这篇文章给大家聊聊关于蒸汽消毒时间,以及蒸汽消毒一般多少度多少时间对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
- 热力消毒的温度和时间是多少
- 蒸汽消毒的消毒时间是
- 采用蒸汽法消毒餐具消毒温度不低于多少时间不少于15分钟
- 高压蒸汽灭菌温度和维持时间
- 蒸汽消毒需要多长时间
- 采用蒸汽煮沸消毒的温度和时间一般为
- 蒸煮消毒需要多长时间 蒸煮消毒需要多久时间
一、热力消毒的温度和时间是多少
1、常用的高温消毒法是将洗涤洁净的餐具置于蒸汽柜中,使温度升高到90℃,放置10分钟以上达到杀灭细菌等微生物的目的。这种 *** 条件要求低,简便易行,但可能出现对特别耐热的细菌杀灭不彻底,或对比较稳定的化学物质不能完全消毒的现象。
2、随着化学消毒剂的普遍使用,人们找到了更为便捷的消毒杀菌 *** 。将餐具放置在洗涤液中浸泡10-15分钟,再用流动的清水冲净餐具表面上残留的消毒剂,去掉异味就能起到消毒、杀菌的作用。但使用化学洗涤液还须注意:选用经卫生行政部门批准合格的消毒剂,使用餐具洗涤液的浓度应该达到该产品说明书规定的浓度,浸泡餐具不能露出洗涤液的液面等。
3、目前的消毒柜一般都兼具高温消毒和臭氧消毒的双重功能。前者利用远 *** 加热的特点,物体能充分吸收热能,加热效率高,能在短时间内达到杀菌效果,适合搪瓷、不锈钢、瓷器等。后者的特点是采用高压放电或紫外线将空气中的氧分子电离成臭氧分子,再利用臭氧的氧化作用达到杀菌效果,适合塑料、玻璃器皿等。餐饮具的热力消毒,一般采用开水蒸煮或消毒柜。如果使用开水蒸、煮进行消毒,一般15分钟即可(水沸腾后开始计时)。
4、如果使用消毒柜消毒,不同消毒柜所需时间可能不同,但多数为30分钟(请参看说明书)。
二、蒸汽消毒的消毒时间是
蒸汽消毒的消毒时间一般为10~15分钟。对于核洞或耐热改伍耐湿的物品,在采用蒸汽消毒时,通常需要保持消毒作用10~15分钟,计时方式是从水沸腾后开始(自水沸腾后开始计时)。同时,应确保被消毒物品之间保留适当的空隙,以便蒸汽穿透,从而确保消毒效果。
三、采用蒸汽法消毒餐具消毒温度不低于多少时间不少于15分钟
采用蒸汽法消毒餐具消毒温度不低于90度,餐具消毒有以下几种 *** :
1、煮沸消毒:将洗涤洁净的餐具置入沸水中消毒2~5分钟后捞出,沥干水后放入保洁柜内。
2、浸泡消毒:不耐高温的餐具,洗涤洁净后可使用消毒液浸泡。
3、蒸汽消毒:将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中,使温度升到100℃时,消毒5~10分钟,取出放入保洁柜内。
4、烤箱消毒:如 *** 消毒柜等,一般温度在120℃左右,消毒15~20分钟,取出后放入保洁柜内。
四、高压蒸汽灭菌温度和维持时间
排气式压力蒸汽灭菌器:压力升至103.4kPa(1.05kg/cm²),温度达121.3°C,维持15~30分钟,可达到灭菌目的。
脉动真空压力蒸汽灭菌器:蒸汽压力205.8kPa(2.1kg/cm²),温度达132℃以上并维持10分钟,即可 *** 包括具有顽强抵抗力的芽胞、孢子在内的一切微生物。
1、包裹不应过大、过紧,一般应小于30cm×30cm×50cm。
2、高压锅内的包裹不要排得太密,以免妨碍蒸气透入,影响灭菌效果。
3、压力、温度和时间达到要求时,指示带上和化学指示剂即应出现已灭菌的色泽或状态。
4、锐 *** 械,如刀、剪不宜用此法灭菌,以免变钝。
辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的 *** 。较常用的有紫外线,其他还有电离辐射(射线加快中子等)。波长在 *** 00~80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力,以波长26500纳米最有效。辐射灭菌法仅限于某一定材料,因所需设备复杂,难于广泛使用。
渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的 *** 。在高浓度的食盐或糖溶液中细胞因脱水而发生质壁分离,不能进行正常的新陈代谢,结果导致微生物的死亡。
大多数化学 *** 剂在低浓度下起抑菌作用,高浓度下起杀菌作用。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等。化学灭菌剂必须有挥发 *** ,以便清除灭菌后材料上残余的 *** 物。
参考资料来源:百度百科-高压蒸汽灭菌
五、蒸汽消毒需要多长时间
1、蒸汽消毒是最有效的一种消毒方式,如果是运用蒸汽柜对餐具进行消毒,那么只要温度达到100度,3到5分钟即可;若是不具备条件,用煮沸消毒的方式,则需要10到30分钟左右。需要注意的是,在消毒之前要先对餐具等进行清洁。
2、蒸汽消毒指的是将物品放在蒸汽箱里消毒,采用高温蒸汽消毒是目前消毒效果最彻底的一种 *** ,我国国家餐具消毒标准采用的就是这种 *** ,主要适用于小孩的奶瓶以及各种餐具。
3、蒸汽消毒属于热力消毒,这种 *** 能够使病原体蛋白凝固变 *** ,减除它们正常的代谢机能,从而达到灭菌的效果。对于一些餐厅的的餐具消毒,一般是将它们放在蒸汽柜里,使温度达到100度,消毒3到5分钟即可。
4、如果不具备消毒条件,比如在家或者一些小餐馆,这种 *** 与煮沸消毒一样,蒸汽温度同样需要达到100度,但是需要更长的时间,10到30分钟左右。不管是时间长或是时间短的消毒,在那之前都要将餐具清洗干净。
六、采用蒸汽煮沸消毒的温度和时间一般为
1、温度一般控制在100℃,并保持10分钟以上。
2、采用100℃的高温蒸汽消毒,是目前使用最广泛,消毒效果最彻底、有效的 *** 。蒸汽消毒法分为流动蒸汽消毒法和高压蒸汽消毒法两种。流动蒸汽消毒法是指在常压下蒸汽温度为100度,消毒时间为10~30分钟的消毒 *** 。其效果与煮沸消毒基本相同。
七、蒸煮消毒需要多长时间 蒸煮消毒需要多久时间
蒸煮消毒需要多长时间
1、蒸汽消毒指的是将物品放在蒸汽箱里消毒,采用高温蒸汽消毒是目前消毒效果最彻底的一种 *** ,我国国家餐具消毒标准采用的就是这种 *** ,主要适用于小孩的奶瓶以及各种餐具。
1、蒸汽消毒指的是将物品放在蒸汽箱里消毒,采用高温蒸汽消毒是目前消毒效果最彻底的一种 *** ,我国国家餐具消毒标准采用的就是这种 *** ,主要适用于小孩的奶瓶以及各种餐具。
2、蒸汽消毒属于热力消毒,这种 *** 能够使病原体蛋白凝固变 *** ,减除它们正常的代谢机能,从而达到灭菌的效果。对于一些餐厅的的餐具消毒,一般是将它们放在蒸汽柜里,使温度达到100度,消毒3到5分钟即可。
3、如果不具备消毒条件,比如在家或者一些小餐馆,这种 *** 与煮沸消毒一样,蒸汽温度同样需要达到100度,但是需要更长的时间,10到30分钟左右。不管是时间长或是时间短的消毒,在那之前都要将餐具清洗干净。
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