农村的许多植物形态都不一样,它们的价值也不相同,在一些年轻人眼里这些植物统统都是杂草,但在老一辈的人眼里可能就不一样了,比如农村老人就将鱼腥草、仙茅、野参、列当、黄精、白花败酱草、蛇舌草等植物当成了宝,平时有空的时候还会亲自去农地里寻找这些植物,然后采挖几棵会来种植,这样它们就能繁殖了。
其实,这些植物确实是有价值的,它们经过合理的利用、处理,完全能制成中 *** 材,所以这些野生在农村野外的杂草,本身也是较为有名的 *** 草,我们需要好好珍惜这些植物。
本期我们也来介绍一种 *** 草,它平时同样是在农村的野外生长,不过它的地下块根会更为独特,这些块根不仅肥大、健壮,颜色也很靓丽,有时候看起来是金 *** 的,非常美观和特别。
这样的通便草在农村生长,老人每年会挖走它,那为什么要挖走呢?通便草有何神奇之处呢?下面我们一起来了解一下通便草吧。
所谓的通便草大名是:土大黄
以往我经常在坐在农村的村口晒太阳,这时候就经常看到老一辈的人提到通便草,但又不知道通便草是什么植物,其实呢,它的大名是土大黄,不同地区的人们对于土大黄的称呼是不相同的,有花友还叫它红筋大黄、化雪莲和鲜大青。
我们还可以查询一下《纲目拾遗》里的记载,里面将它称为“金不换”,在《湖南 *** 物志》里又将它称为土三七、萝卜奇、止血草,这样一来,土大黄的俗称实在是很多,我们也记不清楚了,不如直接叫它土大黄,这个大名也很接地气,我们一听就能记住了。
土大黄的形态特征
土大黄的之一个特点就是根系和大部分的野草不一样,它的根系更加粗壮,我们也可以叫它块根,这样的块根能够直立往地下生长,等它生长了一年后,这些根茎就非常肥大了。土大黄是一年生的草本,一般生长周期也会在12个月以上,植株的茎也能直立,可以达到100厘米的高度。
它的叶片形状是卵状长椭圆形,长度在15厘米到30厘米之间,大部分在20厘米左右,而宽度也能达到10厘米以上,因此,土大黄的叶片比车前草、虎耳草的叶片还大,我们之一眼看到土大黄的时候,会被它的这些大叶片吸引,而它所留给我们的印象,也就是叶片了。
等到了5-6月份就是土大黄的花果期,不过我觉得它的花朵不美观,很一般。
这些土大黄就生长在农村的水塘边、河边或者河岸上,有时则是分布在湿润的农地旁,在土大黄的地方一般也有其它植物。
老人每年挖走它,有何神奇之处?
早在《湖南 *** 物志》里就提到土大黄:“疏风祛湿,杀虫止痒”,《江西草 *** 》则是说:“ *** 寒,味辛苦”。因此,土大黄自古以来就是一种很典型的 *** 草了,在民间甚至被称为“通便草”,和金线莲、七叶莲一样有价值,它的块根常年被采挖走,加以利用。
有一定要注意,就是新鲜的土大黄我们不能随意使用,它仅仅是一种可以制成“中 *** 材”的植物,需要经过专业的处理后才能有价值和用处,随意使用可能会带来危险。
关于块根金 *** 的1种通便草,其实就是土大黄,就介绍到这里了,花友们知道土大黄具体有什么用处吗?欢迎交流讨论!
这菜全身是宝,以前遇见就摘,如今却常被当成杂草,不懂吃真可惜导语:这菜全身是宝,以前遇见就摘,如今却常被当成杂草,不懂吃真可惜,大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。进入5月份后,不但气温变暖,而且路边的野菜也多起来,小编坐标山东龙口,最近经常分享野菜,有的朋友说他们当地已经过季,也有的朋友说东北黑龙江正当季,可见各地的气温不同,野菜的成长速度也不同。5月中旬,刺菜也就是小蓟,我们这边已经开花老了,但大蓟正鲜嫩,遇到别错过了。
*** 上就是大蓟的实拍图,很多人只知道吃小蓟,也就是刺儿菜,七七芽,并不知道大蓟也是营养价值很高的野菜,路边、山坡,沟边,一片片生长得非常旺盛,随手采一些就是一顿美味。
野蓟,菊科,也叫大蓟、老牛锉、千针草,和小蓟营养价值差不多,叶子形状的区别还是非常大的,野蓟可以长到40-150厘米高,花期是6-9月份,开如小蓟一般的紫色小花,叶子肥厚,发白、刺软,更适合食用,如今正当季,别不懂吃,夏天做凉拌菜非常开胃。
采摘野蓟的时候不要连根拔起,只掐顶端的嫩叶即可,很多人不认识野菜,不会识别,首先挖野菜的时候要闻闻味道,好吃的野菜一般都味道清新,没有异味,不能吃的野菜一般都味道刺鼻,如果您实在不认识可以和身边的长辈请教,60岁以上的人小时候基本都吃过野菜。下面就分享个野蓟的家常做法,简单美味,很适合夏天吃。
【具体做法】1、首先把大蓟摘洗干净,野菜会夹杂杂草,要捡干净了。锅内加水烧开,下入野菜焯水煮沸,煮菜的时候加一勺盐,这样颜色翠绿有食欲,不会发黄。焯水后捞入冷水中过凉,没有异味的野菜可以过凉后直接食用,有苦涩味的野菜需要冷水浸泡一晚上,中间多换几次水,来减少苦涩味道。
2、绿豆粉丝泡软,取适量大蒜捣成蒜泥备用,不喜欢吃大蒜的就用辣椒油,食材可以根据自己的口感搭配,像木耳,花生碎都可以,山东人做凉拌菜基本都用蒜泥。把野菜切成小段,加入泡发好的绿豆粉,再依次加适量盐,蚝油,柠檬汁,香油,搅拌均匀,就可以上桌了。
3、一盘清爽开胃,美味可口的凉拌大蓟就做好了,翠绿翠绿地看着就有食欲,夏天正是吃凉拌菜的季节,餐桌上顿顿少不了,别只知道吃凉拌黄瓜了,来盘凉拌野菜换换口味也是很不错的。我家最近午餐经常都有凉拌野菜,比如灰灰菜, *** 菜,有时候还上一盘苦菜沾面酱,大人孩子都爱吃。
关于大蓟的家常做法就分享到这里了,您吃过这种野菜吗?春夏两季正是吃野菜的好时节,可别辜负了这纯天然的时令美食,错过就太可惜了,这个夏天您都吃了哪些野菜呢?感谢您的观看和支持,明天见。
败酱是一种什么样的植物一,败酱的植物学特点
1,名称和分类地位
败酱是一个正式中名,中 *** 名叫败酱草;它的别名在《植物名实图考》中记载为黄花龙芽;在浙江叫黄花苦菜;在江西、湖北叫苦菜;在山东叫山芝麻;在江西新建叫麻鸡婆;在江苏叫将军草;在黑龙江叫野黄花、野芹等;在植物分类学中属于败酱科败酱属多年生草本植物。
(注意这里谈的不是菊科的苦菜)
2,分布和生长环境
败酱在我国分布很广,除了宁夏、青海、新疆、 *** 、广东、海南外,全国各地都有分布;通常生长在海拔400-2600米的山坡林下、林缘、灌丛中、路旁、田埂边的草丛中。
3,外形特点
为多年生草本,高度30-100公分,根状茎横卧或斜生,节上生长多数细根;茎直立,黄绿色或黄棕色,有时带浅紫色,表面常有粗糙毛;基生叶丛生,开花时枯落,形状卵形、椭圆形或椭圆状披针形,不 *** 、羽状 *** 或全裂,叶边有粗锯齿,表面暗绿色,背面淡绿色,两面有糙伏毛,叶柄长3-12公分;
茎生叶对生,叶片宽卵形或披针形,通常羽状深裂或全裂有2-5对侧裂片,叶边有粗锯齿,两面有白色糙毛,无柄;
花序是聚伞花序组成的大型伞房花序,顶生,有5-6级分枝;花小,萼齿不明显,花冠钟状, *** ,冠筒长1.5毫米,基部一侧囊肿不明显,花冠裂片卵形,雄蕊4个,7-9月开花;
瘦果长圆形,长3-4毫米,有 *** , *** 扁平。
二,败酱的主要用途
之一,败酱的全草、根茎、根 *** 用,根据资料记载其 *** 味苦、平,无毒,具有清热解毒、消肿排脓、活血祛瘀功效;主要含有三萜皂苷类、环烯醚萜类、香豆素类、甾醇类、黄酮类、挥发油等有效成分。 *** 用时请遵医嘱。
第二,在山东、江西等地民间采摘幼苗和嫩叶食用。
以上仅为个人观点供参考。
( *** 引自 *** )
秋天,遇见这菜别手软,买它10斤焯水后放冰箱,随吃随取,特省事导语:秋天,遇见这菜别手软,买它10斤焯水后放冰箱,随吃随取,特省事!
明天就是秋分了,“寒露秋分夜, *** 凉 *** ”,秋分过后,天气越来越凉爽了,老妈菜地里的很多蔬菜都不行啦?!但是大自然却给我们馈赠了一个意想不到的惊喜呀!它比春天的荠菜还鲜美,浑身是宝,营养丰富,绿油油的样子,让人看了就喜爱?!俗话说:“秋收冬藏”,秋天是一个收获的季节,每年这个时候,老妈都会储存一些野菜,留着冬天炒菜,凉拌,包饺子吃!这个野菜肯定也少不了,想不想知道它是什么野菜呢?
这个野菜就是我们熟悉的“苦菜”,现在的苦菜长的个头巨大,很多不熟悉农村的人都以为是蒲公英,其实春天的时候气温太低,苦菜长不大,秋天的苦菜吸收了几个月的营养,气温又比春天的时候高,所以长的个头又大又鲜嫩,好多路过我家菜地的人看见苦菜长这么好都羡慕的不得了。
苦菜中含有丰富的粗纤维,矿物质,维生素,微量元素,多种的无机盐,浑身都是宝,有消炎降火,清热解毒,预防贫血,消肿止痛等好处!秋天多吃一些苦菜真是一个不错的选择,营养又美味!下面给大家分享保存苦菜的小技巧,从秋天吃到冬天,放半年也新鲜!一起看看具体做法吧。
【具体 *** 步骤】:1:挖回家的苦菜用剪刀剪去根部,去掉老叶子,清洗干净,更好一个叶子一个叶子的分开,这样根部就不会有泥沙了,苦菜根也不要丢掉,嫩一点的蘸酱吃可好吃啦。
2:锅中水烧开,放进洗净的苦菜,倒进适量的盐,加盐不但能杀虫卵,还能使焯水的苦菜变得更加鲜艳!看看我家这口大锅,更大号了,装得满满一锅!秋天遇见这大自然的馈赠难能错过,必须要多囤点,好吃又省钱。
3:苦菜焯水的时间不能太长,苦菜搅拌均匀后,锅中的水再次开起来,苦菜变色了就捞出来,放进多一点的凉水中过凉,目的是为了防止苦菜颜色发黑,余温还能使其过火,这样就会缩短保存的时间,有条件更好多过几次凉水,浸泡一天 *** ,能有效的去除苦菜的苦味,吃的时候味道更加鲜美!
4:过凉后的苦菜我们捞出来,挤净水分,水分切记不要挤的太干净了,因为我们储存的时候,会有水分蒸发,挤的太干净了,吃的时候就不美味了。然后我们把它放进保鲜袋里,吃多少放多少,排出保鲜袋里的水分,包裹紧实,直接放到冰箱的冷冻室里,冷冻保存,如果短时间就能吃,可以放到冰箱保鲜室保存,秋天,遇见这菜别手软,买它10斤焯水后放冰箱,随吃随取,特省事!
我家每年秋天都会用这种老 *** 保存一些像苦菜,红薯叶,香椿,槐花等野菜,冬天应季的蔬菜不但非常昂贵,而且品种还少,如果我没有机会到农村挖野菜,看见有农民卖野菜,我也会买10斤回家囤起来,省钱又好吃!
如果你也喜欢吃野菜,还有更好保存野菜的 *** ,欢迎到下方评论区留言,您的每一个留言都是我前进的动力!我是乡村荣姐,喜欢我的文章请帮忙关注+点赞分享+收藏支持一下哟!谢谢您的支持!
俗称“救命粮”,老人叫它野香菜,如今价值胜过感冒草,你可知道本文内容来自于 *** ,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除。本文仅在今日头条首发,请勿搬运。
在乡村生活或经常在农村漫游的人们,常常会在大自然中发现各种各样的植物。这些植物包括了野生的盆景树、野花、杂草、野草以及野菜,它们在农村土壤中茁壮成长,似乎与这片土地融为一体。回忆起小时候,那个物质匮乏的年代,我常常与伙伴们一起涉足山野,搜寻各种野菜和野果。那时的野菜有荠菜、葳菜、蕨菜、蒲公英、刺老芽等,而野果则包括了拐枣、山莓、蛇莓、刺梨子、油甘果、野地瓜、羊奶果、刺果子等。这些野果对于我们这些农村孩子来说是再常见不过了,我们曾经兴致勃勃地在放学后沿着乡间小路寻觅这些宝藏,采摘回家,装进口袋,欢笑着分享。而对于老一辈的农村人来说,他们则会将一些野果,比如拐枣,用来酿制美味的“拐枣酒”,这不仅美味可口,还有一定的经济价值。
在这篇文章中,我们将介绍一种植物,它也曾被誉为“救命粮”,而在老一辈人的眼中,它简称为鸡毛菜。如今,它的价值已经超越了传统的“感冒草”。你是否对这个珍贵的植物有所了解?接下来,我们将一探究竟。
这种“救命粮”的学名是朝天委陵菜,尽管它的学名并不容易记忆,但在民间,人们普遍称之为鸡毛菜。我小时候在村里听到的俗称还有铺地委陵菜、仰卧委陵菜、伏萎陵菜等。这些俗称或许更难记忆,因此大多数人还是更习惯地叫它鸡毛菜。鸡毛菜这个名字来源于植株的叶片,尽管它们呈现出绿色,但形状却与公鸡的羽毛有些相似,因此得名鸡毛菜。
鸡毛菜与其他野菜如荠菜、马齿苋、苦菜、米毫等相似,它们的株型不高大,都可以被归类为“野菜”。然而,鸡毛菜相对顽强,甚至在寒冷的冬季也能生长出嫩芽。植株看起来有一层薄薄的绒毛,而茎则通常是平展的,只有少数部分会直立生长。茎叶相对较长,可以达到20厘米以上,但普遍来说,它们的长度都在50厘米以下。
有些花友会观察到,鸡毛菜的叶子有点像香菜,这种观察并非无道理,尽管它们属于不同的植物科属。鸡毛菜属于蔷薇科,委陵菜属的一种草本植物。另外,也有花友认为鸡毛菜的上半部分有点像红萝卜的上半部分,它们的茎形态有些相似。
鸡毛菜的叶片是互生的,一株鸡毛菜通常会长出两对以上的叶子。在3月至10月的时间段内,它们会开花,花期相当长。一些花友甚至将鸡毛菜种植在盆中,用作观赏植物,这也是完全可行的。
那么,为什么鸡毛菜的价值如今已经超越了感冒草呢?要理解这一点,我们需要回溯到很久以前。传说在遥远的过去,一些村里的老人常常下山寻找鸡毛菜。那个时候,物资匮乏,蔬菜品种有限,而鸡毛菜对于那些村民来说就是宝贵的野菜,甚至有人称其为“救命粮”。鸡毛菜的名声因此传扬开来,至今仍然流传。
根据一些古籍记载,鸡毛菜的块根具有很高的价值,经过专业处理后可以制成中 *** 材,用于 *** 物制备。然而,需要注意的是,新鲜的鸡毛菜可能含有微毒成分,因此不能随意食用。
如今,鸡毛菜的价值已经超越了传统的感冒草,但它的
用途仍然因地区和文化而异。在一些地方,人们依然视鸡毛菜为一种重要的食材,将其烹饪成各种美味的菜肴。其嫩叶和茎受人喜爱,被加入到各种传统农村菜肴中,为农家餐桌增添了独特的风味。
此外,鸡毛菜也在草 *** 领域发挥了重要作用。它的根部被认为具有一定的 *** 用价值,常用于传统中 *** 配方中。一些中医师将鸡毛菜根部用于治疗一系列疾病,包括感冒、咳嗽、发热等。这些传统 *** 方虽然没有经过现代科学的严格验证,但在一些地方仍然被广泛使用,并被当地居民视为有效的草 *** 疗法。
除了食用和 *** 用价值之外,鸡毛菜还在园艺领域引起了人们的兴趣。一些花友将其种植在自家花园或庭院中,作为观赏植物。鸡毛菜的茎叶在阳光下闪烁着翠绿的色彩,为庭院增添了自然的美感。这种植物的生长习 *** 适应了不同的气候条件,因此在各种地区都可以栽培。
尽管鸡毛菜在不同领域具有广泛的用途,但对于它的认识和利用仍然有待深入研究和推广。它的 *** 用价值需要更多的科学研究来证实,以确保安全和有效 *** 。同时,促进鸡毛菜的可持续栽培和保护也是重要的课题,以确保这一珍贵的植物不会因过度采摘而濒临灭绝。
总的来说,鸡毛菜作为一种有着丰富历史和文化背景的植物,在农村和草 *** 领域发挥着重
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苦苦菜(李积英)每年春天到来的时候,我最期盼的是野外的苦苦菜长出来了没?刚开春,北方的天气还是冷的,空气中弥漫着淡淡的寒气,植物的嫩芽还躯卷在土层里,没有出来!等到气温上升一点 后,春风吹拂着大地,仿佛是在 *** 间吹绿了树叶,唤醒了沃土中沉睡的生命,蛆虫 *** 露出身躯,小草也迫不及待的长出了嫩芽,我盼望已久的野菜也感知到春的气息,鼓足了一个冬天的能量,破土而出。
我算定了季节的日子,踏着春的脚步,驱车来到了田间地头,寻找苦苦菜的踪影!我想它定在那里,不张扬,不喧哗,不跟随流年的消失而赴约了和春的约定。它就那样默默的,随着风的狂野四处播种自己的身影:小溪旁,田地边,树林中、一切不在意的地方都布满了它的身影。
初春的田地里,麦子像铺了一层薄薄的绿毯,轻风掠过,齐刷刷摇曳身姿。小渠旁,地垄边苦苦菜随处可见,我寻得它,欢喜的不得了,极速拿出小铲子,蹲下来,小心翼翼的挑选起来,我把它齐根铲断,我不想用手拔,怕伤了那初雏似的叶子,我也不想:连根拔起,我想把它的根留下来,待到来年,它还可以满足我的口食。每年我都是赶早去田野里寻找它的踪影的,早寻的好处是它的嫩:叶子泛着淡淡的青绿色,根部细白细白的!持续几个月后,它已经长成老气横秋的样子了:叶色素沉淀成了深绿,叶片变得宽了,长了,叶边还有了锯齿形状,中间抽出的茎直立的站着,茎顶部还开着 *** 的小花,虽然是好看,但已经是不好吃了。把挑采来的嫩菜,用清水浸泡,冲洗干净后,放沸水中焯上一会,捞出,加入盐、醋,蒜末,油温升高后把辣椒面炝香了,搅拌在一起,再滴几滴香油,垂涎三尺的人们一扫而空,那是他们对野味清香的陶醉。
每次吃它都有种忆苦思甜的感觉。记得小时候,只要它“上市”以后,家里是餐餐离不了它,母亲每次去田里干活,就会捎带来一大袋子,晚饭吃完,母亲急急忙忙把它从袋子里倒出来,在昏暗的灯光下挑拣起来。等挑拣好后,放在一个大的坛子里,再放点开水和面汤, *** 成解暑的北方特有的“浆水”菜,能吃很长一段时间。
艰苦的年代,它也是更好的充饥物。小到母亲的“大锅饭”时代,大到红军长征时期,遇到苦苦菜,可能是他们最美味的充饥食物。它虽苦,却不卑不亢,静静的,守护着自己的田园;它虽苦,却如良 *** 一样,治愈着游子淡淡的思乡情;它虽苦,却是营养价值丰富,提供着我们的身体所需!
现在每次去餐馆里吃饭,苦苦菜是必点的菜,些许是吃物太精细化了,还是想在它的味道里,追忆我的过往,它在变化,我也变了,它从当初低俗的充饥野菜,华丽变身,跻身到高级的餐桌上。我惭愧,没有它的精神,没有它的持之以恒,没有它朴实的精髓,在大浪淘沙的流年里,淘尽了锋芒,丢失了最原始的无华。又是一年的春风时节,在酷暑到来后苦苦菜慢慢退出了季节的舞台,我会在剩下的日子里,慢慢品味它留下的味道。
作者简介
李积英,女,汉族。甘肃省景泰县寺滩乡人,一名草根文学爱好者,喜欢运动、旅游、读书,喜欢用文字的方式表达过往的美好时光,留一点 *** 在流年中!
根据我的观察,在农村山上有三种野菜,正式中名有些绕口,但人们常当野菜食用,需要认识一下。它们是苦苣菜、花叶滇苦菜、中华小苦荬,可以看到三个的名称中都有一个“苦”字,所以在民间叫苦苦菜、苦菜的地方很多。下面我就谈谈这三种野菜。
1,苦苣菜:苦苣菜这个名称出自《 *** 植物名称》,在《植物名实图考》中记载为滇苦英菜,别名还有苦菜、苦荬等,是菊科苦苣菜属植物。分布在辽宁、河北及以南部分省区,常生长在田间地头、空旷地方、水边。
苦苣菜的外形特点:一年生或者二年生草本,根圆锥状,直下生长,有许多细须根。茎干直立,单生,高五十公分左右,有纵棱,不分叉或在上部有伞状花序分叉。基部生长的叶羽状深裂,轮廓为长椭圆形或倒披针形;
茎干中下部的叶羽状深裂或大头状羽状深裂;上部的叶逐渐变小;叶边大部分全缘。花 *** 。果序圆球形。花果期在四到十月。
苦苣菜的用途:全草可 *** 用,有祛湿、清热解毒功效。嫩茎叶可以食用。叶还可以作家畜家禽的饲料。
2,花叶滇苦菜:这个植物在《中国高等植物图鉴》中记载为断续菊。别名也叫苦菜。是菊科苦苣菜属植物。分布在我国少部分省区,常生长在荒地。
它的外形特点:一年生草本,根倒圆锥状,褐色,直下生长。茎干常单生,少数簇生,直立,高五十公分以下。基部生长的叶和茎干叶形状基本一致,长椭圆形或倒卵形,叶边有不规则羽状 *** 或不等长的刺状锯齿(这点很明显)。
花 *** 。果序圆球形,冠毛白色,长七毫米左右。花果期五到九月。
它的嫩叶在一些地方也作野菜食用。
3,中华小苦荬:它的名称在《江苏南部 *** 植物手册》中记载为山苦荬,别名还有小苦苣、黄鼠草、苦荬菜、苦菜等。是菊科小苦荬属植物。南北各地都有分布,常生长在荒野、田间、路旁。
它的外形特点:多年生草本,有白色乳汁,光滑。根状茎细长,横向走,浅 *** 。茎细弱,高十到三十公分,基部多分叉。叶形变化大,基部生长的叶长椭圆形、倒披针形、条形、舌形,叶边全缘、羽状浅裂、半裂、深裂;
茎中部以上叶逐渐变小。头状花序在茎顶端排成伞状,花小,浅 *** 或白色,干时带红色。
果序小,冠毛白色。花果期四到八月。
它常作为田间杂草。全草 *** 用,有清热利湿、解毒排脓、活血化瘀功效。嫩根和叶可以食用。还可以作为猪饲料。
文丨心珠漫漫 排版丨心珠漫漫
前些日子写了苦苣菜,今天写写它的 *** 叶滇苦菜。
花叶滇苦菜,也是乡间常见的一种苦苣菜属植物,因为植株上很多刺儿的缘故,相对比较容易好认些。
01
花叶滇苦菜,也叫续断菊,菊科苦苣菜属一年生草本植物。
在苦苣菜属常见的一种植物中,它算是很好认的一种。尤其是在深秋时节,田野大多空旷时,它还在开花,不怕冷的样子。
不过,就凭它叶子上那些尖刺儿,一般人是不愿意惹它的。
花叶滇苦菜,不知道为啥带个“滇”字,跟云南有关系吗?反正现在很多地方都有。
花叶滇苦菜的基生叶比较大,铺在地上,朝四周伸展。地上茎也跟着抽出来,向上生长。
它的茎直立、单生,植株一般都比较粗壮,高度在30-70cm。
叶片狭长,羽状深裂、浅裂、半裂都有;中间叶脉较粗,白色;叶片边缘很多尖刺儿。没有叶柄,下部叶片有点儿耳抱茎。
叶子各种裂片,加上边缘的尖刺儿,白色的脉络,让整个叶片看起来很“花”的样子。
02
花叶滇苦菜的花,金 *** ,远看跟蒲公英差不多,但总感觉它是收着开得,不像蒲公英开得那么热烈。
伞房花序,生在植株顶部或者是侧枝的顶部。花后结出白色绒球状的果实,跟蒲公英一样,风一吹, *** 四处飘散。
跟大多数菊科植物一样,花叶滇苦菜的茎叶折断之后,有白色汁液。
它的生命力比较顽强,一点夹缝就能生存,所以你经常会在农村屋后,墙根处发现它。
它还有个特点,就是不小心被折断了,它就会萌发侧枝,然后继续开花结果。
不知道这是不是它被叫做“续断菊”的缘故?
网上很多小 *** 中它可以“接骨续筋”,但我查了半天,也没找到比较可靠的依据。倒是有一种叫做“续断”的中草 *** ,但不是它!
03
一般名字里带菜字的植物,总是容易让人想到它的食用价值。
花叶滇苦菜,苦苣菜属的一种,按理说,也是可以吃的,不过,看着它的刺儿,想来很多人不愿意去尝试它吧。
生活困难时期,只求能救饥,不在乎味道,应该是可以吃的。
像《 *** 饲观赏多用本草图鉴》、《500种中国野菜识别与养生图鉴》等类型的书中,对花叶滇苦菜都有收录。
至于 *** 用,其实也没有找到关于它的详细资料,一般这个属的植物,都有一定的 *** 用价值。比如全叶苦苣菜和苦苣菜,就当做败酱草来用。
花叶滇苦菜,想来也有这个属的植物一些特 *** 吧,比如清热解毒,凉血止血等。
不过,它主要的身份,还是杂草!而且叶子上满是刺儿,昭示自然,它不好惹!
想想也是蛮可爱的!
备注:本文不构成用 *** 建议,请遵医嘱!
作者简介
心珠漫漫:中级农艺师,植物爱好者。欢迎来到“漫行草木间”,分享植物知识,感受乡间美好。草木心,乡间味,细细品,漫漫行!
俗称“救命粮”,老人叫它野香菜,如今价值胜过感冒草,你可知道生活在农村或者经常去农村玩的朋友,应该是见过许多植物的,因为在农村就有野生的盆景树、野花、杂草、野草和野菜,它们在农村可以长得旺盛。记得在我还比较小的时候,那时候物质匮乏,就经常去山上寻找一些野菜和野果,其中野菜就有荠菜、葳菜、蕨菜、蒲公英、刺老芽等。
而野果就比较多了,一般有拐枣、山莓、蛇莓、刺梨子、油甘果、野地瓜、羊奶果、刺果子等,这些野果对于我们农村娃来说是很常见的,甚至都采摘过,当初一放学就在路边寻找这些野果,并采摘了一口袋,之后就带回家了,记得农村老一辈的人就经常去把一些拐枣这种野果拿去酿酒,之后可以制成“拐枣酒”,十分美味,也很有价值。
本期我们来介绍一种植物,它也是一种有价值的植物,在民间俗称“救命粮”,老人看到这种植物的时候直接叫它野香菜,过往人们对于这种植物还是比较重视的,如今它的价值也胜过了“感冒草”,你可知道这种植物珍贵?下面我们一起来了解一下吧。
这种“救命粮”的大名是:朝天委陵菜
这种植物在过往被当成了“救命粮”,但是它有一个不容易让人记住的名称,就是“朝天委陵菜”,不知道您是否能记住这个名呢?我觉得难记的,我们村里许多人都叫它鸡毛菜,这就是它的俗称了,而朝天委陵菜的俗称还有铺地委陵菜、仰卧委陵菜、伏萎陵菜。
看完这三个俗称,许多花友都陷入了深思,这些俗称不是更难记住吗?那也确实,所以你们还是叫它鸡毛菜吧。至于鸡毛菜这个名称的由来,和它的叶片有着密不可分的关系,因为植株的这些叶片虽然是绿色的,但形状又是和公鸡的毛有点像,故名鸡毛菜。
鸡毛菜的形态特征
鸡毛菜和荠菜、马齿苋、苦菜、米毫等野菜差不多,株型不会很高大,都算是“野菜”。不过鸡毛菜相对顽强,它在寒冷的冬天可以长出来嫩芽,植株看起来有不少的绒毛,我们再来看看它的茎,这些茎平时就是平展的状态,少部分可以直立生长,而茎叶比较长,可以达到20厘米以上的长度,不过普遍在50厘米以下。
有花友就发现了,它的这些叶子和香菜有点像,我觉得也是,所以在民间就有人叫它“野香菜”,其实它和香菜是不同科属的植物,鸡毛事属于蔷薇科、委陵菜属的草本植物。也有花友认为鸡毛菜的上半部分酷似红萝卜的上半部分,它们的茎有点相似。
这样的鸡毛菜叶片是互生的,一株鸡毛菜一般会有2对叶子以上,在3月份到10月份这段时间可以开花,花期很长,有花友就养了鸡毛菜来当盆栽观赏,这也不是不行。
如今价值胜过感冒草,你可知道?
许多花友都想了解鸡毛菜为什么价值胜过感冒草,这就要说到以前了,相传在比较久远的时候,村里就有一些老人去山沟下寻找鸡毛菜,当初物质条件很一般,没有那么多的蔬菜,而鸡毛菜对于它们来说就是野菜,甚至把鸡毛菜当成了“救命粮”,后来鸡毛菜就流传至今了,至于它的用处,许多人的看法不一样。
但我们可以从古籍里了解到鸡毛菜,据一些古籍记载到,鸡毛菜的块根价值高,经过专业处理后就有了价值,不仅能制成中 *** 材,还可以入 *** 。不过新鲜的鸡毛菜可能有微毒,我们不能胡乱去使用它。
老人叫它野香菜,如今价值胜过感冒草的一种鸡毛菜,其实就是朝天委陵菜,我们就介绍到这里了,花友们是否知道它的具体用处呢?您见过这种植物吗?欢迎交流讨论!
1种“杂草”顽强,海拔2000米也能生长,人称“贝母”,1斤500元在海拔比较高的地方也会生长着很多植物,像青稞就是一种很重要的高原谷类作物,植株具有较强的耐寒能力,当温度比较低的时候,它也不害怕寒冷,是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物,在海拔4500米的地方也能正常生长,所以我觉得植株的生命力比什么吊兰、 *** 、君子兰、龟背竹、长寿花、蟹爪兰等花卉都顽强。
其实呢,还有1种“杂草”也是很顽强的,植株在海拔2000米的地方可以正常生长,这种植物经常被我们称之为“贝母”,植株还是不多见的,有花友就买了1斤贝母,都花了500元,可见它的价值很高,不过我觉得它的 *** 并不是固定的,每个地区都有所差别,下面我们一起来看看这种植物吧。
1种“杂草”顽强,海拔2000米也能生长,人称“贝母”,1斤500元!
贝母
这种顽强的“杂草”,它的有一个很容易被我们记住的名称,就是贝母,这种植物看着就很奇特,如果花友们不认识它,那看起来也像杂草。贝母的鳞茎供 *** 用,在《本草经集注》里就有记载,植株形似聚贝子,故名贝母,具有较高的 *** 用价值,同时它还有苦菜、苦花等别称,植株具有顽强的生命力,在海拔比较高的地方可以长得很好,下面我们再来看看贝母的形态特征吧。
关于形态特征
植株的叶片多以对生为主,在茎干上没有什么分枝,也可以说分枝比较少,它的叶片没有叶柄,外观比较奇特,在不同的地区,贝母看着也有所差别,开花的方式不一样,它的花朵有时候从叶腋长出来,有时候则是从茎干顶端长出花朵,不过它的花朵一般是朝下的,我觉得和倒挂 *** 的花朵有点像,还是和好看的。
它的茎干可以直立生长,不过贝母也不是一种高大的植物,植株的高度一般在15厘米到40厘米之间。花期在5-7月,果期8-10月。
贝母的生长环境
野生川贝母生于高寒地带,在海拔为2000米以上的地方可以正常生长,分布云南、陕西、四川、青海等地。喜欢冷凉湿润的环境条件,它还喜欢排水良好、土层深厚、疏松、富含腐殖质的沙壤土,具有耐寒、喜湿、怕高湿、喜荫蔽的特 *** ,在海拔比较低的地方,植株是很难成活的。
贝母这种植物,你见过吗?