黑燕麦片的吃法，黑燕麦片用水煮还是开水冲调呢

牵着乌龟去散步学知识 2024-08-08 107 0

黑麦片鸡蛋饼｜5分钟搞定｜低脂低卡营养健康

五分钟就能搞定的营养美味早餐—黑麦片鸡蛋饼，而且我是用的是黑麦片，是比较高纤低脂的麦片，代餐时可饱腹约5小时，适合早起搬砖又怕体重增加的姐妹

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食材：黑麦片｜鸡蛋｜盐｜小葱

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步骤：

1、倒入两小袋黑麦片，

2、加入两个鸡蛋

3、加入少许盐

4、撒入小葱碎

5、进行混合搅拌

6、锅中倒入少许油，把搅拌后的黑麦片鸡蛋液倒入锅中，两面煎熟即可

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这款黑麦片鸡蛋饼，吃起来很有嚼劲，麦片口感带着鸡蛋的香味，满口留香，早上比较建议大家选择吃高膳食纤维，低脂低卡，还可以让减肥期姐妹摆脱排便困难。

黑麦羊奶司康就这么做，新手也能零失败

黑麦羊奶司康是一款健康好吃的配搭，只因里面用了黑麦片与羊奶粉，黑麦片对糖尿病，三高、骨质疏松，贫血都有很好的预防和治疗效果；羊奶含丰富矿物质，蛋白质，维生素，其钙、磷、钾、镁、氯和锰等比牛奶还高出0.14%，由于其分子小，肠胃吸收率高达95%，把这么好的两个材料混搭在司康饼里一点都不冲突，奶香味浓郁，口感香酥，是早餐下午茶的极佳点心！

By 火镀红叶

用料

低筋面粉 120克
黑麦片 20克
羊奶粉 25克
泡打粉 3克
盐 1.5克
糖 20克
黄油 20克
鸡蛋 1个
水 35克

做法步骤

1、黑麦羊奶司康

2、黑麦羊奶司康

3、黑麦羊奶司康的主要材料

4、在低筋面粉里加进25克的羊奶粉，泡打粉，盐，砂糖

5、再放进黑麦片

6、粉类等材料稍拌一下，再放入黄油

7、加入打散的鸡蛋

8、把面粉与黄油、蛋液混合并抓成絮状，再一点点地注入清水

9、所有材料揉成面团后放冰箱冷藏1小时左右

10、取出面团，用面粉棍擀成长方形 ***

11、向内叠起三层，再擀成 ***

12、重复3-5次左右

13、再次擀成0.7cm厚片后，松弛15分钟，用饼干模具印出形状

14、在黑麦羊奶司康柸上扫上蛋液

15、烤箱预热至180度，把黑麦羊奶司康饼柸放炉内

16、烤30分钟左右，就可以出炉，晾凉食用

17、黑麦羊奶司康饼好好吃，香酥可口，奶味浓郁，假期在家你也试试做

低筋面粉的营养功效

养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

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配着这盘拿铁咖啡烤燕麦，米饭可以吃三大碗

换着花样吃燕麦，今天的烤燕麦是拿铁咖啡味哒！

By 葡萄女王Mandy

用料

牛奶+咖啡粉/黑咖啡液 100克
香蕉 1根
即食燕麦片 25克
鸡蛋 1个

做法步骤

1、烤箱预热190度香蕉压成泥，加入鸡蛋、燕麦片和咖啡牛奶混合均匀

2、倒入烤盘，入烤箱190度烤30分钟至完全凝固即可

3、按自己喜好随意装饰，我放了自制酸奶、草莓和香蕉，淋了些自制草莓酱撒南瓜籽和少许可可粉

4、享用吧，好吃到上头哦！

小贴士

份量是一人份，食量大的话燕麦片可以加到40克，牛奶咖啡液也要酌情加入一些！用咖啡粉或者萃取的浓缩咖啡、手冲咖啡都可以哦，只要咖啡+牛奶的总量100克就可以啦！喜甜的话可以加适量代糖哦，我口味清淡香蕉的甜味觉得可以了，按各自口味来调整哦，也可以吃时淋些蜂蜜！喜欢咖啡味的朋友不要错过这款烤燕麦哦！

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五黑燕麦小餐包，低卡减脂，营养美味

今天分享一款健康低脂，美味高颜值的小餐包。谷物燕麦，膳食纤维满分，营养价值极高，戏称为 *** ，这款小餐包就是添加了五黑燕麦片，让小餐包多了不同以往的独特风味，越嚼越香，口感依旧十分的松软噢！

By petrus柏翠电器【豆果美食官方认证达人】

用料

金山日式吐司粉 230g
五黑谷物燕麦片 50g
全蛋液 55g
淡奶油 30g
牛奶或椰浆 100g
零卡糖 20g
椰子油 18g
耐高糖酵母 3g
海盐 2g
蜂蜜水少许
谷物燕麦片少许

做法步骤

1、准备全部食材。

2、除椰子油、海盐之外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。

3、加入室温软化好的椰子油、海盐，继续打至能扯出较为结实的透明薄膜。

4、加入谷物燕麦片，低速搅拌1-2分钟，让麦片混合进面团即可。

5、收拢光滑放入发酵盒，发酵至2倍大。

6、简单排气后松弛15分钟。

7、称重均分成9份，收拢滚圆，再次松弛10分钟。

8、每一个小面团排气滚圆后码入模具。

9、烤箱38度发酵30~40分钟，手指轻摁表面可以缓慢回弹。

10、取出发酵好的面团，表面轻轻的刷上一层蜂蜜水。

11、再撒上少许谷物燕麦片。

12、放入预热好的烤箱，上下火180度烤制20分钟左右即可。

小贴士

1、面粉品牌不同，吸水量也不同，液体根据面团状态进行调整，之一次 *** ，更好预留点液体为佳； 2、每个烤箱的温差不一样，配方内给的时间温度仅供参考，请根据实际情况酌情调整； 3、文章出自@水怜忧。

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早餐燕麦的10种健康吃法，省时省力健康美味全有了，建议收藏

早餐是一天中最重要的一餐，燕麦是众多早餐食品中的佼佼者。今天我给大家介绍10种早餐燕麦的吃法，保证让你早上的味蕾焕发，身体倍感舒适！

首先是最简单的燕麦粥，只需将燕麦加水煮熟，再加入蜂蜜、水果等配料，口感清香，营养丰富。

其次是燕麦果仁饼干，将燕麦、果仁和蜂蜜混合在一起，加入一些水，揉成饼干状，然后在烤箱中烤20分钟即可。还有燕麦南瓜面包、燕麦水果沙拉等创意吃法，更是让 *** 呼过瘾。

燕麦南瓜面包是由南瓜、燕麦、面粉和酵母 *** 而成。将这些材料混合在一起，揉成面团，然后在烤箱中烤30分钟，吃起来不仅味道好，而且富含营养。

燕麦水果沙拉是由水果、燕麦和蜂蜜 *** 而成。将这些材料混合在一起，然后放入冰箱中冷藏30分钟。这种食物不仅美味，而且非常清爽。

对于燕麦片的吃法，如果每天采用单一吃法，久而久之就会对燕麦失去胃口，那么减肥大计就难以坚持下来。燕麦还可以做成水果燕麦酸奶，食材准备苹果，雪梨，葡萄，酸奶200ml ，燕麦150g，把水果切粒放在盘子中，倒入200ml酸奶搅拌均匀，燕麦冲泡后也加入酸奶中搅拌即可食用。

玉米燕麦粥也是不错的选择，先将100g燕麦仁去杂质洗净，放入锅内，加水适量煮至熟而开花。用冷水调成的150g稀玉米糊徐徐倒入煮熟的燕麦仁锅内，用勺不停搅匀，烧沸后改用小火稍稍煮一下，即可出锅。

豆浆燕麦粥，适宜便秘、脾胃不和者食用。准备燕麦片100克，玉米面150克，豆浆 *** 克。先将玉米面搅入水锅中煮熟，下入麦片再煮3分钟，调入热豆浆即成。

黑燕麦片的吃法，黑燕麦片用水煮还是开水冲调呢-第1张图片-

奶香麦片粥，准备燕麦片30克，粳米100克，牛奶 *** 克，先将粳米煮熟成粥，调入麦片再煮3分钟，加入热牛奶即成。

燕麦薄脆，准备燕麦片100克，葵花子油1大匙，黄糖粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，牛奶50克，小苏打粉1/4茶匙，黑白芝麻适量，先将其他材料拌匀后再加入麦片拌匀，然后揉成团（如果觉得干的话就加些牛奶，湿就加些麦片），面团分小团，擀成薄片，刷上牛奶，撒上芝麻，放置烤盘内，于170℃烤20分钟出炉即成。

燕麦黑面包，准备燕麦片500克，小麦面粉500克，酵母30克，橙皮20克。先将麦片与面粉加水和成面团，揉入酵母，静置至面团饧发，揉入橙皮末，分成剂子揉匀，置烤盘上入炉，180℃烤20分钟出炉即成。

燕麦本身富含膳食纤维和蛋白质，对身体健康大有裨益。此外，燕麦还有助于降低胆固醇和血糖，预防心血管疾病。燕麦所含的β-葡聚糖可以提高免疫力，保持身体健康。

你喜欢燕麦吗？你又是如何吃燕麦的呢？欢迎在评论区分享你的经验和观点。记得点赞本 *** 哦，让更多人了解燕麦的美味和营养！

减脂期多吃黑全麦，做成零食营养抗饿还解馋，酥脆不干硬，特省事

减脂期多吃黑全麦，做成零食营养抗饿还解馋，酥脆不干硬，特省事！

自从减脂提上日程，每天都在琢磨做什么饭、做什么点心、做什么零食更加低卡，主食我选择了三色糙米饭，一次多蒸点，分袋冷冻保存，每天给家人蒸米饭的时候，拿出来一百克热一下就行了，为了管住嘴，我给自己做了一些全麦面包和全麦饼干，低脂饱腹，吃两片就有饱了的感觉。

今天跟大家分享全麦消化饼干的做法，之前做过燕麦饼干和粗粮饼干，口感过于粗糙，而且偏硬，吃过几次就不想吃了，今天做的这道全麦饼干，我用的黑全麦，不加普通面粉，添加适量的代糖和橄榄油或者玉米油，口感比较酥脆，越嚼越香，一股子小麦的香味。

黑全麦面也就是黑麦子 *** 而成，比起普通全麦面，更加低糖，而且富含钙、硒等营养成分，用来做全麦饼、全麦面包、全麦包子，对于减脂人士来说简直太友好了！外面卖的全麦面包、饼干等并非是百分百全麦面，为了口感柔和一些，都会添加普通白面，含糖量并不低，所以建议大家可以自己尝试着做做看，今天这道饼干的做法超级简单！

【全麦消化饼干】

主要食材：黑全麦面100克，玉米淀粉10克，代糖10克，牛奶或者清水60克，蜂蜜20克，橄榄油或者玉米油35克，无铝泡打粉1克，小苏打2克

【具体做法】

1、碗中倒入黑全麦面粉和玉米淀粉，倒入泡打粉和苏打粉跟面粉搅拌均匀，再加入代糖、蜂蜜、橄榄油搅拌成面絮状。代糖可以是海藻糖、木糖醇、赤藓糖醇等等，也可以不加糖。

2、再加入牛奶或者清水揉成面团，液体不要一次 *** 倒进去，每个人用的全麦面的吸水 *** 不同，慢慢加，能把面团揉成团就可以了。

3、将面团放在油纸上，上面盖上一层保鲜膜，擀成圆形薄片，找个圆形盖子压出圆形面片，用叉子叉上小眼儿便于透气，烤的时候不会鼓起。

4、烤盘垫上油纸，将面片放上去，这些量可以做20块饼干。做这一步的时候烤箱开始预热165℃。

5、烤箱预热好，放入中层165℃烤25分钟左右，烤的温度和时间根据个人时间调整，烤好的饼干放凉之后不软就可以了。

烤好的饼干放凉之后放入保鲜袋或者密封盒保存，口感是微微的甜，越嚼越香，直接吃，或者泡牛奶、泡咖啡都不错，麦香味十足，低脂饱腹，出游踏青随身携带或放在办公室当做解馋小零嘴儿都不错，超顶饿！

我是若愚妈妈，喜欢做饭，喜欢与柴米油盐酱醋茶打交道，喜欢分享我的一日三餐，分享我的做饭心得！关注若愚妈妈在厨房，每天跟您分享美食菜谱！如果您有更好的建议，期待您在留言区跟我分享！图文均为本人原创，严禁搬运，抄袭必究！

别再穿黑白灰了，今年“燕麦色”火了！洋气显白，黄黑皮也适合

要说起最为百搭且经典，不易出错的色系，黑白灰这三款基础色调的搭配当然非常是属于首位的存在，但也正因为百搭这一个特点而言，所以在视觉的美感和时髦度上总是越来越有所欠缺。

所以大家今年的搭配当中就别再穿黑白灰啦，今年非常流行的色系搭配是温柔优雅又百搭的燕麦色，洋气感和时髦感真的非常明显，而且对于肌肤的衬托状态显白显气色。

即便你是黑黄皮的女 *** 也不用担心，真的是可以闭眼入的搭配！

【燕麦色的正确搭配法则】

法则1：单色穿搭关键选品

? 版型保证线条流畅度

燕麦色这款颜色本身在视觉上的饱和度比较低，同时自身也不是属于深色调的搭配，所以在单品的选择上一定要保证版型所衬托出来的线条流畅感体现，这样的单品搭配能够呈现更佳的身材状态和气质。

? 优选简约显利落型单品

而且在所搭配的单品版型上也一定要选择更为简约且视觉凸显利落感的类型，例如针织衫或者是重垂感的裤装以及大衣这样经典的冬季单品进行组合展现，将燕麦色的温柔感和简约感直接强调。

法则2：不同材质搭配体现丰富视觉感

√ 硬朗感材质——利落简约带高级

这材质的选择上建议大家可以优先于硬朗感的材质，对于身形的线条走向勾勒 *** 比较明显以及顺直流畅的效果也会被完美的衬托出来，尤其是像西装或者是你龙这一类的材质，真的对于身形线条不好看的女 *** 而言，非常有必要搭配。

√ 软质化材质——温柔大气更舒适

而如果搭配软质花的材质，例如经典的衣或者是针织衫这一类，则更加建议大家在日常休闲当中进行搭配，主要衬托温柔大气且更为舒适的视觉感官。

√ 重垂感材质——优雅知 *** 显柔和

而像毛呢大衣或者是毛呢裤这样重垂感的材质，运用燕麦色的搭配视觉上的温柔感和优雅感真的非常明显，而且在职场或者是出行约会以及日常当中，这一款材质搭配都非常的适宜。

【选对配色组合?凸显洋气时髦和气质】

一、经典｛和谐舒适｝搭

① 经典搭配同色调呈现法则

? 上浅下深模板运用

燕麦色在选择同色系列搭配的时候，上浅下深的模板运用非常有必要，经典的大地色系列之间的搭配，建议大家常规而言下半身的色调略微深一些，视觉上的沉稳感和稳定感以及身形的显瘦感会被衬托的更为完美。

? 材质的对比要更具强烈

而且同色系的当中，尤其是像燕麦色这样与我们的肌肤视为邻近色的色调组合搭配的时候，建议大家在材质的运用上也能够让其凸显得更为明显一些有区别感的视觉效果，线条的丰富感才会凸显出来，而且立体 *** 十足。

? 内外叠穿，内深

而在冬季当中避免不了叠穿的时候，一定要将深色系的单品作为内搭，以此来视觉强调身形线条的整体走向以及显瘦感的衬托，外搭就可以选择搭配我们的燕麦色系的大衣或者是西装，和谐舒适又优雅。

? 记得展露“透气感”

上边说了燕麦色与我们的肌肤颜色相近，所以建议大家在同色系列搭配的时候，一定要展现一定的视觉透气感。也就是可以稍微的展露一些肌肤的面积或者是运用一些其他的颜色进行整体感的打破。

② 搭配基础色，也有优势展现

★ 搭配白色系——优选贴身型搭配

燕麦色的搭配和白色系组合起来都属于略微视觉上浅调的类型，所以建议大家所选择的白色系单品在版型上可以更加优先于贴身修身的类型，一来避免了视觉膨胀感，二来与燕麦色的搭配可以更具优雅和利落的呈现。

? 且材质应用区分开

而且这两款单品在搭配的时候，上下或者是内外的呈现组合一定要在材质上使其应用分开，更好是一软一硬的搭配组合最为有优势的体现。

★ 搭配黑色调——体现绝对修饰

? 上下式搭配，标准分割比例

而燕麦色与经典的黑色系绝对是非常具有明显分割的深浅穿搭，如果选择的是上下式的搭配，一定要遵循上短下长的标准比例进行视觉分割哦，在色系的强调下会让身形的比例标准更为明显。

? 哪里微胖黑色就穿哪里

同时深浅的搭配组合在整体的视觉上可以让黑色系的搭配部位更具针对 *** 的显瘦，所以与燕麦色在一起组合的时候，一定要选对黑色系搭配的位置哦。

二、穿出视觉对 *** 优势体现

① 加入冷色调对比+结合

◆ 同位低保和状态

燕麦色的搭配如果加入对 *** 冷色调进行组合的，在视觉上的丰富感和时髦感瞬间被衬托，而建议大家在其饱和度上首先都可以选择同调的呈现效果，对于身形以及肌肤的气质状态都会有所稳定高级感的衬托。

◆ 搭配面积尽量对等

而且如果是同调的冷暖色系对比结合的话，千万不要让其中一个色调作为点缀，在搭配的面积上还是要选择几乎对等的状态，所搭配出来的整体效果才能够更具和谐和层次感哦！

② 加入亮色点缀

◆ 为配饰、 *** 单品更稳定

而如果是燕麦色与其他比较基础款的色调或者同调的冷色进行搭配的话，其实在一些配饰或者是 *** 单品的搭配上，加入一些足够亮起来的颜色进行点缀化，凸显视觉上的个 *** 和时髦亮点。

◆ 作为小面积内搭瞬间时髦

第二个可以搭配的部位就是可以让亮点作为小面积的内搭呈现，时髦感瞬间被衬托了出来，而且视觉上的层次感更为丰富。

燕麦色的搭配法则已经在以上分享给大家啦，建议大家在当下冬季节的时候可以多多的进行搭配，针对自己的身形和想要衬托出来的视觉美感进行配色以及选品的搭配更为重要哦！你还知道哪些配色小技巧，下方留言区为大家分享一下吧，我们下期见！

#蛋趣体验#黑麦亚麻籽蛋白饼

无糖添加的高纤蛋白饼，饱腹零负担小零食。份量可做22个左右。

By Angiecharm 【豆果美食官方认证达人】

用料

黑麦片 100克
中筋粉 80克
泡打粉 2克
亚麻籽粉 20克
零卡糖 45克
海盐一小撮
欧福蛋白液 60克
椰子油 40克
黑加仑子 20克
表面黑麦片适量

做法步骤

1、蛋白液和椰子油外的所有食材倒进大碗中。烤箱预热180度。

2、把干 *** 材料混合均匀。倒进蛋白液和椰子油。

3、翻拌均匀。

4、用15ml的茶勺挖出面糊。

5、倒在烤盘上。用刮刀压扁，整理成圆形。

6、另外半份加了果干。28*28金盘，分了两盘烤。

7、第二盘。

8、开启热风模式。烤15分钟左右。

9、烤好后转移到晾网上。

10、晾凉后密封保存。

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家里没面粉了，一碗燕麦，两个鸡蛋，搅一搅做成早餐饼，低脂饱腹

家里没面粉了，一碗燕麦，两个鸡蛋，搅一搅做成早餐饼，低脂饱腹！

只要家里有鸡蛋和面粉，早餐一般都不成问题，可是今天却尴尬了，家里面粉用完忘记买了，想摊个鸡蛋饼都做不了，给 *** 和孩子点了一份外卖，没有自己合适的，还是打算翻翻家里的食材凑合做一顿。

自己一个人吃饭倒是比较好解决，对于我来说，健康低脂的就是完美的，家里的即食燕麦是万能的，煮稀饭泡牛奶可以撒一把，做蛋糕做面包都可以添加一些来增加饱腹感，用来做早餐也是非常方便的。燕麦片含有粗纤维，含有丰富的亚油酸、钙、铁、磷、锌等营养成分，常吃燕麦可以预防骨质疏松、缓解便秘、预防肥胖，所以家里常备一些即食燕麦片也是不错的。

抓了一把燕麦，打了两个鸡蛋，不需要面粉，所有食材拌一拌，做了一份香气四溢的燕麦可可松饼，搭配水果和蜂蜜，低脂饱腹，半天都没觉得饿！