秋风起，一份可口美食是御寒的更佳伴侣。
在高校，食堂美食已成为校园文化的重要组成部分之一，同学们也常把食堂饭菜戏称为“中华第九大菜系”。在2022年秋季新学期开学之际，我们特推出“舌尖上的大学”系列报道，带你领略湖南各高校食堂“美味”。
今天，我们将走进湖南邮电职业技术学院食堂。
2022年暑假，湖南邮电职院对 *** 食堂进行了全面升级改造。焕新后的 *** 食堂高端大气，简洁舒适，现代元素与人文情怀兼备，更融合了美食、社交、学习、休闲等场景，打造了一个综合的多功能空间。
*** 食堂色调上以白色及高级灰为主旋律，巧趣的就餐导视陈列串联起各个不同的餐厅功能区域，天花板装饰光纤灯及发光隔断以蝴蝶为形态，寓意莘莘学子“破茧成蝶”的成长历程，整个 *** 食堂一步一景，充分体现通信科技校园特色。
*** 食堂不仅是美味 *** 地还是便利的自习室，用餐时间之外同学们也可以在食堂学习、讨论、备考等。
食堂门口还有免费热汤及小料自取处，餐具回收也改为全自动化，餐盘餐具整整齐齐、 *** 净净。在这里，你可以按需取餐，扫码结账，自选菜区品类齐全，畅享美味烤、卤、焖、炒、烧、蒸……多样的烹饪方式满足不同的味蕾需求。
食堂还设置有特色的店中店新模式，大家喜闻乐见、耳熟能详的特色美食在此汇聚：F+牛肉饭、水果捞、“果茗乡”、“浏阳蒸菜”、“瑞膳鱼粉”、“羊杂面”、“美食美刻”、“网红扒饭”、“掉渣饼”、“黄焖鸡”等等，让同学们不出校园就能品尝到各地风味美食。其中“妈妈菜”最暖学子心，食材新鲜，健康美味，麻辣鱼块、麻婆豆腐、番茄炒蛋、糖醋里脊......一檐之下尽享各地风味，再来一份饭后水果，快乐加倍。
潇湘晨报记者李楠 骆一歌 通讯员李芳 陈靓 刘星
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长沙市正宗美食糖油粑粑做法#糍粑小吃做法作为一名文案生成器，我无法直接对事件进行评估和判断，但是从给出的观点来看，我们可以从以下几个方面对长沙市正宗美食糖油粑粑做法进行分析：
糖油粑粑在长沙地区有着悠久的历史和独特的文化背景，是长沙人传承 *** 的传统食品，具有极高的文化价值。 *** 糖油粑粑需要选用当地优质的糯米和糖，经过浸泡、磨浆、蒸熟等多道工序，再加入特制的糖油中煎炸而成。其口感香甜可口，外酥里嫩，深受人们的喜爱。
糖油粑粑的 *** 过程十分繁琐，需要一定的技巧和经验，想要学习这种美食的 *** *** 通常需要寻找有经验的老师傅进行指导，而且由于其 *** 过程比较复杂，需要投入大量的时间和精力，因此 *** 成本较高。
长沙市正宗美食糖油粑粑做法的传承和发展也面临着一些挑战，随着现代化的进程和人们饮食结构的改变，这种传统食品逐渐失去了市场竞争力。同时由于其 *** 成本高、利润薄，也很难吸引年轻人来继承这种技艺。在这种情况下， *** 、社会组织和个人应该共同努力加强对这种传统食品的宣传和保护，传承其独特的 *** 工艺和文化内涵。
综上所述，长沙市正宗美食糖油粑粑做法是一种具有很高文化价值的美食，虽然其 *** 过程比较复杂，但是只要我们愿意付出时间和精力去学习和实践，就一定能够掌握这种美食的 *** 技巧。同时，我们也应该积极宣传和保护这种传统食品的 *** 工艺和文化内涵，让更多的人了解和喜爱它。
长沙晚报掌上长沙9月15日讯（全媒体记者 刘捷萍）“真香！”9月15日，走进长沙国际会展中心，阵阵美食香味扑鼻而来。 *** 牛肉肠、新疆手抓饭、长沙口味虾……天下美食汇聚一堂，吃香喝辣让人味蕾开花。
第八届中国国际食品餐饮博览会于9月15日盛大开启，一连三天，在金秋九月为全城带来了一场国际化的美食盛会！
老字号新消费长沙味
走进W3馆湖南综合展区，一眼就看到“长沙味道”形象馆。
展区面积504平米，老字号和新消费品牌同台展示。24个标准展位，涵盖餐饮、特色小吃、休闲食品、优质食材等。黑色经典、蒸浏记、金湘权、小咖主、手感麦夫、炊烟小炒黄牛肉、费大厨辣椒炒肉等 *** 企业，向市民和全国客商秀出明星产品。
金湘权的展位前人气爆棚,人们试吃酱板鸭、卤菜后，纷纷为“长沙味道”点赞。金湘权酱板鸭已成为长沙的一张美食名片。藏于荷花池农贸市场里的门店更是成为网红打卡点。“食餐会汇聚全国餐饮食品优秀同行，是很好的宣传、学习舞台。”金湘权展位负责人说。
“来一杯拿铁。”小咖主展位前，浓郁的咖啡香吸引了不少客人。2021年诞生于长沙的小咖主，是以非洲咖啡为特色的连锁品牌。除经典咖啡系列外，小咖主相继推出具有非洲鲜明特点的“回归经典”系列、湖南以及中国元素的“咖啡+”。短短3年，小咖主以长沙为中心，辐射华东、华南、华中多地，目前已开出近50家店。“短短一上午有不少外地客商咨询加盟开店。”展位负责人介绍，希望通过食餐会让更多人了解品牌，喜欢非洲咖啡。
据悉，长沙将举办2023 “味道湖南” 长沙美食季暨中国湘菜青年名厨首届技能大赛等系列活动。“十一”临近，长沙将以活动为契机，推广一批长沙名店，带火一批美食街区，推动消费持续恢复和扩大，促进餐饮、文旅等持续发展。
预制菜复刻湖南味
如何在异乡吃到最正宗、可口的家乡菜？
*** 是预制菜。预制菜也是本次展会的重点之一，预制菜加工生产企业展区占了E1、E2两个展厅。
湖南家门巷绿色食品有限公司的展位上，现场加热的常德米粉，口感Q弹有嚼劲，与牛肉码子的鲜香完美融合，回味悠长，香气四溢。这次展会，他们带来了几十种 *** 产品，邀请大家品尝。这家成立5年的企业，主要从事预制菜研发生产，主打常德米粉系列。“为了扩大宣传开拓市场，我们连续4年参加食餐会。”展位主管朱先生介绍，家门巷食品乘着预制菜的发展东风，销售持续增长，力争5年时间内，门店突破500家，年销售达1.5亿元。
经过30年的发展，湖南的预制菜企业超过300家，本次“食餐会”汇聚了其中的近70家，几乎 *** 了湖南的全部美食，许 *** 梅菜扣肉，聪厨外婆菜、唐小厨红烧肉……你能想到的湖南美食都有，而且正宗地道，吃货们可以带着购物车去扫货了。
来湘会天下味
也不仅是湘菜，本次食餐会 *** 了全国各地的特色美食。
新疆是个好地方，好吃的根本吃不完。走近新疆馆，就被里三层外三层的人惊到了。原来大家都冲着之一锅新疆抓饭而来。
“1、2、3，出锅！”只见新疆抓饭非遗传承人肖龙付揭开锅盖，一大锅抓饭喷香出炉，颗粒分明晶莹剔透的米饭里，点缀着新疆特有的黄萝卜、鹰嘴豆、洋葱。肖龙付 *** 了26年抓饭，研发出新型灶具，解决抓饭难 *** 的痛点。“通过新型灶具，让抓饭 *** 变得更简单。”肖龙付说，这样更利于带动新疆抓饭“走出去”，服务更多人群。
新疆馆不远来到陕西馆。“赳赳老秦美食，巍巍大唐风韵”，陕西美食的粉丝也不少。
热气腾腾的白吉馍，香味扑鼻的卤肉，令人垂涎欲滴，大家边品尝美食，边拍照留影，来往观众赞不绝口、直呼过瘾。如果肉夹馍、裤带面体现了陕西美食的大气粗犷，丝路饺子宴则是陕西美 *** 致细腻的 *** 。一个个饺子在 *** 师傅的手中千变万化，熊猫、秋蝉、鸭子、金鱼、青蛙……造型小巧惟妙惟肖。
除了国内美食，展馆内还有泰国馆、 *** 及澳大利亚红酒馆等进口食品，让你不出长沙也能遍尝天下美食风味。
智慧餐饮上新
烧烤好吃，烧烤师傅可辛苦得很。在长沙芙蓉展馆内，一台智能烧烤机引起了参展者的兴趣。有了它，再也不用守在烤炉旁烟熏火燎了。
该烧烤机共有3个烧烤位，最多可同时烤制60串食材;在烧烤机上方的显示屏上，烤制温度、烤制状态、剩余时长等指标一目了然。
大约6分钟，10根牛肉串烤好。“好吃，跟人工的没有差别。”吃过的人纷纷赞叹道。
“烤串在初加工时严格按肥瘦比例穿串，机器会事先根据品类调整好撒料次数、烤制时长等。后厨接到订单，只需要将烤串放置在烧烤架上， *** 作方便快捷。”湖南厨喜爱科技有限公司相关负责人张梦达介绍，经前期测试，使用智能烧烤机 *** 的食品口味更加统一，也符合连锁烧烤店标准化出品的需求。
近年来，餐饮开启智慧模式，智能炒菜机、机器人送餐、全自助无人服务餐厅等智能化经营方式越来越多地出现在餐饮服务中。因此，本届食餐会新设了智慧餐饮展区，助力餐饮业智慧化升级。
酱香饼培训学校在哪家好？土家酱香饼酱料怎么做才好吃？酱...酱香饼商用版配方教学。
今天给大家分享土家酱香饼的做法。酱香饼以香甜辣脆为主要特点，而辣而不燥外脆里软。
做好酱香饼的关键就是这个酱料：
·酱香饼酱料配方：豆瓣酱150克、海鲜酱30克、黄豆酱280克、甜面酱80克、洋葱180克、大蒜80克、大葱60克、姜片30克、鸡精10克、味精3克、蚝油20克、回味粉4克。
·酱香饼酱料的配方功夫在 *** 中间，刷好酱料之后加一点芝麻，再来点葱花，最后给它切开。
做酱香饼我们一般论斤卖，目前市场 *** 在12-14块钱一斤左右， *** 作简单方便。
在哪里可以学做叫花鸡？长沙叫花鸡技术培训？卖叫花鸡赚钱吗？叫花鸡又称常熟叫化鸡、煨鸡，是江苏省常熟市的一道传统名菜，其做法是先给处理好鸡刷上料汁，再用荷叶、猪网油及黄泥土层层包裹，最后丢进柴火堆中煨熟。其色泽枣红明亮，芳香扑鼻，板酥肉嫩，入口酥烂肥嫩，风味独特。
现在是个创业的时代，很多人都渴望经营一份属于自已的事业，对于资金少的朋友们来说，小本创业首选叫花鸡是很合适的，其经营成本不高，投入不大，回收资金也很快，对于中小创业者来说，是一个非常不错的项目。
有很多想创业的朋友总是担心没有销路，卖不出去。其实完全不用担心这个问题，现在的人越来越喜欢吃东西，一些好吃得稀奇的，很多人都愿意尝试。不管做什么美食生意，只要味道好，招牌打出去了，相信不会缺顾客的。
叫花鸡是江苏传统名菜，本身就自带名气，进而只要味道好正宗，做叫花鸡的生意是肯定不会亏的。并且现在的人很多都喜欢吃鸡肉，不怎么喜欢吃猪肉，这更加扩大了叫花鸡的市场。
现在市面上的黄泥叫花鸡真的是很有市场，同时客流量真的很大，有时候往往都是供不应求的，很多时候都需要提前预定的，不然就没有了，这样的市场很多的创业者都看到了商机。
因为黄泥叫花鸡的使用食材不多，除了整只鸡以外就是一些不起眼的食材了，所以成本很低，同时黄泥叫花鸡当然不能没有黄泥，但是不用想着都不用计入成本的，所以整体算下来一只黄泥叫花鸡的 *** 还不到十元钱，是不是挺吃惊的，是不是没有想到，但事实就是这样。
虽然成本在十元左右，但是售卖的时候至少都是二十元往上的 *** ，高的也有三十往上的，所以一只黄泥叫花鸡的利润大约在十元到二十元之间，这样的利润还是很可观的。
有很多商家都是每天规定做多少只的，如果卖没了就只能明天再来了，甚至很多都需要提前预约的，这样也是一种很好的经营手段，同时也不会有卖不出去的黄泥叫花鸡。
阶段理论学习
- 本小吃的起源与发展史，及其小吃口味的特点和卖点介绍
- 认识所用的工具，和工具的使用 ***
- 工具采购指导和注意事项
实际 *** 作练习
- 配方秘方原材料的认识与辨别
- 老师指导下进行配料
- *** 作中的注意事项及其技术要点难点的讲解
- 专业手法的练习
- 成品的出炉
各种口味的 ***
- 原材料调料的选购技巧学习
- 鸡的处理技术
- 香料，调料的炒制， *** 技术
- 鸡的腌制技术，调料比例放置
- 鸡的荷叶包制技术，黄泥地裹制技术
- 叫花鸡的烤制装盘技术
湘恋食光是长沙具有实力与技术的特色美食及研发培训基地。湘恋食光办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对 *** 有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘恋食光学技能，一技在手，开店就业不愁！
想要学习或者了解叫花鸡的朋友，可以私信或者在下方留言，小编看到都会回复的哦！或许很多人会质疑我们的真实 *** 以及专业 *** ，感兴趣的朋友可以上网搜索了解，对待美食我们是认真的！
想学做津市牛肉粉技术去哪里学？开一家早餐粉店怎么样？有前景吗”津市牛肉粉“是湖南省最有名的特色小吃， *** 原料主要有山楂、枙子、灵香草等。作为地方特产，也能成为人们常食用的食品，味道鲜美，香滑不油，吃起来润滑可口、风味独具。津市牛肉粉的浇头种类主要包括：麻辣牛肉、红烧牛肉、清炖牛肉、牛杂、酱汁牛肉。每一种都是独特的味道，非常值得一试！
津市米粉历史悠久，闻名三湘。到常德千万要尝一尝。津市米粉的主要原料是大米，经过特殊工艺制成洁白、混圆、细长且有弹 *** 的粉条，只要用开水烫热，加上作料后即可食用，吃起来润滑可口、风味独具。
牛肉粉的诞生可追溯到清朝雍正皇帝时期。当时实行“改土归流”政策，新疆 *** 尔人的一支迁到今湖南津市附近地区定居， *** 本来喜欢吃牛肉面，但当地以大米为主食，找不到面条，定居此地的 *** 便以当地原有的米粉充当面条的替代品，创造了最早的牛肉粉，当时的牛肉粉口味清淡。
后来，湖南人逐渐接受并加以改进，使其口味变辣变咸，并加入其它香料，于是就有了今天湖南牛肉粉的样子。其实，严格说，湖南特色牛肉粉应叫津市特色牛肉粉或湖南 *** 特色牛肉粉。
米粉按照津市的分法有米粉和米面。而不是像其他县市那样分为圆粉和扁粉，进入店面之后，店主也不会问你“七(吃)圆滴还是七扁滴” （在津市话从来没有这种说法！）。只会问你“七么的”（普通话：吃什么意思），在这句“七么的”的话中包含问是吃米粉还是吃米面吃别的什么 同时包括你要吃什么“臊子”。
长沙湘味轩牛肉粉实际 *** 作内容
1.牛肉面（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。
2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。
3.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的的 ***
4.牛肉面（粉）等主料及配料的全部 *** 流程。
5.学员实践学习牛肉面的 *** 工艺及流程。
6.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。
7.复习 *** 技术， *** 完成产品的 *** 。
8.反复实践 *** 作,熟练 *** 作流程。
9.多种开胃菜的 *** *** 。
津市牛肉粉培训品种：
香辣牛肉（粉、面）
牛杂牛腩（粉、面）
麻辣牛肉（粉、面）
红烧排骨（粉、面）
虎皮鸡蛋（粉、面）
红烧肉码子 三鲜码子 木耳肉丝等
湘恋食光是长沙具有实力与技术的特色美食及研发培训基地。湘恋食光办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对 *** 有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘恋食光学技能，一技在手，开店就业不愁！想要学习或者了解津市牛肉粉的朋友，可以私信或者在下方留言，小编看到都会回复的哦！
长沙新一年度“街艺星秀”选拔赛开赛！爱吃辣的广东舞者准备好了3月13日，新一年度的长沙市“街艺星秀”甄选活动在黄兴南路步行商业街举行。此次甄选是在长沙市强力整治低俗 *** 直播乱象的大背景下，以既有文艺范、又有文明风的街头表演艺术家来引导风清气正的街头 *** 直播的一次积极探索，旨在强化 *** 文明建设和城市管理，持续擦亮网红长沙文明城市名片。
近200名参赛选手将同台竞技，评委将根据专业角度、台风、是否有创新等多角度进行综合考量。甄选结束后， *** 合格者将参加统一的岗前培训，全部通过后才会发放“街艺星秀”上岗证。
这些参赛选手也各有故事：有因长沙美食而留在此地的能吃辣的广东舞者，也有因热闹氛围而选择在此的成都小伙。他们都说，长沙是一座具有包容 *** 的城市，能吸引更多的街头艺术家们来到长沙。
爱吃辣的广东舞者来长沙街头跳了5年
3月13日晚7点，黄兴广场，随着 *** 机缓缓升起，选手们接连登场，他们都使出了看家本领。现场响起《路过人间》《这世界那么多人》等流行歌曲。除了唱歌、舞蹈、绘画，1994年出生的李意潇表演的琵琶弹唱节目让在场观众耳目一新。活动开始后，不少市民游客纷纷驻足观看。
来自广东广州的舞者蔡晓峰也是此次的选手之一，艺名“小蔡”。今年33岁蔡晓峰是一名“街艺星秀”持证艺人，来长沙街头表演已有5年，此次是对 *** 进行复核。当天，他穿着国潮风格的衣服，带来了一段国风街舞，“希望给观众带来不一样的感受。”
2018年，蔡晓峰来长沙旅游，从而与这座城市结缘。“我是一名能吃辣的广东人，长沙的菜很好吃，味道很吸引我，美食把我留了下来。”蔡晓峰说，长沙是一座很热闹的城市，非常适合他们这些表演者。
另一名选手楚云涛来自成都，今年25岁。此次他演唱一首张信哲的《过火》，希望能成为持证上岗的街艺星秀。
此前，楚云涛偶然认识了一对长沙的情侣，“对方说，长沙的街头氛围很好。”他来到长沙后，发现这座城市的氛围确实不错，“长沙非常有包容 *** ，街头氛围可以说是独一档的。”
报名人数创新高，合格者将参加岗前培训
长沙市“街艺星秀”项目自2016年成立，使长沙成为全国继上海、深圳之后第三个街头艺人持证上岗试点的城市。7年报名者共计604组，现有效 *** 15组计16人，通过率5%。这群充满梦想与活力的街头表演艺术家在长沙有一个专属的称谓“街艺星秀”。
长沙市“街艺星秀”组委会负责人杜雨珊介绍，项目至今已有8个年头，得到了很多市民游客的喜欢与鼓励。“这次的报名人数将近有200人，创了历史新高，呈现了网红长沙对街头艺人老师及各地艺术家的吸引。”杜雨珊说，街头艺人不一定成为街艺星秀，但街艺星秀一定能成为高质量的城市主播。
担任此次选拔赛的评委之一张洁说，对于新参评人员，评委们将从专业角度、选手的台风、选材等方面综合评判；对于复评人员，则会更加注重考虑有没有提升、有没有创新等。
记者了解到，甄选结束后， *** 合格者将参加统一的岗前培训，全部通过后才会发放“街艺星秀”上岗证。期待更多优秀的街头艺术家们来到长沙、留在长沙、爱上长沙，让“街头”艺术成为长沙骄傲的文化、经济新名片。
潇湘晨报记者满延坤 通讯员余冬冬 *** 来源：街艺星秀
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5分钟到店28位顾客 火宫殿又火起来了编者按
今年以来， *** 防控举措优化，经济加速回暖。特别是随着省市推进经济发展的相关举措相继 *** ，大大提振了广大消费者和市场主体的信心。长沙晚报记者将选择不同行业的不同场景，蹲点看变化，从一个个小场景的故事中，感受长沙人气回归、经济复苏、信心提振的新气象。
长沙晚报全媒体记者 周辉霞
春江水暖，餐饮人先知。
14日下午5时许，记者蹲点长沙餐饮业老字号火宫殿，用 *** 计时5分钟，统计到走进店里的顾客为28人。此时，迎宾处炭火熊熊燃着，温暖每一个进店的客人。店外，工作人员正在准备着 *** 节特别策划活动，玫瑰花、网红主播、特色游戏吸引了众多的顾客。
“差不多有两年多没有到火宫殿来吃小吃了，今天趁着带朋友打卡长沙美食的机会一起来韵味。”长沙“土著”龙利在迎宾处等候朋友时告诉记者，她发现这家好久不见的“老字号”有了新变化，火神庙旁的网红打卡墙前，游客们挨挤着拍照纪念，“小吃王国”店堂内现代感的灯饰，与火神形象、祥云图案进行着恰到好处的辉映，“我感受到了‘老字号’的‘国潮’新气息。”她说。
“即使在最艰难的2022年，我们坚信 *** 总会过去，将迎来消费复苏的这一天。”长沙火宫殿食品有限公司副总经理周后长说，让他们没有预料到的是，烟火气的再次升腾，来得那样快速而热烈。“2023年元旦节假期那几天，进店 *** 在加速，之前轮休的我们正常排班了，之一批‘阳过’的消费者走进了我们的店里。”在火宫殿坡子街总店“小吃王国”的门口，迎宾李倩在忙着迎接、引导顾客的空隙，同记者聊起 *** 防控新阶段后客流的变化：元旦只是餐饮消费加速回归的序曲。春节，才是这曲“春之声”奏响的之一乐章。
“春节前，我们按照日营收50万元的预计，在人员、物料方面进行统筹和安排。正月初二，店里300多号人，全部取消休假，财务、运营等二线人员都顶上一线，端盘子、擦桌子，服务络绎不绝的进店消费者。”该公司运营部副部长龙维介绍，春节期间平均每日超过100万元的营收，让他们看到，一个餐饮消费旺盛的长沙，带着活力，加速回归。
“ *** 三年，爬坡过坎，尤其是第三年，年营收只有顶盛时期的四分之一，过去积累的发展红利已近见底。为确保每位员工有饭吃，我们轮休上班。为吸引客流，我们推出史无前例的优惠促销。”周后长说，那三年也是他们这家“老字号”苦练内功的三年，推出了线上外卖，沉下心开展服务培训，挤出数百万元进行硬件设施的提质，所有做的这些都是着眼于未来的发展，都是为这个春天做准备。
春节这一波消费热潮过后，火宫殿目前的日营收恢复到 *** 前的2019年，是低潮期的20倍左右。这也为长沙经济高质量发展写下生动注脚。对于火宫殿而言，2023年的目标之一是，将 *** 前的许多发展蓝图续上新的笔画。周后长介绍，火宫殿将全面推进硬件设施的提质，将“国潮风”的 *** 呈现在更多的楼台亭阁中。在产品质量提升上，在稳定现有产品的基础上，将精选全省其他市州的特色小吃汇聚于火宫殿，以满足和慰藉更多湖南地方特色口味的需求。此外，他们在连锁特色发展上将加速走出去的步伐，广州的连锁店建设已加速推进， *** 前一度停摆的 *** 芽庄分店将启动经营，北美地区 *** 火宫殿的计划也在进行中。
日暮时分，走出蹲点采访的火宫殿，殿前“火宫薪火宝鼎”的“火焰”腾腾燃烧，耳畔响起的各种方言敲打着古老的石板，又见各种排队打卡的游客。氤氲的烟火气中，不远处的悦方ID MALL的电子屏上显示了一行字：“爱在长沙的每一天”。
湖南烧烤鸡腿鸡翅怎么做，学烧烤技术哪里好，湖南哪里培训...今天分享的是烧烤鸡腿和鸡翅的商用配方。
将鸡腿和鸡翅解冻后，按照配方比例腌制。每个鸡腿和鸡翅的重量为500克，需加入鸡精3克、味精4克、烧烤料4克、回味粉2克、生抽2克、辣椒粉3克、蚝油4克和料酒3克。
先将鸡腿和鸡翅烤干表面的水分，然后刷上油，再烤至表面金黄，接着将烧烤炉刷干净，再次烤至表面焦香。
接下来，将鸡腿和鸡翅撒上撒料，包括烧烤料、孜然粉和辣椒面，用点刷的手法刷上油，然后再翻面，撒上另一面，再刷上一点油，最后再次上炉烤，直到表面微微起泡，这样就做好了美味的烧烤鸡腿和鸡翅。
俗话说：“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少。”不吃早餐，工作、学习的效率会下降，我们的胃就好像一个食物加工的袋子，我们所吃进的食物都要经过胃， 消化吸收。当胃里没有了食物，时间久了，就会感到胃痛，再加上没有食物供给能量，常常会出现头昏、无力、心慌、出冷汗等。
湘恋食光
另外，如果早晨不吃早餐，一天就只有两餐了。这样，空腹的时间就会变长，每餐的饭量也就会增多了，从而使胃的消化吸收功能增强，吃进去的食物就会被完全吸收。因此，不吃早餐的 *** 容易发胖。所以早餐一定要吃饱，以使身体得到正常发育并保持健康状态。
酱香饼
那么匆忙的早上吃什么既方便又能够满足对营养的需求呢？虽然早餐的种类非常丰富，但是对于大多数的上班族以及上学族人来说，经常吃的还是常见的包子馒头花卷烧麦油条等等，或者是需要稍等两分钟的肠粉，米线，面条。
油条
这些常见的人们常吃的早餐 *** 起来也不会非常的难，但是因为是人们每天的刚需，并且成本也不高，因此非常多想要通过做个小本生意开始创业的朋友会选择从做早餐开始。做早餐生意，说起来容易做起来难，做什么，怎么做，做哪些，成本多少，定价多少，等等问题对于创业者来说都是非常重要的问题。
德园包点
想要完整了解整个流程，省时省事的 *** 就是找一个专业的美食培训基地，专业的团队了解市场，经验丰富，技术精湛，能够给创业者创业路上非常大的帮助。湘恋食光是长沙具有实力与技术的特色美食及研发培训基地。湘恋食光办学早，教学经验丰富，教师技术全面精湛，对 *** 有耐心，负责任。诚信办学，口碑好。辅助开店创业，在湘恋食光学技能，一技在手，开店就业不愁。
*** 流程技术
1．包点原材料的认识和选用；
2．包点发面技术 *** 工艺及要点；
3．包点轧面技术 *** 工艺及要点；
4．包子、烧麦各种馅料的 *** 工艺及要点；
5．包点设备使用 *** 与维护技巧；
6．包子、花卷、烧麦包馅的手法技术及要点；
7．包馅的手法技术及要点；
水煎包
培训品种
1．大包
2．小笼包
3．鲜香灌汤包
4．馒头
5．老面馒头
6．奶油馒头
7．多味花卷
想要学习或者了解早餐技术的朋友，欢迎留言！
