孕晚期控制血糖很难，发现吃完大米饭后即使散步，餐后2小时的血糖依旧不低，决定主食改成荞麦馒头试一试，馒头更好控制摄入量，荞麦面做的含更 *** 生素、微量元素以及蛋白质，具有健脾解毒和抗菌消炎的功效，有利于血糖、血压和血脂的调节。
By S *** nvera七七
用料- 荞麦面粉 *** 克
- 小麦粉 150克
- 亚麻籽油 适量
- 安琪高活 *** 干酵母 适量
- 开水 适量
- 温水 适量
- 花生油 适量
1、准备好荞麦面粉和电子秤。
2、称取 *** 克的荞麦面粉。
3、将荞麦面粉倒入和面盆中备用。
4、准备出小麦粉。
5、称取小麦粉150克备用。
6、向备用的荞麦面粉中加入100摄氏度的开水适量，用筷子搅拌成图中颗粒状模样即可，不要太多水。
7、待颗粒状的荞麦面温度降至手的温度时，在和面盆的另一部分加入小麦粉和适量酵母粉，不要在荞麦面温度仍旧很高时加入酵母粉以防影响发酵作用。
8、向面粉中加入亚麻籽油可以使蒸出的馒头味道更好，没有亚麻籽油可以用食用油代替。
9、将荞麦面粉和小麦粉混合，揉成光滑面团发酵3小时，我这里的室温是26摄氏度，可以根据温度高低适当调整发酵时间，最终面团发酵至2倍大即可。
10、将发酵好的面团揉光滑，因为面团发酵后会变得更加粘手，所以揉的时候可以在手上沾上一些食用油或者面粉。揉啊揉，将面团中的气体排出后分成若干大小适中的面团，用保鲜膜覆盖二次发酵15至20分钟。
11、上锅蒸，待蒸锅有蒸汽冒出时，开始计时15分钟关火。
12、没有纯荞麦面的苦味，口感还是不错的，感谢婆婆和 *** 为了我控糖一起努力。荞麦面馒头值得尝试，为了健康，一起加油。
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家常菜这么多，家常炒荞麦面一定不可错过今天吃荞麦面，因为荞麦面口感比较粗，一般煮好不太好吃，那就加点肉加点菜炒了吃吧。
By 小小多和包子
用料- 荞麦挂面 150克
- 胡萝卜 小半根
- 新鲜香菇 3个
- 青泡椒 1个
- 酸菜 50克
- 瘦肉 100克
- 香菜 几根
- 食用油 适量
- 料酒 1汤匙
- 生抽 适量
- 盐 适量
1、瘦肉切丝，加1汤匙料酒，1克盐，一点点水，1汤匙油，抓揉均匀，腌10分钟。
2、各种配菜洗干净，切丝。
3、水烧开后，下面条，煮至筷子能夹断。
4、将煮好的面条捞起，过凉水冲洗降温。
5、煮面条的水焯一下香菇，一分钟就好。
6、锅烧热，倒入适量油，下肉丝煸炒至全部变色就盛起。
7、倒入胡萝卜、辣椒、香菇和酸菜煸炒一会，炒熟盛起。
8、锅里再倒一点油，倒入面条翻炒一会，尽量让面条都被油炒到。更好用不粘锅炒。
9、倒入肉丝和配菜，翻炒均匀。
10、可以用个小碗调酱油水，加入1汤匙生抽，半小勺盐，1汤匙水拌匀。如果嫌麻烦，这一步省略，直接加入锅中。
11、将酱油水倒入锅中，翻炒拌匀。
12、关火，撒入香菜，拌匀就可以了。
13、吃面咯。
小贴士1、配菜随自己的喜好。 2、更好用不粘锅炒。我用的炒锅，很粘锅。不过炒面的锅巴很好吃，很香。 3、调酱油水是为了最后调味均匀，嫌麻烦可以省略这一步。
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快来查收你的#春日时令，美味尝鲜#荞麦面秘籍春天天气温暖但还会有些凉意，一碗好吃的荞麦面开启美好的一天。
By 石榴树2008 【豆果美食官方认证达人】
用料- 荞麦面 80克
- 香芹 少许
- 鸡蛋 1个
- 油 少许
- 食盐 少许
- 高汤调味料 5克
- 海苔 1片
1、水烧开煮荞麦面条，
2、香芹切段，
3、面条煮至8分熟，放香芹一起煮，加盐调味，
4、加入高汤调味料，一起煮开，
5、面条煮熟捞出，
6、加入一片海苔，
7、平底锅放油，
8、打入鸡蛋，
9、鸡蛋两面煎熟，
10、一碗好吃的荞麦面，
11、成品图1
12、成品图2
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最适合冬天吃的杏鲍菇胡萝卜干贝捞荞麦面，美味又暖身味道出乎意料的好吃
By 高冷一下
用料- 荞麦面 看个人分量
- 杏鲍菇 一大根
- 胡萝卜 1根
- 干贝 适量
- 以下是酱汁
- 生抽 一勺
- 糖 半勺
- 盐 一点点
- 瑶柱 *** 汁 大半勺
- 鸡粉 半勺
1、荞麦面提前煮好 杏鲍菇和胡萝卜提前切成条
2、干贝提前泡出味，泡制干贝吸水涨大
3、捞出干贝，切成碎丝 干贝水不要倒，待会调汁用
4、调酱汁：干贝水＋糖＋盐＋瑶柱 *** 汁＋鸡粉
5、开始炒菜，先炒下杏鲍菇条，炒出水分
6、然后加入胡萝卜条继续翻炒
7、炒到差不多，倒入干贝碎，继续炒
8、加入调好的酱汁，盖上盖子，焖一会
9、后面倒入荞麦面，小火焖煮，让面条吸满汤汁
10、这样就做好啦，口味偏甜，但带有干贝鲜味，还不错
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超级简单的冬瓜蛤蜊荞麦面，赶快get起来蛤蜊很新鲜，海鲜摊主已经把蛤蜊吐沙的很干净了，回家用盐水洗净表皮，冷水煮沸～ 冬瓜去皮切块，才发现冬瓜有匀称的绿色小点～ 葱姜冬瓜水沸下锅炖熟，加一颗鸡蛋，下荞麦面，快熟时加入蛤蜊，生抽和香油调味即可～ 特别适合夏日消暑，汤鲜肉嫩，瓜香清爽，也跟我一起来碗冬瓜蛤蜊汤面吧
By 吃前一叮
用料- 冬瓜 200克
- 蛤蜊 100克
- 鸡蛋 1个
- 荞麦面 50克
- 生抽 1勺
- 香油 0.5勺
- 姜蒜 适量
1、蛤蜊洗干净
2、冷水煮沸
3、冬瓜去皮
4、切块
5、煮熟
6、放荞麦面
7、生抽
8、香油
9、完成啦
10、汤鲜
11、吃起来
冬瓜的营养功效消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌白瓜 *** 寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子 *** 来潮期间和寒 *** *** 者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
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14种家常哨子面的做法，美味不油腻，简单易学又实用一、哨子面
食材
木耳三个、香菇三个、土豆一个、西红柿三个、胡萝卜一个、花椒粉适量、蚝油适量、盐适量、大蒜三个、洋葱一片、味极鲜适量、生姜一片、面条适量。
做法
1、将所有食材切成小丁状。
2、倒入比平时炒菜稍多的油，加入少许咸盐，放入土豆丁翻炒。
3、加入洋葱和生姜翻炒，加入花椒粉翻炒。
4、加入胡萝卜翻炒，一定要多炒一会儿待胡萝卜变软。
5、倒入木耳丁和香菇丁继续翻炒。
6、加入少许味极鲜，由于后面的步骤还需要加入酱油，所以此次量不可过多，如果是有肉版的哨子面还需要加入少许料酒。
7、加入切好的西红柿丁，一定要慢慢翻炒，待西红柿出汁变软。
8、加水，煮开后加入耗油，此时可以调味加入剩下的酱油和咸盐。
9、准备出锅的时候加入蒜片，煮一会儿以后关火。
10、等待哨子水开的过程时可以将面条煮熟捞出。
11、最后将做好的哨子汁浇在捞出的面条上即可。
二、哨子面
食材
面条200克、五花肉20克、青椒1个、土豆1个、西红柿1个、淀粉0.5汤匙、老抽0.2汤匙、生抽0.2汤匙、盐0.1汤匙、十三香0.1汤匙、蚝油0.2汤匙。
做法
1、土豆、西红柿、五花肉、青椒、姜蒜切小块，土豆放水中备用；
2、炒锅热油，油热爆香姜丝放入肉丁，炒干水分；
3、把白肉丁炒的出油，放入老抽让肉丁上色；
4、把土豆里水分倒干放入锅里翻炒；
5、放入西红柿丁继续翻炒，待炒出水分依次放入蚝油、生抽、十三香翻炒。
6、加入适量热水，据个人口味加盐，盖锅盖小火煮两分钟；
7、再另取小碗调好适量淀粉汁倒入锅里；
8、烧 *** 入青椒，做好哨子待用；
9、煮锅烧水，水开煮面，面煮好以后，捞入盘里浇上做好的勺子，美美享用；
三、哨子荞麦面
食材
荞麦面、肉末、西红柿、蒜苔、盐，味精。
做法
1、先将肉末在锅内炒酥香。
2、再将一般的西红柿入锅内一同炒成红色的茸。
3、再将切成丁的蒜苔加入继续炒，出锅前将另一半西红柿丁加入。
4、放入盐，味精即可。。
5、面条煮好，将制成的哨子盖在面条上面就可以开咥了。
四、哨子面
食材
长豆角、干蘑菇、瘦肉、土豆、胡萝卜、豆腐、 *** 、葱姜蒜、长面条、盐、油。
做法
1、各种食料先切成丁，胡萝卜丁不要要大，土豆丁不要太小。
2、放油下锅，等油热后用蒜炝锅。
3、放先前切好的丁下去炒。
4、然后加水，将各种料煮熟了。
5、加盐，葱花等调味料，哨子汤就算好了。
6、另外准备一个锅煮熟长面条。
7、吃的时候把煮好的哨子汤浇在面上，一碗美味的哨子面就出炉了。
五、 *** 哨子面
食材
土豆个1、胡萝卜1根、豆腐1块、醋适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、长豆角适量、鸡精适量、五花肉丁500克、五香粉适量、油适量、生姜1块、蒜适量、蚝油适量。
做法
1、新鲜的豆腐买来切丁，油烧热放入豆腐丁煎至金 *** ，控油出锅备用。
2、土豆切丁，胡萝卜切丁，豆角切丁。
3、姜，蒜蓉放入锅中炒香，放入肉丁炒出香味。
4、加入适量的盐调味，蚝油，生抽 （老抽上色）炒出香味。
5、放入切好的菜丁，再放入炸好的豆腐丁炒熟即可。
6、开始煮螺丝面，切记要凉水下锅，烧开可关火，盖子盖上焖1分钟，这样做出来的面比较劲到。
7、煮好的面，用勺子舀起放进碗中，加入调味料，再放入炒好的哨子即可。
六、芽菜哨子面
食材
鲜切面100克、青菜20克（莴笋尖或者豌豆尖）、芽菜肉末1汤匙、酱油15ml、甜红酱油5ml、香油10ml、醋半汤匙10ml、红油辣椒15ml、花椒面适量、鸡精3克、葱花20克、蒜泥10克、猪油5ml。
做法
1、豌豆尖摘去老藤，洗净待用。
2、将调料按照个人的口味放入碗内待用。
3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可）。
4、在调料碗内加入适量面汤，将面条捞出沥干，放入调料碗中，在锅中放入青菜烫熟。
5、将煮熟的蔬菜放在面条上，再舀上芽菜肉末料即成，吃的时候拌匀。
七、岐山哨子面
食材
五花肉200克、土豆1个、胡萝卜1根、鸡蛋1个、 *** 5-6朵、蒜苔少许、蒜苗少许、鸡味菇少许、姜3片、盐少许、洋葱半个、五香粉少许、花椒粉少许、海鲜酱油和老抽少许、蒜头少许。
做法
1、把五花肉，土豆，胡萝卜，蒜苔，蒜苗，鸡味菇，姜，大葱，洋葱，蒜头所有食材切丁备用。
2、油锅煸炒五花肉丁，炒出油。
3、油锅加洋葱，姜，大葱，蒜头丁下油锅和五花肉翻炒均匀。
4、炒香洋葱，姜，蒜调料加五香粉和花椒粉。
5、把蔬菜丁都放入锅内和五花肉翻炒，加海鲜酱油和老抽，醋，蔬菜炒香就可以放水莫过食材煮沸，在加辣椒粉，小火15分钟煮臊子。
6、鸡蛋打匀煎蛋皮，切丁备用，蒜苗切丁备用。
7、开水锅下面，我买的细鲜面，可以更好的和臊子汤融合。
8、细面铺碗底，细面浇上臊子汤，撒蒜苗和鸡蛋皮丁就可以了。
八、陕北素哨子面
食材
土豆1个、胡萝卜1根、西红柿1个、香菇2朵、豆腐1小块、豆角5根、葱，姜，蒜，花椒，辣椒、盐、五香粉、酱油、料酒、醋各少许。
做法
1、葱姜蒜，花椒，辣椒切好备用。土豆和豆角切丁。
2、豆腐，香菇，红萝卜切丁备用，西红柿切块。
3、冷锅加少许油，热至七成热倒入葱姜蒜，花椒，辣椒爆香。
4、加入西红柿块翻炒（可稍加一些开水）。
5、再加入土豆丁，豆角丁和香菇丁翻炒，加入开水，盖好锅盖中煮10到15分钟。
6、加入豆腐丁，以及各种调味料（五香粉，料酒，少许酱油，孜然粉），调味料可以根据个人口味偏好来增减，不过，先不要加盐哦。继续中煮5分钟左右。
7、关火，加入葱花香菜，加入适量盐和醋。加锅盖焖3分钟左右。
8、开锅盖，将素哨子搅拌一下，陕北素哨子的 *** 就算完成了！
9、再配上手擀面，就变成了一碗地道的陕北素哨子面。
九、家常哨子面
食材
猪肉300g、土豆1个、胡萝卜1根、长豇豆5根、豆腐100g、芹菜1颗、蚝油少许、生抽少许、十三香少许、盐适量、番茄酱3-4勺、葱姜蒜适量。
做法
1、将胡萝卜、土豆、长豇豆、芹菜、豆腐、猪肉分别切丁准备好，葱姜蒜适量准备。
2、将油烧热后，放葱姜蒜和肉翻炒，肉变色以后加入酱油和十三香翻炒。
3、倒入土豆、胡萝卜，长豇豆、芹菜一同翻炒。
4、将菜翻炒后，加入3-4勺番茄酱继续翻炒，之后再加入适量的盐。
5、胡萝卜和土豆差不多7分熟后，加入热水没过菜，然后等水快开后倒入切好的豆腐丁，小火炖煮。
6、将做好的菜出锅，然后可以煮面了。
7、最后煮好面，将菜盖浇在上面，一碗美味的家常哨子面完成！
十、家常哨子面
食材
牛肉馅适量、土豆适量、胡萝卜适量、黄花菜适量、木耳适量、香菇适量、葱姜适量、辣椒3根、香叶2片、桂皮少量、生抽适量、老抽 许、醋少许、料酒少许、花椒粉若干、辣椒粉少许、十三香少许、香油少量、淀粉少量。
做法
1、腌制肉馅，放入料酒，生抽，老抽，盐，少量糖，葱姜水，花椒粉。
2、木耳，黄花菜，香菇，土豆，胡萝卜切丁，香菇水和黄花菜水备用。
3、葱姜切末，备2只八角，2片香叶，及一小段桂皮。
4、锅热，加油，放葱姜辣椒八角煸香，放入牛肉馅，变色后，烹入少量料酒，放入其他材料拌炒，放入适量生抽和老抽。
5、翻炒片刻，倒入香菇水另倒入少量黄花菜水，再倒入少量开水，放入香叶和若干 *** 提味。
6、另起锅烧水，水开入面，加入盐和油，防止粘连而且容易熟。
7、小火煮哨子半个小时后出锅淋在面上，撒上辣椒粉或者香菜。
十一、四川牛肉哨子面
食材
面条、牛肉、郫县豆瓣酱、盐、味极鲜酱油、姜、淀粉、料酒、蒜、葱、青菜。
做法
1、锅倒油准备炒牛肉，提前牛肉切正碎六七两。
2、炒牛肉，放姜末，放点料酒或者白酒一平铲，再放一点盐。
3、牛肉炒的偏的时候放酱油，一勺半郫县豆瓣酱，酱油不够的话再加一点。
4、炒香一下加水煮香，放少许鸡精，最后淀粉勾芡，起锅，肉一定要炒香。
5、下面开始做面，一碗面的酱油，根据个人口味加醋有的人不爱吃醋。
6、辣椒油，根据个人口味放，根据个人口味放花椒，蒜，葱，鸡精。
7、煮面、放青菜，等水开，加面煮熟捞出，加牛肉哨子，完工。
十二、哨子面
食材
五花肉、香菇、青菜、盐、醋、油、辣椒粉。
做法
1、五花肉肥瘦分开切成指甲盖大小的薄片，瘦的肉可以切丁。
2、热锅凉油，大概就是一斤肉一两油的比例，倒入肥肉煸炒；煸炒到肥肉吐油倒入瘦肉翻炒，到水分大部分丧失。
3、这时候加入料酒、姜、桂皮和八角和五香粉略微翻炒；再加入酱油一点点，食盐和鸡精。
4、加入醋（大概一小碗）二斤肉大概小二两醋，总之量要大些，但是这也根据个人口味和后期汤的 *** ，因为做汤还要放醋；虽然酸是它的特点，但咱也别酸的吃不了了。
5、中小火焖烧（5到10分钟吧）撒入大量辣椒面关火炒均匀，肉臊子 *** 完成。
6、另起锅，注清汤，可以放些青菜，香菇，可以跟肉哨子翻炒一下，火候不要太大，以免糊，面煮熟后倒入面里的，拌着吃。
十三、青南瓜哨子面
食材
里脊肉适量、青皮南瓜适量、青尖椒1个、西红柿1个、盐适量、豆酱少许。
做法
1、里脊肉切成较小的丁，南瓜、西红柿、青辣椒都切成丁备用。
2、热锅凉油，放入花椒熟香后捞出，放入葱花翻炒，然后倒入肉丁翻炒变白。
3、放入西红柿继续炒，接着放入南瓜丁、青椒丁翻炒，点一点酱油放二小勺豆酱翻炒。
4、添水继续炖至南瓜熟了，加盐调味即可，因为是浇面条的卤，要带些汤汁，味道稍重一些。
5、面条煮好后过水，装碗，浇上一大勺南瓜卤，美美的一碗农家风味的南瓜卤面条出炉了。
十四、哨子面
食材
土豆半个、鸡蛋1个、西红柿半个、盐适量、五香粉适量、大葱一小段、酱油适量、姜，蒜 适量、挂面适量。
做法
1、大葱姜蒜切碎，西红柿切丁，土豆切丁。
2、鸡蛋打开，放入五香粉和适量的盐，打匀。
3、热油锅炒鸡蛋，煎成那种厚厚的那种。
4、然后拿铲子把鸡蛋捣碎放入葱姜蒜，翻炒一分钟，鸡蛋的清香和葱姜蒜的味道互相渗透。
5、倒入西红柿和土豆，翻炒两分钟，加入盐，五香粉，孜然粉，盖住盖子闷几分钟。
6、炒的差不多了加点水，之后就可以再根据自己的口味调制味道了。
7、然后煮面，把之前盛出来的哨子浇到了面上就大功告成了。
好了，今天的美食分享就到这里哦！喜欢点赞+关注！
今天用收到的鸡胸肉，红腰豆，三角豆来搭配荞麦面做了一道美味的减脂餐低脂荞麦面，简单易做，营养均衡，喜欢的可以试试。
By 西蘭
用料- 荞麦面 120克
- 西兰花 适量
- 圣女果 适量
- 大蒜 2粒
- 鸡胸肉 1块
- 红腰豆 1勺
- 鹰嘴豆 1勺
1、准备好所有食材。
2、锅中烧开水，放入荞麦面煮熟。
3、捞出过凉。
4、西兰花洗净焯水捞出过凉。
5、荞麦面中加一勺生抽，
6、一勺蚝油拌匀。
7、锅中加少许油，爆香大蒜，
8、放入半成品鸡胸肉煎一煎，
9、将处理好吃面条，鸡胸肉，西兰花放入盘中，加入圣女果，红腰豆，鹰嘴豆即可。
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分享荞麦面好吃又营养的做法，一看就会！分享荞麦面好吃又简单的做法，减脂期都能吃的一碗面，做法简单，需要的食材也简单，一看就会！详细做法如下↓
准备食材：新鲜的红薯叶，干豆皮，丝瓜，里脊肉，荞麦面，葱。
做法如下↓
(1)干豆皮直接撕小块再用温水浸泡，新鲜的红薯叶洗净备用，丝瓜削皮再切小块备用。里脊肉洗净切薄片装盘备用，葱切好备用。
(2)食材都准备好了即可开始煮，锅中倒入适量油烧热放入葱白炒出香味，再倒入里脊肉翻炒均匀至变色，放入丝瓜一起翻炒再倒入适量清水盖上锅盖煮熟。
(3)煮熟开盖，加入盐，蚝油，酱油，料酒调味，放入荞麦面，浸泡好的豆皮，红薯叶，一勺香油盖上锅盖焖煮。煮熟即可出锅，这样做的荞麦面简简单单的做法，连孩子都爱吃！
六种超好吃的荞麦面做法六种超美味的荞麦面做法。
鸡肉丝荞麦冷面。
鸡胸肉炸酱荞麦面：搭配酸辣柠檬虾拌面。
1、鸡蛋加盐煎熟，番茄蒜蓉提前炒软烂！加入生抽、蚝油、盐和番茄酱调味！
2、倒入半碗水放入荞麦面，小火焖熟拌匀，摆盘撒上葱花即可！
1、鸡胸肉切丁，加入料酒、生抽、蚝油、海盐和黑胡椒提前腌制！洋葱和红萝卜切丁炒香，加入盐，再加入鸡胸肉炒熟！
2、荞麦面煮熟后过冷水，拌入肉酱，出锅撒上葱花和白芝麻点缀！
3、荞麦面提前煮熟后过冷水，再煎熟虾仁，撒上海盐和黑胡椒。两个鸡蛋加盐打撒摊成蛋皮后切丝！
2、准备葱花、蒜末和两勺生抽，加入黑胡椒和盐，焖煮片刻，加入少许辣椒粉搅拌均匀！摆盘后淋上料汁即可！
3、荞麦面提前煮熟后过冷水，虾仁撒上海盐和黑胡椒煎熟！两个鸡蛋加盐打撒摊成蛋皮后切丝！
2、准备葱花、蒜末、两勺生抽、黑胡椒和盐，焖煮片刻，加入少许辣椒粉搅拌均匀！摆盘后淋上料汁即可！
3、陈醋、甜辣酱、蚝油、生抽、海盐和黑胡椒。用温水冲开白芝麻！放入煮好的荞麦面、虾仁、西兰花和香菇，再加入辣白菜，喜欢的食材都可以加入！
每天尝试一种吃法，让 *** 罢不能！
4、鸡胸肉提前加入料酒、生抽、食材和水，煮开后焯水，加入蚝油和黑胡椒腌制，煎熟后，将面条煮熟后过冷水，摆盘即可。
5、蒜蓉、三勺生抽和一勺蚝油，加入陈醋、零卡糖和海盐黑胡椒，搅拌均匀后加入柠檬片！
6、将煮好的荞麦面、虾仁、西兰花、香菇和辣白菜放入碗中，倒入调好的料汁，搅拌均匀即可。
7、蒜蓉、三勺生抽和一勺蚝油，加入陈醋、零卡糖和海盐黑胡椒，搅拌均匀后加入柠檬片！
8、将煮好的荞麦面、虾仁、西兰花、香菇和辣白菜放入碗中，加入调好的料汁，搅拌均匀后加入柠檬片！
9、将鸡胸肉提前加入料酒、生抽、食材和水，煮开后焯水，加入蚝油和黑胡椒腌制，煎熟后，将面条煮熟后过冷水，摆盘即可。
10、蒜蓉、三勺生抽和一勺蚝油，加入陈醋、零卡糖和海盐黑胡椒，搅拌均匀后加入柠檬片！将煮好的荞麦面、虾仁、西兰花、香菇和辣白菜放入碗中，加入调好的料汁，搅拌均匀后加入柠檬片！
做法简单零失败的青椒鸡蛋荞麦面连吃3天都不腻的青椒鸡蛋荞麦面，好吃到舔盘。加一勺欣和家的黄豆酱，味道绝了。它家黄豆酱真的很香。
By Z郑拾贰
用料- 荞麦面 300g
- 青椒 2个
- 鸡蛋 2个
- 小米椒 3个
- 黄豆酱 1勺
- 生抽 2勺
- 耗油 1勺
- 玉米淀粉 适量
- 水 小半碗
1、青椒，小米椒切好
2、碗中加入一勺黄豆酱，2勺生抽， 1勺耗油，适量玉米淀粉，小半碗水搅拌均匀备用
3、水开下去荞麦面煮
4、煮熟的荞麦面捞出过冷水防止面坨了
5、两个鸡蛋打散
6、锅热倒油，倒入鸡蛋液
7、鸡蛋煎熟后盛出
8、锅热倒油倒入青椒小米椒炒熟
9、倒入之前调好的酱汁煮开
10、下入鸡蛋
11、荞麦面
12、翻炒均匀，收汁即可
13、低脂低卡，开胃又好吃的荞麦面就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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