香蕉松饼, *** 十分简单,无需烤箱,平底锅分分钟搞定,口感松软香甜,特别适合居家,下午茶小甜点
By 阳春白雪小食光
用料- 香蕉 1根
- 牛奶 70毫升
- 金龙鱼糕点用小麦粉 70克
- 鸡蛋 1个
- 桂花酱 1勺
- 葡萄干 少许
1、准备主要食材:金龙鱼糕点用小麦粉,鸡蛋,纯牛奶,香蕉
2、把一个香蕉、70毫升牛奶和一个鸡蛋放入料理机打成糊糊状
3、加入金龙鱼糕点用小麦粉70克
4、采用画 Z字的手法混合均匀无颗粒
5、准备好不粘平底锅,无需刷油,开最小火,用勺子把松饼糊倒进去,表面面糊凝固,能看到好多气泡洞
6、这时候翻面,再煎15秒就可以拿出来了
7、全部 *** 作完成把香蕉松饼放入盘中,加一勺桂花酱,放葡萄干,麦片碎装饰
8、一份下午茶小糕点香蕉松饼 *** 完成
9、成品松软香甜, *** 简单快速,无需烤箱,大人孩子都爱吃
小贴士1. *** 松饼更好用不粘平底锅,好 *** 作,锅具更好底部厚一点,不容易糊,也可以在锅下面放一个导热板降低锅的温度 2.蛋糕用小麦粉就是低筋面粉,不能用其他面粉代替,否则口感就不松软了 3.香蕉比较甜,没有另外加糖,可根据口味选择白糖
香蕉的营养功效香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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宝宝辅食|香蕉松饼|8?+松饼,松软可口,适合8个月以上的宝宝 咀嚼和抓握能力都能得到很好的锻炼。 松饼公式: 颜色/味道类食物60g+面粉35g+鸡蛋1个+配方奶/牛奶15g左右,奶可以根据面糊的稀稠程度添加,最终成流动的酸奶状。
By with小千穗的三餐四季
用料- 香蕉 60克
- 鸡蛋 1个
- 面粉 35g
- 牛奶 15g
1、准备食材,香蕉放入辅食机。
2、鸡蛋,面粉和牛奶都依次加入辅食机,搅拌均匀。
3、用勺子淋将面糊淋在平底锅中,不用刷油,最小火,煎到一面起泡,再翻面煎一分钟就好了。
小贴士1岁以内的宝宝不加糖,1岁以上的宝宝可以加3-5g的糖。
香蕉的营养功效香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
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5月,多给孩子做高蛋白早餐,简单快手,滑嫩爽口,比果冻有营养导语:5月,多给孩子做高蛋白早餐,简单快手,滑嫩爽口,比果冻有营养,我家牛奶从不直接喝,加把麦片,一搅一蒸,出锅后比果冻好吃
早在学校刚开始复课的时候,我们的硬核医生就建议做家长的朋友在这段时间内更好是要给孩子们多吃高蛋白,高营养的早餐,多喝牛奶,多吃鸡蛋,悦悦觉得这个建议特别的实用,于是我们家里的早餐大多情况是热牛奶,加水煮鸡蛋。
我们大人都知道一个很扎心的事情,但凡有营养的东西,吃起来都是没有什么口味的,比如说鸡蛋吧,它是我们人类摄取优质蛋白质的更佳来源,其蛋白质含量达14.7%,且属于完全蛋白,平时常见的吃法有茶叶蛋,炒鸡蛋,荷包蛋,葱花蛋,水煮蛋,蒸鸡蛋,就鸡蛋的吃法,营养就曾给出过建议,少吃或不吃炒鸡蛋,杜绝油煎鸡蛋和糖稀鸡蛋,每人每天食用更好不超过2个鸡蛋,每天食用鸡蛋的更佳时间段是06:00-10:00之间,因为这段时间内我们 *** 对胆固醇的吸收率是更低的,在此时间段吃鸡蛋,即不会吸收过多的胆固醇,还能充分吸收鸡蛋中的其他营养成分,还有一个特别重要的细节就 *** 蛋一定要先洗再做。
这样一来鸡蛋最有营养的做法除了水煮就是蒸着吃了,蒸鸡蛋的吃法可盐可甜,做对了口感滑嫩细腻,比果冻还要营养好吃,今天悦悦给大家带来的是一道用牛奶香蕉加燕麦片蒸出来的鸡蛋早餐,解馋饱腹又扛饿。我们家的牛奶很少直接喝,通常都是用来搭配各种食材做早餐,好吃还容易吸收。
这次的蒸鸡蛋比较独特,不仅用到了牛奶,还用到了香蕉和燕麦片,它们都是富含高吸水 *** 纤维的食材,尤其是燕麦片食用之后能够促进肠胃的 *** ,燕麦在谷物中的含钙量是非常高的,是白大米的7.5倍之多,在体内能够产生饱胀感,食用燕麦后都不会感觉到有饥饿的情况。平时我们家里选购燕麦片时,更好是选用无任何添加的原味麦片,如果中添加了水果粒和糖分的麦片,吃起来味道不错,但在无形这中会摄入过多的热量了。
5月,牛奶别直接给孩子喝了,加把燕麦片,给孩子做高蛋白的营养早餐,搅一搅蒸一蒸,出锅之后比果冻还要好吃,这样做出来的早餐,营养均衡又全面,食用之后能给家人提供充足的能量,一天都能元气满满。
食谱名称:【香蕉牛奶蒸鸡蛋】
准备材料:香蕉2根,鸡蛋4个,牛奶 *** 克
辅助材料:原味燕麦片100克
*** *** : ( *** 过程中需要注意的细节,都已经总结在最后了,千万别错过了哦)
【之一步】:首先把牛奶倒入一个比较大的碗里面,然后再把鸡蛋打进去搅散,
把这两种食材混合均匀来,搅好之后更好是用滤网过滤一下,把里面没有搅散的蛋白过滤出来,这样子做出来的蒸鸡蛋口感会更加细腻滑嫩,接下来往过滤好的蛋奶液里面加入燕麦片,让燕麦片充分吸足牛奶。
【第二步】:趁着泡燕麦片的功夫我们把香蕉剥皮切成小薄片,
依次铺在碗里面,刚放进去的时候,有一部分的香蕉会沉入到碗底,不用理它,继续把剩余的香蕉片全部放进来,然后取一张保鲜膜盖在表面,用 *** 扎几个小孔用来透气。
【第三步】:然后冷水上锅,开中小火蒸18-20分钟的样子,在蒸的时候切记不能开太大的火了,这就跟我们平时 *** 蛋羹是一样的,如果火开的太大,蒸出来之后的成品会有很多的蜂窝气孔,更好的 *** 就是用中小火蒸,而且蒸的时间不宜过长哦,时间到了之后即可取出来,然后揭掉保鲜膜就可以直接开吃了,这样子做出来的快手早餐营养丰富,口感香甜细腻又滑嫩,喜欢的朋友一定要这样子试一下。
悦悦 *** 小心得:(注意事项)
1.我这里用到的是不带甜味的纯牛奶,喜欢吃甜口味的朋友,也可以再加少许的白糖进来。
2.当然,也可以换一种做法,先把牛奶和香蕉放入破壁机里搅成香蕉糊,然后再来蒸鸡蛋,那样做出来后口感会更 *** 。
3.家里没有耐高温保鲜膜的朋友,也可以用一个盘子反扣在碗的上面,给它留出一条小缝隙就行了。蒸出来的鸡蛋同样好看又好吃。
4.在做蒸鸡蛋的时候,事先在大碗的底部抹少许的食用油,这样蒸出来的鸡蛋就不会粘底了,洗碗的时候也会特别的方便哦。
结语:5月,多给孩子做这道高蛋白早餐, *** 简单快手,往牛奶里面加把燕麦片,一搅一蒸,营养全面滑嫩爽口,出锅后比果冻还有营养!
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愿上帝赐福给你!
家里有人牙口不好,硬的东西吃不动,这款煎饼香甜软绵,口感好,味道好,深受欢迎。
用料
老少皆爱的香蕉牛奶鸡蛋饼的做法
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香蕉切成薄片。
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放微波炉高火一分半钟,趁热捣成香蕉泥。
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面粉、鸡蛋、牛奶、食盐加入碗中,用打蛋器按同一个方向搅拌。
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搅拌到比较顺滑,没有面粉团,加入香蕉泥,继续搅拌均匀。
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搅拌到面糊如图这种连续不断的状态。
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开小火,平底锅滴入几滴油,晕开。
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用汤勺舀一勺面糊倒入锅里,转动平底锅,使面糊均匀铺在锅底。
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煎到正面颜色比较均匀,没有白色的面糊就翻面。翻面的时候先用锅铲在面饼周围轻轻浅浅松一圈,这样不容易破。
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翻过来是这个样子。
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再煎大概半分钟就可以了,煎好后稍微有点 *** 。
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装盘。是不是很 *** ?
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这个用量可以煎七块面饼。配上牛奶、稀饭,开动了!当零食吃也可以,满满的香蕉香味。
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小贴士
1、香蕉可以多放一点,味道更香甜。2、盐也可以换成白糖,加10克。3、面糊不能太稀,会煎不成形,稀了就加点面粉;也不能太稠,会结成实块,没有口感,稠了就加点牛奶。4、煎的时候一定要用小火,煎完一块就关火,如果不关火,锅里温度过高,接下来的面糊容易煎糊
不用烤箱,2个鸡蛋1盒牛奶,教你做健康甜品,孩子抢着吃孩子有时候会闹着吃甜品,去店里买的甜品,里面可能会添加添加剂,孩子经常吃对身体也不好。今天呢,我就给大家分享几款我在家里经常给孩子做的甜品。一盒牛奶,几个鸡蛋,健康无添加,不用烤箱也能做,孩子超爱。
【蓝莓布丁】
食材:鸡蛋2个、牛奶1盒、糖40克,蓝莓酱
做法:
1.碗里打个鸡蛋,加糖后搅拌均匀。
2.加入牛奶,继续搅拌均匀。
3.把牛奶鸡蛋液放到蒸锅中,中小火蒸15分钟。
4.在做好的布丁上面淋一勺蓝莓果酱,好吃!
【火龙果牛奶布丁】
食材:鸡蛋2个、牛奶1盒、白砂糖20克、柠檬汁、火龙果、猕猴桃
做法:
1、锅中倒入1盒牛奶,加入白糖,煮至白糖融化后晾凉备用。
2、2个鸡蛋取蛋清放入碗中,搅拌均匀。
3、鸡蛋清倒入晾凉的牛奶中,挤上适量柠檬汁,搅拌均匀,如果有浮沫的记得捞掉。
4、盖上保鲜膜,表面扎几个小孔,放入炒锅,盖上锅盖,隔水蒸20分钟左右。
5、蒸好后取出,晾凉,再撒上猕猴桃丁和火龙果丁,或者其他任意水果丁。
【香蕉牛奶鸡蛋羹】
食材:香蕉1根、牛奶1盒、鸡蛋2个
做法:
1、香蕉去皮,把香蕉果肉用勺子压成泥状,越细口感越好。
2、将香蕉泥、鸡蛋蛋液与牛奶混合搅拌均匀,建议搅拌时间稍久一点,然后在碗上盖上保鲜膜。
3、将混合好的蛋液放置在蒸锅中,水烧开后蒸10分钟即可出锅。
小贴士:
1、香蕉果肉可以用勺子或是搅拌机碾碎成泥状,留一点小颗粒放在蒸好后的蛋羹上也是可以的。
2、保鲜膜可以用 *** 戳几个小孔,这样蛋羹更加嫩滑。
【蔓越莓鸡蛋牛奶甜品】
食材:鸡蛋3个、牛奶、糖、低筋面粉、蔓越莓、葡萄干、食用油黄油、油纸
做法:
1、在碗里打三个鸡蛋,加入糖,倒入牛奶。
2、把低筋面粉过筛,倒入碗里后搅匀。
3、蔓越莓和葡萄干切成碎丁。
4、锅里倒油烧热,用中小火把黄油熬成汁儿,关火后,倒在低筋面粉的小碗儿里,搅匀晾凉。
5、空盘子里刷上一层儿油,再铺上一层油纸。把放低筋面粉的碗放在铺油纸的盘子上,再撒上葡萄干儿和蔓越莓碎。
6、锅里水烧开后,把盘子放进去蒸二十分钟就做好了。晾凉后切成小块儿,扎上 *** 方便孩子吃。
无糖无油无面粉??低卡香蕉燕麦坚果蛋糕超乎想象的一款蛋糕.巨好吃还低卡,搅一搅就能做。?口感松软香甜一口下去满满坚果果干,夹着芝麻香巨满足!美味又养生,超强饱腹做早点下午茶都超棒哒~
By 碧云天1199
用料- 香蕉 2根
- 鸡蛋 1个
- 牛奶 60毫升
- 即食燕麦 150克
- 无铝泡打粉 4克
- 黑芝麻粉 10克
- 坚果 适量
1、准备好食材
2、香蕉 鸡蛋 牛奶放入料理机
3、搅成泥(也可以用勺子捣碎)
4、加入即食燕麦片
5、加入坚果果干
6、加入黑芝麻粉
7、搅拌均匀
8、装入六寸蛋糕模具
9、表面撒坚果果干
10、放入预热好的海氏K5多功能空气炸烤箱中层
11、上下火170°烘烤35分钟.出炉脱模凉凉即可
12、低卡饱腹做早餐或下午茶都是不错的选择
13、松软香甜敲好吃哒~
香蕉的营养功效香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉的饮食禁忌香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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有一种热爱叫一起吃香蕉小饼冬天娃儿不爱吃冷的水果,也怕太寒凉伤了脾胃,妈妈们可以收藏一下今天这个做法,把香蕉切片做成软糯香甜的香蕉小饼,既方便锻炼小龄宝宝的咀嚼能力,做起来也不会太麻烦,早起个10分钟左右就能上桌;加热后的香蕉能更好的促进消化,帮助肠道 *** ,妈妈们动手试试看,软糯香甜,娃儿超爱吃!
By 眉眉健康厨房
用料- 香蕉 2根
- 鸡蛋 2个
- 普通面粉 30g
1、食材 香蕉2根|鸡蛋2个|普通面粉30克 锅具 鹅妈妈晶钻平底锅
2、2根香蕉切片(香蕉富含维生素,多种矿物质、微量元素,膳食纤维,饱腹感强,被誉为健身人士的专属水果);
3、碗中打入2个鸡蛋、30克面粉,充分搅拌均匀(家里人多的可以做双份);
4、切好的香蕉片裹上面糊,裹均匀些;
5、鹅妈妈晶钻平底锅预热倒入适量植物油,放入香蕉片,撒上少许熟黑芝麻;
6、煎至底部定型后再翻面;
7、煎至裹的面糊熟透就可以出锅了;
8、冬天不爱吃冷冰冰的水果,就可以像我这样做成热乎的小饼,软糯香甜,尤其是小朋友特别爱吃,营养美味,做法简单;
9、除了香蕉小饼,你也可以用其他水果来做,牛奶呢也可以用酸奶来替代,这样做早餐特别方便,不用早起就能搞定,太适合懒人啦!
香蕉的营养功效香蕉味甘、 *** 寒,入肺、大肠经; 具有清热,生津止渴,润肺滑肠的功效; 主治温热病、口烦渴、 *** 秘结、痔疮出血等症。补充能量,保护胃粘膜,降血压,润肠道,安神助睡眠,保持心情愉悦。
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人(患有急慢 *** 肾炎、肾功能不全者)一次大量食用香蕉。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是 *** 健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。 未熟透的香蕉易致便秘! 香蕉是热带、 *** 带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。最典型的是老人、孩子吃过生香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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跟饭店大厨学的香蕉牛奶的做法,果然好吃到没朋友备好材料将香蕉掰小块放入榨汁杯再倒入牛奶旋转吧??榨汁杯~半分钟喏~好咯??放入冰箱冷藏后更清爽哦
牛奶麦片不要直接泡,不加糖不加油,10分钟搞定早餐当牛奶遇到燕麦片,完美早餐就出现了。
牛奶的重要 *** 不用多说,张文宏教授曾多次表示要多喝牛奶,蛋白质和钙含量丰富。
而燕麦,一种健康的粗粮。膳食纤维、蛋白质、B族维生素、钙镁钾等比较丰富。饱腹感强,很受减肥人士喜欢。
牛奶泡燕麦应该是很多上班族的快手早餐吧,但是天天吃总会腻,也觉得特别枯燥。
今天就分享给大家3种燕麦牛奶的新做法,都是无糖无油哦,而且步骤也简单,搅一搅拌一拌,剩下的交给平底锅或者烤箱,10分钟搞定早餐完全没问题。
01
无油无糖,甜甜软软的,宝宝吃也可以哦~食材都很常见,搅到一起,剩下的就交给平底锅。
· 香蕉燕麦松饼 ·
By 桔子美食记
· 食材清单 ·
即食燕麦15g 低筋面粉 40g
普通面粉40g 香蕉1根
鸡蛋1个 牛奶115g
· 做法 ·
1.准备好所有原料
2.香蕉去皮切段
3.用勺子捣成泥
4. 打入鸡蛋
5.加入牛奶
6. 放入燕麦
7. 搅拌均匀
8. 筛入面粉
9.轻轻翻拌均匀
10. 平底锅小火加热,不用放油,用汤勺舀一勺面糊,从高一点的地方往下滴,这样会摊成圆饼,表面冒气泡时翻面
11. 翻面后继续煎十秒即可
02
烤出来如布丁一般嫩滑的口感。也可以加你喜欢的水果,比如香蕉、苹果等,或者南瓜泥,紫薯泥都是可以的。
· 燕麦面包布丁 ·
By 泣哥儿
· 食材清单 ·
鸡蛋1个 牛奶220克
吐司1到2片 葡萄干适量
即食燕麦片10克
· 做法 ·
1.吐司片切去四边后改刀成小块,装在烤碗里
2.牛奶里打入一个鸡蛋,搅打均匀
3.把蛋奶液过筛在烤碗里
4.撒上葡萄干或者蔓越莓干
5.表面撒上即食麦片,再用勺子压一压,让所有材料吸饱蛋奶液
6.放入烤箱中层170度烤20到30分钟表面金黄,布丁凝固即可
7. 出炉咯!配上豆浆,咖啡,牛奶都可以。
03
颜值超高的小饼干。不需要面粉,用健康的紫薯泥代替,揉一揉,捏一捏,不加糖不加油,吃了会胖才怪呢!
·紫薯燕麦饼 ·
By 念念的小灶
· 食材清单 ·
紫薯泥200克 燕麦30克
牛奶50克 葡萄干20克
· 做法 ·
1. 紫薯去皮切片上锅大火蒸10-15分钟,直至软烂。
2. 把紫薯放入碗中捣成泥儿,加入燕麦片和葡萄干,搅拌均匀。
3. 倒入牛奶,搅拌成粘糊的紫薯泥儿。
4. 烤箱160度预热5分钟。紫薯泥每30克一个分成小剂子,揉成圆形,用月饼模子卡成小饼。也可以直接用手按一下。
5.把紫薯饼放在烤盘里,放入预热好的烤箱中层,上下火160度烤25分钟。
牛奶加麦片在很多人眼里是“糊弄”的早餐,其实作为营养界的“黄金搭档”,花点心思,也可以吃得健康,美味,有新意,你说是不是?
做香蕉牛奶鸡蛋饼时,记住这几招,绝对美味把两根香蕉,两个鸡蛋,100毫升牛奶放入料理机,我用鸡蛋小,如果鸡蛋个大一个也可以。打成泥。香蕉泥过筛,这只是为了细腻一些,觉得麻烦可以不要过筛。香蕉泥中放入2-3克酵母,搅拌均匀。300克普通面粉逐步过筛入香蕉泥中。用手动打蛋器搅拌到没有颗粒。后醒半小时。醒好的香蕉泥面糊用筷子排气,不要搅拌过度。电饼铛预热后倒入。大概2分钟翻面。煎到两面金黄就可以了,期间多翻面,我就是因为在忙别的事所以有点焦了。香蕉味很浓郁,饼也很松软,切好后自己就忍不住吃了两块。我没有加糖,觉得够甜了。喜欢甜的可以在香蕉泥里加糖。