高血压病人的饮食指导，高血压病人的饮食适量补钾

牵着乌龟去散步万象 2024-09-15 43 0

高血压患者如何进行日常调养？这样做，让血压稳稳的

生活中，患有高血压病的人并不少，尤其是在老年群体中，高血压更是一种常见疾病。

那么，出现高血压病，我们该如何调养呢？

高血压病的日常调养

我国老年高血压病诊断标准参照《中国老年高血压管理指南2019》标准：年龄≥65岁，在未使用降压 *** 物的情况下，非同日3次测量血压，收缩压≥140mmHg和（或）舒张压≥90mmHg，诊断为老年高血压病。

已经明确诊断为高血压病且正在接受降压 *** 物治疗的老年人，即使血压＜140/90mmHg，也应该诊断为老年高血压病。

老年人的血压水平容易受如 *** 、进餐、情绪、季节及温度等各种因素的影响而产生波动，尤其是血压昼夜节律异常、 *** *** 血压波动、餐后低血压等。

所以老年高血压病患者应开展家庭自测血压，在临睡前、清晨时间段和服 *** 前进行血压监测。

以下为老年高血压病患者给出几种日常生活调理建议，并推荐中医穴位按揉及食疗 *** ，以助老年患者调控血压。

01 合理用 ***

通常情况下，早晨7点~9点是一天之中血压的高峰点，因此建议降压 *** 在早晨7点服用。

老年高血压病患者要尽量选择长效缓释剂服用，1天1次，维持24小时持续降压的效果；如果使用单一降压 *** 物进行治疗，但疗效不理想时，根据有无基础病情进行两种或者两种以上的联合用 *** ，从而达到有效地控制血压。

要规范合理使用降压 *** 物，定期监测 *** 功能指标及 *** 物的 *** 反应。

02 适当运动

有研究认为，运动可以降低交感神经张力，使儿茶酚胺的释放减少或敏感 *** 下降，同时可以引起血管顺应 *** 改变和压力感受器敏感 *** 增加，导致总外周阻力的下降，从而使血压下降。

因此，老年人可根据自己的身体情况进行适当的规律运动，每周≥5天，每天≥30分钟。

运动应以太极拳、 *** 、广场舞、慢走慢跑等中等强度有氧运动为主，可配合抗阻运动、平衡训练、呼吸训练、柔韧 *** 和拉伸训练等。

不可进行剧烈运动，运动过程中如出现胸痛、头晕、肢体摇摆、出汗较多、恶心、呕吐等症状，应即刻停止运动，休息片刻仍不缓解应及时就医。

03 均衡饮食

老年高血压病患者应低盐低脂饮食，每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下。

增加富钾食物摄入有助于降低血压，减少烹调用盐、酱油、鸡精、味精等钠含量高的调味品，推荐肾功能良好者选择低钠富钾替代盐。

鼓励老年人摄入多种新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品、粗粮、脱脂奶及其他富含钾、钙、膳食纤维的食物， *** 高脂肪、高胆固醇食物、高糖的摄入。

04 保持胃肠道通畅

在 *** 的时候由于腹压增大会导致心脏和大脑、血管的压力增加，而老年高血压病患者如果发生便秘尤为危险。

因此，日常要多吃蔬菜水果等富含纤维素的食物，养成定时排便的好习惯。

若出现便秘，可在医师指导下合理服用通便 *** 物，防止用力排便带来的 *** 事件。

以芹菜、胡萝卜、苹果、生姜加温开水榨汁，可帮助调节肠道菌群，改善 *** 秘结的情况。

05 中医非 *** 物疗法

可每日用温水泡脚，温度略高于皮温，在37℃～39℃之间为宜，每次泡脚时间以20～30分钟为宜，同时辅以穴位按压。

如肝火上炎者可按揉太冲穴、百会穴、三阴交穴，以清泻肝火；瘀血内阻者可按揉内关穴、曲池穴、合谷穴，以疏通经络、活血化瘀；痰瘀湿阻者可按揉中脘穴、丰隆穴、商丘穴等，以健脾运湿；阴虚者可按揉涌泉穴、百会穴、关元穴、三阴交穴、足三里穴等，以补肾固元、益气养阴； *** 亏虚者可按揉三阴交穴、肾俞穴、内关穴、关元穴等，以补肾益精。

中 *** 食疗

枸杞菊花决明饮

若出现头晕胀痛、面红目赤、烦躁易怒、耳鸣、口苦、便秘等肝火上炎的表现，可服用枸杞菊花决明饮。

材料：枸杞子10克，菊花10克，炒决明子15克。

*** *** ：枸杞子、菊花、炒决明子同煮，根据每日饮水量调入 *** ，代茶饮。

功效：清肝泻火。

归芪蒸鸡

若以头痛如刺、痛有定处为主症，胸闷心悸、手足麻木、夜间尤甚等症，舌质暗，脉弦涩，是为瘀血内阻证，可常服用归芪鸡。

材料：鸡1只，黄芪、当归各30克。

*** *** ：一只鸡去毛及内脏，将黄芪、当归塞入鸡腹内，加适量葱、盐、料酒，上锅隔水蒸至鸡肉熟烂，分餐食用。

功效：活血化瘀，通络止痛。

雪羹汤

若以头重如裹为主，伴有胸脘痞闷、纳呆、恶心、呕吐痰涎、身重困倦、少食多寐等症，是为痰湿内阻证，可服用雪羹汤。

材料：荸荠100克、海蜇头各100克。

*** *** ：荸荠、海蜇放入汤中煲煮，分餐食用。

功效：化痰祛湿，理气和胃。

苦丁菊花茶

若以眩晕、耳鸣、腰酸膝软、五心烦热为主，伴有头重脚轻、口燥咽干、两目干涩等症，此为阴虚阳亢证，可服用苦丁菊花茶。

材料：苦丁茶15克，菊花10克。

*** *** ：苦丁茶、菊花开水冲泡，加 *** 少许，代茶饮。

功效：滋阴降火。

桑椹粥

若表现为心烦不寐、耳鸣腰酸、心悸健忘、失眠 *** 、口干口渴等症，是为肾精不足证，可服用桑椹粥。

材料：桑椹15克，粳米50克。

*** *** ：桑椹、粳米同适当水，煮成粥食用。

功效：补肾填精。

黄芪当归鲫鱼汤

若出现眩晕时作、短气乏力、口干心烦，并时有面白、自汗或盗汗、心悸失眠、纳呆、腹胀便溏等症，是为气血两虚证，可服黄芪当归鲫鱼汤。

材料：黄芪15克，当归10克，鲫鱼100克，生姜3片。

*** *** ：鲫鱼除去鱼鳞和内脏，洗净切块，将黄芪、当归、生姜放入锅中同煮至熟烂，加盐、料酒调味即可食用。

资料：中国中医 *** 报、养生中国

编辑：陆佳妮

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【世界高血压日】高血压食养的五大原则和建议

本期专家：北京中医 *** 大学东方医院营养科主治医师魏帼

高血压是一种以血压升高为主要特点的全身 *** 疾病，目前我国成年人中高血压的发病率为27.5%，总体呈上升趋势。高血压是导致冠心病、脑卒中等心脑血管疾病、死亡的重要原因之一，严重的影响了患者的寿命及生存质量，需要被重视起来。

引起高血压的危险因素有很多，其中和饮食密切相关的就有高钠、低钾及过量饮酒等。同时超重和肥胖也是诱发高血压的因素之一，所以从饮食方面控制和预防高血压，使用低钠高钾的膳食模式，控制饮酒，并且改善生活方式，控制体重，都是十分必要的。而高血压膳食模式中，最耳熟能详的就是DASH膳食模式。但今年，我国的国家卫生健康委办公厅发布了《 *** 高血压食养指南（2023年版）》，为高血压膳食的本土化做出了指导，其中重点突出了高血压食养的五个原则和建议。

1、减钠增钾，饮食清淡

减钠的重点是减少烹调中使用的盐和高盐调味品。在临床工作中，经常可以碰到不用食盐做饭，但是酱油、蚝油等调味料使用超量的人群。其实除了这些之外，醋、番茄酱、黄豆酱、豆瓣酱等调味品中都含有钠，另外腌渍的食品中也含有不少的钠离子。同时很容易被忽略的甜食，如：面包、饼干等食品中，也含有不少的钠。所以减钠除了要关注食盐之外，还要注意食品中 *** 的钠。

增加钾的主要途径就是保证食物中新鲜蔬菜、水果的摄入量，这和DASH膳食中的推荐类似。同时DASH膳食中富含大豆、全谷类食物，而我国的饮食习惯中大豆类食物的食用 *** 较多，豆浆、豆腐等都是我国膳食的特色食物，高血压人群可以有意识的增加这类食物的摄入量。

2、合理膳食，科学食养

合理膳食的重点在于高血压人群一定要保证膳食的均衡 *** ，中国居民膳食指南中将常见的食物分为5大类，谷薯类、蔬果类、动物 *** 食物及大豆坚果类和烹调油盐。合理的膳食结构是这5类食物都有涉及，搭配合理且平衡。进食过多的油脂和肉类食物，主食及蔬果类食物较少，是高血压人群常见的膳食模式，就不属于合理膳食的范畴，需要进行调整。

而科学的食养则是根据高血压人群的自身情况，合理搭配5大类食物，同时在不伤害到自身健康的情况下，用辨证施膳、辨体施膳的方式，给与个体化的饮食指导。比如肝火上炎的高血压人群，饮食应以清淡为主，同时兼顾平肝潜阳。而痰湿内阻的高血压人群，饮食在清淡的基础上，还要易消化，少食多餐，以健脾运湿为主要原则等。

3、吃动平衡，健康体重

高血压人群的健康体重除了要看BMI（18.5-23.9Kg/M2）之外，还要看腰围（男＜85cm，女＜80cm）。所有超重或肥胖的高血压人群，都要适当减重。

同时减少静态时间，进行规律的中等强度的有氧身体运动也是必需的，高血压人群可以根据自己的身体情况来选择适合的运动。

4、戒烟限酒，心理平衡

不吸烟、不饮酒，可以降低心血管疾病的发病风险，同时减少精神压力，避免由于精神压力导致的血压波动，规律作息，保证充足的睡眠，也是控制血压平稳的要点之一。

5、监测血压，自我管理

定期监测血压，了解血压数值的变化及达标状态，和医生配合，遵医嘱进行用 *** 及生活方式干预，并坚持长期治疗，并定期随诊。良好的自我管理，可以保证血压平稳，降低并发症的发病风险。

高血压患者应该遵循怎样的饮食原则？有哪些营养素需要特别关注？

高血压患者应该遵循以下饮食原则，以帮助控制血压：

1. *** 钠摄入：减少盐的摄入对于控制高血压非常重要。建议每日钠摄入量不超过2300毫克（约为一茶匙盐），但对于某些人群如高龄者、黑人和慢 *** *** 病患者，每日钠摄入量可能需要更低。

2. 增加钾摄入：钾有助于平衡体内的钠水平，从而有助于降低血压。建议增加新鲜水果（如香蕉、橙子、草莓）、蔬菜（如土豆、西兰花、菠菜）和豆类等富含钾的食物的摄入。

3. 高纤维饮食：摄入足够的膳食纤维有助于降低血压。推荐增加全谷物、豆类、蔬菜和水果等富含纤维的食物的摄入。

4. 控制饮酒：饮酒过量会导致血压升高，所以高血压患者应 *** 饮酒量。男 *** 每天不超过两个标准饮酒单位，女 *** 每天不超过一个标准饮酒单位。

5. *** *** 摄入： *** 会导致血压上升，所以高血压患者应适度 *** 咖啡、茶和其他含 *** 的饮料的摄入。

此外，高血压患者还需要特别关注以下营养素：

- 钙：确保足够的钙摄入，有助于维持健康的血压水平。富含钙的食物包括低脂乳制品、豆类、坚果和绿叶蔬菜。

- 镁：镁参与调节血压，建议通过食物摄入足够的镁。富含镁的食物包括全谷物、豆类、坚果和绿叶蔬菜。

- 钾：如前述提到，增加钾的摄入对于控制血压很重要。多吃富含钾的食物，如香蕉、土豆、西兰花和菠菜。

请注意，以上建议仅供参考。对于个体情况和健康状况，建议咨询医生或营养师以获取个 *** 化的饮食指导。

高血压的饮食控制

高血压，，是一种常见的疾病，如果不加以治疗，会导致严重的并发症。这些并发症可能包括中风、心力衰竭、心脏病发作和 *** 损害。在世界范围内，高血压造成的心血管疾病死亡比任何其他风险因素都要多。改变饮食习惯（减少钠的摄入，增加钾的摄入）和减肥（对于超重的人）是降低血压的有效治疗 *** <1>。其他有帮助的生活方式改变包括戒烟、减少压力、减少饮酒和定期锻炼。所有这些生活方式的改变在单独使用时都是有效的，但在一起使用时往往有更大的好处。由于生活方式改变的效果通常相对温和，许多高血压患者还需要通过 *** 物治疗来达到目标血压。

高血压定义以下定义是由美国心脏病学院/美国心脏协会（ACC/AHA）在2017年提出的；其他专家组在如何定义高血压和何时建议治疗方面可能略有不同。

血压报告为收缩压超过舒张压。

正常血压--小于120超过小于80。

血压升高--120至129，超过80以下。

血压升高的人患高血压和心血管并发症的风险增加；然而，用于治疗高血压的 *** 物对血压升高的人没有好处。

高血压

●第1阶段：130至139超过80至 ***

第2阶段：至少140超过至少90

大多数患有高血压的成年人患有原发 *** 高血压（以前称为 "基本 "高血压），这意味着高血压的原因不明。一小部分成年人患有继发 *** 高血压，这意味着有一个潜在的、可能纠正的原因，通常是 *** 或荷尔蒙紊乱。

高血压的发病率高血压是一个常见的健康问题。在美国，大约46%的成年人有高血压。

高血压随着人们年龄的增长而更加普遍。例如，在美国，它影响到76%的65至74岁的成年人和82%的75岁或以上的成年人。

不幸的是，许多人的血压没有得到很好的控制。根据一项全国 *** 调查，只有47%的成年人的高血压得到了良好的控制。

改变饮食习惯和血压改变你的饮食习惯可以帮助控制高血压。

减少钠（盐）--如果你有高血压或血压升高，减少你摄入的钠的数量可以降低血压。

饮食中钠的主要来源不是来自盐罐，而是来自包装和加工食品以及餐馆食品中含有的盐。

身体在饮食中需要少量的钠，而大多数人摄入的钠超过了他们的需要（每天超过3克）。低钠饮食每天含有少于2.4克（2400毫克）的钠。虽然每日钠摄入量的理想目标仍有争议，但更佳目标是每日少于1500毫克。

减少饮酒 - 大量饮酒会增加你患高血压的风险。一杯酒 "是指5盎司的葡萄酒、12盎司的啤酒或1盎司的烈酒。与不喝酒相比，每天喝两杯以上会增加患高血压的风险，而且还会使高血压更难控制。暴饮（在两小时内喝掉四到五杯）对整体健康和高血压来说是一个更大的问题。

多吃水果和蔬菜--在饮食中增加水果和蔬菜可能会降低高血压或防止发展成高血压；它还可以帮助改善你的总体健康。

吃更多的纤维 - 吃更多的纤维可能会降低血压。膳食纤维的推荐量是每天20至35克纤维。许多早餐谷类食品是膳食纤维的极佳来源。关于增加纤维的更多信息可单独查阅。

多吃鱼--多吃鱼可能有助于降低血压，特别是在与减肥相结合时<2>。

*** -- *** 可使不经常饮用 *** 的人的血压暂时升高。对于经常使用 *** 的人来说，适量的 *** （大约相当于每天两杯咖啡）通常不会影响血压。然而，过量的 *** （如许多保健品和大杯饮料中的 *** ）可能会提高易感人群的血压。

阻止高血压的饮食计划（DASH）--DASH饮食计划结合了上述的许多饮食干预措施。它含有大量的水果、蔬菜、全谷物、纤维和低脂乳制品，同时减少饱和脂肪、总脂肪和肉类的摄入。所有的人，包括那些有或没有高血压的人，只要严格遵守DASH饮食计划，就可以有相当明显的血压下降，特别是当与低钠饮食相结合时。

运动即使你不减肥，定期运动也可以降低你的血压。美国心脏协会建议，要获得实质 *** 的健康益处，需要每周进行150至300分钟的中等强度的有氧运动（如快走），或每周进行75至150分钟的 *** 度有氧运动（如慢跑），再加上每周至少两次涉及所有主要肌肉群的肌肉强化运动（阻力训练）<3>。等长运动（例如，重复握手收缩）也可能有好处。锻炼不仅有助于降低血压，还能改善胆固醇水平。然而，为了保持这种好处，你必须继续定期锻炼。尽管这种水平的运动被推荐用来获得血压的大幅度降低（收缩压4至5毫米汞柱），但任何数量的体育活动都比没有好。即使是温和的运动形式，如散步，也对健康有益。

减肥和血压超重或肥胖会增加你患高血压、糖尿病和心血管疾病的风险。超重和肥胖的定义是基于一种叫做身体质量指数（BMI）的计算。你可以使用一个在线计算器（计算器1和计算器2）找到你的BMI。如果一个人的BMI大于25，就被认为是超重，而BMI在30或以上的人被归类为肥胖。超重或有肥胖症的人，即使是适度减肥，也能看到血压的明显下降。

要想减肥，你必须少吃卡路里，多运动。

避免服用增加血压的 *** 物和补充剂在易感人群中，非甾体抗炎 *** 或 "NSAIDs"（如 *** 和萘普生）可以增加血压。口服 *** *** （ *** *** ）可能会增加一些人的血压。此外，任何 *** 物，包括在一些减充血剂、减肥产品和非法 *** 物中发现的 *** 物，都会增加血压。如果你经常服用这些物质，你应该和你的医疗服务提供者商量。

如果我仍然有高血压怎么办？如果你在调整生活方式后仍然有高血压，包括改变饮食习惯、多做运动和减肥，你可能需要用 *** 物来降低血压。高血压的 *** 物治疗将单独讨论。

高血压患者的保健食谱——胡萝卜、芹菜炒香干

高血压患者的保健食谱。

胡萝卜莲子肉饭

原料：菠菜50克，瘦肉20克，糙米80克，精盐适量。

做法：

·①鲜胡萝卜洗净（不去外皮），分2次煮沸取汁500毫升。

·②莲子去心用冷水浸泡20分钟；大枣洗净去核。

·③取煮的胡萝卜汁，加水适量，同莲子肉、糙米共煮至香熟为度。

说明：胡萝卜含有维生素A、维生素C和维生素B1、维生素B2，以及钙、钾、磷、铁等元素，同时其所含的榔皮素、 *** 酚能增加冠状动脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素合成，所含的琥珀酸钾盐也有降低血压的作用。

注意事项：胡萝卜煮沸取汁做饭，有利于营养成分的保存和利用，优于菜肴中烹饪的胡萝卜。因此，想要发挥胡萝卜的降压功效，这种 *** 是更好的。

菠菜瘦肉粥

·①将菠菜洗净，放入热水中烫3~5分钟，捞出切小段。

·②瘦肉洗净，糙米淘净放锅内加入适量净水。

·③武火煮到糙米七成熟时，放入菠菜、精盐，煮至香烂时即可。

菠菜含有丰富的钾元素，有利于身体内钠的 *** ，所以比较适合高血压人群食用。并且经常吃菠菜能够促进肠道的 *** ，防止便秘，也可以避免血压增高。

芹菜炒香干

原料：芹菜 *** 克，香干3块，茶籽油50毫升，食盐、干红椒各适量。

·①择除芹菜的枯老叶片及根须，洗净，切成小长条并剖开茎部。

·②香干切成与芹菜相等长条。

·③武火待锅内油七分热时，加入干红椒爆香，再放入香干，稍炒片刻，即下芹菜，至芹菜溢出清香味时，加入食盐和味精即可。

说明：芹菜含维生素P、维生素C、胡萝卜素、植物蛋白，其叶含芹菜忒、挥发油、铁、有机酸。香干系豆类制品，100克中含蛋白质15.8%和 *** 必需氨基酸，尤以赖氨酸较多，脂肪为7.8%，其中富含油酸及亚油酸，均系不饱和脂肪酸，具有降胆固醇的作用。注意事项：其实芹菜叶所含的矿物质及维生素非常丰富，降压作用与其根茎无差。因此，做菜时更好不要去掉芹菜叶。

凉拌马齿苋

原料：鲜马齿苋 *** 克，大蒜15克，麻油50毫升，精盐、酱油各适量。

做法：

·①择去马齿苋杂质及老根，洗净，切成1.5厘米长小段，用沸水烫透后沥干水分，置于盆内。

·②大蒜拍成末状。

·③将盆中马齿苋摊放，拌入精盐、蒜末、酱油、麻油，拌匀，待马齿苋变软即可食用。

说明：马齿苋含丰富的膳食纤维，对老年 *** 便秘有较好的清润作用，故老年高血压兼 *** 结者可常服，而脾胃虚寒尺量食。

陈醋白藕片材料：白莲藕800克，鲜红椒25克，植物油50克，陈醋15克，香油5克，适量的盐。

做法：①将莲藕洗净、去皮、去节，切成薄片状，再切成0.3厘米的薄片，放入盆中，用清水冲洗，沥干水分。

·②将鲜红椒洗净，去蒂、去籽，切成小颗粒状。

·③净锅上火，倒入适量的油，烧至六成热时，加入红椒粒煸炒2-3分钟，再倒入莲藕片，加入盐、陈醋，快速翻炒均匀，煮熟后淋上香油，拌匀后装盘即可。

说明：莲藕富含营养，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C和粘液蛋白等。莲藕的黏液蛋白和膳食纤维可以减少 *** 对脂肪的吸收，而且莲藕是碱 *** 食物，有助于扩张血管，维持血压平衡。高血压患者可以适量食用莲藕，每天的食用量控制在100-200克左右。

对于高血压患者来说，合理的饮食习惯非常重要，因为它可以帮助控制血压并降低心血管疾病的风险。

低盐饮食：减少食物中的钠摄入量对于控制高血压非常重要。避免食用加工食品、咸味零食和罐装食品，尽量选择新鲜的食材，并在烹饪过程中减少盐的使用。多摄入水果和蔬菜：水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对于低血压和维持血管健康非常有益。建议每天摄入至少5份水果和蔬菜。

·选择健康的脂肪：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，可以选择植物油、鱼类、坚果和 *** 等富含健康脂肪的食物。

·控制 *** 和酒精摄入：过多的 *** 和酒精摄入可能会导致血压升高。适量饮用咖啡和茶， *** 酒精摄入量。

·控制碳水化合物的摄入：选择全谷物、糙米、全麦面包等富含纤维的碳水化合物，避免过多摄入加工的糖和精制碳水化合物。

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高血压患者注意：饮食牢记“3多1少”，坚持下来，医生都夸你

研究数据表明，我国高血压患者高达2.7亿人。血压高对生活影响巨大，而且这种病也不分年龄，高血压与饮食的关系极大，饮食牢记“3多1少”坚持下来，血压会有明显的变化。

不想血压“狂飙”，饮食牢记3多1少

1、多吃富含叶酸的食物

当 *** 缺乏叶酸时，会导致红细胞形成障碍和贫血等症状。在高血压患者中，叶酸还能够通过多种途径起到降压的作用。首先，叶酸是一种B族维生素，可以降低同型半胱氨酸（Hcy）的水平。高Hcy水平与心血管疾病密切相关，因此降低Hcy水平可以降低高血压患者的心血管风险。其次，叶酸可以促进内皮细胞生成一氧化氮（NO），一氧化氮是一种很重要的内源 *** 血管扩张剂，能够扩张血管、降低血压。

最后，叶酸还能够减轻高血压患者的炎症反应，并且具有保护心脏、肝脏、 *** 等 *** 的作用。因此，高血压患者多吃富含叶酸的食物，可以维持血液中叶酸的充足水平，从而发挥降压作用，同时也能够为身体提供足够的营养保障。建议高血压患者多食用豆类、绿叶蔬菜、坚果、全麦面包等富含叶酸的食物，以帮助控制血压、降低心血管风险。

2、多吃含钾的食物

当体内的钠摄入量过高时，会导致血管壁收缩，从而增加了血压。而钾则可以中和体内的钠，使得血管壁放松，从而减少了血压。此外，含钾的食物还可以促进 *** *** 体内过多的钠，进一步减轻了血管受压力的负担。

高血压患者可以通过多吃含钾的食物，如香蕉、土豆、鳄梨、菠菜、柑橘类水果等来提高体内的钾含量。但需要注意的是，高血压患者应适量控制钾的摄入量，以免影响到心脏和 *** 的健康。

3、多吃含钙的食物

近年来的研究表明，血压升高与钙摄入不足有一定的关系。因此，高血压患者应该适当增加含钙的食物摄入量。

在日常饮食中，含钙丰富的食物主要包括牛奶、豆腐、鲜虾、海带等。其中，牛奶是非常好的钙来源，每100克牛奶含钙约120毫克左右。豆腐同样也是较好的钙来源之一，每100克豆腐含钙约130毫克左右。

钙通过参与细胞信号传导、肌肉收缩等方式，调节血压和心脏功能，并减少动脉硬化，从而缓解高血压症状。但要注意的是，过多的钙摄入可能对健康造成负面影响，如导致结石等问题，因此，高血压患者在增加钙摄入时要注意适度，建议在医生的指导下进行。

4、少吃高盐食物

高盐饮食会导致体内水分过多，引起血容量增加，从而增加心脏负担。同时，高盐摄入也会 *** *** 分泌大量钠离子，使血管壁产生水肿，血压随之升高。

因此，高血压患者要少吃高盐食物，有助于减轻心脏和 *** 负担，降低血压，减少并发症的发生。建议患者每日盐摄入量不超过6克，尽量避免食用咸味强的盐腌制品、方便面等高盐食品。另外，多食用新鲜蔬菜、水果和富含膳食纤维的谷类食品等低盐食品，对于控制高血压有着积极的作用。

高血压患者如何进行日常调养？这样做，让血压稳稳的

生活中，患有高血压病的人并不少，尤其是在老年群体中，高血压更是一种常见疾病。

那么，出现高血压病，我们该如何调养呢？

一、高血压病的日常调养

已经明确诊断为高血压病且正在接受降压 *** 物治疗的老年人，即使血压＜140/90mmHg，也应该诊断为老年高血压病。

老年人的血压水平容易受如 *** 、进餐、情绪、季节及温度等各种因素的影响而产生波动，尤其是血压昼夜节律异常、 *** *** 血压波动、餐后低血压等。

所以老年高血压病患者应开展家庭自测血压，在临睡前、清晨时间段和服 *** 前进行血压监测。

以下为老年高血压病患者给出几种日常生活调理建议，并推荐中医穴位按揉及食疗 *** ，以助老年患者调控血压——

01、合理用 ***

通常情况下，早晨7点~9点是一天之中血压的高峰点，因此建议降压 *** 在早晨7点服用。

要规范合理使用降压 *** 物，定期监测 *** 功能指标及 *** 物的 *** 反应。

02、适当运动

因此，老年人可根据自己的身体情况进行适当的规律运动，每周≥5天，每天≥30分钟。

运动应以太极拳、 *** 、广场舞、慢走慢跑等中等强度有氧运动为主，可配合抗阻运动、平衡训练、呼吸训练、柔韧 *** 和拉伸训练等。

不可进行剧烈运动，运动过程中如出现胸痛、头晕、肢体摇摆、出汗较多、恶心、呕吐等症状，应即刻停止运动，休息片刻仍不缓解应及时就医。

03、均衡饮食

老年高血压病患者应低盐低脂饮食，每人每日食盐摄入量逐步降至5克以下。

增加富钾食物摄入有助于降低血压，减少烹调用盐、酱油、鸡精、味精等钠含量高的调味品，推荐肾功能良好者选择低钠富钾替代盐。

鼓励老年人摄入多种新鲜蔬菜、水果、鱼类、豆制品、粗粮、脱脂奶及其他富含钾、钙、膳食纤维的食物， *** 高脂肪、高胆固醇食物、高糖的摄入。

04、保持胃肠道通畅

在 *** 的时候由于腹压增大会导致心脏和大脑、血管的压力增加，而老年高血压病患者如果发生便秘尤为危险。

因此，日常要多吃蔬菜水果等富含纤维素的食物，养成定时排便的好习惯。

若出现便秘，可在医师指导下合理服用通便 *** 物，防止用力排便带来的 *** 事件。

以芹菜、胡萝卜、苹果、生姜加温开水榨汁，可帮助调节肠道菌群，改善 *** 秘结的情况。

05、中医非 *** 物疗法

可每日用温水泡脚，温度略高于皮温，在37℃～39℃之间为宜，每次泡脚时间以20～30分钟为宜，同时辅以穴位按压。

二、中 *** 食疗

1、枸杞菊花决明饮

若出现头晕胀痛、面红目赤、烦躁易怒、耳鸣、口苦、便秘等肝火上炎的表现，可服用枸杞菊花决明饮。

材料：枸杞子10克，菊花10克，炒决明子15克。

*** *** ：枸杞子、菊花、炒决明子同煮，根据每日饮水量调入 *** ，代茶饮。

功效：清肝泻火。

2、归芪蒸鸡

若以头痛如刺、痛有定处为主症，胸闷心悸、手足麻木、夜间尤甚等症，舌质暗，脉弦涩，是为瘀血内阻证，可常服用归芪鸡。

材料：鸡1只，黄芪、当归各30克。

*** *** ：一只鸡去毛及内脏，将黄芪、当归塞入鸡腹内，加适量葱、盐、料酒，上锅隔水蒸至鸡肉熟烂，分餐食用。

功效：活血化瘀，通络止痛。

3、雪羹汤

若以头重如裹为主，伴有胸脘痞闷、纳呆、恶心、呕吐痰涎、身重困倦、少食多寐等症，是为痰湿内阻证，可服用雪羹汤。

材料：荸荠100克、海蜇头各100克。

*** *** ：荸荠、海蜇放入汤中煲煮，分餐食用。

功效：化痰祛湿，理气和胃。

4、苦丁菊花茶

若以眩晕、耳鸣、腰酸膝软、五心烦热为主，伴有头重脚轻、口燥咽干、两目干涩等症，此为阴虚阳亢证，可服用苦丁菊花茶。

材料：苦丁茶15克，菊花10克。

*** *** ：苦丁茶、菊花开水冲泡，加 *** 少许，代茶饮。

功效：滋阴降火。

5、桑椹粥

若表现为心烦不寐、耳鸣腰酸、心悸健忘、失眠 *** 、口干口渴等症，是为肾精不足证，可服用桑椹粥。

材料：桑椹15克，粳米50克。

*** *** ：桑椹、粳米同适当水，煮成粥食用。

功效：补肾填精。

6、黄芪当归鲫鱼汤

若出现眩晕时作、短气乏力、口干心烦，并时有面白、自汗或盗汗、心悸失眠、纳呆、腹胀便溏等症，是为气血两虚证，可服黄芪当归鲫鱼汤。

材料：黄芪15克，当归10克，鲫鱼100克，生姜3片。

*** *** ：鲫鱼除去鱼鳞和内脏，洗净切块，将黄芪、当归、生姜放入锅中同煮至熟烂，加盐、料酒调味即可食用。

#健康科普# 高血压患者食养方推荐

高血压患者食物选择应全面、均衡、多样。注意“减钠增钾，饮食清淡”，减少食盐、含钠调味品以及各类加工食品的摄入，增加富钾食物（如新鲜蔬菜、水果和豆类等）的摄入。

《 *** 高血压食养指南2023》提出，高血压患者在合理膳食基础上，可通过食养调和气血、平衡 *** 营养、辅助预防疾病、改善患者血压水平。指南同时推荐了食 *** 物质和食养方。

常见食 *** 物质有菊花、决明子、枸杞子、橘皮、山楂、桑葚、当归等。一方面，许多中医 *** 典籍以及部分民族医 *** 书籍中对上述食 *** 物质的健康功效均有记载；另一方面，现代 *** 理学研究发现其中的植物化学物质，如菊花中的菊苷及酚类物质、决明子中蒽醌苷、橘皮中的川陈皮素、桑葚中的槲皮素、当归中的腺苷及阿魏酸等活 *** 成分能通过各种生理机制发挥降血压等作用。

高血压病人的饮食指导，高血压病人的饮食适量补钾-第1张图片-