鳜鲥鳎鲉鲬鲿鳢鲷?鳓鳑鲏鲯鳅鳗鲡，你都认识吗？

鳜鲑鲱鲥鳎鲉鲬鲿鲅鳢鳐

鲷?鲀鳓鲟鳑鲏鲯鳅鳗鲡

……

之前我们说过鸟字旁的生僻字

其实鱼字旁的生僻字也不少

你有没有想过

把它们和那些水中游动的鱼

一一对应起来呢？

guì

鳜

这可能是最鱼字旁最容易被念错的字了

它确实有两个读音guì和jué

只有在特定词语鳜鯞（zhǒu）里才读（jué）

指的是鳑鲏（pánɡ pí）这种鱼

相比而言

鳜鱼则更加有名

唐朝诗人张志和写下的著名诗句

“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”

赞美的就是这种鱼的美味

鳜鱼广泛分布于中国东部平原的江河湖泊

喜欢栖息于清洁、透明度较好、有微流水的环境中

经常是白天钻入洞穴石缝水草中

到了夜晚便出来觅食

而且它是典型的肉食 *** 鱼类

可能也正因为如此才会味道鲜美吧

徽州传统民间菜臭鳜鱼就是用它做的

烹制前鳜鱼要经过大通腌制

虽然闻起来有些臭

吃起来却是香嫩可口

guī

鲑

科学家通过对古化石的研究证明

鲑鱼在一亿多年前

就已经生存在地球上了

鲑鱼其实是一种很有意思的鱼

它出生在淡水的河流中

却在成长期游入大海

在咸水环境里长大

等到产卵期时又会长途跋涉

再回到淡水环境的故乡生出下一代

如此循环往复、生生不息

这一路游回故乡颇多障碍

据说能够准确找到故乡

全有赖于它超群的味觉

fēi

鲱

鲱鱼的身体呈流线型

全身覆盖着银色的鳞片

像一支支银色的 ***

鲱鱼没有自卫的 ***

自我保护的唯一方式就是快速游动

或集群不断变化队形

让捕食它们的大鱼无从下嘴

不过正是它们这种群集方式活动

反而给了渔民捕捞的机会

一旦发现鱼群

现代捕鱼工具极易捕到鲱鱼

提到鲱鱼不得不说瑞典著名的鲱鱼罐头

它用自然发酵的方式腌制而成

据说是世界上最臭的食物

被瑞典 *** 禁止在住宅区内开启

更是被严禁带上飞机

很多瑞典人爱它就像我们爱臭豆腐

即便用夹子夹住鼻子

也要吞下这散发着恶臭的美食

shí

鲥

鲥鱼平时栖息于海水中

春末夏初便会溯河作 *** 洄游

幼鱼在 *** 内生长

一般长到150毫米左右入海

在海中发育成长

鲥鱼在长江口下游曾常年产量超50万公斤

1974年更高产达157.5万公斤

但因长江水体污染日趋严重

加上捕捞强度过大

尤其是对幼鲥的过度捕捞

造成了如今鲥鱼趋于灭绝的现状

tǎ

鳎

鳎科是鲽形目下的一个科

它的身体呈鞋底状或舌状

更大的特点就是

眼位于头的一侧

前鳃盖后缘不游离

它们平时潜藏于砂泥中

仅露出双眼

用守株待兔的方式捕食经过的小鱼虾

有些体色还会随环境而改变

是伪装高手

yóu

鲉

鲉头大多刺

鳍棘粗且坚硬

有些鱼的鳍棘带毒

人一旦被刺到会疼痛异常

鲉广泛分布在温带和热带水域

一般生活于岩礁间

因而也被称为岩鱼

yǒng

鲬

鲬鱼又被称为牛尾鱼

生活在近海底层

通常栖息在水深不超过30米的岩礁地区

鉴于它的高蛋白低脂肪

特别适合减肥的人食用

cháng

鲿

鲿科是鲇形目下的一科

该科鱼类是淡水夜行 *** 鱼类

栖息于河川溪流中

广泛分布于 *** 和非洲

它们白天常躲在 *** 孔隙

黄昏或夜间才出来活动觅食

我们吃麻辣火锅必点的黄颡鱼

俗名黄辣丁

就是鲿科里的一种鱼

bà

鲅

鲅鱼馅饺子你肯定吃过

所以这个字应该并不陌生

我们吃的鲅鱼又叫蓝点马鲛

是肉食 *** 的凶猛鱼类

不过因其肉坚实味鲜美

所以在分布区域内被大量捕捞

在日本内海还曾发生过局部消失

我国黄海、渤海蓝点马鲛渔业管理法规

和伏季休渔 *** 的实施

使其得到了有利的保护

开发利用趋于科学、合理

lǐ

鳢

鳢和鲤读音虽然相同

但却不是一种鱼

鳢是鲈形目月鳢科下的一个属

体侧有黑斑

烹饪水煮鱼或酸菜鱼用到的黑鱼

就是鳢属里的乌鳢

别看它肉质紧致

颇受食客喜爱

在水里可是凶猛掠食者

据说一条黑鱼

吃光整个池塘的惨剧也曾发生过

yáo

鳐

鳐的身子扁平

尾巴细长

有些种类的鳐

尾巴上长着一条或几条

边缘生出锯齿的毒刺

鳐的眼睛和喷水孔长在头顶

口、鼻和鳃裂在底侧

这些都是为了适应底栖生活

而逐渐演化出来的

diāo

鲷

我们日常说的鲷鱼

通常指的是真鲷

也就是俗称的加吉鱼

常见的有红加吉和黑加吉

鲷鱼有个特别的本领

那就是变 ***

红鲷一般都是

一条雄鱼带领十几条雌鱼一同生活

一旦雄鱼死去

雌鱼中较健壮的那个就会变成雄 ***

成为新的一家之长

yìn

?

?身体更大的特点

就是头部下方有一个椭圆形的吸盘

那是由之一背鳍变 *** 而成的

它通常单独活动于近海浅水处

独特的吸盘让它能够吸附宿主身上

随着宿主四处游荡

鲸、鲨、海龟、翻车鱼

甚至于小船都可能成为它“寄宿”的对象

tún

鲀

每年吸引众多老饕

冒着生命风险也要吃的河豚

就是鲀科下的一种

它们更大的特点就是

在遭遇危险时

就会吸水或吸气

使腹部鼓成一个球

鲀科的很大一部分内脏、血液中有毒

如果误食很可能会中毒身亡

lè

鳓

说鳓鱼你可能不熟悉

但说起曹白鱼、鲙鱼你可能就知道了

其貌不扬的它

在中国渔业史上是最早的捕捞对象之一

已有5000多年的历史

山东胶县三里河“ *** ”的遗址中

就曾发现鳓鱼骨头

还有成堆的鳓鱼鳞片

说明古人不仅活着的时候喜欢吃鳓鱼

死后还要把它作陪葬品

xún

鲟

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一

大家通常所说的鲟鱼就是指鲟形目的鱼类

由于自然环境改变和过度捕捞等原因

近年来世界范围内的野生鲟鱼资源明显减少

处于濒危状态

其中被称为“水中大熊猫”的中华鲟

更是达到极危的级别

据1834年的有关文献记载

中华鲟的模式产地是中国

尽管它不是中国特产

但却由于模式产地在中国而出名

páng

鳑

pí

鲏

说鳑鲏可能有点陌生

说四方皮可能湖北、湖南的小伙伴就听说过了

鳑鲏生活在淡水中

是一种杂食 *** 小鱼

它体态优美、色彩艳丽

是我国著名的原生观赏鱼

上世纪60年代

鳑鲏以观赏鱼的身份进入了欧洲

被称为中国彩虹

据说日本 *** 还曾于20世纪90年代初

派人专门到无锡太湖边来寻找它

qí

鲯

qiū

鳅

它是鲯鳅属的一种大洋 *** 鱼类

它的头很大

额部有一骨质隆起

随成长而越明显

尤以雄鱼为甚

它们喜欢生活在流木和浮藻下

借此隐藏自己的身体

待猎物接近后捕食

因此得了个“水下狐狸”的绰号

mán

鳗

lí

鲡

鳗鲡是一种江河 *** 洄游鱼类

原产于海中

溯河到淡水内长大

后回到海中产卵

据说鳗鲡在“绝食”一年半后仍能生存

养殖的鳗鲡寿命可长达50年

而且它的 *** 别也可在环境和密度的影响下改变

当密度高、食物不足时

会变成公鱼

反之变成母鱼

话题

你还认识哪些奇特的鱼？

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图自：视觉中国、123rf、 ***

编辑 / Jackie

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鳜鱼常见品种有哪些？

鳜鱼是我国的淡水四大名鱼之一，又名桂鱼、花鲫鱼等，是肉食 *** 鱼类。鳜鱼在我国各地均有分布，其中比较出名的就是微山湖鳜鱼、鄂城鳜鱼、黄龙鳜鱼，营养价值丰富，那么鳜鱼常见品种有哪些?下面就和小编一起来看看。

一、大眼鳜

又称羊眼桂鱼、刺薄鱼等，它的体形与鳜相似，眼睛较大，主要分布于长江流域或淮河中下游。为肉食隆凶猛鱼类，食物以鱼为主，次为虾类，生长较鳜鱼慢，更喜栖息干流水环境中。大眼鳜肉味鲜美、细刺少，经济价值高。

二、斑鳜

又称岩鳜鱼，西江斑鳜，外形和鳜非常像，头部有暗黑色小圆斑，体侧有较多的环形斑，主要分布在长江以南的水系，生长在桂江、西江的湖泊水域中。底栖，喜清水，特别喜欢藏于石块、树根或繁茂的草丛之中。

三、翘嘴鳜

又称桂花鱼、胖鳜鱼、季花鱼、花鲫鱼等，主要分布在长江中下游水域。广东、福建、浙江等地已经有一定数量的人工网箱养殖。因水域的不同而生长速度差异悬殊，但总的来讲，江南地区比北方地区生长迅速。

四、暗鳜

又称石板鳜、茶叶片、石头鳜等，它的体侧比较扁，背部呈弧形，上下颌几乎等长，体色深暗。栖居山溪的缓水区，个体小，常见为60～120毫米，数量不多，分布于湖南、广西各水系。

五、波纹鳜

又称花鳜鱼、癞头桂、铁鳜鱼等，个体较小，在淡水中生长，主要分布于珠江水系和长江水系，多栖息于底质为砾石或沙滩的水域中。该物种的模式产地在贵州独山、安徽休宁、广西罗城。

六、柳州鳜

目前主要分布于广西柳州，大多生活在深水、 *** 洞中，喜食小鱼小虾，是一种肉食类动物。目前仅分布于广西柳州柳江。它的形体比较扁，头后低平，背缘浅弧形，眼睛较大。

七、长体鳜

又称竹筒鳜，它的体形细长，头尖长，下颌突出，主要分布于湖南、福建、广西各水系，个体小，通常体长100-200毫米。

以上就是鳜鱼常见品种的介绍，其实鳜鱼的品种并不多，其中翘嘴鳜、大眼鳜的生长速度快、形体好、肉质好、经济价值高，适合人工养殖。

（素材源于 *** ，仅供参考，侵删）

黄河钓出新鱼种：食 *** 凶猛易上钩，网友却担心会泛滥？

阅文之前，温馨提示：快乐出钓，安全之一；文明作钓，爱惜环境；为娱而钓，幼鱼放流！

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最近黄河河南、山东段的钓友，在黄河及支流作钓时，钓到了新鲜的鱼种，一种多年来从没钓到过的新鱼类。

钓友们钓到了什么新鱼类

据河南一位钓友称，虽然他用的饵料是钓鲤鱼的，但当之一次钓到这种鱼时，从鱼嘴里竟然吐出了一些小鱼的碎渣，因此可以判定是一种肉食 *** 鱼类。

当钓到后，在水面看鱼的样子，这位钓友认为它是鲈鱼，但上岸后，看嘴中的牙和尖长的头部、修长的体型，又感觉它和鲈鱼不太一样，于是这位钓友又怀疑它是狗鱼。

无独有偶，除了黄河河南段的钓友，黄河山东段的钓友也钓到了这种鱼。

山东的钓友，除了在黄河中钓到这种鱼，在其它一些水域中也有钓到过的传闻，就连我的家乡临沂市也有钓友钓到过，不过我是没见过，也没钓到过。

据我们临沂钓友祁先生介绍，他是在一个废弃的养殖塘作钓时，钓到了几条奇怪的新鱼种。

“几条鱼的个体都不大，看起来像鳜鱼，但身子又窄又细，鱼头比鳜鱼尖长，嘴里有牙，和我们平常钓的鳜鱼不大一样”，祁先生介绍说。

看到鱼的 *** ，很多网友也留下了对鱼名的猜测，有人认为它就是一种鳜鱼，有人认为它是一种鲈鱼，还有人认为它是生活在高寒地带的白斑狗鱼变异了。

出于好奇心，看到 *** 后，我特意在网上搜了一下鳜鱼、鲈鱼、狗鱼的所有品种，发现都不是！

这种鱼叫梭鲈，因牙齿尖长俗称牙鱼、小狗鱼，属鲈形目鲈科梭鲈属，主要分布在咸海、黑海、里海、波罗的海等水系的河流、湖泊。60年代初期，由中亚扩散到我们国家，主要分布于新疆伊犁河水系、额尔齐斯河水系。

虽然梭鲈在60年代初期，在我国分布范围较小，但因其营养丰富、刺少肉嫩、生长迅速、适应能力强，有较高的经济价值，目前在我国很多省市，已开始出现大规模投放养殖的苗头。同时，这种鱼适应能力强，几乎全国各地都能经济养殖！

梭鲈的习 *** 可能让黄河成路亚“天堂”

看梭鲈的俗称牙鱼、小狗鱼，我们就可以猜到它是一种凶猛的掠食 *** 鱼类，而凶猛的掠食 *** 鱼类，又正是路亚钓友作钓时的主要目标鱼。

一、梭鲈的生存条件

梭鲈虽然属冷水 *** 鱼类，但它的适应能力强，可适应水温的范围在0℃至33℃，而它生长的更佳温度是12℃至18℃。无论是它适应的水温范围，还是更佳生长温度，在我国大部分地区都能实现，也就是说大部分地区都适合它生存，都可以养殖。

二、梭鲈的主要食物

梭鲈为淡水或咸淡水肉食 *** 鱼类中的中型鱼，成鱼体长可达50厘米至130厘米，体重大约在8千克至12千克，更大可超20千克。

鱼苗期主要以轮虫、无节幼虫等水生虫类为食，生长过程中会慢慢转向，转向以大型浮游动物和底栖生物为食，例如水蚯蚓、红虫、大型蚤类等。

梭鲈长到2.5厘米以上时，便可捕食其它小鱼虾的幼苗，饥饿状态下可掠食自身体长三分之二的鱼苗，如果食物匮乏时，还会自相残杀，捕食同类中较弱小的个体。

三、梭鲈的生活习 ***

梭鲈虽然是肉食 *** 掠食鱼类，但它们不同于常见的鲶鱼、黑鱼，它们喜群居生存，有群游的生活习 *** 。

另外，梭鲈的生活水层也较广，虽然属中下层鱼类，喜欢藏在深水区活动，但是也可以在水的中上层、上层生活。另外，它们还会跟随水域水位的变化，改变自身生活、觅食的水层，生活、觅食的水层范围跳跃度较大。

平常喜欢藏于沙质且略平整的水底，觅食时喜到水流较平缓，水中有障碍物的地方，例如水中有树木、乱石、桥墩的附近；水底的沟坎交界处，有时也会游至近岸水草处觅食、藏身。

四、梭鲈的觅食习惯

在自然水域中，梭鲈属于中下层鱼类，喜欢在深水区的平稳水层中活动。此外，和大多数掠食 *** 鱼类一样，梭鲈也有昼伏夜出的习惯，喜欢在傍晚或夜间出来觅食。另外，它们虽属凶猛的肉食 *** 掠食鱼类，但觅食时的警惕 *** 较高，稍微遇到外界惊扰，便会迅速逃回深水区的水底。

梭鲈在觅食时，动作迅速凶猛，常以先咬死猎物为目标。据说在作钓中，它常能给铅头钩、软饵留下咬痕！

通过以上4点，我们可以对梭鲈的习 *** 有一个简单了解。根据梭鲈的这些习惯、习 *** ，钓友们可以发现，它们是一种不错的路亚目标鱼！

如果它们在黄河中的种群繁殖起来，成鱼的数量多一些，那么黄河有可能变成钓鱼人的路亚“天堂”。

梭鲈在我国会不会泛滥

上面说到梭鲈为中型肉食 *** 掠食鱼类，并且属于外来引进鱼种，所以它们在我国的自然水域中，很少有天敌存在。

另外，梭鲈成熟时间短、繁殖快，生长迅速，并且对繁殖水温要求较低！一般3龄鱼即可成熟产卵，在广东等温度高的水域，1龄鱼即可成熟产卵。

繁殖水温下限在7℃左右，上限在20℃左右，最适宜产卵的水温在12℃至18℃之间。

虽是一次 *** 产卵鱼类，但一次产卵量较高，单尾重2至3公斤的梭鲈，单次怀卵量为30万至40万枚！另外，它们的生长也较迅速，食物充足的条件下，在广东地区一年大约可长至1公斤。

原本养殖的梭鲈，却在河南、山东，甚至一些其它自然水域中钓到，这让一些关心生态平衡的网友不免有些担心。担心它会不会成为下一个罗非鱼，下一个清道夫！担心这种引进的外来鱼种，会不会在黄河，甚至全国泛滥成灾？

当然，网友们的担心也不无道理！毕竟，梭鲈除了适应能力强、繁殖快、生长迅速，在我国的水域中也少有天敌！一旦种群达到一定数量，其种群扩散的速度会很快，甚至超过罗非鱼、清道夫。

不过，大部分网友对些表示并不担心，甚至一些钓友正在打听钓点，表示“我的路亚竿已 *** 难耐”。

为什么大部分网友，不担心梭鲈会泛滥成灾呢？

这主要是我们的美食及梭鲈本身，让它很难有泛滥成灾的机会！

说到美食，我一直坚信我们国家的美食是更好的！说到“吃货”，我也一直相信我们的“吃货”是最会吃的，是永远站在“美食链”最顶端的存在。

可能有网友会问，既然如此，为什么罗非鱼、清道夫还在南方一些地区泛滥成灾呢？

其实，南方一些地区泛滥成灾的罗非鱼，并非真正意义上的大罗非，而是一种俗称“指甲非”的小罗非鱼。它们成不大也不好吃，所以几乎无人食用！

至于清道夫，除了名字难听、长相难看，还和它的生存环境、觅食习惯、食物，本身肉少难处理且不好吃有关，导致它被人嫌弃，无人食用。

反观梭鲈，本身属肉食 *** 掠食鱼类，对生存水质有一定要求。同时肉嫩刺少，营养价值极高，蛋白质含量超过20.53%，比名贵鱼种鳜鱼都要高，食用效果明显好于鳜鱼！另外5种致鲜氨基酸含量也高于虹鳟鱼，有“淡水鱼王”的美称。

另外，人工养殖的梭鲈，在市场上的销售 *** 较高，因地区不同，在几十元每斤到近百元每斤之间！

试问这样好吃且名贵的梭鲈，我们能让它泛滥成灾吗？

欢迎评论区留下您的看法！

关于黄河钓到新鱼种——梭鲈，以及梭鲈的习 *** ，能否在我们国家泛滥的问题，就与大家聊到这儿。

最后，在此呼吁钓友们：小鱼、母鱼、籽鱼请放流！如需带走，仅取一餐便足矣！为以后有鱼可钓，切不可多贪！

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我是大王的钓鱼日记，原创手写不易！如果您看完觉得有点意思，烦请加个关注。更多更好的钓鱼问题及 *** ，期待与您探讨分享！

鳜鱼如何人工繁育？掌握了这四点，其实并不难

中国水产频道报道，鳜鱼又叫桂花鱼，是肉食 *** 底栖凶猛鱼类，其肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，富含蛋白质、氨基酸等微量元素，可补五脏，益脾胃，充气血，疗虚损，适用于气血虚弱体质。

鳜鱼养殖地区分布于南方江河湖泊，营掠 *** 摄食方式，主要捕食小型鱼类及虾类，天然产量相当高。那么，鳜鱼怎么人工繁育呢？笔者将鳜鱼繁育技术总结如下，供养殖户朋友参考。

鳜鱼种类不少，但人工养殖一般选翘嘴鳜和大眼鳜。鳜鱼 *** 成熟较早，雄鱼一般1冬龄成熟，雌鱼为2冬龄， *** 成熟的最小个体210毫米，重 *** 克。鳜鱼怀卵量一般在2.7——21.3万粒之间，怀卵量多少与鱼体大小成正比。

人工繁殖可选择1——2公斤体重健康无伤病亲鱼专池饲养，喂以野杂鱼或商品饲料鱼，可进行人工催产，任其自然排卵，其卵为半漂流 *** ，能随水流漂浮而完成孵化。水温21℃——24℃经72小时即可孵化，初孵仔鱼长4.2——4.4毫米。鳜鱼卵微粘 *** ，比重 *** 大，易沉入水底。在环道中孵化应加大流速，每秒不能低于0.2米。 *** 卵经3——4天，即可孵化出鱼苗。用人工授精 *** 可获得较多的鱼苗，也可捞天然鱼苗养殖。翘嘴鳜生长较快，更大个体重可达10公斤，但市场上0.5——1公斤规格最畅销。

鳜鱼有弱肉强食习 *** ，缺乏饲料时会互相残食，影响成活率。苗种培育宜用水泥池，面积以几十平方米为宜。要求水质清新有微流。另外要附设小型饲料鱼苗培育池，饲料鱼繁殖期应与鳜鱼同步，以保证活饲料的供应。在饲料鱼充足的情况下，鱼苗经10——15天饲养，可育成3厘米左右的夏花鱼种，即可转入成鱼养殖。

单养为专池饲养，池塘面积1亩左右，水深1.5——2米，水质要求清新，水要保持微流，亩放3厘米左右夏花鳜鱼1000尾左右，并根据鱼存量合理投放罗非鱼、麦穗鱼、虾等野杂鱼，或螺、蚌的肉糜，供鳜鱼食用，投饲量按池养鳜鱼总重的3%——5%投喂。

混养一般为5月份左右开始放养鳜鱼种，野杂鱼较多的成鱼塘可放3厘米左右鳜鱼种20——40尾，同时投放家鱼30——50尾，家鱼最小规格应比鳜鱼大1倍。放养罗非鱼、鲫鱼较多的成鱼塘可多放，每亩50——70尾；罗非鱼繁殖过多的塘，每亩放100尾左右。混养鳜鱼塘不宜再放养鲢、鳙等夏花，因鳜鱼长速快，会吞食小规格家鱼种。由于鳜鱼比家鱼耗氧量大，因此混养鳜鱼塘水质不要过肥，要定期注入新水。成鱼塘套养鳜鱼，主要利用池中天然野杂鱼类作饲料，也可套养部分罗非鱼亲鱼繁殖鱼苗供食。靠近 *** 的池塘可灌江纳苗，引进野杂鱼作食物。鳜鱼饲养4——5个月，可长成300克左右的商品鱼，每亩可产鳜鱼5——8公斤。

鳜鱼对饵料有较强的分辨能力，以活鱼虾为食，即使是刚开口的鱼苗，也要摄食其他鱼类的幼苗，长大后除食活鱼外，还兼食虾类及蝌蚪等。为使鳜鱼摄食营养均衡，应投喂多种饲料鱼。鲮、鲢、鳙、鲫、鳊等都是很好的饲料鱼。在适口的前提下，规格宜略偏小为宜，使不同大小的鳜鱼个体都能摄食，养成的产品规格整齐，商品价值高。

投喂饲料鱼采取少量多次，一般以5——7日吃完为宜，投喂要及时，中途不得出现投喂脱节的情况，否则鳜鱼会由于饥饱无常引发肠胃病及其他病害。冬季及早春水温低，鳜鱼摄食量少，每次投喂以7——10天吃完为宜。投喂前一定要对饲料鱼进行 *** 物浸浴消毒杀虫，防止病原由饲料鱼带入，切断病原传播途径。可用100——150国际单位 *** 溶液浸泡10——15分钟，或者用3%食盐+8国际单位青霉素溶液浸泡3——5分钟。带有孢子虫、肠炎病及出血病等病害的饲料鱼不得投喂鳜鱼，对外采购的饲料鱼一定要慎重，防止购入发病塘吃剩的饲料鱼而引起病害感染。

饲养池塘水质太清瘦则鳜鱼生长速度慢，病害多发；过肥则有机物多，耗氧因子多，水质易恶化。水质以中等肥度为好，透明度在30厘米左右，水质清爽呈油绿色，适合鳜鱼栖息有安全感，浮游生物含量大，光合作用产氧量多，溶氧丰富，有益菌种占优势可抑制病害微生物繁殖。若水质过肥，宜抽出部分旧水再补充新水，但每次换水量不宜过多，一般以30厘米左右水位为适宜，一次换水量过大，池塘水环境急剧改变会让鳜鱼产生应激反应而引发病害。

池水溶氧应保持在每升4.5毫克以上，更低时段不低于3毫克，若低于2毫克鱼就会出现“浮头”。鳜鱼耗氧率高而耐低氧能力弱，宜配备发电机组、增氧机及化学增氧化剂等，以备应急时使用。应配备0.4——0.5千万叶轮式增氧机，开机时间一般是午夜前后至次日太阳出来之后，中午10——12时开机1.5——2小时，若天气恶劣时应提早开机和延长开机时间。

鳜鱼属于抗病力弱、抗逆 *** 差的鱼类，经过多年人工饲养之后，病原逐年积聚，病害通过水源和饲料鱼在区域间互相传染。鳜鱼对 *** 物敏感，应加强管理提前预防病害发生，以“防为主，防治结合，及早诊断及早治疗”为原则，“防”不单纯是 *** 物预防，而应从清塘消毒、种苗采购、饲料鱼 *** 物浸浴消毒、投喂到水质管理及定期 *** 物预防等进行综合预防才能有效。

鳜鱼饲养密度大、摄食量大 *** 物多，尤其在饲养中后期，代谢 *** 物被细菌分解产生大量亚硝酸盐、氨态氮、甲烷及 *** 等有害有毒物，有机耗氧量也大，影响鳜鱼的摄食、消化、吸收、生长发育，降低鳜鱼免疫力和抗病力，导致病害微生物大量繁殖，引发病害。应及时掌握鱼的摄食情况、饲料鱼的存量、水质变化、病害情况，发现问题及早处理。施用 *** 物时应掌握算准浓度，在水温高的季节采用低剂量或停止用 *** 。

应坚持定期用氧化型 *** 物改底，分解残饵粪便，定期测水检查是否有虫等，以便有针对 *** 的及时处理，少用氯制剂消毒，改用温和的碘制剂消毒，定期泼有机酸，解毒稳水，打破水面张力，增加溶氧，适当泼抗应激、抗 *** 、增强体质的专业鱼 *** 。

顾泽茂：鳜鱼主要寄生虫病与防控措施

论坛 *** 直播入口

中国水产频道原创报道，5月25-26日，由华中农业大学鳜鱼研究中心、武汉鳜鱼产业技术创新战略联盟、水产前沿 *** 、中国水产频道联合主办，鳜鲈前沿承办，大北农神爽水产科技集团协办，武汉中博水产生物技术有限公司特别支持，台州金湖龙机械设备有限公司、浙江富地机械有限公司、浙江益祥生物科技有限公司、佛山市顺德区广添饲料有限公司、浙江东裕生物科技有限公司银牌赞助的“2019鳜鱼国际学术研讨会暨产业创新发展论坛”在武汉隆重举办。

本次大会吸引了国家特色淡水鱼产业技术体系首席科学家首席科学家杨弘、湖北省水产局产业发展处处长汪亮、湖北省水产局产业发展处副处长尹恒、武汉市科学技术局农村与社会发展处处长金开红、华中农业大学科学技术发展研究院常务副院长关桓达、美国奥本大学教授陶亚雄、华中农业大学水产学院副院长梁旭方、日本国立爱媛大学农学部研究科教授高桥隆行、长沙学院生物工程与环境科学系教授 *** 社、中国农业科学院饲料研究所研究员薛敏、上海海洋大学水产与生命学院教授赵金良、中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员叶星、中山大 *** 命科学学院副教授董传甫、华中农业大学水产学院教授顾泽茂、中国水产科学研究院黑龙江水产研究院研究员刘伟、长沙学院教授褚武英、 *** 太平洋渔业研究中心科学顾问Sergey Zolotukhin、湖北省水产研究所副所长黄永涛、大北农神爽水产科技集团董事长易敢峰、安徽省农业科学院研究员崔凯、云南省渔业科学研究院研究员缪祥军、北京市水产科学研究所高级工程师张欣、武汉中博水产生物技术有限公司总经理艾桃山、台州金湖龙机械设备有限公司销售总经理万桂林、浙江富地机械有限公司总经理吴海钧、浙江益祥生物科技有限公司总经理田文瑞、佛山市顺德区广添饲料有限公司董事长伍广添、浙江东裕生物科技有限公司总经理吴华东、湖北丹鳜生物科技股份有限公司董事长王明军、水产前沿 *** 执行董事揭小丽、鳜鲈前沿主编李静以及鳜鱼产业精英共计300余人齐聚一堂，共同探讨鳜鱼产业最新研究成果以及产业存在的痛点和机遇。

报告题目：鳜鱼主要寄生虫病与防控措施

报告嘉宾：华中农业大学水产学院教授顾泽茂

鳜鱼常见寄生虫种类包括鞭毛虫、纤毛虫、粘孢子虫、节肢动物、蠕虫类，鳜鱼寄生虫病爆发原因如下：1、品种老化或单一，可能培育出了某类寄生虫易感宿主；2、养殖模式中养殖品种的单一 *** ，放养模式不合理；3、饵料鱼等残渣蓄积，导致水体理化失调，可能会导致某种寄生虫病爆发；4、对于寄生虫病害应绿色防治、科学用 *** ，切记盲目用 *** 。

报告中，顾泽茂教授对鳜鱼常见寄生虫病的流行特点和防治 *** 等进行了详细介绍。其中提到，车轮虫最适繁殖温度22-29℃，危害鱼苗和鱼种，晚春和 *** 容易发生，防治 *** 是通过水质调控，不让车轮虫在水体中形成优势物种，改良水体环境，使用 *** 铜和 *** 亚铁，苗种可用 *** *** 。

多子小瓜虫可感染鳜鱼各个时期，因其形成肉眼可见的白点症状，其引发的病害又称“白点病”。多子小瓜虫属于内寄生，在鱼体寄生时期对 *** 物治疗具有很高抵抗 *** ，治疗目标应该聚焦于水体，而不是治疗鱼，具体可通过以下三方面：1、水温是重要的因素之一；2、能够在低温状态生存较长时间；3、需要多种 *** 结合处理，如调控水质，改良底质等。

报告末，顾泽茂教授总结到，科学有效的养殖管理是寄生虫病防控最有效的手段，可通过精准诊断、提早预防，合理用 *** 、科学防治，养水护水、维持稳态等措施防控。用 *** 原则应不使用违规或三无 *** 品，不使用无批号 *** 品，不过量使用某一类 *** 品，不盲目听信 *** 品 *** 效。

【关键字】：鳜鱼寄生虫病水产养殖

鳜鱼寄生虫很可怕？搞懂这些离成功养殖更近

中国水产频道原创报道，

鳜鱼寄生虫的危害以及防控措施

文/图 水产前沿 林贞武

秋风起，水放凉，鳜鱼肥。据统计鳜鱼年产量约三十多万吨，当前塘头价大概处于三十块多钱左右一斤，产值巨大。

目前的鳜鱼养殖主要以鲜活鱼作为饵料投喂，近几年开始也有部分养户尝试使用饲料投喂，获得了成功。

据笔者了解，粉料表现还可以，膨化料总体来说仍处于摸索的阶段，但已有个别企业尝试，也取得一些成功的案例；相信在不久的将来，鳜鱼可以像加州鲈鱼一样，使用成熟的配合饲料进行规模化、流程化、专业化养殖，更广泛地面向市场。

就养殖模式而言，配套的网箱是一个比较好的选择。就成本方面考虑，用鲜活饵料投喂，按照鲮鱼计算，成本得18元/斤以上。

就病害传播方面考虑，鳜鱼虹彩 *** 病仍是此品种更大的病害威胁；据相关调查研究，饵料鱼可能携带这种 *** ，会大大增加其感染的风险；同时，饵料鱼也会携带寄生虫。

目前鱼塘30摄氏度左右的水温，塘底容易滋生寄生虫，鳜鱼极易受到感染；若不注意及时处理，阻断感染途径，按鳜鱼苗集群的特 *** ，相互感染的风险很高，严重时会导致大量死亡，造成巨大的损失。因此，本文主要跟大家讨论交流鳜鱼寄生虫的危害以及防控措施。

鳜鱼易感染的寄生虫类别

01

车轮虫

镜检可见，形状像车轮，一年四季都有发生，基本上淡水鱼身上都有可能见到它的身影。当少量寄生时没有明显症状，也不用太在意，鱼体质良好状态下虫体会逐渐脱落，严重感染时，病鱼受虫体寄生的 *** ，引起组织发炎，鳃部分泌大量粘液，车轮虫在鱼的鳃部以及体表各处不断爬动，鳃上的毛细血管充血、渗出， *** 上皮细胞坏死，造成烂鳃导致机体呼吸困难缺氧，甚至窒息死亡。

*** ：车轮虫

02

斜管虫

主要暴发时间为初冬和春季，秋季也有暴发案例；寄生在鱼的鳃部和体表， *** 寄主分泌大量粘液，使皮肤表面形成苍白色或淡蓝色的粘液层，令组织被 *** ，影响鱼的呼吸功能；经常伴随着继发细菌感染，病鱼食欲差，鱼体消瘦发黑，靠近塘边浮水面作侧卧状，不久致死。此病在鳜鱼苗时期危害巨大。

显微镜下的斜管虫

03

指环虫

指环虫主要寄生于鱼的鳃上，轻度感染时症状不明显，当大量寄生时， 以其锚钩及边缘小钩钩住寄主的鳃组织，在鳃上不断 *** *** 鳃丝的表皮细胞， *** 鳃丝细胞分泌过多的粘液，妨碍鱼的呼吸并产生贫血现象，鱼体逐渐消瘦发黑死亡，一般在高温天气高发，不过这个时间点在广东暴发的情况也较为严重。

显微镜下的指环虫

04

锚头鳋

为全国各地均有发生的常见病，肉眼可见针状丝状体，可寄生在鱼体口腔、鳃部、体表。在鱼苗和成鱼阶段均可感染，可在短时间内引起鱼苗的暴发 *** 死亡。

锚头鳋在水温12~33℃都可繁殖，在南方一带基本上全年都有发生；此病最可怕的地方是一旦处理不及时，由其引发的伤口容易继发细菌感染，导致烂身等疾病，造成严重损失。

05

小瓜虫

随着水温的逐步下降，关于冬季虫害类型的预防需要提前，其中最重要的一种就是小瓜虫，一旦爆发，在大塘养殖中基本上很难有针对 *** 的 *** 物进行有效处理。

主要寄生在鱼类的皮肤、鳍、鳃、头、口腔及眼等部位，形成胞囊呈白色小点状，肉眼可见。严重时鱼体浑身可见小白点，也称为白点病，注意跟云纹病区分开来。

引起鱼体表各组织充血，感染小瓜虫的鱼类不能觅食，加之继发细菌、 *** 感染，可造成大批鱼死亡，死亡率可达60%~70%，甚至全军覆没，给养殖生产带来严重威胁。

06

锚首虫

此虫跟指环虫类似，但锚首虫的个体较小，寄生在鳃上时用肉眼一般不易看见，所以必须使用显微镜进行检查诊断。

疾病早期没有明显症状，严重时病鱼鳃组织受损，黏液增多，有出血点，鳃丝肿大发白；病鱼贫血、呼吸困难，游动缓慢，最后死亡。这也是近几年来引发鳜鱼大量死亡的一个重要的虫害。

07

鱼虱和吸虫

此外，能够感染鳜鱼的虫害还有鱼虱，肉眼可见，体色一般与鱼体相近，口腔体表皆可发现。

值得一提的是今年在鳜鱼身上新发现的一种虫害—— *** 吸虫，主要寄生于鱼体鳃部，通过吸取鳃部营养物质生存，最终导致鱼体瘦弱，呼吸困难，引发死亡。

显微镜下的 *** 吸虫

虫害无情，防控须做足

加强平时预防：由于鳜鱼有集群的生理习 *** ，一旦有鱼体感染，容易传染给其他鱼，故做好防控非常重要。

首先从池塘源头抑制虫害的发生，很多虫卵都藏在底泥中，更好在开塘前彻底消毒，同时可适当添加部分杀虫 *** 物；有条件的鱼塘可以暴晒一段时间再用，效果更佳；

如果是养殖池塘，之一步加强改底，氧化塘底有机物，抑制虫卵的孵化，降低虫害暴发的可能 *** ；然后加强鳜鱼体质管理，提高其抗病能力；所谓病从口入，从外面进饵料鱼时，暂养过程中更好可以到 *** 店镜检，保证无虫无害投喂，避免带入病原微生物以及寄生虫病。

以驱代杀：随着绿色健康养殖逐渐深入养殖一线，大家在用 *** 方面更加谨慎，一改从前的一味消杀。目前正在兴起的以驱代杀防虫模式效果可观，提高了处理虫害的安全 *** ；比如使用桉树精油等成分的 *** 物拌料内服进行驱虫，在鱼苗上效果特别明显。

当面对难以处理并且紧急的虫害，急救不可避免；在处理纤毛虫等病害的时候，可以根据用 *** 说明选择 *** 铜 *** 亚铁合剂处理，也可选用 *** 咪唑等成份的产品。无鳞鱼对 *** 咪唑有一定的敏感 *** ，因此养户应注意把握用 *** 浓度；

对于小瓜虫，市场上尚无明显效果的杀虫 *** 物处理。水温调控是一个方向，但在大水面难以实行；中 *** 驱除有一定效果；目前市面上处理钉虫等大型寄生虫的产品工艺比较成熟，此类 *** 物相对安全。

值得一提的是，杀虫时间更好选择在早上或者下午，避开高温闷热以及不稳定天气；同时增氧机更好全开，避免造成鱼苗中毒以及短时间内缺氧死亡。在杀虫后24小时内，及时做好解毒工作，减少对鱼体的 *** 。

以上为笔者跟大家分享的内容，如有不到位之处，敬请大家指出，多多交流。

数据：全国十大市场鳜鱼销量调研

作为鱼中佳品的鳜鱼，在各大城市的销量如何呢？

西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。鳜鱼是我国四大淡水名鱼之一，其肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。

近两年，鳜鱼的市场 *** 一直领先大众鱼，更高卖到五六十元钱一斤，真的是妥妥的“贵鱼”。鳜鱼市场，也成为了国内高端水产品市场的一个风向标。

*** 来源于鳜鲈前沿

聚焦六大区域十大市场，探究流通渠道及特点

我国水产品产量连续30年产量保持世界之一。其中水产养殖业的发展功不可没，我国水产养殖总产量占水产品总产量的78%以上，是世界上唯一一个养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国家。

据《2018年全国渔业经济统计公报》，2018年，我国水产品总产量达到 *** 57.66万吨，水产品市场极大丰富。其中，养殖产量4991.06万吨，同比增长1.73%，捕捞产量1466.60万吨，同比降低4.73%，养殖产品与捕捞产品的产量比例为77.3：22.7。

如此庞大的体量下，全国的水产品如何流通？不同地区各有什么特点？我们通过调研全国六大区域，聚焦水产品流通的主要渠道—— *** 市场，进行分析。

1. 北京市场

北方最主要的活鱼分销中心，辐射区域主要集中在中国中部及东北部地区，西部地区略有涉及。

2. 天津市场

距离北京较近，大部分地区直接从北京订购，仅辐射周边地区。

3. 成都市场

西南地区较大的淡水鱼养殖和消费地区，成都是主要的淡水鱼分销市场。辐射川内其他城市，部分规格较大的（1.5斤以上）会销往陕南等地，另外重庆、昆明有少量供应。

4. 重庆市场

重庆是西部地区唯一的国家直辖市，是西南地区更大的淡水养殖和消费地区之一。

5. 西安市场

西安是西北地区更大的枢纽城市，辐射陕西全省的地市，外省辐射甘肃庆阳、平凉，以及宁夏固原，均为交通上距离西安较近的城市。

6. 兰州市场

中国最西端的中转和交易市场，是最西部偏远地区主要的淡水鱼分销市场和西部偏远地区最集中的消费市场。

6. 上海市场

上海不仅是全国范围更大的水产品消费城市，同时也是更大的水产品分销中心之一；汇集了华东地区规模大、产品种类齐全的水产 *** 市场，产品远销中东部乃至华北的京津地区。

7. 南京市场

鱼虾资源非常丰富，其中的众彩农副产品物流中心是长三角地区规模更大的水产分销中心之一，南京所有的大小菜市场的水产品都由其供应。

8. 合肥市场

苏皖乃至华东地区较大的水产消费市场之一，合肥市场既靠近江苏、浙江等淡水鱼主产区，又临近国内主要的水产消费市场——长三角地区，市场购销频繁。

9. 郑州市场

中国中部更大的农产品集散中心。

作为鱼中佳品的鳜鱼，在各大城市的销量如何呢？

在调研考察杭州、上海、北京等十大城市水产市场后，我们得到了一份真实的鳜鱼年销售量数据。

从调研的十大城市来看，杭州市场年销售量更高，达2256万斤，上海其次，达1932万斤，北京位列第三，为1012.8万斤。最末位的为天津市场，仅为56.04万斤，与杭州相比，差了2200万斤，销量悬殊。由此可以看出，在全国范围内，鳜鱼的消费市场分布很不平均。

从地理位置来看，东部沿海地区鳜鱼市场较为庞大。

销量更高的杭州市场位于鱼产区，供应量充足，消费者普遍接受度高，需求旺盛。

据调查，北京市场的鳜鱼全年销售量虽低于杭州、上海，但 *** 相对其它城市全年维持在较高水平。

除了地域差异，鳜鱼销量变化与季节也有一定相关 *** 。

下面是一组十大城市在全年四个季度的鳜鱼销量。

据调研，夏季鳜鱼 *** 与销量成反比，夏季是全年鳜鱼全年 *** 更高、销量更低的时期； *** 多在38~49元/斤，各地价差在9元/斤左右。南方上杭地区 *** 明显低于北方京津地区、西南川渝地区和西北地区， *** 由南向北逐渐升高，且越靠近内地 *** 越高；销量多在0.2~2万斤。

冬季，各地 *** 相对夏季较为集中，多在30~35元/斤，价差约在5元/斤左右。冬季是全年鳜鱼销量更高时期，上杭地区在6~9万斤，北方多在0.5~4万斤。春秋两季鳜鱼销量介于夏季和冬季之间，大部分地区销量多在0.2~2.8万斤。

从城市来看，不同城市的四季鳜鱼销量变化各有特点，总体上是“冬高夏低”。上海市场鳜鱼销量在秋季反超杭州，鳜鱼养殖户在当地市场饱和的情况下可在秋季考虑上海市场。值得注意的是除兰州外，其余九个市场鳜鱼夏季销量均为全年更低。销量较低的贵阳市场和天津市场各季度销量波动不大，较为平均。（本文转自【云上佳农（作者：刘菁）】。如有版权问题，敬请联系wx@fishfirst *** 。）

【关键字】：鳜鱼消费市场行情水产养殖

安徽一水库出现“狗牙鱼”，半米多长，非常凶猛，像是鲈鱼

鲈鱼、鳜鱼都是我国江河湖泊里典型的肉食鱼，喜欢钓鱼的朋友应该都见过。

然而一位安徽的钓鱼人爱好者称，自己在水库里钓鱼时，钓起一种罕见的“怪鱼”，体型像鲈鱼，却又像鳜鱼一样长了条纹......

——这条“怪鱼”是这位钓鱼人在水库里路亚时钓起的，所以应该是一条“吃鱼的鱼”。

从头到尾有五十多公分半米多长，并且嘴里有像“狗牙”一样的尖锐牙齿，非常少见。

（鱼嘴里有细密的尖锐牙齿）

其实是“欧洲鲈鱼”

很显然，本土的掠食鱼无论是鳜鱼还是鲈鱼鱤鱼等，都没有这样嘴里长了“狗牙”的。

事实上，这是一种原产于欧洲地区的凶猛掠食鱼——梭鲈，也俗称欧鲈，狗牙鲈等等，隶属于鲈科、梭鲈属鱼类，是典型的掠食 *** 鱼种，主要以其鱼类为食。

（原产于欧洲地区）

梭鲈是一种咸淡水都能生存的“双栖类”鱼种，更大可长到一米左右，游动迅速没有明显天敌。

在波罗的海、黑海以及欧洲的许多湖泊河道里，梭鲈都是食物链顶端的掠食鱼，也是较为重要的经济鱼种。

这种“欧洲鲈鱼”怎么会出现在我国内陆的一处水库里？

其实，因为梭鲈肉质鲜美细嫩，经济价值很高，加上我国的气候环境较为适合它们生存，因此早就被引入我国养殖。

（在广东的许多水库里都有梭鲈种群）

比如在淡水养殖非常发达的广东、福建、海南等地区，梭罗鱼的养殖产业已不小，许多当地的水库、江河里都有它们的身影出没......

不过，在像安徽这种内陆地区出现梭鲈，在长江君的记忆里还是之一次，不知道是因为当地有引入养殖这种鱼，还是人为的放生，导致这种凶猛掠食者出现在水库里。

梭鲈 *** 凶猛，生态危害大

关心生态的朋友就知道，像这种凶猛的外来物种，一旦泛滥起来，对于本土江河生态将是一场灭顶之灾。

幸运的是，这位安徽钓鱼人在水库里只发现一条梭鲈鱼，否则水库有大量凶猛梭鲈鱼出没，对于其他的水库鱼类将是一个巨大威胁。

而一旦它们跟随水流入侵下游的江河水沟，那它潜在的生态危害更是令人担忧.....

其实，不仅是梭鲈，目前我国养殖业里存在大量的外来物种，其中不乏凶猛的掠食 *** 水族。

然而各地对于这些“掠食 *** 外来物种”的养殖、 *** 防范等，在目前都还没有放在一个极为重要的层面上重视起来。

不过，梭鲈本身食用价值高，要是碰到了千万别放过，免得它再去祸害其他本土鱼......

网友们，你们当地有这种“欧洲鲈鱼”出没吗？或者其他的凶猛外来物种？

「鱼的生活规律」 鳜鱼我国四大名鱼习 *** 和钓法

鳜鱼，又称桂鱼、花鲫鱼、鲫花鱼、整花鱼、花脊鱼，拉丁文 Chinese perch，名贵淡水鱼，我国四大名鱼之一。

一、鳜鱼习 ***

鳜鱼嘴大，牙齿锋利，背部隆起，背鳍有12根硬刺，鳞片很细，青 *** ，有黑色斑纹。

鳜鱼生长迅速，2年重达1千克，3年重达1.5千克，更大的个体重达5千克左右。

1、生 *** 凶猛

肉食 *** 鱼类，能吃下自己身体长度一半的鱼，黄骨鱼也照样吞吃。

2、鱼虾为食

鳜鱼不吃素食，肉食 *** 鱼类，能吃下自己身体长度一半的鱼，黄骨鱼也照样吞吃。

3、水质要求高

鳜鱼生活在江河湖泊水库中，水体水质一定要好，清洁卫生，有活水流动。

死水和脏水中鳜鱼是不能生存的。

4、喜欢石洞

平常独自在大石块、石洞附近回游，不像其他的鱼长时间呆在空旷的地方。

5、底栖鱼类

二、鳜鱼钓法

1、清明节前后是钓鳜鱼更佳时间

春、夏季节钓鳜鱼，九月、十月也能钓到鳜鱼。

仲春前后是钓鳜鱼时间，古诗《渔父》中：“西塞山边白鹭飞，桃花流水鱖鱼肥”。桃花粉红色，鳜鱼背黑色，颜色对比鲜明。

2、抛投钓法

鱼线长2.5米，不用浮漂，不用钓坠，鱼钩用长柄钩，钓饵用活青蛙、小鱼、泥鳅。

岸边有长而密的杂草芦苇丛、茭白草、灌木丛地方下钩，水域中有石洞、石块更佳。

下钩后注意隐蔽，鳜鱼见了活饵变化游窜出来咬钩。

3、引钩钓法

硬竿5米以上，钓坠配重，不用浮漂，不能钓远，钓饵用活小鱼、青蛙、泥鳅。

江河湖泊的石坎、大石块旁边或者石头洞口，水深2米，流速1-2米每秒的河段。

不让钓饵沉底，不停上下提引钓饵。有时候能看到生 *** 贪婪而暴躁的鳜鱼窜出来吞食。

4、不合群需更换钓点

鳜鱼不合群，钓鱼时候不需要打窝，钓获一条后就需要换钓点。

三、鳜鱼食用

宴席上的珍品，鱼的味道鲜美，还有 *** 用价值。

松鼠鳜鱼是江苏苏州从古至今传承的一道名菜，还有安徽的臭鳜鱼、江西干蒸鳜鱼、湖南柴把鳜鱼等等。

今年一共钓过三种鳜鱼，钓友们来看看哪一种鳜鱼 *** 更高、更好吃

标签： 鳜鱼 品种 ***