龙岩这家酒吧让不少夜猫 *** 都zha了，快上车！组队去浪一把

永定农信联手企业开展助农带货直播活动

为促进永定特色农副产品销售，持续推动金融服务乡村振兴，10月25日晚上，龙岩市永定区农村信用合作联社联手龙岩市永定土楼农业发展有限公司开展助农直播带货活动。

直播间热闹非凡。 *** 老区群众熟悉的主播“土楼六宝”和“农信小助理”再次亮相，从地域文化、产品特色、营养价值、 *** 工艺、口感色泽等方面，介绍来自永定区的柿子、柚子、永定泡鸭爪等13款特色农副产品，别出心裁的现场试吃互动方式，让网友感受到产品的优质口感，引来各地在线网友纷纷点赞、评论、互动、下单。

此次直播是永定农信社助力地方特色产品销售，深度支持和服务三农，推动金融服务乡村振兴的又一次公益活动。直播现场还邀请中国人民银行永定支行工作人员到场，进行反 *** 、电信 *** 、收缴 *** 、征信管理等金融知识宣传，并开展多轮有奖问答，把直播氛围推向 *** 。

短短时间，直播活动就吸引3600多人次在线观看，收获15万次点赞，累计销售 *** 2件特色农产品，牛肉丸、猪肉干、万应茶等产品提前售罄，“福农驿站官方服务号”新增大批用户，取得了良好效果。

“与永定联社合作成效特好，这次助农直播带货太给力了，帮助农户推广产品，拓宽农户致富门路，解决农户滞销难题。”龙岩市永定土楼农业发展有限公司负责人说。（简冠辉）

吃货在外地，特馋这5种家乡美食，每一种都忒有特色，晒给你瞧瞧

中国每个地方，都有其特色的美食小吃，成为很多人的家乡味，就算身在外地，也是心心念念经常会想起，尤其是嘴巴馋的时候，脑海的画面，经常会飘过它们的身影，相信很多吃货和我一样，有同样的感受。

而这其中有5种特色美食，来自浙江，湖北，湖南江苏还有福建，是办公室里最多小伙伴们想念的，下面给吃货们梳理一下，晒出来，看看这些让人垂涎的小吃，是不是也能让你爱不释口。文末是最精彩部分，别错过。

湖南常德酱板鸭

在广东的湖南人非常的多，每次办公室里有同事回老家，毫无意外的，都会带几只酱板鸭，给吃货们来解解馋，也让我们外地人爱上了这美食。

它是湖南常德的著名小吃，完全不比周黑鸭差，肉质紧实有嚼劲，直接就能开吃，手撕着痛快的大口吃肉，好过瘾，要是晚上配上啤酒作宵夜，那就会更满足了。

醇香够辣的酱板鸭，颜 *** 人，入口就香辣太开胃了，我们经常吃的微辣，连内里的骨头都是酥的，要是不加控制，一个人吃光一只酱板鸭都没问题。

浙江温州桂花糕

特产小吃在浙江有很多，唯独深得小伙伴们喜欢，又成为当下网红零食的，桂花糕算是一个，先不说其味道，上面点缀的淡淡桂花香香味，就已经让人着迷了。

4种食材的混合，每一种香味都没有刻意地被掩盖，相互映衬烘托，分出层次，尝起来更加带感，一口一口软糯香甜，也不会腻，是日常解馋抗饿的小零食， *** 姐们配上一杯奶茶，更是带来“起飞”的美味享受。

湖北武汉热干面

每天清晨过早，对于湖北武汉或是周边身份的小伙伴来说，热干面那是必须的首选，配上米酒那就更棒了，但是在外地的吃货，想要吃正宗武汉热干面该咋办呢？

这种热干面泡面，选材都是来源于武 *** 味，弹牙劲道的碱水面，香喷喷的芝麻酱，还有配菜萝卜干一应俱全，简单地处理搅拌，5分钟就能吃上满嘴咸香辣味的热干面，仿佛身在武汉，无论是以解乡愁还是外地人尝鲜。

江苏靖 *** 肉脯

无肉不欢的 *** 姐们，吃零食就中意猪肉脯，那种嚼头，香味，在齿间弥漫的感觉，是其他零食小吃所不能获得的，而江苏靖江特产猪肉脯，近百年好味道，更加好吃。

十足的香料和慢火高温烘烤，薄薄一片的猪肉脯，更是耐吃又解闷的有品零食，蜜汁原味香辣孜然黑椒5种口味，随便你喜欢啥口味，都能满足你味蕾，口感棒棒味道香，身边尝过的人无不夸赞，这才地道。

福建龙岩泡鸭爪

福建龙岩的泡鸭爪，还是去厦门时吃到的，以前对泡凤爪都不那么喜欢的我，被这别有一番风味的鸭爪所吸引，香辣之味宵夜下酒，那是杠杠滴。

福建龙岩的无骨泡鸭爪，满口弹牙的鸭肉，一点都不费劲，越嚼越入味的感觉，更是将内里香辣汁水完全吸收，吃货 *** 姐们一边追剧，一边啃它好不过瘾。

香脆爽口的福建龙岩泡鸭爪，很典型的客家风味，每次三包才肯停下来，好吃到要舔袋，小伙伴们你吃过吗？

吃货在外地，特馋这5种家乡美食，每一种都忒有特色，晒给你瞧瞧

恕我直言，在座的各位都是“ *** 癖”

▲ 烤猪蹄！风物君爱吃的那家烤猪蹄店还没开门，嘴巴属实是有些寂寞了~ 图/soogif

-风物君语-

你的jio，看起来真好吃！

人们在饥饿时，往往会被油亮溢汁、纹理清晰的大块肉所吸引，而在闲暇磨牙时，却更倾向于骨节细碎、皮肉相依的······爪子。或皮滑肉糯，或弹脆有味，禽畜的掌、蹄，在齿舌的灵巧共舞中，被咂摸出别样的滋味，是一种极致的口齿之欢。

▲ 这不是烤猪蹄，这是满满的胶原蛋白啊！图/VCG

鸡jio，谁人不爱呢~

众多家禽的掌、蹄种类中，鸡爪应该是 *** 度更高的一种。

在日常的行走跳跃中锻炼出的鸡爪，皮厚筋多，胶质饱满，嚼起来又脆嫩无比。对于喜爱的事物，人们总爱给其另起昵称，以示“心爱之物”的超凡脱俗。因而在很多地方，鸡爪又被称作凤爪。

▲ 泡椒凤爪。图/VCG

大多时候，一种食物、一种气味，甚至是一段旋律，都拥有着时光倒流般的魔力。撕开泡椒凤爪的包装袋，扑面而来的辛辣气息，很容易让人回溯起中学时代，在晚自习课堂上偷偷啃鸡爪的记忆。

昏沉安静的晚自习课堂上，悄悄撕开一袋泡椒凤爪，酸爽辛辣的味道直窜而出，提神又醒脑，瞬间搅动了周围的沉闷空气。左邻右桌的同学悄悄围了上来，一袋凤爪不消片刻便可被瓜分殆尽。

▲ 还有什么零食比泡椒凤爪，更适合做煲剧搭档呢~图/ ***

偶尔也会被老师抓包，这时却要佯装淡定，再辣也要紧闭嘴巴悄悄 *** ，待老师背过身后偷偷倒吸凉气。也难怪很多人讲，正因有了泡椒凤爪，才让中学时代的苍白生活，充满了乐趣与回忆。

宅家的日子里，人们将想象力投注于食物上，每天都有新的“网红食物”称霸厨房。由泡椒凤爪演变的柠檬凤爪，凭着脆爽的口感、清新的外形，在众多“面容惨淡”的食物中脱颖而出，成为了新时代的大IP网红。

▲ 宅家期间，全靠柠檬凤爪保住了我中华小当家的名号。 摄影/老孙

将煮过的凤爪，放入醋和小米辣调配好的汤汁，加上柠檬片后，一同浸泡。腌制后的柠檬凤爪，脆爽可口，较之泡椒凤爪，少了后味的 *** 辛辣，还多了味清新的果香。冰镇之后的柠檬凤爪，简直就是新一代的夏日福音！

正 *** 自四川的泡椒凤爪一般，本属粤菜的虎皮凤爪，因为拥趸众多，也被模糊了地域属 *** 。虎皮凤爪和红烧凤爪的做法极为相似，一道油炸的工序，让虎皮凤爪和红烧凤爪在外观上有了明显分野。

▲ 虎皮凤爪。此刻我想魂穿这双手（哭了）。 图/ ***

焯水油炸后的鸡爪，在热油中，起了一层褶皱的虎皮。经由长时间的炖煮，汤汁浸入虎皮，为凤爪着上一身焦糖色的衣裳，而后穿透劲道的肉层，裀进骨缝里。刚出锅的凤爪，有着肥厚的虎皮，牙齿穿透后，咸香的卤汁在口腔里炸裂；撕扯掉虎皮后，附在骨头上的肉，露出绯色的纹理，轻轻一撕，就和骨头分离。

▲ 豉汁蒸凤爪。又是想念豉汁蒸凤爪、想念早茶的一天。 图/图虫·创意

在广州，和虎皮凤爪并驾齐驱的，还有早茶之光“豉汁蒸凤爪”。在蒸笼中涨发的凤爪，肥厚香糯，淋上香郁的豆豉汁，一吮即脱骨。即便是骨头上并未附着太多肉，人们往往也会将凤爪里的碎骨细细吮食，相较于吃肉，吮骨倒更像是一种乐趣。吐出来的碎骨别扔，说不定还能拼凑出一只完整的鸡爪。

在万物皆可烧烤的东北，炭烤鸡爪是更好的下酒菜。一口啤酒，一口鸡爪，是东北人的快意 *** 。而在四川宜宾的烧烤摊，鸡爪的吃法更为讲究，选取鸡爪中间部位的“掌中宝”，刷上蜂蜜后，直接用明火烤。拇指大小的掌中宝，脆脆油油的，一口气吃上个十几串，也不在话下。

▲ 烤鸡爪，夜市之光！ 图/ ***

鸭掌、鹅掌，我可以！

“鸡爪、鸭掌、鹅掌，都可以吃。”在《雅舍谈吃》中，梁实秋这样说道。相较于鸡爪，肉少筋多的鸭掌、鹅掌，也有着大批信众。

北京的烤 *** ，几乎都有一道叫做芥末鸭掌的菜肴。芥末鸭掌的做法十分简单，加调料将鸭掌炖煮一小时左右，即可捞出啃食，劲道的鸭掌被撕扯后，还能回弹。梁实秋曾详细描写过芥末鸭掌的吃法：“鸭掌下面是黄瓜木耳垫底，浇上三合油，再外加芥末一小碗备用。”

▲ 芥末鸭掌。 图/VCG

蘸上芥末后的鸭掌，被蒙上一层青葱的 *** ，入口后，芥末的味道直窜鼻筋，灵魂都为之一震。要的就是这种生猛！

迥异于北京芥末鸭掌的“重口味”，福建龙岩的泡鸭爪，则是味道清淡的清雅派。龙岩泡鸭爪，是一道裹挟着时光味道的零食小吃。色泽白亮的鸭掌被选中后，煮熟捞出放入冰水中冰镇两刻钟，而后放入卤水中浸泡几天，方可端上餐桌。

▲ 龙岩泡鸭掌。 图/汇图网

经由时光的打磨，龙岩泡鸭爪的肉皮，溢出盈润的光亮，释放出淡淡的卤香。入口后，质地紧密的鸭爪，极富弹 *** ，咀嚼时，仿若在和牙齿，展开力量的角逐。

曹雪芹的祖父曹寅，曾写下“百鳍不如双趾掌”的句子，曹雪芹也曾在《红楼梦》中，借贾宝玉之口，表达了对糟卤鹅掌的喜爱。作为一道典型的淮扬风味，浓油赤酱的糟卤鹅掌，是江浙人佐酒的极品小菜。

▲ 鹅掌啊。 图/ ***

糟，是江浙一带常见的肉食加工方式，古代的江南厨师，曾夸张地说“入口之物，皆可糟之。”鱼、肉、毛豆、花生等食物，皆可由黄酒和各种调料调制的糟卤来进行腌腊。鸭掌的鲜嫩清爽，在糟卤的瞬间被锁住，后又浸入了一种若有既无的酒香。

论及吃鹅，潮汕人一出，很少有人能出其右。在潮汕，有一种专门吃鹅的卤水火锅。在老卤调制的锅底中，鹅掌、鹅肠、鹅肝、鹅胗等食材，在沸汤里上下浮沉。

▲ 潮汕卤水火锅，打开新世界的大门。 图/ ***

吃卤水火锅时，往往会先下鹅掌，而等到一餐进入尾声，才是鹅掌释放魅力的时刻。经由长时间的烫煮，肥硕的鹅掌被卤制入味，蒸腾的热气里，都飘散着浓郁的卤香。无需矜持，直接上手慢慢地啃，才是鹅掌的正确打开方式。

被卤水 *** 后的鹅掌，看似低调无奇，却在唇齿交融的时刻迸发出强大的 *** 力，厚实的胶质，挤出浓郁的卤香，在齿颊间涌起波浪，最后以绵长的余味，为卤水火锅画上一个完美的句号。

猪蹄、羊蹄，肉很多！

若要形容禽畜爪子的滋味，内行的人，绝对不会只简单地用“肉少筋多”这一个词汇笼统概括。“筋多”倒还贴切，若要说“肉少”，猪蹄、羊蹄怕要之一个出来反驳。

▲ 酱猪蹄。 图/VCG

和相对肉少的鸡爪、鸭掌、鹅掌等相较，猪、羊等大型禽畜的蹄髈，皮嫩肉厚，从“零食小吃”跃居正餐榜单，轻而易举地实现了“阶级跨越”。从广东猪脚姜，到镇江水晶肴蹄，从北京酱猪蹄，再到成都的 *** ，大猪蹄子的魅力散播至大江南北，几乎没有它撩不动的食客。

*** ，常常以早餐或宵夜的身份，出现在成都人的生活里。慢火熬制的蹄花汤，奶白温补，总能在最恰当的时刻，及时抚慰成都人的火锅肠胃。在成都街头，有很多冠以“老妈”招牌的蹄花店。大约是这道家常菜，让人有着母亲般的窝心与亲切。

▲ *** 。 图/VCG

作为一道家常菜， *** 的 *** ，并不复杂。洗净焯过的猪蹄，加入调料慢慢炖煮，等快炖好的时候，放入浸泡了 *** 的芸豆，撒上盐巴葱花，就可以上桌了。炖至烂软的猪皮，宛若刚绽开的花，入口便化成一汪浓汤。温厚的口感，加上香浓的胶质肉感，一碗下肚后，感觉整个人都沐浴在母爱的光辉里。

与之相较，相对膻腥的羊蹄、牛蹄，并不在很多人的接受范围内。但也有很多人，在新疆的夜市或农贸市场，与胡辣羊蹄“一眼万年”后，瞬间倒戈，成为羊蹄最忠实的“裙下臣”。

▲ 胡辣羊蹄。 图/ ***

不同于猪蹄的“肥硕”，羊蹄要柴上许多，紧实的羊皮把羊蹄紧紧包裹，很有嚼劲；羊皮下的脂肪，有种天然的奶油甜味，和胡椒、辣椒混合后，作用出一股浓郁的香。一口下去，甚至都咬不到骨头，满是软糯的胶原蛋白。除了猪蹄、羊蹄，或红烧或五香的牛蹄、驴蹄，也各有千秋。

▲ 红烧蹄筋。 图/VCG

也有不少人认为，蹄髈的真正迷人之处，在于骨肉相连处的蹄筋。相比肉筋和板筋，蹄筋的弹 *** 更好，口感也更为顺滑。凉拌、炖煮，或者烧烤、火锅，都是蹄筋“飞升”的选择之一。毕竟大多时候，真正的极限美食，就藏在这些“边角料”里。

- END -

文丨莺时

注意！这25批次食品抽检不合格

小伙伴们

大家期待已久的新一期抽检

终于来啦

快关注起来

注意

这些食品不合格

千万别买哦~

本期公告的监督抽检信息涉及15大类食品974批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、肉制品、饮料、罐头、酒类、蔬菜制品、水果制品、蛋制品、水产制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格949批次，不合格25批次。涉及微生物污染问题、重金属污染问题、农兽 *** 残留问题、其他污染问题、标签不合格问题。

微生物污染问题

南平市建阳区君肴老三样餐饮店的杯子（消毒日期为2021年11月14日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

建瓯市天朋手餐厅的汤勺（消毒日期为2021年11月18日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

建瓯市维纳小厨餐厅的汤勺（消毒日期为2021年11月18日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

台江区佳思餐饮店的水杯（消毒日期为2021年11月18日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

福建省德诚雄餐饮管理有限公司福州市台江区中防万宝城分公司的饭碗（消毒日期为2021年11月18日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

厦门市思明区银饭屋餐饮店的蔬菜碟（消毒日期为2021年11月19日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

厦门唐品汇餐饮管理有限公司莲前分公司的面碗（消毒日期为2021年11月19日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

福州万象红餐饮管理有限公司的杯子（消毒日期为2021年11月20日），大肠菌群不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

阮氏娘（厦门）餐饮管理有限公司的春卷盘（消毒日期为2021年11月21日），大肠菌群不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

重金属污染问题

漳州市闽豪宴餐饮管理有限公司销售的红花蚧（海水蟹）（购进日期为2021年12月27日），镉(以Cd计)不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福州海关技术中心；

武夷山市新百嘉商贸有限责任公司销售的正蟹（购进日期为2021年12月22日），镉(以Cd计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

新罗区苏格里岛餐厅销售的梭子蟹（购进日期为2021年12月24日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

漳浦县佛昙镇杰义水产品店销售的公冬蟹（购进日期为2021年12月24日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

福建永辉超市有限公司泉州石狮泰禾广场店销售的公正蟹（购进日期为2021年12月24日），镉（以Cd计）不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

安溪大润发商业有限公司销售的花蟹（海水蟹）（购进日期为2021年12月25日），镉（以Cd计）不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

重庆琪栋食品有限公司2021年12月1日生产的姬松茸，总砷(以As计)不合格，销售单位为安溪大润发商业有限公司，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为厦门海关技术中心。

农兽 *** 残留问题

永辉超市股份有限公司福建福州东方名城超市销售的羊肉（购进日期为2021年11月1日），林可霉素不合格，初检机构为福建赛福食品检测研究所有限公司，复检机构为福州海关技术中心；

厦门市同安区叶巧玉便利店销售的韭菜（购进日期为2021年11月15日），腐霉利不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

建瓯市利民生鲜超市有限公司销售的青泡椒（购进日期为2021年11月13日），噻虫胺不合格，检验机构为厦门泓益检测有限公司。

其他污染问题

台江区花宴餐厅的方形碟（消毒日期为2021年11月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

台江区兴雄餐厅的米饭碗（消毒日期为2021年11月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

标签不合格问题

龙岩市酸柠檬食品有限公司2021年12月8日生产的海苔酥松面包，标签不合格，销售单位为新罗区国贸天琴湾酸柠檬蛋糕店，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

龙岩市永定区芳芳提娜食品厂2021年12月8日生产的绿豆糕，标签不合格，销售单位为永定区阿燕烘焙芳芳缇娜店，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

龙岩市星湖食品有限公司2021年7月11日生产的快动香脆鸭掌，标签不合格，销售单位为龙岩新华都购物广场有限公司长汀西门店，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

龙岩市可荣食品有限公司2021年12月6日生产的泡鸭爪，标签不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

整改措施

福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者进行调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回等法定义务，有效防控食品安全风险。

特别提醒

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格产品，请拨打投诉举报 *** 12315进行投诉举。

来源：福建市场监管

商家用松节油涂抹修改泡鸭爪生产日期 罚款41.88万元

12月6日，国家市场监管 *** 曝光2021民生领域一批与群众紧密相关、 *** 质恶劣的违法案件。2021年10月26日，福建省龙岩市新罗区市场监管局依法对龙岩市三石食品有限公司销售标注虚假生产日期食品的违法行为作出没收标注虚假生产日期的泡鸭爪25 *** 9个、用于涂改生产日期的松节油44瓶、印码机3台，罚款41.88万元，吊销食品生产许可证的行政处罚。

2021年3月10日，龙岩市新罗区市场监管局在开展食品安全检查时发现，龙岩市三石食品有限公司经营场所内的两名工作人员正在用松节油擦洗泡鸭爪外包装上的生产日期，且现场有大量无生产日期的泡鸭爪。

经查，当事人于2020年3月至8月、9月至11月分别委托龙岩市某食品有限公司和福建省上杭县某食品有限公司代加工泡鸭爪，上述两 *** 司为当事人代加工的泡鸭爪保质期均为9个月。因销路不畅造成商品积压，当事人为减少损失，降低成本，于2021年1月份开始陆续擦掉临近或者超过保质期的泡鸭爪外包装上标注的原生产日期，用印码机打印虚假生产日期，用于再次销售。（国家市场监管 *** ，嘉玛）

来源： 每日经济新闻

福建省市场监管局：香辣泡翅、脆鸭掌等31批次肉制品抽检合格

中国质量新闻网讯 近日，福建省市场监督管理局公布25大类食品937批次样品抽检信息。其中抽检肉制品31批次，合格样品31批次。

抽检项目包括铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、铬（以Cr计）、氯霉素、亚硝酸盐（以亚 *** 计）、 *** 及其钠盐（ *** ）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其更大使用量的比例之和、糖精钠（以糖精计）、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金 *** 葡萄球菌、单核细胞增生李斯特氏菌等指标。

合格产品信息

（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业 ***

被抽检单位名称

被抽检单位省

样品名称

规格型号

生产（加工、购进）日期

分类

公告号

公告日期

任务来源项目名称

备注

SC22350000371246230

1

龙岩市客家故里食品有限公司

福建省龙岩市新罗区西陂街道赤坑村合金路10号3幢4层

连城锡园新润发商贸有限公司

福建

香辣泡翅（香辣味）

28克/袋

2022/9/24

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC2235000037124 *** 57

2

福州翁财记食品有限公司

福建省福州市马尾区亭江镇长达路35号（自贸试验区内）

龙岩新华都购物广场有限公司武平东方店

福建

卤香鸭脖

75g/袋

2022/9/13

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC2235000037124 *** 58

3

福州翁财记食品有限公司

福建省福州市马尾区亭江镇长达路35号（自贸试验区内）

龙岩新华都购物广场有限公司武平东方店

福建

卤香鸭胗

65g/袋

2022/6/6

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC2235000037124 *** 30

4

龙岩市永定区周氏食品有限公司

福建省龙岩市永定区下洋镇陈正村

龙岩市铭旺商贸有限公司

福建

泡鸭爪（清香味）

28克/袋

2022/8/28

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC2235000037124 *** 95

5

龙岩市永定区灿灿食品有限公司

龙岩市永定区抚市镇五湖村下塘坑1号

泉州市好易多商业管理有限公司

福建

泡鸭爪

830克/瓶

2022/8/12

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246507

6

三明市三元区运意食品厂

三明市三元区荆东路69号

南安市超前生鲜超市有限公司水头分公司

福建

泡鸭爪（香辣味）

散装称重

2022/8/7

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246508

7

龙岩市永定区灿灿食品有限公司

龙岩市永定区抚市镇五湖村下塘坑1号

南安市超前生鲜超市有限公司水头分公司

福建

泡鸭爪

830克/罐

2022/9/23

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246509

8

厦门阿燕姐食品有限公司

厦门市同安区西柯镇美禾三路386-3号厂房5楼

南安市超前生鲜超市有限公司水头分公司

福建

熏鸭翅（原味）（辐照食品）

98克/袋

2022/5/19

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246524

9

龙岩市梦味屋食品有限公司

龙岩市新罗区西陂街道福建龙州工业园民园路43号二号车间4层西面

华安县福林商贸有限公司

福建

脆鸭掌（香辣味）

散装称重

2022/8/13

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246590

10

张家港苑味斋卤味食品有限公司

江苏省苏州市张家港市凤凰镇凤凰大道27-1号

上杭县冠家商贸有限公司

福建

烤鸡翅根（奥尔良味）

82克（内装4袋）/袋

2022/9/17

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246581

11

龙岩市客家功夫食品有限公司

福建省龙岩市永定区湖雷镇上南开发区1号

华安县鑫润超市有限公司

福建

疯狂小腿鸭翅根（蜜汁味）

38克/袋

2022/3/1

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246637

12

龙岩市唛客隆食品有限公司

福建省龙岩市永定区古竹乡溪口村376-1号

泉州台商投资区赢创超市

福建

泡鸭爪（清香味）

140克（28克x5支）/袋

2022/8/7

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246608

13

福建省上杭县卤来福食品有限公司

上杭县临城镇南岗工业区艾伦光学有限公司大楼左侧2栋2楼

厦门淳盛商贸有限公司

福建

泡鸭翅（清香味）

35g/袋

2022/10/9

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246 *** 8

14

浙 *** 莲食品股份有限公司

浙江省嘉兴市海盐县望海街道集镇镇北

安溪大润发商业有限公司

福建

果木香香烤肉

85克/袋

2022/9/7

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246 *** 9

15

四川老川东食品有限公司

成都市新都区新都镇君跃路588号

安溪大润发商业有限公司

福建

川香猪肉片

85克/袋

2022/8/17

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246770

16

晋江市博力肉制品有限公司

福建省晋江市陈埭镇桂林工业区

泉州市兴源购物商场有限公司

福建

柴火烟熏老腊肉

散装称重

2022/8/30

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246912

17

沙县永明肉联制品厂

福建省三明市沙县凤岗街道古县村山尾

福建永辉超市有限公司漳州宝龙广场店

福建

沙县竹炭板鸭

400克/袋

2022/8/15

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

SC22350000371246994

18

广东无尽食品有限公司

饶平县钱东镇上浮山村

福建永辉超市有限公司泉州晋江新城吾悦广场店

福建

烤鸡翅根（蜂蜜味）

60克（内装4小包）/袋

2022/7/7

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

PJ22350000002945472

19

鼎鼎（福州）食品有限公司

福建省福州闽侯经济技术开发区一期九号西路三号

福建永辉超市有限公司莆田市荔城正荣财富中心店

福建

猪肉脯

245克/袋

2022/6/14

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945699

20

上海双汇大昌有限公司上海分公司

上海市金山区林贤路358号

泉州市中闽百汇购物有限公司漳州分公司

福建

原味 *** 风味香肠

300克/袋

2022/9/9

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945698

21

华懋双汇实业（集团）有限公司

河南省漯河市召陵区人民东路100号

泉州市中闽百汇购物有限公司漳州分公司

福建

爆炒王优级火腿肠

200g/袋

2022/9/7

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945697

22

南昌双汇食品有限公司

江西省南昌市桑海经济开发区阳光大道1号

泉州市中闽百汇购物有限公司漳州分公司

福建

特嫩烤火腿

260g/袋

2022/9/25

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945696

23

双汇集团·南昌双汇食品有限公司

江西省南昌市桑海经济开发区阳光大道1号

泉州市中闽百汇购物有限公司漳州分公司

福建

烩菜香肠

280g/袋

2022/9/11

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945695

24

双汇集团·南昌双汇食品有限公司

江西省南昌市桑海经济开发区阳光大道1号

泉州市中闽百汇购物有限公司漳州分公司

福建

肉花三文治香肠

300g/袋

2022/9/6

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945965

25

鼎鼎（福州）食品有限公司

福建省福州闽侯经济技术开发区一期九号西路三号

宁德润良商业有限公司

福建

猪肉脯

145克/包

2022/8/27

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ223500000029459 ***

26

鼎鼎（福州）食品有限公司

福建省福州闽侯经济技术开发区一期九号西路三号

宁德润良商业有限公司

福建

油酥 *** 松

245克/包

2022/4/14

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

PJ22350000002945828

27

福建味中味食品有限公司

福建省罗源县起步工业区

莆田市凤凰百货有限公司南门店

福建

营养香松

460克/袋

2022/9/2

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/国抽

SC22350000002954354

28

临沂金锣文瑞食品有限公司

临沂市兰山区半程镇金锣科技园

福建泉州和润家商贸有限公司洛江分公司

福建

金锣王中王无淀粉级火腿肠

500g（50g×10支装）/袋

2022/10/23

肉制品

第45期

2022.12.27

福建/省抽

PJ22000000002948147

29

华懋双汇实业（集团）有限公司

河南省漯河市召陵区人民东路100号

沃尔玛（福建）商业零售有限公司泉州笋江路分店

福建

双汇王中王优级火腿肠

450g（50g×9支）/袋

2022/9/5

肉制品

第45期

2022.12.27

国家 *** /国抽

PJ22000000002948148

30

漯河双汇肉业有限公司

漯河市召陵区双汇路1号

沃尔玛（福建）商业零售有限公司泉州笋江路分店

福建

东北风味鸡 *** 肠

600g（60g×10支）/袋

2022/9/4

肉制品

第45期

2022.12.27

国家 *** /国抽

PJ22000000002948149

31

漯河双汇肉业有限公司

漯河市召陵区双汇路1号

沃尔玛（福建）商业零售有限公司泉州笋江路分店

福建

东北风味鸡 *** 肠

600g（60g×10支）/袋

2022/9/15

肉制品

第45期

2022.12.27

国家 *** /国抽

速看！这些食品抽检不合格！涉及花蟹、河粉、腊肠…

来源：东莞时间网-i东莞

最近复工的小伙伴们

是不是伙食又变成了一个头等难题

*** 还没有完全结束

特殊时期

还是自己做安心又方便~

但是这些“黑榜”食品

可千万不要买

不合格样品18批次

近期，广东省市场监督管理局在广东辖区组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、水果制品、特殊膳食食品、餐饮食品、食用农产品等7类食品1560批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品1542批次、不合格样品18批次，检出兽 *** 、重金属污染物及食品添加剂等问题。

兽 *** 残留问题

（一）乐昌市颖劲水产店销售的黄骨鱼，孔雀石绿（以孔雀石绿及代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（二）武江区文静鱼档销售的鲶鱼，孔雀石绿（以孔雀石绿及代谢物隐色孔雀石绿残留量之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（三）武江区陈灼权海鲜店销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（四）韶关市浈江区中山市场：钟溅娣销售的鲩鱼，呋喃唑酮代谢物不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

重金属污染物问题

（一）东莞市嘉荣超市有限公司中堂店销售的标称广东梅业食品有限公司生产的柠檬加应子（李子制品），铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为国家糖业质量监督检验中心（广东省制糖产品质量监督检验站），复检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

（二）高要区南岸云瀑生猛海河鲜店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（三）端州区孔记水产品商行销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（四）金鸡市场冼月娴销售的膏蟹（海水蟹），镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（五）化州市作广食品店销售的花蟹，镉（以Cd计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

食品添加剂问题

（一）五华县水寨镇朋兴生面店销售的河粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（二）清远市清新区太和镇李记河粉档销售的陈村粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（三）华润万家生活超市（中山）有限公司销售的、来自珠海市金鼎永财河粉加工厂的肠粉，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。珠海市金鼎永财河粉加工厂对产品真实 *** 提出异议，经中山市市场监督管理局核实，该产品并非珠海市金鼎永财河粉加工厂供货。

（四）锦江麦德龙现购自运有限公司广州花都商场销售的标称江苏三企食品有限公司生产的山椒凤爪，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东产品质量监督检验研究院，复检机构为国家糖业质量监督检验中心。

（五）梅州市嘉荣超市有限公司蕉岭奥园广场店销售的标称龙岩市永定区山水情食品厂生产的下洋泡鸭爪，山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（六）广州市白云区松洲景生隆综合 *** 部销售的标称中山市黄圃镇至富肉类制品有限公司生产的猪肉大豆蛋白肠，胭脂红（内含物）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（七）广州市白云区松洲景生隆综合 *** 部销售的标称中山市至富肉类制品有限公司生产的风味腊肠，胭脂红（内含物）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（八）广州市白云区松洲景生隆综合 *** 部销售的标称中山市至富肉类制品有限公司生产的广式腊肠，亚硝酸盐（以亚 *** 计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

（九）广州市每一角落商贸有限公司销售的标称厦门市新滨南建材有限公司进口的宿务椰子干（原产国：菲律宾），二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

这些不合格食品是如何处理的呢？

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。

消费提醒

消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和 *** 、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全并符合法律法规的规定。不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品，不要购买公布的不合格产品。

如果小伙伴们在市场上发现

本次公布信息中所涉的不合格食品

请及时拨打

当地投诉举报 *** 12345或12315

来源：广东市场监管

端掉假鸭血、进口冻肉黑窝点……这些违法行为被严查

来源：新华社

鸭血以假充真、过期食品伪造虚假生产日期、未经检验检疫的进口冷冻肉类……这些让老百姓烦心、闹心的突出问题，就是市场监管风险更大的重点领域。市场监管 *** 组织全国市场监管部门开展民生领域案件查办“铁拳”行动，聚焦关系群众生命健康安全的重点商品，端掉一批黑窝点、黑作坊，追查生产源头和销售 *** ，努力铲除整个违法产业链。

执法人员查获的假鸭血（ *** 由市场监管 *** 提供）

执法人员查获的假鸭血（ *** 由市场监管 *** 提供）

山东省济南市槐荫区的一家黑窝点使用鸡血冒充鸭血，加工成“鲜鸭血”，主要销往火锅店、川菜馆。2021年4月，济南市市场监管局会同 *** 机关，根据举报线索对黑窝点及餐饮单位联合开展执法检查。经查，这家黑窝点共向32家餐饮单位供货，由餐饮单位将“鲜鸭血”直接作为火锅菜品或加工成毛血旺等菜品销售。抽样送检发现，“鲜鸭血”不仅 *** 血冒充，添加的食品添加剂也不符合食品安全要求。市场监管部门将涉嫌犯罪的黑窝点及使用假鸭血的餐饮单位移送 *** 机关调查处理， *** 机关已对17名涉案人员采取刑事强制措施。

执法人员查获的未经检验检疫进口冷冻肉类食品（ *** 由市场监管 *** 提供）

执法人员进行进口冷链食品执法检查（ *** 由市场监管 *** 提供）

2020年12月23日，江苏省无锡市市场监管局执法人员在进口冷链食品执法检查中，发现一箱未在我国“进口肉类境外生产企业注册名单”内的国外企业生产的鹅掌。执法人员核实供货企业信息后，从支付宝转账记录、微信朋友圈信息、物流运输单据等细节入手， *** 度查访涉案冻品供货渠道，在流通销售、仓储环节连续查获无法提供检验检疫合格证明的进口冷冻肉类食品188.2吨，货值181.9万元。市场监管部门没收涉案进口肉类，并处罚款365.6万元。

为防止问题肉品流向餐桌，经营者应当依法依规履行食品安全主体责任，严格落实进口冷链食品 *** 防控责任要求。为防范食品安全风险和 *** 传播风险，进口肉类必须使用专用通道进货、专区存放、专区售卖，禁止与其他食品混放贮存和销售。

2021年3月10日，福建省龙岩市新罗区市场监管局在食品安全检查时发现，龙岩市三石食品有限公司经营场所内的两名工作人员正在用松节油擦洗泡鸭爪外包装上的生产日期，现场查获大量无生产日期的泡鸭爪。执法人员查扣涉嫌标注虚假生产日期及无生产日期的泡鸭爪25 *** 9个，吊销食品生产许可证，处罚款41.88万元。

执法人员查获的非法添加 *** 品的酵素果冻（ *** 由市场监管 *** 提供）

“清源果酵素养颜果冻”“每日既白复合酵素果冻”“颜如雅酵素果冻”，这些看上去很美的休闲小食品，实际暗藏着危险。食品安全法规定，生产经营的食品中不得添加 *** 品。市场上一些号称具有保健功能、实际非法添加 *** 品成分的食品，一直是市场监管部门严厉打击的对象。

2020年10月21日，福建省厦门市同安区市场监管局根据举报线索，对厦门兜好麦食品有限公司进行现场检查，发现该公司员工正在生产虚假标注生产日期、厂名、厂址的果冻。经检测，在该公司生产的“清源果酵素养颜果冻”“每日既白复合酵素果冻”“颜如雅酵素果冻”3款果冻产品以及使用的原料中，均检出高浓度的番泻苷A、番泻苷B，涉嫌 *** 品成分，容易使人产生 *** 物依赖。所幸此次查获的10多万条问题果冻尚未出厂销售，执法人员没收相关产品及配料，并处罚款53.6万元。

2021年7月5日，河南省济源市市场监管局接到消费者投诉举报，称其购买的花粉山 *** 压片糖果，服用后降血糖效果非常好，但同时出现一系列 *** 反应。经检验，该压片糖果中检出“格列本脲”，这是一种降糖效果明显的处方西 *** ，只有特定人群才可使用，而且需要在医生指导下服用。济源市市场监管局和 *** 机关联合布控，抓获了该案的销售者和生产者，查扣压片糖果30瓶，涉案金额20余万元。按照行刑衔接工作要求，该案已移送 *** 机关。

据介绍，民生领域案件查办“铁拳”行动贴近群众生活的重点服务行业，严查8类违法行为，包括生产销售劣质儿童玩具、销售侵犯注册商标专用权白酒、生产销售“偷工减料”劣质钢筋和线缆、非法翻新“黑气瓶”、中介机构“乱收费”、发布“神医”“神 *** ”虚假广告等。今年以来，市场监管 *** 已经七次公布“铁拳”行动查办的违法典型案例，以案释法，持续释放震慑效果，增强人民群众的识假辨假和自我防护意识。

市场监管 *** 执法稽查局有关负责人表示，要实现查办一案、警示一片、震慑几年，让监管“长出牙齿”、让违法者付出代价的执法效果，有效遏制区域 *** 、行业 *** 突出问题，为百姓营造安全放心的消费环境。

福建省市场监督管理局发布2022年第37期食品安全监督抽检信息

中国质量新闻网讯 11月11日，福建省市场监督管理局网站发布2022年第37期食品安全监督抽检信息。本期监督抽检信息涉及26大类食品1363批次，包括：粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。合格1317批次，不合格46批次。

一、饼干不合格1批次

标称福安市银丰食品工业有限公司2022年7月1日生产的鹭莎贝尔小黑饼（牛奶味），过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为新罗区英超食品经营部，检验机构为福州海关技术中心。

二、餐饮食品（含餐饮具）不合格17批次

（一）莆田市城厢区伟平大肠炝店的红糖馒头（加工日期为2022年9月4日），糖精钠(以糖精计)不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

（二）福建渔凤传奇餐饮管理有限公司的圆菜盘（消毒日期为2022年8月24日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（三）福建渔凤传奇餐饮管理有限公司的椭圆形菜盘（消毒日期为2022年8月24日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（四）晋江市新塘飞仔快餐厅的饭碗（消毒日期为2022年8月24日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（五）晋江市新塘飞仔快餐厅的大碗（消毒日期为2022年8月24日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（六）闽侯县甘蔗浙家餐饮店的大汤碗（消毒日期为2022年9月7日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（七）闽侯县甘蔗浙家餐饮店的杯子（消毒日期为2022年9月7日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（八）厦门市湖里区方味小吃店的黑碗（消毒日期为2022年9月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（九）厦门市湖里区方味小吃店的白碗（消毒日期为2022年9月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十）南安市溪美德庄火锅店的蘸料碗（消毒日期为2022年9月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十一）南安市溪美德庄火锅店的饭碗（消毒日期为2022年9月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十二）厦门市湖里区汀小厨餐饮店的面碗（消毒日期为2022年9月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十三）厦门市湖里区汀小厨餐饮店的铁碗（消毒日期为2022年9月19日），阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十四）莆田市城厢区凡塔斯牛排店的方碗（消毒日期为2022年8月22日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十五）厦门鑫晓文餐饮管理有限公司的饭盒餐具（消毒日期为2022年9月16日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十六）晋安区聚义堂牛一牛火锅店的杯子（消毒日期为2022年8月23日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（十七）连江县蒋先森餐饮店的圆盘（消毒日期为2022年8月31日），大肠菌群不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

三、食用油、油脂及其制品不合格2批次

（一）标称莆田市涵江区新家家香食用油加工厂2022年5月15日生产的菜籽油，香兰素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（二）老知青集团有限公司的山茶油(原料油)（生产日期为2022年1月8日），溶剂残留量不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

四、糕点不合格6批次

（一）标称永定区威威面包厂2022年8月29日生产的手工老月饼（南瓜派蛋黄拉丝），防腐剂混合使用时各自用量占其更大使用量的比例之和不合格，销售单位为永定区永豪礼品行，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（二）标称永定区威威面包厂2022年8月29日生产的正宗高陂月饼，防腐剂混合使用时各自用量占其更大使用量的比例之和不合格，销售单位为永定区永豪礼品行，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司；

（三）标称福建省漳州市好又来食品有限公司2022年7月1日生产的高钙咸蛋糕，菌落总数不合格，销售单位为福州市鑫好多多超市有限公司，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

（四）标称福州佰麦隆食品有限公司2022年8月4日生产的五仁糕，过氧化值(以脂肪计)不合格，销售单位为莆田市涵江区庄边镇惠佰达超市，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

（五）标称福建正得顺食品有限公司2022年8月8日生产的虎皮蛋糕，菌落总数不合格，销售单位为厦门市同安区闽爱心副食品店，检验机构为厦门泓益检测有限公司；

（六）标称漳州伯利尔食品有限公司2022年8月6日生产的沙拉肉松味咸蛋糕，菌落总数不合格，销售单位为福安市万家隆超市有限公司，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司。

五、肉制品不合格1批次

标称龙岩市上杭县闽客香食品加工厂2022年8月9日生产的鸭爪哥泡鸭爪（酸辣味），大肠菌群不合格，销售单位为武平锡园商贸有限公司，检验机构为厦门海关技术中心。

六、水产制品不合格2批次

（一）标称福建省益岐晟工贸有限公司2022年2月18日生产的海带嫩苗，铅(以Pb计)不合格，销售单位为龙岩市博凯贸易有限公司永定分店，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（二）厦门市中闽百汇商业有限公司漳州分公司销售的海带结（购进日期为2022年9月2日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

七、食用农产品不合格10批次

（一）长汀县林有文水产品经营部销售的牛蛙（购进日期为2022年8月25日），恩诺沙星不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（二）五润（厦门）餐饮管理有限公司配送分公司销售的生姜（购进日期为2022年8月31日），噻虫胺不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（三）厦门市御华园伙聚餐饮管理有限公司销售的豇豆（购进日期为2022年9月5日），啶虫脒不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（四）晋江市晋美餐饮管理有限公司销售的油麦菜（购进日期为2022年9月8日），阿维菌素不合格，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（五）福建永辉超市有限公司龙岩万达广场店销售的泥鳅（购进日期为2022年8月14日），恩诺沙星不合格，初检机构为福建省产品质量检验研究院，复检机构为福州海关技术中心；

（六）福建泉州和润家商贸有限公司销售的生姜（购进日期为2022年8月19日），噻虫胺不合格，检验机构为福建赛福食品检测研究所有限公司；

（七）新罗区民鲜超市销售的茄子（购进日期为2022年9月2日）， *** 不合格，检验机构为福州海关技术中心；

（八）福建好多多商贸集团有限公司列东分公司销售的生姜（购进日期为2022年8月25日），铅(以Pb计)不合格，检验机构为厦门海关技术中心；

（九）福建好多多商贸集团有限公司销售的散装菠菜（购进日期为2022年8月25日），阿维菌素不合格、毒死蜱不合格，检验机构为厦门海关技术中心；

（十）龙岩市优美家超市京华中心店销售的鸭蛋（购进日期为2022年9月7日），呋喃唑酮代谢物不合格，检验机构为福州海关技术中心。

八、糖果制品不合格1批次

标称厦门市翔安区嘉益食品有限公司2022年6月5日生产的可 *** 淇淋果冻爽(芒果味)，菌落总数不合格，销售单位为南平新华都购物广场有限公司光泽文昌店，检验机构为厦门海关技术中心。

九、调味品不合格5批次

（一）标称泉州天味食品有限责任公司2022年1月1日生产的香醋（酿造食醋），总酸(以乙酸计)不合格，销售单位为南平市金茂惠购生鲜超市有限公司，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（二）标称福建省福泉春食品股份有限公司2022年6月17日生产的永春香醋，菌落总数不合格，销售单位为泉州台商投资区福德龙超市，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（三）标称晋江景峰食品有限公司2021年12月9日生产的调料加饭（加饭酒），氨基酸态氮(以氮计)不合格，销售单位为漳平市远丰生鲜食品经营部，检验机构为福建省产品质量检验研究院；

（四）标称晋江市丹冠园食品有限公司2022年1月3日生产的鸡精调味料，菌落总数不合格，销售单位为寿宁县惠客多超市有限公司寿宁瀚誉广场分公司，检验机构为厦门海关技术中心；

（五）标称古田县运海食品有限公司2022年7月1日生产的蛏露，菌落总数不合格，销售单位为古田中天购物广场有限公司，检验机构为厦门海关技术中心。

十、饮料不合格1批次

标称泉州三江源饮品科技有限公司2022年8月21日生产的饮用山泉水，铜绿假单胞菌不合格，销售单位为石狮市洲际食品商行，检验机构为福建省产品质量检验研究院。

针对抽检不合格产品，福建省市场监督管理局已要求所在地市场监管部门对不合格产品生产经营者开展调查处置，依法查处违法违规行为，督促生产经营者履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，有效防控食品安全风险。

特别提醒消费者，如购买或在市场上发现公告所列的不合格产品，请拨打投诉举报 *** 12315进行投诉举报。

第37期食品监督抽检不合格产品信息表.xls

第37期食品监督抽检合格产品信息表.xls

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