黑米南瓜粥的功效与作用,黑米南瓜粥的功效

牵着乌龟去散步 广角镜 80 0
天气变冷,这几种粥女人要多喝,既暖身又补气血,手脚不冰凉

今天就立冬节气,也是冬季的之一个节气,意味着秋季的结束和冬季的开始。立冬时节,自然界中“一候水始冰,二候地始冻,三候雉入大水为蜃。”冬天很多女 *** 朋友会有手脚冰冷的毛病,所以要多喝一些补气血的食物,加强血液循环,提高御寒能力。

今天就给大家分享几种非常适合冬天喝的粥。

黑米红枣粥

黑米有“黑珍珠”和“长寿米”的美誉,是一种营养价值很高的 *** 米。黑米富含蛋白质、膳食纤维和矿物质等营养物质,还含有维生素c、叶绿素和花青素等有益成分,经常食用有补血、补肾和抗衰老等养生功效。

相比大米而言,黑米算是粗粮,富含膳食纤维,可以加快胃的 *** ,升糖指数低,非常适合瘦身的时候喝。

而且,黑米中富含花青素。花青素是一种很强的抗氧化剂,对 *** 的衰老有逐步预防和缓解的作用,而且花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力,家里有孩子的话可以让他多喝黑米粥。

【材料】:黑米、红枣

【做法】1、黑米提前泡24小时。因为黑米直接煮的话比较难熟,更好提前泡一下。如果家里有高压锅的话可以直接煮。

2、泡好的黑米和红枣如果,熬制30分钟左右即可出锅。

小米南瓜粥

小米是一种营养价值非常高的谷物。每100克小米含蛋白质9.7克,比大米高;脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都不低于稻、麦。对于一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克中含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。维生素B1比大米高1.5~3.5倍、维B2高1倍,而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2~7倍。

小米还是很多产妇调养身体的首选,这是因为皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍,对于补血有很多帮助。

【材料】:小米、南瓜

【做法】1、南瓜切成块。小米洗干净,提前泡2小时。

2、小米和南瓜一起放入锅内煮30分钟即可。

酒酿蛋花汤

甜酒酿是中国的一种传统小吃,是用蒸熟的糯米拌上酒曲发酵而成的一种甜米酒。由于经过了发酵,小米里蛋白质被分解成多种氨基酸,甜酒酿所含的氨基酸种类多达16种,其中 *** 必需氨基酸种类很全,它还含有多种维生素、糖类、有机酸、蛋白质、酞、无机盐等成分,易为 *** 消化吸收,营养价值极高。

【材料】:酒酿,鸡蛋,枸杞

【做法】1、锅内水煮沸,倒入醪糟。

2、鸡蛋打散,倒入锅内,边倒回搅动。

3、出锅前放入枸杞即可。

冬天气候干燥,所以喝粥既能温补,又能滋润皮肤,可谓是两全其美。

早餐单调?营养不均衡?试试知吾煮营养膳食粥

现在人们生活水平提高了, 自然就有了更多要求,希望自己生活品味更高,那么对所有眼前事物和食物就有了很大的追求。

有人要求的物质,但有人要求是生活品质,可以说更多的需求走进了自己幻想的世界,那么你对生活有怎样的要求呢?

其实大概家庭都是对健康有着很高要求的,因为身体是 *** 本钱,只有一个好身体才可以更好的去享受生活,说到养生自己是不是不会很好的搭配餐食呢?

下面就让我们一起了解一下,"知吾煮"营养膳食粥给你带来的好处和健康吧!

知吾煮是各种膳食搭配的营养食材企业,专为你的健康做出了很大的科普知识,让原本忙于工作的你搭配上各种膳食的营养均衡,这样身体才健康。

看着外包装就有种想吃掉它的冲动,外盒设计的色彩搭配很丰富,让不喜欢喝粥的你都有了品尝一下的 *** 。如果都有包装都是这样那真是送礼送健康的首选。

外壳后面有五种成分的营养搭配,还有一种就是生活中常见的黄豆。多种搭配膳食营养成分能量,蛋白质,都呈现在外包装上,可以根据个人需求来选择今天的膳食。

一盒是700g,一共是10袋,每袋是70g,保质期是6个月。

克数让你无可挑剔,轻松解决一家三口的早餐问题。

知吾煮的每种杂粮单品都是精挑细选的,从外观上看黄豆颗粒饱满,有光泽,无碎豆,闻起来有一股清香味,可以说品质杠杠的。

多种混合米放在一起就是每袋小包装脱去外皮的样米,个个都是色泽饱满, *** 均匀,小豆颜色鲜艳,没有虫孔,清香 *** ,色泽通透,没有任何的碎米。

对食材上精心细选也是付出了很大的功夫,只让看上 *** 的你就想品尝一下小米南瓜粥的味道了,红豆薏米粥补气补血,菊花枸杞粥滋阴补肾,黑米紫薯粥营养均衡,再加上多味八宝粥更是小孩子们的更爱,这样看起来是不是所有的营养全在粥里了。只要你细细品尝一口就知道知吾煮的膳食粥羹好在哪里了。

每袋都已经按科学比例搭配好了,打开直接煮就行,可以说专为懒人定制的,特别适合一家三口每日早餐食用。上班族和 *** ,每次一袋不浪费食材,也不必烦恼剩余的怎么保存,比较省心。

好食材才能烹饪出色香味俱全的美食,动手试试出锅后的味道。入口后可以说非常浓稠,米和杂粮都已经煮很烂了,闻起来清香浓郁。吃起来比较爽口。

一个简单的杂米搭配即营养又健康,说句实话真心比店里卖的吃起来舒服多了。

不喜欢喝粥你还可以煮一杯口感纯正的豆浆,这样营养就更加均衡了,选择好的食材固然重要,但也要选好米和杂粮的品质,要不会影响膳食的口感。建议选择好的食材放心省力。

总得来说知吾煮在食材原料上还是下了很大功夫的,都是精挑细选的上等食材,算是米豆粒比较均衡的,不用担心存储问题,杂粮系列适合对厨艺不太擅长的人,加上水就能煮熟。

知吾煮还有很多膳食的食材,还有东北大米,枣羹等,方便了很多懒人们的诉求。如果非要说个缺点的话,我认为包装是不是有点太精美了,有时候都不舍得拆开食用。

今天,一款膳食羹就分享到这里吧!关注明哥带你找到回家的路。

常喝粥人长寿,推荐6款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体棒

#春耕进行时#

粥的营养,不用我说大家也都知道。春季又是养生好时节,俗话说,养生要喝粥,不管是咸粥还是甜粥营养都是非常全面的,对我们的身体是有好处的。

常喝粥能帮我们迅速补充体内所缺失的水分,话说“常喝粥人长寿”,可想而知粥对 *** 的好处有多大,给大家分享6款养生粥,清热养肺还护肝,家人常喝身体棒!

一,蔬菜粥

做法:1.准备油麦菜一小把,用刀切碎,盆里倒入小米二两左右,洗净控水备用,香菇两朵,切成碎粒,胡萝卜半个切成胡萝卜粒,取一个小盆,放入几粒枸杞,加入清水浸泡5分钟。

2.砂锅中添入适量清水,倒入小米,加入几滴香油,盖上锅盖,水开后计时,改中小火煮20分钟,20分钟过后,用勺子搅动几下,避免小米粘锅,再下入香菇和胡萝卜,加入枸杞,盖上锅盖,继续煮5分钟。

4.时间到了加入一勺食盐调味,下入青菜叶,再煮一分钟就可以了关火起锅了,最后倒入汤盆中,美味即成。

二,皮蛋瘦肉粥

做法:1.准备大米150克,糯米50克,倒入盆中,加入适量清水,浸泡10分钟,使大米吸收水分。

2.猪瘦肉切成细丝,放入盆中,分别加入食盐,白糖,料酒各适量,抓拌均匀,再加入少许清水,抓拌摔打几下,使肉丝更鲜嫩,再加入少许玉米淀粉,最后加入少许植物油,抓匀以后腌制30分钟。

3.皮蛋两个,剥去外壳,切成小块,生姜一小块切成姜丝,小葱两根切成葱花备用。

4.把泡好的大米控去水分,倒入砂锅里面,加入适量清水,大米与水的比例大概是1比7,再加入少许植物油增香,开大火烧开,搅拌一下锅底,再改成小火,煮30分钟。

5.把大米煮开花后,下入姜丝和皮蛋,继续煮5分钟,让皮蛋和米粥充分融合,5分钟过后,加入食盐3克,白胡椒粉1克,鸡精1克,搅拌化开调料。

6.然后下入腌好的肉丝,用筷子搅动,把肉丝煮至变色以后,即可关火,利用砂锅的余温把肉丝烫熟,最后撒上少许葱花,再加入几滴芝麻油增香,美味即成。

三,绿豆粥

做法:1,准备一个大碗,放入绿豆100克,加入适量的清水,淘洗干净,再加入清水浸泡两个小时,银耳一小块放入碗中,也加入清水浸泡两个小时,大米一小把放入碗中,同样浸泡两个小时,两个小时过后,把银耳捞出来切成小朵备用

2,砂锅添入适量的清水,分别倒入绿豆和大米,开大火煮开,改小火继续煮20分钟,中间可以勺子搅动几下,避免大米粘锅。

3,20分钟过后,绿豆和大米都已经煮开花了,再下入银耳,继续煮10分钟。

4,把银耳熬出胶质以后,根据自己的口味放入几粒 *** ,等 *** 融化后,再放入一小把枸杞,用勺子搅动几下,就可以关火了,香甜软糯的消暑绿豆粥就做好了。不吃糖可以不加哦!

四,八宝粥

做法:1.准备葡萄干,黑米,糯米,枸杞子,红豆,绿豆,桂圆,花生米,豇豆,黑豆各适量备用。

2.取一个小盆,倒入红豆,黑豆,豇豆,绿豆各一小把加入清水淘洗干净,倒入漏勺中控水,再放入碗中加入清水浸泡2个小时以上。

3.准备一口砂锅,添入3到4碗清水,水和食材的比例是5比一,开大火把水烧开,倒入洗净的糯米,黑米,莲子和桂圆,适量的花生米,盖上锅盖开大火煮开。

4.再下入提前泡好的各种豆子,用勺子搅拌,防止粘锅,下入洗净的红枣,煮开后加入半勺碱面搅拌化开,这样可以减少煮豆子的时间。

5.然后根据自己的口味加入适量的 *** ,改中小火炖30分钟左右,等大米和豆子全部煮开花以后,下入红枸杞和葡萄干,继续煮3到5分钟就可以关火了。

五,红枣南瓜粥

做法:1.准备洗净的南瓜半斤,切成小方块,放入盘中备用。大米一小把放入碗中,用清水淘洗干净,准备红枣6个备用。

2.取一个砂锅,倒入南瓜和大米,再添入4碗清水,开大火煮开,用勺子搅动一下锅底,避免粘锅,再改成小火倒入红枣。

3.改成最小火煮10分钟左右,把大米煮开花以后,勾入一大勺淀粉糊,可以使南瓜粥更加浓郁粘稠。

4.接着开大火煮开,用勺子搅拌几下,避免大米糊锅,继续煮两分钟左右,就可以关火了,把南瓜大米粥盛入碗中,这道营养粥就可以喝了。

六,山 *** 红豆粥

做法:1.准备红豆150克放入碗中,加入清水洗净,再加入适量的清水,浸泡2个小时,山 *** 半根,削去外皮,切成滚刀块,放入碗中,加入适量的清水,避免山 *** 氧化变黑,准备6个红枣放入盆中,加入适量清水浸泡。

2.砂锅加入适量的清水,开大火烧开,水开后下入泡好的红豆,用勺子搅拌几下,盖上锅盖,改小火煮30分钟。

3.30分钟过后,红豆已经煮开花了,倒入山 *** 和红枣继续煮10分钟,然后放入5粒 *** ,用勺子搅拌,小火煮5分钟,等 *** 全部融合,就可以关火起锅了,然后把山 *** 红豆粥盛入碗中,美味即成。

(小郑)

三伏天适合养生,推荐8道养生粥,简单营养美味,我家一周吃八次

夏天是万物生长的季节。我们的身体代谢也会随之加快,变得比较旺盛。所以营养的消耗量也会增大,出汗量也会增多,那么这时候我们需要更加合理的饮食才能保证我们可以健康的度过夏天。也就像老话说的,“春夏养阳,利于秋收冬藏”。大家好,我是壁虎,今天的文章和大家分享八道养生粥谱,简单营养又美味。三伏天的这段时间,我家每周会吃上八次。点个收藏,一起来看看今天的这个美味粥谱吧。

黑米红豆粥:将适量黑米和红豆混合煮熟,加入适量红糖调味,具有补血养颜的功效。

黑米红豆粥是一道非常养生的粥品,具有多种营养成分,同时也具有美容养颜的效果。以下是黑米红豆粥的 *** *** :

所需食材:黑米、红豆、红糖(根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将黑米和红豆分别浸泡4-6小时,然后沥干备用。

2. 取一锅加入适量的清水,放入黑米和红豆,大火烧开后转小火煮熟,期间可以不断搅拌避免粘锅。

3. 待黑米和红豆都煮熟后,加入适量的红糖,继续煮一会儿,直至糖溶化均匀。

4. 最后可以根据个人口味加入适量的水果、坚果或者干果作为装饰和口感提升。

温馨提示:
黑米和红豆的比例可以根据个人喜好来调整,可以根据自己的口感偏好来决定黑米和红豆的比例。
可以根据个人喜好来调整红糖的用量,如果喜欢更甜一些可以多放一些红糖,不喜欢太甜的可以减少红糖的用量。
在煮熟的过程中不断搅拌可以避免粘锅,同时也能使粥更加浓稠。

黑米红豆粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于补血养颜、护肤美容、增强免疫力等功效。适量食用黑米红豆粥能够为身体提供丰富的能量和养分,是一道非常适合养生的美味佳肴。

2. 莲子百合粥:将适量莲子和百合煮熟,加入适量 *** 调味,具有清心安神的作用。

莲子百合粥是一道经典的养生粥品,它富含多种营养成分,有助于补血养颜,滋补身体。以下是莲子百合粥的 *** *** :

所需食材:莲子、百合、糯米、 *** (可根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将莲子和百合分别浸泡在水中20-30分钟,然后沥干备用。

2. 将糯米洗净,并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。

3. 取一锅加入适量的清水,放入莲子、百合和糯米,大火烧开后转小火慢煮。

4. 慢煮至 *** 熟烂、莲子和百合变软糯时,加入适量的 *** ,继续搅拌均匀溶化。

5. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

温馨提示:
可以根据个人喜好来调整糯米、莲子和百合的比例,如果喜欢更浓稠的粥,可以增加糯米的比例。
可以根据个人口味加入适量的 *** ,如果不喜欢太甜的口味,可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

莲子百合粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于滋补身体、调养肌肤,对于女 *** 来说尤为适合。适量食用莲子百合粥可以提供丰富的营养,同时也可以让人感到满足和舒适,是一道非常健康美味的粥品。

3. 薏米红枣粥:将适量薏米和红枣混合煮熟,加入适量蜂蜜调味,具有利水消肿的功效。

薏米红枣粥是一道受欢迎的养生粥品,薏米和红枣的搭配不仅味道美味,而且具有多种营养价值。以下是薏米红枣粥的 *** *** :

所需食材:薏米、红枣、糯米、 *** (可根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将薏米洗净,加入适量的清水中浸泡20-30分钟。

2. 将糯米洗净,并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。

3. 将红枣洗净,去核备用。

4. 取一锅加入适量的清水,放入薏米、糯米和红枣,大火烧开后转小火慢煮。

5. 慢煮至 *** 熟烂、薏米和红枣变软糯时,加入适量的 *** ,继续搅拌均匀溶化。

6. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

小提示:
可以根据个人喜好来调整薏米、红枣和糯米的比例,如果喜欢更浓稠的粥,可以增加糯米的比例。
可以根据个人口味加入适量的 *** ,如果不喜欢太甜的口味,可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

薏米红枣粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于滋补身体、调养肌肤,对于女 *** 来说尤为适合。适量食用薏米红枣粥可以提供丰富的营养,同时也可以让人感到满足和舒适,是一道非常健康美味的粥品。

4. 绿豆南瓜粥:将适量绿豆和南瓜煮熟,加入适量红糖调味,具有清热解毒的作用。

绿豆南瓜粥是一道清爽美味的养生粥品,绿豆和南瓜的搭配不仅味道好,而且富含多种营养。以下是绿豆南瓜粥的 *** *** :

所需食材:绿豆、南瓜、糯米、 *** (可根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将绿豆洗净,加入适量的清水中浸泡2-3小时。

2. 将南瓜去皮和籽,切成小块备用。

3. 将糯米洗净,并加入适量的清水中浸泡20-30分钟。

4. 取一锅加入适量的清水,放入绿豆、南瓜和糯米,大火烧开后转小火慢煮。

5. 慢煮至 *** 和绿豆熟烂、南瓜变软糯时,加入适量的 *** ,继续搅拌均匀溶化。

6. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

小提示:
可以根据个人喜好来调整南瓜和糯米的比例,如果喜欢南瓜味更浓,可以增加南瓜的比例。
可以根据个人口味加入适量的 *** ,如果不喜欢太甜的口味,可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

绿豆南瓜粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于清热解毒、降火、利尿等功效,对于夏季消暑和清肠胃都非常适合。适量食用绿豆南瓜粥可以补充营养,同时也可以让人感到清爽和舒适,是一道非常健康美味的粥品。

5. 燕麦山 *** 粥:将适量燕麦和山 *** 煮熟,加入适量蜂蜜调味,具有健脾益胃的功效。

燕麦山 *** 粥是一道营养丰富、美味可口的养生粥品。燕麦和山 *** 的搭配不仅口感细腻,而且富含多种营养。以下是燕麦山 *** 粥的 *** *** :

所需食材:燕麦、山 *** 、大米、枸杞(可根据个人口味调整)、 *** (可根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将燕麦、山 *** 和大米分别洗净,放入适量清水中浸泡20-30分钟。

2. 将燕麦、山 *** 和大米放入煮锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢煮。

3. 慢煮至 *** 煮烂、燕麦和山 *** 变软糯时,加入适量枸杞和 *** ,继续搅拌均匀溶化。

4. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

小提示:
可以根据个人喜好调整燕麦、山 *** 和大米的比例,燕麦和山 *** 的比例可以根据个人口感来调整。
可以根据个人口味加入适量的枸杞和 *** ,如果不喜欢太甜的口味,可以减少 *** 的用量。
在煮熟的过程中要不断搅拌,以免粥糊底或粘锅。

燕麦山 *** 粥富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等营养物质,有助于补充能量、调理胃肠、增强免疫力等功效,对于健康养生非常适合。适量食用燕麦山 *** 粥可以滋补身体,同时也可以让人感到饱腹和满足,是一道非常健康美味的粥品。

6. 黑芝麻糙米粥:将适量糙米和黑芝麻煮熟,加入适量蜂蜜调味,具有滋补 *** 的作用。

黑芝麻糙米粥是一道美味又营养的养生粥品。黑芝麻富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等多种营养成分,糙米则含有丰富的纤维素和维生素B群,两者搭配起来可以增加粥的口感和营养价值。以下是黑芝麻糙米粥的 *** *** :

所需食材:黑芝麻、糙米、 *** (可根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将黑芝麻放入平底锅中用小火炒香,炒至微微冒香味,取出放凉后研磨成粉状备用。

2. 将糙米洗净,放入煮锅中加入适量清水浸泡20分钟。

3. 将泡发好的糙米放入煮锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢煮。

4. 慢煮至糙米变软糯时,加入适量 *** 和黑芝麻粉,继续搅拌均匀溶化。

5. 煮至粥变稠稠糯糯的时候即可关火。

小提示:
煮糙米粥时,可以根据个人口感调整糙米和水的比例,如果喜欢粥更稠一些,可以增加糙米的比例,反之则减少糙米的用量。
黑芝麻可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的黑芝麻味道,可以多加一些。
*** 可以根据个人口味调整甜度,如果不喜欢太甜的口味,可以减少 *** 的用量。

黑芝麻糙米粥不仅具有美味可口的口感,还富含营养,有助于补充能量、促进肠道 *** 、滋养肌肤等功效。适量食用黑芝麻糙米粥有助于增强身体健康,同时也是一道适合健康养生的美食选择。

7. 藕粉桂圆粥:将适量藕粉和桂圆煮熟,加入适量红糖调味,具有养血安神的功效。

藕粉桂圆粥是一道清香甜美的养生粥品。藕粉和桂圆是两种常见的健康食材,藕粉富含膳食纤维和维生素B群,能够帮助促进肠道 *** 和消化,桂圆则具有养血安神的功效。以下是藕粉桂圆粥的 *** *** :

所需食材:藕粉、桂圆干、糖(可根据个人口味调整)

*** 步骤:

1. 将适量的桂圆干用清水浸泡30分钟,使其变软备用。

2. 取一小碗藕粉,加入适量清水搅拌均匀,使藕粉溶解。

3. 将藕粉溶液倒入煮锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢煮。

4. 慢煮至藕粉煮熟变稠时,加入适量糖和桂圆干,继续煮煮约5分钟,搅拌均匀。

5. 关火,待粥稍微 *** 后即可享用。

小提示:
煮藕粉桂圆粥时,可以根据个人口感调整藕粉和水的比例,如果喜欢粥更浓稠一些,可以多加一些藕粉。
桂圆干可以根据个人口味适量添加,如果喜欢更浓郁的桂圆香味,可以多加一些。
糖可以根据个人口味调整甜度,如果不喜欢太甜的口味,可以减少糖的用量。

藕粉桂圆粥不仅口感柔滑,还具有滋阴养颜、健脾养胃的功效。适量食用藕粉桂圆粥有助于舒缓疲劳、补充营养、促进血液循环等,是一道适合健康养生的美食选择。

8、蛋花粥:将适量稀饭煮沸,加入打散的鸡蛋,用盐和胡椒粉调味,具有补充营养的作用。

蛋花粥是一道简单而美味的粥品,它口感细腻,营养丰富。以下是蛋花粥的 *** *** :

所需食材:大米、清水、鸡蛋2个、葱花、食盐

*** 步骤:

1. 将适量的大米洗净,加入足够的清水浸泡30分钟,然后沥干备用。

2. 取一锅清水,加入洗净的大米,大火煮沸后转小火慢煮,期间时不时搅拌,防止粘锅。

3. 煮至大米煮熟变稠时,打入鸡蛋,同时用筷子快速搅拌,形成蛋花。

4. 继续慢煮约1-2分钟,使蛋花充分熟透。

5. 加入适量的食盐,根据个人口味调整。

6. 关火,撒上适量的葱花,搅拌均匀即可。

小提示:
在煮粥过程中,可以根据个人口感调整清水的用量,如果喜欢粥更稠一些,可以少加一些清水。
打入鸡蛋时,可以根据个人喜好调整蛋花的多少,如果喜欢蛋花更多一些,可以多加一个鸡蛋。
加入食盐时,可以根据个人口味适量调整,如果不喜欢太咸的口味,可以减少食盐的用量。

蛋花粥是一道简单而营养的早餐或夜宵选择,它含有丰富的蛋白质和维生素,有助于提供能量和促进身体健康。无论是在寒冷的冬天还是在需要轻食的时候,蛋花粥都是一道暖心的美食。

温馨提示:三伏天除了注意饮食外,在三伏天还需要注意以下几点:

1. 避免暴晒:三伏天是夏季最炎热的时候,阳光强烈,容易导致中暑和晒伤。在户外活动时,尽量避免暴晒,选择遮阳帽、太阳伞等防晒措施,以免对皮肤造成伤害。

2. 保持室内通风:尽量保持室内通风,保持空气流通。可以利用电扇或空调来降低室内温度,提供一个舒适的居住环境。

3. 注意饮水:由于高温天气, *** 容易出汗,水分流失较快。因此,要多喝水以补充体内水分。建议每天饮用足够的清水,避免过度饮酒和 *** 含量高的饮料。

4. 控制室内温度:尽量避免长时间待在高温环境中,可以使用遮阳窗帘、保温窗帘等措施,减少室内温度。同时,在室内可以用湿毛巾擦拭皮肤或使用冰袋降温。

5. 注意休息:三伏天气温高, *** 易疲劳。要注意适当休息,避免长时间暴露在高温环境中,有助于恢复体力和提升抵抗力。

6. 注意饮食搭配:在三伏天要注意清淡饮食,避免过于油腻和辛辣的食物,以免加重胃肠负担。可以多食用水果、蔬菜、清汤等清凉食物,有助于降温和保持身体健康。

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1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让 *** 膨胀开。

这样做的好处:a、熬起粥来节省时间;b、搅动时会顺着一个方向转;c、熬出的粥酥、口感好。

2、开水下锅:大家的普遍 *** 都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。

3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!

4、搅拌:原来我们煮粥之所以间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让 *** 颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。

5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。

6、底、料分煮:大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里,百年老粥店可不这样做。粥底是粥底,料是料,分头煮的煮、焯的焯,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更应粥底和辅料分开。 其次,就是根据个人口味、季节和功效来熬制各种自己喜爱的粥!参考资料如下:一、皮蛋瘦肉粥:主料:大米、里脊肉、皮蛋、青豌豆。调配料:葱、姜、料酒、盐、生抽、鸡精、香油。做法:1、大米淘洗干净,和平时一样熬粥就好(我加入了几颗泡好的青豌豆)。2、里脊肉先用一勺料酒腌一会,去腥。3、然后入锅焯一会,七八成熟就可以捞出来,切成小丁,用一点盐和生抽腌一下入味。4、皮蛋切好后,入锅蒸一下,因为生的皮蛋有一股特殊味道,蒸一下就好了。5、粥好后,将皮蛋和瘦肉放入,放入葱姜蒜末,继续小火熬煮。6、直至所有材料完全熬好了,放鸡精,几滴香油,就可以出锅了。

二、八宝粥:八种配料:大米、糯米、小米、黄豆、绿豆、红豆、红枣、桂圆。

做法:1、各种豆类浸泡 *** ,米类浸泡半天,红枣洗净,干桂圆去壳。2、所有材料加入适量水和 *** ,放砂锅中,大火烧开,小火煮到粥软烂粘稠即可。

三、腊八粥:材料:红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米。

做法:1、红豆,玉米提前泡3-4小时。2、其他材料混合洗净。3、所有材料混合放入锅内,加足量水,烧开小火熬成粥即可。

四、百合莲子羹:材料:银耳花3朵 莲子20克 干百合20克 *** 100克 枸杞10克 清水适量作法:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。2、把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时(注意不要溢锅哟)。3、待银耳煮至浓稠后,放入 *** 搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟。

小贴士:1、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮,排气后用最小火再焖半个小时才可以哟。2、莲子、百合煮的时间不能太长,不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前入锅,枸杞最后才放入,枸杞放入过早会产生酸味。五、养颜木瓜粥:用料:红枣,桂圆,枸杞,红葡萄干,木瓜,泰国糯米, *** 糖做法:

1、煮红枣。红枣我事先没泡好,它需要煮的时间最长,所以先煮。煮的这个时间就可以把桂圆,枸杞,红葡萄干(用青葡萄干一样可以的)用清水泡上。如果事先泡好了红枣,这一步就可以省了,直接下米锅里得了。2、红枣煮得有点发胀就可以放糯米了,但不要放多,糯米会发开,再就是还得给剩下的食材留点地方。3、糯米煮出浆了直接把桂圆,枸杞,木瓜, *** 糖放进去煮到满意为止,呵,,葡萄干在粥煮好后再放,经过长时间煮的葡萄干会有点酸味。

六、百合红枣粥:

原料:江米30克,百合9克,红枣10枚,白糖适量。 做法:

1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。 2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成

七、鸡肉粥:

(1)鸡胸肉切成细丝,用盐和油腌一会儿;煮白米粥,半熟时倒入鸡丝,搅匀了再煮;粥快好时,放些姜丝和其它调味绿色菜,加盐。起锅,喝。 (2)非常要点(加了菜的粥和白米粥的更大区别):加菜粥绝对不可以长时间煮。米淘洗后必须用水泡十分钟,然后用擀面杖碾碎,控制在大都半粒的样子。这样煮粥的时间短,口感好,所谓"生滚"嘛。

(3)重要小贴士(可能大家都知道):煮粥加水一次加够,不得加两次水。 (4)如果用鸡肉切成小丁,出锅后加点小葱丝,就接近广州"鸡粒粥"了。 八、鱿鱼粥:

把鱿鱼丝,蒜末,都先在锅里煸炒一下,煸出香味。 等到粥好了的时候先放鱿鱼丝,等一会儿,再放煸好的蒜末,香菜末,为了漂亮还可以放些葫萝卜丁,很细小的,那个味道非常香,对了,别忘了放盐和鸡精。

深秋早餐这样吃,营养丰富花样多,吃饱喝足,身体暖暖地再出门

小 *** 早餐不用愁,六天早餐食谱分享,营养丰富花样多,孩子爱吃,妈妈不发愁。家里有个上学的小 *** ,早上起床气,自然没胃口,想让孩子坐到餐桌上眼前一亮,找到自己喜欢吃的食物,当 *** 可是没少费心思,当然,主要是我这个当妈 *** 自己也很贪吃,每天都想吃点不一样的早餐, 所以每天的早餐里,都尽量做的丰富一点,孩子喜欢,我也喜欢,大家都开心。

来看看上周多妈家的六天早餐都有些什么吧,简单的做法也分享一下,如果有您喜欢的食物,不妨也试着做一做。已是深秋,天气越来越冷了,在家吃完早餐,暖暖的再出门,比空着肚子在外面买早餐舒服,您说呢?

之一天:【多妈家的早餐】2019.10.8,周二:枸杞黄豆豆浆(大人的)、牛奶(孩子的),烤馕配烤肉、肉松紫菜包饭、凉拌芹菜、糖水黄桃。

假期过后的之一个工作日,人还没有从假期的轻松中舒缓过来,早上起晚了,还好冰箱里有剩菜可以再利用,简单加工一下就能做成丰富的早餐。

肉松紫菜包饭:鸡蛋搅拌均匀在平底锅里摊成蛋饼,切成条状,米饭蒸熟或者加热一下,铺在紫菜上,再放上切成条状的鸡蛋饼、火腿肠,再撒上肉松,把紫菜卷起卷紧,切成小段码在盘中即可。

烤馕配烤肉:从饭店里打包回来的烤肉和烤馕,块有点大,分别切上几刀,放到炒锅里翻炒加热,再切点青椒块放进锅里一起炒炒,热呼呼的更好吃,摆盘的时候可以把馕放到边上,肉块放到中间,也漂亮一些。打包回来的剩菜这样加工一下,也不会浪费。

不过为了解油腻,我还是准备了糖水黄桃凉拌芹菜,芹菜是前两天从朋友家菜地里拔来的,焯水后用盐拌一拌即可,只有我一个人吃它。 黄桃罐头是成品,倒出来放碗里就行了。

用豆浆机做了两杯豆浆,放了几粒枸杞和一小把黄豆,我和多爸一人一杯,给孩子们热的纯牛奶,每个人的饮食爱好不同,多准备点,各取所需。

第二天:【多妈家的早餐】2019.10.9,周三:红薯粥、荠菜鸡蛋馅饼、煮鸡蛋、冬枣。

荠菜鸡蛋馅饼:荠菜摘洗干净后切碎,放到盆中,放上盐拌均匀,静置片刻,挤去一些多余的水分,但别挤的太干。粉条用热水泡软后切碎,鸡蛋用多一些油炒熟切碎,和荠菜、粉条一起拌均匀做成馅。面粉加清水揉成面团,静置15分钟以上,分成小面团,擀成薄薄的圆形饼皮,中间放上馅料,包成馅饼的样子,电饼铛预热后,上 *** 刷油,放上馅饼,烙4分钟左右,两面金黄即可,做好的馅饼薄皮大馅,非常好吃。

红薯粥:大米洗净后放到锅里,加水煮成粥,再放进去皮切成小块的红薯,同煮至熟,在灶台上煮的话,30分钟足够了,如果早上时间来不及,也可以用电饭煲预约煮粥。

补充蛋白质,孩子们最喜欢的就是煮鸡蛋了,简单又营养,一直都是更佳早餐。

第三天: 【多妈家的早餐】2019.10.10,周四:黑米莲子粥、蒸南瓜、红薯、山 *** 、芋头、菊花心炒口蘑、红柚、榨菜。

黑米莲子粥:电饭煲预约的黑米莲子粥,除了黑米和莲子,还放了小米和糯米,一起清洗干净后放到电饭煲里,加上清水,设置好预约时间,留出约一小时的保温时间,煮出来的粥黏稠一些,也更管饱,喜欢甜味的还可以放些 *** 调味,当早餐营养好,口感也好,比外面卖的粥更好喝。

菊花心炒口蘑:菊花心是一种青菜,上绿下白,口感鲜嫩。把菊花心洗净切成小块,口蘑洗净也切成片状,炒锅上火烧热,放少许食用油,放入口蘑翻炒变软,再放到切好的菊花心翻炒断生,加盐调味,即可出锅装盘。此菜鲜美、清淡适口,是道好吃的快手家常菜。

没有准备面食,所以蒸了一笼粗粮当主食,睡前洗好了山 *** 、红薯、南瓜、芋头,早上起来之后切一切,放到锅里蒸熟即可,粗粮当早餐,营养健康又省事,实为佳选。

第四天:【多妈家的早餐】2019.10.11,周五:银耳梨汤、枸杞豆浆、鸡蛋卷、馒头、咸鸭蛋、清炒空心菜。

银耳梨汤:鲜银耳洗净去根,撕成小朵,加上清水放到锅中,梨也去皮切块,放到锅里同煮至汤浓,银耳黏糯,再放进 *** 煮化,洗过的枸杞放进锅里再煮2分钟即可出锅。用电饭煲预约比较省事,但用砂锅放到灶上小火熬煮更好吃,时间也相对短一些。

枸杞豆浆:几粒枸杞,加一小把黄豆洗净后放到豆浆机里,启动“豆浆”模式,10分钟就可以做出一杯豆浆,方便省事,正好最近两个孩子都不爱喝豆浆,可我喜欢,给自己单做一杯也不错。

清炒空心菜:空心菜洗净后切成小段,炒锅上火烧热,放少许食用油,把空心菜放进去翻炒断生,加盐调味即可出锅。平时都喜欢吃蒜蓉的,但早餐一般不会吃蒜,清炒也不错。

鸡蛋卷:平底锅烧热后刷一层食用油,一个鸡蛋加一小勺清水,少许盐搅拌均匀倒进锅里,摊成一张薄薄的蛋皮,卷起为推到锅边备用,再取一个一个鸡蛋加一小勺清水,少许盐搅拌均匀倒进锅里,继续摊成一张薄薄的蛋皮,再把之前那个蛋卷卷回来,就形成一个厚一点的蛋卷,出锅后切成小段,挤上番茄酱,是孩子们爱吃的一种早餐。

第五天:【多妈家的早餐】2019.10.12,周六:藜麦大米粥、葡萄干华夫饼(发酵版),菠菜木耳炒鸡蛋、烤红薯。

葡萄干华夫饼(发酵版):昨晚用玉米粉50g、奶粉30g、低筋面粉135g、酵母粉3g,清水100g揉了一块柔软的面团放到冰箱里发酵一晚。早上取出后用手揉至回温,放了泡过的葡萄干,分成五个小面团,面团表面抹了一层食用油,放到预热好的华夫饼盘里,盖上机器的盖子,烤4分钟左右,熬着粥的功夫就把饼做好了,外焦里嫩。

藜麦大米粥:大米和三色藜麦洗净后放到锅里,加上清水熬煮成粥。我如果早上煮粥一般用砂锅,大火烧开,中小火熬煮,中途时不时的用勺子搅拌搅拌,大约30分钟就能煮好。

菠菜木耳炒鸡蛋:菠菜洗净后放到开水锅里焯熟,沥水后切成小段,木耳提前泡开,也用开水焯熟备用。炒锅上火烧热,放少许食用油,鸡蛋搅拌均匀后倒进锅里,炒成鸡蛋块,再放进木耳、菠菜同炒,加盐调味即可出锅装盘。

烤红薯:秋天是红薯丰收的季节,所以烤红薯也经常吃。喜欢用空气炸锅烤的,比较省时间。红薯洗净后放到空气炸锅的炸篮里,200度30-40分钟左右,比烤箱节省时间。

第六天:【多妈家的早餐】2019.10.13,周日:小米红薯粥、木耳炒生菜、南瓜面包、南瓜花卷、冬枣。

小米红薯粥:睡前预约了一锅小米红薯粥,把小米、糯米、三色藜麦洗净后放到锅里,红薯去皮切成小块,也放到锅里,加上清水,设置好预约时间,第二天早上起来就可以吃了。

木耳炒生菜:泡好的 *** 在开水锅里焯熟备用,生菜洗净后撕成小块;炒锅上火烧热,放进 *** 和生菜一起翻炒断生,加盐调味即可出锅装盘,口感清爽,鲜嫩营养。

南瓜面包是豆沙馅的,秋天南瓜也是很美味,又甜又好吃,也是家里经常买的食材,蒸熟以后取出南瓜泥,用来揉面,不管是烤面包还是蒸馒头,都可帮助食物增色,又好看又好吃。这次做的南瓜花卷是蒸的,南瓜面包是烤的,都很受家里的两个小朋友喜欢,让我这周继续做呢。


以上六天的早餐就是多妈家上周的早餐,生活简单而又平凡,这些不一样的早餐让平淡的生活也多了些乐趣,不仅孩子们喜欢,大 *** 喜欢一日三餐多些变化,但这些变化又随时令而来,秋天的红薯和南瓜都是常吃之物,以后还会经常出现的。这六天早餐,您喜欢哪款,欢迎来聊聊。


感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材 *** 健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。

立春后,我常煮这粥,香甜好喝,养胃健脾,一家老少脾胃好身体棒

春天这粥孩子要常喝,营养美味,养胃健脾,个头越窜越高,身体棒。今天小面姨给大家分享一道“养生粥”的做法,健康美味有营养,春节过后常吃身体棒。这两天我们这里的气候真是芝麻开门节节高,一天比一天要热,太阳照在大地之上的影子感觉跟春天没有两样。春节过后,春天来了,万物苏醒,到处是生机盎然的绿色景象。大地不仅需要阳光,更需要雨露的滋养。在自然界的这个大乾坤之中, *** 也一样。到了春天也会产生干燥、困乏、无力、慵懒等 *** 反应。这说明身体开始缺营养了,需要滋补了。这道营养粥就是我在春日里献给面粉们一道营养滋补粥。这道养生粥也非常适应孩子吃,尤其对于正在长身体的宝宝说,每天喝一碗,提高免疫力,促进骨骼发育,个子长得高。

立春后,我常煮这粥,香甜好喝,营养滋润,一家老少脾胃好身体棒。前几天是立春,二十四个节气里的之一个节,按照我家的惯例,营养菜和营养粥就成了我家餐桌最常见的美味。这道营养粥,我最近这几天几乎天天做给家人吃。到了春季, *** 的身体就会出现皮肤干燥、头屑和皮屑增多,尤其是脸上皮肤,老会出现一层层的干皮,这是身体需要滋补的征兆。自从我每年春节过后给他喝这种粥, *** 脸上的皮屑明显少多了,看上去有了水分和担心,脸色红润了,皮肤有弹 *** 了。所以我几乎每年都按照这种时节给 *** 及家人做这道好吃又好喝的营养粥,每次做一锅,他一个人能吃掉一大半。

?营养粥的做法有很多种,不同的食材,可以搭配出成千上万的做法。我们关中地区,自古以来就是天下粮仓,土地肥沃,不但是小麦等主要农作物的生长地带,也是大豆、谷子、小米以及各种蔬菜的生长地带,所以做营养粥的食材异常丰富。我今天这道营养粥主要以黑米、红米、南瓜、荸荠等食材为主。黑米有滋阴补肾暖胃,明目活血的功效。红米以铁质最为丰富,还有补血及预防贫血的功效,对身体调理是大有益处的。这道粥我还加了南瓜,荸荠。南瓜它不仅营养丰富,清甜爽口,而且水分含量高,口感细嫩,怎么吃都很美味。荸荠具有清热化痰,营养更加丰富口感更加美味。这几种普通的食材一起熬煮成粥,爽口甜蜜,食材健康,喝了之后暖胃润肠,非常不错,做早餐或晚餐都比较合适。现在我把这道“养生粥”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着做起来。

食材:小南瓜1个、荸荠12个、黑米1把、红米1把、清水适量。

做法:

1、需要的食材准备好。

2、黑米红米泡清洗干净,用水浸泡半小时就行,这样容易煮透。

黑米南瓜粥的功效与作用,黑米南瓜粥的功效-第1张图片-

3、小南瓜洗净去皮,切成小块,荸荠洗净削掉表面的紫色皮,大点的可以切成两半。

4、锅里放足量的水,将红米和黑米,一起倒入锅中,搅拌几下,用大火煮开。

5、大火水烧开后转小火,煮到黑红米煮开花。

6、放入南瓜,荸荠块继续煮。

7、熬煮10分钟,中间搅拌几次,南瓜熟透,粥浓稠即可,喜欢再甜一些的话,可以放1块 *** 煮至融化,味道会更好。

8、做起来很简单,最关键的是美味健康,味道清香,口感糯香粘稠,好喝极了。

9、是春季里最适合全家人食用的保健养生粥。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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入冬后多喝黑米粥,教你从没吃过的做法,香甜软糯,温暖过冬天

天气一天比一天冷了,原来我很怕过冬天,可如今我不再怕冷了,手脚总是暖暖的,小脸红扑扑,头发黑,精神好。这可是我注意冬季饮食的成果,冬季吃什么可以暖和起来呢?我就教您一招,冬天吃黑色的食物对身体特别好,有“黑珍珠”美誉的黑米就是其中一种。用黑米煮粥是吃黑米的好 *** 。黑米粥怎么做更好呢?入冬后多喝黑米粥,教你从没吃过的做法,香甜软糯,温暖过冬天!

黑米有“米中之王”的美称,常吃可以驱寒暖身,滋补又养人。黑米所含的锰、锌、铜比大米高1至3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、胡萝卜素等营养成分。黑米中含有丰富的花青素,具有抗衰老的作用。天气寒冷,要是能每天吃点黑米会大有好处,不仅养护了头发,还能增强免疫力和耐寒能力。黑米原来这么厉害,黑米的吃法也非常多,黑米糕、黑米馒头、黑米饭,每种都风味独特,而更适合冬天吃的非黑米粥莫属。

黑米粥的做法多种多样,比如三黑粥、黑米红豆粥等等。黑米粥做起来并不难,但 *** 中的细节会直接影响粥的口感,掌握了这些黑米粥做法的窍门,煮出的黑米粥才能香甜软糯。比如:黑米粥怎么煮才能浓稠?菜市场常会见到两种黑米,“黑糯米”和“黑米”有什么区别呢?荷包都会在详细 *** 步骤中为您解答!下面就赶紧来学一种黑米粥的做法,可能您从来没吃过,天越冷越要喝,您也能手脚暖和不怕冷。

黑米粥怎么做?下面就把详细的做法整理出来给您。

【黑米粥】

三人份所需食材有黑米60克、南瓜1小块、糯米粉100克、老红糖3块、枸杞少许。如何分辨染色黑米的 *** 我整理在文章末尾的小提示中了,您一定要记得看。

黑米淘洗干净,加水浸泡3小时。黑米怎么煮容易烂?充分浸泡的黑米更容易煮烂,否则就会出现黑米粥煮不熟或煮不糯的问题。黑米在浸泡时,水的颜色会逐渐变成紫棕色,这是黑米表面花青素遇水溶出造成的,是正常的现象。

泡黑米的时间里,把南瓜蒸熟,趁热碾成泥。分次加入到糯米粉中,混合成面团,盖保鲜膜静置10分钟。

黑米泡好后倒入锅中,泡黑米的水也不要浪费,用来煮粥营养更加丰富,酌情再添加些清水。大火煮开后转中小火煮制40分钟,煮到 *** 开花儿。煮制过程中要用汤勺适当搅动一下,记得要保持一个方向搅动,这也是能让黑米粥浓稠的小技巧。

利用煮黑米的时间,把糯米面团搓成细条,切成大小均匀的剂子,再团成小圆子,表面蘸上一层糯米粉防止粘连。

黑米煮好后,倒入圆子中火煮制,边煮边推动。当圆子都浮上来了,黑米粥就接近煮好了。

加入红糖和枸杞,再煮2分钟就可以关火了。这两样食材都不要长时间高温加热,这样即保持了美味的口感,还更大程度上保留了它们的营养。

小提示

现在来解释下“黑米”和“黑糯米”的区别。两种米都营养丰富,黑米属于大米,乌黑光亮,颜色是纯黑色的;黑糯米呈紫黑色,属于糯米类的。

如何分辨黑米染色?正常的黑米别看表面是黑色的,但米芯可是白色的,而染色黑米的米心就会是灰色或黑色了。另外,黑米在浸泡时会出现落色,但这是一个过程,浸泡水是逐渐加深的。

入冬后多喝黑米粥,教你从没吃过的做法,香甜软糯,温暖过冬天。黑米是冬季进补的好食材,对女 *** 、老年人都很好,常吃黑米可令气色红润,皮肤细腻有光泽。我原来从没吃过这种黑米粥,自从学会了它的做法,每周都要煮给家人喝,它口感香甜软糯,非常好吃,一碗下肚全身暖和,天越冷,越该多喝一些!您觉得黑米粥好喝吗?赶快试试吧,祝您温暖过冬天!

“黑米粥”分享就到这里,您觉得黑米粥怎么煮好吃?您的每一个留言,和每一个赞,都是我前进的动力!喜欢记得收藏、分享给身边的朋友,我们下期再见!

超级养生的南瓜粥,配上一碗鸡蛋羹,非常健康减脂的轻食料理

在家吃一碗养生南瓜粥,配上一碗鸡蛋羹,健康轻食无油烟,非常适合小孩子吃或者正在减肥的你哦。



南瓜一定要选用老南瓜,金黄金黄的那种,炖出来更甜更软,老 *** 很适合吃。



将南瓜切成小方块,稍微薄一点,越小越好



电饭煲里面加入米,这里注意可以加入一半的糯米与大米混合,煮出来的粥口感更糯更粘稠。

也可以选用小米,黑米之类的五谷杂粮,更加营养健康。



电饭煲里面加水,喜欢稠一点的少加点水,喜欢稀一些的就多加些水,按个人口味决定。




煮粥的同时可以打个鸡蛋加水,比例为 *** 。



用漏勺过滤一下蛋液,蒸出来的鸡蛋更丝滑哦。



鸡蛋蒸差不多15分钟至20分钟即可。



南瓜粥煮好后南瓜就与米饭混合起来了,喜欢甜味的小伙伴可以放点糖拌一拌再吃,直接吃也是可以的,南瓜煮出来以后就很甜。



南瓜粥与鸡蛋羹就做好了,非常适合生病中,或者减肥中的小伙伴,老人调养身体的时候也可以多吃点哦。



本文是由花卷的小厨房原创,欢迎关注,每天分享你喜欢的美食!

这样做黑米粥,比靓汤好喝100倍,做法简单易学,之前真没喝过-2

导语:诗画江南,素食素心。 饮食新时尚,吃素最健康。请关注我的头条号:江南素食。

黑米

黑米是稻米中的珍贵品种。主要营养成分(糙米):按占干物质计,含粗蛋白质8.0-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%。

黑米种植历史悠久,是中国古老而名贵的水稻品种。相传距今二千多年前的汉武帝时,便由博望侯张骞更先在陕西汉中洋县发现。

黑米粥

黑米的食用 *** 有很多,经常食用黑米对 *** 的好处;黑米煮成粥也很好喝,黑米作为一种 *** 、食兼用的大米,主要的营养价值和功效有: 强心 - 补血 - 养生 - 益精 - 补肺暖肝-滋阴补肾 - 暖胃 - 清肝润肠 - 延年益寿。

用黑米熬制的米粥清香油亮,软糯适口,营养丰富,具有很好的滋补作用,因此被称为"补血米"、"长寿米"等;中 *** 间有"逢黑必补"之说。也有黑发作用。

之前的文章 ***

之前汉江七号(先更名为江南素食)为大家介绍过5种黑米粥的做法,五种常见的黑米粥分别为:原味黑米粥、黑米银耳大枣粥、黑米莲子粥、黑米桂花粥和"三黑"粥。

此前的文章标题为《学这样做黑米粥,比靓汤好喝100倍,做法简单易学,之前真没吃过》。此文章大受欢迎,所以素食君接下来续写2篇黑米粥的其他做法,以飨读者。

南瓜黑米粥

 6、南瓜黑米粥

原料:南瓜200克、黑米150克、大枣60克

 做法:将南瓜洗净去柄切开,取出 *** 切片,将黑米、大枣洗净,一起放入锅内,加水1000毫升,先用猛火煮沸,后 改用文火,煮至米烂即可。

乌发黑米粥

7、乌发黑米粥

 先将黑芝麻适量,淘洗干净,晒干后炒熟研碎,每次取25g,同黑米50g煮粥,粥成后加白糖适量,调和食之。

《本草经疏》曰:"(黑芝麻)气味和平,不寒不热,补 *** 之佳谷也","须发不乌用之良"(《本草求真》)。黑芝麻含有丰富的维生素E、亚油酸、芝麻酚等。与黑米成粥,可营养毛囊细胞,促进毛发生长,增光泽。日本也把本品列为25种健身食品之一,脑力劳动者用之更好。

减肥祛脂肪黑米粥

8、减肥祛脂肪黑米粥

  鲜荷叶一张,洗净,煎汤取汁,以汁同黑米50g,砂 *** 少许煮粥。可作夏口饮料或早点食用。

  黑米是减肥美容的,和能祛脂的荷叶煮粥,不仅气味清香可口,而且有极好的明目缓筋、清热减肥滑祛功效。

解烦黑米粥

9、解烦黑米粥

  将酸枣5g洗净,入锅加适量水煮成汁;再下黑米100g熬粥,空腹食之尤佳。

  元代御医忽思慧著《饮膳正要》载:"酸枣味甘平无毒,主心腹寒热邪结气聚,除烦"。与黑米配伍成粥,不但消除心烦不得睡卧,且治虚劳。

催乳黑米粥

10、催乳黑米粥

  花生45g,不去红衣捣碎后,入锅加适量水煮沸,下黑米100g熬成粥, *** 适量捣碎,和入粥内,稍闷即可食之。

  《粥谱》:"花生粥润肺、止咳、悦脾"。"捣烂煮粥,治乳少。"(《食物与治病》)。祖国医学认为,花生有润肺、健脾和通乳作用。这主要是其含有花生碱、泛酸、胆碱及各种维生素作用。黑米补血生乳,花生活血催乳。对产后少奶者最为适用。

现在正好是冬日时节,美味滚烫又营养的黑米粥,它甘香濡润,兼具各种养生功效,真的是养生的好粥,暖心又暖胃。小伙伴们,是不是已然要迫不及待地做一份黑米靓粥,犒劳自己和家人呢?

温馨提示:欢迎各位吃货、尤其是江浙沪的亲们,别忘记给我收藏,点赞、好评和转发哦! 吃货,幸福满满!

诗画江南,素食素心。 饮食新时尚,吃素最健康。 记得关注我哦: 江南素食。

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