这两个品种是在观赏鱼店比较常见的观赏鱼，也是对于新手来说比较难分辨的。两者都属于慈鲷科丽鱼属的观赏鱼。只不过巴西亚的学名叫凯氏丽鱼，而皇冠三间的学名叫眼点丽鱼。两个鱼的体型和体色简直太像了，都是常见的鲈鱼体型，唯一不同的可能是巴西亚身上有着虎斑状的条纹，皇冠三间身上突出更多的是类似眼睛的黑色斑点。两种鱼小的时候很难分辨，看上去就是黑溜溜的小鲈鱼，只有在发色后才能准确的分辨出来。
巴西亚
首先了解下巴西亚，应该是十年前开始在观赏鱼里崭露头角，也是即飞凤鱼、泰国鲫、地图、血鹦鹉、魟鱼后和龙鱼（这里指金龙、红龙鱼）混养的新宠。它的成长速度和龙鱼相当，可以从幼鱼时期就在一起混养，巴西亚幼鱼期很温顺，不会对龙鱼造成伤害。成鱼期体长在30~40cm左右，体色会变得黄亮，有金属光泽。人工繁殖和野生的品种体型和体色在成长过程中差别（发色和起头的阶段）还是挺大的，对于新手来说人工繁殖和野生分辨比较困难呢，不过饲养都后期区别不是很明显。饲养环境就不用多说了，一般比较偏向于龙鱼的水质。当然野生的巴西亚适应环境会宽容很多。
皇冠三间
在看看皇冠三间，都是三间鱼，为什么巴西亚可以舒适的在龙鱼缸中“度假”，而皇冠三间只能混迹在各种猛鱼缸中呢？之一：皇冠三间是更大的慈鲷鱼之一，体长能达到70cm；第二：下颚咬合力很大，在野生环境中钓鱼爱好者用中型路亚都可以被它们咬住；第三：在缓流水域，攻击 *** 很强，很好斗，只要体型比它小点就敢上去咬两口。这些原因也导致它们只能和鳄雀鳝、大铅笔、汗鲨等大型猛鱼在一起生活。只是它们的体色没有巴西亚那么好看，主要是真的大，而且比较好饲养。过滤桶加加热棒就可以。当然必不可少的让他们满足的食物数量。
皇冠三间
巴西亚
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南美食人鱼咬断小孩手指，吃肉像吃豆腐，真的会把人当食物吗？2013年，在阿根廷的罗萨里奥，也有一位小女孩的手指曾被食人鱼给咬断，现场情况惨不忍睹。现实生活中的食人鱼真的有这么恐怖吗？它们究竟给人类带来了哪些威胁？
说起食人鱼，在很多人的印象中都是极其恐怖的一个角色。毕竟光是这个名字，就足以让人毛骨悚然。尤其是在南美洲的某些地区，经常流传着食人鱼攻击人类的传说。
食人鱼真的会 *** 吗？还是会躲着人类？
2016年，就有一位科学家专门做过一个实验，来测试食人鱼究竟吃不 *** 。那名科学家曾在一个泳池里面放了几十条食人鱼，随后科学家穿好护具，慢慢走入到泳池当中。
他本以为食人鱼会对他群起而攻之，没想到这些食人鱼一见到科学家后，立马就吓到躲到另一边去了。
在这个过程中，科学家一直追着食人鱼跑，但食人鱼似乎是故意要躲着他一样。反正科学家往东，食人鱼就往西，这群食人鱼似乎把科学家当成了一个巨大的天敌。
无奈之下，科学家只能往水中放一块肉，以此来吸引食人鱼的注意，没想到食人鱼对此还是无动于衷。直到科学家游到泳池的另一头，食人鱼才会蹑手蹑脚的游到牛肉附近，然后以 *** 不及掩耳之势将牛肉给吃掉。
最终，为了探究食人鱼究竟吃不 *** ，科学家直接祭出了一个大招：那就是在泳池中滴入鲜血，与此同时，科学家还把身上的护具全部都脱掉。
当一切处理完毕后，科学家发现，食人鱼果然受到了鲜血的 *** ，一时间水面开始扑腾起来。然而，尽管食人鱼都处于癫狂状态，但它们仍旧对科学家无动于衷。或者说，这群食人鱼非常害怕这名科学家。
这个实验结束后，科学家得出了一个结论，那就是相对于食人鱼而言，人类就是一只体型巨大的捕食动物。既然如此，食人鱼就会将人类当成自己的天敌。都到了这个程度了，食人鱼肯定是有多远躲多远了。
攻击人类的食人鱼是什么情况？
其实，从以往的资料上来看，并没有出现食人鱼真的 *** 的事件，大多都是食人鱼攻击攻击牲畜的新闻。
比如在巴西的马托格罗索州，就经常出现食人鱼攻击 *** 等牲畜的事件。据悉，在该州境内的流域，每年大约会有1200头牛遭到食人鱼的攻击。当然了，那些在河边洗衣服的妇女偶尔也会遭到食人鱼的攻击。
总而言之，食人鱼一般不会主动攻击人类，它们之所以攻击人类，主要就是因为人类在某些方面触碰到了它们的禁忌。比如人类突然侵犯到食人鱼的领地，这时候食人鱼为了捍卫自己的 *** *** ，就会像狼群一样，对人类展开攻击。
其次，食人鱼在产卵期的时候也会攻击人类。因为那时候的食人鱼正是情绪最癫狂的时候，而人类刚好走到这块流域，食人鱼为了避免人类 *** 鱼卵，于是就会对人类发起攻击。
食人鱼在饿到极致的时候，也会对人类展开攻击。比如某块水域中已经没有了食物，但这里面恰恰还有几百条嗷嗷待哺的食人鱼。当人类一不小心进入到这片水域的时候，那就离天堂不远了。
但在其他时候，食人鱼一般是不会攻击人类的。就算人类离它们很近，它们也会避而远之。当然了，食人鱼之所以对人类不感兴趣，并不是因为它们不喜欢 *** 肉，而是因为它们胆子小。
根据科学家的统计，食人鱼的天敌非常多。无论是在水中，还是在空中，甚至在陆地上，都有食人鱼的天敌。比如水里的电鳗、刺鲶、巨骨舌鱼，空中的老鹰、隼，还有陆地上的巨獭，像这些生物，全部都是食人鱼的天敌，以至于食人鱼的生存压力大到离谱。
正是由于有着这么巨大的生存压力，所以食人鱼从始至终都对外界保持一份警惕的心态。不到万不得已，一般不会主动出击。这也解释了为何食人鱼总是成群结队的缘故，毕竟单独一只食人鱼出来的话，光是克服自己的心理障碍就不是一件简单的事情。
食人鱼的恐怖名声，究竟是怎么来的？
虽然食人鱼不 *** 的结论已经出来了，但仍然有许多人用食人鱼来制造噱头，来博取一波流量。比如在2015年的时候，巴西有一片流域突然出现船只侧翻事故，事故导致一名小女孩溺水身亡。
小女孩溺死后，流域中的食人鱼因为嗅到了 *** 的气息，所以纷纷去啃食小女孩的身体。这件事被当地一家媒体得知后，居然用大幅篇章来描述小女孩是如何被食人鱼咬死的，与此同时还杜撰了许多当地人被食人鱼攻击的故事。
文章发出来后，瞬间引起了巨大的反响，以至于那时候当地人都不敢下河游泳了。后来还是靠着 *** 的辟谣，才让当地人重新恢复了对食人鱼的认知，不然的话，食人鱼梦魇将会永远飘荡在当地人的脑海当中。
时至今日，仍然有许多人将食人鱼作为噱头，来博取一波关注，并给当地居民造成了一系列不必要的恐慌。
“水中狼族”食人鱼，其实是人畜无害的小鱼？
其实关于食人鱼的传说，完全没必要这么恐慌。食人鱼又叫食人鲳，是脂鲤科中的一种鱼。严格意义上来讲，食人鱼一共分为植食 *** 、肉食 *** 和杂食 *** 三种。
我们电视上经常说的食人鱼，就是肉食 *** 食人鱼，也叫红腹锯鲑脂鲤。这种鱼的特点就是长相扁平，就像一个铁饼一样，看起来人畜无害的样子。
它之所以进化成这样，主要就是为了好识别。因为食人鱼往往都是成群出动，一旦遇到猎物，大家就会群起而攻之。为了避免误伤，食人鱼只能长成这种扁平的模样，这样就能区别于其他鱼类。
也正是因为食人鱼长成这样，所以导致了它们的游速极其缓慢。根据科学家的实验，食人鱼的最快游速仅仅只有20公里每小时，也就是相当于自行车的速度。所以今后大家在水中遇到食人鱼后，先不要慌，只要你的游泳速度超过它，你就能逃出生天。
当然了，虽然食人鱼的游速比较慢，但它的攻击能力却是没的说。食人鱼最厉害的一项 *** 就是它的牙齿。根据科学家的测试，食人鱼牙齿的咬合力可以达到150千克，相当于4个成年人的体重。
再加上食人鱼的牙齿本身就比较锋利，所以一般的猎物对它们来说，就跟豆腐一样，稍微撕一撕就碎了。正因如此，所以在南美洲的许多流域中，一些中小型鱼类遇到食人鱼后，都得绕道走。
根据科学家的研究，食人鱼在攻击猎物的过程中，一般是攻击它们的眼球或者脆弱部位。当一两只食人鱼把猎物咬瞎以后，猎物就只能在水域里横冲直撞。这时候越来越多的食人鱼就会围在猎物身边，然后采用一种旋转咬合的方式，将猎物身上的皮肤给咬开。
当猎物出现伤口后，食人鱼就会全部 *** 在伤口处进行狠狠的撕咬，直到将伤口越撕越大。随后食人鱼又会通过伤口进入到猎物的内脏里面，啃食猎物的心肝脾胃肾，这时候猎物基本上已经交代了。所以就凶猛程度而言，食人鱼确实有资格被称之为“水中狼族”。
别担心，中国没有食人鱼
虽然食人鱼具有如此凶猛的攻击 *** ，但咱们大可不必对食人鱼感到恐惧。别的不说，就光是看食人鱼的分布范围，就足以让各位放下心来了。
就目前来看，食人鱼主要分布在南美洲的亚马逊流域，以及安第斯山以东的河流当中。至于其他地区，基本上没有食人鱼的存在，就算有，也都是一些植食 *** 食人鱼，跟专门吃肉的红腹锯鲑脂鲤不是一个品种。
至于咱们中国，就更不用担心食人鱼的存在了，毕竟我国的水系并不适合食人鱼的生长。一般来讲，我国境内的食人鱼，都是以一种观赏鱼的形式，被人们养在家中。至于野外，见到食人鱼的概率几乎和见到东北虎差不多。
当然了，虽然食人鱼在我国并不泛滥，但关于它的危害还是值得一提的。由于我国目前并没有食人鱼的天敌，所以一旦食人鱼进入我国的各大流域，势必会 *** 当地的生态平衡。更有甚者，还可能摧毁当地的生态链，让一些物种出现灭绝的风险。
所以说，某些在家中饲养食人鱼的朋友一定要注意了，千万不要将食人鱼随意放生。不然的话，到时候食人鱼泛滥成灾，可就没法回头了。
总结
总的来说，食人鱼并不可怕，因为它根本就不喜欢 *** 。相反，它还会把人类当成自己的天敌来看待。除非人类触碰到了食人鱼的禁忌，或者食人鱼已经饿到了一定程度，这时候才可能对人类展开攻击。
人们之所以认为食人鱼恐怖，主要就是因为网上有人故意制造出这种噱头，以此来博人眼球。所以说，咱们不要被网上那些带节奏的自媒体给忽悠了，毕竟像食人鱼这么可爱的小生物，又有什么坏心思呢？
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猞猁雪中捕绿头鸭。山中无老虎，猞猁称大王。在欧洲，猞猁是最强捕食者。
可爱的黑足猫，其实是无情的杀戮机器。黑足猫很小，与家猫相似，最重不超过4斤。黑足猫生 *** 凶猛，无法驯服，一个跳跃可1.5米高，2米远。
雕、鸮大战，谁主沉浮。你们别内耗啊，专心抓老鼠吧，一个上白班，一个值夜班。
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1915年，一位老爷爷为自己的孙子，准备了一个，他孙子一定会喜欢的礼物。
小狮子在啃食一头巨大的大象。
“ *** ，与子偕老。”人生更大的幸福，就是与情意相合的人，从青丝到白发。
物竞天择，适者生存。 *** 中，鳄鱼吃大鱼，而大鱼，刚刚吞食了一条小鱼。鳄鱼吃了大鱼，小鱼也因此逃过了一劫。
蜘蛛网住了一只飞虫。蜘蛛网中间的线条很粗，意在让鸟看见，免得鸟撞坏蜘蛛网。
在马路上涂鸦。这个“倒下的番茄酱”一看就是画的。因为，这瓶子实在是太大了！
音乐家贝多芬“扼住了命运的咽喉”。这些小哥厉害了，来了个“扼住生命的后脖颈”
有趣的人，在哪都能寻找到乐趣。生活不缺少乐趣，只是缺少发现乐趣的眼睛。
夜鹭在水中找到了一只黄鳝。对水域周边的小动物而言，夜鹭就是个超级大恶魔。
巴巴多斯是个很小的国家，这个国家规定，本国人只要活到了一百岁，就能出现在本国的邮票上。
斯嘉丽-约翰逊被称为好莱坞票房女王。NBA巨星杜兰特曾说：“我愿意喝斯嘉丽的洗澡水。”
这个女人叫鲁菲内利，她拥有世界上更大的 *** ，拿她的臀围来说，她的臀围竟然达到了惊人的2.4米。
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多么感人的一幕啊！您把我养大，我为您养老。每个做儿女的，都该好好孝顺自己的父母！
（ *** 来源于 *** ，侵删。）
中国最全淡水鱼图集大赏淡水鱼类是指生活在淡水体系中的鱼类，由于中国幅员辽阔，地理位置复杂，气候变化多端，造成了中国淡水鱼种类繁多，形态种类各异。今天小编在这里分步骤为大家介绍中国常见淡水鱼类名称。
中华鲟
俗称：鳇鱼、腊子
头背部骨板光滑。背鳍前骨板一般为12～14。幼体骨板之间的皮肤光滑，成体较粗糙。头部皮肤布有梅花状的感觉器一陷器。鳃耙14～28。为洄游 *** 鱼类，栖息于大江河及近海底层。秋季上溯至江河上游水流湍急、底为砾石的江段繁殖，产卵期在10月上旬至11月上旬，卵为粘 *** 。
一般成熟雄鱼重80市斤以上，雌鱼重240市斤以上。亲鲟在期间基本停食，幼鲟主食各类底栖动物，成鱼食昆虫幼虫、硅藻及腐殖质。为生长迅速的大型鱼类，四川渔民有“千斤腊子，万斤象”的谚语，腊子即指中华鲟。鱼卵可加工成鱼子酱，是一种佳肴;鳔和脊索可 *** 鱼胶，分布于半岛西海岸以南的沿海地区和各大江河，以长江出产较多。
鲥鱼
是鲱科、鲥属的一种鱼类。体长为体高的2.60～3.06倍，为头长的3.25～3.56倍，头长为吻长的4.03～4.28倍，为眼径的4.29～4.75倍，为眼间隔的4.46～4.75倍。体背部绿色。体侧和腹部银白色。幼鱼期体侧有斑点。吻部乳白色。吻背方淡灰色。鳍淡 *** ，且背、尾鳍边缘灰黑色。
鲥平时栖息于海水中，春末夏初溯河作 *** 洄游；幼鱼在 *** 内生长，一般长到150毫米左右入海，在海中发育成长。分布于中国（福建、江西、海南、浙江、广东、 *** 、 *** 、 *** 省）和 *** 。
鲤鱼
是鲤科、鲤属鱼类。体延长而侧扁，肥厚而略呈纺缍形，背部略隆起，腹缘呈浅弧形。头中大，头顶宽闻。吻钝圆，上颌包着下颌。口略小，下位，斜裂，呈圆弧形。咽头齿3列。须两对，吻须较短，颌须较长。鳃耙短而呈三角形。体被圆鳞，侧线完全，略为弧形。背鳍硬棘Ⅲ；臀鳍硬棘Ⅲ，分枝软条5；尾鳍叉形。背鳍与臀鳍第Ⅲ条硬棘后缘有锯齿。体背部暗灰色或黄褐色，侧面略带黄绿色，腹面浅灰色或银白色。背鳍和尾鳍基部微黑色；胸鳍和腹鳍微金 *** 。
鲤为淡水中下层鱼类，杂食。对生存环境适应 *** 很强，栖息于水体底层， *** 温和，生命力旺盛，既耐寒耐缺氧，又较耐盐碱，在小于7克/升的咸水中生长良好，最适宜含盐量为1～4克/升。最适宜的水温在20～32℃之间，最适宜繁殖的水温22～28℃。最适宜生长的pH值是7.5～8.5。鲤鱼属杂食 *** 鱼类，幼鱼主要摄食轮虫、甲壳类及小型无脊椎动物等。
鳙鱼
是鲤科、鳙属鱼类。体延长而侧扁，腹部肉棱起自腹鳍基部至 *** 前。头大而圆畔。吻宽钝。眼位于头侧中轴之下方。口端位，口裂向上倾斜，下颌稍突出。鳃耙狭长而细密，但不相连，400枚以上。体被细小圆鳞；侧线完全，侧线鳞91～108。各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）+ 7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）+ 12～13（分枝软条），腹鳍1（不分枝软条）+ 8（分枝软条）。咽头齿仅一列，齿式4～4，平扁，齿面宽大而有细粒状突起。体背侧灰黑而稍具金黄光泽，腹侧银白色；体侧具许多不规则的黑色小点。各鳍呈灰白色，上有许多黑色微细小点。
生活于江河干流、平缓的河湾、湖泊和水库的中上层，幼鱼及未成熟个体一般到沿 *** 泊和附属水体中生长，为温水 *** 鱼类，适宜生长的水温为25～30℃，能适应较肥沃的水体环境。 *** 温驯，行动迟缓。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食，兼食浮游植物，是典型的浮游生物食 *** 的鱼类。原产于中国。在中国分布极广，南起海南岛，北至黑龙江流域的中国东部各江河、湖泊、水库均有分布，但在黄河以北各水体的数量较少，东北和西部地区均为人工迁入的养殖种类。
鲢鱼
是鲤科、鲢属鱼类。体侧扁，稍高，腹部扁薄，从胸鳍基部前下方至 *** 间有发达的腹棱。头较鳙小。吻短而钝圆。口宽大，端位，口裂稍向上倾斜。鼻孔的位置很高，在眼前缘的上方。眼较小，位于头侧中轴的下方。下咽齿阔而平扁，呈构状。鳃耙彼此连合呈多孔的膜质片。左右鳃盖膜彼此连接而不与峡部相连。具发达的螺旋形鳃上器。鳞小。侧线完全，前段弯向腹侧，后延至尾柄中轴。背鳍基部短，起点位于腹鳍起点的后上方，第3根不分枝鳍条为软条。胸鳍较长，但不达或伸达腹鳍基部。腹鳍较短，伸达至臀鳍起点间距离的3/5处，起点距胸鳍起点较距臀鳍起点为近。臀鳍起点在背鳍基部后下方，距腹鳍较距尾鳍基为近。尾鳍深分叉，两叶末端尖。鳔大，分两室，前室长而膨大，后室锥形，末端小。肠长约为体长的6倍。腹腔大，腹腔膜黑色。成熟雄鱼在胸鳍第1鳍条有明显的骨质细栉齿，雌 *** 则较光滑。
鲢栖息于江河干流及附属水体的上层。 *** 活泼，善跳跃。刚孵出的仔鱼随水漂流；幼鱼能主动游入河湾或湖泊中索饵。冬季，湖水降落，成体多数到河床深处越冬，幼体大多留在湖泊等附属水体深水处越冬。冬季处于不太活动的状态。以浮游植物为主食，但是鱼苗阶段仍以浮游动物为食，是一种典型的浮游生物食 *** 的鱼类。主要分布于中国、蒙古、 *** 等国。
草鱼
是鲤科、草鱼属鱼类。体长形，吻略钝。背鳍无硬刺，鳃耙短小。体呈茶 *** ，腹部灰白色，体侧鳞片边缘灰黑色，胸鳍、腹鳍灰 *** ，其它鳍浅色。栖息于平原地区的江河湖泊，一般喜居于水的中下层和近岸多水草区域。 *** 活泼，游泳迅速，常成群觅食，为典型的草食 *** 鱼类。分布广，在中国分布于黑龙江至云南元江（ *** 、新疆地区除外）。已移殖到欧、美、非等各洲。
草鱼是中国重要的淡水养殖鱼类，它和鲢、鳙、青鱼一起，构成了中国的“四大家鱼
鲫鱼
是鲤科、鲫属鱼类，体长46.9-255毫米。体长椭圆形，侧扁，背鳍始点处体更高，腹缘窄而无皮棱；眼侧中位，后缘距吻端较近。眼间隔宽凸。前、后鼻孔相邻，位于眼稍前方。口前位，斜形，下颌较上颌略短。唇发达。无须。鳃孔大，侧位，下端达前鳃盖骨角下方。鳃盖膜相连且连鳃峡。鳃耙外行发达，有许多小突起；内行宽短。螺分2室。 *** 位于臀鳍始点略前方。背鳍始于体正 *** 的稍前方；臀鳍短，始于倒数第6-7背鳍条基下方；最后硬刺似背鳍硬刺；胸鳍侧位而低；腹鳍始于背储始点略前方；形似胸鳍；除少数小鱼外，均不达 *** 。尾鳍深又状，叉钝圆。
鲫为温水 *** 鱼类。鲫喜在水的底层活动。鲫对低氧的适应能力很强，是杂食 *** 鱼类，幼鱼阶段食 *** 与成鱼相似。鲫的成鱼主要食有机碎屑、水草、植物 *** ，另有相当数量的摇蚊幼虫、枝角类和桡足类，也食商品饲料。鲫为多次 *** 产卵鱼类。
罗非鱼
原产非洲，属热带 *** 鱼类，罗非鱼属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生成快、产量高、食 *** 杂、疾病少、繁殖力强等特点。
罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含 *** 所需的8种必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量较高。罗非鱼因以上特点而深受人们喜爱，素有“白肉三文鱼”、“21世纪之鱼”之称，近年已成为养殖、加工、出口的热点之一。
罗非鱼的养殖主要集中在广东、广西、海南等温度较高的地区，以池塘精养为主。除了内销外，部分企业利用罗非鱼 *** 鱼片、鱼排等出口国外，为优良养殖品种。
黑鱼
（学名：Channa argus）是鳢科、鳢属鱼类。身体前部呈圆筒形，后部侧扁。体色呈灰黑色，体背和头顶色较暗黑，腹部淡白，体侧各有不规则黑色斑块，头侧有黑色斑纹；奇鳍有黑白相间的斑点，偶鳍为灰 *** ，间有不规则斑点。头长，吻短圆钝，口大，牙细小。眼小，鼻孔两对。体背部及体侧暗黑色，腹部色较淡。体侧有许多青黑色不规则花斑，头侧自眼后有3条纵行黑色条纹。上侧一条起自吻端，经眼后延至鳃孔上角。下二条均起自眼下，沿头侧止于胸鳍基部。背鳍、臀鳍、尾鳍上有黑白相间的花纹。胸鳍、腹鳍淡 *** ；胸鳍基部有一黑色斑点。
乌鳢为底栖肉食凶猛 *** 鱼类，平时喜生活在沿岸泥底水草丛生的浅水区，潜伏在水草中等待时机追捕食物，夜间有时在水的上层游动。仔鱼以浮游动物为食；幼鱼以水生昆虫、小虾和小鱼为食；成鱼则捕食其他鱼类。分布于中国各大小水系（新疆 *** 未报导）、 *** 、日本、东南亚、印度和 *** 远东。
武昌鱼
武昌鱼作为我国所特有的优良淡水鱼类，是易伯鲁教授在1955确定的新物种。一代伟人 *** 在畅游长江后，留下了“才饮长沙水，又食武昌鱼”这样的流连佳句。让武昌鱼闻名海内外。
武昌鱼体形呈扁平状，背部隆起明显，头和口均较小，上下颌无角质物覆盖，大多分布于长江中游的几个大中型湖泊，主要产于湖北。武昌鱼具有能在池塘中产卵繁殖、成活率高、生长较快、容易饲养和捕搜、含肉率高、有较高的营养价值和味道鲜美等优点，深受消费者和养殖者的喜爱。
大红鱼
学名哲罗鲑（Huchotaimen），是在淡水中生活的凶猛的冷水 *** 名贵鱼种，是世界第六大凶猛淡水鱼，它以鱼类水鼠，野鸭，及同类为食，成年时体重可达70公斤，体型很大，因其身体在一定条件下呈现红色而得名。分布于新疆阿尔泰山密林深处的喀纳斯湖环境幽静，景色秀丽，是一个物种资源丰富而独特的天然基因库。
青鱼
是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，更大可达70余千克。
青鱼通常栖息在水的中下层，生 *** 不活泼。其主要的食物来源为螺蛳、蚌、蚬、蛤等，偶尔也捕食虾和昆虫幼虫。主要分布于中国、 *** 、 *** 、阿尔巴尼亚、亚美尼亚、奥地利、保加利亚、哥斯达黎加、古巴、捷克、匈牙利、日本、哈萨克斯坦、拉脱维亚、 *** 、墨西哥、摩尔多瓦、 摩洛哥、巴拿马、塞尔维亚、斯洛伐克、泰国、土库曼斯坦、 *** 、美国、乌兹别克斯坦。
巨魾
又称老鹰坦克、坦克鸭嘴、老鹰鸭嘴、木瓜鱼，为鲇形目，鮡科，魾属一种热带淡水鱼类。巨魾分布于中国的澜沧江及下游的湄公河、印度的恒河等流域，体型巨大，外貌奇特，原产地为著名的游钓鱼类及食用鱼，同时可作为观赏鱼。
赤眼鳟
属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，地方称红眼鱼、参鱼，体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁，体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑，故名红眼。是优质的经济鱼类，全国各水系均产，具有生长快、适应 *** 强、食 *** 杂、商品售价高等优点。
鳊鱼
属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鳊属。俗称：鳊鱼，长春鳊，草鳊，油鳊，长身鳊；古名槎头鳊，缩项鳊。英文名：White bream,Beijing white bream。又名长春鳊、长身鳊、鳊花。体身侧扁，中部较高，略呈菱形，自胸基部下方至 *** 间有一明显的皮质腹棱；头很小，口小，上颌比下颌稍长；无须；眼侧位；侧线完全；背鳍具硬刺；臀鳍长；尾鳍深分叉；体背及头部背面青灰色，带有浅绿色光泽，体侧银灰色，腹部银白色，各鳍边缘灰色，腹鳍至 *** 之间具腹梭。体长达30cm余，重可达2kg。银灰色。腹面腹鳍前后全部具肉棱。头小，上下颌前缘具角质突起。背鳍具硬刺，臀鳍延长。栖息淡水中下层，草食 *** 。 *** 季节到流水场所产卵，卵飘浮 *** 。分布于中国各地江河、湖泊中。肉味鲜美，为重要经济鱼类，可养殖
翘嘴鲌
是鲤科、鮊属鱼类。体长150～431毫米。体长形，侧扁，背缘较平直，腹部在腹鳍基至 *** 具腹棱，尾柄较长。头侧扁，头背平直。吻钝，吻长大于眼径。口上位，口裂几与体轴垂直。眼间较窄，微凸，眼间距大于眼径。鳃孔宽大，向前伸至眼后缘的下方。背鳍位于腹鳍基部的后上方，外缘斜直。胸鳍较短，尖形，末端不达腹鳍起点。腹鳍位于背鳍的前下方。鳃耙长，排列密。下咽骨狭长，呈钩状。咽齿近锥形，末端尖而钩状。腹膜银白色。体背侧灰黑色，腹侧银色，鳍呈深灰色。
翘嘴鲌多生活在水的中上层，以水中的浮游生物为主要食物来源。游动迅速，见到水面漂浮的小昆虫、浮游物质便追上去捕食。在有风浪时与早晨和傍晚有阳光照射到水面时尤为活跃，而且是成群的“集体行动”。分布甚广，分布于中国珠江、 *** 、闽江、钱塘江、长江、黄河、辽河、黑龙江等水系。
长吻鮠
是鲿科、鮠属鱼类。体延长，前部粗短，后部侧扁。头略大，后部隆起，不被皮膜覆盖；上枕骨棘粗糙， *** 。吻颇尖且突出，锥形。口下位，呈弧形。唇肥厚。上颌突出于下颌。眼小，侧上位，眼缘不游离，被以皮膜。眼间隔宽，隆起。鼻须位于后鼻孔前缘，后端达眼前缘。鳃孔大。鳃盖膜不与鳃峡相连。鳃耙细小。体光滑无鳞。背鳍短，骨质硬刺前缘光滑，后缘具锯齿；其硬刺长于胸鳍硬刺，起点位于胸鳍后端之垂直上方。脂鳍短，基部位于背鳍基后端至尾鳍基 *** 偏后。臀鳍起点位于脂鳍起点之后，至尾鳍基的距离与至胸鳍后端几相等。胸鳍侧下位，硬刺后缘有锯齿。腹鳍小，起点位于背鳍基后端之垂直下方稍后，距胸鳍基后端大于距臀鳍起点。 *** 约位臀鳍起点至腹鳍基后端的中点。尾鳍深分叉，上、下叶等长，末端稍钝。体粉红色，背部暗灰，腹部色浅。头及体侧具不规则的紫灰色斑块。各鳍灰 *** 。
长吻鮠为底层鱼类。常在水流较缓、水深且石块多的河湾水域里生活。白天多潜伏于水底或石缝内，夜间外出寻食。觅食时也在水体的中、下层活动；冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬。主要以水生昆虫及其幼虫、甲壳类、小型软体动物和小型鱼类为食。分布于中国东部的辽河、淮河、长江、闽江至珠江等水系及 *** 西部，以长江水系为主。
鳌花鱼
又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等，为肉食 *** 凶猛鱼类，也是淡水中的珍贵鱼类。其肉质细嫩鲜美，刺少肉厚，营养价值很高，分布于除青藏高原的全国各水系中。唐朝诗人张志和在其《渔歌子》写下的著名诗句“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”，赞美的就是这种鱼。
鳌花鱼生长快，如果饲养条件较好一年即可育成商品鱼。鳌花鱼为底栖鱼类，喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中。
银鱼
银鱼科，动物尖头银鱼、长鳍银鱼的全体。银鱼又称银条鱼、面条鱼。分布于我国山东至浙江沿海。洗净鲜用或晒干备用。
银鱼是极富钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类，基本没有大鱼刺，适宜小孩子食用。据现代营养学分析，银鱼营养丰富，具有高蛋白、低脂肪之特点。并认为银鱼不去鳍、骨，属“整体 *** 食物”，营养完全，利于 *** 增进免疫功能和长寿。
马口鱼
是鲤科、马口鱼属的鱼类。马口鱼体长而侧扁。腹部圆。吻长。下领后端延长达眼前缘，其前端凸起，两侧各有一凹陷。眼中等大。侧线完全。体背部灰黑色，腹部银白色，体侧有浅蓝色垂直条纹，胸鳍、腹鳍和臀鳍为橙 *** 。
泥鳅
是鳅科、泥鳅属鳅类。体长形，呈圆柱状，尾柄侧扁而薄。头小。吻尖。口下位，呈马蹄形。须5对（吻须1对，上颌须2对，下颌须2对）。眼小，侧上位，被皮膜覆盖，无眼下刺。鳃孔小。鳞甚细小，深陷皮内。侧线完全。侧线鳞多于150。鳔很小，包于硬的骨质囊内。背鳍短，起点与腹鳍起点相对。胸鳍距腹鳍较远，具不分枝鳍条1，分枝鳍条10。腹鳍不达臀鳍，具不分枝鳍条1，分枝鳍条5-6。臀鳍具不分枝鳍条2，分枝鳍条5。尾鳍圆形。体上部灰褐色，下部白色，体侧有不规则的黑色斑点。背鳍及尾鳍上也有斑点。尾鳍基部上方有一显著的黑色大斑。其他各鳍灰白色。
泥鳅为底栖鱼类，栖息于河流、湖泊、沟渠水田、池沼等各种浅水多淤泥环境水域的底层。昼伏夜出，适应 *** 强，可生活在腐殖质丰富的环境内。水中缺氧时，能跳跃到水面吞入空气进行肠呼吸。在水池干涸时，潜入泥中，只要泥土有少量水分保持湿润，便不致死亡。泥鳅广泛分布于 *** 沿岸的中国、日本、 *** 、 *** 及印度等地。
黄鳝
又名鳝鱼，古代称为蝉鱼、黄蝉等。体细长呈蛇形，体长约20-70厘米，最长可达1米。体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护，无鳞，色泽黄褐色，体则有不规则的暗黑斑点，各鳍不发达基本消失，全身只有一根三棱刺，刺少肉厚。肉嫩味美。
黄鳝常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层，在中国各地均有生产，以中国长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6-10月，以6-8月所产的最肥。广泛分布于 *** 东部及附近之大小岛屿，西起东南亚，东至菲律宾群岛，北起日本，南至东印度群岛。
白鳝
是鳗鱼的一种，学名鳗鲡，又称河鳗，是一种江河 *** 洄游鱼类。在海里出生，而到江河里长大。产于广西、广东、福建、浙江等省沿海及江河。
麦穗鱼
是鲤科、麦穗鱼属鱼类。体细长，稍侧扁，尾柄较长，腹部圆。头小而略尖，上下略平扁。吻略尖而突出。眼大，眼间隔宽平。口小，上位，口裂近乎垂直，下颌较上颌为长。咽头齿1列，齿式5-5。唇薄。无须。鳃耙退化，排列稀疏。体被中大型的圆鳞；侧线完全而较平直。各鳍均无硬棘，背鳍软条3（不分枝软条）+ 7（分枝软条）；臀鳍3（不分枝软条）+6（分枝软条）；腹鳍1（不分枝软条）+ 7～9（分枝软条）。体背侧银灰色，腹侧灰白，体侧鳞片后缘具新月形黑斑。雄鱼在繁殖季节，吻部有明显之珠星。雌鱼及幼鱼体色较淡，体侧 *** 有一条黑色纵带。
甲鱼
是鳖科、鳖属动物。成体背盘长1 *** .0-345.0毫米，宽138.8-256.0毫米。头中等大，前端瘦削。吻长，形成肉质吻突，鼻孔位于吻突端。眼小，瞳孔圆形。吻突长于或等于眼间距，等于或略短于眼径。耳孔不显。背盘卵圆形，后缘圆，其上无角质盾片，而被覆柔软的革质皮肤。背盘前缘向后翻褶。盘面有小瘰粒组成的纵棱，每侧7-10余条，近脊部略与体轴平行。腹甲平坦光滑，可具7块胼胝，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。腹甲后叶短小。四肢较扁。第五指、趾外侧缘膜发达。体背青灰色、黄橄榄色或橄榄色。腹乳白色或灰白色，有灰黑色排列规则的斑块。幼体裙边有黑色具浅色镶边的圆斑，腹部有对称的淡灰色斑点。颚与头侧有青白间杂的虫样饰纹。
镜鲤
是欧洲鲤鱼的变种，表皮有光泽，好像镜面一样光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤。体形较粗壮，侧扁，头后背部隆起，头较小，眼较大，体表鳞片较大，沿边缘排列，背鳍前端至头部有1行完整的鳞片，背鳍两侧各有1行相对称的连续完整鳞片，各鳍基部均有鳞，个别的个体在侧线上见有少数鳞片。侧线大多较平直、不分枝，个别个体的侧线末端有较短的分枝。体色随栖息环境不同而有所变异，通常背部棕褐色，体侧和腹部浅 *** 。多栖息於水域中下层，而以富营养水域底泥砂质静水域为主，有集体群游习 *** 。为杂食 *** 鱼类，以小型无脊椎动物与底栖动物为主。为适合在中国推广的水产优良养殖品种。在合理的放养密度和较优的饲养条件下，镜鲤生长速度非常快。
太阳鱼
淡水鱼类，原产于美国南部及墨西哥北部的淡水水域中，美洲中南部。成鱼体长24-40公分。大多数太阳鱼都拥有格外出众的色彩，而美丽的太阳鱼种类中最为夺目的种类就是这一款被称为“嫦娥”的种类，其闪烁着耀眼的金属蓝色调的鱼身上布满了桔色的斑纹，眩目而美丽的眼睛后端有一双宛如耳状的花纹，这是它们明显的标志。总种类约有30种，属于多次 *** 产卵的鱼类。主食浮游动物及水生昆虫，也吃水生植物、小杂鱼和小型软体动物
鲈鱼
是真鲈科、花鲈属鱼类。体长、侧扁。口大、倾斜。下颌长于上颌，上颌骨长，末端到眼后下缘。两颁、梨骨、腭骨具绒毛状齿。前鳃盖骨的后缘有细锯齿，后角有一个大棘，下缘向后下方有3个大棘，鳃盖骨有一个大棘。具两个背鳍，之一背鳍以第5鳍棘最长。幼体的体侧及背鳍棘部有若干黑色斑点，成熟个体逐渐消失。
分布于北海道、符拉迪沃斯托克（海参崴）、 *** 到雷州半岛以西。在黄海流域仅见于济南以东黄河下游，沿长江曾见于江西省九江。鲈鱼为近海及河口附近中上层凶猛鱼类，亦进入淡水河内索食，以虾蟹及小鱼等为食。
刀鱼
学名长颌鲚，又称刀鲚，毛鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼平时生活在海里，每年2-3月份由海入江,并溯江而上进行 *** 洄游。每当春季，刀鱼成群溯江而上，形成鱼汛。体形不大，但数量甚多，产量很高，是沿海常见的经济鱼类。
主要分布于我国黄渤海和东海一带，凡通海的江河如辽河、海河、黄河、长江、钱塘江等均能见到。据资料记载，我国刀鲚主要分为江海洄游型和湖泊定居型2个生态类群，前者按水系又分为长江、钱塘江等几个生态型。<3>长江刀鱼是小眼睛、黄背、鳞片发白亮，光泽度高，且鱼身圆润、有肚，整体白里透。而海刀则鱼背发青黑，海刀和钱塘江刀类似，一般头尾发红、青背、身材细长。湖刀则是刀鱼中稀少罕有的“大眼睛”，且周身鳞片发白，光泽度不佳。
河豚鱼
本称河鲀，别名艇巴、腊头等，泛指硬骨鱼纲、鲀形目、鲀科的各属鱼类。<1>其肉味鲜美、营养丰富，是一种名贵的高档水产品，被誉为“菜肴之冠”，但其卵巢、肝脏、 *** 、眼睛、血液中含有 *** ，处理不当或误食，轻者中毒，重者丧命。
因其外形似“豚”，又常在河口一带活动，江浙一带俗称河豚，而山东则称艇巴，河北叫腊头，广东称乖鱼或鸡抱，广西则叫龟鱼。
塘里鱼
是极鲜美的河鲜，它的肉质雪白，非常细腻，红烧、炖汤皆宜。由于塘里鱼的体型较小，一般很难登“大雅之堂”，但其美味却赢得几乎所有人的认可。
又叫塘鳢鱼、塘鲤鱼、狮子鱼，味道、做法、加工 *** 与昂刺鱼极为相似
黄颡鱼
是鲿科、黄颡鱼属一种常见的淡水鱼。体延长，稍粗壮，吻端向背鳍上斜，后部侧扁。头略大而纵扁，头背大部 *** 。吻部背视钝圆。口大。眼中等大。鼻须位于后鼻孔前缘，伸达或超过眼后缘。鳃孔大，向前伸至眼中部垂直下方腹面。背鳍较小，具骨质硬刺，前缘光滑。脂鳍短，基部位于背鳍基后端至尾鳍基 *** 偏前。臀鳍基底长，起点位于脂鳍起点垂直下方之前。胸鳍侧下位，骨质硬刺前缘锯齿细小而多。腹鳍短，末端伸达臀鳍。 *** 距臀鳍起点与距腹鳍基后端约相等。尾鳍深分叉，末端圆。 *** 背部黑褐色，至腹部渐浅 *** 。沿侧线上下各有一狭窄的 *** 纵带，约在腹鳍与臀鳍上方各有一 *** 横带，交错形成断续的暗色纵斑块。尾鳍两叶中部各有一暗色纵条纹。
黄颡鱼多栖息于缓流多水草的湖周浅水区和入湖河流处，营底栖生活，尤其喜欢生活在静水或缓流的浅滩处，且腐殖质多和游泥多的地方。杂食 *** ，自然条件下以动物 *** 饲料为主，鱼苗阶段以浮游动物为食，成鱼则以昆虫及其幼虫、小鱼虾、螺蚌等为食，也吞食植物碎屑。分布于 *** 、 *** 、中国、 *** 、 *** 西伯利亚东南部。在中国分布于珠江、闽江、湘江、长江、黄河、海河、松花江及黑龙江等水系。
胭脂鱼
是胭脂鱼科、胭脂鱼属鱼类。体长146毫米。体侧面观长椭圆形，侧扁，背鳍始点处体更高；腹部宽圆，腹缘较直；鳃膜条骨3。除头部外体全蒙鳞，鳞圆形，鳞心位于 *** ，环纹细密，向后有稀辐状纹。侧线直线形，侧中位。小鱼背鳍前部，臀鳍、尾鳍后端与偶鳍均红黑色，大鱼色较淡。
胭脂鱼为大型中、下层淡水鱼类。胭脂鱼为底食 *** 鱼类，主要以底栖无脊椎动物和水底泥渣中的有机物质为食，也吃一些高等植物碎片和藻类。分布于长江和福建闽江。
中华沙鳅
是鳅科沙鳅属的一种小型鱼类，体长9-18厘米，体态纤细，体色艳丽，体表有美丽的斑纹；吻长而尖。须3对。颐下具1对钮状突起。眼下刺分叉，末端超过眼后缘。颊部无鳞。腹鳍末端不达 *** 。 *** 靠近臀鳍起点。尾柄较低。体长而侧扁。头尖而侧扁。吻长，口亚下位。上、下唇皮褶发达，并与上、下颌分离。颐下有1对钮状突起。须3对。前、后鼻孔间有一皮褶。眼小，侧上位。眼间隔凸出。鳃膜在胸鳍基部前缘与峡部侧面相连。背鳍短小，无硬刺，起点至尾基较距吻端为近。体侧浅黄褐色，腹部较谈。从鳃盖后缘至尾鳍基部有8-9条黑褐色的横斑。背鳍中部和基部各有1列深褐色的条纹，尾鳍上、下叶各有3列褐色斑纹。胸鳍、腹鳍、臀鳍为淡黄褐色，并有少量褐色斑点。
棒花鱼
是鲤科、棒花鱼属鱼类。体稍长，粗壮，前部近圆筒状，后部略侧扁，背部隆起，腹部平直。头大，头长大于体高。吻长，向前突出，吻端稍圆。唇厚，发达。眼较小，侧上位。眼间宽，平坦或微隆起。体被圆鳞， *** 前方 *** 无鳞。侧线完全，平直。背鳍发达，外缘明显外突，呈弧形。胸鳍后缘呈圆形，末端远不达腹鳍起点。腹鳍后缘稍圆，起点位于背鳍起点之后。 *** 较近腹鳍基，约位于腹鳍基与臀鳍起点间的前1/3处。臀鳍较短，起点距尾鳍基部较至腹鳍基为近。尾鳍分叉较浅，上叶略长于下叶，末端圆。腹膜银白色。雄 *** 个体体色鲜艳，雌体色较深暗。雄体背部、体侧上半部棕 *** ，腹部银白。头背部略呈乌黑，喉部紫红，头侧自吻端至眼前缘有1黑色条纹。体侧自侧线之下的2行鳞片始至背 *** 的体鳞，边缘均有1黑色斑点，横跨背部有5个黑色大斑块，以背鳍基部后方及尾柄部的较显著，体侧中轴具7-8个黑斑点，各鳍为浅 *** 。背、尾鳍上有多数 *** 组成的条纹，通常背鳍外缘呈黑色，胸鳍上亦有少数小 *** ，基部金黄。
棒花鱼
鲤科棒花鱼属的一种鱼类。体较粗壮，尾柄较高。唇发达，具乳突，上唇乳突尖形；上、下颌均具角质边缘。须1对。侧线鳞33～34。背鳍条特别延长。胸鳍末端几达腹鳍起点。为底层小型鱼类，数量不多。
鳡鱼
音：gǎn，又名“黄钻”、“竿鱼”,古代称贤鳏鱼，属鱼纲鲤科，腹平，头似鲩而口大，颊似鲇而色黄，鳞似鳟而稍细，大者三四十斤，其 *** 凶猛，捕食其他鱼类，对淡水养殖有害。为大型上等食用鱼类。
鳤鱼
中文名： 鳤鱼，英文名：Ochetobius elongatus Kner,俗称：刁子、麦秆刁、昌刁、刁杆，纲名：硬骨鱼纲，目名：鲤形目，科名：鲤科，属名：鳤属。
赤眼鳟
属鲤科，雅罗鱼亚科，赤眼鳟属，地方称红眼鱼、参鱼，体呈长筒形、腹圆、后部较侧扁，体色银白、背部略呈深灰、眼的上缘有一显著红斑，故名红眼。是优质的经济鱼类，全国各水系均产，具有生长快、适应 *** 强、食 *** 杂、商品售价高等优点。
鳅鮀
Gobiobotia pappenheimi (Kreyenberg, 1911)，鲤科鳅鮀属的一种鱼类。生活在山涧急流中的小型鱼类。
异鳔鳅鮀
（学名：Xenophysogobio boulengeri）为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科异鳔鳅鮀属的鱼类。分布于中国长江中上游等，体长可达12.1厘米。该物种的模式产地在四川
鲮鱼
也叫土鲮鱼，属鲤科鱼类，全身有角质鳞片，无牙齿，富含丰富的蛋白质等，栖于南方水温较高的河流内，是我国华南淡水主要养殖鱼种之一， *** 怕冷。
鲮在古代神话传说中是人面鱼身的人鱼，亦作“陵鱼”。
香鱼
（学名：Plecoglossus altivelis）是香鱼科、香鱼属鱼类。香鱼体狭长而侧扁，成体香鱼一般体长15～20厘米，大者30多厘米。头小，吻尖，前端向下弯成钩形突起。口大，下颌两侧前端各有一突起，突起之间呈凹形，口关闭时，吻钩与此凹陷正相吻合。上下颌生有宽扁的细齿，前上颌骨、上颌骨和舌上均有齿，口底有囊形粘膜皱褶。除头部外，全身密被极细小网鳞。背鳍后方有一个小脂鳍，与臀鳍后端相对。身体背部青黑色，体侧面由上半部至下半部逐渐带 *** ，腹部银白，各鳍皆为淡 *** ，脂鳍周围微红色，朐鳍上方有一群 *** 的斑点。
香鱼是一种溯河产卵的洞游 *** 鱼类，每年秋季在江河中产卵，当年孵山的幼鱼入海越冬。冬天在平静的沿岸越冬。香鱼的幼鱼以浮游动物为食，可用毛钩钓取。进入淡水后，以刮食 *** 上的硅藻、篮藻等植物 *** 为主，同时也摄食昆虫类和浮游动物，故渔民常以拟饵钩捕获。分布于中国辽宁到 *** 、广东、 *** 及广西北仑河等河流下游。 *** 西侧到日本北海道东侧亦产。
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Altolamprologus calvus 高身珍珠湖属
Callochromis 美丽珍珠属
Chalinochromis 缰绳女王属
Cunningtonia 坎宁顿属
Cyphotilapia 弯头六间属
Cyprichromis 剑沙属
Eretmodus 桨牙狐狸属
Julidochromis 朱利斯凤凰属
exLamprologus 准靓丽鲷属
Lepidiolamprologus 细鳞 *** 属
Neolamprologus新靓丽鲷属
Ophthalmotilapia 大眼提灯属
Petrochromis 龙王属
Tropheus 蝴蝶属
Variabilichromis 异色天堂鸟属
Xenotilapia 奇翅珍珠属
如果你想让自己的水族箱更具特色，不妨收藏一些珍稀的观赏鱼种，让你的水族箱更加精彩！
中国好吃的淡水鱼有哪些？这10类是鱼中极品，长江鲥鱼成绝色美味在我国自然水域，有110多种淡水鱼具有重要的食用价值。从营养角度看，鱼肉是上等的白肉，蛋白含量丰富，必需氨基酸的占比高于 *** 等红肉，并且其肌纤维较短，肌基质蛋白少，肉质更加细腻、软嫩。
当然，并不是所有的鱼类都配得上“ *** 食材”的评价，鱼肉的风味和生长环境、食 *** 、品种都有关系。千百年来，经过人们的层层筛选，一些 *** 状优良的淡水鱼脱颖而出，发展成了国内公认的优质淡水鱼，堪称“鱼中极品”。
其中，产自黄河流域的野生鲤鱼更先名扬四海。早在先秦时代，黄河鲤鱼的食用价值就已经被人们发掘，《诗经》将鲤鱼描述为美味的 *** ，称“岂其食鱼，必河之鲤”。从文献中可以知晓，古代的黄河鲤鱼非常名贵，乾隆《河南府志》中就有“洛鲤伊鲂，贵于 *** ”的记载。
我国素有“鲤鱼跳龙门”的典故，黄河鲤鱼因其逆水的特 *** 而被神化，李太白诗云：“黄河三尺鲤，本在孟津居。点额不成龙，归来伴凡鱼”即是明证，当时的黄河鲤鱼被视为“诸鱼之长”，足以说明黄河鲤鱼在我国鱼文化中的独特地位。
资源调查显示，黄河鲤鱼的分布遍及黄河的上中下游，上游最远处可到兰州段附近。受饮食文化影响，沿黄省区普遍推崇黄河鲤鱼为“鱼中之最”，尤其是在宁夏、郑州、鄂尔多斯、东阿河段，黄河鲤鱼名气最盛，现已被列为国家地理标志保护产品。
和普通的鲤鱼相比，黄河鲤鱼具有金鳞赤尾，身形矫健、外形优美的特点，吃起来不仅没有土腥味，还具有“肥、嫩、鲜、甘”的特殊风味。红烧鲤鱼、糖醋鲤鱼在我国北方颇为流行，民间素有“味美定乾坤”的评价。不过，随着环境的变化，野生的黄河鲤鱼越来越少，养殖鲤鱼逐渐成为主流。
在国内，能与黄河鲤鱼相提并论的淡水鱼并不多，但鳜鱼算是有资质的一种。唐代诗人张志和在《渔歌子》中曾留下“桃花流水鳜鱼肥”的诗篇，阳春三月是鳜鱼最肥美的季节，此时鳜鱼肉厚刺少，鱼肉质地鲜嫩，味道让人赞不绝口。
作为水中珍品，鳜鱼在各大菜系中频繁现身，如鲁菜中的碧绿鳜鱼卷，苏菜中的松鼠鳜鱼，鲁菜中的醋椒鳜鱼，还有徽菜中的臭鳜鱼，各种菜式风味迥异，满足了不同食客的食味需求。
鳜鱼在我国分布广泛，除了青藏高原地区外，全国各地皆有自然分布，其中以黑龙江、松花江所产的鳜鱼最为著名。
在黑龙江，鳜鱼位列“三花”之首，“三花”是指鳌花、鳊花和鲫花，鳌花的学名就是鳜鱼，民间俗称桂花鱼。而在松花江，野生的鳜鱼则被单独称为“松花江鳜”，是我国的四大名鱼之一，和黄河鲤鱼、松江鲈鱼、兴凯湖鲌并列。
另外一种旗鼓相当的淡水鱼则是鲌鱼。鲌鱼和鳜鱼同为肉食 *** 鱼类，二者都以小鱼小虾为食，食 *** 贪婪，肉质鲜度高。但不同的是，鲌鱼在国内的种质资源更丰富，涉及的品种更多，各地分化出了经典的 *** 种。
前文提到的兴凯湖鲌，其实就是兴凯湖中 *** 演化出的鲌属分支，其真正的学名是兴凯青梢红鲌，同时，湖中还有翘嘴红鲌、红鳍鲌、蒙古红鲌等多种名贵鲌鱼。
在太湖流域，闻名遐迩的太湖白鱼则是指翘嘴红鲌，此鱼和太湖银鱼、秀丽白虾并称为“太湖三白”，深受大众喜爱。据史料记载，早在1300多年前，太湖白鱼就被江南民众夸赞为“无锡之一鱼”，当地多以清蒸、香煎的方式烹饪，简单朴素，味道无可挑剔。
说到太湖白鱼，就不得不提另一种名贵湖鲜：银鱼。银鱼又称面条鱼，通体透明，全身皆可食用，鱼肉以富含钙质、营养丰富著称，是不可多得的滋补 *** 鱼类。在烹饪方面，银鱼的常规做法有银鱼煎蛋、香炸银鱼，或者做成银鱼汤、银鱼炒饭、清炒银鱼干等等，营养又美味。
我国是世界为数不多的银鱼种源国，国内的银鱼多达15种，根据体型大小可分为大、小银鱼两类。其中，大银鱼体长可达10-20公分，更大30公分，极限体重约为50克，和一枚鸡蛋差不多重。小银鱼的规格则收敛很多，体长一般只有5~7公分，体型优势不足，该物种的生存策略是以高繁殖力取胜。
在生存范围上，大银鱼在长江、淮河中下游的湖泊、水库中有一定分布，但主要分布在黄河流域及其以北，主要是因为大银鱼为冷温 *** 鱼类，产卵水温约为2~8℃，适合在黄河及西北、东北的冷水水域繁殖。小银鱼则属于暖温 *** 鱼类，喜欢热量充足的暖水水域，长江中下游是小银鱼的优势分布区。
银鱼经济价值不菲，在中日韩均有广阔的消费市场，是不少湖库的经济鱼、支柱鱼。上世纪70-80年代，国内掀起了银鱼移植的热潮，这使得银鱼跨越山海，向西南抵达了云贵高原的滇池、洱海、星云湖，向西北抵达了博斯腾湖、乌伦古湖、岱海。可以说，银鱼对我国的湖泊经济做出了巨大贡献，创造的效益相当显著。
和上述“名鱼”相比，国内还有一些产量较低，但味道却让人无法拒绝的上等鱼类，香鱼就是其中一种。香鱼是一种颇具地方特色的名贵鱼，浙江的凫溪和雁荡山就因盛产香鱼而闻名。
香鱼外形美丽，细嫩多脂，其背部有一条充满香脂的腔道，因而自带一股清新的黄瓜香味。香鱼具有肉嫩、质厚的特点，烘干后体色金黄，风味独特，凫溪香鱼干就是用这种方式制成，该物产在明清时代还曾是宫廷贡品，色香味俱佳。
作为一种小型鱼，香鱼的体长一般只有10~17cm，寿命也仅有一年，因此，香鱼也被称为“年鱼”。香鱼有重要的经济价值，但在国内，野生的香鱼受产地 *** ，难以形成规模，近年来我国也在试养香鱼，取得了不错的成效。相信在不远的未来，香鱼也能成为 *** 餐桌上常见的淡水鱼。
和香鱼一样，国内产量有限但备受地方推崇的鱼类还有以下几种：
斑鳠：俗称芝麻剑鱼，主要分布在珠江、元江、韩江等水系，常见个体重达1~2kg，更大可达15kg。斑鳠栖息于江河的底层，肉嫩香甜，在广西西江一带被视为珍稀鱼类。不过，野生的斑鳠是国家二级保护动物，只有人工养殖的才能上得了餐桌。
赤鳞鱼：又叫螭霖鱼，曾是中国的“五大贡鱼”之一，榜上有名的还有青海湖 *** 鲤、大理弓鱼。赤鳞鱼只分布于泰山水系，成年体重不足20cm，味道鲜而不腥，营养价值较高，是一种稀有的山间溪流鱼。
雅鱼：“雅安三绝”之一，学名为齐口裂腹鱼，在国内主要分布在四川雅安的青衣江水域。雅鱼生长缓慢，肉质紧密，口感爽滑，无论是红烧还是煲汤都非常美味。在原产地，比较常见的做法是砂锅雅鱼、清蒸雅鱼、椒香雅鱼、干烧雅鱼，皆是雅安的地道名菜。
长吻鮠：又叫淮王鱼，主要分布在长江-淮河水系，主产自寿县正阳关到凤台的黑龙潭一段。据《寿州志》记载，淮南王常用硖山石的长吻鮠宴请宾客，烹制的浓汤香气扑鼻，味道极鲜，时间一长，硖山石的长吻鮠便获得了“淮王鱼”的名号。
除了上述“纯粹”的淡水鱼，我国还有不少来往于江河与海洋之间的洄游 *** 鱼类，一般只在特殊季节才会出现在江河湖泊中。在这类鱼中，长江中的鲥鱼、刀鱼，黑龙江的大马哈鱼，黄河的鳗鱼等都曾在鱼市上占有一席之地。
最令人惋惜的莫过于长江鲥鱼，历史产量曾达157万公斤，其中有125万公斤产自江苏江段，捕捞场面极为壮观。每年5~6月份是长江鲥鱼的鱼汛期，高产江段是江阴到靖江江段，初捕鲥鱼的体重平均在2公斤左右，全身覆盖一层银光闪闪的圆鳞，鱼体矫健，十分迷人。
鲥鱼又名惜鳞鱼，其精华就在于一身鳞片，鳞下藏有丰厚的脂肪，含脂量高达18%~21.7%，只需简单烹饪就能激发出鲜、肥、嫩的风味。在70年代的鱼汛期，沿江渔民几乎每天都能吃到鲜嫩无 *** 清蒸鲥鱼，烹饪时整条鱼不去鱼鳞，搭配笋片、香菇片清蒸，或用火腿调味，做出来的鲥鱼颇为鲜香，被誉为“江南三味”之一，令人回味无穷。
遗憾的是鲥鱼的盛况并不持久，进入80年代后，长江鲥鱼的产量每况愈下，1987~ *** 的总资源量估计仅有13~14吨。90年代以来，“鲥鱼时代”悄然落幕，洄游的种鱼数量越来越少，1998年之后，再也没有人见到过野生的长江鲥鱼，人们只能在记忆中回味鲥鱼的风采。
这也提醒我们，中国的淡水鱼虽然种类繁多，资源丰富，但并非取之不尽、用之不竭。人类应主动去保护幼鱼、亲鱼资源，改善水生环境，避免竭泽而渔，否则淡水名鱼就可能像长江鲥鱼一样，成为无法挽回的绝色风味。
20张罕见的动物 *** ，你看过几张？1.鱼虱寄生在鱼的口腔里
鱼虱的腹部有许多倒刺，用来固定在鱼的口腔内，其口刺能轻易刺伤鱼体表组织，吸取血液与体液。
2.显微镜下的蚂蚁
昆虫大多长相都很恐怖，只不过因为体型小让人不以为然。你可以想象一下，假设蚂蚁有人这么大，会怎么样？
3.北极熊猎食同类
全球变暖现在又多了一条罪状，因为它导致了北极熊自相残杀的悲剧。
4.蜘蛛捕杀蛇
图中的蜘蛛看似弱不禁风，它怎么能捕到蛇呢？可不要小瞧了它，它就是大名鼎鼎的黑 *** ，是澳洲 *** 最毒的蜘蛛。
5.长尾鸡
长尾鸡与当今广泛饲养的蛋用鸡和肉用鸡同属野生原鸡的后代，它的长尾是通过人工杂交选育而成的。
6.海狮的指甲
海狮的前肢演化成了强壮的鳍状，但是指甲仍未退化。
7.形同外星生物的蜘蛛蟹
尽管它们有长长的螯，八条腿细长，外形看上去恐怖至极，实际上它很呆滞，极易被捕捉。
8.鲨鱼的皮肤
科学家从鲨鱼皮上得到的启示制成泳衣，2008年 *** 会，美国选手菲尔普斯就是穿的那种泳衣参赛，仅仅那一届 *** 会他就获得了八块金牌，而后这种泳衣就被禁止使用了。
9.老虎的舌头
猫科动物的舌头上几乎都有倒刺，是为便于将猎物的肉从骨头（或者皮）上剥离。还有一种用途就是可以用这些倒刺当梳子，梳理自己”的毛发。
10.鱿鱼卵
不得不说艺术源于生活，老美 *** 里的外星人原型，哈哈!
11.显微镜下的注射针头和蜂刺
最不明白的是蜜蜂为什么进化出这种尾刺，这种结构的尾刺扎入皮肤就不可能拔出，同时意味着蜜蜂的肠子也会被拽出而丧命。
12.扇贝的眼睛
常常以为这种动物没有眼睛，哪知道却有这么多。蓝色的是扇贝的眼睛。
13.睡眠中的抹香鲸
莫名有一种阴森的感觉，或许是出自巨物恐惧症的缘故。
14.鳄鱼身体在水下的样子
这么看，鳄鱼一点也不瘆人，甚至有点呆萌，哈哈！
15七鳃鳗的牙齿
七鳃鳗保留了古代鱼祖先所具有的特征，它没有颌骨。它也是 *** 【金刚】里面水下巨型蠕虫的原型。这家伙其实在我国也有分布，主要在松花江水系，还是我国二级保护动物。
16.关公蟹
膏 *** 国把它称为武士蟹，相传是膏 *** 国武士转世，它们还真喜欢虾兵蟹将啊！
其实在我国东部各海域均有分布。初中还有一篇关于它的课文，现在回想全文都在强调这是膏 *** 国独有的，可恶。
17.鳄鱼的死亡翻滚
仔细看，那条鳄鱼吃掉的是同伴的前肢，冷血动物真是足够冷血。
18.它大概不知道自己已经死了
一只被寄生菌掏空身体的僵 *** ，看起来有些瘆人！
19.蚂蚁的走路方式
看到没，只要腰够细，走起路来就分外妖娆。
20.这自行车还能要吗？
来时还好好的，回不去了！
狂丸研究所，每天涨点新知识
世界上有很多看起来不太真实的生物，总能带给人一种穿越感。
例如蓝色的鱼或许很常见，但鱼肉也是蓝色，而且蓝成这样的，就有点离谱了：
甚至看到这种颜色，耳边都会不自觉地响起一句句杂音：「你这背景太假了」、「你这背景太假了」....
有人怀疑这是阿凡达的人鱼形态：
也有人说是不是把宝可梦给切成片儿了：
很有画面感，水伊布听完要报警了。
说起来五颜六色的鱼大家都见过不少，一些肉质颜色鲜艳的鱼也成了人类餐桌上的美味。但这种蓝色的鱼是什么情况？感觉是从油漆桶里捞出来的。
其实这种鱼被称为蛇鳕（Ophiodon elongatus），一般生活在 *** 斯加湾、北美西海岸的海域，水下十到一百米深的位置。
它们嘴巴巨大，牙齿锋利，可以轻松 *** 。因此食量很大，什么都吃，只要嘴巴装得下，基本就想来一口。其中尤其爱吃小章鱼，一些钓鱼佬抓到这种鱼后，有时候还能顺带发现被它们吞到肚子里的小家伙。
而通常来说它们的皮肤是棕色或者灰色的，肉则是白色的，外表虽然凶恶，但在颜色方面倒是都挺正常的。
但大自然就是能创造出人类想象不到的情况，那就是有些蛇鳕拥有一身极为特别的皮肤，而且数量不少。颜色从蓝色到青绿色都有，犹如造物主突然打翻了染料，颜色添加得十分随意，看着非常诡异。
这种颜色不仅会出现在皮肤上，肉质也会变蓝，而且很鲜艳，单独看一块肉还以为是塑料拖鞋。
有时候鱼肉和皮肤的色差很大，远看也很像是我那被袜子染色的大鞋垫子。
有些鱼肉则看着像是柔软的玉器，晶莹剔透的：
而当鱼肉被切成一块一块的，造型就又像是一个塑料玩具。反正从颜色上，很难把它和正常的肉联系到一起：
从一些鱼的嘴里也能看到里面发蓝的部分，这快要成为噩梦素材了：
真怕它直接来一口原子吐息。
一些脑洞爱好者猜测这是天外来客或者是「辐利」鱼，毕竟这些年不少影视作品里，外星人都顶着一套蓝色皮肤。
所以，它为什么长这样？目前具体原因还没有定论，通常都是认为这与它们体内的胆绿素有关，而这意味着它们有可能一直处于被饥饿困扰的压力状态。
之前也有研究把这种颜色的变化与鱼的健康状态联系到了一起。例如研究人员发现蓝色的鱼体内脂肪酸浓度比较低，它们存储的能量要比其他正常鱼少。还有研究发现蓝色的鱼肝脏也比较轻，蓝色的鱼大多数体型比较小。
而这些情况又都受到饮食、环境、不同区域等诸多因素影响，例如有些观点认为饮食也可能会改变它们的颜色，就像是火烈鸟一样。另外由于在浅水区发现蓝色鱼的概率比较高，所以这也可能是一种为了适应环境而出现的防御颜色，或者不够健康的鱼因为身体机制的原因不愿意返回深水，只能在浅水区生活。
总之，推测很多，但结论需要继续测试调查。
但对于人类来说，为什么变蓝其实并不是特别重要，能不能吃才是最关键的。网上也确实有不少博主在用它来展示自己的烹饪技巧，通常都是钓鱼老哥。
他们一般都是现钓现做，野外切片，架上小锅，放点黄油，清洗腌制鱼肉，下锅烹饪。
鱼肉蓝色的样子总能让我想起实蛋，但据说味道并没有什么特别的。而且有意思的是，这种蓝色的鱼肉在加热下，自己会慢慢变回白色，看外观和正常鱼肉没什么区别了。
总之，看起来这些鱼已经很努力地变丑，避免被人类抓走了。但谁能想到，这帮地球人看完好像更兴奋了。
（文中 *** 素材来源自 *** ）
大家都说“吃鱼好，高蛋白、会聪明……”，原因就是鱼肉属于白肉，算是肉类里的“高级肉”。
而且不少鱼肉中含有DHA、omega-3脂肪酸，对 *** 的大脑、神经、视力及心血管营养都有着重要作用！
但不是所有鱼都含有DHA，也不是所有鱼都适合吃。这不，暖暖的好友东东，她家前不久就因为买错鱼吃错鱼闹得鸡飞狗跳。
前阵子东东托她爱人出门去菜场买菜，她爱 *** 是个马虎的，在鱼摊上看到有卖“鳕鱼”的就给买回家了，还直炫耀自己会买菜，十多块钱就买了一大盒鳕鱼，结果全家吃完就拉肚子、流油。
去了医院，医生还以为他们家人都喝油了，后来才知道是买到“假鳕鱼”才惹的祸。
这种情况可不单单只有东东一家发生过，暖暖我网上一搜，发生的案例好不少，甚至好上过新闻。
也不能怪大伙儿粗心，现在市面上关于鳕鱼的商品名称确实让人看得眼花缭乱， *** 是从而20元~300元一斤不等，难怪有人会买错。
为了避免暖粉们买到这种“假鳕鱼”吃了遭罪，暖暖我查询了各种资料，来帮暖粉们避坑！
这种鱼一次也别吃！
上面新闻中、我的好友东东买的的“假鳕鱼”其实就是油鱼！
油鱼也叫“异鳞蛇鲭”、“棘鳞蛇鲭”， *** 不高，一斤差不多也就二三十块钱，乍一看还真是长得挺像鳕鱼的，但这种鱼不建议吃！！！
*** 源于 ***
原因就是油鱼体内含有40%以上的蜡酯，有着很好的润滑 *** 和降解 *** ，多数用来日常的工业生产中或工厂当成润滑剂使用。
如果油鱼被我们拿来当食物，吃进去后 *** 根本就无法消化吸收，虽然没有毒 *** ，但是蜡酯有很强的润滑 *** ，会在人不经意的时候就从 *** 排出，同时造 *** 体严重的腹泻，这时候吃 *** 都没啥用，只能蹲在马桶上让它排完为止。
所以，咱们在购买鳕鱼的时候一定要擦亮眼睛，千万不能买错！
仔细看，有区别！
油鱼和鳕鱼虽然长得像，但仔细看看就能区分出其中的不同。
●看鱼鳞。真的鳕鱼鱼鳞比较小，而且很均匀，而“假鳕鱼”油鱼的鱼鳞就相对比较大。
●上手摸。真的鳕鱼在解冻后，肉的表面是很细腻柔软的，而“假鳕鱼”油鱼的肉质较粗糙，如同抹布一般。
●看肉的颜色。真的鳕鱼肉质洁白，看上去很干净，没有什么杂质，而“假鳕鱼”油鱼的肉质略黄，中间还会有偏黄偏红的线条。
*** 源于 ***
●看 *** 。真的鳕鱼 *** 略贵，而“假鳕鱼”油鱼则 *** 便宜，一斤也就十几元钱。
一般来说，大型超市不太会出现油鱼，但一些管制不严的摊贩上还是会有的，就像东东她爱人就是在菜场门口的流动小摊上买到的“假鳕鱼”油鱼。
*** 源于 ***
暖粉们在买鳕鱼的时候，要是看到 *** 很便宜，没包装或是包装上写得不明确的鳕鱼，记得看看暖暖的这篇文章对比一下再买。
（暖暖的味道官微）
