原以为 *** 会在夏天终止
结果没想到奥密克戎这个老六
一次次打破武 *** 持尚可的宁静
而每当自己在家做饭的时候
就无比想念曾经吃过的那些地道美味
为此我们倾全部门之力,私藏66家美食分享给你
“武汉66家店,我想死你们了!”
(冯巩版)
武汉三镇都有
等这波 *** 结束,就给我冲!
胖子无名锅仔
☉中山大道1143-9号锦江苑大楼下门面
☉周一至周日 15:00-次日02:00
☉85元/人
冬天就要吃锅仔!咕噜噜冒着热气的牛杂锅,必点款。牛杂炖的烂烂的,入口香辣,牛肉也不柴,再点上锅仔必备菜品热干面和千张,这惬意都在锅里沸腾了。
卢罐鸡汤
☉宝丰街宝裕路交叉口
☉16:30开始营业
☉人均24¥
上过电视的就是不一样,实在是鲜甜呐。索 *** 胃口大开,直接上筷子。鸡肉轻轻一嗦就剔了骨,软耙耙的。粉丝有点硬,但不影响大体。再配上隔壁的炸藕圆子、煎包和煎饺,寒冷冬夜轻松拿捏。
董厨煨汤馆
☉车站路33号
☉11:00-14:00,16:30-20:00
☉人均85¥
说到藕汤,武 *** 很难不想到董厨。招牌筒子骨藕汤。一桌限购一锅,点汤必须搭两道菜。汤呈粉白色,不透,油很厚,够保温,直到最后一口,汤都是烫的。绵密,浓稠,醇香,董厨完美演绎了记忆里关于藕汤最原始的味道。
牛老三潮汕牛肉火锅
☉振兴路农家小院旁
☉10:00-23:00
☉115元/人
这是一家潮汕人吃了都说正宗的店!黄牛肉每天早上9点到店,鲜度肉眼可见。悄悄告诉你,五花腱、肥胼、雪花,都是懂行人爱吃的几样。下锅烫个20s,立刻捞起,嫩度恰到好处。
田师傅香辣蟹
☉渣家路132号志诚大厦一楼南侧
☉10:30-00:30
☉76元/人
一向用小本本记菜名的老板,最近终于换成了扫码点餐。田师傅家的味道从来没变过,吃一次就难以忘怀。虾开了背,蟹肉也能用嘴轻易嗦下来。打底的焖面是高光,配碗绿豆汤不要太绝。
张记牛杂牛筋萝卜汤
☉古田街古田社区
☉16:30-24:00
☉50元/人
十年老店,桥下的美味。牛杂锅份量扎实,一端上桌就飘出扑鼻香气。萝卜是点睛之笔,炖煮入味,咸香又荤甜。加上必点的牛肉锅贴,才是宵夜的正确打开方式。
荆州沙市女人街串串
☉江汉三路40附13
☉11:00-次日02:00
☉28元/人
荆州麻辣烫有点日本居酒屋的味道,一排座位,两口大锅,食客看菜报名。“主厨”凭记忆煮着能让贪吃的灵魂舒展的美味。他家种类也很齐全,半圆藕圆炸鱼皮,魂穿荆州了。
敖四烧烤
☉水塔街道江汉路步行街前进五路
☉09:00-23:00
☉9元/人
是的,这家在水塔让我魂牵梦萦的烤鸡腿店,终于火遍武汉,开了许多分店。看到就想吃的存在,买它准没错,谁吃谁知道!
妙墩锅贴
☉妙墩横路8号
☉17:00-22:00
☉12元/人
他们家的锅贴有多好吃呢?每天排队的人拐了弯,等待时间十五分钟起步。枯脆不油,香得很。蘸料更让人惊艳,除了基本款的辣椒醋,还有腌红辣椒、蒜蓉和酸萝卜可加!
前前烤虾
☉长江日报高家台161号
☉18:00-01:00
☉95元/人
作为一个武 *** ,只要看到烧烤店里有烤虾球这道菜,那就是必点选项。烤焦后的虾壳比烧的还要好剥开,丢嘴里一口一个,鲜嫩的虾肉Q弹鲜甜,各个都很饱满。他们家的烧烤也蛮到位。
吴长子卤菜馆
☉统一街洪益巷108号
☉16:00-24:00
☉56元/人
一口大锅里牛肉、牛舌、干子、腐竹应有尽有,卤味整整齐齐地排放,看起来就超有食欲!人气更高的当属香肠、猪尾和卤藕,切好后淋上卤汁和辣椒,好吃得嗷嗷叫!
功夫炒饭
☉前进二路31号
☉17:30-次日03:00
☉14元/人
每次来功夫炒饭,都宛如看秀一般精彩。
夜色的里的火焰,惹人注意。师傅可不只有个“花架子”,炒好的米饭颗颗分明,搭配的食材也很丰富,满满一碗份量很足!
好酒不怕巷子深
☉12:00-13:00 17:00-20:00
☉岳飞街32号
☉76元/人
真的店如其名,藏在巷子尽头,但是千里飘香。它家的土匪鱼,那才是一绝,好多不喜欢吃鱼的也能吃个精光。藕蟹香酥可口,像追剧必备小零食。糖醋鸡翅、汽水肉都不错,想吃什么岔到点就完了。要去得卡点,不然马上就翻台。
双黄记牛肉面馆
☉山海关路34号
☉全天营业
☉19元/人
作为山海关的“镇关之宝”,双黄无论是过早、正餐还是宵夜,24小时在线营业。
牛肉炒面散发金光,卤过的牛肉经过大火翻炒后更加软烂,面条裹满酱汁,一口下去好吃又管饱。
熊腊生热干面馆
☉京汉大道宝丰二村48号
☉06:00-12:00
☉13元/人
7元一碗,邓超同款,武汉最贵热干面,虽然黑,但是不许黑!不加酸萝卜丁,改混胡椒粉、大头菜做酱底,之一口觉得别扭,第二口开始“真香”,还能再干一碗。
月宫食堂
☉中山大道101-103号附近
☉06:00-10:30
☉7元/人
蓝色屋顶映照在油锅里,金 *** 的鸡冠饺像悬在夜空的月亮,璀璨而耀眼,月宫食堂不负其名。肉馅超多,不腻不油,去晚就没有,谁吃谁知道。另外,他们家的热干面也好吃,小时候的味道。
黄记·老炎成牛肉米粉
☉ *** 二街38号
☉06:00-14:00
☉21元/人
六渡桥的老炎成,爱吃的生烫的都给我过来。即使泡在重口的汤汁佐料里,你依然能品尝到牛肉的鲜甜,像才出锅一样嫩,回味无穷。再配个早酒,听了头。
金焱·牛肉粉大王
☉雪松路万松小区37栋1层101
☉05:30-02:30
☉21元/人
扎根武汉30年,金焱的地位有目共睹,不晓得几多武 *** 吃它长大的。厚切牛肉片纹理分明,卤水渗透其中,煮得是千里飘香,软烂入味。米粉很有弹 *** ,不是那种一夹就断的,韧韧的才到位。
六也抄手
☉鄱阳街江汉村3号
☉06:00-14:00
☉17元/人
六也抄手,口口相传,越吃越好吃。重口的吃红油抄手,喜清淡的吃糊汤粉,但是最绝的自认为还是糊汤抄手。每次去坐在巷子里不规则的老旧家具上,边听鹦鹉叫边逗猫边吃抄手,都感觉心情倍儿好。
*** 糯米鸡
☉ *** 一路6号
☉05:30-14:00
☉5元/人
炸物架子上面,老板挂了个显示屏,循环播放自己家糯米鸡上过电视的光辉历史。但凡来六渡桥的人,一定会买个糯米鸡走,又大又枯脆,咬开黑胡椒味扑鼻而来,没有武 *** 能拒绝这一口!
严老幺烧麦
☉前进四路240号
☉06:00-19:00
☉16元/人
严老幺的烧麦不必多说了吧,吃过的班子肯定都晓得它家排队的血泪史。重油烧麦,不会出错,确实好吃。不过更受好评的是他家的豆皮,意外的严老幺小黑马啊。
袁大头包子
☉光华路6号
☉6:00-18:00
☉5元/人
袁大头还是蛮神奇的,之一次吃之前心想,不就是个包子,能有几好吃?等我咬下去那一口,才是眼睛一亮,外皮软糯得想进袁大头去学习发面的手艺了,馅料也搞得好吃,为了袁大头排一次队,真的值得。
蟹神·咩咩特色海鲜
☉ 锦绣二路水务小区30号
☉ 周一至周日 15:30-23:30
☉ 97元/人
汉阳的镇区之宝,必须有蟹神的名字。用花蟹做成的蟹钳,又甜又辣,慢慢咀嚼特别带感。熟客通常会配一份孜然味浓郁的 *** 肉,美味到天灵盖飞起。
盼盼烧烤
☉ 腰路堤路拦江路地铁站B口旁边
☉ 周一至周日 16:00-次日02:00
☉ 86元/人
要论汉阳炭烤,盼盼是一把手。最出圈的烤猪蹄百吃不厌,胶质软糯,佐料丰盈,一手猪蹄一杯酒,快活人生莫过于此。
老虾神·烧烤·经典虾球
☉ 五龙路名流 *** 404栋底铺
☉ 周一至周日 16:00-次日02:00
☉ 83元/人
汉阳区烧烤串评价榜第1的老虾神,王牌是“虾中之神”烤虾球,每一桌都是几十串起点,招牌的三种口味汉阳人至今也没吃腻。
老油条烧烤屋
☉ 江堤中路与三里坡路交叉口东70米
☉ 周一至周日 17:00-次日02:00
☉ 65元/人
老油条的李老板是重庆人,一双巧手做出的美食够重口,打上一碗莴笋炖蹄花配烤串,瑟瑟秋风也侵不进体内一寸一毫。
石头老火锅
☉ 兰亭都荟3号楼C7号商铺
☉ 周一至周日 17:00-24:00
☉ 105元/人
石头根据武 *** 口味在锅底上做了改良:比正宗重庆火锅少了几许花椒的麻感,多了几分咸香卤味,而且还是炭炉火锅,喜欢的朋友不能错过。
川妹牛杂
☉ 麒麟路文子 *** 菜馆南30米
☉ 周一至周日 15:30-21:00
☉ 23元/人
在过去,川妹排成Z字形的队伍是桃花岛上靓丽的风景线。卤得软烂的牛 *** 筋每次吃都必须满满一大碗,身心才能知足。
阙记三毛蒸虾·砂锅 *** 肉
☉ 江堤街道三里坡路江欣苑五期B区商铺12-4-1号
☉ 周一至周日 11:30-14:00、17:00-23:00
☉ 95元/人
作为这条路上口碑更好的虾店,一年四季都不缺座上宾。秋蟹季亦不例外,清蒸大闸蟹、蒜蓉蟹、油焖大闸蟹,一道比一道鲜甜美味。
西大酒店
☉ 西大街1号(近南城巷)
☉ 周一至周日 10:00-14:00;16:30-20:30
☉ 88元/人
开了25年的西大酒店,常来光临的食客从50后延伸至95后。凭借一道肉松茄子成功“出圈”,惹得无数人恨不得把家搬到汉阳。
天天湘菜馆
☉ 马沧湖路博力花园武汉有限营业厅旁边
☉ 周一至周日 11:00-14:00;17:00-20:00
☉ 60元/人
经营这家湘菜馆的是一对夫妻,开了18年,店里足足有将近90多种菜品,湘菜汉做,更贴合武 *** 的口味。
张胖子 *** 菜
☉ 墨水湖路25号附近
☉ 周一至周日 10:00-21:00
☉ 75元/人
藏在居民楼深处的 *** 菜馆,不是熟人带路不好找。豆花牛肉必须点,豆腐的娇弱,牛肉的滑嫩,在一勺滚烫红油的激发下被渲染到无以复加。
来喜元子 *** 菜馆
☉ 汉博佳园小区C28-29号门面
☉ 周一至周日 09:00-14:00、16:00-21:00
☉ 66元/人
坚持用土猪肉和两斤以上的大草鱼 *** 的来喜,几乎承包了半个汉阳的园子,口感实在,味道美妙,逢年过节必选。
小王汤包烧烤
☉ 玫瑰街 *** 西村34号
☉ 周一至周日 17:00-次日02:00
☉ 17元/人
仅凭一种口味的汤包就能在玫瑰街叱诧风云十几年,小王的实力不言而喻。面皮不老、皮薄肉厚是它家特色,冬天再搞个三鲜煲,暖滋滋。
七七饺子
☉ 玫瑰街245附1号玫西社区91号楼商铺
☉ 周一至周日 10:30-次日00:30
☉ 22元/人
一个晚上就能卖掉几千个饺子的七七,饺皮被煎得金黄酥脆,内陷还兜有汤汁,有韭菜、牛肉、三鲜、虾仁四种口味,每种都难忘。
罗氏热干牛肉面馆
☉ 玫瑰街279号
☉ 周一至周日 03:30-14:00
☉ 15元/人
身为武汉第二届热干面大赛的桂冠,罗氏一直是 *** 的传说。经典的生烫牛肉搭配热干面不必多说,牛肉拌面也是相当能打,咸香微辣够地道。
薛记襄阳香辣牛肉面馆
☉ 五龙路
☉ 全天营业
☉ 18元/人
薛记不止在南湖,五龙路这家也是可圈可点。襄阳同事吃了都感觉回老家!有条件的朋友建议加颗荷包蛋,入味十足。
肖桂芳水饺
☉ 洲头一路建港小学对面
☉ 周一至周日 06:00-12:00
☉ 12元/人
这是一家没有招牌、很不起眼的店,但它却是最接近传统馄饨做法的。馅料里包着辣椒面、胡椒粉、辣椒酱和猪油,下锅就是一阵香。
*** 味炸炸
☉ 鹦鹉大道汉商银座简食街后门
☉ 周一至周日 11:00-23:00
☉ 47元/人
脆皮豆腐、土豆片、包菜,都是来 *** 味必点项。它家蘸料是一绝,武汉找不出第二家和它一样的味道。
周老幺腰子粉
☉ 拦江路2栋1层14档
☉ 周一至周日 11:00-14:00、17:00-次日02:00
☉ 15元/人
重度胡椒爱好者绝对会喜欢这家店,将将断生的腰子,裹着稠汤,霎时暖胃,粉轻盈软糯,难怪能成为拦江路出租司机的深夜食堂。
黄毛鸭脖
☉ 美多多酒店侧面
☉ 周一至周日 09:30-次日02:00
☉ 30元/人
汉阳卤味扛把子选手,黄毛是也。它家的鸭脖最值得买,肉多啃得带劲,入口先香后辣,后劲十足。
爱马仕炒饭
☉ 桥机路448-24号
☉ 周一至周日 17:30-22:00
☉ 18元/人
一个拥有八块腹肌的男人开的炒饭铺子,菜单都与众不同:爱马仕芝士炒饭、泰皇炒饭、俄式青瓜牛肋条炒饭……每一样都和老板的腹肌一样香。
十里铺铁板鱿鱼
☉ 汉阳大道712号
☉ 周一至周日 15:30-24:00
☉ 77元/人
20年,十里铺从小摊子变成大网红,凭的就是这独一无二的铁板鱿鱼手艺,嫩而不柴,酱香四溢,搭配田螺肉吃,绝了。
周记热干面豆皮大王
☉ 麒麟路与桃花街交叉口东50米路北
☉ 周一至周日 06:30-13:00
☉ 28元/人
由周记带起的豆皮大乱炖风潮,至今还被人津津乐道,以腰花猪肝为主的配料,可以一路加到50块,不过也是因为好吃,武 *** 才愿意为其买单。
伊知味餐厅
☉ 八一路113-1号
☉ 周一至周日 11:00-14:00 16:30-21:00
☉ 102元/人
和冬天相配的羊肉,来八一路吃上一锅! 锅中的羊肉块大味美,经过炖煮之后更是鲜香。充分吸收了羊肉汤的萝卜,也入味软滑。
谢师傅牛骨头
☉ 雄庄路格林东郡S6栋109-110号
☉ 周一至周日 11:00-14:30 17:00-22:00
☉ 73元/人
“怪味”真是一种奇妙的味道,刚入口舌尖感觉辣辣的,回味却有点甜。加上炖煮的牛骨口感平衡在软烂和劲道之间,真的是绝!
湘旺跳跳蛙
☉ 解放路楚材小区户部巷牌坊对面50米
☉ 周一至周日 11:00-23:30
☉ 65元/人
户部巷对面小巷内最火的一家,搬了更大的门面。满满一大铁盆的牛蛙汤汁红亮 *** ,蛙腿肉入口滑爽,麻辣过瘾。
*** 牛肉鱼杂馆
☉ 团结大道9 *** 号14单元101室(永信海鲜对面)
☉ 周一至周日 11:30-14:00 17:00-21:00
☉ 80元/人
鱼肉久煮不柴,鱼丸滑嫩有弹 *** 。鱼泡泡肥厚,口感糯滑而有嚼。鱼籽鲜美,整体口味咸鲜微辣,分量很足,汤汁浓郁,特别符合武 *** 的口味。
陈姐烧烤
☉ 光谷大道44附106
☉ 周一至周日 19:00-次日02:00
☉ 59元/人
肉串细嫩,肉筋柔软,一口一串最合适不过。广受好评的鸡胗实至名归,大块的鸡胗柔韧弹牙,甚至盖过了肉筋和肉串的风头。
牛朋虾蟹
☉ 街道口南路56号(石牌岭竹苑大市场内200米)
☉ 周一至周日 16:00-次日03:00
☉ 165元/人
招牌香辣蟹声名远播,香辣之余还带着丝丝的甜意。就连搭配的黄瓜都爽脆入味。
牛朋的干煸藕丝偏橙 *** ,吃起来是甜辣口,比起薯片更是上瘾。
房陵农家
☉ 东亭二路25号(纺织宾馆院内)
☉ 周一至周日 10:00-14:00 16:30-21:00
☉ 90元/人
前身是湖北西部小城房县驻武汉办事处饭馆的房陵农家,不仅有出名的房县鸡汤、房县三宝。现在这个时节各种锅仔也值得一试。
重庆饭庄
☉ 雄楚大道保利花园3期s26
☉ 周一至周日 11:00-15:00;16:30-22:00
☉ 74元/人
豆花牛肉是店里当之无愧的C位,每桌必点。来勺豆花,夹起牛肉,再浇上红汤拌饭。
拔丝香蕉糖壳金黄酥脆,香蕉软糯香甜。冬天还能选择拔丝马蹄。
重庆辣子鱼家常菜
☉ 恩施街25号29户
☉ 周一至周日 11:00-14:00 16:00-21:00
☉ *** 元/人
作为恩施街川湘菜系 *** ,重庆辣子鱼是招牌,一点腥味都没有。全是大刺,鲜嫩可口,麻辣入魂。
小民大排档
☉ 白沙洲大道武泰闸特1号万隆广场对面
☉ 周一至周日 16:30- 次日02:00
☉ 87元/人
2004年在20多平米的小空间,到变成武汉大排档界的传说,开设分店。
毛豆花甲不得不提,还有烧凤爪奠定了小民大排档在夜宵 *** 的一席之地。先卤再烧的鸡爪,沁入花椒辣椒爆炒的热辣,皮软骨酥,一嗦脱骨。
江城燕子大排档
☉ 武泰闸路特1号一层008号
☉ 周一至周日 15:00- 次日01:30
☉ 78元/人
武汉的大排档有小民的一席之地,江城燕子大排档也必占一席。
红红火火一大盆的香辣蟹,吃完螃蟹来份热干面,又香又上瘾。牛筋跳跳蛙火锅软嫩有嚼劲、经典的酱香味,包你会爱上这个味道。
广鑫记·潮州大排档
☉ 大成路45号
☉ 周一至周日 17:00-次日01:00
☉ 115元/人
潮汕同事说进门就感觉回家的店。腐皮包裹猪肉、香葱、荸荠的粿肉配橘油/蒜头白醋,或直接泡进白粥里,香得直接竖起拇指。
这家店还供应生腌血蛤、生腌螃蟹、生腌皮皮虾等诸多鲜货,够鲜够美味但不要多吃!
永华烧梅
☉ 尚隆路尚隆地球村西南门
☉ 周一至周日 06:00-15:00
☉ 8元/两(4个)
这家店老板师从汉口民生馆,三角路 *** 搬至尚隆路,名副其实的始于汉口扎根武昌。烧麦皮子软薄,油润的糯米,黏住了肉丁也黏住了胡椒的香气。
柳螺贝贝螺蛳粉
☉ 友谊大道福客茂1层17号
☉ 周一至周日 10:00-24:00
☉ 14元/人
田螺和鸡架再加十多种香料熬制而成的浓汤,自制的葱油加上辣椒,一口上瘾。
早点去才能抢到更受欢迎的猪蹄螺蛳粉,重口味的来份“双臭”——肥肠螺蛳粉也是极佳!
螺小汉螺蛳粉·鸭脚煲
☉ 七星路湖北大学东门后街第二街区(星空网吧楼下)
☉ 周一至周日 10:00-21:00
☉ 17元/人
喜欢螺蛳粉的,这家的干捞真的值得打车来吃!卤水、红油、古法炒制的螺肉加上各种配菜均匀搅拌,鲜香风味别具一格。
常相聚油炸店
☉ 恩施街10附3号
☉ 周一至周日 15:00-24:00
☉ 59元/人
最开始19 *** 从路边摊做起,在常相聚油炸店,一块钱3串的炸炸承载几代青山人的味蕾记忆。
刷上老板特制的油泼辣子,油光发亮很是 *** ,一串能解馋半个月。
陈大焱大连铁板鲜鱿鱼
☉ 粮道街248附1号
☉ 周一到周日 10:30-21:30
☉ 21元/人
粮道街排队王本王,吃货君是他家的忠实粉丝,最长排队记录是一个半小时。
浓郁的咸鲜酱香混合着孜然,入口微甜,接着一丝丝辣意袭来,拿到手后趁热吃!
红学锅贴
☉ 解放路青石桥48号院
☉ 周一至周日 16:30-24:00
☉ 24元/人
是不是“武昌之一锅贴”各人有看法,但绝对是吃货君更爱的锅贴。 极薄的皮焦酥,鲜肉、牛肉、韭菜三种馅都好吃。带着锅贴去对面水水烤虾,完美!
rexpizza雷克斯披萨
☉ 广 *** 62号9-10号门面(广埠屯地铁K出口北行180米)
☉ 周二至周日 12:00-14:00 17:00-20:30
☉ 68元/人
没有招牌,口味不多,但菜单周周更新。5点开始营业,4点半等位大军就已抵达,足以说明这家店的披萨是多么优秀!
要说烟火气,怎么少得了夜市。尤其羡慕大 *** ,围绕学校总有好吃的夜市,填饱每一个肚皮。
湖北经济学院夜市
☉ 杨桥湖大道程杨湾公交站(湖北经济学院对面)
☉ 周一-周日17:00开始营业
梅二姐臭豆腐每一个气孔都被浓郁的汤汁填满,混上秘制的老板辣椒和剁椒,一口入魂。
还有路边的鸡汤煲,让吃货君愿意从汉口跑去,只为获得冬日这一口鸡汤的抚慰。
中南财经政法大学夜市
☉ 政院小区
☉ 周一-周日17:00开始营业
财大早期出圈的蒲春蓉藕粉,料又多又满,一小碗足以吃撑。
队伍最长的袁星驰蛋堡,一口下去,软嫩的蛋白弹弹滑滑,热乎乎的芝士融化进炙烤的牛肉中。
曙光夜市
☉ 雄庄路曙光星城C区东南门旁
☉ 周一-周日19:00开始营业
杜哥卤肉卷队伍排得老长,火龙果做的红色面皮酥脆,包裹卤 *** 肉双拼,酥脆混合卤香。
黄石土豆片一定要吃!炸得金黄的土豆片,配上黄石特制浓郁酱料,醇香浓郁。
……
武汉就要恢复
*** 自在堂食的日子啦
这66家
都给我一家家去吃!
大众点评2023“必吃榜”发布,2062家餐厅上榜新京报讯(记者秦胜南)6月27日,大众点评2023“必吃榜”发布,共2062家餐厅上榜。数据显示,自2017年首次发榜以来,已有近7亿用户使用“必吃榜”。今年榜单的“发现感”“烟火气”进一步提升,近半数为新上榜餐厅,烟火小店占比近40%。
据了解,大众点评2023“必吃榜”上榜餐厅覆盖61个城市和地区,上海、北京、成都、重庆、广州为上榜餐厅数排名前五的城市。其中北京上榜餐厅数为123家,北京三里屯/工体商圈入选全国商圈前十。
美团高级副总裁张川。 陈晨 摄
美团高级副总裁张川表示,今年榜单更凸显“发现感”“烟火气”,接下来“必吃榜”将继续做好城市美食的发现者和探索者,让更多特色小店与本地美食被看见。数据显示,今年的榜单近一半商户为新上榜餐厅,区域连锁品牌商户占比近60%,非连锁烟火小店占比近40%。
“榜单源自大众、服务大众,不采纳人为提名。”大众点评总经理俞建林介绍,公平公正是“必吃榜”坚守的底线。榜单评选依照“评价真实可靠、口味优中选优、长期稳定体验佳、符合日常消费水平、满足日常用餐选择、不受合作影响、无违法违规行为”七大维度进行评选,基于上亿条用户评价,从近1400万商户中遴选共2062家“消费者真觉得好吃”的餐厅,其中非合作商户占比近26%,超过10%的商户入驻仅一年就登榜。
“必吃榜”正成为城市美食发展缩影。今年上榜商家中,有374家餐厅开业时间在10年以上,有109家餐厅已上榜5年以上。
“必吃榜”还以数字化工具助力本地优质商户实现经营在线化、服务标准化。大众点评数据显示,过去12个月,2022年首次上榜商户的线上浏览量提升56%,门店线上订单量较上榜前增长21%。2023年“必吃榜”入围名单公布后,入围商户的线上订单量14天环比增幅超过20%。
编辑 李严
校对 柳宝庆
*** 十大人气餐馆10,狼 ***
狼 *** 的招牌菜是酱骨头,它采用优质的大骨熬制而成,味道非常棒。此外,还有许多其他美味佳肴可供选择,如欠揍的茄子、狼王焗骨节等。
09,海棠餐厅
海棠餐厅,一家以海棠花为主题的餐厅,拥有明亮的氛围和浪漫的环境,是家庭聚会和商务会议的理想之地。这家餐厅以时令美食、鲜美滋味和家庭温馨为核心理念,结合南北烹饪艺术,为您提供多种风味的美食。招牌菜海棠李烤鸭是一道受人喜爱的佳肴,其外观饱满,鸭皮酥脆,肉质鲜嫩,肥而不腻,吃法多种多样。
08,蓝海御华大饭店·蓝钻自助餐
蓝海御华大饭店的蓝钻自助餐是山东 *** 一家备受赞誉的高档星级酒店自助餐厅。它在 *** 享有盛名,备受食客们的喜爱,口碑不俗。其独特的菜品和优质的服务吸引了众多回头客,成为了 *** 人气旺盛的餐厅之一。
07,偏爱炒 ***
偏爱炒 *** 其出色的 *** 价比和口碑,让人称赞。其招牌菜炒鸡,更是一道令人垂涎的佳肴。外皮酥脆,内里鲜嫩,令人惊艳的份量,只需一口便能令人口齿生津,配上饭食用更是美味无比。
06,鲁菜根
鲁菜根店里的招牌菜包括蒜香海鲈鱼、勾魂巧媳妇、泰山三美、熘肝尖等,其中熘肝尖是鲁菜根的三大名菜之一。另外,泰山炒鸡也是这家餐厅的招牌菜,每桌必点,受到了广大食客的一致好评。
05,泰山御膳楼
该餐馆的菜系以鲁菜为主,同时融合了正宗的御膳菜、宫廷菜、泰山传统佳肴以及时尚精品菜。特别值得一提的是这里的招牌菜——别具一格的豆腐宴。另外,泰山御膳楼的菜肴种类丰富,包括御品大虾、松鼠鱼、手撕牛肉、传统爆三样、慈禧樱桃肉、宫门献鱼、金牌蒜香骨、脆皮文昌鸡以及酥香麻枣等各种美味佳肴。
04, *** 常来顺烧烤
常来顺烧烤店,这是 *** 人心中无人不知、无人不晓的老牌烧烤店。你只要步入 *** 梦泰山啤酒烧烤城,就能感受到它独特的热情与魅力。店内的特色烧烤和炙子烤肉是所有人都极度推荐的,像羊肉串、烤翅中等更是深受食客们的喜爱。另外,还有独一无二的虎山铁板烤肉,那可是只有 *** 人才有的特殊记忆。不过,除了这些烧烤美味,常来顺的红焖羊肉、干锅羊蝎子以及重庆纸包烤鱼也是不能错过的必点菜品。
03,望岳楼 *** 菜馆
在这个美食天地里,望岳楼 *** 菜馆不仅提供传统的鲁菜,还结合现代厨艺,为食客们献上各种美味佳肴。这里的招牌菜独具特色,有养生肚包鸡、糖醋鲤鱼、泰山豆腐丸等。
02,赵记煎饼卷大葱
赵记煎饼卷大葱的招牌菜就是煎饼卷大葱。除了这款招牌菜外,该餐厅还有许多特色菜品,例如泰山干煸鸡和泰山神豆腐等,值得一试。
01,老牌坊
老牌坊是 *** 广为人知的鲁菜名店之一,以其传统的鲁菜和鲁西南地方特色菜而闻名。这家餐厅主要提供鲁菜,同时融合了齐鲁各地的独特风味,涵盖了各种菜式,包括热菜、凉菜和炒菜等。特别值得一提的是他们的招牌菜——爆炒腰花,以及每桌必点的酸菜鱼。
重庆美食前十强,要的就是地道重庆味重庆美食前十强,重庆那么多美食,能够名列前十的肯定没话说的。那么都有那些呢?重庆是个无辣不欢的城市,所以基本上都离不开辣。想想都有点流口水呢!
十:豆花饭
基本上每个饭店都会有,还有专门的豆花饭饭店。鲜嫩的豆花加上特制的酱料简直绝配,虽然看起来简单,但是味道棒极了。
九:山城小汤圆
山城小汤圆的特色以其小巧玲珑、皮薄馅大、香甜滑糯而著名。
八:重庆酸辣粉
具备麻辣鲜香酸油而不腻的特点。麻而不木,辣而不燥,酸而不涩,鲜而不腥,香而不闷……”。
七:重庆万州烤鱼
重庆烤活鱼,香味浓郁,汤色红亮,辣而不燥,外皮香脆,肉质鲜嫩, 还具有独特的焦香。
六:歌乐山辣子鸡
成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓,咸鲜醇香,略带回甜。
五:重庆 *** 菜
配菜多样、鸭血鲜红透亮,味道麻辣。读书的时候经常去吃。
四:黔江鸡杂
在重庆吃鸡杂最多的地方当属沙坪坝磁器口,那里可以说 *** 杂一条街。讲鸡杂用秘制佐料拌了,腌一腌进味,然后再放入锅中加秘制汤料煮,再配上血旺、豆芽、豆皮、竹笋、海白菜、冬瓜、土豆之类,便大功告成!
三:毛血旺
里面就是大杂烩,有木耳,肉片、海白菜、平菇等,主要就是毛血旺(俗称血豆腐),能吃的都放在一起煮。特点也是麻辣,重庆特色之一,和荤豆花一样,好吃又便宜!
二:重庆小面
小面即素面,只有一碗面加几片青叶,小面的灵魂是佐料。看一碗小面好不好吃,首先就是佐料的讲究,以辣为主,辅以其他佐料。
一:重庆火锅
作为重庆的名片之一,重庆人一年四季都离不开火锅。冬天吃可以暖身子,夏天吃着酣畅淋漓。
特别推荐:德庄火锅、晓宇火锅、重庆解放碑老火锅。
近半数为新上榜餐厅,大众点评2023“必吃榜”正式揭晓“吃饱吃好”始终是食客最朴素的期待。6月27日, 大众点评2023“必吃榜”发布,共2062家餐厅上榜,上榜餐厅数创历年记录。上榜餐厅覆盖61个城市和地区,上海、北京、成都、重庆、广州为上榜餐厅数TOP 5城市。在坚持“好吃、不贵、体验佳”的基础上,今年榜单的“发现感”进一步提升,近半数为新上榜餐厅,烟火小店占比近40%。此外,榜单也在消费提振方面跑出加速度,首次联合超1500家上榜商户上线“必吃套餐”,消费者将以更优惠的 *** ,感受“必吃榜”餐厅的魅力。
▲大众点评2023“必吃榜”发布,共2062家餐厅上榜。摄影:陈晨
“发现感”爆棚 上榜餐厅近四成为非连锁烟火小店
2023年是“必吃榜”发榜第7年,大众点评在“好吃、不贵、体验佳”的基础上,进一步提升榜单的发现感——近一半商户为新上榜餐厅,区域连锁品牌商户占比近60%,非连锁烟火小店占比近40%。
在上海浦东张江,距离地铁站还有15分钟骑行距离的旺福·贵州酸汤火锅店里,老板彭丽告诉记者,餐饮人如果有梦想,那“必吃榜”肯定是其中之一。“从来没想过,我们这样80平米大的小店能上‘必吃榜’,得知消息的时候甚至打开大众点评确认了好几遍。创业做餐饮遇到过不少困难,这份荣誉是莫大的鼓励。”她提到,在入围名单公布后,店里客流更是多了近20%。
小店里藏有大智慧,作为土生土长的贵州人,彭丽认为,做菜就如绘画,贵州菜偏酸辣,口感层次丰富,“我试图将其中各种味道分离出来,找到对应的在地食材,就像把一幅画里不同颜色分离,才能还原整体的画面。”真诚的经营理念、贵州在地食材的精心选用,让这家80平米的小店焕发出大光芒。
在武汉粮道街,1998年开业的老店家阳赵师傅油饼包烧麦,二十余年来日日坚持凌晨三点开始备食材,五点准时开门迎客。热干面、蛋酒、脆皮烧麦……热气腾腾的过早小店成为街坊邻居开启一天生活的“始发站”。“评上‘必吃榜’对我们这种街坊店是一种肯定,更激励我们坚持现做现卖,继续提供好的口味和服务。”老板娘汤师傅表示。
事实上,对于档口小吃铺、居民区早餐店、烟火炒菜馆们来说,这份由大众选出来的美食榜单,更像是消费者给予小店的荣耀。而“必吃榜”上中小城市的餐饮商户,则进一步助燃了榜单“烟火气”。大众点评数据显示,汕头、烟台、惠州、 *** 、台州、镇江等地,上榜商户数相比去年增幅均在100%左右,“必吃榜”正进一步成为消费者心中的“小城美食风向标”。
超1500家上榜餐厅推出 “必吃套餐” “必吃榜”跑出消费提振加速度
一份由消费者“吃出来”的美食榜, *** 了一座城市餐饮消费的真实底色,自2017年首次发榜以来,已有近7亿用户使用了“必吃榜”。作为 *** 美食榜单,“必吃榜”正进一步成为北京、上海、成都、重庆、广州、武汉等城市及地区的美食风向标。值得注意的是,大众点评2023年“必吃榜”更联合超1500家商户上线必吃套餐,这使得榜单进一步成为提振城市消费的“助推器”。
据“必吃榜”负责人介绍,本次必吃套餐的主打菜品均为点评网友推荐菜,单人餐和双人餐要求包含网友推荐TOP5中的菜品,而4人餐则要求包含至少4道网友推荐TOP10中的菜品。将最受消费者喜爱的菜品,以更优惠的 *** 端上餐桌,这一方面满足了大众消费需求,有助于提振本地消费;另一方面也帮助商户进一步凸显自身差异化竞争力,在消费者心中深度“种草”。
“我们店的必吃套餐基本包括了所有招牌菜,葱油淋鸡、士多啤梨咕噜肉、手工菜心……好东西分享给大家才是真的好。”广州老字号向群饭店老板张剑炜认为,通过高 *** 价 *** 必吃套餐,餐厅既可以回馈老客人,又能使得新客人成为回头客,从而形成正向循环。“鸡肉爽滑有弹 *** ,鸡骨都有香甜味,鸡皮爽口,不愧是招牌菜。”“看了‘必吃榜’来的,咕噜肉外脆里嫩,肥瘦相间,肉质有弹 *** ,推荐!”在大众点评上,看了榜单来向群饭店打卡的食客,纷纷点赞店内招牌菜。
美团高级副总裁张川表示,上千家上榜商家推出必吃套餐,将为消费者带来“好吃、不贵、极致 *** 价比”的特色美食体验,“大众点评‘必吃榜’将继续做好城市美食的发现者和探索者,让更多特色小店与本地美食被看见,用数字化工具助力本地优质商户实现经营在线化、服务标准化,助力城市消费加速提振。”
美团高级副总裁张川 摄影:陈晨
据介绍,在今年的上榜商家中,有374家餐厅开业时间在10年以上,有109家餐厅已上榜5年以上。“必吃榜”加速融入城市经济发展,北京三里屯/工体商圈、南京新街口商圈、上海静安寺商圈位居今年“必吃榜”上榜餐厅数TOP3商圈。近日,北京、上海、广州、深圳、武汉、成都、重庆、南京、西安、杭州、天津纷纷点亮城市地标预热新榜发布,“必吃榜”成为一张全新的“城市名片”。
“必吃榜”是城市美食发展的典型缩影。美团、大众点评数据显示,过去12个月,中小微餐饮商家的经营活力正在复苏,本地消费的活力也在加速释放,内地54座城市的线上餐饮本地消费额占比超过60%,本地订单量同比增长近15%。
坚守榜单公信力,助力商户经营数字化、服务标准化
“我们7年来还用耐心坚持了一件事情,就是榜单的公信力。”大众点评总经理俞建林在大众点评“必吃榜”发布暨颁奖盛典上提到,公平公正,是“必吃榜”始终坚守的底线,“我们可以自豪的说,这是一份源自大众、服务大众的榜单,这是一份不采纳人为提名,坚持公平公正的榜单。”
据介绍,大众点评严格依照“评价真实可靠、口味优中选优、长期稳定体验佳、符合日常消费水平、满足日常用餐选择、不受合作影响、无违法违规行为”7大维度进行评选,保证榜单公信力及权威 *** 。以本届“必吃榜”为例,围绕“好吃、不贵、体验佳”的原则,大众点评基于上亿条用户评价,从近1400万商户中遴选共2062家“消费者真觉得好吃”的餐厅,其中非合作商户占比近26%,超过10%的商户入驻仅一年就成功登榜。
“我们上榜的门店没做过合作和推广,但还是上榜了,这让我们更加意识到‘必吃榜’的公信力。”杭州 *** 餐厅经理费丽认为,正因为这份榜单有公信力,消费者才会爱看,对商户的生意才更有帮助。叁步梯老火锅的老板娘牟倩更分享了上榜心路历程:“我们2020年开业,21年因为开业不满一年,第二年遗憾落榜,大家重振士气再接再厉,今年终于如愿上榜。入围当晚合伙人们一起喝酒,还有人激动落泪了。”
事实上,在公信力基础上,“必吃榜”更通过线上流量扶持、数字化经营指导等措施,在实体餐饮门店的确定 *** 经营、服务零售标准化等方面持续做功,助力商户与平台共同成长。长沙五十七度湘餐饮管理有限公司的创始人汪峥嵘表示,公司旗下“吃饭皇帝大(长沙解放西店)”,曾在登上“必吃榜”的第二个星期,营业额就在原来更高纪录的基础上,再增长了50%。
大众点评数据显示,过去12个月,2022年首次上榜商户的线上浏览量提升56%,门店线上订单量较上榜前增长21%。2023年“必吃榜”入围名单公布后,入围商户的线上订单量14天环比增幅超过20%。
嘘,重庆真正好吃的地方,大都数人都不知道重庆已经迈入国际网红城市的行列,轻轨穿墙,魔幻地形,甚至引来外媒的报道。
@新浪重庆
“8D魔幻”“雾都山城”“赛博朋克”,这些网红标签只适合重庆主城区。
@图虫
因为重庆实在太大,它比海南? *** 的面积还大,除了主城区,还下辖29个县级行政区。
@ ***
如果你想看重庆的 *** 气,市井气,阿球强烈建议来万州!
它距离重庆主城区只需高铁1.5小时。
@山城抄手铺
一听说万州,人们条件反射 *** 联想到“万州烤鱼”,可万州的名气并不是烤鱼带来的。
1800年前置县,万州曾与成都、重庆比肩而立,并称“成渝万”。
@山城抄手铺
长江在这里拐了个大弯,万州被长江环抱。它在三峡 *** 过程中,发挥突出作用。
万州作为长江的十大港口之一,万川毕汇,万商云集,码头文化刻入基因。
@图虫
码头文化,换言之,就是 *** 气,市井气,对美食的要求是:好吃方便实惠。
因此,烤鱼、格格、杂酱面、凉面、火锅等美食应运而生。
@ ***
平湖边上炊烟起,香飘 *** 念万州。
万州人每天要消耗3000多条烤鱼,5万碗杂酱面,老街小巷藏着几十年的馆子,老店门口的山水大锅上热气腾腾。
@图虫
万州人格外偏爱夜宵,挨到太阳落山,大排档的塑料桌椅板凳全部摆出来,整整齐齐,蔚为壮观,立式大风扇呼呼地吹,炒菜声油烟味,食客谈笑风生。
深夜11点多,半山坡的居民楼下,烤鱼老店依旧热闹非凡,吃烤鱼喝啤酒,人生得意须尽欢!
@吃在万州
万州同样是山城,爬坡上坎比重庆更甚。
有些馆子藏得深,导航频繁 *** ,建议直接张嘴问路,万州人都很热情。
@芷山谷里
全网最全面的万州美食攻略来了,愣着干嘛,往下看啊!
烤鱼、格格
不能错过的万州招牌
/万州格格/
@吃在万州
万州美食有三绝,烤鱼、格格、杂酱面。
需要说明的是,万州格格和紫禁城的格格没有一丝丝历史渊源。
万州人把蒸笼叫做“格格”,用蒸笼做成的蒸菜按种类可分为“羊肉格格”、“排骨格格”、“肥肠格格”。
@图虫
格格做法并不麻烦,蒸笼里垫上红苕、土豆等配菜,码上排骨,羊肉,或肥肠,再用猛火蒸一笼水的时间,撒上胡椒面、小葱、香菜,就能上桌。
格格都是提前蒸好,客人随到随吃,比沙县小吃还方便。
@cqwangbig
这种美食与万州的码头文化密不可分。
在过去,万州街头有很多格格店。
门口摆一个大火炉,架一口山水大锅,十几层竹皮格格层层叠叠排叠在蒸锅上,热气腾腾,非常壮观。
@反反复复的小星
格格店里还有配有绿豆汤、萝卜汤、海带汤、蹄花汤、蒸汽水等,有汤有菜有饭,吃正餐当夜宵都合适。
除了万州,格格在湖北恩施和四川达州的人气也很高。
秦二哥格格
@牛肥肥
相比于外地游客追捧的耿格格,这家店知名度不算高,多是本地人来吃。
羊肉格格、肥肠格格、排骨格格都是14元一份。
羊肉格格被蒸肉米粉包裹着,完全没有膻味,花椒和辣椒都渗透到羊肉里,又麻又辣,吃得满头大汗,非常下饭。
@三线新生活
排骨格格鲜嫩细滑,还带着葱花的鲜香。肥肠格格不会过于耙烂,口感麻辣脆韧。
@馒 *** -L @CHODACHEN47
吃格格,一定要搭配汽水或者汤品。
@Charles
汽水不是雪碧那种碳酸饮料,而是一种肉饼汤,清淡鲜美,肉饼很有分量,一般5元/份,搭配格格刚刚好。
*** :白岩路星海大厦楼下菜市场门口
营业时间:08:00——21:00
/万州烤鱼/
@微微
烤鱼最早发源于巫溪地区,在万州被发扬光大。
江河众多,万川毕汇,让鱼成为万州触手可及的美食。每天至少3000条烤鱼被送上餐桌,万州人对烤鱼的宠爱可见一斑。
@未央 *** 在成都
万州烤鱼约有20多种口味,如麻辣味 ,酱香味,泡椒味,椒香味,尖椒味,耗油味,香辣味、豉汁味、鲍汁味等。
@平湖之声
万州经常举行“烤鱼”大赛,比如每年11月份的万州烤鱼节,参选选手都是当地有口碑的烤鱼师傅。
@好聚特
在比赛上,能看到各种奇奇怪怪的烤鱼,比如水果烤鱼、腊肉茶树菇烤鱼、桔香烤鱼等。
本地人很少吃这些虚头巴脑的,最经典的还得数泡椒烤鱼和香辣烤鱼。
独一处烤鱼
@铃铛的铃
老街小巷出美食,这种毫无装修,且开在小巷里的馆子味道一定不会差。步行到独一处烤鱼,你就知道找对地方了!
独一处烤鱼在万州烤鱼排行榜排名之一,而且营业时间到凌晨3店。
半夜十一二点,还能看到很多食客在这里摆龙门陈,吃烤鱼。
@吃在万州
先挑选活鱼、现杀现烤、鲜鱼在炉火上烤得鱼皮焦香、鱼肉细嫩。
@吃在万州
再浇上热辣的汤汁配菜,一端上桌,鱼肉的嫩香、泡椒的酸香、还有辣椒的辣味,充满鼻腔,让人忍不住流口水。
@万州吃喝玩乐俱乐部
端上桌后,不要马上开吃,等香料和汤汁被鱼肉吸收再动筷子,鱼肉的两面都略带焦香,鱼皮入味,鱼肉鲜嫩,让人食指大动。
在夜幕星空下,吃吃烤鱼,喝点啤酒,不仅让人感叹,“夏天真好啊!”
附近不好停车,建议稍微来早点,不然要排队等一两个小时。
*** :白岩路46号(近重百大楼)
营业时间:17:00——03:00
杂酱面、凉面
对面食的离经叛道
@淳儿
不吃万州面,没到万州来。
万州面食种类非常丰富,随便一家面馆就能做二十多种面:杂酱面、凉面、 *** 面、土豆丝面、鳝鱼面、鸡杂面、酸辣肥肠面。@吃在万州除了臊子的种类变化无穷,万州人还擅长在面汤上做文章,如鸡汤面、羊肉汤面、排骨面等。@媛媛是只小圆兔从外地刚回来的万州人都是直奔面馆,一碗色泽 *** 的杂酱面、一碗油润麻辣的肥肠面,才能慰藉思乡的胃。/万州杂酱面/@爱吃爱玩的迈克尔杂酱面,是万州三绝之一。万州杂酱面和北京炸酱面只是一字之差,但做法、口味完全不同。@颖娃面馆 *** 杂酱特别讲究,从选肉、剁肉、到辅料、调料,和烹调都有要求,高手炒出的杂酱其味香远、其色鲜嫩 *** 。/万州凉面/@三峡新生活
凉面的 *** 比普通小面还要低,一般五六块,常见于街头小摊或挑担小贩它最最最独特一点,就是加入了芥末。
芥末的冲、辣椒的辣、花椒的麻,类似于“火上浇油”的做法,让万州人对它爱不释口。
万县面馆
@ *** 头小猪
万县面馆是当地面馆好评榜之一名,人气很高,甚至有很多游客拖着行李箱来店里来吃面。
@小小de丸子
光菜单上就有33种面,还能另外加浇头。更便宜的杂酱面9元/两,最贵的是酸萝卜鸭掌面,18元/两。
推荐指数更高的是杂酱面和豌杂面。
@飞向宇宙浩瀚无垠
杂酱面看起来简简单单,根本想不到能做到这么好吃,纯肉酱拌面,没有水分,杂酱颗粒分明,放入少许油辣椒,油润香辣。
@奇异果香
豌杂面的豌豆炖得耙香软烂,肉酱喷香,酱料均匀沾满面条,混合豌豆的绵软,香气十足,回味无穷。
@加浓美式
可以点双拼,比如杂酱面+猪肝面,杂酱面+肥肠面,这样一个 *** 能吃到不同口味。
@ianian@艾瑞克的小柴
除了面,凉糕和小汤圆也值得推荐,凉糕细腻顺滑,小汤圆加红糖,上面飘着一层炒米,非常有特色。
*** :白岩路高笋塘65号
营业时间:05:00——14:30
刘国涛老杂酱面
@三峡新生活
万州的夏天很热,如果你不想走很远,可以找找附近有没有刘国涛老杂酱面。
这是当地的连锁店,也是老字号,曾经被B站美食博主阿星推荐过。
@荔枝壳子
他家面的种类不多,有杂酱面、豌杂面、肥肠面、牛肉面、 *** 面等一共8种,还卖各种酸辣粉。
@吃在万州
放一小勺油辣椒,将杂酱搅拌均匀,让长长的细面均匀裹满酱汁,杂酱面瞬间有了灵魂,油润鲜香,香辣扑鼻,5分钟就能吃掉一碗。
*** :高笋塘街道白岩书院路19号附近
营业时间:05:00——23:00
程凉面
@糖糖语语
程凉面至少有二十多年的历史,还登上过央视纪录片,是重庆的非遗美食。
@橙兜兜的乐趣生活
凉面6元/份,做起来简单快捷,一分钟能做两碗,除了加豆芽香葱油辣椒醋等调料,最特别的是加入了芥末酱。
搅拌均匀后,芥末没有想象中的强烈的冲鼻 *** ,和其他配料搭配, 并不突兀,反而有种别样的滋味。
@糖糖语语
很多人吃完面后,还会打包四五份,甚至打包1斤带走。只要在24小时之内吃完,口感都很棒。
@A *** ore哦哦哦@dpuser
除了招牌凉面,还有杂酱面、牛肉包面、酸菜肉丝面、米线、酸辣粉等二十多种美食供你选择,面食爱好者必须来!
*** :(太白路店)太白路15号新世纪、
营业时间:06:00——20:00
*** :(白岩路店)白岩路209号
营业时间:07:00——20:00
冉凉面
@媛媛是只小圆兔
冉凉面的店面很小,只有三张桌子,收拾得 *** 净净。
@破产姐妹泪花花
虽然冉凉面没有程凉面名气高,但很多当地人喜欢来这里,因为他家分量足,面很有嚼劲。
@寒蝉鸣泣了
冉凉面的味道融合更好,黄芥末的冲、油辣子的辣、香油的香、还有少许的甜味和酸味,每一口都能感受到复杂多元的味道在口腔中碰撞。
*** :新城路103号
营业时间:09:00—21:00
街头巷尾的小吃
到底该吃什么?
万州小吃不少,有扁担糕、蒸蒸糕、炒米糖开水、折折蛋、锅巴洋芋、凉糕等,夏天该吃什么小吃呢?
/凉虾、凉糕/
@Kar ***
凉虾并非万州独有,但丝毫不影响万州人对它的爱。
凉虾用大米为原料,头大尾小,像一只只小虾曳游水中,加上红糖熬制的糖浆,入口Q弹,柔软清甜。
@吃货酱
凉糕的原料也是大米,口感软弹,刚从冰柜拿出来,浇一勺红糖浆,清凉解暑。
凉虾和凉糕都是夏季解暑的神器,在很多餐馆,甚至路边都能看到它们的身影。
/鸡嗉子粑粑/
@圆圆是只小圆兔
鸡嗉子粑粑和鸡没有关系,它是碳水包碳水,真正的碳水 *** !
@万州微视界
先将糯米、韭菜、肉沫、花椒、胡椒等混合均匀,做成糯米团,这就是馅儿,再用面皮包裹起来,擀成大饼,放入滚烫的油锅一炸,香味慢慢就飘出来。
@万州微视界
鸡嗉子粑粑将糯米的软香,花椒的麻,胡椒的辣,菜油的清香柔和在一起,入口酥香,但多吃会胖
/萝卜丝油钱/
@dannber
萝卜丝油钱是万州人从小吃到大,一般都是小摊,没有固定门面。
@万州吧@万州发布
师傅将面浆涂满月牙型凹槽做外壳,再放入萝卜丝或土豆丝,放入油锅中煎炸,几分钟就能吃到一个喷香烫嘴的萝卜丝油钱。
蟹壳黄烧饼
@三峡新生活
这家店已经开了30多年,有椒盐烧饼、牛肉烧饼、牛肉馅饼、鸡蛋粉丝饼、蔬菜饼等 *** 种烧饼。
@吃货姐姐
蟹壳黄烧饼以咸馅儿为主,在火炉里烤到两面金黄,刚出炉的蟹壳黄烧饼如同蟹黄,咬一口,又酥又脆,层层剥落。
@one
椒盐烧饼外皮酥脆,撒一层白芝麻,里面是葱花和花椒,越嚼越香。
@AcedX
牛肉馅饼很软,肉馅分量多,还能尝到胡萝卜的清甜。牛肉烧饼焦焦脆脆,不会过分油腻,刚出炉更好吃。
*** :电报路135号
偏石板洋芋
@赞赞的栖猫
偏石板的朗婆婆这碗洋芋卖了二十多年,一个简陋的摊子、一口油锅就是全部,油炸枯洋芋和炸米豆腐是她的拿手绝活。
@yanyixi
洋芋切细长条,用油煎到金黄,拌上香葱调料,麻辣鲜香,吃起来面嘟嘟,又脆嘣嘣的。
@Syu *** ei225
炸米豆腐外焦里嫩,夹杂着米豆腐特有的碱味,之一口咬下去特别惊艳。
@Syu *** ei225
这个小摊的位置很难找,多个导航连连扑街后,你都不一定能找到,所以建议直接向当地人问路。
*** :偏石板路15号
营业时间:09:00——18:30
老字号稀饭厂酸辣粉
@fancyw0wz
这家店有30多年历史,万州人应该都有坐在长凳上,拿着号码牌排队等酸辣粉的记忆。
它和程凉面相隔不到100米,但是100%会被外地朋友忽略。
@芋大 *** 想流浪
这家酸辣粉的粉口感偏软偏粗,不像其他地方粉光滑细软。酸辣粉上面飘着一层红油,色泽 *** 。
配上豌豆、香菜、白芝麻、香葱,粉吸汤入味,香辣爽滑、吃得都是满满的回忆。
*** :太白路23号
营业时间:08:00——20:00
火锅?小火锅?
还能玩出什么花招?
整个重庆地区对火锅都有一种发自骨子的狂热,夏天更是火锅的主场。
很多老火锅店面小,里面没处落脚,店家直接搬十几张桌子放到外面,大风扇呼呼吹着,男女老少吃着聊着,这才是真正的市井生活。
/小火锅/
@萧怡
万州火锅排行榜前三名都是小火锅。
小火锅并不是“单人火锅”,其做法和使用的炊具,和传统的重庆火锅的区别很大。
@吃在万州
小火锅外形类似铜锅涮肉,整体比较小。和传统重庆火锅比,它注重的不是“辣”,更讲究食材的“鲜”。
小火锅经济实惠,人多人少都能吃。当正餐也行,当夜宵也行,所以生意爆好。
@三峡融媒
过去一段时间,小火锅已经销声匿迹,近两年又重新出现,不过依旧藏在当地人熟知的老巷子或老街里。
楼外楼小火锅
@大众点评
楼外楼小火锅被称为“万州之一锅”,店面不大,客人尤其多。
老板在门前搭一排棚棚,食客坐在破旧的棚下大快朵颐。
@媛媛是只小圆兔
别看环境老旧,每晚食客“爆棚”,毕竟全重庆的火锅店都有一个特色,环境越差的火锅馆味道肯定就越好。
你换个角度想想,如果环境差,味道还不好,早就关门大吉。
@奇异果香
你可以选牛肉小火锅,番茄丸子小火锅,肥肠小火锅,仔姜野生鳝鱼火锅等。
小火锅端上桌炖煮6到10分钟,就可以动筷子开吃。
番茄丸子小火锅适合口味清淡的人,丸子是当天捏的,肉质鲜嫩,番茄汤尤其开胃。
@青山烟雨楼台阁
肥肠牛肉锅是招牌菜,肥肠处理得很干净,很有嚼头,牛肉和板筋也很入味,配上泡菜,一口气吃两碗饭不带停。
两个人点一个锅就够吃,人多去吃更好,各个锅都能尝一遍。
@大头发彪彪
去晚的话,肯定要排队等,如果不想等,可以继续溜达溜达。
这一条街全都是小火锅,90后小火锅和 *** 小火锅的评价也不错。
*** :新城路2巷3号
营业时间:12:00—13:00 18:00—20:00
米大锅重庆火锅
@大众点评
这家火锅店是连锁店,环境干净,味道不错, *** 价比高,再团个优惠券会更划算。
最重要的是,在这里吃火锅,可以看江景。
@大众点评
除了牛油锅底,还有 *** 锅底,不敢吃辣的 *** 能畅快吃火锅。菜品新鲜,服务尤其热情,大有像海底捞靠拢的趋势。
说真的,万州没有难吃的火锅,因为味道不好的火锅店压根开不下去。
不做攻略靠运气,随便走进一家火锅店,都不会失望。
*** :万达广场冯家院子大梯子
营业时间:10:00—次日02:00
万州的夏天最有烟火气和市井气。
长江边上的烧烤大排档,热闹非凡;居民楼下的烤鱼火锅深夜飘香;清晨随便走进一家面馆,就能让人惊喜连连。
这个夏天,必须去一趟万州!
来重庆必须要吃的的10大美食,你吃过哪几种?(上篇)#美食##旅游##重庆美食##寻味四川##重庆旅游##重庆头条#
重庆是老川菜的发源地之一,重庆美食具有酸香麻辣的特点,尤其以“辣”字当头,有“无辣不成席”的说法。如毛血旺、麻辣小面、灯影牛肉、辣子鸡等,都充满了浓浓的辣味。来到重庆,除了要品尝那些五花八门的街头小吃外,闻名全国的重庆火锅也是一定要吃的。
那么重庆有哪些必须要吃的美食呢?一起来看看吧!
1. 麻辣小面
麻辣小面是在重庆大街小巷的餐馆里面最常见的一种风味小吃。调味料独特是它的更大特色,它是将辣椒油、花椒面、酱油、葱花、猪油、醋、味精、姜蒜末、炒熟的花生碎粒等,加入一些沸水调匀,就是小面的调料了。捞起一碗面,加入一些拌好的调料,顿时会让你感觉香辣扑鼻,口感极佳。
2. 毛血旺
毛血旺其实就是一锅大杂烩,主要有木耳、肉片、平菇、血旺(血豆腐)、海白菜等。它的特点是味道麻辣,又好吃又便宜。据说,在沙坪坝磁器口古镇码头,有一位胖大婶当街卖杂碎汤,有一个偶然的机会,胖大婶在杂碎汤里直接让入了鲜生猪血旺,发现血旺越煮越嫩,味道更加鲜,于是这个做法就流传了下来。这道菜是将生血旺现烫现吃,所以就叫“毛血旺”。“毛”在重庆的方言里是“马虎、粗糙”的意思。吃过这道菜的人都对它赞不绝口。
3. 重庆火锅
重庆火锅是在重庆众多的美食中更具特色的,享誉全国,是游客到重庆旅游一定要吃的佳肴。火锅主要分为清汤和红汤两种,清汤以色清味鲜为特色,而红汤以鲜香麻辣为主。夏天来重庆的话,一定要来尝尝火锅,临街露天而坐,桌上热气腾腾,吃得汗流浃背,畅快淋漓,巴适得很。桥头火锅、刘一手火锅、德庄火锅都是重庆比较有名的火锅店。
4. 歌乐山辣子鸡
歌乐山辣子鸡是重庆一道有名的菜肴,以辣椒和鸡块为原料烹制的。吃的时候,鸡肉外酥里嫩,辣中带麻,清香可口,吃一口还想再吃一口,让你停不下来。
5. 万州烤鱼
万州的烤鱼是最正宗的,在烤制的过程中,将鱼的两侧刷上香油、色拉油,烤熟之后,撒上胡椒粉、孜然粉,放入铁盘子中,再加入熬制的鸡汤或骨头汤,或者用红油、白糖、花椒、牛油、豆豉、辣椒等佐料炒制的底料,浇在鱼上,并在鱼汤中放入生菜、豆腐等,这样可以把鱼的腥味去掉。吃的时候,鱼肉酥软,辣味十足。
你还吃过重庆的哪些美食呢?欢迎留言评论哈!
重庆小面十强 还好吗?你还记得重庆小面五十强吗?十几年前,重庆本地媒体曾对全城小面商家从口味、人气等方面进行过数次大排名,获评小面50强也成为当年值得炫耀的荣誉,并由此带来极高的人气。
多年以后,随着重庆城市旅游的发展,小面作为美食名片之一继续获得游客及市民的喜爱和关注,那么当年的小面前十的商家,如今的情况如何,老店是否还在原位置?相信大多数人已经说不全、道不明。近两日,上游新闻记者根据重庆晚报2010年12月23日刊登的2010版小面榜单,逐一寻找了解了前十名,这十家老店全都仍在经营,且状况良好(注,本次找寻的均为当年老店)。
高胖妹小面(胖妹面庄)
上世纪90年代被抢注商标,去年才换了新店名
*** :两路口 *** 故居旁,紧邻希尔顿酒店
胖妹面庄是很多渝中区人喜爱的面店,其中小面、牛肉面、混合面都独具特色,口味重,但吃着过瘾。记者中午来到店面时,前来吃面的食客一直络绎不绝。
据店内负责人高女士介绍,她是老板也就是“高胖妹”的 *** ,这个面庄在这里已开了30多年,从未“挪过窝”。她说,“胖妹”面庄的商标大约在1996年时被人抢注,他们曾尝试想拿到商标,但未能成功。所以市面上有很多叫胖妹的面庄,他们也没办法 *** 。直到去年,店名加了自家姓氏才正式改为“高胖妹小面”。
高女士表示,目前他们只有一家直营的总店,还有一家合作的店面,名字都叫做“高胖妹小面”。之前有传闻说两路口总店会 *** ,但高女士给予了否定的 *** ,表示总店会一直做下去。
开半天猪耳朵面
1997年就注册了商标,感谢当年的食客提醒
*** :长江二路马家堡天桥附近
开半天猪耳朵面,从店名就能知道以猪耳朵为特色,当家招牌红油猪耳朵纯手工切制,薄如纸张、片片透亮。前来吃面的顾客都会点一份特色猪耳朵。据食客介绍,早年间这家店确实是只开半天,但后来也许是生意太好了,也没有继续半天营业。
店内的负责人告诉记者,他们这家店已经开了40年左右,曾经也开过分店,但目前直营的只有这家老店。她说,早在1997年,有顾客就提醒他们赶紧去注册一个商标,避免被人抢注,他们便赶紧注册了商标,这让他们少了不少麻烦。后来附近也出现了一些卖猪耳朵面的商家,但都没人敢冒用“开半天”名头。
铜豌豆面
经营20多年,没有分店只此一家
*** :杨家坪步行街, *** 银行斜对面
杨家坪步行街最著名的面馆之一便是铜豌豆。从炝锅系列到干拌刀削系列都有大批食客喜欢。有食客评价,从做法上,铜豌豆在重庆小面中有一些另类和创新,例如炝锅面,在重庆算不上常见。
记者在杨家坪步行街找到了这家店面,中午时分生意非常不错,在和店家的交谈过程中,数次被打断。店家表示,目前铜豌豆直营店只此一家,没有开分店,也没有加盟店。20多年在这里经营,只进行过一次装修,其他都没有变化。
花市豌杂面
围绕解放碑开了3家店
*** :民生路85号
手工剁的肥瘦不一的肉沫大小刚好,豌杂饱满绵软,很多食客认为,花市豌杂面是重庆小面豌杂的 *** 之一。记者看到,不少食客的评价是,面偏软,麻辣得宜,豌豆非常软烂,凉拌均匀后每一根面条上都有肉酱和豌豆糊裹着。
记者在民生路找到了豌杂面的老店,服务员介绍说,花市豌杂面已经开了25年,三家直营店面都在解放碑附近,小什字和来福士广场分别各有一家。最出名的还是豌杂面。每天营业时间是早上7点到晚上8点半。
秦云老太婆摊摊面
万象城店面是总店, 老店将继续经营服务老街坊
*** :杨家坪横街12号
秦云老太婆摊摊面在重庆小面中的名气不小,曾经夺得过小面五十强的之一名。目前老店周围正在施工,位置比较难找。
店面负责人表示,自己是秦婆婆的外孙女。她介绍说,秦云老太婆摊摊面已开了28年了,万象城、观音桥均有直营的店面。不过,这里是老店,万象城的店面才是他们的总店。因为已经成立了公司,所以万象城的店面是雇佣的职业经理人进行管理。
不过,虽然周边在施工,但老店并不会拆除,会继续经营下去。
彩电面
“广电” *** 对生意影响不小
*** :科园三路35号1-1,彩电中心附近
彩电面在重庆小面中有着很高的名气,因为在彩电中心附近,故取名彩电面。其特色的豌杂面和牛筋面曾一度吸引很多食客专门驾车到这里来大快朵颐。
这家老店已开了25年。在新牌坊有一家加盟店,但目前直营的店面只有这一家。老板说,电视台(广电集团)部分搬到冉家坝,对生意的影响还是挺大的。早年间这里20个座位12个都是电视台的员工,但如今这批客源离开了,周边上班的 *** 下降了,的确对生意有所影响。不过,她也表示,这里的房子是自己的,没有租金压力,问题不大。
朱儿面
近两年慕名来吃的游客较多
*** :龙溪镇金龙路87号,李米线旁
朱儿面也是目前比较出名的小面之一,它的位置在另一家网红餐厅“李米线”的旁边,似乎两家店面有相辅相成的意思。据介绍,朱儿面目前自营的只有这一家总店,但有许多加盟店存在。近两年,除了本地人,外地慕名来吃的游客比较多。特别是长假时段,有很多通过 *** 找到这里的游客,甚至会出现排长队的情况。
聚园面庄
2010年左右排队是常态,如今难见当年“盛况”
*** :江北区五红路金科丽苑32号
聚园面庄是很多老重庆必吃的面庄之一。采访中,一位食客方先生告诉记者,十几年来,自己只要路过附近,都会来吃一碗炸酱面或者抄手面。特别是抄手加面混合的抄手面,在其他地方吃不到这种独特的味道。
店面中一男一女两位老板给记者介绍说,这家老店已开了34年了。目前还有一家直营店在新牌坊星光天地商场负一楼。但总的来说还是老店的生意更好。女老板回忆说,2010年是生意更好的时候,几乎每天中午店里都要排队。但今天,或许是大家选择更多了,这种排队的盛况很难看到了。老板说,店面没有做过什么宣传,主要是以老顾客、回头客为主。他们相信,只要味道好,就不会缺老顾客的光顾。
蒋六十八梯 *** 面
*** 减少影响生意,但会坚持下去
*** :解放西路171号,储奇门中 *** 材市场附近
说起 *** 面,老重庆几乎无人不知。2016年,老板“大 *** ”蒋明国因病去世后,“小 *** ”蒋树林继续经营着店面。
老板娘赵女士说, *** 面1987年开业,至今已35年。蒋树林在江北区狮子坪也开了一家分店。赵女士坦言,老店的生意的确不如以前,早几年 *** 面随时都处于排队的状态,现在只有中午餐点 *** 才比较大。主要是 *** 的减少,让他们损失了不少老顾客。不过,她表示老店肯定不会关,还会一直做下去,未来期望十八梯景区能够吸引更多的 *** ,对生意有帮助和带动。
董小面
沙区资格最老,辣度是特点
*** :沙坪坝三峡广场正升 *** 康都地下通道5号门面
这是当年榜单前十中唯一位于沙坪坝区的店面,也是沙坪坝区资格最老、最出名的店面之一。董小面的特点是豌豆软、香味很足,杂酱也很地道。不止一名食客在吃过后提醒,这家的干馏一定要“豁转”,不然吃不出味道。而它的另一个特点是辣,据说辣度是高于重庆人吃辣平均线的。
老板告诉记者,沙坪坝这家老店是直营店,已开了十几年时间,还有一些加盟店。此外,老板特别提到,他们现在可以送“生包”,远的、不方便的可以通过这种形式来品尝。
文章来源:重庆晚报
“美食之都”名副其实 重庆82家商户上榜大众点评2023“必吃榜”华龙网-新重庆客户端讯(首席记者 董进)提起重庆美食,你脑海中究竟会浮现出多少种食物?火锅、小面、 *** 菜……6月27日,大众点评2023“必吃榜”发布,共2062家餐厅上榜,上榜餐厅数创历年记录。重庆上榜商户数达82家,位居全国前五。
重庆82家商户上榜大众点评2023“必吃榜”。受访者供图
由消费者“吃出来”的美食榜
由消费者“吃出来”的美食榜, *** 了一座城市餐饮消费的真实底色,自2017年首次发榜以来,已有近7亿用户使用了“必吃榜”。
作为 *** 美食榜单,“必吃榜”也正成为北京、上海、重庆等城市及地区的美食风向标。“今年重庆地区上榜商户数量排在全国第四,不仅说明重庆人爱吃、会吃,也说明重庆本地饮食文化多元、丰富和精彩。”大众点评市场营销中心负责人陈宇蔚说,越来越多的人,会愿意为吃共赴一座城,上榜餐厅越多的城市,吸引力也会越强。
值得注意的是,2023年“必吃榜”还联合超1500家商户上线必吃套餐,这使得榜单进一步成为提振城市消费的“助推器”。据了解,必吃套餐的主打菜品均为点评网友推荐菜,将最受消费者喜爱的菜品,以更优惠的 *** 端上餐桌,一方面满足了大众消费需求,有助于提振本地消费;另一方面也帮助商户进一步凸显自身差异化竞争力,在消费者心中深度“种草”。
“今年我们终于入围榜单,高兴坏了。”叁步梯老火锅·地道重庆味创始人牟倩告诉记者,家里三代人都是开火锅店的,这家火锅店不仅继承着梦想,还传承着手艺,能上榜也是对自己的一种肯定。“而且确实上榜有价值,我们店排队更火爆了,流量也提升了很多。”
根据大众点评数据显示,过去12个月,2022年首次上榜商户的线上浏览量提升56%,门店线上订单量较上榜前增长21%。2023年“必吃榜”入围名单公布后,入围商户的线上订单量14天环比增幅超过20%。
入围“必吃榜”重庆商户名单。受访者供图
烟火气十足!24家重庆小吃店上榜
2023年是“必吃榜”发榜第7年,记者梳理榜单发现,近一半商户为新上榜餐厅,区域连锁品牌商户占比近60%,非连锁烟火小店占比近40%。
而在重庆上榜的82家商户中,有24家烟火小吃店上榜。这些向阳而生的小吃店,不仅满足了市民的多元消费需求,也为城市生活增添了更多色彩与魅力。
比如,位于解放碑较场口的饭粑跎。“是正宗的重庆家常菜 ,感觉回到上世纪80年代,最单纯质朴的年华,还是记忆中的味道。”在大众点评上,饭粑跎的食客们留下这样的感慨。
“在2013年,4个音乐人创立了这家店,大家希望把最经典的东西流传下来。”饭粑跎运营负责人刘勇介绍,因为想做经典、传统的东西,所以选择了小碗菜,“重庆人比较喜欢街里巷外、不拘小节的就餐环境,小碗菜就是那种街头风格,种类多样但分量小,食客可以选择不同的菜系。”
美团高级副总裁张川表示,“将继续做好城市美食的发现者和探索者,让更多特色小店与本地美食被看见,用数字化工具助力本地优质商户实现经营在线化、服务标准化,助力城市消费加速提振。”
(本文来自新重庆客户端APP,请至各大应用市场下载)
重庆必去的十个景点,少一个都玩不转重庆市,简称“渝”,别称山城。是中国中西部唯一的直辖市、国家中心城市、超大城市, *** 批复确定的国家重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家历史文化名城、国家重要的现代制造业基地、<6>成渝地区双城经济圈核心城市、西部金融中心、西部国际综合交通枢纽和国际门户枢纽。
之一:磁器口古镇
磁器口古镇
重庆市磁器口古镇的建筑物是宋代遗产物,至今保存完好,也是重庆市市 *** 的重点保护传统街。在重庆诸多古建筑物中当属磁器口古镇文化积淀最深,历史价值更高,保存最完好,商业化最成功,人气最旺的古镇,它蕴 *** 丰富的巴渝文化, *** 文化,沙磁文化,红岩文化和民间文化,是值得去旅游玩耍的好去处。也是国家4 *** 景区,晚上夜景也很是漂亮。
磁器口古镇
*** :位于重庆市沙坪坝区磁南街1号
第二:洪崖洞民俗风貌区
洪崖洞
重庆洪崖洞,原名洪崖门,是古重庆城门之一。这个地方以其独特的巴渝传统建筑风格和依山就势沿江而建的吊脚楼而闻名。夜晚下的洪崖洞民俗风貌区,灯火辉煌,光影错落,犹如一幅生动的夜景画卷,吸引了无数外地游客前来打卡。洪崖洞民俗风貌区是重庆的一大网红景点,适合夜游。在这里,你可以感受到重庆独特的城市文化和历史背景,同时也可以欣赏到美丽的夜景。无论是拍照留念还是休闲游玩,这里都是一个不错的选择。
洪崖洞
*** :位于重庆市渝中区嘉陵江滨江路88号
第三:长江索道
长江索道
乘坐长江索道,领略重庆的全貌与风光,是一种独特的体验。从北岸出发,你可以俯瞰解放碑、洪崖洞、朝天门等标志 *** 建筑,感受这座城市的繁华与历史。南岸出发,你可以看到南滨路、南山、观音桥等新兴地标,感受到这座城市的现代与活力。在缆车上,可以欣赏到重庆山水城市的独特魅力和气势。当夜幕降临,灯火通明的重庆更是美不胜收。两岸高楼林立,桥梁闪烁,长江波光粼粼。在缆车上,你可以欣赏到一幅幅美丽的夜景画卷,感受到重庆夜生活的热闹和浪漫。乘坐长江索道,是一种难忘的体验,让你领略到重庆的全貌与风光,感受到这座城市的独特魅力和气势。
长江索道
第四:解放碑步行街
解放碑步行街
作为重庆市中心的地标 *** 建筑,解放碑承载着一段重要的历史记忆,象征着中国人民在解放战争中的胜利和新中国的诞生。这座碑的树立,不仅 *** 着历史的转折点,更是象征着新时代的到来。解放碑所处的区域,是重庆市 *** 、经济、文化的中心,这里有着悠久的历史和文化底蕴,是重庆的灵魂所在。解放碑周围的商业区繁华热闹,时尚购物中心和步行街鳞次栉比。这里汇聚了来自世界各地的商品,同时也不乏本地特色产品。无论是寻找日常用品,还是选购独特纪念品,这里都能满足你的需求。此外,解放碑附近的美食街和小吃摊位琳琅满目,重庆火锅、小面、烧烤等地方特色美食应有尽有。在这里,你可以尽情享受美食的乐趣,满足你的味蕾。总的来说,解放碑及其周边地区是一个集历史、文化、商业、美食于一体的地方。来到这里,你可以感受到重庆的独特魅力,体验到这座城市的繁华与活力。
解放碑步行街
*** :重庆市渝中区邹容路100号
第五:白帝城
白帝城,位于长江三峡之巅。自古以来就是东巴的门户和兵家必争之地。其独特的地理位置和历史背景,吸引了无数游客前来探访。其势险峻,其形胜古今,历来都是兵家争夺的焦点。在这里,游客可以感受到“夔门天下雄”的壮丽景象,也可以开始他们探索长江三峡险峻之美的旅程。白帝城不仅是一个地理位置的象征,也是一个历史文化的载体。更是许多重大历史事件的见证者,留下了许多珍贵的文物。在这里,游客可以感受到长江三峡的壮丽景色和历史文化的厚重底蕴,也可以感受到古代战争的残酷和历史的沧桑。无论你是历史爱好者还是旅游爱好者,白帝城都是一个值得一游的地方。
白帝城
*** :重庆市奉节县白帝镇白帝村1号社
第六:武隆天生三桥
天生三桥
武隆天生三桥,位于重庆市武隆区,是世界自然遗产、国家5 *** 景区,也是中国著名的喀斯特地貌景观之一。景区内,天龙桥、青龙桥、黑龙桥三座规模庞大,气势雄伟的石拱桥横跨在山谷之间,令人叹为观止。天龙桥是一座高达200米的石拱桥,桥身呈拱形,桥下是清澈的溪流,景色壮观。青龙桥和黑龙桥的高度分别为150米和120米,桥身同样呈拱形,与天龙桥交相辉映,构成了一幅完美的山水画卷。武隆天生三桥景区内,山水相依,景色优美,仿佛一幅完美的山水画卷。在这里,你可以感受到大自然的神奇魅力,也可以领略到喀斯特地貌的独特魅力。如果你喜欢自然风光,那么武隆天生三桥景区一定是一个值得一游的地方。
天生三桥
*** :重庆市武隆区仙女山镇
第七:重庆大足石刻景区
大足石刻
大足石刻,位于重庆市大足区,与敦煌齐名,是中国南方更大的石窟造像群。5万余尊石刻造像宏大精美,栩栩如生,被誉为"中国石窟史上最后的丰碑"。这些摩崖造像大都以庄严肃穆和华丽神秘展现在世人面前,不仅规模宏大、雕刻精美,而且题材多样、内涵丰富。你可以看到各种人物形象,包括古代官员、文人雅士、平民百姓等,这些形象生动逼真,仿佛在向你讲述着中国历史的故事。此外,大足石刻还融入了许多世俗元素,如动物、植物等,这些元素与 *** 主题相得益彰,让人们感到轻松自然,仿佛 *** 就在身边。总的来说,大足石刻以其鲜明的民族化、生活化特色,让人们感受到 *** 与生活的紧密联系,也让我们更加深入地理解了中国传统文化。
大足石刻
*** :重庆市大足区宝顶镇
第八:朝天门
朝天门
重庆朝天门,位于渝中半岛嘉陵江与长江交汇处,是重庆的十七座古城门之一。南宋时期,宋朝定都临安,即今天的杭州,那时有圣旨传来是经长江到达朝天门,所以才有了朝天门这个名字。朝天门左侧嘉陵江纳细流汇小川,纵流1119千米,于此注入长江。朝天门是两江枢纽,也是重庆更大的水路客运码头。站在这里向两江交汇处望过去,壮阔的自然风光尽收眼底,而转身向渝中半岛望过去,重庆的高楼大厦则依山形而上,“山城”的特点一览无余,感觉气势磅礴。
朝天门
*** :庆市渝中区朝千路1号
第九:重庆动物园
重庆动物园
重庆动物园,是一座集多种功能于一体的大型城市动物园,年均接待中外游客360万人次。园内古树名木繁茂,植物种类繁多,建有11座勐禽场馆。公园中建有儿童乐园、旱冰场、露天舞台、阅览室、餐馆、茶园等,为游客提供了丰富多彩的活动选择。同时饲养动物240余种,4200余只,包括大熊猫、华南虎、金丝猴、白铁叶猴、扭角羊、角马和食火鸡等珍稀动物。重庆动物园的历史可以追溯到1955年,是中国最早建立的动物园之一。在这里,游客不仅可以欣赏到各种珍稀动物,同时也可以休闲娱乐、科普教育、科学研究。为游客提供了一个亲近自然、了解动物、享受生活的良好去处。
重庆动物园
*** :重庆市九龙坡区西郊一村1号
第十:酉阳桃花源
酉阳,位于重庆市东南部,被武陵山环绕,拥有更大的幅员面积、更高的森林覆盖率和平均海拔。这里的人口中少数民族占比较高,展现出独特的多元文化。与其他区县相比,被誉为重庆市中最凉爽的区县,它以50平方公里的独特自然人文景观,展现了岩溶地质奇观、 *** 农耕文化、土家民俗文化和自然生态文化。作为国家级旅游景区、国家级森林公园和国家级户外运动训练基地,桃花源不仅是"十大文化休闲旅游品牌景区"和"中国更具国际影响力旅游品牌",还曾被央视评为"更舒适景区排行榜"之一。
酉西桃花源
*** :重庆市酉阳土家族苗族自治县桃花源街道桃花源社区桃花源路232号
?结语:
除了以上十处景点,重庆的精彩远不止如此,还有丰都 *** 城,云阳龙缸、龚滩古镇、万州大瀑布等景点,都是不错的美景,有时间可以慢慢去探索
( *** 来自 *** ,如有侵权请联系删除,欢迎关注、转发、收藏、点赞!)
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