CAFEONEMORE'S
喜欢这种调调的蛋糕吗？
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韩国 *** 100部(六)丨有着绝佳颜值的李英爱，也拍过B级片<亲切的金子>是朴赞郁“复仇三部曲”的收尾。
这部 *** 中，他首次以女 *** 为主角，简化复仇主题，直白地为“复仇”做了一个结论。
他的妻子在看完后，对他表示，“这是写得更好的一部 *** ，因为这部 *** 是Happy Ending”。
<亲切的金子> ?????? (2005)
- 导演：朴赞郁
- 主演：李英爱/崔岷植/金时厚/南一祐/金秉玉/吴达洙
- 类型：惊悚/剧情/犯罪
- 出品：韩国CJ娱乐
- 上映日期：2005.7.29
<亲切的金子>
当朴赞郁 *** 出<亲切的金子>，观众的之一反应是“怎么又是复仇？”在此，朴导演有必要先解释一下，“其实，变化才是我 *** 的永恒主题”。
之所以选择“复仇”，是因为人在这个过程中会有一种认知的变化，即已经意识到了自己变恶，但不得不做出恶的行为。
<我要复仇>中，宋康昊明知女儿的死与聋哑人无关，仍 *** 了他；<老男孩>中，刘智泰明知道姐姐的死与崔岷植无关，但仍然决定监禁他15年。
<老男孩>
人在意识到恶后，挣扎、痛苦，并决定实施恶，才是朴赞郁 *** 的主题。
<亲切的金子>中，孩子们的家人即便知道 *** 崔岷植不会令孩子 *** ，仍旧决定报复他，而且这个过程看上去并不喜悦，家长们没有得到解脱，但他们义无返顾地举起了刀子。
“复仇结束后，家长们一起吃蛋糕，开派对。他们很开心，或者他们只是强装开心”，这就是朴赞郁想要表达的残忍。
同样的，再次选择“诱拐”题材，也是朴赞郁的“残忍”。
<我要复仇>中，小女孩被诱拐，<亲切的金子>中五个小孩被诱拐并杀害。
“ *** 就是一下子的事情，痛苦转瞬即逝，而将小孩从父母身边抢走，这种痛是持续 *** 的，更加残忍。这才能触动人类心底最深的报复心理。”
即便是Happy Ending，朴赞郁也没有放过碾压观众心理的机会，片中播放孩子们的诱拐录像带的情节正是为了凸显这种残忍感。
相比于前两部“复仇”作品，<亲切的金子>呈现出许多变化，包括女 *** 主角的选择、大量配角的使用，以及崔岷植作为反派的留白。
整个实验的过程包含了朴赞郁多方的考虑。
首先，以女 *** 为主角是朴赞郁先前就定下的，一方面是为了反驳评论界对他“大男子主义”的误会，另一方面是出于同僚们的建议。
朴赞郁自认不是“男权主义者”，但<我要复仇>上映时，曾有影评人如此评价：“女人都死了，男人在复仇”，造成了外界对他的误解。
傲骨的朴赞郁在那时就拟定了女 *** 为主的方向，打算用作品来抨击“谣言”。
金子出狱后，通过狱友们的帮助逐步完善复仇计划，这是朴赞郁独具匠心的设计，有趣、很有童话 *** 。
朴赞郁的冒险精神也在这一块得到体现：
“大量使用配角演员是<亲切的金子>最危险的地方。配角的戏份不多却很杂，演技水平参差不齐，他们究竟能表现出什么样子，我也摸不着底。这种实验感的氛围让我喜忧参半”。
影片中，除了金子，其余角色的出场戏份并不多，比如宋康昊饰演的 *** 、吴达洙饰演的面包店店长，尽管是惊鸿一瞥。
但正是这些酱油戏份组合成这部 *** ，这也满足了朴赞郁“每拍一部 *** 做一种尝试”的心理初衷。
使用崔岷植做配角，能在忠武路做出这种事的估计也就朴赞郁了，虽然人家坚持认为，“这个角色不是主角，胜似主角”。
相比于<老男孩>中刘智泰的角色，崔岷植饰演的“白老师”实在有些单薄。他的出镜时间大概只有十分钟左右，零零散散落在 *** 各个角落，台词更是少得观众都可以背出来。
当初，在撰写剧本时，朴赞郁想要简化剧本，想要以一个“单纯的恶”(P *** e evil)作为复仇对象，计划也是要找个不知名的演员来演，让观众有种代入感。
不过，越往后写，整个剧情越集中在这个人身上，“他出现的机会不多，却时刻出现在每个人的生活中，他与刘智泰在<老男孩>的戏份比重上是有差距，但地位与效果是等同的”。
出于这种 *** 与考量，朴赞郁认为这还是一个需要演技的角色，因此拨通了崔岷植的 *** ，再续<老男孩>前缘。
朴赞郁说得天花乱坠，但崔岷植还是对自己的戏份颇有微词，“‘白老师’，导演，你确定你一开始不是想要找白润植(韩国演员)拍的吗？”搞得朴赞郁面露尴尬。
白润植
<亲切的金子>上映后，古怪的B级风格又让朴赞郁避无可避地再次沦为众矢之的。
影评人、观众认为他“风格极端、技巧过于花哨”，导演无可奈何表示，“虽然是和<老男孩>的工作人员再次合作，但这次我们真的做得很简单，镜头都没有Move过，固定的镜头有很多啊”。
不过，批评与称赞并轨是朴赞郁 *** 的常规待遇，他老人家也应该习惯。
朴赞郁之外，<亲切的金子>迎来李英爱的回归。通过《大长今》享誉海内外的李英爱在本片中反转形象，饰演复仇人。
一方面是她自我事业的突破，另一方面也是对观众的挑战。李英爱也成为<亲切的金子>的另一个解读标志。
朴赞郁找李英爱的时候，她正好结束了《大长今》的拍摄，被广大韩国观众冠以“氧气 *** ”的称号，成为韩流的主力军。
但作为一个演员，她此时需要的不是人气与虚名，而是对演技的肯定。
“想要尝试那种非常风格化、有舞台调度感的作品”，处于对艺术表演 *** 状态的李英爱收到朴赞郁的邀请后立刻答应出演，自然顺理成章。
在确认出演前，李英爱也思考过粉丝的感受，以及自己的职业生涯走向。
从出道伊始便被质疑演技的李英爱在事业上是有野心的，而且她也坚信，敢于发现自我的演员才会得到观众长久的支持。
更何况，朴赞郁还找来崔岷植给她搭戏，这对一直渴望与实力大咖合作的她来说，更是可遇而不可求的机会。
因此，为了<亲切的金子>复出，是件势在必行的事。
在开拍前，<亲切的金子>是没有完整剧本的。
朴赞郁用一个梗概，忽悠来了李英爱与崔岷植，后在拍摄过程中与演员们一起探讨出完整的剧本，因此，说“李英爱参与剧本创作”这话儿也不算言过其实。
“朴赞郁导演非常不喜欢演员有什么东 *** 着掖着，他最喜欢的创作方式就是导演与各个工作人员、演员们充分交流后，得出一致结论，以此为基础演绎出的感觉会让人觉得非常痛快。”
起初看到梗概的李英爱也曾因为角色 *** 格太强烈而感到困惑与踟蹰，但这种商讨的拍摄方式让李英爱在过程中渐渐有了冒险的信心与挑战的野心，她说：“作为演员，饰演金子的过程就像是很认真有趣地玩了一把。”
“一般的 *** 与电视剧都会遵循起承转合或六何原则(即何人、何时、何地、何事、何因、如何发生)，但 <亲切的金子> 跳出传统禁锢，以跳脱的叙事方式让观众与演员有种全新的观影体验。”
<亲切的金子>的开头，众人对金子善良的描述与她冷漠的一句“你自己过好吧”形成对比，走出悬疑范儿；之后倒叙、 *** 叙、旁白解释，将悬疑这个梗用得出神入化(拍摄时朴赞郁是按照故事的时间顺序进行拍摄的)。
六个月的拍摄过程中，李英爱沉溺于这个角色的情感变化，甚至有时候看 *** 时，她都会对自己自然的表情感到惊讶。
她通过 *** 的突破来完成自我突破，尽管在这个过程中，她也有许多不确定 *** ，“金子随着年龄的增长，角色也是不断变化的。从13年前的 *** 少女到复仇化身， *** 格转变太大，要在我身上体现这种转变是很困难的”。
但是凭借着多年的经验与朴赞郁的帮助，她在 *** 上映时终于能够坦然面对李英爱版的“金子”。
“直到拍摄结束时内心都是忐忑不安的，但在新闻发布会后，我终于豁然开朗，觉得在画面中看到那样的自己应该会很有趣”。
而朴赞郁也给予了李英爱好评，“李英爱演出了全度妍、文素利没有的效果。她有些不食人间烟火的样子，配上憎恶的感情，反差中的演绎反倒营造出谜一般的喜剧效果”。
对于 *** 的期待，李英爱回答得很耿直：
“虽然不能让所有观众100%满意，但最起码大家应该会认可李英爱努力的部分。看完 *** 之后，观众能够思索金子这个人，那就算是这部 *** 的成功了。”
在 *** 上映前，李英爱也曾表达出对于票房的渴望，她认为这是对她演技的一种肯定。
同时，她也希望能够得到观众的好评，她曾笑着说：“虽然从我口中说有些害羞。但我希望得到‘非常有 *** 格的演员，拥有多种可能 *** 与能量的演员’这种类似的评价。”
忠武路成长中的李英爱遭遇着同龄女演员一样的问题，即男 *** 主导市场中女 *** 演员戏路狭窄。
因此，<亲切的金子>也是李英爱企图打开女演员新型事业大门的一把钥匙，“女 *** 演员不仅可以存在于 *** 片、爱情喜剧中，也可以在更多类型的 *** 中展现实力”。
从演技质疑中走出的李英爱梦想成为“树大根深类型的演员，无论遇到何种逆境都不会动摇”，一直努力着学习表演，不知不觉终于有了如今的地位，而<亲切的金子>也成为她更具风格的 *** 作品之一。
“复仇三部曲”，你最喜欢哪一部？
新潮流！这样的“韩式奶油蛋糕”，被超8W用户围观，太美了经典的奶油蛋糕
就只能用 *** 件装饰了吗？
厌倦了千篇一律
可以来看看这种新潮的装饰方式
韩式鲜奶油蛋糕，近期在INS上火了！它是一种极简的裱花蛋糕，却总是装点的那么恰到好处，带给人一种特别的美。
这种美让人无法拒绝，让每个审美偏爱的人有视觉上的冲击，可以说是诠释了当下追崇的蛋糕新美学。
那究竟何为极简，极简怎样被大众所接受，又是怎样的极简方式能赢得消费者的喜爱呢？
01
极简裱花是现在才有的吗？
在1996年左右时，裱花蛋糕就已经有了。那个时候还是从罐装植物奶油开始，到后来才有了口感香浓,醇厚的动物奶油。
而且那个时候，裱花蛋糕基本就是一个转盘、几个裱花嘴加一把抹刀就可以闯 *** 了。在大众的认知里也还没有“极简风、北欧风”这样具有“超高”美学的修饰词语。
也就在近几年，随着大家精神文明的不断提升，审美也相继地上升了一个高度。使得西点行业中有了美学的概念，推动了西点师们对于装饰的创新意识。
02
韩式极简风蛋糕的特点？
韩式极简风蛋糕，强调形式的极度简洁，使用最基本的形状，最基本的配色，不带任何感 *** 彩的元素和隐匿的风格。
· 清爽的配色，1-2种即可
极简风的一大特点就是简单又高级的配色，通常以同色系为主，颜色1-2种即可。
· 装饰干净利落，注重留白
可以使用极简自然的裱花线条或是将蛋糕整体留白，点缀花瓣、水果、巧克力豆等在蛋糕表面上。
· 用应季水果，展现更佳口感
甜点，最重要的还是味道。所以在设计新产品的口感和风味时，首先需要考虑季节 *** 。当季的食材，才可以展现甜点更佳的味道。
就是如此极富设计感的造型、自然元素的干净装点，搭配出了韩式奶油蛋糕浑然天成的美感。
03
韩式奶油蛋糕的核心构成？
在甜点师们看来，动物奶油的独特纹理、流动 *** 不能掩盖，这种自然纯碎的美感才是韩式极简风奶油蛋糕的精粹所在。
这就需要有别于传统奶油蛋糕，利用风味不同的奶油霜：马斯卡彭鲜奶油霜、糖渍水果鲜奶油霜、果泥鲜奶油霜、甘那许奶油霜等几大类来完成。
而挤花除了花嘴外，更多是需要用超规审美的眼光去创作自己的花型与摆放。利用不同花型，结合不同风味的奶油霜进行颜色搭配，让视觉上呈现极致简约风格。
还有下面这些挤花的手法，简约、大气。蛋糕表面的奶油单独调制，形成有风味的奶油风味，结合戚风蛋糕胚，会有很好的口感。
04
韩式奶油蛋糕的实际应用
① 开辟专门的产品类别，变成奶油蛋糕新品类，和竞争对手有差异化竞争；
② *** 主可以定制化私域销售，可以在朋友圈或建立自己社群来推广，也是非常吸睛的。
每年一度的 *** 节马上来临，很多人都选择在这个时候出去旅游看祖国的大好河山或者在家给家人们做吃的。今天我就推荐几款简单好吃的西式早点，保证 *** 这几天每天早点不重样。1:披萨&吐司披萨:不管是店里买的那种披萨还是用吐司做的披萨，都是不错的早餐，但如果你是没做饭经验的小白的话我建议还是做吐司披萨，因为简单点。
薄纱款连衣裙虽然很受潮人喜爱，但是生活中能将其穿出高级时髦感的人却不多。因为市面上的很多纱裙，常常带着廉价和俗气感。穿在体型偏胖的人身上，还可能会暴露赘肉问题。
女明星常穿的薄纱连衣裙，往往廓形设计都很特别。比如孟佳这身蛋糕裙，就带着层次感很强的裙身。不光是裙摆褶皱显露了层次感，蓝紫色形成的渐变效果，也能给人新颖的视觉效果。
◎本期内容小目录
1. 孟佳的穿搭分析；
2. 怎么搭配出一身时髦又减龄的纱裙造型呢；
孟佳的穿搭分析
纱裙是否有高级感，和裙身廓形和配色都息息相关。不过纱裙款式的细微差异，也会导致造型气质迥异。想要凸显出自己甜美的一面，可以像孟佳一样选择穿带有浪漫褶皱的蛋糕裙。
孟佳这身蛋糕裙不仅立体感超强，可以显露出女人高挑纤细的身材。还有着别致吸睛的配色，紫灰色既贵气又优雅，特别符合轻 *** 的气质。而且这种配色还不挑人，肤色偏黄的女 *** 也能驾驭好。
怎么搭配出一身时髦又减龄的纱裙造型呢？
技巧一：蛋糕裙甜美减龄
女人要想穿出靓丽时髦感，需要知道怎么改善身材。比如裙摆繁复立体的蛋糕裙，就可以遮掩 *** 部分的赘肉。体型娇小的女 *** ，穿上这样一身华丽又仙气的裙子，可以有更挺拔纤细的身形。
除了能遮肉显瘦以外，蛋糕裙还带着青春又俏皮的气质，特别适合被用于打造减龄穿搭。当然裙摆的长度也会影响到造型效果，长款蛋糕裙很可能会显拖沓，但短款却非常实用百搭。
如果想要穿出礼裙般的华丽感，那么可以尝试裙摆盖过脚踝的长裙款式。这类蛋糕裙穿去一些正式的活动，可以显得人更加出类拔萃。和修身款长礼裙相比，蛋糕裙还要更华丽一些。
技巧二：抹胸款 *** 优雅
孟佳穿的这件长款蛋糕裙不显拖沓，和巧妙露出了肩颈曲线有关。抹胸款的蛋糕裙，不仅看起来有青春俏皮感，还能散发出轻 *** 的风情。不管是穿在年轻女孩，还是 *** 身上都不违和。
抹胸裙不仅可以展现女人味，还能改善肩部的宽度和厚度。有的人身材看起来很臃肿，不是因为赘肉特别多，而是因为骨架偏大。但是在抹胸裙的映衬下，宽肩问题不会像过去那么明显。
露肩颈的连衣裙不仅是纤瘦型女人的专属单品，身材微胖的女人，也能将其驾驭的很好。因为露肤可以转移人的视线，让赘肉问题不再那么显眼。从视觉效果上看，抹胸裙也更清凉 *** 。
技巧三：配色吸睛又高级
孟佳这身裙装造型能有时髦又减龄的效果，还和配色新颖别致有关。紫灰色的裙身看起来很有层次感，但是又不像其他彩色那么乍眼。不管是皮肤偏黄还是偏白的人，都可以驾驭得很好。
纯色系的穿搭虽然也能很吸睛，但是和渐变色相比起来，就少了些设计感。这件蛋糕裙的裙摆配色也很新颖，可以进一步强调造型的青春气息。因为用色不繁杂的关系，造型也没有什么花哨感。
分析完了孟佳这身造型的解析，我们能发现只要选对了裙型，制造出减龄感并不难。如果裙身配色还很有吸睛效果的话，那么更能显得时髦又前卫。比如渐变色就很实用， *** 们也可以诠释好。
优雅的女人从不吝啬自己的掌声和赞美，欢迎留言与我们交流。如果喜欢本篇文字，别忘了评论、点赞、转发和收藏。 *** 来自 *** ，如有侵权，请联系我们删除，谢谢。
戚风、海绵蛋糕、磅蛋糕分不清楚？这三款蛋糕这样区分简单明了海绵蛋糕和戚风蛋糕，同样都是蛋糕，同样都可以做蛋糕胚，甚至都 *** 蛋、面粉、白糖，他们到底有什么区别呢？为啥这么多相似之处，一个叫海绵？一个叫戚风？还有重油蛋糕长得那么像戚风，为啥叫磅蛋糕？小朋友，你是否有很多问号？
今天小优跟大家跟聊聊，戚风蛋糕、海绵蛋糕、磅蛋糕，这三款蛋糕的区别和相似之处，方便小伙们学习哦~
之一：海绵蛋糕
海绵蛋糕的起源比较早，相传是在15世纪，后传入欧洲。为什么叫海绵蛋糕，是因为其内部组织结构很像海绵，因此而得名。
海绵蛋糕可以全蛋打发也可以分蛋打发，打发后再加入面粉以及其他配料一起搅拌，海绵蛋糕烘烤时间长，最后的成品绵密，气孔均匀，不易回缩，有比较好的承重 *** 。
二、戚风蛋糕
戚风蛋糕是英文名Chiffon Cake中，Chiffon的音译，翻译成中文是薄如蝉翼的意思，口感上更加轻盈，清爽不腻，入口即化。是近年来比较常见的基础蛋糕，我们经常吃的生 *** 糕、奶油蛋糕都是用戚风蛋糕胚。
戚风蛋糕是用分蛋打发，蛋清和蛋黄分开打发，这种 *** 就保证了蛋糕的清爽口感。
三、磅蛋糕
磅蛋糕也称重油蛋糕，因为油脂含量比较高而得名，使用大量的糖、油以及其他配料 *** 而成。重油蛋糕特点是比较敦实，口感比较紧密瓷实，甜度和香味也比较浓郁。
常见的 *** 尼蛋糕就是磅蛋糕，磅蛋糕经常被用来做韩式裱花蛋糕的胚子、翻糖蛋糕的胚子。
四、三款蛋糕的区别
（1）原材料：
海绵蛋糕：鸡蛋，砂糖，小麦粉，融化的黄油。
戚风蛋糕：蛋白、蛋清，砂糖，小麦粉，水或牛奶，色拉油、塔塔粉。
重油蛋糕：黄油、低筋面粉、鸡蛋、细砂糖。
（2）口感方面
海绵蛋糕：蛋香浓郁、蓬松绵软、富有弹 *** 。跟戚风相比口感更扎实一点。
戚风蛋糕：入口即化、清淡不腻、轻柔软嫩。
重油蛋糕：浓郁香醇、湿润绵密、扎实紧致。
（3）鸡蛋打发方式和粉类加入时机
海绵蛋糕：可以全蛋打发也可以分蛋打发，分蛋打发需要蛋黄糊和蛋白霜混合，再加入粉类。全蛋打发是打发后再加粉类
戚风蛋糕：蛋黄糊与粉类搅拌均匀，再加入蛋白。
磅蛋糕：鸡蛋直接打散加入黄油中，再加入粉类。
（4）用途方面
海绵蛋糕：海绵蛋糕因为质地扎实，承托力强，可以用来做装饰较多的生 *** 糕，通常会在单层蛋糕里用到。
戚风蛋糕：戚风蛋糕由于水分含量高，且质地蓬松绵软，口感清淡不腻，作为蛋糕胚的话配上鲜奶油口味绝佳，也可以做成小纸杯蛋糕。
重油蛋糕：重油蛋糕组织紧实，承托力在三款蛋糕里属于最强的，保存期也相对更久，所以适合做翻糖蛋糕或多层蛋糕以及立体感十足的蛋糕。
看到这里，你学会怎么区分了吗？你更喜欢哪种蛋糕呢？
风靡韩国的芝士流心鸡蛋糕，所有材料搅一搅就成了，太简单了吧关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
最近看到了一个韩国鸡蛋糕的食谱，觉得和我以前见过的蛋糕都不一样，决定动手试试。
只是作为我和老金的下午茶点，所以我把原配方的材料减半了。刚好能做两个。
你需要准备的材料：低筋面粉75克，鸡蛋3个，牛奶75克，马苏里拉芝士，黄油15克，糖15克，泡打粉2克，盐1克
一开始是类似于玛芬蛋糕的做法。在低筋面粉里面加入泡打粉，白砂糖还有盐。拌一拌让这些细小的粉末融合在一起。
给它们加个蛋，再倒入牛奶还有黄油，搅一搅你会得到一个顺滑面糊啦。
拿出早就穿好油纸的模具。这个模具身高39mm，体宽80mm，长135mm。
虽然矮但是心宽体胖，能装不少东西。面糊分成两半，倒进模具里面正好到一半的高度。
在中间打一个鸡蛋，两边撒上马苏里拉芝士。就可以拿去200度烤15分钟。
你就能得到一个流心芝士蛋糕。什么你说鸡蛋不熟？没关系，再烤5分钟，你就会得到一个全熟的芝士鸡蛋糕啦。
滑嫩的流心蛋搭配力量型马苏里拉和松软的蛋底糕，感觉所有因为堵车而带来的不快都烟消云散了。
你看，做吃货就是这么幸福。做一个会烹饪的吃货你将收获加倍的幸福，拥有一个会烹饪的吃货做女朋友你将越来越幸福。
关注大胖友图图，每天都能看到新奇，简单，美味又实用的食谱哦。
如果你喜欢今天的食谱，别忘了帮我点个赞，这是我创作的动力来源！感谢大家一直以来的支持和鼓励。
完成以后可以留言给我交作业。在 *** 的过程中有遇到不懂的地方，随时可以给我评论留言，我看到都会及时回复您。
这些开在蛋糕上的繁花，有你中意的那一朵吗？丨 ***MOLI CLUB 是 *** 文化艺术中心2019年推出的全新“项目IP”，又称「茉莉社团」，以场馆昵称及福州市花 *** 命名，旨在打造各类形式的活动，让广大市民通过不同的机会与“艺术”亲密接触。
早在四月，MOLI CLUB就推出了“印象 *** ”主题油画之旅的活动，吸引了不少市民慕名而来。
△“印象 *** ”主题油画之旅合影（点击 *** 查看活动回顾）
上周六，一场别开生面的艺术甜品沙龙在 *** 文化艺术中心举办。
本次沙龙是MOLI CLUB的系列活动之一，由 *** 文化艺术中心与HIMORNING问·安甜品设计教室共同举办，中海地产有限公司协办。
活动中，参与者可以身临其境地体验网红甜品的 *** 过程，同时与“ *** ”再一次亲密接触。
△体验网红甜品 ***
活动现场陈列着琳琅满目的甜品——小巧精致的纸杯蛋糕、奶香浓郁的抹茶曲奇以及入口即化的牛奶布丁等。
这些甜品既满足了人们的口腹之欲，又有着极高的观赏价值，给人带来了味觉及视觉上的双重享受。
△活动现场的甜品
活动伊始，HIMORNING问·安甜品设计教室的Mia老师向在场的嘉宾们介绍了工作室。
△活动现场
【问·安甜品】是受广大福州市民欢迎和认可的创意甜品设计教学工作室，创立以来培育了数以万计的来自全国各地的烘焙爱好者，致力于打破常规，将甜品升华为更加具有美感、艺术感的工艺品。
△问·安甜品设计教室部分作品
位于福州新区三江口片区、一直秉持 “创造美好生活”企业理念的【中海地产】也特别支持了本次活动。
在场工作人员为嘉宾们介绍了福州新区三江口片区的主要项目及未来规划。
“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪。”美丽的花卉一直以来都是世人赞颂的对象。
如今，人们的生活更加多彩，除了赏花，还将花玩出了各种花样。其中之一就是用花朵来装饰甜点，比如可塑 *** 极强的翻糖花、造型华丽的韩式豆沙裱花、娇 *** 滴的真花以及清新文艺的糖纸花等。
△翻糖蛋糕
△韩式豆沙裱花蛋糕
△活动现场的糖纸花蛋糕
本次甜品沙龙的主角是糖纸花（Wafer Paper Flower），也称为威化纸花，顾名思义就是用威化纸做成的花。
△栩栩如生的糖纸花
威化纸是一种由土豆淀粉制成的食材，通俗来说就是 *** 葫芦最外面那一层膜。它易造型、易保存、 *** 周期短、耐摔、防潮，这些特 *** 给甜点的装饰带来了更多可能。
△威化纸
糖纸花技术就是问·安甜品设计教室的独门秘诀之一。
由威化纸制成的糖纸花可以做得和真花如出一辙，也可以变成极富艺术 *** 的抽象花卉。不同于翻糖花的稳重，一朵大型牡丹糖纸花仅有两枚 *** 的重量，就算是放在柔软如绢丝的戚风蛋糕上也不会影响整体造型。
△活动现场的糖纸花蛋糕
最重要的是，糖纸花极易上手。在甜品师的示范下，即使是从未接触过烘焙的学员也能顺利地完成糖纸花的 *** 。
通过对威化纸进行不同湿度、工具及颜色的处理，学员们很容易就能达到心中所想的效果。
△现场教学糖纸花 ***
除了糖纸花，学员们还根据自己的想法，在作品里加入了五花八门的元素。
有的铺上了一层大气的金属淋面，有的嵌上了满满的快手水晶花，还有的点缀了闪闪发光的金箔。各类元素与糖纸花互不干扰，相得益彰。每个蛋糕都展现了其主人的个 *** 。
△学员在作品中加入其他元素
*** 曾说过：“我们于日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享乐，生活才觉得有意思。我们看夕阳，看秋河，看花，听雨，闻香，喝不求解渴的酒，吃不求饱的点心，都是生活上必要的——虽然是无用的装点，而且是愈精炼愈好。”
△活动现场的切件蛋糕
糖纸花或许不会给蛋糕的口感带来太大的提升，但在视觉上却带来了极佳的美感。成品的蛋糕上排列着一朵朵错落有致的糖纸花，就像随 *** 绽放于夜空中的绚烂烟火。
△抽象的糖纸花
在这个万物皆可 *** 的时代，坚持手作更加难能可贵。 *** 任何一样手工制品都是发现美、创造美的过程，且需要付出一定的时间和精力才能有所收获。
能够花一个下午的时间，一瓣一瓣地 *** 糖纸花来装点蛋糕的，一定是非常热爱生活的人。
威化纸本是用来包裹食物的配角，在一双双巧手下，化身成甜品上耀眼的主角，甚至还染上了几分艺术气息。
相信通过这次甜品沙龙，现场的嘉宾们或多或少都体验了一把艺术创作的乐趣。
糖纸花装点着蛋糕，同时也装点着人们的精神世界。
MOLI CLUB的初衷就是希望能逐渐撕掉福州“文化沙漠”的标签，将艺术以简单的方式融入市民的日常生活中，让更多的人用更多的方式感知艺术。
未来，MOLI CLUB可能还会陆续推出其他类型的活动，继续丰富福州市民的艺术生活。
最后，工作室根据糖纸花的难度以及造型，评选出了六款蛋糕作为参赛作品。入围的糖纸花蛋糕将在下方进行线上 *** ，票数更高的三位学员可免费获得问安甜品设计教室提供的线下培训课程。
下面是本次活动中的优秀学员作品是不是都很美呢？
哪组学员的作品打动了你？
为他们投上一票吧！（点击 *** 可以查看蛋糕的全貌喔）
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-----1号作品
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-----2号作品
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-----3号作品
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-----4号作品
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-----5号作品
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-----6号作品
?艺术甜品设计大赛福利?
选择你最喜爱的糖纸花蛋糕
为它 ***
*** 时间为
11月29日18:00-12月5日18:00
票数更高的小组
该小组内的每位成员
均可享受在有效期内携带家属
至问·安甜品设计教室diy 6寸蛋糕一个
并可将成品带回
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