By 美丽人生的温柔
用料- 包菜 小半个
- 鸡蛋 2个
- 葱头 小半个
- 火腿肠 半根
- 面粉 200克
1、包菜切细丝,葱头切碎,火腿肠切碎
2、大碗中放200克面粉,2个鸡蛋,3克盐,3克五香粉
3、加200克清水搅拌均匀
4、把菜倒进去
5、搅拌均匀
6、平底锅刷油倒入面糊摊开,中火煎
7、一面煎好后,用盘子扣出来翻至另一边继续煎
8、两面煎至金 *** 即可
9、切块摆入盘中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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饼卷万物 烫面饼卷鸡蛋 土豆丝 火腿肠 超好吃#母亲的家常菜##母亲的家常菜#老妈用开水和面,用电煎铛烙饼,用烫面饼将鸡蛋 青椒土豆丝 火腿肠 卷起来吃 简直是美味啊
火腿肠生菜鸡蛋饼自从学会了我家一周都能做3次,好吃又营养!做法简单易做又快速,新手小白一看就会,一分钟带你了解做法!
准备食材:新鲜的生菜,火腿肠,鸡蛋。
做法:
之一步:先把火腿肠切成小块装盘备用。生菜洗净切成小块装盘备用。碗中打入四个鸡蛋搅拌均匀备用。
第二步:食材都准备好即可开始煎,锅中油热先放入火腿肠开小火煎至两面金黄即可出锅备用。
第三步:把鸡蛋液倒入备好的生菜中,再倒入煎好的火腿肠加入盐,胡椒粉,一起搅拌均匀备用。
第四步:另起锅中油热,揺一勺倒入锅中摊平煎至凝固了再翻面,一分钟就能出锅,特别的简单易做!接下来的食材用同样的 *** 都煎好出锅即可开吃!
喜欢加番茄酱调味的也可以加,口感更好哦!
尖椒鸡蛋炒火腿!!简简单单的食材,做出了真的好好吃~
嫩滑多汁的鸡蛋裹满了浓郁的酱汁,拌上米饭两碗都不够吃呀!!
五分钟就能搞定
- 两勺生抽+大半勺陈醋+一勺耗油
2.一勺辣椒面
3.一勺淀粉
4.加半碗水搅匀
5.油热倒入蛋液定型盛出
6.放入火腿两面煎一下
7.倒入青辣椒翻炒出香味
8.倒入鸡蛋
9.淋入料汁
10.翻炒至浓稠后即可
不知道吃什么,关注我,都有详细做法,记得每天好好吃饭哟!
火腿肠炒鸡蛋,简单的食材,好吃的味道,快试试吧平时就我和闺女两个人吃饭,炒菜吧吃不掉,所以每次都是一次成型的饭菜,这道家常炒面简单,做起来快,也不会浪费
By 薄雪草~荣
用料- 面条 *** 克
- 胡萝卜 1根
- 黄瓜 1根
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 2个
- 生抽 2茶勺
- 蚝油 1茶勺
- 盐 小半勺
- 老干妈 1勺
1、把所需的食材准备好,黄瓜胡萝卜切成细丝,火腿切成块备用
2、煮面,面条热水下锅煮2分钟左右,不要煮的太烂,煮面的时候用带有漏篮的盆装大半盆清水备用
3、煮好的面放入冷水中搅拌几下,然后把水倒出,重复放水清洗一次,再把水放干,备用
4、锅内倒油,油热后打入鸡蛋快熟的时候,加入切好的火腿和胡萝卜丝翻炒,炒至胡萝卜断生,加入面条
5、这个时候一定要转小火,不然就糊啦。面条放入锅内,加入2勺生抽(味极鲜也可以),小半勺盐,1勺蚝油,1勺老干妈,用筷子转圈搅拌均匀
6、所有材料搅拌均匀后,在加入黄瓜丝(这样嚼起来脆脆的),关火,把黄瓜丝搅拌均匀
7、黄瓜丝搅拌均匀后就可以装盘开吃啦
小贴士盐一定不要多放
面条的营养功效1.养胃,吃碗温热的面条最有利于营养吸收;
2.增强免疫力,口感筋道的面条所含的蛋白质更多,能补充 *** 所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份;
3.改善贫血,促进 *** 气血运行;
4.易于消化吸收,经过煮沸的面条最为洁净,可以大大减少肠胃疾病的发生,因此面条成为中国最常见的食品之一。
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餐桌上最有人气的家常菜之 ***By 李小貓
用料- 大米饭 一碗
- 鸡蛋 两个
- 火腿 1根
- 黄瓜 适量
- 胡萝卜 适量
1、准备食材,一碗米饭,两个鸡蛋,黄瓜、胡萝卜、肠切小丁,在少切点葱花备用。
2、起锅热油,把鸡蛋煎熟,盛出备用。
3、锅里留底油,葱花爆香,下入胡萝卜和香肠丁翻炒。
4、放入米饭,加一点酱油上色翻炒。
5、快出锅把鸡蛋和黄瓜放入翻炒出锅即可。
6、噔噔噔,完美。
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鸡蛋火腿煎饼食材明细
主料
- 手抓饼2块
- 鸡蛋2个
- 火腿肠2根
辅料
- 葱花适量
- 黑芝麻适量
调料
- 油少许
- 葱香口味
- 煎工艺
- 十分钟耗时
- 简单难度
鸡蛋火腿煎饼 的做法步骤
- 1准备所有食材 ,两个人的量 。
- 2火腿切片,小葱切粒。
- 3鸡蛋调成液。
- 4平底锅刷少许油 ,放入手抓饼。
- 5撒上鸡蛋液 。
- 6放入火腿片, 撒入葱花和芝麻。
- 7煎至定型后翻个面,小火煎两分钟 。
- 8完成。
- 9切成四小块 。
- 10成品。早餐妥妥搞定。
鸡蛋火腿酱香饼是一道美味的早餐或小吃,下面是详细的 *** 步骤:
材料:
- 鸡蛋 2个
- 火腿 2-3片
- 面粉 200克
- 牛奶 150毫升
- 葱花 适量
- 盐和胡椒粉 适量
- 食用油 适量
*** 步骤:
1. 将面粉、鸡蛋、牛奶、盐和胡椒粉放入一个大碗中,搅拌均匀,直至没有面粉团块。
2. 将火腿切成小块,然后加入面糊中,再加入葱花,搅拌均匀。
3. 将平底锅加热,涂上少许食用油。
4. 取适量面糊倒入锅中,摊成薄饼状,煎至两面金黄,饼熟透即可。
5. 重复以上步骤,将所有面糊煎成饼。
搭配建议:
- 鸡蛋火腿酱香饼可以搭配香甜的果酱或蜂蜜,增加口感的层次与甜度。
- 也可以搭配新鲜的蔬菜,如番茄、黄瓜和生菜,增加清爽的口感。
- 可以加入奶酪或切成小块的牛油果,增加丰富的口感和营养价值。
*** 时需要注意的问题:
- 在调面糊的时候,要确保面糊没有面粉团块,搅拌均匀。
- 煎饼的时候火候要适中,过高的火候会导致饼糊底部糊焦而上层未熟透。
- 煎饼时要平均涂抹食用油,以免饼粘锅或不易翻面。
希望以上的介绍能够帮助你 *** 出美味的鸡蛋火腿酱香饼!
教你做土豆丝鸡蛋饼,鲜中有香,挑食的孩子闻了都想吃想要早餐营养丰富,又能增加蛋类的营养摄入,其实就是蔬菜和蛋的结合,吃起来又不失单调,而且口感丰富,再配上牛奶或稀粥,已经很美味了。
今天就给大家分享这道土豆丝鸡蛋饼,主要食材我选用了土豆和鸡蛋,再加上孩子们最喜欢吃的火腿肠,里面放了葱花味道更香,鲜中有香,挑食的孩子闻了都想吃。学会这土豆丝鸡蛋饼这种做法,早餐不再是件复杂的事了。下面是详细做法,一起来看看吧。
原料: 土豆一个、鸡蛋4个
做法步骤:
之一步、准备一个土豆切成丝。
第二步、将土豆丝用水浸泡,加入少许的盐和几滴白醋防止土豆氧化变色。
第三步、打4个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开备用。
第四步、火腿肠切成丝。
第五步、准备辣椒和葱花。
第六步、把浸泡好的土豆丝和火腿丝葱花辣椒放一起。
第七步、倒入鸡蛋清和适量的面粉,一勺食盐和适量的胡椒粉,少许的十三香。
第八步、把土豆丝搅拌成黏糊状就可以了。
第九步、锅中热油,把土豆丝放入,弄成鸟窝的形状,然后放入蛋黄。
第十步、等一面煎至金黄再翻面。
第十一步、成品了。
通常情况下我们都是把土豆炒着吃、或者凉拌吃,这道煎着吃的土豆丝饼,以土豆丝为基础烙成早餐饼,一口咬下去,既有土豆的清脆、又有饼的柔软清香,有菜有蛋还营养饱腹,当早餐真的是再合适不过了。
然后我们还可以搭配一杯现做的花生核桃露,核桃可以改善血脂,健脑补脑,还可以改善睡眠,润肠通便等功效。对于正在成长发育的小孩子来说,家长们不妨让孩子每天吃点核桃,这样有利于促进其智力发育,对学习也很有帮助。
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