近日，中 *** 房版酸梅汤凭借天然的原材料、低廉的 *** ，迅速吸引众多追求养生的朋友前往中 *** 房购买体验。
其实，中 *** 房里不仅能买到酸梅汤，还能买到煮粥的原材料。
秋季煮粥加百合！
百合，质润，味甘微苦， *** 平，入心、肺经，有养阴润燥、清心安神等作用。
它既是一味常用的中 *** ，又是常用的 *** 膳佳品，最适合秋季食用。
现代 *** 理研究发现，百合所含百合多糖、百合皂苷和百合秋水仙碱等有抗肿瘤、提高免疫力、抗炎、止咳平喘、镇静、降糖、降脂、改善睡眠、抗氧化、抗疲劳、润肠通便等作用。
下面向大家介绍几种百合的常见吃法及服用 *** 。
01
百合糯米粥
配料：百合40克，糯米100克， *** 适量。
做法：取百合40克，洗净切碎，糯米100克，加水适量，同煮至米烂汤稠，加适量 *** 调味，早晚温热服食。
功用：此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用。适合秋燥所致的皮肤干燥、心烦、失眠、干咳、便秘者食用。
02
百合荸荠雪梨羹
配料：百合30克，荸荠50克，雪梨1个， *** 少许。
做法：将荸荠洗净，去皮捣烂，雪梨洗净，去核切碎，同百合共入锅中,加水适量炖熟烂,再加入 *** 稍炖片刻即成。每日服用1剂，分2次服，连用10~15天为一疗程。
功用：具有润肺清火，化痰止咳的作用。适合热证型慢 *** 支气管炎、慢 *** 咳嗽、热病恢复期患者食用。
03
苓术百合粥
配料：茯苓15克、怀山 *** 30克、麸炒白术15克、砂仁6克、粳米 *** 克、百合10克。
制法：将茯苓、怀山 *** 、白术、砂仁、百合洗净，加适量水，先浸泡30分钟，武火煮沸后文火熬煮30分钟，去渣留汁，与淘洗干净的粳米一起放入砂锅内，加适量清水，小火熬煮成粥。
功效：健脾和胃、润肺养阴。
04
百合红枣糯米粥
配料：百合60克，糯米200克，红枣30克，红糖适量。
制法：先将百合用清水浸泡30分钟后加红枣糯米煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖稍煮片刻即可食。
功用：具有健脾养胃，益气安神的作用。适用于治疗精神不振、四肢乏力、食欲不振、心烦失眠、肺虚燥咳等症。
05
杏仁百合粥
配料：取杏仁9粒，百合15～20克，粳米30～50克。
制法：将上述材料用清水浸泡2次，每次30分钟，加白糖适量，共同煮粥食服。
功效：润肺止咳，清心安神。适用于干咳少痰，心烦失眠者。
百合虽然是 *** 膳佳品，有滋补保健作用，但不宜盲目跟风食用，建议在医生的指导下并根据不同疾病的特点和不同的体质特点选择食用。
凡是风寒感冒咳嗽者、脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用百合。
养生中国综合自中国中医 *** 报 作者：夏乐敏 上海中医 *** 大学附属曙光医院宝山分院
一周不重样晚餐，不复杂，也不精致，搭配合理不油腻有营养我家晚餐比较清淡，油腻高热量饭菜不常见，偶尔吃一些大菜和一肉类硬菜。这是我家饮食习惯。好多小伙伴们说我家晚餐是“减肥餐“，那是饮食习惯和口味不同，家人爱吃，我也爱做，每天做一日三餐，就是希望家人健健康康，这是我的成就感。看看这是我家一周晚餐，搭配合理吗？一周不重样晚餐，不复杂，也不精致，搭配合理不油腻有营养
周一晚餐
主食：米饭+玉米面条
流食：爆炒上海青+泡菜肉末炒粉条
泡菜是自己泡的，爽口开胃好吃，加点肉末和粉条一起炒，酸爽开胃好吃，特别下饭，这个做法就是比较简单做，先炒好肉末，用热水泡好粉条，捞出来加红烧酱油拌均匀，出酱香味，热锅凉油，下姜末和小米椒炒出辣味，下泡菜炒出泡菜味，下粉条和肉末炒出 *** 味，加花椒粉和蒜苗炒出香味，加鸡精翻炒均匀出锅，真是好吃。
爆炒上海青，这是春天很鲜美的素菜，大火爆炒出来，鲜美鲜嫩好吃，加盐和鸡精翻炒出锅，玉米面条和米饭，搭配这两种菜，真是爽口好吃了。
周二晚餐
主食：韭菜鸡蛋猪肉饺子+米饭
菜：蒜薹炒肉+萝卜干
今天晚餐两种主食，饺子是闺女爱吃的， *** 爱吃米饭，父女俩都满足了，用午餐剩菜做晚餐，就不用炒菜了，在搭配萝卜干，简单美味晚餐就上桌了，我是每种吃点，偶尔轻断食是我的饮食习惯。
周三晚餐
主食：米饭
菜：爆炒菠菜+泡菜炒肉
泡菜炒肉是我家很好吃的下饭菜，加点蒜苗更好吃，蒜香味浓开胃的很。做法也和其他炒菜一样做，我的好多菜谱都能借鉴这样做。
爆炒菠菜，这是大火爆炒出来，鲜美可口，搭配米饭真是不错的菜。
周四晚餐
主食：米饭
菜：毛芹菜炒豆皮+青罗卜炒肉丝
毛芹菜炒豆皮，这是比较爽口的快手菜，也是春天比较好吃的素菜，先把姜末炒出香味，再下毛芹菜炒出清香味，下豆皮一起翻炒均匀，加生抽和盐翻炒均匀，加点鸡精翻炒出锅。
青罗卜炒肉丝，家常做法，比较简单，先炒好肉丝，再下萝卜丝一起炒，等吧萝卜炒软了，加盐翻炒均匀，加点鸡精翻炒出锅，比较好的家常菜，萝卜可以助消化又美味。
周五晚餐
主食：米饭
菜：上海青炒豆皮+猪肝豆腐汤
春天的上海青很鲜美可口，真是吃它好时间，搭配豆皮炒出来更是好吃，营养也丰富，先大火爆炒上海青，再下豆皮炒出香味，加盐和少许生抽翻炒出酱香味以后，加点鸡精翻炒出锅，真是快手菜啊！
猪肝豆腐汤，做法也是很简单，先把猪肝用清水清洗几次，再用清水泡泡，捞出来切薄片，加五香粉、生抽和淀粉拌均匀，腌制一会去腥味，热锅凉油，下姜末大葱炒出香味，下清水大火烧开，下豆腐和猪肝一起煮来，加盐搅拌均匀，加入菠菜作为装饰，加鸡精搅拌均匀，出锅滴几滴香油，好吃鲜美。
这样一汤一菜搭配米饭做晚餐清淡不油腻，好吃好做。
周六晚餐
主食：米饭+糯米豆沙饼（早餐剩下）
菜：韭菜炒血块+爆炒毛白菜
春天多吃韭菜，每次看到必买，就用血块炒出来，鲜美的很，做法早已经发布菜谱了，喜欢都可以搜索看看。
爆炒毛白菜，春天的毛白菜比较鲜嫩不用焯水处理，直接大火爆炒出来，清香鲜嫩好吃，搭配米饭和饼子一样可以做晚餐。
周天晚餐
主食：米饭+荞麦面馍馍
菜：蒸鱼干+猪肝豆腐汤+毛芹菜炒豆皮
又吃猪肝豆腐汤了，每次毛猪肝就是一个，可以吃两次，就再次做晚餐了，搭配豆腐和菠菜一起煮出来，汤泡米饭，搭配猪肝很不错。
春天的毛芹菜也是鲜美无比，很爽口脆嫩和豆皮炒出来，真是几分钟就上桌了，做法超级简单，厨房新手都能做出来，不用过多调味品，就好吃无比。
蒸鱼干，是午餐剩下的，鱼干是草鱼做的，自己在腊月晒的鱼干，减肥吃特别好，蒸一蒸，干香好吃。不错蛋白质又不油腻。好吃的减肥菜。
跟着做饭菜，给家人一份关爱，一份健康保障卡！
最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路！
近日，中 *** 房版酸梅汤凭借天然的原材料、低廉的 *** ，迅速吸引众多追求养生的朋友前往中 *** 房购买体验。
其实，中 *** 房里不仅能买到酸梅汤，还能买到煮粥的原材料。
秋季煮粥加百合！
百合，质润，味甘微苦， *** 平，入心、肺经，有养阴润燥、清心安神等作用。
它既是一味常用的中 *** ，又是常用的 *** 膳佳品，最适合秋季食用。
现代 *** 理研究发现，百合所含百合多糖、百合皂苷和百合秋水仙碱等有抗肿瘤、提高免疫力、抗炎、止咳平喘、镇静、降糖、降脂、改善睡眠、抗氧化、抗疲劳、润肠通便等作用。
下面向大家介绍几种百合的常见吃法及服用 *** 。
1 百合糯米粥
配料：百合40克，糯米100克， *** 适量。
做法：取百合40克，洗净切碎，糯米100克，加水适量，同煮至米烂汤稠，加适量 *** 调味，早晚温热服食。
功用：此粥具有润肺止咳、宁心安神的作用。适合秋燥所致的皮肤干燥、心烦、失眠、干咳、便秘者食用。
2 百合荸荠雪梨羹
配料：百合30克，荸荠50克，雪梨1个， *** 少许。
做法：将荸荠洗净，去皮捣烂，雪梨洗净，去核切碎，同百合共入锅中,加水适量炖熟烂,再加入 *** 稍炖片刻即成。每日服用1剂，分2次服，连用10~15天为一疗程。
功用：具有润肺清火，化痰止咳的作用。适合热证型慢 *** 支气管炎、慢 *** 咳嗽、热病恢复期患者食用。
3 苓术百合粥
配料：茯苓15克、怀山 *** 30克、麸炒白术15克、砂仁6克、粳米 *** 克、百合10克。
制法：将茯苓、怀山 *** 、白术、砂仁、百合洗净，加适量水，先浸泡30分钟，武火煮沸后文火熬煮30分钟，去渣留汁，与淘洗干净的粳米一起放入砂锅内，加适量清水，小火熬煮成粥。
功效：健脾和胃、润肺养阴。
4 百合红枣糯米粥
配料：百合60克，糯米200克，红枣30克，红糖适量。
制法：先将百合用清水浸泡30分钟后加红枣糯米煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖稍煮片刻即可食。
功用：具有健脾养胃，益气安神的作用。适用于治疗精神不振、四肢乏力、食欲不振、心烦失眠、肺虚燥咳等症。
5 杏仁百合粥
配料：取杏仁9粒，百合15～20克，粳米30～50克。
制法：将上述材料用清水浸泡2次，每次30分钟，加白糖适量，共同煮粥食服。
功效：润肺止咳，清心安神。适用于干咳少痰，心烦失眠者。
百合虽然是 *** 膳佳品，有滋补保健作用，但不宜盲目跟风食用，建议在医生的指导下并根据不同疾病的特点和不同的体质特点选择食用。
凡是风寒感冒咳嗽者、脾胃虚寒、腹泻便溏者不宜食用百合。
资料：养生中国、中国中医 *** 报
编辑：郭林艳
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有钱没钱都要吃，建议常吃这4样“天然养胃菜”，养出一个好胃有多少人胃经常不舒服？据说，十个人有九人都有胃病。
影响胃病复发的因素有很多，例如很多人习惯晚睡，早饭不吃，晚饭暴饮暴食，不吃主食，光喝酒，尤其 *** 胃粘膜。所以，日常生活，人们想要养好胃，就得改变 *** 习惯，常吃这些“天然养胃王”，养出一个健康的胃，经常吃，远离胃病，通身都舒畅。
推荐食谱1：山 *** 芙蓉汤
常吃山 *** ，更加容易消化，特别是胃粘膜受损的人，多吃的山 *** ，可以帮助滋养胃部。
食材：铁棍山 *** 、胡萝卜、香菇、青菜、鸡蛋
做法：1、山 *** 削皮，用刀拍成山 *** 蓉，越细越好。
2、胡萝卜削皮，切成胡萝卜丁;香菇切成丁;青菜切碎。
3、鸡蛋加一点盐打散。
4、锅里加油，油热后放入香菇丁、胡萝卜丁翻炒，食材炒软后，倒入适量的水，加一点盐调味。
5、倒入山 *** ，勺子搅散，煮到锅中开始冒泡泡，就淋入蛋液，顺便把青菜碎也放进去，等鸡蛋和青菜都熟了之后就可以开喝了，暖心又暖胃。
推荐食谱2：秋葵炒虾仁
吃过秋葵的都知道，秋葵中含有一些黏液，有的人觉得恶心，难以下咽，恰恰这样的秋葵最能保护我们的肠胃，防止便秘高手也是它。
食材：秋葵、虾仁、生姜
做法：1、秋葵清洗干净，切掉根部，斜刀切成片状。
2、虾剥出虾仁，生姜切成片。
2、往锅里倒水，水开后放一点盐，放入秋葵烫20秒钟，捞出沥水。
3、锅里加油，放几片生姜炒香，倒入虾仁炒变色。
4、倒入秋葵，加适量的盐和白胡椒粉翻炒均匀，时间不需太久。
推荐食谱3：手撕包菜
甘蓝，就是我们平时吃的圆包菜和紫甘蓝，很多人都不知道吧，圆包菜也是保护胃的一名 *** 。
食材：包菜、肉
做法：1、包菜撕成片，用撕的才有感觉，包菜多次用水清洗;生姜切成末;大蒜切成末备用。
2、猪肉切成片，加一勺生抽、一点料酒和生粉抓匀。
3、锅里加油，加生姜，爆香后倒入肉片，翻炒变色。
4、将包菜放锅中翻炒，加入大蒜末、醋、盐、糖调味，翻炒均匀就可以享用了。
推荐食谱4：干锅花菜
花菜是一种能够减轻其他食材对胃的伤害，堪称天然养胃食材
食材：花菜、大蒜、、生姜、青线椒、豆瓣酱、干辣椒
做法：1、花菜切成小朵，用盐水浸泡一下。
2、生姜切片、干辣椒切段、青线椒切小段、大蒜剁碎。
3、锅里加油，放入沥干水的花菜，炸一遍，炸熟就可以捞出，不喜欢太油的可以捞出多静置一会沥干油。
4、将油倒出，留些许油，放入红油豆瓣酱炒出红油。
5、倒入姜蒜末、红椒和青椒翻炒，炒几下放入花菜翻炒，加适量盐、糖和蚝油，翻炒均匀，就可以盛出吃了。
(荣)
1年减重100斤，逆转糖前期和高血压！协和医院的减肥食谱大公开肥胖越来越常见，它不仅影响外貌，还影响健康，很多人想减肥却一直减不下来，但节目中却来了一个“瘦身天团”，他们有人一年半瘦了125斤，有人4个月减重52斤，身体也发生了一些好的改变。
比如下面这位刘先生，他在专家的带领下成功实现1年减重100斤，并逆转了糖前期和高血压，各项身体指标都更正常了。
网上关于减肥的 *** 五花八门，但效果参差不齐，这位专家到底是如何带领这么多超重人士成功逆转肥胖的？
【本期专家】
▼
一、那些流行的网红减肥法
是否可取？
之 *** 络特别流行一些的减肥 *** ，比如“秦昊减肥法”、“液断减肥法”等等，它们都有着不吃主食，即很少摄入“糖”类——碳水化合物的共 *** ，这些 *** 是以极低能量为目标来控制总体重，即使在短期内会有一定效果，时间长了就会造成两个后果：易反弹、伤身体。
1、极端节食易让体重反弹
节目现场的嘉宾也分享了自己的减肥经历，小樊表示自己之前通过不吃主食的 *** ，从190斤一下减到了110斤，但是一旦她开始正常的饮食就会疯狂反弹，最终反弹到了255斤，变得比最初的时候更胖。可见极端节食的减肥效果从长远看并不理想。
2、不吃“糖”小心让身体“亮红灯”
糖类、脂肪、蛋白质是三大营养物质，它们为 *** 提供必需的能量，而在其中糖类——碳水化合物产出的能量至少占比50%-60%，如果完全不吃，会对 *** 健康造成一定危害。
柳叶刀公共卫生 *** 上的一个研究显示，50岁的人如果能遵循适度碳水的原则，即每日摄入碳水化合物的能量占比在50%左右，平均可以再活33.1年，是最合适的摄取水平，而吃的碳水如果小于40%到30%，死亡风险明显上升，吃得越少活得越短。
【小贴士】当我们每天所吃的主食、蔬菜、水果等食物中的碳水化合物总量加起来约在150克到 *** 克之间，就能够满足50%的碳水程度的基本需要。
值得一提的是，“糖”的摄入也不是无节制、无讲究的，若想要吃“糖”减肥两不误，还需正确健康的饮食才行，下面这份专家推荐的减重一日食谱可供大家借鉴参考。
二、早餐：50g的燕麦全麦类、
一个水煮蛋、脱脂牛奶 *** ml
这份早餐的糖类摄入主要是通过燕麦实现的，但是燕麦的挑选还需大家擦亮眼。
1、网红“隔夜燕麦杯”吃法能减肥吗？
现在比较流行一种“隔夜燕麦杯”吃法，即先在杯中铺一层燕麦，上面再加上酸奶以及自己喜欢的如坚果之类的食物，在冰箱里冷藏一宿之后拿出来吃。但这种吃法对减肥人群并不友好。
节目组专门做了一个实验，让被测人员分别测量自己食用了隔夜燕麦杯和专家推荐燕麦之后的血糖水平，与食用前的空腹血糖做对比。
结果显示“隔夜燕麦杯”吃法更容易让血糖升高。血糖如果快速升高又下降易使人产生饥饿感，可能会促使我们去吃更多的食物，不利于减肥。
对于测试结果的差异，专家解释这主要是燕麦的选择导致的。
我们推荐的减肥燕麦是需要煮过才能吃的纯燕麦片或者燕麦米，而能做成隔夜燕麦杯的基本都是即食麦片，也就是已经预加工过，甚至已经加了一些糖、盐、油之类的进行烹饪，麦片中原有的优质纤维营养成分大打折扣，致使麦片成麦“骗”。
2、减肥挑选燕麦有门道，别再买错了
市场上的麦片基本可以分成三类：未加工燕麦、粗加工燕麦以及精加工燕麦。如果是为了减肥，想既有饱腹感又不让它吸收太快，那么未加工和粗加工燕麦是更好的选择。
在超市里选择燕麦时，大家可以排除名称中含有“脆”、“烘焙”，或者添加了很多干果等食物的燕麦产品，这些基本都是精加工过的燕麦，不利于减肥。
三、午餐：一碗杂粮
150g的肉和200g蔬菜
午餐的糖类摄入主要是通过杂粮实现，杂粮跟米饭相比，为什么更适合减肥人群呢？
1、杂粮比米饭好在哪？
节目组专门做了个测试，让被测人员在每天分别食用相同分量的杂粮饭和白米饭后，保持一样的活动量，再分别进行餐后血糖测试。
结果显示杂粮饭相比米饭来说，可以让餐后血糖升得慢降得慢，不至于引起胰岛素的快速释放，饱腹感持久，不容易吃更多的食物。
2、粗粮热量各不同，尽量避免面食类
西安交通大学的一个相关研究证明，与爱吃面食的人相比，爱吃米饭的男 *** 发生全身肥胖和腹型肥胖的风险分别降低了25.7%和11.4%，女 *** 的腹型肥胖发生率减少了10.2%。
由此可见，吃面食更易长胖，即面食热量一般比米饭更高。这是因为米类做熟了以后吸水率较高，而面食本身在和的时候已经加了一点水，再蒸熟的时候吸水率是较低的，所以同等量时，面的容积更小，更不容易吃饱。
这个道理放在粗粮上也适用，在荞麦面、窝窝头和杂粮饭三者中，荞麦面的热量更高，而杂粮饭更低，因此粗粮选择尽量避开面食。
3、学会这几步，教你自制杂粮饭
在专家帮助下成功减重100斤的刘先生，今天给我们带来了杂粮饭的做法。
分别取等量的黑米、燕麦米、藜麦、糙米、薏米、红米混合在一起，再取与他们的总量相同的白米，将其掺在一起放在一个米桶里，想用的时候用电饭煲的量杯量取自己需要的一份就可以。
【专家提醒】
·粗杂粮纤维比较粗，所以注意要提前浸泡一个小时再食用。
·我们在做饭时应使用电饭煲的简煮这一档，因为精煮会煮得很透彻，导致食物吸收很快，不利减肥。
四、晚餐：一块薯类
150g豆类和200g蔬菜
晚餐的“糖”可见是包含在这块薯类之中了，不同的薯类含水量、淀粉量都不同，那要怎么挑选才好？
对此节目组做了个紫薯红薯热量对比实验。分别对同样重1g的紫薯片和红薯片进行点燃，用其加热试 *** 的水，烧完以后水温上升越多的，说明这种薯类热量越高。
测验结果显示燃烧后的紫薯片和红薯片分别将水温加热到了43.2度和26.6度，即口感相对更不甜的紫薯，热量反而更高。
专家表示，食物甜不甜和含糖量高不高并没有直接关系，紫薯的淀粉含量比红薯更高，因此热量也会更高些。对于晚餐到底该吃多少，推荐大家可以选择100克紫薯或125克红薯。
五、给自己加点餐：200g蔬果
加餐主要是为了弥补大家三餐之不足，但也要避免摄入高能量的水果蔬菜，导致减肥功亏一篑。
1、明辨水果热量，减肥更有效
节目现场我们对几种比较常见的水果蔬菜进行了一个含糖量测试，结果发现日常生活中以为的低糖食物比如圣女果、胡萝卜等，都有着不低的含糖量，需要控制食用量。而黄瓜、西红柿是比较适宜的加餐果蔬。
2、减重人群这样吃雪糕，美味又不胖
夏天天气炎热，很多人爱吃雪糕，但要警惕掉入热量陷阱，做好下面这些，减重期吃雪糕才更放心。
①学会挑选雪糕
- 避开含有较多奶油、黄油等脂肪类成分的产品；
- 选择一些成分表基本只含有水、糖、盐等成分的低热量冰棍。
②2步教你在家如何自制雪糕
- 之一步：选择一些自己喜欢吃的新鲜水果，比如山楂、草莓、桑葚等等，然后把它打碎，作为自制雪糕的原料。
- 第二步：向打碎的水果原料中加入适当水和糖，大概2g左右糖就足够，将其放入模具中冻起来，等待冰冻成形后即可食用。
这样 *** 的雪糕既美味又没有热量负担，可以成为减肥人群的加餐选择之一。
吃了能变白的食物，照着食谱吃，几乎0成本让你轻松变美美白是常常困扰着女 *** 的问题，但相信没人会拒绝能轻松变美的机会。实际上，只要我们摄入一些具有美白功效的食物，就能够做到让肌肤美白，使我们更加美丽动人。本篇文章将会为大家介绍一些具有美白功效的食物，并提供相应的 *** *** ，帮助大家轻松美白。
一、 *** 炖冬瓜
1、所需材料：
*** 、冬瓜、葱、姜、鸡肉汤、调味（盐、白胡椒粉、糖）
2、 *** 步骤：
1）准备好 *** 、冬瓜、葱和姜， *** 用热水焯一下备用；
2）将冬瓜洗净去皮去籽，切成小块；
3）将葱和姜切成末备用；
4）取一个大锅，放入鸡肉汤和切好的冬瓜块，加少量调味料一同煮至冬瓜变软；
5）加入焯好的 *** 块，再加入适量的调味料继续炖煮10分钟即可。
二、花生蛋白霜
1、所需材料：
花生酱、鸡蛋白、白砂糖
2、 *** 步骤：
1）将鸡蛋白加入干净、干燥的碗中；
2）用搅拌器将鸡蛋白打至呈泡沫状；
3）加入白砂糖，继续用搅拌器将蛋白打发至硬 *** 发粘；
4）将花生酱均匀地加入蛋白霜中，轻轻地搅拌至均匀即可。
三、奶酪杏仁沙拉
1、所需材料：
奶酪、杏仁、莴苣。
2、 *** 步骤：
1）将奶酪和杏仁分别切成小块备用；
2）将莴苣洗净，摆盘后撒上切好的奶酪和杏仁块即可。
四、木耳黑芝麻汤
1、所需材料：
*** 、黑芝麻、红枣和 ***
2、 *** 步骤：
1）将 *** 洗净泡软切成碎末；
2）黑芝麻用小火烤至香味发出备用；
3）红枣去核，泡水20分钟备用；
4）将 *** 煮开后小火煮30分钟，加入烤香的黑芝麻和泡好的红枣，再加入适量的 *** 调味煮20分钟即可。
五、蜂蜜大枣糯米糍
1、所需材料：
糯米粉、蜂蜜、大枣、芝麻、水
2、 *** 步骤：
1）将糯米粉和适量的水混合均匀成面团；
2）将大枣去核，放入搅拌器中打成泥状；
3）取一小碗，倒入适量蜂蜜，加入大枣泥、芝麻搅拌均匀；
4）将面团分成若干份，用手搓成小圆球，再将大枣蜜酱填入小圆球中，捏成包起来后轻轻压扁；
5）将捏好的糯米糍放入锅中蒸熟即可。
以上食谱所需食材大多能在家中找到，成本较低并且 *** 简单。这些食谱，除了美白功效，也在体现着美食的独特魅力。希望大家可以照着食谱做出属于自己的美食，从内而外提升自己的魅力。
周末在家不知道吃什么的看过来！这6道灵魂菜谱，真的太下饭啦！有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
前言：
周末到了，你是不是也会对着冰箱发愁：究竟要吃点什么好呢？作为一个美食者，我自然也面临过这样的困境。但别急，今天我要为大家分享6道我心中的“灵魂菜谱”，保证你吃得津津有味，连饭都不舍得放下！
6道灵魂菜谱：下饭新选择
红烧肉：据统计，红烧肉是全国范围内家常菜的前三名。那鲜嫩的五花肉，融合了甜、咸、香的滋味，每一口都是幸福。
鱼香茄子：你是否知道，最近的一项调查显示，有68%的家庭每周都会 *** 鱼香茄子？这道菜香辣可口，茄子绵软，简直是米饭的更佳拍档。
蒜蓉西兰花：健康食材的 *** ！新鲜的西兰花与香浓的蒜蓉完美结合，既健康又美味。
宫保鸡丁：辣而不燥，香醇可口。不知道你是否注意过，近两年超市中的宫保鸡丁调料销量上涨了25%。
土豆片炖牛肉：冬日里的温暖选择。根据最新数据，这道菜是北方家庭冬季更爱的炖菜之一。
韭菜炒鸡蛋：简单又经典。你可能不知道，这道菜的 *** *** 在各大美食平台上的搜索量名列前茅。
为何这些菜如此受欢迎？
首先，这些菜肴都相对简单易做，大部分家庭中的食材都能找到，非常适合周末闲暇时自己动手 *** 。其次，它们都有着浓郁的家乡味，能够满足大多数人的味蕾。
再者，这些菜肴不仅美味，而且营养丰富，很符合现代人追求健康饮食的趋势。
美食与生活：更多的是一种情感
对于我来说，这些菜不仅仅是食物，更多的是一种情感的寄托。每当周末到来，家里的餐桌上总少不了这些菜肴，它们陪伴我度过了无数快乐的时光。
而且，这些菜肴也成为了我与家人、朋友之间的一个共同话题，大家在一起聚餐时，总会争相分享自己的独家秘制 *** 。
结束语
美食，不仅仅是满足我们的味蕾，更是一种生活的态度和情感的寄托。
在这个繁忙的时代，不妨在周末的时候，为自己和家人做上几道美味的家常菜，享受那份简单而纯粹的幸福。希望大家在未来的日子里，都能找到属于自己的“灵魂菜谱”，让生活变得更加美好！
分享8道家常菜谱做法，学会自己做，不要再去点外卖了！大家一日三餐是自己煮还是点外卖呢？相信不想做饭的肯定都是都是点外卖。外卖又贵现在大多数都是预制菜，为了自己好还是自己做吧！如果不会做饭，那就看过来，这次分享8道菜谱，新手也可以 *** 作。因为好吃，我把它们都分为下饭菜，有了这些菜谱就不要点外卖了，赶紧收藏起来，有空的时候做一做，下面就分享详细的 *** 步骤， *** 里面都有介绍了，点开就可以看到。
1.麻辣水煮牛肉
材料：葱姜蒜末，豆瓣酱，火锅底料，生抽，蚝油，盐， 白糖，豆芽，金针菇，豆腐皮，牛肉。干辣椒。
2.柠檬鸡翅
材料：葱姜，鸡翅，蚝油，生抽，蜂蜜，椒盐，盐，柠檬片。
3.葱炒鸡
材料：鸡腿，淀粉，盐，白糖，生抽，白糖，蚝油，大葱，葱花。
4.香芋排骨
材料：排骨，葱姜，料酒，蚝油，生抽，淀粉，盐，白糖，油，葱姜。
5.柠檬干煎鸡
材料：鸡翅根，生姜片，生抽，盐，洋葱，大蒜粒，小米辣，香菜段，淀粉，白糖，生抽，白芝麻。
6.辣椒片炒豆泡
材料：豆腐泡，大蒜，豆瓣酱，生抽，蚝油，淀粉水，青红辣椒，葱段。
7.虎皮青椒炒蛋
材料：生抽，蚝油，白糖，鸡精，淀粉，辣椒面，青椒，鸡蛋，豆瓣酱。
8.虾滑藕夹
材料：莲藕片，白醋，蜂蜜，生抽，淀粉水，虾滑。
以上就是八道家常菜的做法，喜欢的就收藏起来吧！
进入秋天，别忘“贴秋膘”，首选这5道肉菜，鲜香美味，营养解馋进入秋天，民间有吃肉的习惯，谓之“贴秋膘”，因为在度过炎热的夏天后， *** 会消耗大量的能量和脂肪，而立秋后气温逐渐下降，食欲也会逐渐增加，吃一些肉类食品可以补充身体所需的营养和能量，同时也可以为即将到来的冬季做好准备。
不过需要注意的是，贴秋膘并不是一蹴而就的过程，需要有一定的科学依据和合理安排。首先，要根据自己的身体状况和营养需求来确定肉类的摄入量，不要过度食用，以免造成身体负担。
进入秋天，别忘“贴秋膘”，首选这5道肉菜，鲜香美味，营养解馋
一、黄豆炖猪蹄
1. 猪蹄处理：将猪蹄清洗干净，用火烤一下 *** ，用刀刮干净，切成大块。
2. 黄豆提前泡发：将黄豆用清水泡发，大约需要3-4个小时
3.起锅烧油，放入 *** 炒出糖色，将猪蹄放入锅中，翻炒一下上色。
4.加入足够的水，放入生姜和料酒，香叶，八角，桂皮，老抽，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。
4. 等猪蹄炖到七分熟时，将泡发好的黄豆加入锅中，继续慢炖。
5. 等猪蹄和黄豆都炖熟后，加入适量的盐，盖上锅盖，用小火慢炖一段时间，让黄豆和猪蹄充分融合。
炖好的黄豆猪蹄，鲜香美味，香糯可口，好吃不腻，下饭吃一绝。
二、红烧肉
1. 五花肉切块，起锅烧水，五花肉凉水下锅，放入葱姜段，料酒，焯水后捞出备用。
2. 热锅凉油，放入 *** 煸炒至溶化，放入姜片、葱段炒香。
3.倒入五花肉块翻炒至肉表面上色，加入适量食盐、生抽、老抽、料酒。
4.加入足量的清水没过肉块，放入卤料包，（八角桂皮啥的），盖上锅盖，小火慢炖45分钟。
5.等时间到了，大火收汁七八分钟，撒点葱花，即可上桌开吃，香甜软糯，鲜香美味。
三、手抓羊肉
1. 将羊肉切成2厘米见方的块，用清水浸泡1小时，换水3-4次，去掉血水。
2. 将羊肉放入砂锅中，加入花椒粒、生姜、大葱，加足量清水，大火烧开后撇去浮沫。
3. 改用小火，炖煮1.5小时，直到羊肉熟透，趁这个时间，可以简单搭配一个料汁。
4.等时间到了，捞出羊肉，去掉姜片、葱段，将羊肉盛入盘中，即可开吃，鲜香美味，营养丰富。
四、蒸排骨
1. 将排骨洗净，切成小块，用清水浸泡出血水，然后沥干水分备用。
2. 在一个大碗中，将排骨块与盐、糖、豆豉、红椒、蒜头、生抽、料酒、玉米淀粉和食用油混合在一起，搅拌均匀，腌制20分钟。
3. 在蒸锅中放入足够的水，烧开后将腌制好的排骨放入蒸锅中，盖上盖子蒸40分钟。
4. 蒸熟后，打开锅盖，撒上一些葱花作为装饰。
这道蒸排骨做法简单易学，口感鲜美，营养丰富。如果你喜欢这道菜，不妨试着在家里 *** 吧！
五、牛肉水饺
1. 将牛肉馅放入碗中，加入大葱末，适量花椒油、蚝油、老抽、生抽，用筷子顺着一个方向搅拌至粘稠状，腌制10分钟。
2. 将芹菜去掉叶子，切成小段，用开水焯烫一下，捞出沥干水分。
3. 将葱姜末放入腌制好的牛肉馅中，继续顺时针搅拌均匀。
4. 将焯烫好的芹菜，剁成碎末，放入牛肉馅中，加入适量盐和鸡精，用筷子搅拌均匀。
5. 取一张饺子皮，放上适量牛肉芹菜馅，将饺子皮对折，捏紧边缘，使其完全封口。
6. 将包好的水饺放入沸水中，煮至水饺浮起来后再煮3-5分钟即可。
此外，在贴秋膘的过程中，还可以搭配一些其他食品，比如蔬菜、水果等，以平衡营养摄入。同时也要注意保持良好的生活习惯，比如定时作息、适量运动等，以保持身体健康。
“秋天多喝汤，越喝越健康”，4道养生汤做法，滋补养人，去秋燥秋天是一个适宜喝汤的季节。在秋季，天气变得干燥，人们常常感到喉咙干燥，口渴。此时，喝汤可以起到滋润的作用，缓解喉咙干燥的感觉，同时，汤也可以提供热量和营养，帮助身体抵御寒冷。
喝汤时需要注意，不要喝太多油腻的汤水。油腻的汤水可能会引起消化 *** ，不利于身体健康。同时，喝汤时也应该适量摄入蛋白质和盐分，不要过量摄入。
秋季喝汤不仅可以缓解喉咙干燥的感觉，还可以滋补身体，增强身体免疫力。在秋季，不妨多煲些汤来滋润自己的身体。
秋天多喝汤不仅可以补充水分，还可以提供营养和能量。在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求进行适当调整。
“秋天多喝汤，越喝越健康”，4道养生汤做法，滋补养人，去秋燥
一、排骨冬瓜汤
1. 排骨剁成小块，用清水冲洗干净， 冬瓜去皮、去籽，切成小块。
2. 锅中加入水，放入排骨、姜片，加料酒煮开，焯去血水后捞出。
3 锅中重新加入水，放入焯好的排骨，加姜片，大火烧开后转小火炖煮1小时。
4. 加入冬瓜块继续煮20分钟，加盐精调味即可。
这道排骨冬瓜汤非常美味，排骨酥烂入味，冬瓜鲜嫩可口。不仅可以增强免疫力，还具有美容养颜的作用。
二、 *** 莲子汤
1.将干莲子用清水浸泡一段时间，让它们变得软嫩，多冲洗几遍，去掉杂质。
2.把莲子放到锅里，加入适量的清水。水的量可以根据个人口味来决定，喜欢汤汁多一些的就多加一些水。
3.把锅放在火上，用大火烧开后，转小火慢慢炖煮。
4. *** 是这道甜品的点睛之笔，它能够让汤汁更加清甜可口。根据个人口味，我们可以酌情加入适量的 *** ，用勺子搅拌均匀，直到 *** 完全溶解。
5.半个小时以后关火，把煮好的 *** 莲子汤倒入碗中，香甜美味。
这碗汤色清亮，香气扑鼻，看着就让人垂涎欲滴。喝上一口，清甜的汤汁在口中散开，满口清甜，滋润了整个身体，让人感觉舒适无比。
三、山 *** 芙蓉汤
1.我们把山 *** 切成小块，剁成碎末，鸡蛋打散备用。
2.在热锅中倒入适量油，放入香菇、胡萝卜和炒熟，再加入火腿肠炒香。
3.加入适量清水，大火咕嘟一下，放入山 *** 碎末，煮至山 *** 变软。
4.将淀粉加水调成水淀粉，倒入锅中，慢慢搅拌至汤汁浓稠。
5.将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，让蛋液在汤汁中形成丝状。
6.加盐、鸡精和香油调味，出锅前撒上一些葱花即可，鲜香美味，营养丰富。
四、清炖鸡蛋
1. 将鸡肉处理干净，凉水下锅，加入葱姜、料酒，用开水焯水后洗净备用。
2. 锅中加入清水，将鸡块、姜片、红枣一起放入，大火烧开后撇去浮沫，转小火慢慢炖煮。
3. 炖煮过程中，要不断观察锅中汤的浓稠度，并及时撇去浮油和杂质。
4. 炖煮约1-2小时，直到汤变得浓稠且呈现出金 *** 的色泽。
5. 最后加入适量的盐调味，撒上葱花即可食用。
这道清炖鸡汤不仅美味可口，而且非常健康。它含有丰富的胶原蛋白和营养物质，可以帮助提高免疫力、滋润皮肤、促进生长发育。
