面粉的早餐大全，面粉的早餐做法简单

牵着乌龟去散步学知识 2024-10-09 60 0

15天早餐不重样，粗细粮搭配合理，营养丰富，好做又好吃

早餐又叫早点、过早、早饭，是指在早上享用的餐。俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”这才是养生之道。15天早餐不重样，粗细粮搭配合理，营养丰富，好做又好吃！

很多人认为不吃早餐容易减肥，其实不然。从晚餐到第二天的早餐有十几个小时，若不吃早餐，在下次吃的时候中更多地吸收并储存脂肪。这样吃多少吸收多少，就是人们常说的“连喝水都会胖”。因此，每天早上吃一顿健康的早饭，不仅有利于身体健康而且还会更有利于减肥。

我家人都比较喜欢吃早餐，有着不吃早餐不出门的好习惯，因此，我就每天做早餐，无论是我一人吃，还家人一起吃，做早餐已经成为了习惯。这是我整理了我家15天的早餐，粗粮细粮一起吃，虽然简单，但营养丰富，真是好吃好做。

之一天早餐

主食：米饭+煮玉米+蒸红薯+小米粥

菜：绿豆芽拌菠菜+辣椒鸡蛋花+糖醋蒜

用蒸锅煮玉米和蒸红薯，两层的蒸锅一锅这些都出来，另一个灶熬制小米粥。这个时候就可以准备炒菜的食材，炒和拌菜同时做，5分钟搞定，别看这么多主食和菜，全程25分钟搞定。

第二天早餐

主食：葱花鸡蛋饼+蒸红薯和玉米面窝窝+热牛奶

菜：自己泡的糖醋蒜+清炒西兰花

鸡蛋饼全程煎了7张，12分钟左右搞定，用蒸锅加热红薯和玉米面窝窝，同时也用蒸锅加热了牛奶，两层的蒸锅特别的方便。洗菜炒菜可以提前洗好，再去煎鸡蛋饼，这样节省时间，煎完鸡蛋饼直接炒菜，这天早餐，我最多用了20分钟，所以，只要算好先做什么，按照流程做早餐，真的特别节省，早餐就不那么难做了。

第三天早餐

主食：蒸大葱牛肉饺子+玉米面窝窝+蒸红薯+玉米粥

菜：清炒西葫芦+胡萝卜拌西葫芦（我减肥餐）

一锅蒸出来的饺子和加热红薯，玉米窝窝，另一个灶熬制玉米粥，加上炒菜和水煮菜，两个灶同时做，全程不到20分钟搞定，这样的早餐，两个人吃，真的不算太简单。

第四天早餐

主食：煮玉米+麻花+馓子+牛奶+米饭

菜：清炒青菜+咸鸭蛋+火腿片

这个全程就是煮玉米和炒菜了，切一切就好了，15分钟搞定了，我们这里习惯牛奶泡着麻花和馓子吃，我就当做早餐了，这次牛奶了买了一箱子24包，这几天喝牛奶比较多了。木头 *** 早餐爱吃炒菜和米饭，每次早餐有这，就是他吃了。

第六天早餐

主食：烙饼+豆浆

菜：蒜薹炒鸡蛋+海带丝拌青萝卜丝

面粉的早餐大全，面粉的早餐做法简单-第1张图片-

看着这么多的早餐，豆浆是提前用预约豆浆机榨好的，就等早餐喝，烙饼面团提前和好在冰箱保鲜，早起就直接做饼坯烙出来，是纯纯的白面味道，卷着菜一起吃，真好。全程就是烙饼和炒菜时间，20分钟搞定。

第六天早餐

主食：南瓜小扁豆粥+花卷

菜：炒土豆丝+拌菠菜

这次就更简单，电饭煲预约的粥，蒸锅加热花卷，炒菜，两个灶同时做，一共10分钟搞定了。

第八天早餐

主食：炸油饼++豆浆+玉米+南瓜玉米棒（我减肥餐）

菜：韭菜炒鸡蛋+剁椒花生拌菠菜（我减肥菜）

炸油饼面团是提前和好在冰箱保鲜，早上直接拿出来做油饼，蒸锅加热玉米和南瓜玉米面棒，豆浆是预约好的，不用管了直接喝，韭菜和菠菜清洗好，等油饼炸完，直接炒菜，焯水，拌出来，全程就是23分钟左右，就搞定早餐了。

第八天早餐

主食：主食孜然馕+蒸红薯+玉米面韭菜团子+牛奶

菜：炸蚕豆+萝卜炒肉丝+黄豆芽拌海带丝（我减肥菜）全程就是炒菜时间多些，15分钟搞定了。

第九天早餐

主食：窝窝馕+馍馍+蒸红薯+奶疙瘩

菜：木耳炒鸡蛋+糖醋蒜+炸蚕豆+西兰花拌木耳（我减肥菜）

蒸锅加热馍馍和红薯、米饭，一边熬制玉米粥，这边就可以清洗菜，最后炒菜，全程就是不到20分钟搞定早餐了。

第十天早餐

主食：窝窝馕+米饭+蒸红薯+牛奶

菜：韭菜炒豆腐+拌皮蛋+糖醋蒜

这次很简单，蒸锅蒸红薯和加热米饭，就可以清洗韭菜炒了，皮蛋切一切拌出来，牛奶加热，全程15分钟左右搞定，你说做早餐简单吗？自己做的就是美味，想吃什么做什么，多好啊！

第十一天早餐

主食：小米粥+烙菠菜粉条鸡蛋饼

菜：韭菜炒豆腐丸子+皮蛋拌黄瓜

烙饼子面团都是提前和好在冰箱里保鲜，早上节省时间直接做，用电饼铛烙饼，9分钟就搞定了，熬粥炒菜同时进行，也就是20分钟搞定这次早餐了。

第十二天早餐

主食：麻花+炸南瓜饼+蒸红薯+玉米粥

菜：晚上剩下的冬瓜烧肉+火腿片+糖醋蒜+花菜拌冬瓜（我减肥菜）

一边熬制玉米粥，用微波炉加热蒸红薯和烧冬瓜，一边直接炸南瓜饼，家人偶尔吃点炸南瓜，次数不多，改善口味了，我家吃早餐，就是花样多哈。也就是20分钟搞定了。我一般做早餐最多不能超过30分钟。

第十三天早餐

主食：蒸南瓜+玉米+米饭+芝麻馕+牛奶

菜：清炒茼蒿+菠菜拌豆油皮

蒸锅蒸红薯和南瓜，加热米饭，一边清洗菜，炒菜拌菜，煮牛奶，也就是15分钟搞定早餐了，两个灶同时准备早餐，特别的节省时间。

第十四早餐

主食：蒸韭菜牛肉饺子+红薯+玉米面窝窝（我减肥吃）

菜：海带丝拌黄豆芽+萝卜丝炒肉+糖醋蒜+炸蚕豆

一锅搞定蒸饺子和红薯，加热玉米窝窝，一边熬制玉米粥，两个灶同时完成以后，就是炒菜和拌菜了，也是20分钟搞定早餐。

第十五天早餐

主食：韭菜鸡蛋烙饼+蒸红薯+小米粥

菜：清炒小白菜+菠菜拌黄豆芽

韭菜鸡蛋烙饼面团是提前和好放在冰箱保鲜，早上起来就可以清洗韭菜做饼子，蒸锅蒸红薯，一边熬小米粥，两个灶同时做了，就是用电饼铛烙饼了，最后就是炒菜和拌菜了，全程20分钟搞定了，家里多准备常用的小家电，做饭特别的省事省力，尤其是做早餐真是太节省时间了。

这些早餐，真的是我家15天吃的，就是整理出来，时间有些乱了，平时我家早餐就是这么吃的，还有早餐各种饼子没有晒出来哟，我家早餐基本是以面食为主，因此，早餐的各种煎饼子和烙饼就很多了。快手家常菜也是早餐必备之一，小伙伴们，喜欢自己做早餐的，可以关注我，我们一起分享早餐，互相学习哟！

可可的美食，最关心的事就是家人的一日三餐，更大的爱好是创意各种美食。食谱只是分享自己 *** 美食的过程，不是唯一的标准。每日分享好吃好玩的，关注我，享受美食不迷路。

减肉最狠主食，排之一是全麦，做成早餐包，满满都是料，吃上瘾了

减肉最狠的5种主食，排名第1的是它，做早餐包松软鲜香，吃上瘾了。五一长假即将到来，再过5天就是立夏节气了，立夏的到来，也标志着已经正式进入夏天了，气候越来越炎热，短裤短裙已经开始穿起来了，经过了一整个冬天和春天的脂肪囤积，再不减肥，夏天穿裙可就与你无缘了。当然减肥也不是一天两天的功夫，需要一个长久坚持的过程，光靠绝食减肥是不可取的，不仅伤害健康，而且还很容易反弹。现在减肥除了要适当的运动之外，饮食上讲究吃轻食减肥餐。

所谓的轻食减肥餐指的是在一定热量 *** 内，选择饱腹感强的食物。让每日饮食所摄取的食物种类尽量符合三低一高原则（低糖分、低脂肪、低盐分、高纤维）。既能填饱肚子又不容易长胖，主食肯定是不能少的，公认的减脂最狠的五种主食依次是：全麦面、燕麦、玉米、荞麦、土豆。排名在之一的是全麦面，它是由整粒的小麦（小麦种籽）磨制而成，保留了糠层和胚芽，也保留了营养。含有大量的纤维，它能协助肠胃 *** ，加强肠胃吸收营养的同时，还能排除体内 *** ，对健胃清肠防便秘很有帮助，热量也不高，多吃既能饱腹，还不会长胖。

全麦面的吃法也有不少，我们家最喜欢拿它来搭配面粉一起揉成面团，做包子馒头吃，味道特别香，又营养健康。这里要分享的全麦面吃法是：包菜虾皮全麦包子。用全麦面和面粉一起做的面皮，包菜和虾皮做的包子馅料，蒸出来的包子表皮松软馅料清脆鲜香，满满的都是料，热量超级低，还带有全麦的清香，当早餐包吃上瘾了。减肉最狠主食，排之一是它，做成早餐包，满满都是料，热量超级低。接下来一起来看看详细做法吧。

【虾皮全麦包子】

准备食材：面粉适量、全麦粉50克、水150克、酵母3克。

馅料配料：包菜一颗、冬菇适量、虾皮适量。

1、准备一个大盆，盆里加入适量的清水，加入酵母拌匀。

2、再加入面粉和全麦粉一起，搅拌成面絮状。

3、接着揉成面团。盖上湿布发酵至两倍大待用。

4、趁着面团发酵的功夫我们来做馅料的部分，包菜洗净切碎加入1勺盐，搅拌均匀。

5、接着腌出水，再挤干菜汁待用。（包菜水分多，腌制出水后再做馅料，这样吃的时候口感更脆）。

6、加入泡发洗净切碎的冬菇粒，洗净的虾皮，加入适量的生抽、少许蚝油、少许胡椒粉一起搅拌均匀待用。（这里不需要额外加盐了，因为包菜我们已经加盐腌制过了）。

7、发酵好的面团揉排气，揉至光滑，均匀分成10等份。

8、用擀面杖擀成一个中间厚四周薄的面皮，包入适量馅料，收口捏好即可。

9、剩下的面团也是同样的 *** 包好，垫上油纸防止粘锅，放入蒸笼内继续发酵至两倍大，锅上汽蒸20分钟，关火焖5分钟即可。

出锅装盘即可上桌享用，这样一道家常版的：包菜虾皮全麦包子就做好啦。这样做出来的包子皮蓬松柔软，带有全麦的清香，里面的馅料有包菜的清脆，虾皮的鲜香，非常开胃好吃又助消化，关键是热量还不高，满满都是料，多吃也不用担心会长胖，做法也很简单，适合全家人一起享用。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈烹饪小贴士：

1、面粉和全麦粉的比例大家可以根据需调整，也不能全是全麦粉那样面皮容易散，这里是面粉 *** 克、全麦粉50克的比例。

2、馅料的部分根据个人喜好来搭配，如果担心长胖就不建议用肉馅了，蔬菜馅也更健康美味，关键是热量还不高。

3、包菜这里需要提前用盐腌制脱水，因为包菜的水分很多，脱水后的包菜用来做馅料，吃起来口感更清脆。

1个洋葱，1碗面粉，10分钟搞定全家人早餐，比手抓饼还好吃

1个洋葱，1碗面粉，10分钟搞定全家人早餐，比手抓饼还好吃。俗语说：一年之计在于春，一日之计在于晨，可见早晨对我们的重要 *** ，尤其是早餐，早餐决定着我们的一天的精气神，所以早餐吃什么，什么有营养，一般我们都会做什么。

洋葱是一种很普通、很常见的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。在全国各地都能种植，一年四季都不愁吃。我们吃的洋葱在国外竟然被誉为“菜中皇后”，怪不得外国人这么喜欢吃洋葱，原来洋葱营养价值这么高，洋葱中富含钾，维生素C，叶酸，锌等，可以促进你的胃肠 *** ，帮忙消化，所以食欲不振的朋友可以多吃点洋葱，今天就用洋葱和面粉给大家做一个早餐饼，下面一起来看下具体做法吧。

准备食材：

洋葱、素火腿肠、盐、白胡椒粉、普通面粉、清水、食用油、黑芝麻

具体做法：

1.洋葱切头去尾，先切成细条状，最后把洋葱剁碎。

2.一根素火腿肠切丁，和洋葱丁放在一起。

3.加食盐和白胡椒粉搅拌均匀，再加入适量面粉搅匀，然后边加清水边搅拌，搅拌成糊状。

4.电饼铛刷油，摊成圆形小饼，撒上黑芝麻，来回翻面煎至熟透。

5.洋葱这样做简单好吃又省时间，喜欢就赶紧在家试试吧。

1斤面粉简单炒一炒，一周早餐都有了，早起冲一碗，营养又饱腹

大家好，我之一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！

用面粉做的美食千千万万种，但这一种尤其简单。炒锅中简单一翻，早起拿热水一冲，浓香味扑鼻而来，营养还饱腹，对于时间比较紧迫的上班族来说，这款早餐再合适不过，这就是我们北方特有的美食油茶。

以前觉得做油茶是一件复杂的事情，如今才发现、原材料竟然是面粉，把面粉和各种果仁、芝麻、核桃放在一起翻炒，十几分钟就能搞定，既能当早餐，又能当下午茶，味道可甜可咸，滚烫的开水一冲、真香！

【油茶】

1.首先，我们准备普通面粉500克，适量的黑白芝麻、核桃仁和油炸花生米，当然也可以加碧根果、杏仁、巴旦木等坚果。

2.把核桃仁放入石臼中，捣成碎粒后倒在案板上，把花生米也倒进去、捣碎。

3.然后把黑白芝麻和花生、核桃倒在一起用刀轧碎，让几种果仁充分融合在一起。

4.把锅烧热、不要放油，直接倒入面粉，开小火快速翻炒，把面粉中的水气炒干，面粉炒香、微微变黄以后就熟了，把它盛出来备用。

5.在锅底和四周均匀刷上植物油，倒入准备好的果仁粉翻炒几下，让果仁粘上油脂。

6.再倒入炒好的面粉，保持小火继续翻炒，让果仁和面粉均匀融合。大约翻炒2分钟，闻到果仁的香味以后关火，继续翻炒一会给油茶降温，以免产生结块儿的现象。

7.油茶晾凉以后，盛放在保鲜盒中，放入冰箱中冷藏保存，吃的时候，喜欢甜口的加点白糖，喜欢咸口的加点食盐，再冲入沸水、香味扑鼻。

阿飞有话说：

1.炒面粉时要全程小火，不停的翻炒，火太大的话容易炒糊。

2.炒好的油茶要快速翻炒降温，以免结块。

好了，这道营养美味的油茶面就做好了，喜欢的朋友赶紧试试吧。

关注阿飞，每天都有简单又实用的家常菜供您参考，我们下期见！

天冷了，面粉学会这样做，香甜柔软又拉丝，早餐吃它就够了

今天做一个手揉手套膜的辫子面包，虽然虽然样子变了，从头撕到尾的内心却没有变。

首先准备高筋面粉200克、加入20克的糖、30克的蛋液，少量多次的加入100克的牛奶，下手揉成面团。这个面团还是跟之前的面包面团一样，冷藏之后再加酵母。之前的文章下有人问，能不能放入酵母之后再冷藏？这个不可以哦。

酵母一发酵就揉不出手套膜了，一发和二发的过程可以放在冰箱里，也有人反映说面团太粘揉不成团，因为面粉的吸水 *** 不同，所以加牛奶的时候不要一下子加完，预留10克牛奶视面团的情况再加。揉成几乎不粘手的面团，包在保鲜膜里冷藏，如果面团稍微粘一点点也不碍事，冷藏一个小时以上过夜也行。

2克的酵母中加入一点点的牛奶，量不要多能拌匀酵母就行。冷藏的面团取出，倒入酵母水开始揉面，做面包我一般会用耐高糖酵母，因为有时糖太多会抑制酵母的活 *** ，酵母水基本被吸收了。就转移到案板上，用手掌根压着面团推出去再抓回来，跟搓衣板搓衣服一样，刚开始会粘板子，搓几分钟光滑了。

加入20克的黄油继续搓，黄油软化不软化都可以，不软化的多揉个一两分钟就行了。加入黄油之后面团会变得很稀很散很粘，不要怀疑你面团的状态，谁做谁都粘。用刮板把板子上的刮起来，继续用搓衣服的方式搓，只要几分钟就变光滑有弹 *** 了，一般从加酵母到揉出手套膜，只要十几分钟，手慢的可能要20分钟。手慢的话酵母中的牛奶记得加冰牛奶，黄油一定要加冻的，避免出膜前开始发酵。

揉差不多了用刀切一块下来，不要用拽的，拽的会把面筋拽断，用手指能抻成薄薄的膜就可以了，虽然能看见指纹，但这并不是一层，中间还夹杂了很多的气泡。

揉好的面团放在盆里发酵至两倍大，发好的面团不塌不缩，里面有细密的气孔，轻揉排气，最近天气冷了，发酵要比以前需要更久的时间。

面团分成十等份搓圆，我用电子秤称的更精确一些，把小面团搓成长条，尽量粗细均匀长度相当。

现在开始编辫子了，两个面团十字交叉，两个方向交替打十字，怎么编都无所谓。你也可以编3股4股5股6股，一直到头，小尾巴捏住就可以了。

编好的面包依次放进烤盘里，中间一定要有间隙发酵至两倍大，在表面上刷上蛋液，喜欢颜色深的就刷蛋黄液，撒一层细砂糖，也可以撒杏仁片椰蓉或者是高筋面粉。

放入180度预热好的烤箱里，烤15~20分钟表面金黄就可以了，烤好的辫子面包色泽金黄，散发着浓郁的面包香味。

我们把粘在一起的面包掰开，从这一点点就能看出来，面包的拉丝非常的好。从中间打开看一看跟吐司一样的拉丝，结实到不忍心把他们分开，面团非常的松软，照旧从头撕到尾。这个糖量吃起来是淡淡的甜，喜欢甜的一定要加糖。

集中回答一下以前评论区的一些问题：

1、问：每种材料需要称重吗？

答：当然了做烘焙电子秤是必需品！

2、问：这么麻烦还不如去买？

答：的确是比买的要麻烦一些，但是自己做的可以避免添加剂改良剂和不健康的酥油，而且糖量可以自己控制，口感绝对不输买的面包！

3、问：为什么面包发酵不起来呢？

答：排除了酵母的原因以外，还可以找找发酵时间和温度的原因！

4、问：没有烤箱怎么办？

答：额，你说怎么办呢？

本期辫子面包到这里就分享完了，喜欢我的文章请关注晓胖饭堂没，不喜欢也可以关注，我们下期见！

天冷了，面粉这样简单一做，一周的早餐都不愁了，比豆浆油条还香

这一定是面粉最简单吃法，不包饺子，不蒸馒头，不擀面条也不烙饼

面粉这样简单做，太香了，不包饺子，不蒸馒头，不擀面条也不烙饼，你最想不到的做法，70、80后的回忆，我发表 *** 的时候，有很多朋友说，他小时候经常吃，他家昨天刚刚做的，我问了一下年龄，回答我说50后的，哈哈，可见面粉这个做法并非只有70.80后专利，是很多人的共同美好回忆，今天的主题忆苦思甜吧

这一定是面粉最简单的做法了，做一锅可以吃一个月，早餐再也不发愁了，每天早餐冲着喝一碗，简单又快捷，肚子还管饱，你一定知道了，这是炒面，是的这是五谷杂粮粉的鼻祖炒面，在我小时候最美味的小零食，每天放学回家，舀一勺，加勺白糖，吃的可开心了，只是现在不管吃啥咋都不会开心呢？你知道原因吗？

炒面的做法很简单，干锅不要加油，锅烧干后倒入面粉，干炒，小火慢炒大约半小时，看到颜色发黄，闻到香味就是熟了，主要是不要炒糊了就行，其他都没难度

炒面放凉装进密封的罐子或者袋子，放冰箱保鲜里，吃几个月也不会坏，我都是用温水冲着喝，放点熟芝麻和红糖，或者白糖，现在人条件好了都去买五谷粉，其实也就是各种粉炒出来的，和炒面的原理是完全一样的，有耐心的朋友可以自己炒五谷粉，去外面买要30多元一斤很贵，自己做省很多钱，又方便营养，就是家里有个沫粉的机器就行了，可以把花生，芝麻，核桃，红枣，黑米，红豆，各种你喜欢的米放进去磨碎，炒熟

好了今天的分享到这里了，喜欢的朋友帮忙转发，收藏留言点赞支持一下，喜欢美食的朋友可以关注我，看更多的美食小 ***

鸡蛋加面粉，做出这3种美味早餐，简单低成本，营养又好吃

普通的面粉，加上平常吃的鸡蛋，再加上一点佐料，就能变出好几种花样的早餐。别看这些主料简单，其实面粉和鸡蛋里面也含有不少我们所需要的营养素，尤其对正处在长高阶段的朋友有比较大的帮助。早餐不适宜吃过于油腻的东西，尤其是中午和晚餐都吃得比较丰盛的朋友，早餐吃一些淀粉类的食物更加有助于消化和吸收。

去超市买的一些馒头和包子，都增加了不少的添加剂，特别是防腐剂，对身体健康会产生不好的影响。而自己买材料，自己在家做，这种“原汁原味”的自制早餐，更加让人吃得放心。

一、奶香迷你小馒头

在家也能做出面包店的迷你小馒头。

材料：鸡蛋3个，酵母3克，白砂糖20克，面粉280克，植物油少量，奶粉15克。（注意：不用加水去和面哦。）

做法：

首先把鸡蛋、酵母、白砂糖和奶粉一起放进一个干燥的大碗中，把它们搅拌均匀。接着，再加入面粉一起搅拌成面絮后，再放点植物油进去。

然后下手揉面，成团后用保鲜膜或者盖子盖住，让它醒发到原来的2倍大小。

这个时候可以看到面团表面有气孔，那我们就再次揉面直到揉至面团光滑为止。感觉差不多了，就用擀面杖把面团擀开，擀成大概1厘米厚度的方形片状，接着就切刀均匀地把面片切成一个个的小面块。

接着盖上保鲜膜等小面块发酵一会儿，等它体积变大了些，就可以下锅了。注意，要用干燥的平底锅，把面块均匀地铺上去之后，开小火加热。

这时候会看到小面块慢慢膨胀起来。一面加热上色之后，可以再翻面继续加热。均匀地加热后，小馒头的表面变得更加香，吃起来口感更好。

二、鸡蛋发面糕

材料：面粉300克，酵母3克，白砂糖20克，鸡蛋2个，35度左右的水190克。

做法：

把以上的材料全部倒进干燥的大碗中混合搅拌均匀后，接着倒进去一个刷油的蒸糕容器里面。

接着用筷子搅拌排气或者震动容器进行排气，用硅胶铲把面糊整理平整后，再次醒发20分钟。

接着烧开一锅水，再将蒸架或蒸盘托住面糕容器下水蒸，半小时之后就可以关火了。不要急着打开，要等5分钟后再开盖。

三、简约鸡蛋饼

材料：面粉50克，鸡蛋1个，盐少许，水适量，食用油少许（油是煎饼的时候用）。

做法：

把面粉用水调制成流动可滴水的糊状，接着把鸡蛋打散搅拌后，再混合进面糊中搅拌。

干燥的不粘锅中放少许的植物油，可以先把油给刷开或者拿起锅给油转动开。接着下面糊，把面糊给铺开。煎至一面定型后再翻面煎另一面。关火，卷起来装盘开吃。

简单的食材就能做出蓬松香甜的馒头面糕，不想吃甜的还可以做蛋饼，一周换着口味吃，家人都夸你是大厨。好啦，今天的内容就分享到这里，下次再来分享更多美食给大家！

面粉里加入这样两样，做出来的早餐，营养美味还健脑，儿子超喜欢

一到开学季，不少宝妈都会有这样的困扰，就是早餐不知道吃啥好？简单的一两餐是很容易搞定的，但长期每天都要吃的话，很多时候也有不知道要做啥早餐的困惑。我们家早餐大多数时候是我做啥家人就吃啥，有的时候也是问问家人的一件，大家有什么香吃的，然后就做啥早餐。

最近我们家小朋友早餐就特别爱吃我做的：红枣蛋糕。可蒸可烤，松软香甜，真的是怎么也吃不腻的那种。红枣糕的做法其实并不复杂，但是做成红糖红枣蛋糕，确实也不简单。最麻烦的步骤就是打蛋清了，但是有了打蛋器，这也不是什么问题了。我们家做的红枣蛋糕里，除了加入了红糖、红枣这些营养滋补的食材外，还会加入一样食材，那就是：核桃。面粉里加入红枣、核桃这样两样必不可少。

核桃是“四大干果”之一，含有 *** 必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，营养价值很丰富，值得一提的是，核桃还含有α亚麻酸，它能够在身体中被转换为DHA，从而对孩子大脑发育、延缓大脑衰老起到很好的作用。因此吃核桃还有着“核桃补脑”的说法。孩子学习用脑，不妨多吃一些。搭配到红枣蛋糕里，不仅美味还营养翻倍。早餐儿子最馋它，我隔三差五 *** ，营养美味还健脑，学会不用买。面粉里加入这样两样，做出来的早餐，营养美味还健脑，儿子超喜欢

准备食材：鸡蛋4个、低筋面粉120克、苏打粉2克、去核红枣70克、核桃30克、牛奶70克、红糖10克(蛋黄用)、红糖30克(蛋白用)、玉米油50克、盐0.5克。

1、红枣切碎待用。

2、炒香的核桃压碎待用。

3、将红枣丁和核桃碎一同放入盘中。

4、加入牛奶，等红枣核桃吸收了牛奶了以后，加入玉米油。

5、将配料和食材搅拌均匀后待用。

6、取两个盆，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离开来。

7、蛋白分三次加入红糖，打发至干 *** ，打至白色泡面变绵密，打蛋器提起来有一个小的尖即可。

8、蛋黄加入红糖。

9、隔热水不停的搅拌至红糖融化，让红糖和蛋黄充分融合在一起。

10、把红枣核桃倒入蛋黄糊里。

11、将蛋黄和红枣一同拌匀备用。

12、取1/3的蛋白糊放入蛋黄糊里翻拌均匀。

13、接着把蛋黄糊倒回蛋白糊里翻拌均匀。

14、接着筛入面粉翻拌均匀。

15、将面粉和食材充分搅拌均匀。

16、倒入模具里，将表面整平开来。

17、烤箱170度预热，中下层50分钟。

18、拿出放凉脱模，即可。

切块即可上桌享用啦。这样一道家常版的：红枣蛋糕就做好啦。虽然步骤看起来比较多，其实做法也并不难的，只是准备食材的过程有点繁琐。其实做烘焙就是这样的，需要非常有耐心才行。不过为了家人能吃上更健康又营养的美味红枣蛋糕，辛苦一点也是值得的哦。这里做的红枣蛋糕里还加入了红糖、和核桃，不仅味道特别香甜，而且营养价值也是很丰富的。做好蛋糕可以放冰箱冷藏起来。早上微波炉热一热就可以当早餐吃啦，再搭配一杯人牛奶，简单又营养的早餐就搞定啦。平时当点心、零食或者是下午茶吃都是棒棒哒。简单好吃的做法分享给你，喜欢可以试试哦。

Lily美食谈小贴士：

1、红枣本来就甜了，所以不用放那么多糖，如果喜欢甜的，打发蛋白的时候可以加多点红糖。

2、如果家里没有烤箱的，也可以蒸，上汽蒸30分钟就可以了哦。

3、在蛋糕里可以加入自己喜欢的坚果，这里放了核桃和红枣。也可以加入少许的葡萄干或者其它坚果也是可以的。

面粉简单新吃法，用杯子一压，早餐好吃又营养，比包子馒头油条强

在日常生活中，我们总是追求各种平衡。这种中庸之道放在美食领域，那就是中西结合嘛！当西式美食的特色融入中国的元素，才会更适合我们的口味哦！西式美食中的披萨很多人特别喜欢吃，但披萨做法过于复杂，以及耐嚼的口感很多人不太容易适应。

其实我们可以从传统的美食中找到灵感来做一些微调，从而做出让每个人都特别喜欢吃的特色披萨。今天我就就给大家带来一款特别美味又可爱的袖珍披萨，它完全融入了中西方面食的特点，让你吃得尽兴，吃得开心，吃得难以忘怀。面粉简单新吃法，用杯子一压，早餐好吃又营养，比包子馒头油条强！

这款特色小披萨，口感更为软嫩香甜，而且食材简约而不简单。在做法上更为亲民一点，让我们每个家庭都能轻松掌握，当早餐非常合适。我家迷上了这早餐，比披萨简单，比馒头营养好吃，出锅孩子就馋了！现在就跟我一起来感受这款特色美食吧，你肯定会非常喜欢，尤其是孩子，看一眼就爱不释手。

【迷你简易披萨】

*** 配料：普通面粉200克白糖20克鸡蛋1个酵母2克温水60克胡萝卜1根玉 *** 适量芝士适量

*** *** ：

1、准备200克普通面粉，加入酵母、白糖、鸡蛋；