热牛奶虽好,但要掌握正确的 *** 。
热牛奶虽好,但要掌握正确的 *** 。大家都知道牛奶应该热一热喝,这样胃也能更舒服。但是牛奶的加热是有要求的,如果你做的不对,不仅影响牛奶的质量,还可能对身体造成负面的影响。一共有三种错误的牛奶加热 *** ,今天和大家说一下。
·之一种错误的 *** 就是建议把牛奶烧开了喝。有人说喝开水对身体有好处,能够消毒说喝牛奶也应该把牛奶烧开了,这种说法是错误的。早在1862年巴斯德就发明了一种 *** ,他发现把牛奶加热到六七十度,维持半小时,既能杀灭牛奶里面的细菌,又不影响牛奶的口感。
因为牛奶中蛋白质是不耐高温的,煮沸的情况下牛奶里的蛋白质会变成凝胶状态,沉淀在锅底,牛奶里面的维生素也会流失,营养价值会明显降低。烧开之后的牛奶即使喝了营养价值也是比较低的。
·第二种错误的 *** 就是盒装牛奶放在热水里煮或者是加热,这种做法也是错误的。这种盒装的牛奶的盒都含有聚乙烯,它是不耐高温的,如果加热之后可能会产生有害的物质,这种有害的物质可能和牛奶混合在一起。
·第三种错误的加热 *** 就是盒装牛奶直接放人微波炉加热,这种做法也是非常危险的。因为牛奶的铝制包装,遇到微波很容易导致 *** ,非常危险。
其实热牛奶非常简单,可以直接放到60度左右的温水中泡1到2分钟,温度是正合适的。或者是倒入玻璃容器中,放到微波炉里面加热,用中高火加热1分钟就可以了。
你学会了吗?
热牛奶,用微波炉还是用开水烫?牢记3不能,为了健康,别做错了牛奶是我们经常喝的一种饮品,营养美味,老幼皆宜,每天早餐喝一杯牛奶,可以补充营养,温暖身体;睡前喝一杯牛奶还可以舒缓心情,有助于睡眠。和煲汤或熬粥相比,牛奶喝起来更加方便,只需要简单加热一下就可以饮用。
我们在加热牛奶的时候, *** 有很多,有人喜欢用微波炉加热,有人喜欢用开水烫,还有人直接放到锅里煮,那么到底哪种加热 *** 更好?我们在加热牛奶时又该注意些什么呢?下面就和大家分享一下牛奶的加热 *** ,牢记“3不能”,为了家人健康,别再做错了。
一,牛奶不能长时间加热
牛奶中所含的主要营养物质为蛋白质、维生素及乳糖,其中的维生素和乳糖都不耐高温,所以牛奶在生产过程中灭菌时,一般都采用巴氏低温灭菌,或高温瞬间灭菌工艺,目的就是为了更大限度的保存牛奶中的营养成分。
如果长时间高温加热牛奶,牛奶中的蛋白质会变为凝胶状态,影响吸收;维生素会发生分解,乳糖则会发生焦化现象,这样牛奶中的营养成分就会大量流失,所以在加热牛奶时时间要尽量短一些,温度也不要过高,一般把牛奶放入80度左右的热水中烫1分钟左右就可以了。
二,不能带着包装在开水里煮
在加热牛奶时,很多人为了省事,把袋装或盒装的牛奶直接放在开水里煮,其实这样是不对的。首先沸腾的开水温度是持续保持在100度左右,在高温状态下,牛奶内的营养成分会发生改变,造成营养流失。
其次,无论是袋装奶还是盒装奶,其包装都是不耐高温的,在持续的高温下,牛奶包装盒或包装袋会发生分解,分解出一些对身体有害的物质,影响身体健康。
三,微波炉加热时不能带包装
微波炉是现代生活中常用的生活电器,比起用热水加热牛奶来说,微波炉加热牛奶无疑更加方便,所以很多人在加热牛奶时,习惯把带着包装的牛奶直接放入微波炉加热,其实这样做是不对的,因为密封状态的牛奶在微波炉里加热时,由于产生的蒸汽排不出去,包装可能会发生 *** 。
还有一部分人在加热牛奶时,会先把牛奶的包装打开后再放入微波炉,觉得这样做就没问题了,其实就算打开包装再放入微波炉加热也是不对的。
因为牛奶在保存时是需要避光和阻隔空气,所以牛奶的包装材料都是含有阻透 *** 的聚合物,袋装牛奶选用的是聚乙烯材料,盒装牛奶的选用的是含铝箔的包装材料。
聚乙烯不耐高温,当温度达到115℃时,聚乙烯会发生分解,产生有害物质,所以袋装牛奶不能直接放入微波炉中加热。
盒装牛奶中所用的阻透材料铝箔是金属材料,而微波不能穿透金属,如果把这种材料放入微波炉可能会引起火灾,所以盒装牛奶更不能用微波炉加热。
加热牛奶的正确 ***
那么牛奶到底应该如何加热呢?下面给大家分享2个加热牛奶的简单 *** :
①隔水加热法,在大一点的容器(比如大碗或盆)中加入80度左右的热水,把盒装或袋装的牛奶放入热水中,烫1分钟就可以了。
②微波炉加热法,把袋装或盒装牛奶打开包装,倒入碗中或玻璃杯中,放入微波炉,按下热奶键,30秒左右即可。
大家平时都是怎么加热牛奶,用热水烫还是用微波炉?
蛋白质也有优劣之分,你吃对了吗?上面就是今天要和大家分享的牛奶的加热 *** ,大家还有哪些加热牛奶的好 *** ,欢迎留言分享!人间烟火味,最抚凡人心,我是King麻麻,一日三餐只为健康,每天的美食都会更新,所有食谱均为原创,禁止搬运、抄袭。如果您喜欢请给我点赞、收藏、转发加关注哦!
蛋白质是生命活动的主要参与者,在 *** 中扮演着重要角色,正常成年人每日应摄入一定量的蛋白质,维持机体正氮平衡,特殊人群更应注重蛋白质的摄入以维系健康。事实上,蛋白质也有优劣之分的,在选择富含蛋白质的食物也有一些小细节是值得注意的,今天,咱们就来聊一聊。
优质蛋白质的来源:
动物 *** 食物普遍优于植物 *** 食物
■大豆蛋白
大豆蛋白质含量在36%-40%之间,每100克大豆蛋白质含量在35.0克左右,其氨基酸组成也比较合理,在体内的利用率较高,是植物蛋白质中非常好的蛋白质来源。豆腐干、豆腐脑、豆浆都是大豆蛋白来源的不错选择之一。
■蛋类蛋白
蛋类含蛋白质11%-14%,是优质蛋白质的重要来源。蛋类卵清和卵黄蛋白质含量差异较大,但一般来说,其总体氨基酸组成比较均衡,因其烹饪较为简单,蒸、煮、煎、炒、炖均可,老少皆宜,是日常膳食优质蛋白质的重要来源之一,常作为参考蛋白质,来评价其他食物蛋白质含量及氨基酸构成情况。
■奶类蛋白
奶类(牛奶)蛋白质含量在3.0%-3.5%,每升牛乳蛋白质含量在30克左右。因其氨基酸组成较为均衡,是机体优质蛋白质的重要来源,同鸡蛋蛋白,常被作为参考蛋白质。
■肉类蛋白
肉类蛋白主要是指禽、畜和鱼的肌肉部分。新鲜鸡肉含蛋白质含量约15%-22%不等。鸡肉蛋白质 *** 吸收、利用率更高,营养价值优于植物蛋白质,常见的肉类蛋白包括猪瘦肉、牛瘦肉、羊瘦肉、鸭肉、鸡肉、各种鱼肉等,同样也是 *** 重要的蛋白质来源。
婴幼儿、儿童青少年、孕妇、乳母、老年人等
都要注意补充优质蛋白
尽管蛋白质对每个人都很重要,但是这几类人都需要格外注意补充优质蛋白。
婴幼儿、儿童青少年处于生长发育的关键期,补充优质蛋白质,促进其正常的生长发育,减少营养 *** 、贫血等因蛋白质缺乏导致的营养相关 *** 疾病的发生率。
孕妇、乳母同样蛋白质需要量大,有利于母体内胎儿 *** 和组织的正常发育分化,使乳母维持正常的泌乳量,提高乳母和婴幼儿的免疫力。
老年人消化 *** 功能减弱,对蛋白质的吸收率下降,每日充足的蛋白质摄入,有利于维持机体正氮平衡,对预防消瘦、肌少症、贫血、骨质疏松症等疾病也有积极意义。
值得注意的是,患有 *** 疾病、肝功能异常人群以及苯 *** 尿症患儿在选择蛋白质食物时,应在专业的内科医生和临床营养师指导下合理选择。
补充优质蛋白质时
可能发生的饮食风险
■蛋白质过敏
食物中90%的过敏原是蛋白质,理论上,任何含有蛋白质的食物均可导致过敏,但是只有分子量足够大、能诱发免疫反应的蛋白质才是潜在的过敏原。蛋类食物、牛奶过敏多发生于儿童。通过一些简单的 *** 可以减少过敏的发生,如牛奶加热,消除牛奶过敏原乳清蛋白来消除过敏 *** ,鸡蛋烧熟煮透降低鸡蛋过敏发生。若出现严重的过敏反应及时就医。
■乳糖不耐受
婴幼儿或一些老年人群因乳糖酶缺乏或不足,食用奶及奶制品会出现腹泻等乳糖不耐受症状,可选择除奶类以外其他富含优质蛋白的食物,如禽肉、畜瘦肉、蛋类等。
■生物素缺乏及蛋类导致的沙门氏菌食物中毒
生物素也是一种维生素,缺乏会出现毛发变细、失去光泽、皮肤干燥、鳞片状皮炎、红色皮疹等改变,因鸡蛋蛋清含有抗生物素蛋白,长期生食鸡蛋或未煮熟的鸡蛋会影响生物素的吸收利用,导致生物素缺乏。
未充分烧熟煮透的鸡蛋也是导致沙门氏菌食物中毒的病原菌。因此,煮熟、充分加热的蛋类及其制品,不但促进其营养物质的吸收利用,在很大程度上也能保障食品安全。
文/高春海(天津市疾病预防控制中心医师、注册营养师)
来源: 北京青年报
袋装牛奶可以连袋加热吗?袋装牛奶怎么加热比较好?天气逐渐转凉了,很多人肠胃不好,出于对身体健康考虑,有人想知道袋装牛奶可以加热吗?袋装牛奶怎么加热比较好?一起来看看吧~
液态奶包装的主要成分聚乙烯再高温时会分解,有毒物渗到牛奶里会危害健康,所以牛奶不要连袋热。
袋装牛奶更好的加热方式是将袋装牛奶倒入专用牛奶玻璃瓶热水浸泡加热,将牛奶放入约50℃的温水中浸5-10分钟即可。
牛奶在我们日常的生活中扮演着不可或缺的角色,不论是早晨的开胃早餐还是安抚入睡前的一杯,它都赋予我们充沛的能量和幸福感。
然而,在前往超市购买牛奶时,你可能会注意 *** 架上陈列着各式各样的牛奶品种和包装方式,使人眼花缭乱,不知如何选择。
举例来说,有些牛奶采用硬纸盒包装,而其他则装在塑料袋内。实际上,超市中的盒装牛奶和袋装牛奶存在显著区别,不仅口感和营养不同,如果我们不注意区分和选择,可能会感到困惑。
因此,今天我将揭示超市中盒装牛奶和袋装牛奶的 *** ,帮助大家在购买牛奶时不再迷失方向。
一、盒装牛奶和袋装牛奶
首先,我们需要了解盒装牛奶和袋装牛奶的来源。它们实际上都起源于相同的原料——新鲜牛奶。
新鲜牛奶是从健康奶牛身上挤出的,它富含水分和营养物质,但也容易受到细菌和酵母菌的污染和生长,导致变质和酸化。
因此,为了确保新鲜牛奶的安全和品质,人们发明了各种处理 *** ,如巴氏消毒、巴氏法等,这些 *** 通过加热来 *** 或减少新鲜牛奶中的微生物,延长其保质期。盒装牛奶和袋装牛奶就是采用了不同的处理 *** 而产生的。
盒装牛奶是通过超高温灭菌(UHT)的方式处理的,也就是在135-140℃之间加热4-15秒。这样可以 *** 绝大多数细菌和酵母菌,使牛奶在常温下可以保存较长时间。
而袋装牛奶是通过巴氏消毒(HTST)工艺制成的,一般在60-75℃之间加热15-30秒,可以 *** 大部分病原菌和致病菌。但保留了一些有益菌和酶,使牛奶更接近新鲜牛奶的口感和品质。
除了处理 *** 之外,盒装牛奶和袋装牛奶还有一个重要的区别是包装方式。
盒装牛奶采用了无菌包装,也就是在无菌环境下,使用无菌的纸塑铝复合材料来包装牛奶,防止牛奶与空气和光线接触,避免二次污染。
袋装牛奶则采用了透明或半透明的塑料袋来包装牛奶,虽然也能防止牛奶与空气接触,但是不能阻挡光线。所以袋装牛奶需要放在冷藏柜里保存,否则会影响其风味和品质。
二、盒装牛奶和袋装牛奶有什么优缺点?
了解了盒装牛奶和袋装牛奶的来历后,我们再来看看它们各自的优缺点。
实际上,它们都有各自的优势和劣势,没有绝对的好坏之分。
1、保质期
由于盒装牛奶经过超高温灭菌,并采用无菌包装,因此在常温下可以保存6个月甚至更长时间。
袋装牛奶通过低温巴氏消毒处理,并采用透明或半透明的塑料袋。这样,袋装牛奶可以 *** 大部分细菌和微生物,但仍然需要冷藏保存和运输,所以在低温(2-6℃)下只能保存7-10天或者30-45天不等。因此,如果经常外出旅行,家里没有冰箱,或者想备用一些牛奶,那么盒装牛奶可能更合适。
2、营养价值和风味
一般来说,保质期越长,加热灭菌的温度就越高,时间也越长,对牛奶中的蛋白质、维生素、酶等营养物质会有一定的损失。
因此,袋装牛奶相对于盒装牛奶更能保持原汁原味。但是,这并不意味着盒装牛奶就没有营养价值了,它仍然是一种优质的蛋白质来源。
另外,不同品牌和种类的牛奶也会有不同的营养成分和风味,需要具体分析。有些盒装牛奶可能添加了乳化剂、
稳定剂、防腐剂等添加剂,这些添加剂可能会影响 *** 健康,也会影响牛奶的口感。而有些盒装牛奶可能添加了益生菌、钙、铁等有益的活 *** 营养物质,这些营养物质可以增强 *** 的免疫力、补钙补铁等,也会改善牛奶的风味。
从这个角度来看,袋装牛奶更加纯净和自然,而盒装牛奶更加多样和具备不同功能 *** 。
3、 *** 差异
最后,我们要比较一下超市的盒装牛奶和袋装牛奶的 *** 差异。这直接影响了我们的消费选择。
在同等质量和品牌下,盒装牛奶的 *** 要比袋装牛奶高很多。这主要是因为盒装牛奶的包装成本和运输成本都比袋装牛奶高。盒装牛奶使用的是复合材料(如纸、铝箔、塑料等),可以防止氧气、水分、微生物等进入。而袋装牛奶使用的是单层塑料薄膜,只能防止水分进入。另外,由于盒装牛奶可以在常温下保存,不需要冷藏设备和车辆,在运输和储存过程中节省了很多成本。而袋装牛奶则需要低温冷链物流,在运输和储存过程中增加了很多成本。
总之,盒装牛奶和袋装牛奶在口感上也各有千秋,没有绝对的好坏之分。我们在选择牛奶时,应该根据自己的口味和喜好来决定。无论是盒装还是袋装,只要是纯牛奶,都值得我们品尝和享受。
#知识科普牛奶是一种营养丰富的饮品,富含蛋白质、钙质等多种营养成分,对 *** 有诸多好处。不过,并非所有人都适合饮用牛奶。下面,我将向大家介绍哪些人不宜饮用牛奶。
之一类人群是患有胃溃疡和胃出血的人。牛奶中含有大量蛋白质,需要经过胃蛋白酶分解后才能被 *** 吸收。然而,对于胃溃疡和胃出血患者来说,过量摄入蛋白质可能会 *** 胃酸分泌,加重病情。
第二类人群是乳糖不耐受者。牛奶中含有丰富的乳糖,大多数人可以消化吸收。但对于乳糖不耐受者来说,饮用牛奶可能会引起腹泻、腹胀等不适症状。因此,对于乳糖不耐受者来说,更好避免饮用牛奶,以免加重症状。
第三类人群是患有肾结石的人。牛奶中含有丰富的钙质,需要通过 *** 代谢排出体外。但对于肾结石患者来说,他们的 *** 功能可能存在异常,无法有效排出钙质。如果过量摄入钙质,可能会导致体内钙质堆积,引起肾结石等问题。因此,对于肾结石患者来说,更好避免饮用牛奶。
对于胃溃疡、胃出血、乳糖不耐受者和肾结石患者来说,更好避免饮用牛奶,可以选择饮用酸奶或者在饮用牛奶前加热一下。
孩子冬天能不能直接喝常温牛奶?加热了会不会影响营养?我们今天专门来解决孩子冬天喝牛奶的问题。
喝冷牛奶会不会对孩子的肠胃造成影响??
冬天来了,温度比较低,很多家长可能会认为喝冷牛奶会让孩子不舒服,甚至可能会拉肚子。
我们传统的观念都认为,冷和很多疾病都有关系,这也给大家造成了一定的错觉,认为冷的一定不好。但实际上,吃冷的食品,并不一定会导致消化道疾病,两者之间没有直接的关系,一般情况下喝冷牛奶并不会对孩子的肠胃造成影响。
但也有些孩子,因为吃了冷的东西,降低了消化速度,延长了消化时间,造成身体不舒服,甚至是拉肚子。
所以,喝冷牛奶还是加热牛奶,关键看孩子的习惯,孩子是否觉得温度合适,如果他喜欢喝常温的或者冷藏的纯牛奶,喝过之后也没有不舒服,那就尊重孩子的选择。
纯牛奶加热,会不会造成营养丢失??
牛奶营养丰富,富含优质的蛋白质、矿物质及微量元素等。
牛奶加热时,不一定会损失营养,主要看加热的方式和温度,并不是温度越高越好。一般来说,牛奶加热到70℃以下不会造成营养丢失。
通常情况下,牛奶的加热温度以60-70℃为宜。在此温度内,牛奶加热后,营养丢失较少。但加热的温度越高,时间越长,牛奶中维生素等其他营养成分的丢失就越严重,且牛奶温度过高,还会对口腔粘膜、食道粘膜和胃粘膜等造成损伤。
怎样加热牛奶最健康??
- 微波炉加热
如果家里有微波炉,用微波加热,是一种相对方便、快速的加热方式。加热过程中牛奶的营养损失也更少,可以更大限度地保留牛奶中的对温度敏感的维生素,如维生素C、维生素B1以及维生素B6。
但也有些牛奶包装上注明,不能带包装放入微波炉加热。这类牛奶,如果用微波炉加热,就需要把牛奶倒入专用容器后再加热,以免发生意外。
- 传统的锅灶加热方式
如果没有微波炉,可以用传统的锅灶加热牛奶,可以采用带包装加热或倒入容器内加热。加热时,牛奶中主要的营养物质,如钙、蛋白质等,并不会因为加热而损失。
不管采用哪种方式加热,牛奶达到合适的温度就可以,不需要过度加热,甚至煮沸。
冬天加热牛奶,看似一个很小的事情,但这里面也藏着学问,如果做不好,将影响孩子的健康,作为家长,一定要注意。
担心遇到“雪糕刺客”?那就自己做炎炎夏日,总想来根雪糕降降暑~不过走进便利店,拉开冷饮冰柜的时候,可要小心“雪糕刺客”哦!
想大口吃冰淇淋,又不心疼钱包,不如自己动手做,关键没有乱七八糟的添加剂,吃起来更放心呀。
跟着周到君一道做这款奥利奥冰淇淋吧,一定会给你惊喜↓
准备食材:
淡奶油200克;
蛋黄2个;
奥利奥饼干;
牛奶50克;
白糖30克;
柠檬汁或白醋;
具体做法:
首先将奥利奥饼干去掉夹心,再把饼干压碎;
2个蛋黄中加入10克的白砂糖,搅拌至微微发白;
牛奶小火加热到冒泡关火,分次倒入蛋黄液,倒入的同时要快速搅拌,防止结块;
再开小火边加热边搅拌,直至变得粘稠,这一步也是让生蛋黄变成熟蛋黄,放凉备用;
将淡奶油放入无油无水的盆中,加入几滴柠檬汁或白醋,分次加入20克白砂糖,打发至9分发的状态;
加入放凉的蛋黄牛奶糊,搅拌均匀;最后拌入奥利奥饼干碎~
把混合好的冰淇淋液倒入一个干净的容器里,盖好盖子放入冰箱冷冻层,
等待五六个小时就能开吃啦!
刚拿出来的冰淇淋可能有些硬,放上五分钟稍微软化后吃起来更方便。
奶香味超级浓郁,重点是一点冰渣都没有,奥利奥碎的加入使整个口感更有层次,就像冰淇淋店里卖的一样~
当然,你可以根据自己的喜好调整口味,比如加入蔓越莓干、葡萄干等等。
推荐爱吃冰淇淋的你在家试着做做哦!
新闻晨报·周到APP 记者杨婷婷
来源: 新闻晨报
微波炉被误解太深,这些谣言早该消除了!微波炉的注意事项要牢记用微波炉做饭菜,一开始就是因为减肥,做一个人减脂餐非常方便,并且能够做到少油少盐,加热效率高,节省时间。从此以后就一发不可收拾,可能以后搬家,我就只拿一台微波炉也能养活我自己了。
微波炉煮的饭
当然微波炉也不是万能的,对于需要爆炒、油炸、炖煮的菜品,微波炉还是没法完全替代其他锅具,但在 *** 日常健康餐食这一方便,微波炉真的是一把好手。
越来越多的营养专家也都在推荐我们使用微波炉做饭菜,20世纪最伟大的科学发明之一,理应得到我们的重用,为我们的生活提供便利。
分享微波炉食谱的时候,总是会收到很多问题,那些传来很多年的谣言,依然还有很多人相信,今天就来整理和解答一下这些问题。
听说微波炉有辐射,对身体有危害?
不是这样的。微波炉产生的辐射,在日常生活中很常见,和 *** 、电脑等电子产品一样,对 *** 的辐射微乎其微。并且国家对微波炉是有严格的准入标准的,对 *** 有危害是不可能流通的。
微波炉蒜蓉金针菇
微波炉加热对食材营养 *** 大?会致癌?
相反,微波炉加热对食物的营养保存得更好。与传统的加热方式相比,微波炉加热效率高,维生素等营养物质的流失更少。
一般来说,加热时间过长、温度过高、产生过多的油烟容易产生致癌物质,比如高温油炸、长时间煎炒,会产生苯并芘、多环芳烃等致癌物质,但是微波炉加热,升温很快但是温度并不高,也几乎不会产生油烟。
微波炉肉末冬瓜
所以正确使用微波炉加热或者烹饪食物,不仅方便快捷,而且营养流失少,有害物质产生少,更不会致癌。
买什么样的微波炉好?
一般来说,转盘式的微波炉受热更均匀,缺点就是可用空间小一点,有人说不好清洁,但是我觉得还好,把盘子拿下来清洗很方便。
以我个人经验来说,功能简单点的就好,有高火/中火/低火/解冻模式这几个选择,就能够满足日常需求了。其他类似蒸鱼、烧烤、蒸排骨、烤红薯等所谓的多功能,可有可无,没有这些按键,就靠那几个模式都能做。(不会的跟我学!)
微波炉一顿饭
什么容器能够进微波炉?
陶瓷、耐高温玻璃、耐高温塑料,耐高温更好不低于120度。现在很多塑料保鲜盒、便当盒只有盒子本身耐高温,盖子是不耐高温的,买的时候要特别注意问清楚。
耐高温塑料容器:微波炉专用
微波炉加热要特别注意什么?
1.不要加热带有壳的、封闭的食物。比如一整个鸡蛋、板栗、带壳坚果、盒装牛奶、罐装食物等。尤其 *** 蛋,除了不要把整个带壳鸡蛋放进去加热,磕出来的鸡蛋,也要把蛋黄表面的膜戳破再加热。
2.不要加热金银铜铁制品、不锈钢、木制容器、珐琅制容器、漆器、锡纸、纸质包装袋,包装盒、纸杯、塑料袋等,很有可能会着火。保鲜膜、保鲜袋需要耐120度高温才能使用。
耐高温保鲜膜:
3.加热时间不要过长。时间过长,食物会变焦变软烂,不仅营养流失严重,还有可能着火。建议一次 *** 加热时间不要设置太长,时间不够后面还可以慢慢加。
想跟你买同款,参照你的设置,跟着你做微波炉饭菜?
我购入的是下面这一款,用了2年了,几乎每天都工作,绝对是家中电器劳模。我用下来很顺手顺心,没有复杂的按键,但也不是那种传统旋转式按钮。火力设置,时间设置简单易上手,精确无误,一目了然。噪音低,颜值高, *** 价比高。
微波炉食谱可以翻看我前面的文章,全部都是用上面这款微波炉做的。后续还有更多家常健康食谱。不会做菜的厨房小白,想要吃上新鲜饭菜的上班族,做减脂餐的减肥人群,请持续关注。
4道快手微波炉食谱,零厨艺都能学会,有肉有菜,朋友:秒变大厨
一个人煮饭太麻烦?用微波炉10分钟煮米饭,比电饭锅煮的还好吃 最适合厨房小白和上班族的8道微波炉菜,简单快手,好吃还能减肥
买牛奶,搞明白“3个”标准号,弄懂再买,营养又实惠买牛奶,搞明白“3个”标准号,弄懂再买,营养又实惠
牛奶的营养价值很高,可以补充蛋白质、钙等 *** 必需元素,还有有助于睡眠,所以很多人早晚都会喝一些牛奶。
想要牛奶越喝越健康,就要买到好牛奶。什么样的牛奶算好呢?大牌子还是高 *** ?都不对,今天我就和大家说说如何购买牛奶,不懂的朋友快看一看,让你花最少的钱买到更优质的牛奶,太实用了。
买牛奶,首先要看配料表,只有生牛乳一种成分,才是真正的纯牛奶,无任何添加剂。
其次,还要注意牛奶的产品标准号,市场上常见的牛奶有3个标准号,即GB25190、GB25191、GB19 *** 5,它们 *** 什么意思呢?区别挺大的,弄懂了再买。
1、GB25190
GB25190 *** 的是全脂灭菌乳,采用的是超高温灭菌技术,把所有的细菌完全都 *** 了,这样有利于保存,就算是在常温下也能保存180天。市面上的盒装牛奶——奶砖,就是按照这个标准生产的,也是纯牛奶的标准。
2、GB25191
和上面只错了一个数字,但区别就大了去了。GB2519 *** 的是调制乳,并不是纯牛奶。调制乳的种类很多,包括了高钙奶、早餐奶、水果奶等,是以牛奶为基础,加上水果、谷物等其它成分,调制而成。同样也是超高温灭菌,可以长时间保存,但营养不如纯牛奶。
3、GB19 *** 5
这个是1开头的生产标准,和上面2种牛奶完全不同,它 *** 的是巴氏灭菌乳,采用了巴氏灭菌法,是一种低温灭菌,消灭了大部分细菌,还保留了一小部分有益菌,必须冷藏保存,不然就容易变质,保质期比较短,一般不超过21天。
从营养上来说,GB19 *** 5的巴氏灭菌乳算是更高的,毕竟低温保留了大量的营养物质。排第二的是GB25190的全脂灭菌乳,和巴氏灭菌乳差不了多少,GB25191的调制乳营养价值更低。
别看高钙奶的钙比普通纯牛奶高,主要还是看吸收,吸收不了就算再高也没用。牛奶本身的钙很容易被吸收,但后来加入的钙就难说了。
如何挑选优质的牛奶呢?主要看3个方面:
1、生牛乳的含量越高越好,纯牛奶的生牛乳肯定是100%,但调制乳的生牛乳含量就有高有低,尽量选择98%以上的。
2、蛋白质、钙的含量越多越好,这2样是牛奶的主要营养成分,也是我们喝牛奶要补充的营养,当然是越高越好。
3、生产日期越近越好,日期越近,表示牛奶越新鲜,品质自然就好一些。
很多人都在牛奶做促销的时候买过吧, *** 很便宜,一买就是好几箱,其实都是临期的,等过了保质期还没喝完,那“没开封但已过期”的牛奶还能喝吗?
保质期的意思是在这个时间内能保证品质,但超过这个时间就没办法保证了,而过期的牛奶很容易变质,喝了会对我们的身体造成影响,所以还是建议不要喝了,不过可以经过高温加热后杀菌,但风味可能会受到一些影响。
喝牛奶之前,建议加热一下,喝温牛奶是更好的,对胃肠道没有任何 *** 。
觉得我的文章不错,请给我点赞、评论、转发、收藏、关注,下次见。