面线糊是一道非常受欢迎的传统美食，它是由面线、肉丝、蔬菜和调料等多种食材组成的，口感鲜美，营养丰富。下面我们就来看看面线糊的 *** *** 吧！
面线、瘦肉、葱、蒜、胡萝卜、芹菜、木耳、鸡蛋、盐、生抽、料酒、胡椒粉、香油、清水。
1.将面线放入清水中浸泡，大约20分钟后，将其捞出，控干水分备用。
2.将瘦肉洗净，切成丝状备用。
3.将葱、蒜切成末，胡萝卜、芹菜切成丝状，木耳泡软后切成丝状备用。
4.锅中加入适量的油，放入肉丝煸炒变色。
5.加入葱、蒜末炒香。
6.加入胡萝卜、芹菜、木耳继续翻炒。
7.加入适量的盐、生抽、料酒、胡椒粉炒匀。
8.加入清水，煮沸后加入面线，再次煮沸。
9.加入打散的鸡蛋液，煮鸡蛋熟透。
10.加入适量的香油，翻炒均匀即可。
以上就是面线糊的 *** *** ，相信大家都能轻松掌握。吃面线糊时可以配上一些自己喜欢的小菜，味道更加美妙！
面线糊是一道非常受欢迎的传统美食，它是由面线、肉末、蔬菜等多种食材 *** 而成。面线糊的 *** 虽然不难，但是要注意一些细节，才能 *** 出口感细腻、味道鲜美的面线糊。下面，我们来一起学习 *** 面线糊的 *** 吧。
1. 面线50克
2. 肉末适量
3. 鸡蛋1个
4. 葱花适量
5. 姜末适量
6. 食用油适量
7. 盐适量
8. 酱油适量
9. 鸡精适量
10. 清水适量
1. 面线的处理将面线用温水浸泡10分钟，然后沥干备用。
2. 肉末的处理将猪肉洗净，切成末状，加入适量的盐、姜末、葱花和酱油搅拌均匀备用。
3. 煮鸡蛋将鸡蛋煮熟，去掉壳，切成小块备用。
4. 烹制面线糊将适量的食用油倒入锅中，烧热后加入肉末煸炒变色，然后加入适量清水，煮沸后加入鸡蛋和面线，继续煮面线熟透。
5. 调味加入适量的盐、鸡精和酱油调味，煮1-2分钟后关火。
6. 上桌将煮好的面线糊装盘，撒上适量的葱花即可。
1. 煮面线时不要过度煮烂，否则口感会变得粘稠。
2. 炒肉末时要注意火候，煸炒变色即可。
3. 调味时要根据个人口味适量调整。
4. 可以根据个人口味加入蔬菜等其他食材。
以上就是 *** 面线糊的详细步骤，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整， *** 出美味可口的面线糊。希望大家能够成功 *** 出自己心仪的面线糊，享受美食带来的无限乐趣。
