓜丸。