#讲好中国文化# 秋季宝宝营养早餐食谱一周不重样❗️快收�?
俗话说“家有一老,如有一宝”,一�?0后�?0后都是爷爷奶奶带大的,和老一辈的感情自然也是很好,但是随着老年人年纪的增长,很多老人牙口也不利索,很多东西都吃不了,这样营养不够均衡�?/p>
家中有老人的,推荐�?种软糯香甜的菜谱,非常适合牙口不好的老人,营养均匀又美味�?/p>
一�?油浸蚕豆
准备食材:蚕豆、大蒜、洋葱、八角、香叶、桂�?/p>
*** 方式�?/p>
1�?将洋葱清洗干净,切成块�?大蒜去皮保留整棵;
2�?蚕豆拨出蚕豆米,清洗干净;
3�?锅中加入适量的水,水开将蚕豆放入,然后将准备好的香料放入进去一起煮;
4�?煮至蚕豆半熟之后,表皮起皱后,捞出沥干水�?
5�?准备砂锅里面倒入足量的油,冷油将洋葱、大蒜放入进�?
6�?接着将煮熟的蚕豆也放入进去,加入一些盐,盖上盖子小火焖�?分钟;
7�?最后在上面撒上一些葱花即可�?/p>
二�?虾仁豆腐蒸水�?/p>
准备食材:鸡蛋、内酯豆腐、虾仁、葱、盐、蒸鱼豉油、香�?/p>
*** 方式�?/p>
1�?准备一个小碗,里面加入蒸鱼豉油、香油,搅拌均匀,调成一个酱�?
2�?将嫩豆腐清洗干净,切成小块状,然后放在冷水里面,加入一些盐,浸泡一会,这样豆腐不易碎,而且没有豆腥�?
3�?虾仁清洗干净,放在碗里,加入一些盐、料酒和白胡椒粉,腌制一�?
4�?接着将豆腐放在深一点的盘子中, 在碗里打入几个鸡蛋,搅散,然后过滤至豆腐碗里;
5�?蒸锅烧水,水开将豆腐放在上面蒸至凝固,取出在上面放上腌制过的虾仁,继续上锅�?
6�?蒸至虾仁变色之后,就可以浇上生抽,撒上一些葱花�?/p>
三�?米粉蒸肉
准备食材:五花肉、土豆、葱、姜、大米、糯米、香料、花椒、孜然、料酒、五香粉、盐、生抽、甜面酱、豆瓣酱
*** 方式�?/p>
1�?将五花肉清洗干净,去皮,切成厚片,清洗干净,放在碗里,加入一些料酒、五香粉、生抽、盐、甜面酱、豆瓣酱,抓匀腌制一�?
2�?将土豆清洗干净,去皮,切成块状备用,浸泡在水里;
3�?空锅加入一些大米、糯米、香料、花椒、孜然,一起混合炒匀,炒出香�?
4�?炒至发黄之后,将这些调料放入料理机中,搅打成粉末;
5�?将粉料放入腌制的五花肉中,用手抓匀,将五花肉上面都裹上一层米粉末;
6�?准备一个大碗,现在下面铺上一层土豆块,再将处理好的五花肉放在上面;
7�?再在上面铺上一层土豆块;
8�?蒸锅中水烧开,将大碗放在上面,蒸1.5个小�?
9�?最后倒扣在盘子上面,撒上一些葱花即可�?/p>
四�?香菇炒瘦�?/p>
准备食材:瘦肉、香菇、青红椒、盐、鸡精、白胡椒粉、水淀�?/p>
*** 方式�?/p>
1�?将猪肉清洗干净,逆着纹路切成片,放在碗里加入一些葱姜料酒、白胡椒粉和盐,抓拌均匀,腌制一�?
2�?香菇去蒂清洗干净,切成片�?青红椒清洗干净,去蒂去籽,切成块状;
3�?锅中水烧开,将所有的蔬菜都放入进去焯一下水,捞出沥干水�?
4�?锅中加入适量油,油热将腌制过的肉炒至变色;
5�?接着再将蔬菜倒入锅中,加入一些盐,炒匀入味;
6�?最后翻炒均匀就可以出锅�?/p>
(蛋蛋)
建议家长多给孩子做这6道长高补钙食谱,孩子长个快,简单好�?/strong>随着秋风习习而来,家长们开始关注孩子的健康和成长问题。秋季正是孩子生长的黄金期,为了让孩子身体更健康,长个更快,科学的饮食搭配至关重要。在这个时候,家长们不妨多给孩子准备一些具有丰富钙质、营养均衡的食谱,以助力他们的骨骼生长,培养强壮的体魄。以下将为您介绍六道简单易学的长高补钙食谱,让孩子在秋天绽放出更好的生长活力�?/h1>
一、荷塘小�?/span>
荷塘小炒是一道美味的湖南菜,以其独特的口味和香辣的特点受到人们的喜爱。以下是 *** 荷塘小炒的简单做法:
所需食材:猪肉:适量,切丝;青红椒:适量,切段;干豆角:适量,切段;豆皮(腐竹):适量,切段;干木耳:适量,提前泡发,切块;姜:适量,切末;蒜:适量,切末;食用油:适量;盐:适量;酱油:适量;辣椒酱:适量,可根据口味添加
做法步骤�?/p>
1、将猪肉切成丝状,用盐、酱油、少许水淀粉腌制一段时间�?/p>
2、干豆角、豆皮、干木耳提前泡发,切成适当的大小�?/p>
3、在炒锅中加热适量的食用油,加入切好的姜末和蒜末,翻炒出香味�?/p>
4、加入腌制好的猪肉丝,翻炒至变色�?/p>
5、加入切好的青红椒段、干豆角、豆皮和干木耳,继续翻炒均匀�?/p>
6、可根据个人口味加入适量的辣椒酱,增加香辣味道�?/p>
7、加入适量的盐和少许酱油,炒匀,让调味品均匀分布�?/p>
8、炒至食材熟透,味道均匀后即可�?/p>
9、装盘与享用:确保各种食材炒熟,调味均匀后,即可起锅装盘�?/p>
10、可以根据个人口味再次适当调味,然后即可享用这道美味的荷塘小炒�?/p>
注意�?/p>
1、炒制过程中火候要适宜,以保持食材的口感和色泽�?/p>
2、辣椒酱可以根据个人口味添加,如果不喜欢辣味,可以省略�?/p>
3、蔬菜的炒制时间要适当,以保持其脆嫩的口感�?/p>
4、调味时要注意适量,以免过咸或过重口味�?/p>
二、虾仁蒸�?/span>
虾仁蒸蛋是一道口感嫩滑,营养丰富的美味菜品,将新鲜的虾仁与鸡蛋融合在一起,既美味又健康。以下是 *** 虾仁蒸蛋的简单做法:
所需食材:鸡蛋:2-3个;虾仁:适量,去虾线;食用油:适量;盐:适量;鸡精:适量;葱花:适量,装饰用
做法步骤�?/p>
1、虾仁洗净,去虾线,用盐腌制一段时间,然后沥干水分备用�?/p>
2、打蛋液:将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子或打蛋器搅拌均匀,制成蛋液�?/p>
3、混合虾仁:将腌制好的虾仁加入蛋液中,轻轻搅拌均匀,使虾仁均匀分布在蛋液中�?/p>
4、在蒸锅中加热适量的水,待水开后,将装有虾仁蛋液的碗放入蒸锅中,用中小火蒸煮�?/p>
5、蒸煮时间约�?0-15分钟,或者根据蛋液的厚度适当调整。蒸煮过程中,可以试着用筷子 *** 蛋液,如果 *** 后不带出液体即可,表示蒸煮完成�?/p>
6、蒸好的虾仁蒸蛋表面可以撒上少许盐和鸡精,增加味道�?/p>
7、可以撒上葱花作为装饰,增加颜色和香味�?/p>
8、享用:确保蒸蛋熟透,调味均匀后,即可取出,切块后装盘�?/p>
9、可以作为早餐、午餐或晚餐的一道美味菜品�?/p>
注意�?/p>
1、虾仁的蒸煮时间较短,要随时注意蒸煮的状态,避免过火导致虾仁变硬�?/p>
2、蛋液中的盐要适量,因为虾仁本身已经腌制过,所以不需要过多的盐�?/p>
3、在蒸煮过程中,可以适当加入一些清水,以保持蒸锅内的湿度�?/p>
三、南瓜蒸排骨
南瓜蒸排骨是一道美味的营养菜肴,将鲜嫩的排骨与香甜的南瓜相结合,口感鲜美,味道香甜。以下是 *** 南瓜蒸排骨的简单做法:
所需食材:排骨:适量,切段;南瓜:适量,去皮切块;姜:适量,切片;蒜:适量,切末;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;糖:适量
做法步骤�?/p>
1、排骨洗净,切成段,用开水焯水去血水,沥干备用�?/p>
2、南瓜去皮,切成块状�?/p>
3、腌制排骨:将焯水后的排骨放入碗中,加入适量的盐、生抽、料酒和少许糖,搅拌均匀,腌制约20分钟,使排骨入味�?/p>
5、在蒸锅中加热适量的食用油,加入切好的姜片和蒜末,翻炒出香味�?/p>
6、将腌制好的排骨均匀地码放在蒸盘上,上面可以铺上一层姜片�?/p>
7、将切块的南瓜放在排骨上方,使其完全覆盖排骨�?/p>
8、蒸煮时间:将蒸盘放入蒸锅中,用中小火蒸煮约30-40分钟,或直到排骨和南瓜变烂熟�?/p>
9、装盘与享用:确保排骨和南瓜蒸熟,味道均匀后,即可取出�?/p>
10、可以根据个人口味再次适当调味,然后即可享用这道美味的南瓜蒸排骨�?/p>
注意�?/p>
1、在腌制排骨时,可以根据个人口味调整调味料的比例�?/p>
2、蒸煮过程中可以适当加入一些清水,以保持蒸锅内的湿度�?/p>
3、蒸煮的时间要适宜,以保持排骨和南瓜的口感和熟透度�?/p>
4、如果喜欢更鲜美的味道,可以在蒸煮前加入少许姜末和蒜末�?/p>
四、鲫鱼萝卜汤
鲫鱼萝卜汤是一道清淡可口的汤品,将鲜美的鲫鱼与萝卜相结合,既健康又美味。以下是 *** 鲫鱼萝卜汤的简单做法:
所需食材:鲫鱼:适量,去鳞去腮,清理干净;萝卜:适量,去皮切块;姜:适量,切片;食用油:适量;盐:适量;料酒:适量;葱:适量,切段(用于装饰�?/p>
做法步骤�?/p>
1、鲫鱼清理干净,去鳞去腮,用盐和料酒腌制片刻,洗净后备用�?/p>
2、萝卜去皮,切成块状�?/p>
3、姜切片备用�?/p>
4、在炒锅中加热适量的食用油,加入切好的姜片,炒出香味�?/p>
5、加入切好的萝卜块,翻炒均匀,使萝卜稍微变软�?/p>
6、加入足够的清水,将水烧开后转为中小火,炖煮约15-20分钟,让萝卜煮熟�?/p>
7、将腌制好的鲫鱼均匀地放在炖好的萝卜上面,继续炖煮约5-8分钟,直到鲫鱼变熟�?/p>
8、调味与装盘:加入适量的盐,调味后炖煮片刻,使汤的味道均匀�?/p>
9、装盘与享用:确保鲫鱼和萝卜都炖熟,调味均匀后,即可起锅装盘;可以撒上一些葱段作为装饰,增加颜色和香味�?/p>
这道鲫鱼萝卜汤可以作为汤品单独享用,也可以搭配米饭一起食用�?/p>
注意�?/p>
1、鲫鱼和萝卜的炖煮时间要适宜,以保持其鲜嫩和熟烂�?/p>
2、萝卜可以根据个人口味切块大小,但要保证煮熟�?/p>
3、在炖煮过程中,可以随时检查鲫鱼和萝卜的状态,确保炖煮的时间和火候适宜�?/p>
五、芦笋炒牛肉
芦笋炒牛肉是一道美味的菜品,将鲜嫩的芦笋与嫩滑的牛肉搭配在一起,口感丰富,味道鲜美。以下是 *** 芦笋炒牛肉的简单做法:
所需食材:牛肉:适量,切薄片;芦笋:适量,去除木质部分,切段;蒜:适量,切末;姜:适量,切末;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;蚝油:适量
做法步骤�?/p>
1、牛肉切薄片,用盐、生抽、料酒和少许水淀粉腌制片刻�?/p>
2、芦笋去掉木质部分,切成段状�?/p>
3、蒜和姜切末备用�?/p>
4、在炒锅中加热适量的食用油,加入切好的姜末和蒜末,翻炒出香味�?/p>
5、加入腌制好的牛肉薄片,翻炒至变色�?/p>
6、加入切好的芦笋段,继续翻炒均匀�?/p>
7、加入适量的蚝油,提升菜品的香气�?/p>
8、加入少许盐和适量的生抽,翻炒均匀,使调味料均匀分布�?/p>
9、炒熟牛肉和芦笋,确保牛肉熟透,芦笋变熟烂,味道均匀�?/p>
10、装盘与享用:确保牛肉和芦笋炒熟,味道均匀后,即可起锅装盘�?/p>
注意�?/p>
1、牛肉薄片的腌制时间不宜过长,以免影响口感�?/p>
2、蚝油已经有一定的咸味,所以在调味时要适量加盐�?/p>
3、牛肉的炒制时间要适宜,以保持其嫩滑和熟透度�?/p>
4、芦笋的炒制时间要适宜,使其稍微变软但仍保持一定的脆嫩口感�?/p>
六、清蒸黄花鱼
清蒸黄花鱼是一道传统的鲜美菜肴,以简单的烹饪 *** 保留了黄花鱼的原汁原味,让人回味无穷。以下是 *** 清蒸黄花鱼的简单做法:
所需食材:黄花鱼:适量,去鳞、去内脏,清理干净;姜:适量,切丝或切片;葱:适量,切丝或切段;食用油:适量;盐:适量;料酒:适量;生抽:适量;鸡精:适量;蚝油:适量;葱花:适量,装饰用
做法步骤�?/p>
1、黄花鱼清理干净,可以去鳞、去内脏,然后用刀在鱼身两侧划几刀,以便蒸熟后更容易入味�?/p>
2、腌制黄花鱼:将腌制料酒、生抽、盐均匀地涂抹在鱼身上,同时将姜丝或姜片放在鱼身内外,腌制片刻,让鱼入味�?/p>
3、在蒸锅中加热适量的水,水烧开后,将装有腌制好的黄花鱼的盘子放入蒸锅中�?/p>
4、将切好的葱丝放在鱼身上,既能去腥味,又能增加香气�?/p>
5、用中火蒸煮�?0-15分钟,或者根据鱼的大小适当调整,使鱼肉变白熟透�?/p>
6、蒸煮好的黄花鱼上撒上少许盐、鸡精,提升鱼的鲜美味道�?/p>
7、可以加入适量的蚝油,增加鲜香味�?/p>
8、确保黄花鱼蒸熟,味道均匀后,即可取出�?/p>
9、可以撒上一些葱花作为装饰,增加颜色和香味�?/p>
注意�?/p>
1、蒸煮时间要适宜,不要蒸得太久,以免鱼肉变得过干�?/p>
2、在腌制时可以用姜片或姜丝来去腥味,也可以根据个人口味选择是否添加�?/p>
3、蒸煮过程中要保持锅内的水位,以免蒸干�?/p>
4、调味时要适量,以保持鱼的原汁原味�?/p>
在孩子的成长道路上,家长的陪伴和指导是不可或缺的。通过科学的饮食搭配,不仅可以为孩子提供所需的营养,更能培养他们健康的饮食习惯。在秋天,多为孩子 *** 这六道长高补钙食谱,不仅能够增加他们的钙质摄入,还能培养他们对美食的兴趣,促进家庭的温馨互动。让我们用美味的食物,为孩子的健康成长添砖加瓦,让他们在一个温馨的家庭环境中茁壮成长,迈向更加美好的未来�?/p>
比补钙强10倍的夏季长高食谱来了!照着给娃�?/strong>夏季是一个适合长高的季节,因为阳光充足、气温适中,有利于身体的生长和骨骼的发育;
为了帮助您更好地抓住夏季长高的机会,我为您准备了一份比补钙�?0倍的夏季长高个子食谱!一起来看看吧!#长高#
早餐�?/h1>
一碗燕麦粥:燕麦富含丰富的蛋白质和纤维素,有助于增加饱腹感并提供能量�?/span>
一个水煮鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白的重要来源,对促进身体生长和发育起着重要作用�?/span>
一杯牛奶或豆浆:牛奶和豆浆都富含大量的钙质和维生素D,有利于骨骼的生长和发育�?/span>
上午加餐�?/h1>
一份水果沙拉:选择新鲜的水果,如苹果、香蕉、草莓等,这些水果富含维生素和矿物质,有益于身体的发育�?/span>
一杯酸奶:酸奶富含优质蛋白质和钙质,能够提供额外的营养补充�?/span>
▼▼�?/span>
想知道孩子身高发育是否正常?还能长高多少�?/span>早测早知道!
长按识别 *** ,黄主任免费评估孩子身高是否达标�?/span>
注:身高问题,早发现早干预!(为确保结果准确,家长请按客观情况填写)
午餐�?/h1>
一份炒蔬菜:选择多种绿叶蔬菜,如菠菜、西兰花、芦笋等,这些蔬菜富含维生素和矿物质,并且对长高起到促进作用�?/span>
一份红烧鱼或鸡胸肉:这些食物富含蛋白质,是身体生长发育的重要营养来源�?/span>
一碗米饭或全麦面包:这些碳水化合物能够提供能量,对于支持身体的生长和发育至关重要�?/span>
下午加餐�?/h1>
一杯果汁或者柠檬水:水果汁或柠檬水富含维生素C,有助于钙的吸收和骨骼的生长发育�?/span>
晚餐�?/h1>
一份煮土豆或红薯:土豆和红薯都富含丰富的碳水化合物和维生素,可以提供能量并促进身体生长�?/span>
一份鸡蛋羹:鸡蛋羹是一道易消化的高蛋白食品,有助于身体的生长和发育�?/span>
一份蔬菜沙拉:选择多种蔬菜 *** 沙拉,如番茄、黄瓜、胡萝卜等,能够提供丰富的维生素和纤维素�?/span>
晚上加餐�?/h1>
一杯豆浆或杂粮粥:豆浆和杂粮粥都是营养丰富的食物,有助于全面补充身体所需的营养素�?/span>
总结�?/h1>
以上食谱中所选食材都富含各种营养素,能够为身体提供充足的能量和重要的生长发育所需的营养素�?/span>
请注意,食谱只是个参考,合理搭配并适量进食才是最重要的。此外,长高还需要良好的睡眠、适当的运动和均衡的饮食,希望您能够保持良好的生活习惯,健康快乐地成长�?/span>
分享8款适合孩子吃的营养早餐,最�?分钟就能搞定,简单好�?/strong>本文素材来自于 *** ,若与实际情况不相符或存在侵权行为,请联系删除�?/p>
作为母亲,我们最常面临的挑战之一就是孩子早餐的问题。小 *** 需要既健康又丰盛的早餐,特别是对于那些挑食的孩子,这个问题更加让人头疼。今天,我将分享8款简单健康的早餐,这些早餐不仅小朋友喜欢,而且最关键的是,只需要不�?分钟就能准备好�?/p>
首先,我们来尝试一下蒸蛋这款早餐。你需要准备鸡蛋、生抽、蒸鱼豉油、香油、香葱和食用油。首先,在一个盘子里,将少许生抽、食用油和切碎的香葱混合均匀,然后将鸡蛋打入盘中,搅拌均匀。不要摇动它,然后用耐高温的保鲜膜封住表面,用针戳几个小孔以便透气。如果没有保鲜膜,可以倒扣一个盘子。接下来,将水烧开,把盘子放入锅中,蒸8分钟,然后闷2分钟,撒上蒸鱼豉油和香油,就可以享用了�?/p>
接下来是豆腐脑,你需要内酯豆腐、木耳、葱花、生抽、老抽、韭菜花酱、辣椒油、香菜和鸡蛋。首先,将内酯豆腐放入烧开的水中焯水,然后捞出备用。在锅里烧热油,加入葱花炒香,然后加入木耳丝,翻炒后加入生抽调味和老抽上色,再次加入清水,大火煮开,最后倒入鸡蛋液搅成蛋花,加入内酯豆腐重新煮沸即可。食用时,可以加入辣椒油、韭菜花酱和香菜碎,味道更美味�?/p>
接下来是蔬菜包,你需要饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、木耳、玉米、食用盐和生抽。首先,将胡萝卜切丝,将鸡蛋炒成碎末,将木耳泡发后切丝。在热锅中加入食用油,放入葱花炒香,然后加入胡萝卜和木耳碎,翻炒后用食用盐和生抽调味,最后加入鸡蛋碎搅拌均匀,备用。将饺子皮或馄饨皮擀开,放入馅料,捏紧收口,将锅中水烧开后蒸8分钟即可�?/p>
还有清汤面,你需要龙须面、小葱、食用盐、生抽和米醋。首先,在碗中加入小葱末、食用盐、生抽和醋,搅拌均匀。将龙须面煮熟后捞出,过凉水。将热汤倒入碗中,与调味料搅拌均匀,再将面条加入,可以加入一个荷包蛋和一些香油,味道更美味�?/p>
香葱鸡蛋饼是另一款简单而美味的早餐,你需要葱花、鸡蛋、面粉、水和食用盐。首先,在面粉中打入鸡蛋,搅拌均匀后加入食用盐调味,然后逐渐加入水稀释面粉,搅拌成牛奶状,最后加入适量的葱花搅拌均匀。预热电饼铛并刷上油,取适量面糊铺匀,煎熟即可�?/p>
接下来是焗红薯,你需要红薯、芝士碎、牛奶和鸡蛋。首先,将红薯去皮切成小块,蒸熟,大约需�?5分钟,然后将蒸熟的红薯捣成泥。在红薯泥中加入鸡蛋和适量的牛奶,搅拌成粘稠的状态,然后表面铺一层芝士碎,放�?80摄氏度的空气炸锅中烤15分钟即可�?/p>
鸡蛋卷是一道简单的早餐,你需要鸡蛋、葱花、胡萝卜、火腿和食用盐。将鸡蛋打入碗中,加入葱花、胡萝卜丁和火腿丁,用食用盐调味,搅
拌均匀。在一个 *** 底锅中刷上油,倒入一勺蛋液,等到开始凝固时,卷起来,然后再平铺一层蛋液,煎至熟透后,切成块状即可食用�?/p>
最后是生菜鸡肉卷,你需要生菜、春饼皮、鸡胸肉、生抽、食用盐和孜然粉。首先,将鸡胸肉放入开水中焯水,撇去浮沫后清洗干净,撕成细丝。在锅中热油,加入葱花炒香,然后加入鸡胸肉丝,翻炒并加入生抽和食用盐调味,最后撒上孜然粉拌匀。将这个鸡肉混合物平铺在生菜叶上,然后卷起来,再包裹一层春卷皮即可�?/p>
这些早餐不仅简单又美味,还提供了孩子们所需的营养。在我看来,为孩子做早餐不仅是提供食物,更是表达爱的方式。每天早上都能为孩子准备一份美味的早餐,让他们在学校里充满活力。而且,这也是一个与孩子互动的好机会,可以一起 *** 这些美味的早餐,加深亲子关系�?/p>
总的来说,孩子的早餐问题固然重要,但更重要的是我们与孩子之间的关系。通过 *** 健康美味的早餐,我们不仅可以满足孩子的胃口,还可以增进亲子之间的情感纽带。希望这些简单的早餐食谱能够帮助到更多的家庭,让每个孩子都能在早上享受到美味的食物,开始美好的一天。如果你有其他的早餐创意,也欢迎分享给我,我们一起交流,共同成长�?/p>
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由于平台规则,只有当您跟我有更多互动的时候,才会被认定为铁粉。如果您喜欢我的文章,可以点个“关注”,成为铁粉后能之一时间收到文章推送。本文仅在今日头条首发,请勿搬运�?/p>
入夏后,抓住孩子长高的“黄金期”,多给孩子吃这4样,助力成长入夏后,孩子的生长发育进入了黄金期,因此保证足够的营养摄入对于孩子的身体健康和成长至关重要。在饮食方面,给孩子多吃一些富含钙质的食材,有助于促进孩子的骨骼生长和发育。建议大家,多给孩子吃下面这4种食材,助力孩子成长�?/p>
一、青菜类
青菜类如菠菜、油菜等含有大量的维生素C、维生素K、叶酸、铁、钙等营养成分。其中,钙质的含量非常高,每100克菠菜的钙含量就能达�?05毫克。因此,多吃一些青菜类食物对于孩子的骨骼发育有很好的促进作用�?/p>
推荐食谱一:香菇油�?/strong>
所需材料:香菇、油菜、姜蒜末、食用油、盐、鸡精�?/p>
*** 步骤�?/strong>
1.香菇去蒂切片,油菜切段备用。热锅凉油,爆香姜蒜末�?/p>
2.加入香菇煸炒,待香菇软烂后加入油菜翻炒,加入盐和鸡精调味,翻炒均匀后即可出锅�?/p>
推荐食谱二:菠菜炒鸡�?/strong>
所需材料:菠菜、鸡蛋、盐、姜蒜末、食用油�?/p>
做法步骤�?/strong>
1.菠菜洗净后切成小段备用,鸡蛋打散备用。热锅凉油,放入姜蒜末爆香�?/p>
2.加入菠菜翻炒,待菠菜变软后加入鸡蛋液,用筷子搅拌均匀。加入适量盐调味,继续翻炒至鸡蛋熟透即可出锅�?/p>
二、豆腐及豆制�?/strong>
豆腐和豆制品是一种非常受欢迎的食材,它不仅营养丰富,而且味道鲜美。豆腐和豆制品中富含钙质和植物雌激素,这些成分有助于促进骨骼生长和发育�?/p>
推荐食谱:香菇烩豆腐
所需材料:豆腐、香菇、胡萝卜、青椒、姜蒜末、盐、生抽、淀粉、食用油�?/p>
具体做法�?/strong>
1.豆腐切成小块,香菇切片,胡萝卜和青椒切成丁备用。锅中倒入适量油,加入姜蒜末爆香。加入豆腐煸炒至两面金黄,加入胡萝卜和香菇翻炒�?/p>
2.加入适量水,加盖煮至豆腐变软。加入青椒继续煮,加入适量盐和生抽调味。用淀粉水勾芡,煮开即可出锅�?/p>
三、海鱼类
海鱼类如鲭鱼、三文鱼、鲅鱼、黄花鱼、鲳鱼等,富含优质蛋白质、维生素B12、钙等营养成分。其中,钙质的含量非常高,每100克三文鱼的钙含量就能达到120毫克。因此,多吃一些海鱼类食物对于孩子的骨骼发育非常有益�?/p>
推荐食谱:清蒸鲳�?/strong>
所需材料:鲳鱼、姜丝、葱段、盐、料酒、生抽、食用油�?/p>
详细做法�?/strong>
1.鲳鱼去鳞去腮,洗净,沥干水分。在鲳鱼两侧划上3刀,切成鱼片备用。在鱼身上撒上适量的盐和料酒腌�?0分钟�?/p>
2.锅中加水烧开,将鱼片摆放在蒸盘上。在鱼片上铺上姜丝和葱段。将蒸盘放入蒸锅中,大火�?-10分钟。取出蒸盘,将汁水倒掉,再在鱼片上淋上少量生抽和热油即可�?/p>
四、奶�?/strong>
奶类是含有丰富钙质的食物之一,同时还含有蛋白质、维生素B2、维生素B12等多种营养成分。其中,牛奶是最为常见的奶制品,�?00克牛奶的钙含量可达到120毫克,因此牛奶是促进孩子骨骼生长的更佳食材之一�?/p>
做法:可以直接饮用牛奶,也可以用牛奶 *** 酸奶、芝士、布丁等奶制品。在烹饪中,也可以用牛奶代替部分水分,增加菜肴的口感和营养价值�?/p>
除了以上四种食材,还有其他一些富含钙质的食材,如海带、虾皮、黑芝麻等,都是非常适合孩子食用的。在日常饮食中,家长可以多注意孩子的营养摄入,合理搭配不同的食材,使孩子获得全面的营养。同时,注意食材的新鲜和卫生,保证食品安全,才能让孩子健康成长�?/p>
开学啦,孩子的营养早餐秘籍在此~一日之计在于晨�?/p>
开学后的每一天,
在分秒必争的每个早晨�?/p>
都会灵魂拷问自己�?/p>
“今天给娃准备什么早餐呢?�?/strong>
相信这是许多家长都面临的
一道常见考题�?/strong>
在给孩子准备早餐之前,我们先一起来学习一下,区疾控中心根据“中国营养学会”的早餐营养健康模式,总结归纳出的两大神器�?/strong>
营养早餐黄金法则
食物多样,至少四类品�?/p>
食物量占全天25�?0%
远离油炸腌制类食�?/p>
远离高糖高油高盐食品
营养早餐搭配公式
1+1+1+1
谷物主食1�?奶类鸡蛋等食�?�?/p>
+蔬菜1�?水果1�?/p>
这个公式,注重富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和磷脂等优质食物类以及维生素、矿物质、膳食纤维和植物化合物等营养物质摄入,合理搭配,营养均衡�?/p>
中国疾病预防控制中心对学龄儿童早餐的相关研究结果表明,不吃早餐的儿童,发生营养不足的危险 *** 大于每天食用早餐的儿童�?strong>不吃早餐是影响中�?�?7岁儿童营养不足的 *** 危险因素
�?/p>我国学龄儿童早餐食物种类未达�?类及以上的情况普遍存�?/strong>,尤其是高年龄组�?5�?7岁)早餐状况更不容乐观,应重点关注。且有研究表明,体质等级优秀良好的 *** ,拥有更健康的早餐行为�?/p>
因此,一份营养的早餐与孩子健康有着千丝万缕的联系,千万不可忽视哦! OK 理论知识都掌握了 是时候开始实战喽 如果你早晨的时间有限 又想�?5分钟左右 *** 完成 不妨试试非常好用�?/p>
营养早餐食谱�?/strong> 之一款: 菜包+鲜牛�?白煮�?圣女�?香梨 第二款: 水饺+酸奶/鸡蛋+青菜+芒果 第三款: 面条+鸡蛋/纯牛�?菠菜+葡萄 如此简单易 *** 作的营养早餐食�?/p>
是不是已经迫不及待想试一试了�?/p>
巧学会用的你 甚至可以玩转花样替代�?/strong> 早餐不重样,营养更均�?/p>
菜包�?/strong>肉包,汤�?strong>�?/strong>拌面,水�?strong>�?/strong>馄饨 番茄�?/strong>南瓜,青�?strong>�?/strong>生菜 �?strong>�?/strong>火龙果,葡萄�?/strong>石榴 生活处处有惊喜,生活处处有快�?/p>
赶紧撸起袖子 准备一份营养充足搭配合理的早餐 让孩�?/p>
元气满满走进学校茁壮成长�?/p>
编辑:汤婧娴 供稿:区疾控中心 如果您不想错过“今日闵行”,记得“星标”,并多点“赞”和“在看”,这样,每天新文章推送,就会之一时间出现在您的订阅号列表里啦:)
如何帮助孩子长高?给孩子吃啥可以长高?孩子能长多高?这些都是爸爸妈妈们非常关心的问题,大家都知道孩子的身高和遗传有关,那么如何通过父母身高来算孩子的遗传身高呢�?a class="9644-2f47-744f-5337 tteditor-forum" data-name="育儿事务所" data-uid="" data-id="16 *** 826044453943" data-concern-id="16 *** 826044453943" rel="noopener noreferrer">#育儿事务所#
如何计算孩子的遗传身高?
男孩=45.99+0.78×(父身高+母身高)÷2±5.29CM
女孩=37.85+0.75×(父身高+母身高)÷2±5.29CM
如果计算结果不令人满意,父母不必过于悲观,如果目前发育较慢,就要找出原因是什么,影响儿童成长的因素有:营养、睡眠、运动足够的钙、情绪等�?/span>
✍✍�?/strong>
你家孩子身高是中等还是优秀?孩子为啥长不高�?/span>
孩子还能长高多少?身高是否达标?
识别 *** 帮您免费评估�?附运动长高视�?
此项测评不到一分钟,为确保结果准确,请家长按客观情况进行填�?/p>
1、牡蛎肉�?/span>
新鲜牡蛎�?00克,姜丝少许,将牡蛎用清水洗净,放入砂锅中,加入少许姜丝,加入适量清水,用中热成浓汤,再加入少量味料,待温饮汤吃肉�?/span>
2、嫩豆腐酱汤
准备嫩豆腐、贝类、鸡蛋,将贝类洗净,用盐水浸泡,然后用沸水烫一下,水留着做汤�?/span>
炒蒜末,倒入上一步的汤。开水后,放入贝类,加入少许盐调味,加入适量嫩豆腐,熄火前加入鸡蛋�?/span>
3、鸡肝猪腿黄芪汤
取新鲜鸡�?0克,新鲜猪腿�?0克,黄芪30克,五味�?克将鸡肝切成片,将猪腿骨切成碎片,与黄、五味子一起放入砂锅中,加入适量水,先用武火煮沸�?/span>
再用文火煮一小时,再过滤掉骨渣和 *** 渣,然后将鸡肝片放入煮熟的猪骨汤中煮熟,根据口味加入调味料,温后吃鸡肝喝汤�?/span>
鸡肝富含蛋白质、钙、磷和多种维生素,猪腿骨还含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素;
配以黄芪、五味子,有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收,非常有利于儿童长骨的生长发育�?/span>
4、鱼泥烩烂面
�?0克鱼,一碗鸡汤,半个西红柿,25克龙须面,西红柿去皮切成小块,鱼加盐捣碎,加热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤调味:
汤滚下面条后,再开,调小火,下入鱼泥,慢慢煮沸,闻到新鲜的味道关火�?/span>
营养提示:鱼不仅能让宝宝长高,而且有利于他们的大脑发育,变得更聪明。普通的炖面条也可以补充婴儿生长发育所需的能量、维生素和脂肪�?/span>
5、虾皮碎菜蒸鸡蛋
准备虾皮5克,白菜50克,鸡蛋1个,调味品等,用温水将虾皮洗净泡软,然后切得极碎,小白菜洗净稍微烫一下,然后切得极碎�?/span>
虾皮和蔬菜不与分散的鸡蛋混合,少加水,加入少许调味品,在锅里蒸,或用微波加热3-5分钟�?/span>
营养小秘�?/h1>
虾皮富含钙和磷,是一种很好的食物,应该让孩子从小就接受;
卷心菜和菠菜经焯水后,可去除部分草酸和植酸,更有利于钙的吸收�?/span>
不用多说鸡蛋的好处了吧,孩子每天早上一杯牛奶一个鸡蛋,可以很好满足钙和蛋白质的需求哦!对孩子的生长发育很有帮助!
抓住夏季长高黄金期,建议多吃8种食物,营养均衡助力孩子成长夏季阳气生发, *** 新陈代谢最为旺盛,此时体内生长激素分泌增多,钙的吸收也更好,如果家长们抓住有利时机科学助长。暑假过后,孩子的身高会如“雨后春笋”般悄悄长高一大截。家长们要抓住夏季长高黄金期,建议多�?种食物,营养均衡助力孩子成长�?/p>
一、鸡�?/h1>
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">蛋炒�?/span>
粒粒分明的炒饭!做法简单,用料就家里有什么就下什么~但吃起来真的太满足啦米饭脑袋根本控制不住
食材:米饭、虾仁、火腿、鸡蛋、胡萝卜、青豆、洋葱、青瓜、香�?/p>
做法�?/p>
1、水开锅里加一勺盐,下胡萝卜粒和青豆焯�?分钟,捞出控干�?/p>
2、热锅加一勺猪油,融化后倒入鸡蛋液炒熟捞出。锅内留油,加入洋葱火腿肠炒香,再倒虾仁炒香�?/p>
3、倒入胡萝卜青豆炒香后,倒入米饭炒散。倒入鸡蛋和青瓜,再加入如图调味料翻炒入味。加入一把香菜翻炒几下即可�?/p>
4、焯水时加一勺盐让胡萝卜青豆有底味。用猪油炒更香,没有也可以不用。鸡蛋炒�?分熟即可,不然待会再炒就老了。炒米饭的时候,开小火慢慢炒散。这样的一碗 *** ,你喜欢吗?快去试试吧!
二、牛�?/h1>
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">葱油牛肉
食材:鲜牛肉350克、豆�?0克、水、油、生抽、蚝油、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉,蒸鱼豉油、蒜、葱、美人椒
做法�?/p>
1、牛肉切片,腌制牛肉:生�?勺、蚝�?勺、老抽少许、料�?勺、胡椒粉少许加入20g淀粉,倒入少许冷油腌制10分钟
2、锅中烧水,水开倒入豆芽�?5秒,捞出沥干装盘备用(不喜欢豆芽可以换成金针菇或者选择不加�?/p>
3、锅中烧水,烧至能到小气泡,转中小火依次加入腌牛肉,待全部加入,转大火烫熟捞出装�?/p>
4、牛肉铺好,加入葱、蒜、美人椒️,淋上少许蒸鱼豉油,泼上热油,开饭啦!!�?/p>
三、虾�?/h1>
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">什锦虾�?/span>
或许是春天到了的缘故,小朋友最近胃口大开,身高量了一下也有上涨的趋势,为了维持这喜人的长势,每天必须给她做道即康康又养养的菜。比如这道什锦炒虾仁就很棒!新鲜的虾仁焯水后剥去壳,加上各种色彩斑斓的食材,先不说味道,光看卖相,就很吸引人�?/p>
食材:虾仁,玉 *** ,胡萝卜丁,甜豆仁,松�?;蚝油,料酒�?/p>
做法�?/p>
1、虾仁想方便的话可用速冻的包装成品,解冻后即可,如像我一样喜欢用新鲜的虾剥仁,那么需要把虾下锅煮到表壳变红立刻取出,这样去壳更容易;
2、胡萝卜切丁,水果玉米取粒,甜豆仁冲洗干净,松子(可用腰果替代);
3、锅中底油烧热,先下入萝卜丁翻炒片刻,再倒入豆仁翻炒,再依次倒入玉 *** 和松子,略微翻炒后�?勺蚝油,1勺料酒,半碗清水,拌匀后开大火,收汁即可;
4、活虾的肉会和壳粘连,去壳很麻烦,但焯水不可焯太久,表皮变红色即可,否则虾肉会变老�?由于各种食材的成熟度不同,胡萝卜最难属,豆仁其次,所以食材需要依次下锅以保证成熟度和谐; 玉米要选水果玉米,爽脆带甜口;
四、豆制品
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">香干炒肉
食材:香�?里脊�?青椒/�?�?老干�?/p>
做法�?/p>
1、首先把里脊肉切成细丝状,然后放入个小碗里,加入2勺生抽�?勺老抽�?勺蚝油、适量盐和花椒粉、适量淀粉,抓拌均匀后放点食用油,腌制上15分钟左右备用�?/p>
2、起锅倒入食用油,然后把腌制好的肉丝下入锅中翻炒,直至成熟后盛出,差不�?分钟左右
3、起锅倒入适量的油,把葱花蒜末下入锅中爆香,然后下入香干炒�?分钟左右,这个时候把前面炒好的肉丝下入锅中,接着开始调味,加入适量的盐和花椒面生抽,继续翻炒均匀后,装盘上桌即可�?/p>
五、鱼�?/h1>
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">红烧�?/span>
家里有小孩,喜欢吃鱼,又怕鱼刺太多的,可以买这种黄丫头鱼,毕竟蒸鲈鱼也会有吃腻的一天,今天就买了几条黄丫头,红烧吃,又简单又有营养!
食材:黄丫头五条(一般在菜市场让摊主处理一下,回来容易被刺伤。)生姜大蒜少量去腥用的!料酒,生抽,老抽,胡椒粉,盐!辣椒根据个人口味添加。因为小孩原因后来放了些甜椒,既好看又有营养�?/p>
做法�?/p>
1、鱼煎的时候要热锅冷油下鱼,这样不容易粘锅!(多次粘锅的经验)下锅后不要着急翻动,中小火煎,直到轻轻晃动锅,鱼脱离了不粘了再翻动煎另一面。(小孩吃太上火就少煎一会,鱼会肉很嫩)�?/p>
2、然后把大蒜,生姜,甜椒放进锅里调味,慢慢用剩余的油炒一下,香味出来了,加入料酒,生抽,老抽适量,再加点开水快没过小鱼即可小火闷煮15分钟左右�?/p>
3、开盖,大火收汁,撒点一点点盐,再撒点胡椒粉更香!喜欢小葱的可以放点,我们家因为我不喜欢吃葱所以都跳过这个�?/p>
4、这个鱼红烧出来很嫩的,每次上桌小孩都是光盘,两条一个人都不够吃!这样的做法又简单又好吃,主要多吃鱼有营养!
六、瘦�?/h1>
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">冬瓜蒸滑�?/span>
这道冬瓜蒸滑肉,不但轻松搞定孩子菜谱,并且还能让孩子在夏季吃饱吃好长高高
食材:冬瓜、猪梅肉
做法�?/p>
1、猪梅肉切薄片加点盐,然后抓一把红薯淀粉微微打湿与肉片拌匀
2、冬瓜薄片平铺在碗底,再把肉片均匀的铺在冬瓜上
3、冷水上锅蒸15分钟即可。做法和食材都非常简单,但是这么做的肉片滑嫩,不老不柴小朋友会也别喜欢吃,孩子长高季节安排这道菜准没�?/p>
七、海�?/h1>
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">海带排骨�?/span>
这个海带排骨汤实在是太太太鲜香了!又营养又鲜香又好喝,全家都喜欢�?/p>
食材:排�?00克,海带130克,黄豆50克,葱姜适量
做法�?/p>
1、黄豆提前泡好(不泡也许就是没那么绵软)
2、排骨冷水下锅,倒一点料酒(可不要)焯水捞出,温水洗净沥干水分备用
3、锅中倒少许油,放入葱姜炒香,放入排骨翻炒
4、加入足量开水跟黄豆,焖煮一个小时,然后放入海带再焖煮半小时,最后加盐调味即�?/p>
八、胡萝卜
推荐食谱�?span style="color: #F04142; --tt-darkmode-color: #F04142;">胡萝卜焖�?/span>
胡萝卜焖鸭,这道家常菜,做过的朋友都知道,做法很简单,有口锅就行。在做这道菜的时候,隔壁邻居都能闻到香味�?/p>
食材:鸭肉、胡萝卜、小茴香、草果、香叶、蒜、姜、小米辣、葱、料酒、生抽、蚝�?/p>
做法�?/p>
1、鸭肉冷水加葱、料酒、姜片焯水捞久洗净
2、热油姜葱爆香,下鸭肉炒出油;加2碗清水(或者加�?00毫升啤酒)�?勺生抽�?勺蚝油、草果、小茴香、香叶、辣椒,煮开后,中小火焖30分钟
3、下胡萝卜,中小火焖10分钟
4、加入葱花,翻炒出锅(视个人口感,决定是否还需要再加食盐)
5、胡萝卜富含胡萝卜素,跟鸭肉同时焖,鸭肉中的脂肪,有助于转化、吸收。美味的胡萝卜焖鸭就做好了,这样做出来的鸭肉一点都不腥、不腻,特别鲜香入味,营养又下饭。这道家常菜,也适合上班族带饭�?/p>
致力于用最简单的食材,为您分享最可口的佳肴,以上分享�?种食物的做法,大家都学会了吗,学会了在家试着做一下吧,!欢迎点赞,关注,转发和收藏,感谢您的支持!我们下期再见�?/p>