去韩国旅游必吃的烤肉，偶尔想解解馋也只能到外面去吃～现在有了葱伴侣6月香韩式辣酱，宅家也一样能解馋啦！部队锅、辣年糕、辣炒饭～这个冬日有它真暖
By xiyang珍
用料- 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1大勺
- 五花肉 200克
- 大葱 1根
- 蘑菇 12个
- 青花椒盐 1克
1、准备好所需食材，五花肉去皮，切成手指宽大小的方块（大约18mm）备用。
2、小肉块?葱伴侣6月香韩式辣酱拌匀腌制半天左右～
3、腌制好的五花肉和大葱蘑菇串串备用。
4、多功能不粘锅调到煎烤档，放入串串，烤至微微焦黄，翻面继续烤熟，大葱蘑菇串烤熟撒点青花椒盐即可。（不粘平底锅程序一样）
5、完成后要趁热吃哦！香辣鲜美，好满足！是无肉不欢人的不错的选择
小贴士1.肉块不要贪太，切得尽量方方正正大小均匀，不然会影响烤熟的程度。 2.五花肉也可以原味烤制，烤熟后再加调料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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一家三口去吃韩式烧烤，7道菜花了230元，结账时，老板脸色不好看自从孩子上了四年级之后，空闲的时间越来越少，每天晚上回家都要陪着她写作业，稍微不注意，作业就写得马马虎虎。为了提高孩子学习，和朋友同事的聚餐活动统统都要推掉。昨天孩子期中 *** 结束，家庭作业也没有，难道这么清闲，所以我便要求 *** 请我吃一顿好的。
最近在追韩剧《惊奇的传闻》，每次看到他们吃着香喷喷的韩式烧烤，我的胃就开始咕噜叫，口水也不停地往下咽，于是决定让 *** 请我吃韩式烧烤，美美的过上一次瘾。
我们找了一个小店，虽然桌子没有几张，但是生意却挺好，6点左右已经坐满了人，刚一进门，就闻到了烤肉的香气，我咽了咽口水，立刻拿过菜单，直接就点了几道心心念的菜品。
一、腌牛肉
牛肉是我家更爱的美味， *** 的牛肉看起来非常过瘾，配上腌制的酱料，牛肉既入味，而且也比较鲜嫩，吃上一口瞬间觉得很满足。不过他家的牛肉切得略微薄了一些，分量也不多，还没吃到过瘾，就已经没有了。
二、五花肉
吃韩式烧烤必然少不了五花肉，虽然最近猪肉便宜了，但是他家的五花肉 *** 还是蛮高，一盘48元，肥瘦相间的五花肉，经过高温烘烤时候，能看见油脂滋啦滋啦的往出渗透，烤到五花肉焦黄，蘸上干料，再卷上生菜，哇塞！太解馋了。
三、牛板筋
*** 平时喜欢吃袋装的牛板筋小零食，所以我帮他点了一份，没想到牛板筋真不适合烧烤，虽然味道还不错，但是真心难嚼动，或许是后厨切的有些厚，嚼的腮帮子都有些疼了。
四、烤鸡翅
烤鸡翅对于小孩子来说是“最无敌”的美味，经过腌制的鸡翅，烤制之后，外焦里嫩，可是用韩式烧烤的方式并不怎么好，或许是火太大的原因，鸡翅表皮就变黑了，里面的肉还没熟。
五、烤香菇
新鲜香菇撒上辣椒面、盐、孜然粉，烤过之后香味独特，尤其是烤得稍微焦一些，吃起来非常有嚼头。
六、泡菜炒饭
泡菜炒饭是我最喜爱吃的，我家经常会常备一些泡菜，每次家里有剩米饭都会炒着吃，不过自己做的泡菜炒饭，很韩式烧烤店的还会有区别，或许是泡菜的原因，他们的炒饭甜度，辣度，咸味刚刚好，吃起来很可口。
七、寿司
孩子不吃辣，所以给她点了一份寿司，我每次吃寿司时，最喜欢蘸上芥末和生抽，感谢这样吃才是对寿司最起码的“尊重”。
总共7道菜，一共花了230元，虽然味道还可以，但是菜量都不大，结账时， *** 嘴里一直嘟囔着没有吃饱，没有吃过瘾，还说：“还是烤羊肉串吃着过瘾解馋”，貌似这句话被老板娘听到了，她的脸色瞬间有些不好看，我赶紧结完账走了出去。
吃货经验：美食圈必了解的4种烤肉，你只品尝过其中之一？用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
你是否曾经被那种鲜嫩多汁的烤肉所吸引？
美味的烤肉不仅仅是美食家们的更爱，还是餐桌上的常客，自古以来就有着丰富的烤肉文化。而在现代，烤肉由于其独特的魅力，在世界范围内都备受欢迎。今天，我们就来了解一下美食圈必了解的4种烤肉吧！
【1】日式烤肉
日式烤肉以对肉类的尊重而出名。
它们通常只将牛肉炙烤，并称之为“炙烤”而非“烤”，每1厘米宽的牛肉，大约炙烤30秒左右，表面保留多汁肉汁，内部仍然细嫩柔软。刀切分开，瘦肉和肥肉互相交错，肉汁自然流淌。
【2】韩式烤肉
韩式烤肉是更受欢迎的烤肉之一，各种不同风味的烤肉餐品在韩国和全 *** 能找到。
韩国的烤肉经常是由紫色奶酪和嫩白柿子还有年糕制成的菜品来陪衬炭火上的烤肉。加入味噌酱、辣椒酱和蒜瓣调味，入口鲜嫩多汁，酸辣爽口，风味绝佳。
【3】地中海烤肉
地中海烤肉以鱼肉、虾、章鱼等海鲜类食材烤制而成，烤的火候精准，口感绝佳，更被誉为“伟大的美食”。
还有烤小羊肉，采用灰绿色 *** 盐加橄榄油加以调味，烤至口感酥脆，一口下去，炭火香气四溢，让人垂涎欲滴。
【4】中国烤肉
主要是使用肉类和蔬菜等食材，通过炭火、电烤炉等设备进行烤制，再配以各种酱料、芝麻、葱姜等佐料，口感鲜美、香气扑鼻。
中国烤肉的种类十分丰富，不同地区和不同人群对烤肉的做法和口味都有不同的追求和创新，例如烤羊肉串、烤翅膀、烤鱼等等，每种烤肉都有其自己的独特风味和味道。
四种烤肉的更佳搭档
在品尝烤肉时，一杯好酒除了可以提供缓解口感的作用，也能够使得整个用餐过程更加愉悦和放松。以下是四种不同种类烤肉的酒水搭配建议。
日式烤肉（清酒）：獭祭
如果您喜欢口感比较清爽的清酒，可以尝试一下日本的獭祭清酒。它是一款以山田錦为原料而酿制的日本清酒，属于口感比较清爽和柔和的类型。獭祭清酒味道清新、口感淡雅，入口柔和，回味清爽，非常适合作为开胃酒或配搭烤肉等日本料理食品。
韩式烤肉（烧酒）：初乐烧酒
烧酒本身就是高度浓缩的酒精，喝后可以适度地增加身体的温度，对于寒冷的气候有一定的缓解作用。在韩国料理中，初乐烧酒通常与多种食材搭配，如刺身、烤肉、寿司等，喝烧酒可以帮助消化，促进餐后的代谢和吸收。
地中海烤肉（葡萄酒）：赤霞珠红葡萄酒
赤霞珠是一种红葡萄品种，通常被用来酿造葡萄酒。赤霞珠葡萄是法国波尔多地区的主要品种之一，也被广泛种植于葡萄酒产区。赤霞珠葡萄酒通常呈现出深色的酒体、浓郁的果味和丰富的酒香，味道醇厚，有时带有一些咖啡、巧克力和烟熏的味道。这种葡萄酒搭配牛肉、烤肉非常的美味。
中国烤肉（白酒）：蒸台坤沙酒
蒸台坤沙酒是一种以小红缨子糯高粱为主要原料，经过传统大曲坤沙工艺酿制而成的高品质白酒。其酒质柔和细腻，口感香醇浓郁，透着一股淡淡的甜香，属于一款口感优雅的酱香型白酒。
建议在饮用蒸台坤沙酒时，可以选择烫温杯子，这样可以更好地释放酒的香气。可以选择试着搭配一些肉食类的菜肴，如清蒸鱼、烤肉、川菜等，这样可以更好地体现酒的香、醇、爽的特点。不过，需要注意的是，要控制好饮酒量度，以免对身体造成损害。
在文章的最后，我们必然会为这几道烤肉的美味惊叹不已，虽然我们品尝不到如此别致的烤肉，在生活中却也能享受极致美味。
希望读者看完本篇文章后，不再只品尝其中之一，而是要好好品尝各种美味的烤肉，享受这种美食文化的独特魅力。
这样做家庭版烤肉，隔壁小孩都馋哭了每次周末出去吃个烤肉到处排队，下班干脆去趟超市买点食材回家自己烤
By Mrs_球
用料- 竹签 N只
- 培根 10片
- 金针菇
- 五花肉
- 豆腐
- 午餐肉
- 蘑菇
- 鸡蛋 2个
- 隔夜饭
- 生菜
1、头盘先烤五花肉，烘出油脂，接下去烤其他东西都不用放油了
2、油脂出来后，边上可以摆上蘑菇，烤熟的蘑菇汤很鲜美
3、豆腐切边，用肉油煎很香，来点辣椒面和盐调味
4、培根包裹金针菇然后用 *** 串起来，不需要调味，金针菇会吸收培根的咸味
5、世棒午餐肉切片直接煎
6、煎肥牛，用生菜包裹着吃，我用了韩国辣酱和普宁黄豆酱调味，中韩口味
7、主食最后安排了隔夜 *** ，加了一勺酸菜酱！实在太好吃了
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手残 *** 必学菜谱之韩式烤肉五花肉切片，大蒜，洋葱切碎放入生抽，香油，烤肉酱调汁料汁，芝麻，放入，盖上保鲜膜放入冷藏2个小时平底不粘锅摸少许油，肉放入，小火慢煎好了烤,中国菜,家常菜,午餐,晚餐
简单易做的韩式烤肉烤牛肉，让人吃了还想吃腌肉：牛上脑肉或者牛仔骨一斤 加3克小苏打（小苏打是关键哦，小苏打是碱 *** 肉是酸 *** 酸碱中和所以就嫩了）半个蛋清、洋葱丝或者大葱丝、适量油，1／3袋烤肉酱，耗油一点，烧烤汁适量抓匀腌制30-60分钟五花肉，要选择层次多的，切片，如果不好切可以冻30分钟左右。五花肉不用放小苏打，加一勺孜然粉，其他同牛肉一样。配菜：生菜、蒜片、 菠菜、香菜、东北酸菜烤起来也是超好吃，可是我今天没买到。香菇切片烤的干一点。另外培根、午餐肉也是不错选择蘸料：熟花生粉、熟芝麻粉、熟黄豆粉按2：1：0.5比例配好加盐辣椒面和孜然粉。烤肉的锅我就用电饼铛，悄悄告诉你很好用。我用的新思特多功能电饼铛，除了烤肉还可以可以煎牛排、烙饼、煎蛋等等，上 *** *** 开关还可以180度平铺，烤肉炒饭两不误。超好用颜值还超高！艾玛今天烤肉太满足了肉片变色就熟啦，五花肉可以多烤会儿，干一点好吃鱼豆腐蟹棒牛仔骨生菜叶包蒜片加牛肉超好吃
#饕餮美味视觉盛宴#韩式烤肉By cocoqybk
用料- 五花肉 400克
- 家乐东北烧烤腌粉 20克
- 生菜 1颗
- 大蒜 5瓣
- 韩式辣酱 适量
1、五花肉洗净去皮切片
2、加10克水，加入烧烤料拌均，放冰箱冷藏1小时以上
3、烤箱200预热，将腌好的肉放入铺好锡纸的烤盘上，上下火200度烤15分钟，翻面烤5分钟
4、烤好装盘，用生菜叶放肉片，放辣酱，蒜片，开吃！
小贴士家乐烧烤腌料有点咸，根据个人喜好适当增减
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、 *** 平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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大人小孩都爱吃的韩式烤肉，学起来五花肉切片，加蒜末、姜末、料酒、韩式辣酱，腌制20分钟空气炸锅铺锡纸，摆肉片，200度15分钟成品，nice！
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#好吃到吮指的韩式烤五花肉韩式烤五花肉，一道韩国家喻户晓的美食，主要选用上等五花肉，配料有韩国大酱，辣椒酱等。成品味道咸鲜适口，肥而不腻，老少咸宜。 *** 这道烤肉一定要加入葱伴侣6月香韩式辣椒酱，这样才能做出正宗韩式风味。
By 北纬yhz
用料- 五花肉 260克
- 葱伴侣6月香韩式辣椒酱 1勺
- 生抽 1勺
- 熟芝麻 1勺
- 蜂蜜 1勺
- 香油 1勺
- 蒜 3瓣
- 姜 3片
1、主要食材：五花肉，葱伴侣6月香韩式辣椒酱。
2、姜葱切末备用。
3、五花肉清洗干净，放入玻璃盆中。
4、倒入姜葱末。
5、加入葱伴侣6月香韩式辣椒酱，8种配料，有了它的加入才能做出正宗韩式风味，这款韩餐灵魂辣椒酱鲜甜微辣，任何韩餐都适用！
6、加入蜂蜜、生抽、香油。
7、加入熟芝麻，黑芝麻可以用白芝麻代替，个人喜欢黑芝麻。
8、带上手套，用手抓匀，盖上保鲜膜腌制20分钟。
9、腌制好的五花肉摆入烤盘，烤盘提前垫锡纸或油纸。
10、烤箱上下火170度预热好，烘烤时间为20分钟。烘烤的时间需要根据五花肉的厚度和烤箱的实际温度适当调整。
11、是不是超级 *** ！
12、每次烤肉上桌都光盘！
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、 *** 平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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超经典的韩式烤肉在家也能做突然想吃烤肉 就在家里动手突发奇想 准备了牛里脊切片 猪里脊切片 猪五花肉切片
By 听话的豆苗很有趣
用料- 五花肉 400克
- 料酒 1勺
- 姜 2片
- 韩式辣酱 1勺
- 大蒜 3瓣
- 生抽 1勺
- 糖 10克
- 香油 2勺
1、五花肉腌制 *** ：切片后加入一勺韩式辣酱生抽 搅拌均匀腌制十至十五分钟 不加油直接放入烤盘
2、牛肉腌制 *** ：我用了现成的黑胡椒烧烤酱 加了一点点糖 生抽 烤出来有一种黑椒牛柳的味道
3、蒜片辣白菜是烤肉必备 烤肉酱是自己调的 就是蒜蓉酱加水香油糖 调味 再撒一点白芝麻 这样的烤肉酱更香
4、最左侧是猪里脊 腌制 *** ：糖 生抽 盐 烤出来嫩嫩的 甜甜的 像烤肉店里的猪颈肉
小贴士更好先烤猪五花 滋滋冒油后再烤牛肉 因为牛里脊没有油 容易粘在烤盘上
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、 *** 平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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