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63 平肝潜阳 *** 概述,平肝潜阳 *** :石决明、珍珠母
今天开始介绍第二十二章,平肝潜阳 *** 。这个第二十二章和下面的二十三章,这个息风止痉 *** ,是这一次教材里面首次把它 *** 成章的两个章,在历版教材当中,这个平肝潜阳 *** 和这个息风止痉 *** ,统称为平肝息风 *** ,这一次把它一分为二。
之所以在很长的时间以来,这两类 *** 物都合在一起,那么最早的这个理论依据呢,当时就是《内经》里面有一句话,诸风掉眩皆属于肝,掉那就是指的肢体摇摆、动摇,那么对《内经》的这句 *** 的理解,那么就认为凡是出现了肢体摇摆、动摇,也就是现在痉挛抽搐以及眩晕,都应该属于肝风的范畴,所以就把这两类的 *** ,就合在了一起。
那么对《内经》的那一句原文,当然还可以有其它的理解,比如说风掉,那么就是引起痉挛抽搐。肝风以及眩晕这两种病证,那么它的病位都在肝,那不一定是眩晕也是属于肝风,也可以这样理解。那么如果就是说眩晕,当时认为是肝风,那么随着临床实践的这种深入,已经在很久以前,就认识到眩晕主要就是肝阳上亢,而主要不是肝风内动。
所以在目前的中医学当中,从基础到临床都是能够清楚地区分,它们的病位虽然相同,病因、病机、临床表现是明显区别的,比如说现在《中医学诊断》里面,那么肝的辨证当中,这个肝风内动和肝阳上亢是并列的两个 *** 的证候。在临床的诊断当中当然涉及到很多病种,也是两个完全不同的这种证候。
那么结合现代的 *** 理学的研究,这个平肝潜阳,那么治疗肝阳上亢,主要就是发挥的镇静、镇痛,或者包括一部分 *** 物降血压的这样的一些 *** 理的作用,是基础的。而息风止痉呢,它主要是抗惊厥,所以说从这个理论到临床以及现代的研究,这个肝阳上亢和肝风内动,是完全不同的证候,所以分得开,而且应该分开。
但是在这版教材以前,那么就坚持另外一个观点,就是这两类 *** 物,都与肝旺有关,它的主治证都是针对肝旺的,那么都需要平肝,实际上这两类肝旺,有明显区别。刚才我们简单地讲了,那么后面还会通过对功效、主治,这两章的功效、主治这个学习,大家就会更清楚。
由于过去这两章,放在一块,更大的一个问题,就是导致了平肝息风这个功效术语使用当中的不规范,所以在中医 *** 文献当中,有的时候指的平肝息风,就是平肝潜阳加息风止痉,所以是两个功效把它合在一起的一种简称,其中的平肝,指的是平肝潜阳;息风指的是息风止痉,正如这两章合在一起以后在中 *** 学里面的章名,那么就是这个含义。
但是对于一些具体的 *** 物,有的 *** 物称它有平肝息风的功效,而实际上指的是它能够平肝阳,并没有包括息风止痉,比如说在我们的教科书上,曾经出现过,比如说把菊花的平肝的功效,称为平肝息风,我们前面学过了解表 *** ,(菊花)它没有息风止痉。但是(又)把有一些只有息风止痉,又没有平肝潜阳的 *** 物,有时候也称为平肝息风。
所以这个使用的时候不规范,那么给同学们的学习、理解和以后对有些 *** 物的临床准确地选择使用,都造成了一定的麻烦。所以基于这样的情况,那么把这两类的 *** 分开,已经是非常成熟,是水到渠成的事,所以我们在现在就把过去的平肝息风这一章的 *** ,分为平肝潜阳和息风止痉这样两类的 *** 物。
其实过去的教材也是先不分节的,两类 *** 完全混在一起,然后慢慢地分为平肝潜阳和息风止痉两节,那么也是为我们把它 *** 成章,其实已经打下了基础,所以这个也不是一个创新,就是更加把它明确一点。
下面我们就按照一分为二以后的,所以这第二十二章,平肝潜阳( *** )。那么什么叫平肝潜阳 *** ?就是以平肝阳,就是平肝潜阳也可以,为主要功效,常用于治疗肝阳上亢证的 *** 物,那么称为平肝潜阳 *** 。那么在解释它的概念的时候,经常没有说以平肝潜阳为主要功效,更多的说是平抑潜阳,或者平肝抑阳,或者平降肝阳,有的时候(说)能潜降肝阳,实际上是一个意思。
为什么有不同的表述?那我们通过下面这一类 *** 物的功效的术语的变化,我们就会有一个比较深刻的认识。所以这类的 *** 物的含义,可以说就是以平肝潜阳为主要功效,也可以简单说以平肝为主要功效,那么这样就少一些麻烦。关于这类 *** 物的基本功效,最简单就是两个字,平肝,或者说三个字就是平肝阳,那么作为四个字,就有平抑肝阳,平肝抑阳、平降肝阳或者平肝潜阳这样不同的说法。
这个有一个不成文的这种规定,也没有哪一本书,或者哪一位权威,来明确地告知,但是事实上,在这一类 *** 物的功效术语运用的时候,往往联系了它们 *** 材的来源,主要是质地的轻重。对于平肝 *** 当中的植物 *** ,一般就回避这个潜字,说它是具有平肝的作用,平肝阳的作用,平抑肝阳的作用,或者平肝抑阳的作用,或者平降肝阳的作用,就回避这个潜(字)。
这个潜,就来源于重镇潜阳,好象使用这个潜阳二字的 *** 材,它质地是要重坠的,正如我们前面讲重镇安神 *** 的情况是一样的,那么主要指的是一些海产贝壳,它的甲壳,我们后面学的比如说石决明、珍珠母、牡蛎,或者还有其它,比如说紫贝齿等等,过去还有什么玳瑁,指的都是甲壳类的,另外或者矿物 *** ,或者动物的一些骨、角,比较重的骨骼或者角。
所以采用这个平肝潜阳,来源于重镇潜阳,这个是一个不成文的习惯,实际上它没有本质上的区别,它都是对肝阳上亢这个证候的一种治疗功效。
珍珠
那么把这个平肝潜阳的 *** 物,把它区分开来,正如前面安神 *** 当中的重镇安神 *** 一样,有利于认识这些 *** 物,它们的 *** 材是比较沉重的,主要是贝壳类或者动物类的 *** ,那么一般可能需要久煎,在汤剂当中可以先煎,或者另外比如说在制剂上、炮制上可能有些特殊的要求,那么对临床医生,也可以有很多启示,能够联想起很多事情,它不是完全没有意义的。
但是这个意义呢,又不能过分地把它拔高,就是好象其区分就一定那么严格。所以在我们同行里边,中医 *** 界,现在有一部分人,就觉得平肝潜阳和平抑肝阳不应该这么截然地区分,可以混用,本身就是同一种功效,那么这样子把它统一了以后,可以减少同学学习的麻烦,(为)记忆的时候提供方便,因为它本身这个区别没有本质 *** 的的差异。
但是有一部分同行非常介意,在二十年前,五版教材开始使用了以后,首次对一味植物 *** ,在功效里面,使用了平肝潜阳这个术语,就是我们下一章要学的天麻,当时这个教材使用不久,那么很多人就写信或者通过其它方式,或者见面质问主编。这个天麻是植物 *** ,怎么也能够潜阳?
实际上如果要按质地来讲的话,可能天麻在植物 *** 当中,比天麻重的 *** 不是很多,天麻本身也很重,但是当时在写的时候,这个肯定不是因为天麻重,才写这个平肝潜阳,而是这一章的这个编委,可能认为这个区别不应该那么明显,所以使用了这个术语,当然最后知道了这章作者的背景以后,当然有的还讲了一些不好听的话,就是说明有一部分人,对于这个平抑肝阳和平肝潜阳这个重与不重,是比较介意。
那么我把这两种观点,我都介绍给同学们,如果说你觉得记住了平肝潜阳,它比较特殊的 *** 材,对你有帮助,那么也可以按照这个观点来记忆和使用,如果你觉得不管怎么说,这个平肝潜阳、平抑肝阳、平降肝阳、平肝抑阳和平肝潜阳之间,没有本质差别。
整个(这类) *** 从头到尾你都认为是平肝潜阳,凡是有平肝作用的 *** ,就包括我们前面学过的菊花,或者现在认为桑叶,你都要认为(能)平肝潜阳,那也没有什么值得大惊小怪的地方,所以这两种观点,就是这么一个情况。
所以我们这个教科书,到目前还是一种折衷的办法,一般还是比较重坠的 *** ,使用了平肝潜阳这个术语,那么很多植物 *** ,质地不重的,实际上到现在为止,还是采用的一个回避的这种态度。
比如前面学的桑叶、菊花就没有讲平肝潜阳,就说平肝或者平肝阳,那么就是我们下一章要学的天麻,也把它改为了平抑肝阳,也没有再沿用五版教材的那个平肝潜阳,也是避免在同行当中引起不是原则问题而引起不必要的争论,所以这个就是这个术语使用的现状,这是关于这类 *** 的功效。
它的主治就是肝阳上亢证。那么肝阳上亢证,主要的症状就是眩晕、头痛,有的可能还有面部烘热、烦躁、失眠这样的一些症状。那么这个肝阳上亢怎么导致的呢?在《中医学基础》和《诊断学》里面,大家已经初步地学过,那主要是 *** 阴虚,不能有效地制约阳气。
那么这个肝阳呢,亢逆于上,在肝阳上亢的同时,那么这个气血也并走于上,气血也上逆,也上冲,所以出现了眩晕头痛,阳热上扰出现了烦躁,就是讲安神 *** 讲的阳浮而神动。烦躁不安、失眠或者易怒这样一些症状。
当然由于它的本质是虚的,其实阳亢这个标是实的,它本虚标实,所以很多肝阳上亢的患者,有腰膝酸软、头昏耳鸣这样一些阴亏于下的一些比较典型的症状,这个就结合《诊断学》,大家来记。我们书上呢,在功效与主治的之一段,也是讲得比较清楚的,这个临床表现,但是最重要的是眩晕头痛。
有的还有比如说面部发热,这个烦躁多怒,睡眠不安,或者出现其它的一些热象。另外还有一部分,这个下虚的,就是 *** 阴虚的一些症状,可以以这个《中医诊断学》为准,自己记忆起来是并不难的,这是这一类的 *** 物的主要的功效。
百合
兼有功效呢,我们就不要求,当然它有一些(功效),比如有的兼能清肝明目,或者有的能够宁心安神,但是都不很普遍,都是其中一部分 *** ,学了以后,如果你觉得哪一些比较重要,你也可以认为是这一章 *** 物的兼有功效,那么在参加 *** 当中回答这一章功效、主治的时候,也可以加上兼有功效和它相应的(主治)。比如说有的能够清肝明目,可以治疗肝热目疾;有的能够宁心安神,可以用于心神不安之类的。
除了我们这一章介绍了几味平肝潜阳的 *** 以外,那么我们前面(学的)比如说安神 *** 当中的龙骨、这个磁石,也是比较典型的平肝潜阳 *** ,那么一个是化石类的,一个是矿物类的,也是比较重坠的,那么前面的桑叶、菊花,就是普通的植物的,这个就称为平肝阳。
在下一章,息风止痉 *** 当中,还有几味 *** ,它同时也是平肝 *** ,比如说这个羚羊角、钩藤、天麻,那么过去把这两类 *** 物,放在一起,另一个比较次要的原因,就是有的 *** 象羚羊角、钩藤、天麻,它既是潜阳的 *** ,又是止痉的 *** ,很难分出它的主次,所以也是这两章 *** 物迟迟不能一分为二的原因之一,但比较次要一点,这是关于平肝潜阳 *** 的功效、主治。
第三, *** 能特点,平肝潜阳 *** 的 *** 能特点。那么在 *** *** 方面,一般的平肝潜阳 *** , *** *** 比较平和,但是微微偏寒的,略偏于寒,或者笼统地说它偏于寒凉,那我们前面学的桑叶、菊花,磁石,那么都是这种情况。为什么呢?因为这个肝阳上亢,它表现出来的标象,就是虚阳上亢的一些症状,它都是一些偏于有热的,比如说这个面部烘热,心烦,有的舌红,舌质红或者舌苔比较黄,它都是以寒热为纲来辨证,略偏热的。
另外在下的虚,是阴虚,阴虚生内热。所以肝阳上亢本质上来讲,不管标或者本,它都是偏热的倾向,所以这一类的 *** 物一般而言,它的 *** *** 是偏于寒凉的,这是 *** *** 。
那么 *** 味。这一类的 *** 物的作用,就是使亢逆于上的阳气能够潜降,所以要和五味的理论相联系的话,唯一能够联系上的一点,那么就是一个苦能够降泄,它也可能是一个气逆于上,加上这一类的 *** 物,都有不同程度的清热作用,它偏于寒凉。
所以从理论上来讲,它应该是苦味的,应该是苦泄或者苦降的,但实际上呢,真正比较强调这一类的 *** 苦味的,主要(是)对一些植物 *** ,比如说前面的桑叶、菊花,也有苦味,它能清泄,能够降泄,那么在我们这一章里面的,比如说什么刺蒺藜,或者不要求的什么罗布麻,或者我们下一章要介绍的钩藤,这样的一些 *** ,强调了它的苦味。
本身这些 *** ,滋味也有一点苦,对于更多的平肝潜阳 *** ,它属于动物的贝壳类,而且来源于海洋,所以往往联系到它的真实滋味,比如说多数是咸味的,比如这个石决明、珍珠母,或者这个牡蛎,以及我们没有收载的一些贝壳类的,这个平肝潜阳 *** (多有)咸味。
那么另外有的矿物 *** 呢,那就是不统一,同类的,比如说都是属于铁的化合物,前面的磁石,那么有的书上是辛,我们这个书上是咸,那么这个代赭石,又是苦,同样都是铁的化合物,所以这个规律 *** 就不强,那么前人的依据,这个标准不够统一。
所以对于这一章 *** 物的 *** 味,实际上大家就作为一个常识 *** 的了解,就用不(着)作为一个重点,因为它本身和五味的基本理论,没有很明显的这种相关 *** ,所以比较多的还是强调的真实的滋味,只有个别 *** 物作为 *** 能来对待的,比如说我们后面要讲的代赭石,它的苦味,完全是作为一种 *** 能定它的味,这个在这类的 *** 当中不是很多。所以关于这个平肝潜阳 *** 的 *** 味,就不重要。
那么第三,归经,这个归经就很有规律,这个也容易理解记忆,那么肝阳上亢它属于肝的功能失调以后的一种证候,所以它这一类的 *** 物的作用部位,就是在肝,所以都归肝经,那么有的兼归心经,比如说它有的是兼有安神作用之类的,等等这样的原因,这是归经问题。
关于这个作用趋向,那么它使亢逆于上的阳气,能够潜降,所以它是一个沉降的。这一类的 *** 物,一般从狭义的毒 *** 来讲,都是没有毒的,所以这个就用不着专门来记忆,那么这个是关于 *** 能特点。
百合花
第四个问题,配伍应用,这一章的 *** 的配伍应用,那么和我们前面说的按照寒热虚实,就不太实用了,因为它一般来说,和寒这些就没有关系,所以这一类的 *** 物的配伍,就很简单,最重要的一个配伍,就是根据它的病因、病机,它是阴亏于下, *** 阴虚不能制约阳气,所以这个平肝潜阳 *** ,它潜降阳气主要是治标的,一定要配伍治本的,那就是补阴 *** ,或者滋补 *** 之阴,才能治病求本,那么这个疗效才比较好,而且才比较持续。
此外有两点很次要的,这种配伍,因为这个 *** 阴虚,有的可能是因为肝热过甚,热邪耗伤了这个肝阴,但是耗伤了肝阴之后,这个肝热还没有完全地消除,所以它兼有肝热,那么对于肝阳上亢,兼有肝热的患者,在临床上比例也不小,所以这种情况,可以配伍清热 *** ,尤其是清肝热的 *** ,对于肝阳上亢,兼有肝热者。
因为肝阳上亢而扰动了心神,导致了烦躁易怒、失眠这样的一些患者,那么就配伍宁心安神的 *** 。所以整个这个配伍,就是一个主要的,就是配伍补阴的 *** ,次要的,(配)清肝的 *** 、安神的 *** ,如果说这个肝阳过亢了,这个肝风欲动,那么也可以配一点息风止痉的 *** ,所以总体来讲,它的配伍内容,都比较少,有一个最重要的,就是补阴。
这个使用注意呢,一般这一类的 *** ,没有很明确的证候禁忌,没有很明确的或者很典型的,所以它的内容也是比较少的,所以我们书上就是针对它的 *** 材,这个动物的贝壳,比较多,所以要求一般作汤剂要先煎,如果作为丸散剂,要注意炮制,而且要注意保护胃气。
所以总体来说,这一章的配伍应用和使用注意,和前面我们学过的章节比,它的内容都比较少,比较单一一些。所以整个这个平肝潜阳 *** ,它这个概述就显得比较简单,也不那么重要。这是关于概述,就是这一章 *** 物的一些共 *** 的问题。
石决明:
下面我就简单说一下这一章的一些具体 *** 物。那么之一味 *** 物,石决明。
石决明是一个海产的贝壳类,它来源于海产的几种 *** ,我们书上说的这个杂色鲍、皱纹盘鲍、羊鲍、澳洲鲍、耳鲍、白鲍,这样的一些 *** 类的, *** 类当然是有名的这种海鲜,它生于深海。它本身只是一边有贝壳,就是这个单侧有的,这个贝壳边上有一些小孔。所以有的很多是九个孔,这是它一个特征,所以有的说九孔石决明,是比较优质的。
那么要注意从它的名称,很容易误解它是一个矿物 *** ,实际上它是动物 *** ,石是说的它的质地,它好象矿石一样,现在它确实很象矿石,因为它绝大多数的成分就是碳酸钙,那么是个石灰岩,就是碳酸钙这一类的矿石,所以它的质地象矿石一样。决明是它的功效,最早把它(用于)治疗眼科病,能够改善视力,所以称为石决明。那么知道它是这个 *** 类的这个贝壳,是动物 *** ,不是矿物 *** 。
那么这个石决明,和前面的决明子,决明子是草本植物,所以有的书上呢,把这个决明子也叫草决明。所以有的开处方,二决明,那么指的是草决明和石决明,但是草决明呢,存在同名异物。
在古代本草文献上,把我们没有介绍的青葙子,就是 *** 冠花它的 *** ,也叫作草决明,它也是清肝明目的,它也是来源于草本植物,在本草学里面,存在同名异物,但是在当代的书写习惯当中,一般称的草决明就是决明子。所以在这个功效方面,石决明和决明子有相似的地方,这个关于名称说明的一点。
那么说明的第二点,这个石决明这种动物,在古代不叫 *** ,或者说它的读音可能是
石决明
现在我们一般读的是
但是大家要知道,这个 *** 是后来才叫 *** 的,古代的 *** 就是醃鱼,普通的鱼把它加上盐,把它醃制起来,所以它有很浓的臭味,所以我们经常有这么一个成语,入 *** 之室,久而不觉其臭;入芝兰之室,久而不觉其香。那么 *** 就是一种很臭的鱼,就是醃鱼。那么这个就涉及到我们《内经》当中,出现了 *** 的名称,那个 *** 就是醃鱼,不能和我们这个石决明这种动物划等号,完全不一样,把它区别开来。
因为过去很多同学学了中 *** ,石决明是来源于多种 *** 的贝壳,今后再去学《内经》,那么里面出现了这个 *** 汁,就以为用的是石决明这种动物,不是,就是普通的醃鱼,这是关于名称,这个作为一些简单的常识。
那么这个石决明的之一个功效,平肝潜阳,当然主治的就是肝阳上亢,那么肝阳上亢的临床表现,在概述当中我们一并地介绍了就不再重复,同学们自己去表述,比如说用于肝阳上亢怎么怎么怎么,比如眩晕头痛,还有什么什么,这些都可以。
那么这个配伍呢,一个是同类的平肝的 *** 来共同增加平抑肝阳的效果,同类的一个同用增效,或者相须、相使。另外呢就要配伍补阴的 *** ,针对肝阳上亢的主要的病因、病机,治病求本。
我们书上谈到了配伍生地黄,生地黄具有补阴的作用,肝、肾之阴都能补,白芍也略有一点养阴、敛阴,今后要学(在)补血 *** 当中,但是更多的比如说这个龟甲、鳖甲,或者其它的补阴的 *** ,比如说这个女贞子,这些都是可以使用的。总之它配伍最多的,就是一个是同类 *** ,第二个是滋补 *** 之阴的 *** 物。
那么石决明本身也略有一点滋阴的(作用),这个在古代的本草文献里面,一直有这样的论述,比如说《名医别录》,就是最早收载石决明的,就说久服益精,就是长期地使用,它有一点滋养 *** 的作用,它有这样一点倾向,不是典型的补阴 *** ,但是它对于补阴有好处。所以本身这个 *** 也有那么一点标本兼治的意思,它主要是在潜阳,那么滋阴是很次要,所以仍然需要(配伍)典型的滋阴的 *** 物,那么才能够滋阴潜阳,表现出这样的复方的作用。
那么第二个功效,就是这个名称的来由,清肝明目,那么它主治的是肝热目疾,目赤肿痛。可以内服,在古方里面,也常常把它研很细的粉末外用,局部点眼,作为眼 *** 外用,也有一定的清肝明目的效果,因为这个石决明,它不仅仅是一个清肝,而治疗肝热目疾的这样一个 *** 物,它和前面的桑叶、菊花,有相似之处,就是我刚才讲的略有养阴的这种倾向 *** 。
所以对于 *** 阴虚的视物昏花,视力降低,石决明在古今的治疗眼科(病)的方当中,使用都比较普遍,所以我们书上在应用二,前面充分说明了它清肝明目,既能清肝热,又能明目。
所以治疗的是肝热目疾,肝火上炎,目赤肿痛,这类配伍的是夏枯草这一些 *** 物。同时如果是 *** 阴虚,或者肝血虚,那么配伍其它的滋补 *** 的,比如说枸杞子、熟地、菟丝子这一类( *** ),它也能用,为什么后面也能用呢,它略有一点滋阴的(作用),这个是它主要的原因。
这个石决明,因为它是一个类似于矿物一样的,主要含碳酸钙的,所以一般要打碎先煎。那么有的甚至要把它煅了以后来使用,这个( *** )煅了以后,它肯定能够收敛,敛疮生肌,比如象我们前面学龙骨谈到的,这个主要含碳酸钙的 *** 物,那么都有这方面的作用,那么石决明也有。
决明子
就是用来清肝明目和这个平肝潜阳,有的主张煅了以后用,有的主张生用,尤其象张锡纯这些医家,就很强调要用生的。但是有的人研究,煅了以后,它和其它的一些贝壳类的 *** ,比如说牡蛎这一类很相似,那么里面含的微量元素,在水里面的溶解 *** 明显地增加了,认为煅用可能还会提高疗效,不仅仅是一个敛疮生肌的问题。
所以在临床上,作为内服的时候,煎汤使用,究竟用生的或者煅的,其实两种观点都有,这个可以在临床上同学们自己用的时候,可以作进一步的观察。但是目前用生的要更多一些,但生的一定要打碎,打得比较碎,但这个打碎是很难,比较麻烦,那么 *** 房里面一定在这方面注意,如果这个颗粒太大了,那么这个可能效果就不会好,因为比如说二三十克石决明,没有多少,一点点,那象石头一样地重。
珍珠母:
下面第二个 *** ,珍珠母,那么这个珍珠母呢,就是来源于几种产珍珠的这个贝壳,因为这个珍珠这种贝类的动物,它受到了 *** 以后,它要自我保护,然后它就分泌珍珠,就形成珍珠,圆球状的。
那么收了珍珠以后,剩下来的这个贝壳,里面尤其是这个珍珠层,亮亮的,有那种金属光泽的,那么和珍珠的化学成分是大同小异的。所以用的珍珠母,主要就是这些产珍珠的几种贝壳的珍珠层,外面完全是这个碳酸钙的,一般是把它去掉,用里面这个更接近珍珠的化学成分,所以这个质量比较好一些。
关于珍珠母的这个名称,古今不一样,古代说的珍珠母,主要是没有作过首饰,没有配带过的珍珠,比如说今后大家翻这个《本事方》,宋代的《本事方》,里面就有一个珍珠母丸,那么里面的珍珠母,这个作者自己就有一个小的注解,就是未经钻缀者,没有钻孔,缀就是一个丝字旁,四个又字,那个点缀那个缀。
没有钻缀,没有钻孔,没有作为这个首饰,没有配带在身上的,那种比较纯净,比较干净,比较清洁的,那种把它叫作珍珠母。和我们现在这个贝壳的珍珠层是两个 *** ,这个要加以区别,不能把《本事方》里面的珍珠母,这一类的古方,认为是现在这个,就是用的是珍珠。但是珍珠和珍珠母的功效、主治大同小异,只不过珍珠的作用好一些,但 *** 非常贵,有的高出很多,这个珍珠母是非常廉价的, *** 很低廉。
这个珍珠母在平肝潜阳和清肝明目方面,和石决明可以说完全相同,而且常常在一起使用,所以它也可以用于肝阳上亢,那么也是配伍这个补阴的 *** ,或者同类的 *** 物。
另外也用于肝热目疾,或者这个 *** 阴虚的视力降低,这个没有明显的差异,当然有的说石决明本身以决明来命名,可能清肝明目的作用会优于珍珠母,当然这个是从理论上讲是这样的,也没有经过严格的对比,当然可以有这样一种说法,可以供参考,它长于清肝明目,有此一说。
但是珍珠母在我们书上多了一个功效,宁心安神,石决明没有。准确地讲,应该说在宁心安神,或者说重镇安神,镇心安神都可以,它是比较重的 *** ,石决明不能说完全没有,作用比较弱,可以不肯定它,相对来讲,珍珠母的这个宁心安神,或者重镇安神的作用就比较明显一些。
珍珠母
所以在这个《中国医学大辞典》里面,就明确地说石决明和珍珠母的区别,那么这个珍珠母,兼入心肝两经,就说它同时能够入心肝两经,兼入心肝两经,与石决明之但入肝经者不同,石决明是只归肝经,珍珠母是归心肝两经,故凡涉于神志病者,故凡涉于,就是涉及到了,故凡涉于神志病者,非此不可,那么就是说凡是有心神不宁,心悸失眠,或者出现了心神失常这个惊风癫狂,这两味 *** 相比,就应该用珍珠母。
它是在两个 *** 之间相比,非此不可,不是在所有中 *** 里面,所以这两个 *** 的更大的区别,那么就是珍珠母兼有宁心安神的作用。珍珠在这方面的作用就更好一些了,那么珍珠比如说清肝明目,一般就不能作汤剂,那个 *** 就太高了,一般就是在眼 *** 里面,少量的研得很细的粉末,这样来使用。
这节课就讲到这个地方。
妇科炎症如何食疗?妇科炎症给女 *** 带来的困扰是很多的,甚至已经影响到了我们正常生活和工作。面对这些难以治愈且让人头痛难受的妇科炎症时,我们应该采用什么 *** 呢?如果能通过饮食来预防或治疗妇科炎症是不是会有比较好的效果呢?通过食疗的 *** ,我们在借助 *** 内各种营养的运作让 *** 本能的提高自身的身体素质,加强 *** 自身的各种疾病抵抗能力。由此,我们可以看出,妇科炎症通过食疗预防或治愈是极为可能的。
妇科炎症的食疗
食疗又称食治,即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种 *** 。通常认为,食物是为 *** 提供生长发育和健 *** 存所需的各种营养素的可食 *** 物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥。妇科炎症患者是指 *** *** 通常发生不同的急 *** 和慢 *** 炎症,在受到各种致病菌侵袭感染后发生的炎症。炎症不及时治疗,除可能导致炎症在各生理部位相互蔓延和交叉感染外,会带来许多并发症,对免疫功能、新陈代谢以及内分泌 *** 都会产生 *** 影响,甚至导致某些部位的恶 *** 变。通过食疗的 *** ,我们在借助 *** 内各种营养的运作让 *** 本能的提高自身的身体素质,加强 *** 自身的各种疾病抵抗能力。由此,我们可以看出,妇科炎症通过食疗预防或治愈是极为可能的。
妇科炎症食疗 ***
对于妇科炎症吃什么食物好,医生指出妇科炎症患者平时饮食宜清淡,不食羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。多食瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、芦笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等。禁食桂圆、红枣、阿胶、蜂王浆等热 *** 、凝血 *** 和含激素成分的食品。忌食辣椒、麻椒、生葱、生蒜、白酒等 *** *** 食物及饮料。同时还可吃以下食物:
1、冬瓜子90克, *** 90克。将冬瓜子捣烂,加入 *** ,开水炖服,早晚各1次。
2、墨鱼100克,瘦猪肉200克,淮山 *** 10克,莲子4克。将墨鱼,猪肉切碎,与山 *** 、莲子同炖。食肉饮汤。
3、鲜马齿苋200克,生鸡蛋2个。将马齿苋捣烂滤汁,生鸡蛋去黄,用蛋白和入马齿苋汁搅匀,开水冲服,每日1次。
4、韭菜根适量,鸡蛋1个,红糖10克。将韭菜根洗净,水煎,调红糖煮熟后共食用。每日1剂,连服7天。
5、妇科炎症吃什么食物好,可用藕汁半碗,红鸡冠花3朵,水煎,调入红糖服,每日2次。
6、白扁豆 *** 克。将白扁豆炒黄,研末,每日2次,每次6克,米汤送服。
妇科炎症食疗禁忌
妇科炎症是导致女 *** 不孕的常见原因,很多女 *** 朋友发生妇科炎症后没有及时到医院检查治疗,加大了治疗难度,对于妇科炎症的食疗,有专家指出,饮食上的调节对于妇科炎症的治疗有很大的辅助作用,所以要重视关于妇科炎症的食疗。在这里,我们将对关于妇科炎症的食疗禁忌作出具体的介绍。
妇科炎症在治疗期间的饮食禁忌很多,妇科炎症患者的饮食应以清淡为主,在日常生活中可以多吃一些瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼、甲鱼、白鱼、白菜、莴笋、芹菜、菠菜、黄瓜、冬瓜、香菇、豆腐、海带、紫菜、水果等,具体介绍如下:发生妇科炎症不要吃油腻或甜食,比如奶油、黄油、高脂牛奶以及雪糕等食物,因为这些甜食容易增加白带的分泌,加重 *** 瘙痒。不能吃海产品,海产品中如虾、蟹、贝等海产品一定要忌口,因为它们会加重瘙痒。患有妇科炎症不要盲目用 *** ,自己吃 *** 无法达到对症治疗的目的,还会导致病菌产生的耐 *** *** ,给治疗带来一定的困难。远离辛辣食物,容易加重炎症的蔓延。如辣椒、胡椒、咖喱等辛辣食物和羊肉、狗肉、桂圆等热 *** 食物要少吃,因为它们会助火生炎,加重妇科炎症的蔓延。
妇科炎症食疗的注意事项
俗话说: *** 要对症。因此,在我们说完妇科炎症的食疗禁忌后,我们在结合日常生活中常见的妇科炎症的疾病,来简单介绍一下女 *** 常见的妇科炎症在饮食上应该注意的事项。
1、附件炎患者的饮食:附件炎患者宜食清淡易消化的食品和蔬菜水果,禁忌辛辣温热带 *** *** 的食物。
2、盆腔炎患者的饮食:盆腔炎患者饮食清淡易消化并且加强营养,禁忌辛辣、油炸、生凉、温补、海腥河鲜、甜腻、烟酒。
3、宫颈炎患者的饮食:宫颈炎患者饮食宜清淡和水果,禁忌 *** *** 食物、饮料和热 *** 、凝血 *** 、含激素成分的食品。
4、 *** 炎患者的饮食: *** 炎患者应该注意饮食营养多吃新鲜的蔬菜水果和饮水,禁忌海鲜发物、辛辣、甜腻的食品和烟酒。
总之,在妇科炎症的食疗期间酒肯定不能喝,碳酸饮料也要少喝,不能吃海鲜、河鲜等发物,不能吃辛辣食物,生姜、葱等也在其内,要少吃更好是不吃,泡菜之类的东西也要少吃,饮食以清淡为主,多吃水果,多喝水,多休息。
妇科炎症食疗的原则
妇科炎症的饮食非常重要,因为饮食出现在人们每一天的生活之中,从饮食出发,可以根治妇科炎症,未患病者还可以预防妇科炎症。妇科炎症的饮食,掌握得好,疾病可以得到快速的好转和彻底恢复都有极大的好处,掌握得不好或者是不放在心上,任其发展,那么,后果将不堪设想!下面,我们来说说妇科炎症食疗的原则:保证蛋白质供给:每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应 *** 动物 *** 蛋;注意维生素供给:如维生素E、维生素D、维生素A和维生素C、维生素B6、叶酸、维生素B12和维生素B1等等,常可避免泌尿系结石及碱 *** 尿,减少本病的诱因;不能吃甜、腻食物:如奶油、黄油、高脂牛奶、雪糕等,这些食物会增加白带分泌,从而加重瘙痒;可选择食用以下富含维生素的食物。如大米、小米、玉米、土豆、白薯、绿豆、菜豆、豌豆、黄豆、花生、胡桃、白菜、芥菜、白薯叶及蔬菜水果等;大量摄入维生素C、维生素E可增加机体抵抗力,有助于抗炎、抗感染;红薯能有效地预防肿瘤的发生,含有富含钾、纤维、铁和维生素B6;草莓汁水充足,味道鲜美,而且可以改善肤色,减轻腹泻,缓解疾病症状;饮食宜清淡,不宜食用羊肉、虾、蟹、鳗鱼、咸鱼、黑鱼等发物。从吃入手,“关心吃,选择吃,大胆吃,健康吃,放心吃”,只要患者一步一步掌握妇科炎症的饮食方式,不乱吃,科学饮食,就能够日渐恢复健康的身体了。希望大家能够谨记妇科炎症食疗的原则,为自己的身体健康而努力。
家乡的春天是什么味道?
在新乡,春天
是鼻腔里迎春、玉兰的花香;
是嘴巴里荠菜、马齿苋的清新。
新乡四季分明,光照充足,雨量充沛;
临黄河、靠太行,
平原、山区、沙岗、河滩并存,
适宜多种植物生长,
有着丰富的野菜资源,
已知能采挖的野菜就有好几十种。
就是一天吃一样,一个月都不带重样的。
野菜知多少?
所谓野菜,通常是指非人工培植的、自然生长在田间旷野等处,可供人类食用的野生植物。
从前人们吃野菜,有“充饥”的原因,
如今人们吃野菜,
大都是因为野菜“好处多多”。
营养丰富
野菜营养丰富,不仅含有 *** 所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分,而且富含膳食纤维以及其他特有的营养成分。并且,有的野菜维生素、矿物质含量比栽培蔬菜高几倍,甚至几十倍。比如,
苣荬菜
苣荬菜中钾的含量为411.45毫克/100克,在所有绿色蔬菜中含量更高,是芹菜的3.3倍,是大白菜的5.6倍,比菠菜(含钾量311毫克/100克)也高出许多;
刺儿芽
刺儿芽的维生素K1含量可达7.88毫克/100克,是栽培蔬菜中K1含量更高的菠菜的5倍,是西红柿的16.5倍,是土豆的82.5倍。
别具风味
野菜往往都有特殊的野味,甚至,许多营养成分是栽培蔬菜中所没有的。所以,野菜品味独特,别具风味。比如,
香椿
香椿具有醇厚的芝麻香味;
十香菜
十香菜具有清凉麻爽的特殊风味;
播娘蒿
播娘蒿具有芥末清香味等等。
*** 用价值
很多野菜含有多糖、黄铜、皂苷、挥发油等多种化学成分,具有一定的生理活 *** 和 *** 理作用,有很高的 *** 用价值。因此,自古以来野菜一直被称为“防病治病的养生良 *** ”。比如,
马齿苋
马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌具有较强的抑 *** 用,全草煮水坚持长期服用,可以治疗慢 *** 肠炎;
荠荠菜
荠荠菜可以醒目,治疗肝炎、高血压等病;
车前草
车前草水可以治疗慢 *** 尿路感染;
蒲公英
蒲公英可清热解毒,是糖尿病人的佳肴。
紫苏
紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症。
藿香
藿香有杀菌功能,口含一叶可除口臭。
夏季用藿香煮粥或泡茶饮服,对暑湿重症,恶心呕吐有效。
野菜采、食有讲究
虽说养生美味,
但要很好地享用,还须有得当的烹饪食用 *** 。
如何吃得美味、吃得健康?
一是生食或凉拌。
酸不溜
酢酱草
比如,酸不溜、酢酱草等,择洗干净后可以直接生食;
枸杞
紫花地丁
附地菜
朝天萎菱菜
枸杞芽、紫花地丁、附地菜、朝天萎菱菜等,可以直接凉拌食用;
野胡萝卜
苋菜
而面条菜、野胡萝卜、苋菜等一些野菜,焯水处理后方可凉拌食用。
二是炒食。
野韭菜
铁苋菜
比如,香椿、铁苋菜等能够进行清炒,也能够与肉蛋海鲜及豆制品搭配进行荤素炒食。
三是蒸煮烙。
野小蒜
扫帚苗
比如,马齿苋煮饺子;野小蒜蒸包子;扫帚苗蒸着吃等等。
四是炖。
野地黄
慈姑
比如,野地黄炖猪蹄汤,慈姑炖排骨等。
五是油炸。
花椒叶
艾草
比如,油炸粉芡鸡蛋花椒叶,油炸艾叶丸子等。
六是做汤粥饮。
野山 ***
益母草
薄荷
桑叶
比如,打碗花鸡蛋汤,野山 *** 羹,益母草煲鸡汤,薄荷凉茶,桑叶茶等等。
七是腌制。
*** 圪针
比如, *** 圪针、香椿腌菜等等。
八是干制。
刺槐花
辉县芝麻叶
比如,干制马齿苋、刺槐花、辉县芝麻叶等。
九是泡酒。
比如,枸杞酒等。
要想很好地享用野菜的独特美味,
还要注意以下几方面问题:
【 *** 】
一是多数野菜应在采摘后趁新鲜即进行加工食用,放置时间长了会失去其固有的新鲜风味。
泥胡菜
二是要根据野菜的特点选择不同的烹饪食用 *** 。比如,泥胡菜炒食苦味十足,但要是在清明节前后做成发面蒸糕就没有苦味了。
三是要注意野菜的禁忌。做到该禁忌的一定要禁忌,不可掉以轻心,满不在乎。比如,孕妇便泻、脾胃虚寒不要食用野菊花;灰灰菜食用后要避免强光暴晒,并且过敏体质要禁食等等。
四是要注意适量食用。多数野菜都 *** 凉致寒,易造成脾胃虚寒,吃多了会导致不适,甚至过敏。因此,很多野菜不能像萝卜白菜一样天天吃,月月吃。
水芹菜(可食用)
五是要用开水焯后再用凉水浸泡一段时间,除去 *** 或异味。虽说绝大多数野菜是无毒的,但有小部分还是有微毒、小毒或较大毒 *** 的。一般来说,无毒的野生采挖择洗干净后,就可以直接加工食用;具有微毒、小毒或较大毒 *** 的野菜,采挖择洗干净后,需要通过开水烫煮、放入凉水中浸泡一段时间,再用清水反复冲洗,将 *** 去除后方可加工食用。
毒芹菜(又名白头翁)
但是,含有 *** 的毒芹菜,毒 *** 已超出了可食用的蔬野生植物范围,对人有致命毒 *** ,属于野生毒草植物,千万不可以作为野生蔬菜食用。
六是误食有毒野菜要及时解毒救治。食用野菜,一旦出现头痛、头晕、恶心、腹泻、腹痛、无力等中毒症状时,应及到医院检查救治。
新乡野菜哪里挖?
说了这么多好吃的野菜
那新乡周边到底哪里可以挖野菜?
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卫河公园
新乡市卫河公园位于卫滨区解放路街道姜南社区,坐落于卫水河畔,风景优美。公园内种植多种绿色植被,而且临近卫河,水源充沛,野菜生长茂盛。
?野菜类型:荠荠菜、柳芽、马齿苋、枸杞尖等
?驾车参考路线:市内乘坐4路、25路、48路等公交可到达
凤凰山
凤凰山是距离市区最近的一座山,位于凤泉区,距新乡市区10公里,交通便利。周边有凤凰山省级森林公园,风景优美,非常适合边摘野菜边欣赏美景。
?野菜类型:枸杞尖、荠荠菜、白蒿、苟穗等
?驾车参考路线:可乘坐2路公交车,也可自驾出行,和平大道——区府路——双坛路——凤凰山森林公园
南坪村
南坪村是万仙山的核心景点,温带季风气候,四季宜人,属于南太行不可多得避暑圣地之一,有清幽之乡的美誉。这里野菜生长茂盛,山清水秀,可以在挖野菜的同时,欣赏美丽的春景。
?野菜类型:白蒿、荠荠菜、蒲公英、枸杞尖、香椿、槐花等
?驾车参考路线:在新乡汽车总站坐新乡至辉县的大巴,到辉县市东外环的汽车站下车,站内有到南坪的车。
罗姐寨
罗姐寨也属于万仙山风景区,是红崖绝壁上的人间仙境,占地面积6.5平方公里,植被生长茂盛,在这里除了能欣赏到人间仙境,还可以挖到各种新鲜的野菜。
?野菜类型:荠荠菜、白蒿、香椿、马齿苋、蒲公英、枸杞尖等
?驾车参考路线:罗姐寨与南坪村同属万仙山景区,乘车路线可参考南坪村,从辉县市乘坐到罗姐寨的车即可达到。
经开区、小店镇、古固寨镇等
在这里,不仅可以挖野菜,还可以体验自驾游的快乐,周边的农家乐、还有采摘等项目,适合带着家人朋友一起去感受。
?地点:经开区
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐126路、146路车即可到达。
?地点:小店镇
?野菜类型:荠荠菜、蒲公英、白蒿等
?驾车参考路线:市内乘坐38路、185路、60车即可到达。
?地点:古固寨
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐185路、165路车即可到达。
凤泉区、牧野区等乡镇
在北边的朋友就更方便了,不用出市,在路边随便走一走,也许就会有不一样的收获哦!
?地点:小冀镇
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐188路、108路车即可到达。
?地点:朗公庙镇
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐11路、111路、112路车即可到达。
?地点:刘庄
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐186路车即可到达。
采挖野菜时,
要一定注意以下几方面问题:
一是注意人身安全,做到有危险的地方不要涉足。
二是要注意毒虫蛇蝎叮咬,应携带必要的 *** 品备用。
三是不要在喷洒过 *** 和除草剂的农田果园、市内公园、休闲草坪等地方采挖。
四是不要在容易污染的化工厂附近,医院周围,公路旁边或污染的河水沟渠边等处采挖。
茵陈
五是要注意采挖时期。有的野菜,适时采挖是野菜,过时采挖是野草;适时采挖营养高,过时采挖营养少。比如,茵陈的采挖时令 *** 就很强,我们新乡就有正月茵陈二月蒿三月拔起当柴烧的说法;再比如,春天刚刚发芽的苣荬菜,维生素C含量可达380毫克/100克,而进入4月中旬的苣荬菜维生素C含量仅为36.5毫克/100克,相差10倍之多。
六是要自觉保护野菜生态资源环境。不要为了树头菜,折断枝条毁坏树木。同时,对于珍稀和濒危植物,不要过度采挖,要保持良好的生存和谐。
野菜专家写“野菜”
看到这,您是不是惊呼“野菜”背后竟然有这么多不知道的知识?其实,这些只是冰山一角。一本有关“野菜”的专著即将横空出世,而它的作者就是来自咱新乡的“蔬菜”专家——原连庄。
原连庄,新乡人喜欢习惯称呼她为“白菜妈妈”。原连庄先后主持育成新早 *** -8(豫白菜五号)、新乡小包23……等大白菜系列品种,其中豫白菜五号的培育成功,填补了河南省早熟品种的空白,在全国各地推广应用,1997年被国家科委列为“九五”重点推广项目。
作为“蔬菜”专家,原连庄可不独爱“白菜”!近两三年,她在研究“野菜”的道路上越走越痴迷。
原连庄说,她在研究蔬菜的过程中发现,很多关于野菜的著作基本没有提及“河南”,这让她很诧异,河南地大物博,为啥“野菜王国”中没有咱们的一席之地?
面条菜
同时她还发现,以前常见的野菜,如:面条菜、 *** 冠花,在新乡几乎已经难觅踪迹,甚至绝种了。
她觉得有必要做些什么,传承“野菜”知识、保护新乡的野菜物种,于是决定要编纂一本关于野菜的书籍。
*** 冠花
三年来,58岁的原连庄带着团队的四五个人,上山、踏林,南到西双版纳、西到 *** 河套,甚至远到美国,寻找野菜的踪迹、求证野菜的相关特 *** 。
砂锅不残
如今在河南省新乡市农业科学院基地里刚刚发芽的“砂锅不残”是从济源引进来的;
苦凉菜(学名:龙葵)
新乡当地常见的苦凉菜,人们怕有毒不常吃,但是西双版纳却随处可见售卖,说明苦凉菜是可以放心食用的……
为了让大家深刻、细致的了解每一种野菜,每种野菜从 *** 到发芽、开花、结果、做成食物,都配有相关 *** 。每一张照片都是精益求精,有的野菜,他们会头天晚上把植株喷干净,第二天一早带着早晨的露珠,拍到它们最美的状态。
原连庄这本关于“野菜”的书里包含了各种野菜69种,每一种她都亲自试吃过。
如今,这本书即将发行,让我们一起期待吧!
结 语
最后,一首《野菜歌》献给喜欢采挖野菜的朋友们!
野生蔬菜是个宝,珍贵奇妙营养高。
绿色环保还美味,养生养颜又食疗。
*** *** 有寒也有温,酌情食用把握好。
合理采挖莫忘记,保护资源要记牢。
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人逢喜事精神爽,月到中秋分外明。马上又到一年中秋夜,但是最近两天全国范围雨水不少,许多人都担心今年中秋赏月要泡汤,好消息是据气象台预报,9月21日,也就是中秋节当天全国大部地区晴到多云,月亮照亮在大多数地区的上空。
但如苏轼的《明月几时有》里的词句,人有悲欢离合,月有阴晴圆缺。今年的中秋夜许多家庭也有遗憾,月圆人缺,中秋本该是全家团圆庆祝丰收的日子,但是 *** 的再一次爆发让这个中秋佳节有缺, *** 提倡师生“就地过节”,多省市都倡导“就地过节”,还有不少处于中高风险地区的 *** 是有家难回。
天灾 *** ,不可避免,因而家人虽然天各一方只要彼此平安也就心满意足, *** 无 *** 有情,相信度过这艰难的时刻,团圆的日子也不远了。
即将到中秋节,民间总有些习俗,也有些忌讳,是需要我们注意的,毕竟前人几 *** 的经验从一定程度上来说是有参考价值的。
近些年的中秋节,各地景区总会有“拜月大典”的节目,现代人把古代民俗带入到了现代,中秋拜月分为多个流程,大体能分为三步,首先是邀月,其次是拜月,最后是祈福。
拜月的基本上都是由女子完成,依古制,着汉服,焚香,颂祝祈求平安,庆丰收。为什么就没有男子拜月呢?
这就有了俗语“男不拜月、女不祭灶”,通俗来讲就是字面意思,在农历八月十五,中秋节的时候男子不能拜月,灶王节这天也就是腊月的二十三,女子不能祭灶 *** 。
“男不拜月,女不祭灶”最开始出自何处已经不可考究,在《燕京岁时记·中秋》有这样一段话“京师之曰八月节者,即中秋也。每届中秋,府第朱门皆以月饼果品相馈赠。至十五月圆时,陈瓜果于庭以供月,并祀以毛豆、鸡冠花。是时也,皓魄当空,彩云初散,传杯洗盏,儿女喧哗,真所谓佳节也。惟供月时男子多不叩拜。故京师谚曰:‘男不拜月,女不祭灶。’”
这也是流传最广的出处,民间对于“男不拜月,女不祭灶”的解释也有好几种。
男不拜月指阴阳属 *** 相冲,男属阳、月属阴,我国古代可以说是男权社会,男 *** 主导社会走向,在家庭中是一家之主,有尊崇的地位,只有阴拜阳,没有阳弱于阴的道理。
而在古代,我们多把月亮女 *** 化,甚至牵扯到好几个神话传说,“嫦娥奔月”,“月神”太阴娘娘等都是和月亮有关,男 *** 拜女 *** 这有悖于古时的文化传统,因而就有了“男不拜月。”
而“女不祭灶”,大体意思是指每年的灶王节是农历腊月二十三,这天正是灶 *** 的生辰,民间在这一天都有祭灶神的习俗,以前摆祭品或者在灶台下烧纸祭拜,但是家中女 *** 不能祭拜。为何会这样呢?
流传最广的就是在灶王生辰这天是其母亲的受难日,最应该接近的 *** 是其生母,女子祭灶是为大不敬,也有认为古代封建礼制较为重,男女尊卑观念很重,因此有“女不祭灶”的说法。
当然这些放在今日或许没有这么多的忌讳,但是在民间还一直延续着这种习俗,除了男不拜月,女不祭灶的说法外,在中秋节还有不少需要注意的事情。
⑴不宜婚嫁
嫦娥的故事深入人心,弄得是生离死别,因此在八月十五这天结婚的事情是要避讳的。
⑵生病不宜在外赏月
八月夜晚潮气大,寒露重,对于生病的人有很大的坏处,因而不能久坐与外赏月。
⑶切忌指月
古时,人们对于月神是很崇拜的,因而在中秋节这天用手指月亮,传说会被断掉手指,民间经常拿这话来吓唬小孩子,建立对月亮的尊崇之心。
除了拜月外,中秋节的习俗还有很多,赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,但是最重要的就是一家老小团团圆圆,只是现代社会随着经济的发展,金钱变得至关重要,许多亲情都开始淡薄,社会风气开始浮躁;同时也有很多为了工作离家千里,有家难回,在节日这天只能形影单只,一人独饮酒千杯也难解思乡之愁。
散文丨杨绛:回忆我的姑母回忆我的姑母
文丨杨绛
资料 *** :杨绛
中国社会科学院近代史所给我的信里说:“令姑母荫榆先生也是人们熟知的人物,我们也想了解她的生平。荫榆先生在日寇陷苏州时骂敌遇害,但许多研究者只知道她在女师大事件中的作为,而不了解她晚节彪炳,这点是需要纠正的。如果您有意写补塘先生的传记,可一并写入其中。”
杨荫榆是我的三姑母,我称“三伯伯”。我不大愿意回忆她,因为她很不喜欢我,我也很不喜欢她。她在女师大的作为以及骂敌遇害的事,我都不大知道。可是我听说某一部 *** 里有个杨荫榆,穿着高跟鞋,戴一副长耳环。这使我个禁哑然失笑,很想看看 *** 里这位姑母是何模样。认识她的人愈来愈少了。也许正因为 *** 感情冷漠,我对她的了解倒比较客观。我且尽力追忆,试图为她留下一点比较真实的形象。
我 *** 兄弟姊妹共六人。大姑母更大,出嫁不久因肺疾去世。大伯父在武备学校因试炮失事去世。最小的三叔叔留美回国后肺疾去世,二姑母(荫枌)和三姑母都比我 *** 小,出嫁后都和夫家断绝了关系,长年住在我家。
听说我的大姑母很美,祖父母十分疼爱。他们认为二姑母三姑母都丑。两个姑母显然从小没人疼爱,也没人理会;姊妹俩也不要好。
我的二姑夫名裘剑岑,是无锡小有名气的“才子”,翻译过麦考莱(T.B.Macaulay)的《约翰生传》(Life ofJohnson)这个译本钟书曾读过,说文笔很好。据我 *** 讲,二姑母无声无息地和丈夫分离了,错在二姑母。我听姐姐说,二姑母嫌丈夫肺病,夫妇不和。反正二姑母对丈夫毫无感情,也没有孩子,分离后也从无烦恼。她的相貌确也不美。三姑母相貌和二姑母完全不像。我堂姐杨保康曾和三姑母同在美国留学,合照过许多相片,我大姐也曾有几张三姑母的小照,可惜这些照片现在一张都没有了。三姑母皮肤黑黝黝的,双眼皮,眼睛炯炯有神,笑时两嘴角各有个细酒涡,牙也整齐。她脸型不错,比中等身材略高些,虽然不是天足,穿上合适的鞋,也不像小脚娘。我曾注意到她是穿过耳朵的,不过耳垂上的针眼早已结死,我从未见她戴过耳环。她不令人感到美,可是也不能算丑。我听父母闲话中讲起,祖母一次当着三姑母的面,拿着她的一张照片说:“瞧她,鼻子向着天。”(她鼻子有上仰的倾向,却不是“鼻子向天”。)三姑母气呼呼地说:“就是你生出来的!就是你生出来的!!就是你生出来的!!!”当时家里人传为笑谈。我觉得三姑母实在有理由和祖母生气。即使她是个丑女儿,也不该把她嫁给一个低能的“大少爷”。当然,定亲的时候只求门当户对,并不知对方的底细。据我 *** 的形容,那位少爷老嘻着嘴,露出一颗颗紫红的牙肉,嘴角流着哈拉子。三姑母比我 *** 小六岁,甲申(一八八四)年生,小名申官。她是我 *** 留学日本的时期由祖母之命定亲结婚的。我母亲在娘家听说过那位蒋家的少爷,曾向我祖母反对这门亲事,可是白挨了几句训斥,祖母看重蒋家的门户相当。
我不知道三姑母在蒋家的日子是怎么过的。听说她把那位傻爷的脸皮都抓破了,想必是为自卫。据我大姐转述我母亲的话,她回了娘家就不肯到夫家去。那位婆婆有名的厉害,先是抬轿子来接,然后派老妈子一同来接,三姑母只好硬给接走。可是有一次她死也不肯再回去,结果婆婆亲自上门来接。三姑母对婆婆有几分怕惧,就躲在我母亲的大床帐子后面。那位婆婆不客气,竞闯入我母亲的卧房,把三姑母揪出来。逼到这个地步,三姑母不再示弱,索 *** 拍破了脸,声明她怎么也不再回蒋家。她从此就和夫家断绝了。那位傻爷是独子,有人骂三姑母为“灭门妇”;大概因为她不肯为蒋家生男育女吧?我推算她在蒋家的日子很短,因为她给婆婆揪出来的时候,我 *** 还在日本。一九○二年我 *** 回国,在家乡同朋友一起创立理化会,我的二姑母三姑母都参加学习。据说那是最早有男女同学的补习学校;尤其两个姑母都不坐轿子,步行上学,开风气之先。三姑母想必已经离开蒋家了。那时候,她不过十八周岁。
资料 *** :杨绛
三姑母由我 *** 资助,在苏州景海女中上学。我亲戚家有一位 *** 和她同学。那姑娘有点“着三不着两”,无锡土话称为“开盖”(略似上海人所谓“ *** ”,北方人所谓“ *** ”)。她和蒋家是隔巷的街坊,可是不知道我三姑母和蒋家的关系,只管对她议论蒋家的新娘子:“有什么好看呀!狠巴巴的,小脚鞋子拿来一剁两段。”末一句话全无事实根据。那时候的三姑母还很有幽默,只笑着听她讲,也不点破,也不申辩。过了些时候,那姑娘回家弄清底里,就对三姑母骂自己:“开盖货!原来就是你们!”我记得三姑母讲的时候,细酒涡儿一隐一显,乐得不得了。
她在景海读了两年左右,就转学到上海务本女中,大概是务本毕业的。我母亲那时曾在务本随班听课。我偶尔听到她们谈起那时候的同学,有一位是章太炎夫人汤国梨。三姑母一九○七年左右考得官费到日本留学,在日本东京女子高等师范学校(现“茶水女子大学”的前身)毕业,并获得奖章。我曾见过那枚奖章,是一只别针,不知是金的还是铜的。那是在一九一三年。她当年就回国了,因为据苏州女师的校史,我三姑母一九一三至一九一四年曾任该校教务主任,然后就到北京工作。
我听 *** 说,三姑母的日文是科班出身。日本是个多礼的国家,妇女在家庭生活和社交里的礼节更为繁重;三姑母都很内行。我记得一 *** 九年左右,苏州市为了青阳地日本租界的事请三姑母和日本人交涉,好像双方对她都很满意。那年春天三姑母和我们姐妹同到青阳地去看樱花,路过一个日本小学校,校内正开运动会。我们在短篱外略一逗留,观看小 *** 赛跑,不料贵宾台上有人认识三姑母,立即派人把我们一伙人都请上贵宾台。我看见三姑母和那些日本人彼此频频躬身行礼的样儿,觉得自己成了挺胸凸肚的野蛮人。
三姑母一九一四年到北京,大约就是在女高师工作。我五周岁(一九一六年)在女高师附小上一年级,开始能记忆三姑母。她那时是女高师的“学监”,我还是她所喜欢的孩子呢。我记得有一次我们小 *** 正在饭堂吃饭,她带了几位来宾进饭堂参观。顿时全饭堂肃然,大家都专心吃饭。我背门而坐,饭碗前面掉了好些 *** 儿。三姑母走过,附耳说了我一句,我赶紧把 *** 儿拣在嘴里吃了。后来我在家听见三姑母和我 *** 形容我们那一群小女孩儿,背后看去都和我相像,一个白脖子,两橛小短辫儿;她们看见我拣吃了 *** 儿,一个个都把桌上掉的 *** 儿拣来吃了。她讲的时候笑出了细酒涡儿,好像对我们那一群小 *** 都很喜欢似的。那时候的三姑母还一点也不怪僻。
女高师的 *** 有时带我到大学部去玩。我看见三姑母忙着写字,也没工夫理会我。她们带我打秋千,登得老高,我有点害怕,可是不敢说。有一次她们开恳亲会,演戏三天,一天试演,一天请男宾,一天请女宾,借我去做戏里的花神,把我的牛角小辫儿盘在头顶上, *** 了满头的花,衣上也贴满金花。又一次开运动会,一个大 *** 跳绳,叫我钻到她身边像卫星似的绕着她周围转着跳。老师还教我说一套话。运动场很大,我站在场上自觉渺小,细声儿把那套话背了一遍,心上只愁跳绳绊了脚。那天总算跳得不错。事后老师问我:“你说了什么话呀?谁都没听见。”
我现在回想,演戏借我做“花神”,运动会叫我和大 *** 一同表演等等,准是看三姑母的面子。那时候她在校内有威信, *** 也喜欢她。我决不信小 *** 里只我一个配做“花神”,只我一个灵活,会钻在大 *** 身边围绕着她跳绳。
一九一八年,三姑母由 *** 资送赴美留学。她特叫大姐姐带我上车站送行。大姐姐告诉我,三伯伯最喜欢我。可是 *** 从来不亲。我记得张勋 *** 时,我家没逃离北京,只在我 *** 的一个英国朋友波尔登(Bolton)先生家避居几天。我母亲给我换上新衣,让三姑母带我先到波尔登家去,因为 *** 还没下班呢。三姑母和波尔登对坐在他书房里没完没了地说外国话,我垂着短腿坐在旁边椅上,看看天色渐黑,不胜焦急,后来波尔登笑着用北京话对我说:“你今天不回家了,住在这里了。”我看看外国人的大菱角胡子,看看三姑母的笑脸,不知他们要怎么摆布我,愁得不可开交,幸亏父母亲不久带着全家都到了。我总觉得三姑母不是我家的人,她是学校里的人。
那天我跟着大姐到火车站,看见三姑母有好些 *** 送行。其中有我的老师。一位老师和几个我不认识的大 *** 哭得抽抽噎噎,使我很惊奇。三姑母站在火车尽头一个小阳台似的地方,也只顾拭泪。火车叫了两声(汽笛声),慢慢开走。三姑母频频挥手,频频拭泪。月台上除了大哭的几人,很多 *** 在擦眼泪。我虽然早已乘过多次火车,可是我还小,都不记得。那次是我记忆里之一次看到火车,听到“火车叫”。我永远把“火车叫”和哭泣连在一起,觉得那是离别的叫声,听了心上很难受。
我现在回头看,那天也许是我三姑母生平最得意、最可骄傲的一天。她是出国求深造,学成归来,可以大有作为。而且她还有许多喜欢她的人为她依依惜别;据我母亲说,很多 *** 都送礼留念;那些礼物是三姑母多年来珍藏的纪念品。
三姑母一 *** 三年回苏州看我 *** 的时候,自恨未能读得博士,只得了美国哥伦比亚大学的硕士学位,我 *** 笑说:“别‘博士’了,头发都白了,越读越不合时宜了。”我在旁看见她头上果然有几茎白发。
一 *** 四年,她做了北京女子师范大学的校长,从此打落下水,成了一条“落水狗”。
我记得她是一 *** 五年冬天到苏州长住我家的。我们的新屋刚落成,她住在最新的房子里。后园原有三间“旱船”,形似船,大小也相同。新建的“旱船”不在原址,面积也扩大了,是个方厅(苏州人称“花厅”),三面宽廊,靠里一间可充卧房,后面还带个厢房。那前后两间是 *** 给三姑母住的。除了她自买的小绿铁床,家具都现成。三姑母喜欢绿色,可是她全不会布置。我记得阴历除夕前三四天,她买了很长一幅白“十字布”,要我用绿线为她绣上些竹子做帐围。“十字布”上绣花得有“十字”花的图样。我堂兄是绘画老师。他为三姑母画了一幅竹子,上面还有一弯月亮,几只归乌。我不及把那幅画编成图案,只能把画纸钉在布下,照着画随手绣。“十字布”很厚,我得对着光照照,然后绣几针,很费事;她一定要在春节前绣好,怕我赶不及,扯着那幅长布帮我乱绣,歪歪斜斜,针脚都不刺在格子眼儿里,许多“十”字只是“一”字,我连日成天在她屋里做活儿,大除夕的晚饭前恰好赶完。三姑母很高兴,奖了我一支自来水笔。可惜那支笔写来笔划太粗。背过来写也不行。我倒并不图报,只是看了她那歪歪扭扭的手工不舒服。
她床头挂一把绿色的双剑——一个鞘里有两把剑。我和弟弟 *** 要求她舞剑,她就舞给我们看。那不过是两手各拿一把剑,摆几个姿势,并不像小说里写的一片剑光,不见人影。我看了很失望。那时候,她还算是喜欢我的,我也还没嫌她,只是并不喜欢她,反正和她不亲。
我和二姑母也不亲,但比较接近。二姑母上海启明女校毕业,曾在徐世昌家当过 *** ,又曾在北京和吉林教书。我家房子还没有全部完工的时候,我曾有一二年和她同睡一屋。她如果高兴,或者我如果问得乖巧,她会告诉我好些有趣的经验;不过她 *** 孤僻,只顾自己,从不理会旁人。三姑母和她不一样。我记得小时候在北京,三姑母每到我们家总带着一帮朋友,或二三人,或三四人,大伙儿热闹说笑。她不是孤僻的。可是一 *** 五年冬天她到我们家的时候,她只和我 *** 有说不完的话。我旁听不感兴趣,也不大懂,只觉得很烦。她对我母亲或二姑母却没几句话。大概因为我母亲是家庭妇女,不懂她的事,而二姑母和她从来说不到一块儿。她好像愿意和我们孩子亲近,却找不到途径。
有一次我母亲要招待一位年已半老的新娘子。三姑母建议我们孩子开个欢迎会,我做 *** 致辞,然后送上茶点,同时演个节目助兴。我在学校厌透了这一套,可是不敢违拗,勉强从命。新娘是苏州旧式 *** ,觉得莫名其妙,只好勉强敷衍我们。我 *** 常取笑三姑母是“大教育家”,我们却不爱受教育,对她敬而远之。
家庭里的细是细非确是“清官难断”,因为往往只是个立场问题。三姑母爱惜新房子和新漆的地板,叫我的弟弟 *** 脱了鞋进屋,她自己是“解放脚”,脱了鞋不好走路,况且她的鞋是干净的。孩子在后园玩,鞋底不免沾些泥土,而孩子穿鞋脱鞋很方便,可是两个弟弟不服,去问 *** :“爸爸,到旱船去要脱鞋吗?”我 *** 不知底里,只说“不用”。弟弟便嘀咕:“爸爸没叫我们脱鞋,她自己不脱,倒叫我们脱!”他们穿着鞋进去,觉得三姑母不欢迎,便干脆不到她那边去了。
三姑母总觉得孩子不如小 *** 容易亲近。我 *** 爱猫,家里有好几只猫。猫也各有各的 *** 格。我们最不喜欢一只金银眼的纯白猫,因为它见物不见人,最无情;好好儿给它吃东西,它必定作势用爪子一抢而去。我们称它为“强盗猫”。我最小的 *** 杨必是全家的宝贝。她更爱猫,一两岁的时候,如果自个儿一人乖乖地坐着,动都不动,一脸称心满意的样儿,准是身边偎着一只猫。一次她去抚弄“强盗猫”,挨了猫咪一巴掌,鼻子都抓破,气得伤心大哭。从此“强盗猫”成了我们的公敌。三姑母偏偏同情这只金银眼儿,常像抱女儿似的抱着它,代它申诉委屈似的说:“咱们顶标致的!”她出门回来,便抱着“强盗猫”说:“小可怜儿,给他们欺负得怎样了?”三姑母就和“强盗猫”同在一个阵营,成了我们的敌人。
三姑母非常敏感,感觉到我们这群孩子对她不友好。也许她以为我是头儿,其实我住宿在校,并未带头,只是站在弟弟 *** 一边。那时大姐在上海教书,三姐病休在家,三姑母不再喜欢我,她喜欢三姐姐了。
一 *** 七年冬,三姐订婚,三姑母是媒人。她一片高兴,要打扮“新娘”。可是三姑母和二姑母一样,从来不会打扮。我母亲是好皮肤,不用脂粉,也不许女儿搽脂抹粉。我们姐妹没有化妆品,只用 *** 搽手搽脸。我和三姐刚刚先后剪掉辫子,姐妹俩互相理发,各剪个童化头,出门换上“出客衣服”,便是打扮了。但订婚也算个典礼,并在花园饭店备有酒席。订婚礼前夕,三姑母和二姑母都很兴头,要另式另样地打扮三姐。三姑母一手拿一支管子,一手拿个梳子,把三姐的头发挑过来又梳过去,挑出种种几何形(三姑母是爱好数理的):正方形、长方形、扁方形、正圆形、椭圆形,还真来个三角形,末了又绕上一个桃儿形,好像要梳小辫儿似的。挑了半天也不知怎么办。二姑母拿着一把剪子把三姐的头发修了又修,越修越短。三姐乖乖地随她们摆布,毫不 *** ,我母亲也不 *** 涉,只我站在旁边干着急。姐姐的头发实在给剪得太短了;梳一梳,一根根直往上翘。还亏二姑母花样多。当时流行用黑色闪光小珠子钉在衣裙的边上,或穿织成手提袋。二姑母教我们用细铜丝把小黑珠子穿成一个花箍,箍在发上。幸亏是三姐,怎么样儿打扮都行。她戴上珠箍,还顶漂亮。
三姐结婚,婚礼在我家举行,新房也暂设我家。因为 *** 在上海还没找妥房子。铺新床按老规矩得请“十全”的“吉利人”,像我两位姑母那样的“畸零人”得回避些。我家没有这种忌讳。她们俩大概由于自己的身世,对那新房看不顺眼,进去就大说倒霉话。二姑母说窗帘上的花纹像一滴滴眼泪。三姑母说新床那么讲究,将来 *** 值钱。事后我母亲笑笑说:“她们算是怄我生气的。”
我母亲向来不尖锐,她对人事的反应总是慢悠悠的。如有谁当面损她,她好像不知不觉,事后才笑说:“她算是骂我的。”她不会及时反击,事后也不计较。
我母亲最怜悯三姑母早年嫁 *** 的遭遇,也最佩服她“个人奋斗”的能力。我有时听到父母亲议论两个姑母。 *** 说:“扮官(二姑母的小名)‘莫知莫觉’(指对人漠无感情),申官‘细腻恶心’(指多心眼儿)。”母亲只说二姑母“独幅心思”,却为三姑母辩护,说她其实是贤妻良母,只为一辈子不得意,变成了那样儿。我猜想三姑母从蒋家回娘家的时候,大约和我母亲比较亲密。她们在务本女中也算是同过学。我觉得母亲特别纵容三姑母。三姑母要做衬衣——她衬衣全破了,我母亲怕裁缝做得慢,为她买了料子,亲自裁好,在缝衣机上很快的给赶出来。三姑母好像那是应该的,还嫌好道坏。她想吃什么菜,只要开一声口,母亲特地为她下厨。菜端上桌,母亲说,这是三伯伯要吃的,我们孩子从不下筷。我母亲往往是末后一个坐下吃饭,也末后一个吃完;她吃得少而慢。有几次三姑母饭后故意回到饭间去看看,母亲忽然聪明说:“她来看我吃什么好菜呢。”说着不禁笑了,因为她吃的不过是剩菜。可是她也并不介意。
我们孩子总觉得两个姑母太自私也太自大了。家务事她们从不过问。三姑母更有一套道理。她说,如果自己动手抹两回桌子,她们(指女佣)就成了规矩,从此不给抹了。我家佣人总因为“姑太太难伺候”而辞去,所以我家经常换人,这又给我母亲添造麻烦。我们孩子就嘀嘀咕咕,母亲听见了就要训斥我们:“老小(小孩子)勿要刻薄。”有一次,我嘀咕说,三姑母欺负我母亲。母亲一本正经对我说:“你倒想想,她,怎么能欺负我?”当然这话很对。我母亲是一家之主( *** 全听她的),三姑母只是寄居我家。可是我和弟弟 *** 心上总不服气。
有一次,我们买了一大包烫手的糖炒热栗子。我母亲吃什么都不热心,好的要留给别人吃,不好的她也不贪吃,可是对这东西却还爱吃。我们剥到软而润的,就偷偷儿揣在衣袋里。大家不约而同地“打偏手”,一会儿把大包栗子吃完。二姑母并没在意,三姑母却精细,她说:“这么大一包呢,怎么一会儿就吃光了?”我们都呆着脸。等两个姑母回房,我们各掏出一把更好的栗子献给母亲吃。母亲责备了我们几句,不过责备得很温和。她只略吃几颗,我们乐呵呵地把剩下的都吃了,绝没有为三姑母着想。她准觉得吃几颗栗子,我们都联着帮挤她。我母亲训我们的话实在没错,我们确是刻薄了,只觉得我们好好一个家,就多了这两个姑母。而在她们看来,哥哥的家就是她们自己的家,只觉得这群侄儿女太骄纵,远不像她们自己的童年时候了。
二姑母自己会消遣,很自得其乐。她独住一个小院,很清静。她或学字学画,或读诗看小说,或做活儿,或在后园拔草种花。她有 *** 把鸡冠花夹道种成齐齐两排,一棵棵都杆儿矮壮,花儿肥厚,颜色各各不同,有洋红、橘黄、苹果绿等等。她是我 *** 所谓“最没有烦恼的人”。
三姑母正相反。她没有这种闲情逸致,也不会自己娱乐。有时她爱看个 *** ,不愿一人出去,就带着我们一群孩子,可是只给我们买半票。转眼我十七八岁,都在苏州东吴大学上学了,她还给买半票。大弟长得高,七妹小我五岁,却和我看似双生。这又是三姑母买半票的一个理由,她说我们只是一群孩子。我们宁可自己买票,但是不敢说。 *** 演到半中间,查票员命令我们补票,三姑母就和他争。我们都窘得很,不愿跟她出去,尤其是我。她又喜欢听说书。我家没人爱“听书”, *** 甚至笑她“低级趣味”。苏州有些人家请一个说书的天天到家里来说书,并招待亲友听书。有时一两家合请一个说书的,轮流做东。三姑母就常到相识的人家去听书。有些联合作东的人家并不欢迎她,她也不觉得,或是不理会。她喜欢赶热闹。
她好像有很多活动,可是我记不清她做什么工作。一 *** 七年左右她在苏州女师任教。一 *** 九年,苏州东吴大学聘请她教日语,她欣然应聘,还在女生宿舍要了一间房,每周在学校住几天。那时候她养着几只猫和一只小狗,狗和猫合不到一处,就把小狗放在宿舍里。这可激怒了全宿舍的女 *** ,因为她自己回家了,却把小狗锁在屋里。狗汪汪地叫个不停,闹得四邻 *** 课后不能在宿舍里温习功课,晚上也不得安静。寒假前大考的时候,有一晚大雪之后,她叫我带她的小狗出去,给它“把屎”。幸亏我不是个“抱佛脚”的,可是我实在不知道怎样“把屎”,只牵着狗在雪地里转了两圈,回去老实说小狗没拉屎。三姑母很不满意,忍住了没说我。管女生的舍监是个美国老姑娘,她到学期终了,请我转告三姑母:宿舍里不便养狗。也许我应该叫她自己和我姑母打交道,可是我觉得这话说不出口:我不记得自己是怎样传话的,反正三姑母很恼火,把怨都结在我身上,而把所传的话置之不理。春季开学不久,她那只狗就给人毒死了。
不久学校里出了一件事。大学附中一位美国老师带领一队 *** 到黑龙潭(一个风景区)春游,事先千叮万嘱不许下潭游泳,因为水深湍急,非常危险。有个 *** 偷偷跳下水去,给卷入急湍。老师得知,立即跳下水去营救。据潭边目击的 *** 说:教师揪住溺者,被溺者拖下水去;老师猛力挣脱溺者,再去捞他,水里出没几回,没有捞到,最后力竭不支,只好挣扎上岸。那孩子就淹死了,那位老师是个很老实的人,他流涕自责没尽责任,在生死关头一刹那间,他想到了自己的妻子儿女,没有舍生忘死。当时 *** 认为老师已经尽了责任,即使赔掉 *** 命,也没法救起溺者。校方为这事召开了校务会议,想必是商量怎甍向溺者家长交代。参与会议的大多是洋人,校方器重三姑母,也请她参加了。三姑母在会上却责怪那位老师没舍命相救,会后又自觉失言。舍生忘死,只能要求自己,不能责求旁人;校方把她当自己人,才请她参与会议,商量办法,没要她去苛责那位惶恐自愧的老师。
她懊悔无及,就想请校委会的人吃一顿饭,大概是表示歉意。她在请客前一天告诉我母亲“明天要备一桌酒”,在我家请客;她已约下了客人。一桌酒是好办的,可是招待外宾,我家不够标准。我们的大厅高大,栋梁间的积尘平日打扫不到,后园也不够整洁。幸亏我母亲人缘好,她找到本巷“地头蛇”,立即雇来一群年富力强的小伙子,只半天工夫便把房子前前后后打扫干净。一群洋客人到了我家,对我父母大夸我;回校又对我大夸我家。我觉得他们和三姑母的关系好像由紧张又缓和下来。
三姑母请客是星期六,客散后我才回家,走过大厅后轩,看见她一人在厅上兜兜转,嘴里喃喃自骂:“死开盖!”“开盖货!”骂得咬牙切齿。我进去把所见告诉母亲。母亲叹气说:“嗐!我叫她请最贵的,她不听。”原来三姑母又嫌菜不好,简慢了客人。其实酒席上偶有几个菜不如人意,也是小事。说错话、做错事更是人之常情,值不当那么懊恼。我现在回头看,才了解我当时看到的是一个伤残的心灵。她好像不知道人世间有同情,有原谅,只觉得人人都盯着责备她,人人都嫌弃她,而她又老是那么“开盖”。
学校里接着又出一件事。有个大学四年级的 *** 自称“怪物”,有意干些怪事招人注意。他穿上戏里纨绔少爷的花缎袍子,镶边马褂,戴着个红结子的瓜皮帽,跑到街上去挑粪;或叫洋车夫坐在洋车上,他拉着车在闹市跑。然后又招出一个“二怪物”;“大怪物”和大学的门房交了朋友,一同拉胡琴唱戏。他违犯校规,经常夜里溜出校门,半夜门房偷偷放他进校。学校就把“大怪物”连同门房一起开除。三姑母很可能吃了“怪物”灌她的“米汤”而对这“怪物”有好感,她认为年轻人胡闹不足怪,四年级开除学籍就影响这个青年的一辈子。她和学校意见不合,就此辞职了。
资料 *** :钱钟书杨绛夫妇
那时我大弟得了肺结核症。三姑母也许是怕传染,也许是事出偶然,她“典”了一个大花园里的两座房屋,一座她已经出租,另一座楠木楼留着自己住。我母亲为大弟的病求医问 *** 忙得失魂落魄,却还为三姑母置备了一切日常用具,而且细心周到,还为她备了煤油炉和一箱煤油。三姑母搬入新居那天,母亲命令我们姐妹和 *** 大伙儿都换上漂亮的衣服送搬家。我认为送搬家也许得帮忙,不懂为什么要换漂亮衣裳。三姑母典的房子在娄门城墙边;地方很偏僻。听说原来的园主为建造那个花园惨淡经营,未及竣工,他已病危,勉强坐了轿子在园内游览一遍便归天去了。花园确还像个花园,有亭台楼阁,有假山,有荷池,还有个湖心亭,有一座九曲桥。园内苍松翠柏各有姿致,相形之下,才知道我们后园的树木多么平庸。我们回家后,母亲才向我们讲明道理。三姑母是个孤独的人,脾气又坏——她和管园产的经纪人已经吵过两架,所以我们得给她装装场面,让人家知道她亲人不少,而且也不是贫寒的。否则她在那种偏僻的地方会受欺,甚至受害。
三姑母搬出后,我们才知道她搬家也许还是“怪物”促成的。他介绍自己的一个亲戚叫“黄少奶”为三姑母管理家务。三姑母早已买下一辆包车,又雇了一个车夫,一个女佣,再加有人管家,就可以自立门户了。她竭力要拼凑一个像样的家,还问我大伯母要了一个孙女儿。她很爱那个孩子,孩子也天真可爱,可是一经她精心教育,孩子变成了一个懂事的小养媳妇儿。不巧我婶母偶到三姑母家去住了 *** ,便向大伯母诉说三姑母家的情况,还说孩子瘦了。大怕母舍不得,忙把孩子讨回去。
三姑母家的女佣总用不长,后来“黄少奶”也辞了她。我母亲为她置备的煤油炉成了她的要紧用具。她没有女佣,就坐了包车到我家来吃饭。那时候我大弟已经去世。她常在我们晚饭后乘凉的时候,忽然带着车夫来吃晚饭。天热,当时连没有冷藏设备,厨房里怕剩饭剩菜馊掉,尽量吃个精光。她来了,母亲得设法安排两个人的饭食。时常特地为她留着晚饭,她又不来,东西都馊掉。她从不肯事先来个 *** ,仿佛故意捣乱。所以她来了,我和弟弟 *** 在后园躲在花木深处,黑地里装作不知道。大姐姐最识体,总是她敷衍三姑母,陪她说话。
她不会照顾自己,生了病就打 *** 叫我母亲去看她。母亲带了大姐姐同去伺候,还得包半天的车,因为她那里偏僻,车夫不肯等待,附近也叫不到车。一次母亲劝她搬回来住,她病中也同意,可是等我母亲作好种种准备去接她,她又变卦了。她是好动的,喜欢坐着包车随意出去串门。我们家的大门虽然有六扇,日常只开中间两扇。她那辆包车特大,门里走不进——只差两分,可是门不能扩大,车也不能削小。她要是回我们家住,她那辆车就没处可放。
她有个相识的人善“灌米汤”,常请她吃饭,她很高兴,不知道那人请饭不是白清的。他陆续问我三姑母借了好多钱,造了新房子,前面还有个小小的花园。三姑母要他还钱的时候,他就推委不还,有一次晚上三姑母到他家去讨债,那人灭了电灯,放狗出来咬她。三姑母吃了亏,先还不肯对我父母亲讲,大概是自愧喝了“米汤”上当,后来忍不住才讲出来的。
她在一个中学教英文和数学,同时好像在创办一个中学叫“二乐”,我不大清楚。我假期回家,她就抓我替她改大叠的考卷;瞧我改得快,就说,“到底年轻人做事快”,每学期的考卷都叫我改。她嫌理发店脏,又抓我给她理发。 *** 常悄悄对我说:“你的好买卖来了。”三姑母知道 *** 袒护我,就越发不喜欢我,我也越发不喜欢她。
一九三五年夏天我结婚,三姑母来吃喜酒,穿了一身白夏布的衣裙和白皮鞋。贺客诧怪,以为她披麻戴孝来了。我倒认为她不过是一般所谓“怪僻”。一 *** 九年她初到东吴教课,做了那一套细夏布的衣裙,穿了还是很“帅”的。可是多少年过去了,她大概没有添做过新衣。我母亲为我大弟的病、大弟的死。接下 *** 又病,没心思观她。她从来不会打扮自己,也瞧不起女人打扮。
资料 *** :钱钟书杨绛夫妇
我记得那时候她已经在盘门城河边买了一小块地,找匠人盖了几间屋。不久她退掉典来的花园房子,搬入新居。我在国外,她的情况都是大姐姐后来告诉我的。日寇髦占苏州,我父母带了两个姑母一同逃到香山暂住。香山沦陷前夕,我母亲病危,两个姑母往别处逃避,就和我父母分手了。我母亲去世后, *** 带着我的姐姐 *** 逃回苏州,两个姑母过些时也回到苏州,各回自己的家(二姑母已抱了一个不认识的孩子做孙子,自己买了房子)。三姑母住在盘门,四邻是小户人家,都深受敌军的 *** 。据那里的传闻,三姑母不止一次跑去见日本军官,责备他纵容部下 *** 掳掠。军官就勒令他部下的兵退还他们从三姑母四邻抢到的财物。街坊上的妇女怕日本兵挨户找“花姑娘”,都躲到三姑母家里去。一九三八年一月一日,两个日本兵到三姑母家去,不知用什么话哄她出门,走到一座桥顶上,一个兵就向她开一枪,另一个就把她抛入河里。他们发现三姑母还在游泳,就 *** 几枪,见河水泛红,才扬长而去。邻近为她造房子的一个木工把水里捞出来的遗体入殓。棺木太薄,不管用,家属领 *** 的时候,已不能更换棺材,也没有现成的特大棺材可以套在外面,只好赶紧在棺外加钉一层厚厚的木板。
一九三九年我母亲安葬灵岩山的绣谷公墓。二姑母也在那公墓为三姑母和她自己合买一块墓地。三姑母和我母亲是同日下葬的。我看见母亲的棺材后面跟着三姑母的奇模怪样的棺材,那些木板是仓卒间合上的,来不及刨光,也不能上漆。那具棺材,好像象征了三姑母坎坷别扭的一辈子。
我母亲曾说:“三伯伯其实是贤妻良母。”我 *** 只说:“申官如果嫁了一个好丈夫,她是个贤妻良母。”我觉得 *** 下面半句话没说出来。她脱离蒋家的时候还很年轻,尽可以再嫁人。可是据我所见,她挣脱了封建家庭的栓桔,就不屑做什么贤妻良母。她好像忘了自己是女人,对恋爱和结婚全不在念。她跳出家庭,就一心投身社会,指望有所作为。她留美回国,做了女师大的校长,大约也自信能有所作为。可是她多年在国外埋头苦读,没看见国内的 *** 潮流;她不能理解当前的时势,她也没看清自己所处的地位。如今她已作古人;提及她而骂她的人还不少,记得她而知道她的人已不多了。
来源:杨绛作品《将饮茶》
杨绛(1911年7月17日—2016年5月25日),本名杨季康,江苏无锡人,中国著名的作家,戏剧家、翻译家。 *** 作有散文随笔《我们仨》,风靡海内外,哲理散文集《走到人生边上》,《杨绛文集》八卷等。杨绛通晓英语、法语、西班牙语,由她翻译的《唐·吉诃德》被公认为更优秀的翻译佳作。2016年5月25日,杨绛逝世,享年105岁。
浇水过多:冬季温度低,水分损耗的少,所以冬季要减少浇水,但并不是整个冬季不给水。缺光:冬季可以全日照养护,每天要保证4小时以上光照。温度过低:生长温度在18度至28度之间,温度较低时会降低它的生长速度,在北方的室外栽种的冬季会死亡。
冬季少浇水
冬季本来温度就低,所以水分损耗的也较少,加上鸡冠花还怕过于潮湿或是积水,所以冬季一定要减少浇水,否则长期置于潮湿中,很容易让其根部被病害侵蚀,但并不是整个冬季不给水。
冬季不可缺少阳光
虽说冬季它不用整天在阳光下,但每天也要保证4小时以上在阳光下摆放,当然,若可以全天在阳光下那更好。如果光照不充足,则会大大影响它的观赏,还会造成植物生长 *** 。
冬季温度不可过低
生长温度在18度至28度之间,温度较低时会降低它的生长速度,在北方的室外栽种的冬季会死亡。
冬季可以暂停施肥
在栽种前底肥要施足,然后花期前前花期中在进行施肥,到了冬季则不需要在进行施肥。冬季它的生长速度本就缓慢,所以对肥料的需求也会大大降低,若此时还正常施肥,则会造成肥害。
若是长期在室外栽种,那么一定要挑选阳光充裕、避风且不易积水的地方,这样冬季也会容易养护些。
原创: 杨杨 王嘉俊
家乡的春天是什么味道?
在新乡,春天
是鼻腔里迎春、玉兰的花香;
是嘴巴里荠菜、马齿苋的清新。
新乡四季分明,光照充足,雨量充沛;
临黄河、靠太行,
平原、山区、沙岗、河滩并存,
适宜多种植物生长,
有着丰富的野菜资源,
已知能采挖的野菜就有好几十种。
就是一天吃一样,一个月都不带重样的。
野菜知多少?
所谓野菜,通常是指非人工培植的、自然生长在田间旷野等处,可供人类食用的野生植物。
从前人们吃野菜,有“充饥”的原因,
如今人们吃野菜,
大都是因为野菜“好处多多”。
营养丰富
野菜营养丰富,不仅含有 *** 所必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养成分,而且富含膳食纤维以及其他特有的营养成分。并且,有的野菜维生素、矿物质含量比栽培蔬菜高几倍,甚至几十倍。比如,
苣荬菜
苣荬菜中钾的含量为411.45毫克/100克,在所有绿色蔬菜中含量更高,是芹菜的3.3倍,是大白菜的5.6倍,比菠菜(含钾量311毫克/100克)也高出许多;
刺儿芽
刺儿芽的维生素K1含量可达7.88毫克/100克,是栽培蔬菜中K1含量更高的菠菜的5倍,是西红柿的16.5倍,是土豆的82.5倍。
别具风味
野菜往往都有特殊的野味,甚至,许多营养成分是栽培蔬菜中所没有的。所以,野菜品味独特,别具风味。比如,
香椿
香椿具有醇厚的芝麻香味;
十香菜
十香菜具有清凉麻爽的特殊风味;
播娘蒿
播娘蒿具有芥末清香味等等。
*** 用价值
很多野菜含有多糖、黄铜、皂苷、挥发油等多种化学成分,具有一定的生理活 *** 和 *** 理作用,有很高的 *** 用价值。因此,自古以来野菜一直被称为“防病治病的养生良 *** ”。比如,
马齿苋
马齿苋对痢疾杆菌、大肠杆菌具有较强的抑 *** 用,全草煮水坚持长期服用,可以治疗慢 *** 肠炎;
荠荠菜
荠荠菜可以醒目,治疗肝炎、高血压等病;
车前草
车前草水可以治疗慢 *** 尿路感染;
蒲公英
蒲公英可清热解毒,是糖尿病人的佳肴。
紫苏
紫苏叶能散表寒,发汗力较强,用于风寒表症。
藿香
藿香有杀菌功能,口含一叶可除口臭。
夏季用藿香煮粥或泡茶饮服,对暑湿重症,恶心呕吐有效。
野菜采、食有讲究
虽说养生美味,
但要很好地享用,还须有得当的烹饪食用 *** 。
如何吃得美味、吃得健康?
一是生食或凉拌。
酸不溜
酢酱草
比如,酸不溜、酢酱草等,择洗干净后可以直接生食;
枸杞
紫花地丁
附地菜
朝天萎菱菜
枸杞芽、紫花地丁、附地菜、朝天萎菱菜等,可以直接凉拌食用;
野胡萝卜
苋菜
而面条菜、野胡萝卜、苋菜等一些野菜,焯水处理后方可凉拌食用。
二是炒食。
野韭菜
铁苋菜
比如,香椿、铁苋菜等能够进行清炒,也能够与肉蛋海鲜及豆制品搭配进行荤素炒食。
三是蒸煮烙。
野小蒜
扫帚苗
比如,马齿苋煮饺子;野小蒜蒸包子;扫帚苗蒸着吃等等。
四是炖。
野地黄
慈姑
比如,野地黄炖猪蹄汤,慈姑炖排骨等。
五是油炸。
花椒叶
艾草
比如,油炸粉芡鸡蛋花椒叶,油炸艾叶丸子等。
六是做汤粥饮。
野山 ***
益母草
薄荷
桑叶
比如,打碗花鸡蛋汤,野山 *** 羹,益母草煲鸡汤,薄荷凉茶,桑叶茶等等。
七是腌制。
*** 圪针
比如, *** 圪针、香椿腌菜等等。
八是干制。
刺槐花
辉县芝麻叶
比如,干制马齿苋、刺槐花、辉县芝麻叶等。
九是泡酒。
比如,枸杞酒等。
要想很好地享用野菜的独特美味,
还要注意以下几方面问题:
一是多数野菜应在采摘后趁新鲜即进行加工食用,放置时间长了会失去其固有的新鲜风味。
泥胡菜
二是要根据野菜的特点选择不同的烹饪食用 *** 。比如,泥胡菜炒食苦味十足,但要是在清明节前后做成发面蒸糕就没有苦味了。
三是要注意野菜的禁忌。做到该禁忌的一定要禁忌,不可掉以轻心,满不在乎。比如,孕妇便泻、脾胃虚寒不要食用野菊花;灰灰菜食用后要避免强光暴晒,并且过敏体质要禁食等等。
四是要注意适量食用。多数野菜都 *** 凉致寒,易造成脾胃虚寒,吃多了会导致不适,甚至过敏。因此,很多野菜不能像萝卜白菜一样天天吃,月月吃。
水芹菜(可食用)
五是要用开水焯后再用凉水浸泡一段时间,除去 *** 或异味。虽说绝大多数野菜是无毒的,但有小部分还是有微毒、小毒或较大毒 *** 的。一般来说,无毒的野生采挖择洗干净后,就可以直接加工食用;具有微毒、小毒或较大毒 *** 的野菜,采挖择洗干净后,需要通过开水烫煮、放入凉水中浸泡一段时间,再用清水反复冲洗,将 *** 去除后方可加工食用。
毒芹菜(又名白头翁)
但是,含有 *** 的毒芹菜,毒 *** 已超出了可食用的蔬野生植物范围,对人有致命毒 *** ,属于野生毒草植物,千万不可以作为野生蔬菜食用。
六是误食有毒野菜要及时解毒救治。食用野菜,一旦出现头痛、头晕、恶心、腹泻、腹痛、无力等中毒症状时,应及到医院检查救治。
新乡野菜哪里挖?
说了这么多好吃的野菜
那新乡周边到底哪里可以挖野菜?
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卫河公园
新乡市卫河公园位于卫滨区解放路街道姜南社区,坐落于卫水河畔,风景优美。公园内种植多种绿色植被,而且临近卫河,水源充沛,野菜生长茂盛。
?野菜类型:荠荠菜、柳芽、马齿苋、枸杞尖等
?驾车参考路线:市内乘坐4路、25路、48路等公交可到达
凤凰山
凤凰山是距离市区最近的一座山,位于凤泉区,距新乡市区10公里,交通便利。周边有凤凰山省级森林公园,风景优美,非常适合边摘野菜边欣赏美景。
?野菜类型:枸杞尖、荠荠菜、白蒿、苟穗等
?驾车参考路线:可乘坐2路公交车,也可自驾出行,和平大道——区府路——双坛路——凤凰山森林公园
南坪村
南坪村是万仙山的核心景点,温带季风气候,四季宜人,属于南太行不可多得避暑圣地之一,有清幽之乡的美誉。这里野菜生长茂盛,山清水秀,可以在挖野菜的同时,欣赏美丽的春景。
?野菜类型:白蒿、荠荠菜、蒲公英、枸杞尖、香椿、槐花等
?驾车参考路线:在新乡汽车总站坐新乡至辉县的大巴,到辉县市东外环的汽车站下车,站内有到南坪的车。
罗姐寨
罗姐寨也属于万仙山风景区,是红崖绝壁上的人间仙境,占地面积6.5平方公里,植被生长茂盛,在这里除了能欣赏到人间仙境,还可以挖到各种新鲜的野菜。
?野菜类型:荠荠菜、白蒿、香椿、马齿苋、蒲公英、枸杞尖等
?驾车参考路线:罗姐寨与南坪村同属万仙山景区,乘车路线可参考南坪村,从辉县市乘坐到罗姐寨的车即可达到。
经开区、小店镇、古固寨镇等
在这里,不仅可以挖野菜,还可以体验自驾游的快乐,周边的农家乐、还有采摘等项目,适合带着家人朋友一起去感受。
?地点:经开区
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐126路、146路车即可到达。
?地点:小店镇
?野菜类型:荠荠菜、蒲公英、白蒿等
?驾车参考路线:市内乘坐38路、185路、60车即可到达。
?地点:古固寨
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐185路、165路车即可到达。
凤泉区、牧野区等乡镇
在北边的朋友就更方便了,不用出市,在路边随便走一走,也许就会有不一样的收获哦!
?地点:小冀镇
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐188路、108路车即可到达。
?地点:朗公庙镇
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐11路、111路、112路车即可到达。
?地点:刘庄
?野菜类型:荠荠菜等
?驾车参考路线:市内乘坐186路车即可到达。
采挖野菜时,
要一定注意以下几方面问题:
一是注意人身安全,做到有危险的地方不要涉足。
二是要注意毒虫蛇蝎叮咬,应携带必要的 *** 品备用。
三是不要在喷洒过 *** 和除草剂的农田果园、市内公园、休闲草坪等地方采挖。
四是不要在容易污染的化工厂附近,医院周围,公路旁边或污染的河水沟渠边等处采挖。
茵陈
五是要注意采挖时期。有的野菜,适时采挖是野菜,过时采挖是野草;适时采挖营养高,过时采挖营养少。比如,茵陈的采挖时令 *** 就很强,我们新乡就有正月茵陈二月蒿三月拔起当柴烧的说法;再比如,春天刚刚发芽的苣荬菜,维生素C含量可达380毫克/100克,而进入4月中旬的苣荬菜维生素C含量仅为36.5毫克/100克,相差10倍之多。
六是要自觉保护野菜生态资源环境。不要为了树头菜,折断枝条毁坏树木。同时,对于珍稀和濒危植物,不要过度采挖,要保持良好的生存和谐。
野菜专家写“野菜”
看到这,您是不是惊呼“野菜”背后竟然有这么多不知道的知识?其实,这些只是冰山一角。一本有关“野菜”的专著即将横空出世,而它的作者就是来自咱新乡的“蔬菜”专家——原连庄。
原连庄,新乡人喜欢习惯称呼她为“白菜妈妈”。原连庄先后主持育成新早 *** -8(豫白菜五号)、新乡小包23……等大白菜系列品种,其中豫白菜五号的培育成功,填补了河南省早熟品种的空白,在全国各地推广应用,1997年被国家科委列为“九五”重点推广项目。
作为“蔬菜”专家,原连庄可不独爱“白菜”!近两三年,她在研究“野菜”的道路上越走越痴迷。
原连庄说,她在研究蔬菜的过程中发现,很多关于野菜的著作基本没有提及“河南”,这让她很诧异,河南地大物博,为啥“野菜王国”中没有咱们的一席之地?
面条菜
同时她还发现,以前常见的野菜,如:面条菜、 *** 冠花,在新乡几乎已经难觅踪迹,甚至绝种了。
她觉得有必要做些什么,传承“野菜”知识、保护新乡的野菜物种,于是决定要编纂一本关于野菜的书籍。
*** 冠花
三年来,58岁的原连庄带着团队的四五个人,上山、踏林,南到西双版纳、西到 *** 河套,甚至远到美国,寻找野菜的踪迹、求证野菜的相关特 *** 。
砂锅不残
如今在河南省新乡市农业科学院基地里刚刚发芽的“砂锅不残”是从济源引进来的;
苦凉菜(学名:龙葵)
新乡当地常见的苦凉菜,人们怕有毒不常吃,但是西双版纳却随处可见售卖,说明苦凉菜是可以放心食用的……
为了让大家深刻、细致的了解每一种野菜,每种野菜从 *** 到发芽、开花、结果、做成食物,都配有相关 *** 。每一张照片都是精益求精,有的野菜,他们会头天晚上把植株喷干净,第二天一早带着早晨的露珠,拍到它们最美的状态。
原连庄这本关于“野菜”的书里包含了各种野菜69种,每一种她都亲自试吃过。
如今,这本书即将发行,让我们一起期待吧!
结 语
最后,一首《野菜歌》献给喜欢采挖野菜的朋友们!
野生蔬菜是个宝,珍贵奇妙营养高。
绿色环保还美味,养生养颜又食疗。
*** *** 有寒也有温,酌情食用把握好。
合理采挖莫忘记,保护资源要记牢。
【特别感谢】原连庄提供 *** 、文字资料;部分 *** 来源 ***
大家知道鸡冠花吗?就是花朵形状酷似鸡冠的草本植物,常见种植于花坛、花池、花境,以及庭院里面。每当8月份左右,色彩鲜艳、形状独特的花朵绽放之时,带来喜庆、吉祥的观赏体验。我们对于它的了解,局限于观赏花色上面,很少听说腌制鸡冠花小苗。今天,凉子分享自己素腌鸡冠花小苗的经验,希望朋友也能品尝这道十分开胃的素腌小菜。
要想素腌鸡冠花小苗,那么就要学会播种繁殖的4点,这样才能轻松获得更多的素腌材料。
【季节:】鸡冠花原产非洲、美洲热带和印度,生长适温介于18~28摄氏度之间,冬季降温之时植株枯萎。如果播种之时的温度过高或者过低,那么就会导致 *** 无法萌芽。因为温度适宜的环境之中, *** 才能顺利萌芽。所以,需要选择气候温和的春末进行播种,才能通过温度促进 *** 发芽。南方气候暖和,适宜3月份播种;北方气候寒冷,适宜5月份播种。
【土壤:】鸡冠花的生命能力特别顽强,对于土壤的要求并不高,但是需要保证疏松透气。如果使用粗硬、黏 *** 土壤进行播种,那么就会阻碍 *** 的呼吸与萌芽。因为 *** 生命能力特别脆弱,对于透气的要求较高。所以,需要使用疏松透气的土壤进行播种,比如5份园林土、2份腐叶土、2份粗沙搭配而成的混合土壤。另外,使用薄而透的育苗盆进行播种,可以避免水分残留土壤之中过久。
【播种:】鸡冠花具有自播能力,就是说种植鸡冠花曾细种植过的土壤,来年春末就会萌发许多小苗出来,只要进行间苗、定植即可。如果播种之时覆土过厚,那么就会阻挡 *** 萌芽,最后就会降低播种繁殖的成活率。所以,播种之前使用适当土壤混合 *** ,撒播土壤表面之后不再覆土。
【养护:】完成撒种步骤之后,需要进行促进鸡冠花 *** 萌芽的养护管理,这样才能提高播种繁殖的成活率,收获更多的小苗。凉子觉得,首先需要避开强光摆放,等到真叶展开之后,才能移到柔光位置进行锻炼。其次土壤不能积水,可以通过喷水方式提高湿度。最后,真叶展开之后,使用5碗清水兑开半碗饼肥水养护一次,起到促进生长的作用。
播后30天左右,鸡冠花 *** 长成小苗,此时需要及时拔苗处理。那么,如何素腌鸡冠花小苗,才能保留清香可口的味道呢?
【首先,】事先需要准备食盐、罐子、剪刀、盆子、清水等等。
【其次,】拔出所需量的鸡冠花小苗,剪掉根部带着泥土的部位,以及黄叶、老化组织等等。对于修剪处理的鸡冠花小苗,需要使用清水冲洗干净,置放沥水篮子里面备用。
【再次,】锅里面放入清水烧开,沸腾之时放入备用的鸡冠花小苗,大概1分钟左右捞出沥干备用。(此步十分忌讳沾到油水)
【最后,】我们根据自己的味道进行腌制,比如口味比较重的朋友,可以加入花椒进行腌制。凉子建议,每个小苗上面都要沾满盐,这样腌制出来的口感,才能接近梅菜的口感。对于后期如何烹饪?其实与我们烹饪梅菜的方式相同,可以根据喜好进行调味。
剩下的鸡冠花小苗,进行符合生长的移栽种植,等到8月份左右就能观赏花开的美景。
【土壤:】上面提到鸡冠花对于土壤的要求并不严格,但是也不能完全使用黏 *** 土壤进行种植。如果移栽之时使用碱 *** 、黏 *** 土壤进行种植,那么就会容易出现移栽失败。所以,我们移栽种植之时,需要使用5份腐叶土、2份园土、2份粗沙搭配的混合土壤种植。
【花盆:】许多朋友忽略花盆的重要 *** ,总觉得鸡冠花在哪里都能生长。如果使用浅浅的花盆进行移栽,那么就会容易出现根部生长 *** 、植株瘦弱、花色暗淡等等。所以,我们需要选择深盆进行移栽种植,同时保证底部排水孔不能少于5个。另外,移栽深度要到基部叶片下面,就是叶子可以碰到花盆为宜。
【养护:】移栽种植鸡冠花小苗之后,不能立马进行正常植株的养护管理。如果移栽后期的缓苗养护不当,那么就会容易造成小苗枯萎。所以,我们进行移栽种植之后,需要将其摆放柔光位置养护一周,同时不能让土壤干燥与过湿,微微湿润即可。另外,暂时不要进行施肥,需要等到新根出现之后,才能使用清水兑开的饼肥水进行养护。
总而言之,鸡冠花在我们的生活当中比较常见,只要每年收集一些 *** 起来,来年就能撒下1年的开胃菜。不仅可以解锁养花的新技能,而且还能减少生活成本的支出。对于如何进行播种繁殖鸡冠花,其实只要把握温度、土壤、播种、养护等4点,那么就能轻松收获许多的小苗。另外,我们腌制之时记得进行焯水,提高后期食用的口感。
航帐|彼岸花开很多年前,家离上班的地方很近,正常步行到班。有天早上的上班路上,路过一所小学初中一贯的9年制学校,在校门口的那个小花圃里,看到一株株开的火红火红的伞形花,我没有见过这种花,就随手拍下来发在Q Q上。那时盛行 *** 上发说说,后来有朋友留言说,那叫彼岸花,让我小心,别碰它。彼岸花有毒,一旦误食会出现呕吐、腹痛、痉挛等 *** 反应。我想,花型如此别致,花色如此妖冶艳丽的彼岸花,却有毒,却种植在校门口的小花圃里,千万别伤害到孩子。
下班的时候,我看到值班的大爷,专门跟他讲了,这么好看的花有毒,不能让孩子接触。特别要防止孩子掐着玩,再不小心弄到嘴里。大爷很吃惊,说马上铲掉。第二天上班时,我特意看了看小花圃,昨天一丛丛彼岸花都铲的精光,取而代之的是一排排整齐的鸡冠花,小花苗刚刚浇了水,一棵棵精神抖擞的样子。
后来,有机会在 *** 上查到,彼岸花鳞茎近球形,多在秋季出叶,叶狭带状,顶端钝,深绿色,中间有粉绿色带。花茎高约30厘米;总苞片2枚,披针形;伞形花序有花4-7朵,花鲜红色;花被裂片狭倒披针形,强度皱缩和反卷,花被简绿色;雄蕊显著伸出于花被外,比花被长1倍左右。花期8-9月,果期10月。彼岸花是多年生草本植物,喜阳光、潮湿环境,但也能耐半阴和干旱环境,稍耐寒,生命力颇强,对土壤也无严格要求。如土壤肥沃且排水良好,则花朵格外繁盛。
佛经中说彼岸花是一种充满生离死别的悲伤之花,彼岸花花开一 *** ,花落一 *** ,花叶却是永不相见。这就像是两个恋人生生世世不能在一起的残忍诅咒,但是更像的却是生者与已死的阴魂亡灵之间永不能相见的情形,充满着死亡的禁忌。彼岸花花叶永远处于分离的状态,所以常用来象征悲伤的离别;也表示长久的思念,象征着人们对于恋人无穷的思念之情;还有绝望的爱情,彼岸花象征着相爱却不能在一起的人对于爱情的绝望与痛苦;象征恶魔的温柔:象征着新生;更恐怖的是表示死亡不祥,象征着地狱与死亡的召唤。
彼岸花在亚非国家, *** 优美的纯洁 彼岸花主要产地是在 *** ,其中又以中国、日本和 *** 最多。彼岸花的传说及花语在各个国家都不尽相同,在我国,它通常是“优美的纯洁”。由于彼岸花大多是红色,在古代,红色是一种吉祥喜庆的颜色,彼岸花长开的时候红簇簇的一片,和古代结婚时候的气氛很像,所以是曾经一种很吉祥优美和纯洁的花朵。
世间花卉品种繁多,她给人们带来了开心和希望。一年四季各自争奇斗艳。春天,迎春似锦,桃花含笑,连翘、 *** 花满庭园;夏季,月季芳菲,茉莉馥香,石榴花火红,扶桑五彩缤纷;秋季,菊花芳薰百草、英姿飒爽,桂花香飘天外、花开万点黄;冬季,室外蜡梅黄花苍枝、暗香浮动,室内瓜叶菊、仙客来斗艳,兰花、水仙花比美……春兰秋菊,怡红快绿,那是一种让人心醉的美。
花儿也给摄影者带来了绝美的摄影题材:花海,雨后的花儿,带露珠的花儿,有昆虫的花儿,含苞待放的花儿,盛放的花儿,凋零的花儿、阳光下的花儿、雪压的花儿、阳台的花儿……我用心去拍,我用花卉主题的摄影作品寄托着自己深厚的情感。
下面将展示的是从花卉 *** 中选取的,一花一世界,各自有千秋,呈现一个百花齐放、姹紫嫣红的花花世界,希望能给人们增添一些美的感受。
蟹爪兰 蟹爪兰,仙人掌科附生肉质植物,灌木状,茎悬垂,多分枝无刺,老茎木质化,幼茎扁平;鲜绿色或稍带紫色,顶端截形,花单生于枝顶,两侧对称;花萼顶端分离;花冠数轮,雄蕊多数,浆果梨形。 花期从10月至翌年2月;室内栽培的蟹爪兰可通过控制光照来调节花期。 原产巴西;中国各地公园和花圃常见栽培。为观赏植物,常嫁接于量天尺或其它砧木上,以获得长势茂盛的植株。
酹浆草花
酢浆草,别名:酸味草,是酢浆草科草本植物,全国广布。生于山坡草池、河谷沿岸、路边、田边、荒地或林 *** 湿处等。 *** 温带和 *** 带、欧洲、地中海和北美皆有分布。全草入 *** ,能解热利尿,消肿散淤;茎叶含草酸,可用以磨镜或擦铜器,使其具光泽。 全株被柔毛。根茎稍肥厚;茎细弱,多分枝,直立或匍匐,匍匐茎节上生根,叶基生或茎上互生;托叶小,长圆形或卵形,边缘被密长柔毛,基部与叶柄合生,或同一植株下部托叶明显而上部托叶不明显。
玉簪花
玉簪,是天门冬科玉簪属的多年生宿根植物。叶丛生,卵形或心脏形。花茎从叶丛中抽出,总状花序。夏季到秋季开花,色白如玉(也有淡紫色的花),未开时如簪头,有芳香。 玉簪花为多年生草本,根状茎粗状,有多数须根。叶茎生成丛,心状卵圆形。花向叶丛中抽出,高出叶面,着花9-15朵,组成总状花序。花白色或紫色,有香气,具细长的花被筒,先端6裂,呈漏斗状,花期7-9月。
康乃馨 康乃馨,原名:香石竹,又名:狮头石竹,是石竹科多年生草本植物,主要分布于欧洲温带以及中国 *** 的福建、湖北等地,原产于地中海地区,是肯尼亚和美洲哥伦比亚主要出口花卉种类,世界上应用最普遍的花卉之一。 花常单生枝端有香气,粉红、紫红或白色,高40-70厘米,全株 *** ,粉绿色。茎丛生,直立,基部木质化,上部稀疏分枝。叶片线状披针形,顶端长渐尖,基部稍成短鞘,中脉明显,上面下凹,下面稍凸起。
一品红 一品红,灌木。根圆柱状,极多分枝。茎直立,高1-3米,直径1-4 厘米, *** 。叶互生,卵状椭圆形、长椭圆形或披针形,绿色,边缘全缘或浅裂或波状浅裂,叶面被短柔毛或 *** ,叶背被柔毛;苞叶5-7枚,狭椭圆形,长3-7厘米,宽1-2厘米,通常全缘,极少边缘浅波状 *** ,朱红色。花果期10月至次年4月。 原产中美洲,广泛栽培于热带和 *** 带。中国绝大部分省区市均有栽培,常见于公园、植物园及温室中,供观赏。茎叶可入 *** ,有消肿的功效,可治跌打损伤。
连 翘 连翘,别名旱连子、大翘子、空翘、空壳、落翘。落叶灌木、高可达3米。连翘早春先叶开花,满枝金黄,艳丽可爱,是早春优良观花灌木。适宜于宅旁、亭阶、墙隅、篱下与路边配置,也宜于溪边、池畔、 *** 、假山下栽种。因根系发达,可作花蓠或护堤树栽植。茎、叶、果实、根均可入 *** 。
睡 莲
睡莲,多年生水生草本;根状茎肥厚。叶柄圆柱形,细长。叶椭圆形,浮生于水面,全缘,叶基心形,叶表面浓绿,背面暗紫。叶二型:浮水叶圆形或卵形,基部具弯缺,心形或箭形,常无出水叶;沉水叶薄膜质,脆弱。花单生,浮于或挺出水面;花萼四枚,绿色;花瓣通常八片。花大形、美丽,浮在或高出水面,白天开花夜间闭合;萼片近离生;花瓣白色、蓝色、 *** 或粉红色。生于池沼、湖泊等静水水体中。许多公园水体栽培作为观赏植物,根状茎食用或酿酒,又入 *** ,能治小儿慢惊风;全草可作绿肥。
鸡冠花
鸡冠花,别名:鸡髻花、老来红、芦花鸡冠、笔鸡冠、小头鸡冠、凤尾鸡冠、大鸡公花、鸡角根、红鸡冠。一年草本植物,夏秋季开花,花多为红色,呈鸡冠状,故称。原产非洲、美洲热带和印度。喜阳光充足、湿热,不耐霜冻。不耐瘠薄,喜疏松肥沃和排水良好的土壤。世界各地广为栽培,普通庭园植物。另外具有很高的 *** 用价值。
虞美人 虞美人,别称丽春花、赛牡丹等,原产欧洲,中国各地常见栽培,为观赏植物。花和全株入 *** ,含多种生物碱,有镇咳、止泻、镇痛、镇静等功效。 虞美人全体被伸展的刚毛,稀 *** ,茎直立,高25-90厘米,具分枝;叶片轮廓披针形或狭卵形,花单生于茎和分枝顶端,花蕾长圆状倒卵形,下垂;萼片呈宽椭圆形;花瓣圆形、横向宽椭圆形或宽倒卵形。
马蹄莲
马蹄莲,天南星科,多年生粗壮草本。具块茎,并容易分蘖形成丛生植物。北京、江苏、福建、 *** 、四川、云南及秦岭地区栽培供观赏。原产非洲东北部及南部。别名观音莲,象征着幸福、纯洁,常用于婚礼之上,寓意着新郎新娘永结同心,吉祥如意。马蹄莲是一种深受大家喜欢的花卉植物,具有园林观赏价值和 *** 用价值。马蹄莲可 *** 用,具有清热解毒的功效。治烫伤,鲜马蹄莲块茎适量,捣烂外敷。预防破伤风,在创伤处,用马蹄莲块茎捣烂外敷。马蹄莲有毒, 禁忌内服。
紫藤花
紫藤,别名藤萝、朱藤、黄环,属豆科植物。是一种落叶攀援缠绕 *** 大藤本植物。春季开花,青紫色蝶形花冠,长2.5-4厘米,总状花序,排列整齐,经常有20到30朵的花排列在枝端。紫藤为暖带及温带植物,对气候和土壤的适应 *** 强,较耐寒,能耐水湿及瘠薄土壤,喜光,较耐阴。广泛分布于中国境内,具有较高的园艺装饰价值和 *** 用价值。
蒲公英
蒲公英,属菊科多年生草本植物。头状花序, *** 上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是 *** 食兼用的植物。
鸢 尾 鸢尾,又名蓝蝴蝶、紫蝴蝶、扁竹花等,属天门冬目,鸢尾科多年生草本,根状茎粗壮,直径约1cm,斜伸;叶长15~50cm,宽1.5~3.5cm,花蓝紫色,直径约10cm;蒴果长椭圆形或倒卵形,长4.5~6cm,直径2~2.5cm。原产于中国中部以及日本,主要分布在中国中南部。可供观赏,花香气淡雅,可以调制香水,其根状茎可作中 *** ,全年可采,具有消炎作用。
美人蕉 ,多年生草本植物,高可达1.5米,全株绿色 *** ,被蜡质 *** 。具块状根茎。地上枝丛生。单叶互生;具鞘状的叶柄;叶片卵状长圆形。总状花序,花单生或对生;萼片3,绿白色,先端带红色;花冠大多红色。花、果期3-12月。 是 *** 带和热带常用的观花植物。喜温暖和充足的阳光,不耐寒。对土壤要求不严,在疏松肥沃、排水良好的沙土壤中生长更佳,也适应于肥沃粘质土壤生长。 多年生宿根草本植物。原产热带美洲、印度、马来半岛等热带地区。
木槿花
木槿,落叶灌木,高3-4米,小枝密被 *** 星状绒毛。叶菱形至三角状卵形。木槿花单生于枝端叶腋间,花萼钟形,长14-20毫米。花朵色彩有纯白、淡粉红、淡紫、紫红等,花形呈钟状,有单瓣、复瓣、重瓣种类。外面疏被纤毛和星状长柔毛。花期7-10月。 木槿是一种在庭园很常见的灌木花种,中国中部各省原产,各地均有栽培。在园林中可做花篱式绿篱,孤植和丛植均可。木槿 *** 入 *** ,称“朝天子”。木槿是韩国和 *** 的国花。
葱兰花
葱莲,又名玉帘、葱兰等,多年生草本植物,鳞茎卵形,直径约2.5厘米,具有明显的颈部,颈长2.5-5厘米。叶狭线形,肥厚,亮绿色,长20-30厘米,宽 2-4毫米。 原产南美洲,现在中国各地都有种植,喜阳光充足,耐半阴,常用作花坛的镶边材料,也宜绿地丛植,最宜作林下半阴处的地被植物,或于庭院小径旁栽植。
蜀 葵 蜀葵,又称熟季花、戎葵、吴葵、卫足葵、胡葵、斗蓬花、秫秸花等,多年生草本,由于其原产于中国四川,故名“蜀葵”。又因其高可达丈许,花多为红色,故名“一丈红”。蜀葵茎直立而高,叶互生,心脏形;花呈总状花序顶生单瓣或生瓣,有紫、粉、红、白等色,花期6月至8月;蒴果, *** 扁圆, *** 形。蜀葵喜阳光充足,耐半阴,但忌涝。蜀葵于每年6月间麦子成熟时开花,得名“大麦熟”,因此,人们将它盛开的花期,作为麦收的吉日。
矮牵牛 矮牵牛,茄科,碧冬茄属。正式名 碧冬茄。多年生草本,常作一二年生栽培,高20—45厘米;茎匍地生长,被有粘质柔毛;叶质柔软,卵形,全缘,互生,上部叶对生;花单生,呈漏斗状,重瓣花球形,花白、紫、红色,并镶有它色边,非常美丽,花期4月至降霜;蒴果; *** 细小。分布于南美洲,世界各国广为种植。
猬实花猬实,忍冬科,猬实属的植物,原产于中国中部。为观赏灌木,植株更高可达2.5公尺(8尺)。叶卵形。初夏开花,花成对,生于叶腋,并丛聚于枝端;5~6月开花,着花繁密,粉红至紫色,非常艳丽。果实密被毛刺, 形如刺猬,甚为别致,猬实也因此得名。
凌霄花 凌霄,别名紫葳、五爪龙、红花倒水莲、倒挂 *** 、上树龙、上树蜈蚣、白狗肠、吊墙花、堕胎花、芰华、藤罗花。落叶攀援藤本,茎木质,表皮脱落,枯褐色,以气生根攀附于它物之上。叶对生,为奇数羽状复叶顶生疏散的短圆锥花序。花萼钟状,花冠内面鲜红色,外面橙 *** 。雄蕊着生于花冠筒近基部,花丝线形,细长。花 *** *** ,个字形着生。花柱线形,柱头扁平。蒴果顶端钝。花期5-8月。
三角梅
勒 *** ,紫茉莉科 *** 属,木质藤本状灌木,观别称三角梅、 *** 、九重葛、宝巾。原产于南美洲的巴西,大约在十九世纪三十年代才传到欧洲栽培。勒 *** 还是一味中 *** ,有散痢消肿的效果。 勒 *** 茎上具有弯刺,并密生绒毛。叶全缘,互生,呈广卵形或椭圆状披针形,花期很长,花位于大而且色彩鲜艳的包叶(花苞)之中,花朵较小,白色、 *** 或黄绿色,三朵聚生,包叶是它的主要观赏部分。
木本绣球
木本绣球,忍冬科荚蒾属,共有3个变种,琼花、绣球荚蒾(原变型)和毛琼花。,落叶或半常绿灌木,高达4米。枝广展,树冠半球形。芽、幼枝、叶柄均被灰白或黄白色星状毛。冬芽 *** 。单叶对生,卵形或椭圆形,端钝,基部圆形,缘有细锯齿,下面疏生星状毛。4-5月开大型球状花,聚伞花序,白色。不结实。
朱顶红 朱顶红,又名红花莲、华胄兰等,是一种石蒜科朱顶红属的多年生草本植物。 鳞茎近球形,叶6-8枚,花后抽出,鲜绿色,花茎中空,稍扁,具有 *** ;花被管绿色,圆筒状,花被裂片长圆形,顶端尖,洋红色,略带绿色,喉部有小鳞片。朱顶红主要分布于巴西以及中国海南等地,欧美园艺学家为方便养花者,将其专门生产成罐装花卉。
玉兰花
玉兰,为木兰目、木兰科、木兰属落叶乔木,是上海市市花,具有很高的观赏价值。花白色到淡紫红色,大型、芳香,花冠杯状,花先 *** ,叶子后长,花期10天左右。分布于中国江西(庐山)、浙江(天目山)、河南等地。别称:白玉兰、木兰、玉兰花、望春、应春花、玉堂春。
红 梅 红梅是梅花的一种,这种植物可用于园林、绿地、庭园、风景区,可孤植、丛植、群植等;也可屋前、坡上、石际、路边自然配植。可用常绿乔木或深色建筑做背景,以衬托出梅花玉洁冰清之美。古代强调''梅花绕屋''、''登楼观梅''等,均是为了获得更佳的观赏效果。另外,梅花可布置成梅岭、梅峰、梅园、梅溪、梅径等。红梅也是中国文人喜欢呤咏的对象,画作和诗歌很多。也是一种 *** 的品牌。
蜡 梅 蜡梅,别名:金梅、腊梅、蜡花、黄梅花。蜡梅科蜡梅属,落叶灌木,常丛生。叶对生,椭圆状卵形至卵状披针形,花着生于第二年生枝条叶腋内,先花后叶,芳香,直径2~4厘米。蜡梅原产我国中部, *** 喜阳光,但亦略耐荫,较耐寒,耐旱,有“旱不死的腊梅”之说。对土质要求不严,但以排水良好的轻壤土为宜。 蜡梅在百花凋零的隆冬绽蕾,斗寒傲霜,表现了中华民族在 *** 面前永不屈服的 *** 格,给人以精神的启迪和美的享受。它利于庭院栽植,又适作古桩盆景和 *** 花与造型艺术,是冬季赏花的理想名贵花木。花芳香美丽,是园林绿化的绝佳植物。
贴梗海棠
贴梗海棠别名皱皮木瓜、宣木瓜、红木瓜。 是落叶灌木,高达2m,枝小没有毛,有刺。叶片卵形至椭圆形。花簇生。贴梗海棠作为常见的一种观赏 *** 海棠花种,其鲜艳美丽,属观花灌木的一重要分支,可种植于园林街角及湖边等多处,随处可见。同时也可盆栽置于室内观赏。贴梗海棠是生长于春天的一种植物,具有先开花后长叶的特点,其花朵美丽,观赏价值极高,其枝条密集而多刺,可作绿篱被广泛应用。
西府海棠
西府海棠,为蔷薇科苹果属的植物,小乔木,高达2.5-5米,树枝直立 *** 强,为中国的特有植物。西府海棠在北方干燥地带生长良好,是绿化工程中较受欢迎的产品。 在中国果品名称中,海棠的品种极为复杂,尚待研究统一。在植物分类中,暂以西府海棠的名称概括,不再分列为多种,以免引起混乱。海棠的主要栽培品种有河北怀来的“八棱海棠”、昌黎的“平顶热花红”、“冷花红”,陕西的“果红”、“果黄”,云南的“海棠”和“青刺海棠”。
大丽花
大丽花,别名大理花、天竺牡丹、东洋菊、大丽菊、地瓜花,菊科、大丽花属植物,多年生草本,有巨大棒状块根。
(杨柳岸晓风)