#头条创作挑战赛#青岛的美食真是多种多样，口味独特，
吃了让人回味无穷。
首先，青岛的海鲜是非常有名的。海鲜的品种非常丰富，有各种鱼类、虾类、贝类等等。其中最有名的莫过于烤海鲜了。在青岛的大街小巷，都可以看到烤海鲜摊位。只要走近一闻，就会被 *** 的香味所吸引。烤鱼、烤虾、烤贝壳类等等，都是非常美味的。尤其是烤鱼，外酥里嫩，鲜嫩多汁，一口咬下去，仿佛可以品尝到海的味道。还有让 *** 连忘返的蟹黄炒饭、烤海鲜拼盘、清蒸鱼等。这些菜色不仅色香味俱佳，而且营养丰富，对身体非常好。尤其是蟹黄炒饭，米饭与蟹黄的结合，散发着 *** 的香气，一口咬下去，满口都是浓郁的蟹黄味道，真是让 *** 罢不能。
其次，青岛还有一道非常有名的菜肴，那就是啤酒鸭。啤酒鸭是青岛的特色菜之一，以深色酱汁和独特的酒香味而闻名。 *** 啤酒鸭的 *** 非常独特，先将鸭肉用特制的酱料腌制一段时间，然后用啤酒炖煮，最后再用火烤至表面金黄酥脆。吃起来，鸭肉鲜嫩多汁，入口即化，同时伴随着微醺的啤酒香味，真是让人回味无穷。
还有一道非常受欢迎的小吃，那就是煎饼果子。煎饼果子是一种传统的早餐食物，外脆里嫩，味道鲜美。 *** 煎饼果子的 *** 很简单，先将面糊倒在铁板上煎成饼，然后加入各种配料，如鸡蛋、豆腐干、黄瓜丝等等，再用特制的酱料调味。一口咬下去，饼的香味和配料的鲜美融合在一起，简直是一种绝妙的享受。提到青岛的美食，还不能不提到烤肉。
青岛的烤肉非常有特色，肉质鲜嫩多汁，烤得外焦里嫩。无论是烤羊肉串，还是烤牛肉串，都是非常美味的。烤肉的做法很简单，将肉块串在竹签上，然后放在炭火上烤至熟透，再撒上特制的调料。一口咬下去，肉的鲜美和香味顿时弥漫在口腔中，令人食欲大开。
如果你还没有品尝过青岛的美食，那就快来
一趟青岛，一起享受这美食之旅吧!
信号山：“巧克力大爷”成青岛新特产 娱乐背后传递城市正能量青岛之一海水浴场内的“巧克力大爷”。(来源：信网 戴慧慧 摄)
近日，一段关于青岛“巧克力大爷”救人的 *** 刷爆全网: 一艘浴场救生船载着一名从海中救上来的溺水者冲上沙滩，多名“巧克力大爷”迅速从人群中站出来，在岸边接应救生船，将溺水者转移到担架上，和 *** 人员接力运送至救助站。暖心之举获央媒点赞，青岛“巧克力大爷”火出圈。
当下正是青岛的旅游旺季，沙滩上，头戴“脸基尼”的青岛大姨是海滨浴场一道亮丽的风景线。今年夏天，一个新名词“巧克力大爷”在青岛诞生，成为青岛除了啤酒、海鲜以外的新晋“特产”。“巧克力大爷”指在喜欢在沙滩上运动或晒太阳的一群中老年人，皮肤被晒得黝黑，和普通人的肤色有明显差别。不同“色号”的他们成为海边别样的风景。
因为长时间直面潮汐与风浪，“巧克力大爷”熟悉海边的一切，每当碰到有需要救助的人，水 *** 极佳的他们都会积极出手: 海边发生溺水情况时，积极投入营救工作；在游客因不熟悉潮水规律而涉险时及时劝阻；热心教学游客如何游泳以及落水自救 *** ；帮忙捡回被海水冲走的拖鞋……网友调侃，每位大爷身上都背负几条“人命”。
虽然“巧克力大爷”的肤色是暗的，但内心是明亮而温暖的。他们在海风海浪中锻炼身心，不仅传递着积极向上的生活方式，还成为沙滩 *** 力量的重要补充，给海边增添了满满的安全感，成为城市新名片，让更多人了解到青岛的海洋特色，感受到青岛热情好客、乐于助人的城市特质。
人文精神是一座城市的灵魂。在青岛，除了有热心救人的“巧克力大爷”，还有跳上担架车抢救病人的“男丁格尔”迟一勋、跪地救助心脏骤停老人的“最美天使”张晓斐、大年初一在栈桥海边勇救落水女童的“蓝衣大哥”、徒手攀爬十米外墙救人的“托举哥”、感动了无数人的“微尘”精神、诞生于出租车司机群体的“红飘带”精神……平凡的他们在各个角落用善良的举动温暖他人，展现不凡的社会担当，让更多人看到，青岛不仅拥有红瓦绿树、碧海蓝天的景色，更有着满满的暖意和正能量。
近年来，青岛连续获评“中国更具幸福感城市”“全国文明典范城市”“外籍人才眼中更具吸引力的中国城市”……这些荣誉来源于城市经济发展水平的提高、基础设施的完善、公共服务能力的提升，也离不开市民文明素养的提升和崇德向善的城市氛围。
盛夏时节，“宜居宜业宜游”的青岛正以好客、热情的姿态，静待四面八方的游客，纵享海滨美好时光。
信网评论员 戴慧慧
“新特产”！青岛一海滩上都是巧克力大爷，网友：“关键时候他们真能救人”【齐鲁晚报·齐鲁壹点旗下 *** 】
正宗青岛李村脂渣，传承百年脂渣世家，又香又酥又脆！#脂渣这个脂渣已有100多年的历史，它名为李村脂渣。毫无疑问，这里一定有着一段动人的故事。据记载，咸丰年间，有一对王氏夫妇老来得子。然而，在他 *** 去世后， *** 一个人含辛茹苦地将他抚养 *** 。由于家境贫困，每次赶集时， *** 都会购买4两猪肉，并手工切成薄片，然后油炸。他总是非常怀念母亲的味道。
后来，他成为状元，回到故乡。起初，这个品牌名为王氏脂渣。然而，由于它在李村很有名，大家开始 *** 脂渣，因此它也被称为李村脂渣。这个品牌已经有上百年的历史了，如今仍然保持着传统的 *** *** 。它采用手工切割，使用猪腹部的优质猪肉，经过低温熔炼和脱脂，并保留了其独特的香气和酥脆口感。无论您是将其包在包子中，还是与其他食物混合食用，或者作为零食享用，它都是一种绝佳的选择。
现在，您可以选择孜然味、辣味或酸梅味，我们还为您随机提供了4小包调味料，让您在回家后享受美味的脂渣。这是我们青岛的特产，也是胶东地区的传统美食。如果您喜欢吃肉脂渣，不妨试试这个品牌。
火成青岛特产的“巧克力大爷”，一拳能干翻三个体育生今年的淄博热潮带火了山东旅游，入夏后山东各大海滨城市都宣告游客爆满。
网上大家争相安利这些城市的旅游特产，威海人提名无花果和海鲜，烟台人提名樱桃和苹果，青岛人说咱有啤酒、脂渣、高粱饴、巧克力大爷。
嗯？是不是有什么奇怪的东西混了进去？
巧克力大爷是怎么回事！！？
上网冲浪速度稍微快点的青岛人，最近估计都在家庭群里奔走相告。
紧急通知自己那位爱去海滩的爸爸、大舅、小舅、大伯、小叔、姑父、姨夫等一圈亲戚：
这个夏天，他们已经被盖章为新晋“青岛特产”。
现在网上正在流行“巧克力大爷打卡指南”。
与大爷们合影，已被列入不少人的青岛旅游推荐项目。
这一切的起因正是今年旅游火热，青岛的各个海滩浴场爆满。
有些海滩平常更多是本地人去，如今也挤满了外地游客。
而就是在这些本地海滩上，懵懂的外地游客们邂逅了让他们震惊万分、一眼万年的青岛大爷们。
那独特的肤色让大爷们的新外号横空出世——
“巧克力老头。”
来源：@一只迷人的慧慧猪
有人说自己快到海滩时远远望去，看到一个个黑色身影慵懒地走动，还感慨青岛可真是个国际大都市，这么多国际友人呢。
走近一看，才发现失敬失敬，原来是青岛大爷们。
有的外地游客眼神更差一点，站在路上远望海边，然后兴奋地问：
“青岛还有海象呢？”
大爷：“你礼貌吗？”
可以理解外地游客们为什么想象力如此丰富。
毕竟这几年夏天流行的都是全方位防晒，大家都不太爱被晒黑。
结果就是看到海滩上有黑影，硬是联想到了海象也没往是本地大爷的方向想。
走近了才知道，那巧克力色皮肤完全来源于大爷们对自个儿的精心晾晒。
不要轻易打扰那些全身心趴在沙滩上的大爷们，有可能会耽误他们给自己翻面。
别小看了这身均匀肤色，要晒出来可困难了。
《老友记》里的Ross想走捷径用喷雾美黑，结果落得个一面烧焦一面还是生的下场。
普通的正反面晒太阳，根本没法让全身肌肤都均匀变黑。
于是在青岛海滩上，随便走几步路你就有可能发现把自己摆出奇怪姿势的大爷。
正在努力让自己的手心、脚后跟、内胳膊，都得到毒太阳的雨露均沾。
来源：@王嘎嘎不吃辣
也就欺负大爷们的年龄大了，对“巧克力老头”的称号无所谓。
但凡他们回到年轻状态，保不齐会被称呼为“古铜色帅哥”。
多在沙滩上逛逛，说不定还能碰上“巧克力老头”中的隐藏款——“白巧大爷”。
最开始大家只是惊叹于大爷们的肤色。
可随着观察的深入，大家逐渐意识到巧克力大爷的实力不容小觑。
有热心游客说远远看见一位大爷在沙滩上反复起身又躺下，以为对方是腰不好起不来，想过去拉一把。
结果发现大爷是在练卷腹，嘴里还念叨着“47、48、49”的计数。
一位体育生表示，自己曾经目睹一位巧克力大爷支撑在双杠上，前后往返了少说三十个来回。
他走过去套近乎说“大爷体力真好”，说着两只手也往双杠上撑去，想玩一玩。
结果手掌触碰到滚烫铁杆的瞬间就缩了回来，那一刻他甚至幻听到了烤肉时的“刺啦”声。
这才明白大爷不只是体力好，耐烫度更高。
类似这个姿势在双杠上移动↑ 来源：@猫的树
诸位应该多少都在小区健身器材区，或者附近的公园里见识过那种深藏不露的大爷。
比如遍布全国的单杠之神。
又或是传说中默默制霸小区的乒乓球之王。
青岛巧克力大爷本质上与他们是一 *** 。
只不过对青岛人来说，海滩就相当于小区绿地、街心公园，是 *** 的遛弯场所。
外地人到海滩边上是度假，但巧克力大爷们到这里是进入锻炼身体的快乐老家。
别看大爷们未必有腹肌，但他们的体能与技巧不会说谎。
朋友到青岛旅游时，曾经蹲在沙滩边上看七个巧克力大爷互相用头传球。
想着无聊看个热闹，就在旁边坐了下来等着瞧什么时候球会掉。
结果等到她的胳膊都晒红了，大爷们的球依旧没落过地。
不仅如此，就连大爷们脚下的沙都被踩出了坑。
她说那天晚上回酒店睡觉做梦，梦中还能看见七个黑色身影在转圈圈，天上挂着明晃晃的太阳，晒得自己红艳艳。
来源：@青岛精选
青岛大爷们其乐融融的锻炼氛围，很容易让人沉浸其中，想要上手一试。
网友@举个大栗子~就没忍住，在现场哐哐拉了好些个引体向上。
旅游暂停，健身开始。
来源：@举个大栗子~
进而收获了路过的巧克力大爷们的高度认可——
每个人路过时眼中都流露出赞许的神情：
“这妮儿真不错。”
倘若只是体能好，巧克力大爷们或许还不至于被捧为“青岛特产”。
大爷们真正被津津乐道的，是大家口口相传的——
每个青岛巧克力大爷头上都背负着“几条人命”。
不是害人的“人命”，是救人的“人命”。
海边容易出意外，初次下海的游客往往不清楚离岸流、退潮等自然现象有多危险。
虽说许多公共海滩都有专业的 *** 队负责 *** ，但总有些突发时刻，专业人士鞭长莫及。
此时，经常有水 *** 好的巧克力大爷挺身而出。
有青岛本地人自豪夸赞：“这哪里是巧克力老头，这是我们的甜心 *** 大队。”
古有浪里白条，大爷们这叫“海里黑条”。
亲历过的网友们回忆，自己去青岛玩时遇上了暗流，不知道怎么就已经漂向了大海，怎么使力都回不去，连游泳圈都快抓不住了。此时救命恩人出现：
“老远就看见一个黑黢黢的带鱼上下潜伏，大爷看见我后把我推到岸边。我还来不及道谢，大爷直接一个甩尾又游走了。”
大爷看到这段话怕不是要吐槽：
你喊我救命恩人我很高兴，但你说我是黑黢黢带鱼我很伤心。
巧克力大爷们游泳嘎嘎快、救人嘎嘎猛的传说，在青岛当地早有讨论。
有人现场去随机采访，大爷们甚至记不清自己搭过多少次手。
外地游客们胆战心惊地回忆自己的危险时刻，巧克力大爷们却云淡风轻：
“他们不知道上潮了、有危险了，咱随手救一把就是了。”
在海滩上常驻久了，有的巧克力大爷已经形成了身体惯 *** 。
海边有啥异常情况都瞒不过他们的眼睛。
有人说自己在水里脚刚感觉到抽筋，还没开口呼救，旁边的大爷就一把把自己薅上了岸。
上岸后大爷一脸沉稳：“小伙子，我刚水下一看，就知道你这脚姿势不对，有问题。”
救人速度太快还闹出过笑话，一位网友说自己在青岛海边扎猛子，跳下水后正好放了个屁，水里咕噜咕噜冒了一串泡。
当时他觉得有些丢脸，想潜在水里默默游开这片水域，别让别人看见自己。
结果五六双巧克力色的手把他拖上了岸，他还以为自己惹事了：
“青岛这边在水里放个屁这么严重吗？”
还有人想在海边跳水，结果被底下的大爷精准用怀抱接住。
大爷内心：我以为你要轻生，你根本不知道我冲过来抱住你时有多拼命。
虽说巧克力大爷们热心肠、水 *** 好，不过还是提醒大家别因此道德 *** 人家。
毕竟水上 *** 本质上是个高难度的专业活，专职 *** 队都有可能陷入生命危险。
巧克力大爷们每次救人都冒着风险，只是因为他们本人淡定，才显得这事仿佛不足为道。
青岛巧克力大爷火后，许多人晒出了自己那边的同款大爷。
大连、烟台、威海、东营等等，但凡是沿海城市，几乎都拥有自个儿的巧克力大爷。
嘴里说着不同的方言，但每天的行程安排很一致——不论春夏秋冬，有空就去沙滩遛弯、去海边扎猛子。
这一现象爆火后，其实有很多年轻人表示这几年来自己对大爷们改观了不少。
早年间，不少人都把海滩大爷们当“怪老头”看待。
觉得他们和脸基尼大妈一样，都做着自己不能理解、有些尴尬的荒唐事。
海滩上的大爷大妈们，在一部分人眼中就像是城市的异类，每天做着与人潮不同的事，有着自己的一套看似怪异的生活方式。
但现在，越来越多的人开始佩服自己城市里的“巧克力大爷”。
佩服他们救人的勇气，也佩服他们的热情好客。
有人联想到那位“奥利给大叔”冬泳怪鸽，曾经大家都以为他猎奇，笑他奇怪。
如今却感慨，坚持不懈游泳锻炼、为自己鼓劲的他，才是真正的生活家。
抛开世俗规训来看，巧克力大爷们正在度过的明明是年轻人梦寐以求的理想生活：
没有了外形被评价指责的负担，晒成卡布奇诺、拿铁还是美式，颜色全凭心意；
每天都有空闲时间外出锻炼，更让人羡慕的是，每天都有充足的生活热情去完成自己想做的事；
还能经常和朋友们碰头、聚会， *** 游戏。
来源：@帅到被人打
累了随时往地上一躺，全天下都是自己的海景房。
大爷大妈们看似奇怪，其实不过是因为他们年纪大了，行事逻辑自然会缓慢地与当下脱节。
等我们老到无法理解社会流行 *** ，也不再想费力讨好的时候，或许就会变成下一代人眼中的“巧克力老头”。
到那时，我们如果能拥有巧克力大爷们一半的生猛便足够了。
在衰老的年纪里依然不颓废，可以冲到海边向世界扎个猛子，水花飞溅。
来源：@煎茶的羊羊
作者：叶橙子。来源：Vista看天下（ID：vistaweek），不苛求正确，只好好说话。本文经授权转载自Vista看天下，点击下方按钮立刻关注。
走进市井，寻味青岛四方食事，不过一碗人间烟火。
新鲜食材与人间温情让农贸市场拥有无法割舍的人间烟火气。
每一个地方的市集都有自己独有的味道，一起走进市井，寻味青岛吧。
AUTHOR
9月8日，以“百年里院 青岛有礼”为主题的里院艺术文创及青岛里院精酿白啤发布会，在青岛海尔洲际酒店一楼晓芳斋隆重召开。
本次发布会由青岛新闻集团主办、晓芳斋协办，来自青岛社会各界、新闻媒体的80余名嘉宾参加了本次发布会。与会嘉宾在轻松愉快的气氛中，品鉴了青岛里院白啤原浆啤酒，对青岛里院啤酒的包装创意、啤酒品质和口感，给与了充分的认可，认为青岛里院啤酒是一款融合青岛百年里院文化、青岛百年啤酒文化，具有鲜明青岛城市特色的文化产品。
里院是青岛独有中西合璧的民居，如北京四合院、福建土楼、上海弄堂，具有鲜明的地域特色。里院是青岛历史文化城区的核心价值要素，整个青岛历史文化城区的更新，是围绕里院的更新保护而展开。
里院是青岛市井烟火的 *** ，也是最能触发青岛人民感情共鸣的焦点和载体。里院同时也是现在乃至未来青岛城市营销的核心中的核心，是青岛未来城市文化、城市文旅推介的重心。由此，围绕百年地标里院，与艺术、与产业、与文化文创融合，打造里院系列青岛有礼艺术版文化文创产品，是有助于城市更新、老城复兴的精品文化文创工程。
经过前期长时间筹备，“百年里院 青岛有礼”精品文化文创工程之一款文化文创产品“艺术家里院主题啤酒”已经完成文创、设计、生产全部流程，正式问世。本款产品由中国美协会员、青岛市工业设计协会名誉会长、青岛市文化产业专家沈嘉荣担任酒标、包装设计顾问；由中国美协会员、知名绘画艺术家于瑶担任里院画作主题创作；由青岛书法家协会副 *** 、青岛文艺评论家家协会副 *** 、书画家、艺术评论家、文化学者宋文京题写品名；由央美硕士陈儴屹担纲设计；晓芳斋艺术机构负责人、山东省现代糖酒食品发展中心负责人共同参与，前期文化文创阵容强大。
青岛里院啤酒的问世，填补了青岛文旅市场深度文化文创产品的空白，后续将围绕里院进行系列里院艺术主题文创，推出更多有着鲜明青岛特色， *** 青岛文化、青岛城市形象的文化文创产品，为青岛城市更新、青岛城市文旅奉献力量。
