我们都知道，一个国家的对外 *** 应该是引进来和走出去相结合。不仅自己的好东西要积极地介绍给世界，同时世界上其他国家的好东西也要积极地引进到我国来。这种引进涉及的范围非常广泛，人才、技术、甚至动植物等等。
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而今天我们要说的这种鱼类同样是中国从外国引进的一个优秀物种，它体型巨大，更大可以长到四五百斤。在原产地，它被当地人称为“鱼王”，但是引入国内后没想到“威权不再”，没办法中国吃货还是太生猛了。
这种“倒霉”的鱼类就是尼罗河鲈鱼，原产于非洲。在当地，因为很多非洲的 *** 都不擅长烹饪鱼类，而且也没有吃鱼的传统，所以尼罗河鲈鱼能够 *** 自在地在河流中生长。加上它本身体型巨大，生长迅速，所以在淡水河中也没有什么鱼类是它的对手，因此“非洲鱼王”的称号算是实至名归的。
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但是在中国，情况可就没有那么乐观了。在引进后，很多喜欢钓鱼的人经常能钓到这种长相比较吓人的大鱼，而且一般一条就有十几斤重，虽然距离它的极限重量还有很长的距离，但是也非常恐怖了。一些人就想试试这种鱼的味道究竟如何，没想到吃到之后感觉还不错，鱼肉比较细嫩。于是一传十，十传百，美洲鲈鱼好吃的信息迅速传开，这也预示着这种鱼在中国的好日子到头了。
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现在在野外，想要见到这种大鱼也不是一件简单的事，就算见到，能不能超过20斤都是个问题，更不要说像在它的老家那样一条就有上百斤重了。对此，我们只能对这种鱼在中国的境遇深表 *** ，同时也佩服吃货们敏锐的嗅觉以及中国代代相传的烹饪手艺。不知道大家是怎么看的呢？
这么多非洲国家的美食，你最喜欢哪个国家的呢？非洲，在我们的印象中，一直是一块贫困落后的 *** 。
非洲人生活在穷山恶水之中，连温饱都成问题，怎么会有美食呢？
要是你这么想，那就有失偏颇了。
事实上，非洲的美食是相当的多，而国内对此的介绍却又少之又少。
今天就带大家挖挖非洲有什么好吃的！
No.1摩洛哥：非洲与欧洲的交融碰撞
摩洛哥是一个被大西洋、地中海和广袤的撒哈拉沙漠包围的国度。
得天独厚的地理位置，使摩洛哥成为了多部 *** 的取景地。
（卡萨布兰卡）
（碟中谍5）
摩洛哥位于非洲 *** 的西北部，靠近西班牙、意大利等欧洲国家。
因此摩洛哥在饮食上，将传统与西方口味完美融合，诞生出独一无二的摩洛哥味道：
塔津 Tajine
塔津是摩洛哥最著名的传统菜，也是各种节日庆典的必备料理。
在又宽又浅的陶土圆盘里铺上 *** 肉、鸡肉或者海鲜，再放上蔬菜以及各种摩洛哥香料即可。
然后文火焖煮几个小时，蒸出的菜口感软烂，热乎乎的很美味。
作为炖菜的一种，塔津丰俭由人的特点深受摩洛哥人的喜爱：不同的食材更可以碰撞出不同的魔力：
你既可以做出一煲香喷喷的黄焖鸡，也可以做出充满异域风情的咖喱煲，味道全掌握在你的手中。
库斯库斯 Couscous
库斯库斯是摩洛哥人的传统主食，相当于咱们的米饭。
库斯库斯色彩艳丽、味道独特，更底层的小麦粉吸收了菜的精华，看起来黄橙橙的。
吃起来口感松软浓郁，香甜不腻，香喷喷的库斯库斯吃起来，竟与广东煲仔饭有异曲同工之妙呢！
小扁豆浓汤
摩洛哥的浓汤花样百出，每家做出的浓汤味道都不一样。小扁豆是当地浓汤的标配。
仿佛加了浓汤宝一般，整碗汤透着浓烈的鸡肉味，在小扁豆的调和下，又不会让人觉得太腻，让 *** 罢不能！
香辣沙丁鱼
摩洛哥是世界上更大的沙丁鱼出口国，所以在街摊上您会看到很多沙丁鱼摊贩。
吃起来有一股桂林辣椒酱的味道，沙丁鱼上的孜然粉为其加分不少，肉质虽然较柴，但胜在够脆呀！
走在摩洛哥的街头，如果你见到当地人人手一串香辣沙丁鱼，千万不要惊讶。
这时你要做的就是：也点一串沙丁鱼！
薄荷茶
薄荷茶是摩洛哥的国茶，当地人一年四季都会喝，还自豪地把薄荷茶称为“摩洛哥威士忌”。
冲好的茶水兼具绿茶和薄荷的清香，味甜爽口。
用餐前来一杯漱口，用餐后来一杯净味，薄荷茶的作用堪比薄荷糖。
此外，还会常常加入玫瑰、 *** 、茉莉等其他香料，增加口感的丰富。
No.2肯尼亚：一方水土一方味道
有一说一，肯尼亚在非洲范围来说，算得上是发展较好的国家之一。
肯尼亚超大的Si *** at *** e *** ll
肯尼亚市中心I&M
肯尼亚更大的郊区商场
肯尼亚美食大体可以分为东部沿海、中部大裂谷和西部草原三部分。
到了不同的区域，吃到的东西也不一样。
东部沿海：海鲜的天下
来到肯尼亚海边，怎能不尝尝海鲜？
自助餐只需200—350RMB，你就能尝到肯尼亚海底所有能捞到的海鲜。
烤鱼大多是湖泊中新鲜的鲈鱼和非洲鲫，肚子里大多会塞了新鲜蔬菜。
烤出来颜值一般，但味道超级赞！
香脆的烤鱼，连骨头都可以吃下去，一点腥味都没有，是我的菜了！
中部大裂谷：水果天堂
肯尼亚中部的中非大裂谷，土壤肥沃，是重要的农作物产区，喜欢新鲜蔬果的人，这里可以吃个够。
香蕉在当地很常见，蒸香蕉就是用香蕉、大蒜和洋葱蒸出来的口感浓郁的特色食物。
味道是挺香的，就是这颜值我有点顶不住…
西番莲在当地被叫做 *** 果，经常榨成果汁，酸酸甜甜的。
番荔枝，长得像荔枝的番石榴。
果肉是乳白色的，口感清甜，据说还有美容养颜的效果。
树番茄在非洲也被叫做爱情果，含有丰富的蛋白质，也大多榨汁喝。
西部：肉食者的天堂
肯尼亚的西部位于“非洲动物大迁徙”的中心地带，因此野生动物特别的多。
Nya *** Cho *** 是更具肯尼亚特色的野味菜肴，就是烤肉大拼盘，肉食动物们不可错过。
堪比新疆的烤全羊一般，烤肉拼盘肉质鲜美，管大管饱，一口接着一口全是肉，别的地方可享受不到！
另外，肯尼亚也是有饺子的，没想到吧！
肯尼亚饺子是三角形的，在面皮里包了肉馅、蔬菜、洋葱、辣椒、小茴香等等然后油炸而成。
其味道香浓，外脆里嫩，在吃之前蘸一蘸柠檬汁，入口先酸后咸，一口气就能吃下一盘！
下面这道咖喱烤鸡，区别于印度的咖喱鸡，其咖喱味道更加冲、鸡肉则略柴。
尽管如此，咖喱烤鸡凭借着其咖喱汁的香浓，硬是 *** 了一大批吃货。
No.3埃塞俄比亚：最正宗的非洲美食
与摩洛哥、肯尼亚不同，埃塞俄比亚是非洲唯一没被殖民过的国家，有自己的传统美食。
因此，在埃塞俄比亚，你能品尝到最正宗的非洲味道。
英吉拉
这种叫英吉拉东西可以算是埃塞俄比亚的 *** 食物。
俗话说：山东煎饼卷万物、陕西肉夹馍夹万物。同理，这款“英吉拉”，同样可以“卷万物”。
可以卷些牛肉，“牛肉煎饼果子”就做好了：
卷些羊肉与培根吧，羊肉在英吉拉的包裹下，无穷的鲜味直冲鼻腔，还让人丝毫感觉不到膻味：
你甚至可以乱卷一通都行，你开心就好。
全素英吉拉，亦能带给你不一样的味道：
不过有一说一，这个英吉拉我怎么看怎么奇怪，感觉很像某样东西…
对了，这不就是抹布吗…
AMBO汽水
AMBO汽水创立于1930年，这种水本身带有气泡，但和后天制成的汽水口感完全不同，非常宁静温和。
一口喝下去，这种汽水不会让你觉得太冲，反而更容易入口，可以说是“海之言”的PLUS版。
当然了，虽然AMBO汽水自称“ *** 饮料”，可埃塞俄比亚的“ *** 饮料”，想必是咖啡才对。
牛油果果汁
先给各位看看这个【巨无霸】牛油果。
由这种牛油果榨的汁，才是真正的牛油果汁啊！
据说榨一杯汁，要三个牛油果，浓缩就是精华，喝一口如同置身于非洲大草原之中，与老虎 *** 赛跑！
有一说一，非洲的水果是真的好，每种水果都又大又多汁，好吃极了！
除了以上的国家，下面这些非洲国家的美食，也值得我们记住：
加纳国菜：FuFu
尼日利亚：非洲薄饼+非洲米饭
南非：秘制酱料烤鸡
这么多非洲国家的美食，你最喜欢哪个国家的呢，哪个国家的“美食”你最顶不住呢？
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在我们的努力下，一款全新的周边也诞生了，那就是【厨房人类2020年台历】
本次厨房人类2020年台历的主题为【宁吃勿丧】
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它长这样：
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还有这样：
也许生活有太多的不如意，但只要还能吃饭，就有希望，不是吗？
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你绝对想不到，我们经常都能见到的鲈鱼，竟有一天会成为非洲人民的噩梦。
那么这种非洲鲈鱼到底是什么来头？
说起鲈鱼，许多爱吃鱼的小伙伴可就按耐不住了，一道经过简单的清蒸，再淋上热油的鲈鱼，便可轻易俘获人们的芳心。
然而，非洲的这种“非洲鲈鱼”，却是一种可以生长到200多公斤，体型如猪一般的鱼类。
而关于它的故事，还要从1954年说起。在非洲的东非高原地区，有一座养育了近3000万东非人民的“母亲湖”—维多利亚湖。
该湖泊面积约69400平方千米，平均深约40米，如此大的体量，让这座湖成为了非洲更大的湖泊，同样也一跃成为了世界第二大淡水湖。
这座湖物产丰富且环境适宜，湖内生活着大约近200种鱼类，其中以罗非鱼和非洲鲫鱼最为出名，每年捕鱼量累计也可达到了惊人的12万吨。
然而尽管维多利亚湖的渔获量较为庞大，但是在面对依靠维多利亚湖生存的庞大人口，以及这些产业相对较为单一的临湖国家而言，这些鱼产量就显得有些微不足道了。
此外，据调查研究表明，虽然该湖泊物产较为丰富，但是具有经济价值的鱼类却较为稀缺，大部分是以非洲慈鲷、花罗汉等丽鱼科鱼类为主，这类鱼种虽然体型较大，但是却产量较低，作为观赏鱼反而具有不错的价值。
然而对于上世纪50年代的人们来说，也许吃饱饭才是他们目前所迫切需要的。
为此，生活在维多利亚湖的人们迫切需要一种产量更高且易于存活的鱼种。
这时，一种名为“尼罗河尖吻鲈”的鱼种映入了人们眼帘，而它也就是日后让非洲人民痛苦不堪的“非洲鲈鱼”。
尼罗河尖吻鲈属食肉 *** 鱼类，原产于非洲尼罗河流域，生命力顽强且从不挑食，它们在充满危机的尼罗河流域中“摸爬滚打”多年，早已养成了凶悍的 *** 格，不仅喜欢吃丽鱼科鱼类，而且生长速度极快。
作为尖吻鲈这个大家庭中体型更大的成员，尼罗河尖吻鲈也确实没有让人们失望，虽然从外观上看，它们和普通鲈鱼非常相似，但是当它们成年后，却显得非常吓人。
近乎两米的体长以及超过200斤的体重，让它们堪称“鲈鱼中的战斗力”，任凭谁见识了它们如此庞大的体型，都会被震撼。
而在当时，英国的殖民者则正好看中了，尼罗河尖吻鲈生长速度快、凶猛且体型大的特点。此外将那些生活在维多利亚湖中原有的丽鱼科鱼类作为尼罗河尖吻鲈的“免费饲料”，岂不是一件一举两得的美事？
说干就干，在此后的几年间，英国人开始不断向维多利亚湖中引种。在起初的几年间，尖吻鲈确实为当地人带来了不少的收入，然而随着时间的推进，人们却越来越意识到不对劲：那些以前总能看到的鱼类，现如今却很难再看到。
而之后的几十年间，人们怎么也没有想到尖吻鲈竟然会如此“勇猛”，可以真正意义上“吃光“维多利亚湖中的原始鱼类！
果然相比于充满危机的尼罗河而言，平静且安详的维多利亚湖，对它们而言就如同天堂一般，尼罗河尖吻鲈在这里开始了真正意义上的“猎杀时刻”，贪婪的捕食着其它弱小的鱼类。
很快湖中的其它鱼种都几乎被它们消灭殆尽，而尖吻鲈也成功打破自身体重的 *** ，湖中200公斤以上的尖吻鲈比比皆是。
而这个原本被称为世界上最美的湖泊，却几乎变成了“死湖”，时至今日，该湖泊中已经有近乎上百种鱼类直接灭绝。而尼罗河尖吻鲈也不出意外的获得了“西非屠夫”的称呼。
现如今，由于物种的单一 *** ，维多利亚湖的环境已经非常糟糕了。湖水也已经被污染了，渔业也由于出口的鱼类多次检疫不合格而受到重创。
曾经富饶且美丽的维多利亚湖，变成如今的模样，不免让人感叹不已。也许只有此时此刻，那些生活在维多利亚湖边上的人们，才会真正明白“青山绿水就是金山银山”的深刻道理。
维多利亚湖的悲哀！满心欢喜引进尼罗河鲈，却吃到了400多斤非洲更大的淡水湖—维多利亚湖
维多利亚湖位于东非高原地区，是乌干达、坦桑尼亚和肯尼亚三国的界湖，整个湖面大部分是属于乌干达和坦桑尼亚两国境内，只有一小部分是属于肯尼亚。
维多利亚湖是非洲大地上更大的淡水湖泊，东西最宽处约有240公里，而南北更大长度约337公里，湖面集水面积约为69484平方千米，湖水平均深度约在40米左右。
经过科研人员对部分湖水深度探测，目前已知道最深处约82米。维多利亚湖是公认的最美淡水湖泊之一，3220公里的湖岸线蜿蜒曲折，水质清澈见底且能见度高，湖水里栖息了大量的野生鱼虾和其它水生动物。
由于湖内生态环境优越，当地人为了提高渔业经济产值，所以引进了尼罗河鲈鱼。然而，引进的鲈鱼在湖内肆意生长，在短短的几十年里，竟然把维多利亚湖的土著鱼类吃到“濒临灭绝”，成了维多利亚湖的悲哀！
了解尼罗河鲈
尼罗河鲈，又称非洲鲈鱼，是鲈鱼刑目的尖嘴鲈科中的一种。尼罗河鲈是属于淡水鱼类，广泛地分布在刚果河、查德湖、图尔卡纳湖、塞内加尔河、尼罗河以及非洲的其它淡水河流。
尼罗河鲈是一种体型巨大，且非常凶猛的肉食 *** 鱼类，在淡水水域几乎难逢敌手，遇到比自己体积小的鱼种时，上去就是一口直接吞下，就连凶猛的鲶鱼都是它的食物。
在食物来源不足的情况下还会摄食同类，是当之无愧的淡水“霸主”。尼罗河鲈的生长速度极快，一条刚孵化出的尼罗河鲈鱼苗，在自然水域环境下生长，只需2年左右的时间，即可产卵繁衍。
在自然水域尼罗河鲈可活16年之久，它的繁殖能力也相当惊人。成年的尼罗河鲈鱼一年可产卵 *** 万～1800万粒之间，虽然鱼卵不可能全部存活，但从数量上就击败了大部分的淡水鱼种。
野生的尼罗河鲈，更大可以长到2米多长，体重可达400多斤。尼罗河鲈是世界上更具影响力的100种入侵物种中的一种，而且还是一个不折不扣的“吃货”。
尼罗河鲈引进维多利亚湖后的危害
尼罗河鲈是非洲地区自然水域里土生土长的大鱼，但在上个世纪50年代当地人，在克约伽湖内试养了一批尼罗河鲈。克约伽湖内栖息了大量的小丽鱼，由于没什么经济价值，刚好成了尼罗河鲈鱼的食物。
等到尼罗河鲈成熟后，当地人将捕捞上来的尼罗河鲈，推向市场发现非常受欢迎。经过分析，得出的结论是尼罗河鲈捕食了大量的小丽鱼后，不仅长得大且鱼肉肉质更加的鲜美可口，但却忽略了尼罗河鲈对克约伽湖造成的生态影响。
渔民为了追求更大的利益，增加维多利亚湖的渔业产值，引进了大量的尼罗河鲈放养至维多利亚湖。由于尼罗河鲈是属于大型肉食 *** 鱼类，在维多利亚湖里没有天敌的威胁，加上强大的繁殖能力，很快在维多利亚湖形成了庞大的种群。
自从引进尼罗河鲈后，维多利亚湖的生态环境就逐渐开始恶化。原本维多利亚湖的生态可以自行循环，因为湖里的土著鱼类多达几百种，以摄食各种藻类的鱼虾就有几十种之多，但这些土著鱼类在短短的几十年之间，竟被尼罗河鲈鱼消灭殆尽。
据当时的渔业专家监测统计，尼罗河鲈鱼进入维多利亚湖以后，在湖里胡吃海喝长得又肥又壮，更大的尼罗河鲈都快接近400斤了。但约有上百种鱼虾被吃到“灭门”，导致维多利亚湖的水藻开始疯长，对维多利亚湖造成了巨大的危害和损失。
自从20世纪50年代把它引入到东非维多利亚湖以来，它已经给这里的环境造成致命影响。世界上的一些地方规定， *** 或者喂养这种鱼属于违法行为。据悉，尼罗河鲈鱼已经导致维多利亚湖里的数百种鱼类惨遭“灭门”。
尼罗河鲈再大也逃不过人类的餐桌
尼罗河鲈虽然是大体型鲈鱼，但鱼肉却无 *** 鲜美，由于这种鲈鱼鱼肉富含大量的脂肪，所以当地人通常喜欢用木炭熏烤，吃起来特别香。随着尼罗河鲈鱼受当地人喜爱后，当地渔民就开启了对尼罗河鲈疯狂捕捞。
近年来，一些渔民目光短浅，使用类似于“绝户网”大小的网眼，在维多利亚湖里过度捕捞，就连体长不到30厘米的尼罗河鲈也被捕捞上市。另外，由于维多利亚湖是肯尼亚、乌干达、坦桑尼亚三 *** 有，所以监管难度大，一些非法捕捞屡禁不止。
由于当地竭泽而渔的捕捞行为， *** 了尼罗河鲈的栖息种群，所以产量急剧下降。根据相关资料显示，维多利亚湖每年仅靠尼罗河鲈出口收益约2.5亿美元。
据统计，2000年以前，维多利亚湖年平均产鱼约为12万吨，但随后的鱼获总重量逐渐下降，但湖内的渔民和鱼船却增加了52%～63%，所以维多利亚湖正在面临比尼罗河鲈鱼造成的危害还要大。
目前三国已经开始联合对维多利亚湖的渔业生态，进行 *** *** 地监管。俗话说：“有得必有失”，引进尼罗河鲈虽然对维多利亚湖造成了巨大的生态灾难，但尼罗河鲈却也为当地创造了不容忽视经济价值。
另外，由于尼罗河鲈体型大、力量猛，吸引着全球钓鱼爱好者前来垂钓，为当地人增加了不少的收入。不过，话又说回来，如果不加以监管，即便再好的渔业资源，也会有山穷水尽的时候。
（完）
非洲真的真的太缺少中国大厨了，糟蹋了这些让人垂涎的好食材中国国内自然水域的渔业资源日益枯竭，想钓鱼真的是难上加难。为了一点可怜的渔获，往往要奔波到偏远的一些钓点。面对这种残酷的现实情况，很多钓鱼人开始将远光瞄向国外。湄公河，亚马逊河都是一些被国内钓鱼人视为天堂的钓场，然而非洲也绝对是天堂般的钓场。
现在的非洲，很多地方还处于非常落后的状态。采用的还是非常传统的一些捕鱼模式，捕捞能力极其有限。因此非洲很多河流湖泊渔业资源非常丰富，因此非常的适合钓鱼。
非洲的渔业资源非常丰富，鱼种繁多。有很多具有非洲特色的鱼种，吸引了无数的钓鱼人前来挑战。非洲的老虎鱼，尼罗河巨型鲈鱼等更是被无数人所熟知。
国内南方很多水域泛滥的罗非鱼，原产地就是非洲。来到中国后经过几年的发展繁衍，已经成为小霸主般的存在。肆虐在南方的很多水域，指甲非更是让钓鱼人崩溃的存在。就连最初美味的豆豉鲮鱼罐头，都慢慢的变成了豆豉罗非鱼罐头。
罗非鱼在非洲也是泛滥成灾，捕获最多的也是罗非鱼。罗非鱼是非洲人最为常见的食用鱼。人民一般会用油烹炸后食用，算是很奢侈的菜肴了。
富足的渔业资源让中国钓鱼人羡慕的很，凭借着简单的网具就能有非常不错的收获。无数钓鱼人都有一次非洲的钓鱼梦，然而遥远的距离只能让我们看看 *** 过过眼瘾了。
简陋的捕捞工具，不可预知的收获才是最为 *** 的事情。在非洲这片原始而又蛮荒的 *** ，有很多稀奇的存在。有可以潜藏地下四五年不吃不喝的肺鱼，更有这种巨型的青蛙。相比之下牛蛙真的不算什么了，这种巨蛙若是做麻辣蛙一定吃着非常过瘾。想想就感觉流口水，非洲人民缺少的不是原材料而是中国大厨啊！！！
非洲的这些资源，真的让国内钓鱼人羡慕嫉妒恨。就这巨蛙和尼罗河鲈鱼是多么棒的路亚鱼种啊，看着就让钓鱼人血液沸腾。难关极限钓鱼的爱好者杰瑞米维德会不远 *** 来到非洲，并在河中钓获了很多河中巨怪。
非洲的街头更是会有这种震撼的场面，简直就是 *** *** 的拉仇恨啊。这种简单粗暴的渔获，在国内一定是刷爆钓鱼圈的存在了。
尽管非洲的经济发展落后许多，但是这丰富的资源也绝对会让非洲人民非常有幸福感。这种很朴实的幸福感，正是中国人民所慢慢遗失的一种宝贵情感。取而带之的是浮躁和炫耀，在金钱中的人 *** 迷失。
非洲也有超大个头的罗氏虾，大小丝毫不逊色湄公河中的罗氏虾。中国吃货们看到这些纯天然的野生大虾又该舔屏了，只恨非洲离我们太遥远了。不然分分钟吃的这些非洲大虾丢盔弃甲，吃成保护动物都不是什么难事。
在非洲钓鱼尽管 *** ，但是也要非常的小心谨慎。很多河水中隐藏着无数的鳄鱼，一个不小心自己就会变成鳄鱼的点心。
非洲狂野的烧烤，也是国内吃货未曾见识过的。就这烧烤一出，不知道还有几个人敢开撸？会不会吓得亡魂皆冒，甚至直接吓尿了？非洲，真的是一片神秘而又狂野的 *** 。遇见她，在她最美的时刻！切莫等这一切随着经济发展而变成历史后，才有机会踏上这片 *** 。
说到去非洲旅游，很多人首先想到的是去看野生动物。确实，地球上再也没有比非洲更适合观看野生动物的地方了。非洲很多国家都建立了很棒的国 *** 园或者保护区，里面的动物得到了很好的保护，野 *** 十足，完全不是在动物园里看到的那种颓样。
在非洲 *** 野生动物，称作safari。在Safari的过程中，最令人欣喜若狂的，就是看到五大兽，也就是“Big Five”了。
五大兽指的是哪五大？非洲狮、花豹、非洲象、黑犀牛和非洲水牛。
非洲狮是非洲草原上的霸主和王者。有意思的是，日常捕猎主要是雌 *** 非洲狮负责，捕猎获得的战利品通常由一个狮群的雄狮率先享用。雄狮主要的作用是负责争夺领地和保护狮群。
花豹喜欢过独居生活，经常夜间活动，而白天则主要在树上或岩洞里休息。花豹很善于爬树，但不喜欢游泳。很多人容易将花豹和 *** 混淆，其实分辨起来很简单，脸上有泪痕的是 *** ，无泪痕的是花豹。此外， *** 的身体呈现流线型，而花豹的身体则相对 *** 壮硕。
非洲象是陆地上更大的野生动物。令人唏嘘的是，为了获取象牙，很多非洲象死于非命。非洲象被《世界自然保护联 盟》和美国濒危物种法案列为濒危物种。
黑犀牛通常生活在草原和丛林中，它们视力很差，主要靠听觉和嗅觉来发现敌人。它们的皮肤很厚，能够防止锋利的草叶划破身体。
在非洲国 *** 园游猎时，你很难看到落单的非洲水牛，一看就是看到一大群。族群的首领是最强壮的母牛，它统领牛群，并能享受到吃更好草粮的权利。
在非洲五大兽中，通常最难看到的是花豹和黑犀牛，但在有些保护区却相对非常集中，比如肯尼亚的莱瓦保护区，就有很多黑犀牛。很难在一个国 *** 园里就看到所有的五大兽，如果全看到，你绝对是走了好运了。
另外，非洲五大兽都处于食物链的顶端，彼此之间通常不敢轻易冒犯。虽然其中非洲象、黑犀牛和非洲水牛都是草食 *** 动物，但都异常凶猛，设若有非洲狮想要捕获水牛，也都会掂量掂量，并且只会寻找牛群中的老弱病残，且是集体配合行动。如果你喜欢看动物世界，一定看到过不少非洲狮、花豹在捕获猎物时被反杀的例子。
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三湖慈鲷，Cichlidae(Kullander, 1998)，（英文cichlid）鲷 【拼音】：
中文学名
三湖慈鲷
拉丁学名
Cichlidae (Kullander, 1998)
界
动物界
门
脊索动物门
亚门
脊椎动物亚门
更多
简介
三湖慈鲷是非洲的三大湖马拉维湖慈鲷、坦干伊克湖慈鲷及维多利亚湖慈鲷的统称。目前饲养的三湖慈鲷分为繁殖和野生的两大类，野生的种群色彩鲜艳，观赏 *** 更强，繁殖的稍差一点。
马拉维湖慈鲷
东非三大湖之一的马拉维湖距今约1500万年前的中生代，由于地壳的大变动，逐渐发展而成的地堑湖（Rift Lakes）；为非洲第三大湖，其形状南北狭长为580公里，东西短最宽为80公里，表面积约3万平方公里，深度也达704米；在世界湖泊中排名第九大，深度则为世界第四。主要流出河川为锡尔河（Shire），其余皆为邻近小河；所产慈鲷种类最多约800余种，且还在陆续发现中。
马拉维湖，湖水含有较高浓度的矿物盐及较多的矿物质，pH值7．7－8．8，硬度较高，水温由湖底至表面仅温差5℃（24－29℃），大部份不超过3．5℃，因此无论水深浅或地域不同均无大差温，且水的透明度很高，藻类繁殖少水质优养程度低。
马拉维湖的慈鲷
马拉维湖的慈鲷超过800多种<1>，目前只有大约300种被鱼类学者确认和命名<1>，其中以单色鲷属为多数。马拉维湖各属及较常见具 *** *** 的慈鲷如下：
1.单色鲷属 (Haplochromis)
是马拉维湖慈鲷中更大的一属，体色大多泛出金属般的蓝色光泽，雌体则多为银灰色，早期本岛常见引进的鱼种有：蓝茉莉（Haplochromis moorli）、马面（Haplochromis compressiceps）、阿里（Haplochromis ahli）、蓝帝斯（Haplochromis annectens）及血艳红（Haplochromis Sp．）……等。
2.彩头鲷属 （Aulonocara）
与单色鲷属有非常类似的外形和金属蓝的色泽特质，雌鱼亦呈银灰色，曾进入中国 *** 的有：蓝天使（Aulonocara nyassae）、白金天使（Aulonocara nyassae Albino ）、火鸟（Aulonocara nyassae Red Flash）……等。
3.孔雀鲷属（Trernatocranus）
跟彩头鲷属特征雷同，区别处是白色镶边的背鳍较厚， *** 尖端均为白色；常见将其并入彩头鲷属（Aulonocara）不于区分。更具 *** 的鱼种是艳红（Trernatocranus jacobfreibergi）或（Aulonocara jacobfreibergi）。
罗卜那族群（Mbuna）
（Mbuna）当地土语为“栖息于湖边岩礁的鱼类族群”，以岩礁上附生的青苔为食，体色鲜丽繁杂，有此甚至雌雄有完全不同的体色。
4.拟斑丽鱼属（Pseudotrophe－us）
如：白马王子（Pseudotropheus zrbra Albino ）、斑马雀（Pseudotropheus Iombardoi）、蓝蝴蝶（Pseudotropheus eduardi）及闪电王子（Pseudotropheus elongatus）……等。
5.黑色鲷属（Melanochromis）
如：非洲凤凰（Melanochromis a *** atus）、皇冠七间（Melanochromis crabro）及金帆王子 （Melanochromis brevis）……等。
6.唇色鲷属（Labidochromis）
如：非洲王子（Labidochromis caeruleus）、花雀（Labidochromis exasperatus）。
7.岩罗非鱼属（Petrotilapia）
如：紫罗兰（Petrotilapia tridentiger）。
8.唇斑丽鱼属 ( Labeotropheus )
如：花小丑( Labeotropheus fuelleborni ) 、勾鼻小丑 ( Labeotropheus fuelleborni )。
坦干伊克湖慈鲷
坦干伊克湖慈鲷，是世界上最老和第二深的美丽湖泊、位于东非大地沟中的坦干伊克湖（Lake Tanganyika）内的特有鱼类族群。这些大小不同的慈鲷能成功的生存下去在于它们有各种不同的捕食对象和各有它们的捕食 *** ，有些吃小虾，有些吃藻类和其他品种的鱼，它们成功生存理由是即使有几种不同的鱼在捕食同样的食物对象，但它们却各有其不同的捕食 *** ，好像它们并不是相互竞争而是在各取所需，因此都能共同生存。
坦湖的美丽是大自然的杰作，而她的无尽资源则是大自然对人类的祝福，湖水中养育着超过 *** 种<1>的鱼类，比整个欧洲的鱼种还要多，其中不少的种类在全世界只有在这个湖看得到，光是和慈鲷有关的鱼种就占了湖中300多种鱼的三份之二。在它们这些鱼种之中“黄珍珠雀”总是会成群地游，每一只珍珠般色泽的鱼都在岩礁间狩寻小虾和其他微生物来进食；而另一种类的慈鲷“珍珠虎”也是捕食虾类的；但却是用头下尾上的姿势快速吞食的 *** 去捕捉，现在湖中的慈鲷已进化到能够利用任何可能得到的食物资源；像一种“闪电珍珠”就是由它们的鳃过滤沙土以滤出小生物来进食；相貌可爱的“蝴蝶鱼”的口中有小如锉刀般的牙齿，可以食用石头上生长的海藻；而下面这种鱼的捕食对象就实在有点奇怪，它的进攻目标是自己体型两倍的大鱼，但这种“ *** 鱼”会选好时机以快速进攻，它的锐齿能咬到大鱼的几片鳞和体外的保护膜，两者都是极富营养的东西。湖中有拇指般大小的“卷贝鱼”，又有可以长到90公分的“90天使”。
维多利亚湖慈鲷
维多利亚湖，位于非洲中部、横跨赤道，非洲之一大湖，世界第二大淡水湖。湖水呈弱碱 *** （PH7.1~9.0）。维鲷对水质敏感度不强，多属Haplochromis属，体色多以黄、蓝、红三色搭配为主。维多利亚湖虽盛产慈鲷，但经过人为引入尼罗河鲈鱼造成生态 *** ，许多种属的维鲷濒临灭绝。目前仅存200多种<2>，特有品种40-50种，是辉煌时代的15%。体色由黄、蓝、红搭配的维多利亚湖慈鲷是 *** 品种。
三湖慈鲷的食物
慈鲷的食物更好以自然食物为主，比如冷冻丰年虾，切忌不要喂食带激素类的饲料，否则那样容易使鱼不能长出自然的颜色。
因为工作的原因，在海外工程项目部的安排下，颇有些无奈的来到了传说中的非洲 *** 。我们项目部主要负责的是石油勘探，所以刚到的时候还是比较忙的，不过忙过一段时间后，因为受到了一些不可抗力因素的原因，一下就闲了下来。这一闲就会无聊，尤其是在异国他乡，于是就有人提议去钓鱼。说起来非洲这边河流里的鱼是真多，尤其是罗非鱼，也就是常说的非洲鲫。不过这边的非洲鲫个头都比较大，除此之外还有尼罗河鲈鱼、丽鱼、鲮鱼，以及各种各样的鲶鱼。因为我比较喜欢吃没什么小刺的鲶鱼，所以去钓鱼也是以钓鲶鱼为主。
这边河流里的鱼可以说全部都是野生的，而且因为工业建设相对比较落后，也基本上没有什么污染，依旧保持着原始的风貌。最主要的一点是，这边的非洲人钓鱼技术都不怎么样，而且捕捞业也还停留在最原始的状态，电鱼的、拖网捕鱼的根本见不到。所以大多数河流里面的鱼类资源都十分的丰富，在河里钓鱼就和国内钓养殖的鱼塘差不多。
让我意外的是居然钓到了一条黄颡鱼，不过这条黄颡鱼也条胖了一点吧？问当地人这鱼是不是叫黄颡鱼，也没人能够回答我，这边的人好像平时也不给鱼细分种类，在他们的眼里鱼似乎只分两类，一类是可以吃的鱼，一类是不可以吃的鱼。在问过当地人，确定了这鱼能吃后，我也就不纠结了，就当它是一条黄颡鱼。
大家来直观的感受一条这条鱼的胖，估计可能只是比较像吧，应该不是黄颡鱼。难不成是非洲这边的食物太丰富，所以黄颡鱼吃成了胖子？最后还是要感叹一句，这边的鱼真是太好钓了，基本上不需要什么技巧！
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1，布隆迪 *** 国有两个首都，基特加为 *** 首都，布琼布拉为经济首都。
2，布隆迪 *** 国是一个内陆国，没有海洋。
3，在布隆迪 *** 国有一辆自行车都是豪车级别的“大户人家”，不少家庭的彩礼就是一柄锄头直接就能把女方带回家。
4，布隆迪 *** 国山地较多，导致耕地的可利用率非常低，全国约有50%以上的人一直处于饥饿的状态，约65%的儿童营养 *** ，路上经常碰到饿晕、饿死的人。
5，布隆迪 *** 国更大的湖叫：坦噶尼喀湖，它是世界第二大深湖，也是非洲面积第二大淡水湖，约为3.2万平方公里。中国更大的湖青海湖面积约为4500平方公里，其面积大约是中国更大湖的7倍。
6，布隆迪 *** 国只有7.6%的家庭能用上电，只有3%的人可以上网。
7，布隆迪 *** 国跑步是违法行为，在这里跑步是要备案的，可能被战争吓怕了受到了一些言论影响，宣传有人在跑步时策划 *** 活动，因此就下令禁止跑步了。
8，布隆迪 *** 国妇女是“生育机器”，布隆迪的每名妇女平均生育5.1个孩子，但布隆迪有61万的 *** ，生得起却养不起。
9，布隆迪 *** 国物价很高，换算 *** 民币可乐三块五一瓶，西瓜八块一斤，汽油七块多一升，可布隆迪人一天才能挣五块钱，好多东西他们都消费不起。
10，布隆迪 *** 国1993年发生过大 *** ，将近二三十万人丧命。1994年还被邻国的极端分子进行种族袭击，近百万人丧命，令世界各 *** 惊。
11，布隆迪 *** 国实现了部分免费医疗，其采用了医疗互助金和医疗证的办法，军人就医全部免费，平民实行部分免费医疗，公职人员每月向互助基金交纳工资的10%，其中个人6%， *** 财政补贴4%。
12，布隆迪 *** 国现任更高 *** 是皮埃尔·恩库伦齐扎，2020年5月执政 *** 是“保卫 *** 力量 *** ”候选人以68.72%得票率当选为新总统，6月18日宣誓就职新总统。
13，布隆迪 *** 国境内最长的河流叫尼罗河，全长约6650公里，布隆迪位于非洲更大的河流尼罗河的上游，尼罗河是一条流经非洲东部与北部的河流，自南向北注人地中海。尼罗河全长约6650公里，中国最长的河流长江全长约6300公里，所以尼罗河比长江长，长江是世界第三长河，仅次于尼罗河和亚马逊河。
14，布隆迪 *** 国更高的山叫做基基齐山，海拔高度2,145米，中国和 *** 共有的珠穆朗玛峰是世界上海拔更高的山峰，高度为8,848米，基基齐山的高度是珠穆朗玛峰的约1/4。
15，布隆迪 *** 国1963年与中国建交，至今已有60年。
16，布隆迪1995年7月23日加入世贸组织，比中国早了约6年，中国加入世贸组织的时间是2001年12月11日。
17，布隆迪是一个发展中国家，也是世界最不发达的国家之一，其发展经济的困难在于国家小，人口多，资源贫乏，无出海口。
18，布隆迪 *** 国更好的大学叫布隆迪大学，没有上世界QS排名。
19，2022年布隆迪 *** 国的人口总数约为1260万人，约是中国的0.09倍，世界排名第78位，大人口密度每平方公里515.52人，世界排名第26位。
20，布隆迪的矿产资源主要有：镍、 *** 、泥炭、高岭土、黄金、磷酸盐、钒和锡等，其中氧化镍储量1.8亿吨位居世界第6位。
21，布隆迪是一个女多男少的国家，女 *** 占比50.9%，男 *** 占比49.1%，男女比例：0.96。
22，布隆迪 *** 国男 *** 平均寿命为56.05岁，女 *** 平均寿命为60.04岁。
23，2018年布隆迪15岁以上劳动力参与率为78.91%，15岁以上人口就业率为77.71%。
24，布隆迪 *** 国并未对任何国家免签，外国公民入境和停留的最常见方式是获得 *** ，根据与该国或地区的特定协议（如贸易协议）提供特别优惠或简化 *** 申请程序。
25，布隆迪 *** 国的国土面积约为27834平方公里，中国的面积约为9,596,961平方公里，是它的29倍。
26，世界经济论坛发布的2021年全球幸福指数报告中，布隆迪在全球幸福指数排名中位列145，在149个参评国家中排名倒数第五。
27，2022年布隆迪国内生产总值GDP共计36亿美元，世界排名155位，人均国内生产总值285.7美元，经济增长率3.3%。
28，布隆迪 *** 国的支柱产业主要是农业，其国家收入70%来自农业，其农业就业人员占比91.48%，主要农产品包括咖啡、茶叶、糖、棉花、香蕉等，其财政收入还需要依靠外国、国际组织的 *** 和赠款。
29，布隆迪 *** 国没有铁路，其公路长度约7500千米，在世界的排名很靠后或者甚至没有排名。
30，布隆迪 *** 国是1962年7月1日建国的，到2023年其已经存在了61周年。
31， *** 催收也在布隆迪 *** 国盛行，在布隆迪 *** 虽然禁止 *** 催收，但没有明确的法规来保护非 *** 催收。
32，布隆迪人见到外国人时总要友好地打招呼，并伸出三个手指（食指、中指、无名指）表示致敬，意即“团结、劳动、进步”。
33，布隆迪虽然穷，但是艺术审美确实在世界前列，其木雕是该国最著名的艺术品之一，以其精美的雕刻和独特的风格而闻名。木雕作品通常以人物、动物和神话形象为主题，具有深刻的文化内涵和艺术价值。
34，布隆迪 *** 国有四个邻国，分别是卢旺达、刚果 *** *** 国、坦桑尼亚和乌干达。
35，2016年7月法国提议的关于向布派遣228名 *** *** 的决议在 *** *** 通过，布隆迪 *** 国内爆发大规模反法 *** 。
36，布隆迪 *** 国主要属于 *** 带及热带气候，其雨季容易遭受洪涝，其他时候容易遭受干旱等自然灾害，这些自然灾害会 *** 农田和农作物，导致粮食减产和缺口。
37，布隆迪 *** 国有36个民族，其中居住面积更大、人口最多的民族是胡图族，占全国总人口的84%，胡图族是布隆迪 *** 国的主体民族。
38，布隆迪 *** 国的官方语言为基隆迪语和法语。
39， *** 教和 *** 教新教是布隆迪的两大 *** ，信徒人数占全国人口的80%以上。
40，布隆迪人结婚时会用香蕉啤酒来招待宾客，其盛产香蕉，大部分都运送到了酿酒厂。
41，布隆迪人非常乐于助人，对于陌生人的问路，他们往往会放下手中的工作，亲自为对方指路。
42，在布隆迪新生儿的诞生被视为家庭中的一大喜事，会举行盛大的命名仪式。之一次庆祝活动是向全家人介绍新生儿，第二次则是给婴儿取名。如果生的是双胞胎，庆祝活动会更加热闹。庆祝的形式一般是邀请亲友来家喝酒但是不吃饭，客人会为婴儿祝贺，向其父母表示祝贺，但不一定要赠送礼物。
43，布隆迪拥有丰富的“口头文学”遗产，包括故事、传说、诗歌、歌曲、谜语等，许多布隆迪的故事都与被他们视为与神有关，讲故事就成了布隆迪人的一种重要文化习俗。
44，布隆迪人善于 *** 各类功能 *** 或装饰 *** 工艺品，比如香蕉叶、韧皮纤维和纸莎草根会被用来编织篮子，上面再涂上泥染料进行装饰。
45，布隆迪农家的住宅叫作“卢戈”，类似中国的四合院，每户农家都拥有一个属于自家的院落。子女长大后，父母在院内一角为他们修建一些小茅屋住宿。男孩子长大结婚后，家长在附近的山坡上为其修建新的“卢戈”，让他们另立门户生活。
46，布隆迪人非常重视邻居关系，认为“远亲不如近邻”。在日常生活中，他们会尽力和邻居搞好关系，比如在节日时向邻居表示祝贺，有好酒时也会请邻居来一起分享。
47，当布隆迪人搬进新居时，亲朋好友和邻居会前往祝贺并送礼，而主人则会热情招待他们。
48，布隆迪人在见面时有握手礼节，男女无忌。但如果是长辈、上级握手时，为表示敬意，前者应向前倾身，用左手托住右胳膊肘，用右手与后者轻轻相握。
49，如果去布隆迪人家里做客，主人会尽力款待，甚至会拿出家里仅剩的食物给客人吃，如果客人有需要，主 *** 会尽量协助。
50，布松加国 *** 园是布隆迪的国家自然保护区，是观赏野生动物和自然风光的绝佳场所。
51，首都布琼布拉市有许多历史建筑和文化遗址，如瓦卡鲁沃宫殿、古老的 *** 寺等。这些建筑和文化遗址不仅反映了布隆迪的历史和文化，也是了解这个国家的更佳途径。
52，伦巴舞是布隆迪更具 *** *** 的舞蹈形式，是当地文化和艺术的重要组成部分。
53，乌伽黎是布隆迪更受欢迎的主食之一，由当地的高原作物玉米磨制而成，乌伽黎有不同的形状和口感，如粒状、饼状和面条状等。
54，在布隆迪芭蕉饭是一种常见的食物，主要由芭蕉根或芭蕉叶制成，芭蕉饭的味道类似于糯米饭，但更加柔软和香甜。
55，非洲鱼炖是布隆迪的一道特色菜，主要使用当地的淡水鱼，如非洲鲫鱼、非洲鲈鱼和非洲鲶鱼等。
56，苦瓜汤是布隆迪的一道特色汤品，主要由苦瓜、洋葱、大蒜、辣椒和香菜等制成。苦瓜汤口感清爽，略带苦味，是夏季消暑的好选择。
57，布隆迪 *** 国和中国一样也过元旦节，庆祝新的一年的开始。
58， *** 国 *** 日是布隆迪最重要的节日之一，目的是庆祝从比利时殖民 *** 中 *** 出来，成为一个 *** 的国家。
59，在进出口方面，据布隆迪国家 *** 发布的数据显示，2021年之一季度中国是布隆迪的主要进口国之一，占到全部进口额的20.4%。布隆迪对华出口为5.057亿 *** ，占其总出口额不足1%，这意味着布隆迪 *** 国几乎没有物品出口往中国，其为中国商品倾销地。
60，布隆迪 *** 国在1962年6月27日第16届 *** 大会上获得 *** ，并在1962年7月1日宣布 *** ，成为 *** 成员，比中国最早加 *** 合国的时间晚了17年。中国1971年10月25日重新加 *** 合国,中国最早加 *** 合国的时间是1945年。
61，布隆迪 *** 国不是英联邦国家。
62，布隆迪 *** 国在2005年开始实行小学6年免费义务教育制，但中学和大学教育并不是免费的，2021年布隆迪15岁以上人口的识字率约为75%，中国的识字率接近100%。
63，布隆迪 *** 国有3个飞机场，分别是布琼布拉国际机场、基特加机场和基隆多机场，中国的国际机场数量为70个，约是其23倍。
*** ，在20世纪，布隆迪经历了一系列 *** 和军事冲突，包括殖民 *** 、 *** 战争和国家内战，1987年9月3日皮埃尔·布约亚发动 *** 上台就任总统。
65，布隆迪 *** 国曾发生过多次经济危机，其中最严重的当属1996年7月起布隆迪遭受了长达30个月的经济制裁，西方国家援助基本停滞，加之难民问题和气候因素，经济形势严重恶化，国内生产总值累计下降了22~25%。
66，根据布隆迪《经济报》报道，布隆迪2021年整体年度通货膨胀率为＋8.3%，上一年为＋7.5%，其涨幅主要来源于以食品。
67，布隆迪的税率较高，在所得税方面，商业、手工业、工业和 *** 职业者的现行税率为30%，个人所得税包括薪金、工资等个人全部收入。其作为东共体成员，执行东共体海关共同对外关税政策。布隆迪进口货物在海关需要缴纳的税费包括25%的关税、18%的 *** 、4%的利润预扣税、0.5%的海关管理 *** 。
68，2022年7月，布 *** 宣布重新划分地方行政单位，全国改为5个省、42个区。同年12月， *** 议会 *** 通过新区划方案，计划于2025年正式实施。
69，19世纪下半叶起英、德殖民者相继侵入， *** 0年起成为德属东非殖民地的一部分，1916年为比利时占领，之一次世界大战后成为比利时的委任 *** 地。
70，布隆迪 *** 国是一个资本主义国家， *** 体制是 *** 国制，19 *** 年起实行 *** *** *** 。
71，布隆迪 *** 国截至目前共有30余个合法政 *** 。
72，布隆迪新宪法2018年5月17日获得通过，新宪法第97条规定总统由全民 *** 产生，任期为7年，可以连任一届。
73，布隆迪 *** 国的 *** 是《亲爱的布隆迪》，国花是百合花，象征着和平、纯洁和希望。
74，布隆迪 *** 国长久不见的熟人、至交，则相互轻轻拥抱，并轻拍对方肩背，表示亲热，不分男女，尽皆如此。
75，布隆迪 *** 国以前新婚夫妇一个月不干活，由新娘家送吃送喝。
76，布隆迪 *** 国全国设1个卫戍区和5个 *** ，20个兵营。总兵力约4.3万人，其中陆军、 *** 和空军共2.7万人， *** 1.6万人。
77，2019年9月27日中国援布隆迪总统府启用，布隆迪总统等多位 *** 出席活动，总统府项目总建筑面积约1万平方米，主要包括总统办公楼、警卫用房、设备用房和污水处理站等设施，湖南建工集团。
知识预告，下一期科普的国家是：阿尔及利亚，关注我带你涨知识。
大家好，又到了“ *** 瞎白话”时间，今天给大家聊聊一种口碑如过山车般几度反转的鱼——罗非鱼。
罗非鱼是一种原产自非洲的鲈形目鱼种，最早走出非洲后被引入至 *** ，被称为“鲈非”，本意是“来自非洲的鲈鱼”，后又从 *** 经由广东进入中国，根据音译被叫做“罗非鱼”。
刚一引进，它就为我们中国的水产出口立下了大功——它一度成为我国最重要，也是出口额更高的鱼之一。
为啥？
原因无他，唯无刺尔。
1
长久以来，中国人习惯并善于吐鱼刺的技能非常令西方人羡慕，没办法，几 *** 了，就算不会，练也练出来了。
但欧美人不行，人就是学不来吐鱼刺，所以但凡有刺的鱼，他们那都不太受欢迎。诸位应该对 *** 鲤鱼在美国泛滥，甚至严重影响了北美的自然水域生态的新闻有所耳闻吧？
泛滥的 *** 鲤鱼
究其原因，除了 *** 鲤鱼在当地没有拿得出手的天敌并且繁衍速度极迅猛之外，有刺从而导致当地人不会吃也是一个间接的原因，不然的话，怎么没见欧洲鳕鱼泛滥？没见金枪鱼在日本海域泛滥？泛滥不起来，有一条算一条，全给捞起来吃了，捞到最后濒危，赶紧出法律保护。
而罗非鱼恰恰就“迎合”了欧美人的饮食习惯，它没有肌间骨——也就是鱼刺。鱼头一切，横着拉两刀，把中间最粗的脊柱一抽，就是两片白花花的大肉，浇上点柠檬汁去去腥，和洋葱一块扔黄油里这么一煎，5分钟，两片上好的鱼排出锅，省时省力还好吃，它能不受欢迎么？
罗非鱼的刺不多
就这么滴，罗非鱼一集装箱一集装箱地从中国运往西方世界，其中美国长久以来霸占着全球之一罗非鱼进口国的位置，随便走进一家美国成点规模的超市，货架上没有鱼白的罗非鱼肉是不可能的。而且进入二十一世纪后，美国人发现罗非鱼因为养殖过程中只需要投喂素食，居然体内的含汞量是所有进口鱼类里更低的，所以FDA（美国食品 *** 品监督管理局）还把罗非鱼作为 *** 女 *** 首选水产品，注意，是首选，就连金枪鱼、三文鱼这种老牌的西方消费鱼种都排在罗非鱼之后。
美国超市里的罗非鱼肉
但和欧美人的强烈推崇相反，作为全世界更大出口国的我们，反而对罗非鱼极其不感冒。尽管罗非鱼每年都为中国在世界贸易市场中创造极其 *** 的经济价值，但一直撬开不了国人的味蕾，一句话，出口在行，内需完全拉不起来。
在中国，人们更愿意吃草、鲢、鳙、鲤、鲫这五种鱼，罗非鱼的 *** 即便远远低于这五种鱼，依然无法大规模地搬上国内消费者的餐桌，理由自然是多种多样，除了难改往日对四大家鱼的惯 *** 依赖外，对罗非鱼“不干净”“有浓重的土腥味”的心有戚戚亦是非常重要的理由。
倘若仅仅如此，罗非鱼在国人心目中至多算是一条不好吃的低端食材，无伤大雅，但在野外河域近乎疯狂的泛滥，却让它遭人经年累月的痛恨。
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在罗非鱼的老家非洲和被引进的其他国家，均分布着相当广泛的天敌，处于同一纬度的温热带鱼种，比如尼罗河鲈鱼、新几内亚鲈鱼、巨骨舌鱼、鳄雀鳝都有捕食罗非鱼的习 *** ，或者说牵制罗非鱼的可能，唯独在我国南方水域，遗憾，没有。哦对，乌鳢或者鳡鱼，但这俩现在自己都靠养殖续命，野外数量极少，君不见多少钓鱼人上钩一条大黑鱼，那朋友圈没有3条九宫格绝对打不住。
凶猛的大黑鱼本可以收拾下罗非鱼
没有了天敌，罗非鱼在我国南方水域那是相当嚣张，它本身就是杂食 *** ，这点和同为入侵物种的清道夫倒是颇有相似之处，只要是水里的东西，从藻类到无脊椎动物，从浮游碎屑到 *** 腐肉，罗非鱼来者不拒，而且能量转化率极高。
这话怎么说？
举个例子，养一头猪或者其他大型哺乳类，能量转化率大约在10%左右，养到100斤你得准备1000斤左右的饲料，养到200斤得准备2000斤饲料。但罗非鱼不用，罗非鱼的能量转化率是这的2到3倍！这意味着罗非鱼鱼苗，只需要吃3到5斤左右的食物，就能在短短6个月甚至更短的时间内长到1斤！
泛滥成灾的罗非鱼
这还不算完，完事它们就能繁殖了，虽然在动辄产卵几万甚至几十万颗的鱼类中，罗非鱼一次1000到1500颗的产卵量不算太过凶残，但架不住罗非鱼它护崽啊——雌鱼能够通过口孵鱼卵的方式，让孵化率高到惊人。放2条罗非鱼，三个月后上千绝非虚言！
口含鱼卵的罗非雌鱼
不挑食，长肉快，水缺氧能活，水质差还能活，齐活儿，妥妥野外一霸，尽管前无爪牙之利，后无身壮甲坚，但罗非鱼走得就是一个爆兵流，但凡出没的水域，其他鱼基本丧失了生存空间，加上罗非鱼雄鱼还会在繁殖期营窝，也就是水底筑巢，极大程度上 *** 了水底的植被——罗非鱼能耐住缺氧，其他鱼可不行啊。
就这么滴，大家经常遇到的“十鱼九罗”的头疼场景便出现了，在珠江水产研究做早先的某项调查中显示，珠江流域可被捕捞的鱼获中，超过一半都是罗非鱼，相信很多南方的钓友也都经历过被罗非鱼支配的恐惧吧。
钓上来的基本都是罗非鱼
自此，罗非鱼彻底在中国人民心中口碑坍塌，和清道夫一起双双声名狼藉，即便被钓上来，也是草草扔路边了事。得亏罗非鱼属于温热带鱼，止步于南方，不然它要是继续北上，中国的“罗非之灾”怕是很难收场了。
但就在罗非鱼声誉再难翻身之际，远在巴西传来了令人意想不到的声音。
3
人类所能感受的疼痛，是有级别的。
尽管网上所传12级乃至14级疼痛级别不被现代医学所认可，但绝大多数所谓的疼痛等级将灼烧痛感列为人类所能感知的更高痛觉足以说明，烧伤确实给人带来极大的痛楚和恐惧。
但罗非鱼的出现，让人类面对烧伤时有了不一样的选择。
长久以来，欧美乃至我国在面对二级或 *** 烧伤时，为了防止皮肤出现病菌感染，普遍采用组织移植的方式进行治疗。而皮肤组织移植需要用到的“原材料”无非两种，一种是 *** 肤，不管是自己还是其他人捐献的，另一种就是动物皮肤，更准确地说，是猪皮。
因为猪皮是一种富含胶原蛋白的组织，对于患者的创面保持湿润和胶原的补充都极为有利。
但这 *** 皮并不是你去养猪场随便拉一头过来，夸嚓两刀宰了，完事皮一剥消消毒就能上临床了。治疗烧伤患者所用的猪皮都来源于刻意培育过的工程猪，它们进行过基因敲除，使移植过后所引发的免疫排斥现象很小。
但这玩意是有技术门槛的，培育起来不便宜，落后国家哪有这钱和功夫研究这个？比如巴西。
在巴西，有一位整形外科医生Ed *** r Maciel，专攻临床烧伤，他和他的同事长年被材料匮乏所困扰，根据他的说法—— *** 和猪皮，在整个巴西皮肤库里只能满足1%的烧伤需求。
那咋整？Ed *** r Maciel经过多年试验，发现了一件好东西——罗非鱼皮。
经过消毒处理过的罗非鱼皮
因为罗非鱼属于淡水鱼中，皮肤的保湿效果、胶原蛋白和抗菌能力与人的皮肤较为接近，其中两种型号的胶原蛋白对愈合及疤痕形成极为重要，罗非鱼皮里都有，含量还不低。
于是乎，Ed *** r Maciel进行了 *** 试验，效果出乎意料得好！因为罗非鱼皮居然还有天然的止疼作用，虽然原理不明，但使用罗非鱼皮做移植的患者普遍对止痛 *** 的依赖 *** 下降了75%！
虽然画面有些惊悚，颇有“下水道美人鱼”之感，但这，可是实实在在的拯救苍生于水火啊！
这还不算完，一般来说患者在移植皮肤时需要频繁更换纱布，但是这么张鱼皮贴上去，一直到结痂都换不了几次，大大降低了二次感染的几率！
我们都说，科技改变人类，医学技术同样在不断保护我们免受疾病和死亡的恐惧，只是不得不承认，国家之间的经济与科技差距，使人们不可能在之一时间享受到同等医疗条件。我们习以为常的不那么夸张的病痛，也许在另一个落后的国度就极其令人痛苦和绝望，而罗非鱼皮，至少在烧伤领域，让为不平衡的地区医疗环境缝合了一些难以启齿的创伤。
好了，我是爱钓能聊的 *** ，喜欢就关注我吧。
