你们有看�?988吧?看过几次呀~~这是我最喜欢的一部韩剧了,回味无穷,最近又开始想刷一遍,看着德善家吃拌饭,真的馋得不行,赶紧做一份一边吃一边追剧好吃到抱着锅大口大口吃!满足感幸福感满满【食材】五花肉1块、豆�?小把、胡萝卜半根、菠�?根、西葫芦半根、鸡�?个【韩式拌饭酱汁】韩式辣�?勺、蒜�?勺、白芝麻1勺、芝麻油1勺、少许雪碧【腌制五花肉】料�?勺、老抽1勺、生�?勺、淀�?勺做法很简单, *** 很详细哦~笔�?/p> 新手增强自信心的简单美味—韩式肥牛拌饭!上桌秒光�?/strong>
每次看韩剧,都会被里面吃拌饭的场景馋的只流口水。今天分享给大家好吃的韩式拌饭,快来学着做吧�?/p>
By *长腿_河马太太*
用料- 白米�?一�?/li>
- 菠菜 1�?/li>
- 香菇 1�?/li>
- 鸡蛋 一�?/li>
- 肥牛�?3�?/li>
- 韩式辣酱 适量
- 豆芽 少许
- 海苔 适量
- 辣白�?少许
1�?⃣️、准备好这次拌饭的所需食材:菠菜豆芽清洗干净、香菇切片、肥牛、鸡蛋、海苔、米饭、辣白菜、拌饭酱
2�?⃣️、豆芽、香菇、菠菜、肥牛焯水,捞出备用
3�?⃣️、碗里盛饭、饭上放豆芽、菠菜、肥牛、海苔、香菇片、辣白菜,煎一个荷包蛋,拌饭酱
4�?⃣️、最后用勺勺拌拌˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ,好吃的肥牛拌饭就做好啦�?/p>
小贴�?/strong>Tips 今天分享就到这里哦小伙伴快来做做看吧,做 好了也可以拍照评论分享你的作品哦。如果有小伙伴想学做什么菜,也可以@我,我会给大家出详细的教程�?美丽健康吃出来,我是河马太太。关注我,每天带你来一次美食与身体的对话,爱你�?/p>
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好吃的韩式拌饭,是不是很有食欲呀胡萝卜切丝少油炒熟。金针菇少油炒熟。西兰花焯水弄熟。鸡蛋煎熟(喜欢拌饭时有点生蛋黄增加口味的可煎成一面黄的太阳蛋)。其实只要是出水少的青菜你都可以先弄熟再用来拌饭。这些菜其实都是乱买菜剩下的一点多的。。。。盛热饭。个人觉得冷饭不好吃没办法激发食物的香味。用来拌的蔬菜可以是冷的(不是进过冰箱的冷藏菜)。分堆码菜(好看啊,不讲究的随便放)。撒点芝麻(好看啊)放入适量拌饭酱。我用的是这个拌饭酱料。拌饭酱的酱主要看个人口味,这个是甜辣味的。不要多到变成辣酱拌饭就好了。调味汁我用的是生抽加蚝油。其实比例看个人喜欢。喜欢咸的就生抽多点,喜欢甜的就蚝油多点。个人口味重还加了点点剁辣椒。这个汁个人觉得的一定要加,要不拌饭味道太没层次感了。这个汁也是我看着韩式口味自创。不放拌好的 *** 了,确实不好看。调味汁和提香的芝麻油就看个人口味和喜好了�?岁以�?婴幼�?午餐
这道韩式拌饭,超级简单,绝对下饭By Joo7
用料- 黄豆�?少许
- 菠菜 一小把
- 鸡蛋 一�?/li>
- 午餐�?三片
- 拌饭�?适量
- 香油 两勺
1、拌饭酱和不倒翁香油是灵�?/p>
2、黄豆芽洗净去根
3、取适量菠菜浸泡
4、土豆切丝炒�?/p>
5、午餐肉切好
6、黄豆芽汆水煮熟
7、烫菠菜时需加少许盐
8、煎荷包�?/p>
9、热饭打底,菜铺盖好
10、浇上拌饭酱和香�?/p>
11、韩式拌饭完�?/p>
12、拌匀即可
小贴�?/strong>�?一般拌饭放西葫芦丝和胡萝卜丝,一个都不喜欢就用土豆丝代替�?�?拌饭酱不辣,喜欢吃辣可以再加点泡菜和韩式辣椒�?/p>
黄豆芽的营养功效清热利湿、消肿除�?
祛黑痣、治疣赘、润肌肤
黄豆芽的饮食禁忌虚寒尿多者慎内服�?/p>
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韩式拌饭健康营养、不油不腻,一家人晚饭吃真舒服将各种蔬菜,分别用少量油,香油和盐炒一下,这样不仅可以提亮蔬菜,口感也会更�?将蔬菜炒软蔬菜的种类可以根据自己的口味添加把蔬菜的水分炒出香肠可以炒的略干炒肉末时加少许酱油,可以上色,又漂亮,又好吃,可略干将炒好的材料放到一个盘子中在碗中盛上饭,把炒好的材料铺在上面,挤上辣椒酱,在煎个鹌鹑蛋放在上面,再撒些芝麻,美美的4-5�?大众人群,学龄前儿�?�?�?韩国料理,无水�?�?�?外国�?/p> 超简单又好味的韩式五花肉拌饭,看一眼就�?/strong>
每次看韩国电视剧,一到出现烤五花肉、韩式拌饭等美食镜头,就觉得好馋人,想吃。其实韩式拌饭做起来很简单,尤其适合天气炎热的夏天,懒得在闷热的厨房炒菜,或者突然觉得想吃夜宵的时候。用一碗米饭,一点儿杂菜,加一勺甜辣酱和流心鸡蛋拌起来,既当饭又当菜,好吃不麻烦�?我老爸就很爱吃韩式拌饭,但是自从他得了糖尿病,为了控制血糖,米饭都不敢随便吃了。我就用“臻米脱糖电饭煲”给他做了这份脱糖的“韩式拌饭”,口感和味道不变,但是吃了也不会急速升高血糖,糖尿病 *** 可以放心吃了。接下来一起看看做法吧�?/p>
By 寻找桃花�?【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 大米 2�?/li>
- �?适量
- 豆芽 1�?/li>
- 菠菜 几棵
- 五花�?50�?/li>
- 辣白�?适量
- 胡萝�?少许
- 黄瓜(可选) 少许
- 韩式辣酱 1大勺
- 鸡蛋 1�?/li>
- 植物�?2�?/li>
- 熟芝�?少许
- �?少许
1�?. 准备好各种食材�?2. 将大米淘洗干净,倒在甑子里,再放进臻米脱糖电饭煲的内胆里,加适量水,稍微盖过米。最后把内胆放入电饭煲内�?/p>
2�?. 盖好盖子,把底部的米汤盒扣好,接通电源后选择“蒸饭”功能,5秒后自动启动,耗时22分钟�?4. 在做米饭的同时,处理其他食材。将豆芽和菠菜洗净,焯水后沥净,和黄瓜丝一起撒少许盐拌匀,腌制片刻�?/p>
3�?. 把五花肉用少许盐抓匀,在平底锅中小火煎熟,出锅前倒入少许辣白菜汤汁,更入味好吃�?6. 将胡萝卜丝也在刚才的锅中稍微炒一下,盛出备用。这样胡萝卜素更容易被 *** 吸收�?/p>
4�?. 米饭蒸好后会自动进入保温程序,这时开盖盛出即可�?8. 将米饭倒入拌饭的大碗或小锅中,在底部铺平�?/p>
5�?. 把挤掉水分的豆芽、胡萝卜、菠菜、黄瓜丝,和五花肉、辣白菜依次摆在米饭上�?10. 将煎好的鸡蛋放在中间,加一勺韩式甜辣酱,撒少许熟芝麻,拌匀就可以吃了�?/p>
6、成品图
7、成品图
8、成品图
小贴�?/strong>1. 因为韩式甜辣酱和辣白菜都是带咸味的,拌在一起刚好,所以不用额外多放盐�?2. 搭配的配菜可以根据个人喜好来。米饭也可以用隔夜米饭�?3. 因为家里没有烧热的石锅,就用普通的拉面锅来盛了,也可以用大碗来装,只要能拌得开就行了�?4. 关于米饭脱糖的原理:将大米中使血糖快速升高的支链淀粉,溶解在米汤中,再把米汤沥出,将米饭蒸熟。这样不但能使米饭的升糖指数降低35%左右,又不影响米饭的口感、味道和饱腹感。 *** 作过程也很简单,和普通电饭煲做米饭的步骤差不多,把米淘洗后放入内胆中的甑子里,加水后启动蒸饭功能�?2分钟即可完全熟透,加热速度比普通电饭煲更快,省时又节能�?/p>
大米的营养功�?/strong>大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效�?/p>
以上内容由最懂您美食态度的【豆果美食】提供。美食是美好生活的起点,一日三餐吃点什么?做点什么?豆果告诉您�?/p>
来豆果美食,轻松踏上美好乐活时光�?/p>
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韩式拌饭最经典的做法,简单易学好上手缺少一只石锅的韩式拌饭
By 韩蜜蜜�?/p>
用料- 胡萝�?半个
- 西葫�?一�?/li>
- 豆芽 一�?/li>
- 菠菜 一小把
- 鸡蛋 两个
- 肥牛 *** g
- 韩式辣椒�?两勺
- 辣白�?一�?/li>
- 海苔�?少许
- 洋葱 半个
1、香菇、西葫切片,菠菜中间切一刀,胡萝卜切丝,全部焯水捞出备�?/p>
2、肥牛加料酒和盐焯水再和洋葱过油炒一�?/p>
3、单面煎�?/p>
4、不减肥的小朋友们,豆芽和胡萝卜可以过个�?/p>
5、准备买石锅啦摆盘吧
6、浇上韩式拌饭三件套
7、可以拍照了
8、拌匀,开始干饭吧�?/p>
小贴�?/strong>需要减肥的小伙伴们,所有菜焯水后捞出即可�?/p>
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韩式拌饭│好吃到停不下来把米饭焖上️牛肉切条,放入碗中,家入生抽,料酒,糖,淀粉,搅拌均匀,腌�?5分钟角瓜切条(别切太细),菠菜切段,胡萝卜切丝,黄瓜切片,香菇去尾部切片锅中放少许油,把蔬菜分别炒一下断生️锅内加入少许油,把腌制好的牛肉条放入锅中翻炒熟(腌肉剩余的调料不要放进去)把韩式辣酱,白糖,雪碧,香油,白芝麻分别放入碗中,搅拌均匀后放入锅中翻炒一下(如果酱稀了,可以再加半勺辣酱)️,️煎一个糖心蛋,放入碗中(锅中放油,烧热后关火,打入鸡蛋,调整鸡蛋形状,然后开小火,用铲子让鸡蛋和锅底分离,然后离火,晃锅,用余热煎蛋,一分钟左右再放回火上,根据自己喜欢的生熟情况关火)️把米饭放入大盆或者大碗中,码上炒好的蔬菜、牛肉和咸鸭蛋黄,浇上炒好的拌饭酱,把所有的食材搅拌均匀完成
#暖冬酱在手,嗨吃部队�?韩式鸡肉拌饭干饭人干饭魂,没有什么是一顿饭解决不了的,如果有那就无数顿�?分享今日美食,韩式鸡肉拌饭,用的 *** 腿肉加入韩式甜辣酱,不是很辣,超级赞�?
By 陈米开 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 鸡腿�?400�?/li>
- 韩式甜辣�?1大勺
- 姜粉 适量
- 胡椒�?适量
- 鸡粉 适量
- 玉米淀�?适量
- 番茄�?1�?/li>
- 蜂蜜 1�?/li>
- 清水 小半�?/li>
- �?适量
- 蒜瓣 4�?/li>
1、鸡腿剔骨切小块,放入碗中加入生姜粉、胡椒粉、鸡粉、玉米淀粉抓匀腌制20分钟。蒜头切碎�?/p>
2、锅中加油,下鸡腿肉煎出油,表面焦黄盛出备用�?/p>
3、锅中加少许油爆香蒜末�?/p>
4、加入一大勺韩式辣酱�?/p>
5、番茄酱、蜂蜜、清水、翻炒片刻�?/p>
6、下鸡腿肉翻炒均匀�?/p>
7、盖上盖子焖5分钟,撒白芝麻即可出锅�?/p>
8、拌饭超级好吃�?/p>
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学会紫菜拌饭 | 酸甜爽脆,生活有滋有味儿拌饭是韩剧里最常见的主食�?不过今天要教你们的紫菜拌饭,和韩剧中的“大锅拌一切”不太一样,不需要用到拌饭酱、泡菜这些常规食材�?它更像是紫菜包饭的另一种组合方式,用到的食材,都是紫菜包饭里常见的�?清新解腻的鱼饼汤是紫菜拌饭的固定CP,一份紫菜拌�?一份鱼饼汤,刚刚好够饱,完美避开了暴饮暴食的 *** 行径�?/p>
By 菜菜美食日记 【豆果美食官方认证达人�?/p>
用料- 【紫菜拌�?�?
- 白米�?1�?/li>
- 胡萝�?1/3�?/li>
- 盐渍萝卜 80g
- 炒紫�?海苔�?适量
- 鸡蛋 1�?/li>
- 【鱼饼汤 �?
- 韩式风味鱼露 2小勺
- 虾米 25g
- 白萝�?半根
- 白洋�?半个
- 昆布 3小片
- 蒸鱼豉油 2小勺
- 鱼饼 适量
- 线椒 适量
- 小米�?适量
- 葱花 适量
- 【韩式风味蘸酱�?
- 韩式辣酱 1大勺
- 白砂�?2小勺
- 雪碧 4大勺
- 芝麻 2小勺
1、【紫菜拌饭�?胡萝卜擦丝,再切成细丁,盐渍萝卜条切成细�?/p>
2、起锅加1小勺食用油烧热,下入胡萝卜丁,加1/2小勺盐炒香,盛出备用
3、碗中放上热腾腾的米饭,再放上胡萝卜、萝卜丁、紫菜、太阳蛋,拌匀后便可开�?炒紫菜:20g紫菜撕成小片,不粘锅起锅倒入1小勺食用油,倒入紫菜最小火翻炒5分钟,加�?小勺盐�?/2小勺糖�?0g熟芝麻再继续翻炒2分钟,晾凉密封保�?/p>
4、白萝卜切块,洋葱切小块
5、昆布用厨房纸擦去表面的灰尘
6、【鱼饼汤�?鱼饼卷起,用竹签 *** 起�?/p>
7、将洋葱、虾米、昆布装入汤料袋中备�?/p>
8、起锅加入大半锅清水,放入白萝卜、汤料袋大火煮开,中小火�?0分钟
9、高汤煮好后将汤料袋取出,加�?小勺鱼露�?小勺蒸鱼豉油调味
10、再放入鱼饼、青红辣椒,鱼饼烫熟即可享用,吃的时候搭配韩式风味蘸酱,口味更佳 · 韩式风味蘸酱�?大勺韩式辣酱+2小勺白砂�?4大勺雪碧+2小勺芝麻,拌匀即可
小贴�?/strong>紫菜是这碗拌饭的重点,不建议你们直接买外面现成的调味紫菜,薄薄的一片盖在米饭上很快就软掉了�?更好是用头水紫菜自己炒,和米饭拌匀了一起吃,层次感才能凸显出来�?/p>
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