黄粉虫是一种寄生于某些昆虫身上的真菌,被广泛应用在生物 *** 、饲料添加剂等领域。在最近这些年,随着人们对生态和健康的重视,养殖黄粉虫在家已成为越来越多人的选择。
养殖黄粉虫需要准备的材料有主人公虫、容器、玉米粉、糖、引线、草绳等。在家养殖黄粉虫的步骤如下:
1. 准备容器:选择干燥、通风的容器,洗净消毒后晾干备用。
2. *** 培养基:将玉米粉和一小部分糖混合,与适量的水混合后搅拌均匀,略微湿润即可。
3. 导入主人公虫:将购买得到的主人公虫逐一放入容器中,每只虫之间要保持一定的距离。引线用于连结主人公虫和容器顶部的草绳,便于主人公虫在培养基上活动和寻找营养。
4. 培养黄粉虫:将培养基均匀地撒到主人公虫身上及容器壁上,在10-15天后黄粉虫就会在主人公虫身上形成孢子体,此时可采集孢子体。
5. 收获孢子体:将容器从架子上取下,对孢子体用无菌工具进行采集。存储孢子体的温度应在2~4℃之间,并可在一定时间内保存。
总体来说,在家养殖黄粉虫是一项简单但需要耐心和技巧的工作。根据不同家庭和环境条件,黄粉虫养殖的成果也有所区别。希望本文能对有意尝试在家养殖黄粉虫的读者提供一定的参考价值。
陪友去买黄粉虫一位姓何的朋友因为喜欢养鸟,喜欢用黄粉虫掺和小米等来喂鸟,因此他曾多次约我陪他到洛阳的花鸟市场上购买黄粉虫。最近,听说附近有一家饲养黄粉虫的工厂,他又拉着我陪他去那里看看,买一些回来喂鸟。
朋友说,黄粉虫含有的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分很高,主要应用于特种养殖,也是喂养小鸟的上佳饲料。像他这样,给小鸟适当喂一些黄粉虫,小鸟会更健康、活泼,毛色鲜艳。
进入工业化时代,似乎啥都能在工厂里生产。譬如养鸡,养猪,但所谓的机械化养殖,可能就是在传统喂养的基础上,使规模大一些,对饲料、鸡舍、猪舍及其喂养 *** 进行科学 *** ,使一些需要人工的地方,实现自动化,以提高生产效率而已。黄粉虫的工厂化养殖大致也是如此。
进入黄粉虫生产车间,各种设备琳琅满目,密密麻麻的黄粉虫在一个一个的大盘子里 *** ,看得人心里发麻。焙干了的黄粉虫,则成了一具具干 *** ,保持不动,安静的躺满大盘子里,更多的则是装在了一个个袋子里,准备外运。朋友随手从盘子里抓了一把干虫放进嘴里就大嚼起来,吃得津津有味。看得我目瞪口呆。他说:“黄粉虫蛋白质的含量远高于鸡蛋、牛肉、羊肉等食品,并且口感很好,具有独特风味,你尝尝。”我觉得吃虫子有些恶心,不敢吃。朋友却说:“不仅如此,你看,这些黄粉虫已经被烘干,是要拿到市场上 *** 的,或者直接供应给相关企业,煎炸、烘烤,是美食;加工成蛋 *** ,或者制成酒精,或含有果仁等多种味道的蛋白饮品,也很受市场欢迎。”
烘干了的黄粉虫已经装袋待运
我想,加工成饮品或是蛋 *** 之类的,没有了虫子的影子,对像我这样的消费者,可能感觉会好些,不会有发憷、拒绝食用的想法了。记得早些年曾经在酒席上遇到过油炸蚂蚱、油炸蝎子之类的菜肴,愣是自始至终没有心思去动它,不敢、也不想动筷。但随着时代的发展,人们对待上述的这些东西,都改变了认识。比如蝉蛹,因为我小时候没有吃过这类东西,到现在也不屑于吃它,原因是心里过不了那个“恶心”的关。但子侄辈,吃起油炸的蝉蛹,就大快朵颐了。和同龄的蔡宁武先生说起这事,他说:“这有啥,我经常把鲜活的黄粉虫,放在盐水里泡,然后炒了吃,味道很棒。蚂蚱、蝎子我也吃过,好吃。”看样子我是有点不适时宜了。
记得上世纪七十年代在南宁当兵时,听说“广西十八”怪,其中有一怪是说:“老鼠马拐(青蛙)是好菜。”无非是说,北方人不齿于吃的这两样动物,广西人却把它当作好菜,所以是“怪”。但“改开”后就曾见有人开办专门养殖场,养殖青蛙,现在的河南人早已把吃青蛙肉当成了美味佳肴,并且改良的品种“牛蛙”等,个大肉鲜,很吸引食客。但食用老鼠肉者还不多见。
黄粉虫的 *** 物
扯远了。朋友养的鸟也不过一两只,买黄粉虫喂鸟,毕竟也不需要很多,多了还要费力保存,不能叫黄粉虫死,要用麸子来喂它,也很麻烦,因此买了几斤就足够了。饲养人员用塑料袋装了一些,上秤称有2斤多。我试着抓了一小把黄粉虫,虫子在手心里 *** ,些发麻、酥的感觉。
如今,对鸟类的保护力度越来越大,不允许上山逮鸟,鸟类的交易也受到一定 *** 。我想这是好事。但希望像黄粉虫之类的养殖事业,能得到很好发展。
“黄粉虫”成了“黄金虫”□记者 白晓
通讯员 张锋 王雪妍 报道
本报胶州讯 观察黄粉虫状况,调节温度、湿度条件,喂食麦麸……5月13日上午,青岛康农生物技术有限公司总经理杨建立正在位于胶州市里岔工业园的养殖车间里忙碌着。
记者看到,几百平方米的车间内,数千件一米长、半米宽、十厘米厚的木箱子整齐排列着,箱子内,密密麻麻的金色小虫翻爬不停。
“黄粉虫也叫面包虫,别小看它,这虫子可全身是宝。”杨建立说,“黄粉虫富含蛋白质,用途很广泛,可以制成宠物食品,家禽、水产等饲料,同时,虫皮富含甲壳素,可以进行深加工,虫粪也可以加工成饲料卖钱。”
2013年,当时从事林蛙养殖的杨建立在与供货商的交流中了解到黄粉虫有一定的市场和投资价值,从此进入黄粉虫养殖行业,并开始悉心研究。刚开始,由于技术不成熟,对温度、湿度、密度等缺乏控制,虫子出现了大批死亡的情况。几经摸索、实验,杨建立熟练掌握了养殖技术,从建了自己的工厂,再到建立标准化的养殖、加工车间,杨建立不断扩大生产规模。
杨建立说,黄粉虫富含蛋白质,比牛或鸡等传统肉类来源需要更少的土地来养殖。今年初,欧洲食品 *** 宣布批准将黄粉虫用于人类食用,为不断增长的昆虫蛋白行业打开了进入一个新市场的大门。
如今,杨建立已经将青岛康农生物技术有限公司做到了全国同行业前两名,每月出口黄粉虫300吨。他说:“黄粉虫的出口行情持续向好,目前一吨出口值在3.7万-3.8万元,精包装的一吨达到了4万元,我们公司今年每月的出口额都在1000多万元,今年出口额将 *** 亿元。”
在企业自身发展的同时,康农生物还不忘带动周边村民致富。目前,企业吸收了周边村庄的30多人就业,并带动了10多户养殖户,每月增收3万-4万元。
眼下,杨建立正考虑扩大生产规模。“目前的出口形势下,每天需要10吨干虫,也就是30吨成虫,企业当前的养殖规模已不能满足。”他说,下一步将投资建设100亩的规模化 *** ,并带动100户养殖户致富。
作者:白晓
来源: 大众日报
蟑螂“小强”变身大产业 处理餐厨垃圾零污染4月28日,记者走进位于济南章丘埠村街道的章丘区餐厨垃圾处理中心、餐厨垃圾生物处理协会,探访这里的“小强”产业。 孙宏瑗 摄
中新网济南4月28日电 (孙宏瑗)“打不死的小强”“四害之一”……蟑螂留给人们的印象一直甚为负面。在山东章丘,有人却将它视为宝贝,一养就是3亿只。这3亿只蟑螂每天将该地四分之一的餐厨垃圾吃进腹中,实现餐厨垃圾处理零污染。
图为章丘区餐厨垃圾处理中心厂房内蟑螂在喂食板上啃食粉碎后的餐厨垃圾。 孙宏瑗 摄
图为章丘区餐厨垃圾处理中心内所养殖的美洲大蠊。 杨飞 摄
4月28日,记者走进位于济南章丘埠村街道的章丘区餐厨垃圾处理中心、餐厨垃圾生物处理协会,探访这里的“小强”产业。
从该中心主任李延荣在家中小规模养殖蟑螂开始算起,至今已有近7年的时间。
李延荣介绍说,目前世界上发现的蟑螂有6000余种,该中心养殖的蟑螂品种为“美洲大蠊”,是中国国内本身就有的品种,个头相对较大,而且喜食 *** 有机质,繁殖速度快,与家中常见的蟑螂不一样。
“美洲大蠊”1只重约1克,每只每天能吃自身重量5%的垃圾,中心现有300吨蟑螂,约为3亿只,一天共能处理近15吨垃圾。
为防止蟑螂 *** ,该厂设置了多重防护,养殖厂房完全密闭,并且周围设置有水沟,水沟里养殖着食虫的鱼类。
李延荣对记者说,处理餐厨垃圾的传统方式是厌氧发酵和填埋等,厌氧发酵对固体垃圾作用甚微,而且投资成本高。垃圾填埋既浪费资源,又污染地下水和空气。利用黄粉虫、蝇蛆、蚯蚓等生物处理,又各有弊端。
李延荣介绍说,粉碎后的餐厨垃圾能够全部被蟑螂吃掉,其中的 *** 被它们体内分泌的酶消解掉,只留存下锌、铁等无害元素。蟑螂的 *** 研磨成粉,成为一味 *** 材。蟑螂入 *** 早有先例,《神农本草经》和《本草纲目》等医书都有记载。
图为章丘区餐厨垃圾处理中心主任李延荣与工人展示该中心所饲养的蟑螂。 孙宏瑗 摄
图为章丘区餐厨垃圾处理中心内所收集和展示的蟑螂的 *** 、卵鞘、粉末、粪便。 孙宏瑗 摄
记者在现场看到,餐厨垃圾经机器初步粉碎、制浆,再利用压力泵经由管道,将粉碎过的垃圾输送至喂食架,蟑螂不争不抢,井然有序地排队进食。李延荣说,“酸甜苦辣咸的东西,它们都吃,一点儿不挑食。”蟑螂的 *** 、粪便、卵鞘,经机器自动化分离后,由管道输出。
“我们多项实验数据表明,蟑螂粉可在一定程度上替代抗生素饲料。目前正在研究蟑螂粉在减肥、保健、化妆品、 *** 品等领域的功效。”李延荣说,蟑螂的粪便可以当作种花草、庄稼的肥料。养殖蟑螂产生的生物热,可以给大棚供暖,用来种蔬菜、水果等,实现种养结合。
2017年8月4日,中国科学院、中国环境科学研究院等机构的昆虫学、固体 *** 处理处置等领域的几位专家评议后,得出结论:“利用美洲大蠊处理餐厨垃圾技术”遵循自然界食物链规律,充分利用美洲大蠊可以高效、快速、无污染转化餐厨垃圾,该技术的副产品美洲大蠊虫体、干粉及卵鞘可作为昆虫蛋白饲料,实现餐厨垃圾资源化和循环利用。
章丘区餐厨垃圾处理中心的新厂房将于2018年底前落成,届时蟑螂存栏量能达到4000吨,约40亿只,预计一年可处理餐厨垃圾超7万吨。(完)
养鸡秘诀:散养土鸡营养餐—黄粉虫养殖技术揭秘 太详细了!收藏!养殖黄粉虫
黄粉虫俗称面包虫,是人工养殖最理想的饲料昆虫。生长速度快,对饲料要求不高,失去飞翔能力,便于人工养殖。用3%~6%的鲜虫代替等量的国产鱼粉饲养肉鸡,增重率可提高13%,饲料报酬率提高23%,以5%的黄粉虫幼虫粉替代等量的进口鱼粉饲喂产蛋高峰期的蛋鸡23天,结果喂黄粉虫的产蛋率为93.42%,喂进口鱼粉的产蛋率为 *** .33%,提高1.09%;蛋重增加0.37克。
用1%的黄粉虫粉替代等量的微量元素饲喂蛋鸡43天,结果产蛋率提高7%~12%;用1%的黄粉虫替代等量高效精料饲喂蛋鸡43天,结果产蛋率提高2.38%。
1.黄粉虫的特点
黄粉虫是完全 *** 的昆虫,有成虫、卵、幼虫、第4种 *** 。成虫,体长而扁,长1.4~1.8厘米,黑褐色具有金属光泽,成虫 期为50天左右。
成虫在羽化过程中,头、肉、足为颜棕色,腹部和鞘翅为乳白色,开始虫体稚嫩,不愿活动,4-5天后颜色变深。鞘翅变硬,灵活但不能飞行,爬行较快;精心喂养后,成或群体交尾、产卵、卵,白色椭圆形,大小约1毫米,卵期8~10天。
幼虫,棕 *** ,体长2~3厘米,体节较明显,有3对胸足:在第9腹节有1双尾凸,幼虫孵出时为黄白色,逐渐变为棕 *** ;平均9天蜕1次皮,每蜕1次皮为1龄,共蜕7次皮,当最后一次蜕皮时在饲料表层化蛹:幼虫期约为80天。蛹白色,后变白 *** ,体节明显、蛹期为12~15天,成虫每次产卵2~4粒,每只雌虫约产卵 300粒,散产于饲料底部的筛网上。
2.黄粉虫的营养价值 黄粉虫营养丰富,幼虫含粗蛋白质51%~60%;各种氨基酸齐全,其中赖氨酸5.72%、蛋氨酸0.53%;含脂肪11.99%、钙 1.02%、磷1.11%、碳水化合物7.4%;另外,还含有磷、铁、钾、钠等矿物质及糖类、维生素、激素、酶等,营养价值高、黄粉虫用于各种特种经济动物和珍奇稀有动物,可加快其生长发育,增 强其抗病抗逆能力,降低饲料成本,提高产出效益。
3 养殖技术
(1)种虫养殖 黄粉虫最重要的是种虫。成龄幼虫、蛹、成虫都可做种虫,其中以成龄幼虫更佳。饲养到不同虫期,按黄粉虫的养殖技术,认真挑选师、成虫,除去病虫,筛好卵,使各虫期的虫同步繁殖,达到提纯复壮。
买到成龄幼虫后,将其放入盛有麦麸的木盘中喂养,添加新鲜菜,认真观察,待通羽化成成虫,每0.5千克蛹放在盛有麦麸的筛盘中,再放在盛有饲料的木盘中,编号上架,待其羽化,注意清除死蛹,每隔7天,将成虫筛出换盘。筛下 的饲料中混有卵,放在木盘中,继续孵化。
①房舍 养殖黄粉虫必须有饲养房。饲养房要透光、通风,冬季要有取暖保温设备。饲养房的大小,可视其养殖黄粉的多少而定。一般情况下,每20平方米一间房能养800-500盘
②饲养盘 饲养黄粉虫的木盘 *** ,抽届状木盘为饲养盘,一般为长不方形,长50厘米,宽40厘米,高8厘米,板厚为1.5厘米,底部用纤维板钉好。筛盘,也是长方形。它要放在木盘中,规格是45厘米×35厘米×6厘米,板厚为1.5厘米,底部为12目铁筛网并用三合板条钉好。 *** 饲养盘的木料更好是软杂木,而且没有异味。为了防止虫往外爬,要在饲养盘的4个框上边贴好塑料胶条。
③盘架 摆放饲养盘木架根据饲养量和饲养盘数的多少 *** 。用方木将木架连接起来固定好,防止歪斜或倾倒,然后就可以按顺序把饲养盘排放上架。
④筛网 筛盘、筛子需用粗细几种铁筛网,12目大孔的可以筛虫卵,30目中孔的可以筛虫粪。60目的小孔筛网,可筛1~2龄幼虫。
⑤其他设备 饲养房内部要求温度冬夏都要保持在15~25℃。低于10℃,虫不食也不生长;超过30℃,虫体发热会烧死。湿度 要保持在60%~70%,地面不宜过湿。冬季要取暖,如冬季不养可自然越冬,夏季要通风。室内应备有温度计、湿度计。
(2)饲料 黄粉虫的主要饲料是麦麸,也可辅以糠麸等。玉米面过细,不透气,不宜作黄粉虫饲料。菜类主要是白菜、萝卜、甘蓝等青叶菜。这些饲料可以满足虫对蛋白质、维生素、微量元素及水分的需要。为了提纯复壮种群,加快繁殖生长,可在饲料中添加少量葡萄糖粉、鱼粉等。
(3)饲养管理要点
①成虫期 蛹羽化成虫的过程为3~7天,头、胸、足、翅先羽出,腹、尾后羽出。因为是同步挑蛹羽化,所以几天内可全部完成羽化。雄雌成虫群集交尾时一般都在暗处,交尾时间较长。产卵时雌虫尾部 *** 在筛孔中产出,这个时期更好不要随意搅动。发现筛盘底部附着一层卵粒时,可以换盘。这时将成虫筛卵后放在盛有饲 料的另一盘中,拨出死虫,5~7天换1次卵盘。成虫存活期在50天左右。产卵期的成虫需要大量的营养和水分,所以必须及时添加麦麸和鲜菜,也可增加点鱼粉。若营养不足,成虫间会互相咬杀,造成损失。
②卵期 成虫产卵在盛有饲料的木盘中。将换下盛卵的木盘上架,即可自然孵化出幼虫,要注意观察,不宜翻动,防止损伤卵粒或伤害正在孵化中的幼虫。当饲料表层出现幼虫皮时,1龄虫已经诞生了。
③幼虫期 幼虫从卵孵化出至化蛹前这段时间称为幼虫期。成虫产卵的盘,孵化7~9天后,待虫体蜕皮体长达0.5厘米以上时,再添加麦麸和鲜菜。每个木盘中放幼虫1千克,密度不宜过 大,防止因饲料不足,虫体活动挤压而相互咬杀。要随着幼虫的逐渐长大,及时分盘。
麦麸是幼虫的主要饲料,同时也是栖身之地,因此饲料要保持自然温度。在正常情况下,当温度较高时,幼虫多在饲料表层活动,温度较低时,则钻进下层栖身。木盘中饲料的厚度在5厘米以内。当饲料逐渐减少时,再用筛子筛掉虫粪,添加新饲料。
1~2龄幼虫筛粪,要选用60目筛网,防止幼虫从筛孔漏掉。要先准备好盛放新饲料的木盘,边筛边将筛好的幼虫放入木盘上架。 黄粉虫幼虫生长要突破外皮(蜕皮),经过一次次蜕皮才能长大、幼虫期要蜕7次皮。每蜕皮1次,幼虫长1龄,虫体长大。幼 虫平均9天蜕皮1次。幼虫蜕皮时,表皮先从胸背缝裂开,再到头、胸、足部,然后腹、尾渐渐蜕出。幼虫就皮一般都在饲料 表层,蜕皮后又钻进饲料中。刚蜕皮的幼虫是乳白色,表皮细嫩。
④蛹期 幼虫在饲料表层化通。在化蛹前幼虫爬到饲料表面。静卧后虫体慢慢伸缩,在最后一次蜕皮过程中完成化蛹,化蛹可在几秒钟之内结束、刚化成的蛹为白 *** ,蛹体稍长,腹节 *** ,随后蛹体逐渐缩短,变成暗 *** ,幼虫个体间均有差异,表现在化蛹时间的先后,个体能力的强弱。
刚化成的蛹与幼虫混在1个木盘中 .生活。蛹容易被幼虫在胸、腹部咬伤,吃掉内脏而成为空壳。有的蛹在化蛹过程中受 *** 感染,化蛹后成为死蛹,这需要经常检查,发现这种情况可用0.3%漂 *** 溶液喷雾空间,以消毒灭菌,同时将死蛹及时挑出处理掉。挑蛹时将在2天内化的蛹放在盛有饲料的同一筛盘中,坚持同步繁殖,集中羽化为成虫
(4)注意事项 在黄粉虫的养殖过程中,掌握好养殖技术和管理措施十分重要。它关系到黄粉虫繁殖的速度、虫体质量、经济效益等问题。
①禁止非饲养人员进入饲养房 进入室内的人员,必须在门外用生石灰消毒。
②在黄粉虫的生活史中,四 *** 是重要的环节,掌握好每个环节 *** 的时间、形体、特征,就能把握养殖的技术。
③饲料要新鲜,糠麸不变质,青菜不腐烂。
④在幼虫期,每蜕皮一次就要更换饲料,及时筛粪,添加新饲料。在成虫期饲料底部有卵粒和虫粪,容易发霉,要及时换盘。
⑤为了加快繁殖生长,对幼虫,羽化后的成虫,在饲料中适当添加葡萄糖粉或维生素粉,鱼粉,每天都要喂鲜菜。
⑥饲养人员每天都要察看各虫期的情况,如发现病虫、死虫应及时清除,防止病菌感染。
目前人工饲养的黄粉虫在我国各地均有分布,养殖的农户较多,效益可观。一些新手想要养殖,首先要调查清楚市场,找好销路。黄粉虫的销售渠道,主要有以下五种:
1、和养殖场合作
与当地大型养殖场进行联系,黄粉虫的蛋白质含量较高,是一种优秀的高蛋白饲料,可以作为鲜活饲料喂养蝎子、观赏鱼类、鸟类、蛙类等动物,是家禽更好的高蛋白食物,也可以当做禽畜的饲料添加剂使用,家禽和水产的养殖也很需要黄粉虫的配置。
2、和饭店进行合作
与酒店和饭店进行固定销售。黄粉虫是一种高蛋白的食物,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,尤其是蛋白质含量,大大高于鸡蛋、牛头、羊肉等动物食品。可以进行煎炸、烘烤,制成各种食品食用、 *** ,具有独特的风味。
3、和动物园合作
可以与大型动物园联系,进行稳定销售,因为黄粉虫体内含有较高的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质,汁多体软生活力强,极易饲养,所以可以给动物园当做上好的饲料。
4、和制 *** 厂合作
黄粉虫中不仅蛋白质含量高,而且含有丰富的必需氨基酸,有较好的 *** 用价值,可以与一些制 *** 厂进行联系,一些制 *** 厂还会专门去养殖户那里购买大量的黄粉虫用来制 *** 。
5、和种植户合作
黄粉虫除了营养价值外,还有很高的环保价值,可以利用黄粉虫过腹转化的能力,把各种蔬菜及瓜果废弃物,转化为虫体蛋白质,同时将其粪便用作为有机肥,用于水耕蔬菜种植。
(素材源于 *** ,侵删)
豹纹守宫喂蟋蟀还是黄粉虫好?豹纹守宫深受爬宠圈玩家喜爱的小萌宠。豹纹守宫是夜行 *** 动物,饲养难度低,个 *** 温顺友好,也颇受女 *** 饲养家欢迎。要养好豹纹守宫也需要下一番功夫,了解它的生活习 *** ,才能把守宫养好养漂亮。豹纹守宫 *** 不高,基因颜色和花纹可选择 *** 多。
豹纹守宫喂蟋蟀还是黄粉虫好呢,其实差异 *** 不是很大,我们就从多角度的优缺点来分析,结合不同饲养家自身情况来看下吧。
喂食蟋蟀缺点:1、声音嘈杂,蟋蟀叫声大,尤其繁殖季节及夏季,批量购买无法避免声音问题,会对自己及邻居睡眠作息产生困扰。2、蟋蟀死亡要及时清理,不然易臭。3、蟋蟀适合少量爬宠喂食,饲养多了喂蟋蟀比较费劲。4、蟋蟀保存要注意保存,不然容易乱跑。
喂食蟋蟀的优点:1、 *** 合适, *** 方便。2、饲料简单,容易获取。3、营养丰富,可作为拒食开口饲料。4、水分含量高,维生素营养物质全,吃惯蟋蟀的守宫,换食会不太习惯。
喂食黄粉虫缺点:1、营养较高,但是消化起来相对难点,有时候会吐食。2、黄粉虫在守宫食盆里如果没吃完或有死虫要及时拿出来,避免误食肠炎。
喂黄粉虫优点:1、 *** 不贵, *** 方便,自己留种饲养,也容易繁殖黄粉虫。2、黄粉虫放食盆守宫自己吃,不需要管太多。3、黄粉虫营养价值高,可以混钙粉一起喂食。
黄粉虫又叫面包虫,在昆虫分类学上隶属于鞘翅目,拟步行虫科,粉甲虫属。原产北美洲,50年代从苏联引进中国饲养。黄粉虫为全 *** 昆虫,其一生,可分为卵、幼虫、蛹、成虫四个阶段。黄粉虫生 *** 好动,昼夜都有活动现象。一般发生3-4代,世代重叠,无越冬现象,冬季仍能正常发育,较喜黑暗,常食枣、生花生等物质。
黄粉虫的营养价值
黄粉虫属于优质的高蛋白食品,其幼虫含粗蛋白56.58%、脂肪28.20%、蛹含粗蛋白57%,成虫含粗蛋白 *** %,其含量远高于鸡蛋、牛肉、羊肉等常规动物 *** 食品,且有易于消化吸收,被誉为昆虫中的“蛋白之王”。另外黄粉虫具有常量矿物质元素钙、钾、钠、镁等,微量矿物质元素铁、锌、铜、锰、钴、铬、硒、硼、碘等,营养素的含量均比牛奶和肉类丰富得多。黄粉虫干品含脂肪30%,含蛋白质高达50%以上,此外还含有磷、钾、铁、钠、铝等常量元素和多种微量元素。因干燥的黄粉虫幼虫含蛋白质40%左右、蛹含57%、成虫含60%,被誉为“蛋白质饲料宝库”。
黄粉虫可以用作饲料喂养动物吗
用黄粉虫作饲料喂养的蝎子、蛇、鳖、牛蛙、蜈蚣、蛤蚧、热带鱼和金鱼,不仅生长快、成活率高,而且抗病力强,繁殖力也大大提高。用黄粉虫作为一般畜禽的饲料添加剂应用,可以提高产品产量和质量,能有效降低饲料成本、提高经济效益,倍受养殖户和消费者的欢迎。
黄粉虫的部分食用 *** 推荐
1、麻辣虫蛹。将黄粉虫蛹或幼虫洗净,油炸至微黄,然后拌入麻辣酱即可食用。
2、糖醋虫蛹。可按糖醋鱼 *** *** 。将黄粉虫蛹或幼虫洗净,油炸至微黄,然后拌入糖醋即可。
农业食品重大机遇之门打开,欧盟批准黄粉虫可用于人类食用欧洲食品 *** (EFSA)宣布批准黄粉虫适合人类食用,这项裁决为不断增长的昆虫蛋白行业打开了新市场的大门。欧洲食品 *** 对食用黄粉虫是否有风险进行了安全评估,评估结果仍需得到欧盟 *** 会卫生 *** 的确认,将给予欧盟市场批准的最终授权。
从蝗虫到甲虫,在世界上许多地方,包括墨西哥、韩国、澳大利亚和多个非洲国家,许多种类的昆虫都是饮食的一部分。也许世界其他地方的消费者对吃昆虫的想法可能不是特别兴奋,而这种情况正在慢慢改变。
就在本周,欧洲食品 *** (E *** opean Food Safety Authority)正式对黄粉虫做出正面评估,黄粉虫俗名面包虫。根据欧盟关于新食品 *** 的程序,它们适合人类食用。这大大提振了昆虫蛋白质行业信心和该领域的前景。
尽管欧盟食品 *** 的决定并不一定让欧盟成为食用黄粉虫的先驱,但这项决定让黄粉虫成为世界上之一个获得正面安全评估的昆虫种类,可供人类食用。尽管在许多国家,人们已经有吃昆虫的历史,但它们并没有正式地受到食品安全监管。
昆虫成分,包括蛋白与油脂产品,在牲畜饲料和宠物食品领域获得了很大的吸引力与成功。业界指出昆虫养殖使用更少的资源和种植面积,而能更有效地生产蛋白质。这类微小的生物在世界未来的蛋白质需求中扮演着非常重要的角色。
例如, *** 的Cricket One正在用蟋蟀 *** 汉堡肉饼,它使用高度自主效率的技术培育和饲养蟋蟀,并于2020年11月完成了Pre-A轮融资。另外还有Y?nsect,于2020年10月C轮融资达到3.72亿美元,是该领域中融资额更高的昆虫养殖科技初创公司。
随着欧洲食品 *** 的新裁定,Y?nsect随即表示人类食品是其公司战略的最终延伸。在目前的动物饲料框架内Y?nsect开展的食品研究,对人类健康和表现的研究同样有非常重要的影响;例如,这类研究对运动员或糖尿病患者同样适用。
欧盟批准黄粉虫可用于人类食用,为未来昆虫蛋白的应用铺平了道路,特别是在脱脂成分方面。就价值和销量而言,昆虫蛋白是更大、最有前途的人类食品细分市场,特别是在运动和健康营养领域。
Y?nsect计划对昆虫对人类食物的健康和营养益处进行更多的研究。如此看好昆虫蛋白质的未来,以至于Y?nsect甚至不惜把所有的内部数据都在2020年新的食品申请中提交了出来,而且排除了五年的独家数据保护。这样做,Y?nsect的数据就可以被行业内的所有人使用。
Y?nsect还计划今年向美国食品 *** 品监督管理局提交一份“公认安全(GRAS)”的资格申请。如果获得了GRAS资格,它的昆虫蛋白产品就可以混合到食品中供人类食用。目前,?nsect已经获得了鱼类饲料使用的昆虫蛋白的批准,并仍在等待针对家禽和猪饲料的监管批准,并预计于今年获得监管“绿灯”。
目前,大多数昆虫养殖初创公司都专注于动物饲料领域,比如美国的Beta Hatch,在2020年12月A轮融资930万美元,其号称北美更大的昆虫蛋白工厂破土动工。 *** 的NextProtein生产昆虫饲料和肥料,去年早些时候融资1120万美元。
尽管英国已脱离欧盟,但欧洲食品 *** 的决定对英国来说可能也是个好消息,因为英国 *** 拨出1300万美元,用于建设其首个工业化的昆虫养殖场。
除此以外,瑞典的初创公司Tebrito,在2020年底融资80万欧元,扩大黄粉虫营养粉末的生产。在芬兰,EntoCube饲养昆虫供人类食用;
如果你愿意的话,初创公司Beobia设计生产了一个家用设备,可以在你自己的厨房里养殖黄粉虫。
最后要指出的是,欧洲食品 *** 的对黄粉虫有利的评估,必须得到欧盟 *** 会卫生 *** 的确认,其将为欧盟提供最终的市场授权。
黑水虻
黑水虻是一种全世界广泛分布的资源昆虫,幼虫在自然界以动物粪便、腐烂的有机物,如腐肉、腐烂的水果、蔬菜和植物 *** 垃圾为食,能够被用于畜禽粪便的无害化处理。
黑水虻原产于美洲,近些年传入我国,目前已广布之贵州,广西,广东,上海,云南, *** ,湖南、湖北等地。
营养丰富的黑水虻
今年来,四川叙永县马岭镇龙盘村一组农户邵泽刚,通过繁殖黑水虻,并利用它的幼虫喂养鲫鱼、黄蟮、泥鳅、螺蛳、小龙虾和鸡鸭,取得了多重效益。
黑水虻的幼虫长得很像蛆虫,主要是吃禽畜粪便和生活垃圾,生产高价值的动物蛋白饲料,成为与蝇蛆、黄粉虫、大麦虫等齐名的资源昆虫。
黑水虻喂出健康鸡鸭鱼
黑水虻幼虫的蛋白质含量相当高,它孵化以后,喂养10天就可以撒入田里喂鱼虾、黄蟮、泥鳅和螺蛳;饲喂到15天左右,又大又肥的时候,就可以喂鸡鸭了。
邵泽刚说,吃了黑水虻幼虫的鸡,鸡肉紧实,每只鸡每月的产蛋量也要比之前多出2—3枚。
邵泽刚有10多亩稻田,养殖了鲫鱼、黄蟮、泥鳅、螺蛳、小龙虾等。以前为了提高产量,都要投喂米糠和包谷粉。现在,米糠和包谷粉都用不着了,只投黑水虻的幼虫,这等于节约了百分之百的饲料。
邵泽刚说,黑水幼虫还有一个特点,它投到水里四五天都不死,是非常好的 *** 饵料。喂了黑水虻幼虫,水产品体型更肥厚一些。比如,一条黄蟮至少在1两以上。以前,一条黄蟮哪怕喂一年才七八钱。
黑水虻小常识
黑水虻从卵到羽化,需生长25天左右。自卵孵化后两三天,可以适当喂一些猪饲料,之后再让黑水虻幼虫在猪粪、鸡粪中生长。邵泽刚的10多平方米的黑水虻养殖池中,每天可提取幼虫一二十斤。每生产500公斤幼虫只花15元左右的饲料钱。
黑水虻吃剩下来的干猪粪就是虫沙,是非常好的有机肥。1公斤黑水虻虫卵,可生产成虫 *** 0公斤—4000公斤,处理15吨-20吨新鲜猪粪,可得到5吨—6吨虫沙。
用黑水虻处理猪粪,每头猪需投入设备10元、虫卵投资26元、人工支出15元、保温等支出3元,产出包括活虫90元和虫粪30元。不仅粪污处理了,每头猪还有60多元的额外利润。