现在大型餐饮店，不仅投资大，所需店员也多。那么，有没有适合一个人或者两个人单干的小型餐饮项目。投资少一点，店面小一点，市场大一点的。这样的餐饮项目当属麻辣烫。
麻辣烫属于市场比较大的小本餐饮。口味大众、南北皆宜、受众范围广，涵盖90后、00后、80后；成本低，荤素同价，利润高达75%； *** 简单，没有专业技术要求，学会底料配方就可以轻松上手，属于任何人都可以做的餐饮项目。
麻辣烫可以了解一下小张哥麻辣烫，是一个相对名气没有那么大的麻辣烫品牌，但是很有自身的特色与优势，这两年也赢得很多年轻人的喜爱。
小张哥麻辣烫的汤底是纯骨头熬制，纯天然、无添加，因此很多孕妈和孩子也可以放心食用。
很多麻辣烫店的麻辣烫味道单一，只有骨汤原味，而小张哥麻辣烫有元气骨汤、番茄、藤椒、酸菜等多种口味，冒菜和麻辣拌也都有。
传统麻辣烫都是一锅煮，这样不仅会导致食物串味， *** 时间也久，很多吃饭的都是上班族，时间宝贵。小张哥麻辣烫采用单锅单煮的方式，出餐迅速，只需三分钟。
最关键的是，小张哥麻辣烫开店，不仅有专人培训，包教包会，后期店面选址、装修、包括菜品购买，都有人指导，省钱又省力。
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麻辣烫怎么做，麻辣烫技术培训就找餐众餐饮麻辣烫是简化版的火锅， *** 简单快捷，是比较受年轻人欢迎的美食之一。餐众麻辣烫采用秘制酱料，自选食材，出餐快，口味好。
麻辣烫紧跟时代发展脚步和消费群体的需求逐步开拓。不是以往单一的口味，七中口味满足多人群对口味的需求。并且丰富了小料台，从传统麻辣烫简单的几种调料，丰富到了十几种，可随意自选搭配。堪比小型火锅店，使麻辣烫吃法变得多样。这样的经营模式满足了大众的需求，俘获的人群就多了。
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麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，和冒菜略微不同。麻辣烫是起源于四川小吃，是川渝地区较有特色也较能 *** “川味”的一种饮食。
麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，互相沾染了彼此的味道，再也不能分开。
飘味香餐饮培训已成立十年，遍布全国各地省会地区，研发出几百种特色小吃，类别包含早餐、中餐、晚餐、夜宵、西餐西点、甜品奶茶等等，目前小吃行业已成为了大众创业的首要方向，当今社会的人们都热衷于美食，说得通俗点就是“吃货”，小吃不像工厂企业生产的产品卖不出去会有囤货，而小吃是每个人每天都离不开的食物，俗话说：“一餐不吃饿得慌”，所以选择小吃行业才是我们老百姓的致富路。
在此飘味香餐饮培训全心全意为您服务，在培训中着重学员的实际 *** 作，学习80%是让学员自己动手 *** 作，20%的时间是穿 *** 理论，确保学员足够的 *** 作机会，保证掌握正宗的技术。从选材的调配亲自动手，提供配方学员自己配制配料，做出满意的产品，产品的 *** 过程和学习过程都是有师傅全程陪同，认真讲解，直到完全学会为止。不存在技术死角问题，技术毫无保留的传授与您。长期提供技术支持。
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正宗麻辣烫技术一对一学习，麻辣烫技术起源于四川，传播 *** 的地方特色小吃，也叫串串香。其最主要的特 *** 就是其自身无可不烫，有趣不，从而深受广阔消费者的喜欢。麻辣烫可充饥、可驱寒、祛湿。
在古代的街头巷尾都能看到麻辣烫技术的影子的存在。在街头巷尾的这些小小的麻辣烫，没有奢华的装修、没著名贵的菜品、没有笑得跟花一样的餐厅工头、连一块像样的招牌都没有，几张桌子，两个灶台，满地的竹签，就这么每天围着一圈子人，吃得有滋有味，得意忘形。那觉得就是一个字：“爽”！平民化的食品最是反应古老的民俗风情，“麻辣烫”调出的味丰富多彩，麻辣烫技术鲜为特色，辣出四川重庆人的豪迈天 *** ，烫出三 *** 的巴渝文化。
麻辣烫技术价钱实惠，滋味又好，并且吃起来十分便利，一个小碗，一双筷子就能够食用。可是麻辣烫技术要想好吃，最主要的还是要靠其汤底，麻辣烫技术汤底做的好吃，口胃才会好。因而主顾想吃甚么菜都可以放下去烫，把菜都穿在 *** 上，烫好后，拿筷子悄悄掠到碗里即可畅怀大吃了。麻辣烫技术培训内容：
1、麻辣烫技术培训原材料及香料的辨认、审定、加工及使用；
2、不同麻辣烫技术底料的炒制办法；
3、不同麻辣烫味型的调制手艺；
4、老油的清洗、提炼技术；
5、常见菜品的 *** 、保管、保鲜技术；
6、罕见味碟制造手艺；
7、高汤的制造手艺
麻辣烫技术的市场现况：
1、市场成熟，多元展开；
2、消耗人群广；
3、运营形式多样；市场大、利润高，进入良 *** 循环后收益更大。
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重庆麻辣烫培训，苏州麻辣烫，苏州麻辣烫培训公司麻辣烫引麻辣烫技术进了四川地道的麻辣烫，然后综合了各地区的串串香、火锅、涮烫的优点与精华，采用多种香辛料及天然植物配方，把熬制的底料再直接放入各种荤素菜，经几分钟炖烫就能食用，可谓是火锅的前身，既能像火锅一样寻找那种 *** 的感觉，让消费者用更低的钱享受到火锅独特的味道，公司经过多年精心研究，形成了一种独特的风味，吃过后，爽口又爽心，越吃越想吃，那种麻辣颤心的感觉久久令人回味无穷，麻辣烫已经在餐饮市场上最旺盛最有朝气; 辣而不燥，“吃辣就上火”这句话吓坏了那些想吃辣而不敢吃的，担心吃多了上火，但是我们为您解决了这个问题，公司研制出的辣红汤里面加入了特殊中草 *** ，辣而不燥，并且汤中富含多种营养物质，吃后更健康、更美味. 特点：
一、不干辣、不燥热、油而不腻；
二、不浑汤、不糊锅、清爽自然；
三、不上火、不长痘、中 *** 配制；
四、颜色红亮、回味悠长；
五、香味持久、久煮不变味、不变色；
六、色香味俱佳、永远不用单独提色和提香，大大降低经营成本培训中心实行合同签约的 *** ,保证让每一个学员都能学习到自己满意的技术并能熟练掌握所有内容,掌握配方配料和食品 *** 的各种 *** 作过程.所有学员培训期间实行学习期间住宿免费,生活费自理,包教包会,再次培训不收任何费用.经过对学员短期的强化培训,
联系 *** ：贵阳市花溪区松花江路世纪华联超市五楼飘味香餐饮培训学校
麻辣烫技术培训？口味好 硬道理-麻辣烫现在已广泛全国各地，被年轻人所喜欢。成群结队 *** 非常好的挑选。尤其在冬季真可谓是火爆条条大街的项目。麻辣烫开一家火一家毫不夸大。秋天刚完许多店就现已主打了麻辣烫。冬季更是火爆、冬季吃麻辣烫既可果腹，又可驱寒、祛湿能让这些老板们不谋而合做的相同决议一定是有商机在里面。
麻辣烫起源于川渝区域，也是当地最特色的最能 *** 川味的一种饮食，麻辣烫是食物的平民化归宿。青菜和鱼肉，各种菜品，被细细地穿在了签子上，一股脑儿地往滚沸的汤里推，真正是赴汤蹈火。没有什么考究的烹调过程，它们就这样被人类搅和在一起，相互感染了互相的滋味，再也不能分隔。
麻辣烫技术培训？口味好 硬道理-口感辛辣，并且略微有点麻。这也是为什么叫麻辣烫的原因之一了。大大小小的麻辣烫店、摊，广泛街头巷尾，家家生意不错，麻辣烫这个民间小吃，也是很多大众才智的结晶。
麻辣烫可谓是重庆火锅的前身，也可说是火锅的简化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹签上，吃的时分，将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中，正宗的吃法可不是一串一串的吃，而是一抓一大把，用筷子一捋，菜就纷纷 *** 香油碟中，然后大快朵颐!除此之外，麻辣烫与火锅所运用的食材在一般无二，麻辣烫与火锅更大的不同就是简洁便利。也正是由于如此所以被广阔的门客所认可，快节奏的生活让我们年轻人更喜欢便利便利的东西，好吃又便利谁能不喜欢呢？
麻辣烫大家都吃过吧，尤其深受很多女同胞的喜爱，口味麻辣，可驱寒祛湿，吃法多样化，吃法上有涮即将用料夹好，在锅中烫熟，其要决是：首先要区别各种用料，不是各种用料都是能烫食的。一般来说，质地嫩脆，顷刻即熟的用料适用于烫(涮)食，煮将料投入汤中煮熟，吃麻辣烫一般先荤厚素，麻辣烫是四季皆可经营的特色小吃，但是想要在上海开麻辣烫店，这是需要掌握一定的技术才可以，那么，上海去哪里学习麻辣烫是大家比较头疼的事情。很多学员都推荐选择小胡子餐饮学校。
要做出好吃的麻辣烫首先得从麻辣烫的底料上下功夫，小胡子麻辣烫技术培训所教的麻辣烫技术底料是以二十多种香料、在配以稀少有的名贵 *** 材加以正确的加工 *** 作程序形成了香气浓郁有人食欲的麻辣烫专用调料，汤料也是经过经过小伙慢炖，细心料理，所熬出的汤料外观浓白，口感鲜美细腻，入口滑润清爽。
小胡子麻辣烫技术培训课程内容：
1、教学员认识麻辣烫汤底原料。
2、教学员购买麻辣烫食材以及相关厨具设备。
3、教学员亲手 *** 麻辣烫汤底料。
4、教学员处理各类原材料及穿串子。
5、教学员处理麻辣烫汤底和调试口味。
6、教学员亲手烫制各类麻辣烫菜品食物。
7、教学员 *** 麻辣烫专用辣椒酱。
我们都知道麻辣烫重要的就是底料的调配了，上海小胡子麻辣烫培训的底料采用多达二十几种中 *** 材于一起调配，按照准确的比例克数，让学员调配起来味道更正宗，除了底料的调配就是高汤的熬制，一锅鲜浓的高汤会让麻辣烫的味道更加的提升一个档次，只有在各个环节都精心的 *** 才能烹饪出更加美味的美食。
麻辣烫看似简单，好多人都说这简单我只需要购买一些底料就行了，其实里面包含的学问大着呢，比如每天做完生意之后汤料的如何的保存，汤料的保存非常的重要，上海小胡子麻辣烫技术培训中心上课期间这些技术师傅都会详细的为我们的学员讲解到，因为我们都有共同的目标。
什么原因？快60岁了还想来学习麻辣烫技术？正宗麻辣烫学习什么原因？快60岁了还想来学习麻辣烫技术？正宗麻辣烫学习
一对快60岁的老夫妻来到了西安澜丰小吃培训班学习麻辣烫技术？这么大的年纪还来学习 *** ，究竟是什么原因呢？
采访一下:
您今年多大年纪了呀？
我今年快60岁了！
那您还来学习 *** 麻辣烫啊？
是啊，等过段时间孙子上学了，我们老两口在家也闲着没啥事，还不如给自己开个小店面呢？轻轻松松的，一天也能赚不少钱。
小吃麻辣烫培训学习
快60岁的大叔大妈都懂的做生意选择小吃行业，小吃行业是 *** 的行业。同时大叔大妈很有眼光，现在选择麻辣烫是一个很不错的选择，麻辣烫是出餐很快的一款小吃，同时麻辣烫麻麻辣辣的很是受到大众的欢迎。麻辣烫做法学习，麻辣烫核心配方学习，麻辣烫小吃麻辣烫技术去哪学？麻辣烫核心配方 *** 。
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那么在西安澜丰小吃培训班麻辣烫能学到什么呢？
1 麻辣烫的 *** 技术核心的配方配料技术。
2 麻辣烫从最基础的食材开始选择，到最后的出成品都是老师傅手把手传授的，包教包会的不 *** 学习时间的。
3 麻辣烫学习一份学费可以来两个人一起学习的。
4 麻辣烫的核心技术掌握到自己的手中。
5 麻辣烫炒制酱料的核心配方。
什么原因？快60岁了还想来学习麻辣烫技术？正宗麻辣烫学习
之一步：准备食材
第二步：炼油
第三步：炒制酱料
第四步：出成品
小吃麻辣烫培训学习
来给大家看看这对大叔大妈所炒制的麻辣烫酱料，麻辣烫香不香好吃不好吃主要就是在于麻辣烫的香料炒制。如果你也想学习麻辣烫技术的话，那么欢迎来西安澜丰小吃培训班考察。
麻辣烫的一个精华就在于它的汤底，新鲜的汤底，美味的汤底，让大家的口味得到全面的提升，麻辣烫是行业中的佼佼者，于二闯麻辣烫的口味让人垂涎欲滴，回味无穷，吃了还想吃，回头客众多，麻辣够味勾起食客馋欲，不管是消费者，还是创业者，都不能错过。
可欣餐饮培训麻辣烫教学内容：
1、麻辣烫工具介绍
2、麻辣烫炒料、兑料
3、麻辣烫炒料、蚝油
4、麻辣烫炒料 *** 作
5、麻辣烫牛骨高汤 ***
6、麻辣烫调汤
7、麻辣烫碗底料 ***
8、麻辣烫成品 ***
9、麻辣烫菜品介绍及保存 ***
麻辣烫特点：香味浓郁：可调出适合各地的不同口味，适合于所有人群食用，香气扑鼻，回味悠长。烫出的食物鲜香滑嫩，麻辣适口，令人久食不厌，美不可言，食用方便；可装成“碗” *** ，顾客想怎么配就怎么配，则可多同时食用到数十种的食品。
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咨询人：晶晶老师
咨询 *** ：1*8*5*8*1*0*1*3*6*3*7
咨询 *** ：公司 *** ：重庆市南岸区南坪街江南大道35号山河大厦4楼
福满园小吃培训麻辣烫主要有土豆、丸子、鱼丸、宽粉、白菜、蟹棒、蘑菇等原料组成，是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，麻油等拌匀后食用，非常受欢迎，有甜酸口味，麻辣口味等等，此类衍生物还有九叶粉之类的，辽宁周边也有相应的麻辣拌出现，不过更正宗的都在抚顺。
小吃培训
都有专业的师傅手把手的现场培训每一位学员，要每位学员亲自动手 *** ，直到学会为止！
培训内容
1. 实 *** 课：麻辣烫的各种中草 *** 的识别处理及采购 *** 。
2. 实 *** 课：麻辣烫的高汤和红汤+底料的熬制技巧。
3. 实 *** 课：麻辣烫的海鲜类+肉类+蔬菜类 *** 成型等实际 *** 作。
4. 实 *** 课：麻辣烫的秘制配方和飘香酱的配制。
5. 实 *** 课：麻辣烫的独家配方传授及手法和火候掌握。
培训过程
实 *** 课：培训过程先从选材开始到切工，秘方的配制， *** 的全部过程等等。
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