前言：
在贵州的一个宁静小村庄里，有一位名叫高先生的渔民，他拥有着一段令人震惊的渔事奇遇。在这个小村庄里，人们都知道高先生是个钓鱼的专家，而他养育了一条香鱼，成就了一段传奇。
据村民们传闻，这条香鱼是高先生在40年前无意间捕获的，当时只是一条不起眼的小鱼。然而，高先生却看出了这条小鱼的不凡之处，并决定将其养在自家的鱼塘里。从那时起，他开始了与这条香鱼的一段不可思议的缘分。
高先生对这条香鱼倾注了极大的心血，每天都会亲自喂养，确保它拥有优质的饮食和环境。他常常在鱼塘边陪着香鱼，与它交流，就像对待家人一样。而这条香鱼也似乎明白高先生的好意，表现得异常亲近和活泼。
随着时间的推移，这条香鱼逐渐长大，成长为一条巨大的鱼。
经过40年的养育，它已经长到200斤，体长近两米。它的美丽外表和巨大身躯，吸引了越来越多人前来观赏，引得一时风头无两。
渐渐地，有人开始注意到这条香鱼的独特价值。
它不仅仅是一条普通的鱼，更是一个活生生的传奇。它的存在象征着时间的积淀和珍贵生命的坚韧。有人开始向高先生提出收购的请求，但高先生一直都婉拒了。
在这个现代社会里，钱往往是人们追逐的目标，但高先生对于这条香鱼却有着不一样的看法。他认为这条香鱼已经成为了他生活的一部分，是他40年来坚持不懈的努力和耕耘的见证。如果把它卖掉，那么所有的一切都将失去意义。
然而，随着时间的推移，高先生也开始意识到，他不能永远地守护着这条香鱼。
年老的他或许已经无法继续照顾它，而它也应该有机会展翅飞翔。于是，他开始认真考虑收购的请求，并与家人和村 *** 行深入的探讨。
最终，高先生做出了一个令人意外的决定，他决定将这条香鱼 *** 给一个有良好信誉的鱼类保护机构。这个机构将为香鱼提供更好的生活环境，并将其作为重要的保护对象。高先生相信，这样的决定能够更好地传承他与香鱼的情谊，也能够让更多的人了解到这条不平凡的生命。
当收购的消息传开后，许多人都感到震惊和惋惜。
他们理解高先生的决定，但也无法掩饰对这条香鱼的喜爱之情。在村庄里，人们纷纷前来与香鱼告别，用最后的目送，表达了对它的敬意和祝福。
最终，香鱼离开了高先生的鱼塘，踏上了新的征程。它被运往远方的鱼类保护机构，开始了全新的生活。在这里，它将得到专业的照料和关爱，将继续展示它独特的魅力，成为人们保护生态平衡的象征。
总结：
高先生虽然舍弃了这条心爱的香鱼，但他心中的情谊将永存。他将继续坚守渔民的本分，守护着这片绿水青山，让更多的生命在这片土地上繁衍生息。
这个故事告诉我们，有些东西是无法用金钱衡量的。高先生与这条香鱼之间的情感，是一种无私的付出和真挚的情谊。它们的故事，将成为这个小村庄里代代相传的传奇，也将激励更多的人去尊 *** 命，保护自然。
寿命仅1年，最长不到20CM，自带香味，在日本被称“淡水鱼之王”我国的鱼类资源非常的丰富，像过去农村的溪流、小河和鱼塘里面就有各种各样的小杂鱼。不过在当时，就算是生活条件不好，也很少有人去抓这些小杂鱼来吃，其中的原因之一就是多数的小杂鱼没啥肉，而且刺还多，吃起来鱼腥味很重，所以很少有人吃。在当时，笔者就一直幻想，要是鱼没有腥味该多好啊！
大家不要以为这个是幻想，大千世界无奇不有，真的有一些鱼不仅没有腥味，而且还带有很奇特的香味哦。今天笔者就给大家介绍一种小型的淡水鱼，它就是香鱼。
从这个名字就看得出来，这种鱼是带有香味的鱼。香鱼是一种小型的鱼类，它是香鱼科、香鱼属鱼类。别看这种鱼的个头不大，一般成鱼更大不超过20CM，一般也就是15-18CM左右。但是它们的生长速度很快，因为香鱼的寿命很短，也就是一年左右。当产卵之后就很快死掉了，所以香鱼从孵化出来，然后寿命终结也就是1年的时间，却能长到十几厘米长，生长速度还是很快的。
香鱼的身体比较狭长，呈扁平状，头小、口大、吻尖，前端向下弯成钩形突起，身体背部青黑色为主，腹部为淡 *** 的，整体看起来香鱼是也不起眼的一种小型鱼，但是它却很有特色，其中更大的特色就在于它自带奇香味。大多数的鱼类都有腥味，烹饪不好就很不好吃。而香鱼就没有这方面的顾虑，它自带香味，并且食用 *** 也奇特。
为了更大程度保留它的奇香味，是不需要对其进行去内脏处理的，同时也不要去头和尾，更好是把它直接整条烧制，整条落肚，这样的 *** 烹饪，不仅可以保留鱼自身的奇异香气，而且这样的鱼肉吃起来鲜甜、再加上内脏的苦涩在口中交汇，将味觉体验推向澎湃。
在过去，我国的香鱼分布还是比较多的，其中 *** 、广东、广西、贵州、海南等地区的河流下游就常见到这种鱼，另外在 *** 西侧到日本北海道东侧亦产。香鱼是一种溯河产卵的冬游 *** 鱼类，它们在每年的秋季在江河中产卵，当年孵出来的幼鱼入海越冬，过冬之后又洄游到溪流、河流中，主要是以 *** 上的硅藻、篮藻等植物 *** 为主，同时也摄食昆虫类和浮游动物。 *** 西侧到日本北海道东侧亦产。
目前在我国，香鱼已经是保护动物了。但是在日本依然还有少量分布，并且还允许在每年的夏季允许捕捉香鱼，并且还非常受欢迎，被称之为“淡水鱼之王”。一般香鱼在日本的售价可不低，大约要500元人民币一斤，比很多的海鲜的 *** 还要贵。可是即便如此高的 *** ，很多日本 *** 爱吃它。每年到了夏季的时候，好多的餐馆都有香鱼售卖，有些人更是餐餐离不开香鱼。因为日本本来有吃生鱼的习惯，而香鱼就常被直接生吃。
现在我国因为香鱼的生态环境受到外界环境的影响，比如大量森林比砍伐、土地被开垦、很多的河流均拦河筑坝建水库，阻断了其洄游通道， *** 了香鱼的繁衍生存的环境，致使香鱼遭受毁灭 *** *** ，从而造成了香鱼数量的急剧减少。各位网友朋友们，你们有吃过香鱼吗？去到日本旅游的朋友们，应该有机会要尝一尝！
手把手教你在家做炸鱼，炸的鱼酥香，味道好还不腥，形状完好不碎本期导读：做干炸鱼用淀粉还是面粉？很多人没用对，怪不得不酥脆，不好吃
鱼是家里餐桌上平时最常吃的，鱼肉的营养价值高，肉质鲜美，鱼肉的品种也有很多，市场上很多时候都会有卖小野生鱼的，个头也不大，小鱼肉比较少，平时都是把它用来炸着吃，当零食，当下酒菜也是不错的，连鱼骨都能一起吃，还能补钙，炸好的小鱼吃起来就比较的香脆，味道比大鱼要香的多。有些小鱼的 *** 要比大鱼贵得多。非常受欢迎。
做干炸鱼用淀粉还是面粉？很多人没用对，怪不得不酥脆，不好吃，吃不完，等下一顿吃，放一会就变软了，今天分享的炸鱼做法，用对炸鱼裹得粉，炸的鱼酥脆，形状完好不碎，放半天也不会回软，做干炸带鱼，干炸黄花鱼，干炸鱼段，等干炸的菜肴，都可以用这个 *** 做，下面看看我是怎样做的这道干炸鱼的做法：
【干炸鱼】
材料：黄瓜香鱼 *** 克、油盐适量、葱1段、姜1块、五香粉1茶匙、料酒1\2汤匙、淀粉2汤匙、面粉2汤匙、
做法：
把小鱼收拾干净，这个是买的小鱼叫：黄瓜香鱼，鱼有一种清香黄瓜味，故称之为黄瓜香鱼。鱼如果小就不用去内脏了，直接多洗几遍，洗干净就行了，如果大了就不行了，必须去除内脏了，根据香鱼大小决定吧。把鱼沥干净水分。
放在容器内，加入料酒，五香粉，盐，葱条，姜片，拌匀腌制半小时，小鱼腥味都比较重，姜和料酒都可以去除鱼的腥味。
这里就用到用什么粉了，将1勺面粉放在小碗内，再加入3勺淀粉，混合在一起拌匀，面粉就是家里用的普通的面粉，淀粉又叫生粉，如果炸鱼单用一种粉，单用面粉炸的话会回软（炸好后一会就不酥脆了），单用淀粉炸完食物表面会脆硬，吃着干和柴，而且以为粉类物质的保护会使得食物水分不容易流失所以食物内部会嫩，要想取得酥脆得口感，还不回软， 所以更好的 *** 是要将面粉和淀粉混合使用。 当然要想外酥里嫩那么淀粉应该占到混合粉的比较大的比例 更好1：3 ，（面粉1 ：淀粉3 ），这样炸的鱼效果好
鱼腌制好后，将葱和姜挑出不要，将腌制出的水倒出不要，将拌好的粉，分次加入到鱼里面，用筷子翻拌，使每条鱼表面都均匀的裹上一层粉，互相不粘连，就可以了。互相之间一定不要粘连，这样炸出的鱼，每条都形状完整。
锅加油烧5-6成热，如果掌握不好油温，下下入到油锅里一条，下入后鱼的周围马上起密集的小泡，油温就可以了，将鱼抖散下入油锅炸制，不要一股脑的全下入油锅里炸，抖散下入就是像大学食堂的阿姨打饭一样，手老抖，这样把鱼都散开下入到油锅里炸，每条鱼都会均匀的受热，不会粘成一团，这也是炸鱼的小窍门， 将鱼放入后不要太快动它，炸一会后再将鱼再油锅里拨散开，将鱼炸制定型，捞出
升高油温，下入鱼复炸，将鱼炸之外表金黄酥脆，捞出控油，放在盘子里，也可以撒上些椒盐，如果用椒盐，腌制鱼的时候就要少放盐，这样一盘干炸鱼就做好了，是不是很有食欲呢，你学会了吗？
小贴士:鱼要腌制下，姜和料酒都可以去除鱼的腥味。这样炸的鱼没腥味。炸鱼想外酥里嫩那么淀粉应该占到混合粉的比较大的比例 更好1：3 ，（面粉1 ：淀粉3 ），这样炸的鱼效果好。把鱼炸两遍，可以使鱼更酥香。
喜欢这个菜肴的做法，别忘了点赞、收藏、转发呦，也欢迎在评论区发表您的看法，或者分享您的做法，欢迎关注：冬至雪夜，每天都会发布原创家常美食做法。
来源：温州新闻网
温州网讯 昨天上午，永嘉县农业农村局在楠溪江供水工程拦河闸以上大楠溪干流及小楠溪主支流开展增殖放流行动，共投放香鱼苗109.7万尾，这是该局今年首次开展香鱼增殖放流活动。
在楠溪江沙头镇九丈双溪码头，长途运输而来的香鱼鱼苗在永嘉县大小楠溪水域进行投放。现场，专家对香鱼苗种质量、规格及尾重抽样测量，并根据鱼的总重量计算出鱼的总尾数，苗种验收合格并计数后，通过皮管，分批将鱼苗放流到楠溪江。
据了解，此次鱼苗集中投放在圣湖宫对岸双溪码头、石柱、下家岙、朱岸四大公共水域。同时，并持续开展增殖放流后的严查严管行动，全力保护楠溪江渔业资源。
永嘉县农业农村局水产技术推广中心负责人陈志俭介绍，上世纪六七十年代，永嘉县香鱼资源丰富，80年代以后，由于下游环境变化，香鱼数量减少，濒临灭绝。通过近年增殖放流逐渐恢复到80年代中期水平。按规划，今年接下来还将继续放流香鱼、白鲢鱼、甲鱼等。
陈志俭表示，增殖放流对楠溪江生态环境保护起到积极促进作用，也有利于水质提升。接下来全面落实楠溪江禁渔区和禁渔期 *** ，严厉打击各类违法行为，加大宣传和 *** 力度，及时清除违规设置的各类网具，给鱼类创造良好的栖息环境。
本文来自【温州新闻网】，仅 *** 作者观点。全国 *** 媒信息公共平台提供信息发布及传播服务。
香鱼变成鲶鱼了吗我们就这样生活在这个“不断涌进来，但却只进不出的水池”里。这
样下去的话，水池里恐怕已经浑浊不堪、满是淤泥了吧。我们就像鲶鱼
一样，活在这个全是淤泥的环境里动弹不得。要是环境适宜的话，我们
原本是能像居住于清水当中的香鱼一般来去自如的，可现如今却因为四
处堆满了淤泥而无力游动。也就是说，家里堆满了物品，把本来悠闲的
空间全都堵死了，我们也因此而不能自在活动。
可为什么我们察觉不到这些呢？这也是情有可原的，因为只要静止
不动，淤泥就会一点一点地向下沉淀。这样一来，不管到底有多少淤
泥，最上层的水都一定是清澈的。如果单纯只关注最上面一层水的话，
那我们自然察觉不到自己已经陷进淤泥里了。不过，虽说察觉不到，可
我们却总会觉得莫名的疲惫，没有精神，原因非常简单——那些藏在清
澈的水面下的淤泥越积越多， 死死困住了我们，让我们无力动弹。
淤泥越来越多，有的人可能就会深陷在淤泥里草草度过一生。由于
工作原因，我有时会参与一些整理遗物的工作，常常会看到令逝者家属
吃惊不已的现象。想着过时的奶奶没准会留下什么好东西，可结果打开
壁橱，看见的全都是包装纸、纸箱子之类的东西，或者净是一些收礼得
来的尚未开封、满是灰尘的床单，总之就是一些没用的东西，想要的却
一点都没有。
如果非要问为什么人在这种环境下就会静静地不动弹，恐怕还有一
个理由，就是如果乱翻腾的话，好不容易清澈了的上层水面也会变得
浑浊不堪 。静止不动的话，水就不会浑浊，这样的话还能有点喘息的
空间。不过，要是下定决心实施断舍离，就必须得把池塘翻个天翻地
覆，也就是得把放在衣柜里、壁橱里的东西全都拽出来，这显然会是个
大工程。要开始断舍离，就得把立体的、摞得高高的东西变成平面，铺
满整个屋子，正所谓“五倍的物品，三倍的灰尘”的状态。如果家人碰巧
在这个时候回来了，一定会惊呼：“你干吗呢！你这是要折腾乱了还是
要收拾啊！”这可真是让人火大，而你自己也会觉得是在白费劲。这种
事反反复复，结果那些淤泥——家里的破烂儿——就没办法一扫而空
了。这不就是我们目前的状态吗？
百年风华茂 弦歌颂辉煌 |【香鱼轶事】（第3期）今年迎来学校100周年华诞，学校将组织开展系列庆祝活动，抚今追昔，共襄盛世。为展示学校深厚文化底蕴，积极营造热烈喜庆氛围，本微信平台将推出“百年风华茂 弦歌颂辉煌”专题栏目，追忆校史上的那些事、那些人和深深烙在一代代盐中人心中的岁月印迹。该专题分为“香鱼轶事”“红色血脉”“砥砺前行”“英才辈出”“凤凰涅槃”“风正扬帆”等多个子栏目，欢迎历届校友、广 *** 生和社会各界人士积极提供相关资料素材
香
鱼
书
院
学子篇（一）
杨建章，字文凯，1883年生于直隶盐山县北杨庄村（今河北省黄骅市北杨庄）一个贫苦家庭，他天资聪明，勤奋好学，经保送入“香鱼书院”学习，享受书院的更高生活补助。1904年，以武举身份考取日本陆军士官学校公费留 *** ，为第六期步兵学员；1905年在日本东京加入 *** 领导的同盟会；1907年毕业回国后，曾任直隶都督府军务课长。1 *** 0年，被北洋 *** 任命为湖北督军署军务课长兼汉冶萍有限公司总办（汉冶萍有限公司是当时国内更大的资本企业之一，安源路矿两局均为其属）。
*** 的一大后， *** *** 回到湖南就任 *** 湘区 *** 会 *** 和中国劳动组合 *** 部湖南分部主任。12月，他偕 *** 等人专程去安源考察，决定在这里开展工人运动，并先后建立了 *** 、团支部和工人俱乐部，以扩大 *** 的影响。9月初， *** *** 再次来到安源，深入了解到杨建章基本情况和对工人斗争的态度，考察掌握情况，研究分析形势，制定斗争方针，决定派 *** 、 *** 立即组织发动路矿工人总 *** 。杨建章同情贫苦人民，下令制止了路矿当局 *** 请求，主张“恩感素孚”政策商谈平息，安源路矿工人 *** 最终取得全面胜利，并在很长时间内做到了“俱乐部不散，工人待遇不变”。
同乡校友刘钟淇，直隶盐山县齐庄村人(今河北省海兴县城北)，从日本东京写信给杨建章，告诫校友 “愿耐此艰局，大展善后之策，籍此变故。”
后随孙传芳入闽，任福建督军署参议。1 *** 4年被北洋军阀 *** 授予将军府将军，1 *** 5年转任东南五省联军总司令部总参议（即总参谋长）兼东南五省银行总行长等职。
1 *** 6年任北洋军阀 *** 农商部总长。是年， *** 两 *** 合作进行北伐，杨建章和张群受 *** 之托，一同奉劝在日本留学时期的同学孙传芳倒伐，虽未成功，但表现出他对北洋军阀黑暗 *** 的不满。
“四·一二 *** ”后，北洋军阀 *** *** ，杨建章为摆脱 *** 的控制，解甲归隐，闲居天津，从此不再涉问 *** ，从事一些社会福利和文化教育活动。
“七·七事变”后，杨建章因与侵华总司令冈村宁茨、板恒征四郎、土肥原贤等日军侵华战犯曾为同学，他们多次登门请求杨建章出任华北自治 *** 会主任和河北省 *** 等伪职，均遭到他严辞拒绝。表面上，他在家玩猴，实际上，他以此作掩护，暗地里从事 *** 救亡运动。
杨建章是河北省著名的爱国进步 *** 人士，一生中做了大量的益事、善事，在家乡有着很高的声誉和知名度。香鱼书院主讲教师李之咸先生去世，其家属生活异常困难，部分受业 *** ，发起同学间的募捐，富有的多拿，少有的少拿，贫困的不拿，杨建章所捐款竟占全部捐款的大半，一部分优抚了李先生的家庭；一部分为李先生刻石立传，碑石竖立在大边务村东北李先生墓前。在家乡，杨建章受南方土地 *** 影响，将自家田地大部分分给贫雇农，到土改时他家土地已所剩无几。
杨建章是香鱼书院高材生，未在盐山中学上学，但他称盐山中学为母校，1934年清纪晓岚主编的《四库全书》（精选本）出版，他自费花重金购买了一部，并附有本人半身放大照片，题写“盐山中学母校留念”字样，一并捐给盐山中学。“七·七事变”后，盐中图书馆被捣毁，《四库全书》散失殆尽。
新中国成立后，杨建章主动到天津文史馆从事中国近现代文史资料的研究和整理工作。1965年病逝于天津，终年82岁。
丁揖仙，曾在香鱼书院就读，考中秀才。
刘和轩，曾在香鱼书院就读，考中秀才。
冯志权，字伯衡，盐山镇东关人。幼年曾就学于本街之香鱼书院，如杨建章、刘和轩、丁揖仙等皆为其旧时同窗，为大边务李之咸先生之高足。
“公博学强记，善于考据，造诣颇深。正当学成致用之际，适逢丁忧父丧，于是辍学持家。”其继承祖传铁笔生涯，精研刀雕技术，刀法娴熟老练，贾恩绂先生所著《盐山新志》出自他的手刻印。
“七·七”事变后，日寇侵华首次扰盐时，将盐山中学图书馆捣毁，图书散落满室。冯志权公协同原盐中职员贾伯华、教师宋仙涛、校工吴金华及他的孩子学重等人，藉黑夜敌人东城门哨兵监视疏忽之机，冒危险逾墙取出图书，其中有珍品《四库全书目录》等名著，藏其家中，经十年之久，每年夏季将图书晾晒一次，妥为保存。直至解放后，渤海一中移至盐山时，将图书如数交于一中。
王洁山（1877年至1944年），字浚泉，盐山县马牛乡贾牛村人。少年家贫，无力求学，随父务农。过学堂，听塾师讲诗词，几遍就能出口背诵。他勤奋好学的精神为塾师刘之静所赏识，多次登门劝导其父让其入学读书。18岁进村塾，23岁入香鱼书院深造，1903年又因家境贫困而辍学。1905年至1944年先后在黄店子、大韩庄、曾庄、尹庄、贾牛任教，执教以治学严谨而文明四乡，曾荣获全县优等锦标奖，1 *** 3年至1 *** 9年任盐山县教育局视学员。
1937年10月日本侵占盐山后，他忧国忧民，不畏环境恶劣，不顾个人年老多病，于1939年在大韩庄办起了 *** 小学，向 *** 和群众进行 *** 救国的教育。1944年因心力衰竭，医治无效病逝于大韩庄学校，终年67岁。
办公室宣 河北省盐山中学
《断舍离》：不要做困在水槽淤泥口的“鲇鱼”“本来能在干净的溪流潇洒畅游的香鱼，逐渐变成了水槽淤泥口边困顿窘迫的鲇鱼”。
这是为什么？
我们生活在一个“物质过剩”的年代，很容易把自己变成了一条鲇鱼，在找不到本来就存在的进出水口，被形形 *** 的东西和废弃物包围着，困在水槽里，一筹莫展。
本来，蓄水池是可以循环的，可是由于进出口水阀被堵住，于是乎，只能一点点变成“污泥池”。
我们的居所，一味的堆积，我们的内心，一味的淤积，我们的身体，一味的消耗，那么就和生活在污泥池中一样，终有一天，生活在其中的我们如同鲇鱼，变成无可动弹，变成无法呼吸，变成亚健康。
这时候，我们就迫切的需要断舍离。
01不要把东西丢在角落里积灰
有些东西，总觉得将来会有用，于是就积攒着，有些情感，总觉得很难忘，于是就在内心里堆积着，但是，积攒的东西几乎没有拿出来再用过，堆积的情感像一抹青烟总是环绕着心头，让心很茫然。
直到有一天，这些在角落里的东西积了灰，房间里都是浮尘，甚至有些地方从没有被阳光照过，于是开始思考，是否该丢掉？
这就是断舍离的过程。
试着把这些积压在居所里的“淤积物”，清理出去，拉开壁橱，拉开抽屉，拉开记忆的闸门，当把这些“垃圾”像身体新陈代谢一样排出去的时候，是否你会有种畅 *** 。
人之所以患病，也是因为内心经常拥堵，曾经在某平台上看过一个年轻女子陈述自己查出生病的过程，有一段时间心情一直不好，心里憋得难受，最后身体就开始有疼痛感，去医院检查，结果就确诊了，二十多岁的花样年纪，却每天和 *** 作伴。
所以，清理杂物，就是通过外部手段 *** 内心做出反应，清理杂物的同时，也在减少内心中“自己认为正常的杂物量”。
内心凌乱，做什么都会没有秩序，甚至设法去逃避现实，而只注重外观的断舍离，是起不到任何的清理作用的，当你打开壁橱、打开抽屉的一刹那，一切又恢复了原样，内心照常拥堵。
所以，断舍离不是随 *** 单次的行为，是需要循环往复，随时进行的。
不要把东西丢在看不见的角落，眼不见为净，欺骗的只是自己，行动起来，真正的断舍离，是能够作用到自己的内心，当心情好，身体健康自然也会发生变化。
试想一下，清风徐来，一片清幽，呼吸顺畅，环视四周时，整洁有序，拉开抽屉，随时可以找到自己想要找到的东西，怎一个“爽”字可以形容？
02明白自己的物质观，给生活装上助推器
小时候，爱臭美的我总是在和妈妈逛街的时候要新衣服，回到家，奶奶就会念叨：买那么多衣服，穿不了多长时间，就不能穿了，小孩子衣服够穿就好。
果然，小孩子个子总是长得特别快，衣服要么压箱底，要么送人了。
追看综艺剧，嘻嘻哈哈笑一场，内心希望会很开心吧，可每每看完总有种失落感，内心越发不充实。然后过了一段时间，具体演的什么的细节都忘记了，只记得大概是某某明星有出演。
或许，有些话，有些道理，我们要认真地听从，老人毕竟比年轻的我们有更多生活上的感悟，在潜意识里教我们生活中的断舍离；而我们有选择的综艺剧，也是自己在日常中悟出的，对于人生、时间管理等等的断舍离。
我们身处一个“物质过剩”的世界，明白自己的物质观，才能给自己的生活装上助推器。
03要分得清“别人让你要的”和“自己想要的”之间的区别
电视购物， *** ，打开电视，打开网站，各种东西层出不穷， *** 广告，明星代言，领红包，仿佛这个东西你不买就错过了大好的时机，就对不起自己活这一世。
于是乎，下单，邮寄到家，拆开一刹那，惊喜一刹那，然后丢掷一边，终于有一天，又扔到了“角落里积灰”。
领了券，领了红包，买了一堆，根本用不完，明智的人会找人一起拼单，省得浪费，然而也有些人买了一堆，用到一半就嫌弃了，又怕浪费，于是，找了个地方，闲置起来，在“角落里积灰”。
还有些人，有攀比心理，你有，我也要有，即便我根本不需要，根本用不到。
还有些情况，观念里丢弃闲置的东西就是在犯罪，在浪费，于是把不能用的打包，放在“角落里积灰”，直到有一天搬家，才发现原来一直以为的家里面积不够大，却被那么多用不到的东西在占用着地方。
现代社会是消费社会，商家无时无刻不在对消费者的购买欲挖地三尺，让你对这个本来可有可无，甚至不需要的东西产生 *** 。
所以，人还是要从观念上时刻提醒自己要断舍离，要分得清“别人让你要的”和“自己想要的”之间的区别。
很多东西并不是自己想要的，而是自身被催发的“购买欲”在作祟。
04结语：不要再做水槽淤泥口的“鲇鱼”了
鲇鱼总喜欢待在水槽的澄清部分，忽略底下的泥，可当游动起来的时候，水瞬间就浑浊了。
不在意，不等于不存在，自以为眼不见为净，可当你翻箱倒柜找东西的时候，你的生活就会被打扰，心情也会受影响。
所以，试着找出家里的“淤积物”，清除出去，不要把生活也搅得浑浊起来，不要再做困在水槽淤泥口的“鲇鱼”了。#情感#
用文字养心，用诗书养魂！感谢您的关注！——坦然的狐狸
审核专家：李维阳
知名科普作家
吃不到的东西总会觉得更好吃。每当时间接近冬天，小编都会不由自主地开始回忆夏天的味道。
说到夏天就会想到西瓜，说到西瓜就会想到鱼……等等，是不是有什么不对？
在我们的印象中，“鱼”这个字总是和“腥味”联系在一起，但有种鱼不但不腥，甚至还有点瓜果的清香，这种有香味的鱼是什么鱼呢？
挑剔的“清川女王”
这种鱼的名字倒是简单粗暴，直接就叫香鱼（Plecoglossus altivelis）。它属于胡瓜鱼目，是香鱼科香鱼属的唯一一个种。
香鱼只生活在干净清澈的淡水溪流中，从我国辽宁到广西，以及日本、 *** 半岛都有它们的踪迹。因为对生存环境的要求很高，人们给它取了一个“清川女王”的别名。
香鱼
香鱼还有很多其他别名，因为寿命只有一年，也被叫做“年鱼”；相传 *** 省的一部分香鱼是由“国姓爷”郑成功引入的，因此在当地也被叫做“国姓鱼”；除此之外，还有“海胎鱼”、“秋生鱼”、“香油鱼”等，不过还是“香鱼”这个名字使用最多，流传最广。
香鱼的吻部前端呈勾状，适于从 *** 上将藻类刮下来食用。它们的身体上覆盖着细密的小圆鳞片，身体背部呈青绿色，腹部为白色，在胸鳍的后面有一个亮 *** 的斑点，这是香鱼的一个非常明显的特点。
漂亮的香鱼
生活在干净的溪流里，美丽的外观加上幽幽的清香，香鱼倒是不愧于它“清川女王”的雅号。
用香鱼钓香鱼
香鱼的领域 *** 很强，成年香鱼会占据一片长满藻类的石砾水底作为自己的领地，一旦“有朋自远方来”，则“虽远必诛”，将接近的同类赶走。
争夺领地的香鱼
但是这一赶就赶出了问题，因为在很多地方，钓鱼者们会使用一种叫做“友钓法”的 *** 来捕捉香鱼。
友钓法是指将一条活的香鱼挂在钓组上，然后将它放到其他香鱼的领地里去，当原本领地的香鱼遇到了新来者并与之打斗的时候，就会被钓组上的其他鱼钩勾住，从而被人钓起来，当做下一次“友钓”的饵鱼。
使用“友钓法”钓到的香鱼 来源丨kujigawaayu.blog.ss-blog.jp
这里还要提一下香鱼的生活史。从生物学上看，香鱼是一种洄游 *** 鱼类，不过在它们的自然分布区域里，却有三种不同生活类型的香鱼。
其一是成鱼生活在河川上游，在每年的秋冬季节顺流而下到下游产卵，幼鱼在河口和海中生长，后来再回到中上游的“降海型”香鱼，通常来说，“友钓法”的目标鱼就是这一类。
其二是平时生活在湖中，在繁殖季节逆流而上到河川中产卵的“溯河型”香鱼。
第三种则是终生生活在湖里的“陆封型”香鱼。
有日本学者曾用不同类型的香鱼进行实验，结果发现在环境影响下，三种不同的香鱼可以互相转变。因此推测香鱼的这一特征可能与地壳变动有关。
香鱼味 甜瓜味
香鱼为什么会有类似西瓜和甜瓜的清香味呢？
研究人员经过分析，对香鱼整体的香气影响较大的主要是烯醛类物质，如(E)-2-庚烯醛、(E)-4-庚烯醛等，以及多不饱和烯醛类物质如(E,E)-2,4-庚二烯醛、2,4-癸二烯醛等，这些烯醛类物质可能是由香鱼体内的不饱和脂肪酸在酶的催化下生成的。
在鲤鱼、草鱼等淡水鱼的肌肉中，腥味的来源主要是己醛、庚醛等小分子醛类物质；在香鱼的肌肉中，这些小分子醛类物质较少，而包括苯乙醇、1-戊烯-2-醇、十一醇在内的醇类物质则较多。
醇类使香鱼产生清新的风味，而醛类物质的不同则是影响香鱼香气的主要原因。因此我们品尝到的香鱼少有腥味，取而代之的则是清甜的芳香气味。
一些老饕认为香鱼的香味和腥味与它们生活的水质有关，生活在更干净水域的香鱼往往具有更好的香味和更少的腥味，不过目前似乎还没有研究人员做过相关的调查研究。
筋竹涧寒生箬米，芙蓉溪暖种香鱼
因为不腥且有异香，香鱼自古以来就被食客们当做是难得的美味，甚至被冠上了“淡水鱼之王”的尊号。
日本的香鱼刺身
在明朝万历年间就有“雁山出香鱼，清甜味有余”的诗句，非常明确地写出了香鱼的特点。清代更是将雁荡山地区出产的香鱼当做皇家享用的贡品，道光年间，进士端木国瑚也有“筋竹涧寒生箬米，芙蓉溪暖种香鱼”的诗句传世。
在日本，香鱼更是广受欢迎的淡水鱼美味，对吃鱼十分纠结的日本人民开发出了香鱼的多种吃法，例如盐烤香鱼、香鱼刺身、香鱼天妇罗、香鱼饭、竹筒烤香鱼、味噌香鱼、香鱼寿司等等等等，说得小编已经口水止不住了。
香鱼饭 来源丨sirogohan ***
有一种做法被称为“踊串”，“踊”在日语中有舞蹈的意思，香鱼的这种做法指的是将鱼以波浪的形状穿在竹签上，保留内脏并加盐烤炙，烤得金黄的香鱼仿佛在炭火边舞蹈，又仿佛还在游动，赏心悦目而又香味扑鼻。
盐烤香鱼 来源丨sk-michinoeki
香鱼在日本极高的人气甚至影响到了游戏世界，在很多游戏里都能看到香鱼的身姿（虽然更多时候也是以食物的形式）。
游戏里的盐烤香鱼，看上去也是“踊串”的做法
不过这里要注意，尽管香鱼生活在清澈的淡水溪流中，但身为淡水鱼，它们仍然有可能携带各种寄生虫，所以刺身等生食做法是不可取的。
等到来年初夏，我们还是把它先做熟了再享用带有瓜果香气的美味吧。
福建闽南特色的酱油水鱼，不煎不炒不粘锅，鱼肉鲜嫩无腥味，真鲜之一次见到金线鱼，都会觉得它像养殖鱼，因为它长得实在好看，鱼背上为玫瑰深红色，再往下粉丝渐变，鱼身上还有几条金色线装饰着，这金色的线烹饪完还依然能保留着，颜值实在高。
金线鱼又叫红杉鱼，闽南人本地话称它为“必香鱼”，看到这个称呼，你不必惊讶，闽南话的就是这么有趣，大概是当地人因为它烹饪完，味道依然很香，所以就称它为“必香鱼”。
金线鱼在众多海鲜中，算是比较实惠的鱼，它肉质鲜嫩鱼刺少，平常给孩子吃也放心，而且营养也是很丰富，营养高蛋白。金线鱼的烹饪方式也很多样，可以用来蒸、煎、炸、煮、红烧等等。
今天就来跟大家分享闽南人烹饪金线鱼的家常做法，简单又营养，就是闽南炣鱼，炣鱼就是类似红烧鱼的意思。
——【食材准备】——
金线鱼500g、香葱1根、姜4-5片、蒜头2瓣、酱油10ml
——【 *** 过程】——
之一步：金线鱼的处理
跟处理其他鱼一样，我们要先将金线鱼表面的鱼鳞刮洗干净，再将肚皮切开，把内脏等清洗干净。处理完，放入水龙头下冲洗2—3遍左右，把金线鱼彻底清洗干净。
处理干净的金线鱼，表面会残留一些水分，轻轻甩干一下水分，再用厨房纸巾，将其表面的水分充分吸干。这一步很关键，这样可以防止金线鱼下锅的时候表面的水和热油产生反应，把油溅出来。
第二步：配料的准备
闽南人炣鱼食材准备很简单，越简单的配料搭配，才能留住海鲜本身原汁原味的鲜美。来看看我准备的配料。将姜切成薄片，葱清洗干净切成段，再拍点蒜瓣备用。
炣鱼，我家一般只用一种调料，就是酱油。酱油跟生抽和老抽有着本质的区别，而且用途也不一样。酱油提鲜增加咸味，同时给菜肴上色，让色泽看起来更有食欲。生抽一般只是提味，颜色较淡；老抽一般用来增色。
很多人烹饪海鲜都会加料酒去腥，但是我个人是不喜欢加料酒，加入料酒后，料酒的味道会掩盖掉海鲜原味的鲜味，而且烹饪出来的海鲜味道很怪，尤其是清蒸鱼的时候，更不能料酒了。去除海鲜腥味，用到生姜和葱段就可以了。
第三步：烹饪过程
起锅烧油，油温五六成热时，将生姜先下锅煸香，将生姜的味道炒出来，增加香味和去腥效果。
再把处理好的金线鱼下锅，鱼更好是一只只整齐有序地放入，这样就可以确保每一只鱼都能煎至到。中小火煎至，煎至30秒左右，再稍微掂一下锅，避免鱼蘸锅。
往锅中均匀加入事先准备好的酱油，再煸香一下，让油把酱油的酱香味炒出来，也让其酱油味道附着到鱼身上。
接下来，往锅中加入1碗水，水的量和鱼齐平就可以了。盖锅，中小火焖煮5分钟左右，这个期间要开启锅盖观察一下，看水是否烧干。
差不多收汁的时候，再加入葱段，盖锅继续焖1分钟左右即可。炣鱼的时候，锅中倒水的量不要太多，太多会使烹饪的时间变长，使鱼的肉质不够鲜嫩，而且炖煮时间太久，会使鱼变得软烂，鱼身就不会完整了。
以上就是美食姐77跟大家分享闽南人烹饪鱼的 *** ，搭配食材和做法都非常简单，但是烹饪出来的鱼，肉质鲜嫩，品尝起来一点都不腥。
【烹饪鱼的小技巧】
1、不管是清蒸鱼、煮鱼汤亦或是煎鱼等等，很关键的一步就是要先将其表面的水分沥干净，这样烹饪过程中才不会溅出油。
2、烹饪海鲜的时候，个人建议尽量不要添加料酒，影响海鲜的本身鲜美的味道。
3、海鲜讲究原汁原味，烹饪所用的调料尽量精简，保留其原有的鲜美。
都说东北话魔 *** ，一个传染俩，东北话好学，学了就你摘不掉……
在口音带跑偏的疗效上，东北话数第二，别的不敢称之一！
东北大秧歌，撒欢……
小编是一枚根红苗正的吃货，三句话离不开吃……<奸笑>
今天我们唠一唠东北话里那些“东北叫法”的食材！
老司机，上车了！可别跳车喔！
鲅鱼，东北叫法中鲅鱼，可不是你们熟知的“鲅鱼”……
鲐鲅鱼
在东北，我们习惯把上图中鱼叫作鲅鱼，其实这种鱼叫作鲐鲅鱼。
鲐鲅鱼，在辽东半岛与胶东半岛叫青花，在江浙一带叫青占鱼，在其他地区还有叫花池、鲭鱼等，地区叫法差异很大。
鲐鲅一般长得不大，一条也就150克-400克左右， *** 便宜，富含油脂，DHA含量高，但腥味较重，适合油炸后红烧。又因体内组氨酸较高，易分解成为组氨，食用后容易引发过敏，初食者应多多注意。
既然东北叫法的鲅鱼是鲐鲅，那么真正的鲅鱼是什么？
无图无 *** ，上图再说……
鲅鱼，也叫燕鲅鱼
鲅鱼，也叫蓝点马鲛，燕鲅鱼。在胶东地区，鲅鱼是姑爷看老丈人的伴手礼，越大越有诚意。做鲅鱼饺子就是用这个鲅鱼，用鲐鲅的纯属扯淡……
鲅鱼个头可以长得很大，这一点与鲐鲅鱼有明显区别，而且鲅鱼体态相比鲐鲅更修长（鲐鲅体态呈纺锤状）。
鲅鱼与鲐鲅之间更大的区别在于花纹！
鲅鱼的花纹为蓝 *** 状，而鲐鲅的花纹为蓝青带状。
毛嗑，一定要一边唠嗑一边磕……
毛嗑，瓜子的东北叫法
东北人把瓜子叫作毛嗑，颇有一边唠嗑一边嗑瓜子的架势……
东北瓜子，品质很好，因东北气候，昼夜温差大，东北瓜子直接生食，味道清脆甘甜，炒熟了再吃，更是沾嘴儿就停不下来……
小时候吃瓜子，都是捧着向日葵花托直接磕……
柿子，洋柿子，西红柿，在东北都是一个玩意儿……
西红柿，番茄
番茄应该是南方人的叫法，在现在的东北，叫作西红柿……
在早些年的东北，西红柿一般被叫作洋柿子，更多人直接简化为柿子……
在东北，洋柿子顶替了柿子，那么我们熟知的柿子怎么办？
冻柿子
很简单，柿子在东北只以“冻柿子”的身份上线……
刀鱼，带鱼，在东北傻傻分不清了……
带鱼
在东北，说起刀鱼，请不要怀疑，一定是带鱼……
绝对不是你想象中的“江刀”或者“海刀”！
真正的刀鱼，清蒸鱼中的极品
而且这两种鱼， *** 差距判若云泥，何止百倍……
镜面鲤子，东北人都叫它为三道鳞……
三道鳞
三道鳞，镜鲤的选育品种，体表光滑无鳞，有不明显的三道鱼鳞，被东北人取名为三道鳞，也有人称之为香鱼。
网上有谣传三道鳞为转基因鱼，其实不然！
三道鳞是从西德引入，由黑龙江水产研究所进行20年的选育，培育出的养殖经济鱼种。
干豆腐，请不要误会，这不是豆腐干……
初来东北，乍听到干豆腐，你可能之一时间会想到这个……
豆腐干
其实东北干豆腐是这样式儿的……
东北干豆腐
干豆腐是东北叫法，在南方有叫千张、百叶、豆腐皮、还有叫千浆皮子的。
东北干豆腐因优质的原料与工艺，品质很好，柔韧薄嫩，无豆腥味。
尖椒干豆腐更是长期霸占着东北人的餐桌！
今天我们盘点了一些食材在东北的特殊叫法。
每一个地区都有属于自己的风俗，也就是所谓的“一方水土养一方人”……
风俗的差异存在，并不 *** 地区之间的优劣！
反而让我们看到了一个地区的风土人情的特点……
你还知道哪些有意思的叫法？
咱评论区里唠唠！
