紫薯蒸熟去皮热的时候放入白砂糖，然后撵碎，放凉加入糯米粉，揉成面团，不沾手就可以啦取一小块用手压成面饼，放入豆沙馅，在合口，准备放入锅里锅里放油，两面金黄就可以啦两面金黄就可以吃啦，味道很好的出锅啦宝宝辅食,12-23个月,4-5岁,2-3岁,母婴人群,学龄前儿童,大众人群,煎饼,西点,下午茶
紫薯搭配的各种口味，紫薯煎饼，一款家常早餐 周末来个紫薯煎饼，好好吃近年关，各种事务烦的一头，连着几个周末的加班，今天终于休息。响应国家号召，尽量不出门，刚好可以把家里整理一下，卫生搞一搞。
上个月市场买的紫薯很甜。话说好像今年 *** 贵了好多，4条这样规模大小的16块。还是生的，没有加工的。这样一对比街上卖烤番薯的真是物美价廉啊。
早就想好了来个紫薯煎饼吃一下。不用加糖都够甜味。
自己做的真材实料，爱加多少馅料就多少馅料，家里老人小孩都爱吃。<呲牙><呲牙><呲牙><呲牙>
紫薯煮熟，压成馅，超市买的煎饼粉料，方便好 *** 作，平底锅煎煎。一套饼就出来了
今年过年居家的友友可以试一下，健康美味，还能打发时间都居家活动。
各位友友有什么推荐的点心或食物也可以留言一下，春节估计在家呆的几率也很高的，计划也是多捣鼓一下厨艺，增加生活乐趣。<玫瑰><玫瑰><玫瑰><玫瑰>
用紫薯做的面包和煎饼，好不好吃？这个不是重点当你心中有爱，做什么东西都开心，当你心中有爱，吃什么东西都暖心
简单的放上面粉
紫薯和面，随便各种形状，这里是玫瑰花
其实里面是有奶黄的
接下来是紫薯煎饼，吃起来还不错
原型
你问我爱不爱你，我是爱你的，可是什么时候起吵架成了日常，有什么好办法？这难念的经
大家好，我是菡妈，也是一个美食爱好者，每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，欢迎大家关注！今天给大家分享的是——紫薯鸡蛋卷的做法，这样做出来的紫薯鸡蛋卷含有淡淡的紫薯牛奶香味，从视觉上看，也是美的享受。
紫薯鸡蛋卷
关于煎早餐饼的做法，煎饼的顺序也是有讲究的，千万别弄反了。其实说起来一点也不复杂，也很简单，只要稍微注意一下就能做出很好吃、好看也很美味的早餐煎饼了。看我下面的做法，一点不复杂，一看就会，感兴趣的就一起来试试做吧！这样做出来的紫薯鸡蛋卷不仅健康营养美味。从视觉上看，也是美的享受。家里有孩子的，这款甜品孩子也非常的喜欢，吃起来也特别有助于孩子身体消化。话不多说了，下面我们开始介绍 *** *** 。
*** ***
1、【所用食材】：紫薯、牛奶1杯、面粉50克、鸡蛋3个、白砂糖适量
2、【 *** 作步骤】：
之一步：紫薯用清水洗干净削去皮，放在盘子中；（6个紫薯可以做2张）
第二步：把紫薯用刀切成薄片；
第三步：上锅蒸上15分钟；
第四步：像这样用筷子可以轻轻穿透就是熟透了；
第五步：蒸熟的紫薯片里加入1勺白砂糖 、80毫升的牛奶；（白砂糖可以少加，紫薯本身就是甜的）
第六步：然后压成细腻的紫薯泥，像这样即可；（紫薯尽量压的细腻点）
第七步：碗中打入3颗鸡蛋；
第八步：再加入30克面粉，60毫升的牛奶，搅拌成均匀细腻的糊状；
第九步：平底锅加入少量的油用刷子刷平， 再倒入搅拌好的面糊，全程要小火慢慢煎；
第十步：一张漂亮的鸡蛋饼就出锅了；
第十一步：鸡蛋饼的煎面朝上，把紫薯泥铺在鸡蛋饼上，用勺子和刮板辅助边缘处留一点儿间隙；
第十二步：然后用手从一边轻轻的卷起；
第十三步：用刀切成约2厘米宽的段，可以摆在盘中，美味即成，好吃的紫薯鸡蛋卷就做好了。
这样做出的紫薯鸡蛋卷，健康营养美味。喜欢的朋友抽空赶紧试一下吧。
紫薯鸡蛋卷烹饪小技巧
之一点：面糊尽量搅拌均匀无颗粒状，这样做出得面卷口感才细腻；
第二点：紫薯泥中加入少许牛奶，可以让紫薯泥变的粘稠一些，更好的粘在面饼上；
第三点：在切卷好的紫薯蛋卷的时候，如果紫薯泥很稀的话，可以放在冰箱冷藏10分钟再切就不会沾了。
第四点：卷饼的时候尽量卷得紧一些，这样切好的紫薯卷才不会散开。
以上的几点小意见，请大家做紫薯鸡蛋卷时一定要注意哦~~
大家对于紫薯鸡蛋卷的做法还有什么好的做法和建议呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持。
准备好所有的食材，香芋紫薯去皮用高压锅煮熟；紫薯放入碗中压成紫薯泥，再加入炼乳混合成紫薯馅；香芋加入糯米粉揉成面团，将紫薯馅和香芋面团分别搓成圆形小球和圆形大球备用；香芋面团压扁包入紫薯泥再按压成4-5厘米的饼状，两面粘上白芝麻；锅预热加入少许植物油，加热至产生油纹，再将压扁的香芋紫薯饼放入锅中小火煎，煎至两面金黄即可出锅；成品图主食,锅具,早餐,晚餐,一人食,甜,无水印,煎饼,煎,饼
我做的紫薯煎饼，上桌全家都抢着吃，外酥里嫩，咬一口满嘴香！我做的紫薯煎饼，上桌全家都抢着吃，外酥里嫩，咬一口满嘴香！做法 简单，喜欢的跟紧我的步伐，一起来学习吧
-需要材料-
紫薯两个
糯米粉150g
面粉50g
芝麻适量
白糖适量
食用油适量
-步骤-
成品图来一张。
准备紫薯，去皮洗净。
切片后放入蒸锅，大火蒸15分钟。
准备糯米粉和面粉。
蒸熟后取出，放白糖，用饭勺压成泥。
压成泥的紫薯。
紫薯泥和糯米粉，面粉和成光滑的团，如果太干，慢慢的加清水。
准备适量的芝麻。
取一小团紫薯糯米泥，按成圆饼，放入芝麻中，让紫薯饼蘸上芝麻。
锅内放油，开小火，将做好的紫薯饼放入锅内。
一面煎好，翻一面。
两面煎好，盛入盘中。
开吃，又香又甜又糯，大人小孩都喜欢。
－小贴士－
只做了五个，没有做完的紫薯团用保鲜膜密封放入冰箱下次再做。美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的 *** 实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的 *** 不会少，对吃而言，喜欢就是美食，欢迎留言，评论，交流，一起共同学习更多美食！
紫薯切块，块越小越容易蒸熟上蒸锅～蒸到紫薯变软，用筷子一戳就破的状态将煮熟的紫薯用饭勺碾成泥，我很懒，不想洗搅拌机，手动 *** 作也很简单加入少量白糖和面粉，用牛奶和匀，紫薯本身就是甜甜的，不用太多白糖捏成小饼，如果粘粘的就粘些面粉在外表。锅里稍微放一点油，紫薯饼正反两面沾上芝麻，放在不粘锅里小火煎。煎到芝麻金黄就大功告成啦～紫薯是煮熟过了的，面粉少放一点就很容易熟。一口咬下去，又香又软，好吃的根本不下来～大家快来试试～宝宝辅食,10-11个月,母婴人群,煎饼,主食,饼,煎,香
建议中老年人，若不差钱，尽量多吃这4种食物，比吃稀饭强多了人到中年，身体条件开始逐渐变差，各项机能也逐渐降低，精力大不如从前，出现一些“小毛病”在所难免，因此，人到中年，一定要格外注意“养生”。
俗话说：“养生之道莫先于饮食”、“ *** 补不如食补”，所以，强烈建议中老年人：若不差钱，多吃这4种食物，比天天吃保健品强多了。
之一种：高蛋白食物（各种海鲜、淡水鱼、豆类）
人到中年，每天都要吃300克左右高蛋白的食物。因为蛋白质是 *** 的细胞、组织和 *** 的重要构成部分，只有摄入充足的蛋白质，才能 *** 所需。这3类食物都属于高蛋白，坚持每天吃一点，对身体有好处。
推荐做法：【白灼虾】
1.准备适量的鲜虾，剪去虾头，去除黑色的虾囊，再把虾腿剪掉，用 *** 挑出虾线，切记不能开虾背，煮的时候水分一渗进去鲜味就冲淡了。
2.锅内烧水，放入一个小葱结，几片生姜，淋入适量的料酒去腥增香，大火烧开以后多炖煮几分钟，让葱、姜的香味融入到水里面，不要等到水开再放葱姜，否则达不到去腥的效，等葱姜水充分熬香、沸腾以后再下大虾，这样大虾在沸水中能够快速成熟，保留鲜香味。
3.全程大火煮，不要放任何调料，吃的就是虾肉的清甜嫩，虾身变红以后把葱结、姜片挑出来，煮虾的时间也要把握好，一开锅立即捞出，并迅速放入冰水中过凉，防止虾肉被余温继续加热，失去刚出锅那一瞬间的鲜滑。
4.准备一个小碗，放入适量的蒸鱼豉油、生抽、香醋、鱼露，搅拌均匀就可以了。
5.把 *** 后的鲜虾取出来，整齐地码放在盘中，煮制过程不要放食盐，盐水一煮虾肉容易失水，鲜味和鲜嫩感都会受影响，这道鲜嫩无 *** 白灼虾就做好了。
第二种：粗粮（小米、玉米、紫薯、燕麦等）
据营养学家研究，在日常主食中，细粮和粗粮必不可少。因为粗粮含有丰富的矿物质和维生素，这些物质能维持身体正常代谢。
推荐做法：【紫薯鸡蛋饼】
1.准备削净外皮的小紫薯2个，切成均匀薄片放入蒸笼里面，水烧开以后上笼蒸15分钟。15分钟以后，紫薯已经蒸得非常软糯，把它取出倒入盆中，抓揉成细腻的紫薯泥备用。
2.在紫薯泥中打入一个鸡蛋抓拌均匀，加入适量清水，调成粘稠的糊状，放入面粉100克，准备200毫升的清水，多次少量的添加，更容易控制面糊的浓度，把紫薯泥调成酸奶稀稠度的面糊备用。
3.另外准备3个鸡蛋，加入食盐1克，放入适量葱花，搅拌打散成蛋液。
4.电饼铛预热三分钟，均匀淋上植物油，把面糊舀入锅中，摊成圆形的小饼，盖上锅盖烙1分钟，面糊定型以后在上面抹上一层蛋液，盖上锅盖再烙1分钟，烙至蛋液全部凝固。
5.把紫薯饼翻一下面，翻过来之后再烙30秒钟即可出锅，这种掺了紫薯的煎饼，再配上鸡蛋，营养又丰富，这道柔软有营养的紫薯鸡蛋饼就做好了。
第三种：各种应季水果
水果是日常饮食中必需的一部分。因为水果都富含多种维生素、粗纤维、多种氨基酸等，多吃水果不仅能增强抵抗力，还能延缓衰老。
推荐做法：【雪梨炖银耳】
1.把银耳用凉水浸泡1个小时，泡发以后去除 *** 的硬根，再剪成小块，银耳一定要用凉水泡发，口感才会清脆，用热水泡出来比较绵软，而且不容易出胶。
2.准备一个雪梨，去除梨核切成片； *** 30克放入碗中，再加入适量的桂花酱，雪梨和桂花都能使炖出来的汤羹更加温润清香；再准备适量的米酒备用。
3.锅内多烧一些水，凉水放入银耳慢慢煮，水烧开以后倒入雪梨、 *** 和桂花，煮至水再次沸腾，打去锅中的浮沫，转为小火炖煮1个小时左右，做银耳羹千万不能心急，小火慢煨才能充分炖出里面的胶原。
4.时间差不多了，银耳羹已经起黏 ，色泽晶莹、汤羹浓郁，这个时候把米酒倒进去，让酒糟的香气和银耳羹充分融合，这道晶莹剔透的雪梨炖银耳就做好了。
第四种：坚果
坚果含有丰富的不饱和脂肪酸、矿物质、多种维生素等，这些对肠胃都特别好，中老年人每天吃一把，对身体很受益。
推荐做法：【青瓜炒腰果】
1.准备两根黄瓜，把外皮削干净，破成几半去除里面的瓜瓤；半个红椒切成片，用来搭配颜色；一小把泡发的木耳，去除硬根切成小块，再准备适量腰果仁放在碗中备用。
2.锅内多烧一些油，油温两成热时倒入腰果，开小火炸出里面的水分，火太大的话腰果容易糊，慢慢地升高油温把水分炸干，腰果微微发黄以后关火，继续炸上五六秒钟倒出来。
3.烧半锅开水，倒入黄瓜、红椒和木耳稍微烫一下，黄瓜返青以后捞出来，立即用凉水冲凉，这样吃起来更脆。
4.锅内加少许底油，淋入一点清水，加入适量的食盐、味精、鸡粉、芝麻香油搅拌化开，再芶入一点水淀粉，把汤汁收至微微发黏，倒入配菜快速地翻匀，再倒入腰果稍微翻炒几下，即可出锅，这道清香解腻的青瓜炒腰果就做好了。
强烈建议中老年人，若不差钱，尽量多吃“高蛋白食物、粗粮、应季水果、坚果”，这4种食物，高营养低脂肪，比天天吃馒头、稀饭强多了。
（夏天）
香蕉加鸡蛋做出来的夹心香蕉，你吃过吗？来跟团子姐姐学一学吧今天没有炒菜，只是简单地熬了点菜，下午的时候给孩子们用香蕉做了些小零食。我也不知道该给这个美食取个啥名字，团子姐姐就暂且叫它"夹心香蕉"吧，外表酥脆，内心柔软，做好后的"夹心香蕉"，吃起来有一股淡淡的清香。今天团子姐姐要和朋友们分享的美食就是这道--"夹心香蕉",之所以给朋友们推荐这道美食是因为这个"夹心香蕉"不但好吃，而且做法超级简单，只需简单3步即可做出，快来跟团子姐姐一起来学一学吧。
夹心香蕉
食材：香蕉、鸡蛋、盐、红糖、油、面粉、糯米粉
做法：
1：拿出几根香蕉，把香蕉的两头去掉，然后从中间一破两半，然后再改竖刀把香蕉切成片，轻轻呢把香蕉用刀按一下，然后均匀的摆放在盘子里。
2：拿出一个大号碗里面放入面粉和糯米粉（按照1比3的比例放，建议朋友们平时家里准备个珠宝秤，真的是很多地方都用得到，而且也不贵。），再加入几颗鸡蛋、少量的红糖 、少量的咸盐和适量的水，用搅拌器把它们搅拌成糊状。（这里需注意面糊别太稠也别太稀，就按之前我教朋友们做紫薯煎饼的做法调制即可。）
3：锅里边倒上油，烧到七八成热的时候，把之一步切好的香蕉片放到面糊里面沾一沾，（直到香蕉片均匀的裹上面糊即可）然后放到油锅里炸一炸。然后用筷子翻动几下，直到炸至两面金黄即可捞出控油装盘。
铛铛铛，这样一道美味的“夹心香蕉”就做出了，是不是很简单？赶快动起你的小手试一试吧，包你吃了以后还想吃。
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