导语：无论家长有多忙，都要常给孩子煲4种汤，营养高味道香，助力成长
家里有孩子后，饮食方面要重视起来，只有吃好才能长得好！何为吃好？光知道让孩子每顿吃饱可不行，一定要做到营养全面，多做一些高营养的饭菜，比如汤类就是不错的选择。无论家长多忙，都要常给孩子煲4种汤，营养高味道香，助力成长，常喝长个子少生病。下面我来分享一下这几道汤的做法，快来看看吧，学会了多给孩子做。
一、虾皮豆腐汤
这道汤用到了虾皮、豆腐、鸡蛋、 *** ，食材很多，营养丰富，口味鲜美清淡，很适合孩子食用，这道菜具有补钙的效果，记得多做给孩子吃。
嫩豆腐冲洗后切成小块，怕没味不好吃，可以将豆腐块放进盐水里泡十分钟，口味淡的人可以忽略此 *** 作。
虾皮用温水清洗待用。 *** 用温水泡发，去掉根部再加淀粉抓揉，洗净后切成细丝待用。鸡蛋打进碗里，搅散待用。切点葱花待用。调少许淀粉水待用。
锅内加少许油，烧热后放入虾皮炒几下，再倒入葱花翻炒，然后倒入适量清水。
煮开后放入豆腐块和 *** 丝，再次煮开后放盐调整味道，倒入淀粉水勾芡。
最后淋入鸡蛋液，倒完后煮十秒钟关火，再转圈搅动几下就好了。
二、冬瓜丸子汤
这道汤好喝不上火，天气越来越热了，喝它正合适，冬瓜有润肠通便的作用，帮助消化，避免孩子出现积食的问题，搭配肉丸子味道鲜香，是孩子爱吃的味道，丸子是汆出来的，没有油炸，吃着不腻，挺不错的快试试。
肉可以用鸡胸肉，也可以用猪肉，如果用猪肉，可以用偏瘦一些的。剁成细腻的肉泥，有切碎机更方便。
肉泥中加盐、生抽、蚝油、胡椒粉搅拌均匀，再加少许葱姜水混合，增香增嫩效果很好，再加一个蛋清搅拌，一直朝着一个方向搅拌到筷子可以立在中间不倒为止。
冬瓜切片后锅内加油，烧热了倒入冬瓜翻炒，炒一分钟后倒入适量水，煮到温热时，用勺子团出丸子放进锅里，煮到浮起来后加盐调整味道。最后撒一点葱花或者芹菜叶就好了。
三、虾仁菌菇汤
给孩子补充营养不能太单一，做汤的时候可以多用一些食材，这道虾仁菌菇汤就很不错，有虾仁、菌菇、鸡蛋、西蓝花，你也可以添加胡萝卜、木耳等食材，食材多样，营养更丰富，没什么头绪的话，可以照着菜谱做，搭配合理，色香味俱全。
大虾剥成虾仁，去掉虾线冲洗干净，加料酒、盐抓几下，腌制一会儿。菌菇用白玉菇，清洗后切成段。西蓝花剪小朵洗净，开水入锅焯水，一分钟后捞出。鸡蛋打成蛋液待用。
锅内加少许油，烧热后放入虾仁，炒变色后倒入白玉菇翻炒，炒软后加开水，另个锅里把鸡蛋煎好，分成大块。
煮开后放入西蓝花、鸡蛋块，再次煮开后放入盐调整味道，最后倒少许淀粉水勾芡，虾仁菌菇汤就做好了。
四、番茄鱼片汤
鱼是营养很高的肉类，多给孩子吃，如果经常做豆腐鱼汤，那就试试这道番茄鱼片汤，味道鲜颜色好，孩子一见就会喜欢。鱼可以用任意一种刺少的鱼，片成鱼片就好，如果嫌麻烦或者自己不会片片，那么用龙利鱼柳也是不错的。
鱼片放在碗内，加料酒、盐、胡椒粉、淀粉，抓几下腌制十分钟。番茄用开水烫一烫去掉外皮，切成小块，能吃番茄皮的话不去更好。切点葱花姜丝备用。
锅内加油，烧热后倒入姜丝、葱花，炒香后倒入番茄块，炒出汁水后加水。若番茄炒出的颜色不够红，可以加少许番茄酱增色。
煮开后调小火，将鱼片放进锅内，完全变色后加盐、鸡精调整味道，番茄鱼片就做好了。
以上四种汤都鲜香不油腻，食材丰富营养全面，很适合孩子，比大骨汤好多了，常喝这几道汤助力长高身体棒，快试试。我的分享就到这里了，喜欢我，就请关注我吧。
我家宝宝从小吃到大的开胃汤，只需要三种食材，做法一看就会番茄鱼汤的做法很简单，只要把番茄去皮炒出汁，加水煮沸后放鱼片，煮熟就好了。这个番茄鱼汤是我家宝宝从小吃到大的开胃汤，一学就会，就连婆婆都只要10分钟就能搞定，懒人的福音 ，哈哈！
番茄鱼片汤
准备
鸡蛋1个、番茄半个、龙利鱼70克（可用三文鱼、鳕鱼代替）
参考月龄：11个月以上的宝宝
做法
番茄顶部划十字，放入开水中浸泡10分钟。
?有很多妈妈给我留言，分享了一些番茄去皮的好 *** 。
龙利鱼切小块，放上柠檬片去腥，腌制5分钟。
?如果家里没有柠檬，可以事先在葱姜水中浸泡去腥。葱姜水浸泡 *** ：小葱和生姜切小丝，用开水冲泡，彻底放凉后使用。
鸡蛋蛋清分离，蛋清取重25克。
蛋清内放入龙利鱼，搅拌均匀。
?用这种方式，龙利鱼吃起来会非常嫩滑，要是蛋清过敏就用3g淀粉代替。
番茄去皮去蒂，只取1/2个，切小块。
锅内刷一层薄薄的食用油。
起锅开中火，倒入番茄，翻炒出汁。
?翻炒出汁是很重要的步骤，不要偷懒哦。炒出汁的番茄汤味道更入味，更香！
加入适量水，煮至水开。
倒入龙利鱼，大约煮10秒后搅散，再煮2分钟。
?先煮10秒再搅散，可以使蛋清更好地依附在鱼肉上，吃起来更加嫩滑。
蛋黄搅散成蛋黄液，倒入锅内，边倒边搅拌，再煮3分钟~
小贴士
●给宝宝做番茄鱼汤，除了能开胃之外，还有很不错的补脑作用，而且番茄中的维生素C有有助于宝宝对铁质的吸收，虽然鱼肉中不多，但对这一餐中的铁质吸收有不错的效果。
●用同样的食材，口味做的清淡点可以煮面或煮粥， *** 宝还能用来做“盖浇饭”，味道都是一级棒！龙利鱼也可以用其他鱼类代替，比如三文鱼或鳕鱼。
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番茄鲈鱼—特别适合小宝宝哦*** 说爱上番茄汤了，酸酸甜甜，特别开胃，今天就做个番茄鱼吧！材料和番茄肥牛差不多，把肥牛换成鲈鱼即可。 鲜鲈鱼营养丰富，鱼刺又少，特别适合小宝宝食用，配上浓浓的番茄汤，营养加倍，美味加倍！
By 呱呱咕呱
用料- 新鲜鲈鱼 一条
- 番茄 2个
- 金针菇 适量
- 小葱 2根
- 食用油 适量
- 番茄酱 3勺
- 白醋 适量
- 盐 适量
1、番茄切洗净小块，金针菇用盐水漂洗干净备用
2、鲈鱼去主骨腹骨后片成鱼片，头及骨头切块备用（鱼片清洗去除碎末，加入料酒、盐、少量生粉抓匀腌制一会儿）
3、架油锅，下入清洗干净的鱼块，稍煎一下
4、鱼块煎完出锅，加少量油，下番茄葱白翻炒至出汁，加番茄酱和开水，煮番茄汤～
5、煮汤的同时，将金针菇烫熟捞至碗中打底
6、待番茄煮化，汤汁浓郁，加入盐和白醋调味（怕酸的可加适量白糖），下入煎好的鱼块，煮至鱼肉断生即可，将鱼块捞出置于金针菇上
7、再次抓匀腌制好的鱼片下入翻滚的番茄汤中，用锅铲轻轻推散（注意，只能轻轻推，把握不好力度的，可改用轻轻晃锅的方式，保证鱼片的完整），待鱼片转色即可出锅，连汤带肉覆盖在鱼块上
8、撒上小葱，淋热油激发葱香，完美收工！开吃！
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好吃到舔盘子的下饭菜酱汁三文鱼「宝宝辅食」15个月以上 对了，学会这个做法，你还可以用家里刺少的鳕鱼啊、鲈鱼什么的做替换，无论哪一种食材，吃着都很下饭！
By 宝宝辅食达人原创 【豆果美食官方认证达人】
用料- 三文鱼 200克
- 油 / 盐 / 鲜菇粉 / 酱油 适量
- 酱油 1勺
- 素蚝油 2勺
- 蜂蜜 10克
- 清水 适量
- 番茄酱 2勺
1、· 参考月龄 · 15个月以上，对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 三文鱼200克 辅料：油 / 盐 / 鲜菇粉 / 酱油 酱汁：酱油1勺 / 素蚝油2勺 蜂蜜10克 / 清水 / 番茄酱2勺 （酱汁可减量）
2、将三文鱼片成薄片。 *切片不要太厚了，片的时候也要尽量均匀，更好受热。如果你家里没有三文鱼，就换成鳕鱼、鲈鱼这样刺少的鱼类。
3、在鱼片当中挤入柠檬汁，腌制十五分钟去腥。
4、在空碗当中加入1勺酱油、2勺番茄酱、10克蜂蜜、80克清水。 *家里没有蜂蜜的姐妹，可以替换成5克糖。这个酱汁是我和孩子吃着，味道特别好的，如果你家宝宝的月龄还比较小，那调味料你要记得适当减量，做成适合的口味。
5、将酱汁搅拌均匀，先放好备用。
6、锅中刷油，将腌制好的三文鱼片放入不粘锅内，开小火煎到底部微黄，然后翻个面。
7、煎到两面微黄时，将调好的酱汁淋入锅中，继续煮到汤汁浓稠的状态。
8、然后把三文鱼取出来，我是直接平铺在米饭上了，你们也可以装盘里当做一道菜，全家人一起吃。
9、多余的芡汁也可以淋在鱼片上面。
10、当浓稠的酱汁渗入米饭当中，再撒上一点白芝麻、葱花和海苔碎点缀，太有食欲了！
三文鱼的营养功效1.预防老年痴呆
可以降低血脂和血清胆固醇，防治心血管疾病，所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经 *** 所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
2.预防慢 ***
三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢 *** 疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
3.健脾胃
三文鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能。
4.缓解水肿
可治消瘦、水肿、消化 *** 等症。
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一道美味的番茄酸汤鱼片来唤醒孩子们的味蕾对于那些食欲不振的孩子们，这道番茄酸汤鱼片绝对可以让你们胃口大开。
首先，将切好的鱼片放入碗中，加入盐、胡椒粉、葱姜水、鸡蛋清和一勺淀粉，抓匀后腌制15分钟。
接着，在锅中放入葱姜蒜，炒出香味后倒入西红柿，再放一勺盐，可以使西红柿更容易炒烂。
然后加入一碗自来水，放入鸡精、蚝油和生抽搅拌均匀。
等水开后，将料渣捞出，开小火将鱼片散着放入锅中煮一分钟，再轻轻推动几下。
煮熟后倒在盆里，最后撒上葱花，泼上热油即可享用。
做好的番茄酸汤鱼片汤汁一点都不剩，鲜嫩入味，特别好吃，快试试吧！这道番茄酸汤鱼片不仅美味可口，还开胃消食。如果你也胃口不佳，不妨试试这道菜吧！在评论区分享你的美食故事吧！
一条三斤重的鱼，可以吃两顿，还能做一个宝宝们都喜欢喝的鱼头汤冬天到了，吃啥都觉得不给力。越是到春节，火锅的魅力就呈现出来了。中国人，对于鱼的热爱，是不用怀疑的。不仅仅是年年有鱼，还有团聚的氛围。
小编心血来潮，就到超市买了条三斤多点的草鱼，准备弄一个香辣酸菜鱼火锅，但是好多底料菜品我没有买，因为人少，吃不完。三斤多的，我们一家可以吃两顿。还可以给宝宝做一个鲜浓的鱼头汤，这个词，用的好吧。
配料
我在超市买了3.5元的酸菜一包，足够了。。。然后是媳妇买的豆腐皮。。。还有切了一个土豆片。。一半我放在了鱼头汤里了，宝宝也喜欢吃这个，炖好了，很烂很好吃。。
然后，还有生姜，是自己泡的，但是还没有酸。。。还有泡的小米椒，增加酸菜和辣味。。。。还有几颗大蒜子。。。当然，还有一点麻辣火锅底料，冬天吃酸菜鱼火锅，辣是不可或缺的。
腌制的鱼骨
腌制的鱼片
将鱼头和鱼骨放一边，然后肉切成片哦，我是用料酒、盐、胡椒粉、生粉、味极鲜拌的，差不多等十来分钟吧，就可以炒了！
准备开干了
鱼头汤
鱼头汤，我每次都是单独弄出来的，看着，是不是很香很有食欲，合起来真的不错，我用猪油煎的鱼头，然后放了姜片，其他的都没放，然后里面放了土豆片，宝宝喜欢吃的。
物料和鱼骨一起炖
烫熟鱼片
将准备的配料，用菜籽油炒香，我是放了比较多的油，炒香之后，加入鱼骨头，炒了之后，然后倒入清水炖，开了之后，加入准备的辅助食材，豆腐片和土豆片，然后一起炖。差不多了之后，然后起锅。。。随后，将腌制好的鱼片放入滚烫的汤底中，基本上一分多钟就可以起锅了，这样才会嫩。
放入盘中
放入香蒜叶和辣椒粉，热油浇
鱼片不宜晃来晃去，会容易散掉，基本上到一分钟左右，动一下，就可以起锅了。之后可以放香葱和辣椒粉，用热油浇一下，就可以了！
酸菜鱼
好啦，好辣，酸辣可口的自制的酸菜鱼就大功告成了！可以吃三碗饭，满是幸福的味道！
小伙伴们，你们喜欢吃酸菜鱼么？可以尝试一下哦！快过春节了，赶紧学一道菜，给家里人尝尝幸福的味道哦！
冬天，我家就爱煮这碗汤，鲜香嫩滑又开胃，孩子常吃聪明又长个
一到年底就特别多喜事，连续几天都在赶赴各种酒席，酒店菜都要吃腻了，特地去菜市挑了新鲜的番茄和草鱼，打算做一道酸甜可口的番茄鱼片汤，把沉睡了几天的味蕾唤醒～这道菜特别适合小朋友哦！家中有小朋友的别错过啦~
番茄向来是味美多汁的“蔬菜果”，不仅味道好，且而且营养价值高。番茄含有抑制细菌的番茄素，还有着丰富的胡萝卜素、多样维生素，另外番茄的苹果酸、柠檬酸等可以调节 *** 肠胃功能，帮助肠道吸收消化，从而减轻肠胃负担，凉血平肝，清热解毒，胃口不好，食欲不振可以通过食用番茄来增加食欲呢！草鱼，鱼类品种里面在餐桌上出现频率较高的鱼，不饱和脂肪酸含量丰富，对 *** 的血液循环 *** 有益，鱼肉味道鲜美，肉质鲜嫩，鱼蛋白质的吸收率高，高蛋白，低脂肪；草鱼的DHA，不仅能促进视网膜光感细胞成熟，对大脑细胞发育也有着重要的作用，多吃鱼有益小朋友的智力开发哦！所以，这款汤，我每周总会给小朋友煮上一餐，他总吃得美美的，整盘连汁都喝光光！真开胃！
番茄鱼片汤，鱼肉被切成小片，老人小孩都比较容易进食。鱼片非常的新鲜嫩滑，番茄炖出来的鱼片汤，颜色鲜亮，汤味浓稠，低脂、营养又开胃，酸酸甜甜可口极了！
【番茄鱼片汤】
食材：鱼肉（草鱼）500克，番茄2个，大蒜，胡椒粉，生粉，料酒，生姜，葱花，盐
做法：
1.草鱼买的时候让店家帮切片，然后再清洗干净，装入碗中，加入少许生粉，胡椒粉，料酒用手抓匀，再淋上少许油，再抓匀备用。
2.番茄清洗干净后切小块备用，可去皮也可以不去，根据个人喜好来！
3.锅烧热后，放入少许油，油7成热加入蒜末，煸炒出香味。
4.加入番茄，快速翻炒出水。
5.加入一大碗清水，没过番茄，加入姜丝，大火煮开。
6.再加入鱼片。
7.鱼片变色后，转小火，再慢慢煮2分钟。
8.最后加入少许葱花，少许盐调味拌匀即可出锅。不喜欢吃葱花可以不放哦。
一道非常鲜美的番茄鱼片汤就做好啦~吃一次就爱上！家有孩子的一定要做给孩子吃哦！孩子都会多吃一碗饭呢!天冷了多喝这碗汤，鲜香嫩滑又开胃，孩子吃更好，头脑更聪明。
以上是米妈做【番茄鱼片汤】的分享，如果你对这道菜有什么不同的看法，欢迎留言分享哦！如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜，也欢迎留言。非常欢迎你的分享，留言，转发，收藏，你的转发和留言是对米妈更大的帮助与鼓励，谢谢大家！么么哒~
图文均为米 *** 美食日记原创，严禁 *** 自媒体盗用，盗用必究！
西红柿切块，洋葱切丁。选用刺少肉质厚实的黑鱼，去皮剔骨后从背部将鱼剖成两半，剔除脊椎骨，削片。用生粉，黑胡椒粉，鸡蛋清抓匀待用。葱切段，姜蒜切片。鲜香菇切片。准备2勺番茄酱油锅加热，爆香姜蒜片。加入洋葱丁炒出香味。加入鲜香菇片炒软。加入番茄块，炒一会儿加一大碗水，加入番茄酱。煮叭煮叭～3分钟。。。加入腌制的鱼片，真的是一片一片的放哦，（咕咚，一起都到下去，鱼片就结一起了哟。)用筷子轻轻的推动鱼片，稍微煮30秒左右加盐，加白糖。成品图高DHA,宝宝辅食,消食,10-11个月,4-5岁,2-3岁,8-9个月,功效,学龄前儿童,大众人群
如果你家孩子要是不想吃早餐，你就给他做这个肉片汤，汤鲜...脆肉片汤。
如果你家孩子要是不想吃早餐，就给他做这个脆肉片汤，汤鲜味美，营养丰富。
·先把里脊肉切成厚厚的薄片，两面均匀的沾上一层玉米淀粉。再用我陪嫁的擀面杖敲打七七四十九下。分享是一种美德。点赞是一种肯定，正如低调有内涵的你在悄悄的给我点赞。像这样比我脸皮还薄。
·碗中放葱花、香菜、紫菜、白芝麻。好吃的关键就是这个含钙量高的淡干生晒虾皮。它的配料表干净的只有虾，只需要一小勺鲜味瞬间就上去了。再加点盐、生抽、陈醋、一勺芝麻油。
·水开下入鱼片，只要烫个30秒钟。趁旁边没有人的时候舀两勺原汤倒入碗中。
这样做的脆肉片汤好吃不塞牙。我 *** 的三个儿子特别喜欢吃。
?天热宝宝不爱吃饭，试试番茄酸汤鱼，营养丰富，汤鲜味美，超下饭笋笋喜欢糖醋口味，隔三差五都要煮上一回。所以像番茄这样的食材在我们家是常见的，平时拿来炒个番茄酱，做个番茄酸汤真的是非常开胃了，做好的番茄酸汤，可以加鱼片、肉片、肥牛、虾仁等，各种喜欢的食材，简单的快手汤就完成了。
这样的番茄快手汤笋笋最常做的就是番茄酸汤鱼，一大锅酸甜可口的红汤搭配上爽滑的鱼片，一口鱼一口汤，真是百吃不腻。
做番茄酸汤鱼最常用的便是巴沙鱼。巴沙鱼几乎没有刺，高蛋白低脂肪，又几乎没有腥味，不管是煎着吃还是煮汤味道都非常鲜美，是对大人小孩都很友好的食材，减脂期也可以放心食用。
番茄的酸甜和巴沙鱼的鲜嫩搭配，酸甜开胃好下饭，很适合最近“秋老虎”的天气哦。
食材
番茄2个、巴沙鱼片200g、淀粉20g
洋葱1/4个、蒜瓣2片、葱花适量
盐两勺、黑胡椒1/2勺、生抽一勺、清水适量
步骤
番茄洗净去除根蒂，其中一个切碎，另一个切薄片，洋葱蒜瓣切碎。
巴沙鱼斜刀切成小片放入碗中，加1/2勺黑胡椒粉、一勺盐、20g淀粉。
用手抓均匀，腌10-15分钟左右，以便鱼片能够入味。
锅中倒油，加洋葱碎和蒜末。
炒出香味。
放入切好的番茄碎。
翻炒片刻，可用锅铲稍稍压一压番茄，让番茄出汁。
加一勺盐，盐可以让番茄更易出水。
炒至番茄和洋葱完全软烂。
倒入适量清水。
加番茄片。
开大火煮。
煮至锅中大开，转中火，加一勺生抽。
这一步番茄汤就算完成，可以加鱼片、肉片、肥牛、虾仁，各种喜欢的食材。
放入腌制好的巴沙鱼片。
煮一两分钟，至鱼片变色浮起。
撒葱花。
煮个10来秒。
关火，出锅。
熬好番茄汤，可以加鱼片、肉片、肥牛、虾仁，各种喜欢的食材，都非常美味哦。
番茄巴沙鱼这样做，酸甜开胃，低脂健康，手残 *** 也不怕失败的美味。
鱼片嫩滑，酸甜可口，开胃下饭，大人小孩都爱吃。
来，张嘴！
图文：呵呵笋
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简单又幸福
一个吃货的小世界
温暖你的心
感动你的胃
(＾－＾)V
