你是超人,你无所不能
365天,却没有一天是你的休息�?/p>
成为母亲,从来不是一件容易的�?/p>
庆祝母亲�?/p>
爱在日常,才不寻�?/p>
这个母亲节,让爱被看见�?/p>
“母亲节”上�?/p>
有爱蛋糕来袭
给“仙女妈妈”独有的宠爱
将爱与浪漫书写成�?/p>
蛋糕和花里,都藏着�?/p>
甜蜜记忆值得久久珍视
感官与味蕾双重满�?/p>
把这份甜蜜送给妈妈
替你说出藏在心里许久�?/p>
——“我爱你�?/p>
给“超人妈妈”独有的宠爱
好吃不腻的淡奶油
搭配超绵密戚风蛋�?/p>
蛋糕上装点着水果&春日小花朵
妈妈值得最温柔的蛋�?/p>
以后�?65天,我想爱你多一�?/p>
母亲节快乐!
给“女神妈妈”独有的宠爱
我不想让“爱你”这件事
变成一年一�?而是每分每秒
用 *** 件的艺术妆点甜蜜
让每个妈妈都能找到快乐秘�?/p>
这一天,
心里有你,岂能无�?/p>
这一生的浪漫和宠�?/p>
都要给妈妈留一�?/p>
有一种爱,叫不容置疑
有一种好,叫不求回报
愿所有的母亲都被温柔相待
打开母亲节~
母亲节行动指�?/p>
一辈子,你围着我转
这一次,换我围着你转
换个角色,卸下标�?/p>
“花点时间”说爱她
9米长巨型蛋糕亮相母亲节,蛋糕�?00支康乃馨�?00支玫�?/strong>2017�?�?4日,在河南三门峡市区一的商场内,糕点师傅们正在一起 *** 巨型蛋糕。当日,一块儿�?米宽2.5米左右的巨型蛋糕亮相母亲节�?/p>
据了解,巨型蛋糕是为了庆祝母亲节的到来而特别制做的,蛋糕 *** 用奶油480斤,果酱100斤,400张蛋糕方板,8台打奶机,由15个糕点师傅用8个多小时共同完成�?/p>
蛋糕的周围要放置500个小杯子蛋糕,蛋糕上�?00支康乃馨�?00支玫瑰,50支百合,并收�?00张母亲与孩子的合影照片�?/p>
当天并邀请一些母亲进行免费品尝,表达对母亲的爱�?/p>
2017�?�?4日,在河南三门峡市区一的商场内,糕点师傅们正在一起 *** 巨型蛋糕�?/p>
2017�?�?4日,在河南三门峡市区一的商场内,糕点师傅们正在一起 *** 巨型蛋糕�?/p>
2017�?�?4日,在河南三门峡市区一的商场内,糕点师傅们正在一起 *** 巨型蛋糕�?/p>
2017�?�?4日,在河南三门峡市区一的商场内,糕点师傅们正在一起 *** 巨型蛋糕�?/p>
2017�?�?4日,在河南三门峡市区一的商场内,糕点师傅们正在一起 *** 巨型蛋糕�?/p>
(内含福利)今日to do:给母上大人订个母亲节蛋�?| 寻味敲黑板:母亲节就在本周日了,而且今天已经是周三了(以为是周一的同学都醒醒),倒计�?天!今年不能送母上大人新马泰日韩欧洲深度游了,但抽一天时间陪她吃饭逛街,妈妈照样会很高兴——明白为什么母亲节要选在星期天了吗?当然不能空手去,这些好看又好吃的蛋糕能让妈妈再年�?0岁。今天就来搞定这个待办事项吧,本周六也是工作日,拖到当天路上再买就没的挑了哦�?/p>
01 派悦�?
派悦坊今年的母亲节献礼是真·貌美如花,如果以前送鲜花给你的母上大人总被她埋怨“瞎花钱”的话,这蛋糕美得像花儿一样总是一点儿也不浪费了吧�?/p>
红糖爱枸�?/p>
繁花戚风蛋糕
倾慕·挚爱花束
纸杯蛋糕礼盒
红糖爱枸杞繁花戚风蛋糕是派悦坊首次尝试用红糖打发奶油,同时在柔软的戚风蛋糕胚中融入红枣风味,而蛋糕胚的奶油夹层中那些娇艳的红色颗粒则是蜜渍枸杞�?/p>
红糖爱枸杞繁花戚风蛋糕:249�?/ 6英寸
红枣、红糖和枸杞三款常见却很少用于西式蛋糕的原料,赋予这款蛋糕独特的风味,顶部以招牌乳酪糖霜 *** 的花朵又添加了些许酸度,带给妈妈恰到好处的甜蜜�?/p>
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可以完美对齐背景图和文字
以及 *** 自己的模�?/p>
�?戳开大图详细查看
而限时升级版的花束纸杯礼盒,最适合在与妈妈一起下午茶时全家人共同分享。一�?枚,分别�?枚柠檬纸杯蛋糕(山茶花款)�?枚黑森林纸杯蛋糕(三色花团款)和3枚红丝绒纸杯蛋糕(洋牡丹款和向日葵款)�?/p>
纸杯蛋糕礼盒�?49�?/ �?/p>
虽然纸杯蛋糕历来是派悦坊的强势招牌产品,但这款礼盒实在是美到犯规,口味上也包揽了他家更受欢迎的TOP 3。杯子蛋糕的仪式感虽然逊于整只蛋糕,但胜在小巧可爱,一人一粒不用切,小家庭一次吃不完,留到第二天当早点照样美得让人心碎�?/p>
线下购买
日坛�?/strong>
📍 朝阳区神路街39号日坛上�?�?2-93�?/p>
☎️�?10�?562 6670
颐堤港店
📍 朝阳区酒仙桥�?8号颐堤港L373
☎️�?10�?417 6259
荟聚�?/strong>
📍 大兴区欣宁街15�?号楼荟聚购物中心3�?3A13C
☎️�?10�?095 4719
了解更多款式及优�?/strong>
02 哈根达斯
哈根达斯的母亲节礼盒更为直接,精选了四款适合作为节日礼物的冰淇淋蛋糕,任选其一、购�?00g的蛋糕即赠价�?9元的母亲节定制款鲜花一束和母亲节贺卡一张,�?100g的蛋糕除鲜花和贺卡外,再送价�?3元的缤纷华夫筒一个(参考价�?98�?600g�?98�?1100g)。一个礼盒轻松搞定回家伴手礼,有这个打底,再请母上吃大餐还是另外孝敬其他大礼,就可以随你发挥了�?/p>
不用担心赠品花束不够诚意,白色鸢尾花映衬的新鲜玫瑰、粉色康乃馨和重瓣芍 *** ,这样经典而又浪漫的搭配必定可以讨得母上大人的欢心�?/p>
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花意爱浓蛋糕冰淇�?/p>
玫瑰女王蛋糕冰淇�?/p>
感恩柚你蛋糕冰淇�?/p>
玫瑰馨语蛋糕冰淇�?/p>
礼盒的鲜花由花点时间REFLOWER *** ,全国限�?500份,先到先得,北京地区的部分店铺不参加此活动,各位小主去之前可以提前致电附近店铺确认,以免扑空�?/p>
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03 MCAKE
馨语 · 芳华�?98�?/ 2�?/p>
MCAKE今年的母亲节蛋糕选用了更为清新浪漫的薰衣草紫来搭配粉色康乃馨(蛋糕上的花朵为真花,仅为装饰之用,不可食用),在一众粉色系蛋糕之中令人眼前一亮�?/p>
外皮的蓝莓打发甘纳许淋面、内里夹层中的新鲜蓝莓果,以及蛋糕表面洒的整粒蓝莓果,使整个蛋糕的口感跟它的色调一样清新�?/p>
想要更多款式选择的小伙伴,也可以加购这个萌萌的母亲节定制巧克力牌,有它的加持,就可以把任何一款你喜欢的MCAKE蛋糕变成母亲节蛋糕了�?/p>
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04 Stra *** o *** g 思特�?/em>
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思特堡日式花束蛋�?/p>
优惠价:268�?/p>
(原�?48元)
来自日本横滨的烘焙专门店思特堡今年为母亲节准备的特别献礼是三款非常唯美的日式花束蛋糕。思特堡的出品一向选材考究,蛋糕采用日本进口日清面粉、英国蓝风车动物淡奶油等高档食材制成,不添加定型剂。这次的花束蛋糕同样是用英国蓝风车动物淡奶油做成花朵部分,另以日清面粉和伊势鸡蛋制成蛋糕胚底。这是花束,也是蛋糕,每一朵花都 *** 了对母亲无限的爱。选一个母上大人最喜欢的颜色吧~
日式完整水果蛋糕
158�?/ 4寸,198�?/ 5�?/p>
而假如令堂 *** 格开朗、好奇心强烈、喜欢新鲜事物,新品思特堡日式完整水果蛋糕也是非常趣致的礼物。外形看起来完全是一只网纹瓜的这款蛋糕,是以整只挖空的新鲜日本瓜为容器,逐渐层层填入自制的海绵蛋糕、生奶油、新鲜瓜肉和草莓切片。拆封后先纵切一刀,就会露出美丽的分层蛋糕切面——想象一下妈妈惊讶之后的笑容吧�?/p>
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05 BON CAKE
茉莉的星期天下午�?98�?/ 5寸加高(3磅)
BON CAKE可以说是蛋糕界“颜值即正义”的 *** ,好看到让人在柜台前挪不动步子、买回家舍不得下刀切。有人说母亲节的礼物难选程度不输于 *** 节,但可能有了这么好看的蛋糕也能起到统一审美的效果�?/p>
在好看的皮囊之下BON CAKE的内心也同样特别,它的裱花原料不是奶油,而是经过细致研磨之后的白芸豆泥,因而在做到入口即化的同时,大大降低了热量,即使整个蛋糕花团锦簇,吃起来也不必有负罪感。每一朵豆沙裱花都是手工 *** ,超高颜值之外更是诚意满满�?/p>
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巴洛克系列:王后爱喝奶茶
心花怒放系列: *** 绝�?/p>
生如夏花系列:珍�?/p>
莫兰迪花园系列:莫奈花园
今年BON CAKE的母亲节献礼是它的新品巴洛克系列,加高的5寸造型非常惹眼。主推款“茉莉的星期天下午”从名字到口味都非常契合母亲节的下午茶,内里戚风蛋糕的夹层加入了冷萃 *** 茶奶油和鲜纯白桃果酱,清香又不会过分甜腻�?/p>
除了新品,其实BON CAKE的每个系列都非常适合作为节日礼物,尺寸上也有�?寸到14寸的多种选择,无论大小家庭的需求都可以满足,放心选吧,这一次的礼物妈妈一定会喜欢�?/p>
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06 茶聚�?
混合浆果奶油蛋糕�?28�?/ 6�?/p>
茶聚场为今年母亲节特别定制的这款节 *** 糕,以蓬松丰润的戚风蛋糕胚为基体,佐以奶味醇厚的法国总统动物奶油与君度酒卡仕达酱。外观上简简单单,仅有半圈如同桂冠一样的莓果装饰,味道轻盈,不会过甜,但新鲜的草莓、树莓与无花果却赋予整只蛋糕更丰富的果香与层次�?/p>
现在就预订还可以享受早鸟�?折优惠,只到明天�?�?日),为了更爱的妈妈克服一下拖延症,赶紧动手吧�?/p>
线下购买
王府中环�?/strong>
☎️�?10�?525 3565
环球金融中心�?/strong>
☎️�?10�?501 5381
线上预定及了解更�?/strong>
· 小程序搜索“茶聚场”,即可下单预定�?�?日前预定�?折优惠�?/p>
· 注册新会员可�?05元新 *** 礼包,更可享受积分抵现等优惠�?/p>
07 COOPS 自然�?
母亲节限定款:青提牛乳戚风蛋�?/p>
“不要几点醒,只要自然醒”,COOPS自然醒蛋糕今年为母亲节准备的节日限定蛋糕是青提牛乳戚风蛋糕和茉莉酒酿蛋糕,仍然走他家一向的清新自然路线。自然醒选择戚风专用环形中空模具出品,能够更大限度保证戚风蛋糕轻盈柔软的口感。自家妈妈爱走清新风、不喜欢繁复款式的小伙伴可以看过来了�?/p>
母亲节限定款:茉莉酒酿蛋�?/p>
线上购买及了解更�?/strong>
08 怡庭大堂�?
北京瑰丽酒店
瑰丽之心�?98�?/ �?(需提前一天预订)
5�?日至5�?0日,怡庭大堂吧有�?/p>
北京瑰丽酒店怡庭大堂吧今年特别为母亲节定制了一款粉色心形蛋糕,礼献天下母亲。以醇 *** 式甜品著称的怡庭大堂吧,此次特别甄选新鲜草莓、 *** 茶、白巧克力、日本香柚等精美原料,由心而发,创作了大小两种尺寸的粉色心形蛋糕�?/p>
春日芳菲�?0�?/ �?(可现场购买�?/p>
5�?日至5�?0日,怡庭大堂吧有�?/p>
大号蛋糕“瑰丽之心”以红色巧克力片将北京瑰丽酒店标志镶嵌于心形外框之中,表达对母亲的感恩与深情。小款蛋糕“春日芳菲”则将精致花朵点缀于蛋糕表面,非常适合与母亲一起共度美好的下午茶时光�?/p>
北京瑰丽酒店怡庭大堂�?/strong>
☎️�?10�?6536 0066
�?07:00 �?24:00
📍 北京瑰丽酒店一�?/p>
09 凯宾美食�?
北京燕莎中心凯宾斯基饭店
树莓气泡酒蛋糕:288�?/ �?/p>
为即将到来的母亲节,凯宾美食廊特别推出四款限定蛋糕甜品:童卡豆草莓蛋糕、松露巧克力草莓蛋糕、树莓气泡酒蛋糕及蛋酒巧克力。新品选取当季水果,并大胆的结合创意食材。童卡豆(Tonka Bean)、意大利气泡酒(Prosecco)等对于中国客人不太熟悉的原料,为限定蛋糕带来耳目一新的迷人香气和适宜春夏的清爽口感�?/p>
童卡豆草莓蛋糕:288�?/ �?/p>
当然,鉴于北京人对“凯宾斯基的面包房”过于熟悉,假如母上大人平时就特别偏爱它家的某个经典款,比如声名赫赫的德式黑森林蛋糕,或者草莓奶酪蛋糕、法芙那巧克力蛋糕,那么借着过节多孝敬一只也是妥妥的�?/p>
经典蛋糕10种口味组�?/p>
选择困难症更可以直接pick经典蛋糕10种口味组合,借机探索一下妈妈最喜欢什么口味,今后再送她老人家蛋糕就可以心中有数、有的放矢�?/p>
线上购买
- 美团、锦食送、饿了么平台均可下单�?/p>
微信预约,到店自�?/strong>
☎️�?10�?410 4227
�?08:00 �?20:00
📍 朝阳区亮马桥�?0号北京燕莎中心凯宾斯基饭店一�?/p>
�?/p>
�?�?/strong>
来评论区聊天儿,告诉我们你想怎么给母上大人过节,我们将抽�?位幸运儿,向每位赠送一份由思特堡提供的完整水果蛋糕。快来留言吧,TO君可能会请你吃“瓜”哦~
* 福利 *** :限北京市内,超出范围的视为自动 *** �?/strong>
* 参与 *** 留言截止�?strong>5�?日中�?2�?/strong>
文、版丨人�?/p>
�?| 商家提供
▶▶ 不热不堵人不多,城中 *** 度假难道不够爽吗?丨寻�?/p>
▶▶ 向来很低调,但别错过这么有 *** 价 *** 久别重�?| TO探店
▶▶ 别吃没见过世面的瓜了,来吃免费牛�?丨一周好�?/strong>
「香兰教程」红丝绒爱心蛋糕,给妈 *** 母亲节献礼母亲节主题蛋�?/span>
红丝绒爱心蛋�?/span>
Happy mother's Day
今天是一年一度的母亲节,送给妈 *** 礼物准备好了吗�?/span>
今天这款蛋糕就是非常适合送给妈 *** 节日礼物。一颗殷红漂亮的心形蛋糕,红色是幸福喜悦,也是美丽盛放。高贵典雅的外形 *** 对母亲始终如一的爱与初心,一圈圈奶油像是一个个美好祝福,健康、平安、快乐、美�?.....一系列美好的祝愿统统献给母亲们�?/span>
所需材料
红丝绒蛋�?/strong>
鸡蛋�?�?/span>
玉米油:80g
牛奶�?0g
红丝绒液�?g
红丝绒蛋糕预拌粉�?00g
奶油及夹馅部�?/span>
淡奶油:300g
0卡糖�?8g
马斯卡彭�?0g
奶茶布丁:适量
*** 步骤
1.牛奶、色拉油、红丝绒液加入碗中,用手动打蛋器搅拌均匀,此为A部分�?/span>
2.鸡蛋打入盆中,用电动打蛋器中速打发至有明显纹路;
3.将混合均匀的A部分加入到打发好的鸡蛋糊中,用手动打蛋器快速搅拌均匀�?/span>
4.拌匀之后�?-5次加入预拌粉,预拌粉用铺撒的方式加入,每次加入用手动打蛋器快速拌匀然后再加入下一次;
5.拌匀之后倒入铺好油纸的烤盘中,放入预热好的烤箱中,上下温�?70℃,时间25分钟;(烘烤时间温度仅供参考,实际根据所用烤箱和成品上 *** 况调整�?/span>
6.烤好的蛋糕胚取出放凉,用心形慕斯圈压�?片蛋糕胚�?/span>
7.取一部分蛋糕胚边角余料铺入烤盘,放入预热好的烤箱中,上下温度150℃,时间20分钟,烤好之后晾凉磨成粉,备用;
8.打发淡奶油,将淡奶油�?卡糖加入盆中,用电动打蛋器低速打发至七分发;
9.再将马斯卡彭用电动打蛋器搅打均匀,少量多次加入打发好的奶油到马斯卡彭中,搅打均匀,直到奶油和马斯卡彭完全混匀即可�?/span>
10.取一片蛋糕胚放在蛋糕底托上,开始装饰蛋糕,转台上铺一张保鲜膜可以起到固定作用�?/span>
11.将拌匀的马斯卡彭奶油装入裱花袋中,用泡芙花嘴在蛋糕边缘挤一圈花型,再将中间以画圈的方式填满�?/span>
12.奶茶布丁切碎,平铺在蛋糕的中间部分;
13.铺好之后盖上一层蛋糕胚,再以同样的方式挤上奶油,铺上布丁碎�?/span>
14.再盖上一层蛋糕胚,再挤上同样造型的奶油,将磨碎的红丝绒蛋糕碎用羊毛刷平铺在蛋糕的中间�?/span>
先挤尖端再将两边挤满更工�?/span>
简约大方的心形蛋糕搞定!装饰材料非常简单,造型经典好看不俗套,送给妈妈真的特别适合~
很适合妈妈端庄优雅的气质哦~
#母亲节,给妈妈做道菜#母亲节送给妈 *** 小蛋糕今天是母亲节,祝福所有的妈妈们节日快乐! 妈妈喜欢玉米面的味道,所以我在蛋糕胚中用了点玉米面,使口感更加清香。母亲节到啦,喜欢的小伙伴们一起为妈妈做个蛋糕吧~
By 糖小田yuan
用料- 鸡蛋 3�?/li>
- 低筋面粉 40�?/li>
- 玉米�?20�?/li>
- 清水 48�?/li>
- 玉米�?30�?/li>
- 糖粉(入蛋�? 35�?/li>
- 柠檬�?几滴
- 淡奶�?300�?/li>
- 糖粉(入淡奶油) 25�?/li>
- 芒果 1�?/li>
- 蓝莓 适量
- 薄荷�?适量
- 巧克力酱 少许
1、准备食材一,蛋糕胚部分�?/p>
2、首先 *** 蛋黄部分,清水加入玉米油搅拌至乳化状态�?/p>
3、过筛加入低筋面粉和玉米�?/p>
4、搅拌均匀
5、蛋黄蛋清分离,蛋清放在无水无油的盆中待用。蛋黄加入刚才的面糊中�?/p>
6、画Z字法搅拌均匀
7、蛋清中加入柠檬汁分三次加入糖粉,用手持电动打蛋器低速打发至打蛋器提起蛋白不易落下呈大弯尖状态�?/p>
8、取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用刮刀翻拌均匀。不要画圈搅拌�?/p>
9、把剩余蛋白加入,用刮刀翻拌均匀。不要画圈搅拌�?/p>
10、搅拌均匀的面糊�?/p>
11、准�?英寸圆形模具,把蛋糕糊倒入,用刮刀抹平表面�?/p>
12、放入提前预热好的烤箱中层,上下�?50度约�?5分钟左右�?/p>
13、出炉揉震动下倒扣放凉�?/p>
14、准备食材二,夹心和外部装饰部分
15、淡奶油加入糖粉,用手持电动打蛋器低速打发至奶油出现明显纹路,打蛋器提起奶油呈大弯尖状态�?/p>
16、把蛋糕胚横切成2等份
17、芒果洗净去皮切小�?/p>
18、在之一层蛋糕胚上涂适量淡奶油,放芒果块�?/p>
19、放上另一片蛋�?/p>
20、在蛋糕面抹适量淡奶�?/p>
21、抹平表�?/p>
22、转动转盘,用刮刀刮出纹路
23、剩余淡奶油装入裱花�?/p>
24、在蛋糕面挤几个大小不等的圆球,放入芒果块做装饰
25、放入蓝莓和薄荷叶做装饰
26、用巧克力酱在蛋糕侧面写�?更爱妈�?字样
27、蛋糕就做好�?/p>
28、成品图
29、成品图
小贴�?/strong>蛋糕胚的温度和烘烤时间根据自己烤箱调节�?如果室温太高,淡奶油要隔冰水打发噢�?水果可以换成自己喜欢的�?密封冷藏保存,建议尽快吃完噢�?/p>
鸡蛋的营养功�?/strong>1.健脑益智:鸡蛋对神经 *** 和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力�?/p>
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高 *** 血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能�?/p>
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4�?汤匙�?个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果�?/p>
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素�?/p>
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋�?/p>
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在 *** 起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁 *** 贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一�?/p>
鸡蛋的饮食禁�?/strong>1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含 *** 所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细�?/p>
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好�?/p>
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议�?/p>
母亲节选对蛋糕,让妈妈回到甜蜜少女时代母亲节即将来临,除了鲜花、礼物,别忘了送妈妈一款美味香甜的蛋糕。你可以为妈妈挑选经典的黑森林、草莓、红丝绒蛋糕,也可以尝试适合春夏时节的树莓、樱桃蛋糕,甚至还有一些另类的口味可供选择。这个母亲节,很多酒店和甜品店都特别推出了母亲节蛋糕,而且粉红色蛋糕成为“爆款”,或许每个坚强、温柔的妈妈内心深处都藏着一颗少女心…�?/p>
新鲜草莓邂逅日本香柚,送给妈 *** 粉色少女心
�?北京瑰丽酒店供图
种类:粉色心形蛋糕、樱桃巧克力蛋糕、草莓蛋�?/p>
地点:北京瑰丽酒店怡庭大堂�?/p>
无论妈妈多大年纪,可能都有一颗少女心。这个母亲节,北京瑰丽酒店怡庭大堂吧推出的粉色心形蛋糕,适合心态年轻的妈妈。蛋糕选取新鲜草莓、 *** 茶、白巧克力以及日本香柚等食材,轻盈甜美,还有大小两种尺寸可供选择,其中小号蛋糕“春日芳菲”,将精致花朵点缀在蛋糕表面,而大号蛋糕“瑰丽之心”,则用红色巧克力片做成酒店标志图案,十分别致�?/p>
�?北京瑰丽酒店供图
另外,还可以为妈妈选择两款经典蛋糕,一款是樱桃巧克力蛋糕,以德国传统黑森林蛋糕为灵感,松软的巧克力蛋糕坯加入糖渍黑樱桃、法芙娜白巧克力,浓郁甜美;另一款草莓蛋糕延续了传统口味,细节升级,以东北草莓为原料,配上绵软的牛奶蛋糕坯,甜美可口�?/p>
三款法芙娜巧克力蛋糕,每一口都充满幸福�?/strong>
�?北京嘉里大酒店供�?/p>
种类:咸味巧克力蛋糕、黑森林蛋糕、提拉米�?/p>
地点:北京嘉里大酒店嘉味餐厅
北京嘉里大酒店嘉味餐厅推出三款甜美可口的蛋糕,让妈妈在甜蜜中过母亲节。三款蛋糕均以法芙娜巧克力为主要食材,其中,咸味巧克力蛋糕把海盐加入到巧克力酱中,搭配坚果脆皮和榛子酱,口味独特;黑森林蛋糕用樱桃酒泡过的樱桃做蛋糕夹层,将巧克力的醇香与樱桃的甜美融合,每一口都是满满的幸福感;还有一款提拉米苏蛋糕,内含巧克力流心馅,在切开的一刻,顺滑丝柔的巧克力宛如母亲的温柔与甜蜜�?/p>
�?北京嘉里大酒店供�?/p>
另外,北京嘉里大酒店的中餐厅海天阁还特别为母亲节推出午餐套餐,取蛋糕之前,不妨带妈妈来尝尝这里的特色菜品,包括招牌椰青炖土鸡汤、家烧舟山大黄鱼等�?/p>
除了经典红丝绒,还有初夏的专属甜�?/strong>
�?北京华尔道夫酒店供图
种类:粉红 *** 棉花糖杏仁荔枝蛋糕、草莓青柠开心果歌剧蛋糕
地点:北京华尔道夫酒店羿�?/p>
很多妈妈都十分钟爱北京华尔道夫酒店的红丝绒和白丝绒蛋糕。经典的红丝绒蛋糕以甜菜头根与可可粉调色,创新升级的白丝绒蛋糕更为甜蜜,鲜荔枝、椰肉搭配玫瑰露酒,宛若在舌尖舞一曲动人舞蹈�?/p>
今年,北京华尔道夫酒店羿庭还推出了两款新品蛋糕,适合妈妈在初夏品尝。其中一款是粉红 *** 棉花糖杏仁荔枝蛋糕,如绚烂绽放的玫瑰花,水 *** 的清新香气与荔枝奶酪慕斯的浓郁味道在口中蔓延,柔软棉花糖更让妈妈回到少女时代�?/p>
�?北京华尔道夫酒店供图
还有一款草莓青柠开心果歌剧蛋糕,每一层蛋糕犹如歌剧的一幕,充满神秘感。 *** 的开心果碎代替了传统歌剧蛋糕的巧克力淋面,酸甜可口的草莓青柠夹心将甜与酸平衡得恰到好处。值得一提的是,这两款蛋糕均无额外糖分添加,甜度源于食材,让妈 *** 健康毫无负担�?/p>
母亲节限定蛋糕甜品,都是没听说过的食�?/strong>
�?北京燕莎中心凯宾斯基饭店供图
种类:松露巧克力草莓蛋糕、树莓气泡酒蛋糕
地点:北京燕莎中心凯宾斯基饭店凯宾美食廊
位于北京燕莎中心凯宾斯基饭店一层的凯宾美食廊,是许多本地食客心中的挚爱。这里提供新鲜烘焙的欧式面包、用料十足的各式蛋糕、醇厚的现磨咖啡以及自制的各式德国肉肠等�?/p>
�?北京燕莎中心凯宾斯基饭店供图
今年母亲节,凯宾美食廊特别推出四款限定蛋糕甜品,分别是童卡豆草莓蛋糕、松露巧克力草莓蛋糕、树莓气泡酒蛋糕及蛋酒巧克力,选取当季水果,并大胆结合创意食材,比如童卡豆、意大利气泡酒等。其中,童卡豆是原产于南美的一种香料,散发着肉桂、 *** 、杏仁的味道,意大利气泡酒则拥有苹果、梨、白桃、杏等水果的香气。这些食材为母亲节限定蛋糕带来不一样的惊喜,当然,你也可以为妈妈选择经典的德式黑森林蛋糕、草莓奶酪蛋糕等�?/p>
蛋糕里的芒果流心,像母爱一样温柔细�?/strong>
�?北京希尔顿酒店供�?/p>
种类:树莓芒果流心蛋�?/p>
地点:北京希尔顿酒店咖啡基诺
在各种蛋糕中,流心蛋糕十分特别,像母爱一样温柔细腻。北京希尔顿酒店的咖啡基诺推出了树莓芒果流心蛋糕,向妈妈们表达无限爱意。心形的外观、精致的装饰,十分 *** 。切开的瞬间会让人忍不住发出惊叹,甜美新鲜的芒果流心顺着刀沿缓缓流出,滑落舌尖,带着夏日滋味,格外甜美。而松软的白巧克力搭配顺滑慕斯,包裹着蛋糕坯,带来多层次的口感�?/p>
树莓和玫瑰,是母亲节的浪漫元�?/strong>
�?Lady M供图
种类:树莓巧巧千层蛋糕、莓果蒙 *** 挞式蛋糕、玫瑰千层蛋�?/p>
地点:Lady M华贸中心�?/p>
母亲节不妨带着妈妈一起去Lady M华贸中心店坐坐,浅紫色座椅、大理石地面,优雅又精致。特别推荐一款树莓巧巧千层蛋糕,是巧克力与树莓的经典组合,混合着酸甜果泥的细腻奶油,入口十分清爽。还有一款莓果蒙 *** 挞式蛋糕,将莓果融入清甜奶油中,蛋糕顶部点缀糖霜与粉色马卡龙,少女心满满�?/p>
�?Lady M供图
�?Lady M供图
另外,这里的玫瑰千层蛋糕也不容错过,蛋糕上的重瓣玫瑰入口香甜,芳香四溢,与绵密鲜奶油结合,让蛋糕的口感更加自然�?/p>
新京报记�?曲筱�?/p>
编辑 李铮 校对 王心
#母亲节,给妈妈做道菜#北海道威风蛋�?/strong>先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄加入油和牛奶搅拌均匀,筛入粉类,搅拌无颗粒。面糊滴落呈绸缎一样。白糖分三次加入蛋清打发,提起打蛋头呈小弯勾即可。打发的蛋白先将三分之一加入蛋黄中,刮刀用翻拌方式将其拌均匀,拌好的蛋糊倒入剩下的蛋白里,继续翻拌均匀。将面糊用裱花袋挤到纸杯里,六七分满即可烤箱提前预热,上下火150�?8分钟左右。现在做卡士达酱,将二个蛋黄用打蛋器打发白有些膨胀加入低筋粉和玉米淀粉牛奶放入白糖,小火烧开将烧开的牛奶,三分之一牛奶倒入蛋黄中,搅拌均匀,将面糊过筛一遍。过筛的蛋黄糊倒入剩下的牛奶里,用小火烧开,中间要一直用刮刀搅拌一直到变稠离火将锅放入冰水里,不停的搅拌蛋糊,使之顺滑细腻,包保鲜膜放冰箱冷藏淡奶油打至出纹路将蛋糊放入淡奶油里蛋糊和淡奶油搅拌均匀装入裱花袋里面,挤进蛋糕体里,蛋糕表面微微彭胀即可。洒点糖粉或奶粉装饰下组织细腻柔软。爆浆哦,好好吃�?/p>
刷爆ins小红书的“发光”蛋糕来了!母亲节让妈妈从嘴里甜到心�?/strong>
火爆ins小红书的高颜值网红蛋糕来�?/strong> 甜食女孩可以狂欢啦! ①会发光的独角兽蛋糕 ②时下超火的鲜花蛋糕 ③收割少女心的红丝绒蛋糕 �?秒变女王的queen蛋糕 每一款都美腻到舍不得吃! 5�?2日的母亲�?/strong> 我决定买一个和妈妈一起拍拍拍~ 本期探店猎物 �?款网红蛋糕�?/strong> ·国际惯例,文末有超超超级福利· · 有温度的手作蛋糕 · 吃蛋糕之前,我们先到 *** �?/p>
实地观摩�?款蛋糕的 *** 过程�?/p>
店里一共有4名蛋糕师 都是拥有多年糕点经验的“老师傅�?/p>
蛋糕都是每日现做 靠口碑经营多年的店,只用优质原料 “只�?天寿命的蛋糕胚�?/strong> 一块好蛋糕的起点就�?strong>松软的蛋糕胚啦! 一块蛋糕胚的 *** 要经过10+个步�?/strong> 其中加入的每一道食材都有严格的要求�?/p>
优质的鸡蛋、豆油、白糖、面粉和鲜奶,缺一不可 食材之外,蛋糕胚的烘烤时间也非常重要 经验老道的师傅用手掌就能感知 一块蛋糕是否烘烤完成哦~ 烘烤完成的蛋糕胚非常松软~ 用手按压会有回弹哦! 而且!每一块蛋糕胚�?strong>寿命只有1天! 没有用掉的蛋糕胚第二天就得丢�?/p>
保证你吃到的每一个蛋糕都是新鲜的滋味~ “只用动物奶油�?/strong> 奶油分为植物奶油(人造奶油)和动物奶�?/p>
动物奶油是天然的食物,比植物奶油健康很多 店里使用的是安佳奶油 吃起来有浓浓的奶香不会甜到发�?/p>
所以成本也比植物奶油高上好几倍哦�?/p>
“只用当季的新鲜水果�?/strong> 这里的蛋糕基本都是水果馅料的~ 并且只选用当季的新鲜水果! 准备好了吗?�?/strong> 4款网红蛋糕readygo�?/strong> · 会发光的独角兽蛋�?· 4款蛋糕里的Top.1颜值就是它啦! 羽毛+独角兽人�?鲜花 用蛋糕打造的一整个“童话世界�?/strong> 小仙女看了不忍心吃! “自带blingbling特效�?/strong> 蛋糕和烛光是绝配�?/p>
自带blingbling灯光特效的蛋糕你见过吗! 来啦~别眨眼~ 没错!就是ins小红书上超多博主推荐�?/p>
超级浪漫的羽毛灯光蛋�?/strong> 据说,这家伙超级适合在黑夜出�?/p>
它可�?strong>“ *** ”高�?/strong>,不解释~ “满满都是小心思�?/strong> 鲜花 独角�?/strong> 除了灯光 蛋糕上的装饰每一样走的也都是网红风! 蛋糕师精心搭配的鲜花造型 可爱有趣�?strong>独角兽小人偶 散落的“珍珠”点缀 拍照妥妥�?60度无死角�?/p>
“我的肚子里全是料�?/strong> 颜值到位,内涵也一点都不马虎! 搭配上新鲜水果的蛋糕送入嘴里 水果的清新解掉了蛋糕的甜�?/strong> 动物奶油的口感也超级清爽绵密 松软香甜,多吃两块也不会觉得腻哦�?/p>
TIPS 蛋糕里的水果粒是根据当天采购水果随机搭配�?/p>
当然有特殊要求也可以提前和蛋糕师招呼一�?/p>
· 时下超火的鲜花蛋�?· 用鲜花做顶层装饰 其下是新鲜水果 *** 的水果蛋糕 母亲节快到了,给妈妈送一捧“鲜花�?/p>
还是甜蜜的蛋糕味儿的,应该很惊喜吧! “鲜花、珍珠和金箔�?/strong> 喜欢简洁ins风格的小仙女可以picke这款哦! 主体是和母亲节最应景的粉色康乃馨 搭配上散落的“珍珠”和食用金箔 整个蛋糕的装饰简单大方却仙气十足~ “依然是同款水果馅料�?/strong> 和独角兽蛋糕同款的水果蛋糕胚 诺,切件给你看! 两层新鲜水果被裹挟在蛋糕胚里 每次吃蛋糕我的之一口都是留给水果馅儿的�?/p>
一勺一勺根本停不下来~ · 收割少女心的红丝绒蛋�?· 红丝绒蛋糕是这几�?strong>蛋糕界的新贵 如同烈焰红唇一般惊艳、 *** 、美妙的外形 吸睛程度绝对满分�?/p>
没有哪个小仙女能够拒绝它的美貌! “红丝绒、奶油和水果�?/strong> �?红丝绒蛋糕制�?/p>
*** 蛋糕的过程更像是�?strong> *** 一件“艺术品�?/strong> 美颜的红丝绒蛋糕�?/p>
与乳白色的动物奶油、撞色的水果一�?/p>
形成让你挪不开视线的致命吸引力~ “俯拍也超美�?/strong> 顶上用奶油和各色水果装饰的它 真的是每一个角度都超级美! 吃之前一定要 *** 圈!让 *** 妹嫉妒一下哦~ “丝滑的口感,一口就记住�?/strong> 红丝绒口感更佳丝滑,酥软湿润,奶油味也更重~ 挖起一勺送入口中细细回味 奶油浓郁的气息回旋在口中 唇齿间还留下了一丝淡淡的清香 · 1秒变女王的queen蛋糕 · 这款queen真的是蛋糕界�?strong>重量级大咖~ 一出场就霸气十足~ 点缀在上面的珍珠和金�?/p>
都是蛋糕师傅一点一点,慢工出细活打造的 这些都是让人一见钟情的存在呀~ 全城配�?/strong> 这里的蛋糕还可以全城配�?/strong>哦! 1磅(含)以上的蛋�?strong>3公里内免费配送~ · 开�?0年的温馨烘焙�?· 这家我们探店的烘焙店就是至善至美 在桂林已经开�?0年啦�?/strong> 现在�?strong>5家分�?/strong>~并且店面都经过了全新升级 顺便说一下,它还是一�?strong>温馨的夫妻店�?/p>
老板和老板娘都是蛋糕师傅出�?/p>
来的客人基本都是他们俩的回头客哦~ 当然!这里有的不仅仅是蛋糕! 店里还有超多现做的面包可以pick�?/strong> 后厨是透明�?/p>
你可以看到师傅们 *** 面包的全过程~ “这里是探店小花絮�?/strong> 探店当天我们还遇到了 这个来自巴基斯坦的阳光小哥哥来定蛋糕�?/p>
和小哥哥聊天�?0级中文水平)知道 他们几个外国朋友都是店里的忠实顾客~ 至善至美烘焙�?(瓦窑店�?/strong> *** :象山区瓦窑西路3号益丰苑1-2�?�?/p>
营业时间�?:00-22:00 *** �?773-3602298 至善至美烘焙�?(澳洲店�?/strong> *** :七星区澳洲花园3号楼6号门�?/p>
营业时间�?:00-22:00 *** �?773-7595855 至善至美烘焙�?(屏风店�?/strong> *** :七星区屏风菜市加油站对面桂花园13号门�?/p>
营业时间�?:00-22:00 *** �?773-7599825 至善至美烘焙�?(师大北门店�?/strong> *** :七星区朝阳路广西师范大学北门口 营业时间�?:00-22:00 *** �?773-7599048 至善至美烘焙�?(师大店�?/strong> *** :七星区育才�?7号广西师范大学东苑食堂大门口 营业时间�?:00-22:00 *** �? *** -7832-5681
母亲节的蛋糕各式各样,吃够了巧克力和水果,想起老妈超爱鲜花,于是母亲节预售蛋糕我就主推鲜花款,做出来很喜欢,朋友说我太浪费,放那么多鲜花,我觉得每一个收到蛋糕的妈妈应该都是很开心的吧😀
#母亲节,给妈妈做道菜#蓝莓小蛋�?/strong>鸡蛋和柠檬汁倒入料理盆中加入冷冻蓝莓放入牛奶、玉米油加入中筋面粉、全麦粉、泡打粉、细砂糖搅拌成光滑的面糊小红锅装上 *** 尼烤盘,更高温预热,将面糊倒入,基本和烤盘深度平齐,,盖上盖烘�?-10分钟盛出享用吧!