传统的韩国石锅拌饭千篇一律都用的是大米，我突发奇想，用三色藜麦替代大米，做出的这款拌饭绝对是美食界的首创！喜欢吃韩国拌饭的吃货们推荐尝试一下哦，给你带来完全不同的味觉享受的同时，营养更高，还不用担心长胖哟！
By 小鱼儿8860
用料- 三色藜麦 200g（2人份）
- 胡萝卜 半个
- 小白菜 3棵
- 黄瓜 小半根
- 西葫芦 小半个
- 豆芽 适量
- 鸡蛋 2只
- 低脂鸡排 120克
- 石锅拌饭酱 适量
- 韩国泡菜 适量
- 熟白芝麻 适量
- 小麻油 适量
1、如图所示，准备好所有食材。三色藜麦清洗干净浸泡2个小时，冷水下锅，大火煮15.分钟，捞出沥干水分装盘备用。
2、胡萝卜，西葫芦洗净去皮切丝，黄瓜洗净带皮切丝，小白菜洗净，豆芽洗净（家里没有豆芽，我换成了金针菇）。
3、不粘锅热锅倒一点点油，把提前解冻好的鸡排煎好，剪成小块装碗备用，锅里余油，煎2个溏心蛋备用。
4、不粘锅倒一点点油，分别把蔬菜炒熟。顺序更好是胡萝卜丝、西葫芦丝、豆芽（我用的金针菇替代）、青菜，先把不太会出水的蔬菜炒了，这样中途不用洗锅，只用加一点点油就可以了。炒蔬菜时，每个品种的蔬菜适当加一点点盐调味，千万别放多了。炒好的蔬菜装在一个盘子里备用（这一步忘记拍照了）。黄瓜丝不用炒。
5、石锅开火热锅，锅底锅壁刷一层香油（芝麻油），把煮好的三色藜麦饭倒入一人份量，铺好压平，全程小火。
6、当听到哔哔 *** 的藜麦饭加热的声音时，把炒好的蔬菜，生黄瓜丝，煎好的鸡排块依次摆放到藜麦饭上，中间放入溏心蛋，挤上2勺韩国石锅拌饭酱，撒上适量的熟白芝麻，喜欢的话，再搭配一点韩国泡菜，别样的石锅拌饭就大功告成了！
7、色彩斑斓，让人食欲大增！
8、把溏心蛋的蛋黄搅散，用石锅拌饭酱把石锅中所有食材混合搅拌均匀，就可以愉快地开吃了！每一口都超级有料，藜麦特有的Q弹感让人过足瘾！
小贴士1、选择用三色藜麦替代传统大米，低脂饱腹的同时，营养更高。三色藜麦可以促进 *** 的新陈代谢，还可以起到很好的对抗 *** 基、抗氧化的作用，能够延缓机体衰老，可以促进肠道 *** ，可以燃烧脂肪，增强 *** 的免疫力。
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韩式辣炒肉拌饭的经典做法，不会你就Out了韩式辣酱口味超赞，辣酱炒肉拌饭，中西合璧，再配上流黄太阳蛋，吃不够鸭吃不够。
By Qiao Acc
用料- 五花肉 500g
- 韩式辣椒酱 两勺
- 剁椒 一勺
- 耗油 一勺
- 生抽 两勺
- 西兰花 小把
- 青椒 一个
- 鸡蛋 两个
- 盐 10克
1、五花肉切成薄片，用水焯熟，变色捞出备用喔。西兰花趁热水也煮熟。
2、绿绿的青椒，切细丝。nice
3、韩式辣椒酱，正宗口味，六月香。
4、热油 ，两勺韩式辣酱，一勺剁椒，一勺耗油。爆香
5、放入刚才的肉片 ，放生抽，青椒丝，炒一炒鸭。放盐出锅。
6、西兰花和炒肉片摆个盘。煎个单面流黄太阳蛋，下面煎熟，上面流黄。
7、煎蛋放在米饭上。美味又好吃，完成辣。
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁 *** 贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、 *** 平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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因为这道韩式辣白菜炒饭，从此爱上了做饭昨天晚上朋友聚餐吃了碗泡菜炒饭不够劲 今天专门买了宗家府的泡茶? 和墨鱼汁肉肠 ～ 厚厚撒上香油炒的芝麻海苔碎 能让你知道啥叫:“英雄不问出处，妹纸甩饭不问斤数”～
By 小饼如嚼月
用料- 珍珠米饭 500g
- 韩式辣白菜 300g
- 芝麻海苔碎 50g
- 香葱 少许
- 香油 少许
- 韩式辣椒酱 1汤匙
- 墨鱼汁肠 1根
- 土鸡蛋 1个
1、韩式泡茶、鸡蛋香葱、墨鱼汁香肠
2、煮好放凉的米饭来一碗
3、冷锅放入芝麻油爆香小葱花
4、放入切碎的辣白菜
5、炒至水分收干以后放入一勺辣椒酱
6、倒入准备好的米饭炒匀
7、鸡蛋微煎
8、墨鱼香肠烤箱烤五分钟或者油锅煎一下就可以啦
9、最后撒上芝麻海苔碎
10、 *** 一脸不屑到“舔盘”
11、真的挺好吃哒～开胃
小贴士非常非常的简单～也没有什么特别需要注意哒，大家都可以动手试试哈??
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原来韩式拉面才是真正的米饭 ***韩式料理，拉面人人爱..
By 媛仔仔仔
用料- 拉面 一饼
- 鱼饼 1张
- 大虾 2只
- 芝士碎 适量
- 辣椒面 适量
- 盐 适量
- 牛肉粒 2粒
1、水开
2、放面
3、放 辣椒面 盐 鱼饼 大虾 牛肉粒
4、煮
5、加 芝士碎
6、再煮两分钟
7、哇噻
8、哇噻
9、开动
小贴士牛肉粒是之前煮好冷冻的，汤不能太多...
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一定要收藏的#一周减脂不重样#韩式拌饭，简单零失败简单美味的韩式拌饭
By 一切随缘zzh 【豆果美食官方认证达人】
用料- 胡萝卜 半个
- 西葫芦 1/4个
- 豆芽 1小把
- 菠菜 一小把
- 辣白菜 适量
- 鸡蛋 两个
- 韩式辣椒酱 3勺
- 清水 2勺
- 芝麻 少许
- 植物油 适量
- 白砂糖 半勺
1、准备材料：菠菜洗净焯水后切段，胡萝卜、西葫芦切丝，绿豆芽洗净。
2、胡萝卜放少量油煸炒。
3、西葫芦放少量油煸炒。
4、绿豆芽放少量油煸炒。
5、菠菜放少量油煸炒。
6、都炒熟后备用。
7、煎两个荷包蛋。
8、现在调酱汁：3勺葱伴侣6月香辣椒酱。
9、放2勺清水，1小勺芝麻和半勺白糖。
10、混合均匀,酱汁就调好了。
11、碗中放适量米饭。
12、放入炒好的各种菜。
13、中间放入一个煎蛋。
14、淋上调好的酱汁。
15、拌匀就可以吃了。
小贴士1.蔬菜也可以不炒，水焯一下也可以，不过炒后的菜更香。
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症， *** 功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养 ***
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食 *** 维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜 *** ，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲 *** 的妇女不宜多吃胡萝卜
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低卡??巨解馋??好吃不胖??韩式大拌菜过节有没有胖三斤？今天分享好吃不胖，低卡好吃的韩式拌菜，一大盘才300卡！ 快来试试吧！
By 丽丽在目yl
- 胡萝卜 2根
- 韩国辣酱 一大勺
- 白糖 1勺
- 熟芝麻 适量
- 盐 1小勺
- 芝麻油 1勺
- 醋 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 蒜泥 1小勺
- *** 小把
- 芹菜 1根
- 鸡蛋 1个
- 香菜 1根
1、准备好食材，可以是自己喜欢的各种蔬菜
2、 *** 泡发，蔬菜切丝
3、蔬菜分别焯水捞出，鸡蛋打散煎成蛋皮切丝
4、调个碗汁，所有调料放碗中搅匀
5、拌好的调料
6、蔬菜码放到盘中，淋上调好的调料汁，拌均即可
小贴士蒜泥不喜欢可以不加 蔬菜可以用自己喜欢的各种
胡萝卜的营养功效肠胃不适、便秘，夜盲症， *** 功能低下，麻疹，百日咳，小儿营养 ***
胡萝卜的饮食禁忌1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜
2、服用双氢克尿塞时不宜食用
3、食用时不宜加醋太多， 以免胡萝卜素损失
4、食时咀嚼时间不宜过短
5、不可与红白萝卜同时食用
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食 *** 维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜 *** ，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、研究发现，妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲 *** 的妇女不宜多吃胡萝卜
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秘?解锁好吃到哭的剩米饭吃法！韩式炒饭剩米饭的神仙吃法～韩式炒饭，真的好吃到转圈圈！主要是米饭拌的好，做出来的炒饭真的没话说，口感超丰富，做法简单，味道没的说！
By 厨房笔记-fang
用料- 剩米饭 2小碗
- 胡萝卜 半根
- 青豆 50克
- 玉米 半根
- 火腿肠 1根
- 韩式辣椒 1
1、米饭中加入2勺生抽
2、一勺陈醋
3、一勺老抽
4、一勺芝麻油
5、一勺韩式辣酱
6、拌匀
7、胡萝卜和火腿肠切丁
8、起锅热油爆香葱花
9、，下入配菜翻炒两分钟，
10、加入米饭翻炒均匀，撒上芝麻海苔碎就好了！
11、真的每个口都超级丰富！
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#肉食主义狂欢#感觉难但很简单的小白料理，韩国春川鸡春川鸡是韩国江原道道府春川市的乡土美食，也是韩国料理中更具 *** *** 同时也具有丰富营养价值的食品。之一次吃后真的是惊艳到我了，上大学的时候，总是跟男朋友一起去吃，今天随着味道，做到了一模一样的味道，太佩服自己了。以后就可以在家吃春川鸡啦。
By 粒粒妈 *** 美食记录
用料- 鸡腿肉 2个
- 韩式辣椒酱 2勺
- 蕃茄酱 1勺
- 白糖 1勺
- 生抽 1勺
- 大头菜 半个
- 洋葱 1/3个
- 胡萝卜 半根
- 芝士碎 若干
1、两个鸡腿肉
2、剪开翻面
3、去骨漂亮
4、剪成小块
5、万能酱：韩国辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、生抽一勺、白糖1勺 只用一半或者多做一些 万能酱我一般一周会 *** ，放在密封罐里，这样随时随地都可以用，放一两勺这样
6、蔬菜切的越大块越好
7、起锅烧油，放蒜末炒香
8、放腌制好的鸡腿肉，翻炒变色
9、放蔬菜，放剩下的酱料
10、放水 咕嘟咕嘟5分钟，菜熟了就可以放芝士
11、放芝士碎小火焖5-10分钟
12、特好吃！
13、真的是绝绝子
14、拉丝也很棒哦，女孩更爱
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餐厅必点的韩式拌饭，在家也能做By Nemo爱吃肉
用料- 胡萝卜 半个
- 西葫芦 半个
- 豆芽 一盘
- 菠菜 一小把
- 鸡蛋 两个
- 韩式辣椒酱 两勺
- 雪碧 三勺
- 香油 两勺
- 芝麻 少许
- 猪肉丝
- 蜂蜜
- 酱油
- 海苔
1、准备蔬菜 右边的炒 左边的焯水
2、菠菜1分钟
3、豆芽4分钟
4、猪肉丝和辣白菜 香菇 胡萝卜 西葫芦炒熟
5、韩式辣酱2勺
6、放雪碧3勺
7、放蜂蜜一勺 放白芝麻
8、搅拌均匀
9、米饭盛出
10、菜码都铺上，放点海苔碎
11、煎鸡蛋
12、淋上酱料
13、拌匀
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想健康又想美味，吃韩式拌杂菜就对啦?♀?杂菜——韩国传统料理，过年过节必吃的一道菜。它的特点就在于，有好几种蔬菜混合在一起，一口咬下去可以感受到丰富的味道。 ?♀?这道菜做起来并不难，但是需要花费较长的时间和精力。主要在于食材的准备和每个食材单独料理备用。 *** 里介绍的是比较传统的方式，简版的话可以把食材一锅丢进去炒熟备用。
By 哔哩吧啦小魔仙
用料- 猪瘦肉丝 适量
- 红薯粉 适量
- 菠菜 1把
- 胡萝卜 1根
- 水发木耳 4-5个
- 盐
- 白糖
- 芝麻油
- 熟芝麻
- 生抽
- 老抽
- 淀粉
1、【准备食材】 ①红薯粉：温水泡30分钟以上（太长的话提前用剪刀剪一半/煮熟后剪两刀） ②猪瘦肉丝：生抽+淀粉腌制 ③胡萝卜：切丝（擦丝） ④菠菜：切除根部，一根一根摘洗 ⑤木耳：温水泡开，切丝备用
2、【炒】 ①猪瘦肉丝：锅中倒入一点点油（不粘锅），放入腌制好的肉，充分炒熟、炒干水分备用 ②胡萝卜丝：同上，炒熟备用（胡萝卜不用炒太长时间，颜色变亮了、稍微软了就可以了） ③木耳丝：同上，炒熟备用 【煮】 ④红薯粉：水 *** 入提前泡好的红薯粉，充分煮熟（过冷水后尝一下，完全煮软易嚼就行），捞出过冷水，沥干水备用 ⑤菠菜：不用换水，在煮过红薯粉的水里加入一点盐，水 *** 入菠菜，段生捞出过冷水，挤干水分备用（菠菜一定要挤干水分）
3、【拌】 ①红薯粉、胡萝卜丝、肉丝、木耳都丢进一个大盆，最后把团在一起的菠菜散 *** 进去 ②调料： --生抽2-3勺+白糖2勺+盐一点+一丢丢老抽，拌匀 --芝麻油3勺，拌匀 --撒上芝麻，完成
小贴士喜欢洋葱可以用胡椒粉炒一下加进去~ ?喜欢就关注收藏学做吧~很简单~?
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