备孕了好久好久,我终于 *** 了。
*** 后,饮食和心情一样重要。每天吃得好,心情好,睡得好,肚子里的宝宝才能健康成长。
没有和父母住在一起,每天的一日三餐需要自己动手做,自己想吃什么做什么。加上自己平时的工作也是和美食有关,拍一拍写一写,自己做更加 *** 随 *** 许多。
我家小区对面就是一家大型超市,买菜方便许多,走路只需五分钟。今早在家喝了一碗鸡蛋茶,吃了一片全麦吐司,就到马路对面买中午所需的食材。
晒一晒我今天的孕午餐,两菜一汤,下厨不到30分钟,营养又好吃,网友都说是了不起的孕妈。
糖醋茄子
我常买紫茄子,比绿茄子的营养价值要高一些。含有的龙葵碱能抑制消化道肿瘤的增值,具有清热止血、抗衰老、降脂降压等功效。
做法:茄子不用去皮,但要用盐搓洗一下,这样处理更干净。将茄子斜刀切成厚片,平底锅里不放油,放入茄子,小火炕至两面金黄盛出。
提前调一碗糖醋汁,用生抽、香醋、蚝油、白糖、盐、淀粉、少许老抽、适量的清水,搅拌均匀。热油爆香蒜末和葱花,放入炕好的茄子,翻炒几下。接着淋入糖醋汁,快速翻拌均匀,等料汁快收干时,淋入芝麻油,出锅即可。
蚝油白玉菇
白玉菇的蛋白质含量比一般蔬菜要高,具有预防便秘、肠癌、提高新城代谢等功效。
把白玉菇的菌柄底部带有沙土的硬蒂去掉,冲洗干净之后,放水里浸泡10分钟,这样处理更干净。在下锅炒之前,要先焯水,可去除异味,焯水后要攥去多余的水分,否则炒出来全是汤水,不易入味。
做法:热油爆香蒜末,放白玉菇煸炒。白玉菇在煸炒的过程中会炒出大量的水分,加入蚝油调味,和少许老抽上色。把汤汁炒到收干,撒入葱花,出锅即可。(盐根据个人口味,添减用量。)
母鸡汤
鸡汤是昨天的,煲得有点多,当天没有喝完,只能放冰箱用保鲜膜密封了起来,第二天加热了3分钟以上。孕妇不建议喝隔夜的汤水,尽量当天喝完。偶尔会剩下的汤水,第二天要多加热几分钟,以免引起肠胃不舒服。
做法:鸡块冷水下锅焯水5分钟,放入砂锅里,加入热水,放入葱节、姜片、香叶、大蒜,小火慢炖一个半小时以上就可以。期间可以根据个人喜好,放一些山 *** 、香菇、银耳等食材,可增加营养。
这就是我给自己做的孕午餐,营养丰富,好吃又好做,网友:了不起。
孕期喝这道汤,不仅美味营养又好喝,而且有益于胎儿和妈 *** 健康感谢阅读,均为原创,喜欢这篇文章就分享给更多的小伙伴吧。关注本家齐,每天为您带来一道美味佳肴。评论下方欢迎您分享更多的美食,分享不同的看法,让我们一起体会厨房的乐趣,开心每一天。
孕妇是一个备受关注的特殊人群,家里有孕妇是全家重点保护对象,都希望生一个健康聪明宝宝,而饮食对孕妇来说是至关重要,所以在 *** 期间一定要好好保护身体,不能乱吃东西。
我们知道胎儿的健康成长来源于母亲,而孕妇的营养供给都是从食物上获得的,所以在饮食上要多加注意,避免吃辛辣油腻的食物,以免对胎儿造成影响。
鲫鱼豆腐汤想必大家都不会陌生了吧,日常生活中比较常见的一道营养餐,鲫鱼具有很好的催乳作用,配用豆腐,益气养血、健脾宽中,豆腐亦富有营养,含蛋白质较高,对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
鲫鱼豆腐汤做法很简单,需要准备食材有:鲫鱼,豆腐,葱,姜,盐,油,料酒,首先把把鲫鱼清洗干净,在鲫鱼肚子上划上几刀,这样便于入味,将豆腐用刀切成小块。
接下来就是起锅倒油,下入姜片,放入鲫鱼,小火煎至两面金黄后,锅中倒750ml水煮沸,倒入煎好的鱼和豆腐,葱姜段,料酒,大火煮沸转至中火,加盖炖煮15分钟,就可以出锅开吃啦。
这道汤最为关键的就是汤汁熬成奶白色,很多人说在炖的时候一定要加热水,其实用来炖鱼的水冷热水都可以,凉水热水我都用过,和能否熬出奶白的鱼汤没有关系,主要还是要看火候,开锅后用大火才能炖出像牛奶一样白的汤。
“十月怀胎,一朝分娩”这是大多数女人都要经历的一场旅行,孕育的过程辛苦而美好,而分娩以后,家人在迎接新成员到来的同时,更不要忽略了对宝 *** 产后调养。生产是一个非常消耗体力的过程,身体的各个 *** 都在为生产努力,产后身体各处都十分虚弱,同时也要为哺乳做准备,因此在产后的前两周,饮食上应注意尽量保持清淡,多吃些汤羹类的食物,来帮助身体恢复元气,切记不要盲目进补,避免加重肠胃负担,不利于产后恢复,或引起涨奶。下面就来跟大家分享7碗汤羹,清淡营养好消化,简单又好做,一起来看看吧~
之一碗:鸡蛋羹
食材:鸡蛋2个,温水适量
【做法】
1、将鸡蛋打入碗中,加入适量的温水,水与鸡蛋的比例需要控制在1:1.5-1:2之间,然后用蛋抽将蛋液充分搅散,使蛋液与水充分混合。
2、蒸蛋的容器要选择导热 *** 能好的容器,将蛋液通过滤筛倒入容器中,赶走气泡。
3、在容器的表面盖上一层保鲜膜,然后扎几个小孔,方便透气,也更利于蒸汽循环。
4、蒸锅中提前烧开水,将容器放入锅中,大火蒸5分钟,然后转小火继续蒸3分钟,最后关火。
5、取出蒸蛋羹,去掉保鲜膜,然后根据自己的喜好加入少许的香油或生抽,即可享用。
唠叨两句:这是一个最基础的水蒸蛋,我们在 *** 的时候也可以加入一些蔬菜和水果,比如胡萝卜,西蓝花,桃子,苹果等一起来蒸,既能丰富口感,也可以增加营养。
第二碗:小米黑米红枣粥
食材准备:小米适量,黑米适量,红枣适量
【做法】
1、将小米和黑米分别淘洗干净,放入汤锅中,加入适量的清水,浸泡半个小时。
2、准备几颗红枣,清洗干净,放入汤锅中。
3、开火,首先开大火将锅内的水煮沸,然后转中小火继续慢煮40分钟左右,将黑米和小米全部煮开花,期间注意随时关注锅内,避免扑锅。
4、一个轻松解决扑锅的小妙招,水开以后,将2根筷子放在锅盖与锅之间,就可以避免扑锅了,而且也不用担心锅内的热量散失太多。
唠叨两句:小米粥是北方非常流行的月子餐,在煮小米粥时我们可以适当增加一些食材来丰富营养,比如黑米,红枣,核桃,山 *** 等都是很不错的选择。
第三碗:苹果银耳红枣汤
食材:苹果1个,银耳1小块,红枣5个,枸杞适量
1、将银耳提前放入温水中进行充分泡发,然后洗净撕成小朵,放入汤锅中,加入适量的清水。
2、开大火,将锅内的水烧开,然后转小火慢煮40分钟,将银耳煮至出胶。
3、在煮银耳期间,我们将苹果洗净,必不去皮,然后切成小块,放入淡盐水中浸泡保存。
4、红枣清洗干净,枸杞洗净以后加入少许清水浸泡备用。
5、银耳出胶以后,将苹果和红枣放入锅中,继续小火煮20分钟左右。
6、最后将浸泡的枸杞以及水一同倒入锅内,盖上锅盖焖5分钟,即可盛出享用。
唠叨两句:分娩以后,肠胃比较脆弱,容易产生便秘,可以适当吃些水果,尽量选择温 *** 的,比如苹果,香蕉,桃子等来吃,在食用的时候尽量煮熟或蒸熟,来帮助消化,而且营养不减。
第四碗:冬瓜豆腐汤
食材准备:冬瓜1小块,娃娃菜半棵,豆腐1块,葱花适量,胡椒粉少许,食盐少许,香油2滴
1、将冬瓜清洗干净,去除外皮,切成厚度在2-3毫米左右的片状备用。
2、娃娃菜掰开,在淡盐水中浸泡过后,冲洗干净,切成块状备用。
3、准备一块豆腐,切成小块,在蒸锅中蒸6分钟后取出备用。
4、锅内加入适量的清水,开大火烧开,然后下入冬瓜和豆腐,煮5分钟左右,将冬瓜煮熟。
5、将娃娃菜放入锅中,搅拌均匀,继续煮2分钟左右,然后加入少许食盐和胡椒粉调味,滴入2滴香油增香,出锅后撒葱花即可享用。
唠叨两句:很多宝妈在 *** 后期会出现水肿的现象,所以在平时可以吃些冬瓜,将冬瓜与豆腐结合在一起是很不错的吃法,清淡鲜美又不失营养,非常适合产妇。
第五碗:丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜1根,鸡蛋2个,牛奶3勺,枸杞少许,油盐少许
1、准备一根新鲜的丝瓜,清洗干净以后,去皮,切成小块,放入清水中浸泡保存。
2、将2个鸡蛋打入碗中,加入3勺牛奶,将蛋液与牛奶搅拌到一起,混合均匀。
3、锅内加少许食用油,放入蛋液,转动锅底,形成蛋饼的形状摊熟,然后盛出,切成小块备用。
4、锅内加入适量的清水,将水煮开以后,下入丝瓜,煮3-5分钟,将丝瓜煮熟。
5、将切好的蛋饼放入锅中,继续煮1分钟左右,最后将洗净的枸杞撒入锅中,加入少许食盐调味即可。
唠叨两句:鸡蛋除了蒸做蛋羹以外,还可以做成蛋花汤,或者像我这样煎熟以后与丝瓜结合在一起做成汤,汤汁清甜鲜美,虽然清淡却也不失可口,而且营养满满。
第六碗:山 *** 青菜蛋花汤
食材:铁棍山 *** 一段,鸡蛋1个,青菜适量,胡椒粉少许,食盐少许
1、将铁棍山 *** 清洗干净,去皮以后,再次冲洗干净,然后切成小丁备用。
2、准备一把青菜,洗净以后,切碎备用。将一个鸡蛋打入碗中,将蛋液搅散。
3、锅内加入适量的清水,大火煮开,然后下入山 *** 丁,煮5-8分钟,将山 *** 煮熟。
4、下入青菜,搅拌均匀,然后沿着锅边淋入蛋液,煮至蛋液凝固。
5、最后加入食盐和胡椒粉分别少许,即可关火。
唠叨两句:山 *** 富含蛋白质以及矿物质,而且容易消化,很适合产妇,在食用的时候煮成汤,更容易消化吸收,青菜和鸡蛋的加入也是必不可少的,食材的多样 *** ,是补充营养的关键。
第七碗:紫米黑芝麻燕麦红枣米糊
食材:紫米适量,黑芝麻适量,红枣适量,燕麦适量
1、分别取紫米,燕麦,黑芝麻和红枣适量,整体的用量控制在40克以内,清洗干净。
2、洗干净的红枣,对半切开,去除枣核不要。
3、将所有的食材全部放入破壁机中,注入800毫升左右的清水,选择营养糊的功能键。
4、倒计时约30分钟以后,米糊就打好了。
5、准备一个滤筛,将打好的米糊过滤一遍,即可盛入碗中享用。
唠叨两句:除了小米以外,产妇可以适当吃些杂粮,比如紫米,黑米,糯米,燕麦等,而黑芝麻和红枣也是不错的食材,可以丰富营养结构。打成米糊以后,营养充分释放混合,方便产妇吸收和消化。
【小茉莉有话说】
产后之一周很关键,无论是从伤口愈合还是恢复元气以及哺乳的角度出发,都要保证饮食的清淡,避免大鱼大肉进补,并且在饮食上还要注意避免食用辛辣 *** 以及寒凉的食物,避免损伤身体。生活中产妇也要注意保证充足的休息,美丽的心情,适当的活动,避免久站久坐,来帮助身体尽快恢复。
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孕妈常喝这种汤,长胎不长肉。
*** 喝汤有讲究,常喝这四种汤,长胎不长肉。
·一、鲫鱼冬瓜汤。鲫鱼中含有丰富的蛋白,可以促进胎儿的骨骼和大脑发育,而冬瓜又可以帮助孕妇消水肿。
·二、黄豆排骨汤。黄豆中含优质蛋白,而排骨中含钙,补脑又补钙。
·三、菠菜猪肝汤。含铁元素非常丰富,每周喝一到两次就可以了。
·四、紫菜蛋花汤。紫菜里边含有丰富的碘,对于宝宝的智力发育非常关键。
准妈妈们,看完记得点个关注,下期 *** 带你们了解。 *** 后三个地方会变黑。
孕期常喝七种汤,对肚子里的宝宝好#孕妇*** 喝什么汤最有营养,宝宝长得好妈妈还不长胖?分享七种汤,不仅好喝而且还非常健康。
·一、黄豆排骨汤:含有丰富的维生素和矿物质,比如维、维、d、钙、铁、磷等微量元素都是孕妈必不可少的。
·二、紫苏生姜红枣汤:天冷的时候可以预防感冒。
·三、银耳莲子百合汤:银耳中含有丰富的氨基酸,孕妈经常吃气色会非常不错,而且莲子对于改善孕妈睡眠会有一定的帮助。
·四、鲫鱼豆腐汤:含有丰富的蛋白质,对于宝宝的健康发育有非常好的作用。
·五、紫菜蛋花汤:紫菜里面含有丰富的碘,对于宝宝的智力发育非常的关键。
·六、山 *** 排骨汤:山 *** 的营养价值非常的高而且很容易消化,更加利于营养吸收。
·七、菠菜猪肝汤:含铁元素非常丰富,每周喝一到两次就可以。
姐妹们记得提醒一下家里面做饭的人。
孕期长胎不长肉!12款孕期滋补营养汤的做法产后喝补汤可以用吸管避开上面一层油汤,少吸收很多脂肪饮食方面要讲究!
少食多餐,不是不能吃盐,要少吃,生冷的食物(有理由的,很长我就不说了)
半个月内少吃青菜和水果。可吃点红萝卜。月子内要吃水分少的水果!
半个月内禁吃鱼类和肉类,可以多吃肝脏用麻油、姜和米酒料理食物,姜要爆透!
当女 *** *** 后,什么最重要?当然是营养了!只有 *** 期间,孕 *** 营养跟上了,才能让宝宝更好的发育和成长,未来才能更加健康、聪明。 而在国内,人们心中认为的最有营养的一定是这个什么什么汤,那个什么什么汤,那么在 *** 期间,到底孕妇喝什么汤好呢?下面
孕妈常喝的四种黄金汤# ***孕妈经常喝的四种汤。常喝这4种汤长胎不长肉,不仅对宝宝好,多喝还能皮肤好。
1、黄豆排骨。黄豆中含优质蛋白,而排骨中含钙补脑又补钙。
2、鲫鱼豆腐汤。含有丰富的蛋白质,对于宝宝的健康发育非常好的作用。
*** 期间你家是谁在做饭呢?不知道每天吃什么,又担心吃了不该吃的,可以看这两本书,里面写了宝宝每周的变化。还有孕妈每周都会遇到的问题,比如洗澡水温多少合适,腿抽筋了怎么办?每周要吃什么照着做就可以。整个孕期有这2本书就够了。
3、香菇豆腐汤。可以增强宝宝的抵抗力,促进胎儿的大脑发育。
4、山 *** 排骨汤。山 *** 的营养价值非常高,而且很容易消化,更加有利于营养的吸收。
准妈妈们看完记得点个关注,下期 *** 带你们了解。 *** 后3个地方会变黑。
*** 后营养很重要,孕期补铁补血全在这一碗猪杂汤里我现在 *** 快6个月,孕期补血很重要。今天就分享好吃还补血养颜的猪杂汤给大家:
1、新鲜猪肝100克,切成薄片,放上料酒,红薯粉抓匀。
2、新鲜猪肉50克,切成薄片,放上少许盐,红薯粉抓匀。
3、新鲜的猪血200克,切成小长方块,猪血是软的,所以只能在手上切,但是要非常注意小心哦。
4、大锅水烧开后,下入2勺食盐,可以入味,同时也可以让青菜保留绿色,烫点生菜起来放入碗底。
5、然后分别下入猪肉,猪肝,烧开后再下入猪血。 猪血里面有盐,所以不建议再汤内加太多食盐哦。
6、打去表面的浮沫。等猪血熟了之后就可以起锅了。带汤一起舀入碗中。
看看这样简单却又营养的猪杂汤就做好了。 加入之前做的一勺油蒜,一勺油葱。美味好喝。
猪肝在孕期和产后都是非常不错的食材,孕期可以补铁补血,产后之一周可以用胡麻油做炒猪肝,非常有名的排恶露方子,来自于 *** 的一位女博士。改天我再分享给大家。和我一样在孕期的妈妈们,要注意饮食长胎不长肉,健康孕育宝宝!
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孕妈必喝的营养汤食谱有没有和我一样 *** 后就爱喝些汤汤水水的,今天把营养汤的食谱整理出来,喜欢喝汤的朋友们可以照着做哦!
冬天天气冷了,煲一锅热乎乎的汤,既能抵御寒冷,还非常有营养。而且食材经过高温煲制后,营养价值更容易被吸收、消化,当然也要科学喝汤哦
不同季节喝不同的汤可以预防季节 *** 疾病,比如夏天适宜喝绿豆汤,冬天适宜喝羊肉汤。感冒的时候不适合煲汤,油腻的汤容易加重感冒症状。喝汤也不能长期只喝一种汤,应该各种汤交替,达到营养平衡。最后要说很多人认为所有营养都在汤里,所以只喝汤不吃肉和蔬菜,其实这样是不对的,所有汤中蛋白质含量最丰富的也还是食材本身。
俗话说女人都是水做的,最离不开汤汤水水,上学时期经常喝到男朋友亲手熬的红糖水,当时觉得自己就是世界上最幸福的人,你喝过更好喝的汤是谁为你煲的?或者你为你心爱的人专门煲过汤吗?