大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
以面食为主的北方人经常会在家 *** 面条，爱吃面条又不会擀面的南方人都喜欢直接买点挂面或者机器压的面条回来煮，口感远没有北方人自己擀的面条好吃。今天小易就分享一个不用擀，照样劲道好吃的面条做法，“懒人”福音哦！来看看怎么做的吧！
所需食材：
普通面350克（2人量）、猪肉、室温水170克、盐、葱、姜、肉沫、料酒、生抽、蚝油、白糖、排骨酱、干辣椒1只
*** 步骤：
之一步：大碗中准备350克普通面粉和1.5克盐（增加面粉的筋 *** ），再加入170克室温水和面，和成絮状后下手揉面，充分揉匀揉光滑。然后把揉好的面团擀成厚度不超过1厘米的长方形面片，再切成宽度为1厘米的长条
第二步：在大盘子里刷上油，放入切好的长条，然后在面条表面也均匀地刷好油，最后盖上保鲜膜松弛个两个小时左右
第三步：选取肥瘦相间的猪肉，切成细丁（也可以直接绞成肉末）；葱姜切成沫。锅烧热加油，把葱姜用小火熬香，加入一个干辣椒
第四步：把肉沫倒入锅中，翻炒至出油，然后倒入适量料酒、生抽、蚝油、白糖调味，炒匀后加入适量排骨酱。继续炒至锅 *** 来很多油，再加入少许盐和适量清水，熬煮五分钟左右出锅
第五步：取出松弛好的面粉长条，把盘子里的油倒在案板上。然后把面粉长条用手先按扁，轻轻拉开后，对折再拉开，边轻轻摔打边拉长（也可以根据个人喜好搓成细面条）
第六步：锅中加入适量水烧开（水可以稍微多一点），然后下入面条，随即用筷子轻轻搅散，防止面条粘连；激两次凉水，煮熟后捞出面条放入碗中
第七步：在面条上浇上刚炒好的浇头，再撒上葱花，拌匀就可以开吃了
*** 关键点：
揉面团的时候一定要充分揉匀，揉至表面细腻光滑
学会了这个做法，爱吃面条的朋友再也不用纠结不会擀面了。吃过一次，念念不忘！你也来试试吧！
本期面条懒人做法的 *** *** 全过程，大家可以参考厨易2020年8月11日的 *** *** ，我们下期见。
大家好，我是舒晨，一个喜欢做各种美食的人，专注分享家庭美食
我们一家都很喜欢吃面条，尤其是我 *** ，只要吃面条就管不住嘴，能吃一大碗。面条是比较省时省力的家常美味，不像米饭要有下饭的菜，不像包子、饼，要有米汤配菜，我家经常吃面条，今天给大家介绍6种快手面条的做法，食材简单，做法更简单，10分钟就能搞定，跟我去看一下吧。
【西红柿鸡蛋面】
材料：西红柿、鸡蛋、湿面条
辅料：小葱、大蒜、大葱
调料：食盐、蚝油、番茄酱、生抽、水淀粉
做法：
1.先把西红柿去蒂后切块，三个鸡蛋打入到碗中用筷子搅散，大葱切葱花，大蒜切片，小葱切葱段。
2.锅内加入适量植物油，油热后下入葱蒜炒出香味。
3.下入西红柿炒软，炒出汁水，加入食盐2克、蚝油3克、番茄酱3克、生抽3克，翻炒均匀。
4.接着把鸡蛋液淋到锅内，把鸡蛋煮成鸡蛋块。
5.淋入适量水淀粉，最后撒入一把小葱盛出备用。
6.锅内加入大量清水烧开，下入面条，想吃劲道的面条就煮2分钟，想吃软的就多煮1分钟。
7.还可以把面条控水捞到凉白开内，这样面条更筋道。
8.把煮好的面条盛到碗中，再盛两勺西红柿鸡蛋卤即可完成。
【葱油拌面】
材料：湿面条
辅料：洋葱、小葱、生姜
调料：食盐、白糖、老抽、生抽
做法：
1.先把洋葱切块，生姜切片，小葱切段，葱白和葱叶分 ***
2锅内加适量植物油开小火，放入小葱白、洋葱、生姜，小火慢炸，炸出香味
3.待锅内食材都炸至焦黄后，控油捞出
4.然后放入葱叶再炸至焦黄即可
5.锅内留底油，生抽加2克、生抽10克、老抽3克，清水少量，煮开
6.锅内烧大量开水，放食盐2克，下面条煮2分钟，把面条捞到碗内
7.加入两勺葱油、一勺酱汁，再加点小葱点缀，吃之前搅拌均匀即可
【家庭版热干面】
材料：湿面条、黄豆芽、黄瓜、咸菜丝
辅料：熟白芝麻、小葱
调料：食盐、香油、芝麻酱、蚝油、生抽
做法：
1.先把黄豆芽清洗干净，黄瓜切细丝，小葱切细段
2.准备一个小碗调酱汁：加入食盐2克，芝麻酱5克，蚝油3克，生抽5克，香油3克，搅拌均匀
3.锅内烧一锅开水，下入湿面条和黄豆芽同煮，煮2分钟即可
4.控水捞到凉白开内，过凉水更筋道
5.把过好凉水的面条和黄豆芽放入一个大碗内
6.加入调好的酱汁，搅拌均匀
7.最后在表面放一些黄瓜丝、咸菜丝、小葱，再点缀一些熟白芝麻即可享用
【夏日凉面】
材料：湿面条、黄瓜、花生米、咸菜
辅料：小葱、熟白芝麻、大蒜、辣椒粉
调料：花椒粉、生抽、蚝油、白糖、香醋、食盐
做法：
1.先把黄瓜斜刀切成片，再改刀切成细丝，也可以用工具擦成细丝。
2.小葱切细段、大蒜拍碎切细末，切好一起装入碗中，加入熟白芝麻、辣椒粉、1克花椒粉后备用。
3.锅内加入适量植物油开小火，下入花生米，小火慢炸，不糊还挺香，炸至表面颜色加深发出炸裂声时控油捞出。
4.把刚刚炸花生米的热油浇在准备好的辅料上，激出大蒜和辣椒粉的香味。
5.接着在碗中加入蚝油3克、香醋3克、生抽5克、白糖2克、食盐3克，搅拌化开。
6.锅内加入大量清水烧开下入湿面条煮2分钟。
7.控水捞到凉白开过凉水，要是喜欢吃软的可以忽略这一步。
8.最后把过凉水的面条盛到碗中，加入调好的料汁、炸花生米、咸菜、黄瓜丝等。
9.搅拌均匀即可享用。
【麻酱凉面】
材料：湿面条、黄瓜、花生米
辅料：大蒜、生姜
调料：食盐、生抽、白糖、芝麻酱、香油、香醋
做法：
1.先把花生米炸一下，凉油开小火下入花生米，小火慢炒，炒至颜色加深发出炸裂声时控油捞出。
2.黄瓜先斜刀切片，再改刀切成细丝。
3.把大蒜和生姜拍碎放入碗中，用捣蒜工具捣成姜蒜泥。
4.接着在碗中加入食盐2克、香油3克、生抽5克、香醋5克、白糖2克，把调料搅拌融化。
5.在芝麻酱的碗中倒入同等量的清水，再加食盐2克，把芝麻酱搅拌化开。
6.花生 *** 后同样捣成花生碎后。
7.接着煮面条，水开后下入面条，想吃筋道的就煮2分钟想吃软的就多煮1分钟
8.把煮好的面条控水捞到碗中，在表面铺一层黄瓜丝。
9.接着依次淋上姜蒜汁、芝麻酱、花生碎即可完成。
【家常油泼面】
材料：面条、黄豆芽、青菜
辅料：蒜末、辣椒粉、熟白芝麻
调料：食盐、生抽、白糖、香醋
做法：
1.首先调酱汁：在一个碗中分别加入食盐2克、白糖2克、香醋3克、生抽5克，把所有调料搅拌均匀。
2.锅内烧一锅开水，水开后下入黄豆芽焯水，2分钟即可断生，捞出铺在碗底。
3.捞出豆芽后接着煮面条，面条下锅后用筷子轻轻划动防止粘锅，想吃劲道的面条水开后煮2分钟捞出，要是想吃软的就多煮1分钟。
4.面条快要煮好时下入择洗干净的青菜，把青菜烫30秒即可。
5.把煮好的面条和青菜控水捞到碗中。
6.接着在面条表面依次加入熟白芝麻、大蒜末、辣椒粉，。
7.烧一些热油，把油温烧至7成热，浇在辣椒和蒜末上激出香味。
8.最后把调好的酱汁淋在面条上，吃的时候搅拌均匀。
这几道快手面条深受我家人的喜欢，早上吃西红柿鸡蛋面，天天吃都不腻，中午晚上可以吃其余5种，5天不带重样的。我家宝贝最喜欢之一道，我喜欢第五道，你呢？
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天冷了，家人最馋的面食做法，一周吃7次，做法简单，比面条好吃面粉除了做各种面食之外，其实还可以做成美味的汤类。今天就跟大家分享一道非常适合在秋冬季节吃的暖心又暖胃的面食汤。这道面食汤吃起来非常好吃，很筋道，很爽滑，而且营养非常丰富。最重要的是做法很简单，即使你不会做手擀面，那么你肯定也能够将这道面食汤完美地做出来。那么接下来就一块去看一下这道面食汤的 *** 教程吧。
【面食汤】
【 *** 食材】面粉，食用盐，豆腐，胡萝卜，西红柿，青菜，木耳，食用油，生抽，胡椒粉，鸡蛋，香油
【 *** 步骤】
1、今天要教大家的美食是面食汤，做法简单，吃起来非常美味，先来把做面食汤需要用到的材料全部准备好，先准备上大概300克面粉，然后再准备一个西红柿，一块豆腐，豆腐大概在半斤左右，然后再准备一根胡萝卜，一小把青菜，一小撮木耳，再准备一个鸡蛋。准备好这些食材之后，咱们再继续准备适量的食用盐，食用油，生抽，胡椒粉，香油就可以了。
2、先来和一下面，将咱们准备好的面粉放到一个大碗中，然后向大碗中加入大概三克左右的食用盐，先将盐和面粉搅匀，再向它们里面倒入温水，在倒的时候要一边倒，一边搅拌，将其搅成絮状，然后再和成一个大面团，和好之后裹上保鲜膜发酵大概30分钟左右。
3、把准备好的豆腐先切成薄片，然后再切成长条。再把准备好的胡萝卜清洗干净，去掉外皮，然后切成丁，准备好的西红柿切成碎丁。豆腐长条，胡萝卜碎丁和西红柿碎丁都切好之后，咱们将其分别放入一个盘中备用。
4、接下来再来处理一下青菜，青菜要先放到盆中清洗干净，然后再切成小段，切完之后咱们再来处理一下提前泡发好的木耳，把泡发好的木耳清洗一遍，然后再把根蒂去掉。全部处理完成之后咱们将它们分别放在盘中备用，然后就来处理一下发酵好的面团了。
5、面团发酵好之后咱们先在盆里 *** 一下，然后再拿出来放到案板上继续 *** 一下， *** 好了之后用擀面杖擀成薄饼，要擀得圆一点，薄一点，大概在一厘米左右厚度就可以了，然后在面皮上撒上干面粉，再用刀切成小块，块的大小大概在2×2厘米左右，全部切好之后咱们继续撒上一点干面粉，然后将所有的面块都抖散。
6、用大拇指按住一个面块，然后往前推，将每一个面块都做成贝壳状的小面块，做好之后放到一旁。起锅烧油先放入番茄然后炒出汁，再加入食用盐翻炒一下，翻炒均匀了之后加入刚刚准备好的配菜，继续翻炒一分钟，然后加入适量的清水，加上点生抽和胡椒粉，放入贝壳面块，翻动一下，防止发生粘连，水开之后淋入鸡蛋液，再放入青菜煮至断生，最后放上一点香油就可以关火出锅了。
【小贴士】
1、准备的豆腐和面粉都不用太多。
2、番茄尽量炒出汁。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，我是水大叔，一本正经探索美食乐趣，喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
本文由“水大叔”原创 *** ，未经允许，严禁搬运抄袭，谢谢合作！
面条剩下了别扔，教你做这美食，有荤有素，营养均衡，家人都爱吃导语：记得小时候，饿爆了的我，一放学就飞奔到学校旁边的快餐店里，点一碗蛋炒面，蛋炒面是用盒子装的，满满的一大盒配上一罐芬达，简直不要太满足，我也展示出了我吃饭的惊人天赋，把蛋炒面吃的精光不剩。
周末在家，不想出去吃，便想着自己能在家做和饭店味道类似的蛋炒面。面条剩下了别扔，教你做这美食，有荤有素，营养均衡，家人都爱吃。
这款蛋炒面的食材相当丰富，有香肠、小油菜、香菇、鸡蛋，可谓是有荤有素，而且做法相当简单，不需要技巧，出锅后的蛋炒面，色泽鲜艳，散发着浓郁的菜香味，小美自己就能吃一大盆，接下来跟小美一起去学学这道蛋炒面的做法吧！
美味好吃的家常蛋炒面
By 奇缘shirley
配料：
香肠 2根、鸡蛋 2个、油菜(小) 2颗、手擀面 450克、香菇 3朵、生抽 3勺、老抽酱油 1勺、蚝油 1勺、白糖 1勺、鸡精 半勺、食盐 2克、陈醋 1勺
步骤1.准备所需要的食材
步骤2.香菇洗净，切成小块，香肠切片
步骤3.小油菜洗干净，切成小块
步骤4.鸡蛋打入碗中，搅打均匀
步骤5.锅中加水，烧开，下入香菇，焯熟，沥干水份，备用
步骤6.热锅凉油，打入鸡蛋液，稍微凝固后，用铲子铲成小块，盛出备用
步骤7.锅中添加适量水，烧开，下手擀面，锅开两次，点两次凉水，出锅，不可煮太久
步骤8.面过一下凉水，盛出沥干水份，面中加少许食用油，搅拌一下，防粘连
步骤9.锅中加入适量食用油，下香肠翻炒
步骤10.再下油菜
步骤11.翻炒一会后加入鸡蛋，加手擀面
步骤12.加入3勺生抽酱油，1勺老抽酱油
步骤13.1勺蚝油，1勺白糖
步骤14.半勺鸡精，2克的食盐，一勺陈醋
步骤15.翻炒均匀后出锅即可
烹饪小贴士：
1.选择香菇时，要选择香菇帽子较厚实的香菇，而且香菇帽子边缘会向内侧弯曲。
2.香菇的内侧呈现乳白色状，并且内侧为全部皱褶状，菇柄短而粗且菇苞未开，这样的香菇较佳。
3.有些菇面呈裂开状，购买时应认清其裂痕是否为天然生成，若是人为切割则为膺品。
4.要仔细观察香菇的表面，查看是否结构完整，闻起来没有发酸的味道。
5.香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物，多吃不怕胖。
你喜欢吃蛋炒面还是 *** ？
一碗面粉，一包牛奶，一搅一拌，手不粘面，几分钟解决一家人早餐喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。
大家好，我是之一美食的阿飞 ，关注阿飞，有更多的美食可供您参考。
现在人的生活节奏太快，很多上班族早晨都急急忙忙的赶着上班，来不及做早餐。
今天咱就为大家分享一道简单省时的早餐小饼的做法，不需要发面，也不需要醒面。
只要几分钟时间就能做一锅香喷喷的奶香小饼子，好吃还有营养。
值得一试哟！
准备一个小盆， 打入两个鸡蛋。
加入食盐2克， 喜欢吃甜的可以加入白糖10克，加入面粉50克，
加入180毫升的纯牛奶一包，用筷子搅匀。
搅拌成糊状，能扯起丝就行。
取出电饼铛通电加热， 锅热以后，不用刷油， 舀一勺子鸡蛋糊倒在锅内。
倒成一个圆饼的形状。
多舀几勺子，锅内一次能做5到6个。
小饼子成型以后，用锅铲把小饼翻过来煎另一面，
两面都煎至金黄。
这个小饼比较薄，好熟，来回翻两次就可以取出装盘了。
这么简单的早餐饼，快学起来吧。
之一美食阿飞，谢谢大家观看。
大家好，我是厨易，分享一学就会的厨房美食，欢迎交流，互相增进。
正值蒜苗大量上市的季节，这个时候怎么能少了这种灵魂美食呢？今天小易来分享蒜苗的家常吃法，食材和做法都很简单，做好后的蒜苗脆嫩爽口，搭配着软嫩的烧饼，口感特别丰富。快来看看怎么做的吧！
所需食材：
大蒜、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、盐、鸡精、白糖、清水、食用油
*** 步骤：
之一步：大蒜清洗干净后，把根部和叶子分开；然后用刀把根部拍散，再切成斜刀；叶子部分切成小段备用。
第二步：大盆中加入适量干面粉，再加入少许玉米淀粉；接着往面粉中打入一个鸡蛋，并调味适量盐、鸡精、白糖，拌匀后少量多次地加入适量清水，边加边搅，调成薄薄的、没有疙瘩的面糊（此时面糊的状态是拎起呈流线状）。
第三步：把锅充分烧热，再加入一勺油滑锅，油热之后再倒出去，锅中留下少许底油即可；接着倒入适量调好的面糊，再转动锅子，让面糊在锅中摊成一个圆饼状；然后用铲子把面糊抹平，并从锅边淋入少许食用油，小火慢烙至定型即可方面；继续烙至两面金黄即可出锅。
第四步：把煎好的烧饼倒在案板上，稍微放凉后切成宽条，再改刀切成菱形片备用。
第五步：把锅充分烧热加入少许食用油，接着把大蒜的根部先下入锅中炒至断生；接着调味少许盐、鸡精、白糖并煸炒均匀；然后把大蒜叶子下入锅中，充分煸炒均匀后下入切好的烧饼，炒香即可出锅装盘。
*** 关键点：
1.热锅的步骤很重要，不然容易粘锅；也可以直接使用不粘锅。
2. *** 这道菜不要加水，这样炒出来的蒜苗才干香有味。
这道简单的蒜苗吃法很是家常，既能当菜又能填肚子。软嫩的烧饼中夹杂着浓郁的蒜香味，碧绿的蒜苗入口鲜嫩，直击味蕾！你也快来尝试一下大蒜的这个吃法吧！
本期蒜苗炒烧饼的 *** *** 全过程，大家可以参考厨易2021年01月23日的 *** *** ，我们下期见。
面怎么做好吃？教你这5种面条的做法，方便快捷，劲道爽滑，喷香欢迎关注“ 萌蒂美食 ”，我们每日为您分享食材、美食做法、烹饪技巧、店面经营等关于美食的那些事。我们拥有上千个美食菜谱，有极具竞争力的餐饮创业方案，有需要的可以私信给我们哦！！
面条的起源是咱们中国，距今已有4000多年的历史了。面条是一种既方便又快捷的主食，最简单的 *** 就是直接下锅一煮就可以吃了。但随着人们的发展和生活水平的提高，人们对吃的方面也愈加重视。就好比面条来说吧，也不仅仅局限于煮面，也繁生出了很多中吃法和做法，就好比：炒面、蒸面等等。各地的做法和特点也不同，比如山西的刀削面、北京的炸酱面、兰州的牛肉拉面、扬州的额炒面等等。都有自己的独到之处。
今天小编为大家分享的是在家就能做出美味的面来，教给你5种面条的做法，劲道爽滑，味道鲜美，连续7天让你不重样。下面咱们来一起看看怎么做的吧。
之一种做法：干拌面
【所需食材】：面条150克、黄瓜1根、大蒜5瓣、辣椒油适量、芝麻酱适量、蚝油少许、醋少许、白糖少许、大葱一段、酱油适量。
1. 首先将黄瓜清洗干净之后，切丝或者擦丝备用。大蒜捣成蒜泥，大葱切成葱花。
2. 准备一个小碗加入、醋、酱油、糖、盐、辣椒油、蒜泥、葱花搅拌均匀，调制成汁。
3. 准备煮面，锅中倒入清水，大火烧开，放入准备好的面条，煮好后捞出，喜欢吃凉面的可以过下水。面条装入碗中倒入调制好的汤汁，再放上黄瓜丝、少许麻酱搅和蚝油拌均匀即可食用。
第二种做法：肉丝炒面
【所需食材】面条150克、猪肉100克、蔬菜可随意搭配（我这里用的青椒）、大蒜3瓣、酱油适量、食盐适量、料酒适量、淀粉适量。
1. 将猪肉清洗干净切丝，装入碗中之后，调入适量的额酱油、料酒和淀粉搅拌均匀腌制15分钟左右。利用这个时间将蔬菜处理好，胡萝卜和青椒切丝。大蒜切碎。
2. 煮面（这里我就不多做介绍了，这里的面要煮的稍微欠一点8成熟就可以），煮好的面条过下凉水，控干之后调入少许的油搅拌均匀。
3. 锅中放入油烧热，到肉腌制好的肉丝，翻炒至变色放入大蒜炒出香味，放入切好的青椒丝翻炒至断生。再放入面条翻炒，调入适量的酱油、食盐等佐料即可食用。
第三种做法：豆角焖面
【所需食材】：面条、豆角、五花肉、葱、蒜、干辣椒、八角一个、料酒、酱油、蚝油、糖少许。
1. 将豆角清洗中后切段，五花肉去皮切薄片，大葱切段，大蒜切片，干辣椒切段备用。
2. 锅中烧油，下入五花肉，下入葱蒜、八角、辣椒炒出香味之后，再放入料酒，酱油等上面的佐料翻炒均匀。再放入豆角翻炒之后倒入适量的清水，煮10分钟左右。
3. 将手工面条铺在豆角上，盖上盖子焖制3分钟，开盖用筷子搅拌一下，大火收汁即可。
第四种做法：西红柿鸡蛋面
这道西红柿鸡蛋面，相对于上面的额几种面来说，那是相当的简单，不会做饭的都能学会，早上来一碗西红柿鸡蛋面，那真是活力一整天。
【所需食材】：面条、鸡蛋、西红柿、香油、蚝油、食盐、醋。
1. 将鸡蛋炒熟之后盛出，西红柿切碎下入热油锅中翻炒，放入食盐、蚝油、少许的醋。倒入几番翻炒均匀。
2. 西红柿炒出汁之后倒入清水，大火烧开，下入面条煮熟即可。
第五种做法：炸酱面
【所需食材】鲜面条、大葱、黄豆酱、肉末、黄瓜、胡萝卜等蔬菜。
1. 首先咱们先 *** 炸酱，锅中放油，下入葱花。姜末、黄豆酱翻炒均匀，再下入肉末翻炒。炒熟即可。将所有蔬菜切丝备用。
2. 锅中倒入清水，煮沸之后下入鲜面条，煮熟之后捞出（可过凉水也可不过）。
3. 然后将炸酱倒入碗中，再码放上切好的额蔬菜丝，吃的时候搅拌均匀即可。
以上就是小编分享的面的做法，是不是学到了！其实面的做法还有很多，各种口味，各种吃法应有尽有。喜欢吃面的小伙伴们赶紧去试试吧！
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金龙鱼的重庆小面去掉辣油料包，就是一碗浓浓的骨汤面，小宝吃的满足又开心！
By *** 妈美食 【豆果美食官方认证达人】
用料- 金龙鱼重庆小面 1份
- 香菜 少许
1、看一下重庆小面里面搭配的料包，很全哦！
2、锅里放水烧开，下入挂面煮5分钟。
3、将干香风味肉酱调料包放入碗里（带包装），加入热水浸泡1-2分钟取出。
4、煮好的面条盛入碗里。
5、加入除了辣油以外所有的调料包，再加入少许香菜。
6、加入开水搅拌均匀。
7、一碗浓浓的骨汤面就做好啦！
8、面条劲道爽滑，骨汤味正，小宝说特别好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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面条高颜值做法， *** 简单口感一流，每天吃都不腻，解馋又管饱很多人认为面食，尤其面条缺乏美感，而且口感也比较单调。其实这绝对错误的观念，首先面食做好口感是非常棒的，而且食材也可以做到非常丰富。不论是从营养角度还是从口感角度，都是一等一的美食哦！从颜值方面面食也能做出特别的花色出来。
今天我们就来做一款螺丝面，形状非常特别，口感更是极为出色。不论是煮面吃还是炒面吃，或者拌面吃，都是非常不错的选择。而且搭配起来也是千变万化，每天吃都可以不重样哦！最为重要的是这款螺丝面的做法非常特别非常快，手只用几根筷子就能搞定。
以后想吃面食就不怕单调了，每天都会给你不同的口感和滋味。面条高颜值做法， *** 简单口感一流，每天吃都不腻，解馋又管饱！别再吃扯面，这样做的面食好吃又好看，孩子特别爱吃，做法也快手！今天就来感受一下特色螺丝面吧，让你感受一下它的独特魅力，你肯定会非常喜欢的。
【素炒螺丝面】
*** 配料：普通面粉300克 清水165克 洋葱1个 香菇5个 红椒1个 青菜1把 大蒜2个 鸡蛋2个 生抽2勺 老抽1勺 蚝油1勺 盐1勺
*** *** ：
1、面粉大约165ML左右的清水和面，和成软硬适中的面团即可，然后密封放一旁醒发；
2、准备自己喜欢的蔬菜，洋葱切成小块、香菇泡发洗净切成小块；
3、红椒洗净切成小块、大蒜切成蒜片；
4、小白菜洗净后切碎备用；
5、醒好的面团揉一揉，然后搓成长条，切成大小一致的小面剂；
6、把每个小面剂搓成细长条；然后切成小面剂；
7、找出5根筷子，在筷子上压出花型；
8、2个鸡蛋打散以后，倒入锅中炒散，炒碎；
9、锅中加入少许植物油，放入蒜片炒香，然后加入香菇、洋葱翻炒，加入盐、生抽、老抽、蚝油、香醋翻炒均匀；
10、再把小白菜和红椒放进去翻炒；
11、再把鸡蛋碎和煮熟的面放进去，根据自己的口味再加点老抽和盐；
12、翻炒均匀之后就可以出锅啦！
13、我们的螺丝面就好了，超级美味啊。这样做的面特别的Q弹，外形也特别的可爱，一口气可以吃2碗；
只要两个鸡蛋一把挂面，5分钟就能做出一碗绝世美味的面条有任何意见和建议欢迎评论吐槽，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！您的支持是对我们更大的鼓励！
下班回家等公交遇到一个北方的 *** 姐，听她讲 *** 抱怨一个人在天天吃米饭的南方生活，最想念的就是家乡的面了。
果然在大多数人心里，不管身在哪里，心里记挂的都是家乡的味道。
原本还在纠结晚餐吃什么的我，突然也想来一碗热乎乎的面条了~
最近钱包空空，不如做个比泡面还要省钱荷包蛋焖面吧。
食材不贵，做法也相当简单，最重要的是味道和颜值一点也不赖。
一个人在家不想做饭，就安排上这碗极简易的挂面吧！
纤细的面条和鸡蛋在浓郁的汤汁中翻滚冒泡，简单一锅焖，将原始的味道牢牢锁住。
香软细滑的面条和鲜嫩爽滑的鸡蛋一起吃，爽滑可口，一大碗瞬间见底~
鸡蛋、挂面
生抽、香醋、红烧酱油、蚝油
白糖、蒜、小葱、小米辣
煎两个荷包蛋。
好不好吃全靠这个料汁：把2勺生抽、1勺香醋、半勺红烧酱油、1勺蚝油和半勺白糖加一起搅拌均匀。
油热以后放入蒜末，爆香后倒入料汁炒香，再倒入适量水，放入荷包蛋和挂面，用小火焖上个5分钟。
最后撒上葱花和小米辣，酸鲜爽滑，汤汁浓郁。
简简单单却非常好吃，这一份焖面几分钟就能一扫而光，喜欢的朋友记得点赞收藏学起来哦！
