香蕉家庭小零食做法大全,香蕉家庭小零食做法大全

牵着乌龟去散步 生活 19 0
馋嘴小零食不用买,教你用香蕉就能做,香酥脆好吃,孩子超爱

导语:馋嘴小零食不用买,教你用香蕉就能做,香酥脆好吃,孩子超爱

平常多吃水果,对于身体是有好处的,香蕉作为一种价值齐全的水果,我当然更是不能错过给孩子吃,香蕉其实不只能直接吃,而且其还可经过烹饪做成零食小吃,这样让孩子可以更好接受,香蕉和手抓饼便是我常用的搭配,将其卷一卷、烤一烤,外皮酥脆内里软滑,吃着特别过瘾,我自从用这个 *** 做过一次后,孩子便隔三差五点名要吃,这款做法简单口感美味的馋嘴小零食,大家别错过了学习,香蕉脆皮卷是我常在家做的,每次上桌后孩子便抢着吃,而且不仅是做零食,早餐吃也是非常不错的选择,下面我们一起学习。

香蕉脆皮卷的做法:

备用食材:手抓饼1张,鸡蛋1个,香蕉1根,芝麻少许;

*** 过程:之一步,原味手抓饼一张,将其事先从冰箱中取出来,去掉表面的一层保鲜膜,在室温下静置10分钟的时间,让其自然解冻好;

第二步,香蕉一根,剥皮用,待将手抓饼解冻好,看到其充分变软的时候,将剥皮的香蕉放入在其中,从一边开始将其卷起来;

第三步,注意卷的时候需要尽量紧一点,卷好后用手轻轻按压下使其不会松散,接着用刀将手抓饼香蕉卷切成大小适中并且均匀的小段;

第四步,鸡蛋磕入在一个小碗中,将其打散成蛋液,用刷子蘸着鸡蛋液刷在香蕉卷的表面,轻轻一层就可以了,然后在表面加上点黑芝麻做点缀;

第五步,按照这个 *** 依次做好所有的,烤箱事先预热200度,放入香蕉卷,差不多15分钟的时间,即可出炉享用。

小编总结:香蕉的 *** 比较实惠,符合大众的消费水平,而香蕉的价值却非常丰富,其中含有的营养元素对 *** 有很好的帮助,适当吃对于维持正常视力、助消化、增食欲等都有很好的帮助,所以我平常便时不时会买香蕉给孩子吃,香蕉可以做成各种甜点小吃,这款香蕉酥便是其中非常经典的一种,香蕉和手抓饼的新型搭配,经过烤制而成,香酥味美,口感特别丰富,我家小孩隔三差五便会点名要吃,家里有小孩馋嘴小零食便不可少,而学会了这款香蕉酥的做法,家里的小零食就不用去超市买了,自己做吃着更放心。

烹饪小技巧:

1、手抓饼需要事先从冰箱中取出来解冻,让其变软后更加容易卷,一般差不多10分钟的时间,手抓饼便可以用来 *** 作了,香蕉建议取与手抓饼直径差不多的长度,这样更加易于 *** 作;

2、手抓饼中卷香蕉的时候,注意要尽量卷的紧一些,或者是用相对比较软的手抓饼,卷好后用手捏一捏,也是可以紧许多的,否则很容易松散,成品便会受到影响;

3、在其表面刷上鸡蛋液,是为了烤制色泽金黄,看上去更加美观,具体的烤制时间以及温度需要根据实际的情况来定,注意不要烤糊了。

香蕉和手抓饼可谓是黄金搭档,做好的美食香酥味美,特别好吃,如果你认为这个做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!

香蕉口味零食清单,大 *** 追剧必备

哈喽啊姐妹们,爱吃香蕉味零食的姐妹在哪里,让我看到你们的双手,我超喜欢吃香蕉,连带着香蕉味的零食也很喜欢,整理了一下好吃的香蕉味零食,分享给你,开学了在宿舍追剧吃刚刚好。

丹帝香蕉片

这个是我被种草的零食,吃过一次就爱上了,跟超市相比,香蕉片片更大,也更酥脆一些,香甜好吃,当零食吃或者拌酸奶都好吃。

来甘多香蕉脆卷

看着很像五花肉哈哈哈,和香蕉干不一样的是,这个外面有一层细细的椒盐,吃起来咸香酥脆,还能吃到香蕉的甜香。

爱吻迷你巧克力派

凑单买的小零食,没想到这么好吃,我特别喜欢香蕉味的吃的,所以这款我超爱。属于是香蕉涂层夹心小点心,夹心吃起来有点像充气糖果,糯糯的口感,真的巨巨巨巨巨好吃,就是太甜了,吃一块就觉得有点齁,不过配茶吃刚刚好。

香蕉慕斯包

真的跟香蕉的造型一模一样,松松软软的像面包一样,早上蒸个5分钟到10分钟就可以吃啦,里面还有夹心。

熊仔香蕉软糖

外皮是香蕉造型, *** 的皮,里面是白色的香蕉,味道很浓郁。

宾格瑞香蕉牛奶

请回答1988同款,他家的香蕉牛奶真的很丝滑,非常的浓郁,瓶子造型也很好看。

我是城家小厨,一个热爱美食的吃货,喜欢本篇文章的小伙伴,记得点赞收藏关注点下小火箭哦,你还知道哪些好吃的,记得评论区留言哦。

吃不完的香蕉这样做,5分钟搞定,香软好吃有营养,上桌就光盘

吃不完的香蕉这样做,5分钟搞定,香软好吃又营养,上桌就光盘。食材有个 *** ,小小有工坊,大家好,我是小小,今天跟大家分享香蕉的独特做法,好吃好看又好做,学会了你也试试。

香蕉是一种常见的热带水果,在我国也主要是南方地区在种植,北方的朋友基本上吃到的都是催熟香蕉,不过即使如此,香蕉吃起来依旧香软清甜,十分美味。香蕉不仅好吃,营养较其他水果也更为丰富,比如拿苹果来对比,香蕉中的蛋白质是苹果的4倍,其中的矿物质和维生素也是苹果含量的2倍多,作为一种富营养的水果,推荐大家经常食用。

很多朋友都知道香蕉有“润肠通便”的作用,这是因为它含有丰富的可溶 *** 纤维,可以帮助肠胃 *** ,缓解便秘,同时香蕉中含有一种可以 *** 胃黏膜细胞的物质,这种物质也可以保护肠胃。平时吃香蕉,一般都是剥皮后直接食用,而买回家放置一段时候后的香蕉,表皮会出现褐色的斑点,这说明香蕉越来越成熟了,一定要尽快食用。

今天小小跟大家分享一种香蕉的新吃法,家里吃不完的香蕉这样做,比直接食用好吃很多,而且颜值高味道好做法简单,5分钟就能搞定,端上桌就能光盘,学会了你也试试吧。

【鸡蛋香蕉小饼】——香软可口,好吃也好做

<食材>:鸡蛋1个,面粉25克,香蕉1根。

<制作流程>

1、在盆中打入一个鸡蛋,放入25克面粉,用筷子充分搅拌均匀。面糊一定要细腻,不能有干粉和面疙瘩。

2、香蕉剥皮后用刀切成均匀的小块备用。

3、将切好的香蕉倒入鸡蛋面糊中,让香蕉片均匀的裹上一层面糊。

4、平底锅刷层薄油,放入鸡蛋香蕉小饼,中小火烙制。

5、一面煎制定型后翻面继续煎制,两面都金黄熟透就可以出锅了。

小小说——

这样做出来的【鸡蛋香蕉小饼】口感香香软软,味道甜甜糯糯,烹制成熟的香蕉比生食的香蕉滋味更甜一些,可以当作小朋友的辅食或零食,味道好易消化,而且做法简单,厨房小白也可以轻松搞定。

【技术小Tips总结】——

1、鸡蛋面糊一定要调制得细腻且有流动 *** ,不易过于黏稠。

2、面糊中也可以撒些黑芝麻或其他辅料来增香。

3、全程用中小火煎制,避免糊锅影响口感。

各位食友们,关于香蕉的做法你还有哪些新的推荐吗?欢迎留言分享。食材有 *** 格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为小小美食工坊的图文原创,禁止转载,抄袭必究)

香蕉别直接吃,这是香蕉片最简单的做法,香甜酥脆,比薯片还好吃

香蕉这种水果,除了直接吃,有人还喜欢拿来做蛋糕,甜品一类的美食。

今天,我教大家用香蕉做一道小零食,无水无油,香甜酥脆,比薯片还好吃。

一起来看看怎么做的吧!

用料:

香蕉,柠檬,砂糖或者绵白糖。

做法:

选择稍微生一点的香蕉,或者刚刚熟的那种,不要太熟,否则不容易 *** 作,稍不注意就会变形。

把香蕉切成薄片,稍微切薄一些。

将切好的香蕉片,平铺在垫有油纸的烤盘内。

把柠檬对半切开,挤出里面的柠檬汁。

在香蕉片表面先刷上一层柠檬汁,柠檬汁可以起到综合甜味,还有防氧化作用。

最后再撒一层薄薄的糖。(更好把糖捏在手上撒,这样可以很好得控制撒下来糖的量。)

随后将烤盘放入烤箱,烤箱提前预热,100度上下火烤1小时,取出。

1小时后,取出烤盘,把香蕉片翻一下面,放入烤箱,继续用100度烤20到30分钟。

烤到香蕉片 *** 脆脆,就可以出炉了。将香蕉片倒入碗中,可以听到很酥脆的声音,吃起来比薯片薯片还好吃,不用油炸更健康,吃不完的,记住要密封保存哦!

小贴士:

烤这种香蕉片,将香煎尽可能的切薄一些,这样烤制的时间更短,烤出来的酥脆感也会更好。

家里如果有黄油的话,也可以刷一点黄油,这样吃起来会更香。

每个烤箱的火力不同,所以烤制的时间也不同,不能完全按照文章中的时间烤制,要根据实际情况 *** 作,如果不够脆,就是烤制的时间还不够,需要继续烤。

吃不完的一定要记住密封保存,不然受潮以后又是软的。

觉得香蕉够甜的话,也可以不用放糖。

减脂期想吃零食?来点香蕉蔓越莓燕麦条吧

这款营养丰富的燕麦条,低脂的同时能提供饱腹感,香甜的香蕉搭配上酸酸甜甜的蔓越莓,真的越吃越上瘾,而且做法一点也不难哦!

By petrus柏翠电器 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 香蕉 2根
  • 鸡蛋 1个
  • 牛奶 20g
  • 5黑燕麦片 200g
  • 蔓越莓干 60g

做法步骤

1、准备材料。

2、香蕉用勺子压成泥。

3、香蕉用勺子压成泥。

4、香蕉用勺子压成泥。

5、倒入5黑燕麦片和蔓越莓干。

6、此时180度预热烤箱。

7、用刮刀切拌均匀。

8、倒在铺了油纸的烤盘上,压实、整形,厚度为1CM。

9、送入烤箱180度烤30分钟。

10、烤好切成条就可以吃了。

小贴士

1、用普通的即食燕麦片也可以。 2、烤的时间长一点才脆,密封好阴凉通风处保存; 3、文章出自@非儿。

香蕉的营养功效

香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

1碗面粉,1根香蕉,有平底锅就能做!甜香软嫩,简单到没机会失败

我该怎么跟你们形容这个小饼的软、香、嫩呢?

类似的其实我也做过了,但都没有这个口感好。

香蕉一定要选那种熟透了的,味道更甜,也不用我们额外加糖了。

牛奶、面粉、鸡蛋按照我给的比例和香蕉泥混合好,过个筛,出来的口感还能更细腻一些。

不能或缺的香味加成,就是这个熟黑芝麻。一块烙熟,满屋喷香。

没有什么 *** 作难度,也不用担心成功率,满满的奶香混合着香蕉的清甜。做早餐饼、小零食,一点不逊色!

- 芝士流心红薯饼 -

· 参考月龄 ·

12个月以上,对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

香蕉1根 / 牛奶300克

普通面粉100克 / 鸡蛋2个 / 黑芝麻10克

以上食材仅 *** *** 量

不 *** 宝宝的一餐食用量

· *** 作步骤 ·

1

选成熟度更好的香蕉,压成香蕉泥。

2

往香蕉泥当中加入牛奶,搅拌均匀。

3

再加上面粉、鸡蛋,用打蛋器将它们完全混合均匀。

4

为了让做出来的小饼口感更加细腻,没有面疙瘩,搅匀后最后再过筛一遍。

5

想要让香味更浓一些,还能加点熟黑芝麻,拌匀备用。

6

平底的不粘锅预热,将适量面糊倒入锅中,这里记得给不粘锅稍微晃一晃,让面糊均匀地摊到锅中。

7

中小火给小饼底部煎到上色,就翻个面。

8

翻面之后继续烙,直到小饼完全熟透,就能盛出来了。

9

我这个方子做出来的量还挺多的,全家人吃也够了。如果想单给孩子做,直接就配料减量就行啊!

教你用香蕉做好吃小零食,一勺辣椒一勺盐,出锅焦香酥脆真解馋

冬天真是个长肉的季节,感觉自己每天也没有吃什么东西,体重却还是蹭蹭地上涨,看着体重秤上醒目的3位数字,真是让人心痛。所以小喵这次立志要开始减肥了,减肥的之一步便是要管住自己的嘴,远离一些高热量高脂肪的食物,做到营养均衡、少食多餐。好在之前有朋友有减肥成功的经历,还推荐给我了一种很好的“减肥水果”——香蕉。

为什么说香蕉是“减肥水果”?

香蕉中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素C、钙、磷、铁、胡萝卜素等多种营养物质以及微量元素。因为香蕉中含有丰富的淀粉,所以在吃完香蕉后,会产生饱腹感,从而会阻止对其它食物的摄入,来达到减肥的目的。并且香蕉中所含的膳食纤维,也有增强饱腹感的作用,还能促进肠胃 *** ,润滑肠道,具有益胃生津、缓解便秘的作用。

今天小喵要给大家推荐的这款美食,主角便是香蕉,但是它的做法不同于我们常见的,十分新奇,可能会偏国外的一种口味,但是做好后味道却是很不错,并且所需要的食材和 *** 步骤都很简单,下面一起来看看具体步骤吧。

怪味香蕉片

【准备食材】:香蕉3根、咖喱20g、辣椒面10g、食用盐5g、食用油25g。

【之一步】:将香蕉去头去尾,然后竖着从中间划开,尽量不要划得太深,避免划破香蕉里面果肉。顺着划口将香蕉皮剥开,再把香蕉切成均匀厚度的片状,装到碗中备用。

【第二步】:将咖喱切成碎末状,装入碗中,然后依次倒入食用盐、食用油、辣椒面,用筷子搅拌均匀至融化,尽量不要有块状。

【第三步】:将搅拌好的料汁倒入切好的香蕉片中,用手轻轻搅拌均匀,尽量每一片香蕉都能蘸到料汁。

【第四步】:在烤盘上铺一层油纸,然后将香蕉片均匀地铺在油纸上,直至铺满整张油纸。

【第五步】:烤箱100度预热5分钟,然后将烤盘放入烤箱中,上管下管都开到200度,烤20分钟左右即可出锅。在烤好后,先别着急吃,先在常温下放置20分钟,等到香蕉片变凉后再食用,这样香蕉片口感会更加焦脆。?

这样一盘好吃追剧小零食就做好啦,喜欢的小伙伴也可以在家自己试试哦,味道很不错的。

【小贴士】:

1、香蕉在切的时候尽量不要切得太薄,不然在搅拌的过程中容易破损,厚度适中即可。

2、小喵在这里用的咖喱是成块的,需要先切成碎末,不是很方便,所以想要做这种小零食的小伙伴,可以提前购买咖喱粉,会更好。

3、香蕉片表面的料汁不要蘸得太多,这样不容易将香蕉片烤焦,薄薄一层即可。

我是小喵,每天都会分享给你简单的美食 *** 小 *** ,你有哪些喜欢的菜肴呢?欢迎到评论下方留言哦。

#“佳”节好滋味#快手香蕉酥

分享一道空气炸锅自制香蕉酥,酥脆可口,一口一个停不下来,是下午茶和追剧必备小零食,太上头了,无需放油,低卡低脂更健康!

By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料
  • 香蕉 2根
  • 鸡蛋 1个
  • 手抓饼 2张
  • 黑芝麻 少许

做法步骤

1、首先备齐所有的食材。

2、香蕉去掉外皮。

3、手抓饼提前解冻几分钟后,放上香蕉。

4、然后卷起来。

5、用刀切成小块。

6、空气炸锅提前预热后,炸篮铺上油纸,码上香蕉块。

7、上面刷上一层蛋液。

8、再撒上少许黑芝麻。

9、200度15分钟即可。

10、出锅咯。

11、外酥里嫩超好吃。

12、. 一出炉就秒光了。

13、下午茶和追剧的小零食。

14、吃一口就停不下来了。

15、成品

香蕉的营养功效

香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。

香蕉的饮食禁忌

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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香蕉里加一个鸡蛋,教你做超简单的小零食,入口香甜软嫩,好吃

夏天又是疯狂吃水果的季节!炎炎夏日,不少人都是几乎没有一天不吃水果的,我才不信你今天没有吃水果呢?

夏天也是水果最丰富的季节,什么荔枝、提子、桃子、李子、香蕉、西瓜等等,都在争着上市似的!按以往夏天的习惯,我总爱买上两三种水果存放在家里的冰箱,每天都拿些出来给我家小孩吃,感觉唯有吃水果更健康似的!但去年,带孩子去看中医后,才发现小孩不能天天吃水果的,还要尽量少吃。才发现原来我家孩子的体弱是自己让他吃水果吃出来了的,一下子有那种造孽感涌上心头!

好吧,听中医说,从那一刻开始给孩子把吃水果的习惯戒掉了,这半年来确实感觉到小孩吸收好很多,长高也比往年快很多。

按耐住不买水果,我家小孩也挺懂事的,知道他吃水果对他身体不好,从不叫自己买水果给他吃!但十天前,有亲戚来我家玩,给我带来了一些水果,当时我就让大家一起吃水果了,还回礼让亲戚带了一些回去!就剩几个香蕉存放在冰箱,没想到放了十天还很好,不想直接给小孩吃,水果的寒凉有损脾胃,希望通过自己的厨艺能降低香蕉的寒 *** 吧!

准备用两个香蕉搭配一个鸡蛋,做个超简小零食给孩子解解馋。之一次做,没有想到还真的挺美味的,继续往下看吧!

准备食材:

香蕉2个、鸡蛋1个、面粉1小勺

之一步:

准备一个小碗,磕入一个土鸡蛋,搅打成鸡蛋液后,加入一小勺面粉,充分搅拌均匀,再过滤出细腻的面糊。

第二步:

把准备好的香蕉剥皮,切成7毫米的香蕉圈。

第三步:

把切好的香蕉圈放入面糊里,两面都裹上面糊。

第四步:

不沾平底锅里倒一点油,把油抹开后,再把裹上蛋液的香蕉圈夹入锅里,用中小火慢煎。

第五步:

煎至底部凝固,立即翻一下面,继续用中小火煎至另一面凝固再翻面,后面每隔二十秒翻一下面,煎至两面金黄熟透就可以关火,出锅,美味即成!

小贴士:

1,做香蕉饼更好选择熟透的香蕉更香甜更好吃!

2,香蕉本身就有浓郁香甜味,所以面糊里就不需要加糖了!

3,大家拌面糊时,更好把鸡蛋打成鸡蛋液后,再加面粉一起拌,拌好后,也更好过滤一下,面糊会更细腻一些!

香蕉饼这样做,真的超简单又超好吃的,香甜软嫩,喜欢就试试吧!最后,欢迎大家点赞,继续关注客家小蓝,谢谢大家的支持!本图文为本人原创,抄袭必追究!

过年想吃零食不用出去买了,分享5种小零食做法,大人小孩抢着吃

大家好,我是大磊。

香蕉家庭小零食做法大全,香蕉家庭小零食做法大全-第1张图片-

眼看孩子们就要放假了,天天闲在家不是吃吃喝喝就是买买买。到超市采购,零食都能装满一个推车。不光是孩子,其实大人还嘴馋想吃呢,往往都是几天就吃没了。

有时候真不是怕花钱,主要是怕添加了太多的防腐剂,吃多了对身体不好。

今天大磊就教您5款自制小零食,每一种吃起来都是满口留香 ,一口一个,完全不能停。最重要的是自己家做的,无任何添加剂,老人孩子都可以放心吃。

炸薯片

准备食材:两个土豆;椒盐;白醋。

*** 步骤:

1,土豆洗净后削去外皮,切成均匀的薄片,放入盆中备用;

起锅烧水,加入少许白醋,避免土豆氧化变黑,水烧开后,倒入土豆,煮2分钟左右,倒出控水拔凉。

另起锅倒入食用油,油温3成热时,下入土豆片,用勺子绕锅边连续推动,使土豆片均匀受热,中小火炸4分钟左右,等炸至土豆片金黄酥脆时,即可捞出控油。

准备一个盘子,先放上一张吸油纸,再放入控油后的土豆片,最后再撒上少许椒盐调味,即可上桌食用。

椒香酥脆,不比外边卖得差。

脆皮香蕉

准备食材:几根香蕉;适量玉米淀粉;适量面包糠;两个鸡蛋。

*** 步骤:

1,香蕉剥皮切成两半,两个鸡蛋搅散,把香蕉先裹上淀粉,沾上鸡蛋液,最后均匀的裹上面包糠,放入盘中。

3.起锅烧油,等到油温5成热时,改成中小火,依次下入裹好的香蕉,轻轻地推动,防止粘连。

等香蕉炸至定型以后,用筷子轻轻地翻面。大概1分钟,香蕉外皮炸至酥脆时即可捞出控油。

香蕉全部炸好以后,摆入盘中,吃起来外酥里嫩,香甜可口。

挂霜花生米

准备食材:适量花生米;1个鸡蛋;适量玉米淀粉;100克白糖。

*** 步骤:

1,首先把花生米淘洗干净,捞出控干水分,倒入盆中,加入1勺食盐,入底味,用筷子搅拌,颠盆拌匀。

打入1个鸡蛋,拌匀以后再加入适量玉米淀粉,能均匀地裹住花生米,相互不粘连就可以了。

2,起锅倒油,大火把油温烧至4成热,转成小火,倒入拌好的花生米。用勺子不停地来回推动,使花生米受热均匀以免炸老。

2分钟左右,锅内会出现有轻微的炸锅声,再过1分钟左右,炸锅声渐小时,就可以倒出控油,放凉备用。

3,熬制糖汁:锅里添入一勺清水,100克白糖,开中火,用勺子搅拌,糖汁起大泡时,改成小火,颜色呈淡 *** 时,倒入花生米,用锅铲不停的翻动,使花生米均匀的裹上糖汁。

翻动大约一分钟,花生米裹匀糖汁,会慢慢地变白,犹如一层白霜,就可以把挂霜花生米盛入盘中上桌食用了。

水激馍

准备食材:凉馒头;白砂糖;黑芝麻。

*** 步骤:

1,把放凉的馒头,揭去外皮,切成长条;一个小盆,倒入适量清水,加入一勺食盐

把馒头条依次放入水盆中,浸泡10秒钟,一个一个地捞出来,挤干水分放入盘中。

2,锅内倒入食用油,开大火把油温烧至6成热,下入挤干水分的馒头条,用勺子轻轻翻动,使馒头条受热均匀。

持续一分钟左右,等馒头条炸至外皮金黄酥脆时,就可以倒出控油。

3,另起锅加入半勺清水和一大勺白糖,用勺子不停地搅动,等糖汁起大泡时,勾入少许水淀粉。

大泡逐渐变成小泡的时候,倒入控油后的馒头条,快速翻炒,使馒头条均匀地裹上糖汁,即可关火起锅装入盘中,最后再撒上少许黑芝麻点缀。

蒜香鸡翅

准备食材:适量鸡翅;少许洋葱、大蒜、大葱,生姜;半个青椒、半个胡萝卜;淀粉和糯米粉。

*** 步骤:

1,用刀在鸡翅背面划上3刀,泡入水盆中备用;将少许洋葱、大蒜、大葱,生姜;半个青椒、半个胡萝卜放入榨汁机,再添入少许清水,榨成酱汁。

鸡翅控水,把榨好的配料汁倒入盆中,淹住鸡翅,加入15克食盐,5克白糖,5克味精,2克胡椒粉,用手拌匀,腌制30分钟

2,腌好以后,取出鸡翅,放到清水里洗净,再放入淀粉中,加少许清水拌匀,再加入少许生粉和糯米粉,这样炸出来的鸡翅会更加酥脆。

3,起锅倒入食用油,烧至5成热时,下入拌好的鸡翅,炸至定型以后,开中火继续炸5分钟,用筷子 *** 一下,确定完全熟透就可以关火捞出控油。

炸好的蒜香鸡翅可以直接摆在盘中开始食用。

好了,简单又好吃的5种小零食就介绍到这里,都是比较常见的食材,好吃还实惠,主要是吃得更放心!

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标签: 香蕉 零食 做法 家庭 大全

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