柑桔又称木奴(《 *** 》).红桔(《园艺》),芸香科柑桔属常绿小乔木或灌木,枝有棘刺,枝叶密生,树冠呈圆形或半圆形。叶互生,革质,有半透明油胞点,叶片披针形,表面暗绿色有光泽;叶柄上翼翅不明显。5月间开小白花,皎洁如散雪,清香宜人。人秋果实成熟,扁圆形或近圆形,橙色或橙红色。挂果满树似悬金,鲜艳悦目。古代周元范有咏桔诗:“离离朱实绿丛中,似火烧山处处红。”宋、苏东坡诗:“一年好景君须记,正是橙黄橘绿时。”皆描写柑桔的观果实景。
柑桔类种类繁多,产地亦广,兹就其主要者介绍如下。
早桔:果实扁圆形,果皮橙 *** ,产浙江黄岩,又称“黄岩蜜桔”。
温州蜜桔:果较大,扁圆而两端凹陷,果皮橙 *** 。主产于浙江温州及福建漳州等地。
甜桔:果实扁圆形,果皮橙 *** ,果面粗糙.产于广东潮汕地区及福建南部。
天台蜜桔:又称本地早,果实扁圆形,果皮深橙 *** 。产于浙江天台山。
乳桔:又称小蜜桔,果小,扁圆形,果皮橙 *** ,有皱纹。产于浙江黄岩及长江一带。
红桔:果实扁圆形,果皮朱红色。产于长江流域各省,福建、浙江、四川栽培尤多。
1.生长习 ***
柑桔为 *** 带地区适生树种,多分布于长江流域以南.其中以江西、浙江、福建、湖南、四川、两广及 *** 等省为最多。 *** 喜温暖湿润气候,在寒冷之地,不易生长发育,其极限低温不低于一5°C。适生于坡度平缓、排水良好的砂砾土或粘质壤土,红黄壤亦能生长。空气湿度对柑桔生长有密切关系,相对湿度在80%以上地区生长良好,如低于75%,空气较干燥,则对柑桔正常发育和挂果不利。
2.繁殖 ***
播种、嫁接、 *** 条、压条等繁殖法均可应用。
(1)播种
播种繁殖应随采随播,如须贮藏,要混以湿砂,以免 *** 过分干燥而丧失发芽力。播种实生苗生长缓慢且结果较迟,故般较少采用。
(2)嫁接
嫁接繁殖通常用枸桔为砧木,亦可用酸橙、甜桔、柚子等柑桔类的实生苗。就接穗类型而言,可分为枝接法和芽接法。枝接法常用的有单芽穗腹接和切接,芽接法常用的是半T形芽接。
①枝接法:单芽穗的采取是从枝梢基部第-一个饱满芽下1厘米处斜削一-刀,使削面与树枝面成45角,将接穗宽面朝上,从芽基部向下平削一刀,不伤或微伤木质部,但要求露出黄白色形成层,最后在芽上0.2厘米处斜削一刀,取下单芽接穗。砧木切口在距地面6~10厘米之间,由上向下纵切,长约1.6~2.0厘米,以切穿皮层为度,切开的皮层上部要削去1/3.接时要使单芽穗紧贴砧木切口底部,应特别注意接穗和砧木削面形成层对准贴紧.最后用剪成1厘米宽、约25厘米长的塑料薄膜长条由接口下向上包扎,一转压一转,使接口部与外界不透气,最后打成活结。
②芽接法:削芽穗时,将圆形枝梢持在左手,右手持刀从芽下面0.6厘米处削穗,直削至芽上面0.6~1厘米处,使芽心稍带一点木质部,然后在芽上面0.6厘米处横切--刀取芽片。砧木切口在距地面10~15厘米处横切--刀,再纵切--刀,使砧木切口呈“厂”形,挑开刀口皮层, *** 人接穗芽片,并略向下推移固定,包扎 *** 与单芽枝穗腹接或切接相同。嫁接繁殖为柑桔最常用的繁殖 *** 。
(3) *** 条
*** 条法可用根 *** 或枝 *** ,其露地扦 *** 者, *** 后应设阴棚遮阴,并注意喷水,以保持土壤湿润,可提高 *** 条的成活率。
(4)压条
压条繁殖简单易行,且新植株结果较早。其中以空中压条应用较多。
3.栽培管理
(1)盆栽
用矮化品种或矮化砧木嫁接的柑桔苗盆栽更好,具有树体矮小、早结果、适于盆栽生长的特点。盆土用熟化田园土即可,但要定期松土,勤施水肥。在生长期应施腐熟的饼肥水,以利生长。当气温降至10°C以下时,柑桔进入休眠期,以施有机肥和氦肥为主。越冬要将盆栽柑桔移人一般温度的室内,或置于避风朝阳之处,以避免霜冻伤害。在清明萌发前要进行一次修剪,除去过密枝、病弱枝、内膛枝及徒长枝,使养分集中,为孕花创造条件。通过整枝还可促进树势发展和树形美观。.
开花结果期,由于盆栽柑桔养分条件有限,不能追求硕果累累,在开花一周后,视花梗粗细去弱留强,挂果后当果实逐渐转为深绿时,根据树冠大小和果实分布情况,疏去过密果实,以集中养分,保证坐果率。花果期出现新生枝,会与花果争夺养分,应及时摘除。花期还应禁施速效肥,因速效肥会使枝、叶旺长,不利花的坐果,且易导致落花落果。花期应施磷钾肥,有加固坐果的作用。
(2)地栽
在家庭院地栽植,应选向阳之地。移植苗木务须保护好根部,勿使遭受风吹日晒,并适当修剪部分枝叶,以便维持水分供需的平衡。栽植后,要加强水肥管理,及时除草松土,可使土壤中不断产生微生物,有利植株生长。
(3)水肥管理
气候干燥时,柑桔系阔叶植物,散发水分较多,降水量少,空气湿度偏低,不利柑桔生长,这时就应每天向叶面喷水两次,人为地创造有利的“小气候”。柑桔畏寒,在冬季较寒之地,人冬前应以稻草裹其枝干,于北侧设立风障,或栽植竹林,借以保暖。在落果后、抽梢前,以及幼果膨大时,应分别各施追肥1次,争取花果并茂。柑桔修剪,不宜过度,树冠应求其适当增高,树冠基部大枝应尽量保留,仅适当剪短其过密枝、过长枝,保持半圆形的树冠。
(3)病虫害防治
柑桔主要病害有溃疡病、黄脓病、疮痂病、流胶病等,危害严重者,应采取加强施肥管理与修剪,结合 *** 剂防治, *** 0.5%~0.8%波尔多液,或喷施50%退菌特可湿 *** 粉剂500倍液。主要虫害有柑桔潜叶螅、红蜡介壳虫、锈壁虱、红蜘蛛、天牛、桔蚜等,-经发现,应及时防治。锈壁虱可用40%乐果1 000倍液喷杀或用石硫合剂0.2~0.3波美度喷治。红蜘蛛(螨类)可用0.3~0.5波美度石硫合剂40千克加三氯杀螨砜50克稀释500倍液喷治。柑桔潜叶蛾(画图虫)在5~10月用25% *** 200倍液,或25%亚胺硫磷1200倍液,或辛硫磷1 000倍液,在新梢叶大量萌发时喷之一次,以后每隔7天喷-一次,至停梢为止。介壳虫、蚜虫用40%乐果1500倍液喷杀之。
4.观赏
盆栽柑桔,挂果数枚,朱实似悬金,置于茶几案头,为居室增添几分新意。庭院地栽,碧树玉花,深秋朱实,各竞其美,是江南地区家庭观果植物之佳品。其果实味甜美可食,营养丰富,为南方著名水果。但以园艺为目的而栽培者,以观赏为目的,旨在美观而不重味。凡果实味甘而又色美者,均可列为观赏之佳树。?
2018-11-16 07:08 | 浙江日报 | 陈久忍 赵静
橘子熟了 罗加亮 摄
黄岩是世界宽皮柑橘的始祖地、中国蜜橘之乡,黄岩蜜橘享誉国内外。黄岩历来高度重视蜜橘振兴工作,尤其是去年以来,黄岩将蜜橘振兴提到了历史责任的高度来抓, *** 了一系列柑橘产业规划以及扶持政策,吹响了黄岩蜜橘产业振兴集结号。
新增柑橘种植基地6000多亩,吸引浙大环资、桔源地生态、北京达凯瑞等10多家优质 *** 资本进入,中国柑橘博览园、中国柑橘博物馆、黄岩贡橘园改造提升完成,黄岩蜜橘筑墩栽培 *** 着手申报中国重要农业文化遗产……
一年多以来,黄岩从加强规划编制、品种改良、 *** 引智、文化挖掘、品牌宣传等举措入手,大力推进黄岩蜜橘产业振兴,取得了突出成效。
11月17日,2018中国柑桔学会学术年会暨浙江黄岩柑橘旅游节将在黄岩开幕,届时黄岩将群贤毕至。这个中国柑橘界年度盛会的召开,将为黄岩蜜橘振兴增添新的发展动力,助力黄岩柑橘产业再上新台阶。
*** 引智 产业发展更有活力
11月初的一个下午,走进位于黄岩区头陀镇新界村的柑橘科技园,只见两台十几米长的大型机器特别引人注目。一筐筐橘子,经过滚轴运输,从类似安检仪的设备中依次穿过,再从机器另一头21个不同的出口分别滚落出来,等待装箱打包。
这是台州桔源地生态农业有限公司花了近300万元,购买的自动分选机。“它们可以根据柑橘的酸甜度、重量、大小、外观等十几个指标,将柑橘进行分拣,从而实现差异化销售。每台机器每分钟可以分拣600个柑橘。” 台州桔源地生态农业有限公司负责人陶开泉介绍说。
去年,陶开泉投资2000多万元,在新界村种下360亩蜜橘新品种“红美人”,台州桔源地生态农业有限公司也成为最早入驻柑橘科技园的现代化柑橘种植企业。
随着台州桔源地生态农业有限公司、台州市和光同尘农业科技有限公司等企业投资相继落地,这个位于永宁江北岸、占地近千亩的柑橘科技园,在不到两年的时间内,就展露雏形。该园区采用连栋钢架大棚栽培,配套了精准施肥 *** 、数据采集 *** 、监测 *** 、智能控制 *** 、数据显示 *** ,应用了水肥一体化、自动化喷 *** 等技术,通过智慧农业物联网技术,可以实现对柑橘的精准监测、智能管控、质量追溯,成为了黄岩柑橘现代化种植的示范区。
蜜橘丰收 柯伟胜 摄
去年以来,黄岩区密集 *** 了《黄岩蜜橘十年发展规划(2017~2026年)》《黄岩区永宁江两岸柑橘产业保护和开发利用规划》《黄岩贡橘园规划》等3个柑橘产业规划,以及一系列柑橘扶持政策,吹响了黄岩蜜橘产业振兴集结号。黄岩还争取到3亿元的省“两山”财政专项激励资金,用于投资田园综合体、农业旅游、生态农业等乡村振兴项目,预计5年内可撬动65亿元 *** 资本投资。
黄岩区努力在土地流转、政策扶助、项目支撑等方面创造良好环境,引进优质 *** 资本参与黄岩蜜橘产业振兴,成为产业转型的新动力。仅两年时间,新建柑橘基地6000多亩,引进了浙大环资、桔源地生态、北京达凯瑞、浙江圣佳果、杭州华伟等10多家经营主体,资金、人才和技术随之而来,一批现代化柑橘基地陆续建成,为产业振兴注入活力。
同时,黄岩加强了与高校、科研院所等技术部门的合作,与华中农业大学、浙江省柑橘研究所成立了柑橘科技同创中心。实施多个科技项目,一大批柑橘专家把黄岩作为柑橘科技基地,引进了水肥一体、智能选果、温室栽培等新技术,进一步提高黄岩蜜橘品质。
在长潭水库一级水源保护区内、宁溪镇岭根村山脚下,100多亩柑橘幼苗迎风摇曳。与其他地方不同,这些柑橘苗采用限根种植的方式,种在一个个无纺布袋里,好像一棵棵盆栽。这里是浙江大学环境与资源学院教授、博士生导师,植物营养学和土壤生态修复方面专家田生科的研究基地。
今年年初,田生科的《精品柑橘绿色智慧栽培模式构建及技术集成示范》研究项目,在黄岩正式落地。“我们将研究养分吸收对柑橘品质的影响,生态敏感地带如何控制面源污染等问题,同时探索建立可推广的柑橘种植标准化技术体系。”田生科说,岭根村优良的生态环境,当地 *** 的贴心服务,以及黄岩 *** 的一系列力度很大的扶持政策,让他最终决定将基地放在此处。
文化挖掘 橘乡蝶变更有魅力
近日,浙江大学教授叶明儿专程来到台州温岭,寻访世界最早的植物学辞典《全芳备祖》的作者、宋代学者陈景沂的故里,为黄岩蜜橘筑墩栽培 *** 课题搜集素材,用于申报中国重要农业文化遗产。
“黄岩蜜橘筑墩栽培 *** 是一个大课题,涵盖传统技术的创新 *** 、文化习俗演变、对现在技术的影响、在世界范围内的影响、现今面临的问题等多个方面,需要大量的文化挖掘工作,与古人进行对话。” 叶明儿说,他们计划在明年3月份,提交申报书和保护发展规划,申报中国重要农业文化遗产。
为进一步挖掘蜜橘文化,促进黄岩蜜橘产业振兴,今年年初,黄岩着手推进黄岩蜜橘筑墩栽培 *** 申报中国重要农业文化遗产的前期准备工作,申遗文本和遗产地保护管理规划的编制工作委托给叶明儿教授团队。
中国柑橘博物馆 喻跃翔 摄
“一从温台包贡后,洞庭罗浮俱避席”,黄岩蜜橘品质优良,被古人誉为“天下果实之一”。其中的秘诀之一,就是黄岩先民创造 *** 发明的黄岩蜜橘筑墩栽培技术。
永宁江与灵江在黄岩三江 *** 汇,潮涨潮退,咸淡冲融,俗称“咸淡冲”,使得这里的土壤富含有机质和矿质养分。但古代,永宁江两岸由于地下水位高,雨季常遭遇洪涝灾害。黄岩先民们创造 *** 地发明了筑墩栽培技术,解决了这一难题。
所谓柑橘筑墩栽培,即冬季用河泥筑成土墩,春季再把橘苗定植上去,以缸瓦片阻根、枸头橙砧木,蓄淡排咸,不仅降低了橘树的地下水位,而且通过洪水淡水交替灌溉,来提高果实糖度和品质。
“黄岩发明的筑墩栽培技术,创造 *** 地将不利的地理环境转变成全新的栽培方式,这是一笔珍贵的文化遗产,值得大力传承保护。”叶明儿说。
据了解,黄岩蜜橘筑墩栽培技术不仅为我国柑橘产业发展作出了重要贡献,还直接促进了世界柑橘产业的发展。这一点,在《之一届国际柑橘会议 *** 集》中就有记载:“泰国、 *** 及印度尼西亚等国家,仿照中国浙江省黄岩1000多年前的栽培 *** 在海边作墩栽培。”
黄岩柑橘种植历史已有1700多年,橘文化内容丰富、源远流长,一直以来,黄岩都十分重视橘文化的挖掘和宣传工作。黄岩建造了柑橘业的金名片中国柑橘博览园和中国柑橘博物馆,每年定期组织柑橘旅游节、橘花节等节庆文化活动,延续 *** 来橘农们“祭橘神”“放橘灯”“种橘福”等传统习俗,促进橘产业、橘文化、橘旅游共生共荣。尤其是今年以来,除了积极申报中国重要农业文化遗产,黄岩正按照4A景区标准打造中华橘源田园综合体、中国柑橘博览园、黄岩贡橘园项目,改造提升中国柑橘博物馆,努力把黄岩打造成柑橘产业的文化高地。
咏橘碑林错落有致,橘神雕塑飘逸有神,柑橘品种园硕果累累,如今,走进中国柑橘博览园,橘文化元素随处可见。橘神雕像旁边,就是占地面积2.5万平方米的中国柑橘博物馆,是柑橘产业的文物史料、收藏、展示、保护、研究和教育中心,也是我国之一座以柑橘和橘文化为主题的大型专题博物馆。
挥动双手,可以给屏幕里的柑橘苗浇水施肥,让它开花结果;推动显示屏,可以查看柑橘由来的传说;从绘有柑橘树的通道经过,画上的橘树会随之结果……今年以来,黄岩对中国柑橘博物馆进行了改造提升,采用了现代互动模式以及最新声光电技术展览手段,让柑橘历史文化变得更加鲜活,更具魅力。
群贤毕至 柑橘振兴更有底气
在中国柑橘博览园北面,一座新建的100多米长的人行景观桥,犹如一片脉络清晰的柑橘叶,连接起永宁江两岸传统和现代的柑橘种植基地。
北岸,是面积1000多亩的柑橘科技园,引进的全是现代化的柑橘种植企业。南岸,是占地5000亩的中国柑橘博览园,种植的全是无公害柑橘,其中黄岩蜜橘标志 *** 品种“本地早”有3000多亩。近年来,中国柑橘博览园已成了黄岩的一个热门旅游地,每年都有几十万游客慕名前来。而在南城街道蔡家洋村,一个以百年橘树、 *** 橘乡、中华橘源为理念的黄岩贡橘园,已初具雏形,到时将再现城中有橘、河流橘林环抱、处处蜜橘飘香的美丽橘乡风光。
贡橘园 王敏智摄
黄岩区农林局 *** 委 *** 、总农艺师王立宏介绍,黄岩蜜橘的发展进程,大致经历了特产、量产、优质和特质4个阶段。特产阶段,黄岩蜜橘作为贡品,供不应求;量产阶段,黄岩蜜橘产量,占据全国蜜橘市场半壁 *** ;优质阶段,实施名果工程,提升品质;去年以来,黄岩蜜橘开始转型升级,大力打造南城贡橘园、中国柑橘博览园、长潭库区柑橘观光园等几大柑橘观光休闲园区,进入了个 *** 化发展的新阶段。
然而,这时的黄岩蜜橘虽然获得了众多荣誉,在全国柑橘产业的影响力却在降低。为此,黄岩区委、区 *** 高度重视,将黄岩蜜橘振兴提到了历史责任的高度来抓,在全区掀起了黄岩蜜橘产业振兴热潮,以擦亮黄岩蜜橘这一张金名片。
在此背景下,2018中国柑桔学会学术年会在黄岩召开,具有了更深层次的意义。
“这次年会的召开,将进一步提升中国蜜橘之乡黄岩的知名度、美誉度,推动黄岩蜜橘振兴工作,深化柑橘旅游融合发展,推动黄岩乡村振兴工作。”黄岩区 *** 相关负责人说,这次年会也是检验黄岩蜜橘振兴工作成效,接受全国各地柑橘界人士检验与指导,帮助黄岩蜜橘产业振兴再上新台阶的一次契机。
据介绍,2018中国柑桔学会学术年会群贤云集。届时,高校及研究单位专家学者,来自农业农村部及全国各柑桔主产区的有关领导、专家,以及柑橘种植、销售、加工企业 *** 等1000多人,将参加这次会议,就中国柑橘科研、生产、加工、营销等环节展开研讨,以共同推动我国柑橘产业的健康发展。开幕式期间,中国工程院院士、国家首席柑橘科学家邓秀新教授和韩国济州大学宋官祯教授还将作学术报告。
“中国柑桔学会学术年会是国内外柑橘专家、业内人士展示最新研究成果、研究进展,以及相互学习交流的一次重要的机会,对黄岩乃至浙江柑橘产业的发展,都具有很大的促进作用。”浙江柑橘研究所所长陈 *** 说,浓厚的学术氛围,让他对这次年会倍加期待。
除了学术交流,本次年会也是业界沟通和企业洽谈的重要平台。台州市黄岩蔡家洋本地早专业合作社是黄岩首批授权使用黄岩蜜橘国家地理标志的专业合作社之一。合作社负责人林锦荣一直在持续关注中国柑桔学会学术年会的相关情况,到时他也将参加这次年会。“振兴黄岩蜜橘是我们所有黄岩人的愿望。希望这次年会的召开,能够进一步打响黄岩蜜橘的影响力、知名度,进一步提升蜜橘品质,带动蜜橘销售,增加橘农收入。” 林锦荣充满期待地说。
黄岩蜜橘为什么全国有名?黄岩蜜橘是中国浙江省黄岩区特产,也是全国有名的蜜橘品种之一。它之所以享有盛誉,有以下几个原因:
地理优势:黄岩地处浙江东南沿海,气候温暖湿润,土壤肥沃,光照充足,这些地理环境为黄岩蜜橘的生长提供了得天独厚的条件。这里的气候和土壤特点非常适合蜜橘的生长,使得黄岩蜜橘具有特殊的口感和香甜的味道。
传统种植技术:黄岩地区种植蜜橘的历史悠久,农民们在长期的种植实践中积累了丰富的经验和传统种植技术。他们采用的耕作、施肥、修剪、灌溉等 *** 都是经过时间考验的更佳实践,这些技术保证了黄岩蜜橘的品质和产量。
精心管理:黄岩的蜜橘种植者非常注重对果园的管理,精心照料每一棵蜜橘树。他们及时修剪树枝,控制果树的生长,合理施肥,保证果实的健康成长。这种精心管理使得黄岩蜜橘的果实更加健康、甜美。
优良品质:黄岩蜜橘的果皮薄滑,果肉多汁,甜度高,汁液丰富,口感极佳。经过精心包装和运输,黄岩蜜橘可以保持较长时间的新鲜和美味,使得其在全国范围内有很高的知名度和美誉度。
品种选择:黄岩地区选择了适合当地气候和土壤条件的蜜橘品种进行种植。这些品种经过多年的优化选择,具有良好的适应 *** 和产量稳定 *** ,保证了黄岩蜜橘的稳定供应和品质保证。
综上所述,黄岩蜜橘之所以全国有名,得益于其独特的地理环境、传统种植技术、精心管理、优良品质和合适的品种选择。这些因素共同促使黄岩蜜橘成为备受喜爱的水果品种,享有广泛的知名度和美誉度。
10月3日,位于浙江省台州市黄岩区头陀镇老街上的镇 *** *** 联络站会议室,举办着一场“喜迎二十大,文艺助共富”头陀老街金秋诗会。
此次诗会是为迎接 *** 的二十大胜利召开,落实省委宣传部、省乡村振兴局、省文联共同印发的《关于开展“艺术乡建”助力共同富裕的指导意见》精神,区委宣传部、区文联、头陀镇人民 *** 、《浙江诗人》 *** 联合举办,区作家协会承办诗颂中华,笔写橘乡——喜迎二十大头陀老街金秋诗会,是诗人们共同描绘橘乡风情,讴歌时代风貌,献礼即将召开的 *** 的二十大的文化盛会。
诗会邀请了任峻、伊甸、李郁葱、慕白、胡理勇、许春波、周小波等15位浙江知名诗人与黄岩当地诗人李建军、 *** 蓓、池天杰、吴跃斌等10余位一起,在“秋老虎”的肆虐中,实地走访头陀老街、狮子岩四姑坪景区、参观宁溪糟烧酒业有限公司。镇 *** 黄革军对诗人们的到来表示热烈欢迎,如数家珍介绍了头陀的传统特色和文旅景观。他说头陀老街北宋大中祥符八年间始建,明嘉庆年间繁盛。
自从2017年底申报老街重建,2018年启动重修,目前投入5000多万,设计建设是同济大学乡村团队。在这块土地上曾出土有不少 *** 的器物如石锛、石犁头等,农耕文明发达。甜蜜酿造的“非遗”传承地。头陀周边早在南宋时期即种植甘蔗。以头陀为 *** 的黄岩古法红糖以甜度高、杂质少名扬台州。红糖烤糖在浙江省农业博览中赢得了首届“浙江省十大特色农家小吃”称号。“豆板酱、头陀红糖、茭白”是头陀三 *** 。
诗人们对头陀之名表现出了特别浓厚的兴趣。70后诗人 *** 人物李郁葱开始时认为头陀与后面的山有关,与山的形状,与狮子岩的头部像头陀。黄革军 *** 进一步作了阐释。头陀,出自梵语,原意为抖擞浣洗烦恼, *** 僧侣所修的苦行。后世也用以指行脚乞食的僧人。头陀是黄岩的中部重镇,历史上文化底蕴浓厚,传统特色明显。南宋《嘉定赤城志》载:“三国赤乌二年(239)……黄岩演教院、广化院、多福院、广孝院、宝轮院和委羽山寺。”黄岩居台州9所寺院中6所均早于赤乌十年到建业期间,与头陀的距离并不遥远。今头陀辖区中的头陀中岙村,唐景福元年(8 *** )出现定光院。头陀下岙村,北宋大中祥符元年(1008)出现慈云寺。黄岩西部,三国、两晋期间佛寺挠绕,不能不说是 *** 圣地。头陀之名,与佛有缘是有一定见地的。
头陀依山傍水,河网密布,永宁江自西向东流经镇南,元同溪自北向南穿境而过。东临状如卧狮的狮子岩,北倚王母娘娘用簪劈出来的划岩山。两江交汇,生态优美,果蔬飘香,风光独特。头陀素有头陀桥之称,以古时僧人募修石拱桥而得名,是黄岩西乡重要的商埠,曾是历史上的"三桥"之一,集贸市场与路桥、院桥齐名,是永嘉、乐清、仙居、临海等边境上的物资集散地,至今还保持着适农历一、五、八为集日的传统。
据光绪三年《黄岩县志》记载:“头陀桥在县西北二十里,乾隆庚寅僧荣法募修。”元代《柑子记》载:头陀镇断江村是黄岩蜜桔发源地,生产的乳桔在唐朝时就列为皇室贡品。1998年12月区 *** 在该村建立了黄岩蜜桔发源地纪念碑,2005年,断江村列入柑桔博览园建设规划,2007年区 *** 在该村重新建造了黄岩橘乡主题塑--黄岩柑橘起源地纪念碑,该纪念碑高15米,以“日月星辰,与天同在;黄岩蜜橘,历史久远”为主题,雕塑的青铜浮雕以小篆文体、汉车马、种植、收获溯源上 *** 之橘文化,顶部的橘色形体则体现了橘的起源、发展、过去、现在和未来,具有深刻的文化内涵和鲜明的个 *** 化。
旧时砖木结构平房或双层楼房,多畚斗楼式。“口”字形谓全透,“日”字形谓两透,“目”字形谓三透。每透又分3间、5间“一”字形和7间“凹”字形。1986年,邮电部发行普23《民居》邮票,其中第14枚《浙江民居》是城关天长街住宅,面街背河,临街设店面,内部兼作起居室,后部临水作厨房。《中国古代建筑史》介绍黄土岭山区住宅,利用地形灵活运用高低落差台状地基,在其上建屋。
诗会上黄岩宣传部副部长、区文联 *** 王野希望通过这次诗会采风推动黄岩的“文艺乡建”工作,创作出一批献礼 *** 的二十大,抒写黄岩抒写橘乡抒写头陀的精品力作。
10月2日晚,诗人们游览了头陀老街后,又驱车登上海拔600多米的狮子岩四姑坪景区,星光下俯瞰脚下黄岩大地及其更远的台州城区。露营基地是头陀镇打造动感小镇的组成部分,地处黄岩中部,是联系百丈乡根小镇和省级划岩山景区的纽带,露营体验区4000多平方米,以风光旖旎的狮子岩为依托,周边树林密布,属度假休闲板块,以野外露营、亲近自然为主题,汇集时 *** 行元素,是融参与 *** 、观赏 *** 、娱乐 *** 于一体的休闲场地。
诗人、小说家、《浙江诗人》总编任峻在接受采访时说,自己跟黄岩很有渊源,本身就是三门人,上世纪 *** 十年代经常往来黄岩三门两地,与黄岩文友交往甚密,感情深厚,来到头陀特别亲切,看到黄岩及头陀的发展和头陀老街初成规模,很有水乡老街特色。
诗人、教授、原浙江省诗创委副主任伊甸也表达了同样的情结,他说自己填写简历时会写祖籍黄岩,出生地嘉兴,来黄岩就是来寻根。诗人、文成文联 *** 、浙江省诗创委副主任慕白说黄岩举办这样一场诗会很及时很必要很有时代意义,头陀的老街独具特色。
来自 *** 的诗人、《浙江诗人》编委、杭州市图书出版协会长许春波说面对头陀古老美丽山水自己将用心创作以回馈头陀这方水土。
诗会上诗人们感慨头陀近年来的建设成就,纷纷为其今后发展建言献策,表示通过这次采风努力创作出无愧于时代无愧于头陀的诗歌作品,为促进乡村共富注入文化的力量。
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海宁“爆款”水果的正确打开方式→来源:【海宁市传媒中心】
江水碧空相连,果香深处人间。
海宁除了观大潮为人称道,一年四季产水果也被人熟知。多年来,海宁以水果产业推动强村富民,打造了“黄湾橘子”“海昌蜜梨”等一批获得业内认可的水果金名片。
然而,在传统农业加快向现代农业转型升级的大背景下,我市水果产业发展却步履缓慢,有波澜但不蓬勃,有成果但无跨越,可以说还面临着不少瓶颈和阻碍。发布君在采访中发现,“种什么、谁来种、怎么种、卖给谁”是困扰海宁水果产业攀高跃升的核心问题。要想让海宁水果成为市场上的“香饽饽”,水果产业走上“甜蜜”之路,就必须回答好这组必答题。
*** 0多年栽种历史
海宁水果有“底子”
培育工作是产业链的最上游,要发展水果产业,必须先解决“种什么”的问题。
海宁水果栽种始于春秋时期,有文字记载以槜李最早。 *** 0多年前的一个夏天,“吴伐越,越王勾践迎击之槜李。”就这样,槜李作为嘉兴的地名,出现在了春秋时期吴越争霸的舞台上。据《左传》《嘉禾志嘉兴府图记》等古籍综述分析,古城位置或在今海宁海昌长水塘一带。
岁月穿行。如今,海宁已形成以橘、梨、杨梅、葡萄等为 *** 的水果产业布局。其中,黄湾镇作为闻名浙北的水果之乡,犹如一座花果山,一年四季有水果,尤以“黄湾橘子”最为有名。此外,“海昌蜜梨”于2021年获得中华人民 *** 国农产品地理标志登记证书,主要种植基地集中在袁花镇和马桥街道。
以梨为例。上世纪八十年代前,海宁梨均以地方传统品种为主,后引入推广黄花、新世纪、杭青等。发展至今,已迭代至翠冠、翠玉两大品种,种植面积更是占到 *** 以上。
“翠冠有‘百果之宗’的美名,其实全国之一个翠冠梨,就是诞生在海宁。”海宁市农业农村局经济作物技术服务站站长陈文海告诉发布君,翠冠是浙江省农科院培育的优良品种,由省农科院梨育种专家胡征龄研究员定名。后续,省农科院在海宁建立了梨育种母本园,从中选育出翠玉、初夏梨、浙梨一号等新品种,纷纷在海宁试种投产。
“黄湾橘子”的发展也与省农科院密不可分。过去,黄湾农户普遍种的是晚熟橘,这类橘子皮厚,口感不佳,更致命的是成熟时间晚,通常在10月后成熟,而此时早已过了主流市场的橘子热销期, *** 只能一低再低。如今,在省农科院的牵线下,农户引种红美人、泰国青柚、沃柑等新品种,延长采摘期,提升产品价值。
农以种为先。在位于许村镇的省农科院杨渡基地,承担着200多项各类省级以上科研项目,为农业科技创新和成果示范提供保障,也被人称为“浙江省的农业硅谷”,可以说整个浙江更好吃的水果很多都来自于这里。2020年,浙江省农作物种质资源库落户于此。省农科院的专家团队和科技力量,对海宁选好选对水果品种、优化种植结构,至关重要。双方同频共振谋发展,相信海宁水果“种什么”不再难。
新农人硬科技齐登场
种植急需拓“路子”
“谁来种”,是现代农业发展中一个不可忽视的问题。
袁花镇梨园村的农户大多种植梨树。20多年前,当地百万、百余、塘油车三村合并时,便取名“梨园村”。“我们村种植梨树大概有2600亩,家家户户靠梨致富。年均销售额超 *** 0万元。”梨园村 *** 朱雪峰说,梨子不愁卖,但愁的是没有年轻人来种。
如今城市的优质生活资源和条件,吸引着越来越多出生在农村的年轻人涌入。对此,从业20余年的“水果经纪人”姚季良同样深有体会。“我的公司在马桥,每天都跟种植户打交道,走哪都是同龄人。”今年58岁的姚季良表示,再过两年,自己也打算退休了。
为更好支持青年人才投身乡村振兴,海宁 *** 关于支持乡村人才振兴的实施意见,对毕业生创办农业经济实体担任法定 *** 人并负责日常运营的,给予一次 *** 创业补贴和一定 *** 贴息等优惠。以“构建创业平台、培育新型主体”为主线,积极打造集“孵化器+创业园+产业园”等功能于一体的众创空间,为农创客、科技人才、农业能人等各类经营主体搭建创业创新平台,已累计培训培育乡土人才1.6万余人次。
提升科技手段、减少劳动力投入也是解决“谁来种”问题的关键一招。“如果有一天坐在家里就能打理农作物,是不是年轻人就愿意来当农民了呢?”目前,吴金辉的葡之缘家庭农场,算得上海宁现代化程度更高的葡萄种植大棚了。总投资800万元,打造80亩的钢结构大棚,温度、湿度等信息 *** 上就能看。
规模化、智能化、机械化,推动现代农业“丰”景如画。近年来,黄湾镇的一些种植户让橘子住进了科技大棚,同时引入物联网技术,即使突遇恶劣天气,管理人员只需通过 *** 登录“惠农云 *** 平台”,就可一键 *** 纵大棚覆膜,保障植株不受影响,这样能减少约60%的成本支出。
“怎么种”,要有靠谱的硬件实力,更要具备“升级打怪”的农技知识。
院地合作帮大忙。当前,省农科院与海宁构建了“一市一专家团队、一镇一首席专家、一村一农技 *** ” *** 农业科技专家服务团队服务机制。例如,12位省农科院专家赴镇(街道)任首席专家,结合农业产业特点,解决产业热点、难点问题,开展专业技能培训;专家一人一村,全面负责农技推广服务工作,重点联系种养业科技示范户。同时,在周王庙、袁花、马桥、海昌建立了4个省级专家基层工作室。
目前来看,解决“谁来种”“怎么种”的问题,海宁主要有扶持新农人、种植大户,以及提高农业生产技术水平两种思路。陈文海表示,“归根究底,是我们必须要找到新时代小农经济转型升级的路径,这样才能让水果叫得响、卖得好。”
要“爆款”也要“品牌”
紧抓水果好“苗子”
去年9月,中国“水果之一股”洪久果品 *** 港交所;今年1月,百果园集团在港上市,被称为“水果连锁零售之一股”。资本对这类公司的关注,也表明了水果消费正迈入“黄金时代”。
海宁水果如何乘势找“出路”?问题的 *** 是两个字:品牌。
为什么海宁的梨子,就算是同一品种, *** 价就是要比其他产地的贵0.2-0.3元/斤,优中选优的精品果,每斤 *** 甚至能贵1元多?为什么海宁的橘子,不像黄岩蜜桔、象山红柑桔那么有名,甚至在村与村、农户与农户之间还存在不小的 *** 差异?
*** 显而易见,“海昌蜜梨”早已形成品牌,获得市场认可,所以全国的客商都愿意到海宁来采购,即使价高也不愁销路。再看“黄湾橘子”,因多年前“早采早卖”的习惯,导致口碑参差不齐。
“冷冰坞的橘子是最早一批坚持不抢早的,等熟了再采摘,味道好,销售 *** 自然就上去了。”朱国华被称为黄湾镇果树栽培之一人,从事基层农技推广工作30多年。他认为,只有通过 *** 部门的引导,合作社和种植大户的带头,农户们慢慢转变观念,才能让“黄湾橘子”更甜。
价值是 *** 的基础。在水果行业想要打造“品牌”并不容易,主要原因在于水果是农产品,其品质很难标准化,每年同品种的水果品质也会随着天气、耕种条件的不同而有所变化。
对此,海宁正积极破难。如农业开发区专门成立“潮农匠”品牌,建成950平方米创业创新孵化中心,进一步集聚农创、电商、仓储、物流、冷链、加工、交易等资源要素,做好全方位全产业链服务。与此同时,海宁深入推进“三位一体”农合联 *** ,成立南方梨产业农合联等,为农户“抱团”发展打开新路子。2021年上线的数字农合联平台,集成生产服务、供销服务、信用服务、产业农合联、产品溯源、区域品牌、农合信息、组织管理等8大基本服务模块,实现“让生产不再难,让产品不愁卖,让信贷更便捷,让管理更科学,让小农户不掉队”。
如果品牌打响,链条健全,“卖给谁”的问题就迎刃而解。据悉,当前“海宁蜜梨”正在申请国家地理标志证明商标。地理标志证明商标是带动地方经济发展的标杆,带有地理标志证明商标的农产品 *** 普遍高于同类产品。
水果竞争,说到底就是品质的竞争。只有持续壮大特色优势,以优良品质闯出“名气”,才能打造“爆款”水果,书写产业传奇,走好富民之路。
本文来自【海宁市传媒中心】,仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
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深度|永宁江畔,橘子红了 从黄岩蜜橘 *** 看乡村振兴机遇沐浴在霞光下的黄岩柑橘园。
【核心提示】 *** 的 *** 报告指出,要按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,加快推进农业农村现代化。黄岩蜜橘,不仅是促进当地农业增效、农民增收的传统产业,更是积淀着黄岩人情感与自信的文化符号和物质载体。但近年来,这一产业曾面临发展步伐减缓、品牌知名度下降的困境。传统产业如何再度兴旺? *** 橘乡怎样寻回荣光?在黄岩,一个长达10年的蜜橘产业发展规划,让黄岩人看到了乡村振兴的新机遇。
一方水土,成就一方风物。
浙中沿海,永宁江流经的台州黄岩地区,独特的气候特质和土壤条件,为柑橘类植物提供了理想的栖息之所。潮起潮落中,风味独特的黄岩蜜橘应运而生,从1700多年前的三国时期延续至今,这里便因此有了“中国蜜橘之乡”的美称。
然而,当城市化的进程加速,一片片橘园被高楼大厦取代,橘农们走进城区、走进工厂,从事起模具、塑料制品、汽摩配件等地方经济发展中的支柱产业时,有心人渐渐发觉,曾经熟悉的橘香正在消散,而其他一些地区的柑橘产业开始异军突起,与黄岩蜜橘一较高下。
今年5月,黄岩成立柑橘产业振兴发展领导小组,旨在通过政策激励、品质提升、品牌运作、市场营销等方式,力争用5年时间,全力提振黄岩蜜橘产业。小组成员包括从区委 *** 、分管副区长到相关各级部门、各乡镇街道(办事处)的负责人等十来人。
半年多时间以来,关于黄岩蜜橘发展的相关规划先后完成,占地约2000亩的永宁江沿岸精品贡橘园正在打造,长潭水库周边上垟、平田、宁溪、屿头等村镇中的1.5万亩山地橘园长势喜人……
橘乡的荣光,是否能够寻回?黄岩人自信地回答说:“一定!”
霜降以后,黄岩蜜橘迎来了一年中最为甜美的时节。 柯伟胜 摄
一只橘,几经浮沉
霜降以后,昼夜温差加大,气候愈加干燥。永宁江两岸的黄岩蜜橘,迎来了一年中最为甜美的时节。
据史料记载,黄岩的柑橘栽培历史可追溯至三国时代,及至唐宋年间,浙江东南部成为当时新兴的柑橘名产地,黄岩乳柑更是作为贡品长期进贡朝廷。南宋台州知府曾宏父有诗云:“一从温台包贡后,罗浮洞庭俱避席”,其受青睐的程度,从中可见一斑。
时光流转 *** 。如今,黄岩区南城街道蔡家洋村村口,被村民们世代呵护的3棵百年橘树,见证着黄岩蜜橘的辉煌过往,也被正式纳入黄岩蜜橘振兴的蓝图之中。
围绕这3棵古树的开发与保护,近日,黄岩区 *** 着手打造一片2000亩的高标准城区贡橘园,计划在两到三年时间内,形成一个集现代农业、休闲旅游、田园社区为一体的贡橘园田园综合体。
“快速的城市化进程中,能够在主城区范围内划出一块2000亩的土地来建橘园,这并不容易,却 *** 着黄岩提升蜜橘产业、带动乡村振兴的决心。”黄岩柑橘产业振兴发展领导小组办公室主任、黄岩区农林局副局长王立宏感慨道。
仿佛在转眼间,这位毕业于浙江农业大学果树专业的大 *** ,已经在黄岩从事了20多年的柑橘栽培与推广工作,既是这一产业的关注者与研究者,亦是其发展变迁的见证者。
据他介绍,新中国成立后,黄岩柑橘品种逐步改良,上世纪80年代迎来发展鼎盛时期,柑橘产量约占全国总产量的六分之一,橘子成为当地人家家户户最为重要的经济来源之一。秋日橘园里,一家人忙着摘橘子、吃橘子的画面,至今还深深刻印在一代代黄岩人的记忆之中。
然而,当年轻的王立宏走出校门、进入农林局工作时,黄岩蜜橘的命运开始发生转折,“种植面积总体减少,橘贱伤农的情况也普遍存在。病虫害侵扰、种质下降、种植 *** 不当以及临海、衢州等地柑橘产业的崛起等,都是黄岩蜜橘产业需要直面的问题。”
进入21世纪以来,黄岩区先后通过 *** 鼓励政策、举办节庆活动等方式,加大黄岩蜜橘的发展力度。今年年初,结合大量的调研实践与深入思考,王立宏又撰写出了长达5000多字的《关于黄岩蜜橘产业保护和发展的建议》,为这一产业的发展继续奔走呼号。
“黄岩蜜橘的振兴,事关黄岩人的自信,应将之列为黄岩实践绿水青山就是金山银山理念的重要内容。”黄岩区委 *** 徐淼读完《建议》后写下的这句话,道出了60多万名黄岩人的心声。
采摘蜜橘。
两代人,上下求索
进入11月,气温越来越低,“橘农”陶开泉的干劲却越来越大,每天清晨四五点就摸黑跑到田头查看柑橘的生长情况。
黄岩头陀镇新界村内,一片总面积300多亩的土地上,一株株“红美人”幼枝刚种下不久,颇具科技含量的钢化大棚与水肥一体化的自动喷灌 *** 开始安装。
“‘红美人’,又称‘橘中皇后’,平时就能卖到25元一斤,去年春节时的售价更高达每斤50元。”说起橘子头头是道,其实这位皮肤黝黑、戴副 *** 的中年人,却在今年年初才正式成为一名种橘人。
在大型国企做过 *** 销售总监,后来又创立公司推广有机肥、四处受邀对农 *** 行用 *** 、施肥方面的培训……陶开泉说,这些经历和知识储备,都是让他敢于引进柑橘新品种、投入数千万元发展农业的底气所在。
而更先触动他的,则是黄岩关于蜜橘振兴的雄心及政策驱动。
在黄岩蜜橘发展的总规划书上,陶开泉看到的是一张布局科学、全域规划的黄岩蜜橘发展新蓝图。未来10年内,黄岩将要打造“一江一湖一丘一路”四大柑橘基地,确保黄岩蜜橘面积达到5万亩以上、年产量6万吨以上。
为加快柑橘集聚效应,引进 *** 资本前来投资发展黄岩蜜橘产业,黄岩区及头陀镇相关负责人多次上门 *** ,在土地流转、资金补贴等方面给予优惠。
2017年初,由陶开泉担任董事长的台州橘源地生态农业有限公司正式成立。除了他是60后以外,其他几位入股的合伙人,全都是农林相关专业的本科生或硕士生,平均年龄不到35岁。在陶开泉看来,中国发展进入新时代,黄岩蜜橘也将迎来一个全新时代,而这种以规模化、现代化、品牌化等为特征的农业产业,正是黄岩蜜橘未来的方向所在。
新界村以西,六七公里开外的新岙村里,柑橘种植大户邱金德这两年最感欣慰的,是儿子邱建江终于结束在外打拼的生活,子承父业,回乡种橘。
今年67岁的老邱,是从1993年起开始种橘的。20多年来,他承包了镇上7个村的600多亩林地,并建起果品专业合作社,开启了以黄岩蜜橘为主,同时种植枇杷、杨梅、桃、板栗等农产品的职业农民生涯,硬是把昔日的荒山变成了花果山。
儿子邱建江接手合作社后,除了致力于品种改良外,还跟着农技专家苦学栽培技术,大面积采用有机肥种植。尽管经营理念与栽培 *** 有了差别,但父子俩的共同目标,都是要将黄岩蜜橘进一步发扬光大。
幸福的采摘时光。
归去来,振兴乡村
蜜橘振兴,出发点是推动特色农业发展,但最终是为了以此带动农民增收致富,实现乡村振兴。这是王立宏的想法,也是黄岩实施蜜橘振兴战略的初心。
曾经,外出经商的黄岩澄江街道凤洋村人彭德通是不愿再回村里的。
凤洋村南靠省级风景名胜区松岩山,北依黄岩母亲河永宁江,是个山清水秀、橘树遍布的好地方。然而,如同永宁江两岸的许多村庄一样,凤洋村也曾随着黄岩蜜橘的几番浮沉,经历过从风光到落寞的困境。
“很长一段时间里,种橘子没什么收入,年轻人都到外面打工去了。”村 *** 支部 *** 彭华明说,最冷清的时候,他在村里走上一圈,看到的全是老人和孩子,橘园连片荒废,村庄日渐破败。
自2013年12月当选村支书起,这位面庞黝黑、说话大嗓门的庄稼汉,迅速带领村民开展美丽乡村建设,村庄面貌逐步改善,村里的柑橘种植也逐步恢复。后来,在他的提议下,在全国各地做了十多年水果经销生意的彭德通,与其他几位回乡创业的村民一起,创办黄岩凤来柑橘专业合作社,营业收入年年看涨。
在大家的共同努力下,凤洋村先后成立了6个柑橘合作社,深耕柑橘产业,逐渐形成以游园区、赏橘花、采橘子为特色的乡村休闲游,2016年接待游客20多万人次。同时,作为全市农村垃圾处理试点,凤洋村从今年起将回收的可腐烂垃圾制成有机肥,代替复合肥,生产无公害蜜橘,有效提升了柑橘品质,增加了橘农收入。
基础好了,机遇也随之而来。在2017年黄岩蜜橘产业发展工作方案上,凤洋村承担起了“种植核心区”这一重任——面积500亩的省柑橘标准化生产示范基地、中国柑橘博览园都在村中。今年11月7日,“2017年台州·黄岩旅游柑橘节”也在凤洋村开幕。
而在凤洋与新界村之间,一座横跨永宁江的人行景观桥正在建设之中,预计明年正式完工。届时,大桥将与82省道的橘源大道相连,将永宁江两岸的柑橘基地串连成一个整体。
采访时,正值与新界村毗邻的孙东村村支书与村主任二人结伴来找王立宏。原来,近几个月来,随着“橘源地”柑橘种植基地的发展,他们亲眼见证了新界村的华丽蜕变:平坦而宽敞的村道从村外一直延伸到田间地头,“高大上”的设施农业已见雏形,村里的其他基础设施也正在逐步完善……这一切,让他们看到了村庄发展的机遇所在。
目前,黄岩已经 *** 提升黄岩精品水果产业的扶持政策,鼓励发展柑橘良种和老橘园更新改造,扶持基础设施建设和技术推广;每年财政还投入1500多万元,对新发展高糖柑橘良种、更新改造平原老橘园、推进柑橘发展的村给予一定补助,并以奖补形式扶持建设基础设施、商品化处理设施、保鲜冷库等。
“我们村有种橘的传统,也有适宜柑橘生长的连片土地,怎样才能参与到全区的柑橘振兴计划之中,让老百姓的口袋鼓起来、生活环境好起来?”急切的问询声中,传递的是他们对于未来的新期盼。
浙江新闻客户端 记者 王庆丽 区委报道组 周薇薇
台州黄岩十大特产有黄岩蜜桔、糯米蛋糕、黄岩枇杷、黄岩东魁杨梅、浦口杨村番茄、黄岩葡萄、玉麟草莓、黄岩洛阳青枇杷、黄岩脐橙、雪菜大汤黄鱼。其中黄岩蜜桔皮薄,橙 *** 有光泽,油胞小而密,囊衣薄,汁泡 *** ,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。
黄岩蜜桔:
浙江黄岩蜜桔场种植的黄岩蜜桔;超群出众, *** 挑一。黄岩蜜桔是柑桔中的状元,风味独特,不同凡响。史载,具有一千三百多年历史的台州府唯一状元郎生于宝地--黄岩澄江境内,此地山清水秀,人杰地灵。黄岩蜜桔也因生长于此而得名,与其他桔类相比。黄岩蜜桔皮薄,平均厚0.11厘米,橙 *** 有光泽,油胞小而密,平生或微凸,囊瓣8-12片,近肾形,囊衣薄,汁泡 *** ,柔软多汁,风味浓甜,香气醇厚。其果汁含柠檬酸、多种维生素、糖份、氨基酸和磷、铁、钙等元素,桔皮健脾化痰,桔络通经活血,桔核理气散结,而且与其他桔类相比,黄岩蜜桔由于汲取状元宝地之灵气而具有独特清香,闻之提神醒脑、沁人心脾;食之唇齿留香、润甜爽口。堪称桔中状元、桔中珍品。
糯米蛋糕:
糯米蛋糕是浙江台州著名的特色风味小吃之一。由天台县金式君创制,主要材料为鸡蛋与糯米粉, *** 成的糕点呈菱形,淡 *** ,味道又甜又软。糯米蛋糕用糯米粉、鸡蛋、白糖三种原料按相等比例拌和 *** 。三斤原料,可以做三斤糯米蛋糕。 *** 的关键是要将鸡蛋打搅得相当成熟,用手打搅需几千下。这样,蛋糕才会“发”。
黄岩枇杷:
黄岩是我国有名的枇杷之乡。浙江省黄岩县种植批把已有700多年历史,有大红袍、洛阳青、白沙、洛优等十多个品种,这些品种果大、肉厚、汁多味.黄岩是我国枇杷的主产区之一,具有700多年的枇杷栽培历史,全区拥有优质红砂枇杷(洛阳青、大红袍)和白砂枇杷(宁海白、软条白砂)等主打品种。目前,全区枇杷种植面积2.2万亩,产量1.5万吨,产值近亿元。近年来,我区十分重视枇杷产业发展, *** 了《关于名果产业发展的若干意见》,区财政每年安排不少于500万元的资金用于名果产业发展。按照现代园区建设要求,我区大力实施枇杷精品基地建设,形成了江口、院桥、屿头、宁溪、上郑、头陀、北洋、高桥、上洋、沙埠、南城等规模化枇杷生产基地,通过实施枇杷老树更新,引进和培育优良枇杷品种,不断调整优化品种结构。
黄岩东魁杨梅:
黄岩东魁杨梅,浙江省台州市黄岩区特产,全国农产品地理标志。黄岩区是浙江省杨梅重要产地之一,更是东魁杨梅的始祖地,是中国唯一的"中国优质杨梅之乡"。20世纪50年代末,东魁杨梅在黄岩江口街道东岙村被发现。1979年,黄岩区取黄岩东岙杨梅为杨梅魁首之意,把它定名为"东魁",并单独列为一个品种。黄岩东魁杨梅果大,呈圆球形,平均单果重25克;色泽深红色至紫黑色,有光泽;肉柱饱满,细嫩多汁,甜酸适口,风味独特。
浦口杨村番茄:
浦口杨村自七八十年 *** 始发展番茄生产,经过几十年的规模种植,先后建立了繁荣、高洋、浦口西、水淋头、胡家桥5大番茄基地,现常年种植大棚番茄1400余亩,全村85%以上村 *** 要从事越冬番茄大棚栽培和番茄贩销工作,是远近闻名的番茄生产专业村。2002年,该村成立“台州市黄岩院桥番茄专业合作社”,注册“晨阳”番茄商标,2004年实施合作社规范化建设,有114名种植户入社,通过合作社统一种植、统一管理、统一销售,提升了院桥番茄种植业的产业层次。如今,番茄生产已成为浦口杨村的支柱产业,番茄收入成为该村村民的主要经济来源。"晨阳"牌番茄也先后被认定为浙江省无公害产品基地、国家无公害农产品产地和浙江绿色农产品、国家绿色食品认证、浙江省农博会优质农产品金奖等荣誉称号,产品畅销台州、杭州、宁波等省内城市以及省外的南京、常州、上海等大中城市。
黄岩葡萄:
黄岩马鞍山的葡萄主要有三种:巨峰、滕 *** 、红 *** 。巨峰,成熟后外皮之色红中透黑,是三种葡萄中含糖份更高的,其口味最甜。藤 *** ,俗称乒乓葡萄,以其个大而名。外表与巨峰相似,但个大于巨峰。但这种葡萄的外表虽个大好看,口味却是三种中最差的,甜不如巨峰,香不及红 *** ,肉质松而口味淡。红 *** ,外皮青绿色,成熟后其中一小部分显粉红色或黄绿色。这种葡萄肉质实而口味浓,葡萄香气最明显,酸甜适口,口味更佳。
玉麟草莓:
玉麟草莓是浙东南沿独特的自然环境和土壤条件下,采用先进的生产工艺和配套设施成功种植的草莓新品种。该品种果实圆锥形,果实特大,更大单果重135克,一级果比例高。果面光滑、鲜红且富有光泽,外观美,果肉成熟时内红色,髓心小,肉质硬。耐贮运,风味酸甜适度,富有香气。草莓果实含有丰富的无机营养和有机营养及 *** 必需的18种氨基酸,尤其是赖氨酸含量颇高。草莓果实还含有丰富的铁、磷、锌等矿物质,有消炎、止痛、解热、通经、驱毒、促进伤口愈合等功能。
黄岩洛阳青枇杷:
洛阳青又名落样青(因果实成熟时果顶及萼片仍青绿色)。黄岩洛阳青枇杷是目前黄岩主栽品种,栽培面积约1300公顷,黄岩洛阳青枇杷,果实成熟期在5月中下旬,呈圆形或圆形,纵横径为4.1厘米×3.9厘米,平均单果重32.9克,更大果重达65克。果面麦秆黄,肉橙红色,肉质粗且致密,汁多、甜酸适度,可溶 *** 固形物9.5%,种予平均2.6粒,可食率70.8%。果实耐贮运,果实除鲜食外,为加工用优良品种。
黄岩脐橙:
奉节脐橙
黄岩脐橙,是浙江台州黄岩特产。黄岩脐橙,果实成熟期12月中旬,果实大,单果重 *** 克左右,果形椭圆,弧滑体致,光洁亮丽,色泽华贵,皮薄肉脆,无籽化渣,香醇可口,清香沁人,汁溢甜润。富含维生素C、B1、B2、糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等。具有滋脾健胃、清肺化痰、润肤养颜、理气、抗癌、解酒等多种功效,是极受欢迎的水果精品。
雪菜大汤黄鱼:
雪菜大汤黄鱼是一道浙江传统名菜。具有补虚养身调理,贫血调理,失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮,肉质结实,汤汁乳白浓醇,口味鲜咸合一。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,具有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效,对贫血、体质虚弱、中老年人、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效;黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除 *** 代谢产生的 *** 基,能延缓衰老,防治各种癌症。
以前只知黄岩蜜橘好,现在才发现黄岩与上海这么亲近从“东南小邹鲁”,到台州老工业基地,再到“中国模具之乡”……在抢抓长三角一体化发展机遇上,黄岩也努力走在前列:与同济大学合作,成立全国首家乡村振兴学院——同济·黄岩乡村振兴学院,助推乡村振兴;与中科院上海有机所合作,成立台州研发中心,实现“上海孵化,台州转化”;引进杭州海康威视数字技术股份有限公司,建设数字化平台,推动 *** 治理体系、治理能力现代化……
今年,黄岩又在台州率先 *** 《黄岩区全面接轨大上海,深度融入长三角实施方案》,聚焦产业项目、人才科技、城市功能、公共服务、国内外市场等五大重点领域,主动接轨、精准接轨、有效接轨,推动黄岩与长三角地区尤其是上海的全方位、深层次、多领域的合作交流,以奔跑者姿态高质量跨入“永宁江时代”。
同济·黄岩乡村振兴学院
补链强链,产业转型升级
近日,位于黄岩智能模具小镇的上工缝制机械(浙江)有限公司生产车间里,两条自动化生产线正在进行设备调试。
该项目于去年落地黄岩,致力于打造先进3D缝纫技术研发和缝纫机、智能缝纫机器人生产基地,重点应用于飞机碳素纤维复合材料零部件等新兴产业,全部建成后将形成年产39万台机电一体化智能缝制设备的能力。
目前,模具小镇正在大力推进占地240亩的智能工厂区块建设,除了上工缝制机械,安徽振原汽车部件有限公司年产268万套底盘 *** 部件厂房建设项目等一批先进制造项目都已进入厂房装修、验收阶段,有望实现今年投产。
黄岩模具小镇
去年6月,位于黄岩的浙爆集团与上海电气集团上海电机厂有限公司签订战略合作协议,成为了上海电机厂的浙江制造基地。
上海电气集团是世界上著名的电站设备的总承包商,特长是大型发电机组,而浙爆集团的强项在于低压电机与防爆电机。“搭上上海电气的大船,我们的产品将源源不断地进入 *** 、阿联酋等 *** 沿线国家。”浙爆集团总裁助理邱志广说。
黄岩积极抢抓长三角一体化发展战略机遇,重点围绕黄岩模塑、医化等七大支柱产业,主动寻求在汽车零部件、装备制造等行业及产业链配套延伸企业的合作协作机遇,布局战略 *** 新兴产业,推动传统产业转型升级,争创新时代民营经济高质量发展先行区。为此,黄岩加大开展全域土地综合整治力度,整合发展用地,提出到2025年全区要腾出工业用地4000亩,以承接上海及长三角地区制造业溢出所需用地。
走进位于黄岩科创园的中科院上海有机所台州研发中心,实验室和小试基地已经完成装修和设备调试,正式投入运行。
该中心引进了以马大为院士领衔的一批国家级领军人才,以及优秀硕博士等一批创新人才。依托该研发中心,黄岩准备在未来两到三年,孵化高端生物医 *** 项目10个以上、引进国家级领军人才5人以上,助推台州医 *** 产业向千亿级迈进。
黄岩科创园。
作为全球科创中心,上海科创力量强大,黄岩主动对接以上海为重点的长三角地区科创中心研发与转化功能型平台,加强与科创孵化器、高等院校等的合作,加强国家级、省级领军人才招引,推动高新技术在“上海孵化、黄岩转化”,促进“产学研用”深度融合,以科创力量提振产业能级。
去年,中意国际模具协同创新中心、德国穆勒研究院、武汉理工高 *** 能复合材料研究院等一批科创平台,以及新型OLED光电材料、智能纳米调光薄膜及调光玻璃等一批高精尖科创项目相继落地。
与此同时,黄岩大力实施数字经济一号工程,以数字赋能传统产业,推动产业转型升级。去年,黄岩与杭州海康威视数字技术股份有限公司签订战略合作协议,共建数字化平台。智能模具小镇入选省数字化示范园区,模塑工业设计基地入选省数字化试点园区,成为台州全市唯一省级双创示范基地。
理念更新,城区蝶变发展
日前,黄岩区王西外东浦“未来社区”项目工作组的工作人员正走家入户,开展未登记权属房屋的初步调查工作,逐步完善“一户一档”的资料收集,为下阶段快速推进未登记权属房屋的认定工作奠定基础。截至5月15日,该区块改建意愿征询同意率已达到95.12%。
王西外东浦“未来社区”项目总用地面积200多公顷,与上海国企中环集团合作开发,是黄岩区破难攻坚“1号工程”,也是黄岩接轨大上海的重点项目。
据介绍,该项目按未来社区建设要求对王西、外东浦区块内老旧小区进行改造更新,打造黄岩“新地标”,围绕人本化、生态化、数字化三维价值坐标以及九大场景,打造新型城市功能单元,探索形成可持续未来社区建设模式,打造台州乃至全省未来社区建设样板。
王西外东浦“未来社区”项目
城市的更新,首先是理念的更新。黄岩正以更 *** 的姿态融入以上海为龙头的长三角区域,锐意自我革新,主动吸纳先进理念,深化城市功能和公共服务合作对接,提升黄岩城区魅力。
文化是城市的灵魂,黄岩提出以“ *** 永宁”为文化坐标,在“拆改留”并举中加快城市有机更新,打造大美宜居新城区。在城市建设发展中,不仅要展示“ *** 永宁”的现代气派,又要延续“ *** 永宁”的历史文脉,更要提供“ *** 永宁”的 *** 感、幸福感、获得感。
这一点,黄岩在上海杨浦滨江找到了深深共鸣。位于黄浦江岸线东端的杨浦滨江见证了上海百年工业发展历程。这里保留了中国近代工业史上留下的诸多工业遗存,被 *** 教科文组织专家称为“世界仅存的更大滨江工业带”。
“城市是有生命的,老建筑是城市的记忆,有历史传承的城市,才是有灵魂的。”今年5月初,率队考察杨浦滨江时,黄岩区委主要负责人感慨,杨浦滨江的更新,无论是宏观设计还是微观细节,都体现了高水准,尤其是百年工业遗存保留得非常好,体现了新与旧、景与境的有机融合,这对黄岩“官河古道”的建设极具启发借鉴意义。
“官河古道”工程是黄岩城市建设的1号工程,是黄岩打造“ *** 永宁”文化坐标的重要内容之一,对黄岩城区蝶变发展意义非凡。
黄岩护城河由永宁江、西江、南官河和东官河四条河道组成,总长5.6公里,是黄岩历史上的官河,最早可追溯至宋朝。护城河道周边物质文化遗产丰富,孔庙、五洞桥、36街72巷等历史文物保护单位沿河分布。
官河古道工程,即以老黄岩护城河为脉络进行改造,按照“水清可观、岸绿可游、街繁可贸”的标准,建设环城绿廊,将老城区历史文化节点“连点成片”,塑造出一条贯通全城的“新动脉”。
“官河古道工程是黄岩城市建设的灵魂所在。”台州市黄岩区住房和城乡建设局局长杨文广说,“官河古道”工程将黄岩延续 *** 的城区格局进行重新开发利用,在推动城市有机更新的同时,还能重新唤起黄岩人心底“ *** 永宁”的乡愁。
官河古道老水厂文创园
目前,黄岩区重点推进孔庙、桥上街、司厅巷三大历史文化区块改造。随着“官河古道”工程的推进,以五洞桥为核心打造的黄岩都市休闲“新天地”、 *** 黄岩民俗文化“新地标”的孔庙、36街72巷及其他文脉保护改造工程都将被串联起来,形成一个整体。以“官河古道”工程为核心,黄岩正在打造“一心两轴三片区”城市空间布局,即护城河内老城区,永宁江新兴活力发展轴和黄岩传统历史文化轴,以及江口、院桥2个市区融合片区和西部城乡融合片区,拉大城区框架,建设大美城区,推动黄岩蝶变发展。
校地合作,乡村全面振兴
5月的周末,在黄岩西部“演太线”,前来徒步的驴友,络绎不绝。
“演太线”是同济·黄岩乡村振兴学院参与指导建设的一条风景线。这条线路长7公里,南起宁溪镇乌岩头村的“演教寺”,北至屿头乡沙滩村的南宋古刹“太尉殿”,串联沙滩、引坑、前山头、乌岩头、蒋家岸等5个村,将推动黄岩美丽乡村建设“由点及线到面”联动发展。
2018年,同济·黄岩乡村振兴学院正式揭牌,成为国内首家以乡村振兴为主题的干部教育培训基地,学院北校区和南校区分别设在沙滩村和乌岩头村。自成立以来,共承接培训班和考察团477批次,接待人员12784人。
沙滩村将老建筑修旧如旧,让老街重获新生,成为美丽乡村样板村;乌岩头村修复了100多栋 *** 时期的老旧民居,让荒废的村落恢复了人气,成为全国示范;北洋镇潮济村,立足“活态传承”,遵循古村落总体建筑风格,修复总体格局,入选中国传统村落名录……
从古村落的修复,到乡村振兴学院,再到黄岩未来的建设规划,自2012年开展合作起来,黄岩的乡村振兴工作,深深烙刻下了同济大学的印迹。接下来,同济大学还将参与黄岩整体规划的制定和布局,深化与黄岩各领域的融合发展。
校地合作,是黄岩推动乡村振兴的一个重要抓手。黄岩重点加强和长三角科研院所及高校合作,引进一批顶尖“智囊”,为乡村振兴助力。
2015年,浙江工业大学小城镇城市化协同创新中心与黄岩区签订“校地战略合作协议”,在富山乡半山村建立产学研基地,将一个破落的古村落,打造成为省美丽乡村特色精品村,成为台州当地旅游休闲热门地;2019年,高桥街道与浙江工业大学海洋学院 *** 委签订协议,双方采取校地合作、 *** 建联动的方式,通过加强人才培育、技术交流、品牌文化等合作形式,推动高桥米面产业振兴。
在深入开展校地合作过程中,一批顶尖人才开始在黄岩扎根:以“布袋教授”闻名的同济大学建筑与城市规划学院规划系系主任杨贵庆教授,连续八年扎根黄岩西部,为黄岩守护乡土乡愁,打造出了沙滩村、乌岩头村、潮济村、直街村等一批美丽乡村示范村,为高标准建成黄岩贡橘园进行规划指导,获评黄岩荣誉市民;黄岩中 *** 材产业的技术顾问、南京中医 *** 大学谈献和教授,重点研发推广中 *** 材繁育、良种扩繁、效益提升等难点技术,推动黄岩中 *** 材产业实现跨越式发展,种植面积增至8208亩;浙江大学田生科教授携带研究项目落户宁溪镇岭根村,通过研究养分吸收对柑橘品质的影响,生态敏感地带如何控制面源污染等问题,建立可推广的柑橘种植标准化技术体系,为当地村集体和农民探索一条致富之路。
通过校地合作借智引才,黄岩努力擦亮“中华橘源”金名片,以橘为媒推动乡村振兴,打造城乡融合新标杆。去年,黄岩规模化发展柑橘良种3000多亩,黄岩蜜橘获“世界蜜橘之源”称号,蜜橘筑墩栽培 *** 入选第五批中国重要农业文化遗产名单,“蜜橘振兴”取得新突破。
如今,随着上海越亚黄岩柑橘基地、台州鉴洋湖湿地公园、黄岩云尚小镇、黄岩安然文旅小镇等一批长三角一体化农旅合作开发项目的加快推进,黄岩正推进农业全面升级、农村全面进步、农民全面发展,进一步擦亮“中华橘源”金名片,努力当好全市、全省乡村振兴排头兵和模范生。
栏目主编:孔令君 文字编辑:孔令君 题图来源:王敏智 摄
来源:作者:江南
台州黄岩:蜜橘坐上“过山车”人民网台州11月12日电 (孙鹏)今天,在台州市黄岩区头陀镇圣河村新岙山,果农使用单轨运输车运送蜜橘。
眼下正是台州黄岩蜜橘丰收的季节。近年来,当地农民在山地果林安装单轨运输车, *** 了运输肥料、水果下山的难题。单轨道运输车采用滚轮齿条式驱动结构和牵引式载物台,在单轨上行进,可以运载200公斤物资,大大减轻了山地运输作业的强度。
盛产蜜橘的台州黄岩,用一盏盏“小橘灯”点亮山乡“共富路”台州黄岩盛产蜜橘,但73岁的低收入农户赖彩芹却没有想到,自己的生活会被一盏“小橘灯”点亮。
浙江省台州市黄岩区宁溪镇上桧村,位于长潭水库上游,距离黄岩城区30多公里。因为长潭水库水源保护,当地产业发展长期受限,农村留守人群缺少增收渠道,部分低收入农户因照顾家庭不能外出务工,赖彩芹便是其中一个。
图说:台州市黄岩区宁溪镇上桧村。新民晚报记者 刘歆 摄
然而,这个被“困在”青山绿水间的小村子,在共同富裕的路上并没有被遗忘。
2021年5月,上桧村的“小橘灯”共富工坊成立,赖彩芹实现了家门口就业。“我与儿子一起一天可以组装近600个瓶盖,说心里话收入已经很不错了,在家门口上班不仅能赚钱,还可以照顾在家的老伴。”
“工坊里一共31个人,平均年龄65周岁以上,都是留守老人,大家可以互相照顾,又能赚到钱,人均一天能赚100多元。”上桧村“小橘灯”共富工坊管理人员 *** 说,留守老人在家门口“就业”,一方面可以增收,另一方面,大家在一起彼此有个照应,让在外的子女没有后顾之忧。
图说:“小橘灯”共富工坊。新民晚报记者 刘歆 摄
据统计,去年5月至12月,上桧村“小橘灯”共富工坊共发出工资50万元,村民人均收入每月3000余元,村集体经营 *** 收入增加5万元。
事实上,宁溪镇岭根村的村民是最早尝到甜头的。
2021年初,宁溪镇按照黄岩区“实施全域协作,推进共同富裕”的行动方针,建立“ *** +村集体+企业”的合作模式。经多次对接,浙江希乐工贸杯盖的组装生产线顺利在岭根开张,宁溪镇首家“小橘灯”共富工坊成立,村民们都抢着报名。凭借自己的双手,梁宝国和戴香芳老俩口在外孙结婚的时候,给他包了一个大红包,说话间满满的幸福感,就连旁人都能轻易感受到。
图说:工坊内村民熟练地组装饮水杯盖。新民晚报记者 刘歆 摄
宁联村、快乐村、南渠村、炭场头村、下周居、大苔村……近一年半来,在宁溪这个有着手工花灯 *** 传统的山区小镇里,22家共富工坊已覆盖18个村居,一盏又一盏的“小橘灯”相继亮起。截至今年8月,22家共富工坊累计实现产值超6500万元,照亮了村民一张又一张笑脸。
如今,数字化正在给共富工坊装上“智慧大脑”。在宁溪镇“小橘灯”共富工坊服务中心,大屏幕“驾驶舱”上实时显示着各工坊的运行情况、人员数量、收入状态、政策补助、收发货状况等信息,可以实时查看工坊作业情况,全面 *** “小橘灯”共富工坊运行成效。
图说:橘光乡村服务中心。新民晚报记者 刘歆 摄
去年下半年,宁溪镇大苔村结合自身优质水资源优势,成功招引浙江 *** 蒂沃斯科技有限公司来村投资建设高端饮用水生产线,定向招用大苔村低收入农户等村民群众22人。
“优质饮用水对工坊的生产环境要求较高,采用数字化 *** 的方式可以方便公司对生产过程进行实时 *** ,从而保障产品质量。”宁溪镇经济建设服务中心主任周桂强说,“智慧大脑”并没有提高共富工坊的门槛,而是在本地资源、供给需求、闲置劳动力等信息动态采集的基础上,实现资源精准统筹,从而助推工坊提质增效。
新民晚报记者 毛丽君