鸡全身都是宝？不不不，这个部位少吃为妙……

还记得小时候，大人总把鸡腿夹到你碗里吗？鸡腿真的 *** 身上最值得吃的部分吗？我们认真对比了鸡身上 9 个部位 7 个重要成分，帮大家整理了吃鸡的 6 个要点，快一起来看看吃对了没。

鸡爪热量更高，5 只鸡爪 = 两碗饭

别怀疑，鸡爪在鸡身上热量是更高的！同等重量下，它的热量 *** 胸脯肉的 2 倍还多。

鸡爪的可食部分 60%，中等大小的鸡爪 40 克，也就是吃 4～5 只鸡爪，摄入的可是 200 多大卡的热量，相当于两小碗饭。

鸡胸脯肉	鸡翅	鸡腿	鸡爪
能量	118 千卡	202 千卡	146 千卡	254 千卡
蛋白质	24.6 克	19.0 克	20.2 克	23.9 克
脂肪	1.9 克	11.5 克	7.2 克	16.4 克

(本文表中数据按每 100 克可食部分计算，下同)

虽然鸡爪的蛋白质含量接近鸡胸脯肉，遗憾的是它的蛋白质主要是胶原蛋白，这种蛋白质质量较差，利用率低。它和鸡腿、鸡胸肉、鸡翅比，脂肪含量更高，本来希望吃点胶原蛋白让皮肤美美哒，补的效果不好不说，还更容易让人长膘。

那鸡爪总还有点营养优势吧？

认真对比几个营养成分，鸡爪还真是没啥营养优势，虽然铁、硒含量在鸡腿、鸡翅、鸡胸肉里算比较高的，但这些微量元素吃点内脏很容易补足，其实并不算优势。

综合来看，除了口感好，鸡爪真的不推荐！

鸡 *** 能吃吗？

鸡 *** 上有两种腺体不能吃，分别是尾脂腺和腔上囊，前者分泌的脂肪可能污染肉质，后者被称为「淋巴之家」，可能会残留 *** 、细菌或其它有害成分。

这两个腺体在标准化屠宰时都要被摘除，所以从超市买回来的鸡这两个腺体已经没了，如果自己杀鸡，更好丢弃鸡 *** 。

吃鸡心不长记 *** ，吃多倒是容易长肉

内脏里能量更高的就 *** 心，鸡心的能量 *** 血的 3.5 倍，这个能量不仅在动物内脏里出类拔萃，比鸡胸脯肉和鸡腿的能量也高了不少。鸡心没办法长记 *** ，吃多了倒是长肉！

鸡心的热量高主要是因为鸡心的蛋白质含量和脂肪含量都很高。要是平时吃个一颗两颗倒是无妨，脂肪和蛋白质的比例让鸡心的口感非常不错。

不过跟它比起来，鸡胗的蛋白质含量更高，脂肪含量却低得不行，只有鸡心脂肪含量的 24%，内脏里的低脂高蛋白就属鸡胗比较优秀了。

鸡心	鸡血	鸡胗	鸡肝
能量	172 千卡	49 千卡	118 千卡	121 千卡
蛋白质	15.9 克	7.8 克	19.2 克	16.6 克
脂肪	11.8 克	0.2 克	2.8 克	4.8 克

补铁来点鸡肝，但千万别过量

如果要补铁，鸡血之一，鸡肝第二，不过市面上鸡血卖的少，可以吃鸡肝补铁，鸡肝的铁虽然只有猪肝的一半左右，却也是羊肝的 1.6 倍。

但鸡肝的维生素 A 含量超高，吃 7～8 克就能满足每日维生素 A 的需求，如果不考虑维生素 A 的其它食物来源，那吃 28 克鸡肝摄入的维生素 A 就会达到每日更高可耐受摄入量，所以吃鸡肝时控制在 25 克以内更安全。

鸡心	鸡血	鸡胗	鸡肝
铁	4.7 毫克	25 毫克	4.4 毫克	12 毫克
硒	4.1 微克	12.1 微克	10.5 微克	38.6 微克
维生素 A	910 微克 RAE	56 微克 RAE	36 微克 RAE	10414 微克 RAE

另外鸡肝的硒含量也很高， *** 心的 9.4 倍，吃 25 克可以满足 *** 每日硒需求的 16%。

鸡心、鸡血、鸡胗、鸡肝都属于动物内脏，中国居民膳食指南建议每月吃 2～3 次，每次吃 25 克左右。

25 克有多少？做熟了的鸡肝，也就巴掌大小，一元 *** 厚的这么一片，这个量真的很少，所以不妨几种内脏轮换着吃，这周吃这种，下周吃另外一种。

健身减肥，鸡胸肉是首选

反观鸡胸脯肉，不仅蛋白质含量更高，脂肪含量和能量也更低，脂肪含量仅为鸡爪的 12%，能量仅为鸡爪的 46%。另外，鸡胸脯肉的钾含量也不低，它的钾含量 *** 腿的 1.5 倍，鸡翅的 1.6 倍、鸡爪的3.1倍。这个钾含量不仅是比鸡腿高，还是整只鸡身上含量更高的。

可是，营养上的高蛋白低脂肪，在口感上却意味着老和柴，也正因为如此，鸡胸脯肉很少煮一煮大块的啃。更多建议提前腌制嫩化鸡胸肉，香煎着吃，或者煮了撕成鸡丝吃，这样嚼起来就没那么费劲了。如果你要很严格地控制能量，又要更多的摄入蛋白，那就牺牲一下口感吃鸡胸肉，它的 *** 还是更便宜的呢。减肥健身的朋友，鸡胸脯肉是首选。

鸡胸脯肉	鸡翅	鸡腿	鸡爪
铁	1.0 毫克	0.9 毫克	1.8 毫克	1.4 毫克
硒	0.26 微克	0.42 微克	1.11 微克	9.95 微克
钾	333 毫克	205 毫克	221 毫克	108 毫克

鸡腿是综合型得分选手

如果加上口感这点评分标准，鸡腿的优秀就出来了！同等对比鸡胸脯肉和鸡翅，鸡腿肉的蛋白质含量并不低，只比鸡胸脯肉少了 18%。且鸡腿铁、硒含量和鸡胸脯肉、鸡翅比，高出 1 倍及以上。再加上恰当的脂肪含量，大概和猪瘦肉（6.2 克/100 克）的脂肪含量差不多，让鸡腿的口感好到爆。更令人开心的是，鸡腿在热量上并没比鸡胸脯肉多太多，却比鸡翅、鸡爪低很多，只有鸡翅和鸡爪能量的 72%、54%，算是很优秀了。如果在意口感，鸡腿绝对是不二之选了，兼具营养和口感，它的 *** 也不贵，只是比鸡胸脯肉贵点儿。

中国居民膳食指南建议每周吃 280～525 克畜禽肉，平均到每天为 40～75 克，3 个小翅中或 2 个小鸡腿就是 75 克，啥吃多了都胖，所以再好吃也得控好量哦。珍惜每一个夹给你鸡腿的人，是真爱。

最后帮大家总结下：

? 鸡爪热量很高，里面的胶原蛋白不能美容；

? 低脂高蛋白的鸡胸肉，健身减肥首选；

? 鸡腿营养价值和口感兼具，综合首选；

? 鸡心不长记 *** ，长肉；

? 补铁来点鸡血鸡肝，鸡肝千万别过量；

? 鸡 *** 没啥事就别吃了！

什么值得吃，比一比，才知道。

来源： *** 医生（ID：dingxian *** isheng），作者：中国注册营养师谷传玲

夜里容易醒，是身体出现了问题吗？

人的一生大约有1/3的时间在睡觉中度过。但不少人会出现半夜醒来睡不着觉的情况。如果这种情况反复出现，可能是脏腑出现问题的信号。

古人将一昼夜分为12个时辰

子时：夜半，又名子夜、中夜，十二时辰的之一个时辰。（23时至01时）

丑时：鸡鸣，又名荒鸡，十二时辰的第二个时辰。（01时至03时）

寅时：平旦，又称黎明、早晨、日旦等，是夜与日的交替之际。（03时至05时）

卯时：日出，又名日始、破晓、旭日等，指太阳刚刚露脸，冉冉初升的那段时间。（05时至07时）

辰时：食时，又名早食等，古人“朝食”之时也就是吃早饭时间。（07时至09时）

巳时：隅中，又名日禺等，临近中午的时候称为隅中。（09时至11时）

午时：日中，又名日正、中午等。（11时至13时）

未时：日昳，又名日跌、日央等，太阳偏西为日跌。（13时至15时）

申时：晡时，又名日晡、夕食等。（15时至17时）

酉时：日入，又名日落、日沉、傍晚，意为太阳落山的时候。（17时至19时）

戌时：黄昏，又名日夕、日暮、日晚等，此时太阳已经落山，天将黑未黑。天地昏黄，万物朦胧，故称黄昏。（19时至21时）

亥时：人定，又名定昏等，此时夜色已深，人们也已经停止活动，安歇睡眠了。人定也就是人静。（21时至23时）

十二时辰又分别 *** 着 *** 的十二个脏腑和相对应的十二条经脉，如子时（夜里11点到次日凌晨1点）对应胆经、丑时（凌晨1点到3点）对应肝经、寅时（凌晨3点到5点）对应肺经，气血在十二经脉内流动不息，并按照特定的时间和流注次序循环灌注，构成十二经脉的气血流注。

夜里11点到次日凌晨1点醒，提示胆有问题。

该时段为子时，气血流注至胆经，胆经气血旺盛，同时也是阴气最盛之时，阴主静，此时最需要安静休息。《黄帝内经》说到：“凡十一藏，皆取决于胆”，全身气血取决于胆气的升发，胆的生理功能是收集储存肝脏分泌的胆汁，并供给其他内脏，协助食物消化代谢。

如果在子时醒了，会导致胆脏得不到充分休息，久而久之胆经就会出现问题，表现为口苦、呕吐、厌食、腹胀等。严重时，还可出现黄疸，皮肤干燥粗糙，以及 *** 至足踝外侧感觉发热等。此外，“胆者，中正之官，决断出焉”，胆主决断，胆气不足，多见善惊易恐、胆怯等情志异常改变。

调养胆经的办法有：敲打 *** 外侧的胆经，尽量不吃夜宵，也可经常按揉风池穴（后脑勺两侧下方）等。

凌晨1点到3点醒来，提示肝有问题

丑时，气血由胆经灌注至肝经，是进入深度睡眠的黄金时段。肝主藏血，有储藏全身血液和调节血量的作用。《素问五脏生成篇》提到：“故人卧血归于肝，肝受血而能视”“肝开窍于目”“目受血而能视”，即当人处于睡眠状态时，血归藏于肝，肝得血而濡养于目，则可视物。睡得越深，肝血的回流效果越好。

如果在肝经气血最旺的丑时醒来，会导致血液无法归养于肝，血不停地运行诸经。肝脏在超负荷工作下就会出现问题，表现为眼睛干涩、视物模糊、肢体麻木等，且“肝主疏泄”，疏泄失常，多表现为头目胀痛、烦躁易怒、抑郁、胸肋部疼痛等。

《黄帝内经》也讲到：“肝者，将军之官，谋虑出焉”，肝脏与 *** 思维活动密切相关，肝气足，思维活动就敏捷；反之，经常在凌晨1点到3点醒来，不少人在白天时就会出现精神不振、反应迟钝等问题。

调养肝经的 *** 有：敲揉、点揉肝经的阴包穴、太冲穴，并在痛点最明显处敲、揉5~10分钟。

还可推肝经：坐位，伸直右腿，左腿弯曲平放，双手重叠，掌根压住 *** ，沿右侧 *** 肝经位置，用力向前推至膝关节处，反复推50遍左右，再推左腿。

凌晨3点到5点醒来，提示肺有问题

此时段气血由肝经流注至肺经，是阳气的开端， *** 的气血开始新一轮分配。《黄帝内经》指出：“肺者，相傅之官，治节出焉”，肺朝百脉，主治节，意思是肺有宰相之能，主气，通过宣发和肃降将 *** 气血津液重新分配至各个 *** ，合理的资源分配过程同样要在深度睡眠中进行。如果经常这个时候醒来，并伴有鼻塞、喷嚏、恶寒、呼吸不畅、咳嗽气喘等症状，多半是肺部出问题了。

调养肺经可拍打肺经：手前臂平举，掌心向上，另一侧手握空拳，从肺经的云门穴（锁骨处）、中府穴（云门穴下一寸）拍揉至少商穴（大拇指指甲盖外侧，距指甲角0.1寸处），痛感明显处可着重按揉5~10分钟。

此外，饮食起居要符合十二时辰的规律，以平衡脏腑阴阳，唤醒 *** 自我修复潜能，做到顺时养生。睡前可适当听听音乐放松大脑，勿过多使用 *** 。保持平和心态，稳定情绪，坦然接受“夜醒”，找准病因，对症下 *** 。■

小儿鸡胸的病因，妈妈们应做好预防

「荐读」鸡身上什么最值得吃？最不推荐吃的 *** 爪

还记得小时候，大人总把鸡腿夹到你碗里吗？鸡腿真的 *** 身上最值得吃的部分吗？

我们认真对比了鸡身上 9 个部位 7 个重要成分，帮大家整理了吃鸡的 6 个要点，快一起来看看吃对了没。

鸡爪热量更高

5 只鸡爪 = 两碗饭

别怀疑，鸡爪在鸡身上热量是更高的！同等重量下，它的热量 *** 胸脯肉的 2 倍还多。

鸡爪的可食部分 60%，中等大小的鸡爪 40 克，也就是吃 4～5 只鸡爪，摄入的可是 200 多大卡的热量，相当于两小碗饭。

鸡胸脯肉	鸡翅	鸡腿	鸡爪
能量	118 千卡	202 千卡	146 千卡	254 千卡
蛋白质	24.6 克	19.0 克	20.2 克	23.9 克
脂肪	1.9 克	11.5 克	7.2 克	16.4 克

本文表中数据按每 100 克可食部分计算，下同

虽然鸡爪的蛋白质含量接近鸡胸脯肉，遗憾的是它的蛋白质主要是胶原蛋白，这种蛋白质质量较差，利用率低。

它和鸡腿、鸡胸肉、鸡翅比，脂肪含量更高，本来希望吃点胶原蛋白让皮肤美美哒，补的效果不好不说，还更容易让人长膘。

那鸡爪总还有点营养优势吧？

认真对比几个营养成分，鸡爪还真是没啥营养优势，虽然铁、硒含量在鸡腿、鸡翅、鸡胸肉里算比较高的，但这些微量元素吃点内脏很容易补足，其实并不算优势。

综合来看，除了口感好，鸡爪真的不推荐！

鸡 *** 能吃吗？

鸡 *** 上有两种腺体不能吃，分别是尾脂腺和腔上囊，前者分泌的脂肪可能污染肉质，后者被称为「淋巴之家」，可能会残留 *** 、细菌或其它有害成分。

这两个腺体在标准化屠宰时都要被摘除，所以从超市买回来的鸡这两个腺体已经没了，如果自己杀鸡，更好丢弃鸡 *** 。

吃鸡心不长记 ***

吃多倒是容易长肉

内脏里能量更高的就 *** 心，鸡心的能量 *** 血的 3.5 倍，这个能量不仅在动物内脏里出类拔萃，比鸡胸脯肉和鸡腿的能量也高了不少。

鸡心没办法长记 *** ，吃多了倒是长肉！

鸡心的热量高主要是因为鸡心的蛋白质含量和脂肪含量都很高。要是平时吃个一颗两颗倒是无妨，脂肪和蛋白质的比例让鸡心的口感非常不错。

不过跟它比起来，鸡胗的蛋白质含量更高，脂肪含量却低得不行，只有鸡心脂肪含量的 24%，内脏里的低脂高蛋白就属鸡胗比较优秀了。

鸡心	鸡血	鸡胗	鸡肝
能量	172 千卡	49 千卡	118 千卡	121 千卡
蛋白质	15.9 克	7.8 克	19.2 克	16.6 克
脂肪	11.8 克	0.2 克	2.8 克	4.8 克

补铁来点鸡肝

但千万别过量

如果要补铁，鸡血之一，鸡肝第二，不过市面上鸡血卖的少，可以吃鸡肝补铁，鸡肝的铁虽然只有猪肝的一半左右，却也是羊肝的 1.6 倍。

但鸡肝的维生素 A 含量超高，吃 7～8 克就能满足每日维生素 A 的需求，如果不考虑维生素 A 的其它食物来源，那吃 28 克鸡肝摄入的维生素 A 就会达到每日更高可耐受摄入量，所以吃鸡肝时控制在 25 克以内更安全。

鸡心	鸡血	鸡胗	鸡肝
铁	4.7 毫克	25 毫克	4.4 毫克	12 毫克
硒	4.1 微克	12.1 微克	10.5 微克	38.6 微克
维生素 A	910 微克 RAE	56 微克 RAE	36 微克 RAE	10414 微克 RAE

另外鸡肝的硒含量也很高， *** 心的 9.4 倍，吃 25 克可以满足 *** 每日硒需求的 16%。

鸡心、鸡血、鸡胗、鸡肝都属于动物内脏，中国居民膳食指南建议每月吃 2～3 次，每次吃 25 克左右。

25 克有多少？做熟了的鸡肝，也就巴掌大小，一元 *** 厚的这么一片，这个量真的很少，所以不妨几种内脏轮换着吃，这周吃这种，下周吃另外一种。

健身减肥

鸡胸肉是首选

反观鸡胸脯肉，不仅蛋白质含量更高，脂肪含量和能量也更低，脂肪含量仅为鸡爪的 12%，能量仅为鸡爪的 46%。

另外，鸡胸脯肉的钾含量也不低，它的钾含量 *** 腿的 1.5 倍，鸡翅的 1.6 倍、鸡爪的3.1倍。这个钾含量不仅是比鸡腿高，还是整只鸡身上含量更高的。

可是，营养上的高蛋白低脂肪，在口感上却意味着老和柴，也正因为如此，鸡胸脯肉很少煮一煮大块的啃。

更多建议提前腌制嫩化鸡胸肉，香煎着吃，或者煮了撕成鸡丝吃，这样嚼起来就没那么费劲了。

如果你要很严格地控制能量，又要更多的摄入蛋白，那就牺牲一下口感吃鸡胸肉，它的 *** 还是更便宜的呢。减肥健身的朋友，鸡胸脯肉是首选。

鸡胸脯肉	鸡翅	鸡腿	鸡爪
铁	1.0 毫克	0.9 毫克	1.8 毫克	1.4 毫克
硒	0.26 微克	0.42 微克	1.11 微克	9.95 微克
钾	333 毫克	205 毫克	221 毫克	108 毫克

鸡腿是综合型得分选手

如果加上口感这点评分标准，鸡腿的优秀就出来了！同等对比鸡胸脯肉和鸡翅，鸡腿肉的蛋白质含量并不低，只比鸡胸脯肉少了 18%。

且鸡腿铁、硒含量和鸡胸脯肉、鸡翅比，高出 1 倍及以上。再加上恰当的脂肪含量，大概和猪瘦肉（6.2 克/100 克）的脂肪含量差不多，让鸡腿的口感好到爆。

更令人开心的是，鸡腿在热量上并没比鸡胸脯肉多太多，却比鸡翅、鸡爪低很多，只有鸡翅和鸡爪能量的 72%、54%，算是很优秀了。

如果在意口感，鸡腿绝对是不二之选了，兼具营养和口感，它的 *** 也不贵，只是比鸡胸脯肉贵点儿。

中国居民膳食指南建议每周吃 280～525 克畜禽肉，平均到每天为 40～75 克，3 个小翅中或 2 个小鸡腿就是 75 克，啥吃多了都胖，所以再好吃也得控好量哦。

珍惜每一个夹给你鸡腿的人，是真爱。

最后帮大家总结下：

? 鸡爪热量很高，里面的胶原蛋白不能美容；

? 低脂高蛋白的鸡胸肉，健身减肥首选；

? 鸡腿营养价值和口感兼具，综合首选；

? 鸡心不长记 *** ，长肉；

? 补铁来点鸡血鸡肝，鸡肝千万别过量；

? 鸡 *** 没啥事就别吃了！

什么值得吃，比一比，才知道。

来源： *** 医生（ID：dingxian *** isheng），作者：中国注册营养师谷传玲，策划：M *** phy，责编：Bruce，审核：阮光锋

本期编辑： *** 、杨翘楚

26岁男子相亲五次，失败五次，被爷爷撸猫 *** 成了精神病人

2016年5月5日 春风沉醉的夜晚

今天，我带着满面的汁提前下班，四点钟就坐到17路车上。坐上便发昏，人迷迷糊糊的。我被张清正喷了汁。喷得满脸满心都是，以致我的心上也长出一大钵黑乎乎的汁。像乌贼。（如果死亡有颜色，也黑乎乎的，那么，像乌贼，也像死亡。）

我这病好不了，是不是？

你要坚持吃 *** 。

我说话一点也不有趣，你很讨厌？

没有呀，你说的话我都理解。

我活着是个累赘，我哥原本做生意赚了点钱，我这一住院，又花钱，又把他拖垮了。

你们是兄弟，他应该做的，况且国家有医疗补助，要不了多少钱。

我总是睡不着，我父母那么大年纪，我还在害他们。

你想得越多，越睡不好觉，就越害你父母。

你说世界上像我这样害人的儿子，多不多？

你好好听医生话，病好了，就不害人。

我罪大恶极，我活着就是一个错误，我应该死。

人哪有不做错事的，你生病也不是你的错。

你们没病，我有病，我就应该死。死了都是罪孽深重，千刀万剐，挫骨扬灰都没用。

有病就要配合医生吃饭吃 *** 。

为什么就是我得病呢？

谁都会得病。

我这病就是治不好，死了更好。

不是这样的。

就是治不好。

……

关于张清正和周芳的对话，以下省略三千句。略去的，就是将上面的十九句乘以若干倍。如果你嫌麻烦，忍受不了三千句，那么就一句“我这病就是治不好，我应该死”。

颠来倒去，倒去颠来。我听到之一百零三句，脑袋有些乏了，离开张清正，走到周一伟那里，想听到他的声音。已经过去了八天，周一伟仍旧是金口不开，半个字都不肯吐出来。

周一伟，现年二十六岁，五岁时父母离异，判给 *** 。 *** 常年在外打工，随爷爷奶奶生活， *** 格孤僻，但也有正常的人际语言交流，只不过言语少寡一些。读完初中在理发店做学徒工，之后，在小镇上开了家“一剪美”理发店。手艺精湛，话语不多，不像别的老板整一个话唠。因此“一剪美”生意兴隆，不愁回头客。爷爷和 *** 愁的是周一伟的婚事。从二十二岁起，就催他交女朋友。他却是一见到女孩子，说话就结结巴巴，面红耳赤，手脚也不知往哪里放。相亲五次，失败五次。

今年3月18号，周一伟的堂弟结婚，周一伟的爷爷怀抱一只猫在热热闹闹的人群里穿来穿去。我家一伟要是早点结婚，我就抱重孙孙了，是吧，猫乖孙。爷爷感慨着一遍遍抚摸猫的头。爷爷没有重孙孙抱，只好抱猫乖孙。3月20号，爷爷抱着猫乖孙走在前，堂姐和一个女孩子走在后，一行三人到“一剪美”相亲。这次，周一伟一句话不说，收拾好刀剪，径直回到家里，缄默不语。爷爷以为这缄默是短暂的，一天两天。哪知缄默深长，他再也不开口了。仿佛他的舌头被谁割掉了。

周一伟住院治疗前三天，效果不明显，仍是躺在床上不动，不吃，不喝，不说，不笑。现在吃，喝，笑，动，但不说。做了两次MECT⁽¹⁾，金口仍不开。问他任何问题，只摇头，点头，间或配以手势，有时举目向上，目空一切，不作任何表示。

你多大了？我问周一伟。

他左手伸出一个二，右手伸出一个六。

你叫什么名字？

他双肩一耸，两手一摊，摇头。

你不说话，不与我们交流，你是不是要变成原始人？

原始人 *** 衣服，那你把衣服脱了，在大街上 *** 奔。刘美美在一旁帮腔。

周一伟吐了吐舌头，吐完了，昂着头睥睨我们。我们这群饶舌的人，周一伟瞧不上。

我是不是治不好，我要死了。张清正又直直地戳在我面前，喷他的汁。乌贼汁。一圈一圈，全是黑，黑不见底。

我只得收回追赶周一伟的目光，专注地看着张清正。

我这病治不好了。

别这样想，要有信心，关键是听医生的话，吃 *** 。

我活着就是害他们，在这世上有我这么一个人，他们就注定了倒霉，翻不了身。

哪里呀，他们都很关心你。

他们越关心我，我就越要死，我活着对他们一丁点用都没有。

……

唉，我又得用省略号。

以上五句又在翻倍递增，我跟不上张清正的节奏，脑袋昏昏沉沉。再好的乐章重复一百遍，也会听觉疲劳。况且“要死了，治不好了”在副歌部分重现再重现。

张清正比余怀和还要厉害。余怀和六进宫，张清正十进宫。出院，住院，再出院，住院。旋转门内，“死神”拍手欢迎，来呀来，来呀来，张清正，你来呀。

求你，别说了，别说了，别喷出这汁。我在心底暗自哀告。我挡不住张清正的嘴巴。就像他挡不住的春天。那个春天，整条街都被那种叫 *** 花的东西开得红艳艳了。

那年春天，张清正年满十八岁。十八岁的张清正之一次去那种地方。

先是宿舍里两个年长的人去。一个是张清正的堂兄，二十多岁。一个是张清正的远房叔叔，四十多岁。他们有时一起去，有时各去各的。从工地上下班后，两个人把自己收拾得像过节一样，用海飞丝把头发洗得香喷喷的，穿上干净的外套，干净的球鞋。有时，也穿皮鞋。收拾完毕，雄赳赳出门。再回来时，摊在床上，蔫得像个戳破的大皮球。可是，他们又一脸满足。他们很乐于被戳，一个月戳一回两回。

你们到哪里去了啊？张清正给叔叔递矿泉水。叔叔又累又渴，他说清正，给瓶水我。你和清义哥哥到哪里去了哇？张清正又问。嘿嘿，嘿嘿。叔叔只是笑。清义哥哥问清正，你今年多大？张清正说十八。清义哥哥和叔叔对望一眼，两个人又笑。叔叔说，小子，你想不想睡女人？清义哥哥说莫扯白，他还是伢秧子。叔叔说，十八岁，还是什么伢秧子。老子像他这大，都把他婶子的肚子搞大了。清正，你晓不晓得睡女人是么回事。张清正面红耳赤，不晓得怎么回答，只觉得血往上涌，突然地，两腿间硬梆梆竖起一顶小帐篷。叔叔眼尖，一眼瞅到了，拍着 *** 叫，你看看，你看看，你还说他是个伢秧子。清正，哪天，叔带你去玩玩。

叔叔和清义哥哥又出去了一次。叔叔往头上抹海飞丝的时候，张清正窝在床上一个人玩 *** 牌“拖板车”。“拖板车”是要两个人拖的。 *** 牌对半分，双方各拿一半牌，轮流发牌，排成一列。发牌方如果看到前面有相同的 *** 牌，就能赢得这两张牌之间的所有 *** 。最后，比一比， *** 牌发完的一方为失败者。叔叔和清义哥哥很忙，没时间和张清正拖。张清正也喜欢一个人拖。左手 *** 他自己，右手 *** 另一个人。有时左手赢，有时右手赢。不管看到哪方出现相同的 *** 牌，张清正都能迅速拿起来，绝不失误。那次，叔叔和清义哥哥忙着洗头换衣时，张清正连续五次忘记拿赢牌。两次是左手方的，三次是右手方的。他竖起耳朵听，但是一直到左手方的 *** 牌输得一张不剩，叔叔也没叫他一声。叔叔穿好球鞋，手一挥说，走了啊。叔叔揣着满身的力气出了门。

这天，工地上的活比原计划提前十一天干完，老板一高兴，就给工友们放了半天假，还给每个人发一百块奖金。

叔叔又在洗头发，他顶着一头白花花的海飞丝泡沫，边洗头边吩咐清正，伢秧子，换衣服，快点换衣服，跟老子出门。那天到底穿的哪件衣服，张清正记不清楚了，因为连着换了三次，也不是嫌它不好看，就是穿了脱，脱了穿。张清正不晓得要怎么准备，也不晓得该不该准备，只好换了三次衣服。

记得清楚的是，叔叔带着他坐3路公交车。下车后，经过一个街心公园。公园里 *** 花一丛丛红艳艳的。穿过街心公园，走了四五百米，一条僻静的小街。很多小门面一顺排开。有一家门前，也摆放着两盆盛开的 *** 。叔叔推开 *** 花旁边一个名叫“夜来香”的店门。叔叔熟门熟路往里间一个房里走，一个红头发的中年女人嗑着南瓜籽。哥，来嗑两把南瓜籽，加把力。中年女人笑盈盈地招呼。叔叔极快地摸了一把女人胸前。女人的胸太好摸了，敞在一层薄纱里。叔叔不摸都不行。胸敞着就是要人摸的。叔叔摸完了说，他的费用我包了，我请客，给他安排一个，这个钱的……叔叔说到这，很快举起右手，撑开五个指头。女人瞅了一眼张清正，浪笑道，新手啊。

交易结束。

张清正回到宿舍冲洗身子，水哗哗地流遍他的全身，他拼命地擦洗。猛然间，一种预感扎进他的脑袋：他的之一次就这样交了出去？交给了一只“鸡”？刚才做下的荒唐事，必定埋下了祸根。那个女的和多少男人干过那事。不干不净。那么，我的身体也不干不净了？有问题了？ *** ， *** 病， *** ？那么最后，我就死在这种病手上？张清正越想越后怕。他把水龙头开到更大，水哗哗哗地流。那一晚上，张清正翻来覆去，只觉得胸口发闷脑袋发昏。祸根应该埋下了。肯定是埋下了。张清正睁着眼到天亮。

第二天，张清正请假去街上找报亭，找到一本介绍 *** 的 *** 。头痛？发热？胸闷？张清正每看到一个症状介绍，心里就发一阵慌。他也头痛，也发热，也胸闷。咳嗽？张清正嗓子一阵发痒，剧烈咳嗽起来。这还有什么值得怀疑的。张清正感觉头发热得更厉害了。他摸了摸，像座火山。张清正拖着沉重的步子又去找了一家报亭，找到两本医学 *** 。他此刻的身体症状感觉与书上描述的一模一样。或者说，书上的描述就是按照他此刻的身体症状来展开的。张清正有了百分之三百的把握。成千上万的 *** 病 *** ，已经进入他的血液。它们潜伏着，只等发起最后总攻。

张清正掉了魂，在大街上游走。恍惚中，他又坐上3路公交车，可他忘了他昨天是在哪儿下的车，他找不到那丛红艳艳的 *** 。如果他找到，又怎么办？他要那个女人把他的“之一次”还给他？把 *** 净的血液还给他？张清正耳边回荡着红头发女人 *** 的浪笑，笑声里， *** 病病菌一个变成两个，两个变成四个，四个变成十六个……

天色暗下，城市的灯光一盏接一盏亮起。十八岁的张清正，在这个春风沉醉的夜晚，摇摇晃晃晃爬到宿舍楼顶，纵身一跃。这是他第三次犯病。距离上一次犯病时隔三年。

喏，我这里还穿着钢板。张清正拍了拍他的左膝盖。当年，“我千真万确，百分之三百得上了 *** 病”这个念头再度 *** 了沉睡的躁郁症因子， *** 的张清正，摔断了左腿。

乌贼汁暂时停止喷发，张清正说起往事。

我五岁时就感到特别难过特别忧郁。张清正很严肃地说。怎么会这样呢？我故作惊讶地问他。来，你摸我这，这，后脑勺。张清正拉着我的手去摸他的后脑勺。我摸。没摸出啥。看看是不是有什么不一样？张清正问。我再摸。还是没摸出啥。我摸着的后脑勺，大小尺寸模样都挺合乎规范的。张清正急了，用劲按我的手。你再摸，这里是不是凹了下去，你们那个地方都鼓起来，就我一个人凹下去。不信，你摸 *** 自己。张清正说着，把我的手拉回我的头上，按住我的后脑勺。是吧，你的都鼓得好好的，就我一个人凹凹的，到现在都还是凹下去的。我有病，真的，我有病，我比别人长得丑一些。张清正急切地讲着，我只好点头。

我上初一的时候，经常为这个凹下去的后脑勺感到头疼，睡不好觉，整夜整夜不能睡。我也是我妈 *** 十个月后生下的，我的脑袋就怎么缺了这一块呢？⁽²⁾我不想上学，不想和同学们来往。他们长得都比我要完整。初一下学期，我爸带我去看医生，给我拍了脑部CT片子。医生说我的后脑勺是好的，他诊断我患上的是抑郁症。怎么会呢？虽然说要相信科学相信医生，但身体是我的，后脑勺是我的，我的感觉应该是最正确的，医生会出错，仪器会出错，我的感觉不会出错。要不是我的后脑勺长得出了点问题，为什么我的脑袋总比别人转得要慢一些，笨一些呢？

我也忘了当时医生开了哪些 *** 给我吃，总之，睡觉好了一些，但是人变笨了一些，有很多简单的题目我都不会计算。那些 *** 肯定 *** 了我的脑细胞。中考后，我就不想活了。活着没用，我分数考得太差，只能上最坏的高中，上最坏的高中，就只能上最坏的大学，我活着有什么用呢？

中考后那个暑假，我打了四场架，我瞅着人不顺眼就打。跑到中学，把学校的教室玻璃，从一楼砸到五楼。医生又说我得了狂躁症。

张清正陷入往事的追忆中，精神发育迟缓导致精神障碍的吕凌云端着一个茶杯从我们面前走过。他走进厕所，小张 *** 穿过饭厅大步追上来，但到底还是迟了两步。吕凌云往茶杯里撒完尿，端起来，一仰头，喝了。我一向如此。吕凌云 *** 嘴唇说，这是一种很好的解 *** ，能治我的病。

张清正冷冷地看了吕凌云一眼，说看到没有，有病。

张清正衣服左肩膀上沾着一颗饭粒，我伸手想帮他拣，他一跳，躲开了。我不能让你碰到我，因为你不应该受到我的传染。我有病。张清正满脸忧伤。

我一惊，估计乌贼汁又要开始喷。一个重度抑郁症患者的阴影，我会被他拉进深渊。深渊里，全是乌贼汁。

我抬脚要走。张清正问，周医生，你说我什么时候死？

这……唉……我被堵住，不知道怎么回答他。

张清正，你活到死的时候死。刘美美一声断喝。

好，活到死的时候死，活到死的时候死。张清正满意了，揣着这个 *** ，慢慢走到最后一排椅子上坐着。周一伟走过去，好奇地打量他。张清正竖起食指，嘘了一下。他低声说道，别吵，死。

张清正神情严肃，紧紧盯着地面。

地上有个“死”，专心专意等着他。

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(1)　MECT：改良电痉挛治疗（Modified Electra Convulsive Therapy, MECT），始于20世纪60年代初，又被称为无痉挛或无抽搐电痉挛治疗，是在ECT（电痉挛治疗，1938年应用于临床，是用一定量的电流 *** 头部，引起患者意识丧失和全身 *** 抽搐发作，以治疗精神疾病的一种古老而很有效的 *** ）基础上改良所得。在实施治疗前，先注射适量的肌肉松弛剂，然后利用一定量的电流 *** 大脑，引起患者意识丧失，从而达到无抽搐发作而治疗精神病的一种 *** 。适应症：严重的抑郁症患者，明显的自责、自罪，有自伤、 *** 企图及行为者；兴奋、躁动、冲动、伤人及毁物者；拒食、违拗和紧张 *** 木僵者；精神 *** 物治疗无效或对 *** 物治疗不耐受者。

(2)　身体畸形恐惧症：或称躯体变形障碍，是一种精神疾患，患者过度关注自己的体像并对自身体貌 *** 进行夸张或臆想，在大多数病例中，患者的关注对象是一个或数个很小的或根本不存在的 *** 。因为这种过度关注，患者的日常生活受到极大的影响，患者通常会感觉沮丧、不安以及不合群。

女孩腹痛难忍查不出病因 原来 *** 骨头穿破肠壁

看看新闻Knews综合

2018-07-04 12:48

孩子腹痛您会认为是什么毛病呢？吃坏肚子了？阑尾炎？哈尔滨市呼兰区就有这么个孩子，肚子疼了将近一周没查出是什么毛病，来到哈尔滨就诊后才知道是根鸡骨头惹的祸。

王先生的女儿今年10岁，前段时间孩子突然觉得肚子疼，他就赶紧把孩子送到医院检查。王先生说，女儿疼像是阑尾炎，疼得都不行了。后来打了几天消炎针，孩子的疼痛感消失了，王先生以为孩子好了，就没太在意。可是两天后，孩子腹痛再次发作，而这一次比上一次更加严重，自己下地走路都不行了。

再次到医院检查后，医生说不像是阑尾炎，有可能有东西。医生给孩子反复检查，最终确诊孩子得的是美克尔憩室，这是一种肠道畸形。医生立刻给孩子安排了手术，手术过程中医生发现，致使孩子腹痛的罪魁祸首不是肠道畸形，而是一个长约2.5厘米的鸡骨头。

哈尔滨市儿童医院胸脯脑外科主任王文生说，美克尔憩室，又叫回肠远端憩室，属于一种肠道畸形，2%到3%的人存在这种畸形，但多数人终身没有症状。这种肠道畸形在婴儿期容易发生并发症，从而出现各种症状，表现为肠梗阻、消化道出血、或急 *** 憩室炎。因为憩室的位置靠近回盲部，所以不容易与阑尾炎区别开。美克尔憩室只要出现并发症，无论哪种症状都需要及时手术切除憩室。医生介绍，如果不是美克尔憩室，孩子吃进肚子的鸡骨头可能会排出体外，但正是有这个憩室的存在，鸡骨头掉进憩室里，并扎破了肠壁。

（来源：黑龙江都市 编辑：佳伟）

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鸡胸是怎么回事？这可不能乱猜，需及时矫正

鸡胸肉也能让 *** 罢不能

鸡胸肉几乎是健美运动员的“主食”，经常听到有人说，吃鸡胸肉都快吃吐了。其实，只要掌握下面的 *** ，鸡胸肉完全可以变成让 *** 罢不能的美味。

说到“晚餐吃什么？”鸡胸肉无疑是健美运动员和健身爱好者的常见 *** 。作为蛋白质之王，鸡胸肉几乎在每一家超市都能买到，不需要精通厨艺就能烹制，而且脂肪含量很低。

伴随这种健身主食的只有一个问题：它可能会令人难以忍受的乏味。解决这个问题的 *** 有两个：1）用不同的 *** 烹制，2）更好地调味。以下的指导方针和食谱将防止你再被一口难以下咽的鸡胸肉噎住，从而享受通往健美体形的旅程。

美味鸡胸烹制三板斧

你很难找到比鸡胸肉更容易煮过头的食物。以下3种简单的烹制 *** ，可以让鸡胸肉变得嫩滑多汁。

快煮

选择理由：快煮有助于让肉类锁住水分，从而保持鲜嫩多汁的口感。快煮可以直接用水，也可以用鸡汤。水和汤里面还可以加一些调料和香料，比如柠檬片、葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、料酒等。

正确做法：先把水或者鸡汤大火加热到沸腾，然后把切好的鸡胸肉放入。等到水或者鸡汤即将再次沸腾之前，把大火调整为中小火，然后半盖上锅盖。保持慢火加热15分钟，或者鸡胸肉断生即可出锅。加热的过程中，应该随时撇去汤表层的浮沫。

清蒸

选择理由：清蒸的时候由于水蒸气充足，可以避免像煎、烤时那样，导致鸡胸肉所含的汁液丢失。此外，清蒸还可以避免用油，从而避免了额外的热量摄入。

正确做法：蒸笼通常有好几格，所以，你可以在蒸鸡胸肉的同时蒸蔬菜。具体 *** 是，先在锅里放适量的水，然后把蒸笼放在锅里。先大火把水烧开，然后把鸡胸肉放入蒸笼。把火关小点，保持水持续处于沸腾状态即可。一般蒸20分钟左右。

腌制

选择理由：腌制可以使鸡胸肉吸收更多水分，而且能增加风味。用调味料充分腌制好的鸡胸肉，煎或者烤出来都不会口感发柴。

正确做法：假设腌制4块鸡胸肉，取4~5杯水放入锅中，放入3勺盐和2勺糖（也可以根据个人喜好，加入酱油、料酒、胡椒粉等）。中火加热，直到盐和糖完全溶解在水中。关火，让锅里的水自然 *** 。

把鸡胸肉放进一个大碗中，然后把盐卤水倒进碗中。把碗放进冰箱冷冻至少1小时，但不要超过6小时。烹制之前，把鸡胸肉从盐卤水中取出，用毛巾或者纸巾擦干其表面水分。放置大约30分钟之后，就可以煎或者烤了。

下面推荐5个鸡胸肉菜谱巧克力鸡肉沙拉（ 4人份）

原料：

4 块去皮去骨的鸡大胸

8 碗混合绿色蔬菜沙拉（如菠菜、生菜）

1 根黄瓜（切片）

1 个牛油果（切成小方块）

1 个 *** 柿子椒（切成细条）

2 碗草莓（切片）

113 克奶酪（切碎）

43 克巧克力（切碎）

3 汤匙橄榄油

1 汤匙香醋

2 勺蜂蜜

2 勺芥末半勺盐

半勺辣椒粉

步骤：

1. 把鸡胸肉腌制后快煮，或者蒸熟。然后切成小片。

2. 把蔬菜沙拉、牛油果、黄瓜片、灯笼椒、草莓和奶酪分别码放在 4 个盘子里。

3. 把巧克力放在一个能用微波炉加热的碗里，用中火模式加热约 25 秒钟，直到巧克力完全融化。然后在巧克力液中加入橄榄油、香醋、蜂蜜、芥末、盐和辣椒粉，搅拌均匀。

4. 把鸡胸肉摆在蔬菜沙拉上面，淋上混合调味液即可。

营养成分表

636 千卡热量，55 克蛋白质，23 克碳水化合物，37 克脂肪

TIPS

如果你不喜欢直接吃蔬菜，不妨在蔬菜上放点

巧克力做调味料，这样可以带来独特的风味。因为巧克力很容易凝固，用少量热水先把巧克力融化、搅拌均

匀更便于 *** 作。

西红柿橄榄鸡（ 4人份）

原料：

4 块去皮去骨的鸡大胸

3 个西红柿（切成丁）

半个紫洋葱（切成小粒）

1/3 杯橄榄（切片）

1/3 杯香芹或者香菜（切碎）

1 瓣大蒜（切末）

2 勺橄榄油

1 勺香醋适量黑胡椒

步骤：

1. 把鸡胸肉腌制后快煮，或者蒸熟。然后切成大块。

2. 把所有的原料一起放入一个大碗中，混合均匀。

3. 装盘享用。

营养成分表

384 千卡热量，56 克蛋白质，6 克碳水化合物，15 克脂肪

TIPS

装盘之前一定要把鸡胸肉和其他配料充分搅拌，这样摆盘会更好看，也更入味。

口蘑配鸡胸（ 4人份）

原料：

4 块去皮去骨的鸡大胸

1 勺菜籽油

1 根小葱（切末）

4 杯口蘑（切片）

2 瓣大蒜（切末） 半杯白葡萄酒

3 勺玉米淀粉

3 杯低盐鸡汤

1 勺百里香（切末） 半勺盐和黑胡椒粉

步骤：

1. 把鸡胸肉腌制后煎熟，烤熟或者蒸熟。然后切成大块。

2. 锅中放入菜籽油，中火加热。放入小葱、口蘑和蒜末， 翻炒到口蘑变软。然后，加入白葡萄酒，改为中高火加热， 不盖锅盖，持续加热约 3 分钟，直到锅中汤汁减少一半。

3. 把玉米淀粉和鸡汤混合后倒入锅中勾芡。同时放入百里香末，继续加热约 6~8 分钟，直到汤汁变浓。然后加入盐和黑胡椒粉拌匀。

4. 把鸡胸肉摆盘，然后淋上口蘑和汤汁。

营养成分表

285 千卡热量，46 克蛋白质，5 克碳水化合物，9 克脂肪

TIPS

要想保持较低的皮脂

水平，就应该避开肉汤。而鸡汤与蘑菇的融合，既能带来媲美肉汤的滋味，又避免了发胖的风险。

芒果鸡肉沙拉（ 3人份）

原料：

4 块去皮去骨的鸡大胸

1 个大芒果（去皮去核后切成小块）

1 杯煮熟的红芸豆（可以直接买红芸豆罐头）

1 个红色的柿子椒（切成小块）

半杯洋葱粒

1 杯酸奶

1 瓣大蒜（切末）

1/3 杯香芹或者香菜（切碎）

1 勺辣椒粉

1 勺胡椒粉

步骤：

1. 把鸡胸肉腌制后煎熟，烤熟或者蒸熟。然后切成大块。

2. 把鸡胸肉、芒果、红芸豆、柿子椒、洋葱、香菜和盐放入一个大腕中，混合均匀。

3. 在一个小碗中混合酸奶、香菜末、辣椒粉、胡椒粉和盐。

4. 把鸡胸沙拉摆盘，然后淋上混合酸奶调料。

营养成分表

424 千卡热量，66 克蛋白质，34 克碳水化合物，3 克脂肪

TIPS

芒果和辣椒粉会使鸡胸

肉拥有甜美和烟熏过的奇妙味道。而酸奶不仅能进一步丰富口感，还能带来额外的蛋白质。

李子鸡肉沙拉（ 4人份）

原料：

4 块去皮去骨的鸡大胸

4 个李子（切片） 半杯红葡萄酒

1 勺蜂蜜

1 勺香醋

2 片生姜（切末）

1 勺百里香（切末）

1 勺橙子皮（切末）

3 个 *** （捣碎） 半勺海盐

步骤：

1. 把鸡胸肉腌制后快煮，或者蒸熟。然后切成大块。

2. 把李子、葡萄酒、蜂蜜、香醋、姜末、橙子皮、百里香、 *** 放入锅中，大火烧开后转小火慢炖，不盖锅盖，不时地搅拌一下，直到李子变软。大约炖 12 分钟即可。

3. 把鸡胸肉摆盘，然后淋上炖好的李子和调味料。

营养成分表

363 千卡热量，49 克蛋白质，16 克碳水化合物，11 克脂肪

TIPS

红葡萄酒和李子的绝世组合，让鸡胸肉也能吃出皇家大餐的 *** ，口感亦惊世骇俗。■

网传四川19岁男孩看守所死亡，家属：孩子肋骨像鸡骨架一样，警方通报

“孩子的肋骨像鸡骨架一样，肋骨一根根的，皮包骨头……”回忆起易思忛最后的样子，山浩依然难忍悲痛。

2020年11月4日，易思忛在看守所内死亡，看守所告知家属易思忛死于疾病，家人不理解，孩子本来身体健康，他在看守所的4个月内经历了什么，变得如此瘦骨嶙峋。

2020年7月4日，都江堰市19岁的男孩易思忛以涉嫌 *** 罪被刑事拘留，易思忛有精神残疾，却被拒绝取保候审，家属至今也不知道易思忛偷了谁的 *** 。

易思忛的父母都是残疾人，姥爷患小脑萎缩，他是全家人的快乐，不能让孩子不明死去，家属要为孩子讨个公道。

19岁男孩走出家门再也没回来

用“不幸”来形容的易思忛的家庭并不过分。

易思忛的父母都是残疾人，母亲是二级残疾人， *** 轻微弱智，姥爷患小脑萎缩。易思忛于2016年在成都西南儿童医院被诊断为发育迟缓、情绪障碍、智力 *** ，2018年，成都 *** 医院诊断为精神残疾，2020年6月，易思忛拿到了精神 *** 残疾的残疾证。

易思忛和姥姥、姥爷及父母5口人生活在都江堰市，母亲有800元低保，姥姥和姥爷每个月的退休金总计4500元，每月5000多元的收入是一家五口人全部的生活来源，为了贴补家用，已经78岁的姥爷和74岁的姥姥至今依然24小时轮流在小区的门卫值班，“ *** 做了10年门卫，每天晚上都睡在小区的门卫室，家里的床几乎没睡过。”易思忛的大姨山浩说。

生活不易，易思忛一直是全家人更大的快乐，他虽然智力有障碍，但乖巧内向，“他胆子很小，有人做错了事情，说是他做的，他会很害怕，承认是自己做的。”山浩说，2019年，家人带着易思忛到成都 *** 医院检查，诊断证明，易思忛有强迫、抑郁、偏执等症状，诊断报告显示，易思忛经常莫名的担心、害怕，心理较脆弱，可能会自责倾向，还可能有孤独感。

易思忛只上到初一就辍学在家，在家中无聊，他喜欢走出家门，到小区里溜达，父母无法照顾他，姥爷姥姥年纪大了，跟不上易思忛的步伐，只能放任他自己出去玩。易思忛不会离家太远，通常下午出去，晚上自己回到家中，有几次，易思忛走丢了，附近的人认识他，都会把他送回家中。

但2020年7月2日下午，易思忛走出家门，却永远回不来了。

家属： *** 说残疾证是假的

易思忛的姥姥记得，2020年7月2日下午，易思忛出去玩，当天没有回家。“我和他姥爷晚上出去找了好几个小时，也没找到，心想着，可能又走丢了，会有人送他回来的。”

易思忛的姥姥和姥爷几乎 *** 未眠，等待着孩子回家，7月3日晚上8点左右，都江堰蒲阳路 *** *** 打来 *** ，说易思忛偷了 *** ，被拘留了。

7月4日，都江堰市 *** 局出具的《拘留通知书》显示，易思忛涉嫌 *** 罪被刑事拘留。

“易思忛的父母都有智力残疾，我在外地打工，孩子的姥爷和姥姥就去了 *** 了解情况。”山浩说，姥爷和姥姥带着易思忛的残疾证及 *** 医院出具的精神残疾证明前往蒲阳路 *** ，希望能为易思忛申请取保候审。

几天后，两位老人再次前往 *** 询问取保候审的情况，“母亲说， *** 说孩子的残疾证是假的， *** 带着孩子去医院了，检查精神正常，母亲问在哪个医院检查的， *** 拿着一张单子晃了一下，没让母亲看清楚，母亲让他们把之前交到 *** 的 *** 医院精神残疾诊断证明交还， *** 说丢了。”

两位老人无奈回到家中，后得知易思忛被转到成都市看守所，“老人想给孩子送衣服和钱，都不让见一下孩子。”山浩说，据她了解，家门口没有卖 *** 的商铺， *** 也没有告知家人易思忛在哪里偷了 *** 。

“孩子的肋骨像鸡骨架一样”

因为 *** 的原因，家人始终没有获知易思忛的情况，直到2020年11月4日中午， *** 找到了正在门卫值班的易思忛的姥爷，告之易思忛病重。

“ *** 有点小脑萎缩，脑子不是很清楚，听说孩子病了，还在想，不管怎样能见到孩子了。”山浩说， *** 跟着 *** 前往医院，在路上， *** 还问 *** ，“这次去，能不能给孩交点生活费。”

山浩的 *** 被带到成都市看守所后，被告知易思忛已经于11月4日11点左右死亡。

孩子是怎么死的？悲痛之外，易思忛的家人更需要一个 *** 。11月6日，赶回家中的山浩陪同家人一起来到成都市看守所询问，看守所工作人员介绍了易思忛死亡的过程。

“ *** 说，11月4日凌晨3点，孩子说肚子疼，看守所大夫给了缓解腹痛的 *** 物，早上7点，狱友按门铃说孩子更难受了，大夫去了，说检查都正常，可能是低血糖，9点，巡监大夫看到孩子没有意识了，将孩子先送至成都郫都正诚医院抢救，医院抢救后赶紧转到成都市第三人民医院，到医院抢救无效死亡，看守所 *** 说可能在路上就死了。”山浩说。

山浩称， *** 介绍完情况后，一位常驻成都市看守所的检察官表示，“孩子很瘦，具体死亡原因更好通过法医鉴定。”

家人此后来到殡仪馆，见到了易思忛的遗体，“孩子的肋骨像鸡骨架一样，肋骨一根根的，盆骨立起来，皮包骨头，太可怜了……”回忆起易思忛最后的样子，山浩依然难忍悲痛，她说，易思忛之前是个胖乎乎的男孩，她不理解孩子在看守所的4个月内经历了什么，变得如此瘦骨嶙峋。

成都郫都正诚医院门诊病历显示，易思忛于2020年11月4日10:28就诊，就诊30分钟前出现呼之不应，门诊见患者面色苍白、肢端冰冷，予以胸外心脏按压、建立静脉通道后转成都市第三人民医院。

成都市第三人民医院急诊病历显示，接诊时发现患者呼吸心跳停止、双瞳孔散大，经急诊科抢救无效死亡。

要为孩子 ***

易思忛去世后，他的母亲受了 *** ，每天跑到家门口等孩子，看见别的孩子经过，就会不停絮叨：“我的孩子没有了，我的孩子死了，死在看守所了……”

孩子的姥爷小脑萎缩，可能还不理解易思忛已经离开，会突然问老伴，“孩子怎么还不回来吃饭，要不要出去找一找。”姥姥是五口人中唯一智力健全的，她也承受了更大的痛苦，很多个夜晚，74岁的老人都会噩梦连连，哭喊着摔到床下……

至今，易思忛的家人依然没有得到孩子的死亡原因，“看守所说孩子是生病去世的，暴病死亡，可能是心肌炎，但孩子从来就没有心脏病。”

山浩说，经过沟通，她在看守所看到了易思忛从2020年10月19日至10月30日的 *** 录像。

山浩介绍，从 *** 中看到，10月19日，出现在 *** 中的易思忛很瘦，脸上的颧骨、肩胛骨、膝盖骨都明显突出，每次吃饭时，都有狱友把他的饭分走，易思忛很疲惫的状态，大多数时间都是靠墙坐着。

从10月24日开始，易思忛出现了呕吐、腹痛、反复上厕所等症状，人越来越消瘦。山浩说，看守所以 *** 为由，至今没让她看到11月4日事发前4天的 *** 录像。

山浩说，法医为易思忛进行了 *** 鉴定，“只说没有明显的外伤，口头通知的家属。”

“孩子有精神残疾，为什么不能取保候审；孩子出事半个月前就出现了身体不适的症状，而且越来越消瘦，看守所为什么不通知家属或送孩子去看病；说孩子偷了东西，偷的谁家的东西？”山浩说，全家人老实本分，易思忛是家人更大的快乐，不能让孩子不明不白地死去，要为孩子讨个说法。

对于易思忛在看守所死亡事件，曾经 *** 过安徽看守所死亡案的知名律师周兆成进行了法律解读。

“根据我国看守所条例及看所守条例实施办法规定，看守所收押人犯，应当进行健康检查，患有精神病或者急 *** 传染病的，不予收押。对可能患有精神病的人犯，由办案机关负责鉴定。”周兆成律师认为，在本案中，如果易思忛确实患有精神病，体检未检查或被家属提交证据提示后未再次予以查证核实，看守所及办案单位就应该对易思忛羁押死亡行为负责。

对于山浩表述中，根据 *** 记录显示，“每次吃饭时，都有狱友把他的饭分走”的状况，周兆成律师认为，根据规定，人犯（犯罪嫌疑人）在羁押期间的伙食按规定标准供应，禁止克扣、挪用，对于家属的说法还有待于有关部门去调查核实，如果家属反映情况属实，看守所工作人员在易思忛长期被同监室人员分走食物，才导致其体型状况发生突然的变化时没有及时发现，看守所是应该承担相应的责任。

此外，周兆成律师认为，看守所应当配备必要的医疗器械和常用 *** 品，人犯（犯罪嫌疑人）患病，应当给予及时治疗；需要到医院治疗的，当地医院应当负责治疗；病情严重的可以依法取保候审，易思忛 *** 现腹泻呕吐等不适状况，如果最终证明看守所未能及时送其就医治疗，亦违反该条法律规定。

“若家属所述属实，有证据证明办案机关和看守所存在违法违规情形，家属可以申请国家赔偿。”周兆成律师表示，对于存在争议的看守所死亡案件，看守所应当及时上报，并依法对死亡原因进行调查，将调查结论及依据及时完整向死者家属披露。

周兆成律师建议家属理 *** *** ，可以聘请专业律师向 *** 机关要求对死者死亡原因进行鉴定，如有证据证明 *** 机关存在过错，可以向人民 *** 申请国家赔偿。

关于易思忛在看守所死亡一事，津云新闻记者拨打成都市看守所副所长 *** ， *** 被该所长挂断，此后，记者联系到成都市看守所医疗大队施主任的 *** ，施主任表示不能随意接受媒体采访，记者试图联系易思忛所在看守所监区的负责人，但该 *** 无人接听。

山浩介绍，家人就易思忛在看守所死亡一事报过警，易思忛居住地或死亡地附近的几个 *** 都没有立案。

10月14日早上，成都警方发布情况通报：

2021年10月13日，有媒体报道“19岁四川男孩看守所死亡”，引发社会 *** 关注。现就报道涉及的相关情况予以通报。

一、易某某死亡的相关情况

死者易某某，男，19岁，甘肃迭部县人，暂住都江堰市，无业，有多次违法犯罪前科。2020年7月3日，因涉嫌 *** 罪被都江堰市 *** 局刑事拘留，由都江堰市看守所羁押；7月21日，四川西南司法鉴定中心出具司法鉴定意见：被鉴定人易某某具有“完全刑事责任能力”；7月29日，因 *** 原因，转入成都市看守所羁押；8月7日，被都江堰市人民 *** 依法批准 *** ；9月28日，案件进入 *** *** 阶段。

2020年11月4日凌晨，易某某身体不适，看守所接报后，驻所医生及成都郫都正诚?医院医生及时到场开展医疗救治，上午10时20分，转往成都市第三人民医院进行救治，10时48分，经抢救无效死亡，医院诊断为：呼吸心跳骤停。

易某某因病死亡后，成都市看守所按照更高人民 *** 、 *** 部、 *** 制发《看守所在押人员死亡处理规定》（下称《死亡处理规定》），立即将遗体送至殡仪馆存放，并将死亡情况及时?层报?上级 *** 机关，同时通报成都市人民 *** 驻所检察室，通知死者家属。11月6日，看守所 *** 陪同家属前往殡仪馆查看了遗体。

成都市 *** 局依照《死亡处理规定》，经封存、查看 *** 录像，询问同监室人员，对 *** 及医护人员进行询问，调查认定看守所执法合法合规。成都市人民 *** 驻所检察室经?检察?监督后认定：“监管 *** 的行为符合《中华人民 *** 国看守所条例》第二十六条之规定。根据法医学 *** 表检验，可排除易某某致死 *** 损伤死亡，?检察?亦未发现监管 *** 有体罚 *** 行为。如需明确死因，建议进行全面 *** 解剖。”

二、依法处置情况

易某某死亡后，因其家属拒绝查看 *** 录像，拒绝 *** 检，不认可 *** 和检察机关的结论认定，并在无法律依据的情况下提出巨额赔偿，导致成都市看守所无法根据《死亡处理规定》进行后续处置。在成都市人民 *** 驻所检察官的监督下，看守所在近一年的时间内与死者家属进行了多达40余次的沟通协调，释法说理，且建议家属通过司法程序明确死因、责任，有序开展善后处置工作。死者家属一直拒不配合。

直至2021年6月，死者家属聘请北京某律师事务所律师作为其 *** 人，提出同意 *** 检、查看 *** 录像的申请，并于7月5日向我局递交《关于同意对易某某进行 *** 检的情况说明》。看守所与家属沟通后，建议由家属选定鉴定机构，家属认可，但尚未明确具体机构。我局和死者家属的沟通协调工作一直在持续中，目前其仍然坚持无法律或政策依据的巨额赔偿诉求。

三、其他相关情况

1、关于网文所称“看守所内 *** 不给家属看”的情况

死者家属在律师的陪同下，于2021年7月7日至10月11日期间在成都市看守所查看了2020年11月1日7时之前的完整 *** 录像，2020年11月1日7时至11月4日事发的 *** 录像，律师和死者家属商定后向看守所提出择日再行查看。网文所称“看守所以 *** 为由，至今没让她看到11月4日事发前4天的 *** 录像”不属实。

2、关于网文所称“孩子的肋骨像鸡骨架一样，他经历了什么？”的情况

通过查看成都市看守所事发前15天的 *** 录像，发现易某某食量较小，每次就餐后均有剩余，其所剩饭食由监室内负责回收餐盘的在押人员进行处理，也存在易某某主动将饭食给予其他在押人员的情况。经调查，不存在同监室人员对其欺压、霸凌等行为。

根据看守所医疗记录显示，易某某在押期间未报告其患有严重疾病或慢 *** 消耗 *** 疾病，其身体健康情况及死因需通过 *** 检等司法鉴定手段查明。

3、关于网文所称“家属申请取保候审被拒绝”的情况

经调查，死者家属从未提出过取保候审申请。网文所称不属实。

来源：津云新闻、成都 ***

编辑：张恒

鸡胸肉，这个健身界的宠儿超乎你想象

随着人们对健 *** 活的关注日益增多，运动健身、健康饮食等逐渐成为人们生活中所谈及的重要部分。提起健身备餐食材，人们首当其冲想到的肉类便 *** 胸肉了，那么鸡胸肉在众多肉类中脱颖而出的理由究竟是什么呢？总吃鸡胸肉会不会有些单调？没时间备餐是不是就要放弃吃鸡胸肉了？带着这些疑问让我们到下面的文章中寻找 *** 吧！

我们常说的鸡胸肉实际上分为鸡大胸、鸡小胸两部分，鸡大胸口感更干一些，相对更有嚼劲，鸡小胸是靠近骨头部分的一条细长的肌肉，肉质柔软多汁，但相比鸡大胸嚼劲会少一些。相同重量下，鸡小胸的能量和脂肪含量会更低一些，蛋白质含量更高一些。不过总体营养差异不大，都是优质蛋白的不错选择。

肉类那么多、为什么鸡胸肉脱颖而出？

相比牛肉和猪肉等红肉来说，鸡肉作为白肉已经有很多研究证明了其健康效益。美国心脏协会（AHA）公开发表文章，鼓励多吃鸡肉，少吃牛肉和猪肉等红肉，声称鸡肉的饱和脂肪比较少，有助于防治心脏病的发生。有意思的是，2016年发表在Nat *** e上的一篇研究指出，红色食物更容易令人产生高热量的错觉。因此相比于鲜艳多汁的牛排，紧致 *** 的鸡肉，给予热量更低的印象。因此熟鸡肉的视觉呈现，更能让人与减脂塑形的功能相挂钩，也更受健身人士的青睐。

市面上有哪些鸡胸肉产品？

市面上的鸡胸肉有各种形态和制品，大致可以分为四大类：①冷鲜鸡/冷冻鸡/调味预包装：市场/超市/ *** ；②轻食沙拉：单点外卖；③即食鸡胸肉： *** /超市；④鸡胸肉制品：鸡胸肉肠、干、丝、丸子、脆片、午餐肉...。不同形式的鸡胸肉可以在不同的食用场景下选择。

如何挑选鸡胸肉呢？

冷鲜鸡胸肉：活鸡宰杀后分割出鸡胸肉，随后马上放到0℃-4℃的环境里 *** ，进行臭氧杀菌等保鲜处理后，储运和销售全程都保持0℃-4℃。冰鲜鸡肉在冷链状态下减缓水分蒸发，使肉质柔软有弹 *** ，色泽鲜艳，肌红蛋白不会褐变，口感不逊于鲜鸡肉。保质期仅7天，对储存环境要求高，购买后尽快烹饪，营养和口感更佳。

挑选时，①看：关注鸡肉的光泽。新鲜的鸡肉有光泽，紧实饱满；②闻：鲜鸡肉有正常的鲜鸡肉味，不新鲜的鸡肉有酸味，甚至有腐烂的刺鼻气味；③按压：用手按压，新鲜鸡肉弹 *** 好，可以恢复原状。不新鲜的鸡肉弹 *** 较弱，挤压后恢复原状较慢；④摸：摸鸡肉的表面，表面不粘、切面新鲜的鸡是新鲜的。

冷冻鸡胸肉：活鸡宰杀后分割出鸡胸肉，快速降温使其冻结，储藏条件普遍在-18℃到-35℃，这样可以有效防止微生物生长繁殖，杀灭肉中可能存在的寄生虫，保质期一般在一个月时间左右。不过，鸡肉在解冻过程中，细胞内的营养成分会流失，风味物质会减少，而且肉的表面会干燥，肉纤维变粗，肉色变深，脂肪组织部分氧化，影响鸡肉的口感、风味和新鲜度。

挑选时，注意冰霜太多的不要买，可能是反复冷冻造成的，说明不新鲜，另外观察鸡胸肉的颜色，新鲜的鸡胸肉呈现淡粉色，如果颜色暗黄、发灰就不要买了。

调味鸡胸肉：预先料理调味的鲜鸡肉再进行冷冻处理，烹调更方便，保证鸡肉的口味和口感。

①看标签：选择预包装的鸡胸肉时，要选择包装上的标识信息齐全的，包含产品名称、配料、净含量、生产日期、保质期、贮存条件、生产商及 *** 和 *** 、产品标准号和生产许可证编号等。

②看包装：选择包装密封完好、包装整齐平滑，标签字体清晰，无胀袋、破损的的鸡胸肉。

③看生产日期和保质期：根据生产工艺和存储条件的不同，鸡胸肉的保质期有6～12个月不等。选带有包装的鸡胸肉时，尽量挑选近期生产的（不超过3个月）。生产时间长的鸡胸肉肉质、口感会变差。

④看配料表：选择配料精简，少添加的产品。

自己烹调怎么 *** 胸肉才好吃？

鸡胸肉是非常好的优质蛋白选择，同时也是白搭食材，不管是中式还是西式菜肴都可以烹调出美味的菜品。不过，与烹调其他肉类不同，鸡胸肉一般需要进行预处理，主要用调味料腌制入味。同时在烹调加热时尽量降低温度（延长时间以成熟，避免沸水煮）。如若不然，鸡胸肉吃起来就会干、柴、鸡腥味..这也是大家对鸡胸肉的普遍印象。其实，只要采用恰当的处理/烹调方式，鸡胸肉是可以充分入味、鲜嫩多汁的。

小结

文章作者：营养师冯柳

在辽宁省科协的支持下，辽宁省营养师协会“医学营养科学传播专家工作室”联合衡膳营养推出《食材营养公益课三十讲》，专门介绍各类典型食材营养价值、烹饪 *** 或食用技巧。由欣和集团冠名“遵循自然，洁净调味”。食材科普课由@营养医师王兴国和@注册营养师姜丹 领衔的注册营养师团队主讲。

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