糯米浸泡12小时12小时后，清洗干净入蒸锅，蒸30分钟蒸好倒出放置略温，加入4g甜酒糟拌均匀加入200ml水，放入容器中，轻轻压平，中间戳出一个洞，便于观察出酒量 。放入酸奶机，调至米酒功能36小时后，就可以饮用了。36小时后，可以放入冷藏，随吃随取。我做了青草米酒，大家可以做米酒小丸子，米酒蛋汤，米酒西米露……
吃货福利~自酿甜米酒的美味秘籍糯米浸泡4_6小时。可以用手轻易碾碎就可以了。放进蒸屉。我是用的微波蒸屉。垫了个硅胶屉布。 *** 几个洞洞。让受热均匀~~蒸20分钟。糯米熟了就可以了。用蒸锅蒸。也差不多20分钟就可以了。倒入其他容器。晾凉到30度。我没有测温计。就到了比体温低就可以了。因为人的体温差不多是36度多。明显比体温低就可以了。撒4g甜酒曲。搅拌均匀。可以分几次加进去。更均匀。然后倒入500g凉开水。搅拌均匀。我的比例感觉就刚刚好。所以可以按照我的比例来。也可以加凉开水到 *** 都散开，但底部不会有水的程度。然后倒入密封容器。我是用的酸奶机。也是米酒机~然后抹平表面。在中间扎一个洞洞。方便看出酒情况。放进米酒机。或者高温的地方。尽量保持30度的温度。冬天的暖气上。蒙个被子差不多。南方的话。我不知道啦。这是24小时以后得样子。出酒很好了。这个状态以后。又加了500毫升的凉开水。换了一个大的容器~~~室温二次发酵约12小时。然后放入冰箱冷藏12小时以上。过滤出米酒。就可以喝啦。很甜~~~很好喝哟~~~有时间再做几个酒酿的小食~~~ 不错的哦~~~
90%收入靠 *** 市值59亿 这只“熊”从格力美的口中夺食这是一个大家电被巨头垄断，小家电野蛮生长的时代。
8月23日，随着“002959”几个数字出现在深交所的红色大屏上，小熊电器正式从野蛮生长中拔出了新高度。至此，小熊电器和美的、苏泊尔、九阳一样，在A股市场中有了自己的“工号”。
这只用酸奶机、煮蛋器、电热饭盒“入侵”小家电市场的“熊”，历时13年，成为了中小板第937家上市公司。
小熊电器本次发行3000万股，发行 *** 为34.25元/股，募集资金总额为10.28亿元。截至8月23日收盘，小熊电器报49.32元，较发行价上涨44%，当前市值59.18亿元。
当日美的、格力电器的收盘价分别为52.25元、54. *** 元，同在中小板上市的九阳收盘价仅为21.60元。前两者市值均超过3000亿，九阳超过100亿。
家电巨头目光所不及处，蕴藏着现代人多元的消费需求，以及千亿市场规模的细分市场，硬是被这只小熊用“小而美”刨出了一条赛道。
根据小熊电器招股书，2015年至2018年其营业收入分别为7.25亿元、10.54亿元、16.47亿元、20.41亿元；对应的净利润分别为0.72亿元、1.06亿元、1.47亿元、1.86亿元。
从出道到上市，小熊电器扣住了3个关键词：酸奶机、格兰仕、电商渠道。
酸奶机，小熊电器的“剑”
2006年，家电市场已是片红海，曾在家电行业打工10余年的李一峰始终认为“小家电领域一定还有机会”。
他的逻辑基于市面上的成功案例：美的用风扇为自己吹起风口，并拿下空调、冰箱的市场份额，成为中国家电巨头；苏泊尔以电饭煲开路，成为中国更大的炊具研发制造商；九阳则用豆浆机打开厨房小家电切口，把豆浆机塞进中国人的厨房……
取名小熊电器，源于儿子纯真无意的一个创意，但亲和力的名字不足以让这只熊从巨头口中夺食。
李一峰必须找到一款个 *** 化的产品勾起国人的好奇心，并且是低成本、高利润。最终，朋友的一个建议让李一峰眼前一亮：酸奶机。
确定好首发产品后，李一峰和龙少柔、施明泰、陈勇共同出资55万元成立公司，其中李一峰以28.05万元拿下51%的股份。
为了研发酸奶机，他们拿出10万元开出一套模具，生产之一批酸奶机。“成本很低，几万块钱就可以做出一两千台。”李一峰很满意酸奶机的投入产出比。
“我们并不指望‘小熊’的产品像电饭锅一样，家家户户都有，天天要用。但只要有1000万的市场，我们就做。” 李一峰曾经对媒体说。
他眼中，酸奶机能砸出一个1000万的市场。根据招股书，2015年，酸奶机品类足足为小熊电器创造了8395万营收，占比11.61%。但这一占比正在逐年下降，2016-2017年，酸奶机的营收占比下降至7.76%、3.88%，2018年上半年，该数据仅为2.76%。
如今，取代酸奶机更为大众所熟知的是小熊的电炖锅。根据招股书披露的近3年经营数据，电炖盅/锅、养生壶、煎/煮蛋器是其当下最主要的营收来源。
小熊电器招股书显示，电炖盅/锅连年以15%左右的比例成为小熊电器的营收之一贡献，2015年至2018年上半年，该品类营收分别为1.13亿元、1.67亿元、2.57亿元、1.32亿元；此外，煎/煮蛋器，营收比例则稳定在7%上下，最为突出的2017年，该品类拿下1.1亿元的营业额。
于小熊电器而言，酸奶机的标签，逐渐褪色。
格兰仕的10万台订单
实际上，早期的酸奶机，并没有足够的能力撬开市场，早在1999年，北京的日创电器就已经研发出家用酸奶机，开辟了国内小家电产品中的新领域。但是，这一开辟在市面上毫无波澜。
倘若没有格兰仕的出现，小熊电器的酸奶机或许一样石沉大海。李一峰一度束手无策，根本找不到销售策略，“只要卖出去就行了。”
直到搬到“小家电之都”顺德，通过阿里巴巴诚信通，小熊电器遇到了同在顺德立足的格兰仕，这是李一峰的之一个大客户。至此，小熊电器真正打开销路。当时的阿里巴巴B2B业务已经崛起，诚信通对于企业主的意义，如同当下 *** 对于个体经营者的意义。
格兰仕，早已声名赫赫。在小熊电器的成立之年，格兰仕就已经连续12年蝉联中国微波炉市场销量及占有率之一的桂冠，连续9年蝉联微波炉出口销量和创汇双冠。
这位小家电圈的优等生，一口气给李一峰砸了10万台酸奶机的订单。
微波炉品牌为何下单酸奶机？格兰仕打出了“买微波炉送酸奶机”的营销策略，“蹭”着格兰仕的热度，小熊的酸奶机一下子火了。
巨头美的也找到小熊电器，打算以酸奶机作为定制礼品送给消费者。有了市场和大公司背书，越来越多的人来敲门，寻求合作。
代工带来了初期的生存机会，但以代工厂的形式生存从来都不是李一峰的创业规划，他要做的是把“小熊电器”的品牌打出来。
在酸奶机之外，小熊电器总结出一套自己的“裂变逻辑”。例如，基于发酵原理，酸奶机之外，还可以做米酒机、纳豆机；基于加热原理，可以衍生出热水壶、煮蛋器；利用水蒸气，可以裂变蒸脸器、加湿器。
对大众生活方式变迁的敏感，在满足功能 *** 需求之外，如同一个充满想象力与创造力的孩子，小熊电器拿出的酸奶机、煮蛋器、电蒸锅、电炖盅等创意小家电层出不穷。
时过境迁，小熊电器跑步入场A股，格兰仕却还在上市的边缘挣扎。
事实上早在2011年年初，格兰仕集团执行总裁梁昭贤就曾公开表示，“我们正在全力推动公司上市，目前还没有清晰的时间表。”
8年过去，格兰仕似乎终于找到了“合适的时机”。2019年5月底，格兰仕集团副总裁俞尧昌对媒体公开了上市时间表，“公司将于今年年底或明年年初 *** A股，目前已进入上市辅导期。”
被格兰仕领入大众视野的小熊电器，却抢先尝到了资本市场的甜头。
踩准互联网红利
2008-2013年，是小熊电器的黄金五年，小熊电器定义其为“发展创新阶段”，发展创新指的是首创线上分销授权模式。
2008年以后，国内电子商务市场初具雏形，网民和物流快递数量飞速增长。小熊电器不偏不倚地踩准了互联网的风口，利用互联网高效率、低成本、仓储物流技术发展迅速等特点，快速布局天猫、京东、苏宁、唯品会等线上渠道。
当年，小熊电器对于 *** 上指定的经销商实行“线上授权”，并把授权网店公开在小熊电器的官方网站。最热的时候，小熊一度揽下超过200家分销商。
“小熊电器能从0 做到5 亿，一在多样化的小家电产品，二在电商渠道。”李一峰这样总结，“没有电商，就没有现在的小熊电器。”
线下和线上的消费人群不同，策略打法也不同。 *** 在百元左右的小家电，避开苏宁、国美之类的大卖场是李一峰的之一个判断，反之，超市、 *** 店、加油站被他视为线下主 *** 。
不得不承认的是，曾经对于开拓销路略显“笨拙”的小熊电器，逐步在电商领域打开了思路。
2017 年，小熊电器在天猫商城热销品牌榜排名之一，并荣获浙江日报报业集团和 *** 天下联合颁发的“金麦奖-2017 年度品质类大奖-家电类”；同年8月，小熊电器请来流量明星张艺兴为公司品牌代言人，迎合年轻人。
乘着互联网的风，加上小家电的市场规模呈爆发式增长，小熊电器迎来高光。2018年，小熊电器的营业收入突破20亿元。
根据《中国产业信息网》报告，2017年，以厨卫、清洁、个护为主要品类的小家电市场规模达3155亿，预计2020年将突破4600亿，复合增长率超过13%。
然而，这片4000亿的小家电市场，并非只有小家电品牌，美的等家电巨头也早已把手伸向了这片市场，无论是煮蛋器还是养生壶，都有巨头的身影。
小熊电器，面临着更加复杂的市场环境。巨头下场之外，互联网小家电品牌的势头也愈发迅猛。与小熊电器并列被提及最多的是小狗电器，后者主打清洁电器，以尘器、除螨仪及扫地机器人为主要产品。两者90%以上的收入都是来自线上。
小熊电器成为继三只松鼠后，第二个上市的互联网原生品牌，但冲刺A股市场后，能否在下一波竞争中抢下先机是李一峰面临的下一个命题。
“未来，小熊电器的销售目标是100亿元。”李一峰为这家上市公司定下了新的目标。
（原标题《90%收入靠 *** ，市值59亿，这只“熊”从格力美的口中夺食》，原作者崔恒宇。编辑倪冰）
酸奶机、榨汁机、面条机……聊聊厨房这些小家电(首都保健营养美食学会副 *** 王 娟)你家厨房里只有锅碗瓢盆吗?有点单调了，其实，还有很多小家电值得推荐，让我们的饮食生活变得简单有趣。
酸奶机
实用指数：★★☆☆☆
酸奶机一直都在很多健康饮食家庭的购买清单中，它能把牛奶发酵温度控制在35℃~45℃之间，在这样的环境下，加入的益生菌会大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶就会发酵成酸奶。
用酸奶机做酸奶的过程很简单，将容器用开水煮一分钟备用，将5袋纯牛奶倒入，再倒入一袋原味酸奶做“引子”，用勺子搅拌匀。将盖好的容器放入酸奶机内，盖上盖子。接通电源，8~12小时后，酸奶就做好了。
做好的酸奶通常特别酸，可适当加一两滴蜂蜜来调味。未喝完的酸奶要放入冰箱冷藏(4℃以下)，如再加入应季的水果粒秒变成美味的酸奶沙拉。当然，酸奶机不仅仅能用来做酸奶，还可以催熟水果、米酒、催熟水果等。
*** ：用酸奶机做酸奶容易污染杂菌，而且，发酵时间不易控制。
榨汁机
实用指数：★★★☆☆
目前市场上的榨汁机主要有两种类型：高速离心式榨汁机， *** 作方便、榨汁速度快，果汁清亮，但缺点是噪音大、出汁率少，清洗费时;低速挤压式榨汁机的噪音低、出汁率高，榨出的果汁较稠，但它的缺点是 *** 作较复杂，费时间。
正常人更好直接吃水果，因为我们可以通过咀嚼等食用过程，从果蔬中获得更多的膳食纤维。但是如果家里有老人或小孩子，咀嚼能力差，可以把蔬菜或水果做成菜泥或果汁来喝，还是很方便的。
如果光知道用榨汁机榨果蔬汁，那就可惜了，还能用它做果酱、打豆浆、菜汁儿、辣椒酱等。
*** ：用榨汁机榨果汁很方便，但是一般来说，清洗起来比较麻烦。而且，对于正常人来说，榨果汁真的不如直接吃水果。
蒸蛋器
实用指数：★★★★☆
如果开火用锅煮鸡蛋，需要一直观察锅是否开了，是否该关火了等等，虽然是小事，其实很费精力，而如果用的是煮蛋器，就不用时刻看着了。
我们只需要将鸡蛋洗干净，放入蒸笼格子上，加入1~2量杯水(蒸蛋器配的量杯)，将定时旋钮拧到设定好的蒸蛋档即可(时间按需来定)。快速、简单，并充满乐趣，还能更大程度地保证鸡蛋的营养成分不被 *** 和流失，可以随心所欲地控制鸡蛋的熟嫩程度，满足不同人的口味喜好。
除了煮鸡蛋，煮蛋器还可以加热馒头、包子、蒸蛋羹、蒸土豆、毛豆、山 *** 、玉米等，蒸出的味道比用锅煮出来的好，定时可以根据数量多少而定，千万不可干锅。
*** ：需要记得及时关闭电源，不然温度低了就会重新启动，容易发生危险。
面条机
实用指数：★★★☆☆
自己擀面条太麻烦，买外边的面条不太放心，吃挂面钠含量有点高，如果你有这些顾虑，可以试试面条机。
大多数面条机是集揉面、压面、醒面功能于一身，面团经过电机反复挤压，仿人工模式，不断的揉、压，才能获得筋道、爽滑的面条。
还有一点比较好，就是它配备了不同款式的模切 *** ，可以做出细面、窄面、粗面、烩面、空心面等各种面条，可以变着花样吃面条。
如果不想吃面条，想吃面片，也可以帮你实现，压饺子皮、压面片等，都不在话下。有些面条机，还可以帮你和面，也可省不少力。
*** ：面条机用的时候很省劲方便，但是用完清洗的时候就有点让人头疼。大家可以选择一体式搅拌棒式的面条机，无缝隙不藏垢，安装、清洁都更加方便，适合家庭使用。
电饼铛
实用指数：★★★★★
我是北方人，又喜欢做美食，经常会用电饼铛做家人爱吃的食物，比如烙葱花饼、馅饼、匹萨、煎肉、煎荷包蛋、烤肉等食物，使用频次在所有厨房小电家中是比较高的。
电饼铛烤、烙、煎样样在行，有的电饼档的上下加热面中间间隙是可调整的，饼厚则两面上升，薄则两面下降，保证了双面的加热均匀。而且，用电饼铛只需要薄薄的一层油即可，减少油的摄入。可用它做简单的早餐饼，用水或牛奶搅少量面成稀糊状，电饼铛锅底刷一薄层油，倒入少量面糊，选烙饼模式，两三分钟后就可以吃了。
再者，煎鸡蛋、煎豆腐都很方便，用来烤肉也很好用，把腌制好的肉放进去，选烤肉模式即可。
*** ：使用完毕需及时清洗干净，注意保护锅底涂层。
空气炸锅
实用指数：★★★☆☆
油炸食品以其酥、脆、香的特点，使人百吃不厌，殊不知过嘴瘾的同时，也吃进太多的油脂，易导致肥胖及其他 *** 影响。
空气炸锅不同于通常的烹饪用锅，只利用空气烹饪，不需用油或很少用油，所以不会产生大量的油烟。
同时，有些空气炸锅能控制温度，可以避免 *** 食物时温度过高产生一些致癌物。而且，适宜的温度可以减少食物中的营养物质过多流失。
可以用空气炸锅来烤薯条、烤鸡翅等，做出来的食物口感有点像油炸，但没有油炸那么有油。
而且，由于油少，也很容易清洗。
*** ：空间比较小，一次能做的食物略少。利用度不是很高，同样容易三分钟热度，易被闲置。
面包机
实用指数：★★★★☆
和榨汁机的购买初衷一样，面包机也被很多家庭喜爱，放好配料后就可以坐等面包的“诞生”。
不过，面包机并不能称作“懒人机”，因为做面包需要很多技巧。面包做不好，原因可能有很多，比如水温低于25℃(更佳温度在35℃~40℃);面粉为低筋面粉(高筋面粉为好);酵母失效;面粉与水比例不对等，这些因素都要考虑。
还有很多人在用“多士炉”，它的作用就比较简单直接了，那就是多被用于早餐烤面包，只要有切片面包，放进去，很快就可以吃到热乎乎的面包片了。
*** ：面包机似乎并不适合在繁忙的早上做着吃，因为做面包需要的时间略长，更好是在闲暇时间做好了享用，或者提前一晚做好，第二天早上直接吃。
养生壶
实用指数：★★☆☆☆
现在是全民养生时代，每天随时随地喝到养生又好喝的茶水也是刚需，养生壶不单可以烧开水，还可以煮养生汤、花茶、水果茶、虫草，煮水煮茶。
它的外形透明、小巧，像菊花、玫瑰、枸杞等食材泡在里面一目了然，色彩赏心悦目，味道也沁人心脾。或许有它可以提醒我们记得喝水，保证水的摄入量。
还有人用它来熬粥、煮火锅，其实就不太建议了，毕竟它的下方有 *** 空，清洗比较费力。选购养生壶时还需注意它是否具备自动 *** 和识别冷水等人 *** 化设置，这样可在使用时大大减少安全和卫生隐患。
*** ：如果你仅仅用它来烧水喝，其实没有必要，直接买一个烧水壶就好了， *** 价比不是特别高。
糯米淘洗干净，浸泡2小时以上。夏天要放冰箱。手指能碾碎一粒米就泡好了。蒸屉上铺打湿的纱布，把沥干水分的糯米铺上，用筷子镂些孔，便于蒸汽上来。蒸好的糯米，放在无油的干净盆里。晾凉到不烫手的温度。如果想加速 *** ，可以倒一小碗凉白开把糯米拌开。温水，加酒曲，调匀。糯米不烫手后，把酒曲水倒入糯米再次拌匀。装入小熊酸奶机的内胆里。盖上盖子，放入酸奶机，选择米酒功能，36小时。出酒了，米饭会上浮，就做好了。放冰箱冷藏即可。就是这台萌萌哒蜜罐酸奶机。酸奶，米酒两用，太喜欢了。电器,甜,香,饮品,蒸锅,锅具,下午茶,增进食欲,健脾养胃,小熊酸奶机
武汉伢子教你酿制糯米酒，再来一碗奢华糊米酒大家好，我是Nicole，喜欢下厨，喜欢旅行，更喜欢分享。
欢迎关注我，共同开启美好生活！
在武汉清晨的街头，武汉伢子们正在进行一天中最快乐的仪式：过早！
“老板娘，热干面不要葱”、“一碗热干粉，要宽粉哈”、“老板，一碗糊米酒”...在一片熟悉的武汉话中，大家说着笑着吃着...
武 *** 早餐桌上的常客，除了热干面、牛肉面、手工粉、豆皮、汤包、油条、面窝...还有一种甜蜜的存在，那就是糊米酒！
甜蜜的糯米酒中加入了淀粉糊，口感更加绵密搓几个小小的袖珍小圆子，再打一个鸡蛋进去，撒上香气四溢的桂花，一碗酸酸甜甜、黏黏稠稠的豪华版糊米酒就做好了，在微凉的日子里吃起来暖呼呼。
每当天气开始转凉，街头冒着热气的甜蜜蜜的糊米酒就变得越发受欢迎了，俗话说得好，自己动手丰衣足食，今天我们就来自己动手做糊米酒。从蒸糯米饭 *** 糯米酒开始，再到煮糯米酒小汤圆打鸡蛋花熬糊，都是一位地道的武汉伢子教的，保准你看了就会做。
糯米酒
材料
糯米150g、甜酒曲3g
做法
1、首先把糯米洗净，加适量的清水放进电饭煲里煮熟，煮熟后的糯米饭晾到温热大约35度左右，倒入甜酒曲；
2、静置5分钟，让甜酒曲充分和糯米饭接触，再把米饭翻过来，继续倒入甜酒曲，用饭勺翻拌均匀甜酒曲和糯米饭；
3、把拌匀后的糯米饭放入酸奶机里，并倒入冷白开水，稍微没过糯米饭即可；
4、盖上盖子开始进行长达30多小时的发酵，闻到浓郁的酒香就 *** 糯米酒做好了。
Tips
1、发酵时间要根据具体地理位置和季节来调节，南方夏秋季节一般是一天半就可以完成，冬季就2~3天
2、建议在发酵进行到一大半时揭开盖子闻一闻糯米酒的味道，如果已经很浓郁了就无需再继续了，发酵过头的酒味会特别浓，这样的糯米酒做出来估计一喝就醉咯。
糯米酒 *** 完成后，就可以直接用来煮糊米酒咯，今天要煮的是家里有矿的豪华版糊米酒～
鸡蛋小丸子糊米酒
材料
小汤圆适量、米酒适量、葛粉少许、鸡蛋1个、枸杞少许
1、米酒放入锅中，加适量清水冲开，然后调到中火煮米酒；
2、米酒煮沸后下小汤圆进锅里，继续煮，煮至全部小汤圆浮起来；
3、再把鸡蛋打散成蛋花下进米酒里；
4、最后倒入冲好的葛粉糊，并迅速用勺子不断的搅拌
5、搅拌至葛粉糊充分融化后，就可以关火啦，盛出来后加几颗枸杞，开吃！
早餐来一碗糊米酒，再配上暄软的热馒头，虚服呀~
作为一个“吧唧嘴”，一有空闲就想嚼点坚果、果干；
这时候，要再来杯水果茶或者酸奶就太好了~
要知道，外面卖的果干、果茶、酸奶饮品，可都糖分超高！
说到这，只记得小时候，外婆家院子里就晒着各种美味：海虾干、鱼干、笋干、橘子干……那时不加防腐剂、高糖分，最本质的美味就是我们更爱的零食~
劝大家，嘴馋自己动手，没难度！
重要的是 *** 过程清楚明白，按照自己喜好控制干湿程度和糖分，健康无添加，成本还低不少！
只是如今到了城里，没有外婆那宽大的院子，只有一块小阳台，咋办？
下面隆重介绍干果机，可谓是掀起了网友们在家做零食的浪潮！
就像这个“神仙”——七彩叮当干果发酵机！
为什么说它神仙呢？
因为买一台干果机，就同时拥有干果零食机+酸奶机+酿酒机，完美+超值！
真不难！一机搞定！
0基础在家也能做出丰富美味的蔬菜干、果干、肉干、 *** 材干……还能做酸奶和酿酒！
这下有吃有喝，做到营养均衡又养生，家里的老人小孩有口福了~
如今“健康化”被大众追崇，它一机多用， *** 掌控口味、不油炸！
模拟自然烘干水分，保留食材的原汁原味，就能做出不发胖，不上火的休闲零食和家用食材；
除了人要吃零食，爱宠也很馋，铲屎官们都知道现在宠物零食老贵了~
想给“毛孩子”分点零食吃，自己动手，拿出一块鸡胸肉就能做出好几天的量，省时又省钱~
年后家里剩下好多没吃完的蔬果肉类，教你低成本做零食，更耐放!
来吧，菜谱请收下：
01：肉干
如牛肉干、干虾、猪肉脯、鸡肉干、鱼干……
用料实在，肉质厚实，人生的快落不过是大口吃肉哈哈~
还能给宠物营养磨牙，猫猫狗狗们口水直流~
02：果蔬干
蜜饯、坚果、芒果干、草莓干、葡萄干、香蕉片……
酸酸甜甜是仙女们的更爱，经期吃水果怕凉，吃果干是最合适不过了；
还能蔬菜脆片（山 *** 片、紫薯片等），薄脆相当，舒缓疲惫，养颜养生！
▼
03：食材干
干豆角、盐菜干、大头菜干、萝卜干，干香菇……
这些用来红烧肉或者烧白，超下饭，巨香~
还能烘制香料，超级万能啦！自己做花椒、辣椒粉，打开盖子一瞬间，香气扑鼻，酥酥麻麻，爱了爱了。
04： *** 材干
虫草花、沙参、薏仁、红枣……
炖汤滋补，新鲜无添加，整个人精气神儿一下就上来了；
还能 *** 玫瑰花干，菊花干的花果茶叶，办公室泡壶茶，能喝一整天，可比饮料好太多。
05：酸奶+米酒
外面大鱼大肉吃腻了，自己酿酒、做酸奶，不含蔗糖，不加防腐剂、香精，奶香四溢，对润肠养生非常好！
喝不完的冷藏，辅料丰富想加多少加多少，绝不输外面小吃街。
*** 作简单，一按一扭，四步搞定：
将水果切成薄片——放置金属网格——选模式、温度时间——等待制造完成。
机械按钮，控温控时~
每次多做一些，烘干后密封保存，带去办公室或者学校当小零嘴，干货好携带；
还能在家聚会，跟亲朋好友一起分享美味，边聊边吃；
剩余的，换个精致点的包装，可以当做小礼物送朋友或恋人呢~
……
360°循环
高效低功耗
市面上干果机大多以风和热单侧对食物烘干，容易造成一边热量不够，最后难以掌控，口感不好，热量易损失，更加耗电。
而这点七彩叮当做得很好，采用360°循环出风，金属内腔弧形设计；
充分循环热风，受热均匀的同时锁住营养，无需中途手动翻面更高效省时，并且低功耗哦~
除此之外，它还能自动 *** 室温，风味零食无需等待，拿取食物不烫手，防止余热过度烘焙；
曾经用烤箱状况连连，难以掌控，前期准备更是麻烦，做干货干湿程度刚刚好，还是专业的最方便！
传统晒干占地方，不卫生，起风容易布满沙尘，还是蝇虫产卵的好地方，突下大雨更是回收不便。
自备这个七彩叮当干果机，比外面买的更卫生、更安心。
更加万能！
做酸奶、酿酒
一个干果机还能有酸奶机和酿酒的功能，属实让小编非常惊喜和意外~
以前做酸奶温度很难把控，容易发酵过度或不够，口感风味不佳；
这款酸奶机恒温发酵技术，简单到没有机会失败！
只需设定好时间和温度，酸奶在恒温状态受热均匀，益生菌活 *** 发挥刚刚好；
果然，成品奶香四溢，口感嫩滑，搭配坚果和果干，解腻又解馋~
酿酒也是同样的恒温发酵，无需制造复杂的环境；
在家就能做出醇香可口的米酒，舒心暖胃又养颜~
五层“零食铺”
一次收获多种味蕾
别看他占地小，其实五层超大空间，多达8升的超大容量！
想要美味再多一点，缤纷组合随心搭，一次 *** 收获多种美味。
五层都是活式抽网，像抽屉一样，随取随拉，非常灵活方便；
还能灵活组合抽取，像是做酸奶、酿酒容器高一些，也放得进去，从设计上来看，七彩叮当够实在~
内腔是金属的，加热时完全无异味，清洗更省心，抹一抹就干净！
精准电子感温器控制，锁住食物天然美味。
贴心细节
省事省心省钱
有了这个健康零食管家，享受自然风干的味道
防滑底座，踏实稳固~
玻璃可视化，随时掌控和见证美味的诞生~
贴心配有隔渣盘，食材留下的残渣收集起来，随手一下就能整理清洗干净。
清新嫩绿色，外加精致小巧的外观，无论放哪都非常【养眼】。
如此好看又好用的东西，做零食”上了瘾“，每天开发新鲜美食，朋友圈都羡慕嫉妒疯啦~
开启精致生活！一杯酸奶或米酒，搭配健康又低脂的干果零食，幸福感一下飙升~
市面上普通干果机 *** 高达四五百；而七彩叮当外加酸奶、酿酒功能，不到300！！非常值得入手~
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好用到“过劳死”的智能小厨电，居然是它们？小厨电受欢迎“三件套”：
专机专用、上手简单、易清洗
“术业有专攻”的品类之所以讨喜，一是它的功能已经很明确、很聚焦，无论使用还是检验使用效果都极为简单：电饭煲就是生米做成熟饭，高压锅就是把一锅牛肉炖得软烂好吃、煮蛋器就是负责把蛋煮熟。直截了当的设计目的，大大降低了消费者的使用门槛。
二是垂直的产品品类下，可以在个 *** 化细节上锦上添花。就比如，通过设置不同的煮蛋时长，可以让你吃到不同熟度的温泉蛋、溏心蛋、半熟蛋或全熟蛋，能做到这一功能的煮蛋器可以说是一件可以满足个 *** 化的小厨电了。
热门新兴小厨电
能拯救增速遇冷的行业吗？
因为小孩比较喜欢喝酸奶，所以平时闲来无事，就会慢慢去摸索，去尝试怎么去做酸奶。
刚开始的时候喜欢用超市的那种成品酸奶做菌种，然后用烤箱自己去加工做酸奶。
不过，后来发现这种办法太过麻烦，每次都要清洗器具，消毒等等。
后来在某宝无意发现酸奶菌粉这种神奇的东西，具体什么牌子就不在这里打广告了，大家可以自己去搜索一下，按照排名，小编纯手打，喜欢的亲们可以收藏转发一下。你的鼓励是咱宝妈更大的动力。
这是小蛋做好的酸奶成品图
首先呢，菌粉这东西，小编就不过于太推荐，免得有打广告的嫌疑，下面是我买的，大家可以看看
这个是小编一直用的
然后呢，再接着就是牛奶了，这个倾向于进口的，国产的牛奶，小编做过实验，这里不是不爱国，而是国产的实在不容易成型，这不知道是什么原因。而且一定要买带盖子的，这个小编下面会说的。、
酸奶的菌粉呢，平时是放在冰箱的冷冻层里面的，用的时候拿出一小包，放在1L的牛奶里面。要注意到的是，每次拿出菌粉的时候，要在常温下，放置20分钟，这个说明书上都有说明的。
*** 说明如下：
1、打开牛奶的盖子，撒入菌粉，再拧上盖子。摇动牛奶盒，把菌种摇匀。
2、牛奶盒放入烤箱中，烤箱设置到发酵解冻档位，时间调成“常通”，发酵八小时。
3、取出牛奶，放入冰箱冷藏室即可，随时取用，我一般是冷藏十小时再喝。
下面是制成品的效果图，可以适当加些糖进去，我觉得不放糖也很好喝。
好了，今天的教程就到这里了，明天我们来讲怎么用酸奶机 *** 米酒喔，喜欢的朋友们不要错过，我们用最少的钱，过更好的生活，酸奶这东西老少皆宜，自己 *** 不仅乐趣无穷，而且因为实惠，想吃就吃，再也不用舔瓶盖了~嘻嘻
一到冬季我就特别爱做酒酿圆子和酒酿荷包蛋来吃。对于这酒酿，从来就没吃够过。酒酿里面的汁水确实好喝！虽然有酒味，但又不上头，甜丝丝的却又不像现在的果汁饮料那样有那么多的糖在里面，喝多了就腻人。酒酿那甜味纯粹是天然发酵所得，完全不用再额外加入糖。酒酿汁其实就是一种米酒吧，但又没有常见酒类那种刺鼻的冲味，这米酒很容易上口，忍不住会多喝上几口。
酒酿不仅香甜醇美，最主要的还是这东西吃着能让你一身暖和酒酿不光可以做甜点，还能烧菜，做红烧肉，炖鸡肉等，加点酒酿里面更香。今天就给大家分享这道酒酿的做法，简单到哭，在家也能轻松 *** ，暖身暖胃，让你整个冬季都不再怕冷。
【自制酒酿】
食材：圆糯米 500克，甜酒曲 5克，凉开水 *** 克。
*** *** ：
1.将圆糯米洗净，提前8小时以上浸泡，泡到容易把米搓断。
2.将泡好的糯米，放入蒸笼里，再将蒸笼放入daogrs蒸烤箱，选择纯蒸功能，100度，蒸30分钟。
3.将蒸好的糯米从蒸烤箱里取出，放凉。蒸好的糯米饭粒粒分明。
4.用筷子将糯米翻拌几下，让其降温。记得一定要趁热弄松散，然后晾至30度左右。
5.用50克凉白开（可以是凉白开水，纯净水，矿泉水，绝对不用自来水）化开2克安琪甜酒曲。
6.这个时候需要将糯米饭装入干净的容器中，切记，容器必须无水无油。一层糯米饭，撒入少许甜酒曲粉，再放入一层糯米饭，再撒入适量甜酒曲粉，直到8成满。
7.再将拌匀的甜酒曲水放入容器里，翻拌均匀。
8.然后四周需要稍稍压实；记得可以用擀面杖在中间弄一个洞或者筷子，主要是有利于酒酿流出，然后还需要在表面再撒少许甜酒曲，然后再浇入少许凉开水；盖上盖子。
9.将陶瓷内胆放入酸奶机里，选择酒酿程序，点击开始，酒酿就开始 *** 了。全程36小时。
10.时间到了，揭开盖子，酒香四溢，然后也可以放到冰箱冷藏柜或者坛子里面。
直接加入适量开水，一碗酒酿水就做好了。开心，明早就能吃到酒酿荷包蛋了，做法太简单了，你也试试吧。
小贴士：
1.酒甜除了酒曲质量外，最重要的是蒸好的糯米一定要凉透，凉透，只有凉透的糯米饭才能保证酒是甜的。
2.酒曲是有生命的酵母，冬天要在温暖的厨房或暖气旁拌入凉透的糯米饭里，并严格保温，夏天室温发酵就可以，冬天就要放在温暖的地方，多包上或该上几层；
3.蒸好的糯米翻几次放凉，不要用凉白开冲冷，粒粒分明的糯米饭才是品质保证。
4.手、所有用品必须保证干净无油无污染。
