hello，大家好！欢迎来到“茶与三餐”的小屋。我是简单，一个专注养生、擅长厨艺、致力于传播中国茶文化的公共卫生医师和国家级茶艺师�?/span>

在这里会分享一些营养三餐食谱和科学饮茶知识，希望大家喜欢，欢迎大家常来�?/span>

听过不少人说方便面很没有营养，这话并没有错�?/p>

因为方便面里只有碳水化合物，营养单一，长期吃的话确实是有危害的，再加上调料中含盐量也比较大，吃多了对心脏和血压都有 *** 影响�?/p>

但是如果能改变做法来弥补营养单一这个 *** ，那面饼本身并没有什么害处，甚至比吃外卖要安全放心得多，而且它确实很方便�?/p>

今天分享的这道【凉拌方便面】是我吃过的更好吃的方便面做法，而且配菜丰富，也不使用调料包，安全营养方便，可以放心做给家人吃�?/p>

【准备材料�?/h1>

方便面饼2块、香�?-4朵、鸡�?只、黄�?根、胡萝卜适量、香�?棵、蒜�?瓣�?/p>

【 *** 步骤�?/h1>

之一步：黄瓜、胡萝卜洗净，切细丝�?/p>

胡萝卜的用量根据个人喜好添加，我一般是放黄瓜的三分之一�?/p>

第二步：鸡蛋打散，用平底锅摊成蛋皮，切成细丝�?/p>

鸡蛋皮一定要有，少了这个配菜，味道会差一大截�?/p>

第三步：锅中放少许油，将洗净切片的香菇炒熟；

第四步：锅中水烧开，下入方便面饼大火煮开后转中火大约两分钟，面没有硬芯以后捞出沥干；

第五步：将切好的配菜码在方便面上，中间放上洗净的香菜碎和蒜末；另取一碗，加入蚝油一勺、生抽两勺、糖两勺、醋两勺，清水一勺拌匀，浇在面里；再烧一勺热油淋在蒜末上�?/p>

对生蒜比较敏感的可以将蒜切成片，拌匀后挑出（我就是这样的）�?/p>

第六步：所有调料加好以后用大碗拌匀即可�?/p>

喜欢吃辣的可以根据个人口味加入辣椒油等其他配料�?/p>

在没试过这种做法之前，我真的没想到方便面也可以这么好吃�?/p>

自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶�?/span>

欢迎关注@茶与三餐，好好吃饭，好好喝茶。如果大家喜欢，记得收藏、转发，分享给身边的人呦�?/span>

夏天就是要吃拌面，超好吃�?种拌面做法，一点难度都�?/strong>

闷热的天气总会让人食欲不振，太油腻的东西，一点胃口都没有。这时候最想吃的就是开胃爽口的食物�?strong>不吃凉拌面算什么夏�?/strong>？天热懒得做饭，就馋这碗凉拌面！过了凉水的面条吃起来更加劲道爽滑，调上各种调料，香气冲击味蕾，一碗凉拌面足以让你食欲大振�?/p>

煮个面条，炒个码子酱汁，前后花个10来分钟，就整出一顿大餐，别提多简单了。今天小姿给大家分享8道省事的懒人拌面做法，简单营养又美味，喜欢的小伙伴一起吃面吧�?/p>

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热干�?/h1>

1.准备食材

2.三大勺芝麻酱（纯芝麻酱）放碗里，分几次加�?汤勺水，搅拌均匀，最后的状态跟吃火锅的芝麻酱料差不多就行了�?/p>

3.加入生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、蚝�?勺、辣椒油一小勺拌匀(不爱吃辣椒可以不�?

4.水烧开，把热干面放水里烫一烫，大概15-30秒就可以从水里捞出来，煮透了瘫软没有嚼劲

5.沥水后放碗里

6.再趁热倒入酱汁进行搅拌让酱汁在面条的热量下快速融合，碰撞出香气�?/p>

7.最后再洒点葱花和辣萝卜丁，拌匀后，一碗酱香浓郁的热干面就做好了�?/p>

葱油�?/h1>

1.香葱去掉葱白，留下青绿色的部分，把葱切段

2.炒锅放油用小火炸葱段，把葱段炸至黑 *** 时关火

3.碗中放入20克生抽�?0克老抽�?克白糖�?克盐调和均匀备用

4.炸好的葱油加入准备好的调料搅拌均匀即可

5.锅中倒入足量的水烧开，下一小把挂面

6.水开后煮煮制面条8分熟，捞出过冷水

7.淋入葱油，翻拌均匀；将炸焦黄的葱叶铺放在上面，色香味俱全的葱油面就好了

韩式拌面

1.黄瓜、酸萝卜、火腿切丝待�?/p>

2.平底锅中加入3克油，烧至七成热，敲�?个鸡蛋煎至半熟，关火盖上盖子闷一会儿，待蛋白凝固即可

3.碗中放入1勺蒜泥、韩式辣�?勺、雪�?勺、白芝麻1勺、生抽和醋各一�?/p>

4.锅里加入水，烧开后，放入面条，煮至断生，煮好的面条放入冷水中过凉捞出待用

5.把酱料和面条混在一起搅拌均匀，撒点海苔碎，摆好蔬菜条就可以开吃啦

香菇肉酱�?/h1>

1.将香菇洗干净去根部剁�?/p>

2.葱姜切成细末

3.准备肉馅，肉要用肥瘦相间的比较好吃，光瘦肉吃起来比较柴，所以肥肉和瘦肉一起不会觉得很腻也不会很柴

4.锅中入油烧热，放入葱末姜末炒出香�?/p>

5.倒入肉末，五花肉炒散，把五花肉中的油煎出，这样会比较香一�?/p>

6.五花肉炒至变色放入香菇丁翻炒

7.倒入1碗水，水位要高于菜的高度或持�?/p>

8.加入1勺甜面酱�?勺蚝油�?勺酱油�?勺胡椒粉�?勺糖、少许盐

9.大火煮开转小火炖至粘稠，中间记得不停的翻炒，避免糊锅�?/p>

10.深锅里放入适量清水煮沸，加入少许盐，倒入面条煮熟�?/p>

11.将煮好的面条捞出装碗，再加入炒好的肉酱拌食即可�?/p>

鸡丝凉面

1.准备食材

2.锅中加水倒入鸡胸肉，�?片，料酒2勺，大火�?5分钟�?/p>

3.芝麻�?0克加入适量清水，加水芝麻酱得一点一点的加，然后加上一把蒜�?/p>

4.再加入老抽半勺，生�?勺，辣椒�?勺，芝麻�?勺，香醋2勺，白糖1勺�?/p>

5.鸡胸肉捞出在水里过下凉，顺着鸡胸肉的纹理撕成�?/p>

6.黄瓜洗干净切成细丝

7.胡萝卜去皮切丝，水沸腾后把胡萝卜放下去煮十秒左右立刻捞起沥干水备�?/p>

8.面条煮熟后过凉开水，捞起放入盘中

9.面条盛入碗中，放点调好的酱汁、黄瓜丝、胡萝卜、鸡丝、花生碎，搅拌好就开吃吧�?/p>

韩式火鸡�?/h1>

1、准备韩式辣酱和方便面一包，方便面更好选择弹 *** 好一点的

2、锅里烧开水，把面饼放�?/p>

3、开水入锅煮1分钟，煮至方面松散，用筷子捞�?/p>

4、把煮好的泡面放入冷水中过凉，这样可以让面条更加Q�?/p>

5、面条捞出放入盆里，加一勺韩式辣�?/p>

6、在加一勺辣椒油，辣椒油以前小姿教过，可以戳此处了解

7、带上一次 *** 手套，把酱汁与面条充分拌起�?/p>

8、拌好的泡面，放入盘中。撒上白芝麻或海苔碎就可以开吃了

酸辣拌面

1、香葱、香菜、蒜切末，小米椒切小段放入碗�?/p>

2、将生抽、老抽、麻油、陈醋、蚝油、白糖、盐倒入碗中调味

3、锅中加入适量的水，水开下挂面，大火煮开

4、往碗里浇上煮面的汤汁，然后把面条捞起放入碗�?/p>

西红柿鸡蛋拌�?/h1>

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；

2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；

3、另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了将蛋花倒入同炒一�?/p>

4、然后加水煮入味。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油�?/p>

5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱�?/p>

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我是小姿，多平台认证原创美食作者；每日更新各种美食做法，想看什么好吃的，就在评论区给小姿留言呦，图文原创，严禁其他媒体私自搬运，必定 *** 到底�?/p>

除了火鸡面，�?款经典干拌方便面也不�?/strong>

方便面并非没有营养，只是营养不均衡，属于高钠高脂食品�?/strong>

——盖得日�?/strong>

好吃的汤面型的方便面大家知道不少，就不过多介绍，今天给大家推荐几款相对小众一点的干拌方便面，大家取需�?/p>

特别声明

不含广告

否则以后吃方便面都不能加调料�?/strong>

01

Samyang/三养火鸡�?/strong>

三养是韩国的老牌速食企业�?014年，旗下的火鸡面因超辣的特点而在中国爆红�?/p>

火鸡面号称“世界上最辣的方便面”，采用墨西哥Harbanero辣椒 *** 辣粉，配合Q弹韧 *** 的面条，入口口感带有一丝甜味，随之辣味扑面而来，独特体验让 *** 罢不能�?/p>

三养火鸡面的售价不高，已经上架天猫、京东官方旗舰店，购买便捷，嗜辣者不妨一试�?/p>

售价：约5.9�?140g 购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

02

N *** SIN/日清UFO飞碟炒面系列

日清是方便面的始祖，发明了世界上之一款即食面，现是占据日本方便面市场更大份额�?/p>

飞碟炒面系列为日清较为经典的系列，鱼香肉丝、虾仁炒面和铁板牛肉，每个口味均香浓 *** ，更配有色拉酱，可根据口味自行添加，更人 *** 化�?/p>

飞碟炒面在分量上完全不输市面上标榜超大分量的汤面， *** 与中等价位方便面持平，铺货渠道遍及线上线上，很方便买到�?/p>

售价：约5.7�?122g 购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

03

Indomie/营多原味干拌�?/strong>

营多为印尼的老牌方便面企业，主打干捞面，非常具有印度尼西亚特色�?/p>

原味传统捞面是营多的明星产品，其为甜酱油辣酱拌面，独特的甜辣口味配合特有香料，使其在众多方便面口味中脱颖而出。为增加口感，营多面还配备炸洋葱包，食用时洒在表面，入口香脆，层次丰富�?/p>

营多早在上世纪便进入中国市场，铺货渠道广泛，现主要集中在电商平台�?/p>

售价：约12.9�?80g*5�?购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

04

公仔面炒面王系列

炒面王系列属于公仔面的经典产品，带有浓厚 *** 饮食特色，如葱油鸡味、豉油皇味、蚝油海鲜味等，口味浓郁，拌起来香气四溢，在消费者群体中认可度较高�?/p>

售价与公仔面其他系列相近，较为实惠，超市小卖部等皆可购得，随处可见�?/p>

售价：约5.8�?145g 购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

05

MAMA/妈妈 冬阴�?/strong>

泰国总统食品公司是泰国更大的方便面生产商，Ma *** 是旗下的头号速食品牌，拥有几十种口味，属冬阴功系列最为热门�?/p>

冬阴功系列包括浓汤和清汤两款，均为酸辣口味，但冬阴功浓汤增加一层椰奶香味，冬阴功清汤则更辣一点，相对来说更清爽一些�?/p>

Ma *** 冬阴功分量较少，袋装�?5g，杯装更是只�?0g左右，售价比国产泡面稍高，已上架天猫旗舰店�?/p>

售价：约21.9�?3�?购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

06

五谷道场椒麻鸡拌�?/strong>

五谷道场主打非油炸，面条选用优质原料，结合研磨工艺与热风烘干非油炸工艺，面饼韧 *** 和弹 *** 均较好�?/p>

口味方面，五谷道场的产品偏清淡，但也不乏重口味泡面，椒麻鸡拌面便为地道川味，重麻辣，闻起来香浓 *** �?/p>

这款泡面售价比同类产品稍高， *** 价比不算高�?/p>

售价：约9.7�?123g 购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

07

KOKA |辣味星洲炒面

Koka属于新加坡达辉食品旗下，创立�?986年，产品强调非油炸�?/p>

其中，辣味星洲炒面颇具狮城风味，辣中带甜，毫不油腻，加上爽滑柔软的面条，让人意犹未尽�?/p>

这款泡面 *** 价比较高，可在Koka天猫、京东旗舰店购得�?/p>

售价：约29.9�?85g*10�?购买渠道：京�?天猫/超市�?/p>

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本文由盖得排行原创，欢迎关注，带你一起长知识�?/p>

三鲜拌炒方便面，烹饪小白看一遍也能学会，简单好吃，味道独特

我喜欢炒方便面就像喜欢东北的烧烤，就像喜欢春天不躁的微风和秋日里刚好落在脚边的树叶一样。来的是那么的自然而然，又让人觉得恰到好处。没错，今天就要和大家分享一道我心目中以为的恰到好处的炒方便面，希望大家喜欢我们今天的分享吧�?/p>

准备食材：方便面、肉花肠、黄瓜、熟鸡蛋等�?/p>

1、起锅烧水，将准备好的方便面放在锅中，进行简单的煮，之后捞出来�?/p>

2、将准备好的肉花肠以及黄瓜切成丝状，留以备用�?/p>

3、将准备好的熟鸡蛋对半切开，留以备用�?/p>

4、将热腾腾的方便面放在锅中，加入准备好的料包�?/p>

5、再加入一点点酱油在其中�?/p>

6、均匀的搅拌之后，盛出来放在盘子中，将准备好的肉花肠条、黄瓜条、鸡蛋摆放在其中�?/p>

大家可以开始动了，一道打破了传统炒方便面的做法，还希望大家喜欢哪�?/p>

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标签： 面酱 调料 方便面 做法 方便

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