人们都说：天上龙肉，地上鹅肉。鹅肉比起其它肉类有更高的蛋白质和更少的脂肪，易于 *** 消化。除了烧鹅焖鹅，还有一道更加美味的“火焰醉鹅”。
火焰醉鹅
我是广东客家人，2014年当兵退伍之后，一直在研究醉鹅这道菜。今天我就把研究了6年的酱料秘方跟醉鹅烹制 *** 分享给大家。首先将鹅斩件，下生粉酱油腌10分钟，下锅煎两面金黄，倒出备用；
首先将鹅斩件
下生粉酱油腌10分钟
然后重新起锅，油爆姜蒜下鹅肉翻炒，放入秘制酱料，翻炒，加入米酒，盖锅盖1分钟后点火（要注意安全）；
油爆姜蒜下鹅肉翻炒
放入秘制酱料
留出空隙
盖锅盖1分钟后点火（要注意安全）
火灭后再焖10分钟出锅就可以吃啦。一道酒醇 *** 的醉鹅就烹制完成了。
【火焰醉鹅的独门秘方】：
之一步先将桂皮20克、香果10克、八角30克、香叶5克、胡椒10克、千里香5克、草果10克、陈皮香料10克打磨成粉，淋上热油、熬出香味；
原材料倒进打磨机
打磨成粉
淋上热油 熬出香味
第二步将海鲜酱 *** 克、柱候酱500克、黄豆酱200克、沙茶酱50克、花生酱50克、蚝油 *** 克、红腐乳100克、咖哩粉20克、沙姜粉20克、蒜香粉20克、鸡粉20克和香料全部搅拌5分钟即可
全部搅拌5分钟
秘制酱料 *** 完成
如果觉得 *** 秘制酱料太麻烦，也可以看看我已经做好的。
乔治：“吃这个鹅肉，我想多加三碗饭。”
Jessica：“哪一家？”
乔治：“就是很出名的那家。”
Jessica：“……”
住在钦州这座城市的人
从来不愁美食，每条街道每条巷子
都藏着很多店铺
四桥旁边，滨江北路集中了很多的美食饭店、摊档，晚一点还有骑着三轮车卖小吃的人来来往往。
往下走还是有一些想不到的惊喜。
一家朴素的饭店
味蕾狂欢在这演绎得淋漓尽致
在路的中间，我们远远就看到了招牌。醉鹅两个字吸引我们走进去
色调骤然明亮了起来，充满了仿古的色调。
这里的装修走的是简单朴实的路线，修旧如旧的桌椅所以让这里的老的一切很有味道。
卡座与卡座之间，距离很亲近却又不相互打搅。
听说这酒是煮鹅肉用的，选用精酿的纯米酒，是米香型酒，酒香浓郁，而且酒精度数没那么高。拿它做菜，既能增加菜的香味，酒味也不会太冲。
一只醉鹅去到哪就火到那！
让吃货们一年四季都如此疯狂
一只醉鹅N个工序，还会玩火！
让你舌头都飞到了天上
在吃文化浓厚的城市，一天吃喝是对生活最起码的尊重，是生活，也是习惯。凭一道菜火遍全国！
醉系美食，是顺德名菜之一！
大自然醉鹅，精选的是走地靓鹅，不喂饲料鲜嫩味美，每天鲜杀，新鲜度满分，然后独门的秘制配方以及厨师高超厨艺现场烹饪完成。
之一次吃的时候都忍不住感叹：原来鹅肉还可以是这个味道。
这独门酱汁
我一直想从老板嘴里挖出点信息，
老板神秘地说：
“能让吃货吃了忘不了，靠的全是它
可不能告诉你~”
大自然醉鹅当面爆炒
爆香姜蒜后放入调好味的鹅肉进行翻炒
这时手速要快
才能让酱汁均匀覆盖每块鹅肉上
快炒后的鹅酱香浓郁，色泽 ***
让人食指大动~
加入米酒熬制！加酒的目的：一是去腥，二是让客人吃到更香的醉鹅。
盖上盖子，只见锅中烈火“轰”的窜上来了，一揭盖，米酒的醇香和肉鲜完美结合，香味四溢！
大火爆炒收汁
这个时候撒一把青蒜芹菜继续翻炒
炒到收汁，火焰醉鹅就大功告成啦~
随着火焰的渐渐熄灭
酱汁的味道慢慢地被鹅肉吸收
前方高能，饥饿者慎重观看
鹅肉肥瘦适中，口感软嫩又不失紧实，甜咸鲜香兼具，每咬一口都会冒出浓香的肉汁，过瘾！
ps：鹅肉中虽有酒香，但酒精已经全部挥发了，所以不会吃醉，不会有断片的情况
，开车来的朋友，也可以放心吃哦~
在吃文化浓厚的城市，一天吃喝是对生活最起码的尊重，是生活，也是习惯。
好的菜品自己会说话！
玲珑玉鹅汤中剔透，美味鹅肉桌上佳肴！
土鹅汤是每天现炖现熬，成色非常漂亮，毫不夸张的说，你为了这口汤都要来走一遭，一般女生来都是五碗打底，更不要说爱吃鹅肉的吃货了，喝到见底都是常事！
掌大勺的厨师厨艺了得，鲜美的鹅肉和虫草花、菌菇搭配简直完美，这样一锅让人垂涎欲滴的土鹅养生汤，不要错过。
锅一上桌，冒着热气，香气扑鼻。先来一碗鹅汤打底，汤色金黄澄澈， *** 至极，入口十分鲜美，特别的回味悠长。
*** 播一条女生福音
鹅肉养颜排毒，补气血，益处多多哦~
保留地道不忘创新
不仅只有鹅肉，又有很多美味！
如果大自然醉鹅菜单里面鹅是你美食清单中必点的菜品，那么这里还有一些你不能忘记的味道。比如蒸菜系列、铁板系列、爆炒系列等等.......
顺德姜葱蒸草鱼
广东人最厉害就是蒸鱼，从来没有一个地方的人能把一条鱼做得像广东人这么好!”在广东人中，蒸鱼的专家还是来自顺德。顺德人对吃鱼更是百般挑剔。
使的咬进去滑潺潺嘅口感，又不失嚼劲鱼质嫩滑与饱满口感！
铁板肉沫三菌
有一种情结叫做铁板烧！！！！在铁板300℃高温的炙烤下，铁板被烧的滋滋响。
茶树菇、海鲜菇、香菇三种不同口味蘑菇在铁板上炙烤腾腾的热气和鲜艳的色彩，让人迫不及待的想要吃上一口。
铁大厨这把神器在手
好菜我有
大火爆炒，猛烈的火力保留食物的味道及口味
铁板大盘鱼泡
不用锅，直接铁板爆炒，既保留了鱼泡的香味，还起到了保温、锁鲜的作用。
散发出特有的香味，在舌尖依次散开，鱼泡吸收了酱汁的醇香，柔嫩滑润，弹 *** 且多胶质，中西结合的做法更让，这道鱼泡增添了黄油浓香的口感！
夹起一块放进嘴里，鱼泡的鲜、干辣椒的香，还有葱段的爽利和芹菜的清香，同样也是超大的大铁板锅绝对量大实惠，汤汁再加上泡饼那鲜美的程度真是绝了！
人和美食的关系好似情侣
美食的力道强劲一分
人对它的态度反而更景仰黏润
每一座城市，总需要一些真诚有态度的店，为这座城市增添鲜活的生命与人情味。
在这个最适合的季节，遇见你，刚刚好
大自然醉鹅
滨江北路进喜园美食广场（往二桥方向走100米）
营业时间：11:00 — 0:30
人均：40元
看着脸上洋溢着满意表情的吃货，你会觉得，最幸福的事情，大抵就是在吃饭的时间吃着美味的菜品，过自己想要的人生。
主料：
宁乡食草骆宾王鹅1500克。
配料：
老姜30克，大蒜子30克，大蒜叶20克，尖红椒20克，小米椒15克，泡野山椒15克，八角1个，香叶1片，白扣1粒，桂皮少许。
调料：
乡里菜籽油100克，自制红米酒500克，自制鹅酱50克，盐5克，味精10克，鸡精10克，生粉10克，浙江南乳2勺，料酒少许。
*** ：
1.将骆宾王鹅宰杀、去毛去内脏，洗净，剁成2厘米宽，4厘米长块状，洗净沥水。
2.放盐、南乳、生粉腌制15分钟。
4.起火热锅，放入菜油煸炒，放入料酒、八角、桂皮、白扣、香叶爆香出油。
5.放入高汤，待开后，去掉浮沫，调味，焖制10分钟，留少许汤汁，出锅待用。
6.将辣椒煸炒，盖在鹅上面。
7.将生姜、蒜子切丁，美人椒切斜刀长条，大蒜叶切段。
8.上桌后，倒入米酒焖制10分钟，再加入配料即可。
特点：
肉质滑嫩，汤浓味美，香气扑鼻。
这是广东顺德非常有名的菜。几乎所有去过广东的人都听说过这道菜。顺德醉鹅很简单，味道也不错。今天我将与您分享一些广东名菜
配料：半只鹅，姜，4个大蒜芽，大蒜，1片陈皮，圆柱状酱，1瓶黄酒， *** ，牡蛎酱，轻度酱油，1个洋葱，盐，花生油，300克冬瓜
实践：
1.将姜切成薄片，将大蒜切成两半，用斜刀将大蒜幼苗切成段，切洋葱，然后切冬瓜而不剥皮。
2.将鹅洗净切成小块
3.调味酱：将两汤匙淡酱油，蚝油放入碗中，再加入三汤匙猪后酱，搅拌均匀
4.在锅中将适量的油煮沸至70％的热，将鹅肉放入锅中并煎水，等到鹅肉变黄并取出
5.在锅中煮沸适量的油，加入生姜，大蒜并炒至香，然后加入洋葱和炒香
6.加入鹅肉，翻炒至香，然后加入酱油和半瓶米酒。在此过程中，快速搅拌直至米酒散发出香气
7.在鹅肉上加肉汤或水，加5 *** ，将橘皮均匀地炒。盖好锅，用中火煮约30分钟
8. 30分钟后，加入冬瓜和大蒜芽，加盐调整口味，然后继续煮5至10分钟。然后加热果汁
火焰醉鹅是怎么做的在哪里去学火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉， *** 的关键就在于它的酱料，这是每个师傅的独门秘方。醉鹅的烹制 *** 十分地道，用姜、大蒜、葱与一些 *** 材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇 *** 的醉鹅就烹制完成了。
培训课程：
· 培训醉鹅原料、配料、设备、工具的认识。
· 培训鹅的选择、处理、切制、保存。
· 培训学习火焰醉鹅的核心调料 *** 。
· 培训醉鹅飘香酱的 *** *** 。
· 培训醉鹅下锅 *** 、炒制手法。
· 培训掌握醉鹅火候及紧急问题处理 *** 。
培训成品的造型摆盘售卖 *** 。
醉鹅酱
配方：海天牌海鲜酱750克、海天牌柱侯酱900克、锦珍叉烧酱500克、凤鲜豆豉酱340克、双桥味精 150克、美极鸡粉150克、砂糖75克、盐100克、糯米酒300克。
*** 步骤：以上调料混合一起搅拌均匀即可。
黄灯笼酱味醉鹅酱
配方：醉鹅酱500克、李锦记蒸鱼豆豉油100克、海南黄灯笼椒酱150克，混合一起搅拌均匀。
火焰醉鹅 ***
主料：仔鹅6斤。
小料：蒜子50克，姜片30克，干葱头20克，葱段60克，青椒段50克。
点缀料：芹菜段50克，蒜苗50克。
调料：醉鹅酱90 克、南乳汁30克、生抽 6 克、胡椒粉1克、盐3克、玉冰烧米酒700克、色拉油50克。
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*** 步骤：
1、先将鹅放血，烫水，去毛洗净备用。用骨刀把鹅头和鹅脚斩下备用。
2、再把鹅身斩成块状，放厚姜片、生抽、盐、胡椒粉腌制十分钟，再把鹅的头脚，用姜葱水煮两三分钟捞出。
3、起煎锅烧锅下油，放入腌制好的鹅块和鹅头脚，用中火煎出香味，呈金 *** 捞出，装入不锈钢盆备用。
4、南腐乳加水用料理机打碎成汁。
5 、用小锅仔烧热，加入色拉油，放入姜、蒜、青椒爆香。加入醉鹅酱和南乳汁炒香，倒入煎好的仔鹅翻炒，开大火，下玉冰烧酒加盖盖住，用火机点着火，增发酒味，带上气氛。转中火烧制十五分钟，加入小芹菜，蒜苗关火，焗 5-8 分钟出锅即可。
黄灯笼椒味火焰醉鹅 ***
主料：仔鹅6斤。
小料：蒜子50克、姜片30克、干葱头20克、葱段60克、青椒段50克。
点缀料：芹菜段50克、蒜苗50克。
调料：黄灯笼酱味醉鹅酱90克、南乳汁30克、生抽6克、胡椒粉1克、盐3克、玉冰烧米酒700克、色拉油50克。
*** *** 同上。
顺德火焰醉鹅
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鹅酱的 ***
A 料：李锦记海鲜酱 *** 0克、海天柱候酱1500克、李锦记财神蚝油500克、广合腐乳350克、东古南乳 350克、紫金辣椒酱 300 克、花桥牌桂林辣椒酱300克、四季宝花生酱300克、杨协成沙爹酱300克。
B 料：大地鱼粉100克、草果粉50克、五香粉50克、美味源沙姜粉50克、八角粉50克、陈皮粉50克、妙多咖喱粉25克。
C 料：调和油1500克、花雕酒500克、干葱蓉300克、蒜蓉300克。
*** 流程：
1、把A料和B料倒入盆内，用打蛋器搅拌均匀。
2、热锅下油50克把干葱蓉、蒜蓉爆香。
3、将所有原料下锅（留 400 克油待用）慢火推，保持微滚状态至15分钟关火，注意火候不要煮糊了。
4、用密封容器装好鹅酱，最后把400克油封面，以防发霉。
保存方式：常温下密封封油保存 30 天。
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醉鹅 ***
主料：狮头鹅一只7斤。
蔬菜料：姜角200克、蒜子50克。
调味料：盐10克、味精15克、鸡粉15克、 *** 糖40克、老抽10克。
酱料：鹅酱150克、30度以上米酒500克。
*** 流程：
1、狮头鹅一只 7 斤，砍件，烧开水飞水，捞起。
2、烧锅倒油50克，倒入鹅肉， 煸炒至金 *** 倒出锅。
3、烧油把姜角、蒜子炸干。
4、倒油起锅，加入蔬菜料，加入鹅酱，一起爆香，倒入已经煸炒好的鹅肉，炒出香味。
5、倒入500克米酒。加入 调味料，盖上锅盖大火烧制1分钟，让酒精挥发在锅盖上，用点火枪点火，锅边会燃起酒精火焰，散发出浓郁酒香，喷出的火焰有几十厘米高，场面壮观。持续过程大约两三分钟。
6、待火焰熄灭后中火焖30分钟收汁，直至收干汁水，即可食用。（如果感觉鹅肉硬，加水 500 克再焖至自己合适的口味）
7、鹅肉吃的差不多，加入清汤，可以烫菇菌和青菜。
注意事项：
1、口味因各地不一样，适量增减。
2、点火时更好用点火枪以防火焰烧到手。
3、有朋友问，可不可以做辣的。那是可以的，做咸香味，加干辣椒和花椒就行了
火焰菜模式起源于广东东莞，其中风头最猛的单品当属“火焰醉鹅”，想要知道详情吗？一起来看看：
大仙火焰醉鹅（半只）
原料扫盲：
红荔牌红米酒以红米（也叫赤米、桃花米，从食用角度来讲，它是一种劣质米，但对于酿酒来说，却是好原料）配泉水，采用古老客家酿酒工艺 *** 而成，香气浓郁、甘冽微甜，初入口感觉有点冲，不一会儿温润甘香的酒气便充满整个口腔，风味独特。
醉鹅酱用料：
财神蚝油4瓶，美极鲜味汁1瓶，郫县豆瓣酱（打碎）3瓶，排骨酱5罐，柱侯酱5罐，沙茶酱5罐，沙嗲酱5罐，海鲜酱3罐，花城香肉酱3罐，花生酱2罐，芝麻酱2罐，腐乳（打碎）2瓶，南乳（打碎）2瓶，老抽半瓶，鱼露1瓶，料酒1瓶，味精500克，鸡粉 *** 克，芝麻油150克， *** 300克，干葱碎2千克，蒜蓉1.5千克，姜粒1.5千克。
熬制：
锅下芝麻油烧热，加入干葱碎、蒜蓉、姜粒炒香，倒入酱料中火翻炒均匀，调入蚝油、美极鲜、料酒、 *** 等其余调料小火熬透即成。
批量预制：
1.草鹅宰杀治净，砍成小块。
2.锅下少许花生油烧热，倒入草鹅块中火煸炒至三成熟，捞出鹅块待用。
堂做流程：
1.将所有配料端上餐桌，包括三成熟的鹅块（半只），高汤一碗，醉鹅酱80克，姜片、蒜子共100克，青蒜苗段50克，红荔牌红米酒一瓶。
2.打开包间内的燃气灶，在铁锅内淋花生油50克烧热，倒入姜片、蒜子煸香，下鹅块煸炒出油，淋入醉鹅酱，倒入红米酒，盖上盖子，随着温度的升高，锅内燃起火苗并从锅盖边上窜出，持续三分钟左右至火苗熄灭，开盖倒入高汤，中火炖10分钟，撒入青蒜苗段，开大火收浓汤汁即可上桌食用。整个堂做过程需15分钟。
堂 *** 开火，锅下底油烧热，加蒜子、姜片炒香
倒入鹅块翻炒出油
淋入醉鹅酱
倒入整瓶红米酒
火苗窜出，燃烧3分钟
熄灭后倒入高汤，中火炖10分钟左右
大火收汁，倒入青蒜苗段
特点：
与北方追求软烂的口感不同，南宁人吃鹅一定要保留嚼头，这款醉鹅口味咸鲜，微带酒香，鹅肉筋道，越啃越上瘾。
*** 关键：
1.需选30°的红米酒，酒精度太低鹅肉不香，太高则口味发苦。
2.两遍翻炒都需要将鹅油煸出，否则成菜口味过腻。
3.米酒燃烧的三分钟，既带走了鹅肉的腥味，又注入了米酒香气，还活跃了就餐气氛，成为顾客刷屏的绝好题材。
《醉鹅》是一款 *** 膳菜品，主要材料是鹅肉。醉鹅味浓肉美，但 *** 作简便。只需将已经煮的鹅肉，倒入酱料和米酒，盖上锅加酒，盖煮一会用点火器点火，在锅盖与锅之间的空隙燎起火焰，非常之引人注目。
火焰鹅从火焰鱼延生而来，做法看似简单，但对厨艺要求颇高。同时，由于其做菜过程都在食客眼皮底下完成，火焰燃烧的状态，更像是一种表演。
食客在食鹅之前，等待20多分钟，厨师就在桌旁边，时刻关注锅中的变化，加火、翻炒、各种调料的加入，不紧不慢，仿佛魔术师一般。
火焰醉鹅是一道非常美味的营养食品，主要材料是鹅肉， *** 的关键就在于它的酱料，这是每个师傅的独门秘方。鹅小二火焰醉鹅的烹制 *** 十分地道，用姜、大蒜、葱与一些 *** 材，当酒气完全蒸发后，一道酒醇 *** 的醉鹅就烹制完成了。
有一句俗话说“吃在广东，厨出凤城”，而且顺德厨师的厨艺也是全球闻名的。
说到舌尖上的佛山，在我的脑海里之一个蹦出来的菜只有---醉鹅。只要出去吃饭不知道吃什么的时候，醉鹅都会排在我的之一选择里！
鲜香美味，汤汁浓郁，谁吃谁知道
醉鹅是顺德的一道有名的特色菜，是一款 *** 膳菜品！在江浙沪一带也有花雕酒醉鹅的做法，但是在顺德是用他们本地的米酒来 *** 的，所以做出来的醉鹅特别的浓郁香糯、酥爽嫩滑！
今天蓝妈来教大家在家也能做出五星级饭店醉鹅的味道。
我们先来准备材料，材料也是非常简单的。
鹅 一只（净含量大概是10-12斤的样子）
冬瓜 300-500克都是可以的
蒜头 8颗
生姜 10片
八角 2颗（我用的特级，味道很浓，只要两颗就够了）
他家八角味道是真的特别浓郁，1颗顶10颗
葱段 适量（一大把）
广东米酒 2瓶（305ML的，可以买大瓶的）
酱料：（醉鹅的灵魂所在）
这些是我买的调料，牌子自己选择也可以哦
海鲜酱 3大勺
柱候酱 3大勺
豆腐乳 2块
南乳 3块
蚝油 2勺
蜂蜜 2勺
详细做法：
1、鹅肉砍成小块，烧一锅开水，把鹅肉倒进去，把血水都烫出来之后，再捞起来沥干水（鹅肉鲜嫩，有补虚益气，和胃止渴的功效，同时还可以为身体补充大量的优质蛋白，提高免疫力，而且鹅肉里面还有大量的不饱和脂肪酸，可以保护心血管 *** 健康，预防心血管疾病哦）
烫血水
2、在烫鹅的同时，先把酱料都调在一起，搅拌均匀。（酱料是醉鹅的灵魂所在，全部放在一个碗里，用勺慢慢搅拌均匀就可以了）
全部搅拌均匀的样子
3、锅里重新热油，先把沥干水的鹅肉倒进去翻炒（不要有水，要提前拿出来沥干水），把水份炒干，炒至表面金 ***
炒鹅的锅更好大一些
4、这个时候把蒜头、生姜和八角放进去一起爆出香味。（要放两颗八角提香）
5、再把调配好的酱料倒进去。（碗里剩下的可以加一点点水，待会放进去）
加入秘制酱料
6、加入米酒（米酒的量要淹过鹅肉才算是好的）
建议买大瓶的
7、加入少量的盐、白砂糖、酱油（按照个人喜好去放哦）
8、一起翻拌均匀，要让鹅肉都均匀上色
9、盖上锅盖，大火焖制15分钟
10、把冬瓜切成块状，加入鹅肉，要把冬瓜翻拌到底下去，这样煮出来的冬瓜都能入味哦（冬瓜是我们在饭店吃的时候，厨师放在里面的，当然你也可以尝试放点其他菜，比如莴笋之类的哦）
冬瓜切成这样的块状哦
11、如果酒已经挥发了一些，可以适量的加入一大碗水（这个过程酒都会挥发，所以刚开始的时候可以多放些酒，水分多可以不加水，这样的醉鹅会更浓郁）
12、再次盖上锅盖焖15分钟，等冬瓜熟透就可以了！
13、上锅啦！撒上一把葱段，香喷喷的！此时香气四溢，隔壁的孩子都要馋哭了！
汤汁拌饭都能吃上好几碗，统称饭扫光，哈哈
在饭店吃的醉鹅会在上桌子的那一刻，打开锅盖点火，让火去燃烧酒精，火焰燃烧的状态更像是在变魔术，故称为“火焰醉鹅”，但是在家里的话这一步是可以略过的。醉鹅是鹅肉极致吃法之一，酒香和鹅肉充分融合在一起，口感细腻，酱香十足！既入味又不油腻，这样超级下饭！
跟着蓝妈一起探索更多的特色吃法！点个小红心关注一下。
大自然醉鹅新推出香辣新口味！人均只需30元，暖胃更暖心！这一只周身酒气，气焰还特别嚣张大自然醉鹅
厉害了！！！所到之处，吃货们却无不一一被击败，攻略君也忍不住上门探店
不去不知道，一去吓一跳！！
原来近日这只醉鹅还升了个l *** l
新推出：香辣醉鹅！
到底怎么把吃货们撩得口水直下三千尺？
在攻略君的穷追不舍之下，老板终于道出了其中的小秘密......
这里的走地靓鹅，只只功夫了得。
大自然家的鹅 *** 只只都是纯种农家走地鹅，日日健身，身材fit到爆，每只鹅都在6-7斤左右，肥瘦适中，肉质紧实有弹 *** ，皮薄肉厚，美味又健康，吃过返寻味！
独家秘制酱汁，香味直逼鼻尖
全新推出的麻辣醉鹅在配料上加入了辣椒、八角、胡椒等香料，看似普通的配料却迸发出不一般的 *** 火花！
满满一大盘的鹅肉，抵食到无朋友~淋上秘制酱汁，一切准备就绪！
把秘制鹅肉倒入滚热辣的锅中爆炒，反复冲击着每一块软嫩的肉肉，一番风起云涌之下，香味直逼鼻尖！
米酒焖煮，4D特效亮瞎你的眼
香浓纯美的米酒一次 *** 淋下去，酒香肉嫩，浑然一体~
重头戏来了！打火机一点， 只见锅上一团熊熊烈火“轰”地一下就窜上来了，自带酷炫的4D特效！ *** 四起，赶紧拿 *** 拍下来 *** 圈，这只火焰醉鹅肯定燃爆票圈！！
盖上盖子焖煮，让每块肉肉享受湿蒸spa，入味三分！蒸发的白酒把 *** 、酱香逼出来，光是闻着口水都要留下了了！
一揭盖，米酒的醇香和鹅肉的肉鲜完美结合，香味四溢，全场尖叫“哇！好香啊！”
再加上一把葱蒜辣椒，翻炒收汁，终于可以开动了！
开车的朋友也不用担心，高温让醉鹅里的酒精全部挥发，只有酒香却没有酒精度，吃了不醉不晕~完全不用担心酒驾哦！
一手就拿起鹅腿，嘻嘻，一不小心就暴露了攻略君的吃货本质，鹅肉果然超级入味，酱汁完全渗透入味，还有淡淡的酒香味，简直是美味到醉鹅滔天啊！~
酱汁非常浓香，鹅汁拌饭攻略君都能吃几大碗！轻松变成“白饭 *** ”
虽然新加了麻辣醉鹅，但是大自然醉鹅还是贴心地为一点辣都吃不了的吃货们准备好原味醉鹅哦！
荤素配菜，绝对饱到你扶墙
醉鹅肉吃到一半，还不够过瘾？不用怕，加点汤水，小火锅走起~
配菜丰富，荤素搭配，一边煮一边吃，保证你吃到撑腰，饱到扶墙~
环境宽敞舒适，还有免费停车
